Najnowszy numer Tygodnika PLUS w New Jersey

Page 1

października 2023 nr 41 (792) October 12, 2023

Lekarz Medycyny

Małgorzata Komza, MD

17 Sylvan Street, Suite 103 B, Rutherford,NJ

Tel: (201) 691 7110 www.KomzaMD.com

Ewaluacja i leczenie

• uzależnień

• chorób psychicznych

• problemów emocjonalnych

u dzieci młodzieży i dorosłych

Dermatolog

Profesor

Camila Krysicka Janniger, M.D., F.A.A.D.

Szef Pracowni Dermatologii Geriatrycznej, Kliniczny Profesor Dermatologii i Kliniczny Profesor Medycyny w Rutgers New Jersey Medical School

Członek Królewskiego Kolegium Medycznego

Autorka licznych publikacji naukowych z zakresu dermatologii 30 lat doświadczenia lekarskiego

Castle Connolly Top Doctors

• LECZENIE WSZYSTKICH CHORÓB SKÓRY

• ROZPOZNAWANIE NOWOTWORÓW

• BIOPSJE WYKONYWANE W GABINECIE

• USUWANIE ZNAMION, BRODAWEK I BLIZN

• depresja • stany lękowe • nerwice

• bezsenność • psychoza • ADHD • OCD

Uzależnienia od: alkoholu, benzodiazepin, heroiny/painkillers

Dr Komza jest certyfikowana w leczeniu uzależnień od heroiny i innych opiatów za pomocą leku SUBOXONE

Tel: 973 472 5044

Mówimy po polsku

NASZ NOWY ADRES 60 Main Ave., Wallington, NJ 07057

CLIFTON-WALLINGTON MEDICAL GROUP

LECZENIE
Leczenie bólu • Ortopedia • Neurologia • MRI • EMG • EEG • CT-Scan • Expert Witness / Biegły
973-773-7730 Dariusz
MD ™
POWYPADKOWE •
sądowy TEL/TEXT:
Nasiek,
TYGODNIK W NEW JERSEY I PENSYLWANII 12
tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 5 REKLAMA

Piątek, 13 dla niedowiarków

Piątek, 13 wypada w tym roku już po raz drugi. Poprzednim razem było to w styczniu. Wiele osób uważa tę datę za szczególnie pechową i trzeba przyznać, że na poparcie tej tezy potrafią znaleźć całkiem sporo niepokojących przykładów.

Podobno 13 w piątek Ewa skusiła Adama i namówiła go do zjedzenia zakazanego owocu. Czym się to skończyło, nie trzeba chyba nikomu przypominać. Z powodu jednego głupiego jabłka wszyscy teraz musimy pracować, a w dodatku krocie na nas zarabiają chirurdzy plastyczni. Wszak jednym ze skutków wypędzenia z raju było to, że staliśmy się śmiertelni i podatni na starzenie.

Zemsta templariuszy Samo przekonanie o pechowości tej daty powstało – jak mówią – ponad 700 lat temu. 13 października 1307 roku król Francji Filip IV Piękny kazał aresztować templariuszy. Zbrojnym braciszkom postawiono najcięższe w tamtych czasach zarzuty: herezji, sodomii i bałwochwalstwa. Wszyscy zostali sprawnie osądzeni i skazani na stosowną do przewinień karę, czyli spalenie na stosie. Nie wiadomo, jak silne zgromadzono przeciwko nim dowody, historycy są jednak pewni, że to nie umiłowanie do praworządności skłoniło Filipa do rozpraw z zakonem. Francuski monarcha był po prostu u templariuszy zadłużony po uszy, a pozbywając się wierzycieli przy okazji położył łapę na ich legendarnym majątku. Cała historia ma jednak również pouczająca puentę. Ostatni Wielki Mistrz Zakonny, Jacques de Molay, tuż przed spłonięciem na stosie przeklął Filipa IV i papieża Klemensa V, a rok później obaj nie żyli. Pierwszy pechowy

piątek 13 okazał się więc fatalny w skutkach dla wszystkich uczestników feralnych wydarzeń.

Dwie strony medalu Trzeba jednak przyznać, że przynajmniej czasami jej pechowość bardzo wyraźnie zależy od punktu widzenia. Tak przynajmniej było 13 kwietnia 2001 roku (w piątek oczywiście), kiedy to na boisku spotkały się reprezentacje Australii i Samoa Amerykańskiego. W meczu padł rekordowy wynik 31:0.

Tego dnia pobite zostały jednak dwa rekordy. Było to najwyższe zwycięstwo w spotkaniu międzynarodowym. Poprzedni również należał do Australii, a padł zaledwie kilka dni wcześniej podczas meczu z reprezentacją Tonga. Wtedy jednak „Socceroos” strzelili „tylko” 22 gole. Drugi rekord to ilość goli strzelona w trakcie jednego meczu przez jednego zawodnika. Dokonał tego Archie Thompson 13-krotnie pokonując bramkarza Samoa. Jak więc widać dla Australijczyków piątek 13 nie jest raczej dniem pechowym. Zupełnie inne zdanie na ten temat mają jednak Samoańczycy.

Trzynastki w drodze na Księżyc Pisząc o pechu trzeba przypomnieć pewną ekspedycję kosmiczną. W tej historii co prawda nie ma piątku i wszystko zaczęło się w poniedziałek, z powodu jednak namnożenia w niej trzynastek, nie sposób jej po prostu przemilczeć. Mowa oczywiście o misji Apollo 13, która 13 kwietnia

1970 roku znajdowała się w odległości 320 tys. kilometrów od Ziemi i zmierzała właśnie w stronę Księżyca. Właśnie w tym momencie eksplodował zbiornik tlenu w module serwisowym, zniszczone zostało całe jego wnętrze. Z wnęki nr 4 została odrzucona pokrywa. Zapasy tlenu z modułu serwisowego ulotniły się w przestrzeń kosmiczną. To właśnie wtedy obsługa naziemna lotu usłyszała słynne zdanie „Houston, we’ve had a problem”. Natychmiast zapadła decyzja o przerwaniu misji i przez kolejne dni miliony telewidzów na całym świecie z zapartym tchem śledziły toczoną przez astronautów walkę o przeżycie. Do zmiany trajektorii i skierowania statku z powrotem w stronę Ziemi wykorzystane zostało pole grawitacyjne Księżyca i silniki rakietowe lądownika. Cała przygoda jak wiadomo skończyła się szczęśliwie, chociaż mało kto wie, że historia zakończyła się pewnym incydentem. Po lądowaniu producent modułu księżycowego, firma Gumman Aerospace Corporation, wystawiła producentowi modułu dowodzenia, firmie North American Rockwell, rachunek na kwotę 312,421 dolarów za… holowanie uszkodzonego statku na drodze do Księżyca i z powrotem. Rachunek był żartem autorstwa Sama Greenberga, który brał udział w przygotowaniu strategii ratunkowej podczas misji Apollo 13. Uwzględniał 20-procentowy rabat i przewidywał dodatkową zniżkę w wysokości 20% w razie uregulowania należności gotówką. North American grzecznie odmówiło zapłaty tłumacząc, że w trzech poprzednich

misjach moduły księżycowe Gummana były transportowane bez opłat.

Kamień z nieba

Jeśli już mowa o związanych z trzynastką kosmicznych katastrofach, to już za niecałą dekadę może nam zagrozić całkiem poważne niebezpieczeństwo. W piątek 13 kwietnia 2029 roku na odległość mniejszą niż 40 tys. kilometrów od Ziemi zbliży się planetoida Apophis. Nie jest to co prawda gigant podobny do tego, który swego czasu zmiótł z powierzchni naszej planety dinozaury, trzeba jednak przyznać, że sprawa nie wygląda ciekawie. Apophis ma średnicę około 270 metrów, a jej uderzenie uwolniłoby energię równoważną 510 megatonom trotylu. Dla porównania największa eksplozja wywołana przez człowieka, bomba termojądrowa zwana bombą Chruszczowa lub Car Bomb, zrzucona próbnie w 1961 roku przez Związek Radziecki na Nową Ziemię, wyzwoliła około 57 megaton i byłaby w stanie zmieść z powierzchni Ziemi cały Nowy Jork z przedmieściami. Spadając na naszą planetę Apophis zniszczyłaby wszystko na obszarze tysięcy kilometrów kwadratowych. Katastrofa nie miałaby jednak długotrwałych skutków w skali globalnej. Kiedy planetoida została odkryta w 2004 roku, pracujący dla agencji NASA naukowcy obliczyli, że prawdopodobieństwo, iż w 2029 roku kosmiczna skała uderzy w Ziemię jest niepokojąco wysokie i wynosi 1 do 37. Późniejsze obserwacje stopniowo zaczęły je obniżać i dzisiaj oceniane jest na bliskie zeru. Nie należy jednak zapominać, że Apophis do naszej planety zbliży się na najkrótszy dystans właśnie w piątek, 13 kwietnia, a tego dnia na tym globie przecież wszystko może się zdarzyć.

15 lat z Wami! PLUS 6 Kartka z kalendarza
12 października 2023

Przegląd planów Medicare na 2024

Jak co roku o tej porze członkowie Medicare będą zasypywani ofertami od kompanii ubezpieczeniowych na temat planów na rok następny. Dla wszystkich, którzy wiedzą, że Medicare nie pokrywa całości kosztów leczenia i już posiadają jakiś plan dodatkowy jest to przypomnienie, że plan, który wybrali rok temu może sie na tyle zmienić, że w następnym roku już nie będzie spełniać ich oczekiwań. Z drugiej strony każdego roku otrzymuję telefony od osób, które mają jedynie postawowy Medicare A i B i myślą, że jesli trafi im się choroba to mają 100% pokrycie kosztów leczenia. Dla takich osób te oferty służą jaki „czerwona lampka”, która przypomina, aby to w końcu sprawdzić i to zmienić.

Jeśli po sprawdzeniu planu na rok następny dojdziecie do wniosku, że plan Wam odpowiada, nie musicie nic robić. Plan odnowi się samoczynnie i przed upływem roku otrzymacie nową kartę na rok 2024.

Prawdą jest jednak, że większość planów ulega zmianom. Niektóre plany mogą być całkowicie wycofane z puli ofert na rok nastepny. Aby upewnić się, że będziecie mieć najlepsze możliwe ubezpieczenie należy poświęcić na trochę czasu. Korzystanie z naszych, bezpłatnych usług da Wam przegląd wielu planów z wielu firm jednocześnie.

Wybierając plan należy zwrócić uwagę na kilka czynników takich jak: Wasz stan zdrowia, czy lekarze akceptuja dany plan, miesięczna składka, opłaty z kieszeni za różne usługi medyczne (co-payment), roczna opłata (deductable), łączne koszty leczenia w ciągu jednego roku (Annual Maximum out of pocket), renoma kompanii ubezpieczeniowej, ilość lekarzy i szpitali partycypujących w planie (network) i wiele innych. Naszym zadaniem jako brokera jest uczciwe porównanie i przedstawienie wszystkich zalet i wad oferowanych planów.

Na szczęście zapisując się na plan Medicare nie jesteście z nim związani na długo. Jeśli wybrany plan Wam nie odpowiada możecie go zmienić ponownie pomiędzy 1 stycznia i 31 marca 2024 roku w okresie Open Enrollmet.

Jak powyżej zaznaczyłem właśnie nadchodzi okres Rocznych Zapisów (Annual Enrollment Period) i będzie trwał od 15 października do 7 grudnia. Proszę dzwonić już dziś po wiecej informacji po numery 718-383-0314 lub 201-771-8008

Stanisław Gil

Licencjonowany Broker

Autoryzowany do Dystrybucji

Planów Medicare

Tel: 201-771-8008

lub 718-383-0314

15 lat z Wami! REKLAMA 8 917-754-6944 Kasia Nowakowska Managing Partner/Realtor 973-626-2528 Teresa Kieras Broker/Sales Associate 201-410-5331 Katarzyna Jedruczek Realtor 646-568-0746 Realtor 201-923-7135 Małgosia Bryzk Realtor 201-739-8254 Monika Michno Guminski Realtor 973-234-9893 223 Park Avenue Rutherford NJ 07070 888.501.6953 - biuro • KUPNO • SPRZEDAŻ • WYNAJEM Nasze biura: Fair Lawn, Rutheford, Edgewater, Clifton, Denville, Lagrangeville, NY PLUS 12 października 2023
tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 9 REKLAMA

NIEWIELU POLAKÓW ZADOWOLONYCH ZE SWOJEGO ŻYCIA

POLACY SĄ UMIARKOWANIE ZADOWOLENI ZE SWOJEGO ŻYCIA. SATYSFAKCJĘ DEKLARUJE JEDYNIE 37

PROC. Z NICH - WYNIKA Z BADANIA PRZEPROWADZONEGO PRZEZ FIRMĘ IRCENTER. POCZUCIE ZADOWOLENIA Z ŻYCIA JEST ISTOTNE, GDYŻ WPŁYWA NA WSZYSTKIE SFERY: OD PSYCHICZNEJ PO SPOŁECZNĄ I POLITYCZNĄ. LUDZIE MNIEJ ZADOWOLENI Z ŻYCIA DUŻO CZĘŚCIEJ ZMAGAJĄ SIĘ Z PROBLEMAMI

PSYCHICZNYMI, ALE TEŻ DEKLARUJĄ, ŻE NIE UFAJĄ INNYM, RÓWNIEŻ POLITYKOM. Z KOLEI BRAK ZAUFANIA SPOŁECZNEGO MOŻE SPRAWIĆ - WBREW POZOROM - ŻE BĘDZIEMY BARDZIEJ PODATNI NA MANIPULACJĘ.

15 lat z Wami! PLUS Temat tygodnia 10
12 października 2023

Poczucie zadowolenia z życia przede wszystkim wpływa na zdrowie psychiczne każdego z nas. Prawie trzy czwarte badanych sądzi, że coraz więcej ludzi jest o krok od depresji, a ponad połowa Polaków (55 proc.) uważa, że problemem naszych czasów jest samotność. Osoby niezadowolone ze swojego życia, nieufne w stosunku do innych i mające poczucie bycia wykorzystywanymi znacznie częściej są przerażone skalą depresji i samobójstw, zwłaszcza młodych ludzi, oraz problemem samotności.

- Generalnie Polacy są dość umiarkowanie zadowoleni ze swojego życia, gdyż zaledwie jedna trzecia, dokładnie 37 proc., deklaruje, że jest zadowolonych. Z drugiej strony niezadowolonych jest tylko 22 proc., więc największą grupą są ci, którzy są pośrodku - mówi Janusz Sielicki, partner w IRCenter.

Jak wynika z badania, jakie przeprowadziła firma badawcza IRCenter na reprezentatywnej grupie 1000 Polaków powyżej 16. roku życia, poziom zadowolenia można połączyć z płcią. Najczęściej niezadowolone ze swojego życia są bowiem kobiety - to 26 proc. względem 18 proc. niezadowolonych z życia mężczyzn. Wyniki badania jasno wskazują, że kobiety wciąż czują, że mają pod górkę. Poczucie niezadowolenia potęgują takie kwestie polityczno-społeczne jak zaostrzone prawo antyaborcyjne, nierówne płace czy często nierówny podział obowiązków w domu.

- Jest to też skorelowane z wiekiem: im młodsi respondenci, tym częściej deklarują niezadowolenie ze swojego życia, a ponie -

waż badamy Polaków od 16. roku życia, to widać wyraźne różnice między tą najmłodszą grupą wiekową a najstarszą - podkreśla Janusz Sielicki.

Polacy są niezadowoleni z życia, bo - jak wskazują - inflacja pogarsza ich sytuację materialną, nie stać ich na wakacje i bieżące rachunki. Poczucie satysfakcji wyraźnie rośnie wraz z wykształceniem, co może być związane z lepszym statusem materialnym i osiągnięciami. Na wysoki poziom zadowolenia wpływają takie kwestie jak brak poczucia dyskryminacji i sprawczość, którą manifestuje się w zainteresowaniu polityką: identyfikowaniu się z jakąś partią polityczną i udziałem w wyborach.

- Osoby zadowolone z życia częściej są aktywne, częściej biorą udział w wyborach, częściej deklarują, że ludziom można ufać, więc są to skorelowane ze sobą zachowania. Jeżeli jesteśmy zadowoleni z życia, ufamy otoczeniu, jesteśmy aktywni, bierzemy udział w polityce. Również osoby niereligijne, które są zainteresowane polityką, częściej deklarują zadowolenie z życia - mówi ekspert IRCenter.

Polacy nie należą do ufnych ludzi. Ponad połowa (52 proc.) deklaruje, że nie ufa innym, przy czym zdecydowanie częściej sądzą tak kobiety (57 proc.) i najmłodsi respondenci. Z kolei o przeciwnej postawie zapewnia jedynie 13 proc. ankietowanych. Na tle innych narodów to zdecydowanie niski wynik zaufania społecznego.

- Jednocześnie osoby, które nie ufają innym, dużo częściej deklarują, że są niezadowolone z życia - dodaje Janusz Sielicki.

37 proc. Polaków sądzi, że gdyby tylko nadarzyła się okazja,

większość ludzi starałaby się ich wykorzystać. Obawiają się tego najczęściej osoby należące do grup dyskryminowanych. Jedynie 16 proc. Polaków twierdzi, że większość ludzi starałaby się postępować uczciwie.

Brak zaufania społecznego w dłuższej perspektywie jest bardzo groźny, bo powoduje bierność i stagnację, może też zaostrzać skrajne opinie i ułatwić rozprzestrzenianie się teorii bez pokrycia. Nieufna postawa wobec innych nie tylko nie sprzyja budowaniu wspólnoty, ale także nie czyni nas odpornymi na manipulacje.

- Brak zaufania społecznego ma duży wpływ na nasze życie społeczne i polityczne. To, że nie ufamy innym, wbrew pozorom powoduje, że jesteśmy łatwiejsi do manipulacji. Jeżeli komuś uda się do nas trafić, do osoby, która nie ufa innym i komuś jednemu zaufa, to bardzo łatwo można tę osobę poprowadzić na manowce - tłumaczy ekspert IRCenter.

Jak wyjaśnia, kiedy jest się niezadowolonym z życia i trudno zaufać innym, pojawia się lęk. Czasem rzeczywiście racjonalny (jak np.

obawa przed niemożnością spłaty kredytu), czasem jednak pozbawiony racjonalnych podstaw. Widać to chociażby w wypowiedziach na temat wojny i Ukraińców. Dokładnie połowa badanych sądzi, że polski rząd bardziej troszczy się o Ukraińców niż o Polaków, a 41 proc. uważa, że Ukraińcy w Polsce spowodowali gorszy start dla młodych ludzi na rynku pracy. Takie postawy częściej reprezentują osoby niezadowolone z życia, o małym zaufaniu do innych.

Zdaniem eksperta w budowaniu zaufania społecznego nie pomaga sytuacja w polityce.

- Politycy raczej szczują na siebie Polaków, niż ich zachęcają do tego, żebyśmy się kochali. W efekcie ten poziom niezadowolenia społecznego i braku wiary w innych rośnie - mówi Janusz Sielicki.

To z kolei się przekłada na odbiór polityków. Trzy czwarte Polaków (76 proc.) uważa, że politycy przestali działać na rzecz społeczeństwa. Podobny odsetek (74 proc.) jest przerażony informacjami o aferach i złodziejstwie rządzących. Źródło: Newseria.pl

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com Temat tygodnia 11
15 lat z Wami! REKLAMA 12 PLUS 12 października 2023

10’x10’ KUCHNIA $4,999

PROMOCJA KUCHNI 10’ X 10’ $4,999 W CENIE: Styl szafek shaker biały lub szary, blat z kwarcu, Białe płytki “subway”, uchwyty i zlew

30 % RABATU NA PŁYTKI FIRMY CERRAD

NAJWIĘKSZY WYBÓR PŁYTEK Z POLSKI W NJ

25 % RABATU NA DRZWI SZKLANE

DO PRYSZNICA LUB NA WANNĘ

20 % RABATU NA SZAFKI ŁAZIENKOWE Z BLATEM

PROMOCJA NA BLATY KUCHENNE Z KWARCU, 35 SF MINIMUM, W OBREBIE 25 MIL

$49 CRYSTAL WHITE • $59 CALACATTA GOLD • $69 NEW CALACATTA NOBLE

PROMOCJA $1.99 / SF NA PANELE LVT

WINYLOWE ŁĄCZONE NA CLICK/PRODUKT NA STANIE PREZENT

PRZY ZAKUPIE

MINIMUM $3,500

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 13 REKLAMA

DYNIA – KRÓLOWA JESIENI

Dietetycy propagują temat odżywiania sezonowego, czyli opierania swojej codziennej diety na produktach - warzywach i owocach - które w danym momencie rosną i dojrzewają w naszej strefie geograficznej. Cechują się one wyższą zawartością witamin i związków mineralnych, są bardziej odżywcze, świeższe i po prostu smaczniejsze. Jesień i zima również obfitują w różne warzywa i owoce, lecz niekwestionowaną królową tych pór roku jest dynia. To bardzo wszechstronne warzywo, które wykorzystuje się zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich deserów.

RÓŻNE GATUNKI DYNI

Dynia (łac. Cucurbita L.) jest rośliną jednoroczną z rodziny dyniowatych (łac. Cucurbitaceae Juss.). Cechą charakterystyczną tych roślin są długie łodygi, które płożą się i rozrastają za pomocą pędów–wąsów czepnych. Do rodziny tej należą również inne warzywa, takie jak cuki-

nia, ogórek, patison, a także arbuz i melon. Wyróżnia się około 20 gatunków dyni, które różnią się między sobą rozmiarem, wyglądem, barwą, a takie smakiem miąższu. Najbardziej popularne gatunki dyni to:

• dynia zwyczajna (Cucurbita pepo)–najczęściej spotykana odmiana dyni. Osiąga

duże rozmiary, jej miąższ jest dosyć jasny i delikatny w smaku;

• dynia olbrzymia (Cucurbita maxima)–jej nazwa jest wyjątkowo adekwatna, gdyż przeciętny owoc osiąga wagę około 50 kilogramów (rekordzistki ważą po kilkaset kilogramów, a niekiedy przekraczają tonę!). Ma

15 lat z Wami! 14 PLUS Styl życia
12 października 2023

dosyć wodnisty miąższ, który można spożywać po ugotowaniu lub sporządzać z niego przetwory;

• dynia piżmowa (Cucurbita moschata)–z wyglądu przypomina podłużną gruszkę. Jej miąższ jest intensywnie pomarańczowy, o wyczuwalnym zapachu piżma;

• dynia makaronowa (Cucurbita pepo var. giraumontia)–odmiana dyni zwyczajnej. Ma owalny kształl, jej miąższ po ugotowaniu rozpada się na drobne pasma, podobne do makaronu;

• dynia hokkaido–mała, intensywnie pomarańczowa dynia o suchym, słodkim miąższu, w smaku podobnym do batata (słodkiego ziemniaka). Po obróbce termicznej można ją jeść razem ze skórką. Na straganach można też spotkać wyjątkowe dynie ozdobne, które mają rozmaite barwy i kształty. Nie nadają się do spożycia, gdyż są bardzo twarde, lecz dzięki temu przez długi czas zachowują swoje walory estetyczne.

DYNIA–WARTOŚCI ODŻYWCZE

Dynia jest szczególnie ceniona przez osoby, które dbają o optymalną podaż kalorii w ciągu dnia–100 g miąższu dyni dostarcza zaledwie 26 kcal. Zawiera nieznaczne ilości węglowodanów, białka i tłuszczu, jest za to bogata w błonnik, a takie liczne witaminy, związki mineralne i substancje o potencjale przeciwutleniającym.

W dyni znajdziemy m.in. witaminę A, E i K, a także witaminę C i witaminy z grupy B (np. niacynę, kwas foliowy, pirydoksynę). Im bardziej pomarańczowy miąższ dyni, tym więcej zawiera on beta-karotenu (pro witaminy A)–silnego przeciwutleniacza, który skutecznie zwalcza wolne rodniki i korzystnie wpływa na funkcjonowanie wzroku. Dynia to także źródło cynku, fosforu, magnezu, potasu, selenu i wapnia.

PESTKI DYNI

Smaczny i lekkostrawny miąższ to nie jedyne, co dynia ma do zaoferowania. Gniazda nasienne tych warzyw kryją w sobie pestki, które również wykorzystywane są w kuchni i przemyśle spożywczym. Pestki dyni są cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka (nawet 30 g w 100 g produktu), błonnika pokarmowego, a także związków mineralnych (w tym cynku, fosforu, magnezu, manganu, potasu, selenu, wapnia, żelaza), witamin z grupy B i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K), antyoksydantów, fitosteroli. Spożywa się je jako sycącą przekąskę, dodaje do pieczywa i mieszanek płatków śniadaniowych. Szczególnie cenionym produktem jest olej z pestek dyni tłoczony na zimno, w blisko połowie składający się z kwasów wielonienasyconych, bogaty w sterole roślinne, które korzystnie wpływają na profil lipidowy, działają przeciwmiażdżycowo, przeciwwrzodowo i antyoksydacyjnie. Ponadto olej z pestek dyni zawiera kukurbitynę, która działa przeciw pasożytniczo.

DLACZEGO WARTO JEŚĆ DYNIĘ?

Dynia jest warzywem niskokalorycznym i lekkostrawnym. Dzięki zawartości błonnika pokarmowego poprawia perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom, sprzyja wzrostowi korzystnej mikrobioty jelit, a także obniża stężenie cholesterolu całkowitego we krwi. Wykazuje też działanie kardioprotekcyjne, a dzięki wysokiej zawartości cynku korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu rozrodczego u mężczyzn.

Mimo niskiej kaloryczności dynia ma wysoki indeks glikemiczny, wynoszący 75. Jednak dzięki niskiej zawartości węglowodanów jej ładunek glikemiczny jest niski. Diabetycy mogą więc spożywać dynię, o ile poprawnie skompo -

nują danie z jej udziałem, dodając produkty zawierające białko i tłuszcze.

JAK WYKORZYSTAĆ DYNIĘ W KUCHNI?

Ze względu na swój smak i konsystencję dynia jest wyjątkowo wszechstronnym warzywem. Na jej bazie można przygotować pożywną zupę, sycący warzywny gulasz, wytrawną tartę, kluseczki lub pierogi, naleśniki, wegetariańkie kotleciki, sałatki i wiele innych, wytrawnych dań. Puree z dyni to z kolei popularny składnik chlebów, babeczek, ciast i serników, a także świetny dodatek do owsianki. Jesienią z dyni można też przyrządzić słodki syrop do kawy i przygotować popularny napój kawowy–pumpkin spice latte.

ZUPA KREM Z DYNI Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Do przygotowania zupy potrzebować będziemy:

• 1 mała dynia hokkaido (około 700 - 800 g po usunięciu nasion)

• 1 litr bulionu warzywnego

• 250 g ziemniaków

• 1 marchewka

• 3 cm kawałek korzenia imbiru

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• 1 łyżeczka mielonej kurkumy

• szczypta cynamonu

• 250 ml mleka kokosowego + kilka łyżek

• sól, pieprz

Dynię przekrawamy na pół, usuwamy pestki i kroimy miąższ na grube plastry. Smarujemy je niewielką ilością oliwy, doprawiamy solą i pie -

przem, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 360 st. F.

Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę, marchewkę oraz imbir ścieramy na tarce. W garnku rozgrzewamy oliwę i dodajemy warzywa, smażymy je przez kilka minut.

Dodajemy przyprawy i chwilę podsmażamy, następnie wlewamy gorący bulion i gotujemy całość pod przykryciem przez 10-15 minut, aż warzywa zmiękną. Dodajemy mleko kokosowe, preferowaną ilość soli i pieprzu, i miksujemy przy pomocy blendera ręcznego na gładki krem.

Zupę można serwować z kleksem z mleka kokosowego i prażonymi pestkami dyni.

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 15
Styl życia
15 lat z Wami! REKLAMA 16 PLUS 12 października 2023

Kiedy plecy mówią NIE

PRZEWODNIK PO BÓLU ODCINKA LĘDŹWIOWEGO

aktywności fizycznej. Ból odcinka l ę d ź wiowego mo ż e samoistnie ustępować, ale niestety charakteryzuje się częstymi nawrotami. W

wane są to ćwiczenia wzmacniające core, czyli mięśnie w okolicy brzucha i krę gosłupa. Fizjoterapeuci rownież wprowadzają treningi aerobowe, ktore wspomagaj ą og ó ln ą wydolno ść organizmu i przyczyniają się do redukcji bólu. W przypadku pacjentów borykających się z długotrwałym bólem, zaleca się także masaż kręgosłupa oraz terapie laserowe jako skuteczne metody wspomagające proces rehabilitacji.

Po konsultacji z fizjoterapeutą, mo ż na odczu ć natychmiastow ą ulgę w odcinku lędź wiowym oraz w obszarze całego krę gosłupa. Regularne spotkania na fizjoterapii pomagaj ą wprowadzi ć zdrowe nawyki ć wiczeniowe, kt ó re pomagaj ą zapobiega ć nawrotom bólu.

Ból odcinka lędź wiowego stanowi powszechny i nawracający problem dotykający osoby starsze, jak i młode. Fizjoterapia jest wyjątkowo skutecznym rozwiązaniem w takich przypadkach. Dlaczego? Opowiemy o tym szczegółowo później.

Odcinek l ę d ź wiowy to jeden z pi ę ciu odcink ó w kr ę gosłupa, składający się z 5 kręgów. Jest on

najbardziej narażony na obciążenia. Zacznijmy od poszukiwania źródła tego bólu. Ból ten często wynika z długotrwałego przeciążenia mięśni lub innych tkanek stabilizujących kręgosłup. Może on wynikać także z poważniejszych uszkodzeń dysku lub złamań kostnych. Pojawia się on często u osób pracujących w pozycji siedzącej lub u osób unikających

niekt ó rych sytuacjach, pacjenci spotykają się z promieniowaniem bólu do dolnej kończyny, uczuciem sztywnienia oraz mrowienia.

Czy fizjoterapia może pom ó c w takiej sytuacji? TAK, TAK i jeszcze raz tak. Wytyczne medyczne rekomendują fizjoterapię nad leczenie farmakologiczne.

Najczęstsze ć wiczenia wykony-

Zapraszamy do skorzystania z naszego gabinetu fizjoterapeutycznego! Jeśli jesteś zainteresowany/a, możesz skontaktować się z nami pod numerem: 973-955-2190.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o innych fizjoterapeutycznych problemach, serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszego bloga na stronie: theraphysical.net/blog. Tam znajdziesz wiele cennych informacji!

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 17 REKLAMA

INDIE - dzienniki z podróży – cz.5

Opuszczamy Delhi

Na dzisiaj wystarczy estetycznych wrażeń. Dochodzi godzina 1 po południu, lecz czeka nas jeszcze pięciogodzinna jazda do Agry, a kierowanie autokarem po zmierzchu nie należy na tutejszych drogach do przyjemności. Okrążamy jeszcze dwukrotnie słynną Bramę Indii (pomnik brytyjskich żołnierzy poległych podczas I wojny światowej) i szukamy miejsca na zasłużony posiłek.

Naszym lokalnym przewodnikiem jest człowiek doskonale obeznany z tutejszymi realiami, który sugeruje skorzystanie z otwartego bufetu w restauracji Gulati na terenie zbudowanej przez Brytyjczyków nowej części miasta ( New Delhi ), tuż przy India Gate. Jego sugestia okazuje się jak najbardziej trafna; zakład oferuje duży wybór typowo indyjskich dań w niewygórowanej cenie 560 rupii, czyli około 11 amerykańskich dolarów. Potrawy jak: aloo gobhi masala, tahiri, tandoori roti , basmati , navaratan khorma, hosht khorma, magaz masala, shahi paneer i murgh makhani wprowadzają nas stopniowo w fantastyczny świat smaków i zapachów jednej z najbardziej wyszukanych kuchni świata.

Tuż obok Gulati wyszukaliśmy maleńką pocztę, kupujemy więc na zapas znaczki, kilka suwenirów i... wyjeżdżamy z zatłoczonego

już o tej porze miasta. Za oknami pełen azjatycki, przebarwny folklor; sklepy, rozłożone na poboczu drogi kramiki, tłumy zaaferowanych biznesem ludzi.... Oni tędy podróżują, tutaj handlują, myją się, jedzą i... sikają po przydrożnych murkach. Dla nieprzyzwyczajonego oka jest to obraz lekko przytłaczający, fotografik natomiast odnajdzie tematy, o które coraz trudniej na naszej planecie; powozy ciągnięte przez wielbłądy, święte krowy przeciskające się pośród riksz, święci mężowie sadhu, barwne kapliczki bóstw... Jest brudno, bardzo brudno, ale koloryt indyjskiej ulicy nie ma sobie równych w świecie. No może w sąsiednim Pakistanie i Bangladeszu napotkamy na podobne obrazy.

Dystans oddzielający Delhi od Agry to zaledwie 200 kilometrów, ale monstrualny tłok na drogach sprawia, że do celu docieramy dopiero po pięciu godzinach. Nasz hotel na kolejne dwie noce, Howard Park Plaza, jest świetny, znakomicie zlokalizowany w schludnej dzielnicy przy Fatehabad Road, aby jutro stać się punktem wypadowym do Taj Mahal, bez wątpienia najpiękniejszego budynku świata.

Ciąg dalszy za tydzień… Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka Autor jest zawodowym przewodnikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA

TRAVEL, organizującego wycieczki po całym świecie, z Indiami włącznie, od 4 do 11 listopada 2023 roku. Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Belmont,

Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: https:// andrzejkulka.com/destinations/ indie-zloty-trojkat-malediwy/

15 lat z Wami! PLUS Podróże z Andrzejem Kulką 18
12 października 2023
Brama Indii w New Delhi

Witamy w POL-CAR Collision Repair!

Nasza specjalność

to:

❖ Blacharstwo i lakiernictwo

❖ Kompleksowe naprawy powypadkowe samochodów wszystkich marek

❖ Współpraca ze wszystkimi firmami ubezpieczeniowymi

❖ Wysoka jakość usług i dobra cena

Pomagamy w rozmowach z firmami ubezpieczeniowymi

Biuro podróży EXOTICA TRAVEL zaprasza na WYCIECZKI

z polskim przewodnikiem

JORDANIA 2023 - 9 dni: 14 - 22 października

IZRAEL, JORDANIA, PALESTYNA - 15 dni: 14 października

IZRAEL, PALESTYNA - 8 dni: 21 października

INDIE (Malediwy) - 9 dni: 4-11 listopada, 2-10 marca 2024

UGANDA RWANDA - 12 dni; 27 pażdziernika, 17 luty, 29 maj

NEPAL , Everest Base Camp - 18 dni: 11-28 listopada

ETIOPIA - 17 dni: 6 - 22 grudnia

NIKARAGUA SYLWESTER 2023 24 - 8 dni: 27 grudnia

NIKARAGUA STANDARD - 7 dni: 3 stycznia 2024

Bilety lotnicze, indywidualne pakiety APPLE VACATIONS: CANCUN – HAWAJE –PUNTA CANA – PUERTP VALLARTA – DOMINIKANA – JAMAJKA

Szczegóły i rezerwacje: Biuro Podróży Twoich Marzeń EXOTICA TRAVEL 6741 W.Belmont, Chicago | Tel. 773-237-7788

www.andrzejkulka.com email: andrzejkulka@aol.com

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com Podróże z Andrzejem Kulką 19
Śniadanie z bufetu hotelowego Ruch uliczny w indyjskim stylu Wielbłąd na ulicy Typowe danie Świątynia w mieście

- Mamusiu, czy ty mnie kochasz?

- Tak, bardzo.

- To rozwiedź się z tatą i wyjdź za tego lodziarza, co mieszka naprzeciwko.

FJasiu? - pyta pani.

Jasio szturchnął żabę, a ona:

- Kła!

Jasio ze stoickim spokojem jeszcze raz szturchnął żabę, ale ona znowu:

- Kła!

Wreszcie Jasiu się zdenerwował i uderzył pięścią o stół, a żaba:

- Kłanta namera, tarira kłantanamera, kłant namera...

Jaskiniowiec wezwał do swojej jaskini dentystę, żeby fachowo usunął mu bolącego zęba. Dentysta wyjmuje z walizeczki dwie maczugi: małą i dużą. Jaskiniowiec pyta:

F- Do czego służy ta mała maczuga?

- Do usunięcia zęba.

Fkomplet seksownej bielizny osobistej i poszła do lekarza. Teraz rzeczywiście jest chora z wściekłości.

- Dlaczego?

- Bo lekarz kazał jej pokazać tylko język!

Jasio pyta tatę:

F- Dlaczego Królewna Śnieżka trafiła do domu wariatów?

- Nie wiesz? To znajdź mi taką drugą dziewczynę, która wytrzyma z siedmioma kawalerami na raz!

Po długim niewidzeniu się, ciotka spotyka Marysię.

- Co słychać, Marysiu?

- Mamusia urodziła siostrzyczkę.

F- Ale przecież wasz tatuś jest już od trzech lat za granicą!

- Tak, ale często pisze...

- A ta duża?

- To środek uśmierzający ból. Proszę pochylić się i skierować głowę w moją stronę.

- Skąd wracasz?

F- Z salonu piękności!

- Był zamknięty?!

FF- W Krakowie moja matka miała idiotyczną przygodę...

Pani kazała dzieciom przynieść do szkoły swoje domowe zwierzątka... Małgosia przyniosła kotka, Jadzia pieska, a Jasio przyniósł żabę...

- No i co ta twoja żaba potrafi,

- Jasiu jakie znasz środki piorące?

- Pasek mojego taty!!

WYCIECZKI WYCIECZKI

Busem z Polskim przewodnikiem

Wycieczki dla osób "solo", par i rodzin

Texas, Santa Fe, Rt 66 od 4 - 12 listopada. $1590

Nowy Orlean, Dom Presleya i Thanksgiving w Nashville od 18-26 listopada. $1690

W grudniu 2023:

Nowy Jork "Spektakl świąteczny"

Floryda Sylwestrowa 10 dni

W ofercie również Waszyngton, Niagara, Virginia, Kanion Pensylwanii oraz wiele innych wycieczek jedno i dwu dniowych

Plotkują dwie przyjaciółki:

F- Nie wyobrażasz sobie, jakiego pecha ma Basia. Kupiła sobie drogo

- Coś podobnego! A ja myślałam, że ty się urodziłaś w Białymstoku.

15 lat z Wami! PLUS Na wesoło 20
DENTYSTYCZNY Małgorzata Wiwart-Truszkowska D.D.S. dentystyka ogólna i kosmetyczna 1277 Main Ave, Clifton, NJ Tel.: 973-478-6123 646-784-0096 środy czwartki soboty 908-810-0076 I. Badzelewicz, DDS, PhD 1961 Morris Ave, B-7, Union, NJ 07083 Leczy: Próchnicę, Paradontozę, Leczenia kanałowe RCT, Korony Mostki Licówki Tel/Fax: w Union POLSKA DENTYSTKA www.go4dentist.com Wybielanie Implanty Protezy
Gabinet
Napisz: ampoltours@yahoo.com Zadzwoń: 609-647-9054
Zobacz: www.ampolinc.com
12 października 2023

Polskie firmy z roku na rok podbijają coraz więcej zagranicznych rynków. Produkty znad Wisły nie trafiają już tylko do najbliższych sąsiadów, ale znacznie dalej, także do Stanów Zjednoczonych. Jeśli do polskich pomysłów, innowacji i przedsiębiorczości dodamy jeszcze naszą przyrodę, miejsca jakich nie znajdziemy nigdzie indziej (jak Puszcza Białowieska), a także produkty i potrawy, do których – mieszkając za granicą – najbardziej się tęskni, niewątpliwie otrzymamy kraj, z którego możemy być dumni. I nie zabraknie powodów by się nimi chwalić, mieszkając poza granicami.

Zapraszamy na część drugą naszego nowego dodatku – „Dobre bo polskie”!

Polskie firmy, które podbiły świat

Nie tylko polscy pracownicy są cenieni za granicą - także polskie marki od lat coraz lepiej radzą sobie na zagranicznych rynkach.

Solaris

Solaris Bus & Coach S.A. jest liczącym się w Europie polskim producentem autobusów miejskich, międzymiastowych i specjalnych oraz trolejbusów i tramwajów. Od momentu uruchomienia produkcji w 1996 roku fabrykę w Bolechowie pod Poznaniem opuściło już ponad 12,000 pojazdów. Firma od wielu lat jest niepodważalnym liderem rynku autobusowego w Polsce, z kolei w Niemczech należy do grona największych dostawców autobusów miejskich. Obecnie zatrudnia ona około 2,300

osób w Polsce i ponad 500 osób w swoich zagranicznych przedstawicielstwach. Podstawowym produktem firmy jest autobus niskopodłogowy serii Solaris Urbino. W 2006 roku, jako pierwszy europejski producent, Solaris zaprezentował seryjnie produkowany autobus z napędem hybrydowym - Solaris Urbino 18 Hybrid. W 2008 roku autobusy tej marki po raz pierwszy sprzedano poza Europę - pojazdy trafiły wtedy do Dubaju (225 sztuk). Rocznie produkowanych jest około 1,300-1,400 pojazdów, z czego około

80 procent przeznaczonych jest na eksport. Pojazdy firmy Solaris poruszają się już po drogach następujących krajów: Austrii, Belgii, Bułgarii, Chorwacji, Czech, Danii, Estonii, Finlandii, Francji, Grecji, Hiszpanii, Izraela, Łotwy, Litwy, Malty, Maroka, Niemiec, Norwegii, Polski, Portugalii, Rosji, Rumunii, Serbii, Słowacji, Szwajcarii, Szwecji, Turcji, Węgier, Włoch i Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Firma śledzi rozwój komunikacji miejskiej i trzyma rękę na pulsie, działając aktywnie tam, gdzie widzi możliwości ekspansji.

15 lat z Wami! PLUS Dobre bo polskie 22
12 października 2023

Reserved & LLP

Polska sieć odzieżowa ma siedzibę w Gdańsku, została założona przez Marka Piechockiego i Jerzego Lubiańca. Prowadzona jest przez spółkę LPP S.A. i właśnie pod jej szyldem działały pierwsze sklepy, które dopiero później zastąpiono sklepami Reserved. Firma rozwija się błyskawicznie - dość szybko powstały też takie marki jak Cropp Town (dla nastolatków) i Re-Kids (dla dzieci).

Mówiąc o Reserved trzeba skupić się nie na samej marce, ale na spółce LPP i postaci Marka Piechockiego, do którego spółka należy. Piechocki urodził się w 1961 roku, w 1990 r. zaczął prowadzić własną działalność gospodarczą. Dziś LPP zarządza nie tylko Reserved, ale takimi markami jak House, Mohito, Cropp czy Sinsay. Biznesmen dba o swoją prywatność, w mediach praktycznie nie ma jego zdjęć. Dziś w pro-

Inglot

dukty marek ubierają się niemieccy, czescy i słowaccy konsumenci. Sklepy koncernu znajdziemy również w Rosji, na Ukrainie, w Chorwacji czy Egipcie.

Wg stanu na marzec 2021 roku w Polsce działa 191 sklepów marki Reserved. Marka posiada 250 salonów stacjonarnych poza Polską. Poprzez witrynę Reserved.com jest prowadzona sprzedaż internetowa w 28 krajach Europy oraz w Izraelu.

Polskie marki kosmetyczne od lat są znane w różnych zakątkach świata. Największymi indywidualnymi odbiorcami wyprodukowanych w Polsce kosmetyków są Rosja (15,3proc.), Wielka Brytania (12,1 proc.) i Niemcy (11,9 proc.). Około 40 proc. eksportu trafia na rynki Europy Środkowo-Wschodniej. Pod względem rozpoznawalności i dostępności w różnych krajach prym wiedzie marka lnglot, która jest jednym z większych na świecie producentów kolorowych kosmetyków. Historia firmy sięga lat osiemdziesiątych, a pierwszą kolorową kolekcję tworzyły lakiery do paznokci. Początkiem międzynarodowej ekspansji był rok 2006 i otwarcie pierwszego franczyzowego salonu w Montrealu w Kanadzie. W ciągu zaledwie kilku lat rozwój marki przybrał charakter lawinowy i dzisiaj dostępna jest na sześciu kontynentach. Nowe butiki pojawiają się przy głównych ulicach miast, w najważniejszych sieciach handlowych, jak Sears (Meksyk), Edgars (Południowa Afryka), Sogo (Malezja), a od września 2011 roku również w amerykańskim Macy’s. Dziś firma ma ponad 950 salonów w ponad 90 krajach. Polska firma kosmetyczna współpracuje ze znanymi projektantami i domami mody z całego świata, takimi jak Kenzo, Coach czy Badgley Mischka. Od wielu lat współpracuje też z musicalami na nowojorskim Broadway’u, będąc partnerem makijażowym takich produkcji jak Mamma Mia!, Chicago, Król Lew czy Wicked. Ambasadorką marki była Jennifer Lopez, z którą firma stworzyła limitowaną kolekcję kosmetyków.

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com Dobre bo polskie 23

Pierogi z jagodami

Składniki:

Ciasto:

• 300 g mąki pszennej

• szczypta soli

• 200 ml wrzącej wody

• 30 g masła

Nadzienie:

• około 150 g jagód (świeżych lub mrożonych)

• 1 łyżka mąki (pszennej lub ziemniaczanej)

do oprószenia jagód

Dodatki: osłodzona śmietana lub serek waniliowy

Sposób przygotowania:

Jagody szybko opłukać i osuszyć, rozłożyć na tacce i oprószyć 1 łyżką mąki. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać sól. Do gorącej wody włożyć masło i roztopić, stopniowo wlewać do mąki, mie -

szając wszystko łyżką. Połączyć składniki i wyłożyć je na podsypaną mąką stolnicę. Wygniatać ciasto rękami przez około 7 minut, podsypując w razie konieczności mąką, tak aby ciasto nie kleiło się. Włożyć do miseczki i przykryć

Kwaśnica

wilgotną ściereczką, odstawić na około 30 minut. Wyłożyć ciasto na stolnicę, podzielić na 3 - 4 części i kolejno rozwałkowywać każdą na cienki placek, obsypując stolnicę i wałek mąką. Małą szklaneczką wycinać kółka, na środek nakładać

po jednej łyżeczce farszu. Składać ciasto na pół i zlepiać dokładnie brzegi pierożków, układać je na stolnicy lub blacie. Gotujemy w osolonej wodzie, 3-4 minuty. Podawać polewając słodką śmietanką lub serkiem homogenizowanym.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Składniki:

• 1,5 kg ziemniaków

• 200 g wędliny (boczek, kiełbasa)

• 2 średnie cebule

• 3 jajka

• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

• majeranek

• sól, pieprz, słodka czerwona papryka, gałka muszkatołowa

Składniki:

• 2,25 litra wody

• 700 g surowych żeberek

• 400 g wędzonych żeberek

• 300 g wędzonego boczku

• 3 ząbki czosnku

• 3 kawałki suszonych

Sposób przygotowania:

borowików

• 700 g ziemniaków

• 400 g kiszonej kapusty

przyprawy:  2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 3 łyżeczki suszonego majeranku, 1 łyżeczka kminku, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe

Surowe żeberka opłukać i pokroić na części z 2 żebrami. Włożyć do dużego garnka, wlać zimną wodę, dodać sól i zagotować. Zszumować, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 45 minut pod przykryciem. Wędzone żeberka podzielić na porcje z jednym lub dwoma żeberkami. Dodać do wywaru. Boczek pokroić w kostkę i również dodać do zupy. Doprawić pieprzem i kminkiem, dodać ziele angielskie, liście laurowe oraz czosnek i suszone borowiki. Gotować przez około 20 minut pod przykryciem. Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i gotować przez ok. 20 minut. Kapustę kiszoną odcisnąć i posiekać, dodać do garnka z zupą. Wsypać suszony majeranek, przykryć i gotować przez około 30 minut aż kapusta i mięso będą miękkie.

Sposób przygotowania:

Boczek i kiełbasę drobno pokrój i podsmaż na patelni, następnie dodaj obraną i pokrojoną w kostkę cebulę i podsmaż, aż cebula zmięknie. Odstaw do przestygnięcia. Ziemniaki obierz, opłucz, odsącz z wody i zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami. Masę ziemniaczaną odsącz z nadmiaru wody, następnie dodaj jajka, mąkę, przyprawy i podsmażony boczek z cebulą. Całość dokładnie wymieszaj – masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Babkę piecz w piekarniku rozgrzanym do ok. 340-360°F przez około 1,5 godziny.

15 lat z Wami! PLUS Dobre bo polskie 24
12 października 2023

Szarlotka z bezą i kruszonką

Składniki:

Ciasto kruche

• 3 szklanki (450 g) mąki pszennej

• 1/3 szklanki cukru

• 1 cukier wanilinowy

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 250 g masła

• 50 g smalcu lub masła

• 5 żółtek

Jabłka

• 1 kg jabłek

• 1 cukier wanilinowy

• sok z 1/2 cytryny

• 1 budyń śmietankowy lub waniliowy

• 1 łyżeczka cynamonu

Beza

• 5 białek

• 1 i 1/2 szklanki cukru

• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Do miski lub na stolnicę przesiać mąkę, dodać cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Dodać starte na tarce lub drobno posiekane masło oraz posiekany smalec. Ucierać składniki palcami lub siekać składniki na stolnicy aż powstanie drobna kruszonka. Dodać żółtka i zagnieść ciasto łącząc ze sobą wszystkie skład-

niki. Uformować kulę, rozpłaszczyć ją, zawinąć w folię i schować do lodówki na ok. pół godziny.

Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać cukier wanilinowy, sok z cytryny, proszek budyniowy oraz cynamon, wymieszać, odstawić. Piekarnik nagrzać do 350 stopni F. Wyjąć ciasto z lodówki, odłożyć 1/3 ciasta i scho-

wać je z powrotem do lodówki. Z 2/3 pozostałego ciasta uformować kulę i pokroić ją na cienkie plastry, układać je na dnie blaszki posmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką. Plastry ugnieść palcami na jedną równą warstwę i wstawić do piekarnika na 10 minut.

Ubić białka na sztywną pianę ze

Racuchy z jabłkami

szczyptą soli, następnie stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając. Po skończonym cukrze ubijać jeszcze przez ok. 2 - 3 minuty. Dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować. Na podpieczony spód wyłożyć jabłka, na wierzchu bezę i na końcu starte na tarce ciasto z lodówki. Piec przez ok. 35 minut na złoty kolor, oprószyć cukrem pudrem.

Składniki:

• 2 jabłka

• 200 ml mleka (niepełna 1 szklanka)

• 1 jajko

• 150 g (1 szklanka) mąki pszennej

• 1 łyżka cukru wanilinowego

• 1 łyżeczka cukru

• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

• do smażenia: np. masło klarowane, olej kokosowy, inny olej roślinny

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiać do miski, dodać cukier wanilinowy, cukier oraz sodę oczyszczoną, wymieszać.

Dodać mleko i jajko i wymie -

szać składniki rózgą na jednolitą masę bez grudek. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, ćwiartki przekroić wzdłuż na pół

a później jeszcze na poprzeczne plasterki. Włożyć do ciasta i wymieszać. Wykładać po około łyżce ciasta i po 3 plasterki jabłek na 1 placka na rozgrzany

tłuszcz na patelni i smażyć przez około 1,5 minuty na złoty kolor. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.

Ciąg dalszy za tydzień...

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com Dobre bo polskie 25
Specjalne urodzinowe ceny w dniach 1-31 października: Domowe obiady tylko $6.99 Pierogi domowej roboty ........................................... $5.99/tuzin Polędwica sopocka $4.99/lb Mielonka $3.99/lb Kiełbasa zwyczajna $2.99/lb Ser podlaski ........................................................................ $4.99/lb Czekolady Wedel $0.99/sztuka Czekolada Nussbeisser $1.99/sztuka Wedel Baryłki .......................................................... $4.99/sztuka BOGATY WYBÓR WĘDLIN, PIECZYWA, POLSKICH PRODUKTÓW, MIĘS ORAZ DOMOWE CIASTA I CIASTECZKA Jesteśmy z Wami JUŻ 6 LAT! 15 lat z Wami! REKLAMA 26 500 North Wood Ave, Suite 1A, Linden NJ 07036 Tel: (908) 718 - 7337 OPIEKA DENTYSTYCZNA dla całej rodziny ATRAKCYJNE CENY Gabinet otwarty do późnych godzin wieczornych oraz w soboty Darmowe konsultacje GABINET DENTYSTYCZNY Akceptujemy wiekszość ubezpieczeń www.annapawlowskadds.com PLUS 12 października 2023
tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 27 REKLAMA

Krzywda dziecka w szkole

O tym, że w szkole spotykają się ze słowną lub nawet fizyczną agresją, dzieci mówią zazwyczaj niechętnie. Dlatego też to do nas, rodziców, należy obowiązek zauważenia niepokojących sygnałów i zareagowania na nie w porę.

Jak przejawia się szkolna agresja? Dziecko nie musi być wcale słabsze od rówieśników, aby stało się ofiarą przemocy. Często wystarczy, że jest bardziej niż oni lękliwe lub mniej pewne siebie. Wtedy zdarzyć się może, że twoja pociecha będzie wyśmiewana, wyzywana, popychana czy nawet bita przez silniejszych kolegów. Zdarza się, że prześladowcy żądają też od swoich ofiar pieniędzy, zasypują je obraźliwymi SMS-ami czy też rozpowszechniają wśród szkolnych znajomych szkodzące im kłamstwa.

Siniaki i „gubienie” rzeczy

Jeśli podejrzewamy, że ten przykry los może stać się udziałem naszej pociechy, oto na co powinniśmy zwrócić uwagę. Młody człowiek doświadczający szkolnej przemocy żyje w stałym napięciu i lęku. Często traci wtedy apetyt, gorzej sypia i zwykle stara się uniknąć pójścia do szkoły. Może więc skarżyć się na bóle głowy czy brzucha i wcale nie znaczy to, że chce nas okłamać. Takie dolegliwości mogą być spowodowane stresem związanym z tym, co czeka naszą pociechę za murami szkoły.

Wśród innych symptomów wróżących, że w szkole dzieje się źle, psychologowie wymieniają np. to, że dziecko staje się małomówne, smutne, nie chce wychodzić z domu ani uczestniczyć w żadnych szkolnych imprezach.

W takiej sytuacji warto przede wszystkim sprawdzić, czy na ciele naszej pociechy nie ma siniaków ani zadrapań, a także czy jego przedmioty osobiste jak ubrania, tornister czy książki nie są zniszczone. Zwróćmy też uwagę, czy nie zdarza mu się ostatnio często gubić wartościowych przedmiotów jak komórka, czy zegarek oraz czy nie prosi częściej o pieniądze lub ich podkradać.

Działaj natychmiast

Jeśli masz powody, by przypuszczać, że pociecha jest przez kolegów krzywdzona, musisz coś z tym zrobić. Najlepiej powiedz to otwarcie i zachęć dziecko, by o wszystkim ci opowiedziało.

Postaraj się dowiedzieć, jak najwięcej o tym, jaką formę przybiera prześladowanie, kim są napastnicy i czym dokładnie grożą. Bardzo ważne jest, aby nie obwiniać dziecka o to, że pozwala się dręczyć, ale pozwolić

mu odreagować trudne emocje. To, co zrobimy potem wymaga od nas sporo odwagi i wyczucia sytuacji. Pamiętajmy, że najlepiej będzie dla dziecka, jeśli z opresją poradzi sobie samo. Często nasze pociechy nie reagują na zaczepki, bo boją się nie tyle napastników, co konsekwencji swojego zachowania. Jeśli wychowaliśmy dziecko w poczuciu, że np. „głupszym trzeba ustąpić” albo „nie wolno się bić w szkole”, to właśnie wpakowaliśmy je w kłopoty. Czasem wystarczy zrewidować taki pogląd mówiąc np. że najlepszym zdarza się czasem zrobić coś głupiego albo znaleźć jakiś inny sposób przekonania dziecka, że czasem warto twardo stanąć po swojej własnej stronie. Gdy dziecko obroni się samodzielnie, zyska nie tylko szacunek rówieśników, ale również wiarę we własne siły i możliwości.

Nauczyciele i policja

Oczywiście wszystko wymaga umiaru i dopasowania do sytuacji. Jeśli twoja pociecha jest ofiarą ataków znacznie starszych i silniejszych kolegów, którzy np. są uzbrojeni lub realnie mogą zagrozić dziecku, sytuacja wymaga innego podejścia. Przede wszystkim doradź dziecku, aby podczas przerw starało się przebywać w miejscach, gdzie kręci się dużo osób, a jeśli zostanie zaatakowane, niech podnosi larum i natychmiast woła kogoś na pomoc. Umówcie się też, że odtąd będziesz wiedzieć o każdym takim incydencie.

Ustal też z dzieckiem, że powiadomisz o sprawie szkołę, a jeśli będzie to konieczne również policję. Pamiętaj, że milczenie i udawanie, że nic się nie stało jest gwarancją, że prześladowcy twojego dziecka pozostaną bezkarni i będą krzywdzić także inne dzieci

15 lat z Wami! PLUS Vademecum rodzica 28
12 października 2023
tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 29 REKLAMA
15 lat z Wami! PLUS Kącik milusińskich 30
12 października 2023
Połącz kropki

Uwaga, mieszkańcy

Nowego Jorku i New Jersey

USŁUGI OGÓLNE, KOSMETYCZNE I PROFILAKTYCZNE

ZRÓB SWÓJ IDEALNY UŚMIECH JUŻ DZIŚ!

Dołącz do naszej wielotysięcznej rodziny zadowolonych pacjentów i niespotykanego doświadczenia oraz gwarantowanych rezultatów.

TWÓJ PIERWSZY KROK DO ZDROWSZEGO UŚMIECHU!

Oferujemy bezpłatne konsultacje lub drugie opinie, abyś mógł podejmować świadome decyzje dotyczące swojego zdrowia jamy ustnej.

ODBLOKUJ UŚMIECH SWOICH MARZEŃ DZIĘKI NASZYM EKSKLUZYWNYM PROMOCJOM!

Zrób swoją diagnostykę za pomocą zaawansowanego rentgena 3D już za 110 dolarów”.

ODKRYJ WOLNOŚĆ: pożegnaj się z ruchomymi protezami dzięki 4 implantom!

Pożegnaj się na zawsze z nie komfortem ruchomych protez! Poczuj stałe i naturalne rozwiązanie, które imituje funkcję i estetykę naturalnych zębów.

ODKRYJ KOMFORT: implant + abutment + korona już za 1800 dolarów! - Ta ekonomiczna opcja oferuje trwałe i estetyczne odbudowanie dla pojedynczych brakujących zębów.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com
Renaissance Dental Group 596 Anderson Ave Suite 206 Cliffside Park New Jersey 7010 201-840-7777 www.shulman.dental Russo and Shulman DA 400 Broad Street Clifton New Jersey 07013 973-478-4111 www.rns.dental
Zajrzyj do naszej nowoczesnej kliniki stomatologicznej już dziś, aby skorzystać z tych ekskluzywnych promocji Mówimy po polsku, rosyjsku, hiszpańsku i włosku.

BARAN Nadchodzący tydzień przyniesie wiele frustracji. Szukaj oparcia w partnerze i nie poddawaj się pesymizmowi. Pozytywne nastawienie to podstawa, jeśli chcesz przetrwać ten tydzień bez większych negatywnych skutków.

BYK Bądź szczególnie ostrożny w nadchodzącym tygodniu. Strzeż się fałszywych przyjaciół, którzy chcą wykorzystać Twoje dobre serce. Naucz się wreszcie mówić „nie”, gdy sytuacja tego wymaga.

BLIŹNIĘTA Niespodziewane zdarzenia mogą wprowadzić nieco zamieszania do twojego życia. Zwróć uwagę na szczegóły. Nie wszystko, co się świeci jest złotem. Dokonuj wyborów z rozwagą i nie pozwól sobie na pochopne działanie–zwłaszcza wtedy, gdy podejmujesz decyzje w kwestiach szczególnie dla Ciebie istotnych.

RAK Nie pozwól, aby stresy pozbawiły Cię energii. Zadbaj o siebie i znajdź trochę czasu na, to aby się zrelaksować. Spokój, opanowanie i dystans do twoich nieprzyjaciół pozwoli Ci nie stracić kontroli nad rozwojem wydarzeń.

LEW Ostatnio chyba zaniedbujesz swoje zdrowie. Zadbaj o siebie i nie odkładaj na później spraw ważnych. Rozejrzyj się wokół–czy przypadkiem ktoś nie potrzebuje Twojej pomocy. Jeśli tak jest to nie zwlekaj–pomóż dopóki nie jest na to za późno.

PANNA Ten tydzień to dobry okres dla podjęcia ważnych decyzji. Rozważ wszystkie argumenty za i przeciw i dokonaj rozsądnego wyboru. Nie działaj pochopnie, bo Twoje decyzje mogą mieć wpływ na Twoją przyszłość.

WAGA Nie odkładaj na jutro tego, co możesz zrobić dzisiaj. Choć nie tryskasz energią weź się w garść! Lenistwo okaże się zgubne! Nadchodzący okres będzie wymagał od Ciebie poświęcenia dużej ilości czasu i energii.

SKORPION Poświęć trochę więcej czasu i uwagi osobie Ci najbliższej. Nie zaniedbuj kogoś, kto darzy Cię szczególnie ciepłymi uczuciami, bo uczucia trzeba pielęgnować a ich zaniedbanie może doprowadzić do kryzysu. Jest to również dobry okres ku temu, aby zakończyć ciągnący się od dawna spór.

STRZELEC Na horyzoncie nowe znajomości. Zdaj się na własną intuicję i nie daj się kupić tanimi sztuczkami. Nie zawsze to, co się świeci jest złotem. Czasem pierwsze wrażenie, co do obcej osoby jest mylące, więc zachowaj ostrożność.

KOZIOROŻEC Pod koniec tygodnia spotka Cię niespodzianka. Zdarzy się coś, co Cię zaskoczy. Nie trać jednak głowy i zareaguj rozsądnie. Nie pozwól się wyprowadzić z równowagi. W razie potrzeby poszukaj oparcia w bliskie Ci osobie.

WODNIK Pamiętaj o swoich obowiązkach. Nie pozwól, aby Twoje zaniedbania odbiły się na innych osobach. Uwierz we własne siły–na pewno rozwiążesz swoje problemy, jeśli bardziej się postarasz.

RYBY Pośpiech nie zawsze jest dobry. Zatrzymaj się i zastanów nad swoim postępowaniem. Czy czasem w codziennym pędzie i zgiełku nie tracisz czegoś ważnego? Czy okazujesz wystarczająco dużo uwagi osobie szczególnie Ci bliskiej?

15 lat z Wami! 32 Horoskop
21.03 - 19.04 20.04 - 22.05 23.04 - 21.06 22.06 - 22.07 23.07 - 23.08 24.08 - 23.09 19.02 - 20.03 23.09 - 22.10 22.11 - 21.12 22.12 - 19.01 20.01 - 18.02 23.10 - 21.11 Przyjdź i przekonaj się o naszych WIELKICH zniżkach! 66 Fadem Road, Spring eld, NJ 07081 Tel.: 973-379-4662, Fax: 973-379-4933 sales@schmalzs.com www.Schmalzs.com Pośpiesz się - promocyjne ceny czekają Godziny otwarcia: wtorek, środa, czwartek, piątek 10am-3pm sobota 7am-1pm Bogaty wybór wędlin własnego wyrobu, przygotowywanych codziennie w naszej masarni ❖ wędzona kiełbasa ❖ kabanosy ❖ krakowska ❖ ❖ wędzony boczek ❖ smoked bu s ❖ salceson ❖ mortadela Podwawelska $3.99 za funt Ceny obowiązują tylko i wyłącznie w naszym sklepie rmowym Kaszanka $3.19 za funt Polędwica Sopocka (bez folii próżniowej) $4.59 za funt Polski świeży chleb $6.29 za bochenek SUPER SPECJALNE CENY! PLUS 12 października 2023
tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 33 REKLAMA

Bądź aktywna w ciąży

Dla kobiet, które do tej pory intensywnie ćwiczyły, zmiana będzie zauważalna – z pewnych rodzajów aktywności trzeba po prostu zrezygnować. Jeżeli przyszła mama do tej pory stroniła od sportu, to właściwy moment, by to zmienić i poświęcić trochę czasu na wzmocnienie ciała. W tym przypadku specjaliści radzą, by rozpocząć ćwiczenia od drugiego trymestru. Dzięki nim lepiej przygotujemy się do porodu i zmniejszymy dolegliwości, które pojawiają się w czasie ciąży–między innymi bóle pleców. Warunek–ćwiczenia muszą być dopasowane do naszego samopoczucia i możliwości. Konieczna jest także konsultacja z lekarzem.

Zdrowie z wody

Jednym z najbardziej uniwersalnych rodzajów sportu, które można uprawiać w czasie ciąży, jest pływanie. Szybko przynosi ono ulgę w przypadku bolących pleców, a także rozluźnia napięte mięśnie. Nie zaleca się go tylko paniom, które mają problemy z nawracającymi infekcjami okolic intymnych. Jeżeli wybierzemy się na basen warto wiedzieć, że nie wszystkie style pływackie są odpowiednie dla kobiet w ciąży–najlepiej zdecydować się na żabkę lub pływanie na plecach. Zrezygnujmy natomiast z kraula czy motylka, które wymagają nieco większej pracy i wysiłku z naszej strony. Dobrym rozwiązaniem jest także aerobik wodny. Nie trzeba umieć pływać, by wziąć w nim udział, a zajęcia prowadzą profesjonalni trenerzy, którzy dopasują poziom ćwiczeń do stopnia zaawansowania ciąży.

Specjaliści radzą, by za wszelką

Zdrowa i szczęśliwa mama to zdrowe dziecko, dlatego tak ważne jest, by w czasie ciąży cały czas dbać o siebie i nie przerywać ćwiczeń ani nie porzucać sportu. Dotyczy to zwłaszcza kobiet, dla których wysiłek fizyczny jest jednym ze sposobów na życie. Trzeba jednak pamiętać, że nie wszystkie formy aktywności są dobre dla przyszłych mam.

cenę unikać wstrząsów, które mogą doprowadzić nawet do odklejenia łożyska. Dlatego też lepiej zapomnieć o czynnościach, które mogą je wywołać. Należą do nich m.in. jazda konna, narty, łyżwy czy intensywne bieganie i jazda na rolkach. Co więcej, w tym czasie nawet zwykła skakanka może przysporzyć pewnych problemów.

Nie wspominając o sportach ekstremalnych. Choć wydaje się, że zwykły rower jest idealnym rozwiązaniem dla ciężarnych, to i w tym przypadku należy uważać. Lepiej na te kilka miesięcy zamienić go na model stacjonarny. Jeżeli do tej pory byłyśmy stałymi bywalczyniami siłowni teraz musimy podejść do nich z rozwagą–koniecznie zrezygnujmy między innymi z ćwiczeń siłowych.

Mata i kijki

Jedną z najpopularniejszych form aktywności w tym okresie jest specjalny rodzaj jogi–dla kobiet w

ciąży. Trudno przecenić jej zalety: ułatwia oddychanie, uspokaja, poprawia krążenie krwi, uelastycznia biodra oraz miednicę i wzmacnia kręgosłup. Co więcej, nie wymaga wyjątkowo dobrej kondycji–mogą ćwiczyć także kobiety, które wcześniej szerokim lukiem omijały jakąkolwiek siłownię czy pływalnię. Można także zapisać się na inne zajęcia przeznaczone dla przyszłych mam–choćby pilates. Jeśli lubimy uprawiać sport na świeżym powietrzu. Idealnym rozwiązaniem jest spacer z kijkami, czyli coraz bardziej popularny nordic walking. Trzeba jednak pamiętać, by i w tym przypadku zbytnio się nie forsować, i nie wychodzić na spacer trwający dłużej niż godzinę.

Choć te zasady obowiązują przez dziewięć miesięcy, to II trymestr jest pod tym względem zdecydowanie najbardziej tolerancyjny. W tym okresie warto postawić na ćwiczenia wzmacniające mięśnie dna miednicy (Kegla), roz-

ciągające mięśnie miednicy (kucanie, przysiady) oraz wzmacniające mięśnie ud. Po piątym miesiącu należy unikać ćwiczeń wykonywanych w pozycji leżącej–na plecach, z kolei trzeci trymestr to czas na ćwiczenia poświęcone prawidłowemu oddychaniu i parciu, wzmacnianiu mięśni krocza, a także te rozluźniające.

Sportowy strój powinien być luźny i taki, w którym czujemy się komfortowo. Najlepiej też, by był wykonany z bawełny. Pozbądźmy się także wszelkiej biżuterii, która mogłaby nam przeszkadzać, np. długich kolczyków

15 lat z Wami! PLUS 34 Zdrowie przyszłej mamy
>> >>
Podczas wykonywania ćwiczeń trzeba pamiętać, że koniecznie trzeba je przerwać, gdy tylko pojawi się uczucie dyskomfortu czy ból w dolnej części brzucha, a także krwawienie czy duszności. Niezbędna jest także konsultacja z ginekologiem.
12 października 2023
Strój do ćwiczeń

Nierówna walka z rozstępami

Oliwka plus masaż

Choć rozstępy nie są problemem wyłącznie kobiet w ciąży, to w tym okresie ryzyko ich wystąpienia jest bardzo wysokie. Cierpi bowiem na nie około 90 proc. pań w tym stanie. Aby nie dopuścić do ich powstawania, albo przynajmniej sprawić, by były jak najmniej widoczne, ważne są odpowiednie kosmetyki, ćwiczenia i dieta.

Powstanie rozstępów wiążę się z wzrostem poziomu kortyzolu (hormonu powstającego w nadnerczach) we krwi. Dzieje się tak nie tylko w okresie ciąży, ale także dojrzewania czy szybkiego wzrostu wagi. W ciąży dodatkowo może na nie wpłynąć wzrost poziomu

estrogenów. Jednak poziom kortyzolu to nie jedyna przyczyna nieestetycznych rozstępów–odpowiedzialna jest za nie jego niewłaściwa synteza w skórze. W połączeniu z ubogą w witaminy i minerały dietą na efekty nie trzeba długo czekać. Jednym z składni -

ków, który powinniśmy regularnie dostarczać organizmowi, by cieszył się zdrową skórą, jest cynk. Można wspomóc się tabletkami, ale nie wolno zapominać o produktach bogatych w ten pierwiastek–rybach, jajach, słoneczniku czy pestkach dyni.

Kwas foliowy dla mamy i dziecka

Jednym ze składników prawidłowej i urozmaiconej diety w czasie ciąży jest kwas foliowy, czyli witamina B9, niezbędna nie tylko dla matki, ale i dla dziecka. Jej zbyt mała ilość może przyczynić się bowiem do powstania zaburzeń rozwojowych u malucha. Wpływa ona także na kształtowanie się płodu–zwłaszcza w kilku pierwszych tygodniach ciąży–na układ nerwowy, a w późniejszym okresie–na wagę i rozwój noworodków. Co więcej, odpowiedni poziom kwasu foliowego w okresie poprzedzającym zajście w ciążę, może zmniejszyć ryzyko wystąpienia wad wrodzonych u dziecka. Lekarze zalecają, że

w przypadku starania się o potomstwo warto przyjmować (w tabletkach, jako uzupełnienie diety) 0.4 mg kwasu foliowego dziennie (najlepiej aż do 12 tygodnia ciąży).

Jego najlepszym źródłem są warzywa liściaste–przede wszystkim szpinak, ale także sałata, kapusta, brokuły. W nieco mniejszych ilościach znajduje się on w kalafiorze, pomidorach czy warzywach strączkowych–grochu, fasoli, soczewicy, soi. Warto wiedzieć, że do czynników polepszających wchłanianie kwasu foliowego zaliczyć można kompleks witamin B, witaminę H i C.

Niewystarczająca ilość kwasu foliowego wywołuje między innymi bezsenność, rozdrażnienie i zaburzenia jelitowe. Może przyczynić się także do depresji, stanów napięcia nerwowego i uczucia stałego poddenerwowania.

Te nieprzyjemne blizny, gdzie naskórek staje się coraz cieńszy, pojawiają się zazwyczaj na brzuchu, piersiach, udach i pośladkach. Warto już w początkowej fazie ciąży zadbać o ujędrnienie tych miejsc i poprawienie kondycji skóry. W tym przypadku pomocne okażą się kremy ujędrniające dostępne w aptekach i drogeriach. Znajdziemy tam także specjalne preparaty kosmetyczne, przeznaczone wyłącznie do walki z rozstępami. Mają one za zadanie rozjaśnić powstałe na ciele blizny, a także przyczynić się do powstania nowych włókien kolagenu. Pamiętajmy jednak, by taki środek wmasować lub wklepać w objęte zmianami miejsce, by dodatkowo nie rozcierać skóry.

Można także skorzystać z innego sposobu, czyli masażu za pomocą oliwki. Regularne masowanie biustu i pozostałych partii ciała to idealna profilaktyka w walce z rozstępami. Ważne, by robić to już od początku ciąży, gdy zmiany skórne są barwy różowej i można je jeszcze zlikwidować. Te o białym kolorze, wyczuwalne w dotyku, można już niestety tylko wygładzić, jednak nie uda się ich zlikwidować w 100 proc.

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 35 Zdrowie przyszłej mamy
>> >>
Jednym z minerałów wspomagających walkę z rozstępami i poprawiających kondycję skóry jest krzem. Występuje on w łuskach i ziarnach zbóż, skórce owoców, pokrzywie, czosnku. Jednak jego najlepszym źródłem jest skrzyp polny. W przypadku niedoboru

Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i duż y ch k lie n t ó w Z a p e wnia m y a t r a k c yjne i konkurenc yjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na r ynku amer ykańskim.

• Transpor t całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Impor t & Expor t)

• Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC)

i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack)

• Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi

• Wysyłka mienia przesiedleńczego

• Wysyłka ładunków handlowych

i ponadgabarytowych

• Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Por tugalii

• Agencja celna w Gdyni

• Przygotowujemy dokumentację transpor tową i celną

15 lat z Wami! REKLAMA 36 Biuro główne: 219 South Street Suite 100 New Providence, NJ 07974 tel: 732-516-9555 fax: 732-516-9777 Mówimy po polsku ówimy www.icetranspor t.com stawk i@icetranspor t.com
PLUS 12 października 2023

Pierwsze Damy – cz.233

Jill Biden (ur. 1951)

skwitowała krótko: „Ok, ale długo to zajęło!”. Od tej pory wychowywała Beau i Huntera jak własne dzieci. Choć nigdy nie podjęła decyzji o ich adopcji, chłopcy szybko zaczęli nazywać ją mamą.

emocjonalnymi. Zaszła w ciążę. Owocem ich miłości jest ich córka Ashley, która na świat przyszła w 1981 roku. Imię dziewczynki wybrał nie kto inny, jak jej starsi bracia.

„Powiedziałam Beau i Hunterowi, że to ich dziecko, a oni nazwali je Ashley. Uwielbiali siostrę od momentu, w którym się urodziła”napisała Jill Biden na Instagramie.

Joe Biden rozumiał obawy Jill. Był cierpliwy, ale nie zamierzał zadawać tego pytania po raz szósty. Postanowił położyć wszystko na jedną kartę. W wywiadzie dla „Vogue” wyznał, że postawił jej ultimatum: „Słuchaj, to ostatni raz, kiedy cię o to pytam. Nie obchodzi mnie, kiedy się pobierzemy. Ale chcę zobowiązania”. Jill Jacobs

Bidenowie pobrali się w 1977 roku. Ceremonię ślubną zorganizowali w kaplicy Narodów Zjednoczonych w Nowym Jorku, a skromny uroczysty obiad na 40 osób wyprawili w Sign of the Dove. Przy ołtarzu stali we... czwórkę. Młodej parze towarzyszyli synowie Joe Bidena. Miodowego miesiąca para także nie pojechała sama. Na poślubny wyjazd zabrali ze sobą Beau i Huntera.

Podczas gdy Biden piął się na kolejne szczeble kariery politycznej, jego świeżo upieczona żona uczyła języka angielskiego w St. Mark’s High School w Wilmington,  a następnie dawała lekcje historii w szpitalu psychiatrycznym dla uczniów za zaburzeniami

Jill spełniała się w roli matki, ale nie chciała poprzestać wyłącznie na wychowywaniu dzieci. Wciąż pragnęła się kształcić. Zdobyła więc tytuł licencjata, przyznany przez University of Delaware, potem magistra na West Chester University oraz Villanova University. Czuła, że jej powołaniem jest praca z młodzieżą. Pracowała nieprzerwanie, podejmując się etatów w różnych szkołach.

W 1987 r. Joe Biden po raz pierwszy ogłosił swoją kandydaturę na prezydenta USA. Jill, mimo domowych oraz służbowych obowiązków, cały czas była u jego boku. Niestety, według „New York Times” jego krótkotrwała kampania owiana była skandalem, z zarzutami o plagiatowanie przemówień

i wyolbrzymianie wyników akademickich z college’u i szkoły prawniczej. „Popełniłem kilka błędów” - powiedział, ogłaszając koniec swojej kampanii. Wtedy też opisano wyraz twarzy Jill jako „studium przygnębienia”. W książce „Where The Light Enters” napisała później: „Jako małżonka polityczna odkryłam, że mój stoicyzm często dobrze mi służy. W 1988 roku, kiedy pierwsza kampania prezydencka Joe zaczęła wyglądać ponuro, ludzie nieustannie szukali pęknięć w naszym zespole. Wszyscy czuliśmy się poddawani analizie, ale nie chciałam okazywać słabości”.

W latach 1993-2008 Jill pracowała na etacie jako wykładowca w Delaware Technical Community College, gdzie w 2007 roku uzyskała tytuł doktora. Także w 2003 roku założyła organizację non-profit o nazwie Biden Breast Health Initiative, zapewniającą bezpłatne programy dotyczące zdrowia piersi, prowadzone m.in. na terenie szkół w stanie Delaware. Przez kolejne 15 lat organizacja nauczyła ponad 10 tys. kobiet dbania o zdrowie piersi.

Ciąg dalszy za tydzień…

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 37 Biały Dom
256 W. Millbrook Road Raleigh, NC 27609

Ogłoszenia drobne

DAM PRACĘ

Poszukujemy pracownika do apteki w Saddle Brook, NJ. Około

25-30 godzin tygodniowo. Wymagany komunikatywny

język angielski. Kontakt

Renata: 973-464-4191

SPRZEDAM

FOTELIK ROWEROWY DLA

DZIECKA BURLEY DASH RACK MOUNT. W IDEALNYM STANIE. DLA DZIECI DO 40 FUNTÓW WAGI. CZARNY. CENA $100. TEL. 914-441-9554

Nowe trzewiki chłopięce

Bartek, rozmiar 22 (EU), czyli 5/5.5 (USA). $75. Tel. 914-441-9554

Nowe trzewiki chłopięce Ralph Lauren, rozmiar 6 (USA). $50. Tel. 914-441-9554

NIERUCHOMOŚCI PL

Nowe trzewiki chłopięce

Tommy Hillfiger, rozmiar 24 (EU), czyli 6.5 (USA). $100. Tel. 914-441-9554

POSZUKIWANI ELEKTRYCY

do długoterminowych projektów w NYC & Tri-State Area

Wymagamy minimum 7-10 lat doświadczenia w:

• Electrical Service

✦ Distribution Panels

✦ Main service up to 5000 amps

• Circuitry

✦ 110, 220, 277

Oferujemy:

Sprzedam dom o powierzchni 400m2 (2 mieszkania+duży lokal użytkowy) na 16 akrowej parceli w Rzeszowie. Po więcej informacji - 215-820-4342

• Piping & wiring

✦ Bending

• Lighting

✦ Controls (dimming/programming)

✦ Retrofit

• Wynagrodzenie od 35 USD*/godz. lub więcej w zależności od umiejętności i doświadczenia (*Zawiera koszt składki firmy na świadczenia)

• ubezpieczenie zdrowotne

• plan emerytalny 401K z dopasowaniem wpłaty przez pracodawcę

• płatne dni wolne

Przyjmujemy aplikacje na email: recruiting@candelasystems.com

Więcej informacji pod tel. 914-354-1111 – English

15 lat z Wami! PLUS
38
12 października 2023

ZATRUDNI

od zaraz na stanowisko

Sekretarka / Office Manager z doświadczeniem w pracy w kancelarii adwokackiej specjalizującej się w prawie rodzinnym, imigracyjnym oraz bankructwa.

Wymagana biegła znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie, znajomość języka polskiego oraz obsługi komputera.

Resume wysyłać na adres: info@awmesq.com

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 39 Ogłoszenia drobne WEST CALDWELL , NEW JERSEY NOW HIRING!!! CALL CHUCK – 97 3-390-1622 L ABORERS – PLUMBERS – BACKHOE OPERATORS – C0NCRETE & ASPHALT WORKERS CDL DRIVERS - FOREMEN Mecenas Adriana Woś-Myśliwiec 45 Essex Street, Suite 202, Hackensack, N.J. 07601 tel: (201) 343-0031, fax: (201) 343-3313 info@awmesq.com - www.awmesq.com www.panimecenas.com We are a debt relief agency. We help people le for bankruptcy relief under the Bankruptcy Code.

Ile kosztuje pogrzeb?

Drodzy Państwo, dostaję bardzo dużo telefonów z takim pytaniem: “Ile kosztuje pogrzeb?” Aby odpowiedzieć na to pytanie, muszę zadać przynajmniej kilka pytań: Gdzie osoba zmarła? Czy to będzie kremacja czy pochówek? Czy będzie wystawienie ciała? Ile godzin? Ile dni? Czy będzie trumna otwarta czy zamknięta? Czy będziemy balsamować zmarłego? Czy będziemy ubierać? Czy chcecie żeby przyszedł ksiądz? Czy będziemy jechać z trumną do kościoła na mszę pogrzebową? Jak do kościoła, to do którego? Każdy kościół ma swoje ceny. Czy chcecie organistę? Czy chcecie solistkę? Na którym cmentarzu będzie pochówek? W grobie czy w mauzoleum? Czy macie już wykupione miejsce? Czy cmentarz wymaga mausoguard czy vault? Jak vault, to jaki? Jak w mauzoleum to co wymagają? Czy pochówek będzie w tygodniu czy w weekend? W weekend są inne ceny. Jak pochówek, to jaką chcecie trumnę - metalową, drewnianą, z bronzu, z kartonu? Chcecie żeby ksiądz jechał

na cmentarz? Czy rodzina będzie niosła trumnę czy professional pallbearers? Czy chcecie kwiaty? Jakie? Ile? Czy chcecie karteczki z modlitwą? Ze zdjęciem? Jakie? Ile? Jak kremacja, to czy chcecie wystawienie ciała przed kremacją? Czy chcecie księdza? Czy chcecie mszę św.? Czy chcecie kaplicę przy krematorium? Czy będziecie trzymać urnę w domu czy będzie pochowana na cmentarzu? Na którym cmentarzu? W grobie czy w mauzo -

leum? Czy macie wykupione miejsce na urnę? Czy pogrzeb trumny czy urny będzie w Polsce? Jak w Polsce, to na jakim cmentarzu? Czy chcecie lecieć z urną czy będziemy wysyłać? Jaką chcecie urnę - metalową, drewnianą, kryształową, z kartonu? Ile chcecie aktów zgonu? Czy chcecie livestream z wystawienia? Z kościoła? Z cmentarza? Czy chcecie DVD?

Proszę zrozumieć, że koszt pogrzebu, tak samo jak i wesela, będzie się różnił od tego co chcecie. Dla jednych pogrzeb jest bardzo ważny, dla innych nie. Jedna pani

była oburzona, że proponuję jej trumny w niższej cenie, bo ją stać na to żeby godnie męża pochować. Inna pani była oburzona, że musi mieć trumnę do wystawienia ciała przed kremacją. Niestety nie można wystawiać ciała na widok publiczny na metalowym stole czy w pudelku kartonowym. Pogrzeb to jest jedno z najważniejszych momentów w naszym życiu. Jest to wydarzenie, które będziemy pamiętać do końca życia i bardzo ważne jest, żeby zrobić go tak, aby nie żałować przez resztę życia.

TOMASZ SMIETANKA DOMY 2%SPRZEDAŻ

REALTOR • HOME INSPECTOR • CERTIFY APRAISER LEAD INSPECTOR • AZBEST INSPECTOR

INSPEKCJE: OŁÓW • HOME •AZBEST • MOLD SZAMBA • STUDNIE 201-741-3736

CERTYFIKATY: OŁÓW • AZBEST • MOLD • SZAMBA 35 LAT DOŚWIADCZENIA NJ PA

15 lat z Wami! 40 Memento mori
PLUS 12 października 2023
Izabela Van Tassel
BIEDRONKA LINDEN 1025 W Saint Georges Ave Linden NJ BIEDRONKA GARFIELD 501 River Drive Garfield NJ BIEDRONKA WALLINGTON 5 Locust Ave Wallington NJ Oferta do wyczerpania zapasów box 6pcs $1,00 $7,99 $19,99 $1,00 $9,99 Ł a kot ki Lenor Pe r sil Oranżada Hellena W o d a N a ł ę c z o w i a n k a BIEDRONKA

Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia@tygodnikplus. com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 24.12.20r. wezmą udział w losowaniu nagrody.

Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 31.12.20r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane.

Sponsorem nagrody jest:

Elżbieta Kieszczyńska

EK Polish Bookstore

1051 Bloomfield Ave., Suite 1B-2

Clifton, NJ 07012

www.ekpolishbookstore.com

(201) 355 7496

Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z

nr. 39 (790) nagrodę wylosował Pan Jerzy

Chromiński z Linden. Gratulujemy!

Hasło: Praca stworzyła człowieka

• Ewa Fugowska

www.ekpolishbookstore.com (201) 355 7496

$2200

$2600

15 lat z Wami! PLUS
42
Rozrywka
12 października 2023

Kiedy pomoże blokada historii kredytowej

Mija właśnie pięć lat odkąd federalne przepisy pozwalają nam bezpłatnie zamrozić swoją historię kredytową we wszystkich dużych biurach informacji kredytowej. Z okazji tej rocznicy warto przypomnieć o tym przywileju. Zamrożenie kredytu chroni nas przed oszustami, bo zapobiega nieautoryzowanemu otwarciu nowego konta na nasze nazwisko. Chroni nas również przed… samym sobą, na wypadek, gdybyśmy zechcieli ulec pokusie wzięcia kolejnej karty kredytowej w jakimś domu handlowym.

Co się dzieje

Kradzież tożsamości jest częstsza w Stanach Zjednoczonych niż w innych krajach. Około 33 proc. Amerykanów doświadczyło w pewnym momencie swojego

życia kradzieży tożsamości. Jest to ponad dwukrotnie więcej niż średnia światowa. Największa liczba przypadków kradzieży tożsamości zgłoszonych przez Federal Trade Commission (FTC) dotyczyła oszustw związanych z kartami kredytowym - w 2022 r. miało miejsce ponad 440,000 przypadków takich nadużyć.

Od 21 września 2018 roku federalne przepisy pozwalają nam skutecznie bronić swojej prywatności stosując blokadę naszej kredytowej kartoteki, co jest jednoznaczne z oświadczeniem: „nie chcę nowych kredytów”.

Co to jest blokada kredytu

Złodziej może zaciągnąć kredyt, leasować samochód czy telefon komórkowy posługując się twoimi danymi osobowymi. Składa on w twoim imieniu wniosek o kredyt czy daną usługę, a bank czy usługodawca sprawdza twoją historię kredytową i wniosek zatwierdza.

Ażeby tego uniknąć, możesz posłużyć się blokadą (zamrożeniem) kredytu (credit freeze albo security freeze), co polega na całkowitym zamknięciu dostępu do twojej kartoteki kredytowej, by nikt nie miał do niej wglądu. Blokada sprawia, że potencjalni pożyczkodawcy, firmy ubezpieczeniowe, właściciele mieszkań czy pracodawcy nie mogą ocenić twojej wierzytelności. Przez to złodziej, który podszywa się pod ciebie, nie dostanie kredytu w twoim imieniu. Przestępca może mieć wszystkie twoje dane – numer Social Security, datę urodzin, nazwisko panieńskie matki – ale firma, gdzie ubiega się

o kredyt, nie będzie mogła sprawdzić twojej kredytowej wierzytelności, więc wniosek odrzuci. I o to właśnie chodzi.

Alternatywa: Ostrzeżenie o defraudacji

Ostrzeżenie o defraudacji (fraud alert) to coś innego. Jest to adnotacja w twojej kredytowej kartotece, która sugeruje kredytodawcom, by skontaktowali się z tobą przed udzieleniem ci nowego kredytu, co ma uniemożliwić złodziejowi otwarcie nowych kont na twoje nazwisko.

Ażeby zgłosić ostrzeżenie o defraudacji trzeba zadzwonić do działu do spraw defraudacji (fraud department) biura kredytowego: Equifax, Experian i TransUnion. Twój telefon będzie przyjęty przez automatyczny system, gdzie zostawić trzeba informacje potrzebne do zidentyfikowania cię, takie jak: nazwisko, numer Social Security, data urodzin itp. Biuro kredytowe odpowiednio zaznaczy twoją kartotekę i skontaktuje się z pozostałymi dwoma biurami, które wstawią ostrzeżenie o defraudacji w twojej kartotece u siebie. Ten początkowy alert pozostanie przez 90 dni. Możesz przedłużyć go nawet do siedmiu lat.

Widząc ostrzeżenie o defraudacji w twojej kartotece, firma kredytowa powinna do ciebie zadzwonić przed udzieleniem ci kredytu. Dlatego podaj numer telefonu komórkowego, żeby można się było z tobą łatwo skontaktować. Upewnij się, by kontaktowe informacje były zawsze aktualne.

Uwaga: Pożyczkodawcy nie mają obowiązku ani sprawdzać alertu ani go respektować. Jeżeli widzą, że masz dobrą historię kredytową, mogą udzielić kredytu mimo wszystko - udzielanie pożyczek jest przecież w ich inte -

resie. Wniosek: blokada kredytu działa skuteczniej.

Jak zablokować swoją kartotekę kredytową

Aby założyć blokadę historii kredytowej, trzeba skontaktować się z każdym z biur informacji kredytowych:

• Equifax, 1-800-349-9960, https://www.equifax.com/personal/credit-report-services/ credit-freeze.

• Experian, 1-888-397-3742, Experian Security Freeze, www.experian.com/ freeze/center.html;

• TransUnion, 1-800-9098872, www.transunion.com/ securityfreeze.

Biura ma swoje procedury, ale wszędzie trzeba złożyć wniosek na piśmie albo na sieci i podać swoje pełne dane osobowe. Poszkodowani muszą załączyć kopię raportu policyjnego lub innego raportu organów ścigania. Od jesieni tego roku zamrożenie i odmrożenie kredytu będzie bezpłatne.

Kiedy blokada nie pomoże

Mając zamrożoną historię kredytową, możesz spać spokojnie, bo nawet jeżeli twoje dane gdzieś wyciekną, złodzieje nie dobiorą się do twoich pieniędzy. Ale nie zawsze.

Blokada kredytu nie pomoże ci, jeżeli złodziej ukradł twoją kartę kredytową, gdyż nie będzie ubiegał się o nowy kredyt, lecz korzystał z istniejącego. Gdy stwierdzisz zgubienie czy kradzież portfela – zgłoś to natychmiast do banku,

który wydał ci kartę, a nie będziesz odpowiedzialny za straty. Z tego względu sprawdzaj zawsze transakcje na twoich finansowych kontach. Najlepiej ustaw alert, który mailem albo SMS-em informować cię będzie o każdej transakcji na twoich kartach kredytowych.

Gdy ubiegasz się o nowy kredyt

Blokada kredytu sprawi ci kłopot, jeżeli na przykład chcesz szybko skorzystać z oferty sklepowej i wziąćsobie dwudziestą sklepową kartę, albo kupić nową komórkę z abonamentem, czy wyleasować samochód. Przeszkodzi ci również w poszukiwaniu pracy czy mieszkania. Ale to nie jest problemem, bo jeżeli wiesz, że twoja kartoteka kredytowa będzie musiała być sprawdzona przez bank, dealera samochodowego, potencjalnego pracodawcę czy najemcę mieszkania – zawczasu ją odblokuj. Może to zająć kilka dni. W przeszłości zamrożenie kredytu kosztowało ok. 10 dol., w zależności od stanu. Teraz w całym kraju jest bezpłatne. Warto z tego skorzystać.

Elżbieta Baumgartner

Elżbieta Baumgartner jest autorką wielu książek-poradników, m.in.: „Życie bez ślubu”, „Jak ułatwić dziecku życiowy start”, „Jak działa giełda”, „Jak inwestować w fundusze powiernicze”. Są one dostępne w księgarni Polonia, 882 Manhattan Ave., Greenpoint, albo bezpośrednio od wydawcy: Poradnik Sukces, 255 Park Lane, Douglaston, NY 11363, tel. 1-718-224-3492, www.PoradnikSukces.com.

Elżbieta Fruchtman

Tłumacz – notariusz

1(201) 725 2067

elizabethfruchtman@yahoo.com

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com Poradnik sukces 43
OBYWATELSTWO I PRAWO JAZDY PO POLSKU
Jestem Notary Public potwierdzam tożsamość osoby składającej podpisy łacznie z klauzulą apostille, przygotowuję upoważnienia, odwołania, pełnomocnictwa z klauzulą apostille lub bez w języku polskim zgodnie z obowiązującymi w Polsce wymaganiami prawnymi. Ponadto Jestem licencjonowanym instruktorem różnych rodzajów Yogi. Zapraszam! Wiele usług telefonicznie • Apostille • Podania w języku polskim i angielskim

6 PROSTYCH

NAWYKÓW,

które zwiększają szansę na zdrowe i długie życie

Medycyna stylu życia to profilaktyka zdrowych zachowań, które zapobiegają chorobom i pomagają w ich leczeniu. Badania naukowe coraz częściej wskazują, że „pigułki”, które dzisiejszy lekarz powinien przepisywać pacjentom, to konkretne zachowania prozdrowotne. Zalicza się do nich zdrowe odżywianie oparte na produktach roślinnych, regularną aktywność fizyczną, zdrowy sen, redukcję stresu, eliminację uzależnień oraz tworzenie więzi społecznych. Zaskoczeni?

TE ZMIANY W STYLU ŻYCIA ZAPEWNIĄ

Cl ZDROWIE I WITALNOŚĆ:

Pełnowartościowa dieta

Diety bogate w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste są związane z zapobieganiem wielu chorobom. Wykazują one zbawienny wpływ na organizm: poprawiają ogólny stan zdrowia, a nawet cofają objawy częstych chorób układu krążenia, metabolicznych, mózgowych, hormonalnych i autoimmunologicznych. Jako jedną z najzdrowszych diet świata rekomenduje się dietę śródziemnomorską, która jest oparta na zdrowych źródłach białka, pełnowartościowych tłuszczach, chudym mięsie, warzywach i orzechach.

Regularna aktywność fizyczna

Od dziesięcioleci lekarze podkreślają, że codzienna aerobowa aktywność fizyczna przynosi zarówno natychmiastowe, jak i długoterminowe korzyści zdrowotne. Tempo, w jakim się starzejemy jest określane przez wiele procesów molekularnych, na które bezpośrednio wpływa nasz poziom ruchu. Wysiłek fizyczny zmniejsza ryzyko chorób, otyłości i poprawia kondycję psychiczną.

Odpowiednia ilość snu

Regularny, nieprzerwany sen jest niezbędny dla dobrego zdrowia. Odpowiednia ilość wynosi: 7-8 godzin na dobę dla dorosłych, 8 do 10 dla nastolatków i 10 lub więcej godzin snu dla dzieci. Pomaga to lepiej funkcjonować całemu organizmowi. lstnieją wstępne dowody na to, że mocny sen może zmniejszyć stan zapalny, dysfunkcję immunologiczną, stres oksydacyjny i epigenetyczną modyfikację DNA, z których wszystkie są związane z ryzykiem chorób przewlekłych.

Redukcja stresu

Chociaż pewna ilość stresu działa mobilizująco, długotrwały i ekstremalny stres ma dewastujący wpływ na mózg i ciało. Chroniczny stres zwiększa ryzyko choroby sercowo-naczyniowej, otyłość, depresji, astmy, zapalenia stawów, chorób autoimmunologicznych czy chorób układu krążenia. Polecanymi metodami radzenia sobie ze stresem są techniki relaksacyjne takie jak medytacja i ćwiczenia uważności. Pomaga także umiarkowana aktywność fizyczna. Nieocenione jest wsparcie rodziny lub przyjaciół, a także wizyta u psychoterapeuty.

Eliminacja uzależnień

Lekarze nie pozostawiają złudzeń: uzależnienie niszczy cały nasz organizm. Mowa tu zarówno o alkoholu i nikotynie, jak i o innych substancjach uzależniających, np. zawartych w lekach i kofeinie. Nauka coraz bardziej rozumie fizjologię i psychologię uzależnienia. Wyzwaniem pozostaje jednak piętno bycia uzależnionym i brak dostępu do profesjonalnych terapii. Jednak warto zawalczyć o swoje zdrowie i dobrostan psychiczny. Uświadomienie sobie uzależnienia jest pierwszym krokiem na drodze do wygranej.

Więzi społeczne

Łączność społeczna, czyli ilość i jakość naszych relacji z innymi ma ogromne korzyści zdrowotne. I odwrotnie, izolacja społeczna, czyli życie samotne, mała ilość kontaktów i poczucie samotności wiąże się z większą śmiertelnością i większym ryzykiem chorób. Osoby odczuwające samotność często mają obniżoną funkcję układu odpornościowego, doświadczają stanów depresyjnych i osłabienia funkcji poznawczych. Dlatego dbanie o relacje międzyludzkie jest potężną praktyką prozdrowotną, którą warto pielęgnować przez całe życie.

15 lat z Wami! PLUS 44 Zdrowie
12 października 2023

Kończy się lato, dni stają się coraz krótsze. Niedobór światła skutkuje obniżeniem nastroju. Dopada nas chandra, robimy się smutni i czujemy się źle. To uczucie ogarnia ludzi bez względu na płeć i wiek. Na warunki atmosferyczne nic nie poradzimy, lecz złakniony promieni słonecznych organizm można wspomóc na różne sposoby i zapobiec sezonowej apatii, a nawet depresji.

SAD, czyli jesienna apatia

Smutek i apatia związana z jesienią to bardzo powszechne dolegliwości. Często o takim stanie mówi się „jesienna depresja”. Z naukowego punktu widzenia schorzenie to nie zalicza się jednak do depresji, nadano mu nawet specjalną nazwę – SAD. To skrót od angielskiego Seasonal Affective Disorder, czyli sezonowe zaburzenia nastroju. Zdiagnozowanych przyczyn stanu SAD jest kilka. Po pierwsze brak słońca. Powoduje to, że nasz organizm produkuje mniej melatoniny, hormonu, który odpowiada za regulację zegara biologicznego i powoduje senność i apatie. W ciągu listopadowego dnia natężenie promieni słonecznych jest ok. 2,5 razy niższe niż wiosną. Nie bez znaczenia są również czynniki klimatyczne. To jesienią często zdarzają się skoki temperatur i ciśnienia, które powodują u wielu ludzi złe samopoczucie.

Głównymi objawami tzw. sezonowej depresji mogą być: ospałość, ciągłe uczucie zmęczenia, ociężałość, wzmożony apetyt szczególnie na słodycze, stałe przygnębienie, smutek, nadmierna drażliwość oraz spadek zainteresowania seksem.

Ruch i powietrze

Jesienią trudniej zmobilizować się do wysiłku fizycznego. Pogoda nie zachęca bowiem do spacerów. Mimo to na przekór aurze postaraj się jak najwięcej chodzić na świeżym powietrzu. Na nic tłumaczenia, że brakuje czasu. Wystarczy, że wracając z pracy wysiądziesz przystanek wcześniej, a już zapewnisz organizmowi minimalną porcję ruchu. Zapisz się na siłownię, basen, aerobik albo regular-

nie chodź do spa. Wysiłek fizyczny powoduje wzrost stężenia endorfin nazywanych hormonami szczęścia. Specjaliści zachęcają również do uprawiania jogi. Ta forma ćwiczeń działa jak balsam na skołatane nerwy, wycisza i łagodzi stres. Dzięki ćwiczeniom nasze ciało stanie się dotlenione, co pomoże z optymizmem spojrzeć na świat. Niezwykłe efekty w walce z jesienną chandrą daje taniec. Jest wiele możliwości, które pozwolą uciec przed jesiennymi smutkami wystarczy tylko wybrać coś dla siebie.

Pokoloruj swój świat

Znajdź więcej czasu dla siebie. Idź do fryzjera, kosmetyczki, kup sobie coś nowego. Jeśli poczujesz się bardziej zadbana, humor wróci. Pomóc może również sposób, w jaki się ubierasz. Wybieraj kolorowe ciuchy. Czerwień, żółty, pomarańczowy, także różowy – te kolory powinny nam towarzyszyć każdego dnia. Lepiej unikać ciemnych i smutnych barw w swoim otoczeniu. Za oknem i tak sporo szarości. Zadbaj o kolory w domu. Może warto zmienić kolor ścian na bardziej energetyczny? Jeśli nie jest to możliwe, kup chociaż kolorowe poduszki i koce, a od razu w twoim otoczeniu zrobi się weselej.

Nie ma nic gorszego niż zamknięcie się w czterech ścianach mieszkania. Spotykaj się z ludźmi, ale wybieraj takich znajomych, którzy nie cierpią na jesienną apatię. Na nic się zdadzą takie spotkania. Dwie narzekające na los głowy mogą tylko pogłębić smutek. Jesienią powinieneś się rozpieszczać i sobie dogadzać.

Krótkie wypady na weekend, niedzielne spacery za miastem. Zajmij się przyjemnościami.

Warzywa i owoce na pomoc

Dużą rolę w walce z jesienną depresją odgrywa także prawidłowa dieta. W tym czasie posiłki powinny być bogate w magnez oraz witaminy z grupy B. Wpływają one korzystnie na nasz organizm, wzmacniają układ nerwowy. Nie ignoruj ziół. Domowy zielnik

może pomóc przetrwać chłodne, jesienne dni. Jest wiele ziół, które można polecić, należą do nich między innymi: melisa, pierwiosnek lekarski, rumian szlachetny, kwiat głogu, a nawet bazylia –pomogą przegonić zły nastrój. Rumianek, melisa, jeżyna i głóg, które mają działanie uspokajające i kojące ośrodkowy układ nerwowy, złagodzą skutki wszelkich stresów, przyniosą rozluźnienie i korzystnie wpłyną na nasze samopoczucie.

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com Zdrowie 45
15 lat z Wami! REKLAMA 46 PLUS 12 października 2023

• Nefrologia i Medycyna Ogólna. Opieka zdrowotna od nastolatków do seniorów

• Badanie fizykalne i leczenie nadwagi

• Cukrzyca

• Nadciśnienie tętnicze

• Choroby nerek, dializa oraz zapalenie dróg moczowych

• Choroby reumatyczne oraz toczeń

• Choroby wewnętrzne i profilaktyka

• Choroby wewnętrzne i profilaktyka

• Tylko 20 minut od Garfield i Wallington (Exit 172 Garden State Parkway North)

MEDICAL DOCTOR, BOARD CERTIFIED Specializing in Primary Care and Nephrology

D

SPECJALIZACJA DR. GABRIELI: SPECJALIZACJA DR. GABRIELI: 221 West Grand Avenue

www.pcnmd.org www.zocdoc.com

• Fax (201) 746-9335

tel. 973-928-3838 ✷ 15 lat z Wami! www.tygodnikPLUS.com 47 REKLAMA
HOSPITAL AFFILIATIONS: PRIMARY CARE AND NEPHROLOGY
• Montvale, NJ 07645 Phone (201) 746-9333
E
E D TO PR E V E
N AN D SO LUTION S SM
VOT
NTIO
Dr. Gabriela Wojnarska-Alvarez

OCEAN HEART GROUP

JESTEŚMY DLA CIEBIE OCEANEM ŻYCIA

DLA TWOJEGO ZDROWIA-DOBRYM WYBOREM

DZIEDZINA KARDIOLOGICZNO-NACZYNIOWA - TO NASZA SPECJALNOŚĆ

Dr TOMASZ KOMOROWSKI

➞ Tomasz Komorowski, M.D., F.A.C.C., R.P.V.1.

➞ Hormoz Kianfar, M.D.

➞ Jonathan Tardos, M.D., F.A.C.C.

➞ Philip Infantalino, M.D., F.A.C.C.

➞ Melissa Tam, N.P.-C

M.D., F.A.C.C., R.P.V.1 ma zaszczyt przedstawić Państwu działalność Kliniki Ocean Heart Group, zajmującej się chorobami serca oraz naczyń żylnych i tętniczych.

OCEAN HEART GROUP zapewnia profesjonalną diagnostykę i indywidualne podejście do pacjentów. W trosce o ich zdrowie wykorzystujemy najnowsze technologie w kompleksowym podejściu do chorób układu sercowo-naczyniowego.

DR TOMASZ KOMOROWSKI

Absolwent General and Interventional Cardiology New York University oraz Columbia University Hospital w New York City.

Ordynator Oddziału Kardiologii Interwencyjnej oraz nauczyciel akademicki.

DOKTOR MÓWI PO POLSKU.

OCEAN HEART GROUP

świadczy następujące usługi:

➞ echokardiogram serca

➞ elektrokardiografia

➞ test wysiłkowy oraz test nuklearny- wnikliwie obrazujący wydolność układu wieńcowego

➞ monitorowanie serca (Holter, mobile telemetry monitoring)

➞ ultrasonografia żył, serca oraz tętnic

➞ badania elektrofizjologiczne chorób układu krążenia

➞ usuwanie żylaków nóg

➞ laserowe leczenie niedrożności żylnych

➞ kompleksowe zabiegi usuwania pajączków oraz inne

➞ kosmetyczne terapie chorobowe układu skórno-naczyniowego

➞ angioplastyka, wszczepienia stentu do tętnicy

Większość chorób sercowo-naczyniowych początkowo manifestuje się niewinnymi dolegliwościami. Takie dolegliwości jak: duszności, płytki oddech, zmęczenie, ucisk w klatce piersiowej, palpitacje, drętwienie lub obrzęki kończyn oraz nadwaga należą do najczęstszych objawów i zapowiadają rozwój chorób sercowo-naczyniowych. Dlatego na wszystkich poziomach profilaktyki zdrowia duże znaczenie ma diagnostyka i proces leczenia.

➞ oraz inne nowoczesne metody wykrywania i zapobiegania chorobom układu sercowonaczyniowego.

TEL. 732-840-0600

Zapraszamy do jednej z naszych czterech lokalizacji:

LINDEN 515 Wood Ave #301-A Linden, NJ 07036 BRICK 1530 Route 88 West Brick, NJ 08724 TOMS RIVER 9 Hospital Drive Toms River, NJ 08755 NEW YORK 2 West 46th Street New York, NY 10017

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.