‘K푸드’열풍 확산… 한식당 창업·식품 판매 급등
치킨 전문점 등 한식당
2018년 이후 450개 창업
LA·뉴욕 등 대도시 집중
라면·김치·콘도그 인기
K팝을 비롯한 K컬쳐가 전 세계적
으로 인기를 끌면서 미국 외식 산업 에서 한국 음식의 영향력이 기하급
수적으로 확대되고 있다는 분석이
나왔다.
22일 소비자 행동기관인‘서카나’
에 따르면 미국 내 한국 레스토랑은
지난해에만 숫자가 10%나 늘어난 것으로 확인됐다. 2018년 이후 미국 에서만 450개의 한국 식당이 문을
열었고, 이 가운데 36%가 뉴욕, LA, 샌프란시스코와 같은 주요 시장에
집중된 것으로 집계됐다.
서카나는 한인 식당은 풀 서비스
레스토랑(FSR)과 패스트 푸드점과
서카나의 글로벌 푸드서비스 팀장
인 팀 파이어스는“한류는 1990년
대부터 K팝에서 K드라마에 이르기
까지 한국의 대중문화를 전 세계적
으로 유명하게 만든 원동력”이라며
“지금은 틱톡과 같은 플랫폼 덕분
에 영향력이 더욱 확대됐다”고 말했
다. 그는 그러면서“한류가 인기를
끄는 가운데 미국에서 한국 음식을
선보이는 것은 증가하는 수요를 공
골드만삭스“뉴욕증시 수익률 둔화”
10년간 연평균수익률 3%
소수 기술주 의존 심화
뉴욕 증시가 지난 10년간 누려왔
던 장기 강세장이 끝났으며 향후 10
년간 평균 수익률이 채권 수익률을
넘기 어려울 것이란 투자은행 골드
만삭스의 전망이 나왔다.
21일 골드만삭스 주식전략팀은
보고서에서 뉴욕 증시를 대표하는
S&P 500 지수의 총수익률(배당재투
자 포함)이 향후 10년간 연평균 3%
에 그칠 것으로 내다봤다. 이는 S&P
500 지수의 역사적인 장기 연평균
총수익률인 11%에 크게 못 미치는 수익률이다.
S&P 500 지수는 최근 10년 들어 장기 평균을 웃도는 연평균 13%의
총수익률을 기록해왔다.
골드만삭스는 10년 뒤인 2034년
S&P 500 지수의 투자 성과가 미 국
채 수익률에 뒤질 확률이 72%에 달
한다고 평가했다. 나아가 10년 후
수익률이 인플레이션에도 미치지 못
할 확률이 33%나 된다고 분석했다.
이는 물가 상승분을 차감한 실질 수
익률이 마이너스일 확률이 3분의 1
에 달한다는 의미다.
골드만삭스는 지난 몇 년간 뉴
욕 증시의 강세가 소수의 대형 기
술주에 의해 집중돼 이뤄진 점을
향후 수익률 하락의 주된 배경으 로 꼽았다.
S&P 500 지수는 올해 들어서도
23%라는 기록적인 수익률을 보였다.
골드만삭스 주식전략팀은“투자자
들은 향후 10년간 미국 주식 수익률
이 성과 확률분포의 하단에 놓일 것 에 대비해야 한다”라고 경고했다.
들. <한국일보>
략할 수 있는 독특한 기회”라고 강
서카나에 따르면 ▲한국식 프라
이드 치킨 ▲한국식 콘도그 ▲한국 라면 ▲김치 ▲한국식 소스 ▲달고 나 커피 ▲버블티 등이 미국에서 선
풍적인 인기를 끌고 있다.
우선 한국식 프라이드 치킨의 경
우 미국에는 봉촌치킨, BBQ, 교촌, 페리칸, 윙스톱, BHC, CM 등 총 7개 의 치킨 체인점이 있으며, 이들 업체
22% 증가했고, 2019년 이후로는 매 장 수가 두 배로 늘었다. 한국식 콘도그도 젠Z(Gen Z)들의 눈길을 사로잡았다. 투핸즈, 오 케이 독, 모치넛, 콩도그, 쏭핫도그 등 한
국식 콘도그 전문체인은 현재 미국 내에서 242개에 달하며, 지난해 대
비 무려 52%나 늘어났다. 이들 체인
점들은 불과 6년 전에는 미국 내 존
재하지 않았다고 서카나는 전했다.
한국식 콘도그는 옥수수 반죽만을
사용하는 미국식 핫도그와는 달리
밀가루 반죽과 빵가루를 써 쫄깃한
식감을 낸 것이 인기 비결로 꼽힌다.
한국 라면의 경우 동영상 플랫폼
틱톡에서 인기를 얻은 후 지난해 인 기가 폭발적으로 증가했다. 성장세 가 가장 가파른 시장은 미국으로, 농심 브랜드 등 한국 라면 수출액 증가율이 올해 50%를 훌쩍 넘었다.
한국의 대표적인 음식인 김치도 을 넘어서는 등 미국에서 가장 많 이 팔리는 채소가 됐다. 한류가 K-푸드에 미친 영향력은 하버드대 연구에서도 확인된다. 하 버드 경영대학원 연구팀은 올해 초
모
제22차 세계한인비즈니스대회, 전주서 개막
상생 한마당’을 펼치는‘제22차 세계한인 비즈니스대회’(구 한상대회)가 22일 전주시 전북대에서 막을 올렸다. 오는 25일까지 열리는 이번 대회는‘재외동포와 함께, 글로벌 비즈니스의 중심으로’라는 슬로건 아래 기업인 3,000여명이 참석할 전망이다. 개회식에는 한덕수 국무총리, 이상덕 재외동포청장, 김관영 전북도지사, 우범기 전주시장, 김우재 대회장 등이 참석했다. 이날 전북대학교 기업전시관에 인파가 몰려 있다. <연합>
