Perfiles LMM. N° 603, 19 de Abril del 2020

LOS MOCHIS | N° 603 19 DE ABRIL 2020

EXQUISITA

Divertido cumpleaños

Divana Balderrama Narcio festeja su cuarto aniversario

MOMENTOS

Contenido

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reunión Anwar Serna Vázquez disfruta inolvidable y alegre house party al cumplir sus 16 años de existencia.

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cumpleaños

Juan Carlos Casillas Balderrama celebra felices 15 años.

7

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bodas de perlas

Jorge Arao y Cuca Félix de Arao celebran 30 años de matrimonio.

comunión

Lucía Gastélum Ruiz participa del banquete eucarístico.

STAFF

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aniversario

Ricardo Ruiz y María Teresa Pérez de Ruiz cumplen 29 años de casados.

Editora General: Andrea Miranda. Editora en Jefe: Cristina Muñoz. Editora de PERFILES: Mary Olguín.

Diseño Gráfico: Carmen Cervantes, Rolando Llantada y Norma Lilia Martínez.

PERFILES 603 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, Teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

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Momentos

Divertido e U inolvidable convivio

n cumpleaños muy diferente e inolvidable vivió Juan Carlos Casillas Balderrama, hijo de Juan Carlos Casillas Zamora y Paty Balderrama de Casillas, quienes decidieron festejarlo con alegre house party con motivo de la contingencia nacional que se vive.

Juan Carlos Casillas Balderrama cumplió 15 felices años de existencia

Momentos inolvidables Juan Carlos cumplió sus 15 años el 27 de marzo, fecha en la que disfrutó de alegres momentos con sus abuelas, Paty de Balderrama y Concha Alicia Zamora de Casillas, además de tíos, primo y amigos, quienes lo felicitaron por medio de video, convirtiendo ese día en una gran convivencia virtual. Su abuelo perfecto, como dice él, José Casillas, asistió para verlo a sana distancia, también su tía Connie Casillas, quien le llevó un obsequio.

Por Mary Olguín

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Paty Balderrama de Casillas con su hijo Juan Carlos posan para la foto del recuerdo en la alegre house party que presidió la tarde del 27 de marzo.

El festejado recibió el cariño de tíos, primos y su abuela,Patricia de Balderrama.

Juan Carlos recibió las primeras felicitaciones de sus hermanos, Melissa e Iker Casillas Balderrama, quienes lo consintieron en ese día tan especial de su cumpleaños.

Momentos de gran alegría vivió Juan Carlos durante el video de sus primos y amigos.

Momentos

Disfruta

alegre reunión virtual

Anwar Serna Vázquez recibe felicitaciones por sus 16 años

A

nwar Serna Vázquez cumplió 16 años de edad el jueves 2 de abril y debido a la contingencia nacional lo celebró con un house party inolvidable, donde estuvo acompañado de sus papás, Giovanni Serna y Brenda Vázquez de Serna, así como sus hermanos, Giovanna y Mateo Serna Vázquez.

Para recordar En esta ocasión fue muy divertido y diferente, vivió bonitos momentos durante la alegre fiesta virtual transmitida por video con grupo de amigos, a quienes agradeció las muestras de afecto, buenos deseos y felicitaciones. También recibió mensajitos con fotografías por telefonía celular.

Por Mary Olguín

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Giovanni Serna y Brenda Vรกzquez de Serna con su hijo Anwar.

El cumpleañero con sus hermanos, Mateo y Giovanna Serna Vázquez.

Momentos

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Bodas de perlas de los Arao Félix C

Cuca y Jorge celebran con una cena sus 30 años de unión matrimonial

uca Félix de Arao y Jorge Arao Toyohara cumplieron 30 años de feliz vida matrimonial. En esta ocasión tan especial decidieron celebrarlo en casa manteniendo sana distancia ante la contingencia nacional. Los esposos Arao estuvieron acompañados de sus hijos Hideki, Sueo y Toshiro Arao Félix, quienes convirtieron sus bodas de plata en una noche mágica.

Las felicitaciones El martes 7 de abril se llevó a cabo el festejo familiar y recibió sinceras muestras de cariño de familiares y amigos, así como de su hija Fumiko Arao de Gómez y su hijo político Saúl Ricardo Gómez Cota, quienes desde la ciudad de Seattle, donde residen, los acompañaron virtualmente en esa bonita noche de perlas.

Por Mary Olguín

Obsequios...

Hermosas rosas aperladas y otros arreglos florales recibió la señora de Arao, así como finos detalles de parte de sus hijos.

Cuca recibe hermosas rosas de su hijo Hideki Arao.

La señora de Arao acompañada de su hijo Toshiro.

Cuca de Arao y Jorge Arao brindan por su unión matrimonial.

Sueo Arao con su mamá, en la foto del recuerdo.

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Cuca Félix y Jorge Arao el día que unieron sus vidas por amor.

El 7 de abril de 1990, Cuca Félix y Jorge Arao recibieron la bendición nupcial de manos del padre Manuel López Quintero (†) en emotiva ceremonia que ofició en la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús, siendo testigos de su juramento de amor familiares y amigos, quienes los acompañaron a la recepción de su enlace matrimonial celebrado en el jardín de los señores Jorge Grijalva y Teresa Sánchez de Grijalva, tíos de la novia. El 7 de abril de 2020 se cumplieron 30 años de aquel inolvidable día en el que sus vidas quedaron unidas para siempre. Los esposos Arao agradecen a Dios todas las bendiciones recibidas y la hermosa familia que han formado.

Jorge Arao, en el altar acompañado del padre Manuel López Quintero (†).

Momentos

De fiesta, D los niños Balderrama

os días de fiesta familiar disfrutaron los niños Máximo y Divana Balderrama Narcio. Max, como le dicen de cariño, celebró el sexto aniversario de su feliz nacimiento el 21 de marzo con divertida alberqueada en el jardín de su hogar. Al día siguiente, 22 de marzo, su hermana Divana cumplió 4 años y su fiesta se llevó a cabo en la Marina de Topolobampo.

Máximo y Divana celebraron el sexto y cuarto aniversario de edad con divertida reunión

Los organizadores Bernardo Balderrama García y Adriana Narcio de Balderrama organizaron con gran entusiasmo las reuniones de los cumpleaños de sus hijos, teniendo especial cuidado ante la contingencia nacional. Dragón Ball Z y las princesas fueron los temas que eligieron Max y Divana en sus respectivos festejos.

Por Mary Olguín

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Allegra Balderrama Narcio comparte la felicidad de su hermano Max en el momento de querer apagar la velita nĂşmero 6 que iluminaba el pastel de cumpleaĂąos.

Max Balderrama Narcio, muy contento acompañado de su papá, hermanos y primos en la reunión de su cumpleaños.

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La cumpleaĂąera es captada disfrutando con sus primos y hermanos su fiesta de cumpleaĂąos.

Merienda: En la celebración de Max, los esposos Balderrama Narcio ofrecieron gourmet burgers para chicos y grandes. En la fiesta de Divana, los asistentes degustaron camarones a las brasas, ceviche de lobina y filete de robalo para los adultos, y para los más pequeños, ricos tacos de pescado.

Diversión...

Divana Balderrama Narcio posa para la foto del recuerdo rodeada de sus seres queridos previo a romper la piñata de princesas.

Los niños se divirtieron incansablemente apaleando la enorme piñata en forma de estrella y con la imagen de las princesas preferidas de la encantadora Divana.

Momentos

Nuevo huésped habita en

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su corazón Lucía Gastélum Ruiz celebra su primera comunión

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on el corazón desbordando de alegría asistió Lucía Gastélum Ruiz a la Parroquia de Cristo Rey para participar por primera vez del banquete eucarístico. En el transcurso de la misa, sus madrinas, Adriana Ruiz Rodríguez, Wendy Figueroa de Gastélum y Judith Sánchez de Angulo, encendieron la vela que la comulgante tenía en sus manos, simbolizando así la luz de la fe que debe prevalecer en su corazón. Posteriormente, Lucía recibió la hostia consagrada de manos del padre David Camacho.

La celebración En tan feliz acontecimiento de su vida, Lucía estuvo acompañada de sus papás, Alejandro Gastélum Alatorre y Karla Cecilia Ruiz Hallal, quienes orgullosos de ella la felicitaron por haber cumplido con el sacramento de la comunión.

También estuvieron su hermana, Cecilia Gastélum Ruiz, y sus abuelas, Cristina Alatorre de Gastélum y Ofelia Hallal de Ruiz. El suceso se celebró con bonita reunión en el salón de eventos Villa Venecia del residencial Las Villas, el 13 de marzo, previamente a la contingencia nacional.

Por Mary Olguín

Detalles...

Cecilia Ruiz Hallal y Alejandro Gastélum Alatorre, con sus hijas, Lucía y Cecilia Gastélum Ruiz.

El delicioso pastel de bollitos que degustaron los invitados a la celebración de primera comunión de Lucía fue decorado con racimos de uvas.

Con globos en tonos perla, rosa, lila, dorados y blancos fue decorada la mesa principal de la espléndida fiesta de primera comunión que se ofreció en honor a la comulgante.

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Adriana Ruiz de Rodríguez, Wendy Figueroa de Gastélum y Judith Sánchez de Angulo con su ahijada.

La comulgante con sus abuelas, Cristina Alatorre de Gastélum y Ofelia Hallal de Ruiz.

Momentos

Cumplen 29 años de amor María Teresa Pérez y Ricardo Ruiz Félix celebran en familia su aniversario de matrimonio

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Con mucha gratitud celebramos en casa, recogidos en el amor de Dios, primeramente viviendo tiempos de pandemia y añorando a la familia y a los amigos en nuestro 29 aniversario, viviéndolo diferente”, expresó la señora María Teresa Pérez de Ruiz al recordar aquel 13 de abril de 1991 cuando unió su vida a la de Ricardo Ruiz Félix en emotiva ceremonia que ofició monseñor Francisco Sarabia, a las 19:00 horas, en la parroquia de Nuestra Señora del Rosario de la ciudad de Guasave.

Para recordar Los novios de hace 29 años son hijos de Fausto Pérez Castro, Blanca Olivia Fonseca de Pérez, Alejandro Ruiz Torres y Maleny Félix de Ruiz. Del fruto de su amor nacieron sus hijos Ricardo, Romina, Fausto Alejandro y José Mario, quienes fortalecen aún más su unión. “Dios nos permita más aniversarios en la lucha por un legado familiar basada en los valores más hermosos y que esta pandemia sea el recuerdo de que la unión y el amor todo lo logra”, comentó la señora de Ruiz”. Por Mary Olguín

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Los novios de hace 29 años en el velero en la playa de Camahuiroa.

Los esposos Ruiz Pérez con sus hijos disfrutaron de cariñoso festejo familiar el miércoles 10 de abril.

Ricardo Ruiz y María Teresa de Ruiz en una selfie tomada en su casa de la playa, disfrutando su aniversario de bodas.

María Teresa y Ricardo Ruiz con sus hijos en 2018 cuando celebraron 27 años de matrimonio.

Al plato

PAPITAS

botaneras Emiliki Después de preparar una infinidad de recetas de papitas cambray durante varios años, poco a poco fui perfeccionando la selección de cada ingrediente para que hiciera especial y única esta receta, con un toque muy personal y que al mismo tiempo agradara a mi familia e invitados.

Esta receta la puedes preparar como guarnición de algunos platillos fuertes, como carne asada en la parrilla, lomo al horno, rosbif, costillas de ternera estilo Texas o simplemente como una rica botana al centro de la mesa de tus comensales.

Texto y foto: Emilia Athanasakis de Saracho

INGREDIENTES 1 kilo de papas cambray 8 chiles de árbol Media taza de aceite de oliva 3/4 de una barrita de mantequilla Sazonador de consomé de pollo Media cucharadita de sal Media taza de limón Colima exprimido sin semillas 6 dientes de ajo pelados 1/2 cucharadita de salsa Sonora 1/2 cucharadita de pimienta gruesa

Preparación 120° 8 Personas Medio 1. Introducir las papas con su cáscara previamente lavadas en agua con sal en un cazo para cocer durante 15 o 20 minutos.

2. Retirar del agua hirviendo y escurrir en un cedazo, esperar a que enfríen un poco y partirlas a la mitad.

3. En un sartén a fuego medio se agrega la mantequilla para que se derrita con el aceite de oliva y en cuanto se caliente se introducen las papas ya partidas, dejando que doren por unos minutos con un poco de sal de grano.

4. Mezclar en la licuadora el limón, chiles de árbol (previamente tatemados sin que se quemen para que no se amarguen y retirar la semilla), ajos, consomé, sal, pimienta y salsa Sonora que todo quede bien licuado.

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hora aproximadamente se tardará en realizar esta sencilla receta.

5. Vaciar la mezcla de la licuadora en la sartén donde las papas ya están semidoradas, bañar las papas y revolver todo por un minuto. Se apaga la lumbre para que no se consuma el jugo del limón.

Rectifica el sazón de sal y agrega más si crees le hace falta.

<<Una receta que segura estoy les encantará a tu familia y amigos disfrútenla>> Emilia Athanasakis Periodista

7. Se dejan enfriar un poco y se sirven como botana o guarnición.

Estas papitas se pueden hacer días antes y así absorben mejor sabor, se calientan de nuevo en microondas y listo. ¡Buen provecho!