Gastro

3 Ot Zky

Nikde nechutná jídlo tak dobře jako na zahrádce vaší oblíbené restaurace. Letní podvečer v Brně provoněný specialitami místní gastronomie? V naší letní gastrorubrice se věnujeme jídlu a pití na čerstvém vzduchu! Pozveme na festivaly plné skvělých pokrmů i vína a nabídneme krátký rozhovor o místní gastroscéně.

Foto: xxx

FESTIVAL

Hudba a jídlo patří k sobě

VÍNO Vinařská poezie

Daniela a Michaela IG @HolkyzBrna

1)Kterou brněnskou zmrzlinu doporučujete?

Zmrzlina našeho srdce je rozhodně Ještě jednu. Naše go to objednávka je pistáciová a jogurtová s malinovou omáčkou v jejich řemeslném kornoutku. Nově mají taky automat u Dětské nemocnice, který nás už nejednou zachránil.

2)Jaká je nejlepší brněnská zahrádka?

Rády chodíme na zahrádku do Podnebi, kde je super posezení v každou denní hodinu, ale večer je tam díky světýlkům ještě lepší atmosféra. Taky máme i letos v plánu zajít na zahrádku Žardánu, což je letní pop-up Superpandy, který určitě stojí za to navštívit.

Festival Maraton hudby Brno si své publikum patřičně hýčká i po stránce gastronomické.

Třetí ročník Street Food Festivalu poběží paralelně s hlavním hudebním programem od 10. do 13. srpna v téměř dvou desítkách bister a restaurací v centru Brna.

Každý ze zapojených podniků připraví kromě svého tradičního menu jedno jídlo speciálně vytvořené pro festivalové publikum. Do Maraton Street Food

Festivalu se zapojí například Element Bar & Restaurant, tapas bar Don Pintxos, vietnamské Gỗ Brno, wine bar

Na břehu Rhôny, autentická tajská restaurace Singha Thai, tradiční Lokál u Caipla či restaurace Gusto Plzenka hotelu International a řada dalších. (kom)

10–13/8

Maraton Street Food Festival www.fb.com/ maratonhudby

Přijďte si užít Víno z blízka a prozkoumejte zákoutí Otevřené zahrady v Brně se skleničkou v ruce. Ve čtvrtek 10. srpna vás čeká setkání s naturálními víny. Vína bez pravidel, přírodní a autentická, pěstována a vyráběna bez chemie, s respektem k životnímu prostředí. Pod širým nebem budou chutnat nejlépe a nebude chybět ani hudba a něco na zub. (rb)

10/8 od 17.30

Víno z blízka

Otevřená zahrada www.otevrenazahrada.cz

3)Který nový gastropodnik vás v poslední době zaujal?

Nejvíc nás zaujala Manya. I když je v Brně už asi dva roky, tak doufáme, že se ještě považuje za nový podnik. Minimálně pro nás stále novým je, protože jsme se tam poprvé dostaly teprve nedávno. Doporučujeme ji všem, kteří mají rádi výbornou asii a matcha limonádu. Nicméně není to jen náš oblíbený podnik, a proto je lepší si tam udělat rezervaci.