スワートランド・ワイナリーは、ケープタウンの北約70 km、マームズベリーの町から3 km離れたパールへの道に位置する。
スワートランドの中心からマームズベリーの丘に広がる葡萄畑で葡萄は収穫され、ヴィニャードは大西洋からふく冷涼な風による微気候の恩恵と、周りの山々から得る独自の特性による果実の厚みを活かす。70年かけ、ワイナリーは単なるセラーからワイン会社へと成長してきた。
・1948年8月、スワートランドワイナリーは15人のメンバーで設立され、1949年初頭、最初の収穫はユグノーのベルグリヴィエ協同ワイナリーによって行われた。
・1950年までに、ワイナリーは稼働し、会員数は48の農家までに拡大し、初年度には2500トンの葡萄を供給した。最初の建物と1500トンの圧力をかけるセメントタンクが造られた。
・1972年に1969年のピノタージュでブダペストIWS2位を獲得した。今日、複数の賞を受賞したスワートランド ピノタージュは依然としてトップセラーです。
・1977年、スワートランドは南アフリカで最初の協同組合となり、スワートランドブランドの瓶詰め、販売、宣伝を行った。スワートランド•マナーハウスが建設された。
・1994年の南アフリカでの民主的選挙の後、スワートランドはヨーロッパへの輸出を開始した。
・1996年、ワイナリーは施設を拡張し、輸出の増加と現地での成長に備えた。協同組合は2006年に公開会社に転換した。
・2019年は、70回目の収穫を祝うワイナリーにとって、もう1つの象徴的な年である。