きりしま食の道
個 の 条 文 と し て 紡いだ も の と いいま す。
ヶ条 、見 事 で は あ り ま せ ん か 。
一つ一つの 言 葉 を 丁 寧 に 議 論 し な が ら
応募
事 業 者 の プ レゼ ンテ ー ションを 受 け るつど に、 ヶ条 の 意 義 が 身 に染 み て く る 。
恐 れ 多 く も 、地 域 ブ ラ ンド 認 定 制 度 の 審 査 員 と し て 席 に 座った わ た し 。
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霧 島 市 人口
万
年 ︶の 観 光 客 が 訪 れ る と いう 。
千 人 の 街 に、 国 内 外 か ら ７ ５ ０ 万 人︵ 平 成
9 嘉 例。
ど こ ま でも 神の里。
手 を 合 わ せ ず には いら れ な い。
す で に 新 年 を 迎 え る 準 備 が 整 い、背 の 高い門 松 が 誇 ら し げ に我 ら を 迎 え た 。
無 人 駅 の 建 物 の 隅 々 に、人 々 の 愛 着 が 満 ち 溢 れ ている 。
帰 路 につく 前 に﹁ 嘉 例 川 駅 ﹂に立 ち 寄った 。
天 か ら の 特 別 な パワーが 満 ち 満 ち あ ふ れ 、神 聖 な 空 気 が 頭 頂 か ら 全 身 に 廻 る 。
高 千 穂 峰 、ふ たつの 山 の 山 頂 を 臨 む 、霧 島 神 宮 古 宮 址 に 立つ。
二 人 の 男 性 の 大 き な 背 中 を 追 いな が ら 、敷 か れ た 石 の 音 を 耳 に 刻 み 上へ、上へ。
雲 ひ とつな い青 空 。空 気 は ど こ ま で も 凛 と し て 樹 体 ト ンネ ル を 走 る 。
な ん の 知 識 も 持 た ず 出 か け て し まった わ た し を 、霧 島 人 は 神 の 里へ誘 う 。
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霧 島 山 を 舞 台 と す る 天 孫 降 臨 伝 説 が 伝 わ る 神 話の里。
霧 島 は 、日 本 で 初 め て 国 立 公 園 と し て 指 定 さ れ た 悠 久 の 大 自 然 が 残 り、
土 地 の 力 が も た ら す、美 し いた た ず ま い。な ん と も 貴 重 で あ り が たい経 験 。
す で に 霧 島 人 と し て の 誇 り を 纏 い始 め ている 。
他 地 域 か ら 移 住 し て き て チャレ ンジす る 若 者 も 、
産 品 の 話 を 聞 き な が ら 、川 、山 、里 、海 の 景 色 が 確 か に浮 か ん で く る 。
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嘉例
便 。 09 05 沖縄那覇発 SNA084
鹿 児 島 着。 10 20
隣 県 。たった一時 間 半 の フラ イ ト。最 高 気 温 六 度 、最 低 気 温マイ ナ ス 三 度！ お よ そ 四 十 数 年 ぶ り に眺 め た 桜 島 。
空 港 で 目 に入った 山 形 屋 さ ん の 看 板 。かつて 沖 縄 に も あった な あ 。
お 迎 え の 車 に乗 り 込 み 、向 か う は 初 め て の 霧 島 。 濃 い緑 の 平 野 、お 茶 畑 。
地上から6 、 7 メ ー ト ル 高い位 置 で ぐ る ぐ る 回 る 扇 風 機 、霜 を 防 ぐ た め ら しい。
な ん と お 茶 の 生 産 量 、鹿 児 島 は 生 産 地 日 本一の 静 岡 に 迫 る 勢いという 。
山 間 に 聳 え 立つ杉 並 木 。赤 オ レンジに 輝 く 紅 葉 。 日 本 家 屋 。景 色 が 違 う 。 気 持 ち が しゃん と す る 。
運 良 き お 仕 事 。２ ０ １ ７ 年 に 発 足 さ れ た 霧 島 ガ ス トロノ ミ ー推 進 協 議 会 と の 出 会 い。
地 域 性 暮 ら し の 源 で あ る 霧 島 山 に 深い敬 意 を 込 め 、自 然 の 恵 み を 共 有 し よ う
神 事・風 習 と 食 文 化 天 孫 降 臨 の 地 で あ る 霧 島 の 食 の ルーツ を 体 験 し よ う
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職 人 気 質 先 人 た ち が 連 綿 と 築 いて き た 食 の 知 恵 と 技 、想 いを 未 来 に残 そ う
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地 産 地 消 霧 島 が 育 む 食 材 を 学 び 、使 い、み ん な で 楽 し く 食 べよ う
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伝 統 と 革 新 受 け 継 が れ て き た 霧 島 の 食 文 化 を いか し 、
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健 康 志 向 霧 島 の 食 材 で 健 康 や 美 に 繋 が る よ う な 食 べ方 を ひ ろ め よ う
新 た な 霧 島 の 食 に発 展 さ せ よ う
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環 境 型 霧 島 の 食 を 育 む 山 、川 、里 、海 を 大 切 に し 、命 の 循 環 を 守 りつづけ よ う
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創 造 性 ワ クワ ク す る 新 し い食 の 創 造 にチャレ ンジで き る 霧 島 をつく ろ う
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も て な し の 心 霧 島 人︵ び と ︶と し て 、思いや り と 真 心 で 、
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褒 め 合 う 食 文 化 霧 島 の 多 様 な 食 文 化 を 互いに認 め﹁褒 め 合 う 食 文 化﹂を 築 こ う
霧 島 で し か 味 わ え な い食 の 記 憶 を 贈 ろ う
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新春 NUCHIBUTA オードブル 1月1日 （金）∼31日 （日） まで
老舗メキシカンの 大人気タコライス！
AYAM PELALAH WITH RICE
御祝いの食卓を贅沢に彩るおしゃれで美味しいオード ブルで楽しいひと時を！ ご予約承ります。 オードブル Lサイズ ¥5,400 Mサイズ ¥3,240
タコスミートとチェダーチーズに シャキシャキレタスが相性抜群！ タコライス Sサイズ ¥300 Lサイズ ¥550（すべて税抜）
チキンとパプリカをココナッツミルク、バリのスパイスで ソテーしたバリ料理。 アヤムペララ （ライスとサラダ付き）¥1,200（税抜）
1F／デリカテッセン ヌチブタロージャースフードマーケット内 ✆098-894-8171 10：00∼20：00（L.O.19：00）
11：00∼21：00 （L.O.20：30）
しっとり大人の ティラミスパンケーキ
新春は縁起の良い 和菓子と抹茶で
おトクな オリジナルチキンパック
コーヒーシロップとマスカルポーネで甘苦い味わいを 温かいコーヒーと一緒にお楽しみ下さい。 ティラミスパンケーキ ¥650
日本各地の老舗和菓子店特製の干支羊羹など 新年を祝う縁起の良い御菓子と特選御抹茶をご用意。 自然農法産の無農薬御抹茶セット ¥750 ∼
ケンタッキーの定番パック！ サイドメニューが3つ選べてお買い得です！ オリジナルチキン6ピースパック ¥1,790
1F／エイアンドダブリュ プラスカフェ ✆098-932-3965
2F／御抹茶 乙御前 ✆098-923-5944 12：00∼19：00（L.O.18：00）水・木曜日定休
1F／ケンタッキーフライドチキン ✆098-933-3636 10：00∼21：00
9：30∼21：00 （L.O.20：30）
こだわり素材と 職人の技
REAL GREEK YOGURT
一度食べたらやみつきになる、 しっとり もちもちの食感。ぜひご賞味下さい。 「生」食パン2斤 ¥864 1F／乃が美 はなれ ✆098-923-0256 11：00∼19：00 ※完売次第終了
沖縄南 北谷
1F／セニョールターコ ✆098-933-9694
ポケモン小皿プレゼント！ 新年を素敵に過ごす 1月1日 （金）∼13日 （水） まで お菓子と共に
県 内 は、ここの みで 味わえる本 場ギリ シャのヨーグルト。陶器の器に入れて 発酵させる伝統製法だからクリーミーで 濃厚な味わい。¥1,080
バラエティパック、ギフトBOX、ポケモン ウィンタータワーをお買い上げで、 ポケモン小皿プレゼント！
メルローズのケーキは、喜ばれる新春の ご挨拶の品にもお勧めです。 スプリームチーズケーキ Sサイズ ¥2,376
1F／チーザニスタ ✆080-8566-0802 11：00∼19：00 火・水曜日定休
1F／サーティワンアイスクリーム ✆098-933-1181 10：00∼21：00
1F／メルローズ ✆098-989-6700 10：00∼21：00
GO TO 商店街イベント
記憶ヲ旅する。食ヲ旅する。webヲ旅する。 パークアベニュー×プラザハウスがコラボ！
伊佐
北中城
コザが物語る 写真展 、スタンプラリー を開催。
2021年1月中旬 START!! 沖縄市久保田 3丁目１-12
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詳細はこちらで近日公開
消費税抜・税込の表示は店舗によって異なります。特に表記のないものは税込価格となります。掲載内容は変更となる場合があります。
PLAZA HOUSE INFORMATION
お年始！月苑 正月料理
3つのカレーが楽しめる マハラジャセット
カラダ温まる 冬のおすすめコース
年始めの多幸健康祈願！ お正月限定料理でお腹一杯！月苑飯店で満腹満福の コース料理をおたのしみください！ 月苑正月料理お一人様 ¥2,021 ※ランチタイムのみとなります
サンスクリット語で 大王 を意味するマハラジャは、 その名のとおり、豪華で魅力的なセットです！ クリシュナの味を存分にご堪能いただけます。 マハラジャセット ¥2,800（税抜）
玉ねぎの甘みを引き出し、香ばしいパンと組み合わせた オニオングラタンスープをはじめ、旬の魚介類やお肉の 蒸し料理など、寒い日にカラダも喜ぶシェフおすすめ コースです。 お一人様 ¥4,500
1F／月苑飯店 ✆098-933-3111 ランチ 11：30∼15：00（L.O.14：30） ディナー 17：00∼21：00（L.O.20：00） 火曜日はランチのみ
3F／クリシュナ ✆098-931-0885 ランチ 11：30∼15：30（L.O.15：00） ディナー 18：00∼21：30（L.O.21：00） 火曜日定休 ※祝祭日はランチのみ営業
3F／レストラン ケニーズ ✆098-930-0570 ランチ 11：00∼14：00（L.O.） ディナー 17：00∼22:00（L.O.21：00） 水曜日定休
健康と美容をサポート
贅沢を味わう 伊勢海老御膳 1月3日 （日）∼2月28日 （日） まで
世界のチーズ祭り
オーガニック野菜と丸ごと1本使用したキャロットサン ドイッチ＆スープ。そしてデザートをプラスしたランチ プレート登場！ベータカロチンとビタミン、食物繊維、カ ルシウムたっぷり補給。 ランチプレートドリンク付き ¥1,200（税抜）
プリプリ食感の上等な伊勢海老のウニ焼きソース。 伊勢海老のほのかな甘みと香ばしさが口の中いっぱい に広がります。伊勢海老御膳 ¥2,650（税抜）
世界のチーズ料理をシェーキーズ風にアレンジ！ お好み焼き風ピザにカマンベールチーズソースを 絞り濃厚になって再登場！
3F／和食処 ばん傘 ✆098-930-1910 ランチ 11：30∼16：00（L.O.15：30） ディナー 18：00∼21：00（L.O.20：00） 月曜日定休
1F／シェーキーズ ✆098-989-0105 ランチ 11：00∼15：30（L.O.15：00） 土日祝 11：00∼16：30（L.O.16：00） ディナー17：00∼21：00（L.O.20：30）
1月2日 （土）∼6日 （水） まで
［ NEW SHOP フェアモール2階にOPEN! ］
2F／ララスタイル カフェ ✆098-988-5172 11：00∼19：00 月曜日定休
1 月のラインナップ 1月8日 （金）公開
★ 詳しくは公式サイトをご確認下さい
1月15日 （金）公開
エイブのキッチンストーリー
上映時間：85分
3F／シネマプラザハウス1954 ✆098-987-8170
1月29日 （金）公開
ラストブラックマン・イン・サンフランシスコ
12歳の少年が手 作り料 理を通じ て本当の自分と 家族の姿を見つ め直す感動ス トーリー。
© 2019 Spray Films S.A.
1月1日 （金）∼31日 （日） まで
ノッティングヒルの洋菓子店
都市開発により取 り残されてしまっ た人たちのリアル な 姿 を 描 い たド ラマ。 ©2019 A24 DISTRIBUTION LLC.ALL RIGHTS RESERVED
上映時間：120分
ロンドンの大人気 デリ「オットレン ギ」全 面 協 力！美 味しいひとときを 召し上がれ。 © FEMME FILMS 2019
上映時間：98 分
各店舗の営業時間が年末年始は表記と異なる場合がございます。詳しくはwww.plazahouse.netにてご確認ください。
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