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Octubre,el mes de la cerveza

La pandemia se ha llevado por delante muchas celebraciones, pero no puede impedir que disfrutemos de una buena cerveza.

Sabías que… • La cerveza es una bebida natural con miles de años de antigüedad. Sumerios y egipcios ya la disfrutaban. • Aunque no se pueda considerar un alimento, contiene vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra… • La cerveza es altamente hidratante. • Normalmente la cerveza tiene una graduación baja de alcohol una media de 4,5%, aunque las hay de hasta 15%. • Aumenta el número de cervezas sin alcohol y con un sabor cada vez más logrado. • Además, las cervezas sin alcohol aportan menos calorías. • En Bélgica hay alrededor de 1500 marcas de cerveza y más de 700 perfiles de sabor diferentes. • Pilsen, uno de los tipos de cerveza más conocidos, es una cerveza lager elaborada originalmente en el siglo XIX en la ciudad de Pilsen, República Checa. • En España como en otros países crece la pasión por las cervezas artesanales. • En la última edición de los International Brewery

Awards se han entregado un total de 56 medallas, 20 de oro, 31 de plata y cinco de bronce, de las que España se ha hecho con 25 (13 de ellas de oro y 12 de plata).

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