Perfiles LMM N° 639, 27 de Diciembre del 2020.

LOS MOCHIS | N° 639 27 DE DICIEMBRE 2020

EXQUISITA

Celebran Bodas de Oro José Ernesto Lugo Córdova y Minerva Nafarrate de Lugo cumplen 50 años de amor

Contenido

MOMENTOS

2

cumpleaños

Ana Claudia Hampl Martínez disfrutó divertido convivio navideño.

6

festejo

Fiesta vaquera para José Fernando Higuera Díaz al cumplir 2 años.

9

12

piñata

Pokemon fue el tema del quinto aniversario de vida de Paúl Lugo Fonseca.

STAFF

convivio

Leonardo Miranda Esquer celebra 9 años con alegre reunión de caravana.

Editora General: Andrea Miranda. Editora en Jefe: Cristina Muñoz. Editora de PERFILES: Mary Olguín. Reportera: Marisol Velázquez.

Diseño Gráfico: Carmen Cervantes y Rolando Llantada.

PERFILES 639 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

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Momentos

Divertido ‘cumple’ con Paw Patrol Ana Claudia Hampl Martínez festeja 3 años

H

éctor Hampl Villarreal y Claudia Martínez de Hampl organizaron divertida fiesta para conmemorar el cumpleaños número 3 de su hija Ana Claudia, quien para tan especial día eligió vestirse como Everest, su personaje favorito de Paw Patrol. El convivio infantil lo disfrutó con sus hermanos, Alba Lucía y Héctor Hampl Martínez, sus primos, amiguitos, sus tías Martínez León y Villarreal Ibarra, sin faltar sus adorados abuelos, Héctor Hampl Ayala y Celinda Villarreal de Hampl.

El inolvidable convivio En el jardín de su hogar se llevó a cabo la reunión donde los chiquitines se divirtieron incansablemente en el brincolín y apaleando las enormes y coloridas piñatas. Los asistentes degustaron tacos al vapor, taco seco, dulces, pastel, bollitos, jugos y refrescos.

Entre los invitados se encontraban los niños Martínez Mora, Félix Martínez, León Montaño, Cruz Villarreal, Bloch Pérez, Vera, Ibarra Dueñas, Martínez, Leyva y más.

Los novios c Por Mary Olguín

Héctor Hampl Villarreal y Claudia Martínez de Hampl con sus hijos, Ana Claudia, Héctor y Alba Lucía Hampl Martínez.

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La cumpleañera rodeada de sus hermanos, primos y amiguitos disfrutan del brincolín.

Ana Claudia Hampl Martínez en la celebración del tercer aniversario de vida.

Ana Claudia y sus hermanos, Alba Lucía y Héctor Hampl Martínez.

Momentos

Fiesta vaquera para José Fernando Los Higuera Díaz celebran el segundo aniversario de su hijo

M

uy contento y ataviado con su traje de vaquero, su sombrero, botas y su caballo de madera, así fue como llegó José Fernando Higuera Díaz a la Palapa del Country Club, donde se llevó a cabo la divertida fiesta que en su honor ofrecieron sus papás, Fernando Higuera Sánchez y Carol Díaz de Higuera, al cumplir el segundo aniversario de su feliz nacimiento.

La celebración La colorida reunión se efectuó la tarde del martes 8 de diciembre y a la llegada al festejo se colocó una mesa con antibacterial y cubrebocas, cuidando todas las medidas de sanidad ante la contingencia de salud que se vive. El convivio lo disfrutó junto con su pequeña hermana María Lorenza Higuera Díaz; sus abuelos, José Guadalupe Higuera, Ana María de Higuera y Lupita de Díaz. También estuvieron sus tíos, Franciela y Francisco Javier Díaz Cervantes, Alejandro Higuera Sánchez, Aby de Higuera y Ana Cristina Higuera Sánchez. A la hora de la merienda degustaron tacos al pastor, tacos al vapor, aguas frescas y pastel.

Por Mary Olguín Fotografía: Libertad Montoya

Los novios c

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El festejado con sus abuelos paternos, José Guadalupe Higuera y Ana María de Higuera; sus papás, Fernando Higuera y Carol Díaz de Higuera, su hermana María Lorenza Higuera Díaz y su abuela materna, Lupita de Díaz.

Recuerdo...

Como centros de mesa se colocaron caballitos de madera en una base decorada con un paliacate.

Alejandro y Amelia Higuera García, Alejandro Higuera Sánchez y José Fernando Higuera Díaz.

María Joaquina Ceceña y Valentina Jáuregui con su primo José Fernando Higuera Díaz.

El cumpleañero con su tía Franciela Díaz Cervantes.

José Fernando Higuera Díaz se convirtió en un guapo vaquero en su fiesta de cumpleaños.

Momentos

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Vive un día A lleno de sorpresas

legre fiesta llena de sorpresas y diversión vivió Paúl Lugo Fonseca en su cumpleaños número 5. Sus papitos, Paúl Lugo Velázquez y Cecy Fonseca Camarena, organizaron con gran entusiasmo la reunión infantil que tuvo como tema a Pokemon y se llevó a cabo la tarde del martes 15 de diciembre en el jardín del hogar de su abuela paterna, Sandra Velázquez de Lugo.

Paúl Lugo Fonseca cumple 5 años de edad

La diversión Los chiquitines reunidos estuvieron felices decorando galletas y haciendo slime, además de colorear sus personajes favoritos de sus caricaturas preferidas. Los asistentes degustaron tacos al vapor, papitas, gelatina, algodones de azúcar, elotitos y pastel de chocolate.

Por Mary Olguín Fotografía: Libertad Montoya

Paúl rodeado de su mamá, su hermanito, primos, tías y amiguitos en la foto del recuerdo.

El pastel...

El delicioso pastel de chocolate fue decorado con la velita número 5, edad del cumpleañero, y Pokemon, tema del festejo.

El cumpleañero con sus abuelas, Norma Camarena León y Sandra Velázquez de Lugo.

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Cecy Fonseca de Lugo y Paúl Lugo Velázquez con su hijo Paúl.

Paúl y su mamá en el momento de encender la velita pirotecnia que iluminaba el rico pastel de cumpleaños.

Paúl Lugo Fonseca celebró 5 años de edad con divertida fiesta de Pokemon.

Momentos

Celebra 9 años U con inolvidable

caravana

Festejo navideño para Leonardo Miranda Esquer

na fiesta muy divertida de caravana navideña disfrutó en su cumpleaños número 9 Leonardo Miranda Esquer, hijo de Roberto Miranda Lagarda e Irene Esquer de Miranda, organizadores del convivio que fue decorado con globos en tonos verde, rojo y banco, la leyenda “Happy B-day” y globo metálico de Santa Claus.

El obsequio En el festejo, el cumpleañero obsequió bonitos vasos navideños repletos de golosinas y ricos bollitos. Entre los asistentes se encontraban sus abuelos, Ricardo Esquer Toledo, Irene de Esquer, Roberto Miranda y Letty de Miranda. Fue una tarde de grandes sorpresas la que se llevó a cabo el miércoles 16 de diciembre en su domicilio Por Mary Olguín ubicado en residencial del Country.

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Ricardo Esquer Toledo, Irene Martínez de Esquer, Letty de Miranda y Roberto Miranda con su nieto Leonardo Miranda Esquer.

El cumpleañero con su tía Fátima Esquer de Morales y sus primas María Sofía y María José Morales Esquer.

Leonardo recibió felicitaciones de primos y amigos durante la bonita fiesta de caravana.

Irene Esquer de Miranda con sus hijos Luis Roberto, Rodrigo y Leonardo Miranda Esquer.

Momentos

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Colorido festejo navideño con Hello Kitty

Leonor Cota Bermúdez cumple 6 felices años

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eonor Cota Bermúdez cumplió 6 años de edad y lo celebró con divertida fiesta navideña de Hello Kitty que se llevó a cabo la tarde del 15 de diciembre en la Palapa del Country Club. Durante la celebración, Leonor disfrutó de inolvidables momentos elaborando un pinito y decorando galletas navideñas junto con sus primos y amiguitos. También se dieron gusto apaleando la enorme piñata.

Las felicitaciones La cumpleañera recibió las primeras felicitaciones de sus papás, Francisco Cota y Carolina Bermúdez de Cota, quienes le dedicaron el bonito festejo que disfrutó con su hermana, María Sofía Cota Bermúdez. Los invitados degustaron tacos de guisos, papás preparadas y elotes, sin faltar el delicioso pastel de Por Mary Olguín cumpleaños.

Los invitados a la celebraciĂłn de cumpleaĂąos posan para la foto del recuerdo.

La festejada con primos y amiguitos elaboran un pinito y decoran galletas navideĂąas.

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Leonor comparte su felicidad con su hermana María Sofía Cota Bermúdez.

Chuyita de Luna, Denisse Félix, Leoncio Luna, Cocoy de Luna, Leonor de Bermúdez, Carolina de Cota, Lupita de Cota y Nora Luna con la cumpleañera.

Momentos

Celebran E medio siglo de amor

l 19 de diciembre se cumplieron 50 años del afortunado día en el que unieron sus vidas ante Dios José Ernesto Lugo Córdova y Minerva Nafarrate de Lugo, quienes se presentaron ante el altísimo en una emotiva ceremonia que se efectuó a las 18:00 horas en la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús para renovar votos matrimoniales.

José Ernesto Lugo Córdova y Minerva Nafarrate de Lugo cumplen 50 años de feliz vida matrimonial

La celebración Previamente a la misa de acción de gracias, los respetables esposos celebraron sus bodas de oro con una comida que disfrutaron con sus hijas, Carmín Lugo Nafarrate, Claribel Lugo de Ruiz y Patricia Lugo de Montaño. También estuvieron sus hijos políticos y nietos. Degustaron exquisito bufet mexicano y variedad de postres.

Por Mary Olguín Fotografía: Jorge Luis Cota

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Carmín, Claribel y Patricia Lugo Nafarrate con sus padres, Minerva Nafarrate de Lugo y José Ernesto Lugo.

Los novios de hace 50 años rodeados de sus seres queridos en la celebración de sus bodas de oro.

Hermosa foto del baúl de los recuerdos. Hace 50 años, el 19 de diciembre de 1970, Minerva Nafarrate Manzanárez y José Ernesto Lugo Córdova, hijos de Edmundo Nafarrate Bojórquez, Patricia Manzanárez de Nafarrate, José Ernesto Lugo Valenzuela y Esthela Córdova de Lugo, recibieron la bendición nupcial en la iglesia de San Miguel Zapotitlán.

Posteriormente presidieron fiesta de bodas en conocido centro social.

al plato

RADISH

En esta edición de Al plato, el chef Jez Márquez nos sorprende una vez más con una delicia culinaria con la que deleitará su paladar por su mezcla de ricos y especiales ingredientes.

Por Mariana Félix | Fotografía: Cortesía

INGREDIENTES 150 g de corvina 1/2 jitomate 30 g de cebolla blanca 1 rábano en rodajas 1/2 aguacate Cebollín Salsa sriracha Pimienta Sal con cebolla 1/2 shot de ponzu

Para acompañar...

A recomendación del chef, se aconseja acompañar este platillo con una cerveza lager bien helada.

Preparación Fría

Personal

El chef...

Medio

1. Sacar cubitos de pescado de un centímetro.

2. Condimentar con pimienta y sal con cebolla.

3. Agregar el cebollín finamente picado.

4. Picar el jitomate en cubitos de medio centímetro y la cebolla blanca tipo pluma.

MONTAJE 1. En un plato amplio tipo llano (diámetro de 23-25 cm), curtir el pescado con la salsa ponzu.

2. Colocar en la base la mezcla del pescado con los frutos y vegetales, 3. Decorar con rodajas de rábano alrededor.

4. Agregar de topping aguacate en cubos y un toque de salsa sriracha.

15

minutos se tardará, aproximadamente, en realizar esta sencilla receta.

Nombre: Jez Márquez Medina Ocupación: Chef con especialidad en grill y mariscos Trayectoria: 8 años Olor favorito en la cocina: Naranja