Perfiles LMM N° 720, 17 de Julio de 2022

MOMENTOS CARDAMOMO

MOMENTOS

Contenido

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28. CUMPLEAÑOS Juan Antonio Velázquez Reynoso celebró 90 años de existencia con inolvidable fiesta sorpresa que le dedicaron su esposa e hijos.

Divertida aventura Luis Enrique, hijo de Enrique Félix Ruiz y Liliana Martínez de Félix, festejó 12 años de edad con grupo de amigos en La Paz.

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48. GRADUACIÓN Emilio Vázquez Torres se graduó de secundaria en el Instituto Piaget y recibió reconocimiento, así como medalla y galardón deportivo.

Cajún crab y camarón El chef Hugo Alberto Valdez Miranda comparte con los lectores de PERFILES esta exquisita receta cuyo sabor encantará todos los paladares.

66 Un festejo de 10 Matías, hijo de Salvador Rojo Thomas y Cynthia Rousset de Rojo, cumplió 10 años de edad y lo celebró con divertida fiesta en El Campito.

STAFF

Editora General: Andrea Miranda. Editora General Sinaloa | Los Mochis: Cristina Muñoz.

Editora de PERFILES: Mary Olguín. Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez.

PERFILES 700 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO CopyRight 2021

MOMENTOS

Contenido

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FIESTA

ÉRASE UNA VEZ

Guadalupe y Gonzalo Sánchez Acevedo cumplieron 3 años de vida y lo celebraron con divertida alberqueada que les dedicaron sus papás, Gonzalo Sánchez Artola y Beatriz Acevedo Tachna.

90 RECUERDOS del ayer María Cristina Inclán Garza y Francisco José Galaz Beltrán unieron sus vidas para siempre el 20 de marzo de 1992.

Party planners

LAS IDEAS MÁS DIVERTIDAS PARA TU

fiesta

infantil

Espectáculos y juegos divertidos que puedes incluir, asegurándote horas de alegría

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demás de piñata y pastel, lo que sin duda no puede faltar en una fiesta para niños son actividades y juegos divertidos que los hagan correr, cansarse y reír a carcajadas. Esto no resulta tan difícil, ya que los pequeños tienen esa alegría que tanto los distingue y con la que pueden entretenerse fácilmente, sobre todo cuando hay más niños a su alrededor.

Sin embargo, si estás organizando una fiesta para tus peque-

ños, seguramente estarás pensando en cómo sorprender a tus invitados con cosas con las que no se toparían normalmente. Si te encuentras en un dilema y no logras resolver la parte de la diversión, a continuación te damos 5 opciones que puedes incluir en tu evento, las cuales varían en presupuesto, pero que harán de tu fiesta un rotundo éxito tanto para niños como adultos.

Por Valeria Millán Foto: Agencia Shutterstock/Freepik

Show de clown Nos

hace jadas ta n reír a carcan como g to a niños randes con su encanto Sin dud y travesuras. a payaso , llevar un a un gran tu fiesta sería a rándose cierto, aseguesta tod de hacer de o un es p culo de diversió ectávés de h n a trais gos, bro torias, juem que otra as y alguna los peq sorpresa para ueños.

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La feria en tu fiesta

Si tienes un buen presup uesto, lleva la diversión de la feria a tu evento. Existe n rentas de diversos juego s mecánicos como trenecitos, carrusel, rueda de la fortun a, así como juegos de destr eza tales como reventar los , globos o pescar peces y patos de plástico. Elige entre el catálogo los juegos dis po bles y limítate al espaci nio de tu salón de fiestas.

Animadoras

o popular en las Esta opción se ha vuelt rles a los pequeece ofr al os fiestas para niñ es ad donde puedan ños diferentes activid idad de que los ces ne sin ar correr y jug s a ellos, puesto nto ate padres estén 100 % imadoras quienes se que son las mismas an pequeños y los los a ar encargan de llam ades entretenidas. atraen con sus activid y realizan juegos a sic Hacen uso de mú os de baile, otorcomo la sillita y concurs dores. na ga los a os gando premi

de magia Espectáculo mbre-

ar Todos a brinc

es o ques brincolin Sea que colo tu fiesta, los trampolines en drán bajarse de po icos pequeños no los juegos clás ahí. Es uno de fantiles al ser ecoin de las fiestas querir de muchos re no y ultos, nómico parte de los ad s ño cuidados por ni de en at tr se a menos que pequeños. en e hoy día pued Lo mejor es qu varios estilos que conseguirse de o a la temática y rd vayan de acue ento, así como ev colores de tu os para los más añ s. diversos tam sta los adulto pequeños y ha

salen de so jan Conejos que que nunca de as et ill rv ros, se as m lo manga, pa de salir de la en pañuelos de en ec ar que ap ivinadas. ad as tela y cart tabrar a tus invi ¿Quieres asom e se olviden de dos y hacer qu omento? Los m la realidad un spuesta. Ellos re magos son tu mundo de iluun a n rá va lle rlos o y muchas so siones, encant inarán desde al sc presas que fa eño hasta al niño más pequ ilia. fam abuelo de la

Momentos

De fiesta los cuates Sánchez Acevedo Gonzalo y Guadalupe celebran 3 años con alberqueada

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ulk y matachines fueron los temas de la divertida alberqueada con la que celebraron 3 felices años de edad Gonzalo y Guadalupe Sánchez Acevedo, hijos de Gonzalo Sánchez Artola y Beatriz Acevedo Tachna.

En el jardín de su hogar se registró el convivio a donde puntualmente llegaron los invitados portando su traje de baño para disfrutar junto con los cumpleañeros de una refrescante tarde.

La diversión Los cumpleañeros, junto con su hermanito Salomón, primos y amiguitos se divirtieron incansablemente en los brincolines de agua.

Entre los invitados se encontraban sus abuelos, Beatriz Tachna y Benito Sánchez. Los asistentes degustaron bolis, paletas, tacos al vapor, agua de horchata, cebada y donas cortesía de sus padrinos, Fer y Charly Bloch, a quienes agradecieron con una sonrisa los obsequios que les llevaron.

Por Mary Olguín

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Beatriz Acevedo y Gonzalo Sánchez con sus hijos, Guadalupe, Gonzalo y Salomón.

La cumpleañera acompañada de las cuatas Isabel y Aurora Fernández, Luisita y Eva Basauri.

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Gonzalo y Guadalupe con grupo de invitados en el brincolín con agua.

Bernardo Duarte, Gonzalo Sánchez y Samuel Gerónimo Germán.

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Salomón Sánchez Acevedo disfrutan del festejo.

Los invitados son captados durante la refrescante convivencia.

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Guadalupe y Gonzalo con sus amiguitos disfrutando de un rico helado.

Guadalupe fue captada con los bollitos que formaban parte del pastel de cumpleaños.

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Gonzalo Sánchez Acevedo en la celebración de su tercer aniversario de vida.

Guadalupe e invitados se divierten incansablemente en el brincolín.

Mascotas

Identifica la personalidad de tu gato Los hay neuróticos, extrovertidos, dominantes, impulsivos y agradables Por Mirella López | Foto: Shutterstock

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os gatos suelen ser los animales más enigmáticos, tan así que antiguas civilizaciones como la egipcia los veneraban. Y para comprender un poco sobre estos adorables felinos es necesario identificar su personalidad. Blogs dedicados a las mascotas, como Solo Gatos, portan información valiosa que identifica cinco tipos de personalidad felina en un estudio cuyos investigadores aplicaron un modelo de rasgos de personalidad humana a los gatos domésticos.

Tipos de personalidad felina Los hay neuróticos, son gatos ansiosos o muy nerviosos, que muestran altos rasgos de inseguridad, ansiedad, temeroso de la gente, desconfiados y tímidos, son los que corren en busca de refugio cuando llegan visitas. Se les debe dar oportunidad de esconderse,

brindarles escondites en casa, como una caja de cartón. Extrovertidos, estos gatos son más curiosos de lo normal, son entrometidos y tienden a necesitar más estimulación mental, pueden aburrirse fácilmente y recurrir a comportamientos destructivos para descargar su energía reprimida, hay que proporcionarles muchos juguetes.

Dominante, estos pueden acaparar la comida, juguetes, cajas de arena, lo que puede tornarse estresante.

Es necesario colocar varias bandejas para que no pueda estar en todas. Impulsivo, este tipo de gatos puede reaccionar de forma diferente a la misma situación en diferentes ocasiones. Nunca debes gritarle a un gato espontáneo porque aumentará sus niveles de ansiedad, es útil tener rutinas establecidas.

Amable, este gato es el más agradable, se lleva bien con todos, nunca falta una cola levantada y un cabezazo feliz, resultado de un gato bien socializado desde pequeño.

Salud del gato Conocer la personalidad del gato también ayuda a controlar su salud, como el extrovertido que se vuelve repentinamente retraído y se esconde con más frecuencia.

Momentos

Celebra 12 años en playa de la ‘Baja’ Luis Enrique Félix Martínez disfruta convivio con grupo de amigos

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nrique Félix Ruiz y Liliana Martínez de Félix festejaron el cumpleaños número 12 de su hijo Luis Enrique con una inolvidable convivencia que se llevó a cabo el jueves 30 de junio en la Isla Espíritu Santo, en su visita a La Paz, Baja California Sur.

La diversión El cumpleañero disfrutó momentos de gran diversión en los kayaks junto con grupo de amigos del sexto año de Instituto Andes, quienes lo acompañaron en la inolvidable aventura que recordarán por siempre. Entre otros estuvieron Pablo Prandini, Nazareth Arce, Héctor Uribe, Lorenzo Zazueta y Renato Ramírez.

Por Mary Olguín

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Luis Enrique con sus amigos Nazareth Arce, Héctor Uribe y Renato Ramírez.

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Luis Enrique con sus amigos y compañeros del colegio en su visita a La Paz.

Pablo Prandini, Luis Enrique Félix, Nazareth Arce, Héctor Uribe, Lorenzo Zazueta y Renato Ramírez

Momentos en que encenderán la vela pirotecnia del pastel de cumpleaños.

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Ideas de looks con rayas para el verano Los looks de rayas pueden convertirse en tus favoritos, son casuales y superbellos

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l verano se presta para innovar en cuestión de moda y atrevernos a probar con looks más relajados. Si estás buscando a los outfits perfectos para un fin de semana, los de rayas son una gran alternativa.

Si bien los outfits de rayas suelen ser atemporales, este verano pueden ayudarte a crear looks supermodernos y llenos de color. Si estás buscando cuáles son esas prendas que no pueden faltar en tu colección, anota alguna de las siguientes opciones.

Te compartimos cuatro formas de llevar un outfit de rayas y lucir superchic, tus amigas querrán imitar tu look este verano para lucir tan radiantes y cómodas como tú. Selecciona el estilo que vaya más con tu personalidad.

Por Laura Alarcón Fotografía: Shutterstock

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26 27 Un clásico

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Si hay algo que no puede faltar en tu guardarropa es una camisa de rayas azul que vaya perfecto con tu pantalón de mezclilla, este outfit junto con unos tenis blancos es lo que necesitas para ese fin de semana familiar.

Muy colorido

Durante el verano, los colores vibrantes toman protagonismo, así que no dudes en darle una oportunidad a este pantalón que además, tiene un corte a la cintura que estiliza tu figura; va bien con cualquier top liso.

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Hombros al descubierto Para esas chicas que aman los outfits frescos y coquetos, tenemos esta opción que resulta perfecta para esa salida de fin de semana con las amigas. Un look cómodo y jovial. Tienes que darle una oportunidad.

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Vestido largo

Para esa visita a la playa puedes llevar un vestido largo de rayas, se ve superchic y tus fotos quedarán como inspiradas en una revista de moda. Recuerda que los colores neutros son la mejor opción si quieres repetir esa prenda en otras temporadas y con nuevos accesorios.

Éxito Ahora ya tienes algunas ideas para inspirarte y armar los mejores looks de rayas durante el verano, queremos que te sientas más cómoda y guapa que nunca.

Momentos

Celebra 90 años con fiesta sorpresa Juan Antonio Velázquez Reynoso es consentido por su familia

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odeado del amor y cariño de su querida familia, don Juan Antonio Velázquez Reynoso celebró 90 años de vida con espléndida reunión sorpresa que le dedicó su esposa, Blanca Beltrán de Velázquez, en complicidad con sus hijos, Ricardo, Blanca, Juan Antonio y Miguel Ángel Velázquez Beltrán, así como sus hijos políticos, Mónica Gutiérrez de Velázquez, Efraín Soto Félix, Nelva Lugo de Velázquez y Crystal Chávez de Velázquez, quienes tuvieron especial cuidado en todos los detalles.

El festejo En tan especial día lo acompañaron sus hermanos Miguel y Mario Velázquez y Sonia Velázquez de Pérez. El viernes 24 de junio, en el Country Club, se llevó a cabo la convivencia que fue amenizada con Leoncio Luna. La cena consistió en crema de tomate, solomito con camarones en cama de puré de papá y vegetales, bebidas al gusto y pastel de jamoncillo.

Su nieta Iveth Soto Velázquez, que viajó de Querétaro, le obsequió riquísimas galletas personalizadas. Por Mary Olguín

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El señor Velázquez rodeado de sus seres queridos en la celebración de sus 90 años de vida.

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El homenajeado con su hijo José Antonio y su familia.

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El cumpleañero con su hija Blanca Velázquez de Soto y su familia.

Don Juan Antonio acompañado de su hijo Ricardo Velázquez, su nuera Mónica de Velázquez y sus nietos, Gonzalo, Ricardo y Bernardo Velázquez.

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Familia

Las razones más comunes de la ansiedad infantil La ansiedad no es exclusiva de los adultos, pues también afecta a los niños

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a ansiedad es un miedo intenso o excesivo que se presenta en situaciones que causan estrés, por una preocupación persistente y/o sentimientos que no se pueden controlar. No es exclusiva de los adultos, los niños también pueden experimentarla y es importante saber identificar las causas para apoyar y enseñar a los hijos o menores de edad a sobrellevarla.

Las fobias específicas, el trastorno por estrés postraumático, por pánico, de ansiedad generalizada, obsesivo-compulsivo o de ansiedad social son algunas de las causas de la ansiedad infantil, dice la psicóloga Gema Sánchez Cuevas, quien además lista las fuentes más frecuentes de donde surge, recalcando que si un padre o tutor la reconoce en algún niño, se acerque a este para ayudar y, en caso necesario, consulten con un especialista.

Por Diana Alcántara Fotografía: Shutterstock

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Conflictos familiares Puede ser un estilo de crianza inflexible y exigente, las discusiones entre padres o la relación distante entre hermanos; todas estas llegan a ser causas de ansiedad en los niños, dice la experta. Los modelos de castigos y la sobreprotección pueden empeorar las cosas, añade, y es que la dinámica de familia y el trato entre las partes impacta mucho en el desarrollo de los menores.

Fobias o miedos patológicos El miedo es normal en los niños y en la infancia puede ser común, pero hasta cierto grado. Necesitan descubrir el mundo y quizá les dé temor afrontarlo, pero si esto persiste, puede ser mala señal. Sin embargo, los expertos dicen que esos miedos ‘comunes’, a las arañas, las alturas o la separación, por ejemplo, son parte del humano por su evolución histórica y usualmente, esos miedos tenderán a desaparecer, de no hacerlo es importante atenderlo.

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Acoso escolar El acoso en la escuela es una realidad preocupante de la sociedad actual.

Puede provocar daño en el terreno emocional y llevar a la depresión o la ansiedad crónica. Un camino importante a tomar para apoyar, dice la Asociación Americana de Psicología (APA), es abrir los canales de comunicación entre adultos y menores, nutriendo la confianza.

Experiencia con la muerte Cualquier experiencia puede tener un impacto grande en los niños, especialmente si implica emociones fuertes, y la muerte es una de ellas. Es un concepto abstracto hasta que hay cercanía, así que los padres deben gestionar bien enseñarles a sus hijos cómo sobrellevarlo.

Sobrecarga de responsabilidades Hay que disciplinar animando a la superación, pero sin dar más responsabilidades a los hijos de lo que pueden soportar; de lo contrario, esto puede causar estrés y una obsesión por la perfección que no permita crecer de las caídas. No hay que ser perfeccionistas ni exagerar expectativas.

Uso inadecuado de aparatos digitales En este mundo digital, hay que saber bien administrar las redes sociales, especialmente para los hijos. Que la exposición al contenido digital no sea tanta, pero además, que este sea adecuado para su edad. Hay que alejarlos de los dispositivos por las noches, enseñarles un uso correcto, recalcar valores y hablar con ellos sobre lo que ven, escuchan y aprenden en internet.

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Momentos

Visita al santo padre papa Francisco La mochitense Lourdes Espinoza de Araiza tuvo el honor de asistir a la audiencia a Santa Marta, en el Vaticano

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11 de julio del presente año, la dama mochitense Lourdes Espinoza de Araiza tuvo el honor de asistir a la audiencia a Santa Marta, en el Vaticano, con el papa Francisco. Desde hace más de 30 años la señora Lourdes pertenece a la Asociación Mexicana para la Superación Integral de la Familia (AMSIF) y en el 2018 fue nombrada como representante de México, miembro del Consejo y vicepresidenta de la Unión Mundial de Organizaciones Femeninas Católicas para la Región de América Latina y el Caribe.

Para recordar La señora Lourdes ha coordinado actividades junto a las organizaciones miembros, fomentando la interrelación y fraternidad entre

las mismas. Organizó y realizó VII Conferencia Regional de la UMOFC (virtual) con el nombre de “Mujeres líderes en acción por una cultura de la paz y la fraternidad”, logrando la participación de miembros de 40 organizaciones y movimientos de la región.

El obsequio Lourdes le llevó al Papa un tequila Reserva de la Familia José Cuervo y una tarjeta pintada a mano con la imagen de la Virgen de Guadalupe. Al entregárselo, Lourdes le dijo: “Santo padre, porque usted lo pidió reciba este tequila. El trabajo de las mujeres, al igual que un buen vino, sutilmente se transforma y al final genera un resultado excelente”.

Por Mary Olguín

“Santo padre, me siento emocionada de verle; hoy gracias a Dios por el don de su vida y su presencia en la vida de muchas mujeres y muchas familias. Tenga la certeza que las mujeres le escuchamos, que su emoción nos anima a seguir trabajando en esta misión.

Pedimos por usted cada día; pida por nosotros a la Santísima Virgen para que podamos responder a los retos del mundo de hoy, para que seamos dóciles y fuertes” Lourdes Espinoza Representante de México

Lourdes Espinoza en el momento de saludar al santo padre papa Francisco.

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Lourdes le llevó al Papa un tequila Reserva de la Familia José Cuervo y una tarjeta pintada a mano con la Virgen de Guadalupe.

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Lourdes Espinoza de Araiza acompañada de cada vicepresidenta por región del Comité Ejecutivo de UMOFC.

Luis Araiza, Jim McGrath, Lourdes Espinoza (México), Catherine Nyangulu (Malawi), Catherine McGrath (Australia), representantes de UMOFC en el encuentro Mundial de las Familias.

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Luis Araiza Espinoza, Lourdes Espinoza y Luis Araiza Rodríguez.

Momentos

Emilio Vázquez finaliza estudios Culmina estudios de secundaria y recibe galardón deportivo

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milio Vázquez Torres finalizó sus estudios de secundaria en el Instituto Piaget, formando parte de la generación 2017-2022. El nuevo graduado es hijo de Roberto Vázquez Bernal e Irma Torres de Vázquez, quienes orgullosos de él lo felicitaron por haber culminado satisfactoriamente sus estudios de primaria.

Las felicitaciones Emilio recibió merecido reconocimiento deportivo, medalla y galardón en la ceremonia de graduación celebrada el miércoles 6 de julio. El festejo dio inicio con misa de acción de gracias, que se efectuó a las 9:00 horas, en la Parroquia de San Judas Tadeo y, a las 18:00 horas, se prosiguió con la espléndida fiesta en el salón grande del Country Club.

Por Mary Olguín

Ignacio Ibarra Stone con sus hijos, Samuel Alejandro e Ignacio Guillermo Ibarra González.

Emilio con sus papás, Irma Torres de Vázquez y Roberto Vázquez Bernal.

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Emilio con grupo de amigos de secundaria del Instituto Piaget.

Hermosa foto tomada en el momento que Irma de Vázquez felicita con un tierno beso a su hijo Emilio.

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Irma Torres de Vázquez y Roberto Vázquez Bernal en la fiesta de graduación de su hijo Emilio.

CAJÚN CRAB y camarón

El prestigiado chef Hugo Alberto Valdez Miranda comparte esta semana con los lectores de PERFILES esta exquisita receta cuyo sabor encantará todos los paladares.

El chef anfitrión recomienda disfrutar este delicioso platillo en familia y siempre cocinar con pasión.

Por Mary Olguín |Fotografía: Cortesía

El perfil...

Nombre: Hugo Alberto Valdez Miranda Dónde labora: A cargo del restaurante El Metate, bufé campirano y de mariscos, ubicado en el ejido 9 de Diciembre Hobby: Pescar Esposa: Sabina Rojo Hijos: Hugo, Luis y Anakaren Valdez Rojo

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minutos tardará, aproximadamente, en realizar esta receta.

Preparación 1. Ponemos la cantidad necesaria de agua a calentar, ya en hervor le damos cocción a los trozos de elotes con un poco de sal, unos 20 minutos y retiramos.

2. Continuamos con las papas, cuidando que queden en su punto, que no se pasen para que no se muelan.

3. En el agua hirviendo agregamos los camarones sin cabeza por 2 minutos; cuando agarren color, los sacamos y seguimos con los que tienen cabeza.

4. Las jaibas se limpian y se parten a la mitad en crudo.

5. Partimos las salchichas en rodajas o en corte sesgado, no muy delgadas.

6. Ponemos al fuego una budinera amplia con aceite de oliva y la mantequilla, siempre cuidando la temperatura.

Integramos el ajo y el jengibre, acitronamos un poco para perfumar e integramos las jaibas en crudo, muy importante las sofreímos por unos 5 minutos y continuamos integrando la salchicha unos 2 minutos más.

7. Ahí ponemos un poco de sal, sal de ajo y la pimienta, integramos las papas y los elotes, mezclamos bien por 5 minutos, siempre sin dejar de mezclar, e integramos los morrones y cebolla blanca por 2 minutos más.

8. Terminamos rectificando sazón.

9. Bañamos con salsa de chile de árbol en aceite al gusto.

PARA LA SALSA DE CHILE DE ÁRBOL EN ACEITE

INGREDIENTES - 1 kilogramo de camarón con cabeza, medida 21/25 - 1 kilogramo de camarón sin cabeza, medida 26/30 - 1 paquete de salchicha argentina - 5 piezas de jaiba - 5 piezas de elote en trozos - 4 chiles morrones, de preferencia combinar colores - 1 kilogramo de papa cambray - 2 cabezas de ajo picadas

- 2 cebollas blancas - 1/4 de taza de aceite de oliva - 750 gramos de mantequilla - 50 gramos de jengibre picado finito - 1 cucharada sopera de pimienta molida - Sal y sal de ajo al gusto - 2 cucharadas soperas de paprika - 2 cucharadas soperas de condimento cajún

1. Sofreímos chile de árbol en una generosa cantidad de aceite vegetal. Dejamos enfriar.

2. Licuamos los chiles y el aceite con unos dientes de ajo y un poco de jengibre fresco, si hace falta le ponemos más aceite.

Momentos

Inolvidable velada

Primera entrega de galardón del Consejo Empresarial Restaurantero de Los Mochis

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l miércoles 6 de julio, a las 20:00 horas, en el salón Cantabria se llevó a cabo la primera entrega de galardón del Consejo Empresarial Restaurantero de Los Mochis. Los galardonados del año fueron Jesús Lorenzo Fierro, Jesús Enrique González, Flavio César Mejía, Nereyda y María Magdalena Castillo, Jesús Sandoval, Alejandro León Teodoro Verdugo, Óscar Pulido, Helia Yolanda Ruiz, Grecia y Solángel Guerrero y Andrés López Domínguez.

La velada También recibieron reconocimiento por su esfuerzo, dedicación y desempeño, quienes se han dedicado al sector gastronómico por 40 años de servicio ininterrumpidos, Jaime Barraza, María Exiquia Molina Cuauhtémoc Gámez, Juan Manuel Osuna y Fernando García. Durante el evento se transmitieron videos y mensajes. Los asistentes fueron sorprendidos con música de mariachi.

Por Mary Olguín

Fotografía: Libertad Montoya

Carlos Bloch Artola, Narciso García, Fernanda Rivera de Bloch y Cecy Artola de García.

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Nallely de Cárdenas y Bernardo Cárdenas.

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El Consejo Empresarial Restaurantero posa para la lente de PERFILES.

Ahuizotl López, Héctor Ibarra, Víctor Damm, Wendy Inzunza, Cecilia Barceló y Marcela Bobadilla.

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Fernando García, Patricia García de Ibarra y Fabián Ibarra.

LUGARES ICÓNICOS DE

The Beatles

En todo el mundo, los fans de la banda de rock británica conmemoran a la agrupación con cientos de lugares para hacerlo; a continuación te mostramos algunos de los más emblemáticos

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he Beatles es una de las agrupaciones de rock más importantes en la historia de la música.

Sus canciones y el legado de sus integrantes han logrado que a pesar de los años su nombre todavía siga vigente en la actualidad. Para recordarlos, te damos a conocer algunos lugares en el mundo dedicados a este grupo tan importante.

Días para rendirles honor Para conmemorar a la banda existen diferentes fechas entre los fans de todo el mundo. Entre ellas, se toma el 16 de enero como Día Internacional, día en que hacen su debut en el The Cavern Club. Asimismo, el 25 de junio también fue una fecha importante para el grupo británico, pues fue el día en que presentaron All you need is love en el primer enlace global de televisión en vivo, transmitiéndose en 26 países con una audiencia de más de 400 millones de personas. Mientras que otros también celebran el 10 de julio, por el año 1964, fecha en que el grupo regresó a Liverpool después de una enorme y exitosa gira por Estados Unidos, y que se vio estrenado su filme A hard day’s night y el lanzamiento en Reino Unido del álbum homónimo del film, el cual estuvo conformado por temas inéditos que se incluían en la banda sonora de la película.

Por Melissa Morales / Redacción | Foto: Agencia Shutterstock

1. The Cavern Club Este mítico club que abrió sus puertas por primera vez el 16 de enero de 1957 es uno de los imperdibles si eres amante del grupo, pues la banda hizo aquí su primera presentación en 1961, y entre ese año, y 1963, la banda se subió a su escenario 292 veces. Actualmente, el club continúa apoyando a los nuevos talentos y es todo un referente en la esfera musical.

2. ‘The Beatles story exhibition’ En Liverpool se halla la exposición permanente más grande dedicada a la mítica banda británica. En ella podrás viajar en el tiempo a la década de los 60, pues encontrarás las réplicas de Casbah, Abbey Road Studios, The Cavern y otros lugares que tuvieron un papel importantísimo en la carrera de los Fab Four.

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3. Abbey Road La emblemática calle de la portada del duodécimo álbum de The Beatles hizo mundialmente famoso el paso de cebra situado frente a la entrada de los estudios de grabación Abbey Road. Su importancia es tal que el paso de peatones fue declarado patrimonio protegido de la ciudad. Asimismo, otro lugar emblemático en Londres es la British Libray, la cual alberga seis manuscritos de John Lennon.

4. Memorial Strawberry Fields Localizada en Nueva York en una zona en Central Park, se encuentra este Memorial que mide aproximadamente una hectárea de superficie. Se encuentra cerca de los Dakota Apartments, lugar de residencia de John Lennon y Yoko Ono, además de ser el lugar donde el artista fue asesinado el 8 de diciembre de 1980.

Momentos

Matías M cumple 10 años de edad

atías Rojo Rousset cumplió 10 años de edad y lo celebró con divertida reunión que se llevó a cabo en El Campito, lugar al que llegaron puntualmente sus amigos y primos para felicitarlo y entregarle los regalos que eligieron especialmente para él.

Las mañanitas Sus papás, Salvador Rojo Thomas y Cynthia Rousset Ortegón, le dedicaron el convivio que disfrutó junto con sus hermanos, Salvador y Lucio, así como sus abuelos, Jorge Rousset Ferris y Lizy Ortegón, quienes le cantaron Las mañanitas. Los asistentes degustaron ricas tortas y delicioso pastel de cumpleaños que fue decorado con la velita número 10.

Los Rojo Rousset dedican el festejo en honor a su hijo

Por Mary Olguín

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Salvador Rojo Thomas y Cynthia Rousset Ortegón con sus hijos, Salvador, Matías y Lucio.

Matías con su abuela Maye, en la celebración de su cumpleaños número 10.

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Lizy Ortegón y Jorge Rousset Ferris con su nieto Matías.

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El cumpleañero con primos y amiguitos del colegio posan para la foto del recuerdo.

Arte en casa

REAVIVAN OBRA

PORFIRIANA Casa Basalta tomó tres años y medio de proyecto y trabajo de obra

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uando Rodrigo García Lastra conoció Casa Basalta, en la colonia Roma, se encontró ante una construcción abandonada en muy mal estado. El ingeniero estructurista le comentó que podían solicitar dictamen de demolición, pero la intención de los dueños era justo lo contrario, querían recuperar el valor histórico y arquitectónico de la propiedad.

“Muchos años fue una escuela de inglés; la casa era una ruina, estaba hundida, tenía como 70 u 80 centímetros de la parte del frente al final”, platicó Rodrigo, líder de Lastra Arquitectos, despacho encargado de la reforma. Su misión fue una intervención en la preexistencia, lo cual implicó desde hacer una estructura nueva hasta remover toda la cimentación y levantar la vivienda. “Tenía un sótano donde se guardaba agua, era muy bajito, lo bajamos y rehicimos toda su estructura, ahí se generó otro espacio. También restauramos todos los elementos originales”, dijo el artífice. La casa se construyó en 1910 y está catalogada como inmueble con valor artístico del Instituto Nacional de Bellas Artes (INBA), por lo cual García Lastra contó con la asesoría del arquitecto José Luis Espinosa para la restauración; esta se aplicó a distintos elementos originales, como la fachada, vitrales, pisos de cantera, canceles de madera y molduras sobre plafones a base de yeso.

“Eso fue uno de los mayores retos, hubo algunas cosas que ya no pudimos recuperar, me daba miedo reponer algo y que se viera como hacer estas cosas historicistas que no son, como hacer una copia de algo que ya no está”, señaló. A la residencia le habían agregado un piso superior, de una estructura ligera, tipo tabicón y lámina, nivel que se retomó en el proceso de mejora. “También estaba en mal estado, pero para hacer comercialmente bien el proyecto agarramos ese nivel y solicitamos a las autoridades permiso para tener la altura máxima, que en esa zona son cuatro pisos, 15 metros”, explicó el arquitecto.

Se tiró ese piso de tabicón y se añadió uno más, de forma que la intervención contemporánea generó dos niveles arriba de la casa original. “Regularmente estas casas porfirianas están arriba de ruinas prehispánicas. Cuando empezamos a sacar la estructura antigua abajo había mucha piedra volcánica que se usaba para estructurar”, indicó el artífice. Con ello se recuperó recinto negro de piedra y con sus cenizas se diseñó un tabique estructural para la escalera. “Su sello es cómo convive la intervención contemporánea con la parte antigua, es muy evidente la reforma y, al mismo tiempo, muy respetuosa”, concluyó García Lastra.

Agencia Reforma Fotos: Agencia Reforma

Casa Basalta se conforma por un semisótano, planta baja, primer y segundo piso; todos estos niveles están interconectados por medio de dos escaleras. Alberga espacios comerciales como un restaurante, una galería y una peluquería, un tiempo fue sede de las oficinas de Michelle Rojkind.

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Otro elemento central de la remodelación fue la creación de una escalera escultural en forma de caracol, la cual se vuelve el corazón de la obra.

Momentos

Disfrutan vacaciones Su viaje también fue para felicitar a su hija Lourdes y Daniel Benavides porque se convertirán en papás

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ugusto Hernández y Lourdes Portugal de Hernández, acompañados de su hija María José, viajaron a la ciudad de Monterrey para disfrutar una semana de los bellos lugares de la ciudad, como Arboledas, Top Golf, el Barrio Antiguo, que es el centro histórico, y la hermosa arquitectura colonial en la Villa de Santiago.

La sorpresa La visita de los Hernández Portugal a esa ciudad también fue para felicitar a Daniel Benavides y Lourdes Hernández de Benavides, quienes hace días les dieron la noticia de que se convertirán en papás.

Por Mary Olguín

Lourdes Portugal y Augusto Hernández en Arboledas.

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Los esposos Hernández Portugal con su hija María José.

Augusto Hernández, Lourdes Portugal de Benavides, Lourdes Portugal de Hernández y Daniel Benavides.

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Lourdes de Benavides con su hermana María José Hernández Portugal.

Lourdes Portugal de Benavides y Daniel Benavides en la Librería Galindo en Monterrey.

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Lourdes Portugal, Elisa Tardáguila, Lourdes Hernández, María José Hernández y Eny Benavides.

Entrevista

PLÁCIDO DOMINGO Una voz de oro por la que los años pasan de largo

El tenor ha demostrado que cuenta con una de esas voces privilegiadas por las que los años pasan de largo Por EFE | Fotografía: Cortesía

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l tenor internacional Plácido Domingo, que en enero cumplió 81 años, ha regresado por segundo año consecutivo al escenario de Starlite Marbella (Málaga, sur), y ante un público entusiasta, al que ha puesto en pie en varias ocasiones, ha demostrado que cuenta con una de esas voces privilegiadas por las que los años pasan de largo.

Acompañado por la Orquesta Sinfónica de Málaga, en esta ocasión ha actuado junto a la soprano guipuzcoana Ainhoa Arteta, a quien problemas de salud impidieron cantar el año pasado en el escenario marbellí y a quien con gran maestría sustituyó la madrileña Saioa Hernández.

Un ícono Impulsor del popular género de la Zarzuela, el cantante ha ofrecido un concierto con un marcado acento español en el que ha interpretado, entre otros, En mi tierra extremeña, de la zarzuela Luisa Fernanda (Federico Moreno Torroba) y ¿Me llamabas, Rafaeliyo? , de El Gato Montes (Manuel Penella). Considerado uno de los artistas más destacados del panorama operístico del siglo XX y pionero del cross-over, ha incluido también en su repertorio para esta velada musical en el auditorio de La Cantera de Nagüeles, Calle el labio, de la versión española de la opereta La viuda alegre, del compositor astrohúngaro Franz Lehár.

Entre las sorpresas que deparó la noche, la sentida interpretación que Ainhoa Arteta realizó con el maestro Andrés Pino a la guitarra de Alfonsina y el mar, la primera canción que recordaba haber cantado de niña, según confesó la guipuzcoana, y cuyo solo anuncio hizo suspirar al público al unísono.

Ya en la recta final del concierto, Plácido Domingo optó por cantar el popular pasodoble del autor cordobés Carlos Castellano, homenaje al pintor también cordobés Julio Romero de Torres, La morena de mi copla, y junto a Ainhoa Arteta y Marta Sánchez, Bésame mucho, de la mexicana Consuelo Velázquez.

El cierre del concierto vino, al igual que el año pasado, de la mano del

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años de edad tiene el cantante y productor español.

Actuación Acompañado por la Orquesta Sinfónica de Málaga, en esta ocasión ha actuado junto a la soprano guipuzcoana Ainhoa Arteta, a quien problemas de salud impidieron cantar el año pasado en el escenario marbellí y a quien con gran maestría sustituyó la madrileña Saioa Hernández.

himno de España de Marta Sánchez, que el tenor y la soprano interpretaron junto a la popular cantante y que arrancó los aplausos y vítores de un emocionado auditorio.

Gran espectáculo Tras este, el madrileño ofrecerá un concierto el próximo 17 de julio en el marco del Universal Music Festival junto a la soprano Sonya Yoncheva en el Teatro Real de Madrid, y esta será la primera vez que actúe en este escenario tras las acusaciones por supuesto acoso

sexual, aunque en 2021 recogió en él el título de Embajador Honorario del Patrimonio Mundial de España.

Lejos quedaban en la memoria de los presentes este lunes en Starlite el escándalo del acoso que mantuvo al artista alejado durante meses de los escenarios nacionales, ya que él mismo cancelaba en mayo de 2020 todas sus representaciones previstas en España.

Actuaciones que reanudó en 2021 en el Auditorio Nacional, donde cantó en una gala benéfica, y en Starlite, donde contó entre el público con el expresidente del gobierno José María Aznar, y su mujer, Ana Botella; la exministra de Defensa María Dolores de Cospedal o la modelo argentina Valeria Mazza.

En esta ocasión, en un auditorio lleno solo a medias, la actriz asturiana Blanca Romero, la escritora catalana Fiona Ferrer, la mujer del empresario Pedro Trapote, Begoña García Vaquero o la empresaria de origen húngaro afincada en Marbella, Kristina Szekely.

Momentos

Recibirán el título de papás Jorge se llamará el futuro hijo de los Atrip Medina

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n septiembre, Jorge Atrip y Karen Medina recibirán el título de papás con la llegada de un niño que inundará de felicidad y bendiciones su hogar. Es por ello que Karen, quien luce el encanto de la maternidad fue homenajeada con cariñoso y espléndido baby shower que se llevó a cabo el 29 de junio en el salón de eventos Tercer Piso.

Las felicitaciones El festejo fue decorado en tonos azules y un sinnúmero de detalles, como los minijabones de tocador que se obsequiaron de recuerdo a las damas reunidas. A la hora de la merienda degustaron lasaña con ensalada.

Después de escuchar los buenos deseos, bendiciones y felicitaciones, Karen comentó que el bebé que espera se llamará Jorge, como el papá.

Por Mary Olguín

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Adriana Ceballos, Karen Medina y Lucy Valdez de Atrip.

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Mossy González, Karen de los Santos, Drina Ramos, Fer Leyva, Daniela Atrip, Karen, Kate García, Geraldine Nava, Liliana Elizalde, Cecy Miranda, Ana Karen Velderráin, Romina Ibarra, Natalia Barraza y Gisela Castro.

Chuyita de Ibarra, Cristina Medina, Adriana Ceballos, Karen Medina, Daniela Atrip Lucy de Atrip, Luz Atrip y Cecy Quintero.

¿QUÉ ME IMPIDE bajar de peso?

Si dejas pasar la hora del desayuno, esto comprometerá tu rendimiento

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unque te esfuerzas en cuidar la línea, no ves resultados concretos, lo cual te puede llegar a desilusionar. Sin embargo, antes de que te des por vencido ten en cuenta que podrías estar cometiendo algunos errores que te impiden adelgazar.

La alimentación. Una de las metas planteadas puede ser bajar de peso, pero debes ser consciente de qué desayunas.

Sabemos que los nutriólogos señalan que es necesario comer tres veces al día, y que el desayuno es el alimento más importante de toda la jornada.

De acuerdo con la Clínica Alemana, si una persona deja pasar la hora del desayuno, con el tiempo se va comprometiendo de forma negativa su rendimiento físico e intelectual. Además, existe la creencia de que dejar de comer te ayudará a adelgazar, pero este es un error que se comete y después de los 50 años no se debe dejar pasar, y es que con el paso del tiempo el cuerpo tiende a cambiar por diferentes factores, como hereditarios, sexo o enfermedades, los cuales pueden propiciar el aumento de peso.

Patricia Zavala | Foto: Freepick

www.soyvida.com DEJAR MALOS HÁBITOS DESPUÉS DE LOS 50 AÑOS Los expertos de Alma, Salud y Vida explican que después de los 50 años debes dejar de consumir productos sin azúcar durante el desayuno.

Sin embargo, también es necesario que se dejen a un lado los alimentos que tienen un alto contenido de carbohidratos.

La razón es que por lo general no tienen fibra.

Si se consumen alimentos con azúcar a primera hora del día, la persona no tendrá la sensación de saciedad.

Érase una vez

Un amor para siempre

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Cristina Inclán Garza y Francisco José Galaz Beltrán se casaron en 1992

l caballero Francisco José Galaz Beltrán esperaba a su amada en el altar de la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús. Ella, Cristina Inclán Garza, hermosa con su ajuar de novia y radiante de felicidad, era admirada por los familiares y amigos. Era un de 20 de marzo de 1992 cuando aquel joven y su novia iniciarían una vida jun-

tos al jurar amarse y respetarse siempre.

Convertidos en esposos, Cristina y Francisco José presidieron lucida recepción en el Country Club. El tiempo transcurrió y de su gran amor nacieron sus cuatro hijas, Cristina, Mariana, Ana Victoria y Cecilia María.

Por Mary Olguín

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Cristina Inclán Garza y Francisco José Galaz Beltrán al salir del templo en 1992.

El potente miniaspirador

de Xiaomi

Este producto de la marca Xiaomi es uno de los más recomendados del momento y puede ser tuyo por menos de 750 pesos

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iaomi recientemente lanzó un modelo aspirador bastante interesante, y es que si te encuentras en busca de un producto que te ayude con la limpieza de tu hogar, con potencia, buen manejo y bajo precio, esta es tu oportunidad.

Se trata del miniaspirador de mano de Xiaomi, el cual puede ser tuyo ahora mismo por menos de 750 pesos a través de la plataforma de Amazon. Esta es una gran oportunidad, ya que su precio normal es de 1,054 pesos.

Conoce el nuevo miniaspirador de mano de Xiaomi Cuando tenemos que limpiar nuestro hogar o el auto seguro queremos contar con los productos necesarios para lograr mantener nuestros espacios lo más limpios que sea posible. Es por ello, que el día de hoy te traemos una recomendación que recientemente llegó al catálogo de dispositivos de limpieza de Xiaomi, es un aspirador de mano.

Una aspiradora de mano con diseño minimalista, con un tamaño perfecto para sostenerlo con solo una mano y un peso de 500 gramos aproximadamente. Con medidas de 26.7 cm de largo y 5.5 cm de grosor.

Aunque se trata de un tamaño reducido, cuenta con gran potencia de succión con hasta 6,000 PA, aunque según los datos del mismo fabricante, esta alcanza los 7,760 PA con la batería al 100 %.

Este modelo cuenta con una batería que tiene hasta 30 minutos de uso. Con él podrás limpiar sofás, asientos de coche, las rejillas del aire acondicionado del coche, etc.

Además de tener un puerto de carga USB-C, en su interior tiene un doble filtro: uno de acero inoxidable y otro tipo HEPA de cartón que atrapa hasta la última mota de polvo. Su uso es combinable y pueden lavarse con

agua, así como el tanque de suciedad, para vaciar el depósito solo tendrás que deslizar el botón y la tapa dejará caer la suciedad a la basura.

Por Gloria Rivera

BTS ficha para una serie documental y otros proyectos La plataforma Disney+ estrenará el año que viene ‘BTS Monuments: Beyond the star’, una serie que permitirá conocer la trayectoria del grupo mediante entrevistas e imágenes de archivo

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n mes después de que los surcoreanos BTS anunciaran que se tomaban un descanso para iniciar proyectos individuales, el imperio del entretenimiento The Walt Disney Company anunció su fichaje para protagonizar varios formatos. Como parte del acuerdo, la plataforma Disney+ estrenará el año que viene BTS Monuments: Beyond the star, una serie que, mediante entrevistas e imágenes de archivo, permitirá conocer la trayectoria del grupo en los últimos nueve años, desde su origen hasta su confirmación como un fenómeno global sin precedentes.

Proyecto Además, Disney también presentará la cinta BTS: Permission to dance on stage, sobre los cuatro conciertos seguidos que dieron a finales de 2021 en el SoFi Stadium de Los Ángeles, con los que vendieron más de 214 mil entradas y firmaron la gira más taquillera de la

última década. Finalmente, V, uno de los integrantes de BTS, estrenará en solitario un programa de viajes junto a otras estrellas de su país como Seo-jun Park, Woo-shik Choi, Hyung-sik Park y Peakboy.

La compañía no ha publicado las fechas concretas de los estrenos ni los detalles económicos del acuerdo, que ha descrito como una colaboración “ambiciosa” con talento de primer nivel para audiencias de “todo el mundo”. Hace un mes, los miembros de BTS tuvieron que desmentir que fueran a separarse después de que anunciaran en un video que iban a centrarse en proyectos individuales y aparcar sus actividades como conjunto. Lo confuso del mensaje inicial obligó a la empresa que creó y aún representa al conjunto musical, Hybe, a publicar un comunicado que aseguraba que “BTS no se están tomando un descanso” y “sus integrantes se centrarán en sus proyectos personales”.

La serie Disney también presentará la cinta BTS: Permission to dance on stage, sobre los cuatro conciertos seguidos que dieron a finales de 2021 el SoFi Stadium de Los Ángeles, con los que vendieron más de 214 mil entradas y firmaron la gira más taquillera de la última década.

Grabación La noticia llevó a que la empresa tocara su mínimo histórico en bolsa, tras lo que tuvo que enviar correos electrónicos a sus empleados explicando que el grupo no se iba a separar. Muchos creen que los siete miembros de BTS pueden aprovechar este futuro lapso más centrado en sus proyectos personales para cumplir con el servicio militar, que dura entre 18 y 21 meses y es obligatorio para todos los varones hábiles surcoreanos. Jin es el miembro de más edad del grupo, tiene de plazo para presentarse a filas como tarde el próximo diciembre, mes en el que cumple 30.

Por EFE | Fotografía: AFP

LEA MICHELE

dispara precios para ‘Funny girl’ en Broadway El musical, que había tenido ventas relativamente bajas en las últimas semanas, se convirtió en el evento más buscado de la página; Michele, estrella de la serie ‘Glee’, reemplazará a Beanie Feldstein Por Reforma | Fotografía: Cortesía

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uego de que se anunciara que Lea Michele será la nueva protagonista de Funny girl, los boletos para esta obra de Broadway subieron considerablemente de precio. De acuerdo con Variety, las entradas para la función del 6 de septiembre, cuando Michele debutará en el papel de Fanny Brice, llegaron hasta los 2 mil 500 dólares en la página web SeatGeek.

En las secciones más alejadas del escenario, hay algunos disponibles a 570 dólares.

El musical Asimismo, el musical, que había tenido ventas relativamente bajas en las últimas semanas, se convirtió en el evento más buscado de la página. Michele, estrella de la serie Glee, reemplazará a Beanie Feldstein (La noche de las nerds), quien ha interpretado el papel protagónico desde el inicio de la actual producción, en abril.

Aunque varios críticos aplaudieron las habilidades histriónicas de Feldstein, consideraron que la voz de la actriz no era lo suficientemente buena para interpretar a Brice, papel que hizo Barbra Streisand en 1964 y que volvió a interpretar en el cine en 1968.

“En el rol de Fanny, simplemente queda superada. Tiene un buen rango vocal, pero

cuando llega a las notas más altas su voz se la que cantó muchas de las canciones vuelve nasal y se tensa”, dijo Adam de Funny girl- dijo que se trataba de "un Feldman en su reseña para Time Out. sueño hecho realidad" y que se sentía Feldstein tenía planeado abandonar la obra "increíblemente honrada" de unirse al el 25 de septiembre. Sin embarelenco y de volver al escenario go, el pasado fin de semana con este personaje. Michele anunció que, debido a cambios comenzó sus trabajos profesioen la producción, su despedida nales de niña en Broadway, en sería antes de lo previsto y ocurriproducciones de Los miseraría a finales de julio. bles, Ragtime y El violinista en En las funciones de todo agosto y el tejado. En 2006, interpretó a Wendla en la obra musical hasta el 4 de septiembre, el papel principal será interpretado por la años de edad Spring awakening , en suplente Julie Benko. tiene la actriz y Broadway, el cual le valió una Funny girl se presenta actual- cantante esta- nominación al Drama Desk dounidense.

Award. En 2011 hace su debut mente en el August Wilson en el cine, en la comedia románTheatre de Nueva York. El elenco incluye a Jane Lynch (quien tica New Year’s eve. En 2014, abandonará la obra el 4 de septiembre), dio su voz para el papel de Dorothy Gale Ramin Karimloo, Jared Grimes, Debra en la película animada Legends of Oz: Dorothy’s return. Es conocida por su Cardona y Toni DiBuono.

En la pasada entrega de los premios Tony, poderosa voz y su papel de Rachel esta versión del musical obtuvo solo una Berry en la serie de televisión Glee nominación, a Mejor Actor de Reparto (2009-15), que recibió dos nominacio(Grimes). nes a los Premios Globo de Oro y una a los Premios Emmy. Michele también ha ganado un Premio Satellite, un Premio Carrera En una publicación de Instagram, del Sindicato de Actores y tres People’s Michele -conocida por la serie Glee, en Choice Awards consecutivos.

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