Pivar33 web by Pivovarna Laško

številka

leto xxiv 10 / 2014

Potrjena 5 letna strategija Skupine Laško

PIVAR str. 4

Tuji trgi - Hrvaška Osvojiti tudi druge regije

str. 8

AL I C E SP

Pivo s podpisom Laško Special

str. 16

Na kratko LAŠKO

str. 10

Pet let Zlatorogove transverzale ponosa Na Šmohorju je bilo veselo kot že dolgo ne. 1.500 pohodnikov ter kolesarjev je uživalo v idiličnem vremenu, odličnem vzdušju ter najboljši družbi. Tako smo pod streho 5. Zlatorogove transverzale ponosa spravili še zadnji dogodek v tem letu.

MINISTER OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA UNION

str. 23

Nula malina

Jesen je jesen

Je nežnega okusa in vsebuje le vodo in malo sadnega soka. Kadarkoli v dnevu odlično odžeja, privoščite pa si jo lahko brez slabe vesti, saj ne vsebuje sladkorja ali sladil.

Uvodnik RADENSKA Besedilo: Matej Oset

esen je jesen … na Finskem in pri nas ... so v osemdesetih prepevali kultni novo-valovci Preporod iz Maribora. In za NK Maribor bi lahko rekli, da se njihov preporod nadaljuje in nam pravzaprav v stanju nekakšne vsesplošne apatičnosti kaže, kaj je mogoče narediti, če imaš zmagovalno miselnost. Omenjena miselnost bo ključna po sprejetju ambiciozne strategije za obdobje med leti 2015 in 2019, ki smo jo pripravili s sodelavci in družbam Skupine Laško, saj zagotavlja razvoj in stabilnost za prihodnost. Po zgodovinsko vremensko slabem poletju, ki ga ne pomnijo niti najstarejši, bo jesen odločilna

tudi za našo skupino. Ne glede na vreme, ki mu v naši panogi pripisujemo velik pomen pri prodaji, pa lahko z velikim zadovoljstvom ugotovimo, da so bile prve tri četrtine leta uspešne, sploh če ga primerjamo z rezultati kolegov iz regije in glede na dejstvo, da sta bili letošnje in lansko poletje povsem neprimerljivi. V tako ekonomsko negotovi državi kot je naša, z velikim številom brezposelnih in drastičnim padcem kupne moči, se proizvajalci, ki smo odvisni od trgov, soočamo z izzivi kaj našim potrošnikom ponuditi, da ohranimo tržne deleže in podjetja pri življenju. In zato smo ponosni, ko lahko napovemo izdajo linije najkakovostnejših piv, ki novembra prihaja iz Pivovarne Laško pod ime-

nom Laško Special in ker bomo v istem mesecu pričakali otvoritev pivnice v Pivovarni Union. Ponosni smo lahko tudi na to, da bomo v ne-sezonskih mesecih pričeli z montažo ključnih linij za vračljivo stekleno embalažo, ki smo jih nestrpno čakali vrsto let. Veliko truda smo vložili, da smo uspeli naše upnike in dobavitelje prepričati, da je vlaganje v našo najosnovnejšo dejavnost tisto, kar nam vsem - zaposlenim, lastnikom, upnikom in seveda končnim potrošnikom - daje gotovost, da bomo združeni preživeli tudi v bodoče. Jesen je tukaj, je topla in to nas navdaja z dobrimi občutki, da bo strategija, ki smo jo skrbno pripravljali za prihodnjih pet let, naletela na dober odziv tako

pri lastnikih kot tudi pri potencialnih dokapitalizatorjih, ki bi želeli vstopiti kot bodoči lastniki naših družb. V tem trenutku je težko z gotovostjo trditi, kako se bodo procesi dokapitalizacije končali, je pa gotovo to, da imamo z dobrim poslovanjem, odličnimi in kakovostnimi blagovnimi znamkami ter dobrim medsebojnim sodelovanjem v Skupini Laško, odlične možnosti, da ambiciozno zastavljeno strategijo tudi do konca izpeljemo. Naj nas jesen napolni z vso potrebno energijo, da bomo kot prerojeni vstopili v zimske mesece. Morda nam toplo jesen še dodatno ogrejejo uspehi naših športnikov in vseh, ki zaupamo vase in to kar počnemo. •

str. 26

Odličen rezultat v Avstriji Pred dnevi je avstrijska okoljska organizacija Global 2000 objavila rezultate analize blagovnih znamk naravnih mineralnih vod, ki se prodajajo na avstrijskem trgu. Naravna mineralna voda Radenska Classic Kraljevi vrelec iz Radenske je uspešno prestala test.

VITAL

str. 26

Nazdravimo s šampijoni Ponosni prejemniki Zlate medalje na ocenjevanju mednarodnega kmetijsko živilskega sejma Agra.

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

Gostujoče pero

Kaj ljudi resnično motivira na delovnem mestu? Najpogostejša motivacija je še vedno tista, da nekdo za nekaj več narejenega dobi nekaj več, oziroma če ne želi čutiti negativnih posledic, nečesa pač ne sme narediti. To je t.i. pristop “korenčka in palice”, ki pa ne deluje več. Nova generacija sodelavcev zahteva drugačne pristope. Da boste kot skupina Pivovarna Laško še močnejši, bom v članku izpostavil pet sodobnih principov motiviranja.

BMC International, Mednarodni trener & “Engagement” Coach

• Dajete sodelavcem občutek, da jih cenite in spoštujete? • Se trudite in v najtežjih situacijah stopite skupaj? • Kdaj ste pohvalili sami sebe in si čestitali za odličen rezultat? • Kdaj ste nazadnje pohvalili sebe, da vam je prvič nekaj uspelo? Ko si boste vsi sodelavci redno izkazovali spoštovanje in povečevali eden drugemu vrednost, se bo v celotni skupini Pivovarne Laško okrepila zmagovalna miselnost ter ustvarila resnično nepremagljiva ekipa.

1. Varnost

3. Znanje

Velja za motivatorja št. 1. Vsak zaposleni potrebuje občutek, da dela v podjetju, ki je stabilno in ima zastavljene cilje dolgoročne uspešnosti. Pogovarjajte se o uspehih in načrtih podjetja, da boste imeli občutek, da delate v varnem podjetju, ne glede

V trenutku ko daš svoj razvoj malce na “stranski tir”, tvegaš, da boš sčasoma ostal “zadaj in zunaj”. Pridobivanje novih znanj, sledenje trendom, izobraževanje znotraj in izven podjetja ter osvajanje novih veščin, ki dvigujejo lastno kvaliteto – vse

Gostujoči pisec: Branko Žunec

Vsak od nas si zasluži priložnost, da pri svojem delu pokaže, kaj zna in zmore. na občasne napake, neuspehe in negativne informacije iz okolja.

2. Občutek lastne vrednosti (daleč najmočnejši motivator) Poleg inteligentnega razmišljanja in sporazumevanja nas najbolj zaznamuje to, “kako nas drugi sprejemajo in obravnavajo”. • Ali opazite kolege/sodelavce, ko nekaj naredijo odlično in jih tudi pohvalite? • Ali opazite tiste, ki so napredovali in jim to tudi poveste? Ali komunicirate s sodelavci na spoštljiv in usmerjevalen način, tudi ko jim nekaj ne gre? • Kakšna je vaša prva reakcija, ko se nekomu od sodelavcev zgodi napaka – iščete rešitve ali obdolžujete? • Izkažete spoštovanje sodelavcem v medsebojni komunikaciji – tudi v trenutkih nestrinjanja in različnih pogledov?

to omogoča, da z več dobre volje in postopoma tudi bolj učinkovito delamo.

4. Denar Vsi hodimo v službo tudi za denar. Denar sicer ni motivator, a če si nekdo želi zaslužiti več, naj se z vodjo pogovori o tem, kaj naj za to naredi. Toplo priporočam, da se vsi sodelavci zavedajo, da si je treba plačo zaslužiti - vsak mesec posebej.

5. Odpravljanje motenj Če podrobneje pogledamo besedo MOTIvacija, vidimo, da so prav tako pomembne stvari, ki motijo. Sodelavci pogosto negodujejo nad

neumnostmi, ki so povezane z birokracijo ali standardi, v katerih vidijo samo dodatno obremenitev. Vsak mesec se pogovorite o tem, kaj vas resnično moti, da bi lahko delo opravili učinkoviteje in lažje in odpravite po eno zadevo na mesec. Boste videli, kako motivirano in učinkovito ekipo boste ustvarili. Vsak od nas si zasluži priložnost, da pri svojem delu pokaže, kaj zna in zmore. Ljudje smo ljudje zaradi drugih ljudi. Moj izziv za vse sodelavce v skupini Pivovarna Laško je: “Kaj boste še ta teden naredili za nekoga od vaših sodelavcev, da mu/ji povečate njegovo vrednost?” Verjemite, počutili se boste naravnost odlično.

KAZALO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

04 P otrjena 5 letna strategija Skupine Laško 06 | Sola ni šala 06 | NK Maribor med elito

07 B lagovne znamke Skupine Laško osvojile prestižna priznanja za kakovost 08

svojiti tudi druge O regije

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 • G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

09 Vpeljava sistema za energetski menedžment v Pivovarni Laško 10

et let Zlatorogove P transverzale ponosa

11 | Od šanka do šanka 13

egustacija piva D od A do Ž

16 | Pivo s podpisom

19 L etošnji fantastičen festival

ladi, borbeni, domači 20 M igralci - Prava pot

K Zlatorog je začel 21 K z 11. oktobrom

23 | Nula malina

24 S piješ jih pet pa nisi zadet 25

raljevi vrelec na 22 K 26 mednarodni konferenci v Karlovy Vary 22 | P ivo Prvak

| |

L jubljana na nogah ob 150-letnici Pivovarne Union dličen rezultat v O neodvisni študiji mineralnih vod v Avstriji

27 | Nagradna križanka

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

POSLOVNO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Poslovne krivulje

Potrjena 5 letna strategija Nadzorni svet Pivovarne Laško d.d. je potrdil Strategijo Skupine Laško za obdobje 2015 – 2019. Strategija predvideva količinsko in prihodkovno rast, prihodki od prodaje proizvodov in storitev bodo v povprečju rasli za 1,8% letno in bodo leta 2019 predvidoma znašali 175,5 mio EUR, do takrat bo tudi EBITDA predvidoma presegel 52 mio EUR. Besedilo: Jernej Smisl

rav tako se bo nadaljeval proces dokapitalizacije v višini najmanj 75 mio EUR, katerega zaključek je predviden v letu 2015. Nadaljevala se bo odprodaja naložb v odvisnih družbah Delo in Radenska, kot predvideva Sporazum o prestrukturiranju in mirovanju, ki ga je Skupina Laško podpisala z bankami upnicami konec aprila 2014. Tako bo denarni tok iz dokapitalizacije, odprodaj naložb in tekočega pozitivnega poslovanja

primarno namenjen razdolževanju. namenjala razvoju in vlaganjem v Cilj je doseči vzdržno raven dolga lastne blagovne znamke ter v kreže do konca leta 2016. Željene cilje pitev njihovih tržnih položajev. Še iz stategije bo Skupina Laško dobolj bo okrepila svojo pristonost na segla preko 12 strateških iniciativ, tujih trgih, s poudarkom v Bosni in med katerimi je tudi pravna zdruHercegovini, Italiji, Srbiji, na Hržitev Pivovarne Laško in Pivovarne vaškem in na Kosovu ter s prodiraUnion v enovito družbo, ki je načrnjem na nova tržišča. V Sloveniji pa tovana za 1.1.2016. bo skupina nadaljevala s trenSkupina Laško bo dom ohranjanja tržnih v prihodnjem obpozicij. dobju največ p o z or n o s t i Vodilni

Kaj čaka Skupino Laško jutri? Pomemben del denarnega toka bo namenjen novim investicijam, v povečanje tehnološke in energetske učinkovitosti, izboljšanju logistike ter ekološke vzdržnosti. Tako bodo skupna pet letna vlaganja do leta 2019 presegla skupni znesek amortizacije. Vizija Skupine Laško je postati vodilni regionalni proizvajalec piva in brezalkoholnih pijač. •

Vsebinski obseg Skupine Laško: danes (2014) in jutri (2019)

pivovar

Vizija Skupine Laško Do 2025 bomo z našimi znamkami postali eden od treh vodilnih proizvajalcev piva in brezalkoholnih pijač v jugozahodni Evropi. Zavzemali se bomo za inovativnost izdelkov piva in brezalkoholnih pijač ter za operativno odličnost.

Priznani proizvajalec brezalkoholnih pijač

SKUPINA LAŠKO

Odličnost dobavne verige

Pivovarstvo, Brezalkoholne pijače, Voda

• Nadaljevanje odprodaje naložb v odvisnih družbah Delo in Radenska.* • Nadaljevanje procesa dokapitalizacije v višini najmanj 75 mio EUR. • Pravna združitev Pivovarne Laško in Pivovarne Union v enovito družbo, ki je predvidena za 1.1.2016. * Opredeljeno v Sporazumu o prestrukturiranju in mirovanju, ki ga je Skupina Laško podpisala z bankami upnicami konec aprila 2014

175,5

»Skupina Laško bo v prihodnjem obdobju največ pozornosti namenjala razvoju in vlaganjem v lastne blagovne znamke ter v krepitev njihovih tržnih položajev. «

Pivovarstvo, Brezalkoholne pijače, Voda

Naša vizija nas vodi na poti do začrtanih strateških ciljev Pot do strateških ciljev

Cilji 2019

„Vodimo“ – prevajanje vizije v realnost: vodilni regionalni proizvajalec piva in brezalkoholnih pijač.

175,5 mio EUR prihodkov

„Sledimo učinku”: osredotočenje na tiste aktivnosti, ki vodijo k trajnostni in dobičkonosni rasti za naše lastnike.

„Ena plus ena je več kot dve“: odličnost v operacijah, enotna kultura podjetja in organizacija.

Pridobili bomo „Srca in misli“ vseh zaposlenih v podjetju: razvili smo pogumno vizijo in strategijo podjetja.

52,1 mio EUR EBITDA

Vzdržna raven dolga do konca 2016

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

DOGAJANJE Sindikalni izlet na španski otok

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Sindikalni izlet Pivovarne Union

Mallorca

BEOGRAD

Letošnjega večdnevnega sindikalnega izleta na španski otok Mallorca, se nas je udeležilo 50 zaposlenih.

Jesen je čas, ko Unionci vandramo na sindikalni izlet. Letos je bila to Srbija. Kakor vedno, smo imeli s seboj najboljšo kapljico, naše pivo.

Besedilo: Andrej Škorja

Besedilo: Andreja Sojer

o pravem srbskem kosilu, smo obiskali Hišo cvetja, ki je sedaj v povsem drugačnem kontekstu kot je bila v času socializma. Je spomin na neke minule čase, velik kulturni doprinos kompleksu pa dajejo izvrstne umetniške skulpture – kipi, katerih avtorji so največji jugoslovanski umetniki preteklega stoletja. Ogledali smo si cerkev Sv. Save, ki je še vedno v gradnji.

petek, 26. septembra zjutraj smo se najprej z avtobusom odpeljali na letališče na Dunaju, od koder smo poleteli v znano letovišče in glavno mesto otoka Palma de Mallorca. Še isti dan smo se okopali v toplem španskem morju in poskusili več vrst tipične sangrije. Jutranji odhodi na izlete so bili organizirani okrog 9. ure, kar je večini udeležencev zelo ustrezalo.

Pester prvi dan Prvi dan smo najprej obiskali kartuzijanski samostan v vasici Valldemosa. Tu sta nekaj časa živela skladatelj Frederick Chopin in pisateljica George Sand. Naslednja postaja je bil ogled pristaniškega mesta Soller, v bližini katerega smo se vkrcali na zgodovinski električni vlak, ki nas je popeljal po razgibani pokrajini skozi 13 tunelov do Palme. Po večerji in skupnem druženju smo se odpravili v raziskovanje zaba-

viščnega dela mesta, kjer je v zelo živahnem dogajanju vsak našel kaj zase: spoznavali smo pretežno angleške goste tega dela otoka, degustirali lokalna španska piva, se zabavali v adrenalinskem parku, obiskali številne bare in diskoteke, uživali ob različnih vrstah sangrije,…

Koncert v čolnih in akrobatska predstava Naslednje jutro smo najprej obiskali mesto Manacor na vzhodnem delu otoka, kjer smo si ogledali tovarno biserov in marsikatera sodelavka ali žena zdaj že nosi novo ogrlico. Ogled jame Drach nas je navdušil s svojo res bogato kapniško strukturo in kvalitetno izvedbo koncerta klasične glasbe v čolnih na jamskem jezeru. Po vrnitvi v hotel je sledil ogled akrobatske predstave »Pirate Adventure«. Resnično vredno si je bilo ogledati akrobate v tej drzni, težki, hitri in izvirni pred-

stavi. Sledila je še zadnja noč na Mallorci – raju za zabavo…

Panoramska vožnja Že je prišel zadnji dan, ko smo dopoldanski čas izkoristili za kopanje ali uživanje na plaži ob kavici. Sledila je panoramska vožnja do bogatega starega mestnega jedra Palme. Navdušil nas je ogled bogato opremljene in ogromne katedrale de al Seu, ki so jo gradili kar 400 let. V mestu smo si vzeli čas še za zadnje nakupe, kosilo, potem pa smo si ogledali še znamenito, 4 km dolgo peščeno plažo Playa de Palma. Čakala nas je še vožnja do letališča in pot domov, kamor smo se vrnili ob 4. uri zjutraj. Polni lepih vtisov, druženja s sodelavci, izkušenj, spoznavanja Mallorce in načrtov za prihodnje leto, smo se vrnili v najlepše mesto na svetu. Laško. •

Namestitev smo imeli v strogem centru. Zvečer pa Skadarlija, boemska četrt z znamenitimi gostilnami in starogradsko muziko. Tam se je najbolj izkazal naš veliki plesalec Matic, ki je s skadrlijsko umetnico odplesal solo. Nato pa žur do jutranjih ur, v mestu, ki ne gre nikoli spat. Drugi dan: Avala, Topola in kosilo v vrhunski restavraciji Aleksandar, ki slovi ne samo po gastornomskih užitkih pa tudi po tem, da so njihovi stalni gostje od davnine pa do danes člani kraljeve družine Karađođević. Tudi ambient je muzejski: antično pohištvo, prve fotografije kraljeve družine, skratka vse je povezano s srbsko zgodovino. Na Oplencu je na nas naredil velik vtis mavzolej kraljeve družine. Mozaiki so sestavljeni iz 40 milijonov kockic. Grobnice so v kleti in tam so mozaiki najlepši. Oboki, ki simbolizirajo nebo, so v prekrasnih prelivajočih se modrih tonih. Večer smo zaključili na splavu Amsterdam, zopet z dobro hrano in muziko. Zadnje jutro so si najbolj pridni po zajtrku ogledali še Kalemegdan . Izlet smo zaključili ob prijetinih zvokih Stankotove kitare . •

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

AKTUALNO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Stand up festival Panč

SOLA NI ŠALA

Sola že vrsto leto skrbi za žejne trenutke komikov in občinstva na festivalu Panč. Panč je stand up festival , kjer nastopajo znani in manj znani slovenski in tuji komiki že od leta 2008. Ime festivala je poslovenjen angleški izraz »punch“ ali »punchline«, ki je zadnji del šale, ključni stavek oz. beseda, ki izzove smeh. Besedilo: Tina Čoga

Lansko leto je Sola izbrala med komiki svojega ambasadorja, Tina Vodopivca. Tin je bil glavni ambasador kampanje, ki smo jo poimenovali Sola ni šala. Začetek kampanje je sovpadal z začetkom šole. Najbolj zanimiv del kampanje so bili Tinovi nastopi v izbranih lokalih, ki so bili zelo dobro obiskani. •

Šala za današnji dan (povzeto po Tin Vodopivec FB Sola ):

Si že videl/-a ta avto, ki se imenuje kuga? Jao, kakšno ime. To se ne moreš nobenmu pohvaliti. Ne moreš iti do ženske in ji reči: „A greva en krog, jz mam kugo!“

Pivo Prvak

NK Maribor med elito

Nogometašem Maribora je po 15 letih ponovno uspel veliki met. Po treh zaporednih sezonah igranja v Ligi Evropa, so se letos po zmagi v 4. pred kolu Lige prvakov nad Škotskim velikanom Celticom, prebili do elitnega skupinskega dela Lige prvakov. Besedilo: Jernej Smisl

re za največji uspeh kluba v zgodovini. In na to smo v Pivovarni Laško, ki je že 19 let ponosni sponzor NK Maribora, ponosni. Navijače smo na Trgu Leona Štuklja v centru Maribora počastili z 10.000 pločevinkami Zlatoroga, nato pa smo v čast uspeha kluba in našega sodelovanja, za to priložnost naredili posebno pivo Prvak, ki je ob premierni prodaji 17.9. (na dan prve tekme NK Maribora v Ligi prvakov) pošlo v manj kot 48 urah. Zato smo se s klubom dogovorili, da ponovimo novo omejeno serijo, ki je že na policah. •

VEČ O PIVU Besedilo: Nataša Kočar

Pozitiven učinek na zdravje Pivo ima visoko vsebnost različnih mineralov, ki imajo lahko pozitiven učinek na zdravje. V pivu je veliko silicija, ki izboljšuje mineralno gostoto kosti. Prav tako je v pivu tudi pozitivna bilanca nekaterih drugih mineralov – npr. visoka vsebnost magnezija in nizka vsebnost kalcija – ki pomaga pri zaščiti pred razvojem žolčnih kamnov in ledvičnih kamnov.

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

AKTUALNO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Sejem AGRA

Blagovne znamke Skupine Laško osvojile prestižna priznanja za kakovost V okviru letošnjega 52. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, je na sejmišču Pomurskega sejma, 3. julija 2014 potekalo 18. mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod.

Besedilo: V.G.

a ocenjevanju je sodelovalo 14 podjetij iz Slovenije in Hrvaške. Ocenjenih je bilo 76 različnih izdelkov, med njimi tudi blagovne znamke družb Skupine Laško. Po besedah predsednika ocenjevalne komisije, prof. dr. Janeza Hribarja, je bila kakovost ocenjevanih vzorcev izredno visoka, komisija pa je letos imela priložnost okušati veliko vrhunskih embaliranih vod vseh slovenskih proizvajalcev. Komisija je blagovnim znamkam družb Skupine Laško podelila kar sedemnajst medalj, od tega štiri velike zlate, enajst zla-

tih ter dve srebrni medalji. Blagovni znamki Pivovarne Laško, izvirska voda Oda in Laško Malt – nov okus jagoda, sta prejeli Zlati medalji. Blagovni znamki Pivovarne Union, Za Jazzy in Multi Sola, sta prejeli Veliko zlato medaljo, Sola Hey – orange lemon ter Union brezalkoholni Radler marelica, sta prejeli Zlato medaljo, Zala izvirska voda pa Srebrno medaljo. Blagovne znamke Radenske so prejele Veliko zlato medaljo za in Oazo limeta kumkvat, z Zlato medaljo pa je komisija nagradila Radensko In limeta robida, Radensko In limeta kiwano, Oro original in izvirsko vodo Radensko Naturelle. Prestižna priznanja so požele tudi blagovne znamke družbe Vital Mestinje in sicer Zlato medaljo za blagovne znamke Šabesa - sadna pijača z ja-

bolčnim sokom in okusom bezgovega cvetja, Nektar breskev in Nektar jabolko, Srebrno medaljo pa za Sirup malina. Ob prestižnih priznanjih ter medaljah, ki so jih na mednarodnih ocenjevanjih kakovosti kot je Monde Selection osvojile blagovne znamke Skupine Laško, so priznanja in medalje blagovnim znamkam vsem družbam pijačarskega dela skupine na letošnjem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA še en dokaz, da je kakovost blagovnih znamk Skupine Laško vrhunska in se lahko uspešno kosajo z ostro mednarodno konkurenco. •

Mažorete Laško

Laščanke ponovno v evropskem vrhu

Po dobrem mesecu vsakodnevnih treningov, so se Mažorete Laško v drugem tednu septembra odpravile na Evropsko tekmovanje, ki je letos potekalo v romunskem mestu Targovište. Besedilo: Sabina Seme, mentorica Mažoret Laško

ekmovanja se je udeležilo 35 društev iz 9 držav, kar je pomenilo soočenje z izkušeno konkurenco, a kljub temu so na pot odšle sproščene, polne energije in želje po čim lepših rezultatih. Čakali so jih namreč naporni in hkrati zabavni dnevi, za katere so vedele, da jih bodo preživele skupaj ne le kot ekipa sotekmovalk, ampak tudi prijateljic. Po opravljeni generalki, nekaj treningih in ogledu znamenitosti Targovišta, je

kmalu napočil prvi tekmovalni dan, ko je bila na vrsti parada. Odplesale so jo več kot vrhunsko in si s tem zagotovile odličen vmesni rezultat v tekmi za odličja, ki so ga naslednji dan podkrepile z izvedbo figurative. S plesom, energijo in nasmeški, so uspešno prepričale sodnike, da so jim dodelili bronasto stopničko in dokazale, da resnično sodijo v evropski vrh mažoretnih skupin. Tekmovanja se je v kategoriji junior pr-

vič udeležila tudi solistka Špela Rezec ter presenetila sodnike s svojo samozavestjo in odlično tehniko, ter osvojila naslov evropske podprvakinje. V štirih dneh bivanja v Romuniji so doživele marsikaj - od solz smeha ob druženju, solz žalosti ob napakah na tekmovanju, do solz sreče ob pridobitvi bronastega pokala. Vsa doživetja in občutki so dekleta še bolj povezali ter jih naredili bolj enotne in željne še večjih

uspehov. Odličnih rezultatov se toliko bolj veselijo, ker so jih uresničile ravno v letu, ko praznujejo svojo 25. obletnico delovanja, ki jo bodo obeležile oktobra. Mažorete so hvaležne staršem, godbenikom in sponzorjem, da jih podpirajo in jim pomagajo uresničevati njihove sanje, ter jim stojijo ob strani ob vsakem odplesanem koraku, hkrati pa se veselijo novih izzivov, ki jih čakajo v prihodnosti. •

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

TUJI TRGI

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

HRVAŠKA

Osvojiti tudi druge regije Za Skupino Laško je Hrvaška eden največji tujih trgov in zato tudi strateškega pomena Besedilo: Barbara Bajc in Zlatko Jelančič

Varaždin Koprivnica

Izvoz Skupine Laško na Hrvaško v letu 2013 Bjelovar

Zagreb

•225 tisoč hl vseh pijač

Virovitica

Uljanik Karlovac Rijeka

Sisak Glina

Splošni podatki o Hrvaški Republika Hrvaška je članica Evropske unije od 01.07.2013 dalje in ima 4,28 mio prebivalcev. Razprostira se na 56.594 km2. Država je politično-upravno razdeljena na 21 županij in 429 občin. Glavno mesto Hrvaške je Zagreb, ki predstavlja gospodarsko in finančno središče države. Uradni jezik je hrvaščina. Hrvaška meji na kopnem s Slovenijo, Madžarsko, Bosno in Hercegovino, Srbijo in Črno goro ter na morju z Italijo.

Prisotnost izdelkov Skupine Laško

Naše izdelke distribuiramo na Hrvaškem preko povezane družbe Laško Grupa d.o.o. iz Zagreba (LGH) ter distributerjev, s katerimi gradimo dolgoročne partnerske odnose. Podjetje Orbico d.o.o. iz Zagreba distribuira Laško pivo nacionalno, Radensko pa za trgovske verige Konzum in Billo. Podjetje Uniimpex d.o.o. iz Reke distribuira Union pivo in Radensko nacionalno. Regionalno distribucijo vršita podjetji Hermo d.o.o. iz Varaždina (Laško pivo in Radenska na severno-vzhodnem področju) ter Ba-com d.o.o. iz Splita (Laško pivo in Katenberg na področju Dalmacije).

Trg piva Na Hrvaškem se letno proda 3,2 mio HL piva. Potrošnja piva na osebo znaša cca 80 litrov na leto. Na trgu Hrvaške je prišlo do konsolidacije trgovine, kjer je najpomembnejši trgovec Konzum, sledi-

Slunj Senj

Cres

t a Udbina Karlobag K auGospič fland in Lidl ter ostale pomembne verige (Spar, Zadar Metro, Billa, Plodine Kain itd.). Glavni prodajni format piva na trgu Hrvaške predstavlja embalaža Šibenik pet 2 l ter povratna steklenica 0,5 l. Na Hrvaškem trgu se prodaja okrog 350 blagovnih znamk piva, od najbolj poznanih svetovnih blagovnih znamk kot so Heineken, Beck's, Carling, Staropramen, Tuborg, Carlsberg in Bavaria, do različnih drugih trgovskih blagovnih znamk. Direktni konkurenti Laškemu in Union pivu so Ožujsko, Karlovačko in Pan pivo. Skupina Laško se z uslužnostno polnitvijo 2 l plastenk na Hrvaškem prilagaja zahtevam trga ter želi izkoristiti možnosti širitve prodaje tudi v tem hitro rastočem segmentu.

Trženje Skupina Laško je marketinške aktivnosti na hrvaškem trgu kreirala po prioritetah posameznih blagovnih znamk. Za Laško pivo je bila glavna aktivnost povezana z nagradno igro »Moj kutak, moj užitak«, ki je potekala v prvi polovici leta in je bila oglaševana na TV in internetu. Na prodajnih mestih so potekale promocije s hostesami. Sodelovali smo še naprej z glasbeno skupino »Hladno pivo«, bili smo sponzorji prireditve Croatian Harley Days ter spremljali svetovno nogometno prvenstvo na socialnem omrežju Facebook z nagradno igro Viva Brasil! Viva Football! Prek leta smo oglaševali prenovljeno embalažo Laškega piva – Zlatorog, Club in Dark. Za Union pivo Sinj in Union Radler smo oglaševanje izvedli znotraj prodajnih mest ter izvajali promocije z naSplit gradami za potrošnike. V septembru je bil Union sponzor treh rekreativnih tenis in Brač badminton turnirjev. Z Radensko smo Hvar bili v letošnjem letu aktivni na rePloče gionalnih športno–zabavnih prireditvah, kjer je bila Radenska glavna voda Reškega maratona »Homo si teć«, »Croatian Harley Days-a« ter »Špa nc ir fest-a« v Varaždi- nu. Do konca leta načrtujemo tudi sodelovanje na »Zagrebačkem maratonu“. Oglaševali smo v zdravstvenih domovih ter aktivirali hrvaško verzijo internetne in Facebook strani. Kaltenberg pivo smo reklamirali na prodajnih mestih ter izvedli nagradno igro, ki smo jo organizirali v sodelovanju z regionalnimi trgovskimi verigami. • ik

Distribucija

Krk

n ov br Du

V Skupini Laško smo s svojimi blagovnimi znamkami najbolj prisotni na področju severno-vzhodne Hrvaške, Zagreba z okolico ter zahodno na področju Kvarnerja in Istre. Naš cilj je povečevati indeks distribucije in s tem osvojiti tudi regije, ki so bolj oddaljene od slovenske meje (Dalmacija, Slavonija). V letu 2013 je Skupina Laško prodala na Hrvaškem 225 tisoč hl vseh pijač. Naše najpomembnejše blagovne znamke pri prodaji na Hrvaško so: Laško Zlatorog pivo, Union Radler ter voda Radenska Classic. Na Hrvaškem prodajamo naše izdelke v kanalih Retail in Horeca. Poleg naših blagovnih znamk na Hrvaškem prodajamo tudi trgovske blagovne znamke, lastne B znamke in licenčno blagovno znamko Kaltenberg. Poleg tega za trg Hrvaške uslužnostno polnimo tudi tuje blagovne znamke.

Vukovar

Slavonski Brod Labin

Konkurenca na Hrvaškem

Slavonska Požega

Vinkovci

Poreč

Pula

Osijek Pakrac

Legenda Distributerji Skupine Laško za Hrvaško: LAŠKO GRUPA HRVAŠKA ORBICO UNIIMPEX HERMO BA-COM

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

TRAJNOSTNI RAZVOJ

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

»Česar ne moremo izmeriti, ne moremo izboljšati.« - Lord Kelvin

Vpeljava sistema za energetski menedžment v Pivovarni Laško V Pivovarni Laško se že od nekaj zavedamo pomena ohranjanja okolja in se trudimo slediti smernicam trajnostnega razvoja, vendar smo o vpeljavi sistema energetskega menedžmenta začeli razmišljati leta 2009, ko se je v Sloveniji pričelo drastično zviševanje cen energije. Besedilo: Miran Klemenčič in Iris Horvat

Razmišljanja o rešitvah Povečanje stroškov za energijo je za nas pomenilo prelomnico, saj smo začutili nujnost vpeljave sistema za nadzor porabe energije, da bi lahko še izboljšali svoj konkurenčen položaj na trgu. Proces vpeljave, ki je trajal dve leti in pol, se je pričel z zbiranjem ponudb ponudnikov sistemov za upravljanje z

ki je bila pogoj za začetek implementacije energetskega menedžmenta v podjetju. V pred-investicijski študiji je bil zajet opis in popis obstoječega stanja, kot tudi predlog same rešitve za postavitev informacijskega sistema za energetski menedžment za električno energijo in vse uporabljene energente (zemeljski plin, para, komprimiran zrak, tehnološka voda, CO2, hlad). Študija

den samo pri nadzoru komprimiranega zraka, pri katerem je Solvera Lynx predvidela 10% prihranek. Po vpeljavi aktivnega spremljanja komprimiranega zraka, se je ocena Solvere Lynx več kot uresničila – z optimizacijo urnika delovanja kompresorskih postaj, smo v Pivovarni Laško prihranili celo več kot 10% komprimiranega zraka. Takšen prihranek je bil zadosten razlog, da smo se odločili za vpeljavo celotnega informacijskega sistema za upravljanje z energijo GemaLogic.

Zahtevnost upravljanja z energijo

energijo. Po letu dni zbiranja ponudb smo se odločili za rešitev, ki jo je ponudilo podjetje Solvera Lynx - sistem za energetski menedžment GemaLogic.

Pred-investicijska študija Energetski pregled, ki praviloma služi kot osnova za začetek vsake aktivnosti za izboljšanje energetske učinkovitosti, ni bil izveden zaradi časovne stiske. Namesto tega je bila opravljena Pred-investicijska študija uvedbe informacijskega sistema za energetski menedžment v Pivovarni Laško,

je vključevala tudi ekonomske vidike uvajanja sistema in pričakovane rezultate.

Odločitev za izvedbo investicije

Upravljanje z energijo zahteva celosten pristop, oseba ki spremlja rabo energije, pa mora biti ustrezno izobražena. Čeprav Solvera Lynx nudi tudi storitev spremljanja in upravljanja z energijo, smo se v Pivovarni Laško odločili, da se bomo tega lotili interno. V ta namen smo zaposlili energetskega menedžerja, ki dnevno - s pomočjo programske opreme GemaLogic - nadzoruje rabo energije in zaznava morebitna odstopanja, ki jih skupaj z ekipo skuša odpraviti.

Koristi in izboljšave

Zaradi višine investicije, ki je z vso dodatno strojno opremo in pripadajočimi storitvami znašala približno 250.000 evrov, so se zaradi ekonomske upravičenosti projekta še vedno pojavljali dvomi. Zaradi negotovosti v začetni fazi ni bil vpeljan celoten sistem nadzora, temveč je bil sprva poskusno uve-

Natančni podatki o energiji, nivojski prikazi porabe in analize podatkov (»benchmarking«, konturni pregled, KPI, M&T itd.), ki jih omogoča sistem GemaLogic, pokažejo trende in področja, kjer so potrebne izboljšave. Na podlagi tega pridobimo boljši vpogled v rabo energije v posameznih procesih ter upravljamo porabo energije v celotnem procesu proizvodnje in polnjenja. Z rednim

pregledovanjem rabe energije smo dosegli hitrejšo odzivnost pri vzdrževanju strojev in naprav. V času aktivnega spremljanja in izvajanja ukrepov, smo porabo vode zmanjšali za 14%, porabo električne energije za 11%, porabo toplote za 10% in porabo komprimiranega zraka za 10%. Natančne podatke, ki jih nudi GemaLogic, uporabljamo tudi pri oceni in optimizaciji vseh organizacijskih in investicijskih ukrepov, kar nam je pred uvedbo sistema zaradi pomanjkanja podatkov predstavljalo težave. Na podlagi podatkov iz sistema smo optimizirali tudi obratovalni čas SPTE (kogeneracije) glede na potrebo po toploti v proizvodnem procesu. Meritve nam dajejo še dodatno motivacijo, da z energijo ravnamo bolj racionalno in zaščiti okolja posvetimo več pozornosti.

Načrti za prihodnost V Pivovarni Laško se nam je investicija povrnila v letu in pol po začetku uporabe sistema. Z gotovostjo bomo v prihodnje ciljnemu spremljanju energije posvetili še več časa ter v svoj sistem spremljanja porabe vpeljali še dodatne parametre in analize. Začeli bomo tudi z redno uporabo poročevalnega sistema in pripravljali letna energetska poročila s specifičnimi energetskimi cilji. V Pivovarni Laško se vsekakor zavedamo pomembnosti energetske učinkovitosti in kot družba sledimo smernicam trajnostnega razvoja ter investiramo v tehnologije in naprave, ki so okolju prijazne. Menimo, da delujemo v smeri popolne odgovornosti in lahko služimo za zgled drugim slovenskim podjetjem. •

Grafični prikaz: proizvodnja komprimiranega zraka - el.energija kompresorska postaja- CuSum in M&T diagram. 0 -2,5k -250k -5k -500k

kWh

-7,5k -750k

-10k

-1.000k

-12,5k -15k

-1.250k

Električna energija - kompresorska postaja (s2) kWh

4k 3k

-17,5k 01.09

08.09

15.09 Odstopanje od cilja

22.09 Vrednost odstopanja

29.09

10k

15k 20k 25k 30k Proizvodnja komprimiranega zraka (s7) Nm3 Regresijska premica Cilj 1.9.2014 - 30.9.2014 (k=0.15, n=-91)

35k

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

AKTIVNI

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Pet let Zlatorogove transverzale ponosa Besedilo: Rok Nemec

V soboto, 30. avgusta, je bilo na Šmohorju veselo kot že dolgo ne. 1.500 pohodnikov ter kolesarjev je uživalo v idiličnem vremenu, odličnem vzdušju ter najboljši družbi. Tako smo pod streho 5. Zlatorogove transverzale ponosa spravili še zadnji dogodek v tem letu. Bilo je nepozabno. Pohodniški projekt številka 1 v Sloveniji

Mnogo več kot zgolj pohodništvo

5. let obstoja Zlatorogove transverzale ponosa, 25 planinskih koč, 55 dogodkov, 30.000 pohodnikov in kolesarjev ter blizu 90.000 EUR donacij planinskim društvom so številke, ki so dovolj zgovorne, da lahko rečemo, da je transverzala ponosa pohodniški projekt številka 1 v Sloveniji. Tega že četrto leto zapored podpira tudi Planinska zveza Slovenije in tudi v prihodnje bo tako.

Pri akciji Gremo v hribe ne gre zgolj za pohodništvo, ampak za mnogo več. To, da je akcija naravnana družbeno odgovorno, je že vsem dobro znano. Tako smo tudi to leto planinskim društvom za njihovo nadaljnje uspešno delovanje, namenili preko 13.000 EUR. Akcija pa je prerasla v pravo druženje in med nekaterimi člani, ki so prisotni že od samega začetka, so se stkale trdne prijateljske vezi. Tudi glavni moderator Grega

Večji obisk kot lansko leto

izvedbo akcije Gremo v hribe smo lahko v tem letu zelo zadovoljni, saj je bil celotni obisk, kljub vremenu, ki nam to leto ni bilo naklonjeno, nekoliko večji kot v prejšnjem. Tako se nas je na vseh dvanajstih dogodkih skupaj zbralo 7.832, kar v povprečju pomeni preko 650 pohodnikov na dogodek. Med pohodniki pa je bilo letos 90 t.i. Ambasadorjev Zlatorogove transverzale ponosa. Nekateri med njimi se lahko celo pohvalijo, da so bili do sedaj na prav vseh 55. dogodkih transverzale, kar je občudovanja vredno.

ter animator Andrej sta postala del ekipe, ki diha z akcijo že od prvega dogodka dalje, in sta na nek način maskoti ter nezamenljiv člen akcije.

Ko sodelovanje obrodi sadove To leto smo v projekt transverzale vnesli dodatno svežino, saj smo k sodelovanju, poleg že prej omenjene Planinske zveze Slovenije, povabili tudi Društvo Sobivanje ter podjetje

Salamon. S pomočjo društva smo s projektoma »Poletje v hribih« in »Pestrost slovenskih voda« akcijo še bolj približali mlajši populaciji v slovenskih vrtcih ter osnovnih šolah, podjetje Salamon pa nam je priskrbelo kar nekaj lepih nagrad. Zlatorogova transverzala ponosa je zagotovo eden izmed najpomembnejših in vsebinsko najlepših projektov Pivovarne Laško. Želimo si, da bi z njim tudi v prihodnje osvajali slovenske vrhove ter se veselili v družbi našega Zlatoroga. •

Osvajamo tudi Facebook

udi na skupnosti Gremo v hribe, ki deluje na socialnem omrežju Facebook, je bilo to leto zelo živahno. Število oboževalcev je tako poraslo s približno 2.000 na 7.000 obiskovalcev. Velja omeniti tudi to, da nas ti redno spremljajo in da so nekatere objave dosegle celo blizu 200.000 ljudi na isto-imenskem socialnem omrežju.

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

PO SLOVENIJI

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Hotel Celeia nekoč in danes Natanko 16. julija leta 1962, je Hotel Celeia odprl svoja vrata za obiskovalce. Leta 1998 ga je od podjetja Izletnik Celje odkupil gostinec Zvone Anton Štorman, ter ga preimenoval v Hotel Štorman. Hotel je obratoval vse do začetka tega leta, ko so ga zaradi dolgov lastnika zaprli. V letošnjem letu je hotel prevzel novi lastnik, ga obnovil ter mu nadel prvotno ime – Hotel Celeia. Besedilo: Rok Nemec in Bojan Crnčec

Pop art hotel s pridihom evropskih prestolnic Hotel je s svojo podobo po prenovi postal pravi Pop art hotel - slog katerega se poslužujejo hoteli v prestolnicah po vsem svetu. Obiskovalec lahko izbira med budget, standardnimi in comfortnimi sobami, suitami ter dvema nadstandardnima apartmajema. Namestitvenih kapacitet je tako preko 50. Sobe so med drugim primerne tudi za športnike, predvsem košarkaše, saj so jim na voljo nadstandardne postelje. Hotel nudi svojim gostom poleg brezplačnega interneta tudi nekaj parkirnih prostorov v garažah, kar bodo še posebej cenili tako motoristi in kolesarji, kot tudi posamezniki, ki želijo, da je njihov konjiček na varnem.

Za vsakega se najde nekaj Hotel Celeia ni klasičen mestni hotel. Gre za hotel kategorije treh zvezdic, ki nudi široko paleto storitev za različne profile obiskovalcev. Hotel se lahko pohvali, da ima največjo restavracijo v mestu. Ta sprejme preko 280 ljudi in je kot taka primerna za razne priložnosti, med drugim tudi srečanja, zaključke in poroke. V sklopu hotela deluje tudi kavarna Cafe Celeia ter Dancing Club Celeia. Slednji ponuja nekaj novega, svežega in vznemirljivega na klubski sceni. S prenovo hotela, zaprto kadilnico, super ozvočenjem in

najboljšo osvetljavo, so v omenjenem klubu ustvarili edinstveno vzdušje in prijeten ambient. Zapostavljeni pa niso niti poslovneži, ki lahko svoje sestanke organizirajo v dveh seminarskih dvoranah. Hotel Celeia se drži tradicije športa, ki je prisotna v mestu Celje. Pravo športno vzdušje in ambient boste zagotovo našli v Sport pubu Celeia, kjer boste lahko uživali v športnih dogodkih s prijatelji, hrupno navijali ali nazdravili ob zasluženi zmagi.

Brez dobrega piva pač ni dobre gostilne To, da je Sport pub Celeia res nekaj posebnega, pa je deloma zaslužna tudi pestra paleta proizvodov iz Skupine Laško. Izpostaviti velja predvsem 6 različnih vrst točenega

piva – poleg standardnega svetlega in temnega piva Pivovarne Laško in Union, vam natočijo tudi nefiltrirano svetlo Laško pivo ter enega izmed piv iz nove linije Laško Special. Da pa je užitek zares popoln, si lahko pivo privoščite na najvišji terasi v mestu s prečudovitim razgledom. Hotel Celeia tako vabi, da ga čim prej obiščete, saj je to hotel za vsakogar in za vsako priložnost.

Hotel Celeia Mariborska cesta 3, SI-3000 Celje Telefon: 03 426 97 00 E-mail: info@hotel-celeia.si

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

www.oda.si

OGLAS

In oskarja dobI ...

izvirska voda oda se ne ponaša le s kakovostjo. je tudi ponosna prejemnica slovenskega oskarja za embalažo 2014, ki ji ga je pod pokroviteljstvom gospodarske zbornice slovenije podelila komisija pomurskega sejma.

oda. le voda.

PIVOVARNA LAŠKO d. d., trubarjeva 28, 3270 laško LUNA\TBWA

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

UŽIVANJE V PIVU

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

degustacija piva od a do ž

Kuhalnica

Mouthfeel

Divjačinski

občutek v ustih –polnost okusa Polnost okusa (angl. Mouthfeel) je termin, ki ima pri vseh degustacijah pomembno mesto in to velja seveda tudi za degustacije piva. Degustacije piva so zares zanimive tudi zato, ker trenirajo vse naše čute.

ragu

Najbolj primeren za njoke, lahko pa ga postrežete tudi z rezanci. Besedilo: Marko Pavčnik

SESTAVINE:

Besedilo: Alenka Lesjak

• pleče srne ali jelen ali divji prašič - 15 dkg /osebo • gomoljčna zelenjava (korenje, zelena, koleraba) cca 10 dkg na osebo • čebula • brinove jagode - 1 jagoda na osebo (raje kakšno manj)

• pivo - cca 1 dcl na osebo (lahko tudi manj, a 1 dcl na osebo obeta zelo dober ragu) • vejica rožmarina • divjačinski ali telečji fond (lahko tudi goveja juha) - 0,2 dcl na osebo

V vroči kozici spražimo meso. Dodamo vso zelenjavo hkrati, jo spražimo in zalijemo s pivom. Počakamo da se pivo pokuha in dodamo brinove jagode in rožmarin ter zalijemo s fondom.

Pookus (Afterfeel/Aftertaste):

Ko želimo opisati okus piva v ustih, lahko poleg lažjih terminov - npr. pivo je lahko/težko - uporabimo še druge: pivo je alkalno (grenko ali milnato v aromi, lahko mineralno…), metalno (okus po kovancu, črnilu, železu…), toplo (občutek prisotnosti alkohola, zeliščno, začimbno…), praškasto (prašno, kredasto…), astrigent (okus po taninih..), karbonizirano, in še bi lahko naštevali… Polnost okusa igra pomembno vlogo pri oblikovanju celotne slike ali ocene degustiranega piva. Uživajte v pivu, Vedno znova boste odkrili kaj novega. •

POLNOST

KARBONIZACIJA

USA T OK

Foto: arhiv STIK

PEKOČE

LEPLIVOST

VEL MEHURIKOST ČKOV

POOKUS

LJIK C OV ELO DIO TNI KSI PRO D STOR NINA PEN E

IGEN

ASTR

ST AVO OLJ

to je opis gostote, teže telesa piva. Pri tem je potrebno upoštevati tudi karbonizacijo piva, npr. višja karboni-

ST OT A

Polnost (Fullness):

ZN KO

Karbonizacija (Carbonization):

poskusite zaznati karbonizacijo oziroma telo piva. Pomislite na velikost mehurčkov: so veliki ali mali… Piva ki vsebujejo majhne mehurčke, dajejo navadno kremast okus v ustih. Posledica karbonizacije je lahko tudi pekoč okus v ustih, vpliva tudi na prostornino pene.

Dušimo do mehkega. Če je meso trše, zelenjavo spražimo v ločeni posodi in jo dodamo 15 minut pred koncem kuhanja, da se ne razkuha. Ragu bo precej tekoč. Tekočino bodo popile testenine oz. s svojim škrobom zgostile omako.

pomeni občutek v ustni votlini po tem, ko požirek piva zapusti usta. Lahko občutimo grenkobo, lepljivost, oljni okus…

VIS

Pri ocenjevanju polnosti okusa se ne osredotočamo na arome oziroma vonj v pivu. Pri tem gre za to, kako se ob pitju počutimo. Pivo pri tem ne sme biti prehladno. Kaj kmalu lahko ugotovimo, da drugih lastnosti piva, npr. barve piva, ne moremo neposredno povezovati s polnostjo. Če bi verjeli, da so vsa temna piva polnega okusa, bi se lahko močno zmotili. Obstajajo namreč tudi lažja temna piva, ne le po vsebnosti alkohola temveč tudi ostalih lastnostih. Tako moramo pri ocenjevanju polnosti okusa izključiti ostale čute in se osredotočiti le na okus v ustni votlini. Upoštevati moramo tri glavne kontrolne točke za ocenitev polnosti okusa: karbonizacija ali vsebnost ogljikovega dioksida (vsebnost mehurčkov), polnost in pookus ali okus v ustih, ko pivo pogoltnemo.

zacija piva pomaga očistiti paleto okusa in daje vtis lažjega piva.

POLNO S

udi občutek v ustih - med in po použitem pivu - potrebuje svoje mesto. Kaj točno pomeni polnost/občutek okusa v ustih? V resnici ta občutek lahko dokaj enostavno opišemo. Ena od definicij pravi, da je »mouthfeel« občutek, ki ga zaznajo živci v ustni votlini kot rezultat toplotne in kemijske reakcije. Še bolj enostavno lahko povemo, da je polnost okusa povezana s tem, kako fizično občutimo teksturo piva v ustih.

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

UNION

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

OGLAS

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

LAŠKO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Nova ponudba specialnih vrst piva iz Laškega

Pivo s podpisom Laško pivovarstvo praznuje letos pomemben jubilej. Visoko obletnico veščin, znanja, tradicije, predvsem pa ljubezni do piva obeležujemo z več dejavnostmi, na čelu katerih je nekaj posebnega, specialnega. Besedilo: Urban Kramberger

d samih začetkov si prizadevamo ponuditi paleto kakovostnih, vrhunskih vrst piva, ki zadovoljijo kar najširši spekter okusov in želja njegovih ljubiteljev tako doma kot po svetu. Konkurenca je velika, zahteve posledično še večje, naša volja biti med najboljšimi pa neomajna. Poleg klasične ponudbe zato uvajamo še butično – ki ni namenjena zgolj zahtevnim brbončicam ob izrednih, slovesnih priložnostih, temveč enakovredno vsem privržencem žlahtnih okusov piva, s katerimi vsakdan užijemo in občutimo lepše, prijetnejše, … kot nekaj posebnega.

Zgodovina gradi prihodnost »Okus je vaš adut – izbirajte med specialnimi pivi«, nas nagovarja oglas za pivo Termalni desert iz 1970ih, ko smo - kot vodilna pivovarna bivše države - ponudili svoje specialne vrste piva v 0,33 l steklenički. Besede

podkrepi slika: sodoben par, oblečen nekoliko slovesnejše, kot na zmenku ali ob posebni priložnosti … on možat, z brki, s škatlico »pravih« cigaret, vsekakor moški, ki mu gre zaupati, pije temno pivo … ona krhka, nežna, z nekaj radovednosti, predvsem pa polna pričakovanja strmi v kozarec, kamor ji moški, ki ve, kaj hoče, toči svetlo pivo, za katerega se je odločil, ker ve, da je najboljše, da ji bo všeč, s katerim ji bo povedal, da mu pomeni nekaj več.

mo nove recepture pod oznako »new tradition«. Zgodovina s poudarjeno izpisanim imenom piva, z značilno barvno diagonalo in vratno etiketo v žlahtno rdeči (samozavest, prodornost). Prihodnost s poudarjeno izpisanim številčenjem, z imenom piva, značilnim barvnim karom in

2015 je posebno leto Pred nami je leto, ko bomo še toliko bolj ponosni, leto praznovanja naše 190-letne pivovarske tradicije. Vanj bomo vstopili z novostjo, ki nas tesno povezuje tako s preteklostjo kot prihodnostjo – z znamko posebnih vrst piva Laško Special. Naš uveljavljeni moto: Le najboljše je dovolj dobro je kakopak temelj znamke Laško Special. Dovolimo pa si »razkošje«, ki se mu pravi – čas. Ekonomika je fleksibilnejša, dopušča daljše obdobje razvoja, preizkušanja, nadgrajevanja, sodelovanja, tesneje združuje naše najboljše strokovnjake in mojstre različnih področij, projekt je enovit, z enim in edinim ciljem: Na osnovi tradicije ustvarimo svoje sanje o pivu.

vratno etiketo v elegantno srebrni (razvoj skritih lastnosti in moči). Obe liniji pod znamko Special, s pečatom Laško, z vidno izpisano stopnjo ekstrakta (levo) in alkohola (desno), s poudarjeno oznako serije in – avtorskim podpisom.

Laško Special torej združuje najboljše iz preteklosti z obeti za prihodnost. Na eni strani pod oznako »traditionally brewed« obujamo pripravo tistih vrst piva, ki so pomemben mejnik naše dediščine, na drugi razvija-

Kako zagotoviti presežek v najboljšem? Z avtorskim pristopom, s poudarjenim osebnim angažmajem in z gorečnostjo celotnega tima. Regina,

Tradicija in izkušnje Ponudba specialnih vrst piva iz Laškega seveda sega daleč v zgodovino. Pravzaprav vse do začetkov, v prve lesene sode, k porterju, temnemu laškemu … Klasično specialno pivo, osnovano na rokodelskih veščinah, se je postopoma, nekje do 1970-ih umikalo sodobni mehanizirani proizvodnji – nikoli pa ni zamrlo, odšlo v pozabo. Le kdo ne pozna temnega zlatoroga, goldinga, supergoldinga, striptiza, jubilejnika, eleksirja … Ob poslovnem načrtovanju in obeležitvi 190-letnice nam naša preteklost kar na dlani prinaša izziv in priložnost – na tradiciji in izkušnjah, na znanju in trendih razviti linijo posebnega piva. Laško Special.

Pivo s podpisom, dvojnim podpisom

Nataša in Andrej so sprejeli izziv, se osebno izpostavili v imenu naše družbe, »poosebili« našo kakovost. Z denarjem lahko kupiš tehnologijo, tudi znanje in veščine, ne moreš pa vrhunskih strokovnjakov, ki jih druži ljubezen, pripadnost in navdih. Laško Special upravičeno imenujemo Pivo s podpisom. Podpisujemo ga kot družba in podpisujemo ga kot posamezni snovalci oz. skrbniki. Laško Special pa ni nekaj posebnega »zgolj« zaradi tehnologije craft beer in prvovrstnega grafičnega oblikovanja. Steklenica je manjša, bolj trebušasta, iz močno temnega zelenega stekla, ki najbolje varuje pivo pred soncem oz. svetlobo. Glavna in hrbtna etiketa sta »retro«, etiketirni papir pa, kakršnega se je uporabljalo v prvi polovici 20. stoletja. Na glavni etiketi stoji tudi že omenjeni podpis t. i. mojstra varjenja (master brewer, torej Regina oz. Andrej), ki osebno skrbi za kakovost »svojih« serij piva. Special pa je v posebnem postopku odtisnjen v rahlo izbočen napis. Vratna etiketa prekriva kronsko zaponko le do roba in ne čez – za lažje odpiranje steklenice ... Posebnosti je še in še, vse z namenom, da se znamki Laško Special zagotovi izjemnost in prestiž, priljudnost in opaznost,

predvsem pa edinstvenost – v izdelavi in v okušanju.

Popoln užitek Laško Special je ustvarjen, da vzbuja ugodje in zadovoljstvo vsem vpletenim. Laškim pivovarjem, ker širimo meje svojega znanja in uresničujemo svoje sanje o pivu. Trgovcem, gostincem in potrošnikom, ker gre za estetsko in gurmansko dovršene izdelke. Pivskim sladokuscem, ker vedo, da imajo tisto nekaj, kar iz vsakdanjika naredi poseben dan. Kakovost od surovin do potrošnika bomo dodatno zagotavljali z omejeno distribucijo. Laško Special bomo ponudili najprej izbranim trgovcem in gostincem, zgolj v izbranih lokalih, na posebnih stojalih, s posebnimi kozarci, predstavitvijo, uporabo v kulinariki … zanj gradimo tudi posebno spletno mesto, kmalu odprto na naslovu www.laskospecial.eu.

V timu je moč Pomembnost projekta Laški Special za prihodnost obvladovanja vse zahtevnejšega trga piva, so prepoznali domala vsi zaposleni v Pivovarni Laško. Projekt je nastajal kor resničen primer odličnega medsektorskega sodelovanja, od zametkov projekta, skozi razvoj pa do končne realizacije. Sedaj nas čaka najtežja naloga, naše želje prenesti do potrošnika. Verjamem, da bomo tudi tu zaposleni postali s svojim zgledom najboljši ambasadorji te mojstrovine. •

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

P R I H A JA P I VO S P O DPIS OM .

MINISTER OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!

Pivovarna Laško d.d., Trubarjeva 28, Laško; design: atelje.Balant; foto: Borut Peterlin

LAŠKO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

OGLAS

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

ZABAVA

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Hvala vsem sodelavkam in sodelavcem za

Letošnji fantastičen festival Čestitke in pohvale ter izrečena spoštovanja, ki smo jih prejemali od številnih udeležencev našega festivala, častnih gostov ter nastopajočih potrjujejo, da nam je uspel najboljši festival doslej.

Besedilo: Darinka Pavlič Kamien

se pohvale, brez izjeme, pa so namenjene vam! Zato – hvala vam! Hvala vsem zaposlenim v Pivovarni Laško. Število obiskovalcev festivala je preseglo lanskoletno, kar v teh časih ocenjujemo kot velik uspeh in izkaz zaupanja, potrditev, da je prireditev našim obiskovalcem zlezla pod kožo in v srce. Prav nič zadržani lahko rečemo, da je Pivo in cvetje že legendarni glasbeno, etnografski in družabni dogodek. Ob tem pa vedno poskrbimo, da se v Laškem prav vsi prijetno počutijo ter uživajo v glasbi, druženju, športu, razstavah, kulinariki in domačih šegah. Celo letos nam je bilo tako zelo nepredvidljivo in muhasto vreme v času festivala naklonjeno, glasbeni program na štirih odrih in spremljevalni program na številnih drugih lokacijah , pa je potekal tekoče in po načrtih. Predstavilo se nam je več kot 40 glasbenih

skupin oz. izvajalcev, v pripravah na festival oz. v njegovem zaodrju pa je delovalo blizu 1000 ljudi. Izjemno lepo, zavzeto in kreativno so se pri so-organizaciji izkazali tudi naši so-krajani, ki so jih koordinirali v STIK-u, kjer so pripravili navdušujoč spremljevalni program. Tudi njim se vsi v Pivovarni Laško iskreno zahvaljujemo. Prihodnje leto, ko v Pivovarni Laško praznujemo še en častitljiv jubilej, 190 let našega delovanja, bomo ponovno postavljeni pred izzive novih presežkov. A s tako zavzeto ekipo, kot jo imamo v vas, spoštovane sodelavke in sodelavci, lahko vsem privržencem festivala Pivo in cvetje sporočimo, da so izzivi postavljeni zato, da jih premagamo. In prihodnje leto bo naš festival še boljši. Zato že danes pošiljamo v svet sporočilo dobrodošlice za prihodnje leto: Dobrodošli ob novem, spoštovanja vrednem jubileju! •

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

ŠPORT

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

RK Celje Pivovarna Laško

Mladi, borbeni, domači igralci Rokometaši Celja Pivovarne Laško so stopili v novo sezono z eno najmlajših zasedb v novejši zgodovini tega kluba, ki bo čez dve leti praznoval sedemdeseto obletnico obstoja.

prava pot

Besedilo: Miha Pantelič

kipa, ki po novem šteje v povprečju slabih 23 let, je doživela kar nekaj sprememb, v njej pa je kar osem novincev . To so osemnajst letni vratar Urh Kastelic, ki je bil v avgustu del mlade olimpijske reprezentance in je s soigralci osvojil zlato medaljo. Naslednji je Šime Ivić (5), 21-letni hrvaški reprezentant, ki igra na položaju desnega zunanjega igralca. Iz domače šole roko meta stopa na igralno mesto starejšega brata še en mladenič, 17-letni Gal Marguč (11), ki je bil prav tako član reprezentance na olimpijskih igrah mladih. Celjska šola je na površje potisnila tudi Jako Malusa (13), ki je junija dopolnil 18 let in kot kapetan vodil mlado olimpijsko reprezentanco na Kitajskem. Strup naj bi bil v majhnih flaškah in Miha Zarabec (23) to že dokazuje. Letos se prvič preizkuša v najmočnejšem klubskem tekmovanju, kjer bo gotovo presenečenje za marsikaterega obrambnega igralca, kar je dokazal že v prvem krogu, ko je bil izbran v idealno postavo kroga. Še en igralec se je vrnil iz Maribora. To je 20-letni Tilen Kodrin (25), ki se je odlično znašel v prenovljeni celjski zasedbi, pred tem pa odlično odigral mladinsko evropsko prvenstvo v Avstriji. 21 letni srbski krožni igralec, Živan Pešić (35) je odlično začel sezono, nato pa moral nekaj tekem izpustiti zaradi manjše poškodbe. Zadnji od novincev je tudi najvišji. Kar 209 cm ima 20-letni Michal Kasal (41) in kaj hitro se lahko zgodi, da si bo njegovo ime zapomnil mnogo kateri vratar nasprotne ekipe. Ta ekipa bo pod vodstvom Branka Tamšeta poskušala uresničiti ambiciozne načrte. Ubranitev državnega (Celjani so v prejšnji sezoni osvojili že kar osemnajsto lovoriko) in pokalnega (17) naslova je tisto, kar si bodo rokometaši Celja prizadevali

osvojiti tudi letos. Poleg nastopanja v spremenjenem državnem prvenstvu, pivovarji nastopajo tudi v eni najtežjih skupin Lige prvakov (Veszprem, Vardar, Rhein Neckar Lowen, Montpellier in Čehovski medvedi), kjer pa ne želijo igrati le obrobne vloge, temveč se poskušati pomešati v boj za napredovanje. To bo sicer sila težko, kar so ugotovili že v uvodnih dveh krogih tekmovanja.

tekmi proti Mariboru, vsi ostali klubi pa so kakovostno preveč oddaljeni, zato bo tudi v prihodnje, ključno prizadevanje za določena regionalna združevanja. Pomanjkanje težkih tekem in posledično nabiranje izkušenj mlade ekipe, se pozna na tekmah lige prvakov. Celjani so tu v uvodnih dveh krogih tekmovanja prikazali zelo všečne predstave, z modernim in hitrim rokometom ki navdušuje gledalce. Vendar se je v napetih trenutkih srečanj pokazalo pomanjkanje izkušenj, kar so finančno močnejši in posledično tudi z igralskim kadrom bolj prekaljeni nasprotniki, izkoristili in vknjižili dve zmagi. Ti seveda za pivovarje nista tragični, tako da fantje vsi po vrsti obljubljajo podobno borbo tudi v prihodnje, ko bodo ob pomoči navijačev v dvorani gotovo vzeli tudi kakšen skalp velike ekipe.

Branko Tamše, trener Celja Pivovarne Laško, ki je z ekipo letos že osvojil prvo lovoriko, ko so na spektaklu v Portorožu premagali Sviš in osvojili slovenski super pokal ter tako zaokrožili in nadgradili državni ter pokalni naslov iz pretekle sezone, se zaveda izzivov te sezone: »Za vse nas je privilegij biti v takšnem klubu kot je Celje Pivovarna Laško in tako mora biti za vsakega posameznika, igralca. Cilji tu so vedno visoki, najvišji in prav je tako. Vsi igralci ki so prišli k nam, so tu ker verjamemo vanje in ker so sposobni uresničiti vse cilje, ki smo si jih zastavili ter poseči po najvišjih mestih.« Njegov zaščitni znak je in bo obramba ter veliko treninga. Tako bo tudi v prihodnje, ko Tamše pričakuje, da bo ta ekipa kmalu prišla na nivo igre, ki ga je ob koncu sezone gojila lanska zasedba pivovarjev: »Želim, da stopnjujejo našo formo, zavedam pa se, da bo prihajalo do nihanj. Ampak s treningom se bomo trudili, da jih zajezimo kar najhitreje in verjamem, da bomo pri tem uspešni in da bodo naši igralci hitro napredovali. Vsi že vedo, da pri meni ni kalkulacij in da sam med domačim prvenstvom in ligo prvakov ne bom delal razlik. Maksimalen pristop pričakujem na vsaki naši tekmi. Z roko v roki z okoljem in našimi navijači, se teh uspehov lahko nadejamo. Verjamem, da se lahko kosamo z vsakim.«

Na domači sceni superiorni, v ligi prvakov z všečno igro Za »pivovarji« je uvodnih pet krogov tekmovanja v spremenjenem domačem prvenstvu. V tem namreč od te sezone nastopa kar 14 klubov (lani 12), sistem pa se v uvodu kaže vse prej kot posrečeno. Celjani zmagujejo namreč z visoko razliko, do sedaj imajo skupno gol razlike že na +97, kar pomeni, da se vsako srečanje konča s skoraj dvajsetimi zadetki razlike. Seveda takšnega razpleta ni pričakovati na derbiju z Velenjem ali

Nova maskota je Poki RK Celje Pivovarna Laško je na zadnji tekmi prejšnje sezone pokazal

z a n a s dvorani brali naLaško z straneh kozorog, ki navduševal udeležence

prenovljeno maskoto, sedaj smo pa njo izbrali še ime. Poki bo zabaval na tekmah v Zlatorog, ime pa so izvijači RK Celje Pivovarna glasovanjem na spletnih kluba. Poki je seveda bo s svojo podobo predvsem mlajše tekem. •

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

ŠPORT Košarka

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Premium Clubbing

KK Zlatorog je začel Navdušili s z 11. oktobrom Hed Kandi Za Košarkarskim klubom Zlatorog je kar nekaj viharnih in vihravih sezon. Zato so se v klubu odločili, da so potrebne spremembe. Še več poudarka se bo dalo na mlajše igralce.

Besedilo: Mojca Knez Jovan

Krystal Roxx je razvnela Portorož (Hed Kandi v organizaciji Premium Clubbing by Pivovarna Laško). Besedilo: David Šaherl

edtem ko Miro Firm in Predrag Milović ostajata predsednik kluba in glavni trener članske ekipe, je bilo novo mesto direktorja zaupano Alešu Antauerju, mesto podpredsednika pa Tomažu Blagotinšku. Člani upravnega odbora in strokovni kader so prav tako že dorekli strategijo in cilje za katere se bodo borili v prihajajoči sezoni. Med pomembnejšimi sta uvrstitev članske ekipe v polfinale tako državnega prvenstva kot tudi Pokala Slovenije, tretji prav tako zelo pomemben pa je delo z mladimi. Predvsem k slednjemu cilju želijo pristopiti ambiciozno, saj sta želja po uspehu in razvoju mladih igralcev močni. Vsi na čelu s trenerjem namreč verjamejo, da je pot proti vrhu lestvic težka in naporna, a jo je moč osvojiti s kombinacijo dobrih treningov ter povezovanjem izkušenih igralcev z mlajšimi, v katerih tlijo želje po znanju, dokazovanju in seveda igranju z najboljšimi.

Laščani so se na novo sezono dobro pripravljali, kar pričata tudi uvodni zmagi v državnem prvenstvu. Trener Milović bo tudi v letošnji sezoni svoje dolgoletno znanje delil Goranu Juraku, Mihi Laporniku (zaradi poškodbe ramena je bil odsoten večji del pretekle sezone), Franu Marasoviču, Bojanu Jovanoviču in Maticu Mačku. Novinci so Igor Tratnik, Saša Zagorac, Miha Vašl in Mikheil Berishvili (Gruzija). Pri mlajših kategorijah ostajajo na mestih trenerjev Blaž Bergant, Miha Čmer, Silvo Brumec in Žiga Jug. Z njimi bo sodeloval še trener članske ekipe, ker želi svoji ekipi priključiti mlajše igralce.

obotno dogajanje v portoroški Alayi, ki se je znova odela v zeleno s Premium Clubbing by Pivovarna Laško, je z glasbenim izborom množico razvnelo do meja doživetij.

Zgodila se je Hed Kandi zabava, klubska senzacija poletja na Obali, ki jo je obiskalo kar precej znanih obrazov Slovenije. Nič čudnega, saj Hed Kandi sodi med najbolj prestižne blagovne znamke v svetu klubske glasbe, postala je pravi svetovni fenomen, ki vsako leto proda več kot milijon kompilacij z največjimi klubskimi hiti. Rezidenčna didžejka Hed Kandi, energična in neutrudna Krystal Roxx, dekle svetovnega formata, ki obvladuje velike odre in sodeluje z vrhunskimi imeni v svetu glasbe, kot so Taio Cruz, Flo Rida, Pitbull in David Guetta, je začarala vse, ki so od blizu in daleč prispeli v Portorož. Obiskovalci so jo oboževali , Alaya je pokala po šivih od izjemne energije in neverjetne množice, ki jo je privabila Zelena zabava. Morski ambient, vroče artistke, prikupna dekleta v zelenem, ves čas prisotna premium esenca Laško CLUB, slovenski didžej Boru Ti ter kraljica večera, divja in navdihujoča Krystal Roxx so, kot kaže, pomenili zmagovito kombinacijo, ki je dvignila razpoloženje vseh prisotnih do vrelišča.

V prihajajočem šolskem letu bo KK Zlatorog z Žigo Jugom na čelu, ponovno sodeloval z osnovnimi šolami, kjer bo spodbujal otroke k spoznavanju in igranju v Šoli košarke, ki se ji vsako leto pridruži vse več nadebudnih košarkarjev. Informacije dobite na ks.zlatorog@gmail.com ali 03/5730 321. Prva tekmi sezone sta že za košarkarji, obe sta bili v domačih Treh liljah. Najprej so v Laščani v lokalnem derbiju ugnali Hopse, nato pa so bili boljši še od Portoroža. Zdaj jih čaka prvo gostovanje, ko se bodo merili z gorenjsko ekipo Šenčur. ANTROFILE: Letos bo članarina za odrasle znašala 30 evrov, v to ceno bodo poleg letne karte zajeta še polo majica ter druge ugodnosti o katerih bodo člani obveščeni sproti. Za otroke, vključno s študenti, bo cena 10 evrov, poleg letne vstopnice pa bodo prejeli še majico. Cena redne vstopnice ostaja 4 evre, vanjo pa je še vedno zajeto brezplačno pivo ali brezalkoholna pijača, medtem ko je vstop za otroke do 15. leta prost. •

Mnogi so ocenili noro noč kot popolno klubsko doživetje, polno presežkov. Premium Clubbing by Pivovarna Laško je tudi tokrat, že pregovorno, več kot upravičil pričakovanja. https://www.facebook.com/PremiumClubbing

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

NOVOSTI

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Novice iz Radenske Promocija naravne mineralne vode Radenska Classic

Kraljevi vrelec na mednarodni konferenci v Karlovy Vary V času od 8. do 11. septembra je na Češkem, v znamenitem zdraviliškem kraju Karlovy Vary, potekala mednarodna interdisciplinarna konferenca o naravnih mineralnih vodah MinWat2014. Besedilo: mag. Lea Žbontar Zver Tematsko je konferenca pokrivala naslednja področja: • HIDROGE OLOGIJA IN HIDROGEOKEMIJA • EMBALIRANA VODA • BALNEOLOGIJA.

Konference se je udeležilo 120 ljudi s celega sveta, vključno s predstavniki Amerike, Afrike, Azije in Avstralije. Udeleženci smo imeli priložnost prisostvovati več kot 50 predavanjem in 20 posterskim predstavitvam. Obravnavane so bile številne aktualne temati-

ke s področja embaliranih vod: trg embaliranih vod, možnosti promocije naravnih mineralnih vod, ugodni učinki uživanja naravnih mineralnih vod (hidracija in vnos mineralnih snovi), zdravstvene trditve, embalažni vidik, varovanje okolja in zagotavljanje kakovosti embaliranih vod, originalna čistost naravnih mineralnih vod, analitika naravnih mineralnih vod, hidrogeološki vidik naravnih mineralnih vod…. V programu so se v okviru naštetih tematik poleg splošnih, zvrstila tudi predavanja s primeri dobrih praks oziroma preiskavah posameznih naravnih mineralnih vod, tudi vod znanih multinacionalk kot sta Nestle in Danone. Konference smo se udeležili tudi predstavniki Radenske. Programski svet konference nam je namreč omogočil aktivno sodelovanje na konferenci s postersko predstavitvijo na tematiko ˝Ugodni učinki uživanja naravne mineralne vode Radenska Classic˝. Tako smo imeli priložnost predstaviti številne ugodne učinke uživanja Radenske Classic, ki smo jih raziskovali na podlagi ˝in vitro˝ ter ˝in vivo˝ študij v obdobju zadnjih nekaj let v sodelovanju z Medicinsko fakulteto iz Maribora. Pozitivni učinki uživanja naravnih mineralnih vod so bili ena izmed osrednjih tem konference, saj z njihovim uživanjem poskr-

bimo za zadosten vnos vode oziroma ustrezno hidracijo, na drugi strani pa oskrbimo telo z mineralnimi snovmi naravnega izvora. Le te imajo v naravnih mineralnih vodah dokazano zelo visoko biorazpoložljivost, kar pomeni, da se enostavno vgrajujejo v človekovo telo. To pa je primerljivo celo z biorazpoložljivostjo mineralnih snovi iz mleka. S študijami in raziskavami so bile ugotovljene številne korelacije med posameznimi minerali (kalcij, kalij, magnezij, sulfat, natrij, klorid, hidrogenkarbonat…) v naravni mineralni vodi ter vplivom na človekov organizem. Za določen učinek je poleg vsebnosti posamezne mineralne snovi, pomembna tudi vsebnost oziroma sestava (razmerje) ostalih prisotnih mineralnih snovi. Evropa je prava zakladnica naravnih mineralnih vod. Uradno je priznanih okrog 1900 blagovnih znamk. Celovit pregled 1785 naravnih mineralnih vod iz Evrope, od Portugalske do Rusije, nam daje knjiga ˝Geochemistry of European Bottled Water˝ avtorjev C. Reimann in M. Birke v sodelovanju z mrežo EuroGeoSurveys iz cele Evrope. Več o sami konferenci ter zbornik povzetkov najdete na spletni strani http://minwat2014. vuv.cz/ •

Novice iz Pivovarne Laško Posebna priložnostna polnitev za NK Maribor ob vstopu v Ligo prvakov.

PIVO PRVAK L

aško Prvak je rezultat pravega partnerskega sodelovanja z nogometnim klubom Maribor. To je pivo za navijače. Za vse navijače. Je svetlo pivo z milejšo grenčico vrhunskih sort hmelja in se uvršča v razred premium piv. S ponosom ga polnimo za NK Maribor.

Prvak je bil zvarjen naslednje jutro po zgodovinskem uspehu v Glasgowu. Narejen je iz vrhunskih avtohtonih slovenskih vrst hmelja. Napolnjen je v limitirani verziji in bo na voljo v izbranih lokalih v Mariboru, Vijol’čni bajti in Poslovni enoti Pivovarne Laško v Mariboru na Tržaški cesti. •

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

NOVOSTI Novice iz Uniona Nova pijača iz Pivovarne Union

NULA MALINA

Je nežnega okusa in vsebuje le vodo in malo sadnega soka. Kadarkoli v dnevu odlično odžeja, privoščite pa si jo lahko brez slabe vesti, saj ne vsebuje sladkorja ali sladil. Besedilo: Ajda Jurkas

lavno vodilo pri razvoju ta trenutek edinstvene pijače na prodajnih policah, je bilo iskanje dobrega in široko sprejetega okusa. Sledili smo željam izbranega segmenta potrošnikov, ki si želijo nekaj več kot le vodo, hkrati pa s pijačo ne želijo uživati sladkorja ali sladil. In prav je, da tem potrošnikom omogočimo izbiro na polici. Pijačo pod novo blagovno znamko NULA MALINA najdete pri vseh večjih slovenskih trgovcih. Svojo prvo izkušnjo z NULO MALINO lahko delite na Instagramu z oznako #nulamalina ali pa sledite @nula_skrbi. Pokukajte tudi na spletno stran www.pijacanula.si in polepšajte zidove svojega doma, pisarne ali družbenih omrežij s trendovskimi NULA sporočili. • NULA 210x148.pdf

9/24/14

11:00 AM

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

AKTUALNO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Laško Malt

Spiješ jih pet pa nisi zadet Laško Malt se je v mesecu juliju potrošnikom predstavil v novi preobleki ter z novo kampanjo pod okriljem udarnega slogana ˝Spiješ jih pet pa nisi zadet˝, ki je na trg pospremila tudi nov okus JAGODO. Besedilo: Rok Nemec

Laško Malt kot mladostna in trendovska pijača To leto je bilo za Laško Malt precej živahno. Ob celostni prenovi podobe je sledila še image kampanja, ki jo je bilo moč opaziti na TV sprejemnikih, obcestnih panojih, internetu,…in ne nazadnje tudi na prodajnih mestih v obliki izpostavitev ter degustacijskih promocij. Nova podoba, skupaj s kampanjo v kateri nastopa zapeljiv fant (vsaj dekleta tako pravijo), predstavljata malt kot mladostno in trendovsko pijačo. Delni krivec za ves ta pomp je seveda prihod novega člana v družini Malt - jagoda, ki je kljub

začetnim zapletom pri lansiranju na trg, upravičil svoj prihod. Ob tem se je iz prodajnih polic umaknil slabše prodajani okus breskev.

Viski, vodka, tekila, pir, absint in Malt

Privlačnemu TV spotu je kmalu sledil tudi viralni spot, v katerem se Malt med številnimi drugimi ˝alkoholnimi˝ liki – tekila, pir, absint in vodka, izkaže kot zmagovalec. Filmček je požel že precej zanimanja ter smeha, saj si ga je v enem mesecu ogledalo preko 12.000 ljudi. Ogledaš si ga lahko tudi ti in sicer na YouTubu (http://skrci.me/JIttX).

Odpiramo pivnico Union

Laško Malt – zaveznik šoferjev Ker je Laško Malt zaveznik šoferjev, smo pripravili tudi spletno in mobilno aplikacijo, s pomočjo katere si bo moč priigrati kar 12 tečajev varne vožnje ter veliko ˝goriva˝ v obliki Laško Malta. S tem želimo Laško Malt tudi vsebinsko čim bolj približati eni izmed pomembnejših ciljnih skupin. Omeniti velja tudi odlično sodelovanje z ZŠAM Celje, ki bo omogočil izvajanje tečaja varne vožnje na Ljubečni pri Celju. Prometni semafor – jagoda, ananas in jabolko - tako že čakajo nate, da jih poizkusiš, če jih še nisi. Saj veš: ˝Spiješ jih pet pa nisi zadet˝ •

Pivnica Union za odlično izkušnjo različnih piv Besedilo: Nina Tomše

Pivovarna Union se je ob 150. obletnici odločila zapolniti vrzel in sredi novembra odpira prvo pravo Pivnico v mestu. Pivnica Union bo prostor druženja ob odličnem pivu, izbranem družabnem programu in nenazadnje tradicionalnih jedeh, pripravljenih na sodoben način. Osrednji cilj Pivnice Union je ljubiteljem piva ponuditi odlično doživetje blagovne znamke, ki se ne konča le s pivom, ampak vključuje celotno izkušnjo.

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

ZABAVA UnionFest 2014

Ljubljana na nogah ob 150-letnici Pivovarne Union Čeprav je od UnionFesta, s katerim so v Pivovarni Union v začetku junija obeležili 150-letnico, minilo že nekaj mesecev, dogodek po Ljubljani še vedno odmeva. Razlogov za to je veliko, saj je bilo dvodnevno glasbeno-športno rajanje popoln uspeh. Ljubljana je jubileju podala globok poklon. Besedilo: Nina Tomše

a pravo vzdušje so prvi poskrbeli zaposleni, ki so že popoldne zapolnili zelenico Tivolija. Razporejeni v tekmovalne ekipe so napenjali moči v športnih aktivnostih, pelo se je in plesalo vse do večera, ko so se jim pridružili še Ljubljančani ter se, navdušeni nad enotno ceno vseh pijač, predali zabavi. Zvečer je oder zavzela zaključna oddaja Rakete in skoraj deset tisoč glava množica je navijala v izboru za naj napitnico oziroma poskočnico ter prvo Zlato točajko. Zmagovalno mesto prvega je odnesel Matic Jere s Pihalnim orkestrom Svea Zagorje, za Zlato točajko pa je voditelj Boštjan Romih okronal Natašo Jurčec. A s tem se je prava zabava šele začela. Navdušenci nad Unionom so se vrteli ob zvokih Čukov, Natalije Verboten in Andreja Šifrerja. Vidno navdušeni so udeleženci znali povedati, da se je na zabavi razvil »pravi štimung« in da se tako uživanje še dolgo ne bo pozabilo.

Hočemo še! Sobotno dopoldne je bilo v Tivoliju športno obarvano. Otroci so uživali na Otroškem festu, tisti malo večji pa so se preizkušali v nogometu, košarki in odbojki ter se pustili božati sončnim žarkom ob kozarcu jubilejnega. Prava ljubljanska idila, bi lahko rekli. Še en zabaven večer so proti mraku napovedali udarni ritmi frajtonarice ansambla Franca Miheliča in kmalu so bili v Tivoliju vsi ponovno na nogah. Na glasbenem odru so se zvrstili Vili Resnik, Helena Blagne, Atomik Harmonik, Pero Lovšin in Rock Partyzani, katerim spodbudni žvižgi niso dovolili zapustiti odra. »Hočemo še,« je kričala množica in pred odhodom domov zvrnila še poslovilni sodček izbranih Unionovih okusov. •

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

ZDRAVJE

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Naravna mineralna voda Radenska Classic Kraljevi vrelec

Odličen rezultat v neodvisni študiji naravnih mineralnih vod v Avstriji Pred dnevi je avstrijska okoljska organizacija Global 2000 objavila rezultate analize blagovnih znamk naravnih mineralnih vod, ki se prodajajo na avstrijskem trgu. Analize je izvedel avstrijski ˝Zvezni urad za okolje˝. Besedilo: mag. Lea Žbontar Zver

študijo je bilo vključenih 21 različnih naravnih mineralnih vod, ena izmed njih je bila tudi naravna mineralna voda Radenska Classic Kraljevi vrelec iz Radenske. Uspešno je prestala test, saj v njej ni bilo določenih nobenih pesticidov in drugih kontaminantov oziroma onesnaževalcev. Kar pa ne velja za 6 izmed 21 analiziranih naravnih mineralnih vod, v katerih so našli metabolite pesticidov, sledi sladil oziroma v eni celo sestavino sredstva za pomivanje posode. Organizacija Global 2000 sicer potrjuje, da vode, pri katerih so odkrili omenjene onesnaževalce ne predstavljajo tveganja za zdravje, rezultati analize pa nakazujejo na to, da je

originalna čistost ogrožena zaradi trenutne kmetijske politike in drugih vrst onesnaženja okolja. Rezultati analize Radenska Classic so dokaz za to, da se črpa iz velikih globin, kjer je pred kakršnokoli možnostjo onesnaženja zaščitena z neprepustnimi glinenimi plastmi, s čimer se zagotavlja originalna čistost, ki je zahteva za naravne mineralne vode. Več informacij o študiji na: https://www.global2000.at/pestizide-und-andere-kontaminanten-fast-jedem-dritten-mineralwasser-nachweisbar

Nazdravimo zlatim kozjanskim šampijonom

Ponosni prejemniki Zlate medalje na ocenjevanju mednarodnega kmetijsko živilskega sejma Agra.

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

RAZVEDRILO

G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Nagradna križanka Rešite nagradno križanko in bodite med tremi nagrajenci, ki bodo prejeli privlačne nagrade Skupine Laško. NABREKLINA NA KOŽI, TEMNEJŠA LISA

PRISTAŠ ARIANIZMA

ULITA TISKARSKA ČRKA

GLAS PRI PRELOMU, PRESTRGU

IZBOKLINA NA DELU TELESA ALI ORGANU ZARADI POŠKODBE

SIMBOL ZA NOBELIJ

BREZNO V KRAŠKEM SVETU

TORBA ZA LISTINE, AKTE, KNJIGE IPD.

KLUB, MOŠTVO, KI TEKMUJE V SAMORODNA LIGI (ŽARG., TRTA ŠPORT.)

UMA THURMAN

NOŽ ZA USMRTITEV JELENA

ALIFATSKI RADIKAL S PETIMI OGLJIKOVIMI ATOMI

ROMEOVA LJUBEZEN LJUBEZEN JULIJE

POROČENA ŽENSKA IZ VIŠJIH SLOJEV DRUŽBE PRI STARIH RIMLJANIH

OHOLA DOMIŠLJAVOST IN PREZIR DO LJUDSTVA MAČEK IZ RISANK ANTON AŽBE

DEL KLAVIATURE (MNOŽINA) PORTUGALSKA GLAS. SKUPINA

REKA V UKRAJINI

DELAVEC V KOVIN. INDUSTRIJI

LITINA ZA OSI

LJUBIŠA SAMARDŽIĆ ŠPAN.FILOZ. IN TEOL. RAMON (1235 - 1315)

PRIPADNICA NOMADSKEGA LJUDSTVA V RUSIJI

NENADNA SRČNA SLABOST, NEZAVEST, ŠOK

OTOK V IRSKEM MORJU

DRUGI SIN ADAMA IN EVE, KAJNOV BRAT

ANG.VIOLOČELISTKA JACQUELINE DU (1945-1987)

KRAJ S HIDROCENTRALO OB SOČI ŠTUDENTKA, VISOKOŠOLKA

EGIPČANSKI BOG SONCA avtor: SILVO KRAGELJ

LJUDSTVO V ETIOPIJI IN KENIJI, OROMI

PRISTANIŠČE IN LETOVIŠČE V MEHIKI OB TIHEM OCEANU MISTIČNI PARADOKS V ZEN BUDIZMU OBLASTA BAKTERIJA

BOG RIŽA V ŠINTOIZMU POVRŠINA, PROSTOR, OBMOČJE

POGON NA DIVJAD

NASELJE SZ OD GROSUPLJA MAJHEN LESEN PLUG FINSKO JEZERO

GESLO FRAN. REVOLUCIJE 1789 ENAKOST (FR.)

AVTO OZNAKA ZA TURČIJO

MNOŽINA (SLOVN.) OSLOV GLAS

ITAL. PESNICA, KURTIZANA TULLIA D’

ITAL. MODNI KREATOR GIORGIO OMEMBA (STR.)

MOZOLJAVOST PTICA IZ VRST ŠKORCEV ZAPLJUNKAR

NIZOZEMSKI REŽISER RENE VAN AFRIŠKA DRŽAVA Z GL. MESTOM LUANDA

ČEŠKA ENERGETSKA AGENCIJA NOR. PESNIK PETTER (1647-1707)

KRAJ NA DUGEM OTOKU S TOVARNO KONZERV

POKRAJINA NA PELOPONEZU Z GLAV. MESTOM PIRGOS, GRČIJA

CINDY GERARD MADŽ. PISATELJ TAMAS (1867 - 1942)

INŠTI. ZA GLAS.AKUST. RAZISK. IN KOORDINA. V PARIZU

KANCER KARCINOM

NITASTIZRAST. PRITOK RENA NA ČLOV. GLAVI V NEMČIJI KRALJ ŽIVALI

AMERIŠKA GLASBENA SKUPINA PREDUJEM, AVANS AM. FILMSKI IGRALEC-PHILIP

PRIPRAVA ZA VKLEPANJE, SPONA UJGURSKO MESTO, KITAJSKA

ZAPISNICA DNEVNIK (LAT. AGENDUM)

AMERIŠKI SCENARIST - ALYN

OSKRBOVALEC KONJ OTTO NEURATH

PRISTANIŠKO MESTO V JORDANIJI, AL AQABAH

ANTE ERCEG KRATICA ZA AM. ZDRUŽENJE ZA STANDARDE

ANCONA SLOVENSKI PEVEC PESTNER NADIMEK ANŽETA KOPITARJA TELEVIZIJA

EVA MANDES

NIZOZ. NOGOMETAŠ - JOHAN (1951 - (NEKD.)

MOTORNO ZRAČNO VOZILO, AVION

KDOR JE EGIPČANSKI NAGNJEN K BOG RODOVITNOSTI URANIZMU ROM. ŠAH. VELEMOJ. GABRIELA (1964 DOLGOČASEN ČLOVEK

CIGAN

REKA RABA V AVSTRIJI

EVA ZAGORC MESTO V SEVERNEM DELU POLJSKE

SREDOZEMSKA UŽITNA ŠKOLJKA ANKARAN (IT.)

DAN EWING

TIPALKA PRI ŽUŽELKAH

MESTO NA JAP. OTOKU KJUŠU

RIMSKA ŠTIRI

KRAJ PRI KRŠKEM LEA PLUT

ANNA OXA

ŠPANSKI SKLADATELJ J - JESUS ORTEGA SLOV. SLIKAR IN FOTOGRAF DAVID ANNE NEVILLE

PAJKI, KI LOVE PLEN V TEKU

POSODA ZA CVETJE

SLOV. PRAVNICA VIDMAR, ANDREJA (1938 -

PRIKAZOVALKA MODNIH NOVOSTI

IZGUBLJANJE VLAGE, VODE, ZLASTI PRI USKLADIŠČENIH ŽIVILIH

VNETJE KOŽE,KI GA POVZROČ. STREPTO KOKI, ERIZIPEL DRŽ. V SREDNJI AM. GLAVNO MESTO MANAGUA

KOSTNO VNETJE AVTO. OZN. ZA PORTUGALSKO

SIMBOL ZA JOD

LASTNOST, ZNAČILNOST SAMOUPRAVNEGA

PROSTOR V KATEREM SO ZAPRTE ZVERI

Težja gesla: NEESKENS, OLARASU, SARAPIS, ARAGONA, IRCAM, SKITKA, KAVAR, ELIDA, RAAB, AKSU, DASS, OITA, GALI, RANO, LUL, ELZ, NIE

Težje besede: NEESKENS, OLARASU, SARAPIS, ARAGONA, IRCAM, SKITKA, KAVAR, ELIDA, RAAB, AKSU, DASS, OITA, GALI, RANO, LUL, ELZ, NIE

Pripravlja: Silvo Kragelj

Kupon nagradne križanke izrežite in ga skupaj s pripisanimi podatki (ime in priimek, naslov, telefon, elektronski naslov) pošljite na naslov: Pivovarna Laško, Trubarjeva ulica 28, 3270 Laško, s pripisom ˝Pivar nagradna križanka˝.

NAGRADE:

ROK ZA ODDAJO:

PREJEM NAGRAD: Na eni izmed poslovnih enot Skupine Laško

Najkasneje do 1. december 2014

1. nagrada: Paket pijače Skupine Laško 2. nagrada: Brisača 3. nagrada: Majica

(paket pijače), ostalo po pošti.

GESLO NAGRADNE KRIŽANKE PIVAR ŠTEVILKA 33

ime in priimek naslov

Prepišite nagradno geslo pod sliko križanke v polja.

telefon

Nagrajeci nagradne križanke Pivar 32 z geslom UNION FEST so: 1. nagrada TATJANA FAJDIGA, 2. nagrada NADA FILIPIČ, 3. nagrada SAŠA PIRKMAIER Zdraviliška 23, 3272 Rimske Toplice

Vrtna 2, 9240 Ljutomer

Cesta na Brdo 77, 1000 Ljubljana

Jamčimo, da bomo podatke, ki nam jih posredujete, uporabljali le v namene nagradne križanke Pivar in da jih bomo brezpogojno varovali ter ravnali z njimi v skladu s slovensko zakonodajo.

elektronski naslov

ZADNJA STRAN Hec mora bit

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 • G L A S I LO S KU P I N E L A Š KO

Ugankarstvo

Anagramni stavek

Potrka volk na vrata sedmih kozličkov.

Pripravlja: Silvo Kragelj

In kozlički vprašajo: »Kdo je?« »Jaz sem vaša mama, ki vam je prinesla toplega mleka!« odgovori volk. »Nisi, poslali smo jo po mrzu pir!« grdo odvrnejo kozlički in mu ne odprejo vrat.

POPRAVKI V slogu. Vpiši rešitev:

Premeči črke (zgornjih 9 črk) in dobil boš novega igralca Pivovarne Laško.

V nagradni igri sodelujete tako, da pošljete rešitev s svojimi podatki na e-naslov pivar@pivo-lasko.si ali pa pošljete dopisnico na naslov: PIVOVARNA LAŠKO, d.d., Trubarjeva ulica 28 SI-3270 Laško s pripisom Pivar Anagramni stavek.

Nagrado anagrama (GREMO V HRIBE) iz prejšnje številke je osvojil: JOŽE GORIŠEK, Sevce 3c, 3272 Rimske Toplice

Fotog ra fij e naših br alcev

Denis Križanec

DOGODKI Koledar dogajanja

5. 11.

15. 11.

Maribor : Chelsea

Slovenija : Ukrajina

MARIBOR

Liga prvakov. Pred nogometno tekmo bo zabava na trgu Leona Štuklja, kjer bo tudi Vijolični fun park ter pijača Skupine Laško

CELJE

Nogometna tekma Slovenija proti Ukrajini.

LEJGA TIČKA 28.11. – 6.1. Kurzschluss pop up Clubbing glasba in zabava za vse okuse

Pivar izbira med zabavnimi fotografijami, ki nam jih pridno pošiljate.

18. 11. LJUBLJANA

Otvoritev Pivnice Union

Pivovarna Union bo v svoji zdajšnji menzi uredila pivnico.

29.10. LJUBLJANA

Bruc 2014

Največje slovensko brucovanje, ki bo 29. oktobra 2014, na gospodarskem razstavišču Ljubljana.

otografije pošiljajte na pivar@pivo-lasko.si ali pa jih objavljate na naših profilih socialnega omrežja Facebook (Laško pivo, Union, Radenska). Uredništvo najbolj izvirno fotografijo objavi v Pivarju ter lastnika nagradi s ˝tekočo˝ nagrado. Pred časom nas je Denis Križanec prosil, če lahko uporabi naš logotip, saj izdeluje nekaj posebnega. Nato pa nas je presenetil s fotografijami končnega izdelka, svoje motoristične čelade, preoblečene v barve Pivovarne Laško. V izdelavo je vložil preko 20 ur dela, končni izdelek pa je prava umetnina. Ko naslednjič srečate motorista s to čelado, je to verjetno Denis, saj gre za unikat. Seveda pa se Denis drži pravila, da se z motorjem na cesto poda brez alkohola. •

Dokazano je, da lahko zmerno pitje piva deluje zaščitno proti nastajanju žolčnih kamnov, osteoporozi (slabitev kosti) in celo za diabetes.

Ali ste vedeli

Kolofon Izdajatelj: Pivovarna Laško d.d., Trubarjeva 28, 3270 Laško • Odgovorni urednik: Rok Nemec • Uredniški odbor: Mateja Košak Maljevec, Jernej Smisl, Barbara Bajc, Nataša Okorn, David Šaherl, Katarina Žužek, Alenka Lesjak • e-naslov: pivar@pivo-lasko.si • Oblikovanje: LUKS STUDIO • Fotografije: arhiv Skupine Laško • Tisk: M tis, d.o.o. • Oktober 2014

[

str. 28

]

Iskrica

Izrabi dan!

HORACIJ