Perfiles LMM N° 651, 21 de Marzo de 2021

LOS MOCHIS N° 651 21 DE MARZO DE 2021

EXQUISITA

Festejo para los novios

Roxana Galaviz Ibarra y José Eduardo Arámbula Miñarro reciben felicitaciones

GUAPA

Contenido

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50. COMUNIÓN. Carlos Guillermo Heras, Mauricio Pérez, Sagral Salazar y Vera Montiel Ibarra reciben a Dios en su corazón.

EL SOL

SOYVIDA

MOMENTOS

Te diremos cuáles son algunos de los beneficios que nos brinda exponernos al sol, uno de ellos es la vitamina D.

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58. CONVIVIO. Isaac Álvarez Valdez celebra su cumpleaños con inolvidable velada que disfrutó con amigos.

cumpleaños Alejandra Acosta de Arámbula disfrutó festejo con sus amigas del tenis del Country Club y una comida familiar.

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62. REUNIÓN. Alejandro Higuera sumó un año más de vida y celebró con amigos en un paseo en yate.

Repelentes naturales Ingredientes naturales como el romero, tomillo, limonero, clavo o la canela podrían utilizarse como agentes activos antimicrobianos y repelentes de insectos más sostenibles y saludables en las industrias de alimentación, calzado y plástico.

STAFF

Editora General: Andrea Miranda. Editora en Jefe: Cristina Muñoz. Editora de PERFILES: Mary Olguín.

Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez Armenta.

PERFILES 651 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, Teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO CopyRight 2021

MOMENTOS

Contenido

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6 BAUTIZO Kristina y Olivia Norinder Tarín recibieron el primer sacramento cristiano en emotiva ceremonia que se efectuó en el Oratorio Don Bosco.

ÉRASE UNA VEZ

68. FESTEJO. Héctor Pérez Suárez y Santiago Bloch Artola comparten festejo que les dedicó su familia en Mazatlán.

90 Foto del ayer En 1971 celebraron su boda Patricia Esquerra Zunzunegui y Valentín Gutiérrez Román, quienes han cumplido medio siglo de amor.

Party planners

Compra bocadillos y bebidas En una fiesta nunca debe faltar algo que comer y algo que tomar, así que no lo dudes y ponte de acuerdo con tus amigos para prepararse sus bocadillos y bebidas favoritas. O si lo prefieres puedes optar por pedirles tu mismo las bebidas y bocadillos a tus amigos para que lleguen hasta su casa y disfrutan de lo mismo.

Temática Para hacer esta fiesta mucho más divertidas puedes optar por hacer una convivencia temática, pedirles a tus invitados que se disfracen de superhéroes, monstruos, de fiesta disco, etc. En fin las posibilidad son infinitas. En algunas de las plataformas hasta te permiten cambiar el fondo de tu reunión, y esto te puede ayudar para poner mensajes, paisajes o imágenes con la ambientación que hayas escogido.

HAZ UNA FIESTA

virtual con éxito Si ya te animaste a hacer tu primera reunión online, estos tips te ayudarán a que tú y tus amigos disfruten al máximo esta modalidad de celebración

Por Alexa Ruelas | Foto: Agencia Shutterstock

S

in duda la creatividad va más allá de cualquier cosa y nos ayuda a darnos cuenta que las fiestas virtuales pueden llegar a ser igual de divertidas que las presenciales. No debemos olvidar que aun nos encontramos en medio de una pandemia y que lo más prudente es evitar salir de casa para cuidar la

salud propia y la de nuestros seres queridos.

Disfruta a la distancia Las fiestas virtuales se han popularizado, gracias a que puedes sentir cerca a todas esas personas que tienen tiempo sin ver. Pero cuando se trata de organizar una puede ser algo muy estre-

sante, ya que quieres que todo sea un éxito y que no se vuelva nunca aburrida, pero no te preocupes, después de un año de cuarenta hemos aprendido como festejar en grande aun en la distancia. Así que aquí te dejamos los mejores tips para que tu fiesta virtual sea todo un éxito y que todos tus invitados pasen un divertido momento.

Las mejores plataformas para una fiesta virtual Lo que más nos preocupa es que las personas no puedan conectarse a la videollamada por cuestiones de no entender o perder la señal rápidamente. Es por eso que te recomendamos las mejores plataformas para llevar a cabo esta divertida fiesta. Google Hangouts, Skype, Zoom, Discord y Google Meet.

Invita a tus amigos más cercanos Es mucho mejor invitar a tu mejores amigos a invitar a todos tus conocidos y pasar un silencio incomodo, si en presencia eso sucede, imagínate lo incómodo que puede ser virtualmente.

Mejor organiza varias reuniones online con cada uno de tus grupos de amigos.

Pongan música y jueguen En una fiesta siempre debe haber música. Esto te salvará si en algún momento la plática se está acabando, además pueden rotar la selección de música entre todos. Otra divertida opción es que pueden jugar al karaoke y hasta bailar la música que pongan. Créanlo, no se aburrirán. También pueden organizar algunos juegos online que disfruten todos.

Momentos

Aguas bautismales para las gemelas Kristina y Olivia Los jóvenes esposos Norinder Tarín celebran con espléndida reunión el feliz acontecimiento

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on gran fe y alegría, los jóvenes esposos Irma Lorena Tarín Castillo y Robert Axel Ulfson Norinder asistieron a la casa de Dios para que sus preciosas hijas gemelas recibieran las benditas aguas bautismales y con ellas los nombres de Kristina y Olivia, a sus 9 meses de edad. El 27 de febrero, el padre Gerardo Gómez Villegas ofició la ceremonia en el Oratorio Don Bosco, fungiendo como padrinos de Kristina, José Alfredo Tarín Castillo, Jesús Alberto González, Renée Sánchez de González, Cheyene Ibarra y Fabiola Vargas de

Ibarra, mientras que Olivia fue apadrinada por Christian Norinder, Francisco Girón, Aída Carrasco de Girón, José María Artola y Marcela Ibarra de Artola.

La ceremonia La niñas Norinder Tarín recibieron el primer sacramento cristiano en presencia de sus abuelos maternos, José Alfredo Tarín e Irma Castillo de Tarín. El suceso se celebró con espléndida reunión en la terraza del restaurante El Farallón.

Por Mary Olguín

La pequeña Olivia al recibir sobre su cabecita las benditas aguas bautismales de manos del padre Gerardo Gómez.

Juan Alberto González sostiene en brazos a su ahijada Kristina en emotiva ceremonia del primer sacramento cristiano en el Oratorio Don Bosco.

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Olivia y Kristina Norinder Tarín en brazos de su bisabuela materna, Aída de Castillo.

José Alfredo Tarín Castillo, José Alfredo Tarín Cervantes, Irma Castillo de Tarín, Irma Lorena Tarín de Norinder y Robert Axel Ulfson Norinder con las preciosas gemelas Kristina y Olivia Norinder Tarín.

Recuerdo...

Hermosas macetas con plantitas naturales y portacubrebocas se obsequiaron a los asistentes a la inolvidable reunión de bautismo.

Obsequio...

Los padrinos obsequiaron botellas de vino como recuerdo a los invitados a la cálida reunión.

El menú...

AMUSE BOUCHE Oyster shot Escarcha de chile y sal gruesa y clamato preparado.

Almeja reina Acompañada con jugo de limón y salsas negras.

Tostadas de atún alegría Con mayonesa acevichada, emulsión de chiles peruanos, cebolla morada, aguacate y leche de tigre oriental sobre papa crujiente.

Kristina Norinder Tarín se mostró feliz en todo momento en el día de su bautizo.

PRIMER TIEMPO Mariscada Callos de hacha, camarón, pulpo, manitas de jaiba y aguacate. Jugo de limón y chiltepín.

SEGUNDO TIEMPO Taquito de soft shell crab con alioli de chipotle, salsa bandera con aguacate y mango.

TERCER TIEMPO Filete de pescado zarandeado con chicharrón de calamar al chiltepín y arroz al pescador.

POSTRE Mostachón Helado oculto de vainilla, frutos rojos y ralladura de chocolate Carlos V. TOSCA Tarta tibia de manzana con almendra acompañada con helado de vainilla.

Olivia Norinder Tarín lució muy contenta el día que recibió el primer sacramento.

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Los esposos Norinder Tarín disfrutan de la celebración con sus pequeñas hijas gemelas y sus nuevos compadres.

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José Alfredo Tarín con su nieta Kristina.

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Irma Castillo de Tarín con su nieta Olivia Norinder Tarín.

EL SOL Y

la vitamina D Hoy más que nunca hay que cuidarnos de los rayos solares protegiendo nuestra piel de las altas temperaturas Por Mariana Félix/EFE | Fotografía: Shutterstock

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enefíciense del sol, este es el mensaje de los dermatólogos de la Fundación Piel Sana de la AEDV, que recuerdan la importancia de protegerse frente a la radiación solar, aprovechar sus “beneficios y minimizar riesgos”. Después de que has estado alejada de la radiación solar, el buen tiempo y los paseos invitan a la exposición al sol. Así que tenemos que aprovechar cada una de sus bondades, especialmente en estos días que hemos estado evitando hacerlo, por lo que nuestro nivel de vitamina probablemente haya sido reducido al no estarnos exponiendo al sol como normalmente lo hacemos.

Daños irreversibles Recuerda que la piel también es uno más de los órganos de nuestro cuerpo, y saber cómo cuidarla correctamente evitará alguna enfermedad a largo plazo. Como por ejemplo: cáncer de piel, envejecimiento prematuro, alergias, quemaduras solares, entre otras más. www.guapa.style

UN TÁNDEM DE ÉXITO “El principal reto es establecer un equilibrio entre lo que es beneficioso para el cuerpo y lo que es dañino”, explica el doctor Agustín Buendía Eisman, responsable de campañas de la Fundación Piel Sana de la Asociación Española de Dermatología y Venereología (AEDV), que apuesta por aprovechar sus “beneficios, minimizando los riesgos”.

EL SOL ES VITAL Para recargar el organismo de vitamina D, esencial para ayudar al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales componentes de los huesos, además de ser un elemento determinante en el buen funcionamiento del sistema nervioso, muscular e inmunitario.

LA EXPERTA Ángeles Flórez, dermatóloga de la Fundación Piel Sana de la AEDV, comenta en una entrevista con Efe que es “imposible” saber con certeza si después de tantos días de confinamiento hemos perdido mucha vitamina D.

TEMPORADA DE CALOR

EL TIEMPO

A medida que nos vayamos acercando al verano, este tiempo puede ser menor. Esta exposición, añade la dermatóloga, debe ser en las horas centrales del día, de 12 a 16 horas, que son las “más peligrosas” para producir quemaduras y por tanto “daño celular”, por lo que recomienda el uso de protectores solares.

Flórez apunta que una exposición solar diaria en cara, brazos y piernas de unos 15-20 minutos “sería suficiente” para sintetizar vitamina D sin que la piel “se ponga roja, por tanto, se puede hacer paseando” y recomienda que se realice de manera progresiva.

¿QUÉ ME APORTARÁ UN BAÑO SOLAR? Es necesaria para conseguir unos niveles adecuados de vitamina D, la doctora señala que “es multifactorial y depende de variables intrínsecas y extrínsecas” tales como la edad, la ubicación geográfica, los hábitos de exposición al sol, la dosis de radiación ultravioleta B, la ropa y el área de superficie corporal expuesta.

Momentos

Grupo del Martes festeja a los novios Roxana Galaviz y José Arámbula reciben felicitaciones

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na velada inolvidable disfrutaron Roxana Galaviz Ibarra y José Eduardo Arámbula Miñarro en la despedida de solteros que les dedicaron los integrantes del Grupo del Martes. La reunión se llevó a cabo en el hogar de Luis Labastida y Carmen María Ruiz de Labastida, quienes fungieron como excelentes anfitriones del convivo para los futuros esposos.

Las felicitaciones El grupo Canela amenizó el festejo donde Roxana y José Eduardo agradecieron a los asistentes las felicitaciones, buenos deseos y las botellas de champagne y otros vinos que les llevaron como obsequio. Los asistentes degustaron exquisita cena que preparó Martín González.Por Mary Olguín

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Los novios acompañados de los gentiles anfitriones, Carmen María Ruiz de Labastida y Luis Labastida.

Los integrantes del Grupo del Martes con los festejados.

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José Eduardo Arámbula y Roxana Galaviz Félix en compañía de Rosalina Galaviz Ibarra, Rosalina Ibarra de Galaviz y Patricio Galaviz, hermana y papás de la novia.

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Valentín y Patricia con hija GabVafuera país.

Josésu Eduardo Arámbuladel Miñarro y Roxana Galaviz Ibarra.

La enamorada pareja junto a las damas reunidas en la despedida.

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7 PREDICCIONES DE CÓMO SERÁN

los viajes después de la pandemia

La forma en que viajamos ha cambiado a raíz de la pandemia, haciendo que la industria cree alternativas muy innovadoras que son muy posible sigamos usando en el futuro Por Sonia Martínez | Foto: Shutterstock

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a pandemia ha cambiado la vida como la conocíamos, tanto la forma de relacionarnos, el trabajo y por supuesto la forma de visitar lugares. Con una fusión entre los avances tecnológicos y las necesidades del momento, la industria turística ha optado por servicios y procesos muy distintos, a continuación te mostramos algunas innovaciones que nacieron en esta época y parece que vienen para quedarse.

Nuestras predicciones Hoy en día la tecnología de identificación facial es usada en los aeropuertos de Emiratos Árabes Unidos y algunos de Estados Unidos, algo que posiblemente se expanda a otros países como estándar nacional. Algunas aplicaciones ya están creando opciones para que los viajeros puedan aprovechar al máximo su visita.

Solo el tiempo dirá cuáles serán los nuevos avances y realidades en un futuro próximo, pero por el momento estás son nuestras predicciones. www.soynomada.news

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1. Los vehículos autónomos serán muy populares Los vehículos autónomos, es decir que no necesitan que un conductor humano esté al mando, sino que imitan el control y manejo por medio de complejas técnicas computarizadas, son una realidad, cada vez más empresas están desarrollando este tipo de vehículos que prometen ser muy seguros y cómodos.

2. La limpieza será indispensable en todos los espacios

los dos mundos en los que habitamos actualmente. La realidad aumentada se ha popularizado entre otras empresas que ya implementaron esta tecnología como IKEA, que agregó esta función para visualizar los muebles en tu espacio.

5. Los viajes virtuales serán una gran alternativa

Si bien la realidad virtual no es una rival digna para la real, esta es una alternativa para los viajeros apasionados que por el momento no pueden ir a otros destinos del mundo, especialmente a los más remotos.

Imagínate sobrevolando el monolito más grande del mundo en Ululu o sin salir de tu casa, que podría ser un preview para tu viaje real.

Ahora los viajeros exigirán altos estándares de higiene a cualquier sitio, más que como un placer o gusto, como era antes, ahora será por necesidad, esto aplica en lugares como aeropuertos y hoteles. Por ello, muchas cadenas de hospedaje ya están invirtiendo en tecnología de desinfección con luz UV-C, robots limpiadores y hasta cámaras de desinfección para artículos.

6. Los negocios operarán con pagos digitales

La pandemia trajo consigo el uso de la tecnología biométrica. El acceso por escaneo de pupila o de huellas dactilares anteriormente se introdujeron por razones de seguridad, sin embargo, hoy en día han resultado útiles para reducir el contacto en persona.

7. Los chequeos de salud en aeropuertos podrían quedarse

3. Tu cara será tu pasaporte

4. La realidad aumentada elevará tus experiencias de viajes Los atractivos turísticos más populares se podrán experimentar de forma más completa gracias a este avance que combina

Para evitar el contacto con otras personas, muchos negocios generalizaron el uso de código QR para ver los menús y aplicaciones para hacer pagos en línea, pues este avance viene para quedarse. Cada vez será menos común usar dinero en efectivo, incluso ni para dejar propina.

Los puntos de chequeo de la temperatura y desinfección también ya son parte del día a día al ingresar a los establecimientos privados y por supuesto a los de Gobierno.

Estas medidas que jamás imaginamos fueran tan necesarias podrían ser una medida que llegue para quedarse, para evitar una contingencia de salud tan grande como la que se vivió en estos años.

Momentos

Es consentida M por amigas y su familia

uy consentida estuvo Alejandra Acosta de Arámbula al cumplir 46 años de existencia. Desde muy temprana hora recibió felicitaciones y buenos deseos de familiares y amistades. Sus amigas del grupo de tenis del Country Club la festejaron y le ofrecieron atenciones y sinceras muestras de afecto.

Alejandra Acosta de Arámbula cumple 46 años

En familia Su esposo, Eduardo Arámbula Pérez, y sus hijos, Eduardo, Alejandra y Emilio Arámbula Acosta, le dedicaron una comida en la que recibió atenciones, obsequios y amor.

Por Mary Olguín

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La señora de Arámbula con su esposo, Eduardo Arámbula Pérez, y sus hijos, Eduardo, Emilio y Alejandra Arámbula Acosta.

Alejandra de Arámbula rodeada de sus amigas de tenis del Country Club.

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La cumpleañera con sus amigas y el coach de tenis.

Momentos

Festejos para Gloria María y José Grupos de amigas y familiares festejan a los novios

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loria María Yamuni Escalante y José Francisco González Osuna fueron festejados por familiares y amistades previo a su enlace matrimonial. Gloria María fue homenajeada con bonita reunión en el Country Club, que organizó el Grupo del Miercolitos integrado por Karuy Zazueta, Natalia Sánchez, Daniela Félix, Yolanda Vargas, Roxana y Rosalina Galaviz Ibarra y Cristy Galaz.

Otros festejos Princess Rocha de Yamuni, tía de la novia, también le dedicó cariñoso prenupcial al que asistieron las futuras consuegras, Gloria de Yamuni y Aidé de González. El grupo de lotería al que pertenece la mamá de la novia le ofreció un festejo más que se llevó a cabo en casa de Marielle Rojo de Labastida, quien brindó un sinnúmero de atenciones a las asistentes.

Las felicitaciones Los integrantes del Grupo de Golf organizaron una alegre velada para los novios en el hogar de Jesús Estrada y Bertiz Ortegón de Estrada, ahí asistieron los papás de la enamorada pareja, Jorge y Gloria de Yamuni, Alfredo y Aidé de González. Gloria María y José Francisco también recibieron felicitaciones y bendiciones de los invitados al shower de parejas en el que fungieron como gentiles anfitriones Jorge Gutiérrez y Ana Escalante de Gutiérrez.

El gran día Gloria María y José Francisco recibieron la bendición nupcial ayer sábado 20 de marzo en emotiva ceremonia que se efectuó en la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús.

Por Mary Olguín

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Gloria María con sus amigas del Grupo del Miercolitos e invitadas.

Gloria María con sus primas, Princess y Noor Yamuni.

Aidé Osuna de González con Gloria María Yamuni.

La novia con su tía Princess Rocha de Yamuni.

Gloria de Yamuni con su hija, Gloria María Yamuni.

Decorado...

Recuerdo...

Hermosos arreglos naturales se vieron en los detalles de la espléndida reunión.

Marielle Rojo de Labastida coloca a Gloria María bonito velo de novia.

El grupo de lotería dedicó cariñoso shower a Gloria María Yamuni en casa de Marielle Rojo de Labastida, quien fungió como excelente anfitriona.

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La festejada acompañada de la gentil anfitriona, Marielle de Labastida, y su mamá, Gloria de Yamuni.

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Marielle Rojo de Labastida felicita a Gloria María Yamuni en el shower que se ofreció en su hogar.

Jesús Estrada y Bertiz Ortegón de Estrada con los festejados.

Los novios con los padres de ella, Jorge Yamuni y Gloria Escalante de Yamuni.

La enamorada pareja acompañada de los padres del novio, Alfredo González y Aidé Osuna de González.

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José Francisco González y Gloria María Yamuni con los padres de ella, Gloria Escalante de Yamuni y Jorge Yamuni.

Los novios acompañados de Nora Gutiérrez y Jorge Gutiérrez, gentiles anfitriones del shower de parejas.

Mujeres fuertes comparten su experiencia

Como parte de la tercera conversación del festival Nosotras y Ellas, tres grandes mujeres estarán narrando cómo lograron sobresalir en su ámbito

Por Brenda Camacho Fotografía: EL DEBATE/ Cortesía

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randes mujeres que han destacado en distintos ámbitos formarán parte de la tercera conversación del festival Nosotras & Ellas con motivo del Día de la Mujer, porque sabemos que vale la pena reconocer el esfuerzo que han realizado no solo un día, sino un mes entero.

Dicho evento es organizado por Grupo EL DEBATE en coordinación con el Gobierno de Sinaloa, Sistema DIF Sinaloa, FarmaSí, Colegio Enrique Arreguín y la Universidad Autónoma de Sinaloa.

Rompen estereotipos La tercera charla del festival Nosotras & Ellas tendrá como tema principal el empoderamiento, motivo por el cual Carolina Gallardo Patiño, maestra en ciencias en astronáutica e ingeniera espacial; María del Rosario Espinosa, atleta olímpica, y Mamanchatte, artista plástica, compartirán sus experiencia de lo que se han valido para convertirse en unas mujeres fuertes y con una voluntad de acero para pode alcanzar sus metas.

Carolina Gallardo cuenta con un currículum muy amplio, es ingeniera física con especialidad en tecnología de materiales. Durante su l i c e n c i a t u r a , su pasión por el espacio la llevó a recibir la beca Erasmus Mundus de

la Comunidad Europea y la beca Complemento de la SEP para realizar la maestría en Aeronáutica e Ingeniería Espacial con especialidad en Astronáutica en Cranfield University, Reino Unido; y una segunda maestría en Aeronáutica y Tecnología Espacial en ISAE Supaero, Escuela de la Defensa de Francia. Además colaboró en la misión CUTE a Titán con la Agencia Espacial Europea (ESA) y Cranfield University. Asimismo, colaboró con Airbus Defence and Space (EADS) y Supaero en el proyecto del Vehículo espacial de transferencia automática (ATV).

Por su parte, Ceni Angulo, mejor cono-

cida en el mundo del arte como Mamanchatte, es egresada de la carrera de diseño gráfico en la Universidad Cesgac, ha formado parte de exposiciones individuales y colectivas, algunas temporales y otras de manera permanente, lo que le valió para formar parte del grupo de artistas visuales de Los Cabos.

Con el paso del tiempo se ha consolidado como artista plástica y parte de sus obras se encuentran ya en algunas ciudades de Estados Unidos.

María del Rosario Espinoza será otras de las invitadas de esta charla, quien gracias a su esfuerzo pero sobre todo disciplina se ha convertido en una de las deportistas consentidas de los sinaloenses.

La oriunda de La Brecha, Guasave, a lo

PROGRAMA CONVERSACIÓN 3: EMPODERAMIENTO Miércoles 24 de marzo a las 18:00 horas (horario de Sinaloa) Moderadora: Teresa Guerra, doctora en derecho Panel: Carolina Gallardo Patiño, maestra en ciencias en astronáutica e ingeniera espacial, María del Rosario Espinosa, atleta olímpica y Mamanchatte, artista plástica largo de su carrera se ha colgado tres preseas olímpicas y otras tantas en Juegos Centroamericanos y Panamericanos. La atleta de alto rendimiento en su carrera ha experimentado no solo la cima de una montaña rusa, sino también las bajadas, pero siempre ha sabido superar cada una de las barreras con las que se ha enfrentado, motivo por el cual en la actualidad sigue preparándose para conseguir su pase a los Juegos Olímpicos de Tokio 2021.

Sin duda, vale la pena inscribirse en https://bit.ly/3q848ht a la conversación que estarán protagonizando estas grandes guerreras el próximo miércoles 24 de marzo a las 18:00 horas (horario Sinaloa).

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MADONNA, un ícono de la cultura pop Su música e imagen han sido blanco de críticas y motivo de inspiración para miles de jóvenes alrededor del mundo

‘Like a Virgin’

Por Melissa Martínez | Fotografía: Cortesía

Este tema ha sido uno de los grandes éxitos de Madonna, se estrenó en 1984 y, aunque no lo escribió ella, es una canción que la ha definido y perseguido a lo largo de su carrera.

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‘La isla bonita’

Es una canción de 1987 y de las más queridas por los fans (y no tan fans) de Madonna. Es, además, una fija en cada concierto.

Asimismo, cabe destacar que la canción fue ofrecida a Michael Jackson, pero la rechazó y Madonna se la quedó.

‘Vogue’

Fue el primer single del álbum de la banda sonora de I’m breathless, en 1990.

Madonna es reconocida por haber servido de altavoz para la cultura underground en muchas ocasiones y Vogue es el mejor ejemplo.

on una personalidad encantadora, única y muy elegante, Madonna Louise Verónica Ciccone, mejor conocida artísticamente como Madonna, se convirtió en la reina del pop desde 1980, gracias a su talento y gran éxito que ha logrado a través de su música, rompiendo las barreras de la industria musical al ser una revelación en todo lo que expresaba, desde su vestimenta y las letras que cantaba, logrando una popularidad a nivel mundial. Además, ha vendido más de 300 millones de producciones musicales, con lo que establece el récord mundial de la solista más exitosa y de mayores ventas musicales de todos los tiempos. www.glamstar.news

‘Hung up’

Hung up se lanzó en 2005 y fue escrita y producida por Madonna. Fue, además, la cuarta canción más exitosa del mundo en 2008. Es una de las míticas de la estadounidense.

‘Like a prayer’

La cantante lanzó uno de los discos que dejaba claro que iba a ser la reina del pop, y ese disco comenzaba con Like a prayer, una composición muy importante para la artista, ya que ella fue la autora.

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años de edad tiene la artista originaria de Bay City, Míchigan, Estados Unidos.

1979 comenzó con su carrera artística, sin imaginarse que llegaría a ser una estrella.

Momentos

Reciben a M Dios en su corazón

auricio Pérez Sánchez, Carlos Guillermo Heras Vega, Sagral Salazar Hinojosa y Vera Montiel Ibarra vivieron momentos inolvidables al recibir por primera vez a Dios en su corazón en emotiva ceremonia que ofició el padre Alfonso Orozco el sábado 13 de marzo, a las 12:00 horas, en el Oratorio del Instituto Andes.

Mauricio Pérez, Carlos Heras, Sagral Salazar y Vera Montiel son los comulgantes

La ceremonia Los comulgantes estuvieron acompañados de sus padres, Tania Paola Sánchez Flores, Guillermo Heras Montoya, Claudia Vega, Alfredo Salazar, Antonio Montiel y Claudia Ibarra Valdez, quienes escucharon con atención el bonito mensaje que dedicó el sacerdote celebrante. La sagrada hostia la recibieron en presencia de sus padrinos y seres queridos que los acompañaron en tan especial acontecimiento.

Después del acto religioso, los comulgantes se reunieron con sus respectivas familias, de quienes recibieron felicitaciones y obsequios.

Por Mary Olguín Fotografía: Jorge Luis Cota

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Mauricio Pérez Sánchez con sus padrinos, José Francisco Sánchez y Jaqueline Valdez de Sánchez; su mamá, Tania Paola Sánchez Flores; su hermana, Tania Paulette Pérez Sánchez, y su abuela, Cecilia de Sánchez.

La ofrenda...

En canasta de mimbre decorada con corsage natural se colocaron el pan, racimo de uvas, hostias y otros detalles.

Tania Paola Sánchez Flores con sus hijos, Mauricio y Tania Paulette Pérez Sánchez.

Carlos Guillermo Heras Vega con sus padrinos, Aldo Prandini, Rosita de Prandini, Luz María Romero Vega y Jesús Alberto Pérez Vega.

Carlos Guillermo con sus hermanas, María Claudia y Daniela Heras Vega; sus papás, Guillermo Heras Montoya y Claudia Vega, y el padre Alfonso Orozco.

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Vera Montiel Ibarra con sus padrinos, Aldo Prandini, Rosita de Prandini, Ana Luisa Lizárraga Ibarra, Fernanda de Artola y Nemesio Artola.

Decorado...

Recuerdos...

Con hermoso arreglo natural de lilis, margaritas, nubecita, dólar y follaje se decoró el oratorio donde fue celebrada la ceremonia de primera comunión.

Tarjetitas personalizadas, escapularios, antibacteriales y cajitas con chocolates fueron algunos de los recuerdos que se obsequiaron en el festejo.

Obsequios...

Sagral Salazar Hinojosa y su papá, Alfredo Salazar.

Vera Montiel Ibarra con sus papás, Antonio Montiel y Claudia Ibarra Valdez, y su hermanito, Andrés Montiel Ibarra.

Bolsas para guardar cubrebocas, minivelas, llaveros de macramé y protector labial se obsequiaron como recuerdos en el festejo.

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Sagral Salazar Hinojosa con su madrina, Marcela Salazar, y su papá, Alfredo Salazar.

ALFAJORES

Una dulce receta es la que nos trae para esta nueva edición de Cardamomo la chef Yukie Loya, quien nos dirá lo que necesitamos para recrear uno de sus postres más deliciosos, el cual podemos disfrutar a la hora de ese antojo que nos da por la tarde y podemos acompañarlo con un buen café.

Por Mariana Félix | Fotografía: Cortesía www.cardamomo.news

La chef...

INGREDIENTES 1 1/4 taza de harina de trigo, 1 taza de maicena, 1 cdta de polvo para hornear, 1/2 taza de azúcar glas, 1 huevo, 150 g de mantequilla, 1 cdta de esencia de vainilla, 1 pizca de sal, 1 lata de dulce de leche para rellenar, azúcar glas para espolvorear.

Nombre: Irma Yukie Loya León Profesión: Licenciada en gastronomía Platillo favorito: Salmón Bebida: Café Olores favoritos en la cocina: Caramelo Música: Pop en inglés Último libro que leyó: Todos los días son nuestros, de Catalina Mastretta

Preparación Caliente

24 piezas

Cero

1. Mezclamos y cernimos todos los ingredientes secos, excepto el azúcar glas.

2. En la batidora acremamos la mantequilla, ya que esté completamente suave agregamos el huevo y la esencia de vainilla, batimos por 2 min.

3. Cernimos el azúcar glas y la agregamos a la mezcla, batimos hasta lograr una mezcla homogénea.

4. Incorporamos los ingredientes secos hasta obtener una masa firme.

5. Dejamos reposar por 20 min en refrigeración, cubriendo la masa con plástico film.

6. Estiramos la masa y cortamos las galletas.

7. Horneamos por 20 min a 170 °C. 8. Dejamos enfriar las galletas por completo para rellenarlas de dulce de leche y espolvorearlas con azúcar glas.

Para acompañar...

Con este tipo de galletas, lo ideal sería comerlas con una taza de café o con un vaso de leche bien helada.

50

minutos se tardará, aproximadamente, en realizar esta sencilla receta.

<<Sólo por el placer de crear y transmitir emociones por medio de los alimentos>> Yukie Loya Chef

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Momentos

Disfruta alegre velada con amigos Isaac Álvarez celebra 15 años de edad

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saac Álvarez Valdez, hijo de Jacobo Álvarez y Marisa Valdez de Álvarez, cumplió 15 años y lo celebró con inolvidable velada que disfrutó con grupo de amigos, el jueves 11 de marzo, en su hogar. Ambiente de gran alegría reinó en el convivio que con el entusiasmo de los presentes se prolongó por varias horas.

La diversión Isaac gozó del convivio en compañía de Gonzalo Zazueta, Rolando Vega, Diego García, Manuel Nielsen, Carlo González, Gonzalo Pérez, Checo Montiel, José Pablo Lerma, Gerardo Barbur, Daniel Tirado y mucho más, quienes degustaron rica carne asada.

Por Mary Olguín

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Checo Montiel, Gonzalo Zazueta, Rolando Vega, Manuel Nielsen, Carlo González y Diego García.

Daniel Tirado, Isaac Álvarez, José Pablo Lerma, Gerardo Barbur y Gonzalo Pérez.

Diego García, Gerardo Barbur, Manuel Nielsen, Carlo González, Isaac Álvarez, José Pablo Lerma, Gonzalo Pérez, Rolando Vega, Checo Montiel, Gonzalo Zazueta y Daniel Tirado.

Los invitados disfrutaron divertidos juegos de mesa.

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Grupo de amigos posan para la foto del recuerdo en el área en donde se divierten con un futbolito de mesa.

Momentos

Inolvidable convivio en la playa

Alejandro Higuera suma un año más de vida

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lejandro Higuera celebró un año más de vida con inolvidable paseo en yate por la bahía de Topolobampo, en una fría noche y en la armonía del mar. Su esposa, Abigaíl García de Higuera, le dedicó el convivio, y él oportunamente invitó a sus amigos para que lo acompañaran.

La velada Asistieron Carlos García Balderrama, Brenda León de García, Francisco Cota, Carolina Bermúdez de Cota, Gustavo García de León, Ana Cristina Higuera, Rosalina Villarreal de Cruz, Ramiro Cruz, María Antonieta de García y Lenin García. El festejo se llevó a cabo el sábado 6 de marzo, los asistentes degustaron ricos platillos mar y tierra y de postre bundt de chocolate.

Por Mary Olguín

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Alejandro Higuera y Abigaíl de Higuera con hermanos y amigos.

Valentín y Patricia con suElhija Gaby Gutiérrez de Ruiz, festejado acompañado su yerno Juan Carlos Ruiz ydes su esposa y grupo de Félix amigos.

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Carlos García, Brenda de García, Francisco Cota, Carolina de Cota, Gustavo García de León, Ana Cristina Higuera, Alejandro Higuera, Abigaíl de Higuera, Rosalina de Cruz, Ramiro Cruz, María Antonieta de García y Lenin García.

<<Esta comedia habla de todo eso. Pero también de lo difícil que es crecer para los niños y también para los padres>>

Entrevista

Jennifer Garner Actriz

“CUANDO FUI MADRE, LLEGUÉ A EXTRAÑAR LO QUE HACÍA ANTES” La actriz Jennifer Garner promociona ‘Yes day’, la nueva película de Netflix que protagoniza junto a Édgar Ramírez

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Por EFE Fotografía EFE

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ubo un momento en el que <<Cuidar a un hijo a veces supone Jennifer Garner aparecía ser estricto, decir que no. Pero podeen tantos proyectos y mos decirlo tanto que nos olvidamos géneros distintos de disfrutar>> que todo el mundo creía Jennifer Garner Actriz conocerla, pero la protagonista de Alias, Juno, Elektra y Daredevil llegó a que la actriz interpreta, basaechar en falta ese ritmo de do en su propia experiencia. vida cuando formó una familia.

24 horas para decir sí a todo “Cuando me convertí en La idea de dedicar un día a madre, había una parte de años todo lo que los hijos mí que extrañaba lo que de edad tiene la hacer propongan llegó por un libro hacía antes”, asegura la actriz originaria de actriz durante una videolla- Houston, Texas, de Amy Krouse Rosenthal mada con Efe por el estreno Estados Unidos. que la actriz y su hija leyeron de El día del sí en Netflix, la hace casi una década y comenzaron a aplicar a su primera película que Garner produce en diez años y que vida. “Pero sin hablarlo mucho”, detaprotagoniza junto a Édgar Ramírez. lla.

En la comedia, que debuta en la plata- Hasta que Garner publicó en forma este viernes, una estricta familia Instagram las imágenes de unos de de California decide dedicar un día en esos días del sí y un amigo productor hacer todo lo que propongan sus hijos, pensó que se debería llevar al cine. sin negarse a nada. El “no” desaparece La actriz (madre de tres hijos con su del diccionario durante 24 alocadas exmarido Ben Affleck) siempre ha trahoras que en el fondo hablan de lo tado de educar a su familia de la que supone formar una familia, a veces manera más normal posible, a pesar sin manual de instrucciones. de que la presión de los paparazzi “Cuidar a un hijo a veces supone ser llegó a impedir que pudieran ir al estricto, decir que no. Pero podemos colegio con normalidad. decirlo tanto que nos olvidamos de dis- “Esta comedia habla de todo eso. Pero frutar”, analiza Garner. Y tras un año también de lo difícil que es crecer de pandemia en el que “los niños de para los niños y también para los todo el mundo han escuchado un padres -destaca-. Tengo 48 años y constante ‘no’ por respuesta”, muchos sigo pensando en cosas que haré padres y madres se sentirán tan extra- cuando crezca, uno siempre tiene que ños consigo mismos como el personaje verse como un trabajo en progreso”.

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Al proyecto se unió el director puertorriqueño Miguel Arteta, amigo de la actriz y referencia en el género de la comedia con películas como The good girl (2002, con Jennifer Aniston) y episodios de The Office y A dos metros bajo tierra a sus espaldas.

Los hijos de padres con dos culturas Fue Arteta quien decidió que la familia protagonista tenía que ser bicultural, “como la gran mayoría de las que se ven en California”. Por lo que sumaron al venezolano Édgar Ramírez al reparto.

“Hay una familia en mi escuela que me inspiró. El padre es de Centroamérica y la madre es estadounidense. Creo que sus hijos tienen una visión muy global del mundo. Así que les copié”, reconoce Garner.

El día del sí, comedia para todos los públicos en la que sus protagonistas viven retos que van desde un concurso de comer helado hasta una guerra de globos de agua, forma parte de la estrategia de Netflix de estrenar una película a la semana.

Mientras, Garner ultima su regreso al género de ciencia ficción junto a Mark Ruffalo en The Adam Project, que también estrenará Netflix. Y con el impulso de la plataforma televisiva, la actriz no descarta volver a la serie Alias, que protagonizó con Bradley Cooper entre 2001 y 2006. Ella afirma que, fiel a su nueva filosofía, diría que sí.

Momentos

Comparten festejo de cumpleaños En Mazatlán se reúnen en familia

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éctor Pérez Suárez y Santiago Bloch Artola compartieron bonito festejo de cumpleaños que les dedicó la familia Pérez Carbot en el bello puerto de Mazatlán, donde disfrutaron de momentos inolvidables. Lupita Carbot de Pérez y Karina Pérez de Bloch se encargaron de todos los detalles para complacer a los homenajeados.

En familia Los acompañaron Héctor Pérez Carbot, Gloria Massieu de Pérez y sus hijos, Ana Sofía y Alejandro Pérez Massieu, quienes llegaron de Monterrey, donde residen.

También asistieron Santiago y Nicolás Bloch Artola. Los cumpleañeros fueron objeto de atenciones, cariño y felicitaciones.

Por Mary Olguín

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Karina Pérez de Bloch toma una selfie con los festejados.

El festejado acompañado de su nieta, Ana Sofía Pérez Massieu.

Héctor Pérez Suárez en el momento de apagar la velita número 73 del pastel de cumpleaños.

Nicolás y Santiago Bloch Pérez y Alejandro Pérez Massieu con su consentidora abuela, Lupita Carbot de Pérez.

El menú...

Santiago Bloch Artola con su esposa, Karina Pérez de Bloch, y su hijo Santiago Bloch Pérez.

Santiago Bloch Artola, Héctor Pérez Suárez, Lupita Carbot de Pérez, Héctor Pérez Carbot y Gloria Massieu de Pérez.

Los asistentes degustaron variedad de ricos platillos, como esta ensalada poke bowl hawaiana.

Momentos

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Fiesta con E divertidos videojuegos

n el jardín del hogar de sus abuelos paternos, Jaime García y Consuelo Balderrama de García, Carlos García León festejó el octavo aniversario de su feliz nacimiento; sus padres, Carlos García Balderrama y Brenda León de García, organizaron con gran entusiasmo la reunión. Como invitados especiales estuvieron presentes Román León y Beatriz de León.

Carlos García León festeja 8 años de vida

La diversión Minecraft, el videojuego de construcción, fue el tema de la divertida fiesta donde los invitados participaron en entretenidos juegos, como las sillas, estatuas y otros, así como un brincolín que se instaló en el jardín donde se llevó a cabo la reunión. Los esposos García León obsequiaron dulces y una espada como recuerdo. A la hora de la merienda degustaron rica pizza, nachos yPor pastel.

Mary Olguín

El festejado con su abuelo, Jaime García, y su papá, Carlos García.

El con50 susaños abuelas, Consuelo Loscumpleañero novios de hace acompa Balderrama de García y Beatriz de León.

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Carlos rodeado de primos y amiguitos en el momento de apagar la velita del pastel de cumpleaños.

Valentín y Patricia con su hija Gaby Gutiérrez de Ruiz, yerno Juan Carlos del Ruizbrincolín.

Félix y s Carlos y sussuamigos disfrutando

Carlos García León en la celebración de su cumpleaños número 8.

María Lucía García León disfruta el convivio de cumpleaños con su hermano Carlos.

En mi hogar

PRISA Y ENDOGAMIA: problemas en animales Padecimientos detrás de los problemas genéticos de muchas razas animales Redacción EFEverde / EFE

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a creación rápida de nuevas razas de animales, sobre todo con criterios estéticos o de producción, ha traído aparejado una alta consanguinidad y enfermedades genéticas, según un estudio que ha analizado 459 razas de cinco especies domesticadas: perros, caballos, gatos, cerdos y vacunos. Los científicos investigaron durante más de un año quiénes fueron sus fundadores, ya que muy a menudo se atribuye a una sola persona su creación, y hallaron información sobre criadores -en su mayoría hombres- de esas 459 razas, de las que 270 se crearon después del año 1800.

Problemas genéticos Los problemas genéticos persisten en las razas que ahora son populares y prácticamente todas son postindustriales, insiste el investigador, para quien toda-

vía hay muchos seleccionadores con el mismo criterio estético que antaño, pese a existir más conocimiento científico.

Negro, quien diferencia entre quienes “juegan a ser Dios” y los científicos que intentan mejorar los problemas que las razas arrastran por estas prácticas, concluye que la intervención humana en el manejo de animales durante la domesticación, separándolos de la naturaleza y llevándolos a las granjas, se ha hecho a costa del bienestar animal.

Otra de las conclusiones es que la creación de las 459 razas investigadas -a través de bibliografía, internet o publicaciones científicas- se atribuye abrumadoramente a hombres y esto, asegura Juan José Negro, conlleva un sesgo y ha influido en la manera de crearlas.

Sin embargo, recuerda, en la naturaleza son las hembras quienes suelen elegir las parejas, lo que se considera un rasgo

NUEVAS RAZAS En el siglo XIX, el entusiasmo por los programas de cría selectiva de animales y plantas, a menudo respaldados por familias adineradas y la aristocracia, dio lugar a la aparición de nuevas razas a un ritmo nunca visto y que aún se mantienen. “Las razas modernas época industrial- se han generado, en general, deprisa y corriendo”, señala a EFE Juan José Negro, de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC),

adaptativo.

“Los criadores de la época victoriana carecían de esas habilidades adaptativas y de suficientes conocimientos científicos. La selección de individuos con una expresión extrema de los rasgos deseados, que a menudo eran parientes cercanos, resultó en una alta endogamia y en trastornos genéticos”, concluyen los autores.

Momentos

Celebra 2 felices años de edad Isaac León Pérez disfruta divertido convivio

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saac León Pérez, hijo de Selman León y Dinora Pérez de León, cumplió 2 felices años de vida. Y como al cumpleañero le encantan los automóviles, su mamita decidió decorar la reunión con carritos. Isaac disfrutó de una tarde inolvidable con sus invitados a quienes agradeció con una sonrisa los obsequios que le llevaron.

El obsequio En el jardín de su hogar se llevó a cabo el convivio donde se obsequiaron a las niñas bonitos termitos de sirenitas, y de dinosaurios a los niños, así como bolsitas de ricos dulces y para las mamás, una botellita de chamoy. Entre los invitados estuvieron su abuela, Dinora Cázares. También recibió felicitaciones de sus abuelos paternos, Francisco Javier León y Sarinna Tachna Félix.

Por Mary Olguín

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El festejado con su mamá, Dinora Pérez; su hermana, Inés León Pérez, y su abuela materna, Dinora Cázares.

Isaac León Pérez en la celebración de su segundo aniversario de vida.

Paula Rousset Esparragoza con el cumpleañero.

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Isaac rodeado de sus amiguitos y sus respectivas mamás posan para la foto del recuerdo.

Arte en casa

UNA CASA INTELIGENTE

y confortable

La automatización de una vivienda simplifica la vida en una casa compleja en pro de mayor confortabilidad a sus habitantes

DISEÑO

Como el núcleo vertebral de la residencia, donde están las escaleras, era muy oscuro, se reestructuró por completo.

AMBIENTE

Los vidrios que rodean las escaleras y delimitan el estacionamiento, la cocina y la recámara principal son automatizados, se programan para oscurecer a ciertas horas y en diferentes intensidades, cuando hay más o menos luz.

C

asa Oasis se construyó hace 15 años; sin embargo, los propietarios querían habitarla de una manera distinta, con espacios más abiertos y auxiliada de tecnología que facilitara su uso.

“Esta casa buscaba tener espacios más amplios donde convergieran varias actividades sin la necesidad de que fuera una sala o un comedor, sino un espacio general”, señaló el arquitecto Moisés Shamosh, socio y fundador de la firma, junto con su hermano Eduardo. Los clientes querían ambientar una tarde de cine y tener solo iluminado el jardín para sentir que estaban viendo una película en el bosque; hoy, eligen la escena y se prende el teatro en casa con la iluminación deseada.

Como el núcleo vertebral de la residencia, donde están las escaleras, era muy oscuro, se reestructuró por completo. “Se rompió y se excavó para hacer una sola escalera del estacionamiento hasta el segundo piso”, explicó el arquitecto. “Podemos también autorregular, mediante sensores, que si un cuarto se enfría demasiado se prenda la calefacción o, al revés, el aire acondicionado”, precisó Shamosh.

La residencia tiene calentadores con sensores que hacen ruido si existe alguna salida de gas. Cuenta además con detectores de humo. “La gente busca hacer un hogar bonito, habitarlo al máximo, es otra experiencia la que te ofrece una casa así”, añadió.

Por Agencia Reforma Fotos: Agencia Reforma

COMEDOR

En el comedor hay focos pequeños en el techo, colocados estratégicamente sobre el plato de cada comensal, que permiten tener una luz muy baja para la cena y que así se vea lo que están comiendo.

HABITACIÓN

La casa tiene sistema de audio que se controla desde el celular o por voz y se programa para escuchar la misma música en una habitación o en varias.

TECNOLOGÍA

Para mantener un diseño limpio, los artífices ocultaron las bocinas en el plafón y en los home theater.

Las persianas son eléctricas. Si hay asoleamiento fuerte durante el verano se cierran.

DISTRIBUCIÓN

Shamosh Studio hizo la reforma estructural: quitaron algunos muros de carga para generar una nueva distribución e implementaron diversas tecnologías de automatización.

SISTEMA

El proyecto de iluminación y audio que pedían los clientes era complejo, advirtió, pero se cumplió a un nivel muy detallado que ahora puede manejarse fácilmente a través de varias escenas.

ILUMINACIÓN

En la residencia hay diversos sensores lumínicos y algunos se activan de la medianoche a las cuatro de la mañana, por ejemplo, guían el recorrido de la recámara hacia el baño a través de pequeñas luces en el piso.

ESTANCIA

La vivienda cuenta con mucha luz indirecta y es atenuable para crear diferentes escenarios durante el día y la noche.

ESPACIO

Casa Oasis se construyó hace 15 años; sin embargo, los propietarios querían habitarla de una manera distinta, con espacios más abiertos y auxiliada de tecnología que facilitara su uso.

Momentos

Convivio lleno de color Valeria Villavicencio González cumple 7 años

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oy Luna fue el tema de la alegre fiesta llena de sorpresas y diversión que ofrecieron Armando Villavicencio y Tanya González de Villavicencio para festejar el cumpleaños número siete de su hija Valeria.

El festejo En el jardín de eventos Cuatro 60 se efectuó el festejo la tarde del lunes 1 de marzo. Primos y amiguitos de Valeria se dieron cita para felicitarla y entregarle lindos obsequios que eligieron especialmente para ella. Entre los invitados se encontraban sus abuelos, Humberto Bojórquez, Alicia Cháirez de Bojórquez y María Bernal. Los asistentes degustaron ricos taquitos al vapor, variedad de postre y ricas golosinas.

Por Mary Olguín

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Valeria con sus papás, Armando Villavicencio y Tanya González de Villavicencio.

Los novios de hace 50 años acompa

Humberto Bojórquez y Alicia Cháirez de Bojórquez con su nieta Valeria.

El postre..

Decorado...

Ricos bollitos con el famoso personaje se obsequiaron a los invitados de la celebración de cumpleaños.

En la mesa principal se colocó un banner con el nombre de la festejada, su edad y el famoso personaje Luna.

Momentos

Preside shower brunch

Blanca Elena Abitia Barraza es la prometida de Adrián Cavazos

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arla Félix de Sastre fue la gentil anfitriona del shower que dedicó, junto con Elia Chávez y Elisa Cota de Soto, para despedir de las filas solteriles a Blanca Elena Abitia Barraza, quien celebrará el próximo sábado primero de mayo sus esponsales con el regiomontano Adrián Cavazos Gómez en emotiva ceremonia que se efectuará en la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús.

Las felicitaciones En Alcázar del Country se llevó a cabo el concurrido shower donde la novia agradeció a las damas reunidas las felicitaciones, buenos deseos y obsequios.

Las invitadas degustaron exquisito desayuno, además de disfrutar de agradable mañana conversando.

Por Mary Olguín

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La novia con las organizadoras, Elisa de Soto, Karla de Sastre y Elia Chávez.

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Decorado...

Como centros de mesa en la despedida de soltera se colocaron hermosos arreglos naturales.

La novia y la gentil anfitriona, Karla de Sastre.

La futura señora de Cavazos rodeada de la organizadoras e invitadas.

romero,

REPELENTES NATURALES: canela y cítricos

Los aceites esenciales encapsulados controlan la proliferación de microorganismos, son antimicrobianos y actúan como repelentes de insectos

Redacción EFEverde | EFE

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ngredientes naturales como el romero, tomillo, limonero, clavo o la canela podrían utilizarse como agentes activos antimicrobianos y repelentes de insectos más sostenibles y saludables en las industrias de alimentación, calzado y plástico.

Así se desprende de los primeros resultados del proyecto Inorcap, en el que han aunado esfuerzos los institutos tecnológicos del Calzado (Inescop) y del plástico Aimplas, y Ainia Centro Tecnológico, con el apoyo del Instituto Valenciano de Competitividad empresarial (Ivace) y del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).

Estos principios activos naturales con propiedades antimicrobianas y/o repelentes de insectos han sido seleccionados con la finalidad de obtener microcápsulas multifuncionales de elevada resistencia mecánica y térmica, que puedan ser usadas en procesos industriales de extrusión de alimentos, plásticos y de calzado.

Los aceites esenciales y sus componentes tienen una gran relevancia como agentes potenciales para controlar la proliferación de microorganismos debido a sus propiedades tanto antimicrobianas, frente a hongos, levaduras y bacterias, como repelentes de insectos y por su baja toxicidad.

www.soyvida.com

Calzado, alimentos y plástico

En el caso del calzado, la incorporación de agentes antimicrobianos naturales permitiría la lucha contra los microorganismos causantes del mal olor y evitarían problemas de higiene, al tiempo que contribuyen al bienestar de forma segura para el consumidor y el medioambiente.

En alimentación, la utilización de extractos naturales como el limoneno (la sustancia que da su característico olor a los cítricos), carvacrol (produce el olor del orégano), eugenol (de la nuez moscada o la canela) o timol (del tomillo), con capacidad antimicrobiana en la industria alimentaria, supone una respuesta a la demanda de los consumidores por productos más naturales Además, ofrece una alternativa para la prolongación de la vida útil de los alimentos sin necesidad de incorporar aditivos de conservación químicos, así como en el diseño de nuevos productos.

Objetivos

El proyecto Inorcap tiene como objetivo dotar a los sectores de la alimentación, plástico y calzado y sus industrias relacionadas de materiales e ingredientes que mejoren la calidad de sus productos dotándoles de alto valor añadido y haciéndolos más saludables para los consumidores.

Para la industria del plástico, el uso de extractos naturales de plantas es una buena solución para el desarrollo de nuevos tipos de envases funcionales.

Algunos extractos de plantas como pomelo (toronja), canela, rábano y clavo, entre otros, se han incorporado con éxito a diferentes tipos de envases demostrando su acción antimicrobiana y repelente de insectos.

El proyecto Inorcap, con una duración de dos años, además de la selección de compuestos naturales para la conservación de productos, en su primera fase, ha trabajado en la identificación de los recubrimientos y las técnicas de microencapsulación más adecuadas para que resistan las condiciones de presión y temperatura.

Patricia Esquerra Zunzunegui y Valentín Gutiérrez Román el día de su boda en 1971.

Érase una vez

Un amor verdadero U

Boda de Patricia Esquerra y Valentín Gutiérrez en marzo de 1971

n amor que nació para ser eterno es el de Patricia Esquerra Zunzunegui y Valentín Gutiérrez Román. En 1971 la joven y enamorada pareja se unió en matrimonio cuando ella tenía 17 años y él 25. La bendición nupcial la recibieron de manos del sacerdote marista Sergio Ortega Noriega en emotiva ceremonia que se realizó el primero de marzo, a las 20:00 horas, en la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús. Se ha cumplido medio siglo de amor de aquel hermoso día en el que juraron ante Dios y sus padres, Alfonso Esquerra Gastélum, Bertha Zunzunegui

de Esquerra, Valentín Gutiérrez Félix y Alejandra Román de Gutiérrez, amarse y respetarse todos los días de sus vidas, juramento que ha perdurado durante 50 años. Su gran amor fue bendecidos con cuatro hijos, Patricia, Valentín, Gabriela y Leticia Gutiérrez Esquerra, quienes les han regalado nueve nietos, a quienes han visto crecer y convivir al máximo con ellos.

Estos son gratos recuerdos que perduran con felicidad en la memoria de la respetable y muy querida familia que han formado.

Por Mary Olguín

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Patricia y Valentín en la ceremonia de su boda.

Valentín y Patricia en la boda de unos amigos en el Country Club, en enero de 1971.

Patricia Esquerra lució muy bella el día de su cita de amor con Valentín Gutiérrez, en 1971.

lavadora inteligente

de tamaño más compacto en el mercado Por Julián López

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Mijia es una marca perteneciente a Xiaomi que cuenta con dispositivos interesantes, como esta lavadora portátil con funciones inteligentes

iaomi es una de las compañías más conocidas a nivel mundial, cuenta con presencia en el mercado y se ha hecho de otras empresas que buscan agregar mejoras para una smart home. Tal es el caso de Mijia, una empresa que se encarga de desarrollar dispositivos inteligentes, como electrodomésticos y otros equipos que se pueden encontrar en plataformas como crowdfunding. Una lavadora con funciones inteligentes bautizada como Mijia smart mini pulsator. Los desarrolladores de Mijia han presentada esta lavadora mini de tamaño compacto que sirve como una opción perfecta para los usuarios que no cuentan con un amplio espacio para lavar su ropa en una lavadora de tamaño tradicional. La Mijia smart mini pulsator es una lavadora desarrollada con el fin de servir como la opción perfecta para cualquier departamento e, incluso, durante viajes, gracias a su práctico tamaño.

Mijia smart mini pulsator es portátil Uno de los principales factores que convierten a la Mijia smart mini pulsator en la opción perfecta para los usuarios es que no tiene el aspecto de una lavadora. Puede ser acomodada en cualquier espacio de una casa inteligente. Gracias a sus prácticas dimensiones de 72.1 x 41.2 x 42.2 centímetros de profundidad. Además, su índice de ruido de 48 decibeles, lo que permite lavar sin necesidad de representar una molestia. Esta lavadora tiene muchas bondades, pero debido a su tamaño reducido, la Mijia smart mini pulsator solo puede lavar un máximo de tres kilos de ropa en un sistema de programación para temperaturas caliente y frío. Entre sus opciones inteligentes, este dispositivo cuenta con un total de 16 modos que incluyen la limpieza incluso de las prendas más delicadas.

De acuerdo con el fabricante, cuenta con un programa que protege la privacidad y salud.

Mijia smart mini pulsator: potencia y disponibilidad La Mijia smart mini pulsator es una lavadora que permite lavar hasta tres kilos de ropa en temperaturas que superar los 80 grados, con el objetivo de desinfectar y eliminar hasta el 99.9 % de los gérmenes y bacterias nocivos para la salud. Ofrece una función que permite contar con un sistema de autolavado en altas temperaturas, para limpiar la ropa y concluir en resultados con un grado de desinfección superior a otros dispositivos.

Por último, esta lavadora cuenta con un sistema compatible con teléfonos inteligentes, para tener acceso a funciones de configuración y estar al tanto de todos los procesos de lavado desde la pantalla de un smartphone. Mijia smart mini pulsator cuenta con una aplicación oficial disponible para dispositivos Android e iOS desde la tienda de apps. La Mijia smart mini pulsator ya se encuentra a la venta en la plataforma Youpin de Xiaomi a un precio de 166 dólares. www.robotina.us