L’eccellenza quotidiana The Daily Excellence
Regalati ogni giorno il massimo della qualitĂ Have the maximum quality every day
Granoro...your everyday First choice
DIAGRAMMA DI FLUSSO PROCESS FLOW DIAGRAM
ACCETTAZIONE MATERIE PRIME
ACCEPTING RAW MATERIALS
IMPASTO SEMOLA E ACQUA
MIXING SEMOLINA AND WATER ESTRUSIONE
EXTRUSION
ESSICCAZIONE
DRYING PROCESS
PESATURA E CONFEZIONAMENTO
WEIGHING AND PACKAGING
METAL - CHECKING
METAL - CHECKING
INCARTONAMENTO
PACKAGES IN CARTON BOX
STOCCAGGIO PER IL CONSUMO FINALE
STORAGE FOR END USING
Famiglie di Prodotti
Product Ranges
FORMATI NORMALI
• Conf. da 500 g e 1 kg
GLI SPECIALI SEMOLA e LE SPECIALITÀ DI ATTILIO
• Gli Speciali Semola
PASTA ALL’UOVO e SFOGLIA ANTICA
• Pasta all’Uovo
LINEA BIOLOGICA
• Pasta di semola da Agricoltura Biologica • Linea Rossa E Olio da Agricoltura Biologica
• Sfoglia Antica
CUORE MIO
• Pasta Cuore Mio
I FRESCHI
• • • • • • •
CONDIMENTI SUGHI PRONTI e LEGUMI
• Condimenti • Sughi Pronti
• Legumi in barattolo
RISO e COUS COUS
LINEA BIANCA e CESTINO delle DELIZIE
FOOD SERVICE e FOOD SERVICE BIO
• • • • • •
Cannelloni Semola Lasagne Semola Lasagne Uovo I Nidi all’Uovo Le Pastine all’Uovo Nidi all’Uovo con Sfoglia Ruvida
• • • •
Passata di Pomodoro Bio Pomodorini al naturale Bio Polpa di Pomodoro Bio Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica
Gnocchi di Patate Chicche di Patate Passata di pomodoro Pomodori Pelati Pomodori Pelati San Marzano Pomodorini al naturale Polpa di Pomodoro
• Legumi in vetro
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Pasta Lunga Pasta Corta Pastine Pasta Lunga Pasta Corta Pastine
• Gli Speciali Semola Nidi • Le Specialità di Attilio • Gli Speciali da Forno
LINEA ROSSO CUOCO
• • • • • •
• Crema di Peperoncino picc. Calabrese • Patè di Olive Taggiasche • Pesto alla genovese • Al Basilico • Alle Olive • Ai Funghi Porcini • All’Arrabbiata • Al Tonno • Alla Napoletana • Alla Bolognese • Fagioli Cannellini • Fagioli Borlotti • Ceci • Piselli extra fini • Fagioli Cannellini • Fagioli Borlotti • Ceci • Piselli extra fini • Lenticchie
• Olio extravergine di Oliva D.O.P. Terra di Bari Castel del Monte • Olio Extravergine di Oliva 100 % italiano • Riso • • • • Cous Cous • Linea bianca • • • • Cestino delle Delizie • • Formati Normali • • • Gli Speciali Semola • Formati Bio • • • Altri Prodotti Food Service
Riso Carnaroli Riso Baldo Riso Ribe Parboiled Semola Semola Rimacinata Farina “00” Pangrattato Pasta Lunga Pasta Corta Pasta Lunga Pasta Corta
Formati Normali conf. da 500 g Normal Shapes 500 g Packs
Formati Normali Pasta Lunga Normal Shapes Long Pasta
Sezione Tagliatelle n. 2
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130020
pack
units case
EAN code
Sezione Lingue di Passero n. 3 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130037
pack
units case
EAN code
Sezione conf. pack
500 g
Linguine n. 4 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130044
units case
EAN code
Sezione
conf. pack
500 g
Regine n. 10 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130105
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Lunga Normal Shapes Long Pasta
Sezione conf. pack
500 g
Bucatini n. 11 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130112
units case
EAN code
Sezione Spaghetti Vermicelloni n. 12 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130129
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghetti Vermicelli n. 13 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130136
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghetti Ristoranti n. 14 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130143
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Lunga Normal Shapes Long Pasta
Sezione Spaghettini n. 15
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130150
pack
units case
EAN code
Sezione Capellini n. 16
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130167
pack
units case
EAN code
3
Formati Normali
Pasta Corta Normal Shapes Short Pasta
conf.
Rigatoni n. 17
pack
500 g
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130174
units case
EAN code
Occhi di Lupo n. 19
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130198
pack
units case
EAN code
Canneroni n. 21
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130211
pack
units case
EAN code
Elicoidali n. 23
Mezzi Rigatoni n. 18 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130181
pack
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130204
pack
EAN code
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130228
pack
cod. EAN
conf.
500 g
24
8007290130235
500 g
EAN code
units case
Mezzi Canneroni n. 22
pz. per crt. units case
EAN code
Mezzi Occhi di Lupo n. 20
conf. pack
units case
pack
units case
EAN code
Sedanini n. 24 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130242
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Corta Normal Shapes Short Pasta
conf. pack
500 g
Pennoni n. 25 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130259
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EAN code
Penne Rigate n. 26
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130266
pack
conf. pack
500 g
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EAN code
Penne n. 27
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130433
pack
units case
EAN code
Mezze Penne Rigate n. 106 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290131065
pack
units case
EAN code
Mezze Penne n. 28
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conf.
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130273
500 g
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8007290130280
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EAN code
Pennette n. 29
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130297
pack
Pennoni Rigati n. 43
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Mezze Pennette n. 30 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130303
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Corta Normal Shapes Short Pasta
conf. pack
500 g
conf. pack
500 g
Pennine n. 31
Pennine Rigate n. 108
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130310
500 g
24
8007290131089
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EAN code
Spirali n. 32
pack
units case
EAN code
Spirali Grandi n. 100
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130327
500 g
24
8007290131003
units case
EAN code
Zitoni Tagliati n. 33
pack
units case
EAN code
Ziti Tagliati n. 34
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130334
500 g
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8007290130341
pack
units case
EAN code
Mezzani Tagliati n. 35
pack
units case
EAN code
Mezzanelli n. 171
“su richiesta” “on demand”
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130358
500 g
24
8007290131713
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Corta Normal Shapes Short Pasta
Sciviotti Zitoni n. 36
Mezzi Sciviotti Zitoni n. 47 Canneroni Napoletani
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130365
500 g
24
8007290130471
pack
units case
EAN code
Sciviotti Ziti n. 37
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130372
pack
conf. pack
500 g
conf. pack
500 g
units case
EAN code
Gnocchi n. 39
pack
units case
EAN code
Sciviotti Mezzani n. 38 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130389
pack
units case
EAN code
Gnocchetti n. 40
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130396
500 g
24
8007290130402
units case
EAN code
Gomiti n. 41
pack
units case
EAN code
Mezzi Gomiti n. 42
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130419
500 g
24
8007290130426
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Corta Normal Shapes Short Pasta
Lumache n. 44
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
500 g
24
8007290130440
500 g
pack
units case
EAN code
Gramigna Coquillettes n. 49
pack
Trivella n. 45 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290330451
units case
EAN code
Fagiolini Rigati n. 50
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130440
500 g
24
8007290130501
pack
conf. pack
500 g
units case
EAN code
Mista n. 48 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130488
units case
EAN code
Cocciolette n. 53
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130532
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Scorze di Nocelle n. 52 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130525
pack
units case
EAN code
Mezze Cocciolette n. 54 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130549
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pastine
Normal Shapes Small Pasta
Coccioline Rigate n. 55
Coccioline n. 56
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130556
500 g
24
8007290130563
pack
conf. pack
500 g
units case
EAN code
Ditaloni n. 57
pack
units case
EAN code
Ditali Lisci n. 58
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130570
500 g
24
8007290130587
units case
EAN code
Ditali Rigati n. 59
pack
units case
EAN code
Ditalini Rigati n. 60
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130594
500 g
24
8007290130600
pack
units case
EAN code
Ditalini Lisci n. 61
pack
units case
EAN code
Tubetti Rigati n. 62
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130617
500 g
24
8007290130624
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pastine
Normal Shapes Small Pasta
conf. pack
500 g
Tubetti n. 63
Tubettini n. 64
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
24
8007290130631
500 g
units case
EAN code
Lumachine n. 65
pack
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130648
units case
EAN code
Lumachette n. 66
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130655
500 g
24
8007290130662
pack
units case
EAN code
Stortini Bucati n. 67
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130679
pack
conf. pack
500 g
units case
EAN code
Filini n. 107
pack
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130686
pack
units case
EAN code
Rosmarino n. 69 TraďŹ lato al Bronzo
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290131072
500 g
EAN code
EAN code
Spaghetti Tagliati n. 68
conf.
units case
units case
pack
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130693
units case
EAN code
Formati Normali
Pastine
Normal Shapes Small Pasta
Seme Cicoria n. 70
Corallini n. 71
Trafilato al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
500 g
24
8007290130709
500 g
pack
conf.
units case
EAN code
Peperina n. 72
pack
conf.
24
8007290130723
500 g
Stelline n. 74
Trafilate al Bronzo
cod. EAN
24
8007290130716
EAN code
Anellini n. 73
cod. EAN EAN code
pz. per crt. units case
pz. per crt. units case
500 g
pack
pack
pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290130723
units case
EAN code
Semi di Mela n. 84 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290130747
500 g
24
8007290130846
pack
units case
EAN code
Grattoni alla Campagnola n. 94 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330949
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
3
Formati normali Conf. da 500 g Normal Shapes 500 g Packs
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pasta Lunga / Long Pasta 02
tagliatelle
500 g
24
13
5
65
13
4
52
04
linguine
500 g
24
18
5
90
18
4
72
03
lingue di passero
500 g
24
16
5
80
16
4
64
10
regine
500 g
24
7
6
42
7
4
28
11
bucatini
500 g
24
16
5
80
16
4
64
12
spaghetti vermicelloni
500 g
24
18
5
90
18
4
72
13
spaghetti vermicelli
500 g
24
18
5
90
18
4
72
14
spaghetti ristoranti
500 g
24
18
5
90
18
4
72
15
spaghettini
500 g
24
18
5
90
18
4
72
16
capellini
500 g
24
18
5
90
18
4
72
Pasta Corta / Short Pasta 17
rigatoni
500 g
24
6
5
30
6
3
18
18
mezzi rigatoni
500 g
24
6
5
30
6
3
18
19
occhi di lupo
500 g
24
6
5
30
6
3
18
20
mezzi occhi lupo
500 g
24
6
5
30
6
3
18
21
canneroni
500 g
24
6
5
30
6
3
18
22
mezzi canneroni
500 g
24
6
6
36
6
3
18
23
elicoidali
500 g
24
6
5
30
6
3
18
24
sedanini
500 g
24
6
6
36
6
3
18
25
pennoni
500 g
24
6
5
30
6
3
18
43
pennoni rigati
500 g
24
6
5
30
6
3
18
26
penne rigate
500 g
24
7
6
42
7
4
28
106
mezze penne rigate
500 g
24
7
6
42
7
4
28
27
penne
500 g
24
7
6
42
7
4
28
28
mezze penne
500 g
24
7
6
42
7
4
28
29
pennette
500 g
24
7
6
42
7
4
28
30
mezze pennette
500 g
24
7
6
42
7
4
28
31
pennine
500 g
24
7
7
49
7
4
28
108
pennine rigate
500 g
24
7
6
42
7
4
28
32
spirali
500 g
24
6
5
30
6
3
18
100
spirali grandi
500 g
24
6
5
30
6
3
18
33
zitoni tagliati
500 g
24
6
5
30
6
3
18
34
ziti tagliati
500 g
24
7
6
42
7
4
28
35
mezzani tagliati
500 g
24
7
6
42
7
4
28
171
mezzanelli
500 g
24
7
7
49
7
4
28
36
sciviotti zitoni
500 g
24
6
5
30
6
3
18
47
mezzi sciviotti zitoni
500 g
24
7
6
42
7
4
28
Formati normali Conf. da 500 g Normal Shapes 500 g Packs
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
37
sciviotti ziti
500 g
24
7
6
42
7
4
28
38
sciviotti mezzani
500 g
24
7
6
42
7
4
28
40
gnocchetti
500 g
24
6
6
36
6
3
18
39
gnocchi
500 g
24
6
5
30
6
3
18
41
gomiti
500 g
24
6
5
30
6
3
18
42
mezzi gomiti
500 g
24
6
5
30
6
3
18
44
lumache
500 g
24
6
5
30
6
3
18
45
trivella
500 g
24
6
5
30
6
3
18
49
gramigna coquillettes
500 g
24
7
7
49
7
4
28
50
fagiolini rigati
500 g
24
7
6
42
7
4
28
48
mista
500 g
24
7
6
42
7
4
28
52
scorze di nocelle
500 g
24
7
6
42
7
4
28
53
cocciolette
500 g
24
7
6
42
7
4
28
54
mezze cocciolette
500 g
24
7
6
42
7
4
28
Pastine / Small Pasta 55
coccioline rigate
500 g
24
7
7
49
7
5
35
56
coccioline
500 g
24
7
7
49
7
5
35
57
ditaloni
500 g
24
6
6
36
6
3
18
58
ditali lisci
500 g
24
7
6
42
7
4
28
59
ditali rigati
500 g
24
7
6
42
7
4
28
60
ditalini rigati
500 g
24
7
7
49
7
4
28
61
ditalini lisci
500 g
24
7
7
49
7
4
28
62
tubetti rigati
500 g
24
7
7
49
7
5
35
63
tubetti
500 g
24
7
7
49
7
5
35
64
tubettini
500 g
24
7
7
49
7
5
35
65
lumachine
500 g
24
7
6
42
7
4
28
66
lumachette
500 g
24
7
6
42
7
4
28
67
stortini bucati
500 g
24
7
7
49
7
5
35
68
spaghetti tagliati
500 g
24
7
7
49
7
5
35
107
filini
500 g
24
7
7
49
7
4
28
69
rosmarino
500 g
24
10
6
60
10
4
40
70
seme cicoria
500 g
24
10
6
60
10
5
50
71
corallini
500 g
24
10
6
60
10
4
40
72
peperina
500 g
24
10
6
60
10
5
50
73
anellini
500 g
24
7
7
49
7
5
35
74
stelline
500 g
24
7
9
63
7
6
42
84
semi di mela
500 g
24
10
6
60
10
5
50
94
grattoni alla campagnola
500 g
24
12
6
72
12
4
48
Formati Normali Conf. da 1 Kg Normal Shapes 1 Kg Packs
Formati Normali Pasta Lunga Normal Shapes Long Pasta
Sezione Spaghetti Vermicelli n. 13 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
1 kg
12
8007290140135
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghetti Ristoranti n. 14 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
1 kg
12
8007290140142
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Corta Normal Shapes Short Pasta
Elicoidali n. 23
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
1 kg
10
8007290140234
1 kg
pack
units case
EAN code
Penne Rigate n. 103
pack
Sedanini n. 24 pz. per crt.
cod. EAN
10
8007290140241
units case
EAN code
Mezze Penne Rigate n. 176
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
1 kg
10
8007290140265
1 kg
10
8007290141064
pack
units case
EAN code
Mezze Penne n. 28
pack
units case
EAN code
Pennette n. 108
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
1 kg
10
8007290140289
1 kg
10
8007290140296
pack
units case
EAN code
Spirali n. 100
pack
units case
EAN code
Mezzani Tagliati n. 35
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
1 kg
10
8007290140326
1 kg
10
8007290140357
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Formati Normali
Pasta Corta Normal Shapes Short Pasta
conf. pack
1 kg
conf. pack
1 kg
Gomiti n. 41
Ditali n. 59
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
10
8007290140418
1 kg
10
8007290140593
units case
EAN code
Tubetti n. 63
pack
units case
EAN code
Spaghetti Tagliati n. 68
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
10
8007290140630
1 kg
10
8007290140685
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Formati normali Conf. da 1 Kg Normal Shapes 1 Kg Packs
Pallettizzazione GDO con limite a 1310 mm
Mass Retail Channel Palletization (Height limit: 1310 mm) N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cartoni per strato
Strati per pallet
Cartoni per pallet
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
18
4
Pasta Lunga / Long Pasta 13
14
spaghetti vermicelli
spaghetti ristoranti
Pasta Corta / Short Pasta
1 kg
1 kg
12
12
18
4
72
72
23
elicoidali
1 kg
10
8
3
24
24
sedanini
1 kg
10
9
4
36
103
penne rigate
1 kg
10
9
4
36
176
mezze penne rigate
1 kg
10
9
4
36
28
mezze penne
1 kg
10
9
4
36
108
pennette
1 kg
10
9
4
36
100
spirali
1 kg
10
8
3
24
35
mezzani tagliati
1 kg
10
9
4
36
41
gomiti
1 kg
10
8
3
24
59
ditali
1 kg
10
9
4
36
63
tubetti
1 kg
10
10
4
40
68
spaghetti tagliati
1 kg
10
10
4
40
Gli Speciali Semola
Durum Wheat Semolina Special Shapes
Gli Speciali Semola
Pasta Lunga
Durum Wheat Semolina Special Shapes Long Pasta
Mafaldine n. 5 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330055
pack
units case
EAN code
Tripoline n. 6 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330062
pack
units case
EAN code
Sezione Zitoni n. 7
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330079
pack
units case
EAN code
Gli Speciali Semola
Pasta Lunga
Durum Wheat Semolina Special Shapes Long Pasta
Sezione Ziti n. 8
Trafilati al Bronzo conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330086
pack
units case
EAN code
Sezione Mezzi Ziti n. 9
Trafilati al Bronzo conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330093
pack
units case
EAN code
Sezione
conf. pack
500 g
Boscaioli n. 86 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290330864
units case
EAN code
Gli Speciali Semola
Pasta Corta
Durum Wheat Semolina Special Shapes Short Pasta
Gnocchetti Sardi n. 51 Trafilati al Bronzo
Fusilli n. 75
Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330512
500 g
24
8007290330758
pack
units case
EAN code
Farfalloni n. 79
pack
units case
EAN code
Cavatelli n. 87
Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330796
500 g
24
8007290330871
pack
units case
EAN code
Casareccia n. 88 Trafilata al Bronzo
pack
units case
EAN code
Spirali Fantasia n. 232
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330888
500 g
24
8007290332325
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Gli Speciali Semola
Pasta Corta
Durum Wheat Semolina Special Shapes Short Pasta
Pennoni Grandi n. 46 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330468
pack
units case
EAN code
Orecchiette baresi n. 90
Pennoni Millerighi n. 109 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290331090
pack
units case
EAN code
Orecchiette n. 91
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330901
500 g
24
8007290330918
pack
units case
EAN code
Strascinati n. 92
pack
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
500 g
24
8007290330925
500 g
pack
conf. pack
500 g
units case
EAN code
Spighe n. 95
pack
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
24
8007290330956
500 g
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Rotelle n. 93 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290330932
units case
EAN code
Nuvole n. 96 pz. per crt.
cod. EAN
10
8007290330963
units case
EAN code
Gli Speciali Semola
Pasta Corta
Durum Wheat Semolina Special Shapes Short Pasta
Fiocchi d’Amore n. 98 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
500 g
24
8007290330987
500 g
pack
units case
EAN code
Quadrotti n. 125 Trafilati al Bronzo
pack
Trofie n. 104 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290331045
units case
EAN code
Spaccatella n. 129 “su richiesta”
Trafilata al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290331250
500 g
24
8007290331298
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Cavatelli Murgiani n. 137 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290631374
pack
units case
EAN code
Gli Speciali Semola
Pastine
Durum wheat semolina Special Shapes Small Pasta
Funghetti n. 77
Farfalline n. 78
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290330772
500 g
24
8007290330789
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Gli Speciali Semola Durum Wheat Semolina Special Shapes Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pasta Lunga / Long Pasta 05
mafaldine
500 g
24
6
6
36
6
4
24
07
zitoni
500 g
24
6
6
36
6
4
24
06
tripoline
500 g
24
6
6
36
6
4
24
08
ziti
500 g
24
6
6
36
6
4
24
09
mezzi ziti
500 g
24
7
6
42
7
4
28
86
boscaioli
500 g
24
18
5
90
18
4
72
Pasta Corta / Short Pasta 51
gnocchetti sardi
500 g
24
9
6
54
9
3
27
75
fusilli
500 g
24
6
5
30
6
3
18
79
farfalloni
500 g
24
6
5
30
6
3
18
87
cavatelli
500 g
24
9
6
54
9
3
27
88
casareccia
500 g
24
7
5
35
7
3
21
232
spirali fantasia
500 g
24
6
5
30
6
3
18
46
pennoni grandi
500 g
24
6
4
24
6
3
18
109
pennoni millerighi
500 g
24
6
5
30
6
3
18
90
orecchiette baresi
500 g
24
7
5
35
7
3
21
91
orecchiette
500 g
24
7
5
35
7
3
21
92
strascinati
500 g
24
7
5
35
7
3
21
93
rotelle
500 g
24
6
5
30
6
3
18
95
spighe
500 g
24
6
5
30
6
3
18
96
nuvole
500 g
10
9
5
45
9
3
27
98
fiocchi d’amore
500 g
24
6
5
30
6
3
18
104
trofie
500 g
24
7
5
35
7
3
21
125
quadrotti
500 g
24
6
5
30
6
3
18
129
spaccatella
500 g
24
6
5
30
6
3
18
137
cavatelli murgiani
500 g
24
7
5
35
7
3
21
Pastine / Small Pasta 77
funghetti
500 g
24
7
5
35
7
3
21
78
farfalline
500 g
24
7
6
42
7
4
28
Gli Speciali Semola Nidi
Special Shapes Range: Durum Wheat Semolina Nests
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
80
tagliatelle con spinaci
500 g
12
6
4
24
6
3
18
81
tagliatelle
500 g
12
6
4
24
6
3
18
83
tagliolini
500 g
12
6
4
24
6
3
18
82 134
fettuccine pappardelle
500 g 500 g
12 12
6 6
4 4
24 24
6 6
3 3
18 18
Gli Speciali Semola
Nidi
Special Shapes Range Durum Wheat Semolina Nests
Tagliatelle con Spinaci n. 80 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290330802
pack
units case
EAN code
Tagliatelle n. 81
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290330819
pack
Fettuccine n. 82
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290330826
pack
units case
EAN code
units case
EAN code
Gli Speciali Semola
Nidi
Special Shapes Range Durum Wheat Semolina Nests
conf. pack
500 g
Tagliolini n. 83 pz. per crt.
cod. EAN
12
8007290330833
units case
EAN code
Pappardelle n. 134 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290331342
pack
units case
EAN code
3
Le Specialità di Attilio
“Trafilati al bronzo a lenta essiccazione” Bronze-extruded and slow drying processed
Le Specialità di Attilio
Riccia Larga n. 1 Trafilata al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290630018
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghetti alla Chitarra n. 85 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290330857
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghettoni n. 110 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290331106
pack
units case
EAN code
Le SpecialitĂ di Attilio
Candele n. 139
TraďŹ late al Bronzo conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290631398
pack
units case
EAN code
Sezione
Fusilli Lunghi n. 179 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290631794
pack
units case
EAN code
Fusilli Avellinesi n. 181 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290631817
pack
units case
EAN code
Le Specialità di Attilio
Millerighi n. 89 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290630896
pack
units case
EAN code
Lumaconi n. 97 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290630971
pack
units case
EAN code
Conchiglioni n. 102 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290631022
pack
units case
EAN code
Le Specialità di Attilio
Granfusilli n. 135 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290631350
pack
units case
EAN code
Paccheri n. 136 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290631367
pack
units case
EAN code
Calamari n. 138 Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290631381
pack
units case
EAN code
Le SpecialitĂ di Attilio Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
01
riccia larga
500 g
12
6
8
48
6
5
30
85
spaghetti chitarra
500 g
12
10
6
60
10
6
60
110 139 179 181 89 97 102 135 136 138
spaghettoni candele fusilli lunghi fusilli avellinesi millerighi lumaconi conchiglioni granfusilli paccheri calamari
500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
10 7 8 7 6 6 6 6 6 6
6 6 6 6 5 5 5 5 5 5
60 42 48 42 30 30 30 30 30 30
10 7 8 7 6 6 6 6 6 6
6 5 4 6 3 3 3 3 3 3
60 35 32 42 18 18 18 18 18 18
Gli Speciali da forno Special Shapes for oven recipes
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
76
cannelloni semola
250 g
24
6
6
36
6
3
18
120
lasagne all’uovo
500 g
12
12
5
60
12
5
60
121
lasagne semola
500 g
12
12
5
60
12
5
60
Gli Speciali da forno
di Semola
Special Shapes for oven recipes
Cannelloni n. 76
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
250 g
24
8007290320766
pack
units case
EAN code
Lasagne di semola n. 121 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290331212
pack
units case
EAN code
Gli Speciali da forno
all’Uovo
Special Egg Shapes for oven recipes
Lasagne all’Uovo n. 120 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290231208
pack
units case
EAN code
Pasta all’Uovo Egg Pasta
I Nidi all’Uovo Egg Nests
Tagliatelle n. 116 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290231161
pack
units case
EAN code
Fettuccine n. 118 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290231185
pack
Tagliolini n. 119 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
12
8007290231192
pack
units case
EAN code
3
units case
EAN code
Le Pastine all’Uovo Small Egg Pasta
Funghetti n. 111
Farfalline n. 112
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
250 g
24
8007290221117
250 g
24
8007290221124
pack
units case
EAN code
pack
Quadrucci n. 113
units case
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
250 g
24
8007290221131
250 g
pack
conf. pack
250 g
units case
pack
EAN code
cod. EAN
24
8007290221155
units case
EAN code
Grattini n. 114 pz. per crt.
cod. EAN
24
8007290221148
units case
EAN code
Grattoni n. 128
Filini n. 115 pz. per crt.
EAN code
3
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
250 g
24
8007290221285
pack
units case
EAN code
I Nidi all’Uovo Egg Nests
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
116
tagliatelle
500 g
12
6
4
24
6
3
18
118
fettuccine
500 g
12
6
4
24
6
3
18
119
tagliolini
500 g
12
6
4
24
6
3
18
Le Pastine all’Uovo Small Egg Pasta
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
111
funghetti
250 g
24
12
6
72
12
4
48
112
farfalline
250 g
24
12
6
72
12
4
48
113
quadrucci
250 g
24
14
7
98
14
5
70
114
grattini
250 g
24
14
7
98
14
4
56
115
filini
250 g
24
14
7
98
14
4
56
128
grattoni
250 g
24
14
7
98
14
4
56
I Nidi all’Uovo ruvida e sottile
Egg Nests “Sfoglia Antica” Range
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
122
pappardelle all’uovo
500 g
12
6
3
18
6
2
12
124
rustiche all’uovo
500 g
12
6
3
18
6
2
12
Pappardelle all’Uovo n. 122 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290231222
pack
units case
EAN code
Rustiche all’Uovo n. 124 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
24
8007290231246
pack
units case
EAN code
Pasta di Semola da Agricoltura Biologica Durum Wheat Semolina Pasta from Organic Farming
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
12
spaghetti
500 g
20
20
5
100
20
4
80
23
elicoidali
500 g
20
6
6
36
6
4
24
100
fusilli
500 g
20
6
5
30
6
3
18
43
pennoni rigati
500 g
20
6
6
36
6
4
24
60
ditalini rigati
500 g
20
7
8
56
7
5
35
69
rosmarino
500 g
20
10
6
60
10
5
50
79
farfalle
500 g
20
6
5
30
6
3
18
106
mezze penne rigate
500 g
20
7
7
49
7
4
28
Pasta di Semola da
Agricoltura Biologica
Durum Wheat Semolina Pasta from Organic Farming
Sezione Spaghetti n. 12
Elicoidali n. 23
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
20
8007290133120
500 g
20
8007290133236
pack
conf. pack
500 g
units case
EAN code
Fusilli n. 100
pack
units case
EAN code
Pennoni Rigati n. 43
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
20
8007290133328
500 g
20
8007290133434
units case
EAN code
Ditalini Rigati n. 60
pack
units case
EAN code
Rosmarino n. 69
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
20
8007290133601
500 g
20
8007290133694
pack
conf. pack
500 g
units case
EAN code
Farfalle n. 79 pz. per crt.
cod. EAN
20
8007290133793
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Mezze Penne Rigate n. 106 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
20
8007290134066
pack
units case
EAN code
Linea Rossa e Olio Extravergine di oliva da Agricoltura Biologica Tomato Products and Extra Virgin Olive Oil from Organic Farming
Pallettizzazione Standard
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Size
Pz. per crt. Units Case
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
0,75 lt
6
8007290774538
25
4
100
25
4
100 72
Descrizione
Conf.
Item Name olio extra verg. di oliva
cod.EAN
Linea Rossa Bio passata di pomodoro
700 g
12
8007290574404
12
6
72
12
6
pomodorini al naturale
680 g
12
8007290774460
12
6
72
12
6
72
polpa di pomodoro
400 g
24
8007290434456
6
14
84
6
14
84
Ricca di Fibre 7g *
*
Riferita a 100 g di pasta For 100 g of pasta
3g *
Prodotta con semola di grano duro e farina d’orzo coltivate in Italia. Pasta ricca di fibre ed in particolare della fibra Betaglucano dell’orzo, Fibra solubile che riduce il colesterolo nel sangue e il conseguente rischio di malattie cardiache. It is produced with durum wheat semolina and barley flour from Italian crops. It is a pasta very rich in fibres, especially in Beta-glucan, fibre from barley. It is a soluble fibre that lowers cholesterol and consequently reduces the risk of heart diseases.
Pasta di Semola di grano duro e farina d’orzo, ricca di fibra Betaglucano Durum Wheat Semolina and Barley Flour Pasta, rich in Beta-glucan
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Standard Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
13
spaghetti
500 g
20
18
5
90
18
4
72
23
elicoidali
500 g
20
6
5
30
6
3
18
100
fusilli
500 g
20
6
5
30
6
3
18
Pasta di semola
di grano duro e farina d’orzo ricca di fibra Betaglucano
Durum Wheat Semolina and Barley Flour Pasta, rich in Beta-glucan
Sezione Spaghetti n. 13
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
20
8007290339508
pack
units case
EAN code
Elicoidali n. 23 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
20
8007290339515
pack
units case
EAN code
Fusilli n. 100 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
500 g
20
8007290339522
pack
units case
EAN code
I Freschi
Gli Gnocchi e Le Chicche di patate Fresh Food Potato Gnocchi and Potato Chicche
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name
Pz. per crt. Units Pack Case
Conf.
cod.EAN
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
gnocchi di patate
500 g
12
8007290935502
15
7
105
15
5
75
chicche di patate
500 g
12
8007290935519
15
7
105
15
5
75
La Linea Rosso Cuoco Rosso Cuoco Line Tomato Products
Pallettizzazione Standard Standard Palletization
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Pack
Pz. per crt. Units Case
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
passata di pomodoro
690 g
12
8007290571403
12
6
72
12
6
72
polpa rustica di pomodoro
680 g
12
8007290471413
12
6
72
12
6
72
400 g
24
8007290431448
6
14
84
6
14
84
800 g
12
8007290441430
7
12
84
7
12
84
pomodori pelati easy open
800 g
12
8007290442482
7
12
84
7
12
84
pomodori pelati
2250 g
6
8007290451484
6
10
55
6
10
55
400 g
24
8007290431455
6
14
84
6
14
84
400 g x 3
8
8007290431455
6
14
84
6
14
84
400 g
24
8007290731470
6
14
84
6
14
84
400 g x 3
8
8007290731470
6
14
84
6
14
84
400 g
12
8007290531421
12
14
168
12
14
168
Descrizione
Conf.
Item Name
pomodori pelati
polpa di pomodoro pomodorini al naturale pomodoro San Marzano
cod.EAN
Cartoni Strati Cartoni Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet per strato per pallet per pallet
I Condimenti Condiments
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name pesto alla genovese
Pz. per crt. Units Pack Case
Conf.
cod.EAN EAN Code
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
190 g
12
8007290521552
19
10
190
19
10
190
patè di olive taggiasche 180 g
12
8007290521613
14
13
182
14
13
182
12
8007290521620
20
12
240
20
12
240
“su richiesta“ on demand
crema di peperoncino
180 g
I Sughi Pronti Ready Sauces
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name
Pz. per crt. Units Pack Case
Conf.
cod.EAN
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
sugo al basilico
370 g
6
8007290581525
24
6
144
24
6
144
sugo alle olive
370 g
6
8007290581501
24
6
144
24
6
144
sugo ai funghi porcini
370 g
6
8007290581549
24
6
144
24
6
144
sugo all’arrabbiata
370 g
6
8007290581563
24
6
144
24
6
144
sugo al tonno
370 g
6
8007290581587
24
6
144
24
6
144
sugo alla napoletana
370 g
6
8007290581594
24
6
144
24
6
144
sugo alla bolognese
370 g
6
8007290581631
24
6
144
24
6
144
I Legumi Legumes
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name
Pz. per crt. Units Pack Case
cod.EAN
Conf.
EAN Code
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Legumi in barattolo / Canned Legumes fagioli cannellini
400 g
24
8007290536815
6
14
84
6
14
84
ceci
400 g
24
8007290536808
6
14
84
6
14
84
fagioli borlotti
400 g
24
8007290536822
6
14
84
6
14
84
lenticchie
400 g
24
8007290536846
6
14
84
6
14
84
piselli extrafini
400 g
12
8007290536839
24
6
144
24
6
144
Legumi in vetro / Legumes in glass jar fagioli cannellini
360 g
12
8007290586636
12
11
132
12
11
132
ceci
360 g
12
8007290586612
12
11
132
12
11
132
fagioli borlotti
360 g
12
8007290586629
12
11
132
12
11
132
piselli extrafini
330 g
12
8007290586605
14
9
126
14
9
126
Olio Extravergine di Oliva D.O.P. Terra di Bari Castel del Monte
P.D.O. Extra-virgin Olive Oil Terra di Bari Castel del Monte
Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano 100 % Italian Extra-virgin Olive Oil
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name
Pz. per crt. Units Size Case
Conf.
cod.EAN
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
olio extra vergine di oliva D.O.P. 0,75 lt Terra di Bari Castel del Monte
6
8007290771575
25
4
100
25
4
100
olio extra vergine di oliva 100% italiano
2
8007290751577
24
4
96
24
4
96
3 lt
Il Riso Rice
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name
Pz. per crt. Units Pack Case
Conf.
Standard Palletization
cod.EAN
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet per strato per pallet per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
riso carnaroli
500 g
12
8007290936004
14
8
112
14
8
112
riso baldo
500 g
12
8007290936011
14
8
112
14
8
112
riso ribe parboiled
500 g
12
8007290936035
14
8
112
14
8
112
Il Cous Cous Cous Cous
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name cous cous
Pz. per crt. Units Pack Case
Conf.
1 kg
10
Standard Palletization
cod.EAN
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet per strato per pallet per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
8007290841698
12
7
84
12
7
84
La Linea Bianca
Semolina, Remilled Semolina, “00” Flour
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name semola semola rimacinata farina “00”
Pz. per crt. Units Pack Case
Conf.
Standard Palletization
cod.EAN
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet per strato per pallet per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet 50
500 g
24
8007290831323
10
5
50
10
5
1 kg
10
8007290841339
11
9
99
11
7
77
1 kg
10
8007290841308
11
9
99
11
7
77
5 kg
3
8007290861313
10
6
60
10
6
60
Il Cestino delle Delizie Breadcrumb
Pallettizzazione Standard Descrizione Item Name pangrattato
Pz. per crt. Units Pack Case
Conf.
Standard Palletization
cod.EAN
Pallettizzazione GDO
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet per strato per pallet per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
10
6
60
10
6
60
250 g
30
8007290621603
1 kg
10
8007290641601
FoodService
FoodService Formati Normali Pasta Lunga
Normal Long Shapes
Sezione Lingue di Passero n. 3 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150035
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghetti Vermicelloni n. 12 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150127
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghetti Vermicelli n. 13 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150134
pack
units case
EAN code
Sezione Spaghetti Ristoranti n. 14 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150141
pack
units case
EAN code
FoodService Formati Normali Pasta Lunga
Normal Short Shapes
Mezzi Rigatoni n. 18
Canneroni n. 21
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150189
3 kg
4
8007290150219
pack
units case
EAN code
Elicoidali n. 23
pack
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
3 kg
4
8007290150233
3 kg
pack
units case
EAN code
Penne Rigate Piccole n. 26 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150264
pack
units case
EAN code
Mezze Penne Rigate n. 176 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290151063
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Sedanini n. 24 pz. per crt.
cod. EAN
4
8007290150240
units case
EAN code
Penne Rigate n. 103 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290151032
pack
units case
EAN code
FoodService Formati Normali Pasta Lunga
Normal Short Shapes
Conchiglie Rigate n. 105
Gnocchi n. 39
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290151056
3 kg
4
8007290150394
pack
conf. pack
3 kg
units case
EAN code
Gomiti n. 41 pz. per crt.
cod. EAN
4
8007290150417
units case
EAN code
Ditali Rigati n. 59
pack
units case
EAN code
Fagiolini Rigati n. 50 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150509
pack
units case
EAN code
Ditalini Rigati n. 60
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150592
3 kg
4
8007290150608
pack
units case
EAN code
Rosmarino n. 69
pack
units case
EAN code
Seme Cicoria n. 70
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290150691
3 kg
4
8007290150707
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
FoodService Formati Normali Pasta Lunga
Normal Short Shapes
Peperina n. 72 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
3 kg
4
8007290150721
3 kg
pack
conf. pack
3 kg
units case
EAN code
Stelline n. 74 pz. per crt.
cod. EAN
4
8007290150745
units case
EAN code
pack
Anellini n. 73 pz. per crt.
cod. EAN
4
8007290150738
units case
EAN code
Spirali Grandi n. 100 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290151001
pack
units case
EAN code
FoodService
Gli Speciali Semola
Durum Wheat Semolina Special Shapes
Gnocchetti Sardi n. 51
Farfalloni n. 79
Trafilati al Bronzo
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290350510
3 kg
4
8007290350794
pack
units case
EAN code
Casareccia n. 88 Trafilata al Bronzo
pack
units case
EAN code
Orecchiette n. 91
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290350886
3 kg
4
8007290350916
pack
units case
EAN code
pack
Strascinati n. 92 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
3 kg
4
8007290350923
3 kg
pack
units case
EAN code
pack
units case
EAN code
Trofie n. 104 pz. per crt.
cod. EAN
4
8007290351043
units case
EAN code
TEMPI E MODALITÀ DI COTTURA: Formati Granoro Grandi Cuochi 3 kg METHODS AND COOKING TIMES: Granoro Grandi Cuochi Catering size 3 kilos RISTORAZIONE TRADIZIONALE Traditional Catering
RISTORAZIONE MODERNA Modern Catering
COTTURA ESPRESSA “SALTO IN PADELLA” Fast Cooking Sautè N° cat. Cat. No.
DESCRIZIONE Item Name
TEMPO / TIME
Cottura in acqua salata in ebollizione Cooking in salted boiling water
MIN.
Cottura in acqua salata in ebollizione Cooking in salted boiling water
MIN.
DOPPIA COTTURA Double cooking Precottura Precooking time
- breve cottura - scolare - raffreddare Salto con acqua o in padella in abbattitore condire con Sautè olio - conservare in frigo a 0-3°C
- quick cooking - strain well - cool down with water or blast chiller - add a trickle of olive oil - then store in the refrigerator at 0-3° C
Completamento Final cooking Completare la cottura in acqua in ebollizione salata Complete the cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
MIN.
Formati Normali: Pasta Lunga / Normal Shapes: Long Pasta 03
lingue di passero
6
4
2
3
1
12
spaghetti vermicelloni
9
7
2
3
1
13
spaghetti vermicelli
7
5
2
3
1
14
spaghetti ristoranti
5
4
2
2
1
Formati Normali: Pasta Corta / Normal Shapes: Short Pasta 18
mezzi rigatoni
10
8
2
4
1
21
canneroni
8
7
2
3
1
23
elicoidali
9
8
2
3
1
24
sedanini
7
4
2
3
1
26
penne rigate piccole
7
5
2
3
1
103 penne rigate
8
6
2
3
1
176 mezze penne rigate
8
6
2
3
1
105 conchiglie rigate
10
8
2
4
1
39
gnocchi
8
6
2
3
1
41
gomiti
9
7
2
3
1
50
fagiolini rigati
7
5
2
3
1
59
ditali rigati
8
6
2
3
1
60
ditalini rigati
7
5
2
3
1
69
rosmarino
9
/
/
3
1
70
seme di cicoria
8
/
/
3
1
72
peperina
8
/
/
3
1
73
anellini
3
/
/
/
/
74
stelline
6
/
/
2
1
100 spirali grandi
8
6
2
3
1
Gli Speciali Semola / Durum Wheat Semolina Special Shapes 51
gnocchetti sardi
8
6
2
3
1
79
farfalloni
10
9
2
4
1
88
casereccia
8
7
2
3
1
91
orecchiette
11
9
2
4
1
92
strascinati
12
10
2
5
1
6
4
2
3
1
104 trofie
FoodService
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Formati Normali: Pasta Lunga / Normal Shapes: Long Pasta 03
lingue di passero
3 kg
4
13
5
65
13
4
52
13
spaghetti vermicelli
3 kg
4
13
5
65
13
4
52
spaghetti ristoranti
3 kg
4
13
5
65
13
4
52
12 14
spaghetti vermicelloni
3 kg
4
13
5
65
13
4
52
Formati Normali: Pasta Corta / Normal Shapes: Short Pasta 18
mezzi rigatoni
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
21
canneroni
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
23
elicoidali
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
24
sedanini
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
26
penne rigate piccole
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
103
penne rigate
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
176
mezze penne rigate
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
105
conchiglie rigate
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
39
gnocchi
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
41
gomiti
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
50
fagiolini rigati
3 kg
4
7
6
42
7
4
28
59
ditali rigati
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
60
ditalini rigati
3 kg
4
7
6
42
7
4
28
69
rosmarino
3 kg
4
10
7
70
10
5
50
70
seme di cicoria
3 kg
4
10
7
70
10
5
50
72
peperina
3 kg
4
10
7
70
10
5
50
73
anellini
3 kg
4
7
6
42
7
4
28
74
stelline
3 kg
4
10
7
70
10
4
40
spirali grandi
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
100
Gli Speciali Semola / Durum Wheat Semolina Special Shapes 51
gnocchetti sardi
3 kg
4
7
6
42
7
4
28
79
farfalloni
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
88
casereccia
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
91
orecchiette
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
92
strascinati
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
104
trofie
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
TEMPI E MODALITÀ DI COTTURA: Altri Formati Granoro idonei per la ristorazione METHODS AND COOKING TIMES: Other Granoro Items suitable for catering
Formati Normali 500g
Normal Shapes 500 g
RISTORAZIONE TRADIZIONALE Traditional Catering
RISTORAZIONE MODERNA Modern Catering
COTTURA ESPRESSA “SALTO IN PADELLA” Sautè Fast Cooking N° cat. Cat. No.
DESCRIZIONE Item name
TEMPO / TIME
Cottura in acqua salata in ebollizione
Cottura in acqua salata in ebollizione
cooking in salted boiling water
cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
DOPPIA COTTURA Double cooking Precottura Precooking time
- breve cottura - scolare - raffreddare Salto con acqua o in padella in abbattitore - condire con Sautè olio - conservare in frigo a 0-3°C
- quick cooking - strain well - cool down with water or blast chiller - add a trickle of olive oil - then store in the refrigerator at 0-3° C
Completamento Final cooking Completare la cottura in acqua in ebollizione salata Complete the cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
MIN. 1
Formati Normali: Pasta Lunga / Normal Shapes: Long Pasta 02
tagliatelle
7
3
2
3
03
lingue di passero
6
3
2
3
1
04
linguine
6
3
2
2
1
11
bucatini
7
3
2
3
1
15
spaghettini
4
3
2
/
/
16
capellini
3
2
2
/
/
Formati Normali: Pasta Corta / Normal Shapes: Short Pasta 17
rigatoni
10
7
2
5
1
27
penne
8
5
2
4
1
29
pennette
7
4
2
3
1
32
spirali
6
3
2
3
1
33
zitoni tagliati
9
6
2
4
1
34
ziti tagliati
8
5
2
4
1
35
mezzani tagliati
7
4
2
3
1
43
pennoni rigati
9
7
2
4
1
58
ditali lisci
8
5
2
4
1
61
ditalini lisci
7
4
2
3
1
68
spaghetti tagliati
4
/
/
2
1
71
corallini
5
/
/
2
1
84
semi di mela
7
/
/
3
1
2
/
/
/
/
107 filini
Altri Formati idonei per la ristorazione Other Items suitable for catering
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Formati Normali: Pasta Lunga / Normal Shapes: Long Pasta 02
tagliatelle
500 g
24
13
5
65
13
4
52
04
linguine
500 g
24
18
5
90
13
4
72
03
lingue di passero
500 g
24
16
5
80
16
4
64
11
bucatini
500 g
24
16
5
80
16
4
64
15
spaghettini
500 g
24
18
5
90
18
4
72
16
capellini
500 g
24
18
5
90
18
4
72
Formati Normali: Pasta Corta / Normal Shapes: Short Pasta 17
rigatoni
500 g
24
6
5
30
6
3
18
27
penne
500 g
24
7
6
42
7
4
28
29
pennette
500 g
24
7
6
42
7
4
28
32
spirali
500 g
24
6
5
30
6
3
18
33
zitoni tagliati
500 g
24
6
5
30
6
3
18
34
ziti tagliati
500 g
24
7
6
42
7
4
28
35
mezzani tagliati
500 g
24
7
6
42
7
4
28
43
pennoni rigati
500 g
24
6
5
30
6
3
18
58
ditali lisci
500 g
24
7
6
42
7
4
28
61
ditalini lisci
500 g
24
7
7
49
7
4
28
68
spaghetti tagliati
500 g
24
7
7
49
7
5
35
71
corallini
500 g
24
10
6
60
10
4
40
84
semi di mela
500 g
24
10
6
60
10
5
50
107
filini
500 g
24
7
7
49
7
4
28
TEMPI E MODALITÀ DI COTTURA: Altri Formati Granoro idonei per la ristorazione METHODS AND COOKING TIMES: Other Granoro Items suitable for catering
Formati Normali1kg
Normal Shapes 1 Kg
RISTORAZIONE TRADIZIONALE Traditional Catering
RISTORAZIONE MODERNA Modern Catering
COTTURA ESPRESSA “SALTO IN PADELLA” Sautè Fast Cooking N° cat. Cat. No.
DESCRIZIONE Item name
TEMPO / TIME
Cottura in acqua salata in ebollizione
Cottura in acqua salata in ebollizione
Cooking in salted boiling water
Cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
DOPPIA COTTURA Double cooking Precottura Precooking time
- breve cottura - scolare - raffreddare Salto con acqua o in padella in abbattitore - condire con Sautè olio - conservare in frigo a 0-3°C
- quick cooking - strain well - cool down with water or blast chiller - add a trickle of olive oil - then store in the refrigerator at 0-3° C
Completamento Final cooking Completare la cottura in acqua in ebollizione salata Complete the cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
MIN.
Formati Normali: Pasta Lunga / Normal Shapes: Long Pasta 13
spaghetti vermicelli
7
4
2
3
1
14
spaghetti ristoranti
5
3
2
2
1
Formati Normali: Pasta Corta / Normal Shapes: Short Pasta 23
elicoidali
9
7
2
3
1
24
sedanini
7
3
2
3
1
103 penne rigate
8
5
2
3
1
176 mezze penne rigate
8
5
2
3
1
28
8
5
2
3
1
108 pennette
7
4
2
3
1
100 spirali
6
3
2
3
1
35
mezzani tagliati
7
4
2
3
1
41
gomiti
9
6
2
3
1
59
ditali
8
5
2
3
1
63
tubetti
6
3
2
3
1
68
spaghetti tagliati
4
/
/
2
1
mezze penne
Altri Formati idonei per la ristorazione Other Items suitable for catering
Pallettizzazione GDO con limite a 1310 mm
Mass Retail Channel Palletization (Height limit: 1310 mm) N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cartoni per strato
Strati per pallet
Cartoni per pallet
Item Name
Pack
Units Case
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cat.No.
Formati Normali: Pasta Lunga / Normal Shapes: Long Pasta 13
14
spaghetti vermicelli
spaghetti ristoranti
1 kg
12
1 kg
12
Formati Normali: Pasta Corta / Normal Shapes: Short Pasta
18
18
4 4
72
72
23
elicoidali
1 kg
10
8
3
24
24
sedanini
1 kg
10
9
4
36
103
penne rigate
1 kg
10
9
4
36
176
mezze penne rigate
1 kg
10
9
4
36
28
mezze penne
1 kg
10
9
4
36
108
pennette
1 kg
10
9
4
36
100
spirali
1 kg
10
8
3
24
35
mezzani tagliati
1 kg
10
9
4
36
41
gomiti
1 kg
10
8
3
24
59
ditali
1 kg
10
9
4
36
63
tubetti
1 kg
10
10
4
40
68
spaghetti tagliati
1 kg
10
10
4
40
TEMPI E MODALITÀ DI COTTURA: Altri Formati Granoro idonei per la ristorazione METHODS AND COOKING TIMES: Other Granoro Items suitable for catering
Gli Speciali Semola
Durum Wheat Semolina Special Shapes
Le Specialità di Attilio
RISTORAZIONE TRADIZIONALE Traditional Catering
RISTORAZIONE MODERNA Modern Catering
COTTURA ESPRESSA “SALTO IN PADELLA” Sautè Fast Cooking N° cat. Cat. No.
DESCRIZIONE Item name
TEMPO / TIME
Cottura in acqua salata in ebollizione
Cottura in acqua salata in ebollizione
Cooking in salted boiling water
Cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
DOPPIA COTTURA Double cooking Precottura Precooking time
cooking - breve cottura -- quick strain well - scolare cool down with - raffreddare water or blast Salto con acqua o in padella in abbattitore chiller add a trickle of - condire con - olive Sautè oil olio then store in - conservare in the refrigerator frigo a 0-3°C at 0-3° C
Completamento Final cooking Completare la cottura in acqua in ebollizione salata Complete the cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
MIN.
Gli Speciali Semola / Durum Wheat Semolina Special Shapes 82
fettuccine
5
3
2
2
1
134 pappardelle
6
3
2
3
1
137 cavatelli murgiani
8
5
2
4
1
87
cavatelli
9
7
2
4
1
90
orecchiette baresi
8
5
2
4
1
93
rotelle
9
6
2
4
1
95
spighe
9
6
2
4
1
98
fiocchi d’amore
9
7
2
4
1
125 quadrotti
8
5
2
4
1
232 spirali fantasia
8
5
2
4
1
Le Specialità di Attilio 85
spaghetti chitarra
10
8
2
5
1
110 spaghettoni
12
9
2
6
1
135 granfusilli
12
9
2
6
1
136 paccheri
12
9
2
6
1
138 calamari
16
13
2
10
1
179 fusilli lunghi
12
9
2
6
1
Altri Formati idonei per la ristorazione Other Items suitable for catering
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet 18
Gli Speciali Semola / Durum Wheat Semolina Special Shapes 82
134 137
fettuccine
500 g
12
6
4
24
6
3
cavatelli murgiani
500 g
24
7
5
35
7
3
pappardelle
500 g
12
6
4
24
6
3
18 21
87
cavatelli
500 g
24
9
6
54
9
3
27
90
orecchiette baresi
500 g
24
7
5
35
7
3
21
93
rotelle
500 g
24
6
5
30
6
3
18
95
spighe
500 g
24
6
5
30
6
3
18
98
fiocchi d’amore
500 g
24
6
5
30
6
3
18
125
quadrotti
500 g
24
6
5
30
6
3
18
232
spirali fantasia
500 g
24
6
5
30
6
3
18
Le SpecialitĂ di Attilio 85
spaghetti chitarra
500 g
12
10
6
60
10
6
60
110
spaghettoni
500 g
12
10
6
60
10
6
60
135
granfusilli
500 g
12
6
5
30
6
3
18
136
paccheri
500 g
12
6
5
30
6
3
18
138
calamari
500 g
12
6
5
30
6
3
18
179
fusilli lunghi
500 g
12
8
6
48
8
4
32
Altri Prodotti
FoodService
Other Foodservice Products
Altri Prodotti
FoodService
Other FOOdservice PrOducts
Altri Prodotti
FoodService
Other FOOdservice PrOducts
Pallettizzazione Standard Standard Palletization
Descrizione
Conf.
Item Name
Size
Pz. per crt. Units Case
pomodori pelati
800 g
12
8007290441430
7
12
pomodori pelati con basilico
800 g
12
8007290441492
7
12
84
pomodori pelati
2550 g
6
8007290451484
5
11
55
pomodori pelati con basilico
3000 g
6
8007290451491
6
10
55
polpa di pomodoro
2550 g
6
8007290451705
6
10
55
triturato per pizza
2550 g
6
8007290451682
6
10
55
passata di pomodoro
690 g
12
8007290571403
12
6
72
polpa rustica di pomodoro
680 g
12
8007290471413
12
6
72
farina “00�
5 kg
3
8007290861313
5
12
60
pangrattato
1 kg
10
8007290641601
6
8
48
0,75 lt
6
8007290771575
25
4
100
3 lt
2
8007290751577
4
24
96
olio extra vergine di oliva D.O.P. Terra di Bari Castel del Monte
olio extra vergine di oliva 100% italiano
cod.EAN
Cartoni per strato
Strati per pallet
Cartoni per pallet
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet 84
FoodService Bio
FOOdservice OrGANic RANGe
FoodService Bio
FOOdservice OrGANic RANGe Formati Lunghi e Corti di Semola
Organic Durum Wheat Semolina Long and Short Cuts
Sezione Spaghetti n. 12
Elicoidali n. 23
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290153128
3 kg
4
8007290153234
Pack
Units Case
EAN Code
Sedanini n. 24
Pack
Units Case
EAN Code
Mezze Penne Rigate n. 106
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290153241
3 kg
4
8007290154064
Pack
Units Case
EAN Code
Pennoni Rigati n. 43
Pack
Units Case
EAN Code
Ditalini Rigati n. 60
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290154033
3 kg
4
8007290153609
Pack
Units Case
EAN Code
Stelline n. 74
Pack
Units Case
EAN Code
Spirali Grandi n. 100
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290153746
3 kg
4
8007290154002
Pack
Units Case
EAN Code
Pack
Units Case
EAN Code
FoodService Bio
FOOdservice OrGANic RANGe Formati Lunghi e Corti di Semola
Organic Durum Wheat Semolina Long and Short Cuts
Farfalle n. 79
Gnocchetti sardi n. 51 conf.
pz. per crt.
cod. EAN
conf.
pz. per crt.
cod. EAN
3 kg
4
8007290153517
3 kg
4
8007290153791
Pack
Units Case
Pack
EAN Code
Units Case
EAN Code
TEMPI E MODALITÀ DI COTTURA: Pasta Biologica Granoro Formati 3 kg METHODS AND COOKING TIMES: Organic Granoro Pasta 3 Kilos Size
RISTORAZIONE TRADIZIONALE Traditional Catering
RISTORAZIONE MODERNA Modern Catering
COTTURA ESPRESSA “SALTO IN PADELLA” Sautè Fast Cooking N° cat. Cat. No.
DESCRIZIONE Item name
TEMPO / TIME
Cottura in acqua salata in ebollizione
Cottura in acqua salata in ebollizione
Cooking in salted boiling water
Cooking in salted boiling water
DOPPIA COTTURA Double cooking Precottura Precooking time
- breve cottura - scolare - raffreddare Salto con acqua o in padella in abbattitore - condire con Sautè olio - conservare in frigo a 0-3°C
- quick cooking - strain well - cool down with water or blast chiller - add a trickle of olive oil - then store in the refrigerator at 0-3° C
Completamento Final cooking Completare la cottura in acqua in ebollizione salata Complete the cooking in salted boiling water
MIN.
MIN.
MIN.
MIN.
MIN.
12
spaghetti
5
3
2
2
1
23
elicoidali
6
3
2
3
1
24
sedanini
8
5
2
4
1
106 mezze penne rigate
9
7
2
4
1
43
pennoni rigati
8
5
2
4
1
60
ditalini rigati
9
6
2
4
1
74
stelline
9
6
2
4
1
100 spirali grandi
9
7
2
4
1
51
gnocchetti sardi
8
5
2
4
1
79
farfalle
8
5
2
4
1
FoodService Bio FOOdservice OrGANic RANGe
Pallettizzazione Standard N.cat.
Descrizione
Conf.
Pz. per crt.
Cat.No.
Item Name
Pack
Units Case
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
12
spaghetti
3 kg
4
13
5
65
13
4
52
23
elicoidali
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
24
sedanini
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
106
mezze penne rigate
3 kg
4
6
6
36
6
4
24
43
pennoni rigati
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
60
ditalini rigati
3 kg
4
7
6
42
7
4
28
74
stelline
3 kg
4
10
7
70
10
4
40
100
spirali grandi
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
51
gnocchetti sardi
3 kg
4
7
7
49
7
4
28
79
farfalle
3 kg
4
6
5
30
6
3
18
Linea Rossa e Olio Extravergine di oliva da Agricoltura Biologica Tomato Products and Extra-virgin Olive Oil from Organic Farming
Pallettizzazione Standard
Pallettizzazione GDO
Standard Palletization
Mass Retail Channel Palletization
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Cartoni Strati Cartoni per strato per pallet per pallet
Size
Pz. per crt. Units Case
EAN Code
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
Cartons per layer
Layers per pallet
Cartons per pallet
0,75 lt
6
8007290774538
25
4
100
25
4
100
passata di pomodoro
700 g
12
8007290574404
12
6
72
12
6
72
pomodorini al naturale
680 g
12
8007290774460
12
6
72
12
6
72
polpa di pomodoro
400 g
24
8007290434456
6
14
84
6
14
84
Descrizione
Conf.
Item Name olio extra verg. di oliva
cod.EAN
Linea Rossa Bio
Note
Pastificio Attilio Mastromauro
GRANORO s.r.l. S.P. 231 - Km. 35,100 - 70033 Corato (BA) - Tel. 0808721821 - Fax 0808722400
www.granoro.it - e-mail: pasta@granoro.it