OPSKRIFT PÅ LYSERØDT MÆLK:

Bland et par dråber rød frugtfarve i et glas mælk.

fedtstof til stegning

1. Pisk sukker og æg sammen. 2. Blandt de andre ingredienser i, og pisk dejen sammen. 3. Tilføj et par dråber rød frugtfarve, og pisk igen. 4. Hiv din pandekagepande frem og smelt fedtstof. 5. Store pandekager: Hæld ca. 1 dl. dej på panden og lad det flyde ud, så den dækker hele panden. Vil du have mindre pandekager? Put lidt mere mel i dejen, og hæld den i klatter med god afstand på panden. 6. Vend pandekagen med en paletkniv, når kanterne er lidt løse. Når den er færdig på den anden side, tages den af. Gør det samme, til der ikke er mere dej tilbage. 7. Servér dine pandekager lune og skyl dem ned med et glas pink-mælk. 8. Pynt med hindbær, sirup og lyserød flødeskum. Velbekomme!