Hotel Heitzmann - Speisekarte

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Vorspeisen und Salate € 4,50

Gemischter Salatteller A–C–E-F-G-L-M-O-H

Knuspriges Knoblauchbaguette

€ 2,50

A-C-E-F-G-M-N-O-H

"Steaksalat" Marinierte Blattsalate mit Mais, Bohnen, Paprika, Zwiebel dazu gegrillte Rindersteakstreifen

€ 12,80

A-C-E-F-G-H-L-M-N

Gebratene Hühnerfilets auf Blattsalat mit ParmesanJoghurtdressing, Tomaten und Oliven

€ 9,60

A-C-E-F-G-H-L-M-N

Gegrillter Garnelenspieß mit Salatgarnitur und knusprigem Knoblauchbaguette

€ 14,90

A-C-E-F-G-H-L-M-N-B

Carpaccio vom Pinzgauer Rind mit Kräutermarinade und Parmesanhobel

€ 11,90

A-E-F-H

Beef Tartare pikant gewürzt mit Toast und Butter 150 g 220 g

€ 16,90 € 19,90

A-C-D-F-L-M

Suppen Tomatencremesuppe mit Parmesan und Sahnehaube

€ 4,90

G-L

Kräftige Rindsuppe mit Frittaten

€ 3,40

A-C-G-L-O

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons A-C-G-L-O

„Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung“ Inklusivpreise

€ 4,90


Hauptspeisen & Steaks Wie dürfen wir Ihr Steak grillen? englisch: rosa gebraten - blutig medium: rosa gebraten well - done: durch Filetsteak mit Pfeffersauce, buntem Grillgemüse und gebratenen Kartoffelspalten L-M-O-A

€ 21,90 € 28,90

160g 220g

Rib Eye Steak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüsegarnitur und gemischtem Salatteller (300g) € 24,90 A-C-E-F-G-L-M-O-H

T-Bone Steak mit gebratenen Kartoffelscheiben und Grillgemüse (400-500g)

€ 28,90

L-M-O-A-D-G

Schweine Karree Steak mit Kroketten, Paprikaragout und Salatteller

€ 13,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

Rumpsteak mit Ofenkartoffel und Sauerrahmsauce, Speckbohnen und Rotweinzwiebeln G-O

180g 250g

€ 18,90 € 21,90

Surf´n Turf Filetsteak und Riesengarnelen dazu Ofenkartoffel, Sauerrahmsauce, Pfeffersauce und Salatteller

€ 28,90

A-C-E-F-G-L-M-N-O-B

„Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung“


Lachssteak vom Grill mit Sesamkartoffeln, Zucchinigemüse und Sauce Hollandaise

€ 16,90

D-G-L-M-O

"Ladysteak" Gegrilltes Hühnerfilet mit Pfeffersauce, gebratene Kartoffelscheiben und Grillgemüse

€ 13,90

A-L-M-O

BBQ Teller mit Spare Ribs, Chickenwings, Pommes frites, Grillsauce und Salatteller

€ 11,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

Steaktoast vom Rind mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatgarnitur (150g)

€ 15,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

Gegrilltes Hühnerfilet auf Toast mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salatgarnitur (160g)

€ 10,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

Heitzmann Burger mit Pommes frites Heitzmann Burger XL mit Pommes frites -auf Wunsch mit Käse

€ 9,90 € 12,90

A-C-E-F-G-L-M-N-O

Für 2 Personen Chateaubriand vom Rinderfilet für 2 Personen mit pikantem Steakgemüse, Ofenkartoffel, Pommes frites Sauce Bernaise, Pfeffersauce und Salatteller (500g) A-C-E-F-G-H-L-M-O

„Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung“

€ 68,00


Ofenkartoffel mit Salatgarnitur gefüllt mit Hühnerfiletstreifen, Sauerrahmsauce und pikantem Gemüseragout

€ 9,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

gefüllt mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Paprika, Speck und Pfefferrahmsauce

€ 13,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

gefüllt mit Letschogemüse und Sauerrahmsauce

€ 8,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

gefüllt mit Sauerrahmsauce, knusprigen Speckstreifen und gebratenen Pilzen

€ 7,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

Beef Potato gefüllt mit Chillibohnen-Ragout und gebratenen Rinderfiletstreifen

€ 13,90

A-C-E-F-G-L-M-O-H

Süßspeisen Hausgemachte Panna Cotta auf Waldbeerragout

€ 4,90

G-O

Schokoladen-Chillimousse auf Früchtespiegel

€ 6,30

C-E-G

Eispalatschinke mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlag

€ 6,40

A-C-E-G

Süße Verführungen finden Sie in unserer Eiskarte! „Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung“ Inklusivpreise


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