Periódico La barra - Mayo 2014 by Periódico La barra

Distribución Gratuita en el Gran Buenos Aires

Año 13 Número 146 Mayo 2014

Ramos Mejía - Villa Sarmiento - Ciudadela - Haedo - Morón - Lomas del Mirador - San Justo - Villa Luzuriaga - Tablada - Tapiales - Ciudad Madero

EN ESTE NÚMERO DEPORTE Fitness en el Estudiantil Porteño pág. 6

TURISMO Ya es tiempo de preparar los esquíes

Lo que el viento se llevó y nunca más volvió

pág. 25

SALUD Jugos de Aloe Vera para estar mejor pág. 16

La escuela 12 de Ramos Mejía y los daños del tornado de 2012. Pág. 15

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“El abogado es un hábil caballero que se ocupa de cuidar nuestros bienes de nuestros enemigos para poder quedárselos él.” (Brougham, Lord)

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“No basta saber, sino también aplicar el saber; no basta querer, es preciso obrar.” (Goethe, Johann Wolfgang von)

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COMUNIDAD LOS 10 AÑOS DEL GRUPO DESPARAMOS

Una década DespaRamada E

l grupo de teatro comunitario DespaRamos ha cumplido 10 años desde su creación. Desde este medio hemos acompañado siempre su trayectoria y por supuesto era nuestra intención hacer una nota reflejando este acontecimiento trascendente para la actividad cultural local. Pero llegó hasta nuestra redacción una carta la que, fieles a su estilo, se han encargado de DespaRamar por todos lados. Así que en esta oportunidad nos parece lo mejor contribuir con ese DespaRamo epistolar, les cedemos la palabra y dejamos que ellos mismos cuenten algunos hitos de su historia a través de estos fragmentos de su carta que a continuación transcribimos. Y de paso felicitaciones y gracias por todo lo que han hecho en estos 10 años. Queridos amigos utópicos y realistas. Los de la primera hora, de los años siguientes y los que vendrán. Los oriundos de Ramos, de La Matanza, del Conurbano y de la Red Nacional de Teatro Comunitario: Pasó un tiempo desde la última vez que estuvimos en contacto. Quizás fueron unos días, meses o un par de años... la percepción tan subjetiva del devenir no evita la evidencia: el 17 de abril, nuestro proyecto de teatro comunitario en Ramos Mejía cumple sus primeros ¡10 años de existencia! Estamos muy contentos de seguir vinculados, vivitos y con proyectos, habiendo compartido en algún lugar de nuestros corazones, un espacio de sensibilidad, juego y compromiso con nuestra identidad, que la amplia comunidad de DespaRamos alimentó en esta relación. Te acercamos una reseña de lo que hemos logrado que suceda en este tiempo, del cual vos también fuiste copartícipe: Ramos declara la independencia (creación colectiva). Ramos… hasta acá llegamos (creación colectiva). Ramos te lo cuenta a partir de los 50 (creación colectiva). Festivales anuales, fiestas locales y acciones solidarias. Participación en los Contragolpes teatrales, Festivales del Copete, Fiestas provinciales del Teatro Independiente de Lincoln y La Matanza, Festival Cervantino en Azul, Festival de Teatro Independiente La Matanza Actúa, Bienal de Arte Integral de La Matanza, Congreso Argentino de Cultura (San Juan). Apoyo a diversos proyectos, realización de Murga Teatral HagaRamos y compra de equipamiento. Presentación en el ex centro clandestino de detención “El Vesubio” (APDH Matanza) y en la ex ESMA - Centro Cultural Haroldo Conti. Presentaciones en aniversarios: 40 años de la ciudad de Ramos Mejía, 90 y 95 años de la Casa de Auxilios de Ramos Mejía, 75 años de los Bomberos Voluntarios de La Matanza, centenario del Colegio Ward. Participación en la Red Nacional de Teatro Comunitario y Pueblo Hace Cultura. Articulación con el

Taller de Comunicación Comunitaria de la Carrera de Comunicación Social (UBA y UNLAM) recibiendo grupos de alumnos de la cátedra que realizan sus prácticas en nuestro espacio. Las inﬁnitas gracias a Ricardo Talento y Adhemar Bianchi, “nuestros padres fundadores” de Barracas y La Boca; a Lito Cruz, nuestro siempre presente padrino y galán maduro; a las autoridades municipales y de la Región Descentralizada de RM; a la Escuela 23 y Escuela de Educación Estética Lucina Álvarez, y tantos otros miembros de la activa comunidad que nos acompañan, como Periódico La Barra, y las organizaciones integrantes del Consejo Consultivo Local, zona centro. Nunca hemos sido menos de 40 actores en escena, y actualmente somos 60 integrantes, siempre coordinados por nuestra Directora Beatriz Romeo. Tenemos entre 1 y 77 años. Con y sin experiencia previa. No hemos salido siempre los mismos a la cancha: tuvimos rotaciones, reemplazos, idas y venidas, acompañando a los ciclos vitales y personales de muchos de nuestros queridos compañeros y compañeras que –lo saben-, siempre formarán parte de este milagroso espacio teatral, social y comunitario que hemos ido construyendo. Nuestra organización se ha basado en este ritual de reunirnos los sábados por la tarde: en la Plaza, en la sala del Banco Credicoop, en la escuela 4, en la Escuelita de Estética, en la Escuela 23, adentro de la Región o en sus jardines. También aprendimos a trabajar en subcomisiones y nos adaptamos a los amplios lugares que necesitamos para desplegar nuestra humilde obra. Por supuesto, también altas gracias a los de “detrás de escena”: sonido, vestuario, escenografía, logística y aguante familiar, que no ha sido poco y es tan gratiﬁcante. Y a los que durante todos estos años nos enseñaron a expresarnos y cantar comunitariamente: Cristina Ghione, Laura González Stefani, Carina Tarnofky y Sebastián Guzmán. Tenemos mucho para seguir aprendiendo: desde el ensamble coral y musical hasta las distintas cuestiones actorales y expresivas que llevan a que nos realicemos como integrantes de un grupo que sólo puede brillar por su obra colectiva. Lo que viene... lo que viene: Este año repondremos la segunda obra de creación colectiva, intitulada “La Perla del Oeste (Ramos te lo cuenta a partir de los 50)” con una Gira Matancera por la década desparramada. Y también, en paralelo, completaremos para estrenar nuestra tercera producción. Por todo lo expresado y lo tanto que hay por expresar, esperamos que 2014 sea un gran año para ese Nosotros inclusivo que DespaRamos le ofrece a la comunidad. Con mucho y Desparramado cariño, te saludamos, Los Despa!

Columna de actualidad (Entre nosotros…, puro verso) ¡Qué triste ver las peleas de las chicas de la escuela! ¡Y qué pena la secuela que deja tanta violencia! ¿Qué quedará en la conciencia después de tal desatino? Agredida y agresoras, todas quedan sin destino. “Mamá el cabo me grita”, clama el colimba su queja. Y ahí nomás sale la vieja furiosa hacia la milicia para imponer su justicia con el palo de amasar. Yo no sé si es buena idea el servicio militar. Estos muchachos Moyano ¡Un canto a la democracia! Habrán cursado en Alsacia y se ve que no pescaron que en alsaciano explicaron lo que la paz representa y que hablar de que habrá muertos es una terrible afrenta. El camino está muy claro para bajar la inﬂación. Basta de intermediación. A construir un gran puente del productor hasta el cliente y se acabaron los males. El gurú Samid lo dice “Muchos mercados centrales” El pueblo lo pide a gritos. Es un clamor en la calle Desde la montaña al valle, en los ríos y en el mar, el reclamo es sin cesar: basta de andar al garete, basta ya de tanta joda, Oggi Junco al gabinete. “Cuando uno ya es una estrella, no todo es color de rosas porque a veces pasan cosas que son la pura injusticia, cargadas de tal malicia que a una el alma le escracha”, clamaba Xipolitakis, “¡Qué bowling que me hizo Nacha!”

El gaucho que perdió el estribo

LAS NATURALEZA NOS CUIDA

Las propiedades curativas del ajo E

l ajo (Allium sativum) posee propiedades curativas que se han aprovechado durante miles de años en diferentes culturas, especialmente en las del Mediterráneo como por ejemplo en la Antigua Grecia. Se utilizaba sobre todo por ser antibiótico por lo que los soldados, tanto griegos como romanos, solían masticarlo antes y después de cada batalla. También los egipcios lo consideraban como un gran afrodisíaco, mientras que en lugares como el Himalaya aún hay pequeñas villas en las zonas más altas en las que se utiliza en todos los platillos ya que ayudan a oxigenar el cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico. En la actualidad el uso del ajo está ligado a cuestiones gastronómicas y hay quienes por su fuerte olor preﬁeren mantenerse alejados. Sin embargo, al conocer sus propiedades y beneﬁcios para la salud esto podría empezar a cambiar. La mejor receta es comer dos o más dientes de ajo crudos (cocido pierde más del 90% de su efectividad) por la mañana y luego se puede elegir entre las siguientes opciones: beber jugo de limón recién exprimido, morder perejil o apio, tomarse una cucharada de miel si se le hace más fácil o beber un vaso de leche. El ajo produce mal aliento y transpiración desagradable, sólo por un corto período de tiempo, es decir mientras se expulsan las toxinas acumuladas en el organismo, una vez liberadas éstas, ya no se despide mal olor, ni en el aliento, ni en la transpiración, ni siquiera en la orina y las deposiciones. Esto es debido a que ese olor desagradable tiene que ver con las toxinas acumuladas en el organismo que, al combinarse con los activos principios eliminadores del ajo, despiden ese olor desagradable.

Esto se puede entender fácilmente con este ejemplo. Una persona que practica una alimentación sana y natural, donde el ajo ocupa un lugar preferencial, no desprende ese olor tan desagradable que se le atribuye al ajo, pero sí ocurre esto en aquellas personas continúan con una mala alimentación en base a alimentos ricos en grasas, embutidos, bebidas alcohólicas, etc.

Bueno para todo El ajo, es considerado uno de los vegetales curativos más importantes. Ayuda a prevenir y curar todas las enfermedades de las vías respiratorias. Se utiliza para eliminar parásitos y en estos casos su jugo es uno de los mejores remedios, y aún en las especies difíciles de expulsar, se obtienen resultados sorprendentes. Ayuda a quienes padecen de ácido úrico y actúa como protector en la calciﬁcación de las arterias. Previene la hipertensión y la mala circulación, ya que tiene una acción hipotensora. Es estimulante, diurético y expectorante. El ajo ayuda a eliminar los viejos residuos que van quedando en el organismo, sus enzimas favorecen una buena síntesis de los ácidos grasos, ayudando a bajar el colesterol malo o LDL. Tiene un alto contenido de fósforo y de azufre, por eso se destaca como un sedante especial para los nervios. Aconsejan comerlo crudo ya que cocido pierde más del 90% de su efectividad. En casos de reuma, da excelentes resultados, crudo, rallado, aplastado o picado, lo ponemos en una taza con un caldo de verduras, y lo tomamos media hora antes de las comidas.

Es muy recomendable como desinfectante, por lo tanto en caso de picarnos algún insecto extraño, podemos frotarnos con ajo crudo.

Precauciones El uso de ajo en altas dosis, ya sea crudo o en extractos, está desaconsejado en hemorragias traumáticas o menstruales. Piense que tiene auténticas propiedades ﬂuidiﬁcantes y por tanto puede impedir los procesos de coagulación. Así mismo se desaconseja su uso durante el embarazo. Por lo tanto, si bien son tratamientos naturales, antes de consumirlos siempre consulte con su médico.

“La diferencia entre un civil y un militar es que el primero siempre puede militarizarse, pero el segundo rara vez puede civilizarse.” (Clemenceau, Georges)

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Servicio militar ¡Firmessss! El senador provincial Mario Ishii propuso reimplantar el servicio militar como forma de encauzar a los jóvenes que ni estudian ni trabajan. A criterio del legislador, el ámbito militar sería el más adecuado por sus reglas, por su severidad, para incorporar en este sector de la población normas de conducta, disciplina, capacidad de trabajo, sería una forma de lograr su inclusión social, un tema del que tanto se habla en estos tiempos. Cuando un político lanza una propuesta es muy difícil saber si es porque por ahí pasan sus convicciones, si es porque cree que va a generar muchas adhesiones más allá de que el coincida o no con lo que propone, si es por algún otro tipo de interés o si simplemente busca implantar un tema polémico que le permita estar en el candelero. De hecho esto último es lo que sucedió ya que un tema del que nadie hablaba pasó a ser motivo de muchos debates. También es cierto que la casi totalidad de los dirigentes, tanto los de su propio signo político como los de la oposición, se han mostrado en desacuerdo y hasta algún vocero de las fuerzas armadas también se expidió en ese sentido diciendo que su rol no era ser un reformatorio. De todos modos, por lo expuesto de que no es claro por qué Ishii propuso lo que propuso, no es intención de estas líneas analizar sus argumentos. Lo que sí llama la atención y lleva a intentar una reﬂexión es el resultado de una encuesta realizada por la página digital de Infobae que arrojó sobre casi 100.000 personas que se expresaron que un 75% sí estaba de acuerdo con volver al servicio militar. Una enormidad. Es cierto que se puede argumentar que los lectores de Infobae no representan a toda la sociedad y que más de una vez

el que vota hace click por sí o por no en esas encuestas sin pensarlo mucho y tal vez inﬂuenciado por lo último que escuchó o que le sucedió. Pero también es cierto que la cifra es demasiado importante como para ignorarla. Entonces caben algunas preguntas. ¿Qué es lo que considera un número tan importante de ciudadanos que una institución como las fuerzas armadas, tan relegada por la sociedad después de lo que vivió la Argentina, puede aportarle a los jóvenes? ¿Alguien sabe qué es lo que los militares piensan, el sector al que probablemente menos opinión se le pide y que si por su propia cuenta quisiera opinar sobre temas ajenos a los cuarteles provocaría un inmediato rechazo? ¿Los que optaron por el sí, pensaron en que el servicio militar le haría bien a sus propios hijos o más bien pensaban en hijos de otros? ¿Sería para chicos y chicas, porque en esa población que ni estudia ni trabaja hay representantes de ambos sexos? ¿Cuál sería la reacción ante una sanción de tipo militar por una desobediencia de una sociedad que a veces ante una simple desaprobación en la escuela va y agrede al docente? La lista de dudas es casi inﬁnita y es probable que la inmensa mayoría de los que votaron por el sí no hayan pensado en ninguna de estas cuestiones y los impulsó ante todo esa vaga sensación de que “Algo hay que hacer”. Es verdad, algo hay que hacer, pero el servicio militar no parece ser la panacea. Seguro que no si se recurre a él como manotazo de ahogado. Descanso. Nos reencontramos en junio.

El equipo de La barra

“Los amores son vientos necesarios para poner a la gente en movimiento, aunque a veces desencadenan tormentas.” (Fontenelle, Bernard le Bovier)

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DEPORTE CLUB ESTUDIANTIL PORTEÑO

SALIDA MTB

“Porteño Fitness”, todas las posibilidades en un mismo gimnasio

Travesía de fe al santuario de la virgen de Luján en Zelaya

e lo podría describir casi como un club adentro de otro dada la cantidad de alternativas que ofrece de actividades físicas. “Porteño Fitness” es el nuevo gimnasio completamente equipado que ha inaugurado recientemente el club Estudiantil Porteño como resultado de una importante obra edilicia llevada a cabo para ampliar las instalaciones.

Clase de esferodinamia

Salón de musculación

De esta manera se concreta un crecimiento importante de la institución, tanto en lo que le ofrece a lo que ya es su masa de socios como al resto de la comunidad ya que aún cuando se tenga que sacar el carnet deportivo, el costo ﬁnal incluido el arancel del gimnasio es muy accesible e inferior a otras ofertas a las que se puede acceder en la zona. Al área de musculación, de trabajo aeróbico y de indoor cycling en las que se puede asistir de lunes a viernes de 8.00 a 22.00 horas y los sábados de 8.00 a 18.00 horas y contar siempre con un profesor para consultar o para indicar una rutina de trabajo, se le suman una amplia variedad de propuestas. Por ejemplo el equipo de carrera en el cual se realiza todo el trabajo de fuerza y resistencia muscular en el gimnasio y luego se complementa en el exterior con lo que es la carrera propiamente dicha, siempre con un esquema adaptado a cada realidad individual. También se puede practicar todo el entrenamiento de boxeo con todos los elementos que se utilizan en esta disciplina pero siempre en la modalidad recreativa sin práctica de combate, sin contacto físico. Otra posibilidad es la preparación física para los jugadores de tenis adultos lo que es sumamente útil para prevenir lesiones. Del mismo modo todas las disciplinas deportivas del club tienen la posibilidad de realizar el entrenamiento físico especíﬁco de cada deporte complementario del juego en sí mismo. Hay además clases de pilates, esferodinamia, danza y movimiento, gimnasia localizada. Dos profesores que ya venían desarrollando una amplia actividad en el club son quienes están al frente de “Porteño Fitness”, Matías Izzo y Patricio Valarella. En total cuentan con un equipo integrado por 9 profesionales. La idea es que a cada persona que llega al gimnasio se le pueda dar una orientación basada en su estado físico, sus necesidades, la actividad que realiza, sus objetivos y además su gusto personal que lo puede tener claro o lo irá descubriendo a medida que conozca las distintas posibilidades. Una primera clase gratis para probar y todo un abanico de promociones para el que contrata una cantidad de horas, para el que trae un amigo, para el grupo familiar y muchas opciones más completan esta nueva propuesta del Estudiantil.

ola amigos de La barra, cómo están, nosotros pedaleando siempre. Hoy vamos a contarles una salida que hacemos todos los años y que por sus características nos hace volver siempre con más fe. Esta vez salimos desde la localidad de Moreno, donde nos agrupamos los once “bikers” que participamos de la misma. La R25 y el cruce con la Au nos vio partir a la 9:15, en la ruta, bastante tránsito, pero su banquina asfaltada nos permitió transitarla con seguridad. Al llegar a Manzone hicimos el desvío por Villa Astolﬁ, los verdes del camino y su entorno lo hacen muy pedaleable, una parada técnica en el cruce con la antigua R8, y continuamos hasta Villa Rosa donde nos desviamos para hacer los últimos 4 km al santuario, allí lo recorrimos y tuvimos nuestro momento de fe, recibimos las bendiciones del sacerdote a cargo y una charla sobre la historia del milagro producido allí. Luego emprendimos el regreso, pero haciendo el camino que va a la localidad de Matheu: los verdes del camino y sus matices nos deslumbran. Más tarde, una parrilla sobre

la ruta nos permitió almorzar; estómagos llenos, corazón contento y a volver. El regreso, por el mismo camino, sin novedad llegamos a Moreno donde nuestros vehículos nos esperaban, aproximadamente a las 18:30 regresábamos a nuestros hogares con la satisfacción de haber compartido una jornada de fe mariana y cicloturismo. Ningún inconveniente mecánico, ningún accidente que lamentar, todo salió muy bien: la camaradería y el comportamiento grupal, excelente. Fueron 90 km de recorrido, pero la satisfacción, imposible medirla, como decimos siempre. Quisiera agradecer a mis compañeros/as de esta travesía inolvidable: a Rosa Domolo, Verónica Delrio, Paula Gómez, Elizabeth Cid, Oscar Sartal, Roberto Giacomantone, Pedro Campuzano, Jorge Duvva, Jorge Juarez, Omar Pata. Abrazo para todos y a ustedes hasta la próxima y suerte. Duende elduendecicloturismo@yahoo.com.ar

Salón indoor cycling

“Confesamos los defectos pequeños para persuadir a los demás que no los tenemos grandes.” (Anónimo)

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CULTURA FLORENCIA CAVANNA SE LUCE EN LA PELÍCULA “GATO NEGRO”

“Mi vida está atravesada por la actuación”

La actriz de Ramos Mejía se dedica a la enseñanza en la escuela de teatro de Lito Cruz

“

Desde el jardín de infantes que actúo en cada oportunidad que tengo. Mi vida está completamente ligada a la actuación, al teatro”, comenta a este medio Florencia Cavanna, una joven y talentosa actriz que ha nacido en Ramos Mejía y que aún hoy vive en la localidad en uno de los ediﬁcios de la Av. de Mayo. Y tal vez su destino ya estuviera marcado desde antes de su nacimiento porque sus padres ambos actores de toda la vida, también de Ramos, se conocieron con un escenario de por medio. La mamá, Beatriz Romeo, además de lo que ha protagonizado arriba de las tablas, es la fundadora y directora del grupo de teatro comunitario DespaRamos. Y su papá, desde hace tiempo es una combinación de asesor y productor del reconocido actor Lito Cruz. A Florencia se la puede ver por estos días en la pantalla grande por su papel en la película argentina “Gato negro” del director Gastón Gallo protagonizada por Luciano Cáceres. Si bien su papel como actriz en la película es pequeño, el rol en el que se destaca es por su trabajo como coach de los cuatro chicos que actúan en el ﬁlm, uno de ellos Santino Gallo, hijo del propio director, un joven sin formación actoral que tiene que representar a un humilde chico tucumano, un personaje difícil de lograr, pero que guiado por Florencia lo resuelve de manera brillante. Porque además de actuar continuamente en

diferentes obras de teatro, esta es otra de las facetas a la que la actriz dedica buena parte de su tiempo, la enseñanza, que la lleva a cabo precisamente en la escuela de teatro de Lito Cruz donde está al frente de seis cursos para niños y adolescentes. “Fue una gran experiencia participar en “Gato negro” junto a actores de primerísimo nivel como Luciano Cáceres, Luis Luque, Leticia Bredice y el propio Lito Cruz, todos, además de su talento, de una gran generosidad profesional. Es la primera vez que integro el elenco de una superproducción en la que se dispone de todos los recursos necesarios. Y también es la primera vez que me desempeño como coach de chicos que no son alumnos míos. Además estoy en el elenco que en el teatro Kafka está presentando la 2ª temporada de la obra “Chau Misterix” de Mauricio Kartun. Y quiero traer todo lo que hago a Ramos. Quiero conseguir un escenario adecuado para traer la obra y un espacio, esto es un proyecto, una ilusión, para abrir aquí una sucursal de la escuela de teatro de Lito Cruz”. Una actriz que crece en todas las facetas de su profesión, la actuación propiamente dicha, la enseñanza, la conducción de los más jóvenes. Esperemos que se concreten sus proyectos y poder disfrutar pronto en la zona de su talento. Quienes quieran contactarse con la artista, su correo electrónico es ﬂorenciacavanna@gmail. com

“Sólo un buen amigo es capaz de comprender que su presencia puede llegar a molestarnos.” (Clarasó, Noel)

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COMUNIDAD VILLA SARMIENTO

SEMINARIO EN EL COLEGIO DE ABOGADOS DE MORÓN

Plaza Alsina, centro de la actividad comunitaria

Anulación del matrimonio religioso

ada día más, la plaza Adolfo Alsina se va convirtiendo en el punto de encuentro de los vecinos de Villa Sarmiento, quienes además de disfrutarla como espacio de esparcimiento, se dan cita allí para llevar a cabo diferentes actividades vinculadas al conjunto de la comunidad. El mes de abril fue un claro ejemplo de esta realidad. El sábado 12 en horas de la tarde, con un intenso frío, se inauguró en la plaza el primer juego integrador de la localidad con la presencia de gran cantidad de vecinos, de representantes de instituciones como el pequeño hogar Lowe, la escuela especial del colegio Ward y el Círculo de ciegos de Morón y el acompañamiento de autoridades municipales como el Intendente de Morón, licenciado Lucas Ghi, el Secretario de la U.G.C 7 Mariano Espina y la directora de discapacidad del municipio, Graciela Martínez. De esta forma se creó en la plaza un espacio de esparcimiento y diversión para todos los niños y niñas sin distinción alguna. Por otra parte, también fue escenario del

Vía Crucis en procesión efectuado alrededor de la plaza con el que la parroquia Nuestra Señora del Rosario celebró el viernes santo. Y el sábado 26, las “plazas recreativas” organizadas por la Dirección de Deportes y Recreación del municipio atrajeron a una gran cantidad de niños y niñas. Así mismo cabe mencionar que durante este mes se llevaron a cabo, aunque ya no en la plaza, las asambleas vecinales por el presupuesto participativo. Se efectuaron en la U.G.C.7, Club 25 de mayo, Centro de jubilados y pensionados 20 de abril, Colegio Ward y el club 9 de julio. En esta primera etapa, tras la lluvia de ideas surgidas en los encuentros se confeccionarán los proyectos que luego serán votados por los vecinos y vecinas de la localidad. Por último, el domingo 27, el Centro de jubilados y pensionados 20 de abril festejó su cumpleaños número 29, ya que fue fundado el 20 de abril de 1985. Colaboración Lic. Fabián López Barbieri

xiste la creencia bastante generalizada de que lograr la anulación del matrimonio religioso para aquellos que dieron el sí en el altar de la iglesia católica es una situación que se puede dar en casos muy excepcionales y que aún si están dadas las circunstancias tiene la complicación adicional de ser un proceso muy costoso. Ninguno de los dos supuestos son tan así y este fue el tema sobre el que expusieron el Dr. Jorge Antonio Di Nicco, integrante de la asesoría legal del Obispado de San Justo, y la Dra, Zulma Malbeck, especialista en el tema de nulidad. Esto es particularmente importante para aquellas personas que han conformado una segunda pareja y que quisieran llevarla adelante dentro de lo que marca la religión católica pero están convencidos de que no lo pueden hacer ya que entienden que su primer, y frustrado, vínculo es indisoluble ante la iglesia. Y en una cantidad de casos no es así. Si bien son más conocidas algunas causales de nulidad que también contempla la ley civil como la impotencia, la consanguinidad u otros impedimentos legales, hay otras circunstancias que en general la población no cree que puedan ser tenidas en cuenta. El hecho central es que para que el matrimonio sea indisoluble debe haber sido consumado entendiéndose por tal la realización natural del acto para procrear. Pero este acto, para ser totalmente válido y no estar viciado o adolecer de defectos según lo establece el Código de Derecho Canónico, debe ser efectuado por la libre voluntad de quienes lo realizan y que no existan elementos ocultos que de haber sido conocidos con anterioridad hubieran llevado a modiﬁcar esa voluntad o decisión. Una presión familiar o social muy fuerte que lleva a una persona a sentir que no le queda otro camino que contraer matrimonio o realizarlo solo por “escapar” de la casa paterna son algunos ejemplos de una conformidad dada sin el ejercicio de la libre voluntad. Ocultar la esterilidad, una enfermedad psicológica grave, una vida delictiva o cualquier situación oculta suﬁ-

Dr Jorge Di Nicco y Dra. Zulma Malbeck

cientemente importante habilita a quien consumó el matrimonio desconociendo la realidad a pedir la nulidad. Por supuesto que todo argumento que se maniﬁeste en este sentido habrá que probarlo en un tribunal eclesiástico con todas las pruebas y testigos que sean necesarios. Tanto para la aceptación o la denegación del pedido de nulidad es necesario dos instancias que coincidan por el sí o por el no. Si las dos primeras son divergentes y es necesaria una tercera ya no se traslada el caso a Roma sino que se resuelve en un área territorial mucho más próxima. Es importante señalar que no importa cuánto tiempo de matrimonio haya transcurrido e inclusive si existen hijos los cuales no se verán afectados de manera alguna por la eventual anulación del sacramento. El inicio del trámite es sencillo completando un formulario y realizando una entrevista en la que se expondrá el caso en el obispado al que cada uno pertenece. Se puede incluso tener una primera charla con quien está al frente de la parroquia a la que cada uno concurre. En el caso del obispado de San Justo, las consultas se pueden efectuar por teléfono de lunes a viernes de 10.30 a 13 al 4651-3360.

El primer juego integrador inaugurado en la plaza Adolfo Alsina de Villa Sarmiento

“Hay momentos en la vida cuyo recuerdo es suficiente para borrar años de sufrimiento.” (Voltaire, François-Marie Arouet)

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COMUNIDAD AMIGOS DE ALMAGRO

Peña José Ingenieros L

a Peña José Ingenieros cumplió sus primeros 10 años de vida y lo festejó con una gran ﬁesta aniversario. El 6 de abril los integrantes de la Peña junto a familiares y amigos se dieron cita en un salón de Ramos Mejía para rememorar los momentos inolvidables vividos y la creación de un espacio de amistad invalorable. El presidente de la peña, José Marletta, relató con mucha emoción su historia junto al Tricolor, al formar parte de la comisión que ejecutó el evento tan caro a sus sentimientos. Marletta expresó, a pocos días de haber cumplido sus primeros 10 años de pasión, su orgullo por haber conformado un grupo humano como pocos que sobrellevan tantos años de amistad tricolor, para transformarse en una gran familia. También agradeció a los más de 140 asistentes a la reunión que conﬁaron y creyeron en todos los integrantes de esta comisión al asistir al evento, donde con seguridad no faltó la alegría, la ternura y la emoción. La Peña nació un 31de marzo de 2004 integrada por un grupo de comerciantes y amigos hinchas del Club Almagro. A los pocos meses la institución logró el gran objetivo de subir a primera división y fue así como la peña trató de colaborar participando en prensa y agasajos y organizando viajes a diferentes estadios, acompañando siempre a la entidad deportiva para ofrecerles el aliento tan importante, a la hora de los encuentros deportivos. También la Peña José Ingenieros se enorgullece de haber realizado el primer Festival del Día del Niño en la historia del club ofreciéndoles a sus chicos espectáculos de primer nivel y premios de todo tipo. Por otra parte se ocuparon siempre de recibir bien a los visitantes, colocando en el ingreso a plateas y salas de prensa, un piso

El logo de los festejos por los 10 años de la peña

de cerámica de lujo, con un gran escudo de bienvenida estampado a fuego. En los festejos por los 50 años del club, la peña José Ingenieros participó de la organización integral de esa ﬁesta llevada a cabo con mucho esfuerzo y gran cariño.

“El que todo aplaza no dejará nada concluido ni perfecto.” (Demócrates)

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ENREDADAS EN GARGANTILLAS Y COLLARES

Cuellos vestidos S

on adornos que han sido usados desde tiempos remotos tanto por hombres como por mujeres, son un símbolo antiguo y eran llevados por reyes, sacerdotes, magos y poderosos como símbolo de poder o de estatus social. De allí es que se atribuyeran sentidos políticos religiosos y ornamentales a este tipo de joyas. El simbolismo de los collares también fue empleado para otorgar condecoraciones, al adicionarles una medalla que confería mucho prestigio a quien lo recibía Los collares se encontraron en excavaciones de muchísimos miles de años rondando la época paleolítica. Eran confeccionados con elementos rudimentarios, a veces huesos y dientes de animales. En el antiguo Egipto de hace más de 40.000 años se llevaron muy anchos y cubrían también una porción del cuello, en Medio Oriente comenzaron a incrustarse de piedras preciosas y fueron los griegos los que crearon el collar en forma de cadena y limitaron su uso a las mujeres. Los romanos también llevaron aros y grandes cadenas que bajaban hasta la cintura y de las que colgaban dijes como amuletos o talismanes protectores. Las gargantillas, particularmente las confeccionadas en tela, se pusieron de moda en la Edad Media. Llevaban recamados de perlas y puntillas o finos y complicados bordados. Recién en el siglo XV se hizo moda usar los collares y gargantillas directamente sobre la piel y no sobre la ropa como ocurría en años anteriores. Estaban realizados con monedas, piedras o esferas huecas por las que se insertaba el hilo hasta lograr una sarta. En América la confección de estas piezas estuvo muy ligada al trabajo de los orfebres que realizaban bellas piezas ornamentales y decorativas. Collares, anillos, gargantillas, aros y dijes eran realizados en oro y plata o sus aleaciones en toda América y sobresalían las piezas realizadas en México y Perú. Los vaivenes del diseño y de la moda siempre se han visto reflejados en estos ornamentos. En los años sesenta los plásticos y acrílicos revolucionaron su confección y se vieron reflejados en diseños coloridos y aparatosos que desplazaron a las clásicas y sencillas sartas de perla tan de moda en los cincuenta. Los ochenta aportaron una revalorización de los diseños étnicos con maderas,

y elementos naturales como semillas. Los noventa revalorizaron el punk con púas y hasta alfileres en un alarde de plateados. Y para finalizar, este 2014 nos trae un verdadero revival de la gargantilla. Es uno de los must de esta temporada. Como objeto informal levanta y completa cualquier equipo. La moda las acerca tanto en dorados como en plateados, con combinaciones que permiten complementarlas en virtud de los colores predominantes en el atuendo o por los materiales que tiene. Cueros, piedras, perlas de diferentes tamaños y colores, pedrería, brillo extremo, profusión de cadenas, vértices como diminutas flechas o pinches y tachas. De varias vueltas o casi minimalistas, las gargantillas son el accesorio que pisa fuerte en este otoño 2014 y desplazan a sus primos grandes: los collares. Ya te las probaste??? Hay que poner especial cuidado al elegirlas porque como son un objeto muy importante, inmediatamente la vista de nuestros interlocutores se irá a nuestro cuello y allí quedará expuesto todo nuestro buen gusto a la hora de combinar y elegir accesorios.

Collares y gargantillas de moda 2014 de Calma mi alma, es una de las ﬁrmas top que invita a la combinación de tipos de cadenas

La reina de Inglaterra Isabel I era famosa por su suntuosidad al vestir, su estilo era la rigidez, usaba Tudor, hombreras, cuerpo rígido, verdugado y una peluca enjoyada. Se afeitaba las cejas y el nacimiento del pelo. En 1998 su vida fue llevada a la pantalla en Elizabeth. En la imagen puede apreciarse el ornamento del cuello, suntuoso y con combinación de pedrería y bordados Isabel I, Retrato de la Armada”, George Gower, 1588.

Púas y cadenas estilo Chanel, camino a convertirse en un clásico

Cinco divas, cinco estilos. La inolvidable Audrey Hepburn fue una precursora en el ﬁlm “Desayuno en Tiffany” al lucir suntuosas gargantillas de diamantes y perlas. La segunda imagen muestra a una clásica Jackie Kennedy con el collar de perlas corto de tres vueltas que ella convirtió en un ícono. En tercer lugar, la actriz italiana Sofía Loren con una gargantilla de oro blanco y diamantes valuada en millones y luego las fashionistas Sandra Bullock y Sarah Jessica Parker con superposición de collares y gargantillas muy a la moda 2014.

“Al trabajo le llaman virtud los que no tienen que trabajar, para engañar a los que trabajan.” (Ruisiñol, S.)

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EN LAS CALLES Y LAS PASARELAS

Plataformas y botinetas E

n este invierno que se avecina, si querés estar muy a la moda, pero muy a la moda, no tendrás otra alternativa que subirte a unas plataformas. Es evidente que su comodidad las ha convertido en las preferidas del público y los diseñadores han apostado a eso con mucha fuerza por lo que las plataformas y bases enteras de goma o madera se ven en casi todas las colecciones y también mucho en los looks urbanos. También pueden encontrarse mocasines y abotinados u “oxford” de modelos muy variados con base y taco. Además, charoles y gamuzas se combinan para lograr productos únicos en los que se destacan las tachas y los ﬂecos cono detalles sobresalientes. Las botinetas y botas cortas vienen ganando la pulseada en relación a sus hermanas, las botas largas, tipo de montar. Así ganaron las vidrieras botinetas con estilos y diseños muy variados con plataformas altísmas o bases bajas de suela de madera o goma. Predominio de cintas y múltiples hebillas es lo que sugiere la tendencia. En la paleta de colores otoñales predomina el negro y los marrones, aunque también colores intensos como rojos y azules. Borravino y violeta también son de la partida que se completa con los clásicos toques de brillo dorado o estampas de reptil o de animal print. Como siempre se trata de combinar estilo y funcionalidad para estar cancheras y muy cómodas.

Plataforma de goma y brillo de glitter se conjugan es este modelo muy canchero que podés encontrar en los locales de Veltri Calzados

Los colores acompañan a las alturas, el borravino en un modelo de Traza y el azul eléctrico de XL ponen color a la tendencia

Texanas mon amour M

La ﬁrma Batistella reinventa la texana en una muestra de elegancia y femeneidad

ás cortas o casi a media pierna, con bordados o sin ellos, con herrajes o con cadenas. No importa cómo, lo cierto es que las texanas nunca son historia y son un amor que se renueva. Cada año renace la forma y estilo de esta bota centenaria que se caracteriza por su punta aﬁlada y que remite a las tareas rurales de los cowboys del medio oeste norteamericano. Se calcula que sus orígenes se remontan al siglo XVII. De hecho en el museo inglés de Northampton se conserva un par que da cuenta de esto. En Estados Unidos y durante el siglo XX, las botas texanas eran de uso exclusivo para las personas que realizaban tareas rurales y para las que se identiﬁcaban con el mundo de los cowboys que se popularizaba a través de series como las míticas “Bonanza” o “Cuero Crudo”. Resurgieron con fuerza en la década de los 80 y perduran hasta hoy con el aporte de diversos estilos de tacos y materiales. Son tan clásicas que bien vale la pena invertir en unas, con jeans quedan estupendas y tienen la ventaja de que es un tipo de bota que se usa mucho aún en verano.

“Una buena comida hace sentir más amor por el mundo que cualquier sermón.” (Penchengs, A.)

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COLEGIO WARD

Nueva edición del Concurso de manchas A

níbal Eduardo Paulini fue el ganador del 33º Concurso de manchas del Colegio Ward, el tradicional evento de la plástica que organiza la institución en el marco de las actividades que cada año se desarrollan y que forman parte de la Temporada de las Artes. Los manchistas, a diferencia de la mayoría de los cultores de las artes plásticas, combinan su actividad artística con una intensa actividad social ya que por las propias características de esta rama de la pintura, el encontrarse una y otra vez con sus colegas en cada convocatoria, el compartir unas cuantas horas un espacio aún cuando cada uno se encuentre trabajando en su obra, inclusive el prestarse elementos, va forjando una amistad que perdura a través de los años. Paulini no es la excepción y le expresó a este medio cuánto disfruta de la actividad, así que cuando se enteró del concurso no dudó en venirse hasta Ramos desde Lomas de Zamora para participar. Su estilo de trabajo es muy particular. Dedica buena parte del tiempo que dispone a recorrer el espacio e ir observando los distintos lugares, las diferentes vistas que puedan luego ser plasmadas en la tela. Y en un cierto momento, en un proceso que no puede explicar, siente con claridad que imagen va a pintar ese día. Luego pinta muy rápido. También vino de lejos, en este caso de la zona norte, de San Isidro, la ganadora del 2º premio, una artista muy joven, Irene Habegger. El tercer lugar le correspondió a Sergio Retamar. En el acto de entrega de premios, la directora del Colegio Ward, Lic. Adriana Murrielo destacó precisamente esta convergencia de artistas de diferentes lugares, una muestra del entusiasmo con el que participan, “el combustible irremplazable para que

las cosas salgan bien”, esas fueron sus palabras. El jurado estuvo integrado por los artistas plásticos Eduardo Álvarez (ex alumno), Liliana Orsoletti (co-coordinadora del departamento de arte), Úrsula Rojas Racioppi (docente de arte del colegio) y contó con la participación especial del destacado pintor Carlos Langone cuyas obras se han expuesto en diferentes países del mundo. Como es habitual, en la misma jornada se llevó a cabo el “Encuentro de expresión plástica infantil” que también organiza el colegio y un grupo de obras seleccionadas fueron expuestas junto con las del concurso de manchas. Por otro lado, estas obras participarán de le exhibición internacional de arte infantil que tendrá lugar en la ciudad de Tokio, Japón durante el próximo año.

Aníbal Eduardo Paulini, artista ganador, junto a su obra

HISTORIA

El Cabildo antes del 25 de Mayo de 1810 E

l ediﬁcio emblemático del 25 de Mayo es el Cabildo, que aún hoy visitamos con todas las modiﬁcaciones que se le realizaron desde entonces. Pero no quita que, cuando entramos, una evocación de lo allí acontecido llene nuestro espíritu. ¿Cuántas directivas partieron desde su emplazamiento? Citaremos algunas que se dieron antes del 25 de mayo de 1810. El 29 de julio de 1809, Don Baltasar Hidalgo de Cisneros desembarca en el puerto, recibe aplausos, repiques de campanas, salva de cañones. Las autoridades se elegían todos los 1º de enero y por primera vez en la historia estaba integrado por cinco españoles y cinco criollos. Tenían que controlar entrada y salida de buques, manejo de la tropa, nombramientos, ejercer justicia y muchísimas actividades más. Por ejemplo: el 2 de enero el Cabildo ordena que el dinero obtenido en el juego prohibido llamado “de la fortuna” se destine a gastos de guerra, pues se esperaba una invasión de tropas de Napoleón en el Río de la Plata. El 3 de enero Juan Martín de Pueyrredón, desde Río de Janeiro, ya tenía la intención de levantar en Buenos Aires el estandarte de la independencia. En Montevideo, el gobernador Francisco de Elía impulsó la aplicación de la vacuna en los esclavos. El 5 de enero fue nombrado Comandante de las partidas Francisco “Pancho” Ramírez, futuro caudillo entrerriano, encargado del orden. El 9 de enero, Gerardo Borras, comandante de las Malvinas, comunica que no habían llegado al presidio, después de cometer variadas delincuencias, los presos allí destinados. El 15 de enero los sacerdotes de la iglesia de La Merced (Reconquista y Perón) determinan que se entierren en los atrios de las iglesias y los conventos. El 23 de enero se reúnen Belgrano, Castelli y Vieytes para tratar la situación en España. El 26 de enero el Cabildo ordena el envío de duraznos para su venta proveniente de Zárate y también de Las Conchas. El 1º de febrero el Ayuntamiento envía a la infanta Carlota, sucesora del trono de Portugal, instalada en Brasil, un plano de la provincia de Buenos Aires. El dean Gregorio Funes le escribe que “todos estarían contentos” si ella viniera a gobernar.

El tránsito de presos era intenso. El Cabildo lanza una circular a todos los alcaldes de las provincias, ordenando la matanza de perros para evitar la propagación de la hidrofobia. El 12 de abril el Cabildo le escribe al Comandante de Colonia (Uruguay) para que se ocupe de enviar a la isla Martín García víveres y además el reacondicionamiento de la correspondencia, pues por la humedad muchos oﬁcios resultan ilegibles. El 14 de abril Belgrano renuncia a su cargo en el Consulado y se dedica a reuniones secretas. El 27 de abril el Cabildo envía una circular reservada a los gobernadores porque circulan rumores que pueden quebrar la armonía del Virreinato. Llega mayo: con muchos presos, pocos perros, mientras maduran los frutos, también llegará el tiempo de que nuestra tierra madure de una vez por todas. Colaboración: Noemí Propato

El Cabildo de Buenos Aires hoy

“La redistribución de la riqueza es menos importante que la redistribución de las oportunidades.” (Vandenberg, Arthur H.)

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MEGAEVENTO EN RAMOS MEJÍA

El Colegio Parroquial San Juan XXIII celebró la canonización de su patrono E

l domingo 27 de abril amaneció con la santificación de Juan XXIII y Juan Pablo II por parte del Sumo Pontífice, y el Colegio Juan XXIII de Ramos Mejía celebró con un evento multitudinario y colmado de alegría, a partir del cual cambió su nombre a “Colegio Parroquial San Juan XXIII”. Alumnos, docentes, familias y vecinos se reunieron a las 10 hs en el ingreso a la Parroquia Nuestra Señora del Carmen para disfrutar de un festejo inolvidable. Comenzaron con una peregrinación alrededor de la Plaza Sarmiento, frente a la estación de Ramos Mejía. De la mano del Obispo Diocesano de San Justo, Monseñor Baldomero Carlos Martini y del Cura Párroco de Ramos Mejía y Director General del Colegio, Pbro. Dr. Pablo Zanor, los alumnos alzaron la bandera argentina y la bandera del Vaticano y llevaron las figuras de Juan XXIII y de la Virgen del Carmen. Con la musicalización de la Banda Padre Adolfo Povalej del Batallón 41 “Patagonia Argentina”, de los Exploradores Argentinos del Don Bosco durante toda la procesión, cientos de fieles cantaron para celebrar el acontecimiento. En la plaza, alumnos del colegio representaron en cuatro estaciones los momentos más importantes de la vida del ahora Santo, para luego ingresar a la Parroquia y participar de la Santa Misa concelebrada por el Obispo. Una vez en la iglesia, alumnos abanderados de los colegios Santo Domingo y Santo Tomás de Aquino y directivos de dichas instituciones acompañaron al Parroquial de Ramos en la celebración. Acabada la Misa, todos los asistentes fueron invitados a compartir un almuerzo y disfrutar de la Expo-Carisma, una exposición sobre la vida de Juan XXIII, en las instalaciones del Colegio, donde la Banda Padre Adolfo Povalej continuó tocando y los alumnos de jardín bailaron una murga para Juan XXIII, convirtiendo el encuentro en una verdadera fiesta para la nueva santidad. En el cierre del evento, alumnos de la institución ofrecieron una presentación coral y cada invitado se llevó como souvenir el Decálogo de la Serenidad de Juan XXIII. El Pbro. Dr. Pablo Zanor comentó al respecto de la canonización: “Desde el punto de vista de la fe, esto significa el triunfo de la amistad del hombre con Dios, porque es posible ser amigos de Dios y entre nosotros”, y agregó: “Para nosotros en particular, este hecho nos ayuda como colegio en nuestra tarea educativa, que es ayudar a que los chicos piensen, ayudarlos a formar su corazón, su fe, su espiritualidad y su amistad con Dios y con los demás”.

Banda Padre Adolfo Povalej en la Iglesia

Cientos de invitados en las instalaciones del colegio

Peregrinación con la Banda y con la imagen de Juan XXIII

“Todos somos aﬁcionados: en nuestra corta vida no tenemos tiempo para otra cosa.” (Chaplin, Charles Spencer)

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CUENTOS FOLKLÓRICOS

La loica, el cardenal, el chuschín y el tordo E

n la época en que los animales hablaban, la pulpería de la loica (pecho colorado), era la más concurrida por pájaros de vistosos plumajes. El cardenal, el chuschín (chingolo), el tordo, el benteveo, eran los que siempre frecuentaban la pulpería. La loica era la muchacha más hermosa del pago, siendo muy festejada por los mejores pájaros de la comarca. Ella lo sabía, por eso era vanidosa y coqueta, y las malas lenguas decían que a todos les hacía caso. El chuschín, notando ciertas preferencias de la loica por el cardenal, sintió celos y trató de vengarse. Al verse desdeñado, había dicho a sus compañeros que no pasaría mucho tiempo sin que el cardenal quedara de panza al sol. Llegó un día en que se juntaron en la pulpería, y de entrada nomás, el chuchín, arrastrando el poncho como para que se lo pisen, le dijo a la loica: -Dígame, moza: ¿no tiene un peine para prestar a un amigo? El amigo le contestó: -Y por casa cómo andamos, si comimos no cenamos. El chuschín, ardido de odio, sacó el facón y diciendo: - ¡Yo te voy a peinar el copete!- rápido como el rayo le dio un feroz hachazo en la cabeza. El pobre cardenal cayó al suelo, herido de muerte. La loica, al ver caer a su amigo, corrió desesperada y lo levantó, aﬁrmando la cabeza del cardenal, bañada en su sangre, sobre su pecho, quedando éste pintado de colorado para siempre. Algunos de los concurrentes fueron corriendo a dar parte a la autoridad, como a una legua estaba el alcalde, que según dicen era un pavo muy viejo que llevaba siempre a rastra un sable muy grandote. El alcalde ordenó a sus agentes que marchen pronto en busca del criminal y que se presenten todos los que han presenciado el crimen. Y con su voz destemplada les gritaba: -¡Tibu, tibu, tao! ¡Tráiganmelon sujetao! ¡Tibu, tibu, tao! ¡Tráiganmelón sujetao! Después de mucho andar consiguieron apresar al chuschín y conducirlo ante el alcalde. También vinieron los pájaros que habían presenciado el crimen, no faltando la loica. El pavo sentado en su sillón y con la gorra un poco ladeada, tenía una cara de ﬁera que al verlo los pájaros temblaban de miedo. La loica no cesaba de gritar: -¡Con cuchillo lo han matao! ¡Con cuchillo lo han matao! El benteveo decía: -¡Pito Juan, cierto fue! ¡Pito Juan, cierto fue!

De generación en generación “La loica, el cardenal, el chuschin y el tordo” es uno de esos cuentos no aprendidos en la escuela ni en los libros, sino transmitidos oralmente de padres a hijos, de generación en generación. Son parte de la cultura popular, conocimientos del pueblo quizás analfabeto, pero no ignorante. La temática de estas obras, su argumento, aún sus episodios más menudos, permanecen inalterables a través del tiempo y la distancia. Estos cuentos son anónimos y cada provincia está representada; en algunos de los casos, con conocimientos etnológicos se llegó a conocer su origen, pero en la mayoría de las investigaciones las huellas se han borrado.

La UNLaM será polo educativo de Microsoft L

a Universidad nacional de La Matanza fue seleccionada por la empresa Microsoft para brindar cursos gratuitos de software y plataformas a estudiantes de escuelas secundarias con el objetivo de posibilitar la inserción laboral. En una etapa de prueba, el proyecto comenzará en las escuelas de Educación Media del partido de La Matanza y, luego, se extendería a toda la Provincia de Buenos Aires. El vicedecano del Departamento de Ingeniería e Investigaciones Tecnológicas de la Universidad, Gabriel Blanco, explicó que con el programa IT Academy, la Universidad funcionaría como polo de educación de productos de Microsoft. Asimismo, indicó que, si bien las herramientas más conocidas popularmente son las de Office, como Word y Excel, existe una gran variedad de productos ofertados de desarrollo software, de conectividad, alfabetización digital, entre otros, que, hoy en día, se utilizan en diversos sectores laborales y productivos. “La falta de conocimientos y de habilidades en tecnologías de Informática es la causa mayor de desempleo en los jóvenes porque las empresas de hoy en día te piden que sepas utilizar una computadora en todos sentido”, expresó Blanco. La Universidad garantizará la certificación de estos cursos para aquellos que participen de las clases tanto presenciales como a distancia, mientras que la instancia de evaluación final se llevará a cabo, únicamente, en las instalaciones de la UNLaM.

El alcalde, una vez que hubo tomado todas las declaraciones, dictó su sentencia: al chuschín lo condenó a llevar grillos toda su vida; al tordo que declaró: “¡Juraré, juraré que cierto no fue!” por jurar en vano, a volverse negro. Desde entonces andan por el mundo. El chuschín caminando a saltitos por el pero de los grillos. El tordo se vuelve negro al poco tiempo de nacer. La loica con su pecho color grana grita siempre por los trigales: “¡Con cuchillo lo han matao!”. Y el cardenal lleva siempre su copete colorado. Está contado y acabado, para que cuente otro el que está al lado. Colaboración: Noemí Propato de Rainieri

Patio interno de la UNLaM en San Justo

Chingolo Loica

Cardenal

Tordo

“La vida humana eterna sería insoportable.” (Ortega y Gasset, José)

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ESCUELA 12 SUFRE TODAVÍA LOS DAÑOS DEL TORNADO DE 2012

Lo que el viento se llevó y nunca más volvió E

l 4 de abril de 2012, Ramos Mejía y todo el oeste del Gran Buenos Aires sufrieron las consecuencias de un desbastador fenómeno natural, un tornado de inusual violencia que arrasó árboles, viviendas y mampostería provocando todo tipo de daños. Con el paso de los meses las construcciones fueron restauradas, los troncos y las ramas removidos, y el fenómeno fue quedando en el recuerdo, en el terreno de las anécdotas. Sin embargo para la escuela 12 de Ramos Mejía, ubicada en la esquina de Urquiza y Tacuarí, lejos de convertirse en un recuerdo, sigue siendo una dramática realidad que en vez de mejorar no ha parado de empeorar. Frente al ediﬁcio de la institución, cruzando la calle Urquiza, se encuentra un predio que también le pertenece y que era utilizado por los alumnos para desarrollar una serie de actividades en particular las vinculadas a educación física, ya que contaba con cancha de fútbol y cancha de básquet, pero también para otros proyectos educativos como por ejemplo llevar adelante una huerta. Además de las canchas, el predio contaba con vestuarios y un importante espacio cubierto y equipado que permitía llevar a cabo diversos encuentros como por ejemplo celebrar el día de la familia. Los techos de estas construcciones son lo que el viento arrasó inutilizando todo el conjunto ya que las instalaciones se volvieron inseguras para permitir el ingreso de los chicos y por ende fueron clausuradas. Esto generó un perjuicio no sólo a la escuela 12 sino también a otras instituciones vecinas, el jardín 951 o el colegio “Aprender a aprender”, a cuyos alumnos se les facilitaba el ingreso e incluso al

barrio en general ya que a través de la cooperadora se permitía su uso cuando la escuela estaba cerrada, como por ejemplo a un centro de jubilados que acostumbraba reunirse en el lugar. Todo esto dejó de funcionar. Las autoridades de la Dirección General de Escuelas y el municipio, rápidas para algunas cosas, no tardaron en colocar un gran cartel anunciando la realización de las obras de reconstrucción. Eso fue lo único que hicieron: poner el cartel. El deterioro del mismo muestra por sí solo el tiempo que ha pasado. Y para peor, al tornado le siguió el vandalismo. El lugar fue poco a poco desvalijado: mesas, sillas, cocina, termotanque, hasta las ventanas fueron sustraídas. Y lo poco que no fue robado fue destrozado. Atrás quedaron los tiempos en que la escuela y el barrio compartían un espacio de esparcimiento. Hoy comparten un espacio de inseguridad porque hay chicos que se las ingenian para entrar pese a los riesgos que corren, porque hay indigentes que lo utilizan como refugio, porque hasta sirve de escondite para cosas robadas. La escuela ha presentado inﬁnidad de notas denunciando la situación y reclamando una solución. El consejo escolar mira para otro lado y no da la más mínima respuesta. Ninguna autoridad se hace cargo. La situación se ha deteriorado tanto que hoy ya sería un avance que aunque sea terminen de demoler lo que queda en pie que ya es casi irrecuperable y que se haga una buena limpieza para que se puedan volver a utilizar las canchas. No es tanto lo que hay que hacer. Sólo es cuestión de ocuparse.

La escuela 12 de Ramos Mejía víctima del abandono y el cartel deteriorado donde se anunciaban las obras que nunca se hicieron

“Los pesimistas no son sino espectadores. Son los optimistas los que transforman el mundo.” (Guizot, François

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UNA PLANTA CON HISTORIA EN PRODUCTOS PARA TRATAR POR FUERA Y POR DENTRO EL CUERPO

Jugos de Aloe Vera

n la actualidad, el gel de Aloe Vera, se ha hecho muy popular por su amplia utilización en productos de belleza, higiene y cuidado corporal. Pero, su uso interno, también resulta muy beneficioso para nuestra salud, siendo un excelente complemento para nuestra dieta. El jugo de Aloe Vera contiene diecinueve aminoácidos, veinte minerales y doce vitaminas, por lo que es un excelente suplemento nutricional natural. Beber diariamente entre 50 y 100 ml. de jugo de Aloe Vera proporciona numerosos beneficios para la salud. Ayuda a dilatar los capilares y apoyar el crecimiento celular mejorando la circulación, regula la presión arterial, promueve la curación de huesos y articulaciones, cura los daños de tejidos internos y úlceras, fortalece el sistema inmunológico, mejora e incluso elimina el estreñimiento, defiende el organismo contra las bacterias, favorece la regulación de azúcar en la sangre, ayuda en la curación de la psoriasis reduciendo la picazón, y, además, proporciona una sensación de bienestar y energía. Son conocidas las propiedades de la planta de aloe vera para bajar el colesterol malo o LDL y mantener sano el organismo. El aloe vera a través de sus componentes logra actuar contra las altas concentraciones de colesterol en sangre.

10 razones para beber Aloe 1-Apoya al sistema inmune Contiene polisacáridos de cadena larga que nos ayudan a defendernos del ataque de bacterias 2- Salud e higiene bucal Por sus propiedades antisépticas y antifúngicas ayuda a superar afecciones bucales tales como gingivitis y periodontitis o encías sensibles 3- Digestión saludable Al tomar Aloe vera cotidianamente se regulariza la funcionalidad intestinal e incrementa la absorción de nutrientes. Contribuye a mantener un equilibrio óptimo de la ﬂora intestinal. Posee una capacidad demostrada de aliviar la acidez y otros malestares estomacales y digestivos 4- Regula el peso y los niveles de energía Mejor absorción signiﬁca mejor nutrición, mayor aporte de proteínas y mejor metabolización de grasas 5- Dosis diaria de Minerales El gel de aloe aporta minerales como: calcio, sodio, hierro, potasio, magnesio cromo, zinc, manganeso y cobre 6-Dosis diaria de Vitaminas Contiene una gran variedad de vitaminas: Vitamina A, el grupo B, C y Ácido Fólico, además de trazas de vitamina B12. Esto lo convierte en un verdadero cóctel antioxidante. 7- Componentes básicos del cuerpo Los aminoácidos son el principal componente de nuestro cuerpo. El aloe vera contiene 20 de los 21 aminoácidos que el cuerpo necesita

8- Ayuda a evitar o reducir la inflamación Contiene 12 sustancias naturales que ayudan a inhibir la inflamación. Contribuye a la adecuada movilidad de músculos y articulaciones 9- Mejora la función de los fibroblastos Los fibroblastos son las células responsables de la formación de colágeno. Contribuyen al alivio de quemaduras menores, cortes y otras irritaciones de la piel 10- Mejora el aspecto de la piel La piel se regenera cada 21-28 días. El aloe vera alimenta las células de la capa basal, haciendo que la piel luzca más joven. De este modo la hidratamos de dentro hacia afuera. Su composición representa el sueño del investigador. No le falta de nada y tiene de todo en abundancia. Pero no podemos contar con cada uno por separado sino todos en conjunto, siendo cada una de sus partes de acción sinérgica con las demás y, por tanto imprescindible en el resultado final. Especial mención requiere el germanio, es un componente muy especial que se encuentra en aquellas plantas consideradas como milagrosas, por sus beneficios para la salud, a causa de su papel catalizador que es comparable con la clorofila. El Doctor Asai, descubrió que el Ging-seng, las setas Shitake y el Aloe Vera, tenían mucha proporción de germanio. Las propiedades del Aloe Vera han sido estudiadas en diferentes instituciones y Universidades, entre las que más se pueden destacar son las siguientes: • Nutritivo inhibidor del dolor antiinflamatorio • Cicatrizante Bactericida digestivo • Depurador regenerador celular antibiótico • Antiséptico coagulante antiviral La actuación de los principios activos del gel de Aloe Vera se ve favorecido por la alta capacidad de penetración que le confiere su propio poder astringente, que provoca en las células una pérdida de humedad controlada para combatir mejor el daño que causan las bacterias y los agentes dañinos del ambiente, recuperándose más tarde sin problemas el agua y los elementos nutritivos que aportan los mismos productos de Aloe Vera. Podemos decir, sin duda, que la decisión de investigar lo que de verdad tienen las tradiciones milenarias de los pueblos que usan el Aloe Vera, y el esfuerzo por conseguir una forma de estabilizar el gel de la planta, han sido decisivos en los últimos años, resultando todos beneficiados, en aras de una vida más sana y de acuerdo a nuestro entorno.

Para consultas sobre productos y tratamientos con Aloe Vera comunicarse al: 4699-0702 / 15-6479-1679 Jeanette

“Hay que pensar como hombre de acción y actuar como hombre pensador.” (Bergson, Henri)

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ACTIVIDADES DEL MES DE JUNIO

Centro holístico Baraka A

demás de sus actividades habituales, el Centro holístico Baraka, un lugar para celebrar la vida, ofrecerá durante el mes de junio los siguientes seminarios: Sábado 7 de 16 a 21. Seminario intensivo de ho-oponopono: la fortuna a través del perdón! Arancel $490, se entrega certiﬁcado y carpeta de trabajo. Sábado 14 a las 16. Sanando nuestras emociones. Armonización grupal con campanas tibetanas y mantras. Arancel $90 Sábado 21 de junio de 16 a 21. Taller seminario: mulahara: 1º chakra: conectándonos con la vida! Arancel $290 Sábado 28 de junio a las 16. Despertando nuestro ser cristalino: armonización con cuencos de cuarzo y gemas! Arancel $120

Y ya en julio el sábado 5 de 16 a 21, taller seminario: cuencos y campanas tibetanas, aprendiendo a sanarnos con la vibración del sonido. Se entrega carpeta de trabajo y certiﬁcado de asistencia. Arancel $590. El centro Baraka se encuentra en Bolívar 276 Ramos Mejía. Para conﬁrmar la asistencia a estas actividades o realizar cualquier consulta, comunicarse al 4654-6608 o a través del facebook Centro Baraka.

INVESTIGACIÓN DE LA UNC

El cigarrillo y el consumo continuo de edulcorantes arti!ciales aumentan los riesgos de padecer cáncer de vejiga

lrededor del 85 por ciento de los diversos cánceres están relacionados con factores ambientales, entendiendo “ambiente” como todo aquello que rodea a los seres humanos. Muchos de esos factores están asociados con la alimentación: en un país donde las personas consumen de uno a dos litros de mate por día, los endulzantes artificiales cobran un papel importante. A su vez, muchas investigaciones han demostrado los múltiples riesgos que el cigarrillo produce a la salud. Uno de estos problemas es causado por las decenas de moléculas cancerígenas, como el metilcolantreno o benzopireno que se inhalan al fumar, las cuales pueden provocar tumores en las vías urinarias (UTT, por sus siglas en inglés). Científicos del laboratorio de Epidemiología Ambiental contra el Cáncer del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (INICSA-CONICET-UNC) encontraron una relación entre el consumo de tabaco y la ingesta sostenida de edulcorantes artificiales, que aumentarían el riesgo de desarrollar tumores en la vejiga. Para el estudio se realizó una encuesta, elaborada por la doctora Alicia Navarro de la Escuela de Nutrición de la FCM para una investigación sobre hábitos alimentarios y cáncer de colon, que fue adaptada para UTT. El sondeo se desarrolló en una población de 600 personas que fueron divididas en 2 grupos: el primer grupo estaba compuesto por 200 individuos diagnosticados con cáncer en vejiga (caso) y el otro compuesto por 400 personas sanas (control). Durante la encuesta, los participantes fueron consultados acerca del tipo y la cantidad de edulcorantes artificiales que consumían y con qué frecuencia lo hacían. Los endulzantes sobre

los que se indagó son la sacarina, el ciclamato de sodio y el acesulfame K, compuestos que suelen estar presentes en los edulcorantes artificiales consumidos como tales, pero también en jugos, gaseosas colas, gelatinas y en la mayoría de los productos dietéticos. “Los argentinos, en general, consumimos de uno a dos litros de mate, endulzando en la mayoría de los casos, en nuestro medio, con combinaciones de ciclamato/sacarina. La alternativa más saludable para edulcorar, además del azúcar común, es utilizar edulcorantes naturales como la stevia (stevia rebaudiana bertoni), que es más de 200 veces más dulce que el azúcar y es de muy bajo valor calórico. En Sudamérica se usan sus hojas, o sus extractos para edulcorar desde épocas precolombinas”, remarca Eynard. Según el científico, el consumo prolongado de edulcorantes artificiales a lo largo de los años produce modificaciones en el pH de la orina, irritación crónica y daño en la mucosa urinaria con excesiva proliferación celular reparativa. “La presencia de mutágenos y cancerígenos que se eliminan por la orina, pueden encontrar en la mucosa de la vejiga crónicamente irritada un campo propicio para ejercer su efecto cancerígeno”, concluye. Fuente: Agencia Cyts

“Hay un solo niño bello en el mundo y cada madre lo tiene.” (Martí, José)

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TRATAMIENTO AMBULATORIO SIN CONTRAINDICACIONES

ODONTOLOGÍA

Ozonoterapia en hernias Los aparatos utilizados en ortodoncia de disco H

ay muchos factores que aumentan el riesgo de hernia de disco:

1) Algunas decisiones relacionadas con el estilo de vida, como el tabaquismo, la falta de ejercicio regular y una alimentación inadecuada, contribuyen sustancialmente a una mala salud del disco. 2) A medida que el cuerpo envejece, los cambios bioquímicos naturales hacen que los discos gradualmente se sequen, lo que afecta la resistencia y la elasticidad. 3) Una mala postura, combinada con el uso habitual de una mecánica corporal incorrecta, puede ejercer una tensión adicional sobre la columna cervical. Si usted combina estos factores con los efectos del desgaste cotidiano, las lesiones, una manera incorrecta de levantar objetos o los movimientos de torsión, es fácil entender lo que ocasiona una hernia de disco. Una hernia de disco puede desarrollarse súbita o gradualmente, en cuestión de semanas o meses. Las primeras medidas para tratar una hernia de disco deben ser siempre conservadoras. Con reposo, analgésicos, antiinﬂamatorios, etc. Cuando no mejoran los síntomas y se conﬁrma el diagnóstico mediante T.A.C., R.M.N. o E.M.G., es cuando se plantea su tratamiento quirúrgico. La discólisis percutánea con ozono medicinal representa hoy una frontera entre lo quirúrgico y lo no quirúrgico dado que es un método ambulatorio que no posee contraindicaciones. Este método logra reducir el tamaño del disco herniado logrando en una forma mínimamente invasiva lo que hasta hoy podíamos lograr los

Disco sano

neurocirujanos mediante la cirugía convencional. Este método se realiza en diez sesiones, en las cuales se aplica el ozono en forma paravertebral y luego, si la patología lo requiere, se realiza además en forma intradiscal, siendo ambas totalmente ambulatorias. En nuestra experiencia, los resultados de los tratamientos efectuados en nuestro centro han tenido una eﬁcacia de un 85%, notándose en la mayoría de los casos una mejoría importante a partir de la segunda o tercera aplicación. Este método proporciona una importante posibilidad de evitar la cirugía convencional y todos los inconvenientes que la misma podría llegar a ocasionar.

Dr. Eduardo W. Lis. www.doctorlis.com.ar Tel. 4699-3873

Disco herniado

na gran cantidad de personas de todas las edades no tienen los dientes perfectamente alineados. Puede ser que no crezcan derechos, o que la mandíbula superior e inferior sean desiguales. Si la mandíbula superior es mayor que la mandíbula inferior, el problema se llama sobremordida. Si la mandíbula inferior es mayor, entonces hay submordida. En ambos casos el problema se llama maloclusión (mala mordida) y debe ser tratado por un odontólogo especializado en ortodoncia. Las malas mordidas se corrigen con aparatos especiales. Hasta hace algunos años únicamente existían aparatos metálicos que prácticamente cubrían los dientes, dando un aspecto antiestético, por lo que los niños querían evitarlos a toda costa. La odontología actual tiene muy en cuenta aspectos tales como la estética, la sonrisa agradable, la autoestima de los niños y la importancia de las relaciones interpersonales, por lo que se han desarrollado nuevos aparatos que permiten llevar una vida absolutamente normal durante el tratamiento. Si bien los aparatos metálicos se siguen utilizando, estos son mucho más discretos, pasando prácticamente desapercibidos. Pero también hay aparatos transparentes, o con un color similar al de la dentadura. Incluso hay casos en que los aparatos pueden colocarse detrás de los dientes donde nadie puede verlos. Si bien los alambres son cada vez más ﬁnos, también es mayor su resistencia ya que se han desarrollado materiales especiales que enderezan los dientes más rápidamente. Las bandas de goma, que también son parte de los aparatos, son transparentes, aunque para los niños más osados hay también bandas de colores (por ejemplo, los del equipo de fútbol favorito). Los aparatos de ortodoncia enderezan los dientes ejerciendo presión sobre los mismos y llevándolos hacia la posición buscada. Los alambres ayudan a mover los dientes, mientras que las bandas de goma ayudan a alinearlos. El profesional realiza periódicamente ajustes sobre el aparato llevando paulatinamente los dientes a la posición deseada. Estas maniobras requieren de una gran pericia por parte del odontólogo. El tiempo durante el cual debe llevarse el

“Hay velas que lo alumbran todo, menos su propio candelabro.” (Hebbel, Friedrich)

aparato depende del tipo de problema, aunque se estima de un año y medio a dos años el período normal de tratamiento. De todas formas, será el odontólogo quien evalúe la marcha del tratamiento y el tiempo necesario. Una vez que se quite el aparato hay que evitar que los dientes vuelvan a su posición antigua, por lo que se utiliza durante algún tiempo un retenedor. El retenedor es una placa de material sintético que se ajusta a la nueva forma de la dentadura, y se utiliza generalmente durante la noche. El tiempo que hay que usar el retenedor depende del tipo de dentadura y del tratamiento realizado. Durante el uso de los aparatos hay que prestar especial atención a la higiene bucal. Hay que cepillar los dientes con mucho cuidado, evitando que queden restos de comida atrapados detrás de los alambres. Si bien no hay que seguir ninguna dieta especial, se recomienda no ingerir caramelos duros o masticables, ni chicles. El cepillado debe realizarse después de cada comida y sobre todo por la noche antes de acostarse. Es cierto que los aparatos de ortodoncia pueden parecer una incomodidad, también las visitas periódicas al odontólogo para los ajustes. Sin embargo son cada vez más las personas de todas las edades que toman la decisión y realizan este pequeño sacriﬁcio. Cuando las personas se quitan los aparatos y pueden ver y disfrutar de la nueva sonrisa, se dan cuenta que el esfuerzo valió la pena.

Dra. Damiana Sparhakl Odontóloga Belgrano 123 - 6º “4” - Ramos Mejía Tel. 4464-0474

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HOGAR PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD MODERADA

Los Logros, más cerca de su nueva casa E

l hogar Los Logros, una institución que alberga jóvenes y adultos con discapacidades mentales y motrices moderadas en su sede de Av. de Mayo 45, Ramos Mejía, está pronto a convertir en realidad un sueño largamente anhelado: una nueva casa que le permita brindar a la población que asiste una atención mucho más adecuada a sus necesidades, con el mismo inmenso amor de siempre, pero con la posibilidad de contar con más recursos. La señora Elena Saricas dio impulso a este hogar hace ya 25 años y aún hoy es su directora. Es “la mamá del corazón” como ella se deﬁne de los 18 “chicos” que hoy residen en Los Logros cuyas edades oscilan entre los 23 y los 54 años. Han sido 25 años de muchas diﬁcultades, siempre con el drama de cómo conseguir los recursos para cubrir todos los enormes gastos que demanda alimentar a los internados, proveerlos de toda la medicación que necesitan, la asistencia de diferentes profesionales de la salud y brindarles además la posibilidad de realizar una serie de actividades que les permitan una mejor calidad de vida como concurrir a establecimientos educativos, talleres o a los clubes Defensores del Oeste y Bomberitos para participar de actividades deportivas y recreativas desde natación, ejercicios físicos, música, canto, hasta manualidades. Todo hasta ahora siempre a pulmón, sin ayuda institucional. La importancia del nuevo hogar es que está siendo construido de acuerdo a todas las normativas que exigen las obras sociales para aportar por cada internado lo que establece la ley, cosa que en la actual residencia no sucede. “El proyecto para construir un nuevo hogar fue presentado

ante la Comisión Nacional de Discapacitados en el año 2009, rememora Elena. Los trámites no avanzaban y estaba todo frenado hasta que un grupo de jóvenes que ya venían colaborando conmigo de diversas maneras, militantes de La Cámpora Matanza, se ofrecieron para ocuparse también de realizar las gestiones para que el proyecto avanzara. Tuvieron éxito muy rápido y en diciembre de 2012 se adquirió el predio que está ubicado en la calle Lezica 879 en Villa Luzuriaga. La obra comenzó a mediados del 2013 y tengo la esperanza de que en esta primavera nos podamos mudar. Los chicos ya conocen el lugar porque un día los llevamos para mostrárselo y no ven la hora de estar allí, porque no sólo tiene la ventaja de que nos va a permitir contar con recursos económicos sino que además facilitará un sinnúmero de actividades, hasta andar en bicicleta por el barrio lo que acá, en el centro de Ramos, es imposible”. También permitirá un crecimiento de la población, ocho internados más estima Elena, no más por el tratamiento personalizado que le brinda a cada uno. Quienes llegan ahí lo hacen a través de los juzgados por casos de violencia familiar o por que se han quedado sin familia que los cuide. “Quiero agradecer también, al supermercado Súper Uno que siempre colabora con nosotros con alimentos y otros insumos”, agrega la titular de la institución. Todo parece indicar que en un tiempo breve Los Logros dará un paso importante. Pero mientras tanto las necesidades y las diﬁcultades siguen siendo muchas. Así que quien quiera acercar alguna ayuda puede visitarlos o contactarse al 4469-0666.

La obra en marcha para que Los logros tenga una nueva sede de acuerdo a sus necesidades

“Un libro debe construirse como un reloj y venderse como un salchichón.” (Girondo, Oliverio

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COMUNIDAD HISTORIA ARGENTINA

La Constitución Nacional de 1853 E

l 25 de mayo de 1819 como resultado de la Declaración Bautista Alberdi dice: Que la Argentina ha tenido dos padres de de la Independencia, aprobada por el Congreso entró en la patria: San Martín, con el sable, y Gutiérrez, con la sabiduría” vigencia la Primera Constitución, la que fue recibida con entuPero también, Paul Groussac en su obra “Estudios Históricos Arsiasmo por el pueblo de Buenos Aires pero rechazada unánimegentinos, en el capitulo correspondiente a “Las Bases” de Alberdi, mente por las provincias; descontento que se dirimió en la batalla dice: “Si es licito adjudicar, la autoría de la Constitución a alguien, que tuvo lugar en la cañada de Cepeda el 1º. de febrero de 1920, ese alguien es el doctor José Benjamín Gorostiaga”. Y José Madonde los federales a las ordenes de Estanislao López y Francisría Rosa en su obra “Nos los representantes“, dice: “toda la labor co Ramírez, en su carácter de lugartenientes de Artigas y el apoyo de la comisión se puede resumir en la labor personal de José Bendel chileno José Miguel Carrera, provocaron la caída del Director jamín Gorostiaga” (4). Estos altos conceptos de dos de sus inteSupremo: José Rondeau. Se inició así un nuevo periodo de anargrantes, nos confirma el alto valor intelectual de quienes redactaquía en el país. ron en definitiva la Constitución que habría de poner en marcha el La Constitución acordada por el Congreso el 24 de diciembre país, ordenándolo, educándolo y concretando su alto destino. Dice de 1826, comenzó por ratificar la independencia de la “Nación Humberto Quiroga Lavié, en el trabajo ya mencionado: “Las vidas Argentina” de toda denominación extranjera, la naturaleza del goparalelas de Gutiérrez y Gorostiaga en el Congreso Constituyente bierno al que definía como “representativa republicana” y por úlde Santa Fe. Urquiza en la operatoria de la organización nacional. timo a diferencia de la de 1819, otorgaba a las provincias la propia Sarmiento en la pugna pedagógica que con Alberdi sostuvieron administración de sus recursos. Puesta a consideración, no recibió desde sus respectivas perspectivas. Echeverría en la interpretación el aval necesario, porque las provincias consideraron no suficiendel romanticismo que ambos expresaron con vital entrega (4) En te el resguardo de sus derechos soberanos. Con pactos y acuerdos Cartas de Lectores del Diario La Nación (5), extractamos de una de poca duración llegó a Rosas y al largo tiempo de su gobierno y larga lista de actividades desarrolladas en celebración del ciento su permanente postergación de la integración nacional. Según cita cincuenta aniversario de la sanción de la Constitución Nacional el Prof. Patricio José Clucellas: El “viejo libreto” de la inoportude 1853, con sus reformas de 1860, 1866, 1898, 1957 y 1994, la nidad fue expuesto con detalle por Rosas a Facundo en la famosa conclusiones de las mismas: “luchar denodadamente por su respecarta de la hacienda de Mauricio Figueroa en diciembre de 1834 to, su vigencia y su forma normativa. Todos conocemos los pro(luego manchada con sangre de Barranca Yaco) todavía la seguía blemas de anomia que sufrimos y también todos advertimos el agitando desde el exilio, en vísperas de la batalla de Pavón” (1); y extraordinario valor que tiene la recta aplicación de la Carta FunAdolfo Saldías recuerda que Quiroga: “Una noche declaro en casa damental para alcanzar notables beneficios del estado Constituciode don Simón Lavalle que Rosas estaba de acuerdo con él a este nal y democrático de Derecho, como el sistema más conveniente respecto , y que tan luego como las provincias estuviesen en paz, para el mejor y amplio desarrollo de la condición humana, objetidarían ambos pasos para reunir un Congreso en Santa Fe … Que vo perenne de nuestro sistema jurídico y político”. el aseguraba con su vida que habría constitución federal … mien(2) “Historia de la Confederación Argentina”, Tomo III, tras Quiroga parte el 18 de diciembre de 1834 con la misión de paPág.124/125, Editorial Americana 1945 cificar el Norte. Rosas dictaba a su secretario Antonio Reyes, (en (3) La Nación: 30-04-2003 el lugar indicado por Clusellas), la carta que alcanzó a Quiroga un (4) Humberto Quiroga Lavié, La Nación: 30-04-2003 día antes de llegar a la ciudad de Córdoba, en la que resumía sus (5) La Constitución, Antonio María Hernández, La Nación: 07-01ideas respecto de la organización nacional… ”(2). 2004 Apenas dos meses antes de cumplirse dieciocho años de la salida de Quiroga en busca del acuerdo de las provincias para conColaboración: Antonio Ulicio Curcio cretar la nación y a pocos meses -octubre y noviembre de 1852-, de la Batalla de Caseros, comenzaron a llegar a la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz los hombres que habrían de concretar la Ley Suprema de la República. Representando a sus provincias, con muy dispar extracción económica y ocupacional: clérigos, literato, médico, empresarios, políticos y jurisconsultos. Entre ellos, el mayor era el tucumano fray José Manuel Pérez, y el menor, el salteño Delfín B. Huergo, prevaleciendo en el resto jóvenes integrantes de las nuevas generaciones. De este preclaro núcleo sobresalían dos: autores –según varios distinguidos historiadores-, de las bases y el articulado de la nueva Constitución. Humberto Quiroga Lavié, en su trabajo “El segundo padre de la patria” (3):”Los antecedentes unitarios de las constituciones de 1819 y 1826, el Pacto Federal de 1831 y el Acuerdo de San Nicolás fueron, además de “Las Bases” de Alberdi y la Constitución de los Estados Unidos, las fuentes más importantes del texto sancionado”. En el mismo artículo se recuerda que en la primera biografía de Juan María Gutiérrez; Juan Ejemplar de la Constitución Nacional que se exhibe en el Museo del Bicentenario

TEXTO DE MARCELO BRANDA

El drama histórico argentino

“

Si la historia la escriben los que ganan…, eso quiere decir que hay otra historia” dice la letra de la canción “Quien quiera oír que oiga”. Contar esta otra historia es la razón de ser de “El drama histórico argentino”, un texto en tres tomos cuyo autor es el escritor matancero Marcelo Branda, un estudioso que no pone el acento de su trabajo en la búsqueda de nuevos documentos o elementos históricos sino que se orienta esencialmente a analizar y reflexionar a partir de los sucesos conocidos sobre las razones de la historia, el significado de los acontecimientos, los intereses que los justificaron, el por qué de las decisiones que tomaron y las ideas que impulsaron los principales protagonistas, el verdadero rostro, a su criterio, de algunos de los considerados héroes y de los considerados villanos por la historia oficial, la que se enseña en la escuela. El texto abarca desde el arribo de los españoles hasta el final de la década menemista. Cada tomo, si bien es parte de la obra completa, puede ser abordado por sí mismo. “Del descubrimiento a la República Oligárquica”, “Entre reacción y revolución” y “La reconversión del régimen” son los respectivos subtítulos de cada uno. El profesor Diego Ribeira destaca en la contratapa, más allá de los méritos del texto como ensayo histórico, algunas de las cualidades del mismo desde la mirada de la propia escritura. “Las minuciosas observaciones, señala, son expuestas por medio de una prosa pulcra, prolija y decantada carente de todo artificio retórico innecesario”, una virtud que considera esencial en el texto histórico a diferencia del texto literario. Seis años de trabajo le demandó a Marcelo Branda la redacción de este libro a lo que se sumó un gran esfuerzo para lograr publicarlo desde su condición de escritor independiente. Para el autor es una herramienta de cambio, es una herramienta militante que surge precisamente de su militancia socialista de toda la vida. “Profundizar en la historia es para la sociedad como la terapia que propone el psicoanálisis con el individuo que bucea en su pasado para entender su presente, explica Branda. En la sociedad es lo mismo. Debemos entender el pasado para no repetir errores, para desentrañar por qué teniéndolo todo nunca llegamos a ser un país desarrollado, por qué y cómo se nos impuso un determinado rol que no nos conviene en la división internacional del trabajo, quiénes de nuestros supuestos héroes fueron funcionales a este esquema y quiénes se opusieron.” Formado en las ideas de la historia que impulsaran pensadores como Saldías, José María Rosa, Fermín Chávez o Abelardo Ramos, autor de otros textos como “¿El fracaso del socialismo?” o “¿Desarrollismo y socialismo o desarrollismo socialista?”, Branda sigue escribiendo porque, como el mismo lo dice: “Lo llevo en la sangre, el que se siente escritor no puede dejar de hacerlo”. Quienes quieran contactarse pueden hacerlo en www. marcelobranda.com.ar

“La más tonta de las mujeres puede manejar a un hombre inteligente, pero es necesario que una mujer sea muy hábil para manejar a un imbécil.” (Kipling, Rudyard)

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COMUNIDAD SOCIEDAD DE SOCORROS MUTUOS DE RAMOS MEJÍA

106 años de la “Peña del Socorro, Piedra y Camino” L

a práctica del folklore en la Sociedad de Socorros Mutuos de Ramos Mejía es una actividad que cada vez convoca un mayor número de entusiastas participantes que disfrutan gratuitamente de la danza tres veces por semana durante las clases. El folklore en Socorros Mutuos no solo tiene un importante presente sino que lo avala una notable historia. La tradicional Peña del Socorro, Piedra y Camino celebrará conjuntamente con el aniversario de la patria su cumpleaños 106. Será entonces una gran ocasión para que los amantes de la chacarera, el gato, la zamba, el escondido, el ritmo que preﬁera o todos si es un bailarín incansable, y hasta a lo mejor unos pasos de malambo, muestren sus habilidades el próximo 24 de mayo a las 21.00 horas en el gran salón de la Sociedad de Socorros Mutuos de Ramos Mejía, San Martín 327 esquina Castelli. La entrada es gratuita y el único requisito es pasar previamente a retirarla por la sede de la institución o comunicarse telefónicamente al 4658-4643 / 8377 ó 4441-6223. “Rescatar, bailar y difundir las danzas de nuestra patria” fue el objetivo que propuso en el acta fundacional quien fuera el propulsor de la peña que nacía casi junto con el siglo XX. Ramón Quiroga, primer periodista de La Matanza, publicaba “Ecos del oeste”, y primer secretario de Socorros Mutuos, fue el autor de la iniciativa que fue aprobada el 17 de septiembre de 1903. Pero recién el 25 de mayo de 1908, después de un período en el que los encuentros se realizaban en las casas, se concreta la apertura formal en la institución coincidiendo con la inauguración del salón Victoria, en el predio donde después estuviera el cine y hoy se encuentra el bingo. En el mismo salón, dos años después

en 1910, se realizaron los festejos centrales de la provincia de Buenos Aires al cumplirse el centenario de la revolución de mayo. En sus comienzos, y por muchos años, el nombre fue “Peña del Socorro”, pero luego, y como un homenaje a Atahualpa Yupanqui, la ﬁgura señera del folclore argentino, se le agregó la denominación de una de sus zambas, Piedra y camino, quedando conformado el nombre actual. Y si bien el folklore es el protagonista en esta oportunidad no hay que dejar de mencionar que también el tango tiene mucho presente y mucha historia en Socorros Mutuos Presente por la gran cantidad, tanto de eximios bailarines como de aquellos que dan los primeros pasos al compás del 2x4, que se dan cita todos los miércoles en el salón de la institución. Historia, porque en aquel mismo salón Victoria en los primeros años del siglo XX el tango ya estaba presente aún cuando todavía era una danza considerada de las orillas y no aceptada por la alta sociedad. Un salón Victoria que en el año 1913 recibió a Carlos Gardel. Una época en la que todavía las damas llegaban con un calzado común y se ponían el correspondiente al baile en la puerta del salón porque las calles eran de tierra y no los querían ensuciar. Luego al entrar, recibían una tarjeta rosa con el programa que se iba a tocar esa noche y allí anotaban con qué caballero comprometían cada pieza. Una época también en la que en el salón no se servían bebidas y si se quería tomar algo no quedaba más remedio que salir a la vereda e ir hasta la esquina, donde hoy está la conﬁtería Pecas, y pedir el trago en el bar que en aquel entonces se lo conocía como “La jaula”.

El folklore es protagonista en esta oportunidad pero el tango tiene mucho presente y mucha historia en Socorros Mutuos

“Cuando la tiranía se derrumba procuremos no darle tiempo para que se levante.” (Robespierre, Maximilien de)

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www.periodicolabarra.com.ar UN CENTRO NEURÁLGICO DE ARTE EN CASEROS

La Scala, escuela de música F

undada en 2009, La Scala, Escuela de Música, es un referente en la educación musical en la Provincia de Buenos Aires. La misma tiene como uno de sus objetivos la formación de músicos profesionales y amateurs, contando con un equipo de profesores que a la par de su quehacer docente se desempeñan como profesionales en la música. La escuela ofrece diferentes opciones a la hora de estudiar poniendo por encima las necesidades artísticas del alumno por sobre cualquier método de enseñanza. Todos los alumnos tienen la posibilidad de realizar distintas actividades dentro de la institución. Desde el estudio de un instrumento determinado hasta la posibilidad de complementar su educación con cursos de lenguaje musical y audioperceptiva, armonía e improvisación, ensambles y práctica grupal. Los niños más pequeños también tienen un espacio, con nuestro Taller de Iniciación Musical y la Escuelita Creativa que, ademas de música propone la exploracion de las artes plásticas, expresión corporal y literatura. Otro de nuestros principales objetivos, junto con el de la enseñanza, fue el de crear un espacio desde el cual fomentar la música, especialmente la popular, acercándola a los vecinos de Caseros y de otros barrios del Oeste sin tener que recurrir para ello a viajar a Capital donde generalmente se encuentra el foco de la mayoría de las expresiones y manifestaciones culturales. Es por ello que organizamos conciertos con los más importantes músicos del ámbito local e internacional. Un aspecto más que nos pareció interesante es el de brindar la oportunidad a los musicos nóveles de que hagan sus primeras incursiones en el esce-

nario presentando sus proyectos musicales teniendo el apoyo, además del del público, de músicos colegas que presencian sus producciones y que generan un ambiente de amistad y camaradería que no se suele encontrar en otros entornos. La organización de jam sessions de jazz es uno de los pilares que cimentan lo anteriormente dicho y que favorecen el intercambio artístico. Las jams se realizan viernes por medio, con entrada gratuita, a partir de las 22 hs. Las de abril son el día 4 y el día 18. También organizamos Peñas Folclóricas, la próxima será el sábado 12 de abril a las 22 hs. Nos enorgullece también ser una de las sedes del Festival Django Argentina que todos los años organiza el Maestro Ricardo Pellican y que rescata todo el espíritu de la música gitana. Este año se realizará el XII Festival y La Scala será anﬁtriona de la fecha de cierre: el domingo 18 de mayo a las 20 hs. Te invitamos a formar parte de esta comunidad.

La Scala de Caseros Fischetti 4773, Caseros Tel: 4716-2874 www.lascalacaseros.com.ar info@lascalacaseros.com.ar Seguinos en

PENSAMIENTOS

La felicidad

n poco antes de que la humanidad existiera, se reunieron varios duendes para hacer una travesura. Uno de ellos dijo: ‘Debemos quitarles algo, pero, ¿Qué les quitamos?’ Después de mucho pensar uno dijo; ‘¡Ya sé!, vamos a quitarles la felicidad, pero el problema va a ser dónde esconderla para que no la puedan encontrar’. Propuso el primero: ‘Vamos a esconderla en la cima del monte más alto del mundo’. A lo que inmediatamente repuso otro: ‘No recuerda que tienen fuerza, alguna vez alguien puede subir y encontrarla, y si la encuentra uno, ya todos sabrán donde está.’ Luego propuso otro: ‘Entonces vamos a esconderla en el fondo del mar’ Y otro contestó: ‘No, recuerda que tienen curiosidad, alguna vez alguien construirá algún aparato para poder bajar y entonces la encontrará’. Uno más dijo: ‘Escondámosla en un planeta lejano a la tierra’, Y le dijeron: ‘No recuerda que tienen inteli-

gencia, y un día alguien va a construir una nave en la que pueda viajar a otros planetas y la va a descubrir, y entonces todos tendrán felicidad’. El último de ellos era un duende que había permanecido en silencio escuchando atentamente cada una de las propuestas de los demás duendes. Analizó cada una de ellas y entonces dijo: ‘Creo saber dónde ponerla para que realmente nunca la encuentren’. Todos voltearon asombrados y preguntaron al unísono: ‘¿Dónde?’. El duende respondió: ‘La esconderemos dentro de ellos mismos, así estarán tan ocupados buscándola fuera, que nunca la encontrarán’. Todos estuvieron de acuerdo y desde entonces ha sido así: el hombre se pasa la vida buscando la felicidad sin saber que la trae consigo...

REFLEXIONES

¡La verdad! N

o existe nada más detestable que la mentira. Nos cuesta decir la verdad, pero es 100 veces preferible que mentir ya que la peor verdad nos puede dar un gran dolor pero la mejor mentira nos da muchos disgustos y muy grandes y cuando empezamos a mentir, necesitamos seguir mintiendo para tapar la primer mentira y al ﬁnal la verdad siempre sale a la luz y el dolor será mayor. Si mantenemos silencio para no decir la verdad es tan malo como mentir. ¿Qué es la verdad? Ni mas ni menos que nuestra voz interior, nuestra conciencia no miente, solamente hay que tener el valor de sacarla afuera

“No existe pasión más poderosa que la pasión de la pereza.” (Beckett, Samuel)

y decirla, la verdad abre todas la puertas, la mentira las cierra. Es cierto que cuesta muchas veces decir la verdad, pero nos será más fácil a través del amor. “Nadie puede apartarse de la verdad sin dañarse a si mismo”, Lope de Vega. Adelina Riportella adelinaester@hotmail.com www.reﬂexionesweb.blogspot.com

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SOLIDARIDAD El grupo de chicos recibió esta denominación en virtud de la tierra roja de Misiones, de allí también su logo

PEDIDO DE AYUDA SOLIDARIA PARA LOS ALUMNOS DE UNA ESCUELA DE MISIONES

Los Piecitos Colorados D

esde hace más de 14 años los “Padrinos de los Piecitos Colorados”, un grupo compuesto por vecinos y amigos, al que se unió el Periódico La Barra ayudan a una escuelita de Misiones, la Nº 800 de Colonia Delicia, El Dorado, y desde entonces, la escuela pudo pasar de ser una choza con piso de tierra a una escuela de material, los chicos (más de 120) y los padres recibieron ropa, computadoras, muebles y lo más importante la única comida que los alimenta en el día. Hasta hace un tiempo se contaba con una empresa de transporte que llevaba todos los elementos que se conseguían en donación hasta la escuela sin cobrar el envío. Es bueno recordar que no tienen subsidio escolar sobre todo para el comedor, que están alimentados y vestidos por el trabajo que realizan los padrinos difundiendo boca a boca su historia, de la que se ha hecho eco La barra, motivo por lo cual ya pertenece al grupo de voluntades reunidas para ayudar a estos niños ubicados en un lejano paraje donde muy pocos se acercan para interesarse por sus necesidades. Entre todos se realizaron ferias americanas, paellas y espectáculos teatrales, con la colaboración de muchos comerciantes y vecinos a la par del grupo de “padrinos” para ayudarlos y se preocuparon para que los más de 120 chicos tengan la comida diaria. Todos trabajan para dar la posibilidad a muchos chicos de tener una vida digna, en un lugar apartado del país donde si no estuviera esta ayuda seguramente se elevaría aún más la desnutrición, el analfabetismo y donde gracias al esfuerzo de todo el grupo, los chicos tienen sala de computación, biblioteca y una escuela de material. Como la prioridad hoy es proporcionar la alimentación de la población escolar, la meta a alcanzar es lograr que alguna empresa se comprometa con el comedor. Mientras tanto, los padrinos continúan actuando de distintas maneras para poder ayudar al comedor de la escuela. La institución escolar está en plena ruta 12 en el kilómetro 1560, alejada de todo, rodeada de casitas de madera con chapas por techo que se vuelan en las tormentas y donde el frío del invierno y el calor infernal del verano hacen difícil la vida. Sus moradores trabajan en monte y tienen sueldos que les impide llevar una vida digna. Al terminar el ciclo primario, los chicos no tenían posibilidad de continuar sus estudios en escuelas superiores hasta que voluntarios se ofrecieron a becar a quienes quisieran seguir el secundario en una escuela albergue en un pueblo distante donde los alumnos viven de lunes a viernes y vuelven con sus familias los ﬁnes de semana. El costo no es elevado y esto permitió ya a varios a continuar perfeccionándose y aspirar a una vida distinta de la que tendrían sin estudio. Y para conocerlos más viajamos hasta Misiones, y no fue poca

nuestra sorpresa cuando fuimos recibidos (viajamos con una de las madrinas fundadoras, Celestina Di Biasi) con todo cariño, con cánticos alusivos, y con la presencia de todo el cuerpo docente junto a las mamás y los chicos quienes se desvivieron por darnos su ternura y afecto. Fue una hermosa experiencia que incita a continuar en la lucha para tratar de conseguir fondos para mantener su comedor, por lo que se invita a quienes puedan colaborar, se acerquen a conocer más detalles de la obra que realizan los Padrinos de los Piecitos Colorados o si quieren colaborar con alimentos no perecederos dejamos los siguientes teléfonos 4699-0925 / 4699-0702 .

Un grupo de los chicos de la Escuela 800 de Misiones que gracias a la tarea de los padrinos de los Piecitos Colorados pueden mejorar su calidad de vida

Facebook: Piecitos Colorados e-mail: escuela800@yahoo.com.ar

“LOS AMIGOS DE LOS PIECITOS COLORADOS” Celestina De Biasi es escritora. Pero no es la escritura la única ocupación de esta prosista, orgullo de Lomas del Mirador. También es, desde hace unos años, una incansable trabajadora voluntaria, que ayuda junto con otras cuatro amigas y familiares a una escuela de la provincia de Misiones. La historia comienza hace dos años, cuando su amiga Nené Chec, nacida en los parajes de la tierra colorada, da un paseo por su comarca y al pasar por una escuela emplaza-

da a 70 km. de las Cataratas del Iguazú sintió que debía ayudar a esos chicos que la saludaron alzando sus manitas. Comenzaron a mandarles algunas cosas que reunieron de parientes y amigos. Después de un tiempo supieron que estaban en aprietos porque dejaron de recibir la subvención del Estado. Y comenzaron una campaña de ayuda. Muchos chicos vienen del monte en “patitas” que toman el color de la tierra colorada que transitan y otros deben cruzar un arrollo y sortear todos los peligros de escorpiones y alacranes, pero ellos están tan acostumbrados que ni pestañean ante estos avatares. Celestina tiene amigas y una hermana (en total son cinco) las que junto con todas sus familias, que también colaboran, se han transformado en los “Amigos de los piecitos colorados”. Y desde entonces, por ejemplo, estos niños cuentan con algunas zapatillas, ropa y alimentos que el grupo les envían. Hace un tiempo Celestina visitó la escuela, conoció a su maestra de 30 años, Mariluz como sus alumnos la llaman, y a su esposo que si bien no es maestro, apuntala en todas las tareas a su mujer y se encarga de llevarla todos los días desde el pueblo donde viven, al monte donde está el enclavado el colegio. Él se transformó en un ídolo para los alumnos, pues organiza campeonatos en el monte, les enseña a cortar la madera y ahora los está iniciando en computación con un aparato prestado por una directora del pueblo. Si no fuera por la educación que les da este matrimonio, los chicos seguirían el destino de sus padres, la mayoría analfabetos, trabajadores del monte en los yerbatales o sino como hacheros. La escuela nº 800 es un rancho de madera apoyada sobre pilares, a la que ahora le pusieron piso de material, le ediﬁcaron una cocina precaria, y le colocaron una bomba extractora de agua, para que los chicos no la sacaran con baldes del aljibe, con unos pocos pesos que lograron reunir este grupo de benefactoras con rifas y colectas. Todos los días una mujer viene a pié desde muy lejos a fabricar el pan con la harina y levadura que se les manda desde Buenos Aires. El grupo de Celestina ha podido enviarles, gracias a la generosidad de muchos vecinos de Lomas del Mirador, elementos escolares, mochilas, cuadernos, lápices y hasta un mapa de la Argentina. Pero necesitan leche en polvo y todo tipo de comida. También zapatillas, delantales que no tienen, y porque no, ropa para los mayores que de igual forma pasan necesidades y que reciben con gratitud todo lo que se les manda. Como el grupo no quiere recibir donaciones de dinero, abrieron una cuenta para que se les remita directamente el importe a nombre de la maestra, María Ángeles Bermudes, con el Nº 4000 -305-0 168-9 del Banco Galicia. Los teléfonos para comunicarse con los “Amigos de los Piecitos Colorados” son: 4699-0925 y 4699-0702.

PEQUEÑOS GIGANTES SOLIDARIOS

Talleres y viajes E

l Grupo Pequeños Gigantes Solidarios a cargo de su coordinador Miguel Brescacin, cumplió ya el séptimo año de vida. Todo comenzó como una pequeña idea que comenzó a crecer con el apoyo de la Iglesia Santa Teresita del Niño Jesús de González Catán y el señor Carlos Sosa, que en conjunto fueron transformando ese pequeño proyecto en un sueño realizado. Desde el principio, el lema fue trabajar solidariamente en favor de los menos favorecidos, con ese ﬁn se crearon talleres comunitarios para que las personas de distintas edades y sexos pudieran aprender un oﬁcio. A su vez surgió la idea de realizar viajes y visitar escuelas rurales, hogares de ancianos, hogares de día de chicos sin hogar o en situación de calle, comedores, centros de jubilados, hospitales rurales, entre otros. El recorrido comenzó a abarcar otras provincias además de Buenos Aires. Y así se llegó hasta Entre Ríos. La recompensa obtenida fue muy grande, ya que en cada viaje el Grupo Pequeños Gigantes Solidarios recibió una gran experiencia de vida al aprender de todas las personas que mantienen inalterables los valores humanos, que trabajan por la cultura y que conservan la sencillez y la solidaridad

propia de personas de bien. El grupo cuenta hoy con quince talleres que son impulsados a todo pulmón, cada uno de ellos llevado adelante con mucho amor y dedicación. En el pasado mes de abril, el Grupo Pequeños Gigantes Solidarios viajó a la Escuela Rural Nº 18 Madame Curie de Villa Paranacito en Entre Ríos y allí se compartió un gran momento con los alumnos y sus familias. Fue todo un ﬁn de semana lleno de actividades didácticas, juegos y sonrisas. Este grupo solidario desea agradecer a la comunidad entera por su aporte que permite continuar con este proyecto y también invita a que se visiten sus talleres. Son bienvenidas todas las donaciones, en particular las de materiales didácticos y útiles que contribuyen a la realización de los cursos. Contacto y recepción de donaciones Capilla Santa Teresita Icalma 5360 km 28 González Catán Consultas: 11-6239-5674 (Natalia)

En la Parroquia de González Catán, este grupo dicta cursos que permiten obtener capacitación y una salida laboral en forma solidaria, allí se reciben donaciones que luego trasladan a distintas escuelas de la provincia de Buenos Aires y a Entre Ríos.

“No son las malas hierbas las que ahogan la buena semilla, sino la negligencia del campesino.” (Confucio)

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ADIESTRAMIENTO CANINO

Mitos sobre la utilización del castigo con los perros M

e sorprende muchísimo que a pesar de la cantidad y calidad de material disponible: libros, DVD, cursos, información en Internet y del trabajo de numerosos profesionales en la divulgación y puesta en práctica de otros modos de enfocar el manejo y adiestramiento de los perros, todavía sean los mismos tópicos los que captan la atención de los responsables de las revistas de divulgación general, y lo que es peor, de los responsables de programación de las cadenas de TV, cuyo impacto es aún mayor entre los propietarios de mascotas. Menos mal que las revistas especializadas siguen haciendo un esfuerzo por mejorar la comprensión de todas las necesidades de nuestras mascotas. Da la impresión de que el cúmulo de verborrea y mitos de los años 50 del siglo pasado, siguen teniendo eco y continúa mostrándose a sus anchas en algunos medios. La utilización del castigo es uno de los temas más recurrentes para muchos de los adiestradores que lo utilizan, justiﬁcando su aplicación, y en algunos casos, incluso, de los malos tratos. A continuación describo tan sólo algunos ejemplos. “Los perros no son como los humanos, a ellos un tirón de la correa no les causa ningún dolor”. Esta es la típica media verdad. Todos tenemos claro que los perros son perros y los humanos somos humanos, pero eso no hace que la segunda parte de la frase “a ellos un tirón…” sea cierta. El cuello es una zona muy sensible de la columna vertebral de los perros, además es una zona de tránsito y comunicación entre órganos vitales (cerebro, corazón y pulmones). En parte, esa es la principal razón por la que se coloca el collar en esa posición. Si a nosotros un simple golpe en el cuello con un dedo puede hacernos muchísimo daño, logrando incluso que nos desmayemos, imaginémonos por un momento que nos aprietan, “nos dan pellizquitos” y nos restringen el paso de aire por las vías respiratorias con una intensidad y una duración que no controlamos. ¿Qué nos ocurriría? ¿Cómo nos pondríamos? En ocasiones, algunos adiestradores van más allá y colocan el collar de ahorque a la altura de la primera vértebra cervical, en la base de la cabeza, para “obtener la máxima efectividad”, esto es: conseguir que el perro sienta más el apretón aplicando la mínima fuerza posible. Por otro lado, lo de “un tirón de la correa” no deja de ser un eufemismo, ya que no debemos olvidar que lo que realmente ocurre es un estrangulamiento: la correa va unida a un collar de ahorque, cuando no a un collar metálico con púas, de forma que al tirar de la correa se aprieta el cuello del perro. Muchos perros llevan un rosario de eczemas y heridas alrededor del cuello, del tamaño exacto de los eslabones del popular collar metálico. Además, hay estudios que hablan de los graves problemas que

PERRITA PERDIDA EN RAMOS MEJÍA

Bambi Perdida el 8 de abril, en Alsina y Laprida, Ramos Mejía. Se llama Bambi. Tamaño pequeño, color beige, pelo corto, mezcla con galgo. Por favor llamar al 15-3021-2210. Se recompensará ampliamente. Estoy destruida, por favor, ayúdeme. Mi nombre es Claudia.

sufren los perros en su tráquea, cuello y columna vertebral fruto de los tirones del collar, por el uso y abuso de “los tirones de la correa”. En demasiadas ocasiones, el castigo se utiliza como un modo de descargar la frustración y muestra la falta de recursos del adiestrador, pues ya sabemos que en sí el castigo no le enseña nada al perro. Si tenemos la paciencia de grabar un paseo de la correa con nuestro perro podremos sorprendernos de la cantidad de veces que, de forma consciente o inconsciente, damos un tirón de la correa y apretamos cuello del perro. Parece que cualquier excusa es buena y es casi como un tic. Tiramos para que: no olisquee, no tire, ande más rápido, ande más despacio, no se distraiga, no haga pis, haga pis, para… todo, básicamente para todo. “Los perros soportan mejor el dolor que nosotros los humanos”. Pues hay humanos capaces de soportar dolores muy intensos, puñetazos, cuchilladas o balazos y seguir tragando polvo al frente en la batalla, es una cuestión de motivación, mentalización y supervivencia para los humanos y me temo que también para los perros. Hay perros y personas más sufridas que otras. Lo que sí es incuestionable es que no todos los individuos (perros o humanos) somos capaces de soportar ciertos grados de dolor, y en la medida de lo posible todos tratamos de evitarlo ya que en ningún caso (salvo por alguna patología) es algo agradable. Por desgracia, a muchos perros no les queda más remedio que soportar el dolor que se les aplica, al ﬁn y al cabo están atados por la correa, sin posibilidad de poder escapar (si lo intentaran se ganarían una corrección, asociada a un dolor más intenso). Si se dan “tirones de la correa” es porque se está seguro de que el perro los puede sentir y siente el dolor, de lo contrario no se perdería tiempo y energías con eso. Hay muchos perros a los que se les aplica tanto dolor, por todo y cualquier cosa, que al ﬁnal caen en un estado de indefensión aprendida (son incapaces de tomar decisiones o de mostrar interés alguno, pues consideran que nada de lo que hagan o pudieran llegar a hacer para salir de esa situación -dolor-, resulta efectiva). A las personas maltratadas física y/o mentalmente o deprimidas también les ocurre lo mismo: caen en un estado del que son incapaces de salir o alejarse. No debemos olvidar que el hombre no apareció en este mundo por generación espontánea, sino fruto de la evolución, y que en ese recorrido evolutivo hemos compartido ancestros con nuestras mascotas (vertebrados), por lo que el funcionamiento y percepción de los órganos sensoriales de nuestros cuerpos no es tan diferente como para poder asegurar que “tenemos un sentido de percepción del dolor exclusivo, distinto, más elevado”.

Debemos tener claro que nuestros perros también sienten el dolor, como nosotros, que un tirón del cuello es molesto e irritante y que deberemos esforzarnos por utilizar técnicas de manejo que no nos induzcan a cometer ese tipo de errores. “Él nunca se toma el castigo como algo personal”. Otra de esas perlas que no se sabe muy bien a donde quiere llevarnos, pero parece que quiere hacernos creer que podemos dar tantos tirones de la correa como nos apetezca, ya que al perro no le importan. Por supuesto, eso está muy lejos de la realidad. Uno de los efectos colaterales del castigo es que hace que se debilite el vínculo y la confianza del perro hacia el humano y que el perro pierda autoconfianza en sus posibilidades de resolver las situaciones que se le plantean (como ya dijimos si el castigo es persistente y sistemático termina provocando un estado de indefensión: “el perro silla”, incapaz de moverse). ¿Qué más tiene que hacer para demostrar que le afecta, “que es algo personal”? ¿Mordernos? Tal vez si persistimos en nuestro empeño llegue a hacerlo. Los perros no se pasan el día mordiéndose entre ellos o desgarrándose el cuello. Incluso cuando están en perreras no se despellejan sistemáticamente. En situaciones intensas de estrés puede llegar a haber peleas y forcejeos pero los mordiscos no son diarios. Normalmente se pasan la mayor parte del tiempo interaccionando unos con otros, jugando, cachorreando y/o descansando. Los perros perciben el dolor, y al igual que nosotros, hacen todo lo posible por evitarlo. Utilizar este instinto básico de supervivencia como técnica de manejo y adiestramiento no deja de ser una crueldad, un maltrato. Debemos esforzarnos y hacer todo lo posible por aplicar técnicas más humanas, que respeten al perro y dignifiquen el adiestramiento. Asesoró Dingo Adiestramiento Canino - 15-5751-5789

REFUGIO PALOMAR

PATAS A LA OBRA

¡¡¡Hammer necesita un hogar!!!

Necesitan un hogar

Hermoso barbincho que espera puedas adoptarlo y brindarle el calor de tu hogar. Hammer, sencillo, buenazo, te espera.

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Un año y medio. Cariñoso, sociable con otros animales y juguetón. Vacunado/castrado.

Comienza en mayo la venta de rifas para ayudar a los perritos de Refugio Palomar. Contacto: www.refugiopalomar.com.ar Tel: 5273-4000 (dejar mensaje) Adopciones: Miriam 15-3649-1006 E-mail: mmweretka@yahoo.com.ar

“Prohibir algo es despertar el deseo.” (Anónimo)

Loba

Ocho meses, mediana. Muy buena y compañera. Vacunada/castrada.

Carbonilla

Macho de un año. Bueno, obediente y guardián. Vacunado/castrado.

Simón

Tres años. Petiso, muy dócil y afectuoso. Vacunado/ castrado.

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TURISMO RUMBO A LA NIEVE

Ya es tiempo de preparar los esquíes S

e acerca la temporada invernal y el irresistible encanto de las montañas nevadas comienza a ocupar todo el pensamiento de los amantes del esquí que ya se imaginan deslizándose por las pistas o disfrutando de las vistas que se contemplan desde las aerosillas o reponiéndose del esfuerzo con un merecido descanso en alguna de las tantas opciones que se ofrecen en todos los centros de invernales. Lo que sí, si se está pensando en ir, cuanto antes se hagan las reservas de pasajes y alojamiento mejor para disponer de más opciones y mejores precios. El tema, ante la variedad de ofertas, es elegir el destino. ¿Me sumerjo en Las Leñas, en Mendoza, donde la actividad del esquí es casi excluyente; me inclino por el Cerro Catedral donde la proximidad de Bariloche me ofrece una gama de actividades mucho más amplia; opto por Chapelco en San Martín de los Andes mucho más tranquilo; me voy hasta el cerro Castor en Ushuaia y aprovecho para conocer la zona o; si el cambio lo permite, cruzo la cordillera y visito Valle Nevado o alguna de las otras pistas chilenas? Un verdadero dilema. Dependerá en cada caso de una inﬁnidad de factores que habrá que evaluar: si ya se es habitué de un centro y no se quiere cambiar; los diferentes costos; el tiempo disponible; cómo está conformado

el grupo ya que si hay integrantes que no esquían se hace imprescindible que haya otras opciones. En el tema de los costos hay muchas variables a tener en cuenta y habrá que analizar cada caso porque las diferentes promociones hacen que según cuántas personas vayan o qué es lo que se va a contratar, inclinará la balanza a favor de uno u otro centro de esquí. Quienes ya tienen experiencia previa, tienen más elementos para decidir, pero para quienes nunca han esquiado hasta ahora es importante destacar que cualquier persona puede hacerlo con una condición física normal. No importa la edad, con unas pocas clases podrá adquirir las habilidades mínimas requeridas para desplazarse por la montaña y disfrutar de todo lo que brinda el esquí. Y por supuesto está todo preparado para que también aprendan y lo disfruten los chicos. Y si hacen un muñeco de nieve manden fotos.

Gabriel Keilis - guía de turismo Servicio gratuito de consultas para lectores de La barra sobre temas de turismo a ideologiaturismo@gmail.com

A pocos kilómetros de Mendoza, Las Leñas es uno de los grandes protagonistas de cada temporada y uno de los más modernos de la Argentina

FIN DE SEMANA EN LA CIUDAD

Buenos Aires con aires de Mayo

El Café Tortoni en Av de Mayo 825 recrea tradición y cultura

a Ciudad de Buenos Aires cuenta con un gran patrimonio histórico que se refleja en sus edificios y monumentos. Mayo puede ser un mes apropiado para intentar recorrer sus edificios, monumentos, en familia o con amigos es una opción que brinda historia y conocimientos. Se puede iniciar desde la Plaza de Mayo, que recibe su nombre en virtud de la revolución de 1810 y es un centro testigo de muchos de los acontecimientos más importantes de la historia argentina. Alrededor de la Plaza de Mayo pueden visitarse edificios históricos y gubernamentales, entre ellos el Cabildo, la Catedral Metropolitana, la Casa Rosada, así como apreciarse la estructura edilicia de importantes edificios que hoy albergan a bancos o ministerios. La plaza alberga en su centro a la histórica Pirámide de

Mayo, que fue erigida para conmemorar el centenario de la Revolución en 1910. La Avenida de Mayo recrea en su apariencia y arquitectura al encanto de las calles madrileñas y es la vía que reúne a la Casa Rosada, sede de gobierno, con el Congreso Nacional. Al transitar estas arterias pueden visitarse el Pasaje Roverano, la Casa de Cultura de la Ciudad, el Palacio Vera, con arquitectura art noveau que fue construido en 1910, la Academia Nacional del Tango, el Café Tortoni y el mítico Hotel Castelar que fue frecuentado por poetas de la talla de Borges, García Lorca y los pintores Pettorutti y Spilimbergo. En el casco histórico de la ciudad se pueden apreciar varios edificios de la Buenos Aires más antigua, recorriendo los barrios de San Telmo y Montserrat. Entre ellos el Palacio de la Legislatura y la denominada Manzana de Las Luces que junto con el Casco Histórico de la Ciudad cuentan con buena parte de los edificios de la Antigua Buenos Aires entre los barrios de San Telmo y Monserrat. Esta manzana histórica de la Ciudad se encuentra rodeada por las calles Bolívar, Moreno, Alsina, Avenida Julio A. Roca y Perú. En ella están ubicados el Colegio Nacional de Buenos Aires, la Iglesia de San Ignacio y el antiguo edificio de la Universidad de Buenos Aires Un paseo por la Casa del Virrey Liniers, la casa del penúltimo Virrey del Río de la Plata, donde se trataron los términos de la capitulación del general inglés William Beresford, luego de la fallida invasión de 1806 podría ser el último punto de una visita que también podría incluir al maravilloso Cabildo de la ciudad de Buenos Aires, para pasear en familia y aprender siempre un poco más en un mes tan cercano al corazón y a la historia de todos los argentinos.

Días y horarios para visitar el Cabildo Nacional en Bolívar 65, Barrio de Montserrat Miércoles a viernes de 10:30 a 17:00 Sábados, domingos y feriados de 11:30 a 18:00 Lunes y martes cerrado. Ingreso hasta 30’ antes del cierre. Visitas guiadas: A público en general: Miércoles a viernes a las 15:30 Sábados, domingos y feriados a las 12:30, 14:00 y 15:30

“Las cosas no cambian; cambiamos nosotros.” (Thoreau, Henry David)

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DISEÑO DE JARDINES

Gramíneas: rusticidad y soltura L

as vemos creciendo en la cordillera, en la costa, en suelos erosionados y en suelos húmedos, en montes y palmares, casi en todas partes. Esto es posible porque poseen una gran capacidad de adaptación: se dice que existe una gramínea para cada situación y para cada jardín, ya que pertenecen a una de las familias botánicas de mayor distribución en el mundo, con cerca de setecientos géneros y diez mil especies. Plantas cultivadas por el hombre desde la antigüedad como el trigo, el centeno y el arroz, entre otros cereales, pertenecen a esta gran familia. Desde hace más de una década las gramíneas acompañan las nuevas tendencias de orden ecológico, estético y espiritual, en el marco de una jardinería sustentable. Su éxito se debe a que aportan naturalidad además de ser de fácil mantenimiento. En lugares extensos cubren rápidamente el terreno, para jardines o macetas hay que elegir las que forman matas sedentarias, que aumentan su diámetro lentamente con los años. Combinan muy bien con árboles, arbustos, acuáticas y herbáceas. Su versatilidad les permite impactar de manera diferente du-

rante todo el año. Hacia el fin del verano y durante el otoño la mayoría de ellas florece en infinidad de espigas y panojas que lentamente viran hacia los ocres, los púrpuras, los naranjas, los rosados… ¡Es el momento de su esplendor! Con el frío, cuando casi no hay flores, persistirán en tintes marrones y beiges, muy de acuerdo con la luz invernal. En primavera llegará el momento de las podas, quizás su división, y el comienzo de un nuevo ciclo de crecimiento. Sumado a los importantes cambios estacionales, las gramíneas transmiten al jardín el espíritu libre de la naturaleza junto a valores estéticos inusuales como movimiento, sonido, transparencia, luminosidad. Aportan estructura, volumen y textura, alcanzando gran porte en poco tiempo. Ana Lorenti - Paisajista 4655-2662 / 15-5456-8875 www.aljardin.com.ar

DEVOCIONES POPULARES

San Expedito M

ariana lo amaba profundamente, desde que se habían conocido presintió que él iba a ser el amor de su vida. Sin embargo, un día su relación se terminó. Èl se lo explicó, ella fingió entender y, después de que él cerró la puerta pensó en rezar. Porque no cabía hacer otra cosa. Rezar sí. Rezar para que volviera la alegría en su vida, para que su cuerpo se sanara de esa enfermedad de amor que la consumía y no le daba tiempo ni de respirar. Comenzó entonces a pensar y a descartar: “A Santa Rita no, porque te da y te quita, a San Antonio no, porque nunca me ha dado un novio”…y así repasó el santoral entero. De pronto lo vió, iluminado, resplandeciente, con su traje de militar romano y su fortaleza y supo que ese sería su santo, su patrono de las causas imposibles: San Expedito. San Expedito es un santo y mártir católico que apareció por primera vez en un martirologio italiano de 1781, en el que fue proclamado patrono secundario del pueblo de Achiriali en Sicilia y protector de comerciantes y navegantes. Si bien sus devotos instalan altares desde hace varios siglos y se reza en su honor, San Expedito no figura en ninguna de las ediciones del Martirologio romano promulgado en 2001, o sea que, aunque la devoción popular al santo esté muy arraigada, no se le puede considerar santo de la Iglesia católica, se trata de un culto tolerado por la iglesia aunque no admitido. Su nombre deviene de “rápido”, y por eso la devoción popular lo instauró como el patrono de las causas urgentes, abogado de las causas imposibles. También se lo considera como protector de los militares o aquel que puede ayudar a desentramar una causa judicial demasiado complicada. Su fiesta es el 19 de abril, pero no se celebra ampliamente precisamente porque su acta de canonización aún no fue revisada por la iglesia Católica Romana. Es que nada se sabe de su vida que esté realmente documentado y muchos historiadores creen que su existencia es solo un mito. Una leyenda dice que para 1781 cuando llegó una caja con reliquias no identificadas a un convento de monjas en París. Estas reliquias se habían desenterrado de las catacumbas de la plaza Denfert-Rochereau. El remitente de la caja, que había sido enviada desde esa misma ciudad, había escrito sobre la caja «spedito» (correo expreso), tal vez para acelerar su envío. Las monjas supusieron que las reliquias pertenecían a un tal «San Spedito» porque el martirologio romano nombra a un mártir

desconocido llamado Expeditus (cuya declinación es Expediti). Así las monjas supusieron que este «santo Spedito» era el mártir que aparecía en el Martirologio, oraron por su intercesión, y cuando sus oraciones se vieron rápidamente respondidas, la veneración de estos restos se expandió por toda Francia. Entonces se le adjudicó una fecha, en el siglo IV, para darle verosimilitud. Se le hizo comandante de la XII legión romana Fulminata, que estaba acuartelada en lo que sería la actual Turquía a finales del siglo III. Esta legión estaba formada en su mayoría por soldados cristianos. Su función principal era defender las fronteras orientales de los territorios invadidos por los romanos contra los ataques de los asiáticos Se lo representa con una estatua que figura a un soldado romano y con un cuervo, que, de acuerdo a la leyenda, se le habría aparecido al momento de su conversión al cristianismo y al que él habría aplastado. Al convertirse él, impulsó a todas sus tropas al cristianismo, por lo que fue flagelado y desangrado hasta morir un 19 de abril. Lo cierto es que, al igual que Mariana, cientos de personas le rezan cada día alrededor de todo el mundo y lo hacen el abogado de sus causas más urgentes. Si perdiste el amor, si te sentís mal, si el trabajo está flojo. Cualquier motivo es bueno para acercarse a este santo aún no reconocido y publicar en su nombre. Porque dicen todos los que le rezan que su oído siempre, siempre está atento a los pedidos de sus fieles devotos.

La devoción a San Expedito está muy arraigada en la fe y los cultos populares de la Argentina, se lo representa de diversas formas y se le atribuye la solución a rápida a causas urgentes

“No hay precepto moral que no tenga algún inconveniente.” (Diderot, Denis)

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JARDINERÍA

Cómo guiar las plantas trepadoras M

e encantan las trepadoras. En mi casa tengo muchas, así como también en los jardines que diseñé y cuido para mis clientes. La mayoría tienen hermosas ﬂores coloridas, algunas de las cuales atraen mariposas y picaﬂores, y algunas son muy perfumadas. Podemos revestir con ellas muros proveyéndolos así de hermosas vistas evitando al mismo tiempo la necesidad de pintarlos y aprovechamdo los espacios, sobre todo en jardines chicos, al utilizar las paredes para disfrutarlas. Un tema muy importante si queremos tenerlas es guiarlas adecuadamente para que ocupen el espacio que nosotros queremos asignarles en nuestro jardín y no dejar que crezcan a la buena de Dios. Hay distintas maneras de llevar a cabo este trabajo, dependiendo del tiempo que vamos a dedicarles y del dinero que vamos a invertir en ello. Una forma, tal vez la más costosa pero que queda muy bien y dura mucho tiempo, es colocar en la pared en la que queremos la trepadora una reja de hierro e ir atando a ella las ramas de la planta a medida que crece. Otra forma puede ser colocando en la pared paneles de treillage o armar una estructura casera con cañas y atar la trepadora a las mismas. Este método queda muy bien pero no es

tan durable como el anterior. También se puede utilizar un pedazo de malla de alambre que viene en rollos, fijarlo a la pared con tarugos y tornillos y luego guiar a la planta por él. Y por último la más económica y la más práctica para mí: colocar tarugos y tornillos en la pared e ir atando con tanza a los mismos las ramas de la trepadora. De esta manera podemos revestir las paredes del jardín con estas hermosas plantas y disfrutar de sus colores y sus aromas en las distintas estaciones del año. Les dejo una lista de nombres de algunas de mis favoritas: Jazmín del país, jazmín chino y jazmín de leche, tienen flores blancas perfumadas en distintas estaciones del año. Abutilon megapotamicum y tecomaria capensis tienen flores coloridas que atraen picaflores. Las clematis y las glicinas tienen unas flores bellísimas, vienen en distintos colores y son plantas caducas. Hasta la próxima entrega. Selva G. Fariseo «Jardín encantado» 3966-1649 / 15-5961-7456 Facebook: Selva Fariseo www.mijardinencantado.com.ar

Clematis

Clerodendro

Pasionaria roja

Handembergia violácea

“¿No es extraño? Los mismos que se ríen de los adivinos se toman en serio a los economistas.” (Anónimo)

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LUGARES Y SABORES CASA SARTOR INFORMA

La tradición no respetada i abril es el mes tradicional del comienzo de los preparativos de la temporada de caza con el 14 abril de Patos y el 1 de mayo Liebre y Perdiz, ¿por qué siempre al final del mes nos enteramos que la temporada comienza el fin de semana siguiente? Y además los permisos de caza ya son vendidos y no hay ni mapas de zonas habilitadas ni cuotas de especies de caza diarias. Dejemos mitad de abril para la caza de los Patos, pero el primero de mayo es inamovible. La tradición que va de generación en generación de tatarabuelos, abuelos, padres e hijos dice que: “el 1 de mayo Día del Trabajador es el día del comienzo de la caza deportiva menor en la provincia de Buenos Aires. Todo es razonable si ya a fin de marzo o más tardar a comienzo de abril contamos con el informe de que la apertura de caza se posterga o se adelanta o que las zonas vedadas son estas y las habilitadas son aquellas, y que la cantidad de cuota de especies diarias a cazar son tantas. Pero no, ya van más de 10 años que a último momento o pasada la apertura “Tradicional”, sale la autorización. Esto sucede desde que Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires tomó autoridad en la materia y apartó a las instituciones como CA.PE.TI.NA y FE.de CA.DE encargadas de la administración de la caza y pesca deportiva que lo hacían de mil maravillas y tenían todo su personal recorriendo toda la provincia para su desarrollo correcto y deportivo junto con el personal de FAUNA. El informe hasta los últimos días de abril es que la temporada de caza deportiva menor comienza el 10 de mayo y se cierra el fin de semana siguiente al comienzo del mes de agosto. En relación a la pesca, el peje está en sus dominios en la provincia, con las cercanías de pesca en las lagunas Las Perdices de San Miguel del Monte (solo pescando de em-

barcado) y la de Chascomús, un lugar de pesca formidable para el pescador y la familia con más de 10 lugares para embarcar y con completa infraestructura. Otros lugares y más alejados para anotar son las lagunas de Tupungato en las cercanías de Necochea, lugar que mencionamos en la nota del mes anterior destacando la pesca de mar. Esta laguna posee un potencial lugar pesquero para todas las modalidades especialmente la de embarcado. La otra para destacar no sólo por la pesca sino por su belleza en el entorno es la Brava de Balcarce, un atractivo especial como espejo con todas las contingencias que ello implica junto con sus más especiales Flecha de Plata. Buenos amigos con un breve repaso de la caza y la pesca para este mes me despido y los saludo, les prometo para la próxima edición todas las zonas habilitadas para la caza deportiva menor y la cantidad de cuotas diarias de especies.

Colaboración: Luis Sartor casasartor@speedy.com.ar | www.casasartor.com.ar

RECETA DEL MES

La receta de las dos “P”: una de pejerrey y otra de perdiz Pejerrey a la mostaza

6 dientes de Ajos 300 grs. de Cebolla Lavar y secar 8 filetes de pejerrey muy a conciencia. Mezclar en 200 grs. de Tomate un bol una cucharada de mostaza picante, el jugo de medio li2 litros caldo blanco món, agregar dos cucharadas grandes de perejil fresco picado y 3 25 grs. de Harina cucharadas de aceite de oliva. Salpimentar, sumergir los filetes en 1 ramillete de Hierbas aromáticas , unos Granos de Pimienta esta marinada y dejar reposar por una hora dándolos vuelta por lo 200 grs. de Zanahoria menos una vez. Escurrir los filetes y pasarlos por harina, freírlos en 60 gramos de manteca con un chorrito de aceite de oliva duPaso 1: Se limpian las perdices. Se añade sal y pimienta. Se rante 3 minutos de cada lado. Servirlos en un plato con puré de cosen con hilo para darles forma. papas o de zapallo. No olvide la buena bebida. Paso 2: Pasamos las perdices por harina y se fríen en aceite. Las apartamos. Perdiz estofada Paso 3: En este mismo aceite, se rehogan las verduras con el Ingredientes (6 personas): ramillete de hierbas aromáticas. 4 Perdices de campo Paso 4: Añadimos las perdices, el vino y el caldo y sazona2 dl. de Aceite de Oliva Virgen mos. Una vez cocidas retiramos el hilo, cortamos por la mitad y 3 dl. de Vino blanco pasamos la salsa sobre las perdices.Y ¡¡¡buen provecho!!!

“Creer que un enemigo débil no puede dañarnos es creer que una chispa no puede causar un incendio.” (Anónimo)

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EMPRESAS PULIDO, PLASTIFICADO Y COLOCACIÓN DE PISOS DE MADERA

Seriedad y experiencia T

iene tras de sí un bagaje especial, todos sus antecesores se dedicaron como él a trabajar en el pulido, plastificado y colocación de pisos de madera. Rodolfo Arruzzolo al igual que su padre y sus hermanos, realiza este oficio desde hace más de treinta años, de los cuales 10 fueron en la Argentina y 20 en Europa. Es en el viejo continente donde se perfeccionó al desarrollar su arte y aprender nuevas técnicas que al regresar al país empleó al retomar sus actividades a nivel local. Arruzzolo ofrece, además del pulido de pisos, asesoramiento y venta de materiales y la colocación de pisos de madera. Al respecto Rodolfo afirma «me especializo en la colocación de todo tipo de pisos de madera, recubrimiento de escaleras, instalación de zócalos, restauración de pisos antiguos de madera, pulido y laqueado de los mismos con sistema europeo sin polvo». Y concluye: «pero le soluciono también al cliente las molestias de la compra de los materiales, ya que se los proporciono a un mejor precio, en cuanto a los tarugados, zócalos, parquets, pisos flotantes, tableros fenólicos, etc. Los que necesiten de sus servicios pueden escribir a: chiringos_@hotmail.com, aunque Arruzzolo sostiene que lo mejor es que lo llamen por teléfono, para poder asesorar de una ma-

nera personal a sus clientes, antes de concretar una cita en el lugar de la obra: 4642-4774 / 15-3557-0779.

Pulidor de pisos Arruzzolo Tel: 4642-4774 / 15-3557-0779

LOCRO PARA DISFRUTAR EN FAMILIA O CON AMIGOS

Recetas Patrias

Fiorenza Cossoto L

a más importante mezzo soprano italiana que surgió después de Giulietta Simionato y primera figura indiscutida en el ámbito internacional como intérprete del repertorio romántico peninsular. Dueña de soberbios medios, de natural belleza y notable brillo tímbrico, así como de una técnica vocal de primer orden, si tuviéramos que señalar un punto Fiorenza nació en 1935 débil en ese poderoso instrumento que es su voz, tendríamos que referirnos sin duda a su registro grave que la obliga a veces a abrir los sonidos en procura de una mayor resonancia. Por cierto, es raro encontrar una voz sin alguna limitación. En cambio, Cossoto posee un centro firme y potente al igual que el registro agudo en el cual se mueve con asombrosa facilidad alcanzando sin esfuerzo las notas extremas de la cuerda de soprano y resolviendo limpiamente las más floridas figuraciones. A la importancia y calidad de su material vocal y sus cualidades específicas musicales, suma Cossoto un vigoroso temperamento dramático que se canaliza en una rica gama de recursos expresivos. En este aspecto, Cossoto infunde verosimilitud a sus personajes. En cambio, desde el punto escénico, es bastante elemental. Claro que esto puede pasar a segundo plano frente al esplendor, la energía, la convicción y la autoridad con que Cossoto despliega sus espléndidos medios vocales. Guillermo Abajian Profesor Superior de Canto

ayo es un mes ideal para encontrarse con amigos y con la familia, para celebrar las fechas patrias y comenzar a pensar en algunas comidas que, si bien son un poco más calóricas, pueden ayudar a contrarrestar los primeros fríos y disfrutarse con el sabor de las tradiciones nuestras. Con esa idea de reunión y de encuentro les transcribimos la receta del locro. Cada región las varía en algunos detalles de acuerdo a sus costumbres, a sus productos típicos, pero básicamente esta es una buena receta que puede adaptarse a distintos gustos. Ingredientes: Un kilo de maíz blanco partido Un kilo de porotos de manteca. Un kilo de tripa gorda. Sal y pimienta a gusto. 2 rabos. Medio kilo de tapa de asado u otra carne de vaca que pueda resultar tierna. 2 patitas de cerdo. Uno o 2 chorizos colorados. 250 gramos de panceta salada con mucha carne y poca grasa. 2 kilos de zapallo criollo, el de cáscara gris y pulpa bien amarilla resulta mejor. Comino recién molido a gusto. Lo que lleva la salsita: Una cebolla de verdeo, parte verde. Una cucharada de aji molido. Una de pimentón dulce. Sal y pimienta. 3 cucharadas de aceite. Chorizo colorado. Preparación Lavar el maiz y los porotos. Dejar en remojo desde la noche

EL ARTE DEL CANTO

anterior. Limpiar y cortar la tripa en rodajitas. Colocar todo en una cacerola con 4 litros de agua y cocinar a fuego fuerte 4 horas, revolviendo cada tanto. A la hora de cocción agregar los rabos cortados en trozos, la tapa de asado en cubos grandes y las patitas en trozos chicos. Salar. Pinchar los chorizos y cocinarlos en otra olla con agua junto con la panceta 25 minutos. Retirar, dejar enfriar y cortar los chorizos en rodajas y la panceta en bastoncitos. Pelar el zapallo, cortarlo en trozos y hervirlo 30 minutos. Colarlo y mezclarlo con la panceta y el chorizo. Una vez que pasaron las 4 horas de cocción del maíz, incorporar la mezcla de zapallo y cocinar 10 minutos más. Mezclar, probar, salpimentar a gusto y agregar el comino recién molido. Se puede servir con una salsita aparte para que cada comensal condimente el locro a gusto. Para esta salsa picar el verdeo, agregar el ají molido y el pimentón, salpimentar y cubrir con el aceite. Esta salsita se llama “ají frito o grasita roja”, si se hace frita, claro. Si quiere ahorrar tiempo prepare el locro de esta otra manera: remojar 12 horas los porotos y darle apenas un hervor a todas las carnes. Luego, partiendo de agua fría, cocinar todos los ingredientes juntos unas 2 horas. También pueden cocinarse aparte las carnes para hacer una preparación más natural y desgrasada o no ponerle tripa gorda.

“Si de veras llegásemos a poder comprender, ya no podríamos juzgar.” (Malraux, André)

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CULTURA ASOCIACIÓN DE FOMENTO DE VILLA SARMIENTO

Exposición del artista Jorge Edwin Parsons R

adicado desde hace algunos años en Villa Sarmiento, el artista plástico Jorge Edwin Parsons se ha convertido en uno de los exponentes más destacados de la cultura de la localidad no solo por la calidad de su propia obra premiada en numerosas oportunidades sino también por su trabajo en pro de difundir y promover toda la actividad cultural del barrio tanto en lo que se reﬁere al presente como al rico historial en cuanto a nombres de prominentes artistas que han vivido o trabajado en el distrito. En esta oportunidad expone una selección de algunas de sus pinturas en la Asociación de Fomento de Villa Sarmiento de la calle Méjico 786, institución a la que donó una de sus esculturas que está en exposición en la entrada. Más allá de esta muestra focalizada en su producción pictórica, recorrer la obra de Parsons permite una mirada sobre un amplio espectro de las artes plásticas, el dibujo, la pintura, la escultura, las máscaras, la escenografía. El artista, arquitecto y diseñador industrial, exploró e investigó a lo largo de su obra los caminos más diversos para expresar su mundo interior y materializar su creatividad. Uno de los elementos centrales de su búsqueda ha estado vinculado a todas las posibilidades que brinda la incidencia de la luz en una obra plástica en función de la intensidad, ángulo de incidencia, posición del observador, incluso incorporando en técnicas mixtas distintos elementos para lograr efectos lumínicos.

Su formación como arquitecto, su capacidad de visualizar las formas desde las líneas, desde la geometría, lo llevó a transitar un camino que avanzó desde el realismo a la abstracción, un camino en el que, como Parsons mismo lo cuenta, dio sus primeros pasos en la infancia: “La observación obsesiva, minuciosa y detallista transmitida por mi madre en mis primeros 10 años de vida fueron suﬁcientes para señalarme hacia dónde iría mi camino. Después fue todo naturalmente, todo fue cuestión de seguir en esa dirección. Esto no bastó, había algo más, algo mucho más difícil de conseguir. Había que sentarse frente a una piedra, un horizonte, un gesto de un ser humano y luego encontrar la manera propia de decir con espacios, líneas y colores esa abstracción. Ya no bastó lo visible. Necesité recurrir a ese lenguaje invisible que se proyecta hacia un sitio que no sé qué es…”. La muestra que se inauguró el domingo 4 de mayo podrá ser visitada por el público los domingos 18 de mayo, 8 de junio y 6 de julio que será el cierre y en el que además habrá un espectáculo de danza. El horario es de 16.00 a 18.00 horas. En la fecha del domingo 18 de mayo, el mismo Parsons ofrecerá una charla sobre una de las residencias más características de la localidad, la que fuera la vivienda entre las décadas del 40 y el 60 de la famosa fotógrafa alemana Gret Stern. La vivienda, conocida por los vecinos como “La fábrica”, ubicada en la calle Ballesteros, fue obra de otro reconocido artista, el arquitecto racionalista ruso radicado en la Argentina Wladimiro Acosta. Una de las obras expuestas

NUEVAS PROPUESTAS ARTÍSTICAS EN RAMOS MEJÍA

Los alebrijes llegaron a Estímulo P

La artista y su obra

ara continuar con el objetivo de ofrecer a la comunidad un abanico de actividades culturales y artísticas cada vez más amplio, la Sociedad de Estímulo de Bellas Artes de Ramos Mejía incorporó el dictado del curso de alebrijes, una artesanía oriunda de México que alcanzó una gran popularidad en ese país y que se ha extendido a todo el mundo. Roxana Wojtowicz es quien está a cargo del curso, una artista con una amplia formación y trayectoria en diferentes ramas de la plástica, como la pintura, la cerámica, la vitrofusión, que incursionó hace relativamente poco tiempo en esta técnica pero que ya alcanzó logros importantes como el Primer premio en la categoría Artesanías en papel que obtuvo en la Feria Internacional de Artesanías y Creatividad desarrollada en el mes de diciembre en el predio de La Rural, donde además del galardón se llevó comentarios muy elogiosos del jurado. El alebrije, una artesanía creada por Pedro Linares López en México en 1936, se realiza con la técnica de cartonería o cartapesta y se pinta con colores alegres y vibrantes. Generalmente los alebrijes son seres imaginarios conformados por elementos ﬁsonómicos de animales diferentes, una combinación de varios animales, no solo fantásticos sino también reales. La cartapesta es la técnica que utiliza trozos de papel cortados a mano unidos mediante un adhesivo para formar objetos, superponiendo las capas de papel entrelazados entre sí y el

adhesivo una y otra vez por lo que éste al endurecerse nos ofrece como resultado final una superficie mucho más resistente y más rígida. Cuantas más capas, más rigidez se logra. Luego se pinta y se le da una capa de barniz para proteger. “En mi caso, comentó Roxana, he introducido algunas adaptaciones de la técnica original al sumar la utilización de deshechos de artículos plásticos, como botellas u otros elementos, a los que utilizo como base y sobre los que luego incorporo la cartapesta y la pintura. De este modo se agrega el aspecto ecológico y todo lo que te genera la posibilidad de transformar algo que ya es un deshecho en una manifestación artística”. Roxana denomina “Mis monstruos” a sus obras y les atribuye un efecto sanador. “A veces la gente se asusta con lo que brota de su interior y se manifiesta a través de las criaturas que crea. Pero es bueno que eso salga hacia afuera, que se exprese. Trabajamos con las emociones, las alegrías, las broncas y los distintos materiales o técnicas son caminos para expresar lo que nos pasa. Surgen imágenes o formas que tal vez están en nuestro inconsciente desde la niñez. No trabajamos con un proyecto definido desde el comienzo sino que la obra va tomando forma a medida que avanzamos”. Las clases, para personas de todas las edades, se dictan los sábados de 10.00 a 12.30 horas en la sede de la institución, Castelli 129, Ramos Mejía.

“Creo en el individualismo. Pero solo hasta cuando el individualista empieza a medrar a expensas de la sociedad.” (Roosevelt, Franklin Delano)

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EMPRESAS NUEVA PROPUESTA GASTRONÓMICA EN LA AV. DE MAYO

Charlo, un lugar para disfrutar a toda hora

Charlo es el nuevo espacio de Ramos Mejía para disfrutar a toda hora

eguramente nunca habrán imaginado dos de los más destacados exponentes del tango y muy amigos entre sí, Horacio Corsini y Charlo, que muchos años después de que ambos brillaran en los escenarios, el nombre de uno sucedería al del otro para designar a un restaurante de Ramos Mejía. Pero así se ha escrito la historia y la tradicional casa de comidas “Corsini” de la Av. de Mayo 482 ha pasado a llamarse “Charlo” a partir del mes de febrero y de la llegada de los nuevos dueños que han encarado una renovación completa del lugar, tanto en lo edilicio como en lo que ofrecen al público, pero que han querido mantener, pese al obligado cambio de nombre, ese vínculo con un símbolo que tanto identiﬁca a los argentinos como lo es el tango. Nancy, egresada de la Escuela Argentina de Gastronomía y su hija Ivana, profesional del diseño, son el corazón de este emprendimiento familiar en el que también colaboran Roque, Denís y Pascual, esposo, hijo y abuelo, además de otros parientes que también se acercan a dar una mano. Y esto ya marca una de las características distintivas de Charlo, que siempre al menos uno de los integrantes de la familia va a estar presente durante todo el tiempo que el restaurante esté abierto, desde las 7.30 de la mañana hasta que se retira el último comensal a la noche de lunes a sábado y desde las 17.00 en adelante los domingos, para brindar siempre la mejor atención a los clientes y estar a disposición para todo lo que necesiten. Y esta atención esmerada se asocia a otra cualidad esencial a tener en cuenta a la hora de pensar en el deleite del paladar: la cantidad de productos que ellos mismos producen como el pan casero que sirven acompañando la comida o en los sándwiches, los ﬁdeos y ñoquis que ellos mismos amasan, los postres y tortas que elaboran o las exquisiteces que preparan para acompañar como las berenjenas o los tomates disecados. Aunque no se coma, el ambiente contribuye mucho a disfrutar de todo lo que se comparte alrededor de una mesa, como la música que se escucha o el clima que se genera, hay que destacar que también en la ambientación hay mucho de producción propia. Desde las paneras, los manteles, las tablas en que se sirven las picadas hasta la decoración en general son fruto de las ideas de Ivana, la diseñadora del equipo. Imágenes de diferentes estrellas iconos del siglo 20, fusionados con el arte Pop, buscan inspirar un buen ánimo en los clientes. Todo un conjunto de elementos que aspira a generar un ambiente amigable y que los concurrentes no solo se

vayan satisfechos sino que se encuentren identiﬁcados, o nostálgicos en algo de lo que transmite el lugar. Pero volviendo a lo gastronómico, una carta muy variada tanto al mediodía como a la noche con el complemento de un menú ejecutivo para los almuerzos de trabajo, a lo que se suma una amplia variedad de pizzas entre las que se destaca la especialidad de la casa, la pizza Charlo, o la posibilidad de una abundante picada, garantizan que siempre se encontrará un plato adecuado al gusto o al deseo de cada uno. La posibilidad de un rico desayuno o de una merienda a la que pronto se agregará la alternativa de saborear unos mates conﬁrman el título: Charlo es un lugar para disfrutar a toda hora. Además, la distribución del amplio local con capacidad total de 160 cubiertos permite lograr privacidad como puede ser para pequeñas reuniones de amigos o de trabajo en los cómodos sillones del salón vip o encuentros más amplios que se pueden realizar en el sector posterior o en el salón del primer piso que cuenta con el agregado de un hermoso balcón. Para reservas o cualquier consulta comunicarse al 44692626.

Los cómodos y cuidados salones de Charlo, así como su cuidada propuesta gastronómica convocan a público de todas las edades

Restaurant “Charlo” Avenida de Mayo 482, Ramos Mejía 4469-2626

“Todo el mundo quisiera vivir largo tiempo, pero nadie querría ser viejo.” (Swetchine, Madame)

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“Los hombres son como los astros, que unos dan luz de sí y otros brillan con la que reciben.” (Martí, José)