Perfiles LMM N° 680, 10 de Octubre de 2021

LOS MOCHIS N° 680 10 DE OCTUBRE DE 2021

Una telaraña de diversión David Hubbard Riva Palacio festeja 5 años de vida con Spiderman

MOMENTOS CARDAMOMO

MOMENTOS

Contenido

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40. FESTEJO Magdita del Rincón de Wong celebró su cumpleaños con tres festejos que le dedicaron su familia y amigas.

Convivio Eduardo Duarte Corral festejó 45 años de existencia con bonita reunión familiar que presidió en la ciudad de Guadalajara.

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50. REUNIÓN Carolina Bermúdez de Cota festejó 38 años de vida y lo celebró con inolvidable velada con mariachi.

Pay de calabaza Una dulce tentación es este rico pay de calabaza que en esta ocasión preparó la chef Anakaren Valdez Rojo.

66 Cumpleaños Patricia Balderrama de Casillas celebró su

reciente cumpleaños con alegre reunión que disfrutó en compañía de familiares y amigos.

STAFF

Editora General: Andrea Miranda. Editora en Jefe: Cristina Muñoz. Editora de PERFILES: Mary Olguín.

Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez.

PERFILES 680 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, Teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO CopyRight 2021

MOMENTOS

Contenido

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Fiesta

Micaela Hernández de Rosas fue consentida por su esposo, Jaime Rosas, con espléndida reunión. En el convivio también recibieron felicitaciones por su aniversario de vida, sus hijos, Jaime y Mariana Rosas Hernández.

ÉRASE UNA VEZ

76. VELADA. Francisco García Gastélum se reunió con familiares y grupo de amigos al cumplir 51 años de existencia.

90 Fotos del ayer Bella fotografía de 1986 que nos compartió María de Lourdes de Arrieta en un viaje con grupo de amigos a Hawái.

Party planners

EXCELENTES TEMÁTICAS PARA

fiestas dedicadas a hombres Re c u e

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s La fies celebr ta de los re se le daciones quecuerdos so res de edican a pe generalmen todas 50 años, p rsonas maynte hacer las edades ero aun así, otica, la este festejo se puede elede son la decoración. En esta te gir del fess fotografías que resaltamácreativ tejado que de juventu gusta idad. Una idse forman c d recuer mucho de la ea que nos on tados dos es hace fiesta de lo libro u escriban en r que los in s cumplena anécdot un papel o via dive añero. rtida d el

Los caballeros también tienen derecho de festejar con espectaculares celebraciones

U

sualmente las mujeres son las que engrandecen sus celebraciones con ostentosas decoraciones e incontables invitados, pero a la hora de organizar una fiesta esto no se debe limitar solamente con ellas, ya que los hombres también gozan de sus festejos a lo grande. Es cierto que algunos prefieren pequeñas convivencias en familia, pero qué mejor que sorprenderlos en esa fecha especial con una celebración espectacular, y no nos referimos a una enorme fiesta, sino algo sencillo, de igual manera íntimo, pero dando un giro completo al festejo con una temática singular.

Ideas de decoración para ellos A veces nos podemos romper la cabeza pensando en cuál sería la temática perfecta para ellos, pero es solo cuestión de prestar atención en sus gustos y los detalles que ama, para realizar una grandiosa fiesta. Nosotros te echaremos una mano presentándote algunas ideas que te serán de utilidad para escoger la perfecta para ese caballero especial, desde llamativas, sencillas y atractivas, en fin, para todos los gustos.

Por Alexa Ruelas Foto: Agencia Shutterstock

Black an d white Una te

má son las fi tica clásica que n e transmit stas Black and w o falla en en lo alto eleg hite, que una cele a b lo indica ración. Como su ncia en , la deco ración va nombre por los c o d igual que lores blanco y n irigida egro al la v e s ti m tados. E enta de n den agre algunas ocasion los invies se pu gar toqu e el rojo y e el dorad s de color como o.

Décad as

Esta id e todos a es un clás le ic décad s fascina. La o que a as son s mativa espect fiestas de la s a mome y con much culares, lla- s n o damos tos. Nosotro s buenos s q te reco u e te fijes nació e mene una fie l festejado y n qué décad a s d años. E ta inspirada e ahí armar c das, ya stas son tem on estos á menta que desde la ticas redon, decor son lig ación y música, ves t a serán d das a una d hasta comid ié a e c a m d u a ,y ch de org anizar a utilidad a te su cele la hora bració n.

Deportes

Cuántos hom br de los deport es no son amantes es nados al beis , algunos son apasiobo futbol americ l, futbol, basquet, an larga. Si el fest o, en fin, la lista es ej un deporte en ado se inclina hacia es como organiza pecífico, tu labor dor será invest absolutamen igar te y llevar sus el todo sobre el juego ementos a la decoración y ambien ta Pero si es apas ción de la fiesta. io deportes debe nado a varios rás hacer una de estos para mezcla llevarlos a tu temática.

Licor clásico

caballeores, muchos Al hablar de lic en el tema o son os ros son expert alguna bebida, y de s re do ira m ad n tener ecto si acepta esto será perf mática de su licor te una fiesta con coración que vemos de na U o. ático favorit te es el emblemro así continuamen pe s, l´ ie an D ck whiskey de Ja or hay muchos en el lic como es este nde podemos tomar do de do ca mendamer osotros te reco inspiración. N tes un servicio de ra mos que cont epare espectaculares pr e qu la celecocteles se al licor de bebidas con ba bración.

Momentos

Micaela suma un año más de vida Su esposo, Jaime Rosas, le dedica espléndida reunión que disfruta con familiares y amigas

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álidos momentos con su familia y amigas disfrutó Micaela Hernández de Rosas al sumar un año más de vida. Ambiente de gran alegría se vivió en cada momento de la convivencia que en su honor le dedicó su esposo, Jaime Rosas Pacheco. Música de mariachi amenizó la espléndida reunión donde hubo un ambiente inolvidable de entretenidas charlas y buena vibra.

El miércoles 29 de septiembre, en su hogar de Alcázar del Country, se llevó a cabo el festejo que disfrutó con sus hijos, Carolina, Mariana y Jaime Rosas Hernández.

Las felicitaciones Desde temprana hora, la dama homenajeada estuvo colmada del cariño y amor de su esposo y sus hijos, quienes la brindaron atenciones, felicitaciones y obsequios, además de consentirla en este día tan especial. Los asistentes degustaron exquisita comida, que consistió en paella, camarones al ajillo y ensaladas. Hubo variedad de ricos bocadillos, así como pasteles y pablova. Durante la fiesta Jaime y Mariana Rosas Hernández también recibieron felicitaciones por sus cumpleaños.

Por Mary Olguín

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Micaela de Rosas en la celebración de su cumpleaños con sus hijos, Carolina, Jaime y Mariana Rosas Hernández.

Micaela Hernández Rosas es consentida por su esposo, Jaime Rosas, con espléndida reunión en su hogar.

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La dama homenajeada acompañada de sus hijos Mariana y Jaime Rosas Hernández, y su nieta Lara Rosas Muñoz.

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La señora de Rosas con Dora de Fausto, Aracely Vega Vidales, Mireya de Germán, Berthita Quiñónez, Ana Islas, Cukis de Blanchet y Celia de Figueroa.

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Bertha Quiñónez, Cukis Blanchet, Cuquis Robles, Flor Montenegro, Jesús Galaviz, Celia Hernández, Maricruz Compeán, Gloria Bernal, Lorena Rosas, la cumpleañera, Judy Villalobos, Ana Islas, Mona Ibarra, Isela Villegas, Mireya Trejo y Aracely Vega.

Colores que te harán ver más joven Saber la tonalidad que más va contigo te hará ver espectacular en cada lugar en donde te encuentres

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xisten muchas personas que le tienen miedo al paso del tiempo, pero con los tips suficientes, la ropa puede ser tu mejor amiga para verte increíble. Si bien el reloj no deja de avanzar, tenemos que aliarnos con las tendencias para que las paletas de colores que van saliendo sean una opción que nos ayuden a decirle adiós a unos cuantos años. Así que no dejes de leer, pues aquí tenemos las mejores opciones para que puedas verte más joven con los colores de temporada, sin importar tu tono de piel. Además, esta nota puede ser lo que necesitas para renovar tu armario.

Colorimetría Recuerda siempre que hay colores que te harán ver mejor y otros que no te favorecerán, dependiendo de ciertas cuestiones, como por ejemplo, el color de tu piel, ya que puede que te luzcan mejor los colores cálidos o pueden llegar a ser los fuertes.

Por: El Universal/Mariana Félix Fotografía: Shutterstock www.guapa.style

PÚRPURA

les rpura son idea Los tonos pú sapercibida y que la r de para no pasa ntre en ciertas prendas atención se cen destacar en cualquier que nos hará que no muchas veces le lemomento. Aun erece en la pache rtancia que m no damos la impoeste tono es ideal para la gunos al s, a re s lo ió co ad de rle ta r este necesita deci y cuando se gular podemos encontrason re o lo st r ju y años. Po muy satinadas color en telas las que debemos dejar de s da ura más esas pren r por un púrp lado y aposta que la mejor versión sencillo que sa ismas. de nosotras m

BLANCO

AZUL MARINO Este color es ideal para todo: una reunión casual, algo formal en la noche, una entrevista de trabajo y hasta para restarte unos años. Es una de las opciones para poder remplazar a la severidad y elegancia del negro, este color va con todo y no hace falta que te digamos que debe vivir en tu armario.

Uno de los colores que siempre debe vivir en tu armario es el blanco. Sin duda alguna este tono tan puro es ideal para decirle adiós a varios años, ¿la razón? Este color siempre se adapta a todas las tendencias que las que más saben de moda han llevado por años.

Además, es bueno invertir en prendas que den luz a tu rostro, por eso mismo no lo dejes pasar cuando compres ropa.

TURQUESA Este tono que convive entre el color azul y el verde siempre resalta el brillo de la piel sin importar si es de día o de noche. Si lo que quieres es que este tono te ayude a verte más joven, el truco está en encontrar el turquesa ideal para ti a la hora de vestirte. Como te dijimos, este color está entre el azul y el verde, así que si tu piel es más blanca debes apostar por un turquesa más azul y si tu piel es más oscura, los tonos más verdes son ideales para ti.

momentos

Spiderman U en la fiesta para David

na telaraña de diversión disfrutó David Hubbard Riva Palacio en la celebración de su cumpleaños número 5.

Spiderman fue el tema de la colorida reunión que fue organizada por sus papás, Héctor Hubbard y Dina Paola Riva Palacio de Hubbard, quienes no descuidaron ningún detalle para complacer a su hijo. En tan especial día, David estuvo acompañado de sus hermanos, Héctor Adrián y Dina Hubbard Riva Palacio, sus abuelas, Laura Beltrán de Hubbard y Dina de Riva Palacio, así como su tío Mariano Riva Palacio Leal, que llegó de la Ciudad de México.

Los Hubbard Riva Palacio festejan el quinto aniversario de vida de su hijo

La diversión Los chiquitines se dieron gusto apaleando la enorme y colorida piñata de Spiderman que estaba llena de dulces y juguetes. Los invitados degustaron fruta, helado de vainilla, pizza, agua de jamaica, bollitos, pastel de cumpleaños, ricas galletas decoradas con el Hombre Araña y bolsas repletas de golosinas.

Por Mary Olguín

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David Hubbard Riva Palacio festeja su quinto aniversario de vida con divertida reunión con Spiderman.

David con sus abuelas, Dina de Riva Palacio y Laura Beltrán de Hubbard.

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El festejado acompañado de su tío, Mariano Riva Palacio Leal, quien llegó de la Ciudad de México para acompañarlo y entregarle como obsequio uno de sus juguetes favoritos.

David en compañía de primitos y su mejor amigo del kínder, disfrutando del inflable en la alberca.

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David comparte su felicidad con su hermana Dina Hubbard Riva Palacio.

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El festejado rodeado de sus invitados posa para la foto del recuerdo.

Dina de Riva Palacio con su nieto David Hubbard Riva Palacio.

Mascotas

CLAVES PARA CONSERVAR

las flores frescas y bellas Algunos tips para alargar la vida de los arreglos florales Por Mirella López | Foto: Cortesía

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os ramos florales son esos hermosos detalles de la vida que las personas suelen recibir en fechas muy especiales de sus seres amados, y los querrán conservar por siempre, pero la belleza de las florales tienen caducidad y es muy breve. De pronto ves cómo sus pétalos se marchitan y sus tallos se pudren. Y para prolongar su vitalidad, que permanezcan más tiempo hermosas y frescas, te damos unas recomendaciones que te serán de mucha ayuda para prolongar su belleza.

Aquí te ofrecemos algunos tips que serán de utilidad para toda clase de flores sin importar su género.

PODAR

Quitar los pétalos estropeados es importante para evitar que se roben los nutrientes del resto de la flor. Además, hay que tener cuidado que las hojas de los tallos o flores no sean tapadas por el agua del recipiente, porque provocaría que pudra al resto de las flores. Es importante cortar las puntas de los tallos cada 2 días con un cuchillo, ya que esta parte de la flor se pudre con facilidad por el exceso de humedad.

HIDRATACIÓN

Para mantener frescas las flores, ten en cuenta que estas, al ser cortadas, son propensas a marchitarse en pocos días. Nos aseguraremos de que se conserven por más tiempo, simulando las condiciones que le han dado vida.

Así que en cuanto recibas tus flores, colócalas en agua.

AGUA LIMPIA

Cambia el agua cada dos días para que siempre esté limpia y evite la proliferación de bacterias que puedan pudrir nuestras flores. No olvides lavar muy bien el recipiente, ya que aquí se mantienen pegadas muchas de las bacterias del agua. Puedes agregar una aspirina o una cucharada de vinagre blanco al agua y ayudarás a que disminuya el incremento de bacterias.

AMBIENTE IDEAL

Las flores son muy sensibles al entorno que las rodea. Lo ideal es conservarlas en un lugar húmedo y fresco. Es importante evitar que les dé el sol directamente o exponerlas a temperaturas altas o fuertes corrientes de aire.

También es recomendable sacarlas a la ventana o al patio para que les llegue el rocío fresco de la noche.

ALIMENTACIÓN

Puedes nutrirlas colocando una cucharada de azúcar al recipiente donde vayas a tener las flores. Otra opción es agregar un chorrito de Sprite o Seven Up. Te sorprenderá lo bien que les hará a tus flores.

Momentos

Alegre reunión familiar Eduardo Duarte suma un año más de existencia

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duardo Duarte Corral celebró su cumpleaños 45 en la ciudad de Guadalajara, donde vacacionaba en compañía de su esposa, Gabriela Robles Ibarra, y sus hijos, Bernardo y Emiliano Duarte Robles.

En familia La bonita reunión, que se llevó a cabo el jueves 30 de septiembre en la capital jalisciense, se efectuó en el hogar de sus compadres, Teodoro García y Eva Hernández de García. Ahí recibió felicitaciones de Horacio y Alejandra Pardo, Emiliano García, Sebastián García y más.

Otro festejo Por la noche también disfrutó de una cena, donde estuvo acompañado de sus seres queridos, entre ellos su cuñado, Miguel Robles y su esposa, Gabriela Ruvalcaba de Robles.

Por Mary Olguín

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El homenajeado acompañado de su esposa, Gabriela Robles Ibarra; sus hijos, Bernardo y Emiliano Duarte Robles, demás familiares y amigos.

HORAS DE VUELO Y COSTO DEL PASAJE DE

México a Brasil

ar ¿Por qué visit Brasil?

enstino simplemradiBrasil es un de pa as ay pl s su , te imperdible recen salidas de síacas que papaisajes de vegeuna película, sa, sus ciudades tación frondo r, cultura única y llenas de colo cen que los desmucho más hales de este país de tinos principa an irresistibles Sudamérica seos de todo el para los viajer mundo.

Un viaje desde México hasta las tierras exóticas de Brasil requiere que tengas en cuenta la duración y costo de un vuelo, aquí te lo mostramos Por Diana Vargas | Foto: Shutterstock

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os viajes al extranjero son un momento lleno de emoción y entusiasmo, ya que el salir del territorio nacional es en sí una gran aventura que sin duda estará llena de recuerdos. Si tú quieres visitar Brasil, uno de los países preferidos de todo el mundo para relajarse y pasar un buen rato, a continuación te mostramos la información que tienes que tener en cuenta.

Planifica esta aventura Si eres mexicano y quieres preparar un viaje a Brasil, tienes que tener en cuenta tanto el precio de un vuelo como su duración, así podrás crear un itinerario de viaje mucho más certero, no solo con lo que quieres hacer durante él, sino con los tiempos de traslado que muchos viajeros pasan de largo. www.soynomada.news

rasil? en de Méxicquoe ahaB n so s s al viajar rá ra o h s ¿Cuántaconocer el tiempo de viajBe rasil es necesario que

que como ico hasta Para poder o desde Méx tu destino, ya avión partiend nto de partida y cuál ese el norte, centro o sur conozcas el pues lo mismo partir desd calas que estés dispuesimaginarás noo tampoco lo serán las esnota tomaremos en del país, com rante el traslado. En esta tos países, tanto la to a hacer dus ciudades capitales de es í sacar un cálculo de Ciudad de cuenta ambaéxico como Brasilia para as ión. Desde la Ciudad de M s tendrás que viajar en av Brasil, son 6 mil 376 cuántas hora Brasilia, ciudad capital de ntos, por lo que un México hasta distancia entre ambos pu omedio de un avión, es kilómetros de en cuenta la velocidad prede decir que un vuelo os. viaje tomandográmetros por hora, se pu ras y 44 minut decir 700 kilo ne una duración de 9 ho sin escalas tie

¿Cuá to cuesta a Brasn un vuelo il? de Méx En Amé ico rica del pa S

íses fa ur, B nente, p voritos de to rasil sin duda o r conexio lo que exis dos en este pues uno de los más famnes para llega ten diferentes nto del contibien, su osas, ya sea ar a sus destinoalternativas y s capital, Brasilia.Sao Paolo, Río y ciudades En el ca de Jane s iro o México o de que qu pero en hasta Brasilia, ieras viajar des mil pes promedio los existen costos de Ciudad de os. vuelos t m ienen u uy variados, Recuerd n costo de 14 no sola a que el prec m io e p n u te del tie ede var compre ia m la que vs tu vuelo, sin po de anticip s dependiendo ación c el núme iajes, la aerolíno de la tempora on la q ro e a d c e o n la que da del año e ue escalas hasta q ue pise s tierrasque estés disp viajes y hasta n uesto a Lo más brasileñ hacer as. re tu viaje comendable c e o n n e a stos cas nticipac los deta ió o para qulles de los que n, así podrás s es planificar v e tu via te je sea to ndrás que haer uno a uno cer talmente exitoso te cargo .

Momentos

Disfruta velada con grupo de amigos

Mariana Rosas Hernández cumple un año más

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ariana Rosas Hernández cumplió un año más de vida y se reunió con grupo de amigos en el hogar de sus papás, Jaime Rosas Pacheco y Micaela Hernández Rosas, en Alcázar del Country, la noche del miércoles 29 de septiembre.

La velada Variedad de ricos bocadillos, bebidas al gusto y pastel de cumpleaños degustaron los invitados que asistieron para felicitar a Mariana.

Por Mary Olguín

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Mariana acompañada de Irene Esquer de Miranda y Roberto Miranda Lagarda.

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Mariana con Andrea Romero, Luzma Romero, Irene Esquer, Ardel Sánchez, Majo Martínez y Karla Mundo.

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Ardel Sánchez toma una selfie con Briss Peña, Maggy Villegas, Mariana Rosas, Ana de Vestia y Janette Corrales.

Pcalabaza AY DE

Una dulce tentación es este rico pay de calabaza que puede saborear en cualquier ocasión o simplemente para deleite de nuestro paladar. Esta receta que la chef Anakaren Valdez Rojo compartió para la revista PERFILES queda lista en 50 minutos. En cuanto a la preparación de este sabroso postre, además de ser fácil, es altamente nutritivo y delicioso.

Por Mary Olguín | Fotografía: Cortesía

INGREDIENTES PAY DE CALABAZA 1/3 de mantequilla 1 taza de avena 1/3 de taza de harina de trigo 1/3 de taza de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 calabaza grande 200 gramos de piloncillo 2 varas de canela entera 10 gramos de canela en polvo 10 gramos de nuez moscada en polvo 10 gramos de clavo 10 gramos de jengibre en polvo

Preparación 1. Se pone a cocer la calabaza con la canela entera.

2. Ya cocida se hace puré; aparte se mezclan bien la nuez moscada, clavo, jengibre en polvo y canela en polvo, se agregan 2 cucharaditas de estos polvos al puré de calabaza y 2 huevos, lo tienen que probar para que no quede muy fuerte.

3. Para la costra se mezcla la mantequilla con la avena, hari-

na, azúcar y sal, se integra bien todo hasta que quede una masa homogénea.

4. Se hornea por 15 minutos después de que salga se le pone el puré de calabaza.

5. Se hornea aproximadamente 35 minutos a 180 grados.

6. Las semillas de calabaza se dejan secar un poco, se tuestan y luego se caramelizan un poco para ponerla en la parte de arriba.

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minutos tardará, aproximadamente, en realizar esta receta.

La chef...

Nombre: Anakaren Valdez Rojo Ocupación: Chef de restaurante Alma Mía Platillo favorito: Comida mexicana Color: Azul Papás: Hugo Alberto Valdez Miranda y Sabina Isamara Rojo de Valdez Hobby: Escuchar música

Momentos

Su familia y amigas la festejan

Magdita del Rincón de Wong recibe felicitaciones por su cumpleaños

M

uy consentida estuvo Magdita del Rincón de Wong en su reciente cumpleaños, durante una comida que le dedicaron su esposo, Mario Antonio Wong Pérez, su hijo Juan Pablo Wong del Rincón y su nuera Karlita de Wong en el restaurante El Farallón. Por la noche de ese mismo día, martes 28 de septiembre, sus hermanas Edna Leticia y Aracely del Rincón la festejaron con una cena.

Desde temprana hora recibió las felicitaciones de sus hijos, Mario Enrique y Guillermo Wong del Rincón, su nuera Patricia Fierro de Wong y sus adorados nietos.

Otro festejo Al día siguiente, sus amigas Silvia Ibarra de Esparragoza, Mara de Zepeda, Ely Valenzuela, Carmen de Ramos, Raquel de Osuna, Normita de Lugo, Libertad Ramírez y Cecy de Malacón la festejaron con un desayuno en el restaurante El Cielo.

Por Mary Olguín

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Mario Antonio Wong Pérez con su esposa, Magdita del Rincón de Wong.

Magdita del Rincón de Wong con su nieta María Emilia Wong.

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Magdita del Rincón de Wong suma un año más de vida y es consentida.

La dama homenajeada con sus hermanas, Edna Leticia y Aracely del Rincón.

El delicioso pastel de snicker fue decorado con la leyenda “Feliz cumpleaños” y la velita pirotecnia.

Hermoso arreglo de rosas y gerberas, uno de los obsequios que recibió Magdita de Wong.

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La dama homenajeada se toma una selfie acompañada de su esposo, Mario Antonio Wong Pérez.

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Silvia Ibarra de Esparragoza, Mara de Zepeda, Ely Valenzuela, Carmen de Ramos, Raquel de Osuna, Normita de Lugo, Libertad Ramírez y Cecy de Malacón.

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1. Diego Luna, el actor y director mexicano, utilizó un traje sencillo color negro. 2.

Fernando Trueba, director de El olvido que seremos, fue el gran triunfador de los Premios Platino 2021. 3.

Ester Expósito robó varios corazones con un vestido negro entrecortado, adornado con pedrería y con abertura en una pierna. 4.

Ludwika Paleta se presentó con un vestido casual color verde agua con café. 5.

Marcus Ornelas y Ariadne Díaz, la pareja de actores derrochó amor. 6. La actriz y comediante Michelle Rodríguez fue la primera mexicana en deslumbrar en la alfombra roja de los Premios Platino de este año.

DIEGO LUNA

triunfa en los Premios Platino En la ceremonia celebrada en Madrid se blindaron con todas las medidas sanitarias; Fernando Trueba también brilló en la gala

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Por Reforma Fotografía: Cortesía.

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on cinco premios en total, El olvido que seremos, de Fernando Trueba, se coronó como la mejor película iberoamericana de ficción en la octava entrega de los Premios Platino 2021, celebrados este domingo 3 de octubre. Desde el Centro de Congresos Ifema Madrid, en España, la producción colombiana fue la máxima galardonada en otras categorías como mejor dirección y guion, para Fernando y David Trueba, respectivamente; interpretación masculina, para Javier Cámara, y dirección de arte, para Diego López.

Trayectoria Le siguió la teleserie Patria, de Aitor Gabilondo, que obtuvo cuatro estatuillas en las categorías de mejor miniserie, interpretación femenina de reparto (para Loreto Mauleón), creador (para Gabilondo) e interpretación femenina (para Elena Irureta). “¡Qué ilusión! Gracias por este premio, gracias a los que me lo han otorgado, han premiado un trabajo que abre un camino hacia la convivencia y un futuro mejor, gracias”, afirmó Irureta sobre el escenario. La cinta guatemalteca La Llorona obtuvo un triple premio en las categorías técnicas de montaje, fotografía y sonido. Por otro lado, uno de los galardonados más esperados de la gala fue Diego Luna, quien recibió el Premio de Honor por su trayectoria artística. “¡Qué chingonería estar aquí, gracias a ustedes! Es un premio, le dicen de honor, yo quiero pensar que es de trayectoria, sentí como que me querían retirar, espero no sea el caso”, dijo durante su discurso.

“La pandemia nos trajo la certeza de una responsabilidad inminente, no podemos regresar a lo mismo, sería un suicidio colectivo no aprovechar el ahora. Nos toca vivir con mayor empatía y curiosidad, sanar lo que nos ha pasado, no evitarlo, no hacer como que no pasó; somos parte de una comunidad que debe de poner el ejemplo. Debemos lograr que las distancias entre nuestras industrias se acorten, no basta con sentarnos una vez al año y festejar, al contrario, la colaboración entre todes nos fortalece”, expresó el actor de La terminal.

Galardonados Mejor película de animación fue para La gallina turuleca, mientras que la producción española en colaboración con Chile, El agente Topo, consiguió dos premios a película documental y Premio Platino al cine y educación en valores. “El virus (covid-19) ha puesto en relieve la necesidad de replantear la relación con la vejez.

En las residencias de ancianos ya existía la pandemia de la soledad. Hoy, en nuestra sociedad, se incrementa la expectativa de vida, pero no con ello el deseo de vivir en el caso de los mayores. “Espero que este y

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otros documentales sean fuentes de inspiración para políticos y activistas, para que la vejez sea digna y respetada no relegada al olvido tanto institucional como constitucionalmente”, dijo la cineasta Maite Alberdi, responsable de la exitosa cinta chilena.

Mejor interpretación de reparto en miniserie o teleserie, en el rubro masculino, fue para Christian Tappan por El robo del siglo. El actor se tuvo que retirar de la gala, sin explicación alguna, según indicó Andrés Parra, quien recogió el premio por él.

momentos

Es sorprendida con música de mariachi

Carolina Bermúdez de Cota celebra cumpleaños con inolvidable velada

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arolina Bermúdez de Cota celebró 38 años de existencia con inolvidable velada que se llevó a cabo el sábado 2 de octubre en el hogar de Giovanni Serna y Brenda Vázquez de Serna. En el transcurso de la reunión, la homenajeada fue sorprendida con el Mariachi Castro, a quienes acompañó junto con invitados interpretando sus melodías favoritas.

El convivio Durante la espléndida reunión la acompañaron su esposo, Francisco Cota, así como sus hijas, María Sofía y Leonor Cota, también estuvieron su mamá, Leonor de Bermúdez, y sus hermanos, Eduardo y Alejandro Bermúdez, sin faltar sus amigos de siempre. Los asistentes degustaron ensalada de camarón; de botanas, tabla de queso con mermelada, y de postre, pastel de dulce de leche.

Por Mary Olguín

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Leonor de Bermúdez con su hija Carolina Bermúdez de Cota.

Brenda Vázquez, Abby de Higuera, Carolina de Cota y Brenda de García.

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Abby de Higuera cantando con la festejada junto al Mariachi Castro.

Brenda de García toma una selfie acompañada de Giovanni Serna, Francisco Cota, Carolina Bermúdez y Carlos García.

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Anwar Serna Vázquez y su madrina, Carolina Bermúdez de Cota.

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La familia Luna Montoya con la festejada.

Carolina Bermúdez con Mossy González y Alejandro Bermúdez.

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La homenajeada acompañada de dos integrantes del Mariachi Castro.

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Ramiro Cruz, Fernando Montiel, Francisco Cota, Alejandro Higuera, Carlos García y Giovanni Serna.

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Francisco Cota, Eduardo Bermúdez, Leonor de Bermúdez, Carolina y Alejandro Bermúdez.

Entrevista

CARLA MORRISON REINVENTA SU MÚSICA La cantante presentó el último sencillo de su próximo disco y el ‘cuarto acto’ de lo que será su nuevo material, que lleva por título ‘Renacer’ Por EFE | Fotografía: Cortesía

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ntes de la pausa que vivió el mundo debido a la pandemia, la mexicana Carla Morrison ya había frenado su ritmo de vida para reencontrar su identidad en la música. Tras su estancia en París y nuevas experiencias desde la libertad, la cantante se muestra renovada y segura de la nueva etapa que explora. “Quería reconocerme y ser más dueña de mis emociones, de la narrativa de mis canciones (...) No solo aprendí a ser yo otra vez, sino que podía ponerme una ‘pedota’ (borrachera) y no tener miedo de que alguien me viera, hice amigos, me equivoqué y pude volver a empezar”, dice en entrevista con Efe la cantante de 33 años.

Presentación sentó el últiEn septiembre, Carla pre o disco y el xim pró mo sencillo de su á su nuevo “cuarto acto” de lo que serpor título va lle material, que pirado en el Renacer. Un trabajo ins nacimiento Re l de ico periodo artíst actos que tro que se desarrolla en cua al y personal on oci em je via recorre el sado en sus que la mexicana ha atravesiedad fue el An a. vid de os añ últimos los y el tema primero de estos capítu 2020. Pero que abrió el proyecto en a pista de la la canción dio tan solo unlucionó en la nueva Morrison que evo música. llames, una A esta le siguió No meresignación, y za ste tri canción de con Obra de después se empoderóy para el últito ac cer ter el arte en , la canción mo presentó Contigolidad con su tua ac su cta ne que co una década trayectoria de más de as como al rememorar tem“Los cuatro Compartir o Eres tú.ar como cuaactos se van a mostr uno es como tro capítulos y cada , son varias una sección del disco acto dos es ‘rolas’ (canciones), el lo”, explica. la toxicidad por ejemp

La romántica do Coronar el adctora corazón con el tema C elanto de su disco tido especial ontigo tiene un sentema se convi para Morrison. El favoritos des rtió en uno de sus sabía que seríde que lo escribió y seguidores, pea un éxito entre sus tar la emoció ro tuvo que soporsacarla. “Senn por un año para sacar Contigo tía que no podía antes (...) Es u sin sacar las otras favoritas, pe na de mis canciones no solo del d sino de la vidro is a, es de las más bo co, tas que he co nim pu es to y la escrib con mi marid í o” El tema es ta , confiesa. n em ot ivo para ella que le costó tr y fue largo elabajo materializarla ción, “tardam proceso de grababerreaba”, dicos tanto porque yo se ha adaptad e Morrison, quien o a la idea de ha convertido que se ca en la “wedd de forma metafórite de bodas ing singer” (cantanTambién se h) de sus fanáticos. de “Doctora a ganado el nombre fiel consejera corazón” por ser la y eso también de los despechados le ha servido piración. de ins-

no lo ha Identidad caso su músicas, Carla se Por si a n claro quién e tica, y con dejado eomo una román caractedefine c anticismo que la un tiemese rom ompositora viviósu identiriza, la c arís ocultando ba jazz y po en P ntras estudia su vida, el dad mieEsta pausa en entirse en francés. y la libertad de s ente era estudio donde difícilm, también un paísida por su fama as formas reconoca su cabeza nuev sica y se le trajo de vivir la mú cer músisonoras mo propósito hauería que puso co ella escucha, “q y de calica que legante, bonito s de artissonara e enta. Con tinte m Smith, dad”, cu o Adele o Sa musicales tas com plora terrenos l dejar de Carla exhabía probado a arse a un que no guitarra y adentr ctrónico. lado su más pop y elenos su insmundo uitarse de las ma mbién la e Pero el q característico ta te y desd trumentomostrarse diferen abandopermitió iplina que había una disc baile. nado, el

Momentos

Felicitaciones para Patricia

Su esposo, Juan Carlos Casillas, le dedica la alegre e inolvidable velada

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atricia Balderrama de Casillas sumó un año más de vida y lo celebró rodeada de cariño de su familia y amigos. En todo momento, Patricia se mostró muy contenta y agradeció a los presentes sus buenos deseos y felicitaciones.

Momentos de gran alegría La reunión en la que estuvo acompañada de su esposo, Juan Carlos Casillas; su mamá, Paty de Balderrama, y sus hermanos, Anelissa y José Armando Balderrama, se llevó a cabo en su hogar, la noche del domingo 3 de octubre.

Por Mary Olguín

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Paty de Balderrama con su hija Patricia Balderrama de Casillas.

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Muy contenta fue captada la cumpleañera, quien rodeada de los presentes se disponía a apagar la velita pirotecnia que iluminaba el pastel de cumpleaños.

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La cumpleañera en compañía de su mamá, Paty de Balderrama, y sus hermanos, Anelissa y José Armando Balderrama Valenzuela.

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Patricia con Shiara Ramos, Indira Singh, Rosy Ibarra, Sally Vega, Tricia Arce, Daniel García y Juan Carlos Casillas.

Arte en casa

TOCADOR CON

inspiración volcánica Sus diseños modernos se adaptan a diferentes estilos

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La colección Volcano, de la marca mexicana D’Artesano, es una firma dedicada al diseño y la creación de piezas de cobre, que recupera las técnicas originarias de Santa Clara del Cobre, en Michoacán.

unque podría pensarse que el cuarto de baño es el espacio que más debería durar en cuanto a diseño, no tiene que ser así; la pandemia por el covid-19 llevó a muchas personas a refugiarse en casa y si usted considera que es tiempo de renovarla y quiere empezar por ese espacio, ¡bienvenido!, pues el mobiliario no ha dejado de reinventarse y puede ser tan innovador como artesanal.

En muchas ocasiones los creativos hallan su inspiración mirando en el exterior.

Eso ocurre con la colección

Volcano, de la marca mexicana D’Artesano, una firma dedicada al diseño y la creación de piezas de cobre, que recupera las técnicas originarias de Santa Clara del Cobre, en Michoacán.

La serie ofrece lavabos en acabado martillado, en diferentes tonalidades, y está inspirada en la textura de la roca volcánica y el paisaje del volcán Paricutín. Sus diseños modernos se adaptan a diferentes estilos y las piezas aportan calidez y confort a ese espacio.

Agencia Reforma Fotos: Agencia Reforma

En muchas ocasiones los creativos hallan su inspiración para el diseño de baños mirando en el exterior.

La serie Volcano ofrece lavabos en acabado martillado, en diferentes tonalidades y está inspirada en la textura de la roca volcánica y el paisaje del volcán Paricutín.

Momentos

Francisco García cumple 51 años

Su esposa, Christa Reinecke, y grupo de amigos lo festejan

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n ambiente lleno de gran alegría y entretenidas charlas con los amigos se vivió en la convivencia que presidió Francisco García Gastélum al cumplir 51 años de existencia.

Su esposa, Christa Reinecke, y grupo de amigos lo festejaron con una cena en el restaurante El Bronco, donde degustaron exquisita carne asada y sus complementos.

Las felicitaciones Muy contento, el cumpleañero agradeció a los asistentes sus atenciones en ese día excepcional. Lo acompañaron Carlos Alberto Canto, Marco Robles, Ivette Corral, Jacobo Álvarez, Benny Ruiz, Tito Hernández, Carmen Aída Mezta, Fernanda García, Gerardo Hervás, Clarisa García, Beto Lerma, Bárbara Gutiérrez de Lerma, Francisco García, Paco Pérez y Bob Robles.

Por Mary Olguín

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Christa Reinecke de García acompaña a su esposo, Francisco García Gastélum, en el momento de encender la vela de su pastel de cumpleaños.

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Carlos Alberto Canto, Marco Robles, Ivette Corral, Jacobo Álvarez, Benny Ruiz, Tito Hernández, Carmen Aída Mezta, Fernanda García, Gerardo Hervás, Clarisa García, Beto Lerma, Bárbara Gutiérrez de Lerma, Christa Reinecke de García, Francisco García, Paco Pérez y Bob Robles.

Momentos

Vive un ‘cumple’ sorpresa José Luis Valencia suma un aniversario más de vida

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orita Gluyas de Valencia, acompañada de sus hijos Guillermo, Dorys y Jannhela Valencia Gluyas, y su nieto Luis René Verduzco Valencia, viajaron a la Ciudad de México para felicitar a su hijo José Luis Valencia Gluyas por su cumpleaños. Fue una grata sorpresa que se llevó Pepe, como le llaman de cariño, al ver a su querida familia reunida en su aniversario de vida.

Las felicitaciones El domingo 3 de octubre se llevó a cabo el convivio familiar al que también acudieron para felicitarlo sus amigas Junuen Barbosa, Gaby Sordo y Diana Mendieta, a quienes Pepe agradeció las muestras de cariño, detalles y felicitaciones.

Por Mary Olguín

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Luis René Verduzco, Pepe, Guillermo y Dorys Valencia, Dorita Gluyas de Valencia y Jannhela Valencia.

El cumpleañero cantando con Diana Mendieta.

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José Luis Valencia Gluyas con sus amigas Junuen Barbosa y Gaby Sordo, y su mamá, Dorita Gluyas de Valencia.

Momentos

Festeja con reunión familiar Francisco Portugal celebra 62 años de edad

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l domingo 3 de octubre, Francisco Portugal Cuevas celebró su cumpleaños 62. La reunión familiar que disfrutó en compañía de sus hermanos, Julio, Alma Judith, Lupita y Ricardo Portugal Cuevas, se llevó a cabo en su hogar.

En familia En el convivio también lo acompañaron su sobrina, Johana Osuna Portugal, así como Ana Celia Valenzuela Akachi y Ramón Valenzuela. Los asistentes degustaron carne asada, frijolitos de la olla y pastel de zanahoria.

Por Mary Olguín

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El festejado y sus hermanos, Julio, Alma Judith, Lupita y Ricardo Portugal Cuevas.

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El homenajeado con su familia y amigos.

DIURÉTICO La horchata de chufa o a bid sirve como diurético, de con cantiua ag de ón rci po pro su , mientras dades mínimas de sodioantidiarreico nto que sirve como alime de almidón. Se gracias a su contenido ros estudios en han realizado los primeteoría de que el España para probar laayuda a mejorar consumo de la chufa carotenoides la vista, debido a los , que presentes en el tubérculo ner nte ma pueden contribuir a . ina ret la o tad es en buen

LA HORCHATA

tradicional está hecha con chufa Este ingrediente fue de los primeros que se usó para elaborar esta bebida

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a chufa es un tubérculo silvestre de la variedad sativus de Cyperus esculentus.

La parte que se usa para consumo humano son los bulbos que crecen en la raíz, que se encuentran a no más de 20 centímetros de profundidad en la tierra. La planta de la chufa crece en

regiones con clima templado o semitemplado, principalmente se cultiva en Europa, aunque también existen sembradíos en Asia, África y Latinoamérica. Los pequeños bulbos de forma redonda u ovalada suelen ser de color blanco cuando brotan, y conforme maduran, se tornan de diferentes tonos

de café en el exterior. La Real Academia Española define la horchata como “bebida hecha con chufas u otros frutos, machacados, exprimidos y mezclados con agua y azúcar”.

Con información de El Universal|

www.soyvida.com

ORIGEN de Se ha rastreado el inicio riodo su domesticación al pe Egipto se han Neolítico, en Sudán. En como parte de ufa ch encontrado restos de dentro de las tumlas ofrendas dispuestas formó parte de la dieta bas, lo que sugiere quepor escrito del uso de la egipcia. Existe registro re coquinaria, atribuido ila chufa dentro del libro De Gavio Apicio, que recop al autor romano Marco la Roma clásica, donde se platillos de la cocina deérculo dentro de la receta hace referencia al tub Liburnia. “Así harás el aceipara elaborar aceite de pano, echarás helenio, te libúrnico: en aceite his laurel, todo triturado y chufa y hojas frescas de lvo finísimo; también po a cernido, reduciéndolo s, y por tres días o más sales fritas y triturada mente. Después de mézclalo cuidadosa por cierto tiempo esto, déjalo reposar e es (aceite) y todos creerán qu libúrnico”.

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SU SIEMBRA El cultivo en España sede s realiza desde mediado los tre en a ch se co abril y se diciembre, meses de noviembre y anzado su alc ha ufa ch cuando la consumo de mayor rendimiento. El for ma fresca; de r se e ed pu la chufa su populaña pa Es sin embargo, en ración de bo ela la de ó riv de ridad llamante ca res ref una bebida . ufa ch da horchata de

BENEFICIOS de la El contenido nutricional la horte, ien igu ns co r po y, chufa an en su chata de chufa, se centr no como rbo ca aporte de hidratos de cuerpo y los áciel ra pa ía fuente de energ rados que ayudan a dos grasos monoinsatureduciendo la posibilicombatir el colesterol, s cardiovasculares. La dad de enfermedade vitamina E, importante chufa contiene también ro, la sangre y la piel, para la salud del cereb foro, que se encarga minerales como el fós ento de los carbohidel correcto funcionamiorganismo, y hierro, dratos y grasas en el duce la hemogloa partir del cual se pro bina.

¿CUÁNDO LLEGÓ? a La llegada de la chufa ones ini op de a tem un es ña Espa es aseguran divididas, pues hay quien ropa por los áraque fue introducida a Eu tores mantienen au os otr e bes, mientras qu de manera silce cre la idea de que la plantae anularía la teoría de qu lo , vestre en España Una de las primeras su introducción externa. de chufa en textos fue ata apariciones de la horche se describe por Baltasar nd do , 44 17 o añ een el ntos y bebidas que se ofr Bueno la lista de alime tejo de un bautizo, entre cieron durante el fes rchata o “leche de chuellos, se menciona la ho ata de chufa cuentan fas”. La chufa y la horchde denominación de con el reconocimiento el año de 1990, con origen protegido desde zonas de producla cual se protegen lasde Valencia, que ción de l’Horta Nord os de la comprende 19 municipicia. provincia de Valen

Érase una vez

Inolvidable viaje de grupo de amigos Fueron unas vacaciones a Hawái en el año de 1986

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nolvidable viaje a Hawái disfrutaron Gacela de Díaz de León, Francisco Arrieta, Susana de Navarro, Gerardo Navarro, Alicia de Velderráin, Fernando Velderráin, Lourdes de Arrieta, y Armando Díaz de León, quienes aparecen en esta bella foto del año 1986 que atesora la apreciable señora María de

Lourdes de Arrieta en el baúl de los recuerdos. Fue un viaje de 10 días en el que vivieron gratos momentos al trasladarse en avioneta para recorrer los volcanes, visitaron tres islas, nos comentó la señora de Arrieta y también expresó: “Fue un viaje fantástico y más por la compañía”.

Por Mary Olguín

Retretes con

inteligencia artificial Los inodoros inteligentes ofrecerán información sobre la salud de las personas, incluso dará a conocer si no se ha dormido lo suficiente Por José Pérez

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n lo que menos se pensaba que iba a llegar a la tecnología era encontrarse inodoros inteligentes, pues ya no más, ya que se están realizando las pruebas con unos que ya tienen inclusive inteligencia artificial y será lo mismo que ir al doctor, pero sin pasar tanta vergüenza. Y es que la idea principal de tener retretes inteligentes es simplemente para poder ayudar a las personas a que tengan el conocimiento de problemas de salud o algo por el estilo, pero sin tener que ir a un laboratorio, pues a muchos les da vergüenza tener que llevar sus heces.

Nuevos inodoros inteligentes con IA La profesora de la Universidad de Duke Sonia Grego es la creadora de estos inodoros inteligentes. Lleva trabajando 10 años con este tipo de proyectos. El funcionamiento de dicho gadget puede presentar sensores e inteligencia artificial que analice los desechos de las personas que utilicen dicho retrete.

En sí, los inodoros inteligentes analizarían las heces fecales al momento de que caigan al agua para que el usuario tenga el conocimiento si tiene algún problema de salud o incluso podrá saber si no ha dormido lo suficiente.

El inodoro también analizará la orina

de las personas, pues se sabe que no todos los usuarios van al baño a hacer popó sino solo pipí. La orina será analizada al mismo tiempo, por lo que el inodoro tiene el trabajo de un laboratorio, pero solo en estas áreas.

Lo mejor de todo es que los inodoros inteligentes contarán con una base de datos, aunque muchos se preguntarán cómo se haría para identificar a las personas usuarias.

Se dio a conocer que este dispositivo usará la huella anal de las personas para poder llevar el control de la información de dichos usuarios. www.robotina.us