Perfiles LMM N° 642 17 de Enero de 2021

LOS MOCHIS | N° 642 17 DE ENERO 2021

EXQUISITA

Cumpleaños 20 de los cuates Prandini Johnson Alan y André disfrutan doble celebración con amigos y familiares

Contenido

MOMENTOS

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festejo

Santiago Bloch Pérez cumplió 7 años y lo celebró con doble convivio.

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cumpleaños

José Pablo Blanchet Rosas festeja 7 años con divertida reunión.

9

20

showers

Roxana Galaviz Ibarra y José Eduardo Arámbula Miñarro son festejados por su próxima boda.

STAFF

al plato

Salmón a los tres quesos es el platillo que preparó el chef Hugo Valdez.

Editora General: Andrea Miranda. Editora en Jefe: Cristina Muñoz. Editora de PERFILES: Mary Olguín.

Diseño Gráfico: Carmen Cervantes y Rolando Llantada.

PERFILES 642 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

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Momentos

Dos festejos con divertidos videojuegos Santiago Bloch Pérez cumple 7 felices años

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os inolvidables festejos disfrutó al cumplir el séptimo aniversario de vida, Santiago Bloch Pérez, hijo de Santiago Bloch Artola y Karina Pérez de Bloch, quienes le dedicaron los bonitos convivios con el tema de Mario Bros. El primero se llevó a cabo previo a su cumpleaños en casa de sus abuelos maternos, Héctor Pérez Suárez y Lupita Carbot de Pérez.

La caravana La segunda reunión se efectuó en su casita, la tarde del jueves 7 de enero, esta fue un poco diferente ya que sus amigos y primos hicieron caravana en autos con leyendas de felicitaciones y le hicieron entrega de lindos obsequios. Los chiquitines degustaron rica pizza, bollitos y golosinas.

Por Mary Olguín

Héctor Pérez Suárez y Lupita Carbot de Pérez con sus nietos, Nicolás y Santiago Bloch Pérez.

Santiago Bloch Pérez con sus abuelos paternos, Nena Artola de Bloch y Carlos Bloch.

Santiago rodeado de su familia materna en el primer festejo que presidió previo a su cumpleaños.

El pastel...

Los dulces ...

El delicioso pastel de bollitos fue decorado con el famoso personaje Mario Bros., tema de la celebración que presidió Santiago en casa de sus abuelos Pérez Carbot.

Los chiquitines recibieron bolsitas repletas de dulces durante la bonita y colorida reunión por el séptimo aniversario de vida de Santiago.

El cumpleañero acompañado de su hermano, tíos y sus primos Bloch Ibarra.

La caravana...

En el segundo festejo en su honor, Santiago disfrutó la bonita e inolvidable caravana de amiguitos y primos, y los obsequios que le llevaron.

Santiago muy contento con los obsequios que recibió de familiares y amigos.

Santiago con su hermano Nicolás y sus primos, Ana Sofía y Alejandro Pérez, y Salma Beyrute.

El festejado acompañado de sus maestras del Instituto Piaget, su hermano y su compañerita Valeria Villavicencio.

Momentos

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Celebran 20 años los cuates Prandini Alan y André disfrutan inolvidables convivios

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os cuates Alan y André Prandini Johnson, hijos de Calin Prandini Camarena y Alma Johnson de Prandini, cumplieron 20 años y fueron festejados con dos inolvidables reuniones que disfrutaron con familiares y amigos. El primer convivio se registró en conocido restaurante de comida china, ya que es el platillo favorito de André, el otro se llevó a cabo en El Farallón, donde degustaron exquisito menú.

Las felicitaciones Desde muy temprana hora recibieron felicitaciones de sus hermanos, Carlo e Iván Prandini Johnson, amigos y familiares, a quienes les agradecieron sus muestras de afecto.

Por Mary Olguín

La novia con Alma Johnson de Prandini y Calin Prandini Camarena con sus hijos cuates, Alan y AndrĂŠ Prandini Johnson.

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Los cuates Prandini Johnson al recibir un pastel de Cheche y Yoyis Acosta Sánchez.

Alan y André Prandini Johnson con Sandra Luz Arvallo.

Luis Alfonso Prandini y Ariadna de Prandini acompañaron a sus sobrinos en la celebración.

Gallito Arámbula y Nema Artola con Alan, uno de los cumpleañeros.

La sorpresa...

Iván Prandini Johnson interpretó a dueto con Carlo las melodías Qué pregunta muchacho, Pídeme y Cielo rojo durante el convivio en El Farallón en honor a sus hermanos lan y André.

Iván Prandini Johnson con su hermano André en la foto del recuerdo.

Momentos

Showers para los novios de mayo Roxana Galaviz y José Arámbula son los festejados

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oxana Galaviz Ibarra y su futuro esposo, José Eduardo Arámbula Miñarro, han recibido varios festejos a su vida de solteros. En esta ocasión, Roxana fue centro de atenciones durante bonita reunión familiar que le dedicó su prima Ana María Zamora Ibarra en su hogar, el pasado mes de diciembre.

El bíblico La despedida bíblica para la enamorada pareja fue organizada por Rosalina Lugo de Ibarra, abuela materna de la novia, y se llevó a cabo en el jardín de su casa, ahí Roxana y José Eduardo escucharon con atención el significado de cada uno de los bonitos obsequios que les llevaron para el hogar que iniciarán juntos el próximo mes de mayo.

Roxana y José Eduardo disfrutaron de inolvidables momentos con sus seres queridos, entre ellos las abuelas de ambos.

El tercer festejo En casa de Giovanni Serna y Brenda Vázquez de Serna se realizó el tercer festejo para Roxana y José Eduardo, quienes vivieron bonita velada llena de buena vibra, felicitaciones y bendiciones.

Por Mary Olguín

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Ana María Zamora Ibarra con su prima Roxana Galaviz Ibarra.

La novia con su mamá, Rosalina Ibarra de Galaviz, y su futura suegra, Susana Miñarro de Arámbula.

Roxana rodeada de la gentil anfitriona y las familias Ibarra y Arámbula.

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José Eduardo Arámbula Miñarro y Roxana Galaviz Ibarra son los novios homenajeados.

La enamorada pareja con la familia de ella en el shower bíblico que les dedicó su abuela, Rosalina Lugo de Ibarra.

Los obsequios...

José Eduardo Arámbula y Roxana Galaviz Ibarra con Rosalina Lugo de Ibarra, abuela de ella y espléndida anfitriona de la reunión.

El shower bíblico dio inicio a las 17:00 horas, los obsequios que recibieron Roxana y José Eduardo fueron la Biblia que le obsequió la abuela materna de la novia y gentil anfitriona del inolvidable festejo, Rosalina Lugo de Ibarra, quien cuidó cada uno de los detalles para que los novios e invitados disfrutaran de una tardenoche muy especial.

También recibieron la virgen y crucifijo de sus respectivas mamás, Rosalina Ibarra de Galaviz y Susana Miñarro de Arámbula, así como el Espíritu Santo y la Sagrada Familia de las abuelas de ambos, Blanca de Galaviz y Sandra Pérez de Arámbula. Además recibieron la agenda, recetario, botiquín, planta, costurero, herramienta y muchísimos obsequios más de parte de sus seres queridos, quienes les explicaron el significado de cada uno de los lindos obsequios que recibieron para su futuro hogar.

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José Eduardo y Roxana con la abuela de él, Sandra Pérez de Arámbula, y demás familiares.

Susana Miñarro de Arámbula y Rosalina Ibarra de Galaviz con sus hijos.

Los futuros esposos con la abuela paterna de ella, Blanca de Galaviz.

Roxana Galaviz Ibarra y José Eduardo Arámbula Miñarro en otro festejo prenupcial.

Los anfitriones Giovanni Serna y Brenda de Serna con los novios y los papás de ella, Rosalina Ibarra de Galaviz y Patricio Galaviz.

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Los novios en compañía de la familia de ella y amigos en el festejo que les dedicaron los esposos Giovanni y Brenda de Serna.

Para recordar...

Roxana y José Eduardo junto con los invitados disfrutaron de inolvidable velada que fue amenizada con el Mariachi Castro. Además de recibir innumerables muestras de cariño de los esposos Serna, quienes fungieron como excelentes anfitriones. El menú consistió en pasta con camarones, lomo y ensaladas verdes.

José Eduardo Arámbula Miñarro y Roxana Galaviz Ibarra se casan el próximo mes de mayo.

Rosalina Galaviz Ibarra con su hermana gemela Roxana.

Momentos

Disfruta con amigos alegre cumpleaños

José Pablo Blanchet vive momentos inolvidables

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oblox, el famoso videojuego que encanta a muchos niños y especialmente a José Pablo Blanchet Rosas, fue el tema de la reunión que presidió el hijo de José Blanchet y Carolina Rosas de Blanchet al cumplir 7 felices años de edad.

Las felicitaciones Recibió felicitaciones de sus hermanas, Victoria José y Loretta Blanchet Rosas, así como de sus adorados abuelos, Jaime Rosas, Mika de Rosas, Gilberto Blanchet y Cuquis de Blanchet. Los chiquitines reunidos degustaron rico espagueti de la abuela Mika, acompañado de pizza, además de pastel y golosinas.

Por Mary Olguín

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La noviaAcon petición de los reunidos que a coro gritaban ‘mordida, mordida’ y en medio de aplausos, José Pablo Blanchet Rosas mordió el pastel que fue decorado con el número 7 y los personajes de Roblox, tema de la reunión.

El cumpleaĂąero muy contento posa para la foto del recuerdo con su consentidora abuela, Mika de Rosas.

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La novia con

Alejandro Morales Echavarría, Luis Enrique Castro Núñez, José Pablo Blanchet Rosas, Cheyenne Ibarra Vargas y José Julián Muñoz Damm.

Al plato

SALMÓN

a los tres quesos Salmón a los tres quesos es una excelente, sabrosa y muy nutritiva receta que en esta ocasión preparó el prestigiado chef Hugo Valdez para los lectores de la revista PERFILES. Es un platillo muy saludable para consentir a la familia o bien compartir con los amigos. El chef describe esta receta como un manjar y recomienda cocinarla con pasión.

Por Mary Olguín | Fotografía: Cortesía

INGREDIENTES

El chef...

SALMÓN A LOS TRES QUESOS Una pieza de salmón de 300 gramos 50 gramos de pasta espagueti 50 gramos de queso crema 50 gramos de queso parmesano 50 gramos de queso americano 4 piezas de zanahoria baby 4 piezas de col de Bruselas 4 piezas de espárragos 100 gramos de arroz blanco 50 gramos de arroz salvaje 100 gramos de tocino 1/2 morrón rojo 1/2 morrón amarillo 100 mililitros de leche entera Sal Pimienta Aceite de oliva

Nombre: Hugo Valdez Ocupación: Chef de Hugos servicio de banquetes siempre a sus órdenes Esposa: Saby de Valdez Hijos: Hugo, Luis y Ana Karen Valdez Rojo Hobby: Pescar

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minutos se tardará, aproximadamente, en realizar esta rica receta.

Preparación 1. Empezamos cociendo la pasta con la cantidad de agua necesaria, al hervir le integramos un poco de sal y esperamos a que esté al dente 2. Una vez lista la pasta se deposita en agua fría para detener la cocción 3. Seguimos con los vegetales de igual forma, agua a punto de hervor, un poco de sal, integramos por separado los vegetales partidos a la mitad y cuidamos que no se recuezan.

PARA LA SALSA 1. Integramos en la licuadora 100 mililitros de leche entera, los quesos y licuamos.

2. En un sartén lo ponemos a hervir y sazonamos.

3. En un sartén caliente agregamos un poco de aceite y colocamos el salmón por el lado de la piel hacia abajo, salpimentamos y le damos 2 minutos por lado.

4. Montamos la pasta de cama, acomodamos el salmón y lo bañamos con la salsa.

PARA EL ARROZ 1. Sofreímos el tocino picado y añadimos la mezcla de arroz, sofreímos por un momento y le agregamos el doble de agua que de arroz, cuando esté hirviendo se baja el fuego y se sazona.

2. Una vez cocido se pica el morrón en cuadros y se integra, lo puedes moldear.

Momentos

Celebran 61 años de unión matrimonial

Manuel Ramón Vega y Elsa Hilda Ungson festejan en familia su aniversario de bodas

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l pasado 2 de enero de 2021 se cumplieron 61 años de que unieran sus vidas, en 1960, ante Dios y sus padres, Manuel Ramón Vega Vega y Elsa Hilda Ungson González, hijos de María Vega y Vega, José Ungson y Demetria González de Ungson. La misa de bodas se registró en el Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe y posteriormente se realizó espléndida fiesta de bodas.

Aniversario de bodas Ante la situación de salud que se está viviendo, en esta ocasión los esposos Vega Ungson celebraron su aniversario de bodas número 61 con bonita reunión familiar en la que los acompañaron sus hijos, María Dolores, Santa Rosa, Patricia Argelia, Manuel Ramón y Susana Paola Vega Ungson, así como sus hijos políticos y nietos.

También recibieron felicitaciones de su hija Elsa Hilda que no pudo Por Mary Olguín acompañarlos.