Блюда для дружной компании
ТЕЛЕГА МЯСНАЯ
Телега рыбная
мидии, кальмары, филе судака, креветки тигровые в кляре и бычок жареный
Телега куриная
крылышки, голень, наггетсы, филе куриное в кляре, картофель фри, соус
650 q 450 г
420 q 470/60/40 г
Телега мясная
Телега колбасная
колбаски мюнхенские, охотничьи, крылышки острые, свиные ребрышки, картофель фри и луковые кольца в кляре, соус
колбаски домашние, дебрецинер, краинская с сыром, телячья мюнхенская с травами, домашняя, гриль-люкс, свиная «искорка», соус
520 q 600 г
750 q 485/100 г
ТЕЛЕГА РЫБНАЯ
ФИРМЕННЫЕ ПИРОГИ из слоеного теста с различными начинками Конвертики из слоеного теста на Ваш выбор: / с куриной печенью / сыром / грибами /
295 q 260/50 г Пирог «Пивовара»
ароматная грудинка, фарш протушенный с пивом, картофель, сыр, грибочки жареные
460 q 350/100 г Пирог «Петровичъ»
сочные кусочки курицы, нежный сыр и жареные грибочки
340 q 250/30 г Штрудель овощной
жареные грибочки, картофель, шпинат, помидорчики, морковь. Запеченные в слоеном тесте, присыпанные сыром пармезан и кунжутом
420 q 325/50 г
ШТРУДЕЛЬ ОВОЩНОЙ
Тортильи c тигровыми креветками
креветки тигровые, лук репчатый, перец болгарский, кукуруза консервированная, помидор свежий, перец чили. Подается со сметаной
420 q 250/20 г с курицей и овощами
мясо птицы, лук репчатый, перец болгарский, фасоль консервированная, помидор свежий, перец чили. Подается со сметаной
270 q 250/20 г c шампиньонами
шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр Российский. Подается со сметаной
295 q 250/20 г с сыром и зеленью
сыр сулугуни домашний, чеснок, зелень. Подается со сметаной
285 q 250/20 г
с мясом и овощами с остринкой фарш свино-говяжий, перец болгарский, лук репчатый, кукуруза консервированная, помидор свежий, сыр сулугуни, перец чили. Подается со сметаной
360 q 315/20 г
Колбаски собственного приготовления Колбаски подаются с гарниром из квашеной капусты, тушенной с беконом, картофельным пюре или картофельными дольками и горчицей
ТОЛЬКО ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Говяжьи с пивом и специями
200/340/30 г 100/30 г
Свиные с чесноком и зеленью
200/340/30 г 100/30 г
Из индейки со специями
200/340/30 г 100/30 г
Фирменные «Петровичъ»
200/340/30 г 100/30 г
Куриные молочные Ассорти лучших колбасок Гарнир к ассорти колбасок
485 q 240 q 460 q 220 q 485 q 240 q 495 q 250 q
100/30 г
395 q 195 q
1200/50/75 г
1850 q
600 г
330 q
200/340/30 г
СУПЪ Уха рыбацкая 330 q 350 г Солянка традиционная 240 q 350 г Лапша с курицей 140 q 350 г Лапша с грибами 130 q 350 г Бульон с мюнхенскими колбасками и баварской горчицей 330 q 100/200 г
ГАРНИРЫ Картофель фри
150 г
Картофель жареный по-домашнему
180 г
Картофель жареный с вешенками
200 г
Картофельные дольки
150 г
Картофельные шарики
150 г
Капуста по-немецки
200 г
95 q
СОУС Горчица Острый мексиканский острый овощной Томатный классический Барбекю томатный с пряностями Тар-тар майонез, корнишоны, каперсы, чеснок, сок лимона Хрен домашний Сырно-сливочный Цахтон
50 г 100 г 100 г 100 г 100 г 100 г 100 г 100 г
30 q 60 q 50 q 60 q 85 q 120 q 120 q 70 q
ХЛЕБ Булочка в ассортименте
12 q
50 г
ДЕСЕРТ Штрудель в ассортименте с шариком мороженого
Тортик медовик 110 q 150 г
240 q 200/100 г
Фруктовое ассорти 60 q 100 г
Тортик наполеон 110 q 150 г
Мороженое 150 q 200 г
/ вишня / яблоко / груша /
Варенье 35 q 50 мл Мёд 50 q 50 г Шоколад «Дав» 120 q 100 г Жевательная резинка 30 q 1 шт
Чай собственного приготовления / Имбирный / Облепиховый / Ягодный / / Цитрусовый /
600 мл
Травяной сбор
800 мл
220 q
НАПИТКИ собственного приготовления Квас домашний
0,3/1л
40/120 q
Морс бруснично-клюквенный
0,3/1л
80/220 q
Лимонад домашний
0,3/1л
80/220 q
/ имбирный / клюквенный / лимонный /
ФИРМЕННОЕ ПИВО «ПЕТРОВИЧЪ» Петровичъ - Нефильтрованное
Обладает приятным солнечным цветом и умеренной крепостью, присущими пильзенскому пиву. Напиток отличается цветочным мягким ароматом, легким, но крепким и чистым сухим солодовым вкусом, элегантно сформированной хмелевой сухостью и плавным сухим послевкусием. Очень аппетитный легко пьющийся напиток. Плотность 12%. Объемная доля спирта не менее 4,5% об.
Петровичъ - Светлое
Получают из основного сорта пива «Петровичъ» нефильтрованное путем его фильтрации. Пиво приобретает чистый прозрачный цвет и сохраняет свой цветочный аромат. Пиво мягкое, сухое, обладает приятным хмелевым букетом, полным вкусов и мягким послевкусием. Прекрасно подходит для любителей классического светлого пива. Плотность 12%. Объемная доля спирта не менее 4,5% об.
Петровичъ - Пшеничное
Светлое и молочное, чуть сиропное пиво. Отличается сладковатым, слегка пряным, свежим фруктовым ароматом. Его мягкий вкус с освежающим и бодрящим послевкусием, напоминает ощущение, которое дает щербет. Пиво «Петровичъ» Пшеничное прекрасно освежит Вас и утолит жажду в жаркий летний день. Очень нравится девушкам. Плотность 13%. Объемная доля спирта не менее 4,7% об.
Петровичъ - Темное
В пиве очевиден аромат кофе-мокка от высокого содержания жареного ячменя и чистого солода. Благодаря умеренной крепости напитка и его естественной пряности один согревающий аромат разжигает другой. Это темно-янтарное пиво обладает мягким, как ирис послевкусием, располагающим к добавке. К этому пиву отлично подходит шоколадный десерт и сигары. Плотность 16%. Объемная доля спирта не менее 5,4% об.
Петровичъ - Сезонное
Варится в соответствии с сезоном и уникальными творческими порывами нашего пивовара
70/110/220/850 q 0,3/0,5/1/4 л
70/110/220/850 q 0,3/0,5/1/4 л
70/110/220/850 q 0,3/0,5/1/4 л
70/110/220/850 q 0,3/0,5/1/4 л
70/110/220/850 q 0,3/0,5/1/4 л
уникальные сорта пива ручной работы Какой бы сорт пива, сваренного на частной пивоварне «ПЕТРОВИЧЪ», Вы бы не выбрали, Вы можете рассчитывать на его отменный вкус и качество. Одно пиво освежает летом, другое согревает зимними вечерами. Некоторые сорта нашего пива, склоняются к солодовой сладости, в других сделан акцент на травяной аромат хмелевой горечи, пшеничное пиво - более острое, обладает сильным ароматом и вкусом. Причудливое сочетание этих элементов придает нашему пиву свой неповторимый вкус. Современное европейское оборудование, использование только очищенной и подготовленной воды и лучших сортов немецкого солода и хмеля, позволяет обеспечить отличное качество пива, а любовь, с которой мы относимся к своему делу, придает ему неповторимый вкус и аромат. С уважением, главный пивовар
Гаврилюк Владимир