BEZPŁATNY TYGODNIK W NOWYM JORKU 31 lipca 2023 nr 31 (656) July 31, 2023 122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222 T: 718-349-2300 J OANNA GWOZDZ ATTORNEY AT LAW str. 20 ULEG ŁEŚ W Y PADKOWI? Dz woń tera z po BEZP Ł ATNĄ KONSULTACJĘ Ewelina Sier zputow ska DZ WOŃ: 718-989-1495 Polonezparcelservice.com + 1 908 862 1700 Przesyłki polskie i międzynarodowe Wysyłka pojazdów Mienie przesiedleńcze i wynajem kontenera str. 10
Pierwsze Damy – cz.209
Melania Trump (ur. 1970)
Był 26 kwietnia 2004 roku, wieczór Met Gali, efekciarskiej uroczystości Instytutu Kostiumów Metropolitan Museum of Art. W zasadzie ta doroczna gala stanowi madowy odpowiednik Super Bowl, toteż Melania Trump, która nigdy wcześniej na niej nie była, naprawdę chciała pójść.
I Trump postanowił ją tam zabrać. Impreza ta wypadła w dniu urodzin Melanii, która 26 kwietnia skończyła trzydzieści cztery lata. Zanim oboje opuścili Trump Tower, by udać się na wykwintne przyjęcie, którego motywem przewodnim były „Niebezpieczne związki”, Donald poprosił Melanię, by została jego żoną.
Tego wieczoru przyszli państwo Trump wkroczyli na czerwony dywan, trzymając się pod rękę. Melania miała na sobie suknię z czarnego atłasu z ażurowym gorsetem. Włosy w tym czasie farbowała na kruczoczarna i nosiła je częściowo utapirowane. Z jej uszu zwisały masywne brylantowe kolczyki, niemal na tyle długie, by ocierały się o ramiona, na nadgarstku spoczywały jedna na drugiej trzy grube brylantowe bransolety, a na serdecznym palcu lewej dłoni lśnił nowy zaręczynowy pierścionek.
„To była wielka niespodzianka” - powiedziała kiedyś Melania o oświadczynach. Przy-
jaciele twierdzą, że chociaż miała nadzieję, iż pewnego dnia się pobiorą i założą rodzinę, nie stawiała sprawy na ostrzu noża. Trump szczerze nie znosił teatralności swojego związku z Marlą; ten burzliwy romans nigdy nie był dla niego przyjemny. Kosztował zbyt wiele zachodu. Z trzecią żoną nic takiego nie miało miejsca. „Wielką zaletą Melanii jest to, że łączy nas naturalna więź -tłumaczył tuż po ich ślubie. - To przypomina moich rodziców, którzy byli małżeństwem przez sześćdziesiąt trzy lata. Zawsze słyszałem, że nad dobrym związkiem trzeba pracować. Mój ojciec nie pracował. Wracał do domu, jadł kolację, kładł się spać. Nie przejmował się. Oglądał telewizję. Moja matka podobnie, przyrządzała mu kolację. I tak po prostu było. To nie była praca, ale ja zawsze słyszałem, że trzeba pracować, pracować w pocie czoła”. Podobało mu się, że życie z Melanią bardziej przypomina związek rodziców niż to,co przeżył z Marlą bądź z lvaną. „Pracuję bardzo ciężko od wczesnego rana do późnego wieczoru - ciągnął. - Nie chcę wracać do domu i pracować nad związkiem. Związek, nad którym trzeba pracować, moim zdaniem się nie sprawdza”.
Trump czuł, że Melania naprawdę zasłużyła na ten hojny dar, którym w jego oczach było
uczynienie z niej damy; obdarzenie jej nazwiskiem Trump stanowiło wyraz jego największego uznania.
Przyszła pani Trump dość szybko przystąpiła do planowania uroczystości ślubnych. Zapewniała, że pragnie zwyczajnego i kameralnego wesela, bez tłumu ludzi, ale w świecie Donalda Trurnpa było to wykluczone. Zdecydowali się urządzić uroczystość w Mar-a-Lago 22 stycznia 2005 roku - czyli Melania miała około ośmiu miesięcy na organizację całego wydarzenia.
Najpierw jednak, podobnie jak niemal wszyscy, którzy zawierali urnowy z Donaldem Trumpem, musiała złożyć podpis na intercyzie. Kiedy przyszła pora na podpisanie intercyzy przez Melanię, okazało się, że sprawa potoczyła się zupełnie gładko. Trump był bardzo zadowolony, że nie musiał wywierać na nią nacisku, co miało miejsce w przypadku dwóch poprzednich małżeństw, oraz z zachwytem twierdził, że jej zgoda na jego żądanie pomogła ich relacjom.
Oczywiście nie przypuszczała, że pewnego dnia zostanie pierwszą damą Stanów Zjednoczonych, obarczoną brzemieniem i ryzykiem, jakie niesie z sobą ta rola. Melania nie pragnęła jednak go zmienić i godziła się na warunki intercyzy. Dlatego natychmiast zaczęła górować nad swoimi poprzedniczkami - wystarczyło, że nonszalancko zgodziła się na jedną rzecz, z którą zaciekle walczy większość przyszłych żon.
Ciąg dalszy za tydzień…
Bezpłatny Tygodnik Polonijny REDAKCJA
63 Union Blvd, Wallington NJ 07057
Tel: 973–928-3838, 973-928-3839
Fax: 973-883-0762
info@tygodnikplus.com
REDAKTOR NACZELNA
Katarzyna Ginsburg katarzyna@tygodnikplus.com
ZESPÓŁ REDAKCYJNY
Małgorzata Baranowska-Pyryt Zuza Ducka
Robert Kim Agata Sawicka Karolina Krzyśko
STALE WSPÓŁPRACUJĄ
Elżbieta Baumgartner Andrzej Kulka Grażyna Torbus
PROJEKT GRAFICZNY i DTP Jacek McFrey
REKLAMA I MARKETING
973-928-3838
reklama@tygodnikplus.com
OGŁOSZENIA DROBNE ogloszenia-ny@tygodnikplus.com
WYDAWCA
PLUS Media Group Corp.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykorzystywanie w całości lub częściowo grafiki lub tekstu z reklam wykonanych przez PLUS jest surowo zabronione. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych, zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów i nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam i ogłoszeń. Zastrzega sobie również prawo do odmówienia druku reklamy lub ogłoszenia bez podania przyczyny.Redakcja nie ponosi żadnej odpowiedzialności za wszelkiego rodzaju porady i wskazówki zawarte w artykułach sponsorujących. Adres internetowy www.tygodnikplus.com
©2007-2023 PLUS Media Group, Corp.
31 lipca 2023 PLUS 2 Biały Dom
$5,400,000 Poślizgnięcie i upadek, operacja zespolenia kręgosłupa lędźwiowego, stymulator rdzenia kręgowego $3,900,000
Wypadek ciężarówki na I-95, śmierć niemowlęcia i złamanie nóg wymagające operacji $3,500,000
Pracownik budowlany spadł z wysokości 20 stóp i doznał obrażeń szyi i pleców $3,000,000
Wypadek i potknięcie się na Bronxie, powodujący obrażenia szyi i ramion
ULEGŁEŚ WYPADKOWI? Dzwoń teraz po bezpłatną konsultację w języku polskim! Ewelina Sierzputowska POLSKI ADWOKAT W POLSKICH DZIELNICACH ■ Wszystkie rodzaje wypadków ■ Wypadki na budowie ■ Workers’ Compensation ■ Wypadki samochodowe
Disability - inwalidztwo
Błędy medyczne NASZE WYGRANE
■
■
ATTORNEY ADVERTISING. Dzwoń: 718-989-1495 BEZPŁATNA KONSULTACJA Twój status imigracyjny nie ma znaczenia www.AdwokatWypadek.com BROOKLYN • QUEENS • MANHATTAN
NAJLEPSZE PLAŻE ŚWIATA NA 2023 ROK
Jakie są najlepsze plaże na świecie na nadchodzący sezon wakacyjny? Portal Tripadvisor przygotował ranking 25 plaż, które zebrały w minionym roku najlepsze recenzje wśród milionów turystów. W ścisłej czołówce znalazły się trzy europejskie plaże, a jedna z nich może stanowić spore zaskoczenie. Zwycięzcą rankingu okazało się wybrzeże będące rajem dla nurków. Zaraz za nim znajduje się plaża, na której wykluwają się żółwie.
Portal Tripadvisor gromadzi opinie o m.in. kierunkach i atrakcjach turystycznych, hotelach czy restauracjach od osób z całego świata. Podróżni mogą na nim wystawiać recenzje z miejsc, w których przebywali, a także załączać zdjęcia. Niedawno opublikowano ranking - zdaniem milionów turystów - 25 najlepszych plaż na świecie na 2023 rok. To one uzyskały najlepsze oceny w roku poprzednim.
1. Baía do Sancho - archipelag Fernando de Noronha, Brazylia. Na najlepszą według
internautów plażę można się dostać jedynie łodzią lub schodząc po drabinie po stromym klifie. Znajduje się ona na wyspie położonej 354 km od lądu (od brazylijskiego stanu Pernambuco). W zeszłym roku Baía do Sancho zajęła 7. miejsce.
2. Eagle Beach - wyspa Aruba, Karaiby. Pokryta jest drobnym, białym piaskiem. Dno morza jest piaszczyste, a woda ma turkusowy odcień. To także miejsce lęgowe kilku gatunków żółwi morskich.
3. Cable Beach - miasto Broome, Australia. To najbardziej znana australijska plaża, która jest jednocześnie jedną z najpiękniejszych na świecie. Woda jest turkusowa, piasek miękki i biały, a w okolicy rośnie dużo drzew. Plaża jest czysta i bezpieczna.
4. Reynisfjara (zwana czarną plażą) - miasteczko Vik, Islandia. Czarny wulkaniczny piasek, jaskinie i kamienie przyciągają turystów nie po to, aby zażywać relaksu i kąpieli, a raczej po to, aby podziwiać ten oryginalny, północny krajobraz.
5. Grace Bay - wyspy Turks i Caicos, Karaiby. Znana jest ze śnieżnobiałego piasku, jasnoniebieskiego oceanu i czystości. Jest bardzo długa i szeroka, co sprawia, że nie ma tam gęstych skupisk turystów.
6. Praia da Falésia - miasteczko Olhos de Agua, Portugalia. Jest dość długa, a na jej wybrzeżu znajdują się wysokie pomarańczowe klify. Po skałach można zejść za pomocą drewnianych schodów.
7. Radhanagar - wyspa Havelock, Indie. Ta plaża to biały piasek, szmaragdowoniebieska woda i bujne tereny zielone wzdłuż wybrzeża. Nie jest zbyt zatłoczona. To świetne miejsce do uprawiania sportów wodnych, takich jak nurkowanie.
8. Spiaggia dei Conigli (Plaża Królików) Lampedusa, Włochy. Otoczona jest krystalicznie czystą wodą, pełną bujnego życia morskiego. Szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom przyrody.
9. Varadero - Kuba. Ma długość 20 km,
31 lipca 2023 PLUS 4 Styl życia
Baía do Sancho
jest piaszczysta i nie ma na niej stromych zboczy. W okolicy znajdują się klify, jaskinie, laguny i wydmy.
10. Ka’anapali - wyspa Maui, Hawaje. Najbardziej zachwyca dzięki jasnozłotemu piaskowi i turkusowej wodzie. W pobliżu znajduje się kilka kurortów, więc frekwencja na plaży jest dość wysoka.
Pozostałe najlepsze plaże świata:
11. Siesta - Floryda, USA
12. Driftwood - Georgia, USA
13. Manly - Sydney, Australia
14. Seven Mile - Jamajka.
15. La Concha - miasto San Sebastian, Hiszpania
16. Kelingking - Bali, Indonezja
17. Playa de Muro - Majorka, Hiszpania
18. Playa Manuel Antonio - Kostaryka
19. Ipanema - Rio de Janeiro, Brazylia
20. Nungwi - Tanzania
21. Falassarna - Kreta, Grecja
22. Nissi - Cypr
23. Playa Norte - wyspa Isla Mujeres, Meksyk
24. Magens Bay - wyspa Saint Thomas
25. Balos - Kreta, Grecja
Źródło: Tripadvisor
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 5 Styl życia
Praia da Falésia
Jak obniżyć koszt wynajmu samochodu
Wielu z nas leci na wakacje samolotem i na lotnisku wypożycza auto. Warto zastanowić się, jak obniżyć jego koszt.
Rezerwuj mądrze
Wypożyczalnie samochodówAlamo, Avis, Budget, Dollar, Enterpirse, Hertz, National, Thrifty i wiele innych - ostro ze sobą konkurują. Wybierz najkorzystniejszą cenę najmu samochodu przy pomocy takich serwisów, jak Orbitz, Expedia czy Kayak. Zarezerwuj wcześnie, bo wtedy ceny są korzystniejsze. Bez rezerwacji samochodu na lotnisku nie dostaniesz.
Wybierz nieduży samochód. Male auto kosztuje mniej, mniej pali i łatwiej je zaparkować w zatłoczonych miastach. Możesz znaleźć oferty najmu po kilkanaście, dwadzieścia kilka dolarów za dzień, ale pamiętaj, że ostateczna cena będzie znacznie wyższa, bo dojdą podatki, różne opłaty, dodatki, a przede wszystkim - ubezpieczenie. Serwis rentalcars.com podaje, że wiosną tego roku średni łączny koszt najmu samochodu na lotniskach w Stanach wynosi ponad sto dolarów za dzień, a na niektórych lotniskach znacznie więcej, np. 130 dol. w Los Angeles. Auta wynajęte w mieście mogą być znacznie tańsze.
Zaoszczędź na ubezpieczeniu Zapłać za wynajem samochodu kartą kredytową, a unikniesz konieczności wykupienia ubezpieczenia od uszkodzenia auta ( collision damage waiver ), które wynosi ok. $10-15 na dzień. Ubezpieczenie to zostanie pokryte przez firmę – remitenta karty kredytowej. Zanim będziesz na nim polegać, sprawdź dokładnie wszelkie limitacje i warunki. Uwaga : Karta kredytowa pokrywa tylko straty poniesione w wyniku wypadku czy kradzieży samochodu, ale nie odpowiedzialność cywilną czy inne straty kierowcy. Jeżeli w wyniku wypadku wyrządzisz komuś szkody na mieniu czy zdrowiu, ty będziesz za nie odpowiedzialny. Dlatego ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej (liability insurance) powinieneś wykupić w wypożyczalni samochodowej, chyba że
masz to pokrycie z innego źródła, np. z polisy samochodowej, z polisy właściciela domu (homeowner’s insurance ), albo z ubezpieczenia biznesowe twojego czy twojej firmy.
Sprawdź swoje polisy
Rada: Sprawdź swoje następujące polisy ubezpieczeniowe.
• Ubezpieczenie posiadanego samochodu ( car insurance ). Przeczytaj polisę albo zadzwoń do swojego agenta czy firmy ubezpieczeniowej i spytaj, w jakim wymiarze polisa pokrywa wypożyczane auta.
• Karta kredytowa często daje collision coverage wynajmowanego samochodu, opłacanego za pomocą tej karty. Opłaca przez to skutki zniszczenia auta wskutek wypadku lub kradzieży.
• Polisa właściciela domu (homeowner’s insurnace ) zapłaci za przedmioty skradzione z wypożyczonego samochodu. Jeżeli masz wykupioną polisę-parasolkę ( umbrella policy) na pól miliona czy milion dolarów, to możesz spać spokojnie, gdyż pokryje ona twoje zobowiązania wynikające z odpowiedzialności cywilnej (szkody wyrządzone innym).
• Twoje ubezpieczenie zdrowotne pokryje koszty ewentualnego leczenia ciebie, twoich dzieci i małżonka.
W kilku sytuacjach ubezpieczanie wynajmowanego samochodu ma sens. Dzieje sie to wtedy, gdy nie masz żadnego innego, własnego ubezpieczenia. Niektóre polisy samochodowe odmawiają płacenia, jeżeli wypadek zdarzy sie za granica, np. dalej niż 50 mil od granicy meksykańskiej. Ponadto, niektórzy kierowcy wolą zapłacić za dodatkowe ubezpieczenie wypożyczanego samochodu parędziesiąt dolarów po prostu dla świętego
spokoju, ażeby w razie wypadku nie wzrosły stawki za ich prywatne samochodowe ubezpieczenie.
Uważaj na dodatkowego kierowcę
Przykład : Żona robi plany: rezerwuje auto i płaci własną kartą kredytową, ale samochód prowadzić będzie mąż. W takiej sytuacji najemcą jest żona, a mąż - drugim kierowcą, za którego trzeba dopłacić około 15 dol. za dzień. W przeszłości małżonkowie mogli za darmo wymieniać się za kierownicą, ale to się zmieniło w większości stanów. Małżonek głównego kierowcy jest automatycznie legalnym dodatkowym kierowcą tylko w następujących stanach:Indiana, Illinois, Iowa, Missouri, Nowy Jork, Oregon, Teksas, Utah, Wisconsin. W każdym innym stanie wypożyczalnie mogą pobierać opłaty za drugiego kierowcę, nawet jeżeli jest to małżonek.
Wniosek: Dowiedz się, czy dana wypożyczalnia narzuca opłaty za drugiego kierowcę, który jest małżonkiem. Jeżeli tak, to samochód powinien nająć kierowca. Jeżeli wypadek zdarzy się, gdy za kierownicą była nieupoważniona osoba, wypożyczalnia anuluje ubezpieczenie.
Zabierz własne akcesoria GPS jest przydatny w dalekiej podróży, ale nie wypożyczaj go, bo zapłacisz 6-15 dol. za dzień. Obecnie każdy mądry telefon ma GPS. Zainstaluj aplikację Google Maps czy Waze. Nie daj się namówić na zasilacze sprzętu elektronicznego czy muzyczne akcesoria.
Jeżeli to możliwe, skorzystaj ze własnego fotela dla dziecka, by uniknąć płacenia średnio 14 dol. na dzień.
Bak pełny czy pusty?
Zasady płatności za paliwo mogą być różne. Dostajesz samochód z pełnym bakiem, a możesz go zwrócić z bakiem pustym albo pełnym. Zadeklarujesz zwrot pełnego baku, a pełny on nie będzie, to wypożyczalnia policzy ci 7-8 dolarów za każdy brakujący galon. Wypożyczalnie opisują swoje zasady płatności za paliwo na stronie internetowej, oraz podają je w dokumentach przekazywanych z pojazdem.
Wypożyczalnia aut Turo
W Stanach, Kanadzie i w kilku europejskich krajach można skorzystać z serwisu Turo, czyli internetowej wypożyczalni samochodów prywatnych (Turo. com). Działalność Turo polega na tym, że właściciele aut, określani jako gospodarze ( hosts ), wynajmują swoje pojazdy gościom (guests). Można tam znaleźć ciekawe pojazdy: duże vany dobre dla większej rodziny, sportowe auta, kabriolety lub klasyki. Za tradycyjne auto zapłacisz może nawet połowę tego, co w tradycyjnej wypożyczalni, ale przeczytaj uważnie regulamin, by nie być zaskoczony dodatkowymi opłatami, jak np. za przekroczenie limitu kilometrów. W kwocie wynajmu jest zawarte ubezpieczenie dające limit twojej odpowiedzialności za szkodę lub kradzież. Właściciel przeważnie podstawi nam samochód na lotnisko czy do hotelu.
W Turo musisz się najpierw zarejestrować, posłać zdjęcie swojego prawa jazdy. Goście wystawiają właścicielom samochodów opinie, więc będziesz wiedział, z kim masz do czynienia.
Co jeszcze?
Na koniec - zastanów się, czy samochód jest ci potrzebny na całe wakacje. Sprawdź, czy wybrany hotel czy ośrodek turystyczny zapewnia transport z lotniska. Jeżeli tak, to skorzystaj z niego. Wyleguj się na plaży, spaceruj do pobliskich atrakcji, a po kilku dniach wynajmij auto w lokalnej wypożyczalni, która może być tańsza od tej na lotnisku.
Udanych wakacyjnych podróży życzy
Elżbieta Baumgartner
Elżbieta Baumgartner jest autorką wielu książek o profilu finansowym i konsumenckim, m.in. książki pt. “Jak kupić dom i nie przepłacić”, “Podręcznik właściciela domu” oraz “Jak chować pieniądze przed fiskusem” i “Praca w Ameryce”. Są one dostępne w księgarni Polonia, 882 Manhattan Ave., Greenpoint, albo bezpośrednio od wydawcy: Poradnik Sukces, 255 Park Lane, Douglaston, NY 11363, tel. 1-718-2243492, www.PoradnikSukces.com, poczta@poradniksukces.com.
31 lipca 2023 PLUS Poradnik sukces 6
WYPADKI:
• W PRACY
• NA BUDOWIE
• SAMOCHODOWE
• NA POSESJI
• WORKERS COMPENSATION
NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE:
• PONAD MILIARD DOLARÓW
UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW
• NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW)
• NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY
973-928-3838 www.tygodnikPLUS.com 7 Wypadki i Odszkodowania – mecenas Wierzbicki radzi
Budynek One Penn Plaza, 53 piętro,
Manhattan
ODSZKODOWANIA
BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM
646•351•8611 | www.blockotool
Gruzja 2023 – cz.3
Tbilisi, zaczynamy zwiedzanie miasta
Poniedziałek, 15 maja
Tbilisi, stolica i największe miasto Gruzji, położone jest niezwykle malowniczo w Dolinie Tbiliskiej w górach Kaukazu Małego, w wąwozie rzeki Mtkwari („dobra woda”), na jej odcinku o długości około 30 kilometrów. Zamieszkane jest przez nieco ponad jeden milion osób, z czego większość (84%) stanowią Gruzini. Panuje tutaj klimat subtropikalny, z długim, upalnym latem i niezbyt surową zimą. Średnia temperatura w najchłodniejszym styczniu wynosi plus 3 °C, a w najcieplejszym lipcu plus 25 stopni Celsjusza.
Czeka nas piękny, lecz trudny dzień, gdyż po długiej podróży dotarliśmy do naszego przytulnego hotelu około 5 nad ranem, kiedy niebo już jaśniało. Nocujemy w obsypanej kwiatami, zacisznej dziel-
nicy, kilka kilometrów od centrum, w solidnym budynku z obszernymi pomieszczeniami, chyba jeszcze z czasów sowieckich. Każdy pokój posiada balkon, na korytarzach w oryginalny sposób wyeksponowano skalne warstwy otaczających nas wapieni, a w hotelowym ogrodzie jest pełno kwitnących róż i egzotycznych cyprysów. Śniadanie serwują tutaj od godziny 8 rano, lecz dajemy sobie dodatkowe parę godzin na odpoczynek i na posiłek, wychodzimy dziś wyjątkowo dopiero o 11-tej. Na stole wyłożono pieczywo, kilka gatunków sera i wędlin, dżem, jogurty, gotowane jaja, oliwki, jarzyny, jabłka, suszone morele, wrzątek jest ciepły... nie jest źle. Nie ma co prawda tej kulinarnej finezji, co np. w Jordanii czy Palestynie, ale przecież jeszcze kilka dni wcześniej posilałem się w hotelach
na Dzikim Zachodzie USA, gdzie oferowane jedze nie można by śmiało nazwać paszą.
Busik z lokalną przewodniczką podjeżdża, aby nas zabrać na „City Tour” - klasyczną objazdówkę po mieście. Zaczynamy z przytupem, gdyż wizyta w soborze katedralnym św. Trójcy wznoszącym się na wzgórzu św. Eliasza w centrum miasta dostar cza nam fantastycznej panoramy Tbilisi. Chmury się rozeszły, niebo zbłękitniało, a słońce rozświe tliło imponujące obiekty i zabytki stolicy. Ta stosunkowo nowa (1995-2002) cerkiew jest siedzibą Katolikosa - Patriarchy Gruzji i jednocześnie największą budowlą sakralną w Gruzji. W grafiku wycieczki mamy co prawda znacz nie starsze i bogatsze w zabytki cerkwie, ale ta katedra jest doskonałym miejscem na rozpoczęcie zwiedzania miasta. Podobnie jak następny „punkt pro gramu”, którym jest wyjazd
31 lipca 2023 PLUS Podróże z Andrzejem Kulką 8
Sobór katedralny św. Trójcy w Tbilisi
Most Metekhi na rzece Mkwari
kolejką linową na wzgórze po przeciwnej stronie rzeki, gdzie wznosi się Twierdza Narikala i ciekawy pomnik Matki Gruzji.
Z mknącej pod górę gondoli doskonale widać rzekę Mtkwari, jej mosty i najstarsze budowle miasta powstałego przecież wzdłuż jej brzegów. Ta rzeka mierzy 1551 km długości, wypływa z Wyżyny Armeńskiej na terytorium
Turcji (tam zwie się Kur), płynie przez Gruzję i Azerbejdżan (też jako Kur), gdzie niewielką deltą uchodzi do Morza Kaspijskiego. Wzdłuż niej zbudowano dwie stolice
Gruzji (Mcheta oraz
Tbilisi) a także
antyczne Skalne Miasto Uplistikhe
- jeden z najważniejszych zabytków Gruzji sprzed trzech tysięcy lat!
Kiedy tylko gondola opuszcza dolną stację w Parku Rike, niemal natychmiast widzimy najciekawsze obiekty miasta rozlokowane po obu brzegach rzeki. Pod nami, nieco z lewej, mijamy most Metekhi, gdzie już w XI wieku istniał jego drewniany poprzednik, który w 1227 roku stał się sceną przerażającej masakry. Wtedy to sułtan Dżalal al-Din, ostatni potomek dynastii władców Chorezmu, zdobył Tbilisi, zebrał święte ikony z cerkwi Sioni i rzucił je na ziemię na moście nakazując mieszkańcom ich deptanie podczas przejścia na drugi brzeg. Sto tysięcy chrześcijan, którzy odmówili zbezczeszczenia wizerunków Matki Boskiej, zostało pozbawionych głowy i wrzuconych do rzeki. Ciał było tak dużo, że - jak wieść niesiepowstały zatory na rzece...
Inny most, taki nowoczesny po drugiej stronie gondoli, budzi już przyjemniejsze skojarzenia, a zwie się Mostem Pokoju. Jest to przeznaczona dla pieszych futurystyczna konstrukcja z 2010 roku, o długości 150 metrów; ciekawe i bardzo popularne miejsce na spacery zarówno pośród turystów jak i mieszkańców Tbilisi.
Ciąg dalszy za tydzień… Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka Autor jest zawodowym przewodnikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA TRAVEL, organizującego wycieczki po całym świecie, z Gruzją i Armenią włącznie, od 16 do 26 września 2023 roku. Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Belmont, Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: https://andrzejkulka.com/destinations/gruzja-armenia-instambul-maj-lipiec-wrzesien-2023/
Biuro podróży EXOTICA TRAVEL zaprasza na
z polskim przewodnikiem
ALASKA - 9 dni: 4 września
PERU - 11 dni: 10 - 21 września
GRUZJA, ARMENIA - 11 dni: 16 września
JORDANIA 2023 - 9 dni: 14 - 22 października
IZRAEL, JORDANIA, PALESTYNA - 15 dni: 25
lipca, 14 października
IZRAEL, PALESTYNA - 8 dni: 21 października
INDIE (Malediwy) - 9 dni: 4-11 listopada, 2-10 marca 2024
UGANDA RWANDA - 12 dni; 27 pażdziernika, 17 luty, 29 maj
NEPAL , Everest Base Camp - 18 dni: 11-28
listopada
ETIOPIA - 17 dni: 6 - 22 grudnia
NIKARAGUA SYLWESTER 2023 24
- 8 dni: 27 grudnia
NIKARAGUA STANDARD
- 7 dni: 3 stycznia 2024
Bilety lotnicze, indywidualne pakiety APPLE VACATIONS: CANCUN – HAWAJE –PUNTA CANA – PUERTP VALLARTA – DOMINIKANA – JAMAJKA
Szczegóły i rezerwacje: Biuro Podróży Twoich Marzeń EXOTICA TRAVEL 6741 W.Belmont, Chicago | Tel. 773-237-7788 www.andrzejkulka.com email: andrzejkulka@aol.com
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com Podróże z Andrzejem Kulką 9
WYCIECZKI
Piętno średniowiecza
FDo lekarza przychodzi facet:
- Panie doktorze od kilku dni mam ten sam koszmarny sen: po pokoju goni mnie teściowa z krokodylem. Nie mogę zapomnieć tego śmierdzącego oddechu, koślawych żółtych zębów...
- No, to faktycznie wygląda bardzo groźnie - przerywa lekarz.
- No właśnie. A krokodyl wygląda jeszcze groźniej.
- To może za duży?
- Nie, wcale nie.
- A co, za mały?
- Nie. Nie jest za mały.
- To co w końcu?!
- Fajny, nie?!
Family Dental Care
Lekarz mówi do staruszki:
- No, babciu, w waszym wieku trzeba się oszczędzać, unikać chodzenia po schodach.
Po roku staruszka zjawia się u tego samego lekarza.
- Jak się czujecie? - pyta lekarz.
FPsychiatra bada trzech pacjentów:
- Ile to jest 2 razy 2? - pyta pierwszego.
- 5432.
- Ile to jest 2 razy 2? - pyta drugiego.
Bożena Piekarz-Lesiczka
Tel: 718-472-4344
146 Driggs Ave. Brooklyn, NY 11222
General dentist
✗ Laminaty, koronki, mostki
Przychodzi facet do lekarza, kładzie swą męskość na stole i milczy.
Zdziwiony lekarz pyta:
- Boli pana?
- Nie boli.
F- O, znacznie lepiej... Tylko mam jedno pytanie. Czy już mogę zacząć chodzić po schodach?
- Możecie - odpowiada lekarz.
- To chwała Bogu! Bo już to wchodzenie po rynnie na czwarte piętro bardzo mnie męczyło!
- Środa.
- Ile to jest 2 razy 2? - pyta trzeciego.
- Cztery.
- Świetnie! - wykrzykuje uradowany lekarz. - W jaki sposób pan to wywnioskował?
✗ Leczenie kanałowe
✗ Leczenie kanałowe
✗ Korony na implanty
✗ Korony na implanty
✗ Stomatologia dziecięca
✗ Stomatologia dziecięca
✗ Kosmetyka
✗ Kosmetyka
✗ Protetyka i ortodoncja
✗ Protetyka i ortodoncja
✗ Czyszczenie i wybielanie zębów
✗ Czyszczenie i wybielanie zębów
www.doctorbozenapiekarz.com
31 lipca 2023 PLUS Na wesoło 10
F- Zwyczajnie. Podzieliłem 5432 przez środę.
Czy należą się alimenty na dzieci jeżeli obojga rodziców spędza z nimi tyle samo czasu?
Jakie są obowiązki opłat alimentów, jeżeli rodzice mają joint residential custody.
Coraz częściej rodzice decydują, aby po separacji lub rozwodzie dzieci spędzały tyle samo czasu z mamą i tatą. Taki układ rodzicielski w większości polega na tym, że dzieci mieszkają jeden tydzień z mamą a drugi tydzień z tatą. Również można podzielić się czasem co kilka dni, dzieci przenoszą się od jednego rodzica do drugiego. Oczywiście takie rozwiązanie opieki nad dziećmi jest możliwe tylko, jeżeli rodzice mają dobrą komunikację i mieszkają dość blisko siebie. Przy takim grafiku dzieci muszą chodzić do tej samej szkoły, więc wymaga to, aby rodzice mieszkali w tej samej dzielnicy. W przeszłości sądy nie wspierały
takiej opieki, bo twierdzono, że dzieci nie mają jednego miejsca zamieszkania i muszą zmieniać “dom” co tydzień. Jednakże obecnie coraz częściej tak właśnie wygląda opieka nad dziećmi po rozwodzie lub separacji.
W takim układzie ważne rozmowy dotyczą płatności alimentów na dzieci. Jeżeli dzieci spędzają tyle samo czasu z rodzicami czy należą się alimenty na dzieci jednemu z rodziców? Odpowiedź brzmi, to zależy. Płatności alimentów na dzieci opierają się na zarobkach rodziców. Jeżeli rodzice zarabiają mniej więcej tyle samo to alimenty mogą się anulować. Natomiast jeżeli zarobki znacznie różnią się, to prawdopodobnie rodzic, który mniej zarabia otrzyma alimenty na dzieci pomimo tego,
że dzieci przebywają tyle samo czasu z obojgiem rodziców.
W układach opieki gdzie jeden z rodziców ma spotkanie tylko co weekend lub co drugi weekend, wiadome było, że rodzic, z którym dzieci nie mieszkają płaci alimenty.
W zależności od różnicy zarobków można argumentować o sumę znacznie niższą od sumy według ustawy, czyli Child Support Standards Act. Równo czasowa opieka nie jest wystarczającym argumentem, aby obniżyć alimenty na dzieci, bo w takich sytuacjach rodzic z wyższymi zarobkami może być zainteresowanym opieką nad dziećmi tylko, aby uniknąć opłat alimentów.
Jednakże można też ubiegać się o równo opłacanie dodatkowych wydatków na dzieci takie jak niańka, programy/opieka po zajęciach szkolnych dla rodziców, którzy pracują poza godzinami szkolnymi i rachunki medyczne nie pokryte przez ubezpieczenie zdrowotne. Na pewno sąd jest przychylniejszy,
aby oboje rodziców dzielili się finansowo dodatkowymi wydatkami na dzieci, jeżeli oboje są tak samo zaangażowani w wychowaniu dzieci.
Takie zasady opłat alimentów na dzieci kierują się tylko dobrem dziecka i mają na celu, aby dzieci spędzały właściwy czas z rodzicami a nie był wyłącznie elementem finansowym, w którym rodzic będzie walczyć o wspólną opiekę celem uniknięcia płacenia alimentów. Jednakże ponad wszystko wspólna zgoda i opieka nad dziećmi musi być motywowana miłością i dobrem naszych dzieci. Obowiązek płatności alimentów na dzieci w układzie joint residential custody, czyli wspólna opieka, nadal są istotne i istnieją. Jednakże alimenty na dzieci też mogą być anulowane, jeżeli zarobki rodziców są takie same. Każda sytuacja finansowa jest inna i wymaga indywidualnej analizy, jednakże motywacja, aby dzieci spędzały tyle samo czasu z obojga rodzicami musi opierać się na dobru dzieci.
Mecenas Joanna Ewa Nowokuński
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 11 Adwokat radzi MÓWIMY PO POLSKU! SE HABLA ESPAÑOL! 347-743-9058 TELEFONY CZYNNE CAŁĄ DOBĘ ■ Rozwody (contested i uncontested) ■ Sprawy rodzinne (custody i child support) ■ Sprawy karne (DUI, domestic violence, assault, etc) ■ Sprawy imigracyjne ADWOKAT z 15-letnim doświadczeniem Joanna Ewa Nowokuński www.jenlawgroup.com 861 Manha an Avenue, Suite 6, Brooklyn, NY 11222
Krewetki diabelskie skwierczące
według przepisu
Magdy Gessler
Składniki:
• 20 obranych krewetek
• 2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
• 4 łyżki oliwy z oliwek
sos:
• 60 g obranych szalotek
• 30 g kandyzowanej cytryny w kostkach
• 50 g czerwonej papryki opieczonej wcześniej w piekarniku i obranej ze skórki
• 1 mała ostra papryczka
• 15 g obranego i posiekanego świeżego imbiru
• 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Rozpoczynamy od przygotowania
sosu: do miski wrzucamy pokrojone
szalotki i opiekaną paprykę, posiekaną ostrą papryczkę, kandyzowaną
cytrynę, posiekany świeży imbir.
Dodajemy 3 łyżki oliwy, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy, miskę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy
do lodówki na 24 godziny, aby składniki się „przegryzły”. Krewetki wrzucamy do miski ze sproszkowanym imbirem i oliwą. Mieszamy, aby dobrze obtoczyć
krewetki w imbirze i oliwie. Zostawiamy na 6 godzin w lodówce, a następnie pieczemy na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej. Podajemy z sosem.
POLSKI OŚRODEK WYPOCZYNKOWY
Położony nad pięknym jeziorem Mohican Lake w Górach Catskills zaprasza na wakacje i wypoczynek.
Oferujemy wypoczynkową atmosferę i ładne czyste 1- sypialniowe mieszkania na samym brzegu jeziora do 4 osób, mieszkania studio do 4 osób, mieszkania 2-pokojowe do 7 osób oraz wolno stojący dom (3 sypialnie dla 1 lub 2-ch rodzin 9 osób). Każde mieszkanie ma prywatną łazienkę, kuchnie, duża lodówkę, TV, A/C i Wi-Fi. Akceptujemy gości z pieskami. W okresie letnich weekendów domowe śniadania - Ceny uzależnione od liczby osób, długości pobytu i świąt. Atrakcyjna lokalizacja - 100 mil od NYC.
W okolicy spływy na rzece Delaware River, Teatr, Casino, KMC, Woodstock, blisko sklepy i restauracje.
Atrakcje: piękny sosnowy las, zdrowe powietrze , microklimat, bezpośredni dostęp do jeziora, ryby – bass, węgorz, wędkowanie łódki wiosłowe, kajaki, rowery wodne, szlaki leśne, ognisko, BBQ, stoły piknikowe, leżaki, piłka siatkowa, sala gier, ping pong, bilard, huśtawki, plac zabaw dla dzieci.
Prosimy dzwonić po więcej informacji
Tel: 1 (845) 858-8784 Bus
MOHICAN LAKE RESORT
97 Leers Road, Glen Spey NY 12737
MohicanLakeResort@comcast.net
www.MohicanLakeResort.com
Schab po kubańsku w
Sposób przygotowania:
marynacie mojo
Składniki:
• 4 plastry schabu wieprzowego
• 1/2 szklanki soku z pomarańczy
• 1/4 szklanki soku z limonek
• 8 ząbków czosnku
• 1,5 łyżeczki soli
• 1 łyżka kminku mielonego
• 1 łyżka kolendry mielonej
• 1 łyżka cukru
• 1/2 strąka chilli bez pestek
Chilli drobno posiekać, czosnek rozgnieść, a następnie wszystkie podane składniki za wyjątkiem schabu wymieszać w misce. Schab włożyć do przygotowanej marynaty i odstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Po odstawieniu kawałki schabu piec na średnio rozgrzanym grillu, przewracając co 7-10 minut. Mięso powinno się piec około 45 minut, ale nie dłużej.
Karkówka z grilla
Składniki:
• kawałek karkówki
• przyprawa do grilla
• 2 łyżeczki miodu
• 2 łyżeczki musztardy
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1/2 szklanki oleju
PLUS 31 lipca 2023 12 Grillowanie z PLUSEM
Ryba z rusztu
Składniki:
• 1 ryba o wadze około 1/2 kg cała lub oczyszczona
• sól i świeżo zmielony pieprz
• 1/2 cytryny
• 1 ząbek czosnku
• kilka gałązek pietruszki i/lub świeżych ziół np. oregano, tymianku, rozmarynu
• 1 łyżka oliwy
Dodatki:
• grzanki czosnkowo-ziołowe, sałatka z sosem vinegret.
• Mięso z ryby można wykorzystać np. do przygotowania makaronu z grillowanymi pomidorami i papryką
Sposób przygotowania:
Rozpalić lub rozgrzać grill na średnią moc. Rybę oczyścić, jeśli była w całości, opłukać i dokładnie osuszyć. Zrobić kilka nacięć nożem na każdym boku ryby na głębokość ok. 0,5 cm. Oprószyć solą i pieprzem na zewnątrz i w środku. Do środka włożyć 2 plasterki cytryny, resztę pozostawiając do skropienia, przepołowiony ząbek czosnku i gałązki natki i/lub świeżych ziół. Wysmarować oliwą. Położyć bezpośrednio na rozgrzanym grillu lub włożyć w koszyk uprzednio przesmarowany od środka oliwą. Rybę grillować przez 3,5 do 4 minut z każdej strony. Dłuższe grillowanie niepotrzebnie wysuszy mięso. Podawać skrapiając resztą cytryny. Uwaga! Wykorzystując mięso do makaronu obieramy rybę ze skórki i wyjmujemy samo mięso dokładnie sprawdzając czy nie ma w nim ości!
Grillowany
Sposób przygotowania:
Gotujemy ziemniaki i smażymy cebulę pokrojoną w kostkę na patelni w kuchni. Gorące ziemniaki rozbijamy prawie na purée i łączymy z podsmażoną cebulą. Wykładamy to na wafel, równomiernie rozsmarowujemy oczywiście gorące i zwijamy w roladę. Najlepiej zostawić na następny dzień do wystygnięcia, ale można także włożyć do zamrażarki. Chodzi o to, żeby dobrze się kroiły. Kroimy bakłażana, solimy i odstawiamy na 15-20 minut, żeby usunąć gorycz, a w tym czasie kroimy pomidora na dość grube plastry i kroimy roladę z ziemniakami na plastry grubości około 1 cm. Bakłażana i pomidora smażymy na grillu, w zależności od konsystencji rolady możemy również spróbować piec ją na grillu, dobrze jest jednak mieć w odwodzie zwykłą patelnię w kuchni, na której możemy podsmażyć ją na złoty kolor. Podajemy to z sosem z majonezu, chrzanu i wyciśniętego czosnku.
Składniki:
• 1 opakowanie wafli
• 1 kg ziemniaków
• 1-2 cebule
• 1 bakłażan
• 2 pomidory
• sól
Sposób przygotowania:
Karkówkę pokroić jak na kotlety, delikatnie rozbić, ale niezbyt mocno, żeby nie była zbyt cienka. Natrzeć ulubionymi przyprawami. Miód, musztardę, sos sojowy wymieszać, dodać olej i mieszać tak długo, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Polać tym mięso, każdy kawałek z obydwu stron i pozostawić, aby się „przegryzło”. Można bezpośrednio wrzucać na grilla, ale najlepiej jakby poczekało przez noc w lodówce. Podawać oczywiście z tym, co najlepsze: musztardą, chrzanem, majonezem lub sosem składającym się z nich wszystkich.
bakłażan z roladą ziemniaczaną
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 13 Grillowanie z PLUSEM
Filety z kurczaka
z mango, kaszą jaglaną i chutney
Składniki:
• 2 pojedyncze piersi kurczaka
• sól morska
• 1/2 łyżeczki suszonego imbiru
• 3 ząbki czosnku
• szczypta ostrej papryki w proszku
• 1 łyżka listków świeżego tymianku
• 2 łyżeczki soku z cytryny i szczypta skórki
• 2 łyżki oliwy extra virgin
• chutney z mango
• 1 duże mango
Sposób przygotowania:
• 3 łyżki białego wina
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki syropu z agawy, klonowego lub 1 łyżeczka miodu
• 1 papryczka chili
• kasza jaglana
• 300 ml wody
• sól morska
• 1 łyżka oliwy extra virgin
• 1/2 szklanki (100 g) kaszy jaglanej
Filety opłukać i osuszyć, każdego przekroić na 2 połówki, każdą połówkę pokroić wzdłuż na 2 cieńsze filety około 1/2 cm grubości. Doprawiać solą morską oraz natrzeć składnikami marynaty: imbirem, startym czosnkiem, papryką, tymiankiem, cytryną oraz oliwą. Odłożyć na około 30 minut do zamarynowania. W międzyczasie zacząć przygotowywać chutney, kaszę i sałatę. Rozgrzać grilla i ułożyć pierwszą partię filetów (połowę), wcześniej smarując je dodatkową oliwą. Grillować przez około 3 minuty, następnie przewrócić na drugą stronę i znów zgrillować przez około 3 minuty. Zdjąć z grilla i podawać z chutney z mango, kaszą jaglaną i sałatą.
Mango obrać i pokroić w kostkę, włożyć do garnka, podgrzać, dodać białe wino, ocet, cukier, syrop lub miód. Gotować pod przykryciem przez około 2-3 minuty, następnie otworzyć garnek i gotować jeszcze przez około 3-4 minuty aż owoce będą miękkie i szkliste. Odstawić z ognia, dodać cieniutko pokrojoną papryczkę chili i wymieszać.
Zagotować wodę w garnku, posolić, dodać oliwę i opłukaną kaszę. Wymieszać i przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez około 10-15 minut. Otworzyć, wymieszać widelcem i wyłożyć na półmisek.
Pieczone młode ziemniaki
Składniki:
• młode ziemniaki
• czerwona papryka w proszku
• suszone oregano
Sposób przygotowania:
• gałązki rozmarynu
• sól
• oliwa
Piekarnik rozgrzać do 400 stopni. Blaszkę lekko natłuścić oliwą. Ziemniaki należy umyć i porządnie wyszorować szczoteczką. Osuszyć w ściereczce i wrzucić do miski. Do ziemniaków dodać przyprawy oraz listki rozmarynu i sól. Wszystko dokładnie wymieszać.
Ziemniaki wrzucić na blaszkę i porozkładać równomiernie. Piec przez 35-40 minut.
PLUS 31 lipca 2023 14 Grillowanie z PLUSEM
Składniki:
• 600 gram fileta z kurczaka
• 2 łyżki musztardy,
• 3 łyżki ketchupu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki sosu sojowego
Sposób przygotowania:
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej
• sól oraz pieprz
Umyte i osuszone filety kroimy w niezbyt grube paski. W misce/pojemniku mieszamy wszystkie składniki na marynatę. Do marynaty wrzucamy pokrojonego kurczaka i dokładnie mieszamy tak aby każdy kawałek dobrze pokrył się w sosie. Tak przygotowanego kurczaka przykrywamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc aby mięso przeszło smakiem marynaty. Patyczki do szaszłyka trzeba namoczyć wcześniej w zimnej wodzie, aby później nie paliły się na grillu. Następnie paski kurczaka nabijamy na patyki. Gotowe szaszłyki grillujemy na rumiano ze wszystkich stron.
Kurczak na patyku Steki z tofu
Składniki:
• 360 g wędzonego tofu
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka syropu klonowego
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki
• sos BBQ
• 425 ml krojonych
Sposób przygotowania:
pomidorów z czosnkiem
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 3 łyżeczki syropu klonowego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 4 suszone śliwki
• sól
Tofu dobrze odsącz z zalewy, umieszczając je pomiędzy ręcznikami papierowymi i dociskając z góry czymś ciężkim, np. garnkiem. Sos sojowy, syrop klonowy, oliwę z oliwek i wędzoną słodką paprykę łączymy w miseczce. Mieszamy. Tak przygotowaną marynatą zalewamy odciśnięte tofu. Odstawiamy na ok. 5 minut. Tofu nadziewamy na szpikulce i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub na ruszcie rozgrzanego grilla. Pieczemy lub grillujemy ok. 10 minut (na grillu poza bezpośrednim źródłem ciepła), obracamy i pieczemy lub grillujemy kolejne 10 minut. W rondelku łączymy wszystkie składniki sosu i gotujemy ok. 10 minut. Po tym czasie miksujemy całość i gotujemy jeszcze ok. 5 minut, aż sos zgęstnieje. Tofu wyjmujemy z piekarnika lub zdejmujemy z grilla i smarujemy sosem BBQ. Posmarowane tofu ponownie wkładamy do piekarnika lub na ruszt i grillujemy ok. 8 minut.
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 15 Grillowanie z PLUSEM
WAKACJE WAŻNIEJSZE NIŻ MYŚLISZ
WAKACJE TO CZAS ODPOCZYNKU I PRZYJEMNOŚCI, DLATEGO DLA WIELU Z NAS WYDAJĄ SIĘ NIEOBOWIĄZKOWE. SKUPIENI NA KARIERZE CZĘSTO MAMY TRUDNOŚCI Z WYGOSPODAROWANIEM CZASU NA URLOP.
TYMCZASEM BADANIA POKAZUJĄ, ŻE WAKACJE SĄ NASZEMU CIAŁU ORAZ UMYSŁOWI BARDZO POTRZEBNE.
Wielu pracowników ma problem z wykorzystaniem przysługującego im urlopu. To nie tylko wbrew przepisom - porządne wakacje są potrzebne każdemu, by mógł odpocząć, nabrać potrzebnego dystansu, podnieść swoją produktywność i nie nadwyrężać zdrowia.
Oto, jakie korzyści płyną z solidnego wakacyjnego wypoczynku:
1. Przepracowanie jest groźne dla zdrowia
Przeciwieństwo wakacji, czyli przepracowanie, grozi poważnymi problemami zdrowotnymi. Z badania przeprowadzonego na grupie ponad 600 tys. osób z USA, Australii i Wielkiej Brytanii wynika, że osoby, które pracują więcej
niż 55 godzin tygodniowo, są o 33 proc. bardziej narażone na udar oraz o 13 proc. bardziej narażone na zawał serca niż ci, którzy pracują 35-40 godzin tygodniowo.
Ponadto zauważono, że u osób, które pracują więcej niż 48 godzin w tygodniu, znacząco spada produktywność.
2. Im dłużej nie odpoczywamy, tym trudniej nam to w końcu
Deborah Mulhern, psycholog kliniczna, powiedziała w wywiadzie dla ABC, że im dłużej odkładamy odpoczynek i pozostajemy w stanie stresu, tym trudniej nam będzie się zrelaksować, gdy już się na to zdecydujemy.
Badacze z Holandii wypytali 974 osób wybierających się na wakacje o ich samopoczucie. Okazało się, że osoby, które dopiero szykują się do urlopu, już czują się lepiej, weselej i mniej nerwowo, niż wcześniej. Ponoć nawet najlepsze wspomnienia z wakacji nie przynoszą nam tyle radości, ile szykowanie się do nich.
4. Wakacje, nawet najkrótsze, są na wagę złota
- Większość z nas zyskuje lepsze nastawienie i motywację już po wakacjach, które trwają zaledwie 24 godziny - przekonuje Francine Lederer, psycholog.
31 lipca 2023 PLUS Temat tygodnia 16
zrobić
3. Samo planowanie wakacji poprawia nasze samopoczucie
Badanie przeprowadzone na osobach w średnim wieku pokazało, że wśród ludzi, którzy unikają wakacji, o 37 proc. częściej zdarzają się zgony z powodu ataku serca.
Rzecz jasna wakacje nie są tak skuteczne, jak odpowiednia dieta, aktywność i brak nałogów. Jednak badania nad wpływem wakacyjnego odpoczynku na kondycję naszego serca pokazują, jak bardzo nasz styl pracy odbija się na naszym zdrowiu. Odpoczynek jest konieczny, by serce mogło sprawnie funkcjonować.
czącą poprawę samopoczucia, jest mniej nerwowa, a ich ciało również zaczyna lepiej funkcjonować.
W 2019 r. grupa badaczy obserwowała 38 osób, które wybrał się na trzymiesięczny obóz jogi. Już po krótkim czasie większość uczestników mówiła o tym, że czuje zna-
Nie warto mylić wakacji z lenistwem. Im więcej aktywności podczas urlopu, tym bardziej wypoczęte będą nasz mózg oraz nasze ciało. Ponadto, jak przekonują badacze, doświadczanie nowych ciekawych rzeczy oraz przeżywanie przygód zwiększa naszą kreatywność w pracy.
To dzięki wakacjom rośnie nasza produktywność, nie dzięki kolejnym godzinom spędzonym przy biurku. Odpoczynek sprawia, że bardziej
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com Temat tygodnia 17
5. Dzięki wakacjom twoje serce jest zdrowsze
6. Wakacje koją twoje nerwy
7. Aktywnie spędzone wakacje to dodatkowe korzyści
8. Wakacje podnoszą twoją wydajność w pracy
nam się chce, zyskujemy nową perspektywę, wpadamy na nowe pomysły i chcemy tracić mniej czasu. Lifestyle Newseria.pl
WYCIECZKI WYCIECZKI
Busem z Polskim przewodnikiem
Wycieczki dla osób "solo", par i rodzin
Parki Narodowe USA, Wielki Kanion i Antylope Canyon, Monument Valley, Sekwoje, Yosemite, Yellowstone, Las Vegas, Los Angeles, San Francisco, Głowy Prezydentów oraz wiele innych atrakcji na wycieczkach Dookoła USA.
Terminy: : 16 dni od 19 sierpnia, od 16 września i od 07 października
Cena $2550 z noclegami i biletami, Texas, Santa Fe, Nowy Orlean 9 dni w listopadzie Cena od $1590
W ofercie również Waszyngton, Niagara, Virginia, Kanion Pensylwanii oraz wiele innych wycieczek jedno i dwu dniowych
Zobacz: www.ampolinc.com Napisz: ampoltours@yahoo.com
Zadzwoń: 609-647-9054 Radio Rampa - tel. 918-688-2424 lub zobacz www.RadioRampa.com
Agencja Polonez – tel. 718 –389-6001 159 Nassau Ave. Brooklyn, NY 11222
PLUS 31 lipca 2023 18 REKLAMA
European Building Supply LLC
Otwórz się na Świat z naszymi drzwiami i oknami
Jedyny w New Jersey autoryzowany punkt sprzedaży firm: Gerda, Porta, Drutex
W naszej ofercie posiadamy:
* Okna PVC oraz Aluminium w wielu kolorach, rozmiarach oraz kształtach
* Drzwi Zewnętrzne Aluminium, PVC, oraz Stalowe również w wielu konfiguracjach i kolorach
* Drzwi do Apartamentów oraz Wewnętrzne
* Bramy Garażowe, Wjazdowe i Ogrodzenia
* Moskitiery oraz Rolety Zewnętrzne na okna
* Szklane Balustrady
Zapraszamy do naszego sklepu: Krzysztof Gutowski 654 River Dr, Garfield, NJ 07026
Tel: (917) 754-5260 www.EBSNJ.com
Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i duż y ch k lie n t ó w Z a p e wnia m y a t r a k c yjne i konkurenc yjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na r ynku amer ykańskim.
• Transpor t całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Impor t & Expor t)
• Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC) i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack)
• Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi
• Wysyłka mienia przesiedleńczego
• Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych
• Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Por tugalii
• Agencja celna w Gdyni
• Przygotowujemy dokumentację transpor tową i celną
Mówimy
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 19 REKLAMA - sprzedaż i kupno nieruchomości - wynajem domów, mieszkań - darmowa wycena nieruchomości - profesjonalna obsługa klienta - nowoczesny marketing OBROTÓW SPRZEDAŻY DOMÓW SPRZEDANYCH WYNAJMY NIERUCHOMOŚCI
Jesteśmy tu dla Ciebie i razem z Tobą wybierzemy właściwy styl oraz kolor okien i drzwi, który będzie Tobie odpowiadał
o główne: 219 South Street Suite 100 New Providence, NJ 07974 tel: 732-516-9555
732-516-9777
Biur
fax:
po polsku ówimy
t.com
i@icetranspor t.com
www.icetranspor
stawk
BARAN Nie pozwól, aby głupie niesnaski zepsuły coś cennego. Zrób wszystko, aby odbudować kontakty z osobą, na której bardzo Ci zależy–może ona tylko czeka na Twój gest? Wielkoduszność jest cnotą, która procentuje w perspektywie czasu.
BYK Daj z siebie wszystko–nie szukaj wymówek. Skup się na sprawach dla Ciebie najważniejszych–problemy same się nie rozwiążą. Pielęgnuj uczucia, bo one usychają jak kwiaty. Postaraj się a bliska Ci osoba na pewno to doceni.
BLIŹNIĘTA W tym tygodniu przyda Ci się sztuka kompromisu. Nie upieraj się sztywno przy swoim. Może czasem warto nieco ustąpić–nawet jeśli to Ty masz słuszność. Druga strona na pewno to doceni i weźmie pod uwagę w przyszłości.
RAK Nie lekceważ ofiarowanej Ci pomocy. Doceń to, że ktoś wyciągnął do Ciebie rękę. To duża szansa na poprawę Twojej sytuacji. Los wkrótce się odmieni i dopiero wtedy poczujesz pełnię szczęścia.
LEW Ostatnio poznana osoba będzie powodem niewielkiego zamieszania w Twoim życiu. Nie daj się wciągnąć w personalne gierki–możesz na tym sporo stracić. Dbaj o swoich przyjaciół i najbliższych. Uważaj na finanse.
PANNA Nadchodzący tydzień będzie obfitował w stresy. Poświęć dużo czasu osobie Ci najbliższej ale nie pozwól aby Twoje stresy odbiły się negatywnie na Waszych relacjach. Nie przesadzaj z rozrywkami i zachowaj umiar we wszystkim co robisz.
WAGA To dobry czas na podjęcie ważnej życiowej decyzji. Przemyśl wszystko dokładnie, wysłuchaj rad przyjaciół i działaj. Czasem warto zaryzykować, aby osiągnąć coś co jest dla Ciebie szczególnie ważne.
SKORPION Jeśli nie masz racji to ustąp. Nie upieraj się przy swoim tylko dla zasady. Postępuj z wyczuciem, aby nie stracić szacunku. Jeśli uda Ci się zachować odpowiednie proporcje pomiędzy stanowczością i ustępliwością to dobrze na tym wyjdziesz.
STRZELEC Mierz siły na zamiary. Czy na pewno jesteś w stanie zrealizować wszystkie swoje plany? Może lepiej skupić się na czymś mniejszym, ale za to mieć większe szanse na powodzenie. Nie porywaj się z motyką na słońce tylko podążaj do celu małymi kroczkami.
KOZIOROŻEC W tym tygodniu czeka Cię nieco romantyki. Kolacja przy świecach? Kto wie... Może ktoś w Twoim otoczeniu darzy Cię większą sympatią niż to okazuje? Rozejrzyj się z uwagą dookoła–być może ktoś zasługuje na więcej uwagi niż mu poświęcasz?
WODNIK W najbliższej przyszłości ktoś może potrzebować Twojej pomocy. Nie odmawiaj nawet wrogowi, jeśli Cię o nią poprosi. Być może to będzie początek zawieszenia broni? Kto wie–może odwieczna wojna przerodzi się w dozgonną przyjaźń?
RYBY Nie poddawaj się ponurym myślom. To tylko chwilowy dołek, z którego szybko wyjdziesz. Poszukaj oparcia w bliskiej Ci osobie–to pomoże Ci przetrwać ten nie najlepszy okres w Twoim
PLUS 31 lipca 2023 20 Horoskop 24.08 - 23.09 J OANNA GWOZDZ ATTORNEY AT LAW 122 Nassau Avenue, Brooklyn, New York 11222 T: 718-349-2300, F: 718-349-2332 joannagwozdzlaw@gmail.com K ANCELARIA P RAWNA Świadczymy usługi kompleksowego doradztwa prawnego w zakresie następujących gałęzi prawa: ✓ Estate Planning • Testament • Power of Attorney • Health Care Proxy ✓ Medicaid ✓ Asset Protection ✓ Prawo Spadkowe, Probate ✓ Trusts ✓ Revocable ✓ Irrevocable
życiu. 21.03 - 19.04 20.04 - 22.05 23.04 - 21.06 22.06 - 22.07 23.07 - 23.08 19.02 - 20.03 23.09 - 22.10 22.11 - 21.12 22.12 - 19.01 20.01 - 18.02 23.10 - 21.11
Kolorowanka
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com 21 Kącik milusińskich
Bikini nie jest nastolatką, ma już 76 lat. Nazwa pochodzi od atolu położonego w archipelagu Marshalla na Oceanie Spokojnym, gdzie w latach 40. testowano broń atomową. Po raz pierwszy bikini zaprezentował w Paryżu 5 lipca 1946 roku Louis Reard, z wykształcenia mechanik samochodowy,
który zarządzał sklepem swojej matki z damską bielizną.
Wcześniej na plażach i basenach królowały tylko stroje jednoczęściowe, które skromnie zasłaniały brzuch, biodra, a nawet plecy. Najtrudniejsze chwile bikini przeżywało w Hiszpanii, gdzie reżim Franco traktował je jako wroga
publicznego numer jeden.
Świat pokochał jednak dwuczęściowy strój kąpielowy po premierze filmu z 1957 roku „I Bóg stworzył kobietę”. Bikini ubierała tam legenda francuskiego kina, Brigitte Bardot, która do dzisiaj kojarzy się jako prekursorka nowego stylu plażowego.
Bikini pozwala na złapanie opalenizny, jednak strój powinien dobrze zakrywać to, co powinno być niewidoczne. Nie należy wkładać góry od kostiumu, spod której za dużo się wylewa albo majteczek tak skąpych, że mogą służyć za sznurówki. Jeśli masz szczupłą, chłopięcą figurę, dodaj sobie krągłości przy pomocy falbanek, marszczeń, drapowań - i to zarówno na biuście, jak i na pośladkach. Wybierz bikini z wzorzystego, kolorowego materiału. Myślisz, że masz za krótkie nogi? Wydłużysz je optycznie wybierając majtki o kroju fig z dość mocno wyciętymi nogawkami. Jeśli masz zamiar korzystać nie tylko z kąpieli słonecznych,
ale również w morzu, oceanie czy odkrytym basenie, lepiej zrezygnuj z białego bikini - na pewno nie chcesz stresować się tym, czy po zmoczeniu twój kostium nie jest zupełnie przezroczysty.
Jeśli masz mały biust wybierz usztywnianą górę, która nada mu właściwy kształt. Aby dodatkowo powiększyć go optycznie, szukaj fasonów przyozdobionych falbankami czy marszczeniami. Duży biust natomiast zmniejszysz optycznie zabudowanym stanikiem na szerszych ramiączkach. Idealny będzie taki o półokrągłym lub kwadratowym kształcie, najlepiej w ciemnym kolorze.
Pamiętaj, żeby nie dobierać do niego zbyt skąpych majteczek, które mogą podkreślić dysproporcje w budowie ciała!
Dla wielbicielek klasyki odpowiednie będzie zawsze modne i seksowne czarne bikini. Jest niezwykle eleganckie i dobrze się prezentuje na każdej figurze.
Styl 22
Sukienki i tuniki
Jednak plaża to nie tylko kąpiele i opalanie się. To także romantyczne spacery przy świetle księżyca. Na taką okazję idealne są letnie sukienki, lekkie i przewiewne, a jednocześnie niezwykle eleganckie. Sprawdzają się też transparentne tuniki, swoją formą przypominające koszule.
Gentelmen na plaży
Plażowa moda męska nie przeżywała tak drastycznych metamorfoz jak kobieca. Początkowo męskie kostiumy kąpielowe przybrały postać pasiastych strojów. Jednak szybko zamieniono je na kąpielówki. Obok tych w tradycyjnych fasonach, mamy także kąpielówki o przedłużonych nogawkach i spodenki. Jednak prawdziwą furorę wśród panów wywołują bermudy, luźne spodenki idealne do biegania, surfowania i do kąpieli.
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com Styl 23
Rozrywka
Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 7.08.23r. wezmą udział w losowaniu nagrody.
Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 14.08.23r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane. Sponsorem nagrody jest
Tygodnik PLUS
NAGRODA TYGODNIA
Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z nr. 29 (654) nagrodę wylosowała Pani Barbara Chrzastek z Middle Village. Gratulujemy!
Hasło: Praca ludzi wzbogaca
ODSZKODOWANIA
646•351•8611 | www.blockotoole.com
WYPADKI:
• W PRACY
• NA BUDOWIE
• SAMOCHODOWE
• NA POSESJI
• WORKERS COMPENSATION
NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE:
• PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW
• NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW)
• NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY
31 lipca 2023 PLUS
24
Budynek One Penn Plaza, 53 piętro, Manhattan
BEZPŁATNA KONSULTACJA BEZPOŚREDNIO Z POLSKOJĘZYCZNYM ADWOKATEM
Weekend w stylu Wielkiego Gatsby’ego
Szalone lata dwudzieste! Czas jazzu, krótkich włosów i krótkich sukienek, mafii, kina, samolotów, prohibicji, swobody obyczajowej. Legendarna epoka, która przyniosła nie tylko nagły rozwój gospodarczy i kulturowy ale także nowatorski nurt w sztuce i wzornictwie, czyli Art Deco, które nierozerwalnie splotło się z naszymi wydarzeniami o roaring twenties. Skąd emanowała energia zmieniająca europejskie stolice w roztańczone i rozśpiewane wodewile? Oczywiście z Nowego Jorku. To właśnie tutaj biło serce szalonych lat dwudziestych. I chyba nadal bije! W mieście nadal istnieją wspaniałe budynki zaprojektowane przez najwybitniejszych architektów tamtych czasów a także troszkę mniej imponujące ale legendarne „meliny” czyli miejsca, w których w czasach prohibicji pokątnie handlowano alkoholem i innym używkami. Spokojniewspółczesne speakeasy w niczym nie przypominają niegdysiejszych spelunek wypełnionych papierosowym dymem. Dziś (choć nadal ukryte dla niewtajemniczonych) są to miejsca eleganckie i wypełnione stylowymi meblami z epoki, gdzie można posłuchać muzyki na żywo lub zatańczyć charlestona. Społeczność wielbicieli roaring twenties jest w Nowym Jorku bardzo duża i aktywna. Przez cały rok organizowane są koncerty muzyki lat 20-tych, wieczorki taneczne w strojach nawiązujących do tamtych czasów, pokazy starych filmów i targi „staroci”, gdzie każda elegantka może zaopatrzyć się w ebonitową biżuterię lub oryginalną opaskę z piórkiem.
Wszystko to jednak blednie przy największej nowojorskiej imprezie poświęconej „the roaring twenties”.
Mowa o Jazz Age Lawn Party, które już od niemal 20 lat odbywa się dwa razy do roku na Governors Island.
Wydarzenie to - dziś jedno z najbardziej znanych w Nowym Jorku - rozpoczęło się jako niewielka impreza dla pasjonatów lat dwudziestych, by dziś gromadzić nawet po kilka tysięcy osób!
Skąd taka popularność? Z pewnością pomógł film „Wielki Gatsby” z 2013 roku z Leonardem DiCaprio w roli tytułowej - na całym świecie zaobserwowano wtedy wzrost zainteresowania muzyką i estetyką
tamtych czasów. Jednak jeśli chodzi o najbardziej stylową retro imprezę w mieście to zdecydowanie nie tyle zasługa DiCaprio co praca zaangażowanych pasjonatów„złotej ery jazzu”, którzy nie szczędzą starań i funduszy, aby Jazz Age Lawn Party była wydarzeniem, które pamięta się latami.
W tym roku letnia edycja imprezy odbędzie się w weekend 12-13 sierpnia. Governors Island zapełni się wtedy gośćmi w stylowych strojach, orkiestrami jazzowymi, stoiskami serwującymi koktajle „w stylu Gatsby’ego”, straganami z antykami i wspaniałymi, zabytkowymi samochodami.
Będzie można - a nawet trzeba - tańczyć. Na potrzeby tancerzy wybudowany zostanie specjalny parkiet. I bez obaw - nawet jeśli nigdy nie tańczyliście charlestona lub swinga, podczas imprezy odbywać się będą lekcje. A w parku znajdą się także dwie sceny, na których wystąpią gwiazdy tegorocznej edycji Jazz Age Lawn Party czyli Michael Arenella & His Dreamland Orchestra, Queen Esther oraz inni znakomici muzycy.
Nie zabraknie także gier i zabaw, bez których w latach 20-tych odbyć się nie mogła żadna porządna impreza. Pamiętajcie o odpowiednim kostiumie! We współczesnych ubraniach będziecie wyglądać niestety jakby nieco… nie na miejscu. Wasze starania nagrodzone zostaną nie tylko niezapomnianą zabawą ale także sesją zdjęciową z stylu retro w jednym z photo booths.
Jeśli po szaleństwach podczas Jazz Age Lawn Party złapiecie bakcyla „the roaring twenties” , musicie koniecznie wybrać się na interaktywny spektakl „Great Gatsby. The immersive show.”
Oto sam Jay Gatsby zaprasza Was na przyjęcie w swojej pełnej przepychu posiadłości. Będziecie naocznymi świadkami niezapomnianej historii o fortunie, miłości, zazdrości, zdradzie i zbrodni. Poczujecie szaleństwo zabawy w rytmie jazzu i dołączycie do roztańczonego korowodu, który na ponad dwie godziny przeniesie Was w czasie do bez wątpienia najbardziej ekscytującego miejsca na Ziemi - czyli Nowego Jorku lat 20-tych!
Lata dwudzieste na nowojorskiej scenie barowej to nie tylko speakeasy. Wielka Finansjera tamtych czasów gromadziła się bowiem zupełnie gdzie indziej - w prywatnych lokalach mieszczących się zazwyczaj w luksusowych hotelach. Ducha takiego miejsca udało się uchwycić twórcom Campbell Bar, mieszczącego się w Grand Central. Ta niezwykła przestrzeń została - niezwykle nowocześnie jak na owe czasy - zaprojektowana w 1923 na życzenie samego Williama Kissama Vanderbilta II ( z „tych Venderbiltów”), którego rodzina zbudowała dworzec. Następnie miejsce to służyło za prywatne biuro finansisty Johna Williamsa Campbella, które zamienione zostało w luksusowe miejsce spotkań (podłogi wyłożone były perskimi dywanami, w oknach lśniły witraże a gościom przygrywała orkiestra bądź sam gospodarz, który lubił raczyć ich recitalami granymi na… organach). Niestety, po śmierci Campbella apartament powoli popadał w ruinę. Przez chwilę działało tu co prawda studio CBS Radio, ale później lokal przejęła żandarmeria kolejowa z przeznaczeniem na więzienie.
Na szczęście w 1999 roku apartament poddano gruntownej renowacji, która kosztowała, bagatela, 1,5 miliona dolarów. Czy to widać? Oczywiście! Dziś Campbell Bar zachwyca stylowym wystrojem, staroświecką atmosferą prosto z lat 20-tych oraz znakomitymi drinkami.
Nowojorskie szalone lata dwudzieste to jednak nie tylko stylowe przyjęcia, huczne premiery czy eleganckie sekretne bary. To także czas krwawych mafijnych porachunków, którym rzecz jasna sprzyjała prohibicja. Jeśli zatem chcecie poczuć się jak mafiosi w stylu retro, koniecznie musicie odwiedzić „John’s of 12th Street”. Ta niewielka restauracja założona została przez włoskiego imi-
granta Johna Pucciattiego i szybko stała się ulubionym miejscem spotkań dla mieszkającego za rogiem legendarnego Lucky’ego Luciano i innych członków miejscowej mafii. W mafijnych annałach restauracja zapisała się w 1920 roku, kiedy to Giuseppe „Joe the Boss” Misseria zaprosił tu swojego konkurenta Rocco Valentiego pod pozorem zaproponowania ugody kończącej krwawe starcia. Niestety, gdy tylko Valenti opuścił lokal… został napadnięty i zamordowany przez ludzi swojego „gospodarza”. Jak to w tamtych czasach często bywało, „John’s” podczas prohibicji działał jako popularna „melina”. Na parterze działała restauracja podczas gdy w piwnicy pędzono bimber, który serwowano gościom w filiżankach do cappuccino. Aby uczcić zakończenie prohibicji pracownicy restauracji zbudowali gigantyczny kandelabr z… butelek po winie. Istnieje on zresztą do tej pory podobnie jak wiele oryginalnych elementów wystroju tego ciekawego miejsca. I oczywiście nadal serwowane są tutaj specjały kuchni włoskiej, dzięki którym nawet najgroźniejsi mafiozi czuli się „jak u mamy”.
Jazz Age Lawn Party
12-13 sierpnia
Governors Island, NY www.jazzagelawnparty.com
Great Gatsby. The Immersive Show. www.immersivegatsby.com
The Campbell Bar 15 Vanderbilt Avenue (między 42nd Street. A 43nd Street) New York, NY
John’s of 12th Street 302 E 12th St, New York, NY
25 www.tygodnikPLUS.com tel. 973-928-3838 ✷ Weekend z PLUSem
Udar słoneczny
Udar słoneczny może się zdażyć każdemu. Wystarczy kilka godzin bez nakrycia głowy na plaży lub podczas wysiłku fizycznego w upalny dzień. Skutki są przykre, ale można im szybko przeciwdziałać. Trzeba wiedzieć tylko jak.
Wystawienie odkrytej głowy i karku na palące promienie słoneczne może skończyć się przegrzaniem organizmu, a w konsekwencji – udarem słonecznym. Na skutek wysokiej temperatury organizm ma utrudnione oddawanie namiaru ciepła na zewnątrz. Dochodzi wówczas do przegrzania się opon mózgowych, które znajdują się tuż pod czaszką.
Objawy
O tym, że doszło do udaru, mogą świadczyć nagłe zawroty i ból głowy, przyśpieszone tętno, gorączka, dreszcze, mroczki przed oczami i ogólne osłabienie. Czasami pojawiają się także obfite poty, mdłości, wymioty i szum w uszach. W lżejszych przypadkach udaru słonecznego skóra na twarzy staje się czerwona, w cięższych natomiast blednie. Na udar cieplny najbardziej podatne są osoby otyłe, pijące dużo alkoholu, a także niemowlęta i dzieci.
Możliwe są powikłania: drgawki, niewydolność oddechowa i niektórych narządów m. in. nerek, niedokrwienie serca i zaburzenia jego rytmu.
Jak zaradzić
Osoba, która doznała udaru powinna przez kilka dni unikać słońca. Kiedy masz objawy udaru słonecznego najlepiej zrób sobie zimne, wilgotne okłady na głowę przez co najmniej 10 minut, potem powtarzaj je jak najcześciej przez kolejne dni. Poparzone miejsca smaruj delikatnie kremami nawilżajązcymi, jogurtem naturalnym lub maślanką, sprawdzają się również kremy i maści z dodatkiem aloesu. Okładaj ciało woreczkami z lodem, gąbką maczaną w zimnej
wodzie lub owiń się wilgotnym ręcznikiem i sprawdzaj co 5-10 min. temperaturę ciała. Musisz masować nogi, aby przywrócić organizmowi odpowiednie krążenie krwi. Pij płyny zawierające elektrolity, lub zjedz coś solonego. Podczas udaru tracisz nie tylko płyny, ale również sól. Inaczej ma się sprawa, kiedy udar prowadzi do utraty przytomności. Należy wtedy natychmiast wezwać pogotowie. Absolutnie nie wolno podawać żadnych leków lub napojów alkoholowych.
Jak zapobiegać
Niezależnie od wrażliwości skóry pierwszy kontakt ze słońcem nie powinien być dłuższy niż 5-20 minut. Należy także stosować filtry przeciw promieniowaniu UVA i UVB oraz unikać słońca między godziną 11 i 15. W słoneczne dni należy unikać przebywania w odsłoniętych miejscach, zwłaszcza w godzinach południowych, kiedy promienie słoneczne są najsilniejsze. Zawsze powinno się zakładać jakieś nakrycie głowy –najlepiej jasne – odbijajace promienie słoneczne. Staraj się nosić luźne ubrania w jasnych kolorach. Lekarze zalecają picie dużej ilości wody niegazowanej, unikania natomiast kawy, herbaty i alkoholu.
Aktywność fizyczną najlepiej zaplanować na chłodniejszą część dnia, rano albo wieczorem. Chroń się za pomocą okularów przeciwsłonecznch, wspomnianego kapelusza lub parasola. Trzeba przy tym pamiętać, że niektóre leki, na przykład antydepresyjne, moczopędne i antykoncepcyjne wzmagają wrażliwość na słońce. Unikaj napojów gazowanych, spryskuj się mgiełką wody termalnej.
31 lipca 2023 PLUS 26 Zdrowie
Słońce jak na lekarstwo
Szwedzcy onkolodzy z Lund University położyli kłam modnej jeszcze niedawno teorii, zgodnie z którą częste przebywanie na słońcu ma niekorzystny wpływ na nasze zdrowie. Okazało się, że brąz jest nie tylko piękny ale i zdrowy.
Swój raport na ten temat naukowcy oparli na wynikach badań przeprowadzonych wśród 40 tys. regularnie opalających się Szwedek, a przedstawili na dorocznej konferencji Szwedzkiego
Towarzystwa Medycznego w Goteborgu. Okazało się, że przebywanie na słońcu zapobiega tak groźnym schorzeniom, jak cukrzyca typu 2 czy tworzenie się niebezpiecznych skrzepów krwi. Obecność obu tych
przypadłości jest bowiem dwukrotnie wyższa jesienią i zimą, niż w miesiącach letnich.
Słońce ma także pomyślny wpływ na nasze zdrowie, ponieważ pod wpływem promieni UV organizm ludzki wytwarza witaminę D. Ta z kolei jest odpowiedzialna za prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego, nerwowego oraz mięśniowego. Dodatkowo wspomaga naszą odporność oraz
zapobiega infenkcjom.
Lekarze twierdzą również, że niedostatek słońca ma niekorzystny wpływ na nasze samopoczucie. Jesienią i zimą, kiedy promieni słonecznych jest jak na lekarstwo, zazwyczaj czujemy się gorzej i częściej jesteśmy w nastroju depresyjnym.
Onkolodzy ze Szwecji uspokajają także kobiety, które unikają słońca ze względu na ryzyko zachorowania na raka skóry. Ich zdaniem choroba ta ma przczyny w wielu róznych czynnikach, a długie przebywanie na słońcu wcale nie jest wśród nich wiodące.
Grubsze szczuplejsze od chudych
Co czwarta z dotkniętych otyłością Amerykanek postrzega swoją wagę jako najzupełniej normalną, a aż 16 proc. szczupłych kobiet w wieku 20 - 39 lat uważa siebie same za zbyt grube – donoszą wyniki jednego z teksańskich ośrodków uniwersyteckich. Co ciekawe, postrzeganie własnej wagi bardzo często zależy ...od rasy.
Białe kobiety, wg liczb wręcz opętane są obsesją diet a laty -
noskie dziewczyny nic sobie nie robią ze zbędnchy kilogramów, a wręcz nawet je lubią. Badanie pokazuje także, że co trzeci Amerykanin, który ma nadwagę twierdzi, że jego waga jest wręcz prawidłowa, a on czuje się z nią świetnie. Aż 70 proc. Amerykanów z nadwagą uważa, że ma jedynie kilka kilo za dużo, a niecałe 40 proc. poważnie otyłych twierdzi, że waga nie ma wpływu na ich stan zdrowia i samopoczucie.
Pieprzyki na szczęście
Ludzie, którzy mają pieprzyki na skórze wolniej sie starzeją. Jak odkryli brytyjscy naukowcy, osoby których skóra posiada nierównomiernie rozłożony pigment, mają na starość o wiele mniej zmarszczek, ich mięśnie są bardziej elastyczne, a kości zdecydowanie mocniejsze. Jest to spowodowane róznicą w budowie ich chromosomów. W czasie badania na grupie ponad 1,2 tys. kobiet okazało się, że te które mają ponad 100 pieprzyków są o połowę mniej narażone na rozwój osteoporozy. Pieprzyki pojawiają się na skórze człowieka mniej więcej w wieku 4 lat. Zanikają w okolicach 40. roku życia. Tym szczęśliwcom, którym nie znikną, pozostaje gładka cera i brak widocznych zmarszczek. Efekt odmłodzenia może oscylować w granicy nawet 7 lat.
Podpompuj
sobie fryzurę
Przyklepane włosy nadają twarzy smutny i przygnębiony wygląd. Uniesione i puszyste włosy natomiast dodają seksapilu. Niestety natura niektóre kobiety obdarzyłą cienkimi, przetłuszającymi się lub prostymi jak drut włosami. Jak temu zaradzić? Objętości dodają zdecydowanie fale i loki. Dla włosów prostych najlepsza będzie duża okrągła szczotka, która pozwoli unieść włosy jedynie u nasady bez podkręcania włosów. Zrezygnuj też z żelu, gumy i innych produktów do stylizacji na rzecz pianek „volume up.”
Dobrze ci też zrobi, gdy raz na jakiś czas zmieniasz przedziałek, bo włosy po pewnym czasie przyzwyczajaja się do swojego położenia. Każda zmniana przedziałka spowoduje lekkie uniesienie włosów w tym miejscu.
tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com Zdrowie 27