No. 178
Gonzalo Hernández
Octubre - Noviembre 2013
Olimpiada del INA fomenta la empleabilidad
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Servicio de Limpieza de Tanques Sépticos
L y E de Flores S. R. L.
Además:
Patrimonio emblemático: Herencia de nuestro pueblo Editorial C.N.F.L estrena Portal Educativo Su opinión cuenta Municipalidad de Belen aplicando tecnología
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Sitio WEB de la Muni ganó el II lugar ¿Hay rezagados en su organización? El Espía Lesiones de la Columna Juegos Escolares Belén 2013
Panadería y Cafetería Teléfono 2293 4679 • Frente al Banco Nacional de Costa Rica, San Antonio de Belen, Heredia
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REFLEXIÓN
EDITORIAL
Patrimonio emblemático: Herencia de nuestro pueblo
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a historia de las comunidades no sólo se construye con el paso del tiempo sino con las obras que vamos haciendo y que revelan la buena voluntad de quienes la realizan. Es así como nos convertimos en herederos de lo que nuestros antepasados construyeron, como también en promotores de lo que podemos legar a las futuras generaciones. Quizás en el momento de hacer las cosas no podemos medir el impacto a futuro de las mismas; el tiempo lo dirá… y las generaciones futuras valorarán lo que hoy nosotros hacemos. En estos días la comunidad belemita inauguró una obra que impregnada de sacralidad y reserva constituye un valioso aporte a la cultura e historia de nuestro cantón. Me refiero a la Capilla de Adoración que perteneció al “antiguo convento”, hoy conocida como la Casa Pastoral Monseñor Monestel. Un lugar dedicado exclusivamente a la oración y a alimentar la fe de quien lo visite. El beneplácito de quienes han juzgado la calidad artística del trabajo realizado por el pintor Vernon Graham, la catalogan como una verdadera obra de arte. Es por eso, que con mucho orgullo podemos decir, que la parroquia hoy hereda al pueblo de Belén una pintura digna de ser admirada. Cabe destacar la gratitud al comité de finanzas de la comunidad de Los Arcos que generosamente hicieron posible la realización de este
proyecto. Ciertamente un lugar como este invita a la oración, al encuentro con Dios, a entrar en la intimidad del alma. Estoy seguro que los que vengan después, serán capaces de valorar no sólo lo que representa en el plano cultural una obra como la mencionada; sino que el efecto de la oración fortalecerá la espiritualidad de un pueblo cuyos valores exaltan la fe y el amor a Dios. Les invito a visitar este lugar sagrado no con los ojos de quienes entran a un museo, sino a mirar con ojos de fe al que está ahí presente sacramentalmente. Jesús Sacramentado. Quisiera ser “profeta” al decir que una práctica eucarística como la que tenemos se manifestará en muchas vocaciones belemitas. Reitero mi invitación para que se
No más discursos, queremos que cumplan.
Pbro. Horacio Alberto Arias Salas. padre.horacio.arias@gmail.com
acerque y admire con sano orgullo un legado de fe y arte que hoy queremos brindar al pueblo de Belén y a las futuras generaciones como herencia patrimonial y como testimonio de un pueblo con profundas raíces de fe que históricamente lo atesoren.
Sensacional Bingo
Otro periodo electoral está a punto de iniciar y con el discursos, campañas, promesas, promesas y promesas, los Costarricenses estamos cansados de estos teatros que en muchas ocasiones hemos presenciado, no queremos más aspectos inconclusos, gobiernos deshonestos y políticos que nos dan la mano para conseguir un voto. Está en nuestras manos escoger un candidato que no solo levante la voz y diga “haré”, como ciudadanos responsables con capacidad de elegir quien gobernará el país por 4 años tenemos que conocer e informarnos y siendo conscientes de quienes están en la papeleta marcar quien le pueda traer a nuestro país un mejor futuro. Conozcamos a quienes aspiran a Presidente de la República este 2014, inculquemos en las nuevas generaciones el derecho de votar y aprovechemos la potestad que tenemos para hacernos escucharnos y que nuestro país tenga un mejor futuro.
Grandes premios
Premio Principal ¢100.000 y Canastas de Víveres A beneficio de CÁRITAS Electrodomésticos Asiste, diviertete y colabora en familia Sábado 26 de Octubre en el Centro Comercial La Ribera, 3:00p.m. • Valor del cartón ¢1000 Colaboradores:
Teléfonos de utilidad Hospital de Heredia 2261-0091 Hospital de Alajuela 2436-1000 Hospital de Niños 2523-3600 Hospital México 2242-6700 Cruz Roja de Belén 2239-0698 Policía Municipal 2239-4660 Municipalidad de Belén 2293-5944 Emergencias 9111
Directores: María José Chaves Céspedes Editor - Presidente: Gonzalo Hernández P.
Pbro. Horacio Alberto Arias Dr. German Retana, INCAE Municipalidad de Belén Asociación La Ribera Klgo. Edgar Murillo Campos Lic. Alexander Delgado
Diseño y Diagramación: Carolina Villegas Núñez Diseñadora Impresión: Servigráficos La Nación
Somos su mejor opción
*Belen al Día no se hace responsable por las opiniones emitidas en anuncios y comentarios firmados.
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OPINION
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Su opinión cuenta
La voz del pueblo belemita Por María José Chaves Céspedes Periodista
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Amigos de Belén Al Día, una vez más nos encontramos en la sección donde usted es la pieza más importante por eso mes a mes salimos a recorrer el cantón y así conocer qué piensa de las situaciones a las cuales nos enfrentamos en la actualidad. Últimamente el tema del desempleo juvenil es muy sonado, pero tenemos instituciones muy importantes como el INA que nos ayudan a enfrentar esta realidad, que piensan acerca de esto, conózcalo a continuación.
enisse Ortiz es una amable joven de Belén, actualmente trabaja y estudia porque está consciente de que es muy importante contar con experiencia para entrar al mercado laboral con más facilidad y así poder ejercer su profesión, al preguntarle por entes como el INA nos comentó que le parecen de gran beneficio para los jóvenes y adultos porque les da la posibilidad de especializarse en ciertos campos que actualmente se necesitan mucho y hay oportunidad de trabajo.
N
atalia Ortiz es una joven del cantón que está estudiando enseñanza y a sus 20 años está a la mitad de la carrera, con lo que ha visto del trabajo para los jóvenes está consciente de que es muy difícil conseguirlo pero considera que podemos abrirnos espacio y marcando diferencia. “El INA ayuda a que los jóvenes consigan trabajo en donde el mercado es muy cerrado, porque ofrece opciones diferentes” finalizó.
M
inor Vega es un joven que se desempeña como Agente de Seguros pero no trabaja para ninguna empresa, sino hace algún tiempo decidió llevar un curso para poder trabajar en esto porque al salir al mercado laboral se dio cuenta que la situación no es muy sencilla. Minor considera que estas instituciones son de mucha ayuda porque no ofrecen trabajos convencionales sino ayudan a que los jóvenes tengan mejores oportunidades y puedan hacer sus propias empresas.
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uy cordialmente nos atendió David Otarola, para él la situación a la que se enfrentan los jóvenes es muy complicada porque les cierran las puertas cuando de trabajo y buenas condiciones se trata, “El INA es una muy buena oportunidad y de las mejores instituciones que tiene el país, porque además de profesionalizar ayuda a conseguir un mejor empleo para muchos” Afirmó.
Así llegamos una vez más al fin de esta sección en donde su opinión es la que cuenta, nos leemos el próximo mes en este su medio Belén Al Día.
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COMUNIDAD
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Olimpiada del INA fomenta la empleabilidad
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as Olimpiadas del INA se realizaron el pasado 4 y 5 de octubre en el Centro de eventos Pedregal, esta actividad que atrajo a muchísimos visitantes de todo el país, es una gran oportunidad para muchos estudiantes que ponen a prueba sus conocimientos en un simulacro de que lo sería su trabajo en un futuro.
Esta actividad que fomenta la sana competencia, tuvo 201 concursantes, 165 jueces y 33 pruebas entre ellas: Mampostería, diseño, robótica, pastelería, mecánica de precisión entre otras. El INA realiza una vez al año este gran evento que se postula para ser uno de los más importantes a nivel nacional. Iniciativas como estas son apoyadas
por empresas que reconocen la importancia de las actividades que fomentan la profesionalización y saben las oportunidades que pueden tener los estudiantes cuando terminan de estudiar en esa institución, alrededor de 116 empresas patrocinadoras hicieron posible este encuentro. Actualmente las oportunidades de trabajo son cada vez más escazas
para los jóvenes y las diversas opciones que ofrece el INA facilitan la empleabilidad de los estudiantes, por eso se espera que para la próxima edición sea aún más grande. Los ganadores de los primeros lugares tendrán la oportunidad de competir en abril del 2014 en las Olimpiadas Iberoamericanas a realizarse en Colombia.
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Municipalidad de Belén aplicando tecnología Gratuita desde las plataformas App Store y Google Play
Ya esta disponible la aplicación para teléfono inteligente oficial de la Municipalidad de Belén, en los store de App Store y en Google Play de manera gratuita. Esta herramienta de comunicación digital, busca acercar e interactuar con los (as) usuarios del Aquí los pasos para descargar el App en el App Store y en Google Play. App Store
Desde su iPhone abra la aplicación “App Store” Dentro de la aplicación “App Store”presione la opción “búsqueda”ubicada en la barra inferior. Realice un búsqueda usando los términos “Municipalidad de Belén” Como resultado de la búsqueda aparecerá la aplicación de la Municipalidad de Belén. Para descargarla presione el botón “comprar” o “descargar”. La aplicación es gratuita por lo que se instalará en su teléfono de forma automática. (Por favor tome en cuenta que para instalar
ayuntamiento. La Municipalidad de Belén se ha caracterizado por estar a la vanguardia de la tecnología al servicio del cliente; de ahí que mediante esta aplicación los usuarios (as) podrán desde cualquier Smart Phone: consultar las actas municipales, consumo de agua, consulta de deuda, pago en linea; al mismo tiempo podrán conocer la historia del cantón así como un canal de emergencia y una agenda telefónica de mucho interés. En la sección de contactemos, tendrán la posibilidad
de enviar un correo electrónico al Alcalde, Concejo Municipal y personal municipal, con ello nos garantizamos una comunicación más fluida y efectiva. Mni Belén , marca una nueva era en la forma de comunicar entre la municipalidad y la comunidad y viceversa. En nuestra institución creemos y apostamos a la era digital, sin duda alguna en estos tiempos tan cambiantes debemos seguir las nuevas tendencias de las tecnologías de información y comunicación (TIC);
por ello nos preocupamos en ofrecer un mejor servicio a nuestros usuarios (as), comentó Horacio Alvarado, alcalde municipal. Las unidades de informática y comunicación han venido trabajando muy fuerte en este aspecto; prueba de ello es que por 4 años consecutivos hemos logrado el primer lugar de mejor página web a nivel municipal; y sin duda alguna marcamos una pauta al ser una de las primeras municipalidades de nuestro país en tener una aplicación de este tipo, puntualizó Alvarado.
esta y cualquier otra aplicación, debe contar con una cuenta con Apple y que este trámite es personal) Luego de instalada, el ícono llamado
Google Play
cualquier otra aplicación, debe contar con una cuenta Google y que este trámite es personal) Luego de instalada, el ícono llamado “Muni Belén” aparecerá en su teléfono y
“Muni Belén” aparecerá en su teléfono y podrá utilizar la aplicación.
Alternativamente, desde su iPhone, usando un “escáner QR”, utilice el siguiente código para ubicar e instalar la aplicación.
Desde su dispositivo Android abra la aplicación “Play Store” Dentro de la aplicación”Play Store”realice un búsqueda usando los términos”Municipalidad de Belén” Como resultado de la búsqueda, aparecerá la aplicación de la Municipalidad de Belén. Para descargarla presione el botón”instalar”. En el proceso el sistema le solicitará permiso para que la aplicación se descargue y guarde información en su teléfono, presione “Aceptar”.La aplicación es gratuita por lo que se instalará en su teléfono de forma automática. (Por favor tome en cuenta que para instalar esta y
podrá utilizar la aplicación.
Alternativamente, desde su dispositivo Android, usando un “escáner QR”, utilice el siguiente código para ubicar e instalar la aplicación.
En el 2013 la Muni de Estudiantes del Liceo Belén obtiene el II Lugar de Belén comparten en conversatorio con Ministro de Educación
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esde el 2009 Gobierno Digital en conjunto con el INCAE, realizan una evaluación de los sitios Web del sector público. En este ocasión la Municipalidad de Belén ocupo el segundo lugar en lo que se refiere al régimen municipal. En los años anteriores se ha obtenido las siguientes posiciones 2009: Primer Lugar, 2010: Cuarto lugar a nivel Público y primero a nivel municipal, 2011 Primer lugar a nivel municipal,
2012 Primer lugar a nivel municipal y para este 2013 II lugar a nivel municipal. Dentro de los puntos que se toman en cuenta para la evaluación se encuentran: interactividad, social media, aplicaciones, servicio al cliente, calidad de información e interactividad. Sin duda alguna este premio me llena de regocijo por el trabajo realizado por mi compañera de informática y de este servidor; y nos compromete a trabajar mas duro para volver al primer lugar
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ajo el lema “La Educación cambió”, el ministro Leonardo Garnier, un programa de conversatorios con estudiantes de secundaria de diferentes instituciones del país. El objetivo principal, es compartir experiencias en torno a las diversas reformas introducidas para mejorar el rendimiento académico y el espíritu de convivencia en los centros educativos. En esta oportunidad, le correspondió
el turno a los estudiantes del Liceo de Belén, donde Garnier hizo un repaso de las diversas reformas educativas impulsadas en áreas como: Profe en casa, Sexualidad y Afectividad, Matemáticas, de repitencia innecesaria, Festival Estudiantil de las Artes, Juegos Deportivos Estudiantiles, entre otros. Durante el conversatorio jóvenes de diferentes niveles realizaron consultas sobre calidad de la educación, sentido de identidad, bachillerato, entre otras.
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Asociacion de Desarrollo Integral de La Ribera
Boletín Informativo Nº 3-2013
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n este boletín informativo, vamos a compartir con ustedes, la Actividad del X Festival Gastronómico realizado en el Salón Comunal de la Ribera, que por tercer año consecutivo la Unidad de Cultura nos ha permitido organizar para el deleite de las y los participantes del concurso, las alumnas y alumnos del IPEC, y todos los que nos honran con su asistencia. Este año la participación creció, además dimos espacio a vecinas y vecinos de otras nacionalidades que tienen muchos años de vivir en nuestro cantón, y quisieron compartir los platillos tradicionales de su país. Gracias a todos y todas por su valiosa participación, esta hace la diferencia. Hace un año precisamente en este Festival, la junta directiva de la ADI LA RIBERA, decidió recibir postulaciones de nombres de mujeres que durante más de 45 años han sido pilar importante en el desarrollo de la comunidad de La Ribera. Fueron 10 postulaciones, se escogió a suerte quedando la Sra. Cristina González Campos, más conocida por CUCA, quien emocionada nos comentaba que en toda su vida de ayudar, nunca se le había hecho semejante homenaje, y por eso lo recibía con humildad y
agradecimiento por tan lindo gesto en vida. Este año la junta directiva de la ADI LA RIBERA, decidió homenajear a las nueve mujeres ejemplares que se habían postulado un año atrás, cada una reconocida por su buena cuchara. Mujeres que a pesar de tener que cumplir a cabalidad con la limpieza de la casa, lavar, planchar, cocinar y el cuido de toda su catizumba como ellas mismas nos comentaban, sacaban tiempo para prender sus fogones, la cocina eléctrica o de gas, y entre ollas gigantes, cocinaban el maíz para la confección del pozol, el quintal de papas para los picadillos, lomo relleno, la miel de toronja y múltiples platillos que se vendían en los turnos, ferias, bingos, o cualquier actividad benéfica que fuera apareciendo, producto de la necesidad de un grupo, persona o familia, el gesto de solidaridad siempre prevalecía. Así fue creciendo su amor por colaborar y ser parte del ejército de mujeres que hace muchos años, se encontraban en el viejo salón comunal de la Ribera para entre todas, preparar la limpieza de hojas, picar y preparar los ingredientes y dar el ingrediente secreto para la masa de los tamales del turno.
Cocinando desde su casa o llegando al comedor a trabajar desde ahí, terminaban jornadas exhaustivas con las piernas hinchadas, dolor de cuerpo, engrasadas y oliendo a menú de comidas, pero satisfechas al ver las ollas rechinando de limpias, pues todo se había vendido. También algunas asumieron el liderazgo de organizar la cocina de los turnos o ferias, buscar y poner la cara para donaciones con tal de que todo fuera regalado, quien regalaba la carne, las verduras, los olores, quien cocina una cosa, quien la otra, a que horarios se tenían que estar recibiendo las comidas, qué cantidades de arroz con pollo, pozol, tamales, mondongo, lomos rellenos, lengua en salsa, picadillos, que el gas, las cocinas, quien recoge las comidas, que donde está la tapa de la olla de fulana, que cuidado que no se pierdan las ollas, que hay que dejar limpio el comedor a las 11p.m. que llevar a guardar todo, como vamos con los desechables; para regresar al día siguiente a las 5ª.m. e iniciar la tarea de preparar el comedor para las ventas de comida después de misa de la mañana, sin contar con los imprevistos que ponía a prueba su temple y liderazgo. A la fecha existen como le llaman
algunas, los libros heredados con los apuntes de la organización total del comedor de muchísimos turnos y ferias, de donde se puede observar cómo fueron aumentando las cantidades de comida de esos turnos, a los de ahora y la cantidad de vecinos que colaboraban en todo. Y si hablamos de precios, mejor lo dejo a su imaginación, porque más de uno estaría dispuesto a volver a esos tiempos donde todos trabajaban con desprendimiento, y unión comunal. Por todo esto y más; como no dar un reconocimiento en vida a estas hermosas mujeres, marcadas por el tiempo por su ejemplar amor al prójimo. La Asociación de Desarrollo Integral de la Ribera, distingue con diploma de honor por difundir las bondades de la cocina Belemita. Gracias a personas como Sra. Flora Campos González Sra. Alba Víquez Carvajal Sra. Albina (Bita) Delgado Rodríguez Sra. Marta Montoya Brenes Sra. Salomé Quiroz Vega Sra. Victoria Segura Rodríguez Sra. Rosa Lidia Zamora Víquez +Nidia Carvajal Zumbado Se ha desarrollado la importante actividad culinaria que hoy tenemos. Ha dejado grabado en los paladares del Belemita el sabor de nuestro pueblo. Gracias a esta contribución este pueblo ha crecido, se ha alimentado y se ha unido alrededor de la mesa de la familia Belemita.
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Súmele salud a su vida
11 recomendaciones según las guías de alimentación para preservar su salud Por Cindy Bolaños Coordinadora de nutrición de Corporación PIPASA S.R.L.
Cada día el tema de la salud va tomando mayor importancia en la vida de los seres humanos, tanto así que nos damos cuenta de que es necesario tener salud para vivir una vida con plenitud. La buena salud nos permite ganar años, vida, felicidad, dinamismo, entusiasmo, armonía y muchos otros beneficios. Los aumentos significativos en el sobrepeso y la obesidad sumados al desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, son la principal evidencia que podemos estar perdiendo nuestra salud y dejando de ganar múltiples beneficios. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad. En el ámbito nacional, la última encuesta nacional de nutrición evidenció que más del 50% de hombres y mujeres adultas presentaron sobrepeso y obesidad. Estos datos reflejan la realidad de nuestra población y nos ponen en alerta para fortalecer nuestro estado de salud. ¿Qué es la salud? La Organización Mundial de la Salud define el término como un “estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de la enfermedad física”. Esto nos invita a reflexionar que para tener salud no solo se debe comer saludable, por el contrario, hay una serie de aspectos que son vitales para lograrlo. Con una gran conciencia e interés por la salud de los costarricenses, en Corporación Pipasa nos complace presentarle los pasos a seguir para lograr ganar esta lucha. La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias con apoyo del INCAP y la Organización Panamericana de la Salud crearon para Costa Rica las Guías Alimentarias. El documento es un instrumento educativo que adapta los conocimientos científicos sobre requerimientos
nutricionales y composición de alimentos en mensajes prácticos y sencillos. Las Guías Alimentarias nos invitan a seguir 11 pasos sencillos: Una alimentación variada, higiénica y natural es saludable.: Una alimentación variada aporta todos los nutrientes que el cuerpo necesita para su buen funcionamiento. Los alimentos se agrupan según su contenido de sustancias nutritivas con base en los nutrientes contenidos en los alimentos y en las necesidades nutricionales del organismo. El grupo de los cereales, leguminosas y verduras harinosas es el que se debe consumir en mayor proporción, seguido del grupo de frutas y vegetales. En menor proporción se deben consumir el grupo de productos de origen animal y el grupo de grasas y azúcares debe ser consumido en cantidades muy pequeñas. Mantenga un peso que beneficie su salud: Para tener un peso que beneficie su salud, debe existir un balance entre el consumo de alimentos y el gasto de energía, este se logra principalmente con la actividad física. Un peso adecuado está relacionado con la estatura, edad, sexo y la actividad física que se realiza. Es necesario: tener un horario regular de tiempos de comida con pequeñas porciones de alimentos, comer despacio y masticar bien los alimentos, tomar suficiente agua, mantener siempre una alimentación saludable y realizar periódicamente actividad física. Estas prácticas mejoran su metabolismo, ayudan a controlar el consumo de alimentos y se evita el consumo en exceso. Coma arroz y frijoles que son la base de la alimentación diaria: El arroz es un cereal al igual que las pastas, los panes, las tortillas y otros como la avena y la cebada. Los frijoles pertenecen al grupo de las leguminosas, al igual que las lentejas, garbanzos y cubaces entre otros; este grupo aporta carbohidratos que dan energía para hacer funcionar el cuerpo y proteínas, para construir y reparar tejidos. Es importante comer leguminosas y cereales lo menos refinados posible (cereales integrales) que proporcionan más fibra, vitaminas del complejo B y minerales como hierro, potasio y zinc. Se recomienda consumir cada día, al menos media taza de frijoles o garbanzos cocinados. Al consumir
cereales y leguminosas, se obtiene proteína de buena calidad, similar a la de la carne, y a un bajo costo. Consuma al menos 5 porciones al día entre frutas y vegetales frescos: Estos contienen nutrientes esenciales como vitaminas y minerales, además fibra, antioxidantes y otras sustancias que aumentan las defensas, ayudan a prevenir enfermedades del corazón, el cáncer, la obesidad, favorecen un envejecimiento saludable y previenen la aparición de cataratas. Las frutas y vegetales de todos los colores son buenas para la salud. Para obtener todos los beneficios de estos alimentos, se recomienda consumir frutas y vegetales de diferentes colores cada día; estos se pueden comer juntas o separadas en diferentes momentos del día. Seleccione alimentos de origen animal bajos en grasa: La leche, yogurt y queso son la mejor fuente de calcio, necesarios para fortalecer sus huesos y dientes. Además, contienen proteínas de muy buena calidad, vitaminas y minerales. El consumo de estos alimentos en todas las etapas de la vida y la actividad física frecuente, reducen el riesgo de osteoporosis. Las carnes son fuente de proteína de buena calidad, que ayuda a la construcción y regeneración de tejidos y células de nuestro cuerpo. También nos aportan vitaminas del complejo B, entre otras y minerales como el hierro para la prevención de la anemia. Las carnes incluyen res, cerdo, pescado, pollo y otras. Prefiera el pollo sin piel y el pescado porque son carnes blancas bajas en grasa saturada y colesterol; consúmalas más de tres veces por semana. Las carnes rojas, como res y cerdo, consúmelas menos de tres veces a la semana. Elija grasa saludables: Las insaturadas, que están generalmente en estado líquido a temperatura ambiente, como los aceites vegetales: aceite de canola, oliva, maíz, girasol y soya, entre otros. También alimentos como aceituna y aguacate contienen grasa insaturada. Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente, y se obtienen tanto de alimentos de origen animal, como carnes, leche entera y quesos grasosos, así como de aceites vegetales que han sido procesados como la manteca y la margarina. El aceite de coco y de palma aunque son líquidos
son grasas saturadas. Estas grasas si se consumen en exceso pueden aumentar los niveles de colesterol. Coma menos azúcares: El azúcar proporciona energía y el exceso se almacena en forma de grasa en el organismo, lo que puede ocasionar problemas de salud como obesidad, diabetes y enfermedad cardiovascular. Se recomienda no consumir más de 6 cucharaditas de azúcar por día en sus bebidas y preparaciones. Tome agua todos los días: Es necesaria para una buena digestión y mejorar la absorción de nutrientes. Limpia el organismo, elimina toxinas y otros productos de desecho. Regula la temperatura corporal normal. La recomendación son 8 tazas de agua al día. Realice actividad física todos los días: Esto disminuye el riesgo de padecer de problemas del corazón y de osteoporosis, aumenta la sensación de bienestar, alivia el estrés, mejora el autoestima y ayuda a controlar el peso corporal. Se recomienda realizar 30 minutos de actividad física moderada 5 días a la semana. Comparta los momentos de alimentación en ambientes tranquilos: Hacer los tiempos básicos de comida acompañado de la familia, amigos o compañeros de manera que sea un espacio de socialización y descanso, favorece los procesos digestivos y un aprovechamiento de los alimentos. Disminuya el consumo de sal: Una reducción en el consumo de sal nos proporciona múltiples ventajas: • Reduce la presión arterial en personas hipertensas. • Existe una posible asociación entre el consumo alto de sal y el cáncer gástrico. • Consumiendo menos sal, se puede evitar la pérdida de calcio en los huesos. • Los huesos con más calcio tienen menor riesgo a osteoporosis. • La recomendación de consumo diaria para un adulto es de 2300 mg Una buena salud nos permite ganarle la batalla a las enfermedades. Desde nuestro consultorio en Corporación Pipasa S.R.L. estamos educando a nuestros pacientes para procurar un mayor equilibrio en su alimentación y en sus hábitos de vida. También a usted, lo invitamos a realizar estas 11 prácticas que sin duda le beneficiarán indudablemente su vida. Promueva siempre SALUD para GANAR más felicidad, más vida, mayor bienestar y plenitud. Pongámosle un alto a los malos hábitos y promovamos la salud para vivir más y con mayor calidad.
MOTIVACIÓN
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¿Hay rezagados en su organización? Por Dr. German Retana INCAE
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ué virtudes aprendió usted a qué edad y cuáles ha inculcado a sus hijos en su paso por la niñez y la adolescencia? ¿Sucede el mismo aprendizaje paulatino en las organizaciones? David Isaacs, experto en educación, propone un modelo de cuatro fases según edades, para la enseñanza de las virtudes, el cual nos ayuda a entender el estancamiento, retroceso y conflictos en las relaciones que afectan a algunas empresas, familias y equipos. La primera etapa es la anterior a los siete (7) años y en ella el niño debe aprender tres virtudes: obediencia, sinceridad y orden. En las organizaciones, es difícil lograr acatamiento de solicitudes que provienen de personas que no inspiran deseo de obedecerles. Igualmente, es complicado hablar con la verdad en un clima con temor a represalias y más aun alcanzar metas en un ambiente desordenado donde abundan las improvisaciones. Estas virtudes serán la base para una inicial y armoniosa convivencia. Entre los ocho (8) y los doce (12) años, los niños, dice Isaacs, deben aprender:
fortaleza, perseverancia, laboriosidad, paciencia, responsabilidad, justicia y generosidad. Es la fase para despertar
de la actitud hacia los retos. En la adolescencia, de los trece (13) a los quince (15) años, el aprendizaje
el buen criterio, el discernimiento y ser resilientes ante los obstáculos. El apego a principios hace que las decisiones en la empresa sean consistentes y constantes en el esfuerzo hacia las metas. En esta edad nos impregnamos
ronda sobre pudor, sobriedad, sencillez, sociabilidad, amistad, respeto y patriotismo. Las tentaciones de lo placentero debaten con la responsabilidad. Si la empresa no es profunda en sus convicciones, se
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O CRÉDITIDO ÁGIL Y
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dejará llevar por pasiones materialistas por encima del bien común. El joven ya tiene criterio y quiere saber las razones de todo, los miembros de las organizaciones también; si las mismas no son convincentes se pierde la pertenencia, la armonía y el respeto a las tradiciones, a las normas y hasta a ciertas figuras de autoridad. Finalmente, de los dieciséis (16) a los dieciocho (18) años es la etapa para inculcar prudencia, flexibilidad, comprensión, lealtad, audacia, humildad y optimismo. Llegó el momento de actuar con inteligencia ante decisiones que marcarán el futuro y de desarrollar aptitudes intelectuales que facilitarán el crecimiento. Se ha pasado de las exigencias u obediencia en la niñez, al convencimiento propio y al empoderamiento para ser proactivos, equilibrados, positivos y socialmente responsables. ¡Llegamos al preámbulo de la madurez! Seguramente, al leer esta tipología usted está evaluando su propio caso y el de sus hijos; pero también le encontrará sentido a las contradicciones que a lo mejor suceden en su equipo de trabajo, debido a que algunos de sus miembros no maduraron a tiempo y transitan con rezagos en el desarrollo de sus virtudes. Claro, éste no es su caso, ¿cierto?
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OIDO EN LA PAS PAS
MALISISISISIMOS
Hasta pena ajena da al ver lo que hacen en el concejo municipal los dos representantes del partido político el PIBE (4 gatos), ya dejaron de perseguir al Alcalde, ahora la tienen en contra de algunos miembros del comité de deportes, los quieren echar, si el comité se comen una empanada, los dos regidores malisisisisimos presentan mociones para que investiguen quien las compro, de quien era la plata, en cual soda la compraron, bueno hasta el sol se para a verlos. Este “Laly” y la tal Mariantonieta ni siquiera apoyaron el presupuesto municipal del 2014 que contiene dinero para construcción de puentes, dinero para la Cruz Roja, dinero para el Adulto Mayor, dinero para el Deporte, dinero para el Guapinol, Dinero para las Asociaciones de la Ribera y la Asunción, dinero para la Rondalla, dinero para las Escuelas, dinero para el Colegio, dinero para ayudas a personas necesitadas del cantón, etc., y lo peor, “Laly” es Belemita de cepa, aunque la otra la podríamos entender, no es Belemita, por más que llore, que diga que tiene varios años de vivir en Belén, pero los verdaderos Belemitas no piensan de esa forma y no le niegan la ayuda a nadie ni mucho menos a los más necesitados. No se extrañen que estos dos regidores salgan diciendo que son mentiras y que ellos votaron a favor, pero como nosotros lo que ponemos en el Espía todo lo respalda las actas municipales, aquí le doy el número de acta y la sesión para que la vean y se den cuenta cuales regidores votaron a favor y quien en contra, por cierto en la página Webb de la municipalidad las pueden leer: Acta 56 Sesión Extraordinaria 2013
APAGÓN ENCHOLADO…
Las cosas están feas ahora en Belén, en cualquier esquina del cantón usted las cosas raras que se ven, por ejemplo vimos a Don Edgar (Cholo) jugando de trafico frente a Pas Pas y llamamos al espía que tiene asignada esa cuadra y nos comentó que el ambiente estaba caliente y que los dueños de los locales querían averiguar porque a la hora mas incómoda del día (de 10am a 3pm) no había luz en esos 100 metros. Los locales en su mayoría fueron de comidas, pero hubo uno que echaba chispas Don Jorguito Romero, quien dijo que demandaría a quien fuese, pues estaba por imprimir unos banners urgentes y unos afiches y si no lo hacía el perdía, además la gente de la pizzería, los sándwiches, la soda, etc. Lo que no sabían es que este espía comenzó a indagar en los sospechosos más obvios (los de la foto) y nos fuimos a preguntarle a don Cholo quien nos dijo que no sabía nada que mas bien el colaboraba poniendo de su dinero para arreglar ese problema que lo dejo sin luz (extraño ummm pues el señor es mas agarrado que mono en moto), ante lo cual hablamos con don Mario y esta es la versión. “Yo vi en la mañana cuando Cholo se puso a hacer un trabajo en la gondoleta del techo y el señor que le reparaba le pidió 10 metros de cable pues tenía que subirlo mucho y el trajo solo 5 para no gastar, por lo que el sr. No discutió y lo tiro en línea recta hasta el poste de enfrente, después paso un carro alto de carga y se llevó el cable de Cholo y este llamó a Fuerza y Luz (para no pagar a nadie) y los señores llegaron y cortaron la luz, pero no solo eso pasó, sino que no podían parar sin parar el paso de los chunches por la calle, ante lo cual yo le ije que lo hacía pero el me ijo que no que el hacía para no pagar a nadie y eso es todo, na mas …” Por ¢3000 se presentó el problema ya averiguamos donde Fico, ¿cuando irá a cambiar este joven cumpleañero que ya aterrizo en los 60 dicen nuestros espías mas cercanos a él, ni modo…
Siempre a su servicio
¿Hola como vas Echandi ? ¡Hola qué te pasa que te veo tan bravo Roger?! Ufffff que calor y que bochorno...!!!, pero no es eso lo que me incomoda, sino que me cortaron el agua, que chichón, ya no dan chance de nada, si solo tengo 8 días de atraso y ya me la cortaron y lo peor de todo me cobran una multa creo que de ¢20.000 para la reconexión... ahhhh uhhhhh. ¿No sería que tenía más de dos meses…? ¡No guevilas, solo 8 días y ya hoy no había agua ni para la serpiente, ni los conejos y menos para limpiar el sombrero de mago, ni modo, regalame unas pichinguitas para las palomas aunque sea…! Bueno, bueno esta bien, pero tratá de ponerte al día, pues el agua esta muy cara y aquí en la soda hay que lavar los trastes de la cocina, ¡pasá, pasá … y que no se den cuenta los de la muni porque si no me joden por darte agua y me la cobran por aparte o llevan el caso a Concejo Municipal, socale pues solo falta que venga el espía y nos oiga hablando, decile a la muchacha que te la llene y hacete el maje…
DENUNCIA ACTIVO
DE
13 MIEMBRO
Muy enojado se encontraba don Carlos mientras se comía sentado en el pollo del boulevard una empanada con mantequilla, unido a un grupo autodenominado como “Grupo Separatista de las Palomas Caídas”. Don Cali (como se le llama cariñosamente) en cuanto vió a mi jefecito Chalo, le llamó y le pidió que le hiciera llegar al espía una nota de protesta por que los basureros están hace días botados y que hasta al vicealcalde le habían dicho (también es miembro del grupo de las palomas caidas) y que no habían hecho nada por ponerlo de nuevo . “Quiero, dijo, dejar claro que si no lo arreglan en este mes, yo me lo llevo para la casa y todo los amigos mios me ayudarán a llevarlo, que quede claro o le digo mi amigo “Laly” que por cierto te anda buscando”. Este grupo se reúne todos los días al costado oeste de la iglesia de San Antonio y el único requisito es…’¿’¿’00’??, bueno hablar con Cali quien retomo las riendas de la organización sin votaciones ni nada, pura democracia.
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COMUNIDAD
Notas de la Historia del Cantón de San Antonio de Belén
M
a s q u e u n a historia estas paginas son un Alexander recordatorio de Delgado L. algunos hechos aislados pero de alguna trascendencia en la vida de nuestra comunidad, hoy día belén es un lugar privilegiado por su gente, su belleza y riqueza natural, por su comercio e industria, su orgullo y tradición como comunidad de gran desarrollo y de franco progreso hacia el futuro. Pero en ocasiones, al pensar en nuestro futuro tenemos el grave pecado de olvidar un poco nuestro pasado, de dónde venimos, como llegamos a ser lo que somos. La historia del cantón se divide en dos partes, una muy conocida o por lo menos bastante bien documentada, la otra y quizás, la más rica, es casi inexistente, o por lo menos no se ha realizado un esfuerzo serio para conocer esa parte de nuestro pasado. Pero que es esa historia olvidada, o desconocida? Es la historia respecto a nuestro aborígenes, sí, a esos que nosotros
llamamos indios, que sabemos que existieron pero que nunca les prestamos mayor atención, y curiosamente nos legaron entre otras cosas algunas recetas que a mi parecer es de las mejores tradiciones culinarias que poseemos los belemitas y los costarricenses en general, la chorreada, igualmente nos heredaron la costumbre de la tortilla y tuvieron gran influencia sobre un platillo elemental en la cultura actual y rebosante orgullo de la comunidad en cualquier turno, por supuesto, estoy hablando de los tamales, ni qué, si mencionamos el pozol, o cualquier otro plato a base de maíz. En la época precolombina (Antes de la llegada de Cristóbal Colon), esta tierra fértil y rica en ríos y nacientes de agua, estaba poblada por aborigenes de la región huetar norte, dominios del Cacique Garavito, son abundantes los vestigios de una cultura aborigen en la zona, no es nuevo el encontrar
vestigios de tinajas, u otros restos de alfarería, no son pocas las historias sobre entierros de indios y del hallazgo de oro. Lo que llama la atención es la cantidad de restos de este tipo que se han encontrado a lo largo del
aborigen y se planteo la posibilidad de que San Antonio de Belén, fuera en la antigüedad un centro o punto de encuentro comercial y religioso, de gran algarabía y actividad, lo cual justificaría la gran cantidad de vestigios encontrados. En Intel existe una zona arqueológica identificada pero no trabajada, donde se conoce la existencia de entierros pertenecientes al periodo precolombino, que hace mas de 10
tiempo, en la Asunción son muchas las historias, con la construcción de Cariari fueron grandes cantidades de alfarería la que se destruyo con la maquinaria pesada, con la construcción del Real Cariari se descubrió lo que parecieron ser los restos de un antiguo camino
años están esperando que alguien decida emprender la excavación arqueológica y rescatar esa historia nuestra y olvidada, pero que nos puede de llenar de mucho orgullo, solo falta voluntad para descubrirla. Qué estamos esperando, la historia está esperando por ser descubierta…
Principales lesiones de la columna
Ejercicios de modificación EMC
Continuando con lo prometido por lo prometido Klgo. Edgar se convierte Murillo Campos en deuda, en la cholomurillo@ edición anterior les hotmail.com CITAS: 2239-0915 mencioné al final de 8839-2304 las LUMBALGIA POR PROBLEMAS MECÁNICOS que les facilitaría los Ejercicios de Modificación Postural (EMC) y algunos consejos actualizados para los problemas de columna que acechan a nuestra sociedad mundial. EJERCICIOS DE MODIFICACIÓN (EMC) siglas que pertenecen al nombre del autor Edgar Murillo Campos y creador de los mismos. Estos ejercicios terapéuticos consisten en la combinación de tres área física, mental y postural. Primero, el afectado debe tener muy claro cual es su problema y aceptarlo para que pueda corregirlo. Posteriormente, se deben de trazar dos líneas sobre un espejo que use diariamente del tamaño en donde se pueda ver de la cintura a la cabeza con trazos nivelados; una (1) línea horizontal y una línea perpendicular formándose una figura de la letra T invertida. Frente al espejo diariamente a una distancia entre 50-60 cms. aproximadamente. El afectado de escoliosis simple se coloca de frente colocando el centro de su cara (nariz) sobre la línea vertical
con el objetivo de enderezar su cabeza que generalmente en esta personas la mantienen de lado, situación que se puede verificar en las fotos familiares, carné o licencia. La cabeza es el timón de nuestro cuerpo y es una de las partes más pesadas del cuerpo y al estar caída hacia uno de los lados ese peso que no cae en forma perpendicular sobre el eje axial debe de ser compensado por la columna vertebral para equilibrar el cuerpo. En cuanto a los hombros deben colocarse sobre la línea horizontal trazada sobre el espejo debido a que en esta alteración se presenta un hombro más alto que el otro y consecuentemente un aumento del triángulo de Tale (espacio entre el brazo y la parte lateral del tronco), así también muchas veces es evidente el aumento y la elevación de uno de los pectorales y la escapula. Estas alteraciones se deben a la mayor fuerza y desarrollo de los músculos (hipertrofia muscular) en uno de los lados de la columna vertebral en relación con el otro lado (atrofia muscular); razón por la cual se flexiona lateralmente la columna hacia el lado fuerte y desarrollado provocando una curva convexa y como consecuencia una alteración postural (escoliosis simple). El realizar este entrenamiento a diario va gravando el mecanismo de la nueva posición en el subconsciente para cuando no se este de frente al espejo se adopte la correcta posición
con solo imaginárselo como si se estuviera de frente al mismo. Para reforzar esta nueva postura corporal se realiza un programa de flexiones laterales del tronco de manera unilateral (solo a un lado) bajo una ducha caliente. Se debe de colocar de espaldas a la ducha caliente preferiblemente y colocar la mano por encima de la oreja poniendo el hombro a noventa grados (90°) en rotación externa y abducción, con la flexión lateral del codo (30° aproximadamente) se coloca la mano sobre el lado de la cabeza (hueso parietal). Sin empujar la cabeza se flexiona completamente todo el tren superior al lado contrario del hombro más bajo y se extiende al eje central sin pasarse al otro lado de forma rítmica. Este programa debe de ejecutarse todos los días, no hay feriados y durante un mes mínimo; la cantidad de repeticiones aumenta semanalmente de 25 hasta llegar a cien 100. El afectado trabaja en casa y el especialista hace ajustes de columna una vez a la semana. Finalizadas las cuatro semanas se reevalúa el cliente y en este tiempo a logrado corregir la posición corporal se continua con un programa de fortalecimiento de los músculos de la espada y si todavía no se ha llegado a la postura ideal se continua un mes más haciendo cien repeticiones diarias. La razón fundamental de este tratamiento es evitar el dolor, la deformación progresiva
y la aparición de enfermedades óseas como la osteoartrosis (conocido como desgastes popularmente) por ejemplo, con la llegada de los años. Algo que tiene una relación directa con una gran mayoría de escolióticos son las terribles migrañas (por problema mecánico y no químico) o jaquecas clásicas (cefalea vascular caracterizada por dolor intenso unilateral, fotofobia y trastornos del sistema nervioso autónomo entre otros síntomas que puede durar horas o días, sin causa exacta responsable conocida). Este padecimiento en el cual se ve afectado el nervio facial, con la modificación de la postura corporal por medio del programa EMC además todas las indicaciones especializadas, se logra un gran control del problema al balancear el cuerpo humano. Así también se puede recomendar un levantador o plantilla dentro del zapato en la pierna más corta, este debe tener el tamaño exacto a la diferencia que existe entre ambos miembros inferiores para que actúe como una calza de nivelación. Para ello se necesita una radiografía de medición de miembros inferiores por medio de la cual se obtiene la medida exacta de la diferencia entre ambas piernas medida por el radiólogo. No se pierda la próxima edición, les daré consejos importantes en caso de lesiones o dolores de espalda.
DEPORTES
Octubre - Noviembre 2013
Juegos Escolares Belén 2013 Los JUEGOS ESCOLARES son la actividad relevante que se celebra en nuestro cantón, año tras año desde 1987, es la actividad última del programa de INICIACIÓN DEPORTIVA, programa que se desprende del PLAN ANUAL OPERATIVO DEL COMITÉ CANTONAL DE DEPORTES Y RECREACIÓN DE BELÉN De este programa se “alimenta” el
deporte belemita para participar en los programas nacionales, federados, y divisiones superiores, a su vez como objetivos complementarios logra la unificación familiar y colabora en la formación integral de sus participantes. Para todos aquellos niños que no practican una disciplina deportiva tenemos el complemento de las actividades recreativas donde
se logra la participación de todos los niños de las escuelas públicas del cantón. La XXVII edición dedicada al Sr. Johnny Sheffield, (por su destacada colaboración hacia el deporte de cantón durante muchos años, tanto en las disciplinas deportivas como en las instalaciones deportivas del cantón. Se realizará del 01 al 10 de noviembre
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en 11 disciplinas deportivas: atletismo, baloncesto, ciclismo, gimnasia, karate, fútbol, tenis, natación, taekwondo, triatlón y voleibol, contando con la colaboración de las asociaciones deportivas del cantón, mismas que han tenido la oportunidad, a través del año de observar y pulir los talentos deportivos que a la postre serán los deportistas del futuro. Participan escuelas públicas y privadas del cantón e invitadas de la periferia de Belén y de provincias.
XXVII JUEGOS DEPORTIVOS ESCOLARES BELEN
CALENDARIOS DE PARTICIPACION • 01-02-03-09-10 DE NOVIEMBRE 2013 DISCIPLINAS
FECHA
HORA
LUGAR
INAUGURACION
VIERNES 01 DE NOVIEMBRE
9:00 AM
ESCUELA FIDEL CHAVES LA RIBERA DE BELEN
ATLETISMO
SABADO 02 NOVIEMBRE
8 A.M. A 2 P.M.
PISTA Y CANCHA POLIDEPORTIVO
BALONCESTO
SABADO 02 NOVIEMBRE
9 A.M. A 2 P.M.
GIMNASIO POLIDEPORTIVO
CICLISMO
SABADO 02 NOVIEMBRE
8 A.M. A 12 M. D.
CENADA
FUTBOL
DE MARTES 05 DE NOVIEMBRE A VIERNES 08 DE NOVIEMBRE
DE 3 P.M. A 07:00 PM
CANCHA POLIDEPORTIVO
GIMNASIA
DOMINGO 10 DE NOVIEMBRE
9 A.M. A 12 M.D.
GIMNASIO COSTADO ESTE POLIDEPORTIVO
NATACION
SABADO 09 DE NOVIEMBRE
08 A.M. A 10 A.M
PISCINA POLIDEPORTIVO
KARATE
DOMINGO 03 DE NOVIEMBRE
9 A.M. A 3 P.M.
GIMNASIO DE ARTES MARCIALES
TAEKWON-DO
SABADO 09 DE NOVIEBRE
8 A.M. A 12 M.D.
GIMNASIO DE ARTES MARCIALES
TENIS
DOMINGO 10 NOVIEMBRE
8 A.M. A 12 M.D.
PLANCHE COSTADO ESTE GIMNASIO POLIDEPORTIVO DE BELEN
TRIATLON
DOMINGO 10 DE NOVIEMBRE
6 A.M. 8 A.M.
POLIDEPORTIVO DE BELEN
JUEVES 07 NOVIEMBRE
3 P.M. A 6 P.M.
CENTROS EDUCATIVOS
VIERNES 08 NOVIEMBRE
3 P.M. A 6 P.M.
CENTROS EDUCATIVOS
SABADO 09 NOVIEMBRE
8 A.M. A 4 P.M.
GIMNASIO POLIDEPORTIVO
DOMINGO 10 NOVIEMBRE
8 A.M. A 4 P.M.
GIMNASIO POLIDEPORTIVO
VOLEIBOL
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