อัลละมะ สตูล - อร่อยเมืองสตูล

Page 1


ถ.สตูลธานี 1

7

สวนสาธารณะ เขาโตะพญาวัง

นองเบียร

รร.พ

ศูนยราชก

แผนที่ตัวเมือง จังหวัดสตูล

เขาโตะหยงกง

เสน

กลุมแมบานเตอรบิลัง

ทาง

ไปท

าเรือ

เจะบ

ิลัง

4051

ถ.ศุลกานกูล

ฟาฮัท

อาซิป โร

รานแกงตอแมตีะ เชงงวนเชียง รานขาวตมโกโห

กมลพบัา งฟ ณิช

4183


406

7

ถ.สตูลธานี 1

พิมานพิทย

6

าสรรค

ถ.คูหาป

ระเวศน

การจังหวัด

สตูล

ถ.สตูลธาน

ถ.ปานชูลำลึก

ขอบคุณสตูล

สุชาดา

รานธาม รานพริกไท

ถ.ยาตรา สามพี่นอง สวัสดิ์ สถานีตำรว สตูลซีฟูด จังหวัดสตูลจภูธร โรงพยาบาล จวนผูวา สตูล

โกอวน ติ่มซำ

ุทิศ

ึกษา

เทศกบัมปง าลเม ือ

รา

ถ.หัตถ

งสตูล

รฆา

ถ.สฤ

ดง

เนอ

บุหงารัมปย

บานอิควาน

ภูมิน IFC ารถ

ถ.ภูม

องณี รานน ะชาอ

ุทิศ

โรงเรียนจงหัว

ถ.บาย

ถ.ปร

พาส

ยุติธรร ม

ถ.สถิต

ตประด

ิษฐ

ฮะยีบราเหม

ษดิ์

ินารถ ภักด ถ.ภูม ี 1 ินารถ ภักด ี2

เจแ

ไปรษ ณยี 

ถ.สมัน

เจินเจิน

มะหงงอ

กรรมศ

นิช

ถ.บุรีวา

ฟาน ชย

ถ.บินตำ

ตี

406

านโร

ถ.สตูลธานี

ถ.สตูลธานี

สตูลบ

ถ.เรืองฤทธิ์จรูญ

ี 11


สัญลักษณ์ อาหารยามเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็น-ดึก

ขนมหวาน ร้านอาหาร

4052

416

เอ็นเอฟ เบเกอรี่ แอนด คอฟฟ สวีท 6021

ในฝนเบเกอรี่

ู-สตูล

ถนนละง

สถานีตำรวจ อำเภอละงู

ละงูเบเกอรี่

3056

4052 2005

สวนอาหาร ลานขาว

4052

รานนกน้ำรีสอรท

จิ้มจุมบานสวน

ชาวทุง ครัวศิรดา

406

416

ครัวฌาญัชซีฟูด 416

เทสโก โลตัส ฉลุง สตูล


ือปากบาร

ทาเทียบเร

ครัวไดมอนด

สวนอาหาร ลานขาว

4052

รานไดมอนดบีช

โรงเรียนบานปากบารา

บาราโรตี นาวาซีฟูด 4052

มัสยิดอัลบาฮาร

ลานนม

ครัวริมเล

4052

มัสยิดบานตะโละไส

เทอเรสคอฟฟ แอนดเรสเทอรองส

416

กลุมแมบานเกษตร บานปากปง

416

คุมราชา

416 3012 3001

416 3001

D’ Andaman Restaurant

406

4184


อร่อย ยามเช้า ครัวเจ๊แดง

ร้านเจินเจิน แต้เตี้ยม

“ตำ�นานความอร่อยขนมจีบกุ้ง ติ่มซำ�หมู ซาลาเปาเนื้อนุ่ม บะกุ๊ดเต๋” - 64/2 ถ.สฤษดิ์ภูมินารถ อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 05.30-11.00 น. โทรศัพท์ 074-732225

“ขนมจีบ ซาลาเปา โจ๊ก ถนนบายบาส” - ถ.หัตถกรรมศึกษา อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 05.30-11.00 น. โทรศัพท์ 089-7326090

โกอ้วน ติ่มซำ�

ร้านสามพี่น้อง

“ข้าวเหนียวเหลืองแกงไก่ ฉบับชาวสตูล สีสวยใส เหลืองขมิ้น กลิ่นใบเตย ทานกับ แกงไก่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ หรือไก่กอและ ข้าวหมกไก่” - 93 ถ.ยาตราสวัสดิ์ อ.เมือง เปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ เวลา 06.30-14.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทรศัพท์ 074-723848

“ขนมจีบ ซาลาเปา โจ๊ก ถนนบายบาส” - 22/1 ถ.หัตถกรรมศึกษา อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 05.30-11.00 น. โทรศัพท์ 074-832258


ร้านอาซิป โรตี

“โรตีมะตะบะของร้านนี้ เป็นอาหารเช้ายอดนิยม ที่ต้องเรียกหา ด้วยกลิ่นอาย ความนุ่มของตัวไส้ผัดเข้ากัน ห่อหุ้มด้วยแผ่นแป้งโรตีผสม กลิ่นเนย ทานคู่กับชาปากี รสนุ่ม” - 31 ถ.บุรีวานิช อ.เมือง เปิดทุกวันอาทิตย์-ศุกร์ เวลา 06.00-11.00 น. (ปิดวันเสาร์) โทรศัพท์ 089-7399644 074-711985

ร้านบุหงารัมปัย

“ร้านอาหารอร่อยสไตล์มาลายู ที่มีเครื่องเทศ เมนูขึ้นชื่อ มัสมั่น ข้าวมันไก่แดงสูตรเฉพาะ ของร้าน ข้าวขาว หรือแกงขาว หรือ กุรุหม่า เป็นอาหาร ที่ชาวไทยมุสลิมนิยมปรุง ในวันสำ�คัญทางศาสนาอิสลาม และ ละแซะ” - ถ.สฤษดิ์ภูมินารถ

ร้านฮะยีบราเหม

“อาหารจานเดียวสไตล์ปากี ปัสมอสหรือสลัดแขก อาหาร เอกลักษณ์ชาวมุสลิมสตูล ประกอบด้วยแตงกวา ถั่วงอก เต้าหู้ กุ้งทอดกรอบเนื้อแดง และไข่ต้ม ราดน้ำ�สลัด สูตรต้นตำ�รับที่ใช้ถั่วลิสง เคี่ยวจนหอมหวานมัน” - 46/6 ถ.สมันตประดิษฐ์ อ.เมือง


ร้านธาม

“ร้านอาหารขึ้นชื่อหนึ่งในสตูล ต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง เมนูอาหารหลากหลาย อาหารแนะนำ� เอ็นหอยผัดฉ่า หน่อไม้ทะเลผัดกุ้ง” - ถ.สตูลธานี อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 10.00-24.00 น. โทรศัพท์ 074-712286

ร้านแกงตอแมะ

“แกงตอแมะ อาหารพื้นเมือง ชาวสตูล หอมกลิ่นเครื่องเทศ สมุนไพร รสชาติอมเปรี้ยว เคล็ดลับความอร่อยคือ ใช้ปลาอีคุดปลาท้องถิ่นมาปรุง เสิร์ฟพร้อมข้าวมันร้อนๆ” - 35 ถ.บุรีวานิช อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 06.00-12.00 น.

ร้านอาหารเนอร์ฆารา

“ตำ�นานความเก่าแก่ โรตี ชาชัก มะตะบะไก่ ห่อหมกมะพร้ามอ่อน” - 2/1 ถ.สฤษดิ์ภูมินารถ อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 07.30-23.00 น. โทรศัพท์ 087-2928798, 086-4894582


บังฟาน โรตีชาชัก เมืองสตูล

“สปาเกตตี้เครื่องแกงกั้ง สปาเกตตี้เครื่องแกงปู สุกี้กั้ง ชาอาพอลโล่ สปาเกตตี้ พริกไทยดำ�” - ถ.เรืองฤทธิ์จรูญ อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 12.00-24.00 น. โทรศัพท์ 091-830-2698, 074-832258

บาราโรตี

“ร้านอาหารอิสลามใกล้ท่าเรือ ปากบารา โรตีน้ำ�แกง โรตีมะตะบะ แสนอร่อย” - ม.2 ต.ปากน้ำ� อ.ละงู เปิดทุกวัน เวลา 06.00-12.00 น. โทรศัพท์ 074-783522, 084-6336813

ร้านเทอเรสคอฟฟี่ แอนด์เรสเทอรองส์ “อาหารและกาแฟ” - ม.4 ต.ปากน้ำ� อ.ละงู โทรศัพท์ 081-1328178, 095-4387507


อร่อย ใกล้เที่ยง ร้านครัวไดมอนด์

ร้านน้องณี

“แกงส้มปูใข่ ความจัดจ้าน ของเครื่องแกงตำ�มือบวกกับ ความสดของปู่ไข่ทะเลเนื้อแน่น หวานมัน กับอีกหนึ่งเมนูรสชาติ ดุเด็ดเผ็ดกรอบ หอยเจดีย์ผัดเผ็ด หาทานได้เฉพาะสตูล” - 3/3 ถ.สถิตยุติธรรม อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 11.00-21.00 น. โทรศัพท์ 074-712 277

“เนื้อกุ้งสดผสมเครื่องแกง สมุนไพร ทำ�ให้ทอดมันตะรุเตา เข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำ�จิ้มบ๊วยรส เปรี้ยวนิดหวานหน่อย และอีก จานเด็ดเผ็ดมันเมื่อมาเยือน ควรสั่งคือส้มตำ�ทะเล” - 832 ม.2 ต.กำ�แพง อ.ละงู

ร้านน้องเบียร์

“ซี่โครงหมูอ่อนทอด ซี่โครงหมูแห้งกรอบ มีกลิ่นหอม ของน้ำ�ปลาที่หมักเอง รสหวานนิด เค็มหน่อย และเมนูยอดฮิต ยำ�โป๊ยเซียนและปลาสำ�ลี ยำ�มะม่วง” - ถ.คูหาประเวศ อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ 074-722490


ครัวบ้านศิรดา

อาหารยอดนิยมแนะนำ� กุ้งซอสมะขาม แกงส้มปลากะพง ยอดมะพร้าว - 353 ม.8 ต.ฉลุง อ.เมือง โทรศัพท์ 086-9560102

ร้านนกน้ำ�รีสอร์ท

ร้านสวนอาหารลานข้าว “เมนูหลากหลายมีให้ชิมมากมาย โดยเฉพาะปลากะพงผัดตะไคร้ ที่นำ�เนื้อปลามาคลุกทอด จนกรอบ คลุกเคล้าปรุงรส สมุนไพรไทย จานนี้คนรักสุขภาพ ต้องห้ามพลาด” - 113 ม.6 ถ.ละงู-ปากบารา อ.ละงู เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ 074-781500, 081-2754833

“ปลาดุกแดดเดียวขึ้นชื่อ เคล็ดลับความอร่อยคือการนำ�ปลา แช่น้ำ�เกลือและนมสด ทำ�ให้ปลา มีสีเหลืองนวล กรอบนอก นุ่มใน ทานกับข้าวต้มร้อนๆ หรือ ข้าวสวยนิ่มๆ” - 41 ม.3 ถ. ฉลุง-ละงู ต.ควนโพธิ์ อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 06.30-23.00 น. โทรศัพท์ 074-724888, 074-799090

ร้านครัวสุชาดา ฮาลาลฟู้ด

ครัวฌาญัชซีฟู้ด

“ต้นตำ�รับแกงส้มปลากะพง ของสตูล และร้านอาหารซีฟู้ด หลากหลาย” - 255 ม.12 ต.ฉลุง อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น. โทรศัพท์ 089-5995202

“หนึ่งในร้านอาหารอิสลามที่ได้ ร้านอาหารต้นแบบ 40 จังหวัด ภาคใต้ เมนูเด่น ปลาทับทิมร้อยเส้น ข้าวเหนียวเหลืองแกงไก่” - 169 ถ.ยาตราสวัสดิ อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ 081-8988481


ร้านอาหารบ้านอิควาน IFC

“ข้าวกะเพราไก่กรอบ ข้าวไก่แซ่บ ข้าวเนื้ออบ น้ำ�จิ้มแจ่ว และอาหารหลาก หลายสไตล์อิตาเลี่ยน ร้านฮาลาล สาขาแรกในสตูล” - 81/3 ถ.สฤษดิ์ภูมินารถ อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ 094-3496997

ร้านอาหารคุ้มราชา

“ร้านอาหารปลอดชูรส เมนูแนะนำ� ไก่คุ้มราชา แกงส้มปลากะพง ผัดเผ็ดไก่บ้าน” - 185 ม.5 (บ้านดุสน) อ.ควนโดน เปิดทุกวัน เวลา 09.00-21.00 น. (วันศุกร์เปิด 17.00-21.00 น.) โทรศัพท์ 074-735018, 088-7911972

ร้านอาหาร D’ อันดามัน (D’Andaman restaurant) “เมนูเด็ด ห่อหมกมะพร้าวอ่อน ที่ไม่เหมือนใคร นำ�ส่วนผสม ทุกอย่างผัดรวมกัน เครื่องแกงสไตล์ใต้ รสจัดจ้าน และกุ้งราดซอสมะขาม ดิอันดามัน” - 187/5 ม.4 ต.ย่านซื่อ อ.ควนโดน เปิดทุกวัน เวลา 11.00-21.00 น. (ปิดวันพุธ) โทรศัพท์ 074-839741

ร้านจิ้มจุ่มบ้านสวน ร้านพริกไท

“อีกร้านหนึ่งต้อนรับแขกบ้าน แขกเมืองของสตูล เมนูแนะนำ� หอยเชลล์ผัดฉ่า แกงเผ็ดเป็ดย่าง” - ถ.สตูลธานี อ.เมือง เปิดทุกวัน เวลา 10.30-21.00 น. (ปิดกลางเดือน) โทรศัพท์ 074-723777

“จิ้มจุ่มแบบอิสลาม และเนื้อย่างเกาหลีสไตล์บ้านสวน” - 196 ม.2 ต.ย่านซื่อ อ.ควนโดน เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. โทรศัพท์ 081-4955696


อร่อย ยามเย็น-ค่ำ� ร้านกัมปงชาชักเมืองสตูล “ข้าวมันมาลายา โรตีชาชัก โรตีตอแม๊ะ โรตีทิชชู่(กรอบ) โรตีภูเขาไฟ” - ถ.บินตำ�มะหงงอุทิศ (ซอยที่ดินเก่า) อ.เมือง โทรศัพท์ 081-7983947, 086-9627526

ร้านขอบคุณสตูล

“โรตีที่มีเอกลักษณ์แตกต่าง จากร้านอื่น เนื้อโรตีบาง ทอดในกระทะท้องลึกกับเนยสด ราดด้วยนมข้นหวาน ทานคู่กับ ชาชัก” - ถ.บินตำ�มะหงอุทิศ อ.เมือง โทรศัพท์ 081-3282348, 074-722055

ร้านข้าวต้มโกโห

“ร้านอาหารจีนโบราณที่สืบทอด ตำ�รับการปรุงที่มีเอกลักษณ์ พิถีพิถันคัดสรรวัตถุดิบ เนื้อปู เนื้อปลา เมนูสุดบรรเจิด เต้าหู้ หน้าปูและขาหมูน้ำ�แดง” - ถ.สตูลธานี อ.เมือง โทรศัพท์ 074-711018


ขนม ฉบับสตูล ร้านกมลพาณิชย์ (โรตีกาปาย)

ขนมสอดไส้

“เสน่ห์ขนมไทยพื้นบ้าน ละเอียดอ่อนในทุกขั้นตอนการทำ� จนกลายมาเป็นขนมสอดไส้ ที่ซ่อนความอร่อยชวนให้ค้นหา ด้วยตัวขนมที่เหนียวนุ่ม ห่อหุ้ม ด้วยกลิ่นหอมของใบตอง ผสมม่วงจากดอกอัญชัน สอดไส้ความมันของมะพร้าวอ่อน หวานละมุนอีกชั้น”

“ขนมเชื้อสายชาวจีนโบราณ ที่หาทานได้เฉพาะเมืองสตูล ด้วยลักษณ์ที่เหลืองนวล กรุบกรอบ หอมมัน อบอวล ไปด้วยกลิ่นของการผิงไฟจนสุก จากเตาอบรุ่นเก่า ทำ�ให้โรตี กาปายเป็นโรตีที่ไม่เหมือนใคร มีทั้งแบบแผ่นกลม แผ่นเหลี่ยม ให้เลือกชิมทั้งรสหวาน และรสเค็ม เป็นของว่างที่นิยมทานคู่กับน้ำ�ชา หรือกาแฟยามว่าง” - 2/3 ถ.บุรีวานิช อ.เมือง โทรศัพท์ 074-721376

ขนมบูตู

“ขนมบูตู ขนมไทยมุสลิม เอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ซึ่งหาทาน ได้เฉพาะจังหวัดสตูลด้วยรสที่ หอมหวานของน้ำ�จิ้มที่เคียงคู่เส้น ขนมนุ่มลิ้น กลืนกินได้ง่าย สัมผัส คราใดยิ่งรับรู้ถึงรสหอมหวานไม่ เหมือนใคร”


ร้านกลุ่มแม่บ้านเกษตร บ้านปากปิง (ขนมบุหงาบุดะ)

ร้านกลุ่มแม่บ้าน เตอร์บิลัง (โรตีซอราย)

“โรตีซอราย ขนมพื้นเมืองโบราณ ที่หาทานได้เฉพาะสตูลที่เดียว ด้วยเสน่ห์ความอร่อยของเส้นขนม อันอ่อนนุ่ม ผสมกลิ่นเตยหอม และน้ำ�กะทิหอมหวาน รสชาติ หวานนิดเค็มหน่อยกลมกล่อม ชิมแล้วจะติดใจในรสชาติ และความอร่อย”

“ขนมหวานของพี่น้องชาวมุสลิม ที่หาลิ้มลองได้เฉพาะเมืองสตูล จากตัวไส้ที่ทำ�จากมะพร้าวอ่อน มาผสมกับสีสันจากสีธรรมชาติ อันหลากหลาย ห่อหุ้มด้วยเนื้อแป้ง ชั้นดี กรอบ หวาน หอม มัน หากได้ทานเคียงคู่กับชาชั้นเลิศ ช่างชวนชิม” - กลุ่มแม่บ้านเกษตร บ้านปากปิง 120 ม.10 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์.089-9746913


ร้านแนะนำ ขนม � ห้าฉบั ม...พลาด บสตูล • ร้านอ่าวใหม่ ซีฟู้ด • ร้านครัวฮาลาน

ม.3 ต.ตันหยงโป อ.เมือง โทรศัพท์ 086-6087206

66/2 ถ.ติรสถิต อ.เมือง • ครัวริมเล โทรศัพท์ 094-9722750 42 ม.2 ต.ปากน้ำ� อ.ละงู โทรศัพท์ 083-1957844

• ร้านน้ำ�ชาบังหมาน

55/1 ถ.หัตถกรรม อ.เมือง • ร้านอาหารกระโจมทราย โทรศัพท์ 084-9660753 275 ม.2 ต.ปากน้ำ� อ.ละงู โทรศัพท์ 086-9638855

• ร้านฮันนา

ถ.หัตถกรรมศึกษา อ.เมือง

• ร้านอิ่มจังต้มยำ�เตี๋ยวปลา 10/8 ถ.ยาตราสวัสดิ์ อ.เมือง โทรศัพท์ 089-8785399, 081-6986299

• ร้านครัวฮัซซูน่า

• ร้านกัวลาบาราซีฟู้ด

1265 ม.2 ต.ปากน้ำ� อ.ละงู โทรศัพท์ 086-2777263

• ร้านนาวาซีฟู้ด

229 ม.2 ต.ปากน้ำ� อ.ละงู โทรศัพท์ 084-6317484

79 ม.6 ต.ควนโพธิ์ อ.เมือง • ร้านลานนม โทรศัพท์ 086-2981121 670-671 ม.4 ต.ปากน้ำ� อ.ละงู โทรศัพท์ 074-839733

• ร้านละงูเบเกอรี่

374 ม.9 อ.ละงู • ร้านในฝันเบเกอรี่ โทรศัพท์ 089-9759292 616 ม.4 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์ 074-782671


• ร้านก๋วยเตี๋ยวหวาเหม๊าะ 1093 ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์ 087-4076067

• ร้านน้ำ�ชาครูบาหรี

1571/1 ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์ 074-701470

• ร้านครัวบังกาก

• ร้านเอ็นเอฟ เบเกอรี่ แอนด์ คอฟฟี่ สวีท

1130 ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์ 081-7668688

• ร้านแอนชาชัก

1452/1 ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์ 082-8216202

1231 ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์ 085-9812292

• ร้านข้าวแกงจ๊ะสุ

1235 ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู โทรศัพท์ 089-7325621

• ร้านจ๊ะฟี้ไก่ทอด ลูกชิ้น

• ร้านอาหารเจ๊ะนะฮาลาลซีฟู้ด

ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู

32/2 ม.2 ต.นาทอน อ.ทุ่งหว้า โทรศัพท์ 089-9765099

• ร้านครัวบังสัน

• ธารทองสตูลทัวร์

• ร้านไลค์คอฟฟี่

โทรศัพท์ 086-2983029

412 ม.15 อ.ละงู แอนด์ รีสอร์ท โทรศัพท์ 082-2656330 279 ม.10 ต.น้ำ�ผุด อ.ละงู โทรศัพท์ 074-720760 • ร้านฟองชาแฟมิลี่ 761 ม.3 อ.ละงู • ร้านอาลาดิน โทรศัพท์ 093-5745397 219 ม.2 ต.ย่านซื่อ อ.ควนโดน 979 ม.4 ต.กำ�แพง อ.ละงู • ร้านอาหารครัวฮัจยะห์ โทรศัพท์ 083-1888327 219 ม.2 ต.ย่านซื่อ อ.ควนโดน โทรศัพท์ 081-4955696 • ร้านฮารีฮาลาลฟู้ดส์ 143 ม.1 ต.แป-ระ อ.ท่าแพ • ร้านผัดไทยห่อไข่ โทรศัพท์ 086-2983914 ม.1 อ.ควนโดน

• ร้านบังบ่าว

โทรศัพท์ 086-9692786

350 ม.3 ต.กำ�แพง อ.ละงู • ร้านมาลีก๋วยเตี๋ยวเนื้อ โทรศัพท์ 081-5406557 219 ม.2 ต.ย่านซื่อ อ.ควนโดน



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.