Путём созиданий и свершений

Путём созиданий и свершений Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность Российской Федерации и ближнего зарубежья

2016

Том 2

Путём созиданий и свершений

2016

Том 2

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

История развития аграрной культуры в России и Казахстане Настоящее создается людьми, народами, которые являются творцами истории. Но чтобы сегодня успешно преодолевать все трудности и проблемы, создавая тем самым базу для будущего, нужно иметь глубокие знания, и в том числе – исторические. Это в полной степени относится и к аграрной отрасли. Производство продуктов сельского хозяйства во все времена было, есть и будет важнейшей сферой экономики любого региона любой страны. И для успешного развития сельского хозяйства страны полезно знать истоки его появления.

Россия Подсечно-огневая система земледелия

Крестьянин

Женщина катается по окончании жатвы на последней полосе, приговаривая «Жнива, жнива, отдай мою силу»

2

Р

оссия – традиционно земледельческая страна, на ее северных и северо-западных территориях сельское хозяйство было известно с давних времен. Неслучайно при археологических раскопках древнего Новгорода ученые находят сельскохозяйственные орудия труда и следы аграрного производства древних русичей. В древности существовали две сис темы земледелия – подсечно-огневая и залежная. При подсечно-огневой вырубали участок леса и поджигали поваленные деревья и кусты. Засевать расчищенное место можно было не сразу, т.к. земля была довольно плотная, мешали кочки, ямы, обгорелые пни. Для обработки этой почвы использовалась «суковатка» (еловый ствол с ветками) – она и землю рыхлила, и за пни не задевала. Обработанный таким образом участок засевали три года подряд, после чего земля, как правило, истощалась, поскольку единственным удобрением служила оставшаяся после пожара зола. На четвертый год жгли лес уже в новом месте. На восстановление плодородия почв покинутых полей уходило более 30 лет. В степи и лесостепи земледельцу было проще: он не корчевал лес, а только сжигал траву и распахивал землю. Заброшенная пашня там именовалась залежью, поэтому и система земледелия получила название залежной. Со временем земледельцы стали использовать домашних животных для улучшения качества почвы за счет навоза (весной его «навозили» на поля, отсюда и пошло название). Появилась даже народная поговорка: «Кладем навоз густо, чтобы в амбаре не было пусто». В Новгородской земле стали удобрять поля навозом уже в XI-XII вв. Постепенно здесь, как и в центральных районах Руси, утверждается трехпольный севооборот, когда два года сажают озимые и яровые культуры, а каждый третий – земля находится «под па-

ром», т.е. «отдыхает». Однако в некоторых северных губерниях (Архангельской, Олонецкой, Вологодской и др.) даже в конце XIX в. встречалось еще подсечноогневое земледелие. На Севере Руси были свои сложности в деле развития аграрной отрасли. Это не только суровый климат и менее благоприятные, чем на юге, почвы. Это еще и угроза внешней, иноземной опасности. Если с юга и востока русским земледельцам угрожали кочевники, то на северо-западе главной угрозой были немецкие рыцари, шведские феодалы и литовские князья. В XIII-XV в. они не раз совершали походы на СевероЗападные земли Руси, разоряя местное население и нанося тяжелый урон хозяйству.

Дети в поле

Главное место в сельском хозяйстве занимало земледелие, в первую очередь хлебопашество. Как и в других районах страны, важной зерновой культурой северо-запада Руси была рожь, которая в больших количествах возделывалась в районе Устюга, в Новгородской и Псковской землях. Лишь в самых северных районах Двинского края и Беломорья рожь уступала по размерам посевов ячменю. В Новгородской земле в XIII-XV вв. ячмень также был главной культурой среди яровых злаков. Именно здесь, на Севере Руси, ячмень был особенно распространен. Выращивали также и пшеницу, к примеру, в Псковской земле сажали не только «ярую», но и «озимую» пшеницу, в Новгородской земле был свой местный мелкозерный сорт яровой пшеницы. В письменных источниках есть упоминания о выращивании овса, проса, гречихи, гороха, конопли, хмеля на Севере Руси. Лен высокого качества производился в районе Вологды, Новгорода и Пскова. В Новгороде при археологических раскопках стебли льна обнаружены уже в слоях XI-XII вв. Помимо полевых культур, на северо-западе Руси взращивали и огородные, и садовые культуры. Псковские и новгородские писцовые книги уже в XIII-XV вв. неоднократно упоминают о яблонях и яблоневых садах, иногда довольно крупных размеров – с несколькими сотнями яблонь. Имелись здесь и вишневые насаждения, а также «ягодники», где культивировали малину и даже черную смородину. Огороды тоже до-

Заготовка сена

Жница

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Весенние хлопоты русского села

стигали порой больших размеров, о чем говорит наличие в усадьбах феодалов специальных должностей – огородников и садовников. Широко распространены были также животноводство, рыболовство, бортничество и охота. В XVI-XVII вв. северо-западные земли Руси сохраняют свою сельскохозяйственную специфику. В условиях сурового климата скороспелый ячмень был ведущей хлебной культурой в некоторых местностях Севера и Северо-Запада. В низовьях Северной Двины посевы ржи и овса значительно уступали посевам ячменя, который давал на хорошо удобренных почвах этого района устойчивые урожаи. Преобладание посевов овса над другими культурами сохраняется во многих районах Русского Севера. Соха являлась господствующим типом пахотного орудия в земледельческих районах Русского Севера. Здесь применялись как примитивные перекладные сохи, так и более совершенные сохи-односторонки, у которых полица была закреплена на одном из сошников. Северные монастыри нередко выдавали бедным крестьянам «снасть железную» (сошники, омеши, ральники, серпы, косы); деревянным же сельскохозяйственным инвентарем (сохами, боронами), как правило, монастырские крестьяне обеспечивали себя сами. Не только монастыри, но и государство пыталось помочь земледельцам. Так, во второй половине XVII в. по повелению царя из Тайного приказа по разным дворцовым вотчинам были разосланы большие партии косуль, плугов и других сельскохозяйственных орудий. По сравнению с сохой плуг применялся в XVII в. гораздо реже. Но на Русском Севере в районе Белоозера, Северной Двины, Вологды, на суглинистых серых почвах, приближающихся к черноземам, он активно использовался для пахоты. Двинские плуги были деревянные, с колесным передком, имели железный лемех. Англичанин-путешественник, видевший плуг в районе Архангельска, отмечал: «Их земля хорошо аэрируемая, мягкая, легко взрыхляется... Их способ пахать походит на наш, но не так тщателен. Плуги на колесах, очень сходные с эсекскими, но колеса плохо сделаны». В 60-х гг. XVIII в. в районах Северо-Запада, в частности, южной части Олонецкого уезда и долины р. Свирь, встречался так называемый «малый плуг», сходный с финским типом. На тучной земле такой плуг мог углубиться на пол-аршина, но «по большей части только на 6 вершков» (27 см). Для рыхления вспаханной земли и запашки семян использовали борону. На Севере вплоть до XX в. при-

На сенокосе

3

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Молодая казашка

Казахские девушки традиционно закрывают волосы от посторонних

Выделка шерсти

4

менялись бороны-суковатки или бороны-смыки. Простейшая борона-суковатка представляла собой ствол ели в 2-2,5 м длиной и диаметром 20-25 см с подрубленными и заостренными сучьями, а к верхнему концу суковатки крепилась петля. Специфика была и в организации сельскохозяйственных работ. К примеру, в XVII столетии в отдельных местностях на русском Севере для интенсификации сельскохозяйственного производства практиковалась четырехкратная вспашка паров: «... а нам пары орати летом четырежды». Урожай убирали серпами, а сжатый хлеб вязали в снопы, которые ставили колосьями вверх или один на другой. В этой процедуре тоже была своя особенность – на Севере Руси снопы складывали в «бабки» или «суслоны» (а прежде здесь преобладала укладка в «крестцы»). Снопы просушивались в овинах, а затем свозились в гумна. Хлеб молотили не цепами, как в центральной России, а кичигами (вырубленными из березы сучьями определенной формы). В отдельных уездах ведущим типом хозяйствования становится животноводство. Так, наличие богатых заливных лугов по берегам Северной Двины сыграло определяющую роль в формировании здесь района молочного скотоводства. Травы поймы обладали исключительными питательными свойствами и были основным, практически единственным, кормом рогатого скота и зимой, и летом. В летний период скот пасли, в основном, на островах с прекрасными водопоями без пригона в скотные дворы. Уникальный корм поймы сказывался на качестве КРС, вес которого был почти вдвое больше обычного (300– 350 кг), а удойность составляла 12-20 л в сутки. Доение осуществлялось 2, иногда 3 раза в сутки. Среди холмогорского и архангельского скота коровы составляли от 41,3 до 58,7% от общего поголовья; на мясо и сало выращивались быки (12%); овец было совсем мало, свиней не держали вовсе. Отечественная порода холмогорских коров в XVII в. ценилась очень высоко. В то время как коровы обычной породы стоили на рынке около 2 руб., за холмогорских коров платили от 3 руб. 50 коп. до 15 руб. В XVIII в. холмогорское скотоводство стало иметь ярко выраженный племенной характер. Холмогорский скот был очень крупным. Если обычный новгородский скот имел высоту у холки 93-111 см, то холмогорский – 120128 см. По живому весу холмогорский скот в среднем был на 145 кг тяжелее черкасского и на 235 кг – новгородского. Это было выдающееся явление в области зоотехники и племенного скотоводства.

Казахи считали верблюда главным среди домашних животных

Казахстан

З

арождение скотоводства и земледелия в Казахстане произошло в древние эпохи неолита и энеолита. В бронзовый период (середина 2-го тысячелетия до н.э. – IX-VIII века до н. э.) племена занимались пастушеским скотоводством и мотыжным земледелием. На поздних этапах эпохи бронзы начался процесс выделения скотоводческих племен. К середине 1-го тысячелетия до н. э. большинство племен в степях перешло к кочевому скотоводству и орошаемому земледелию. С далекого прошлого, несмотря на значительное развитие земледелия, ведущей отраслью сельского хозяйства Казахстана было животноводство. Ведущее положение животноводства в экономике Казахстана всегда объяснялось особенностями его обширной территории (почти 280 млн га), подавляющая часть которой представляла собой естественные пастбища. Большое разнообразие почвенно-климатических зон Казахстана и обусловило существование различных форм и способов ведения кочевого животноводства. Скотоводство приносило кочевнику пищу. Шкуры овец, жеребят, коз шли на выделку кож для одежды и обуви. Овечья и верблюжья шерсть использовалась для выделки войлока, армячины, веревок, тесем и ковров. Шерсть коз – на изготовление шалей. Из кожи скотоводы изготавливали ведра для воды (кауга) и посуду для кумыса (саба, торсык). Даже топливо (тезек) кочевники получали за счет разведения скота. Основными видами скота были лошади, овцы и верблюды. Со второй половины XVIII века получил заметное распространение и крупный рогатый скот.

Крупный рогатый скот был низкорослых пород – казахской и калмыцкой. Удойность была небольшой. Крупный рогатый скот больше держали в северных регионах, так как он лучше скупался крестьянамипереселенцами. В оседлых и полуоседлых хозяйствах крупный рогатый скот использовали в качестве тягловой силы. Богатая часть казахского общества раздавала беднякам коров на содержание согласно обычаю сауын. Бедняки пользовались молоком коров, но взамен обязывались не только их содержать, но и вырастить приплод. Так, известный бай Перовского уезда Билял подобным образом раздавал обедневшим соплеменникам до 700 коров. Коз содержали из-за ценного пуха. Знаменитые оренбургские шали изготавливались из пуха казахских коз. В каждой отаре овец держали козлов, которые служили в качестве вожаков. Верблюды были преимущественно двугорбые (айыр или бактриан). Они были более приспособлены для местных условий: имели густую шерсть. Одногорбых верблюдов (нар) разводили в южных и юго-западных районах Казахстана. Верблюд мог в течение нескольких дней обойтись без воды и корма. Он мог пить соленую воду и есть колючие кустарники. Верблюдов жители степи стали использовать и для земледельческой работы. Крестьяне-переселенцы также старались приобретать верблюдов, правда, в небольшом количестве.

Доение овец...

...и кобылиц

Сибирские казахи

Скотоводческий базар

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Овцы были основным богатством жителей Степи. Казахи разводили грубошерстную и курдючную породы овец. Они были выносливы, легко переносили жару, холод и голод. Крупный баран мог дать до 2 пудов мяса, до 1 пуда сала и 4 фунтов шерсти. Большое развитие, в связи с кочевой жизнью казахских племен, получило коневодство. В казахском языке существует около восьмидесяти синонимов слова «лошадь». И это не удивительно, ведь кони – главная ценность кочевых народов. Издревле лошадь – самый верный друг казахского кочевника, дававший ему все – пищу, одежду, развлечения, возможность охотиться и сражаться. Лошадь традиционно была неотъемлемой частью жизни степняка, предметом гордости. За ней тщательно ухаживали и богато снаряжали. Благоговейное отношение казахов к этому животному сохранилось и по сей день. Казахские лошади были низкого роста, широкогрудые, покрытые длинной шерстью. Они были хорошо приспособлены к круглогодичному пастбищному содержанию. Отличались большой выносливостью, быстротой бега и силой. Казахская лошадь могла в течение 10-15 часов с небольшими перерывами и без корма преодолеть до 150 верст расстояния. Поэтому она очень ценилась среди переселенческого русского населения. Лошадь снабжала степняков мясом, кумысом, использовалась для верховой езды и сельскохозяйственных работ.

Охотники с беркутами

5

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 6

Россия и Казахстан Создание Таможенного союза ЕАЭС, ослабление и снятие процедур таможенного контроля облегчило жизнь поставщикам и покупателям на пространстве от Каспия до Тихого океана. Тем не менее, одному из самых сложных и непредсказуемых рынков – рынку продовольствия – очевидно потребуется немало времени, чтобы освоиться в новых границах.

С

ближение России и Казахстана – процесс, который невозможно не заметить. В СМИ найдется немало отчетов о визите либо российской делегации в Казахстан, либо об ответном приеме. За прошедшие годы подписано множество протоколов о намерениях, взаимных инвестициях и подготовке крупных проектов, и все же о том, как реально обстоят дела, лучше говорить не с политиками, а экспертами рынка. Можно также заглянуть в статистические отчеты, например, в те, которые размещает на своем сайте Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК).

Какие продукты впереди Несмотря на удаленность от внешних рынков, торговый баланс между РК и РФ измеряется не в рублях и тенге, а в долларах США. Согласно данным Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), с января по ноябрь 2015 года Россия поставила в РК значительно больший объем продовольствия, чем получила от своих соседей. ЕЭК отслеживает около 200 товарных позиций, далеко не все они имеют одинаковое значение. Пример: в 2015 г. РФ поставила РК на $47 000 соломы и мякины зерновых и на $61 000 шкурок, перьев, пуха и прочих частей птиц. Рассмотрим 65 основных позиций, годовой товарооборот по которым приближается к $1 млн, среди которых мясо, «молочка», зерно, мука, фрукты, овощи, кондитерские изделия, напитки. Просуммировав объемы, получим, что за 11 месяцев 2015 года (с января по ноябрь) Россия поставила в Казахстан по данным позициям продовольствия на $1 144 454 207. Казахстан в РФ, по этим же 65-ти позициям, – всего на $191 млн. Практически шестикратный перевес можно объяснить тем, что РФ больше производит. Однако не все так однозначно. Какой продовольственный продукт по стоимости занимает первое место в торговом балансе Казахстана и РФ? Ответ «пшеница» – неверный. На первом месте, как это ни странно,

табачные изделия (включая табачное сырье, туру товарного обмена, то можно увидеть, что табак и его заменители). РФ значительно опережает соседей в перераРФ поставила их РК на общую сумму в $129 ботке. Колбасы, рыбные и мясные консервы, млн, а РК РФ – на сумму $1,9 млн. Можно ска- продукты переработки зерна, готовые супы зать, по-братски угостили друг друга табачком, и бульоны, джемы, мороженое и даже корма для на $131 708 212. Нужно отметить, что и Казах- животных в гораздо больших объемах везутся стан не прочь поделиться с соседями, и в струк- из России в Казахстан. туре его экспорта табак также занимает не поНаблюдательные статистики ЕЭК зафиксироследнее место. Кыргызстан в 2015 году получил вали в 2015 году падение поставок некоторых из Казахстана табачных изделий на $48 млн продуктов в сравнении с 2014 годом. Причина – издолларов, поставив в ответ всего на $69 146. вестные политсобытия и последовавший за ними Второе место – еще один продукт первой отказ от продовольствия Евросоюза. Часть пронеобходимости: шоколад. В 2015 году Россия дукции осталась в РФ. Так, в 2015 году РФ постане оставила соседей без сладкого, и шоколад вила РК почти на 30% меньше мороженой рыбы был абсолютным лидером: $111 558 170. Казах- и сыра. стан также не обошел вниманием российских Наполовину упали поставки сливочного сладкоежек, правда, в более скромных объ- масла и поток пошел в обратном направлеемах – $10,6 млн. нии – из РК в РФ было поставлено почти 3 тыс. Третье место в торговом балансе – хлеб т ($17 млн) сливочного масла. На 60% упали пои мучные кондитерские изделия – $104 млн. Чет- ставки яиц, и казахстанские птичники вышли вертое – подсолнеч15 позиций по которым Республика ное масло – $95 млн. Казахстан оставляет РФ позади И только пятое – пшеница – $62 млн. А вот Объём Объём Баланс Наименование ЕД. огурцы, другие овощи поставки поставки поставленного товара измер. и свежие фрукты расРФ в РК РК в РФ РФ – РК полагаются в самом Пшеница 48 696 259 215 -210 519 конце списка. Соль 27 960 145 765 -117 805 Сравним товарные Семена рапса 58 18 409 -18 351 группы, где лидерство Фрукты сушеные 62 12 047 -11 985 принадлежит либо КаЯйца тыс. шт 26 274 36 331 -10057 захстану, либо России. Крупный рогатый скот живой шт 1986 6910 -4924 Для простоты будем Овощи прочие 17 1476 -1459 сравнивать в натуСвинина 519 1777 -1258 ральных показателях, Говядина свежая охлажд.

21 1069 -1048 так как цены на одни Огурцы 8 923 -915 и те же товары достаМасло сливочное 1977 2763 -786 точно сильно разлиКартофель 1094 1715 -621 чаются (и к этому еще Семена льна 2793 3358 -565 вернемся). Рыба мороженая 3951 4298 -347 Если внимательно Фрукты свежие 57 154 -97 посмотреть на струк-

Цены Это, возможно, самый важный момент во взаимной торговле. В 2015 году по данным ЕЭК казахстанские животноводы поставили в Россию почти 7 тыс. голов КРС (в живом виде). Хозяйства РФ тоже не остались в долгу: почти 2 тыс. буренок пересекли границу. Средняя стоимость российского животного – $1253, казахстанского – $303,6. На что еще различались цены? Сравним, как обстояли дела в 2015 году на российско-казахстанском продовольственном рынке в плане цен на аналогичные товары.

Пшеница, семена льна, пиво, хлеб и мучные кондитерские изделия – на эти товары цены в $ как в экспорте РФ, так и в экспорте РК в 2015 году практически совпадали. Интересно, что если бы Россия поставляла Казахстану мороженое, колбасу и другие продукты по ценам Казахстана (более дорогим), а казахстанские поставщики, в свою очередь, пересчитали поставки макарон и сахара и т.д. по российским ценам (также более дорогим), то тех тех же самых объемах Казахстан получил бы дополнительно почти $200 млн, а Россия – почти $600 млн. Правительство РФ намеревалось, но так пока и не решилось ограничить использование в пищевой промышленности пальмового масла. Кстати, российские поставщики сегодня доминируют по объемам его поставки в ЕАЭС. Например, Казахстан в 2015 г. нарастил закупки пальмового масла в РФ по сравнению с 2014 г. на 24%: они составили 965 т ($1 млн).

Фундамент экономики Последние два года убедительно доказали то, о чем как российские, так и казахстанские аграрии говорили политикам, начиная с 90-х годов прошлого века: развивайте село и будет вам счастье! Сегодня агросектор является основой стабильности двух экономик. Постоянный спрос на продукцию на внутренних и мировых рынках обеспечил агрокомпаниям возможность развиваться и наращивать объемы. Возросший курс доллара ощутимо повысил себестоимость продукции тех компаний, которые делали ставку на импортные средства защиты растений, удобрения, оборудования, технику... Список можно продолжать. Сегодня им приходится реконструировать бизнес, налаживать новые связи, искать новых поставщиков. Не всегда продукция местного рынка соответствует необходимым требованиям по качеству. Каков же выход? Очевидно, он в том, чтобы выводить действующие предприятия на новый уровень эффективности, модернизировать производство, готовить специалистов. Задача политиков – стимулировать приток инвестиций и убирать ограничения, мешающие бизнесу. Перестать регулировать всех и вся, субсидировать малые и средние предприятия, а не

Дороже в РФ Стоимость за 1 Наименование тонну в $ (2015 г.) продукта РФ РК Говядина свежая охл.

4313,5 3673,1 Свинина 2413,1 1830,2 Молоко и сливки 635,8 475,5 Сыры и творог 3022,8 2231,4 Яйца (тыс. шт) 137 47,4 Картофель 652,1 30,2 Сухофрукты, орехи приготовл. или консер4002 421,8 вированные Рис 696,8 300,6 Макароны 1629,0 945,1 Соль 88,1 54,9 Сахар 1043,5 767,4 Дороже в РК Масло подсолнечное 855,7 931,8 Говядина заморожен4240,6 5071,9 ная Мясо птицы 1222,7 1640,4 Соки 545,8 802,5 Консервы мясные 1995,9 3146,2 Колбасы и продукты 1900,1 3025,0 из мяса Мороженое 2229,2 3756,8 Молоко и сливки сгущ.

1300,6 2253,6 и сух. Масло сливочное 2367,0 6161,3 только гигантов. Цель – обеспечить собственного потребителя и выходить на зарубежные рынки. Очевидно, что и у России, и у Казахстана существуют все предпосылки для увеличения поставок не только пшеницы, но и муки, мяса птицы, продукции глубокой переработки, овощей и фруктов, и многого другого. Главные вопросы – качество и себестоимость. Синергия Россия – Казахстан пока не проявила себя в полной мере, однако хочется надеяться, что прошедшие два года сделали невозможным повторение того, что было раньше, когда инвестирование АПК шло по остаточному принципу, сокращались площади посевов, снижалось поголовье, закрывались предприятия по обе стороны границы. Объединив усилия, мы добьемся большего, и Agritek Astana-2016 – хорошая основа для новых связей между российскими и казахстанскими аграриями.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

на российский рынок, нарастив за год объем почти в б раз, заработав на этом $1,7 млн. А вот объемы поставок мороженого РФ не уронила – 7 071 т (почти на $15 млн), практически как и было в 2014 году. Вклад РК скромнее: всего 19 т. Россия практически перестала поставлять Казахстану огурцы, отправив в 2015 году всего 8 т, (в 2014 году было в три раза больше). Но нет худа без добра: Казахстан ответил 923 тоннами огурцов ($656 тыс.), двукратно увеличив объем поставок! Однако братская Беларусь показала, кто в ЕАЭС главный на празднике огурца, поставив РФ 56528 т ($32 млн). Казахстану, правда, братья-белорусы поставили всего 14 т ($10 тыс.). Кстати, Беларусь сохранила за собой лидерство на рынке картофеля. РФ получила от белорусов 257 488 т ($49 млн), в Казахстан отгрузили только 1715т картофеля ($52 тыс.). Западные соседи закрыли и потери рынка по молоку, возникшие после введения эмбарго. Беларусь поставила в РФ 292 915 т молока ($171 млн). Казахстан обеспечил РФ 5804 т молока ($2,8 млн). Падение курса рубля на фоне устойчивого тенге поддержало российских мукомолов, и они в два раза – до б тыс. т ($1,9 млн) – увеличили поставки муки на рынок Казахстана. Хотя пробиться с готовыми хлебобулочными изделиями на полки магазинов к соседям они не смогли: объемы графически остались на уровне 2014 года. Казахстанские же переработчики зерна в 2015 году уступили позиции как на российском рынке муки (менее 15% от объемов 2014 г.), так и на российском рынке готовых ХБИ (менее 50% от 2014 года). Примерно так же обстояли дела и по поставкам макаронной продукции.

7

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 8

История омского сельского хозяйства Из воспоминаний С.И. Манякина – первого секретаря Омского обкома партии, Героя СоциалистическогоТруда

Первые герефорды на омской земле Сергей Иосифович Манякин

Первый секретарь Омского обкома КПСС в 1961–1987 гг. Назначен на эту должность по личному распоряжению Н.С. Хрущева, в связи с неудовлетворительным положением дел в сельском хозяйстве области. (Рекорд пребывания на данной должности, а также рекорд пребывания на должности для всех первых секретарей областных и краевых комитетов партии). Был популярен в Омске, руководил областью в период активного роста города, связанного с развитием нефтеперерабатывающего комплекса, строительством новых заводов в городе Омске, интенсивным развитием экономики и агропромышленного комплекса Омской области.

У мясного скотоводства в Сибири – давняя история. В самом начале 30-х годов в Омской области были созданы десятки мясных совхозов. В этих хозяйствах местный скот скрещивался с производителями мясных пород, а телята выращивались методом подсоса. Но вскоре решили доить всех коров, и мясные совхозы приняли новый уклон – мясо-молочный.

П

озднее одним из первых идею мясного скотоводства в Сибири возродил академик ВАСХНИЛ Н.Ф. Ростовцев. По его инициативе в племзавод «Нижнеиртышский» были завезены быки таких мясных пород, как герефордская, шароле, сантагертруда. В ходе эксперимента выяснилось, что лучше всех перенесли сибирские условия помеси герефордов. В возрасте 15-18 месяцев живой вес их достигал 500-520 килограммов. Тогда-то и зародилась у нас идея организовать племенной завод по выращиванию мясного скота. В те годы вышла в свет книга министра сельского хозяйства СССР В.В. Мацкевича об опыте ведения мясного скотоводства в США и Канаде. Она дала толчок давней мысли: вернуть мясному скотоводству в Сибири его былой приоритет, поставить эту отрасль в такие производственные условия, где на нее будут работать наука, отечественный и зарубежный опыт. Особый интерес у нас вызывали успехи канадских скотоводов. Хотелось перенести их опыт к нам, в Сибирь. Условия у нас, конечно, суровые. Но ведь и в Канаде – не тропики. К тому же история сибирского скотоводства, с которой я был знаком из различных источников, в том числе и дореволюционных, убеждала, что дело это можно поставить не только с размахом, но и с гарантией. Центр будущего совхоза – село Верблюжье – примостилось у тракта, ведущего из Омска на север области. Место бойкое, день и ночь движение: машины, люди, грузы. Но жизнь – на дороге, а в самом Верблюжьем – тишина, полный застой. Деревня попала в разряд неперспективных. Только близость тракта напоминала о том, что где-то люди живут в другом измерении – на-

пряженном, стремительном, четко сориентированном на будущее. Такая перспектива ожидала теперь и верблюжинцев. В созданном совхозе «Юбилейный» численность племенного стада через несколько лет выросла до 4 тысяч голов. А начиналось все с небольшой партии канадских герефордов, прибывших в совхоз вслед за его созданием. Рассказывают, что Василий Иванович Пашков, директор «Юбилейного», дрожал над этими заокеанскими нетелями, как над малыми детьми. Когда во время разгрузки одна из телок подвернула ногу, вспыхнул настоящий скандал. Чрезвычайная забота о животных чуть было не обернулась большой бедой. Первой прибывшей из Канады партии герефордов создали максимум

Герефордская порода коров родом из Великобритании, где в XVIII веке местные крестьяне решили улучшить рогатое племя. Их не устраивали телосложение и продуктивность, которыми местные красные коровы похвастать не могли. Название породе дало английское графство Херефордшир, на территории которого появился первый теленок герефордской породы. В XIX веке первых представителей герефордов вывезли в Канаду. Оттуда они попали в США, где в скором времени породу продолжили улучшать. С того времени проведена большая работа по улучшению конституции и мышечной массы. Внешние данные этих животных отличаются крепким телосложением. Они прекрасно приспосабливаются к климату северных и экваториальных стран. В Советский Союз герефорды попали еще до начала Второй мировой войны. Герефорды выносливы в условиях любого пастбища. Им не страшны длительные перегоны. Массивные мускулистые животные внешне выглядят довольно грубыми и отличаются от собратьев других пород по следующим признакам: короткая шея и широкая крепкая голова белого цвета; белые рога с темными кончиками, направленные вперед и в стороны; красно-коричневая масть; белые нос и губы, загривок и холка, шерсть на шее и животе, кисточка на хвосте; д линное приземистое тело с выпуклыми боками, покрытое толстой кожей; короткие устойчивые ноги; с лабовыраженные молочные железы. Рост взрослых герефордов обычно выше 130 сантиметров, грудь в обхвате 190-195 сантиметров у телочек и 210-215 сантиметров у бычков.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

комфорта. Разместили в теплых помещениях, ввели привязное содержание. Следили, чтобы суровый сибирский климат не отразился на самочувствии заокеанских уроженцев. И случилось непредсказуемое: герефорды начали хиреть. Пришлось срочно менять обстановку, приближать ее к природной. Кстати сказать, животные спокойно переносят сибирские зимы на открытом воздухе. Тогда этого еще не знали. Отправили Пашкова за опытом в Канаду…. Привез он из дальних странствий уверенность, что скотоводство в Сибири можно вести не хуже, чем в Канаде. И со свойственной ему энергией взялся за создание племенного стада. В 1970 году «Юбилейный» начал продажу племенного скота. За 12 лет хозяйства страны получили от сибиряков около 4 тысяч голов высокопродуктивного молодняка. На фермах была внедрена поточно-цеховая технология. Основой ее является объединение животных в технологические группы по физиологическому состоянию. Такая система способствует повышению продуктивности стада, снижает затраты труда, дает возможность более рационально использовать корма, лучше организовать работу специалистов по воспроизводству стада. Появились резервы, которые позволили вести речь об увеличении поголовья по крайней мере на тысячу голов. И Пашков поставил перед Министерством сельского хозяйства СССР вопрос о выделении хозяйству 600 высокопродуктивных телок. Но выделили только 100. Три кита, на которых держится «Юбилейный» – крепкая материальная база, тщательно отработанная

технология мясного скотоводства и достаток кормов. «Когда я принял хозяйство, – рассказывает Василий Иванович, – боялся, что скот нечем будет кормить. Земля плохая, травы, считай, нет. Урожайность зерновых – 5-7 центнеров с гектара. Но недаром говорят: глаза боятся, а руки делают. Отработали технологию обработки почвы, ввели севообороты. Взялись за солончаки. Стали вносить гипс, удобрения. Все низкопродуктивные пастбища и сенокосы засеяли многолетними травами. И земля повернулась к нам урожаем…» Через несколько лет земля обеспечивала всем необходимым. Урожаи зерновых достигли 17 центнеров с гектара. Заготовка кормов в сравнении с 1967 годом увеличилась в три раза. Если вначале на одну условную голову приходилось 14 с небольшим центнеров кормовых единиц, то в 1980 году – 55,6 центнера. И это – при одновременном росте поголовья. А дальше зависимость известная: больше кормов – выше продуктивность. Среднесуточные привесы с 380 г выросли до 700. Но проблема кормов оставалась на повестке дня.

– Наша задача, – говорил Василий Иванович, – получать от каждой коровы по теленку. У нас пока на 100 коров приходится 88 телят. Дальше все упирается в корма. На силосе и концентратах приплода не увеличить. Нужны качественное сено и витаминная мука. В совхозе так организовали работу кормодобывающих звеньев, что сенокос заканчивался в сжатые сроки. Корма сразу доставлялись к местам зимовки. За три месяца до отела коровы переводились на обогащенный рацион – сено и витаминную травяную муку. И в результате в совхозе не потеряли ни одного теленка. За 16 лет своего существования совхоз ни разу не обращался к городу за помощью. Василий Иванович считает, что если деревня живет, она обязана выполнять тот объем работ, который полагается. В период напряженных кампаний весь народ мобилизуется. При таком подходе к делу совхоз быстро набрал силу, завоевал авторитет и доверие у многих животноводов страны. Живая продукция «Юбилейного» расходится от Прибалтики до Дальнего Востока. Интенсивному развитию мясного скотоводства в Омской области способствовало принятое в 1981 году постановление бюро обкома партии «О мерах по дальнейшему развитию специализированного мясного скотоводства на 1981-1985 годы». Это позволило производить до 150 тысяч тонн говядины в год.

9

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 10

Развитие свиноводства Свиноводство, как известно, – отрасль скороспелая: за семь месяцев откорма животное достигает веса в 110-120 килограммов. Поэтому, разрабатывая мероприятия по увеличению производства мяса в Омской области, мы уделили большое внимание свиноводству.

В

то время у нас из каждых трех хозяйств два выращивали свиней. Расход кормов на килограмм привеса превышал 10 единиц. Малоутешительным было сообщение о том, что в ряде других областей этот показатель еще хуже. Большинство ферм приносили убытки. Однако в крупных совхозах, таких, как «Лузинский», производство свинины оставалось рентабельным. Следовательно, решили мы, надо создавать более крупные свинофермы. В то время в стране развернулось сооружение свинокомплексов на 108 тысяч голов. Мы решили соорудить такой комплекс в «Лузинском». В случае успеха большую часть хозяйств можно было освободить от убыточного занятия свиноводством. Почему выбор пал на «Лузинский»? Прежде всего, потому, что это старейшее свиноводческое хозяйство, здесь имелись опытные кадры. Кроме того, на четырех здешних фермах уже производилось до 4 тысяч тонн мяса в год. Руководить строительством, а затем эксплуатацией огромного комплекса мог только очень опытный человек. Молодой директор «Лузинского» Артур Петрович Майоров, к тому времени это было ясно, может взяться за это нелегкое дело. Он после окончания ветеринарного института сначала работал в «Лузинском» главным ветврачом, затем ему предложили занять директорский пост. Помогли совхозу кормами, поддержали в других неотложных делах. Майоров побывал в лучших хозяйствах страны, послали даже в Данию. В результате появился проект откормочной фермы. Когда ее пустили в эксплуатацию, убедились: хорошо получилось! В «Лузинский» стали наезжать гости – за опытом. Майров решил осуществить новую технологию содержания животных. Долгие годы наблюдая за поведением свиней, он пришел к выводу, что их частые перемещения из одной группы в другую отрицательно влияют на продуктивность. В двухмесячном возрасте поросят отнимали от матки, переводили в другую клетку, затем четырехмесячных снова перемещали. Эти перемещения вызывали стрессовые состояния животных. У него пришло решение: выращивать свиней при гнездовом содержании. Матка, опоросившаяся в стойле, покидает его через месяц,

а поросята остаются в своей клетке до полного набора веса. Новая технология потребовала и особого помещения, и другого оборудования. Поэтому Артур Петрович тоже был включен в разработку проекта нового комплекса. За его разработку, строительство и эксплуатацию авторы удостоились премии Совета Министров СССР. В их числе был и Майоров. На строительство свинокомплекса Совет Министров РСФСР выделил 27 миллионов рублей – средства по тем временам большие. Обком партии контролировал ход стройки, оказывал нео бходимую помощь. Строительство только началось, а у нас возникла новая идея: создать на базе совхоза «Лузинский» фирму «Омский бекон», включив в ее состав три свиноводческих и четыре зерновых совхоза. Зерновые хозяйства должны были обеспечивать скот кормами. Предполагали, что когда фирма заработает на полную мощность, она сможет производить такое количество свинины, которого хватит для всей области. Наше предложение получило одобрение в самых высоких инстанциях. Восемь совхозов, вошедших в фирму, объединили более 200 тысяч гектаров уго-

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

дий. Год рождения фирмы «Омский бекон» – 1973-й. Генеральным директором ее был утвержден А.П. Майоров. И вот настал день, когда свинокомплекс, занявший площадь в 10 гектаров, начал действовать на запланированную мощность. Каждые сутки в нем появлялись на свет 400 поросят, отгружалось не менее 350 откормленных свиней общим весом почти 400 центнеров. Ручных работ на комплексе нет, все механизировано: раздача кормов, уборка навоза. По размерам, насыщенности техникой, культуре производства комплекс напоминает большой завод, только продукция здесь иная. Уже за первый год фирма «Омский бекон» произвела 25 тысяч тонн свинины, в два раза больше, чем все остальные вместе взятые колхозы и совхозы области. И еще несколько показателей: расход кормов на 1 кг привеса равнялся 4,2 кг – в два раза меньше, чем в других хозяйствах. Среднесуточные привесы достигают 650 граммов. При всем этом лузинцы производят самую дешевую свинину в стране. За эти успехи Артуру Петровичу Майорову было присвоено звание Героя Социалистического Труда. Бывая на других свиноводческих комплексах страны, Майров убедился, что наиболее сложная проблема у всех – удаление навоза. В ходе строительства нового лузинского комплекса ее попробовали решить так. Созданные сооружения делили навоз на две фракции: более твердая высушивается и идет на удобрения, а жидкая направляется в пруд-накопитель и оттуда подается на поля. Особенно эффективной такая подкормка оказалась для многолетних трав: их урожайность увеличилась в два раза.

Первые успехи фирмы «Омский бекон» породили новые планы. Возникла идея: построить еще один механизированный комплекс в Лузинском же совхозе, более мощный, чем первый. Увлекла возможность на тех же кормах, что расходуются теперь на мелких фермах колхозов и совхозов, получать в два раза больше свинины. Но идея не нашла поддержки в верхах. Даже в сельхоз отделе ЦК партии нам советовали сохранить свинофермы в каждом колхозе и совхозе. Тогда мы решили обратиться к Председателю Совета Министров СССР А.Н. Косыгину. Его заинтересовали результаты работы первого свинокомплекса. Факт оставался бесспорным: самая дешевая в стране свинина, самый низкий расход кормов, большие прибыли. По рекомендации А.Н. Косыгина Совет Министров СССР из своего резерва выделил 47 миллионов рублей на строительство второго свинокомплекса. Позднее были выделены средства на жилое и культурно-бытовое строительство. Возведение нового свинокомплекса началось на одной из ферм Лузинского совхоза – в Чунаевке. Отсюда и его название – Чунаевский. Строился он по итальянскому проекту и снабжался стандартным оборудованием. Первая очередь Чунаевского комплекса вступила в строй в 1981 году, две другие – в следующем. При полном освоении мощностей Чунаевского комплекса фирма «Омский бекон» получила возможность производить ежегодно 50 тысяч тонн мяса. Началось строительство комбикормового завода, сдана в эксплуатацию свинохладобойня. Уже в 1983 году в «Лузинском» каждые сутки появлялось на свет до 1500 поросят и ежедневно отправлялось на убой не менее 1400 откормленных свиней. Однако настало время, когда все видимые ресурсы повышения производительности были использованы. Единственным путем, который давал возможность повысить продуктивность животных, была селекционная работа. Требовалось поставить дело на прочную научную основу, придать ему необходимый размах. Было решено создать в Лузино крупную селекционную ферму. И в конце 1983 года было принято решение о создании в совхозе «Лузинский» селекционно-племенной репродукторной фермы стоимостью почти в 5 миллионов рублей. Ее строительство началось в 1985 году. Новая ферма была рассчитана на содержание 540 основных свиноматок. Параллельно с научно-производственными корпусами создавался вычислительный центр – специально для нужд селекционеров. Без ЭВМ современная селекционная работа была немыслима.

11

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 12

Успехи омских птицеводов Раньше других отраслей Омская область начала специализацию птицеводства. Что из себя представляло птицеводство области до 1965 года? Сеть небольших разрозненных ферм, где содержалось 2-3 тысячи голов птицы. Такой принцип хозяйствования никакой перспективы не обещал. Продуктивность поголовья низкая, в то время как затраты кормов и труда высокие. Руководители многих хозяйств упорно цеплялись за устаревшие методы, отстаивали существование примитивных птицеводческих ферм. Нам на пути к специализации и концентрации отрасли пришлось претерпеть немало сопротивления.

В

1965 году бюро обкома партии совместно с облисполкомом приняли постановление о создании треста «Птицепром». В него вошли семь совхозов, одна птицефабрика, 15 инкубаторно-птицеводческих станций. Для сравнения замечу, что до объединения птицеводством занимались 108 колхозов и совхозов области. И продуктивность поголовья была значительно ниже, чем в целом по РСФСР. Первые шаги отрасли были нелегкими. Хозяйства, вошедшие в состав треста, имели слабую производственную базу. Птицеводство в них не было основным направлением, а занимало где 10, а где и меньше процентов общего производства. Птичники находились в приспособленных помещениях полуподвального типа. О механизации трудоемких процессов и говорить не приходилось: все работы выполнялись вручную. Не лучше обстояло и с поголовьем. Основной костяк составляла птица местных популяций. Она отличалась неплохой адаптацией к суровым сибирским условиям, но имела существенный недостаток: была малопродуктивной. Селекционно-племенная работа отсутствовала вообще. О том, что нужно немедленно исправлять положение, свидетельствовала не только статистика, но и прилавки магазинов: за яйцами, стоило их завезти, мгновенно выстраивалась очередь. Еще труднее было купить курицу. Директором образованного треста назначили Леонида Кузьмича Новицкого – хорошо знающего свое дело, энергичного, инициативного руководителя. По решению правительства нам запланировали строительство четырех птицефабрик. Но на их строительство требовалось несколько лет. Как в ближайшее время поправить положение? Выход был один: опираться на собственные силы и увеличить производство продуктов птицеводства на базе существующих хозяйств. В 1966 году было принято совместное постановление бюро обкома партии и облисполкома о мерах помощи хозяйствам треста «Птицепром». Местную про-

мышленность обязали организовать выпуск деревянных клеточных батарей для содержания кур-несушек и выращивания молодняка. В хозяйствах провели четкую специализацию по видам птицы: одни должны были заниматься производством яиц, другие – выращиванием уток, гусей, индеек. Подобрали людей, которые со знанием и ответственностью повели дело. Талантливым организатором, способным на смелый поиск, оказался директор утководческого совхоза «Тюкалинский» Павел Захарович Кузнецов. Он был назначен директором Омской птицефабрики. Павел Захарович хорошо организовал работу коллектива. Вскоре было налажено четкое производство яиц и птичьего мяса. На птицефабрике хозспособом построили линии по выращиванию утят. И так поставили дело, что за опытом к нам стали ездить делегации из многих регионов страны. Интерес у делегаций вызывало устройство так называемых утиных линий – корпусов длиной 210 метров и шириной 21 метр. Чистота в клетках обеспечивалась сетчатыми полами. С помощью шланга водой вся грязь смывалась вниз и удалялась с вывозом на поля. Корпус разделен на три зала. В первом содержатся цыплята до 18-дневного возраста, с соответствующей росту птенцов вместимостью клеток. Затем подросшие цыплята через специальные проемы в стене перегоняются в следующий зал, с более вместительными клетками. В третий зал цыплята попадают уже в возрасте 36 дней. Там они набирают окончательный вес. Весь цикл почти не требует ручного труда. Птицу за весь период выращивания ни разу не беспокоят перевозками в другой корпус. Что могли увидеть побывавшие на птицефабрике делегации? Огромный корпус дышит теплом и влагой: поддерживается специальный температурный режим. В зале – чисто, просторно. В узких желобках, протянувшихся во всю длину клеток, – вода. В центре – кормушки. Судя по всему, цыплята чувствуют себя здесь вольготно. Каждая линия делает в год 16 «оборотов», выдавая за это время 350 тонн мяса птицы.

организовали четкую комплектацию будущего производства. Предприятие построили в максимально сжатые сроки – за два с половиной года, на год опередив дату, намеченную планом. Но ввод новой фабрики еще не решал определенной задачи: обеспечить производство 19 тысяч тонн птичьего мяса. И снова пришли на помощь промышленные предприятия Омска. Мы решили в течение полутора лет на действующих птицефабриках и в специализированных совхозах построить дополнительные площади. Опыт такого инициативного строительства имелся в Пермской области. Перед руководителями промышленных предприятий была поставлена задача в короткие сроки построить 50 птичников. И вот в 1977 году в хозяйствах «Птицепрома» развернулась гигантская стройка, которая обошлась городу в 16 миллионов рублей. К концу 1978 года работы были завершены. Итоги коллективного труда были такими: трест значительно перевыполнил все планы, получив 77 миллионов рублей прибыли. В 1980 году продано 445 млн. штук яиц и 20 тысяч 300 тонн птичьего мяса. Птицеводы с честью справились с поставленной задачей. Очередные рубежи омского птицеводства выглядели так: в 1985 году продать государству 600 миллионов штук яиц и 35 тысяч тонн мяса. Важная роль в решении этой задачи отводилась новой фабрике мощностью 10 миллионов бройлеров в год. Срок начала ее строительства по нашей просьбе перенесли с 1979 на 1977 год. Фабрика строилась и одновременно выдавала продукцию: готовые очереди незамедлительно запускались в производство. Здесь также успешно была применена технология с сетчатыми полами, оправдавшая себя на утиных линиях. В январе 1984 года Сибирскую бройлерную фабрику посетил начальник Птицепрома СССР И.А. Бахтин. «Я был во многих странах, – сказал он, – в том числе в Англии, Америке, Голландии. Знаком со всеми крупными бройлерными предприятиями в нашей стране. Но сочетания таких объемов с продуманной технологией, высокой механизацией трудоемких процессов видеть не доводилось». Вывод фабрики на проектную мощность планировался на 1986 год. Это должно было решить проблему полного обеспечения омичей мясом птицы. Необходимо подчеркнуть, что производство птичьего мяса – самая выгодная отрасль. Если на килограмм говядины у нас расходуется 9-10 кормовых единиц, то на килограмм птицы – только три.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Отрасль уверенно набирала темпы. Уже в 1970 году коллектив «Птицепрома» рапортовал: произведено 153 миллиона яиц – в три раза больше, чем в 1966 году. В два раза больше получено мяса. Показатели значительно превосходили цифры, которые имелись в птицеводстве до специализации. Столь резкого скачка в сжатые сроки помог добиться перевод птицеводства на промышленную основу. В этом неоценимую помощь оказали тресту промышленные предприятия города. Они помогли не только оснастить хозяйства необходимым оборудованием, но и строили новые помещения, помогали расширять и реконструировать имеющиеся. В короткий срок механизировали все работы по уходу за поголовьем. В трест было завезено много высокопродуктивных пород птицы: канадский леггорн, английская индейка, рейнские гуси. Птицеводы получили возможность всерьез заниматься селекционно-племенной работой. И принятые меры принесли высокие результаты: только за девятую пятилетку производство яиц и мяса птицы увеличилось в два с половиной раза. Мы решили основную задачу: снабжение омичей яйцами в полной потребности. Десятая пятилетка выдвинула новый рубеж: к концу 1980 года обеспечить население области мясом птицы. И если в девятой пятилетке прирост производства шел в основном за счет интенсивного использования имеющихся мощностей, то в десятой значительную часть нагрузки взяли на себя птицефабрики. В 1971-74 годах были построены три фабрики, рассчитанные на содержание более 700 тысяч кур-несушек. В 1973 году «Птицепром» взял на себя весь областной план продажи яиц государству. Таким образом, мы подошли к решению второй части проблемы. В 1975 году в общественном секторе области было произведено 7,5 тысячи тонн птичьего мяса. Эту цифру нужно было довести до 19 тысяч тонн. Встал вопрос: как этого добиться? Мировая и отечественная практика подсказывали, что наиболее эффективный путь – выращивание бройлеров. Какие преимущества это давало? Во-первых, самое рациональное использование производственных мощностей, во-вторых, самые низкие затраты труда и кормов, в третьих, возможность высокой механизации. Последнее позволяло сократить число рабочих рук, что в условиях Сибири крайне важно. Постановлением 1977 года было определено строительство бройлерной фабрики мощностью три миллиона бройлеров в год. Строители во главе с начальником главка Н.В. Степанцом обеспечили бесперебойную работу всех участков стройки. Заказчики

13

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омский лен: десятилетие возрождения Омская область давно славилась своим льном-долгунцом, который выращивали в северных районах. В годы экономического спада лен в хозяйствах выращивать перестали. Возрождение льняного комплекса области началось десять лет назад, когда была разработана программа и льноводство начало получать государственную поддержку. В результате в регионе значительно увеличились посевные площади под эту культуру.

Р

Обработка льна в дореволюционной России

На предприятии «Знаменский лен»

Губернатор Виктор Назаров высоко оценивает перспективы развития льноводства в Омской области

14

азвитие льноводства, кроме других плюсов, обеспечивает круглогодичную занятость местного населения. Переработка льна улучшила ситуацию с занятостью в северных районах – Знаменском, Муромцевском, Седельниковском, Большеуковском, Тарском. Посевные площади под эту культуру увеличились за последние годы с 420 г. в 2003 году до пяти с половиной тысяч г. в 2015 году. Наибольшие посевные площади льна-долгунца сегодня – в Большеуковском районе (1600 га), в Муромцевском районе льном засевается 1415 га, в Знаменском – 1000 га. Возросла и урожайность льноволокна – с 7,6 центнера с гектара до почти 12 центенров. В 2015 году лен-долгунец выращивался в 21 хозяйстве восьми муниципальных районов области. Наиболее крупные омские производители льна – КФХ «Артемьева» в Муромцевском районе (это фермерское хозяйство имеет наибольшую посевную площадь льна-долгунца не только в области, но и среди всех сельхозпроизводителей РФ), ИП КФХ «Слесарев», ИП КФХ «Сычев» в Большеуковском районе, СПК «Бакинский» в Седельниковском районе, КФХ «Стаценко» и КФХ «Юрлагин» в Знаменском районе Омской области. Производство льна – один из прибыльных видов деятельности в сельском хозяйстве: хотя затраты на посев льна – на 20 % выше, чем у пшеницы, прибыль с одного гектара в 3-5 раз больше. Но для того, чтобы получить эти доходы, требуется приложить больше усилий и строго соблюдать сложную технологию. Льноводы хорошо знают, что влияние на качество волокна оказывает все: сорт, система семеноводства, агротехника, технология уборки и приготовления тресты, переработки тресты на волокно и даже своевременный сбыт продукции. Каждый компонент этой цепочки влияет на все остальные, поэтому обеспечение отечественной текстильной промышленности льняным волокном невозможно без учета взаимодействий всех составляющих производства льна. Льноводческие хозяйства в числе основных проблем называют трудности сбыта продукции, недо-

статочную организацию глубокой переработки льна, отставание материально-технической базы (техника для возделывания и уборки льна устарела морально и физически изношена). Сегодня в Омской области действуют 7 линий по первичной переработке льнадолгунца. На его производстве и переработке занято около 320 сельских жителей. Но по прогнозу, запуск новых производств и увеличение посевных площадей количество занятого в льноводстве населения сельских районов вырастет более чем в два раза. Такие льноводческие хозяйства, как КФХ «Артемьева», ИП КФХ «Слесарев», ИП ИП КФХ «Сычев», ООО «Лесное» Тарского муниципального района, находящиеся в отдаленных районах со слабой инфраструктурой, положительно влияют не только на занятость населения, обеспечивая в среднем по 40 рабочих мест, но и оказывают социальную поддержку селам, участвуют в строительстве жилья. Кроме льняного волокна, в Омской области хозяйствами производится пакля, веревка, льняная мука, вата, льняное масло. Например, калачинское ООО «ЛенОм» специализируется на выпуске медицинской ваты из льноволокна. Планируется построить в г. Тара завод по глубокой переработке льна и выпуску продукции на основе льноволокна. Эти меры будут способствовать развитию сельского хозяйства в северных районах области. Поддерживается омское льноводство и государством. На его техническое перевооружение в рамках долгосрочной целевой программы в 2011-2014 годах было выделено субсидий на сумму 118,5 млн. рублей, благодаря чему был значительно обновлен парк техники. Поддерживают земляков и местные промышленники, производящие качественную и недорогую технику и оборудование. Так, в 2013 году в рамках целевой программы Омский экспериментальный завод разработал машину теребления льна МТЛ-1,5 и ворошилкувспушиватель лент льна ВВЛ-3. Стратегия на развитие льноводства в Омской области закреплена в целевой программе «Развитие льноводства и производства продукции из льноволокна на 2014-2020 годы».

и научно производственные предприятия Приморская научноисследовательская станция риса Государственное научное учреждение «Приморская научно-исследовательская станция риса Приморского НИИСХ» имеет уже 90-летнюю историю. Учреждение специализируется на селекции и семеноводстве риса для зоны Приморского края и других регионов России. Коллектив учреждения, состоящий из 18 человек, в числе которых – два кандидата наук, занимается выведением новых сортов риса и их испытанием, а также проводит осушительно-мелиоративные исследования, разрабатывает агротехнические карты, реализует элитные семена риса, сои и овса.

П

ервые исследования по селекции риса на Дальнем Востоке сотрудники опытной станции начали проводить в 1926 году на землях Приханкайской низменности в Спасском районе Приморского края. В феврале 1927 года там же был образован опытно-мелиоративный пункт, который в 1931 году получил название «Дальневосточная рисовая опытная станция». Изучение известных сортов риса из Америки, Японии, Кореи, Маньчжурии с целью подбора сортов для возделывания в Приморье началось уже в 1927 году. Были посеяны и изучены 86 сортов. Из них вызрели в местных условиях 16 форм, распространение на приморской

земле получили в результате 10 японских сортов. Лучшим из них был признан сорт Хоккайдо, который занимал почти 90% общей площади посевов. В те же годы из местного сорта популяции Кендзо, завезенного из Кореи, были выделены пять линий. Лучшим из них оказался сорт Новосельский, урожайность которого превышала японские сорта, и он был районирован в ом крае. Ученые опытной станции постепенно создали приморскую коллекцию сортов, и особенно большой вклад в эту работу внесла А.И. Елагина. Из созданных ею сортов широкое признание получили такие, как ДВРОС, Спутник, Приморский, Дальневосточный и другие. Ученые станции для улучшения сортов риса применяли различные селекционные методы. В 1940-60-е годы, например, широко применялся метод синтетической селекции. С 1959 года началась работа по индуцированному мутагенезу под влиянием ионизирующих излучений и химических веществ. В те годы ставилась задача по созданию форм с коротким неполегаемым стеблем, который мало ищзменяет свою длину на высоком агротехническом фоне, но способен увеличивать продуктивность метелки за счет повышения озерненности. Как рассказала директор станции Татьяна Георгиевна Клименкова (кстати, родственные корни которой идут из Сибири), главная задача была в том, чтобы вывести сорта риса, дающие до 7 тонн зерна с гектара.

Татьяна Георгиевна Клименкова

Приморский край, Спасский р-н, с. Новосельское, ул. Юбилейная, д. 1 Тел.: 8 (4235) 27-81-43, е-mail: primnios@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Научные учреждения

15

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 16

ным материалом для работы над новыми сортами. Один из уникальных сортов – УЗРОС-269, который также применяется как исходный. Он высокоурожайный, не поражается болезнями, раннеспелый, с хорошей стекловидностью. Идет работа над новыми перспективными сортами. Новые сорта приРисовые оросительные системы морских ученых пользуются большим спроИ такие сорта были выведены. Но требовалось сом в других регионах страны и за рубежом для отработать технологию их возделывания с про- производственных целей и селекции. Например, изводственниками, с конкретными хозяйствами краснодарские рисоводческие хозяйства стрекрая, чтобы они могли постоянно иметь такую мятся взять исходный материал именно приурожайность на своих полях – рисовых картах. морской селекции. Брали на испытания 30 приНа опытных чеках выращивается рис доволь- морских образцов китайские селекционеры но прихотливый к технологии возделывания. из Хэйлунцзянской провинции, из Японии и КоИ стоит задача приспособить этот опытный рис реи. Все сорта, выведенные учеными опытной к жестким производственным условиям и слож- станции в разные годы, могут быть восстановному приморскому климату. Для этого ученые лены в любое время станции проводят большую работу по монито- по желанию заказчирингу полей. ка. Некоторые из выОдин из выведенных сортов опытной стан- веденных много лет нации с урожайностью до 7 тонн зерна с гекта- зад сортов риса могут ра – Азиат. У него высокий коэффициент куще- выращиваться и сегодния – до 6-7 стеблей из одной зерновки. Ранее ня. Например, некогда коэффициент кущения приморской селекции знаменитые Коссон, составлял 1-2 стебля. Еще один прекрасный Тигровый, Спасский, сорт, выведенный приморскими селекционера- Стодневный. ми – Приморский 29. Это высокоурожайный, Очень полезным раннеспелый сорт риса, который не полегает и даже лечебным счии слабо подвергается болезням, с толстой со- тается черный рис. ломенной основой и удлиненной формой зер- Он улучшает пищевановки. Он очень подходит для массового про- рение, повышает имизводства в климате Приморья. Рисоводы всей мунитет, используется России признают сорт Приморский 29 лучшим при диабете. Может сортом с отличными вкусовыми качествами. даже применяться как Также хорошо зарекомендовали себя у рисово- косметическое среддов сорта Богатырь и Уссур. ство для компрессов Большое признание давно получил сорт риса лица. Дальневосточный, выведенный А.И. Елагиной По заданию краеще в 1965 году. Он много лет служит исход- евого департамента

сельского хозяйства опытная станция ежегодно заготавливает 300 тонн элитных семян риса для хозяйств района. При определенных инвестициях можно было бы увеличить заготовку семян в два-три раза (были годы, когда станция заготавливала по 500-800 тонн элитных семян). Кроме основной для себя культуры, риса, опытная станция выращивает элитные семена сои и овса. Руководитель опытной станции Татьяна Георгиевна Клименкова гордится коллективом селекционеров, считая, что им подвластны многие перспективные задачи. Приморская научно-исследовательская опытная станция стал настоящей кузницей кадров для рисоводства Дальнего Востока. В числе многих известных рисоводов, начинавших свою работу на станции, – Г.Г. Гущин, книги которого стали для многих рисоводов страны «настольными»; В.Б. Зайцев – один из первых директоров, профессор; и другие. Более 50 лет работал на станции кандидат наук А.Е. Мизенин. Заметный вклад внесли старший научный сотрудник В.Ф. Бурый, А.П. Гавро – автор сортов риса Малыш, Стодневный, Дальрис-11; Т.К. Бельская – также автор многих сортов, селекционер Т.А. Михайлик, и другие.

Научно-производственная инновационная компания ООО «Петербургские Биотехнологии» основана в 2005 г. коллективом ученых аграриев и сельскохозяйственных микробиологов;

С

труктура организации: административный отдел, научно-производственный отдел, отдел сбыта и агросопровождения (в т.ч. региональные представители); На 01.01.2016 г. в штате компании насчитывалось более 50 человек, 16 из них по специальности агрономы. 8 сотрудников имеют ученые степени кандидатов и докторов с.-х. и биологических наук. Деятельность компании направлена на разработку и внедрение в промышленное сельское хозяйство научно обоснованных и производственно апробированных экологически безопасных, энерго– и ресурсосберегающих технологий производства продукции растениеводства. Биотехнологии компании позволяют сокращать применение или даже полностью заменять внесение минеральных удобрений и пестицидов при выращивании большинства сельскохозяйственных культур, а также создавать долголетние кормовые угодья для животноводства, что позволяет существенно снижать себестоимость выращенной продукции при высоком качестве. Имеется собственное производство элементов технологий – семян кормовых культур

Сергей Викторович Жемякин, генеральный директор, кандидат с/х наук, выпускник агрономи­чес­­кого факультета СПб ГАУ 1998 года

Установка на картофелесажалке для обработки РИЗОБАКТом клубней картофеля перед посадкой (посевных единиц) и биотехнологического продукта РИЗОБАКТ СП. С целью успешного внедрения биотехнологий оказываем полное высококвалифицированное агросервисное сопровождение поставляемой продукции.

Александр Анатольевич Попов, коммерческий директор, кандидат с/х наук, выпускник агрономи­­ческого факультета СПб ГАУ 1995 года

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ООО «Петербургские Биотехнологии»

Галина Петровна Федорова, исполнительный директор, кандидат с/х наук, доцент, выпуск­ник плодо­овощного факультета СПб ГАУ 1977 года 196602, Санкт-Петербург, г. Пушкин, пер. Тиньков, д. 7, лит. Д Тел./факс (812) 327-47-84, 380-09-23, моб. 8 (921) 639-82-70, e-mail: info@spb-bio.ru

17

Республика Башкортостан Башкортостан расположен на западных склонах Уральских гор, на границе двух частей света – Европы и Азии. Это самая большая республика страны по численности населения: здесь проживает более 4 миллионов человек, при этом 40% из них – в сельской местности. Граничит с Татарстаном, Удмуртией, Пермским краем, Свердловской, Челябинской и Оренбургской областями. Столица Уфа расположена на возвышенном плато между обвивающими ее с трех сторон реками: Белой, Уфой и Демой. Произрастающее в Башкортостане зонтичное растение Курай называют виритной карточкой региона: из его стебля делают духовой музыкальный инстремент с одноименным названием, а соцветие изображено на гербе и флаге республики. Республика Башкортостан – один из красивых и экономически развитых регионов с богатой историей, культурой и высоким агропромышленным потенциалом – занимает первое место в России по количеству пчелиных семей, первое место по поголовью крупного рогатого скота и лошадей, второе место по производству молока и картофеля, третье место по мясу, пятое по поголовью свиней и шестое – по поголовью овец и коз. Данный регион называют еще краем целебного кумыса. На этой благодатной земле родились национальный башкирский герой, поэт Салават Юлаев; художник-живописец, заслуженный деятель искусств РСФСР, лауреат Сталинской премии Михаил Нестеров; дважды герой Советского Союза, военный летчик Муса Гареев и музыкальный композитор и певица Земфира Рамазанова.

ООО «СП «Дружба»

ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Дружба» расположено в Стерлитамакском районе Республики Башкортостан. Предприятие возглавляет опытный юрист и хозяйственник, грамотный управленец Александр Васильевич Бражников.

Х

озяйство было создано в 1960-е годы на базе колхозов Стерлитамакского района Башкирской АССР. В 1992 году оно было преобразовано в Ассоциацию крестьянских хозяйств, позже – в ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Дружба». С момента организации предприятием руководили: Иван Александрович Евстигнеев (1960-1979 г.г.), Василий Петрович Григорьев (1979-1984 г.г.), Анатолий Тихонович Петров (1984-1988 г.г.), Владимир Емельянович Александров (1988-1998 г.г.), Виктор Георгиевич Филлипов (1998-2002 г.г.), Василий Александрович Бражников (2002-2009 г.г.) С 2009 года предприятием руководит Александр Васильевич Бражников. Директор ООО «СП «Дружба» Александр Васильевич Бражников родился 12 октября 1977 года. Он имеет два высших образования: первое – юриста (окончил Уфимский юридический институт МВД РФ), второе – агронома. Руководит предприятием с 2009 года и вывел его в число лучших в Башкортостане. Сам директор предприятия награжден Почетной грамотой Республики Башкортостан. Кредо этого руководителя, его постоянный жизненный принцип – «Быть верным своему слову: сказал – значит, сделал». Того же он ждет и от других людей. Александр Васильевич считает за правило в отношениях с людьми, с подчиненными – не рубить с плеча, не выносить поспешных суждений, а сначала разобраться. СП «Дружба» занимается производством мяса и молока, а по растениеводству – выращиванием пшеницы и подсолнечника. Предприятие имеет 20 тысяч гектаров сельхозугодий, из них пашни – 12 тысяч гектаров. В хозяйстве содержится две тысячи голов КРС симментальской и черно-пестрой пород. В СП действуют три молочно-товарные фермы, в которых установлено современное доильное оборудование с молочными блоками, с танками-охладителями и молокопроводами российского производства. Кроме того, предприятие имеет свою развитую торговую сеть, состоящую из нескольких торговых точек в г. Стерлитамак.

Как сообщили нам в Министерстве сельского хозяйства Башкортостана, ООО СП «Дружба» ежегодно приобретает новую технику и оборудование на большие суммы. В 2013 году предприятие закупило современного оборудования на 30 миллионов рублей, в 2014 году – на 20 миллионов. Штат хозяйства полностью укомплектован, свободных вакансий не имеется. Костяк коллектива составляют специалисты в возрасте от 30 до 46 лет, все – местные жители. Специалисты приходят работать в хозяйство в основном после окончания Башкирского государственного аграрного университета. Общее количество работающих на предприятии – более 170 человек. В числе крепкой команды руководителя – отлично работающие и во многом помогающие директору его заместитель Марат Ринатович Абсалямов, главный инженер Юрий Николаевич Данилов, управляющий отделением Владимир Моисеевич Владимирцев и другие. Отличной работой заслужили уважение в коллективе лучшая доярка Ирина Георгиевна Айгулева, лучший водитель Максим Евгеньевич Ефимов, лучший механизатор Геннадий Александрович Иванов. Рабочий день руководителя этого сельхозпредприятия Александра Васильевича Бражникова начинается очень рано, про таких людей говорят: «работает от темна и до темна». И каждый час большого дня у директора строго расписан, так что застать руководителя в рабочем кабинете бывает очень трудно. Во многом благодаря мобильности и кипучей жажде деятельности руководителя предприятие добивается отличных результатов. Опыт этого хозяйства может служить примером того, что даже в не самых благоприятных экономических условиях аграрное предприятие может быть вполне успешным и прибыльным благодаря упорству, неустанной кипучей деятельности и трудолюбию людей, которых можно смело назвать настоящими профессионалами и энтузиастами своего дела.

Александр Васильевич Бражников

453152, Республика Башкортостан, Стерлитамакский р-н, д. Подлесное, ул.Центральная, 32а Тел. (347) 327-18-00, e-mail: podlesnoe-str@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Башкортостан

19

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Башкортостан

20

ОАО «Стерлитамакский Агротехсервис»

Акционерное общество «Стерлитамакский Агротехсервис» занимается проектированием и изготовлением сельскохозяйственных машин. Генеральный директор предприятия, хорошо известного не только в Республике Башкортостан, но и за ее пределами – Заслуженный работник сельского хозяйства РБ Рамиль Раисович Багаутдинов.

О Рамиль Раисович Багаутдинов

453140, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, п. Загородный, ул. Фестивальная, 1 Тел.: (347-3) 26-54-38, 26-34-68, факс: 26-20-60, е-mail: Agro.rem@mail.ru

таких людях, как Рамиль Багаутдинов, принято говорить, что это яркий представитель технической интеллигенции советской закалки. Это люди совсем особые, для нашего времени не типичные, потому что всю свою жизнь они нацелены не на карьеру и материальные блага, а на профессиональный рост и успех общего дела. Стаж его работы на посту генерального директора составляет 32 года. История предприятия. Стерлитамакская машинно-тракторная станция была создана в 1929 году. За свою многолетнюю историю она претерпела несколько реорганизаций: в 1958 году стала ремонтнотехнической станцией, в 1985 году получила название «Стерлитамакское РТП» – ремонтно-техническое предприятие. В 1994 году по решению трудового коллектива предприятие было приватизировано и стало открытым акционерным обществом – ОАО «Стерлитамакское РТП». В 2003 году на его базе было создано новое предприятие – ОАО «Стерлитамакский Агротехсервис». С самого своего создания предприятие занималось обслуживанием и ремонтом сельскохозяйственной техники и автотранспорта Стерлитамакского и других близлежащих районов Башкортостана. Оно было одним из базовых ремонтных предприятий Республики и специализировалось на ремонте тракторов Алтайского, Волгоградского, Липецкого и Владимирского тракторных заводов. В середине 1980-х годов объемы ремонтных работ начали сокращаться, и чтобы остаться «на плаву», решено было организовать собственное производство погрузчиков, рукавов высокого давления и плугов. За историю своего существования ОАО «Стерлитамакский Агротехсервис» внедрило немало собственных разработок, чутко реагируя на нужды аграрной отрасли. Рынок сельхозмашин в стране стал наполняться импортной техникой. Но при своих положительных

качествах по производительности и эргономичности она обладает рядом существенных недостатков: имеет высокую стоимость, довольно затратное техническое обслуживание и ремонт. Поэтому ОАО «Стерлитамакский Агротехсервис» поставило перед собой задачу производить современные, высококачественные машины, которые по своим техническим характеристикам не уступают заграничным аналогам. Для этих целей была проведена реконструкция и техническое перевооружение производства. В настоящее время производственная база с просторными светлыми цехами и закрытыми складскими помещениями оснащена современным технологическим оборудованием и грузоподъемными механизмами. Сегодня предприятие выпускает десятки видов серийной техники и нестандартного оборудования для АПК: самоходные косилки КС-100 «Чулпан», дисковые бороны БДН-2,4х2, БДН-4х2, БДН-6х2, пружинные бороны БП-21 и БП-15 с шириной захвата 21 и 15 метров, глубокорыхлители навесные ГРН-5, ГРН-7 и ГРН-9 для агрегатирования с тракторами семейства К-700 и Т-150К, фронтальные погрузчики для тракторов «Беларусь-82», Т-150К и К-701, тележки для перевозки жаток ПТЖУ-7, подборщики-транспортировщики рулонов ПТР-10С (предназначенные для подбора, самозагрузки и транспортировки 12, 14, 18, 20 рулонов сена и соломы), и многое другое. В 2011 году ОАО «Стерлитамакский Агротехсервис» открыло совместное производство с голландской фирмой Agritoc по выпуску самоходных свеклоуборочных комбайнов. На предприятии работает дружный коллектив профессионалов своего дела, который благодаря мастерству высококвалифицированных инженерно-технических работников и специалистов завоевал авторитет и имидж надежного партнера сельскохозяйственных организаций.

ООО «АП имени Калинина»

Одно из лучших, самых крупных и успешных в Республике Башкортостан агропромышленное предприятие имени Калинина, которое находится в Стерлитамакском районе, в прошлом году отметило 85-летие со дня образования. Основная деятельность предприятия – производство и реализация молока и мяса КРС, подсолнечника, фуражного и продовольственного зерна. В многоотраслевом хозяйстве применяется немало передовых методов работы, недаром оно стало местом проведения многих республиканских практических семинаров по обмену опытом с показом новых технологий и с применением самой современной техники.

К

олхоз имени Калинина был образован в 1930 году, а в 2010 году предприятие приобрело сегодняшнее название – ООО «Агропромышленное предприятие имени Калинина». С 1983 года руководит им Анатолий Николаевич Коваленко – Заслуженный работник сельского хозяйства Республики Башкортостан, Отличник образования Республики, Заслуженный работник сельского хозяйства РФ. За свою многолетнюю работу он награжден орденом Салавата Юлаева, имеет Благодарность Президента Республики Башкортостан. За время руководства Анатолия Николаевича в хозяйстве были увеличены посевные площади, приобретена современная техника, капитально отремонтированы многие животноводческие помещения, созданы оптимальные условия для кормления и содержания животных. В Северном отделении, например, в ходе реконструкции коровника были забетонированы полы, старые окна заменены пластиковыми с приточной вентиляцией, установлены транспортеры навозоудаления, стойла снабжены системой водопоения, а корма теперь раздаются с помощью миксера-раздатчика. Кроме того, смонтирован молокопровод итальянского производства, в молочном блоке установлены танкиохладители. В реконструированной ферме содержится почти 300 коров симментальской и черно-пестрой породы. Каждая из этих племенных коров дает сейчас по 18-20 кг молока ежедневно. В агропромышленном предприятии сегодня содержатся более 7000 голов КРС и около 500 голов лошадей. Продуктивность скота в хозяйстве значительно повысили, когда стали выращивать и убирать кукурузу по новой технологии. Она же применяется и при выращивании подсолнечника. Для возделывания кукурузы и подсолнечника

по «нулевой» и «минимальной» технологиям у предприятия имеются все необходимые машины, в том числе тракторы Axion 830, Xerion 3300, Xerion 3800 и Axion 950. С их помощью в ООО «АП им. Калинина» выполняются такие современные технологические операции, как объемное рыхление почвы без оборота пласта с разделкой плужной подошвы глубокорыхлителями Helios, осеннее и весеннее боронование с применением прутковой бороны Borgoult, основная и предпосевная культивация при мульчирующей технологии с использованием культиватора Borgault 8810 (Канада), «нулевой» посев и посев по поверхностно обработанной почве сеялками Kinze, химическая обработка самоходным опрыскивателем Hardi Alpha evo (Дания), уборка урожая с использованием высокопроизводительных комбайнов CLAAS, консервирование плющенного зерна, и другие. В хозяйстве обрабатывается 27742 гектара пашни, из которых зерновые культуры занимают 14 тысяч га, подсолнечник – 4,5 тысяч га, кукуруза – 3 тысячи гектара, на площади более 4 тысяч гектаров выращиваются на корма для КРС однолетние и многолетние травы. Благодаря высокой культуре земледелия и современным способам обработки почвы урожаи в среднем составляют более 50 тысяч тонн зерна и более 10 тысяч тонн подсолнечника. При этом применяются семена районированных сортов. На предприятии трудятся более 670 человек, из которых 270 – животноводы, 70 – механизаторы, в числе специалистов – 8 ветеринарных врачей и 6 агрономов. По мнению Анатолия Николаевича, именно этим людям, составляющим коллектив, предприятие обязано сегодняшним успехам. Почти все они – местные жители, из многочисленных трудовых династий. Люди работают с душой и успешно осваивают новые технологии сельскохозяйственного производства.

Анатолий Николаевич Коваленко

453145, Республика Башкортостан, Стерлитамакский р-н, с. Николаевка, ул. Ушакова, д. 5 Тел/факс: (347-3) 27-38-40, е-mail: Bashkalinina02@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Башкортостан

21

Республика Саха (Якутия) Республика Саха (Якутия) является самым крупным по площади субъектом Российской Федерации. Протяженность территории с севера на юг – около 2000 км, с запада на восток – 2100 км. Большую часть территории республики занимают обширные горные системы. Якутия – один из самых речных и озерных регионов России. Район Оймякона и Верхоянска является полюсом холода Северного полушария (здесь температуры падают до -70 градусов). Республика включает в себя 33 района, 5 городов республиканского подчинения: Якутск, Нерюнгри, Мирный, Ленск, Алдан. Население Якутии – более 950 тысяч человек. Удельный вес городского населения – 65 %, плотность населения – 0,3 чел./км² (2005). Более трети населения республики Саха проживает в сельской местности. Население Якутии многонационально, относительное большинство составляют русские (45%). Проживают также украинцы, татары (по 4%), представители других народов. В Республике Саха создано четыре национальных района преимущественного проживания малочисленных народов Севера (Анабарский, Момский, Оленекский, Эвено-Бытантайский). Основные секторы промышленности: цветная металлургия, преимущественно алмазы и золото (90 % всех российских алмазов и 24 % золота добывается в Якутии), угольная промышленность, производство строительных материалов, лесная и деревообрабатывающая промышленность, лёгкая и пищевая промышленность. Сельское хозяйство специализируется на животноводстве мясомолочного направления, оленеводстве, охоте и рыболовстве. В земледелии наибольшее значение имеют картофелеводство и овощеводство. Среди зерновых – посевы пшеницы, ячменя, овса – в основном в ЮгоЗападной Якутии. Разводят домашних оленей и лошадей. Развито клеточное звероводство: черно-бурые лисицы, голубые песцы и норки.

Нерюнгринская птицефабрика

Нерюнгринская птицефабрика – одно из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции в Республике Саха (Якутия). Это успешно развивающееся в регионе предприятие.

В

2015 году коллектив птицефабрики отмечает 15-летие со дня основания. Мы присоединяемся ко всем поздравлениям с юбилеем и желаем всем работникам этого предприятия благополучия и доброго здоровья. История создания птицефабрики уходит своими корнями в 1994 год, когда совхоз «Южно-Якутский» был передан в ведение Республике Саха (Якутия) и преобразован в государственное сельскохозяйственное предприятие «Южно-Якутское» мясомолочного направления. Но вскоре основным направлением его деятельности стало птицеводство. В 2000 году предприятие было преобразовано в ОАО «Нерюнгринская птицефабрика». В свое время на этом предприятии работал бывший министр сельского хозяйства Саха (Якутия) И.И. Слепцов. С 2012 года должность генерального директора ОАО «Нерюнгринская птицефабрика» занимает Николай Николаевич Данилов. На птицефабрике содержат кур-несушек яичной породы, которая отличается высокой устойчивостью к стрессам и яйценоскостью. Сегодня нерюнгринское яйцо можно купить во всех продуктовых магазинах республики. Объемы производства яйца куриного сегодня превышает 41 млн. яиц в год. Поголовье птицы яичного производства составляет более 200 тысяч голов. В 2009 году предприятие реализовало первую очередь инвестиционного проекта «Реконструкция и расширение Нерюнгринской птицефабрики (бройлерное

производство)» – начало производство и реализацию экологически чистого и питательного мясо цыпленка-бройлера под торговой маркой «Якутский бройлер» с фирменным логотипом. Сегодня здесь готовы предложить покупателям широкий ассортимент мяса птицы, как охлажденного, так и замороженного: это целые тушки, бедра, крылышки, голени, грудки, субпродукты – всего 16 наименований. Производственная мощность бройлеров составляла более 3000 тонн убойной массы мяса птицы в год. В 2011 году птицефабрика приступила к реализации второй очереди инвестиционного проекта. Выход на полную мощность позволит предприятию производить более 6300 тонн убойной массы мяса бройлеров в год. Нужно отметить, что весь производственный процесс, от выращивания бройлеров до упаковки продукции, организован с учетом современных мировых тенденций и новейших технологий. Причем для покупателей является привлекательным не только качество этой продукции, но и ее цена. Руководство птицефабрики стремится к тому, чтобы продукция предприятия была доступной для людей с любым уровнем достатка. Полюбившийся продукт фабрики с фирменным логотипом «Якутский бройлер» легко узнают покупатели. Как яичная, так и мясная продукция Нерюнгринской птицефабрики пользуется заслуженным спросом.

Николай Николаевич Данилов

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Саха (Якутия)

Открытие фирменного магазина «Золотые гребешки» в Якутске

Презентация продукции на фестивале «Зима начинается с Якутии!»

678960, Республика Саха (Якутия), г.Нерюнгри Тел. (411-47) 7-90-70, e-mail: npfsakha@mail.ru www.nerpf.ru

23

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Саха (Якутия)

24

Инновационные ветеринарные препараты из Якутии

Редакция провела он-лайн конференцию с участием специалистов ветеринарных служб хозяйств различных регионов России. Мы предложили специалистам оценить достоинства и возможность применения инновационных ветеринарных препаратов Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства Россельхозакадемии, руководит которым кандидат сельскохозяйственных наук, академик РАЕН Айаал Иванович Степанов.

Л Айаал Иванович Степанов Заместитель председателя Правительства Республики Саха (Якутия), бывший министр сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) с апреля 2003 г. Родился 27 марта 1966 г. в г. Якутске; окончил Новосибирский сельскохозяйственный институт в 1988 г. Специальность по образованию ученый агроном. 19881992 гг. – младший науч. сотрудник Якутского НИИСХ СО ВАСХНИЛ; 19921992 гг. – младший науч. сотрудник Центра Северного Земледелия и селекции (ЦСЗиС) ЯНИИСХ СО РАСХН; 1993-1994 гг. – научный сотрудник ЦСЗиС ЯНИИСХ СО РАСХН; 1994-1996 гг. – старший научный сотрудник ЦСЗиС ЯНИИСХ СО РАСХН; 19961997 гг.– главный агроном, I зам. директора ОПХ «Покровское» НПО «Якутское» СО РАСХН; 1996-1997 гг. – научный сотрудник ЦСЗиС ЯНИИСХ СО РАСХН; с марта 1997 г. по октябрь 1997 г. – директор ОПХ «Покровское», зам. генерального директора НПО «Якутское» СО РАСХН; 1997-2000 гг. – первый заместитель директора Якутского НИИСХ СО РАСХН; 2000 – 2002 гг. – зам. руководителя Администрации Президента и Правительства РС(Я); с марта 2002 г. – директор ГНУ Якутский НИИСХ СО РАСХН. Кандидат сельскохозяйственных наук, Лауреат Государственной премии РС (Я) в области науки и техники (Указ Президента РС(Я) от 7 мая 1996 г.)

аборатория по разработке микробных препаратов ГНУ «Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии» – единственная на Северо-Востоке России, которая разрабатывает и производит инновационные ветеринарные препараты. Заведующий лабораторией – доктор ветеринарных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ и РС(Я) Михаил Петрович Неустроев. Вакцины и препараты, разработанные в лаборатории, безвредны и не оказывают побочного действия, в то же время дают большой профилактический эффект. Научная новизна разработок защищена 30 патентами РФ. Расскажем о некоторых из них.

Препараты на основе штаммов бактерий Bacillus subtilis Пробиотические препараты из штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и ТНП-5 эффективны в профилактике и лечении болезней органов дыхания, пищеварения, воспроизводства, гнойно-некротических ран, микотоксикозов, иммунобиологической реактивности организма животных, в качестве компонента инактивированных вакцин, минерально-витаминных добавок, премиксов и комбикормов, бактериальных удобрений. «Хонгуринобакт». Препарат применяют при профилактике и лечении респираторных, желудочнокишечных болезней различной этиологии, дисбактериозов, а также стельным важенкам, свиноматкам и кобылам в последние месяцы перед отелом для сохранения приплода и получения здорового молодняка. Кроме того, рекомендован истощенным и ослабленным животным. Препарат способствует нормализации микробиоценоза, увеличению количества бифидо– и лактобактерий, повышению иммунобиологической реактивности организма, среднесуточных привесов,

улучшает рост и развитие молодняка свиней, лошадей, северных оленей. «Сахабактисубтил» – препарат-пробиотик. Изготовлен на основе природных штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и ТНП-5. Штаммы бактерий обладают выраженными антагонистическими свойствами в отношении многих патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, ферментативной и интерферониндуцирующей активностями, способностью нормализовать кишечный микробиоценоз и стимулировать иммунобиологическую реактивность организма. Профилактический эффект от применения препарата – 90-100%. «Пантобакт» – препарат для лечения гнойно-некротических ран. Многокомпонентная смесь включает белки, аминокислоты, липиды, минералы, гормо-

Новые ветеринарные биопрепараты

ны, антибактериальные вещества. Применяется при острых, гнойно-некротических процессах различной этиологии: при некробактериозе, нагноениях послеоперационных ран, при гнойных ранах после вскрытия абсцессов, флегмон и др.; при хронических гнойнонектротических процессах (длительно не заживающие раны, трофические язвы); при непереносимости растворимых протеолитических ферментов. Препарат оказывает некролитический, противоотечный и противовоспалительный эффекты, стимулирует процессы регенерации, ускоряет рост и созревание грануляционной ткани, не оказывает токсичного действия, не всасывается в кровь и не вызывает аллергических реакций, ускоряет заживление ран. «Норд-бакт». Препарат применяют для профилактики и лечения дисбактериозов желудочно-кишечно-

Вакцина против мыта лошадей. Препарат изготовлен из инактивированного штамма мытного стрептококка Str.equi H-34. Вакцина безвредна и ареактогенна, ее применение предохраняет от заболеваний 90-95% вакцинированных лошадей, обеспечивает нормальный рост и развитие молодняка. Вакцина широко применяется в коневодческих хозяйствах Республики Саха, успешно апробирована в Новосибирской области, республиках Тыва и Хакасия. Вакцина против сальмонеллезного аборта лошадей. Изготовлена из штамма Sal.abortus equl БН-12. Вакцина вызывает развитие клеточного и гуморального иммунитета. Она безвредна и ареактогенна, ее применение предохраняет сальмонеллезного аборта 90-95% вакцинированных лошадей, повышает деловой выход на 15-20%, а также предохраняет людей от заражения. Вакцина широко применяется в коневодческих хозяйствах Республики Саха и Красноярского края.

Что говорят о разработках якутских ученых специалисты сельскохозяйственных предприятий Сибири? Владимир Николаевич Захаров, главный зоотехник ООО «Сибирская нива», Маслянинский район, Новосибирская область: – Профилактика заболеваемости животных с помощью пробиотиков – вопрос интересный и жизненно важный для животноводческих хозяйств, особенно у нас в Сибири. Тем более, что некоторые виды якутских препаратов на основе пробиотиков способствуют повышению среднесуточных привесов. Думаю, что такие препараты будут полезны нашим животноводам. Галина Ивановна Пашкевич, главный ветеринарный врач ЗАО «АПКК «Рощинский», Тюменский район, Тюменская область: – Основное направление деятельности нашего хозяйства – выращивание кроликов. Не секрет, что эти животные

очень подвержены различным заболеваниям в неволе. Поэтому нас заинтересовали возможности пробиотиков якутской лаборатории. Например, препарата «Норд-бакт», который повышает иммунитет животных и способствует повышению их сохранности при выращивании. Сергей Николаевич Заболотний, заместитель директора по животноводству СПК «Рассохинский», Нововаршавский район, Омская область: – Вакцины и пробиотики Якутского НИИСХ мне показались особенно ценными тем, что они не оказывают побочных эффектов, и вреда от их применения точно не будет. В некоторых описанных случаях эти препараты могут оказаться просто незаменимыми. И это подтверждается тем, что наши коллеги из других регионов Сибири уже апробировали эти препараты, подтвердив их высокую эффективность.

Михаил Петрович Неустроев Родился 7 октября 1950 г. в с. Кобяй Кобяйского улуса ЯАССР. В 1976 г. после окончания с отличием ветеринарного отделения сельскохозяйственного факультета Якутского государственного университета он был принят на должность научного сотрудника отдела ветеринарии Якутского научноисследовательского института сельского хозяйства (ЯНИИСХ), а вскоре направлен в целевую аспирантуру Сибирского научно-исследовательского ветеринарного института (г. Омск). В 1980 г. Михаил Петрович одним из первых в России защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по проблеме клеточной иммунологии и, вернувшись в Якутск, работал в ЯНИИСХ сначала младшим, затем старшим научным сотрудником, далее заведующим отделом ветеринарии и заместителем директора. В 1997 г. М.П. Неустроев успешно защитил в г. Новосибирске докторскую диссертацию на тему «Меры борьбы и профилактики мыта лошадей в условиях Якутии».

677001, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. БестужеваМарлинского, д. 23/1 Тел.: (4112-) 21-45-74, е-mail: agronii@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

го тракта у птиц и клеточных зверей, а также для санации инкубационных яиц и кормов зверей, повышения качества продукции. При пероральном применении нормализует кишечный микробиоценоз и повышает иммунобиологическую реактивность организма, сохранность и продуктивность.

25

Республика Татарстан

ООО «СХП имени Сайдашева»

Колхоз имени Салиха Сайдашева был организован в Тукаевском районе Татарской АССР (ныне – Республики Татарстан) в 1989 году. Уже 13 лет хозяйство возглавляет Марат Талгатович Сафин. Будучи грамотным руководителем, он умеет правильно поставить задачи и направить усилия трудового коллектива на их выполнение. Строгость, требовательность и в то же время чуткость его характера способствуют динамичной работе и развитию хозяйства. Такую характеристику этого руководителя нам дали в Министерстве сельского хозяйства Республики Татарстан.

О

ОО «СХП имени Сайдашева» имеет интересную историю. В советское время в Тукаевском районе Татарской АССР работал колхоз «Алга» (по-русски – «вперед»). В 1989-м году его разделили на два колхоза – «Алга» и имени Салиха Сайдашева. В 1996 году на базе колхоза имени Сайдашева образовали сельскохозяйственный производственный кооператив, который позже был преобразован в ООО «СХП имени Сайдашева». Сегодня предприятие занимается растениеводством и животноводством, производит товарное зерно и элитные сорта семян зерновых культур, муку, корма, молоко и мясо КРС, выпекает хлеб и кондитерские изделия. Предприятие является племенным хозяйством и занимается воспроизводством КРС черно-пестрой породы «Элита рекорд». Ежегодно предприятие реализует более 160 племенных телочек и бычков. Поголовье КРС в хозяйстве постоянно растет. Сегодня общее стадо насчитывает более 2149 голов скота, из них дойного стада – более 620 голов. Предприятие тесно сотрудничает с учеными, в том числе с авторами выведенных новых сортов зерновых культур из Ульяновского НИИСХ и ТатНИИСХ. Их научные разработки внедряются и проверяются на полях

предприятия. В распоряжении хозяйства для обработки полей имеется как отечественная, так и зарубежная техника. Среднемесячная зарплата рабочих достигает 17 тысяч рублей. Несмотря на свои успехи, ООО «СХП имени Сайдашева» не успокаивается и не почивает на лаврах. В ближайшей перспективе планируется дальнейшее развитие животноводческого комплекса и увеличение объемов производства. Сегодня в хозяйстве работают около 200 человек, из них многие, в том числе и руководитель, имеют награды за свой труд. Марат Сафин не забывает о ветеранах, которым оказывается помощь и под держка. Предприятие, для которого приоритетными являются социальные программы, всегда участвует в организации и проведении местных праздников, обеспечивает мясом и другими продуктами питания сельскую школу. За счет хозяйства при школе содержатся два хоккейных корта. Благодаря последовательной работе коллектива и внедрению передового опыта, постоянному техническому перевооружению, под руководством своего руководителя хозяйство крепко стоит на ногах и смело смотрит в будущее.

Марат Талгатович Сафин

423882, Республика Татарстан, Тукаевский р-н, с. Мрясово Тел. (855-2) 37-89-43, факс 37-8992, е-mail: ooo_saidash@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Татарстан

27

Республика Тыва Республика Тыва расположена в центре Азии, на юге Восточной Сибири, в верховьях реки Енисей. Протяженность территории с севера на юг – 420 км, с запада на восток – 630 км. В составе Республики Тыва находятся: кожууны (сельские районы) – Бай-Тайгинский, БарунХемчикский, Дзун-Хемчикский, Каа-Хемский, Кызылский, Монгун-Тайгинский, Овюрский, Пий-Хемский, Сут-Хольский, Тандинский, Тере-Хольский, Тес-Хемский, Тоджинский, Улуг-Хемский, Чаа-Хольский, Чеди-Хольский и Эрзинский. Города республиканского значения – Кызыл, Ак-Довурак. Население Тувы – более 300 тысяч человек. Более половины населения республики проживает в сельской местности. Основное население республики – тувинцы (около 2/3 населения). Половина территории покрыта лесами, 40% занимают равнинные и горные степи, растительность высокогорий занимает 10%. Республика Тыва специализируется на сельском хозяйстве, основную роль в котором играет животноводство. Особенно выделяются коневодство, оленеводство, верблюдоводство, тонкорунное овцеводство и мясомолочное скотоводство. На сельскохозяйственные угодья приходится около 5 млн. га, или треть территории республики. Из них на пашню приходится более 0,5 млн. га, на сенокосы – 0,1 млн. га, на пастбища – более 4 млн. га. Значительно развита пищевая промышленность: мясопереработка и мелькомбинаты, молочный и пивоваренный заводы; лесная и деревообрабатывающая промышленность.

Сохранить и приумножить поголовье маралов – такие цели ставит перед собой на ближайшие годы директор мараловодческого хозяйства «Туран», расположенного в Пий-Хемском районе Республики Тыва, Анатолий Кимович Тунтешев.

М

арал – довольно крупный олень, который был почти истреблен браконьерами. Разводят и содержат маралов по большей части ради пантов – мягких неокостеневших рогов, которые имеют большую ценность для медицины. Лечебной считается и кровь марала, также доход можно получать с мяса и шкур. В естественных условиях олени живут примерно 14 лет, а при промышленном содержании их жизнь увеличивается вдвое. Соответственно, в мараловодческом хозяйстве с них получают в два раза больше ценного лечебного сырья. Мараловодческое хозяйство «Туран», расположенное недалеко от живописного озера Билелиг, начало свою деятельность 19 июля 2013 года. Как нам сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики, на сегодняшний день поголовье маралов в хозяйстве «Туран» составляет более 640 голов. Инициатива по возрождению мараловодства в Туве принадлежит главе республики Шолбану Кара-оолу. В 2012 году была разработана и утверждена республиканская целевая программа «Развитие пантового мараловодства в Республике Тыва на 2013 – 2017 годы». Уже через год, в 2013-м, был создан ГУП «Маралхоз «Туран». Тогда в Туву, на новое место жительства, была доставлена первая партия маралов, закупленных в Республике Алтай на племенном заводе «Абайский». Колонна грузовых автомашин доставила в хозяйство, расположенное в верховьях речки Туранчик, 121 теленка 2013 года рождения и 61 маралуху 3-6-летнего возраста. Сегодня предприятие считается одним из успешных, динамично развивающихся в данной сфере деятельности в Республике Тыва. Первая срезка пантов в хозяйстве состоялась в июле 2015 года. Возглавляет хозяйство с момента его образования Анатолий Кимович Тунтешев. Он родился в Алтайском крае, в Шебелинском районе, в семье чабанов Кима Балышевича и Нины Даниловны. С детских лет Ана-

толий Тунтешев привык к сельскому труду, поэтому неудивительно, что после окончания школы он поступил в Барнаульский сельскохозяйственный институт на зооветеринарный факультет. Анатолий Кимович получил диплом с отличием о приобретенной специальности в 1989 году. На предприятии «Туран» с животными работает квалифицированный состав специалистов. Руководителю хозяйства помогают заместитель директора Дмитрий Константинович Кондрусев, главный бухгалтер Надежда Юрьевна Монгуш, окончившая МГУ, бухгалтер Светлана Чечек-ооловна Сарыглар, главный ветеринарный врач Донгак Дадар-оол Аракчаевич, бригадир мараловодов Александр Александрович Липовцев. Также в хозяйстве трудятся шесть мараловодов и четыре механизатора. Кроме маралов, на предприятии имеются 10 рабочих лошадей породы «Русский тяжеловоз». Недавно ГУП РТ «Мараловодческое хозяйство «Туран» было признано генофондным хозяйством по разведению маралов алтае-саянской породы. Определение видов организаций по племенному животноводству проводится в целях совершенствования племенного дела, сохранения генофонда ценных, высокопродуктивных, а также редких и исчезающих пород сельскохозяйственных животных, создания и повышения конкурентоспособности племенных ресурсов страны, их эффективного использования путем оценки деятельности племенных организаций на основе норм и правил в области племенного животноводства. В перспективе мараловодческое хозяйство «Туран» должно стать многопрофильным, включающим в себя, помимо племенного завода, производство по переработке пантов и изготовлению сувенирной продукции, туристический оздоровительный комплекс и санаторий с помещениями для ванных лечебно-оздоровительных процедур.

Анатолий Кимович Тунтешев

Главный бухгалтер Надежда Юрьевна Мунгуш

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Мараловодческое хозяйство «Туран»

Республика Тыва

Светлана Чечек-ооловна Сарыглар 668510, Республика Тыва, г. Туран, ул. Кочетова, д. 11 Тел.: (394-35) 2-14-90, e-mail: maral-turan@mail.ru

29

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ГУП РТ «Бай-Тал»

Республика Тыва

Предприятие «Бай-Тал» создано в 2001 году в Бай-Тайгинском районе Республики Тыва в одноименном селе, на базе СХО «Бай-Тал». Хозяйство занимается выращиванием племенных яков и овец, коз и лошадей. Здесь с применением новых технологий стараются возродить редкие виды животных – яков породы сарлык, ангорских коз советской шерстной породы, овец тувинской короткожирнохвостой породы. Предприятие занимало призовые места на региональных выставках племенных овец и коз.

Г Директор ГУП РТ «Бай-Тал» Кызыл-Кат Николаевна Кочал-оол

Главный экономист Аракчаа Тайгана Сергеевна

осударственное унитарное предприятие «Бай-Тал» производит мясо, молоко, шерсть и зерно. Предприятие с 2002 года считается племенным генофондным хозяйством и включено в Госреестр РФ по охране селекционных достижений (патент № 9811479), а также является хозяйством – оригинатором по якам домашним породы сарлык. В 2012 году был получен статус племенного репродуктора по разведению яков породы сарлык и овец тувинской короткожирнохвостой породы. Руководит предприятием Заслуженный работник сельского хозяйства Республики Тыва Кызыл-Кат Николаевна Кочал-оол, чье имя в 2010 году было включено в энциклопедию «Агро России» за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства РФ. С крестьянским трудом она знакома не понаслышке, оттого и хватка хозяйственная, и рассудительность руководителя, и тонкое, на уровне интуиции, ощущение сельского уклада жизни. Эти качества сыграли немалую роль, когда встал вопрос о ее назначении руководителем ГУП РТ «Бай-Тал». И руководство республики не ошиблось в выборе: ее большой опыт, умение мыслить со-

временными категориями, отличные организаторские способности и внедрение новых технологий дали свои результаты – предприятие добилось отличных результатов и вышло в число лучших. На своем балансе предприятие сегодня имеет поголовье овец тувинской короткожирнохвостой породы в количестве более 15 тысяч голов, более 1100 яков, 117 лошадей и более 1100 коз. Площадь сельхозугодий здесь сегодня составляет около 27 250 гектаров, в том числе под пашню занято 443 гектара. Имеются пастбищные угодья площадью более 26 тысяч гектаров, более 150 гектаров сенокосов. Автопарк сельскохозяйственной техники ГУП РТ «Бай-Тал» насчитывает 7 тракторов, 6 автомашин, которые ремонтируются на собственной машинно-тракторной станции. Деловой выход молодняка ежегодно составляет от 85 до 96 процентов, сохранность взрослого поголовья достигает 95 процентов. Предприятие ежегодно реализует 700-750 голов племенных ярочек, 25-30 голов бычков и телочек яков, 7-8 голов лошадей, до 15 тонн овечьей и козьей шерсти. Производство мяса

Диплом чабану хозяйства Буян Данаровичу Дамбый на животноводческой выставке

Специалисты животноводства

Главный бухгалтер Кужугет Чечек Орус-ооловна

30

668014, Республика Тыва, Бай-Тайгинский кожуун, с. Бай-Тал, ул. Мира, 31. Тел.: 8-929-317-9664, 8-394-422-1121, е-mail: Kkochalool@mail.ru

Главный зоотехник, заслуженный работник сельского хозяйства РТ Феня Хертековна Делгер

Главный ветеринарный врач, заслуженный работник с/х РТ Аракчаа Сергей Иргитович

Классировка шерсти

Коллектив ГУП РТ «Бай-Тал»

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

за год составляет: около 450 центнеров – мяса круп- ственности поколений продолжаются и по сей день: ного рогатого скота, более 2 тысяч центнеров – мяса в коллективе ГУП РТ « Бай-Тал» в настоящее время овец и коз, производство овечьей шерсти достигает трудятся потомки тех, кто был у истоков создания 100 центнеров, козьей шерсти – 600 центнеров. совхоза «Бай-Тал». Продолжает дело своего приемПредприятие «Бай-Тал» – единственное ного отца, директора Манзырыкчы Суосновное место работы жителей руновича Ооржака, нынешний дисела, которые трудятся чабанаректор Кызыл-Кат Николаевна ми, скотниками и специалиКочал-оол, ветеринара Сергея стами хозяйства. Многие Иргитовича Аракчаа – дочь работники ГУП РТ награжТайгана Сергеевна Аракдены за высокие результачаа (главный экономист), ты деятельности, многоглавного агронома Оруслетний добросовестный оол Кужугет – дочь Чечек труд. Например, БлагоОрус-ооловна Кужугет дарностью Председателя (главный бухгалтер). НекоПравительства Республики торые являются чабанами Тыва награждена главный в трех поколениях, наприбухгалтер ГУП РТ «Бай-Тал» – мер, дед Борбак-оола ЕвгеньеЧечек Орус-ооловна Кужугет, вича Эрелчин – обладатель Ордена Стадо яков правительственными награды «Заслу«Дружба народов», имеет звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Респуженный чабан Тувинской АССР», отец Евгений блики Тыва» награждены главный зоотехник – Феня Эрелчин – «Заслуженный работник сельского хозяйХертековна Делгер, главный ветфельдшер Сергей ства Республики Тыва». Иргитович Аракчаа, овцевод Борбак-оол Евгеньевич Благодаря самоотверженному труду работников Эрелчин, и другие. В селе работает собственный ма- хозяйства на снежных вершинах, где гуляет ветер, пагазин предприятия, столовая, молочный цех, пекарня. сутся гордые яки; среди скалистых гор пасутся козы; «Бай-Тал» ежегодно принимает участие в ярмарках белые курдючные овцы пасутся в бескрайних степях и выставках племенных овец и коз не только в Респу- предгорий, а на полях зреют хлеба. блике Тыва, но и за ее пределами, например, в г. Чите. На священной земле Бай-Тайги, которую предки охИ неоднократно продукция хозяйства и его племен- раняли как зеницу ока и которой трепетно преклоняные животные занимали призовые места. лись, их потомки живут достойно и помнят свои корОтрадно, что добрые трудовые традиции преем- ни, уходящие в глубь веков.

Чипирование телят

31

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Тыва

32

СПК Племенной завод «Бай-Хол»

Одно из лучших племенных хозяйств республики Тыва – СПК Племенной завод «Бай-Хол». Оно расположено в селе Бай-Даг Эрзинского района. Предприятие славится разведением овец тувинской короткожирнохвостой породы, но кроме овцеводства занимается разведением коз, крупного рогатого скота и верблюдов. СПК неоднократно занимало призовые места на выставках племенных животных. Руководит коллективом племенного предприятия Эртине Ангырович Манзай.

С

Эртине Ангырович Манзай

668391, Республика Тыва, Эрзинский район с. Бай-Даг, ул. Ленина, 23 Тел.: 8-923-261-58-12 , е-mail: manzai.ertine@ya.ru

ельскохозяйственный производственный кооператив «Бай-Хол» был создан в 2004 году на базе бывшего СПК «Чаа-Орук». Первым руководителем предприятия был Александр Кошкоевич Томба. В последние годы председателем кооператива работает Эртине Ангырович Манзай. Он родился в селе Бай-Даг 10 января 1968 года. Его мать работала дояркой, отец был бухгалтером. За высокие результаты деятельности предприятия и внесенный большой вклад в развитие сельского хозяйства РФ имя Эртине Ангыровича Манзая в 2010 году было включено в энциклопедию «Агро России». Общая площадь земельных угодий СПК «Бай-Хол» составляет более 26 тысяч га, в основном это сенокосы и пастбища, пашня занимает только чуть больше одного процента площади – 30 гектаров. Хозяйство обеспечено естественными кормовыми угодьями, что

способствует развитию овцеводства. Недаром племенное овцеводство стало основной отраслью хозяйства. В 2008 году СПК был включен в Государственный племенной регистр и получило статус генофондного хозяйства по сохранению и разведению овец ТКЖ (тувинской короткожирнохвостой) породы. В 2012 году предприятие получило статус племенного завода по разведению овец этой породы. Численность овец в хозяйстве в настоящее время превышает 16 тысяч голов, в том числе баранов-производителей – более 400 голов. Численность маток и ярок старше одного года – около 10 тысяч голов. Здесь ежегодно обеспечивается стабильная численность поголовья овец и наблюдается его увеличение. Кроме большого стада породистых овец, в хозяйстве содержатся 80 голов верблюдов монгольской породы, от которых

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

получают шерсть, а также 700 голов коз советской шерстной породы, около 70 коров и около 130 лошадей. Настриг шерсти с одной овцы в СПК «Бай-Хол» в среднем составляет более 1,6 кг. Деловой выход ягнят достигает 100 процентов. Ежегодно в СПК получают более одной тысячи тонн мяса и около 230 тонн шерсти. В селе Бай-Даг построен цех по производству мяса. Коллектив предприятия состоит из 117 человек. В основном это квалифицированные кадры и грамотные специалисты, имеющие немалый опыт. Отличное качество племенной работы СПК «Бай-Хол» подтверждается призовыми местами, которые предприятие ежегодно занимает на Сибирско-Дальневосточной выставке племенных овец и коз в г. Чита. Причем часто СПК занимает весь пьедестал почета и занимает призовые места в номинациях: «Ярка», «Овцематка», «Ремонтный баранчик». «Бай-Хол» также в течение последних лет занимает призовые места в Республиканской ярмарке племенных сельскохозяйственных животных.

Цех по переработке шкур

33

Республика Удмуртия Административный центр – город Ижевск. Сельскохозяйственные угодья – 1710,5 тыс. га. Республика расположена в западной части Среднего Урала, между реками Кама и Вятка.

46% территории покрыто лесами, половина из которых – хвойные. Значительную роль в социально-экономическом развитии играет топливно-энергетический комплекс (ТЭК). Здесь – самая высокая в России концентрация оборонных предприятий. Основные отрасли промышленности – машиностроение, металлообработка, горячая металлургия и дерево­­обработка. Природно-климатические условия позволяют развивать многоотраслевое сельское хозяйство, которое обеспечивает более 8% ВВП. Профилирующая отрасль – животноводство традиционных направлений: молочное скотоводство, свиноводство, птицеводство. Сохранено коневодство и клеточное пушное звероводство.

СПК «Колхоз «Колос»

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Колхоз «Колос» в последние годы неизменно лидирует по объемам производства молока и мяса в Республике Удмуртия. Здесь все «самое-самое»: самые большие в республике объемы производства картофеля, огромные посевные площади – около 11 тысяч гектаров, поголовье КРС 7700 голов, большое дойное стадо – 2410 коров. Стабильность производства, всей хозяйственной деятельности хозяйства основана на квалификации, опыте, преданности своему делу руководителя и всех работающих здесь людей.

О

брабатывать земли большой площади, образовавшейся путем слияния четырех бывших хозяйств, нелегко. Владимир Анатольевич Красильников руководит хозяйством с 1979 года, и за многие годы выделил перспективные направления. Так, решено было сделать стратегическим видом деятельности животноводство, а именно – производство молока и говядины. В последние годы СХПК реализует не менее 14 тысяч тонн молока (40 тонн в сутки) и более тысячи тонн мяса в живом весе. На особом контроле здесь – откорм скота. Если в среднем по республике одно животное в сутки добавляет 530 граммов веса, то в «Колосе» – более 830 граммов. Чтобы обеспечить такие привесы, требуется обеспечивать животных кормами в достаточном количестве. Основу рациона коров и телят до полугода здесь составляет комбикорм. Для его производства закупили немецкий мобильный комбикормовый агрегат мощностью 30 тонн в сутки. На этом же оборудовании готовят концентрированные корма для остальной части КРС. И останавливаться на достигнутых результатах животноводства в «Колосе» не намерены. Здесь строятся новые животноводческие помещения, которые позволяют содержать до 8 тысяч голов КРС, в планах – увеличение дойного стада до 3000 голов. Рост объемов производства молока и мяса в хозяйстве ежегодно составляет 18 процентов на протяжении многих лет. Хорошая кормовая база позволяет хозяйству увеличивать и продуктивность коров. Надои на фуражную корову здесь составляют не менее 6,5 тысяч литров, а в коровниках с привязным типом содержания – по 7 тысяч. Не забывают в «Колхозе «Колос» и о развитии растениеводства. Это одно из немногих в республике хозяйств, производящее продовольственное зерно. Зерновые высеваются на площади не менее 5700 гектаров, при урожайности, в зависимости от благоприятных условий, от 25 до 35 центнеров. Налажена

в хозяйстве и собственная переработка зерна: из муки пекут хлеб, делают макаронные изделия. Занимаются в «Колосе» и производством картофеля, повышая эффективность от каждого гектара за счет передовых технологий и новых сортов Розалинд, Винета и Джелли. На картофельных полях проводят полив с помощью импортного агрегата Reinke. Начинали с урожайности 200 центнеров клубней с гектара, а сегодня есть реальная возможность получать по 350 центнеров. Появилась новая техника и для посева зерновых – посевной комплекс Challendger. Но к бездумному приобретению зарубежной техники Владимир Анатольевич Красильников не склонен, считая, что и с имеющейся российской (например, с теми же сеялками СЗ) можно добиться прекрасных результатов, если подойти к делу с умом. Помогает Владимиру Анатольевичу команда опытных специалистов, в которую входят: главный агроном Андрей Валерьевич Родионов, главный зоотехник Сергей Васильевич Курбатов, главный бухгалтер Павел Александрович Новоселов, главный инженер Евгений Николаевич Азманов, главный ветеринарный врач Александр Николаевич Данилов и многие другие. Руководитель хозяйства Владимир Красильников никогда не ограничивался только заботами об условиях производства. Он всегда делал все возможное для улучшения жизни людей на селе. А потому в последние годы здесь построен новый Дом культуры за немалые средства хозяйства – 35 миллионов рублей. И в ремонт местной школы «вложили» 16 миллионов. Не жалеет средств руководитель хозяйства и на оздоровление сельчан: сам он любитель лыжного спорта, и уже построил не одну освещенную лыжную трассу. Хорошо оснащен в Водзимонье культурно-оздоровительный комплекс. Директор «Колоса» справедливо считает, что только здоровые работники могут добиваться дальнейших темпов роста производства сельскохозяйственной продукции в «СХПК «Колхоз «Колос».

Министр сельского хозяйства РФ Николай Васильевич Федоров и Заслуженный работник сельского хозяйства РФ Владимир Анатольевич Красильников

Реконструкция Храма Вознесения Господня в с. Водзимонье

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Удмуртия

Мобильный комбикормовый агрегат

427320, Республика Удмуртия, Вавожский р-н, д. Новая Бия, ул. Школьная, 33А Тел.: (341-55) 5-01-17, 5-01-37, e-mail: kolos-vavozh@rambler.ru

35

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Удмуртия

36

ООО «Зуринский Агрокомплекс»

Агрокомплекс «Зуринский» сегодня является одним из лидеров в Игринском районе. Но так было не всегда: 18 лет назад здесь был колхоз с полностью разваленным хозяйством и экономикой. В чем секрет возрождения? Генеральный директор агрокомплекса Елена Михайловна Чиркова считает, что это, прежде всего, заслуга коллектива, в котором многие решения принимаются сообща.

Е

Елена Михайловна Чиркова Первая в Игринском районе женщинаруководитель сельхозпредприятия. Родилась 14 января 1966 г. в с. Зура Игринского района. В 1988 г. окончила Ижевский механический институт по профилю «Сельскохозяйственное строительство». В 2001 году прошла обучение ФГОУ ВПО Ижевской государственной сельскохозяйственной академии по специальности «экономика и управление аграрным производством». С 1988 по 1992 г. – инженер-строитель в колхозе «Нива» Игринского района. С 1992 по 1998 г. – инженер-строитель в совхозе «Зуринский» Игринского района. С 1998 г. директор коллективного сельскохозяйственного предприятия «Зуринское» Игринского района. Заслуженный работник сельского хозяйства УР-2006 г.

427161, Республика Удмуртия, Игринский р-н, с. Зура, ул. Совхозная, 1 Тел.: (341-34) 4-85-90, факс 4-81-05, e-mail: agrokomplex-zura@mail.ru

лена Михайловна возглавила хозяйство в 1998 году, и ей досталось, прямо скажем, небогатое «наследство»: фермы закрылись, поголовье коров резко сократилось. По результатам хозяйственной деятельности и урожайности зерновых, которая на тот момент составляла всего 3-5 центнеров с гектара, Зуринский совхоз плелся в хвосте сельхозтоваропроизводителей Игринского района. Не было ни кормов для фермы, ни зерновых. На расчетном счету – пустота, только долги перед молокозаводом и мясокомбинатом. Техники было мало. Ко всему прочему, Елена Чиркова встала у руля практически развалившегося предприятия накануне посевной. От такого положения дел у любого руководителя опустились бы руки. Но Чирковой удалось поднять хозяйство «с колен». Конечно, вместе с коллективом, командой, которая тоже сформировалась не сразу. В самые трудные годы руководителю удалось удержать в хозяйстве специалистов – агрономов, ветеринаров, зоотехников. Они-то и поддержали руководителя, помогли вывести хозяйство из банкрота в лидеры. Уже к 2005 году зуринское хозяйство встало на ноги: выросло поголовье скота, зарплата работникам стала выплачиваться регулярно. И снова пришлось Елене Михайловне решать сложную задачу – спасать вошедшее в состав агрокомплекса обанкротившееся хозяйство «Новый путь». Понадобилось вложить в это немало средств, заменять больной скот, приобретать технику и оборудование для фермы. Но и с этим справиться все же удалось: сегодня надои и на этой ферме выросли до 6 тысяч литров. Сейчас на фермах Зуринского агрокомплекса содержится более 1200 голов КРС, из них 500 коров в дойном стаде. Надои на фуражную корову превысили 6 тысяч литров. Кроме того, хозяйство имеет статус племенного репродуктора по разведению крупной белой породы свиней эстонской популяции. Сейчас их поголовье составляет 500 голов. Площадь земель агрокомплекса составляет около

пяти тысяч гектаров, из них около половины используются под зерновые, остальное – под кормовые культуры и пастбища. В хозяйстве более 40 тракторов, три комбайна, и парк техники ежегодно пополняется. Только за последние три года машинно-тракторный парк обновлен на 80% – в лизинг закуплены новые комбайны, сеялки, тракторы, погрузочная техника. В рамках модернизации на фермах проложен молокопровод – как при поддержке государства, так и за свой счет. В нынешнем году уборка урожая проходила в Зуре в сложных погодных условиях. На полях после обильных дождей вязли комбайны, и убрать зерновые, в том числе предназначенные на семена, было делом очень трудным, без потерь не обошлось. Но все же в целом богатый урожай позволил собрать достаточное количество семян для реализации и зерна на фураж. Коллектив верит в свои силы, у него были и более сложные времена. Поэтому Зуринский Агрокомплекс имеет планы по дальнейшему развитию производства. Предприятие намерено повышать производительность труда, урожайность зерновых культур, увеличивать поголовье дойного стада, привесы и надои в животноводстве. А в качестве племрепродуктора и семеноводческого хозяйства ООО «Зуринский агрокомплекс» предлагает нуждающимся сельхозпредприятиям качественные семена зерновых культур и племенной материал породистых свиней.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Главный зоотехник М.Н. Чиркова

Главный агроном О.Е. Дементьева

37

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Удмуртия

38

СХПК-колхоз «Луч»

Одно из успешных и стабильных сельскохозяйственных предприятий не только в Вавожском районе, но и во всей Республике Удмуртия – СХПК-колхоз «Луч». Здесь на основе поступательного развития основных видов деятельности – животноводства и растениеводства – ежегодно добиваются высоких производственных результатов. Высококачественная продукция СХПК, зерно и молоко, реализуется в населенных пунктах района и республики, и всегда пользуется спросом.

С

Анатолий Геннадьевич Владыкин

На XIII Всероссийском конкурсе на лучшего по профессии среди операторов по искусственному осеменению КРС Лариса Петровна Данышева (справа) завоевала 3-е место в номинации «Ректо-цервикальный способ искусственного осеменения» 427301, Республика Удмуртия, Вавожский р-н, с. Большая Гурезь-Пудга, ул. Первомайская, 19 Тел.: (341-55) 5-83-31, 5-83-34, 5-83-27, e-mail: kolhozluch@mail.ru

ХПК-колхоз «Луч» относится к успешным и перспективным сельхозпредприятиям, которые внедряют новые технологии, ищут новые подходы к решению проблем, понимают, что только хозяйский подход к делу позволяет стабильно развивать производство и укреплять экономическое положение. СХПК «Луч» одним из первых включился в национальный проект развития АПК. В хозяйстве содержат стадо КРС черно-пестрой молочной породы. Здесь построили ферму с доильным залом, сделанным по системе беспривязного содержания КРС. Модернизация животноводческой базы позволила в последние годы повысить уровень надоев молока на одну корову до 6000 кг и выше. Новые технологии внедряются и в растениеводстве. Площадь сельхозугодий хозяйства остается практически неизменной – 4471 га, из них пашни – 4031 га. Средняя урожайность зерновых в хозяйстве – 26 центнеров с гектара. Такая высокая урожайность достигается благодаря применяющейся в «Луче» высокой культуре земледелия, наличию современной почвообрабатывающей и зерноуборочной техники. Конечно, высокой урожайности невозможно достичь без применения минеральных удобрений и средств защиты растений. Еще один секрет урожайности – в том, что сев ведется только высококачественными семенами. Чтобы получить собственные семена высокого качества, каждый вид зерна здесь убирают в оптимальные сроки созревания. В СХПК-колхозе «Луч» подведены итоги работы в 2015 году. Коллектив предприятия снова сработал неплохо, что позволит руководству хозяйства снова обновить оборудование и технику. Рентабельность предприятия дает возможность повышать уровень заработной платы работников и участвовать в благоустройстве села Большая Гурезь-Пудга, в котором размещается руководство хозяйства. Впереди – новые планы и новые горизонты работы. Уже не первый год руководит сельскохозяйственным производственным кооперативом «Луч» председатель

Анатолий Геннадьевич Владыкин. Он сменил на этой должности Николая Леонидовича Чайникова, который стал главой Селтинского района Удмуртии. Анатолий Геннадьевич прекрасно знает земли СХПК и его людей, поскольку уже более 33 лет работает на предприятии. Председатель кооператива считает, что СХПК-колхоза «Луч» добивается хороших производственных результатов благодаря сложившемуся здесь опытному и профессиональному коллективу. Много лет отдали производству ветераны хозяйства главный бухгалтер Р.М. Милитдинов, главный агроном А.Н. Чирков, главный зоотехник Г.А. Чиркова, ветеринарный врач А.А. Кокорин, главный инженер Н.А. Манашев, заведующий ремонтной мастерской Л.Н. Данышев. В числе опытных и уважаемых работников коллектива – механизаторы В.М. Чирков, В.И. Горшков, В.Г. Голубев, водители Л.А. Лесков, А.В. Скобелев, В.М. Зайцев, операторы машинного доения М.В. Соколова, И.В. Щеткина, скотники Н.Н. Лопатина, А.С. Петрова, Т.Г. Петрова и многие другие. Хочется вспомнить и ветеранов хозяйства, которые находятся на заслуженном отдыхе. Это бывший бригадир хозяйства А.П. Макаров, а также экс-председатель, отдавший более 30 лет колхозу и благодаря которому сегодня хозяйство наращивает производство на основе созданной им в прошлые годы материальной базы – Иван Павлович Перевозчиков.

Одно из лучших хозяйств в Вавожском районе и Удмуртской республике – СПК (колхоз) «Удмуртия». Хозяйство, которым многие годы руководит Заслуженный работник сельского хозяйства РФ Аркадий Семенович Юшков, имеет статус племенного завода по разведению КРС черно-пестрой породы. В последние годы предприятие, 21 ноября 2015 года отметившее свое 55-летие, неизменно занимает лидирующие места в республике по племенной работе и по урожайности зерновых культур.

Х

озяйство, которое находится в деревне Большое Волково, имеет давние традиции развития животноводства. Еще в 2000 году предприятие получило статус племрепродуктора по разведению КРС чернопестрой породы, а в 2008 году стало племзаводом. Кроме животноводства, здесь развивается еще одна отрасль – растениеводство, предназначенное прежде всего для обеспечения кормами животноводства. Также в СПК занимаются откормом свиней и выращиванием картофеля. В большом хозяйстве, где одних только животноводческих ферм – 27, трудится немалый трудовой коллектив, состоящий из 346 человек. Кроме животноводческих ферм, люди работают в трех комплексных бригадах растениеводства, в центральной мастерской, двух участках по ремонту сельхозтехники, а также в комбикормовом цехе, на лесопилке, в столярной мастерской, электроцехе, АЗС и других обслуживающих производствах. Отрасль животноводства хозяйство полностью обеспечивает своими кормами. В 2015 году в хозяйстве содержатся 4983 головы КРС, из них дойное стадо – 1650 голов, надой -7032 кг. Выращивается 2390 свиней. Специалисты СПК постоянно работают над увеличением продуктивности животных. С этой целью стараются повысить питательность кормов, увеличивают количество зернофуража и кормов. На полях СПК в 2015 году был собран лучший урожай в республике – 126 020 ц зерна при урожайности 33,9 ц/га. Посевные площади удается увеличивать лишь за счет аренды земель соседних поселений. В 2013 году в хозяйстве обрабатывалось 7472 г. земельных угодий, в 2014 году взяли в аренду еще 1000 г. – на этой дополнительной площади планируется построить комплекс для содержания 1200 голов КРС. Для обработки земли имеется достаточное количество современной техники. Машинно-тракторный парк насчитывает 82 единицы техники и 32 автома-

шины. Техника ежегодно обновляется, причем хозяйство приобретает только высокопроизводительные и экономичные машины, оснащенные GPS, способные убирать урожай в сжатые сроки и без потерь. Достижения хозяйства – это результат целенаправленной работы всего коллектива и его руководителя Аркадия Семеновича Юшкова. Аркадий Семенович был избран председателем колхоза в декабре 1987 года и с тех пор является бессменным председателем хозяйства. За многие годы работы он заслужил большой авторитет среди работников АПК Удмуртии и других регионов России. А.С. Юшков награжден Орденом Почета и медалью ордена «За заслуги перед Отечеством». В опытной профессиональной команде главных специалистов хозяйства трудятся главный бухгалтер Александра Поликарповна Корепанова, главный экономист Галина Аркадьевна Петрова, руководитель отдела кадров Татьяна Васильевна Коротаева, главный инженер Вячеслав Викторович Смирнов, главный агроном Федор Валентинович Лошкин, главный зоотехник Александр Вячеславович Елмашов, главный ветврач Александр Геннадьевич Юшков. В числе лучших работников предприятия – передовая доярка Татьяна Ивановна Карпова, награжденная в 2014 году Орденом Дружбы, молодой механизатор Вадим Васильевич Зарецких, занявший первое место в России в номинации «Лучший пахарь РФ», оператор КЗС (зерносушильного комплекса) Иван Иванович Карпов, занявший второе место в республике. Племенной молодняк СПК (колхоз) «Удмуртия» реализует не только в республике, но и в других регионах страны – в Татарстане, Башкортостане, Новгордской и Кировской областях, в Пермском и Красноярском краях. Ежегодно продается более 250 голов породистого молодняка (нетелей). Благодаря СПК удается развивать социальную сферу села: ежегодно здесь строится новое жилье для специалистов и работников, газифицированы все населенные пункты.

Аркадий Семенович Юшков

Главный бухгалтер СПК А.П. Корепанова, главный инженер В.В. Смирнов, главный зоотехник А.В. Елмашов, главный ветврач А.Г. Юшков

427313, Республика Удмуртия, Вавожский р-н, дер. Большое Волково, ул. Центральная, 40. Тел.: (341-55) 6-31-24, 6-41-75, 6-31-75, факс: (341-55) 6-31-24, е-mail: spk_udmurt@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

СПК «Удмуртия»

Республика Удмуртия

39

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Удмуртия

40

Кизнерское зверохозяйство

Одно из старейших и лучших в России звероводческих хозяйств – ООО «Зверохозяйство Кизнерское» – находится в Удмуртии. 4 февраля 2013 года оно отметило свой полувековой юбилей. Точка отчета в истории звероводства в Кизнерском районе – конец 50-х-начало 60-х годов прошлого столетия. Осенью 1959 года в район были завезены первые 50 серебристо-черных лис, а в 1962 году – 200 норок породы стандартно-темно-коричневой (СТК) из соседнего Татарстана. Еще через год зверохозяйство, созданное на базе заготовительной конторы Райпо, стало самостоятельной структурной единицей.

П

Николай Николаевич Куликов

427710, Республика Удмуртия, Кизнерский р-н, п. Кизнер, ул. Первомайская, 67 Тел.: (341-54) 3-52-29, 3-52-01, е-mail: zverohoz@udm.net

редприятие занимается пушным клеточным звероводством и разводит норок, песцов и серебристо-черных лис, но приоритет все же отдается норке. В хозяйстве успешно разводят виды норок, имеющих несколько основных окрасов, в числе которых – Серебристо-голубая, Пастель, Сапфир, Махагон, Крестовка, Сканблэк и другие. С 2004 года предприятие имеет статус племенного репродуктора по разведению норок. В начале XXI века специализированные зверосовхозы в России представляют собой механизированные животноводческие хозяйства. До 85-90% общего количества основных самок в крупных хозяйствах составляет обычно норка. Звери содержатся в шедах – навесах, в которых размещаются в два ряда с центральным проходом надземные клетки из оцинкованной металлической сетки, с сетчатым полом и с навесными или вставными домиками для укрытия и щенения зверей. Шедовая система содержания позволила уменьшить заболевания зверей и механизировать обслуживание. Основными поставщиками невыделанных шкурок норки на российский рынок пушнины являются специализированные звероводческие хозяйства, причем около 80% шкурок норки производится крупными зверохозяйствами с поголовьем самок норки основного стада 10 тысяч голов и более. Сегодня маточное поголовье норки в Кизнерском зверохозяйстве составляет около 10 тысяч голов. На предприятии, которым с 2007 года руководит Николай Николаевич Куликов, постоянно идет обновление производства, реконструкция. В последние годы появилось новое холодильное оборудование, механизированы погрузочно-разгрузочные работы, приобретается современная техника, в том числе и для собственного швейного цеха. Штат предприятия – 90 человек. Кизнерское зверохозяйство производит пушномеховое сырье (шкурки пушных зверей). Являясь

племенным репродуктором по разведению норок, предприятие также реализует племенной молодняк: за год реализуется более 4 тыс. голов норки, что составляет 10% от выращенного приплода. В швейном цехе предприятия шьются по последнему слову европейской моды шарфы, варежки, головные уборы, унты и даже эксклюзивные мягкие игрушки. Оптовые поставки сырья и готовой продукции реализуются заказчикам. Зверохозяйство из поселка Кизнер признано одним из лучших не только в Удмуртии, но и в России. Доказательство тому – пять «золотых» медалей Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень», Дипломы различных Всероссийских и республиканских конкурсов, которыми отмечены шкурки практически всех пород норки. Имеет немало наград и руководитель зверохозяйства Н.Н. Куликов. Не случайно в конце 2014 года коллектив ООО «Зверохозяйство Кизнерское» занесен на Доску Почета Удмуртской Республики. На предприятии уверены: чтобы удержатся на плаву, нельзя стоять на месте, нужно постоянно развиваться, совершенствовать технологию, механизировать производство, перенимать зарубежный опыт, шагать в ногу с модой.

Забота о нуждах людей стала залогом успеха в сельхозпроизводстве. Можно ли создать островок процветания в аграрном секторе непредсказуемого рыночного бытия? Как показывает практика, если очень постараться, эта задача вполне осуществима. Пример тому – СПК колхоз «Заря» Можгинского района Удмуртской Республики.

В

далеком 1929 году крестьяне деревни Кватчи Можгинского района объединились в коллективное хозяйство. В 1956 году на его базе за счет присоединения более мелких хозяйств был создан крупный колхоз «Заря», преобразованный в 2001 году в СПК – колхоз «Заря». Сегодня это современное сельхозпредприятие с мощным техническим арсеналом и многопрофильным агропроизводством, во многом не уступающее флагманам АПК всей России. Сегодня хозяйство успешно развивается и достигает поставленных целей. За последние годы был выполнен большой объем работы по модернизации технической базы и освоению современных технологий сельхозпроизводства. В 2006 году с началом действия программы по развитию АПК проведена реконструкция МТФ, переделаны коровники под беспривязное содержание скота, построены доильный зал на 400 голов, молокопроводы на двух фермах, приобретена современная высокопроизводительная техника. Благодаря этим усилиям была создана отвечающая современным требованиям производственная база, которая в ноябре 2013 года позволила получить статус племхозяйства черно-пестрой породы КРС. Поставлена цель развивать это направление и продавать до 75 голов молодняка в год. Но заботу о людях – механизаторах, шоферах, доярках, телятницах – всех специалистах и работниках, которые трудятся на благо своего предприятия, в хозяйстве считают приоритетной. Работники пользуются многими льготами – по приобретению зерна и кормов для домашних животных, им помогают строить дома, и т. д. Земли хозяйства расположены удобно, вокруг поселения Кватчи – центральной усадьбы, и далее тянутся вдоль реки Вала. В основном это заливные луга и осушенные земли, где выращивают капусту и кормовые культуры для животноводства. Всего в хозяйстве более 3600 г. угодий, и эта площадь остается неизменной многие годы. Тем не менее, поголовье крупного рогатого скота увеличили в последние годы до 2 тыс. голов, дойного стада – до 700 голов.

Для того, чтобы обеспечивать животноводство кормами, хозяйству требуется ежегодно собирать урожай кормовых культур 27-28 центнеров с гектара. Кроме того, СПК – колхоз «Заря» имеет статус семеноводческого хозяйства. Ежегодно предприятие реализует более 100 тонн элитных семян овса и порядка 50 тонн ячменя. Имя талантливого руководителя хозяйства Валентина Спиридоновича Владимирова за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства России внесено в 2011 году в аграрную энциклопедию РФ. С 2001 года он является депутатом Государственного Совета Удмуртской Республики. Кроме своего большого хозяйства, Валентин Владимиров также успевает участвовать в руководстве консервного завода, выпускающего несколько видов соков, соусов и многое другое. СПК – колхоз «Заря» – убедительный пример того, что при грамотном ведении дел и дружной сплоченной работе можно добиться многого и хорошо жить в современных условиях.

XXI Республиканский конкурс операторов машинного доения в СПК колхозе «Заря»

Валентин Спиридонович Владимиров

Республика Удмуртия, Можгинский р-н, д. Кватчи, пл. Центральная, 18 Тел.: (341-39) 9-42-51, 9-42-31, e-mail: spkkzarja2@udm.net

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

СПК колхоз «Заря»

Республика Удмуртия

41

Алтайский край Алтайский край расположен на юговостоке Западной Сибири, на границе континентальной Азии. Территория края составляет 168 тыс. кв. км. Главная водная артерия края – река Обь – длиной в пределах края 493 км, образуется от слияния рек Бии и Катуни. Ее крупнейшие притоки (длиной более 500 км) – реки Алей, Чарыш и Чумыш. Совокупная площадь, покрытая лесами, в Алтайском крае составляет 3,816 млн гектаров. В структуре валового регионального продукта существенно преобладают доли промышленности, сельского хозяйства, торговли. Общая площадь земельного фонда края составляет 15799,6 тыс. га. Распаханность земель – 40,6%. В Алтайском крае орошается 105,7 тыс. га, из них 99,5 тыс. г. – на пашне. В регионе 8,5 тыс. г. осушаемых земель, основная доля находится в кормовых угодьях – 7,3 тыс. га. Осушению подвергаются переувлажненные и заболоченные земли, расположенные главным образом в поймах рек лесостепной зоны. Алтайский край является крупнейшим производителем экологически чистого продовольствия в России, занимает первое место по посевной площади зерновых и зернобобовых культур. Алтайский край – единственный от Урала до Дальнего Востока регион, выращивающий сахарную свеклу. По объему производства продуктов животноводства среди субъектов РФ Алтайский край традиционно занимает высокие позиции. Пастбищные и сенокосные угодья Алтайского края занимают 3731 тыс. га, что составляет 35% от площади сельскохозяйственных угодий. Сенокосы и пастбища имеют хозяйственную ценность, являясь кормовой базой для животноводства, а также местами обитания разнообразных животных, растений, в том числе и редких. На них произрастает до 300 видов растений, продуцирующих грубые корма. Это главным образом злаки, бобовые и разнотравье. Наиболее продуктивными по производству зеленой массы кормов являются пойменные сенокосные луга. Травянистая растительность кормовых угодий успешно предохраняет почву от эрозии и дефляции (при разумных нагрузках выпасаемого скота).

ОАО Племпредприятие «Барнаульское»

Одно из крупнейших племенных предприятий не только Сибири, но и России – ОАО Племпредприятие «Барнаульское». Оно одно из первых начало внедрять в практику работы хозяйств края прогрессивный метод воспроизводства стада КРС – искусственное осеменение. Предприятие является единственным в Алтайском крае по производству биопродукции, и полностью, на 100 %, обеспечивает потребности хозяйств края и других регионов страны. Генеральный директор предприятия – Виктор Васильевич Ильин.

Б

арнаульское племпредприятие создано в 1956 году на базе краевого ипподрома как станция по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных. Его основная деятельность заключается в содержании и использовании быков-производителей для удовлетворения заявок на биопродукцию хозяйств, осуществляющих искусственное осеменение маточного поголовья. Племпредприятие работает с быками-производителями с высоким генетическим потенциалом, имеющими геномную оценку и иммуногенетический анализ. «Барнаульское» получает и хранит семя племенных бычков-производителей, выращивает и реализует племенных бычков. Сегодня здесь имеется 80 высокопородных быков-производителей. В банке предприятия хранится более четырех миллионов доз семени от англерской, голштинской, красной датской, симментальской пород КРС. Современные возможности племпредприятия увеличились после того, как с 2007 по 2010 год были приобретены и привезены из Германии и Австрии бычки перспективных пород: симментальской (14 голов), англерской (9 голов), красно-пестрой голштинской (6 голов). Также из Ленинградской области завезли бычков черно-пестрой голштинской породы, обладающих высоким потенциалом и продуктивностью их матерей свыше 10 тысяч литров молока в год. В 2013 году племпредприятие получило из Канады бычков черно-пестрой голштино-фризской породы в возрасте от 7 до 11 месяцев. Продуктивность женских предков этих бычков составляет свыше 15 тысяч килограммов молока за 305 дней лактации при жирности не менее 4% и содержании белка не менее 3,2%. В 2014 году ОАО Племпредприятие «Барнаульское» получило новое пополнение: голландская компания «VAEX GROUP BV» доставила в Барнаул чистопородных племенных быков англерской молочной породы. Все

животные были профессионально подобраны по генетическим линиям и племенным качествам. Современным международным требованиям отвечает и техническая база племенного предприятия: в 2009 году приобретено высокотехнологичное французское оборудование для фасовки семени в пайеты. Эта технология полностью исключает контакт биопродукции с окружающей средой, что гарантирует высокую степень стерильности. Также на предприятии создана и оснащена прогрессивным лицензированным оборудованием молочная лаборатория по проведению селекционной экспертизы молочных проб. Молочная лаборатория была создана для проведения независимого анализа молока в схеме повышения эффективности селекционно-племенной работы в хозяйствах Алтайского края. С этой целью приобретено четыре автоматизированных измерительных комплекса «Лактан 1-4 М», предназначенных для определения массовых долей жира, белка и СОМО в молоке. В лаборатории уже исследованы и проанализированы сотни тысяч проб молока, привезенных из 30 племенных хозяйств Алтайского края. Ежегодно на предприятии производится около миллиона доз биопродукции, в среднем на одного быка-производителя получают 481,2 мл нативного семени и замораживают более 9200 доз семени. На пункты искусственного осеменения в Алтайском крае реализуется более 500 тысяч доз биопродукции.

Заслуженный зоотехник Российской Федерации, кандидат сельскохозяйственных наук Виктор Васильевич Ильин

Расфасовка биопродукции в пайеты по французской технологии

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Алтайский край

Поступление племенных быков англерской молочной породы

Моцион животных на племпредприятии «Барнаульское»

656906, г. Барнаул, ул. Зоотехническая, 97 Тел.: (385-2) 67-00-55, 67-30-15, факс: 67-50-56 (приемная), e-mail: plembull22@mail.ru

43

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Алтайский край

44

ООО «Фермерское хозяйство Устинова В.И.»

В числе шести добровольцев, в 1990 году принявших участие в социально-экономическом эксперименте под названием «Фермерство» на Алтае, был Владимир Игоревич Устинов. Сегодня он имеет почетные звания «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ» и «Лучший фермер», за большой вклад в развитие сельскохозяйственной отрасли Алтайского края награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени. Имя руководителя ООО «ФХ Устинова В.И.» включено в энциклопедию «Агро России». По результатам ранжирования, которое было основано на данных официальной статистики по критерию «Чистая прибыль» среди предприятий аграрного сектора РФ в 2015 году, хозяйство заняло второе место среди предприятий Алтайского края и 31 место среди предприятий РФ. Владимир Игоревич Устинов

659811, Алтайский край, Косихинский р-н, с. Контошино, ул. Титова, д. 12 Тел./факс: (385-31) 2-63-38, e-mail: fermer-ustinov@yandex.ru

А

началась новая фермерская жизнь для бывшего главного инженера совхоза «Советский» Косихинского района Владимира Устинова с неполных четырех гектаров земли и одного купленного трактора. Начать он решил с выращивания картофеля. Сезон сложился удачно, и после продажи клубней начинающий фермер приобрел еще один трактор и автомобиль. Но специализироваться решил, начиная с 1992 года, на выращивании зерновых. Расширение своего агробизнеса Владимир Игоревич представлял возможным только после приобретения современной эффективной почвообрабатывающей техники. Фермер выбрал трактор известной фирмы John Deere, и не ошибся. Позже такие и подобные им машины стали основой успеха предприятия. Но обновив технику, нужно было «обновить» и технологию. Помогло сотрудничество с учеными по вопросам развития семеноводства и изучению структуры и состава почвы, которая на Алтае имеет свои особенности. В результате в ООО «ФХ Устинова В.И.» разработали технологию обработки почв с высокими параметрами интенсификации. И стали получать высокие урожаи при небольших затратах. Сегодня ООО «Фермерское хозяйство Устинова В.И.» стало одним из лидеров зернового производства Алтайского края. Техника, технология, высокая дисциплина земледелия и научный подход – вот основы успешной работы В.И. Устинова. Владимир Устинов считает, что успеха сельскохозяйственному предприятию в России можно добиться только в рамках узкой специализации. А ему было что сравнить и на что поглядеть: Владимир Игоревич не раз имел возможность

познакомиться с работой земледельцев за рубежом, в частности, в Канаде. Хозяйство занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур. Общая площадь угодий предприятия составляет 3 550 га. Под урожай 2015 года были посеяны три основные культуры: пшеница – на площади 1489 га, гречиха – на 756 га, горох – на 719 га, пары заняли 586 га. Средний урожай по этим культурам составил 20,12 ц/га. Предприятие оснащено технологическими комплексами и почвообрабатывающей техникой на уровне лучших мировых образцов, и машинно-тракторный парк ежегодно обновляется. Только за последние два-три года были приобретены: сепаратор предварительной очистки БИС100, зерноочистительное оборудование «Петкус», автомашина КамАЗ, самоходная косилка MAC DON М 150, прицеп тракторный 2ПТС4,5, щетка подборная с водой, КамАЗ топливозаправщик. ООО «ФХ Устинова В.И.» имеет все необходимые здания и сооружения. Одно из них – новейший элеватор, такие имеют лишь единицы из фермеров. Построено здание ГРП (газораспределительный пункт). Также здесь построен один из лучших в Сибири цех по производству элитных семян. Проложена сеть газопровода, заасфальтирована все производственная база. В 2015 году хозяйство полностью закрыло все свои обязательства перед банками. Уровень рентабельности в 2015 году составил свыше 100%, по сравнению с 2014 годом (73%). Хозяйство активно занимается спонсорской помощью: оказывает поддержку местной школе, музыкальной школе, церкви, дому досуга.

Одно из самых крупных животноводческих предприятий Алтайского края. За достижение высоких показателей производства по Восточно-Кулундинской зоне оно неоднократно отмечалось дипломами администрации региона.

В

советское время в селе Мичуринское действовал передовой совхоз имени Гастелло. После перестройки и проведения экономических реформ хозяйство стало испытывать трудности и несколько раз было реорганизовано: в 1993 году – в ТОО, в 2000-м – в СПК, в 2003-м – в Открытое акционерное общество. После последней реорганизации хозяйство стало стабильно работать и наращивать производственные мощности. В настоящее время ОАО «имени Гастелло» успешное, прибыльное предприятие, которое специализируется на производстве молока, выращивании зерновых и зернобобовых культур, кормовых трав и кукурузы. В рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК» 15 сентября 2009 года в ОАО «имени Гастелло» запустили современный животноводческий комплекс на 3500 голов КРС, оснащенный эффективным, качественным оборудованием. Общая стоимость инвестиционного проекта составила более 495 млн. рублей. Первоначально в хозяйстве содержали скот местной красной степной породы. Но в 2009 году из Германии, Австрии и Словакии завезли 1200 коров высокопродуктивной симментальской породы, в 2011-м дополнительно приобрели 250 голов. Животные быстро освоились в непростом климате Алтайского края и в 2011 году дали первое потомство после осеменения в хозяйстве. Общее поголовье КРС по данным на июнь 2014 года составило 2300 голов, из них дойных коров – 1300 голов и 2000 голов молодняка. На фермах используется оборудование фирмы DeLaval с оборудованием типа «карусель» для сбора молока, рассчитанным на 50 голов, системой скреперного навозоудаления для поддержания чистоты в помещениях, автоматическим кормораздатчиком и компьютерным контролем за всеми технологическими операциями. Животные получают сбалансированные корма, за содержанием и питательностью меню коров внима-

тельно следят специалисты и при необходимости его изменяют. Все это позволяет получать стабильно высокие надои. Ежедневно здесь надаивают от каждой дойной коровы более 22 кг молока, всего по комплексу – 24,4 тонны, в год – 7 тыс. тонн. Хозяйство полностью обеспечивает свой животноводческий комплекс собственными кормами, что позволяет снижать себестоимость животноводческой продукции. Всего общество имеет 15 942 г. сельхозугодий, из которых на 4 874 г. выращивают пшеницу, на 1 029 г. – овес, на 1 527 г. – ячмень, на 504 г. – горох, кормовую кукурузу – на 1197 га, многолетние травы – на 2557 га. В планах предприятия – запуск второй очереди поливного участка для кукурузы на 350 га. Руководитель предприятия постоянно пополняет машинно-тракторный парк самой современной ресурсосберегающей сельхозтехникой, отечественной и импортной. На полях хозяйства работают тракторы «К-700», «Т-150» и «МТЗ», зерноуборочный комбайн John Deere, кормоуборочный Jaguar, самоходная косилка, сеялки и другая необходимая техника. Благодаря имеющейся современной технике предприятие собирает хорошие урожаи зерновых культур, которые, конечно, зависят и от погодных условий. Ежегодно ОАО «имени Гастелло» за лучшие привесы и урожайность отмечается грамотами администрация Хабарского района и Алтайского края. Коллектив работников ОАО «имени Гастелло» в 2014 году насчитывал 352 человека. Благодаря профессионализму и трудолюбию работников хозяйству удается ежегодно увеличивать надои КРС и показатели растениеводства. Многие представители трудового коллектива посвятили работе в хозяйстве всю свою жизнь.Значительное внимание в ОАО «имени Гастелло» уделяется социальной сфере и охране труда. В последние годы здесь были построены несколько малоквартирных домов для работников предприятия и их семей.

Николай Александрович Изотов Генеральный директор предприятия, в хозяйстве работает с 1970 года. Свою трудовую биографию он начинал учеником автослесаря, постепенно приобретал навыки и знания и поднимался по карьерной лестнице. Работал водителем, начальником участка механизации РТМ и автопарка. В 1986 году заочно окончил Славгородский сельхозтехникум по специальности «Агроном». В 1996 году опытного и перспективного специалиста назначили директором хозяйства. Благодаря его усилиям предприятие выстояло в сложные для России и АПК десятилетия, а в последние годы показатели деятельности хозяйства значительно выросли. В 2010 году за достигнутые успехи Николай Изотов был отмечен благодарностью Министерства сельского хозяйства РФ, в 2013 году награжден Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства РФ, также он имеет грамоты и дипломы администрации Алтайского края и Хабарского района.

658793, Алтайский край, Хабарский р-н, с. Мичуринское, ул. Ленина, д. 55 Тел.: (385-69) 2-31-40, факс (385-69) 2-31-40, е-mail: ooo.gastello@yandex.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ОАО «имени Гастелло»

Алтайский край

45

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Алтайский край

СПК «ПЗ колхоз им. Кирова»

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Племзавод колхоз имени Кирова» – не только один из лидеров Немецкого национального района в Алтайском крае, но и одно из крупнейших и преуспевающих сельхозпредприятий всей степной зоны этого региона. В 2015 году коллектив хозяйства отметил 65-летний юбилей.

К

Андрей Яковлевич Гагельганс

А.И. Смыков, главный агроном

46

658876, Алтайский край, Немецкий Национальный р-н, с. Подсосново, ул.Гагарина, д.84

расивое село Подсосново было основано более 120 лет назад немцами-переселенцами. А хозяйство – колхоз имени Кирова – организовано в 1950 году в результате слияния трёх мелких колхозов. Ветераны колхоза ещё помнят ручной труд, скудные урожаи 1950–60-х годов, скромные надои, жестокие засухи и суховеи. Кулундинская земля не слишком щедра на большие урожаи: подходящие для этого погодные условия складываются здесь довольно редко. Но благодаря самоотверженности работников, научной организации труда, жёсткой дисциплине в Кулундинской степи было создано хозяйство, прославившееся на всю страну. Колхоз имени Кирова по итогам десятой пятилетки в 1981 году был удостоен ордена «Знак Почёта», а его председатель Фёдор Фёдорович Шнайдер получил звание Героя Социалистического Труда. В 2000-е годы Подсосново пять раз удостаивалось звания самого благоустроенного села в Алтайском крае. Секрет процветания села – в успехах своего хозяйства. СПК «Племзавод колхоз имени Кирова» – ведущее сельхозпредприятие района. Оно удерживает эти позиции в течение нескольких десятилетий, и с возрождения Немецкого национального района остаётся его признанным лидером. Также в течение нескольких последних лет хозяйство входит в клуб «Агро-300», объединяющий 300 наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий России. И во многом это заслуга руководителя хозяйства, Андрея Яковлевича Гагельганса, который в 2016 году отметит свое 70-летие. Он вырос в Подсосново, много лет работал секретарём парткома, был «правой рукой» знаменитого председателя колхоза имени Кирова Фёдора Фёдоровича Шнайдера. СПК «Племзавод колхоз им. Кирова» сегодня – это крепкое многоотраслевое предприятие, специализирующееся на производстве зерна, мяса и молока, с развитым полеводством и животноводством. С 1992 года СПК получил статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота красной степной

породы. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет около 14 500 гектаров, в том числе 10570 гектаров пашни. В последние годы хозяйство приобрело новые комбайны, тракторы, автомобили, почвообрабатывающие агрегаты, оборудование для животноводства, которому в хозяйстве уделяется большое внимание. В порядке эксперимента из продуктивных буренок было создано прекрасное стадо молочных высоко удойных коров кулундинского типа красной степной породы, дающих по пять тысяч и больше килограммов молока в год. Залог больших удоев – в количестве и качестве кормов, заготовке которых уделяется особое внимание. В рацион КРС входят не только сено, силос и фураж, но и премиксы, и кормовая свекла. На высоком уровне – процент выхода телят. Имеется большое поголовье КРС – 3500 голов, свиней – до 4 тысяч, птицы – 7,5 тысячи. Гордость хозяйства – конеферма, в которой содержатся 170 лошадей. В созданном мини-зоопарке есть верблюды, олени, пони, ослики, маралы и даже страусы. В Подсосново сразу же постарались наладить переработку своей сельхозпродукции, что помогло хозяйству выйти на рынок в трудные 90-е годы и сберечь производство. И сегодня продукция СПК востребована и в районе, и в крае. СПК изготавливает сыр и варит пиво, делает варёные и копчёные колбасы, пельмени и вареники, из своей муки выпекает хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия. Славится хозяйство и мороженым собственного изготовления. Глава Немецкого национального района Алтайского края Эдуард Васильевич Винтер считает, что село Подсосново процветает во многом благодаря своему хозяйству. Руководство СПК «ПЗ колхоз имени Кирова» работает на перспективу: занимается модернизацией животноводства и растениеводства, приобретает технику, улучшает условия труда своих тружеников. Благодаря этому Подсосново уверенно смотрит в будущее, а его жители остаются верными своей малой родине.

В нынешнем году исполнится 25 лет со дня основания в селе Ключи Алтайского края крестьянского хозяйства Александра Васильевича Гукова. За четверть века небольшое по масштабам хозяйство заслужило авторитет лидера сельхозпроизводства не только в Ключевском районе, но и во всем крае, а его глава Александр Васильевич Гуков имеет звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ» и множество различных наград. Глава крестьянского хозяйства в селе Ключи Александр Васильевич Гуков родился в этом же селе 6 августа 1947 года. После окончания Ключевской средней школы Александр Гуков поступил в Алтайский сельскохозяй1ственный институт, который успешно окончил в 1972 году, получив специальность «Ученый агроном». До создания своего хозяйства Александр Васильевич поработал агрономом-семеноводом отделения в Ключевском районе, главным агрономом в Троицком районе, был научным сотрудником Кулундинской сельскохозяйственной опытной станции, а затем главным агрономом ОПХ «Целинное» в Ключевском районе. Свое крестьянское хозяйство Гуков зарегистрировал 19 декабря 1991 года. Основным направлением деятельности хозяйства стало выращивание зерновых и масличных культур, их переработка и реализация. Также развивается овцеводство (имеется овчарня на 2600 овец), свиноводство (свинарник вмещает 100 свиней) и КРС (есть откормочная площадка на 50 голов). Предприятие имеет более 15 тысяч гектаров сельхозугодий, из них более 14 тысяч г. – пашня, остальное – пастбища. Для обработки пашни хозяйство имеет солидный парк сельхозмашин – один из самых мощных в фермерском секторе Алтайского края. Здесь имеется более 30 автомашин, два десятка тракторов, в том числе несколько мощных «Кировцев», комбайны «Дон-1500» и «Палессе», самоходные жатки «Джон Дир» и «Макдон», более 40 зерновых сеялок, самоходный опрыскиватель «Джон Дир 4730», другая необходимая техника и навесное оборудование. В хозяйстве в разные годы успешно выращивали: несколько сортов яровой пшеницы (мягкой и твердой), горох, овес, подсолнечник, люцерну, ячмень, гречиху, просо, нут, фасоль, кукурузу, лен масличный. Для приема, обработки и переработки зерна по-

строены складские помещения на 22 тысячи тонн, весовая, лаборатория, крытые площадки, три мехтока, сушилки для одновременного просушивания 700 тонн зерна, а также цех по выработке круп, мельница производительностью 15 тонн муки в сутки. Кроме того, в хозяйстве построены ремонтные мастерские по ремонту техники и оборудования, нефтехранилище на 300 тонн, цех по калибровке и затариванию подсолнечника. Начиная с 1997 года, хозяйство Гукова ежегодно становилось победителем районного и краевого соревнований в номинации «Сельскохозяйственное производство». А сам глава Александр Васильевич Гуков награжден медалями: Министерства сельского хозяйства России, «За труды по сельскому хозяйству», «За заслуги перед Отечеством» II степени, «За заслуги в труде», «За заслуги перед Алтайским краем». Александр Васильевич также имеет награды «Социально ответственный работодатель Алтайского края», «Заслуженный фермер РФ». Основа производственных достижений этого крестьянского хозяйства – крепкий, профессиональный трудовой коллектив, в котором немало работников получили высокие звания и награды: трое имеют звание заслуженного работника РФ, 8 человек награждены орденами и медалями России и Алтайского края. В числе лучших работников хозяйства – заслуженный механизатор РФ С.Г. Омелюх, механизатор В.В. Юдин, исполнительный директор И.А. Кушнерев, главный бухгалтер А.В. Луцик, агроном-бригадир А.И. Мусин, заместитель главы хозяйства по животноводству М.В. Кушнерев, водитель И.Б. Кузьминых, сакманщица Т. Получина, механизатор А.А. Затынайченко, оператор мехтока Р.Р. Хакимов, зав. лабораторией М.Ю. Смирнова, механизатор Ю.А. Пащенко, зав. производством А.П. Симоненко, водитель С.А. Горовой, столяр С.Г. Сидорин, водитель Ф.Н. Кузьмин и другие.

Александр Васильевич Гуков

658980, Алтайский край, Ключевский р-н, с. Ключи, ул. Белинского, 175 Тел./факс (385-78) 2-20-14, е-mail: kx_gukov@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

КХ Гукова А.В.

Алтайский край

47

Забайкальский край

СПК племзавод «Родина»

Между горами и степной рекой расположено село Зуткулей, где базируется сельскохозяйственный производственный кооператив «Племенной завод «Родина» – известное овцеводческое хозяйство, гордость Агинского округа и Забайкальского края. Сегодня колхоз «Родина», преобразованный в СПК «Племзавод «Родина», возглавляет Заслуженный работник сельского хозяйства АБАО, Заслуженный работник сельского хозяйства РФ Дарима Михайловна Дондокова.

И

стория племенного хозяйства началась в 1929 году, когда был создан колхоз «Булаг» («Родина»). В 1959 году на основе трех хозяйств образовался крупный многоотраслевой колхоз «Родина». Больших успехов в развитии овцеводства и строительстве колхоз достиг под руководством Норбо Доржиевича Доржиева, Заслуженного зоотехника РСФСР. Колхоз стал одним из самых крупных хозяйств округа, были построены жилые дома, сельский Дом культуры, торговый дом, хлебопекарня, МТМ, здравница «Угсахай». Племзавод, в котором трудятся 150 человек, занимается разведением агинской породы овец, широко используя достижения генетики и селекции, новые биологические методы улучшения овец. В результате многолетней кропотливой работы хозяйство получило патент на селекционное выведение овец агинской породы. Новая порода овец прижилась в степях Забайкалья. Агинская порода овец относится к категории полугрубошерстных. Животные были выведены в Забайкальском крае путем заводского скрещивания овец тонкорунной забайкальской породы с баранами казахских овец полугрубошерстного типа и кучутуровскими грубошерстными баранами. Агинские овцы великолепно адаптированы к природе и климату степного Забайкалья. Они по максимуму используют для кормления пастбищную растительность степной зоны, что позволяет при небольших затратах получать неплохую шерсть, овчину высокого качества и недорогую баранину. Основную численность поголовья скота в СПК ПЗ «Родина» (данные по поголовью – на начало 2015 года) составляют овцы – более 12 тысяч голов, из них – 5,5 тысяч овцематок. Кроме того, имеется 460 лошадей и около 600 голов КРС (коров – 228).

В хозяйстве планомерно проводятся строительство и капитальный ремонт производственных помещений: кошар, катонов, телятников, стоянок для животноводов. Предоставляется безвозмездная помощь на строительство жилых домов работникам. Большое внимание уделяется подготовке и обучению кадров. По итогам трудового соперничества среди животноводческих предприятий Забайкальского края «Родина» не раз становилась победителем и признавалась лучшим коллективным хозяйством в Агинском Бурятском округе. Ежегодно хозяйство принимает участие в Сибирско-Дальневосточной выставке племенных овец и коз, по итогам которой неоднократно награждалось золотыми, серебряными и бронзовыми медалями. На 12-й выставке, которая продолжалась четыре дня в начале июня 2015 года в Забайкальском центре племенного животноводства в поселке Кутузовка, под Читой, специалисты вновь определили наиболее эффективно работающие племенные хозяйства. В выставке участвовали 39 хозяйств из 6 регионов России: республик Алтай, Бурятия, Тыва, Хакасия, Алтайского и Забайкальского краев. Они представили более 300 голов 12 пород животных. В результате племзаводу «Родина» Дульдургинского района вручен главный приз – автомобиль «Шевроле-Нива». Дорогу к награде победители проложили племенной работой, рекордным весом, первоклассной шерстью и качественным пухом племенных овец длинношерстной агинской породы. Дарима Дондокова, председатель СПК «Племзавод «Родина» Дульдургинского района, после награждения сказала, что первое место в этой выставке – результат настойчивой работы всех специалистов хозяйства. «Родина» участвовала во всех 12 выставках, и вот пришел успех – как признание многолетнего большого труда.

Дарима Михайловна Дондокова с главным призом выставки

687218, Забайкальский край, Читинская обл., Агинский Бурятский АО, Дульдургинский р-н, село Зуткулей, улица Ленина, д. 8 Тел.: (302-56) 4-21-44, 3-21-44

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Забайкальский край

49

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

СПК «Победа»

Один из лидеров АПК Забайкальского края. Предприятие, которое в 2015 году отметило свое 85-летие, является племрепродуктором федерального значения по разведению казахской белоголовой породы КРС и лошадей буденновской породы, развивается здесь и овцеводство. Коллектив этого хозяйства с 2007 года возглавляет выпускник БГСХА им. В.Р. Филиппова Валентин Болотович Дамбиев. В 2015 году его имя вошло в энциклопедию «Агро России» за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства страны.

П

Валентин Болотович Дамбиев

Лошадь буденновской породы

Казахская белоголовая порода

50

Забайкальский край

674644, Забайкальский край, Могойтуйский район, с. Ага-Хангил, ул. Ленина, 17 Тел./факс: (302-55) 4-51-10, е-mail: spk.pobeda2011@yandex.ru

редседатель правления СПК «Победа» Валентин Болотович Дамбиев – Почетный работник АПК России. Он награжден почетными грамотами администрации Могойтуйского района, Агинского Бурятского автономного округа, Законодательного собрания Забайкальского края, Минсельхоза РФ, благодарственными письмами губернатора и Главного федерального инспектора по Забайкальскому краю. История СПК «Победа» началась с колхоза, организованного в 1930 году. В годы войны мужчины ушли на фронт, и вся тяжесть крестьянского труда легла на плечи женщин и подростков. В эти годы колхозники села Ага-Хангил стали героями трудового фронта, работавшими от зари до зари. Вернувшиеся с войны немногие фронтовики работали рядом с героями тыла. Их поколение – пример для сегодняшней молодежи, которая продолжает трудовые традиции отцов и дедов. В числе лучших работников СПК – чабаны Р.Б. Дамбиев, Э.Н. Намдаков, А.Ж. Болотов, Ю.Б. Бальжитов, Б.Ц. Норбоев; скотники Д.Д. Рабданов, Б.Б. Гончиков, Ц.Х. Цыбиков, Б.Д. Цыренов, Б.Д. Дондоков, Д.Б. Нимаев; конюхи О.Б. Пагмаев, Б.Д. Ринчинов. Животноводы работают под руководством молодого специалиста, зоотехника Р.Б. Жалсанова. В зерноводческой бригаде примером ударного труда стали братья Намдаковы – Батомунко, Эрдэм и Эрдыни, Удбыловы – отец Цыбендоржи и сын Болот, Д.Б. Балданов, Цыденжап Санжимитупов, повар С.Ц. Батодариева и агроном Б.Г. Базаров. Отлично трудится бригада заготовителей кормов под руководством бригадира Д.Г. Доржиева. В бригаде работают повар Ц.Б. Балданова, трактористы Н.В. Бабуев, Б.Б. Болотов, Б.Д. Дамбиев, Б.Ц. Митупов, С.М. Митупов и Ц.Ц. Цыбенов. Профессионально и с большой пользой для СПК работают ветеринары Б.Г. Базаров и Ц.Ж. Жамбалова. Во всех документах порядок у бухгалтера Ц.С. Ринчинова и специалиста по кадрам Э.А. Бабуева. На общее благо предприятия добровольно работают и пенсионеры.Они помогают ремонтировать ограж-

дение полей, участвуют и в других работах. Всегда приходят на помощь ветераны труда Р.Б. Бадмаева, Б. Нимаева, Г.Ц. Цыжипова. В числе особо уважаемых ветеранов хозяйства – инженер Цыбендоржи Удбылов, который продолжает трудиться в свои 70 лет. Стаж его работы в хозяйстве – 46 лет. Много хорошего сделал он за свою жизнь, недаром имеет звание «Ветеран труда» и Почетные грамоты Минсельхоза РФ (2005г.), Администрации Агинского Бурятского АО (2005, 2009, 2012г.г.) и Могойтуйского района (2014г.). Многие работники хозяйства, работавшие в нем в разные годы, награждены правительственными наградами, имеют почетные звания. Среди награжденных – кавалеры ордена «Трудового Красного Знамени» Ракша Базарон и Базар Дылыков, а также Жаргал Жамбалдоржиевна Цыбенова, которая была депутатом Верховного Совета РСФСР, делегатом XXVII съезда КПСС и получила приз им. Паши Ангелиной. Она – почетный гражданин Агинского Бурятского АО. Орденом «Знак почета» награждены Даши Дармаев, Буда Жапов, Бабу Цыренов; медалью «За Трудовое отличие» – Долсон Будуева, Жамбал Жамбалцыренов. Кавалер ордена «Трудовой Славы» – Петр Санданов. Эрдыни Аюшиевич Бабуев – заслуженный работник АПК Забайкальского края, Валентин Болотович Дамбиев – почетный работник АПК России. Болот Лубсанович Лубсанов – ветеран труда, более 10 лет возглавлявший колхоз «Победа», обладатель приза Бальжинима Мажиева. Имеет многочисленные награды и СПК: Почетную грамоту «За активное участие в Сибирско-Дальневосточной выставке племенных овец и коз» в 2011 году, диплом Федерации конного спорта Забайкальского края «За достижение лучшей резвости жеребцов трехлетнего возраста буденовской породы в сезоне 2011 года», Благодарственное письмо Главного федерального инспектора по Забайкальскому краю «За эффективное ведение сельскохозяйственного производства и в связи с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности (2012 г.), другие награды.

Это крупное животноводческое хозяйство находится в Забайкальском крае, в Агинском районе, в селе Кункур. Как нам рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края, в этом хозяйстве на 33 животноводческих стоянках содержатся более 9800 овец, 870 лошадей, 830 голов КРС. Предприятие является племенным репродуктором по разведению овец забайкальской тонкорунной породы и забайкальской породы лошадей.

Д

ля поддержания высокой породистости в хозяйство завозятся лучшие бараны-производители из Ставропольского и Алтайского краев, а также закупается высококачественный семенной материал глубокой заморозки в Австралии. Обновляется и табун лошадей – жеребцов завозят из Якутии. Предприятие как племенной репродуктор имеет федеральные лицензии на разведение овец забайкальской тонкорунной породы и забайкальской породы лошадей. Эти породы характеризуются приспособленностью к выживанию в суровых зимних условиях. Ведение племенной работы на высоком уровне обеспечивается постоянным обновлением породы. Руководит предприятием Заслуженный работник сельского хозяйства Агинского Бурятского АО Баир Жалсанович Шойсоронов. Председатель СПК награжден медалью «За заслуги перед Забайкальским краем», имя талантливого руководителя внесено в 2015 году в энциклопедию «Агро России» за большой вклад, внесенный в развитие сельского хозяйства РФ. Сельскохозяйственный производственный кооператив «Кункур» Агинского района работает уже более 80 лет – он образован в 1931 году. За многие десятилетия предприятие пережило трудные для страны времена, но сохранило специализацию – животноводство с развитым растениеводством. И сегодня «Кункур» ежегодно выходит в лидеры по итогам краевых конкурсов среди животноводческих и растениеводческих предприятий региона. Животноводство – предмет особой гордости хозяйства. В советское время за зимовку 1982-83 годов предприятие было награждено Почетной грамотой ЦК КПСС, Совета Министров ВЦСПС и ЦК ВЛКСМ. В то время работал старший чабан Герой Социалистического Труда, делегат XXV съезда КПСС, почетный гражданин Читинской области Дашидондок Цыденович Пур-

буев. И сегодня хозяйству удается не только сохранить отрасль, но и добиваться значительных успехов. Еще одно направление животноводческой деятельности хозяйства – разведение КРС. Здесь производится 2157 ц мяса, 526 ц молока, надой на одну корову составил 750 кг. Хотя растениеводство не является ведущим в хозяйстве, здесь занимаются внедрением новых технологий для повышения урожайности. Площадь пахотных земель, включая яровые зерновых и зернобобовых культур, составляет 3200 га, технических культур 3200 га. Посевная площадь составляет более 1 800 гектаров, из них 800 гектаров овса, 500 пшеницы, 300 гектаров ячменя и более сотни гектаров однолетних трав. Площадь пастбищных угодий составляет 10 000 га. Недавно предприятием был приобретен новый современный посевной комплекс «Агромастер», обладающий технологией прямого посева (без предварительной обработки прямо по стерне или по парам) и способный за один проход выполнять сразу четыре операции: культивирование, посев, боронование, прикатывание, при этом проводится веерное разбрасывание семян. Ширина захвата сеялки составляет 8,5 метров. При скорости 10 км в час в среднем за одну смену таким комплексом можно засеять около 80 гектаров посевных площадей. Валовой сбор зерна в 2012 году составил 35 580 ц при урожайности 22,6 ц/га, заготовлено 30 400 ц кормов. Сегодня в СПК работает около сотни человек, средний возраст работающих – более 40 лет. Успешная работа коллектива неоднократно отмечалась на животноводческих выставках, на протяжении последних двух лет «Кункур» занимает первое место по урожайности среди хозяйств второй группы Забайкальского края.

Баир Жалсанович Шойсоронов

687599, Забайкальский край, Агинский р-н, с. Кункур, ул. Школьная, 14 Тел.: (302-39) 4-71-08, e-mail: spk-kynkyr@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

СПК «Кункур»

Забайкальский край

51

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Забайкальский край

52

МУП «Нерчинский конезавод»

Забайкальский край традиционно занимает ведущие позиции на сельскохозяйственных выставках, особенно в Сибири. По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края Виктора Александровича Якимова, регион гордится своей продукцией сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

С

Виктор Александрович Якимов

673416, Читинская обл., Нерчинский р-н, с. Верхний Умыкей, ул. Центральная, 11 Тел. (302-42) 4-13-46

егодня Забайкальский край с каждым годом наращивает производство мяса всех видов, а по производству шерсти входит в десятку лучших регионов России. И резервы в этом направлении деятельности у забайкальцев есть, поскольку по численности лошадей, крупного рогатого скота и овец регион занимает места чуть дальше десятого. Поэтому для аграрных хозяйств Забайкальского края сегодня важно широко представлять свою продукцию на выставках и стараться продвигать ее на новые рынки сбыта. Рассказ о лучших сельскохозяйственных предприятиях Забайкальского края мы начнем сегодня с МУП «Нерчинский конезавод», который, несмотря на название, славится не только своими спортивными лошадьми. Это одно из ведущих хозяйств Нерчинского района. Здесь, кроме лошадей, также развивают животноводство, растениеводство (выращивают пшеницу и овес), овцеводство и свиноводство. МУП «Нерчинский конезавод» – одно из ведущих хозяйств по развитию племенного животноводства в Забайкалье. В 2010 году ему согласно приказу Минсельхоза РФ был присвоен статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота герефордской породы. Это хозяйство является базовым в Нерчинском районе по разведению коров герефордов и имеет хорошую материально-техническую базу для этого. В хозяйстве создано ценное стадо КРС герефордской породы из высококлассных животных, оно востребовано сельхоз товаропроизводителями Забайкальского края. Стадо герефордской породы в МУП «Нерчинский конезавод» создавалось путем завоза племенных животных и целенаправленной селекционно-племенной работы. В 2011 году поголовье герефордов было пополнено животными из Канады. Кроме герефордов, Нерчинский конезавод, конечно, гордится своими спортивными рысаками и является племенным репродуктором по разведению лошадей. Скакуны Орловской, Буденовской, Русской рысистой породы постоянно выступают на соревнованиях на ипподромах своего края, Бурятии и других регионов Си-

бири, занимая призовые места. В кабинете директора Нерчинского конезавода Валерия Статных уже не хватает места, чтобы разместить все завоеванные награды. Валерий Николаевич начал заниматься разведением породистых лошадей в начале 90-ых годов. Первых Орловских рысаков он привез из Перми. В хозяйстве разводят и лошадей породы Советский тяжеловоз. Всего в конезаводе имеется более 200 лошадей. Здесь на высоком уровне ведется работа по разведению племенных лошадей заводских пород, племенное поголовье востребовано в зоне Восточной Сибири и Дальнего Востока. Животноводческий комплекс МУП «Нерчинский конезавод», кроме КРС, насчитывает более 3 тысяч голов овец, в том числе тонкорунных, более 100 голов свиней. По мнению специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края, сегодняшние хорошие результаты хозяйства достигнуты благодаря организаторскому и лидерскому таланту руководителя – Заслуженного работника сельского хозяйства РФ Валерия Николаевича Статных. Он родился в 1958 году. В 1992 году был избран управляющим, а в 1999 году стал директором хозяйства. По мнению этого руководителя, настоящий успех предприятию приносят не рекордные цифры породистого поголовья, а люди, которые остаются в родном селе, стабильно работают и ухаживают за животными. Неудивительно, что основной штат сотрудников, насчитывающий около сотни человек, состоит в основном из местных жителей, отвечающих строгим требованиям директора, и особенно это касается трудовой дисциплины. Руководитель гордится своим коллективом, крепкая основа которого – испытанные временем и непростыми обстоятельствами специалисты: главный бухгалтер Людмила Леонидовна Лейрих, ветврач Олег Александрович Глагольев, зоотехник Владимир Васильевич Бронников, механик Николай Петрович Казаков, главный конюх Андрей Сергеевич Статных и другие. На соревнованиях лошадей хозяйство представляет глава сельского поселения Николай Валерьевич Статных.

В 2011 году в 10 хозяйств Забайкалья из Канады было завезено 1395 голов племенного крупнорогатого скота герефордской, галловейской и абердин-ангусской породы. Канадские буренки неплохо освоились на забайкальских землях. В ООО «КФХ «Русь» Борзинского района адаптация 134 голов крупного рогатого скота абердин-ангусской породы прошла хорошо, была отмечена 100% сохранность молодняка.

Е

жегодно хозяйство стало увеличивать количество голов племенного скота и продавать бычков и телочек. Предприятие продолжало селекционно-племенную работу, направленную на улучшение породных качеств животных, и 5 сентября 2014 года фермерскому хозяйству «Русь» был присвоен статус племенного репродуктора КРС абердин-ангусской породы. На сегодняшний день в «КФХ «Русь» более 430 голов КРС, а численность племенного скота увеличилась до 344 голов. Суточные привесы телят до 6 месяцев достигают 950 граммов. Регистрация племенного стада в государственном регистре подчеркивает значимость проводимой этим хозяйством работы и открывает новые возможности для его развития. В Забайкальском крае насчитывается 12 организаций по племенному коневодству. В них разводятся лошади забайкальской, буденовской, русской рысистой пород. В 2013 году на базе хозяйства «Русь» появился первый в Забайкалье племрепродуктор по разведению лошадей владимирской породы. Более пяти лет

в хозяйстве добивались совершенствования племенных и продуктивных качеств лошадей. И положительные результаты в этом деле дали возможность перейти «КФХ «Русь» в категорию племрепродуктора. За последние годы общее количество лошадей в хозяйстве уменьшилось, но стало больше чистопородных. Сегодня здесь насчитывается около 300 лошадей, и 205 из них – чистопородных. Хотя владимирская порода лошадей очень требовательна к природно-климатическим условиям, благодаря вниманию и заботе племенное поголовье, разводимое в хозяйстве, хорошо адаптировалось, обладает хорошей выносливостью, подвижностью, долголетием и хорошей воспроизводительной способностью – выход жеребят на 100 кобыл составляет 94 %. Жеребята также пользуются спросом у других хозяйств. На общей площади сельхозугодий ООО «КФХ «Русь» в 7 500 гектаров размещены пашни, пастбища и сенокосы, которые позволяют хозяйству полностью обеспечивать поголовье племенных животных кормами собственного производства. В качестве кормов используются овес, пшеница, ячмень, зеленая масса. Коллектив ООО «КФХ «Русь» небольшой, насчитывает всего шесть человек. В отдельные периоды для проведения полевых работ на работу принимаются временные работники. Александр Иванович Русинов руководит хозяйством с 2006 года, когда оно было крестьянским фермерским хозяйством. В 2010 году «Русь» стала обществом с ограниченной ответственностью. Помогают руководителю успешно вести бизнес зоотехник-селекционер Елена Дмитриевна Сенкевич и главный бухгалтер Валентина Геннадьевна Федорова. «КФХ «Русь» не остается в стороне от общественных дел, помогая своему селу всем, чем может. Своих племенных животных хозяйство неоднократно демонстрировало на краевых агровыставках. Сельхозпредприятие награждено несколькими дипломами, среди которых – Диплом первой степени за высокие результаты работы по итогам 2013 года среди хозяйств Забайкальского края.

Александр Иванович Русинов

Зоотехник-селекционер Елена Сенкевич

673383, Забайкальский край, Борзинский район, г. Борзя, пер. Товарный, 24 Тел. 8-914-513-6162, e-mail: ferma.rus@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ООО «КФХ «Русь»

Забайкальский край

53

Красноярский край

ОАО «Племзавод «Новотаежное»

Основное направление деятельности предприятия – молочное животноводство. «Новотаежное» – один из лидеров Канского района Красноярского края по надоям. Хозяйство входит во Всероссийский реестр «Книга Почета» – предприятий активно участвующих в социально-экономическом развитии субъектов Федерации и муниципальных образований.

«Н

овотаежное» было создано в Канском районе в 1977 году на базе трех разорившихся хозяйств. Первым директором хозяйства был назначен Николай Васильевич Польский, 1934 года рождения. Он руководил предприятием до 1983 года. Затем хозяйство возглавил Валерий Алексеевич Дремоч. А с 1991 года по настоящее время руководит сельхозпредприятием Владимир Михайлович Кочнев. Как нам рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Красноярского края, Владимир Михайлович – талантливый руководитель. Он прошел большую школу в сельском хозяйстве, начиная с должности механика. Работал он и бригадиром, и главным инженером. Потому Владимир Михайлдович и сегодня может своими руками отремонтировать трактор, починить лбой инвентарь. Руководитель ОАО «Новотаежное» не боится любой работы. Он обладает кипучей энергией, за ним трудно угнаться в работе даже молодым, его рабочее время не укладывается в привычные представления о жизни на селе. Есть у него увлечение, ставшее работой – лошади. В хозяйстве их насчитывается более 300 голов. Ежегодно на соревнованиях Красноярского края лошади из «Новотаежного» занимают первые места. Владимир Михайлович родился 14 января 1953 года в Красноярском крае, образование – среднее профессиональное. В разные годы его избирали депутатом сельского Совета. Жизненный принцип этого руководителя прост: работать честно, добросовестно, чтобы оставить добрый след на земле. Руководитель делает многое для процветания села Красный Курыш, помогает местному сельскому Совету в благоустройстве. Сельхозпредприятие по праву может называть себя главным образующим звеном в жизни сельчан. Недаром оно внесено во Всероссийский реестр «Книга Почета»: в этот список внесены предприятия и организации, активно участвующие в социально-экономическом развитии своих территорий.

«Новотаежное» занимается молочным животноводством, а также растениеводством (главным образом – выращиванием кормов). Хозяйство имеет 12 тысяч гектаров земли. На фермах содержится 4300 голов КРС. Надой на одну фуражную корову в ОАО «Новотаёжное» достигает 18,9 литра при жирности молока 3,8 процента. Коллектив предприятия состоит из 320 человек. ОАО полностью укомплектовано квалифицированными опытными кадрами, специалисты имеют высшее образование. В составе руководящей команды предприятия – главный инженер Анатолий Семенович Кейзик, главный бухгалтер Светлана Валентиновна Бирюкова, главный агроном Валентин Павлович Аверьянов, главный зоотехник Лариса Федоровна Ринг, которая работает в хозяйстве более 30 лет. В хозяйстве работают немало настоящих профессионалов, мастеров своего дела, которыми гордится весь коллектив. Вот лишь несколько имен. В числе лучших в районе техников по искусственному осеменению коров и телок – Елена Какаулина. Сергей Соболевский, тракторист из ОАО «Новотаёжное», стал первым в крае в номинации «Вспашка зяби». Почётные грамоты Министерства сельского хозяйства России имеют зоотехник Ирина Табурянская, Светлана Бурилина, Андрей Пиманов, знак отличия Красноярского края «За трудовые заслуги» получил Сергей Соболевский. Почетное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ» присвоено Татьяне Саидовой. Свой богатый опыт передают молодым работники с большим стажем: бригадир первой фермы А.Г. Бацазаев, бригадир второй фермы С.Р. Шикерянов, оператор машинного доения Елена Николаевна Богомола, водитель В.Г. Больт, В.А. Симков и многие другие. Все работники своим добросовестным трудом делают все, что от них зависит, для улучшения производственных достижений предприятия.

Владимир Михайлович Кочнев

663627, Красноярский край, Канский р-н, с. , ул. Центральная, д. 33/1 Тел. (391-61) 2-42-91, 7-37-35

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Красноярский край

55

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Красноярский край

ОАО «Красноярскагроплем»

Племенное животноводческое предприятие ОАО «Красноярскагроплем» – единственная организация по производству биопродукции в Красноярском крае, которая обеспечивает все потребности края и некоторых регионов Сибири, Дальнего Востока, а также республик Хакасия и Тыва. Сегодня это высокотехнологичный комплекс, на котором, используя самое современное немецкое и французское оборудование, применяя компьютерные технологии анализа, получают и хранят высококачественную биопродукцию.

И Сергей Владимирович Шадрин

70 нетелей из Красноярскагроплема прибыли в с. Мындагай Чурапчинского улуса республики Саха (Якутия). Больных и слабых не выявлено.

56

660015, Красноярский край, Емельяновский р-н, п. Солонцы, ул. Молодежная, д. 21 Тел.: (391-2) 21-95-71, факс: 21-43-59 e-mail: info@krasplem.ru

стория племенного предприятия в поселке Солонцы началась с организации в 1972 году на базе трех предприятий государственного сельскохозяйственного предприятия по племенной работе «Красноярское». В 1999 году предприятие было переименовано во ФГУП «Красноярскгосплем», которое в 2005 году изменило юридический статус и название на ОАО «Красноярскагроплем». Первым руководителем станции по искусственному осеменению был Дмитрий Ильич Толачев. Руководителями

предприятия в разные периоды его истории были: Владимир Леонидович Волгин, Виктор Васильевич Чистов, Иван Андреевич Вергунов, Анатолий Иванович Голубков. В последние годы генеральным директором предприятия работает Сергей Владимирович Шадрин. Главный бухгалтер Любовь Васильевна Гудкова. Сегодня на предприятии содержатся более 100 чистопородных племенных быков-производителей различных пород с высоким генетическим потенциа-

Качественный сдвиг в работе предприятия произошел после того, как с 2005 по 2011 год из Дании и Голландии были завезены 35 быков голштинской породы с продуктивностью матерей 10-15 тысяч килограммов молока, массовой долей жира в молоке 4,0% и более, содержанием белка в молоке свыше 3,3%. Импортные быки имеют геномную оценку, то есть являются «улучшателями» породы, и происходят от лучших европейских и мировых представителей породы. В 2014 году в поселок Солонцы Емельяновского района для ОАО «Красноярскагроплем» голландской компанией «VAEX GROUP BV» были доставлены еще 24 чистопородных племенных быка молочной голштинской породы красной масти. Для работы с качественными показателями предприятие располагает современным оборудованием, в том числе – для фасовки семени, французской фирмы IMV. В производстве используется четырехканальная система фасовки и маркировки семени, замораживатель на 24 пайеты. Имеется соответствующий лучшим мировым образцам комплекс компьютерного оборудования немецкой фирмы Минитюб для анализа и разбавления спермы. Приобретены

и используются хранилища производства Франции для криоконсервации спермы с автоматической заправкой жидким азотом, вместимостью более 700 тыс. доз каждое. Французское оборудование по фасовке семени в пайты и криооборудование с автоматическим поддержанием уровня азота в сосудах обеспечивают надежное хранение полученной продукции. Для определения качества молока в организации используются приборы «Лактан-200», «Лактан-1-4 исп. 700», «Лактан 7005» и прочее современное оборудование. Сегодня в Красноярском крае бесперебойно функционируют более 500 пунктов искусственного осеменения. В банке предприятия хранится около 2 млн. доз семени различных пород КРС, и здесь готовы удовлетворить самые изысканные запросы хозяйственников. Лабораториями иммуногенетической экспертизы и селекционного качества молока оказывается услуг на миллионы рублей, проводятся исследования тысяч голов КРС на достоверность происхождения, селекционный контроль за качеством молока, исследуются сотни тысяч проб молока в более чем 70 хозяйствах Красноярского края.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

лом лучшей мировой генетики, и это не предел. В банке семени хранится свыше двух миллионов доз семени от восьми пород КРС, которые находят спрос в более чем двухстах хозяйствах Красноярского края и за его пределами. ОАО «Красноярскагроплем» занимается разведением крупного рогатого скота, производством, хранением и реализацией криоконсервированного семени быков-производителей, оптовой торговлей живыми животными, а также выращиванием зерновых и кормовых культур и заготовкой кормов для КРС. Площадь сельскохозяйственных угодий предприятия составляет около 700 гектаров, в том числе более 600 г. пашни и более 80 га сенокосов. Для удовлетворения заявок хозяйств на биопродукцию на предприятии содержатся быкипроизводители, осуществляющие искусственное осеменение маточного поголовья. Здесь получают и хранят семя племенных быковпроизводителей, проводят селекционный контроль качества молока и иммуногенетическую экспертизу племенных животных. ОАО также занимается приобретением и реализацией племенного скота.

57

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 58

Каратузское ДРСУ

Красноярский край

Это предприятие, расположенное в Красноярском крае, по праву считается уникальным в регионе. И не потому, что оно ведет ремонт и строительство дорог по какому-то особенному методу. Нет, его уникальность – в том, что оно занимается не только ремонтом и содержанием автодорог Каратузского района, но и работает в сфере сельскохозяйственного производства, развивая растениеводство и животноводство.

С Николай Васильевич Димитров

662850, Красноярский край, Каратузский р-н, с. Каратузское, ул. Куйбышева, д. 26 Тел. (391-37) 2-15-50; факс: 2-22-81, е-mail: karatuzdrsu@list.ru

егодня в ведении ДРСУ имеется зерносушильное и зерноочистительное оборудование, зернохранилище общей емкостью 35 тысяч тонн, а также необходимые сельскохозяйственные агрегаты – сеялки, дискаторы, зерноуборочные комбайны, и т. д. Казалось бы, какая связь между строительством и сельским хозяйством? Как выяснилось, самая прямая. И дело здесь – в его руководителе Николае Васильевиче Димитрове. В его трудовой биографии – не только 30 лет руководства ДРСУ, но и почти столько же отдано работе в сельском хозяйстве. Родился Николай Васильевич в 1956 году. После окончания школы он поступил в Красноярский сельскохозяйственный институт, который окончил по специальности «Ученый агроном». За плечами Николая Васильевича – 12 лет работы председателем в колхозе «Пограничник», который расположен в Нижнем Кужебаре. После окончания сельхозинститута Димитров был главным агрономом в совхозе «Каратузский». Вообще о Николае Димитрове можно говорить как о потомственном хлеборобе. Его отец Василий Константинович, который родился 28 декабря 1923 года, в 17-летнем возрасте ушел на фронт прямо с уборки

урожая (а работал он уже в то время комбайнером). Прошел всю войну – воевал до 1945 года в Сибирской дивизии, в составе Первой ударной армии Северо-Западного фронта, имеет пять боевых наград. Наверное, самый тяжелый для него бой был в марте 1942 года в районе Старой Руссы. С августа 1941 года этот город находился в руках гитлеровцев. Они превратили его в мощный укрепленный узел. В ходе контрнаступления в январе-феврале 1942 года наши войска приблизились к Старой Руссе и создали угрозу окружения 16 армий противника. Шли тяжелые бои, но овладеть городом не удавалось, поскольку фашистские войска имели большое численное и техническое превосходство. В этих боях под Старой Руссой погибло очень много сибиряков – из Красноярского края, Омской, Новосибирской областей. В тех боях за Старую Руссу рядовой Димитров получил свое первое ранение. В 1944 году, развивая победоносное наступление, советская армия освободила Севастополь. В составе 70-го Гвардейского полка 24-й дивизии, куда он попал после очередного ранения, город освобождал и Василий Константинович. Впереди у него было еще очень много тяжелых боев и освобожденных городов.

лентиной Максимовной они воспитали троих детей – двух дочерей и сына Николая Васильевича, который стал достойным продолжателем дела отца. Когда Николай Васильевич уже стал руководителем ДРСУ, в те годы обанкротилось одно из лучших хозяйств района – колхоз имени Георгия Димитрова. И Николаю Васильевичу в краевом управлении сельского хозяйства предложили взять брошенные земли «под крыло» предприятия (поскольку знали, что у него

имеется большой сельскохозяйственный опыт). Конечно, сомнения были – как совместить дорожный ремонт с сельским хозяйством? Тем более, что и те, и другие работы носят сезонный характер и по времени практически совпадают. Но, как говорится, риск – благородное дело. В первую посевную в 2004 году площадь зерновых, которую засеяло ДРСУ, составляла 750 гектаров. Под урожай следующего года распахали еще 1380 га. В следующем году закупили технику, удобрения, приобрели в собственность

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

После окончания войны Василий Константинович работал бригадиром тракторной бригады. В 1956 году он был избран председателем колхоза, и в течение многих лет земляки оказывали ему доверие. Кроме этого, Василий Константинович был избран депутатом краевого Совета. В 1986 году он ушел на заслуженный отдых. Кроме боевых наград, за свою трудовую деятельность он имеет орден «Знак Почета», медаль «За освоение целинных земель» и другие медали и грамоты. Вместе со своей женой Ва-

59

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 60

склады, сушилку, а засеяли уже две тысячи гектаров земли. Тогда урожайность превысила прошлогоднюю на 10 центнеров с каждого гектара. Позже предприятие добавило к своим землям еще тысячу гектаров, и увеличивало площадь пахотных земель практически каждый последующий год. Хотя наращивать зерновой клин было очень сложно: земли брошенные, не использовались уже в течение нескольких лет, успевшие буйно зарасти деревьями и кустарником. Здесь и помог Николаю Васильевичу его агрономический опыт, сказалось умение работать на земле, видеть ее ресурсы. Только в 2010 году хозяйство вернуло к жизни еще 1700 гектаров земли. И не только вернуло, а сделало их самыми продуктивными в крае. Подтверждение тому – урожаи, полученные аграриями ДРСУ. В 2009 году они собрали по 44 центнера с гектара, а в засушливый 2011 год с площади в 5510 получили по 50,7 центнеров с га. Не случайно Каратузское ДРСУ было отмечено Министерством сельского хозяйства и продовольствия Красноярского края как одно из лучших. В 2015 году Каратузскому ДРСУ передали земли еще одного обанкротившегося хозяйства – в деревне Таскино. Сейчас хозяйство занимается не только растениеводством,

но и животноводством: на фермах содержится стадо КРС численностью 500 голов, из них 240 коров – дойные. Построены два коровника, где созданы все условия для работы. Предприятие планирует в нынешнем году закупить еще 100 нетелей на племзаводе «Красный маяк» в Канском районе. Сегодня в команде директора – опытные и профессиональные заместители и главные специалисты, помогающие Николаю Васильевичу руководить предприятием: заместитель директора Олег Владимирович Лехоузов, который работает на предприятии с 2012 г., имеет высшее образование, заместитель директора по содержанию дорог Константин Янович Кивистик, главный бухгалтер Тамара Андреевна Метелева, главный зоотехник Татьяна Николаевна Даниленко, управляющий фермой Анатолий Николаевич Ильин, начальник ПТО Геннадий Леонидович Сергеев. Лидия Яновна Кринберг совмещает работу секретаря, начальника отдела кадров, а также работает лаборантом по качеству выпускаемого асфальта. Главный инженер Василий Васильевич Гатилов – грамотный специалист, благодаря которому ДРСУ трижды занимало первое место по обслуживанию дорог, признавалось лучшим по качеству асфальтпокрытия по заключению

краевой дорожной лаборатории. На предприятии есть и трудовая династия: здесь работают Юрий Викторович Савченко, воин-интернационалист, мастер АБЗ, и его сын Владимир Юрьевич, а младший сын обучается в вузе по направлению предприятия. Александр Викторович Каликин – мастер по содержанию автодорог, но во время полевых сельхозработ трудится бригадиром механизаторов. Сергей Григорьевич Алаев начинал свою трудовую деятельность со сторожей, потом был дорожным рабочим, после окончания техникума стал бригадиром, без отрыва от работы окончил институт и трудится главным механиком хозяйства. Алексей Михайлович Васильков – механик, «мастер золотые руки», в крае его называют профессором по сельхозмашинам. Андрей Петрович Гордабаев, бывший воин-интернационалист, дробильщик АБЗ, и многие другие. Каратузское ДРСУ ежегодно является спонсором всех районных культурных и спортивных мероприятий, регулярно отправляет сотрудников на санаторное лечение за счет предприятия. Ежегодно после уборочных работ все сотрудники хозяйства получают по две тонны зерна. Коллектив ДРСУ не боится новых трудных задач и успешно их решает, о чем говорят производственные достижения последних лет.

61

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ЗАО «Авангард»

Закрытое акционерное общество «Авангард», которое находится в селе Березовское Шарыповского района Красноярского края, входит в Клуб «Агро-300» как одно из самых крупных и эффективных хозяйств РФ. Оно производит зерно, молоко и мясо крупного рогатого скота. Возглавляет предприятие талантливый руководитель Сергей Александрович Кушкин, награжденный Золотым знаком Красноярского края, многими благодарственными письмами.

К

Сергей Александрович Кушкин

ак у большинства агропредприятий нашей страны, история ЗАО «Авангард» началась еще при Советской власти. В феврале 1961 года в Шарыповском районе Красноярского края произошло объединение РТС и семи колхозов в крупный совхоз «Авангард». Закрытое акционерное общество «Авангард», образованное на базе этого совхоза в 1992 году, стало его правопреемником. Площадь сельхозугодий хозяйства в те годы достигала 34 310 гектаров, из них более 25 тысяч г. – пашни. В совхозе насчитывалось 4350 голов КРС, в том числе 1258 коров, более 6000 голов свиней. Урожайность зерновых составляла 13,8 ц/ га. В начале 1991 года поголовье КРС достигло почти 6 тысяч голов, в том числе имелось более двух тысяч коров, а также более 9000 голов свиней. Урожайность зерновых достигла 27,5 ц/га. В то время на предприятии работало 236 человек. В разные годы хозяйством руководили Иван Николаевич Береговой, Никифор Васильевич Химниченко, Леонид Павлович Иванов, Василий Михайлович Богиня, Виктор Петрович Петроченко.

комбайнер-передовик ЗАО «Авангард» Александр Третьяков

62

Красноярский край

662336, Красноярский край, Шарыповский р-н, с. Березовское, ул. Советская, 23 Тел.: (391-53) 3-55-54; 3-55-73; 3-51-70, факс: 3-55-54, е-mail: zao.avangard@mail.ru

Глава Шарыповского района Геннадий Качаев в полях ЗАО «Авангард»

В трудные времена для АПК России – 90-е годы прошлого века и начало нынешнего – хозяйство сумело выжить и активно развивалось. Не случайно оно по результатам работы в 2000-2002 годах вошло в Клуб «Агро-300» – в число самых крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий России. И сегодня, благодаря умелому руководству и созданной за десятилетия крепкой материально-технической базы, хозяйству удается работать эффективно, быть рентабельным, получать хорошую прибыль. Во многом это заслуга генерального директора ЗАО «Авангард», депутата Шарыповского района Сергея Александровича Кушкина. Сергей Александрович начал свою трудовую деятельность в 1984 году после получения в 1984 году диплома по специальности «агроном» в Шушенском сельскохозяйственном техникуме. Сначала он был агрономом отделения в совхозе «Авангард», затем его назначили управляющим отделения. В 1998 году акционеры ЗАО «Авангард» избрали Сергея Александровича генеральным директором. В этом же году он окончил Красноярскую государственную архитектурно-строительную академию по специальности «Экономика и управление производством». Сергей Александрович – достойный продолжатель рода Кушкиных, который имеет богатую и интересную историю. Прапрадеда руководителя ЗАО «Авангард» звали Куш – от его имени и началась фамилия. Прадеда звали Евгением Александровичем. Дедушка Иван Евдокимович родился в 1897 году (либо в 1907 году – распознать дату в старинных документах трудно). Он был участником Великой Отечественной войны, призван в 1941 году из села Ходяшево Ачинского уезда (такой деревни сегодня уже нет). Иван Евдокимович имел нагрудный знак 1243 и служил разведчиком артиллерийской батареи. Погиб в 1942 году в бою под Ржевом и захоронен в Ржевском районе. Длительные и кровопролитные бои под Ржевом велись с января 1942 по весну 1943 года. Об одном из этих боев, в ко-

седних районов для того, чтобы поучиться и перенять опыт. ЗАО «Авангард» много внимания уделяет социальной сфере села Березовское. Здесь в рамках государственной программы обеспечения доступного жилья молодых семей и молодых специалистов в сельской местности за последние годы введено в эксплуатацию более тысячи квадратных метров жилья – несколько новых домов. Юноши, возвратившиеся после службы в армии и начинающие работать в хозяйстве, получают материальную помощь в размере ста тысяч рублей. Трудовой коллектив ЗАО «Авангард» славен своими традициями, здесь уважают ветеранов, которые своим добросовестным трудом внесли большой вклад в развитие предприятия. В их числе – Василий Михайлович Плюхаев, Александр Иванович Новохатько, Николай Александрович Ощепков, Ольга Васильевна Маркушина, Алла Леонидовна Селина и многие другие. В числе самых опытных работников, которые продолжают работать – механизаторы Владимир Михайлович Плюхаев, Виктор Александрович Ивашилов, водители и работники автопарка Юрий Владимирович НазаровНиколай Васильевич Тепляшин, и другие. Коллектив ЗАО «Авангард» и его лучшие труженики неоднократно награждались дипломами и благодарственными письмами Правительства Красноярского края, администрации района.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

новые. В среднем собирается более 40 тысяч тонн зерна при урожайности более 30-40 ц/га (в урожайном 2011 году валовой сбор зерна достиг более 67 121 тонны при урожайности более 51 ц/га). Поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве 2400 голов, в том числе – одна тыУборка урожая в ЗАО «Авангард» сяча коров дойного стада. Средний удой тором разведчик Иван Кушкин отличился и был от одной коровы достигает 4,5 тысячи килопредставлен к награде, рассказывалось в рай- граммов. онной газете в 1986 году. Из газетных строк На предприятии имеется большой парк соСергей Александрович сегодня узнает, как во- временной сельскохозяйственной техники, евал его дед: в числе которой – высокоэффективные посев«Осенью 1942 года разведчик батареи стрел- ные комплексы, за один проход по полю выполковой дивизии Иван Кушкин сидел на наблюда- няющие всю предпосевную обработку пашни тельном пункте и в стереотрубу следил за про- и качественно проводящие сев. Урожай убитивником, который с небольшими перерывами рается зарубежными комбайнами New Holland. вел огонь по нашим окопам из минометов и пуле- Благодаря мощной и экономичной технике и сометов. Разведчик по вспышкам выстрелов и зву- временным технологиям растениеводства в хокам засекал расположение огневых точек и до- зяйстве в несколько раз снизилась потребность кладывал командиру. Располагая этими точными в рабочей силе, экономятся ГСМ. данными, утром наши артиллеристы обрушили Крупный рогатый скот содержится в соврешквал огня по разведанным огневым точкам менных помещениях, где установлено импортфашистов. Под прикрытием этого огня с криком ное молочное обору«Ура!» стрелковые ряды красноармейцев двину- дование. Специалисты лись в атаку. «Высота Каменистая – наша!», – под- ЗАО активно занимаводя итог боя, сказал командир полка полковник ются отбором и селекАнтонян. И в этой небольшой победе была боль- цией коров, что пошая заслуга разведчика Кушкина». зволяет при снижении В одном из таких боев Иван Кушкин погиб, общего поголовья поно сумел передать разведданные командова- лучат более высокие нию. валовые надои. МолоВнук героя, погибшего на ржевской земле, ко при этом получают Сергей Александрович Кушкин, под мирным высокого качества. небом Сибири ведет бои за урожай. Под его В планах предприруководством ЗАО «Авангард» ежегодно явля- ятия – претендовать ется одним из лидеров Шарыповского района на статус племенного по основным показателям уборочной стра- завода. В хозяйство ды. Посевная площадь сельскохозяйственных часто приезжают спекультур хозяйства превышает 18700 гектаров, циалисты хозяйств в том числе более 14000 г. отводится под зер- Шарыповского и со-

63

Хабаровский край Приморский край

Одно из крупных и стабильно развивающихся хозяйств в Хабаровском крае – АО «Хорское», расположенное в Лазовском районе. Оно признавалось одним из лучших сельхозпредприятий края. Здесь хорошо развито животноводство, но есть и растениеводство, выращиваются корма. Хозяйство имеет хорошую производственную базу, строит жилье для работников. Много лет предприятием руководит Марина Алексеевна Ним, имя которой внесено в 2011 году в энциклопедию «Агро России» за большой вклад в развитие сельского хозяйства России.

И

сторические корни АО «Хорское» – в созданном много лет назад хозяйстве в селе Дрофа. В годы ВОВ находившийся здесь колхоз назывался именем Сталина. Позже, в годы правления Хрущева, стал «имени XXI съезда партии». Но как бы ни называлось здешнее хозяйство, народ в нем всегда был работящий. В 1960 году колхоз был преобразован в откормочный совхоз, позже стал Хорским госхозом, и, наконец, поменял статус на сегодняшний – АО «Хорское». Более 20 лет возглавляющая предприятие Марина Алексеевна Ним получила высшее профессиональное образование в Уссурийском сельскохозяйственном институте. У нее двое детей, сын Степан Валерьевич окончил Академию экономики и права и работает в АО «Хорское». Когда Марина Ним возглавила хозяйство, как раз в то время совхоз был переведен с откормочного направления животноводства на молочное. Свою деятельность в качестве руководителя директор начала с увеличения поголовья КРС до тысячи с лишним. Одновременно вместе с главным зоотехником Ольгой Яровой она начала заботиться об увеличении надоев. Но для этого было необходимо улучшить кормовую базу – кормов и пастбищ не хватало. Пришлось расширяться, благо, что в то время пустовали плодородные земли в соседнем Вяземском районе, у села Кукелево. Засеяли эти земли зерновыми, на соседних лугах построили и оборудовали животноводческую ферму. Не лишним стало для «Хорского» и разорившееся Веринское хозяйство. Марина Алексеевна понимала, что при поддержке районной и краевой властей можно сохранить это некогда крепкое предприятие, дать работу людям. Пришлось потратиться для того, чтобы бывшее хозяйство стало отделением АО. Сегодня в распоряжении АО «Хорское» – более 16300 г. сельхозугодий, из них 6000 г. – пашня. Продолжалась работа и по увеличению поголовья КРС и его продуктивности. В селе Дрофа за 4 года были построены и введены в эксплуатацию 3 коровника, каж-

дый – на 200 голов, все – с высокой механизацией трудоемких процессов. Средства на их строительство выделялись из федерального и краевого бюджетов, и, конечно, вкладывались собственные деньги хозяйства. В новые коровники завезли высокопродуктивных телочек из Австралии. И за десять лет хозяйство вышло в передовые, заняв первое место в крае. Поголовье КРС увеличилось до 2900 голов, из них 1100 – коров. Надои здесь повысились до 6000 кг, увеличилась кормовая база, к новым коровникам добавился построенный молокопункт. В животноводческом комплексе, которое находится в селе Кондратьевка, в коровнике с беспривязным содержанием на 480 голов установлено шведское оборудование, внедрена технология роботодоения, а также системы регулирования процесса кормления и слежения за здоровьем животных. Для буренок здесь созданы самые комфортные условия – от специальных каучуковых матрацев для лежанок коров до интеллектуальных доильных аппаратов, автоматических систем навозоудаленияи и электрощеток для чистки животных. Для того, чтобы стабильно получать высокие надои, в хозяйстве активно занялись улучшением кормовой базы и рациона коров. Здесь на 700 гектарах выращивают кукурузу на силос, получают самые высокие в районе урожаи сои – более 15 центнеров с га. 1700 г. отводятся под зерновые культуры. Ежегодно на корма в хозяйстве заготавливают 2 тысячи тонн сои, 3,5 тысяч тонн зерновых, более тысячи тонн кукурузы на силос, 3,2 тысячи тонн сена и 3 тысячи тонн сенажа. Хозяйство инвестировало средства в открытие нового молокоперерабатывающего мини-завода в селе Дрофа. Его общая стоимость – 32 миллиона рублей. Предприятие может выпускать в сутки 15 тонн цельного пакетированного молока жирностью 3,2 и 4,2 %. Руководство АО «Хорское» не останавливается на достигнутом. В ближайшей перспективе – дальнейшее развитие животноводства, увеличение объемов производства.

Марина Алексеевна Ним В коллективе предприятия трудятся около 400 человек. Основное звено специалистов работает здесь 14-16 лет. В числе опытных специалистов – главный зоотехник Ольга Викторовна Яровая. Много лет работал главным агрономом Александр Александрович Нечаев, сегодня на этой должности трудится Валентин Валентинович Воробьев. В числе лучших животноводов – бригадиры Николай Алейник, который не раз становился победителем районных конкурсов мастеров машинного доения, и Владимир Сероштан. Техникиосеменаторы Валентина Чуприна, Наталья Штро и Анна Самсонова – неоднократные призеры районных соревнований. Благодаря сплоченному и профессионально грамотному коллективу хозяйство выстояло в самые трудные для себя годы, а сегодня успешно развивает производство.

682928, Хабаровский край, район им. Лазо, с. Дрофа, ул. Центральная, 32. Тел./факс: 8 (42-154) 32-3-13; 32-2-51, е-mail: horskysovhoz@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

АО «Хорское»

Хабаровский край

65

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 66

КФХ «Трубицын В.Т.»

Приморский край

Крестьянско-фермерское хозяйство «Трубицын» – гордость не только Лесозаводского городского округа, но и всего Приморского края. КФХ отмечено наградами региональных агрофорумов, а его руководитель, индивидуальный предприниматель Валерий Трофимович Трубицын, становился победителем конкурса «Гордость Приморского края» среди жителей Лесозаводского городского округа.

И

Валерий Трофимович Трубицын

Приморский край, Лесозаводский р-н, с. Курское, ул. Советская, 5 Тел.: (423-85) 9-86-24, 8-908-443-3059

стория этого небольшого хозяйства ведет свой отсчет с 2001 года, когда Валерий Трофимович Трубицын решил открыть свое дело, организовать свое предприятие. Этому решению способствовал его огромный агрономический опыт. После окончания Уссурийского сельхозинститута Валерий Трубицын получил диплом инженера-механика, а в 1985 году стал руководителем совхоза «Курский». Свое собственное дело в статусе КФХ он открыл в 2001 году. Свою деятельность в качестве фермера Трубицын начинал всего с пяти гектаров земли и твердого решения заняться овощеводством. В первый год пришлось новоиспеченному фермеру занимать деньги для приобретения семян и рассады овощей под честное слово у частников. Только на вырученные средства от реализации продукции он рассчитался за семенной материал и купил свой первый трактор. Сегодня КФХ «Трубицын» делает акцент на растениеводстве, выращивает сою и зерновые (пшеницу и овес) для полноценного севооборота. Кроме того, хозяйство единственное в округе специализируется на овощах, занимая свою экономическую «нишу». На плантациях этого овощеводческого хозяйства, где трудятся 43 человека, выращивается картофель раннеспелых сортов, огурцы, лук, морковь, капуста, свекла столовая. Особенность производства в том, что процесс уборки полностью механизирован. Для этого закуплен специальный комбайн, который благодаря смене навесного оборудования может убирать самые разные овощи – морковь, свеклу, лук. Овощи хранятся в особых условиях, каждый продукт – в своем отсеке, где поддерживаются три показателя – температура, влажность и загазовывание. Условия хранения отслеживают специальные индикаторы. Площадь используемых сель-

хозугодий хозяйства – более 2 тысяч гектаров. Сейчас идет строительство второй очереди предприятия. Выращенные овощи доставляются в магазины, детские сады, школы и по многим другим адресам. Кроме того, предприятие принимает участие в инвестиционном проекте, и его продукция реализуется сегодня во Владивостоке, Уссурийске, Лесозаводске, Дальнереченске и Хабаровском крае. Глава КФХ Валерий Трофимович гордится тем, что его предприятие имеет своих продолжателей в лице детей и стало настоящим семейным делом. Сын Роман Валерьевич окончил Приморский сельскохозяйственный техникум, где, как и отец, получил специальность механика, его жена Инна Александровна работает бухгалтером. Сейчас у них растут два сына – Кирилл и Савелий, внуки Валерия Трофимовича и будущие продолжатели семейной династии. Девятилетний Кирилл, несмотря на свой юный возраст, уже в меру своих сил помогает старшим. Еще один сын, Денис Валерьевич, окончил сельхозакадемию, и тоже по специальности «инженер-механик», и присоединился к семейному бизнесу на родной земле. А ведь создание фермерской семьи могло и не состояться, так распорядилась судьба. Валерий Трофимович и Галина Александровна познакомились в городе Лесозаводске, хотя жили по соседству, учились в одной школе, которую, правда, окончили с разницей в 6 лет. За долгие годы семейной жизни случилось много разных семейных событий. Были и проблемы, и трудности, которые Трубицыны успешно преодолели. А сегодня горожанам, приобретающим свежие местные овощи, остается только поблагодарить эту семью, ставшую фермерской династией, и поучиться у нее жизненной стойкости.

Фермерами не рождаются, ими становятся. И чаще всего ими становятся люди, выросшие в сельской местности. Как правило, если человек родом из села, значит, с детства сохранилась тяга к земле, уважение к трудному крестьянскому труду.

А

натолий Михайловича Стаценко вырос на дальневосточной земле в трудное послевоенное время – родился он в 1946 году, а во второй половине сороковых годов каждый кусок хлеба был средством выживания. С детства мальчик узнал цену хлеба и всю важность трудной крестьянской доли. Возможно, поэтому он после службы в армии занялся сельским хозяйством. Время для этого выбирать ему не пришлось, досталось самое неподходящее – 90-е годы, когда разваливалось каждое второе хозяйство. Именно тогда, в 1991 году, Стаценко взялся за возрождение по сути разваленного хозяйства – СПК Осиновка в Михайловском районе Приморского края. Успех этого «безнадежного» дела, как показало время, во многом зависел от личности и характера руководителя хозяйства. Анатолий Михайлович обладал необходимыми для лидера коллектива данными: склонностью к дисциплине даже в мелочах, в том числе и в планировании, расчетливостью и умом. Конечно, «Один в поле не воин». И руководителю повезло, что в его хозяйстве сохранились ценные кадры – потомственные механизаторы, которые трудились на этой земле со дня основания предприятия, знают секреты земледелия и привыкли к тяжелой сельскохозяйственной работе. Не сразу, а постепенно, под грамотным руководством Анатолия Михайловича КФХ Стаценко стало одним из лучших в Михайловском районе. Создатель и руководитель предприятия в 2015 году отметил 68 лет со дня рождения, и 48 из них он занимается сельским хозяйством. Поэтому Анатолий Михайлович говорит, что прирос к приморской земле. Сегодня в его хозяйстве трудятся около 40 человек, на периоды посевной и уборочной кампаний дополнительно принимаются временные кадры. КФХ занимает лидирующие места по валовому производству сельскохозяйственной продукции во всем Приморском крае. Хозяйство более 20 лет занимается производством зерновых культур. Ежегодно здесь обрабатывается около 5 тысяч гектаров пашни. На полях сеют и выращивают пшеницу, озимые, овес. Но главной культурой в хозяйстве считают сою: это одно из самых крупных кре-

стьянско-фермерских хозяйств Приморья стабильно поддерживает репутацию лидера по урожайности сои. Таких результатов здесь добиваются благодаря тому, что совершенствуют технологию возделывания этой культуры, используют удобрения – подкармливают землю в строго рассчитанных дозах для получения более высокой урожайности. Применяют и необходимые средства борьбы с сорняками и вредителями. Также здесь постоянно ведутся экспериментальные посевы высокопродуктивных сортов различных культур. Например, на полях хозяйства испытывался гибрид пшеницы «Тритикале». Этот сорт, образованный путем скрещивания озимой пшеницы и ржи, признан высокоурожайным и перспективным. Для обработки обширных полей КФХ Стаценко потребовалось немало мощной сельскохозяйственной техники. И потому руководитель хозяйства сразу после образования предприятия взял курс на постепенное, но неуклонное обновление машинно-тракторного парка: в КФХ появились новые зерноуборочные комбайны, трактора. Мощные зерносушилки гарантируют сохранность и качество собранного урожая. В 2011 году это фермерское хозяйство получило награду от правительства России за самый большой собранный урожай зерновых в Дальневосточном федеральном округе. В 2014 году КФХ Стаценко вошло в «Книгу Почета» – Всероссийский реестр организаций, предприятий и учреждений, индивидуальных предпринимателей, активно участвующих в социально-экономическом развитии субъектов РФ и муниципальных образований. Но, пожалуй, главная награда в жизни Анатолия Михайловича – это его семья: жена Нелли Ивановна, дети и внуки. Основанное главой КФХ сельскохозяйственное дело успешно продолжает сын – коммерческий директор предприятия Александр Анатольевич Стаценко. Сноха Оксана Александровна руководит финансами – она главный бухгалтер КФХ. Дочь Ольга Анатольевна – директор местной школы. Радуют заслуженного руководителя хозяйства три быстро подрастающих внука. Возможно, кто-то из них продолжат дело, начатое дедом на приморской земле.

Анатолий Михайлович Стаценко

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

КФХ «Стаценко А.М.»

Приморский край

Научно-производственный семинар «День поля» в фермерском хозяйстве Анатолия Стаценко

692662, Приморский край, Михайловский р-н, с. Осиновка, ул. Шарпатого, 2 Тел.: (423-46) 7-11-18, 7-11-19

67

Ставропольский край

ОАО «Белокопанское»

«Таких людей, как Виктор Жадан, во всем Апанасенковском районе не так уж много», – так сказали нашему корреспонденту жители села Белые Копани о руководителе ОАО «Белокопанское». «Ставить перед собой трудные задачи и добиваться цели – жизненная установка Виктора Ивановича», – добавили о нем в Министерстве сельского хозяйства Ставропольского края. Около 15 лет Виктор Иванович Жадан руководит хозяйством, и характеризуют этого руководителя как требовательного и предприимчивого человека, который умеет мотивировать подчиненных на выполнение сложных задач для получения максимальных результатов.

В

иктор Иванович родился 17 мая 1958 года в селе Винодельное Ипатовского района Ставропольского края. В 1984 году он окончил Ставропольский сельскохозяйственный институт по специальности «Экономист-организатор сельскохозяйственного производства». После окончания вуза работал главным экономистом совхоза «Терновский», с 1985 года трудился в мясосовхозе «Апанаевский» в селе Белые Копани (в то время – отделении совхоза «Винодельненский»). В 1993 году Виктор Иванович стал главным бухгалтером АОЗТ «Белокопанское», а с августа 2000го года по настоящее время возглавляет ОАО «Белокопанское». На карте района и края хозяйство появилось в 1963 году, образовавшись на базе фермы № 3 совхоза «Винодельненский» в поселке Белые Копани Ставропольского края. С самого начала оно создавалось как «профильное» по производству мяса. Хозяйство с течением времени прошло череду юридических преобразований, реорганизовывалось и меняло свое название: было мясосовхозом «Апанасевский», позднее стало ОАО «Белокопанское». За про-

шедшее время организация не раз меняла свой статус и название, но от традиционного направления не отказалась, а с недавнего времени вообще получила статус племенного завода по разведению скота герефордской породы. Некогда это был мясосовхоз, где предпочтение отдавалось калмыцкой породе КРС, затем появились «лимузины», «шароле», а в последние годы предпочтение отдаётся герефордской породе скота. Так, в 2007 году племенной бык Фанат, в котором живого веса было 1260 килограммов, затмил всех соперников на проходившей в Москве на ВВЦ выставке-ярмарке «Золотая осень» и вернулся домой с золотой медалью. В этом году в столице на такой же выставке-ярмарке не имел себе равных бык Фараон. Он тоже был награждён дипломом I степени и золотой медалью. Помимо разведения скота, в ОАО «Белокопанское» занимаются растениеводством, и с немалым успехом. В 2001 году, тогда ещё АОЗТ «Белокопанское», первым в районе, было признано хозяйством высокой культуры земледелия. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения в хозяйстве составляет более 8 тысяч гектаров, из них пашни – 7076 га, пастбищ 979 га. «Белокопанское» специализируется на выращивании зерновых культур – пшеницы, ячменя, а также кормовых культур (люцерны и других многолетних трав). В 2011 году хозяйство начало развивать товарное рыборазведение. Для этих целей в аренду было оформлено Дундинское водохранилище, в которое запустили 23,5 тонны мальков карпа, сазана, белого амура и толстолобика. В хозяйстве работают 120 человек. За многолетний добросовестный труд многие из них, в том числе и генеральный директор Виктор Жадан, отмечены Почетными грамотами и наградами. Предприятие оказывает материальную поддержку местной школе и спонсирует многие районные и областные мероприятия.

Виктор Иванович Жадан

356704, Ставропольский край, Апанасенковский р-н, с. Белые Копани, ул. Советская, д.35 Тел.: (865-55) 6-17-22, 6-17-24, 6-17-87, факс 5-10-35, 4-06-35, е-mail: belokopanskoe@rambler.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Ставропольский край

71

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Ставропольский край

72

СПК колхоз-племзавод им. Ленина

Вот уже несколько лет СПК колхоз-племзавод имени Ленина входит в число 100 лучших хозяйств России, наиболее эффективных сельскохозяйственных организаций Ставропольского края и является лидером Арзгирского района по производству аграрной продукции. Не так давно, в 2014 году, СПК колхоз-племзавод имени Ленина отметил свой 60-летний юбилей.

С Анатолий Иванович Штельмах

Центральное административное здание хозяйства

356570, Ставропольский край, Арзгирский р-н, с. Арзгир, ул. Энгельса, д. 23 Тел.: (865-60) 2-28-63, факс: 2-11-79, e-mail: spklenina2014@yandex.ru

ПК колхоз-племзавод имени Ленина – хозяйство многоотраслевое. Оно специализируется на производстве зерновых и кормовых культур, мяса КРС и овец, а также шерсти. Вспомогательные отрасли СПК – производство муки и выпечка хлеба. Хозяйство образовано в 1954 году в результате слияния двух сельхозартелей. За время своего существования предприятие пережило множество юридических и организационных изменений, но ему, тем не менее, всегда удавалось быть в числе лучших. Вот уже около двух десятков лет руководит хозяйством Анатолий Иванович Штельмах – компетентный, решительный и предприимчивый руководитель, владеющий современными методами управления. Это инициативный организатор производства, требовательный к себе и к подчиненным. Общий стаж работы Анатолия Ивановича в сельском хозяйстве составляет около 40 лет. Председатель СПК – «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации». Анатолий Иванович имеет заслуженные награды: золотой орден «Отличник качества Ставрополья», медаль «За заслуги перед Ставропольским краем», почетный знак «Белый орден», почетные грамоты Министерства сельского хозяйства Ставропольского края. Успехи руководителя и всего хозяйства не были бы такими впечатляющими, если бы не дружный коллектив предприятия, в котором каждого работника можно по праву назвать настоящим профессионалом своего дела. Среди передовиков производства – заместитель председателя В.А. Бойко, недавно ушедший на заслуженный отдых главный агроном B.В. Головань, председатель наблюдательного совета В.Г. Оноприенко, начальник планово-учетного отдела В.П. Климченко, началь-ник производственного участка № 2 Е.С. Гоняев, трактористы С.Н. Шевченко, Ю.А. Климченко, А.А. Бочковский, чабаны на маточных отарах Д.Б. Гасанов и А.К. Абдуллаев, скотники по уходу за маточными гуртом коров калмыцкой породы A.M. Олегаш, К.Р. Магомедов, А.В. Бойко и многие другие. Помогает руководителю крепкая команда управленцев, в числе

которых – главный экономист Н.Н. Тимохина, главный агроном В.А. Бутенко, главный зоотехник А.Н. Куприян, главный ветврач А.И. Копылов, председатель совета трудового коллектива Г.Н. Левченко. В настоящее время СПК колхоз-племзавод имени Ленина остается лидером Арзгирского района по производству сельскохозяйственной продукции. Основная отрасль предприятия – растениеводство. Сегодня общая земельная площадь сельскохозяйственных угодий предприятия составляет более 38 тысяч га, из них пашни – более 24 тысяч га, пастбищ – более 14 тысяч га. За последние два года валовый сбор сельскохозяйственных культур в среднем составил более 45 тысяч тонн при высокой средней урожайности – 46 ц/га, и это с учетом того, что 2012 год был крайне неблагоприятным по погодным условиям. По результатам жатвы хозяйство не раз входило в число лучших в районе среди коллективов, имеющих уборочную площадь свыше 7 тысяч га. Машинно-тракторный парк предприятия ежегодно обновляется. Сейчас хозяйство обрабатывает поля энергонасыщенными тракторами «Кировец» К-700А, К-744Р1, тремя новыми К-744Р2, а также тракторами МТЗ-80, МТЗ-1221, MT3-1523, иностранными агрегатами Buhler, TERRION, PUMA. Урожай зерновых убирается высокотехнологичными отечественными комбайнами «ДОН-1500Б», ACROS-530, к которым недавно добавились шесть новых комбайнов ACROS-585. В этом году куплены хозяйством и четыре новых КамАЗа с прицепом. Имеется и другое необходимое сельскохозяйственное оборудование: телескопические погрузчики MERLO, различные прицепные и навесные машины для обработки почвы и заготовки кормов. Большое внимание уделяется в СПК производству и качеству кормов для обеспечения животноводства, которое является важным направлением деятельности в колхозе-племзаводе имени Ленина. В хозяйстве хорошо понимают, что от качества кормов зависит аппетит животных и их правильное развитие, с учетом выращивания крепкого молодняка.

«советский меринос», а в 2014 году хозяйству присвоен статус племзавода по разведению калмыцкой породы крупного рогатого скота. Хозяйство неоднократно занимало призовые места в региональных выставках племенного животноводства. За заботами о развитии производства руководство предприятия не забывает и о повышении благосостояния работников, о социальных вопросах развития села. Предприятие оказывает помощь подшефным организациям:

Пекари СПК

Специалисты хозяйства во главе с руководителем

школе, детскому саду, приюту, дому-интернату для пожилых людей. В колхозе имеется своя мельница и пекарня, благодаря чему работники имеют возможность приобретать муку и свежий хлеб. Также они обеспечиваются овощами и кормами для личных подсобных хозяйств по цене значительно ниже рыночной. Нуждающимся выделяется материальная помощь на лечение, выдаются займы на неотложные нужды, а также на строительство жилья под низкие проценты.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

В хозяйстве в 2015 году имеется 2314 голов крупного рогатого скота, в том числе более 930 коров, более 14 тысяч овец. За 2014 год было произведено более 440 тонн всех видов мяса в живом весе, настрижено 59 тонн высококачественной шерсти. На предприятии продолжается работа не только по увеличению количества животных, но и по улучшению их породистости. В 2005 году предприятие вернуло себе утраченный ранее статус племзавода по разведению тонкорунной породы овец

73

Амурская область

СПК «Виноградовский»

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Виноградовский» находится в живописных местах на отдаленных восточных рубежах страны – в селе Виноградовка Бурейского района Амурской области. Хозяйство ориентировано на развитие растениеводства, причем приоритетной из культур является соя, объемы производства которой постоянно увеличиваются.

С

ПК «Виноградовский» был образован 27 апреля 2000 года на базе ТОО «Виноградовское». Руководит предприятием грамотный специалист Геннадий Николаевич Макаров, который, по мнению представителей Министерства сельского хозяйства Амурской области, умеет определить основные задачи и нацелить коллектив на их выполнение, что способствует динамичной работе и развитию хозяйства. Ему присущи строгость, требовательность и одновременно – чуткость, внимательность к людям. Геннадий Николаевич родился в семье сельских жителей: отец Николай Иванович работал всю жизнь механизатором, а мать Вера Гавриловна была медицинской сестрой. Определять правильные решения в управлении предприятием Геннадию Николаевичу помогает большой накопленный практический опыт – он трудится в сфере сельского хозяйства уже более 34 лет. Он застал разные периоды в истории предприятия: расцвет, перестройку, разруху. Хозяйство в Виноградовке несколько раз было реорганизовано, но прошло все трудности, несмотря на которые его удалось сохранить. Немало сил и энергии было потрачено Макаровым на сплочение коллектива, прежде всего – механизаторов. Сколько пришлось поработать, чтобы чего-то добиться, сколько нужно было кланяться в ноги кредиторам и уверять, что он – ответственный руководитель, и все долги отдаст сполна и вовремя. Земли в Бурейском районе, используемые для растениеводства, в основном луговые, не отличающиеся высоким плодородием, и это вносит свои сложности в работу аграриев. Тем не менее, в последние годы производство зерновых культур. и особенно сои, в СПК «Виноградовский» ежегодно увеличивается, главным образом за счет освоения новых посевных площадей. Объемы производства сои идут по нарастающей, налажен и рынок сбыта этой ценной культуры. Начиная с 2004 года хозяйство за счет кредитования и собственных средств начало обновлять машинно-тракторный парк, приобретать новую технику:

комбайны «Енисей-1200», «Вектор-410», энергоемкие «Амур-Полессе» (эти белорусские комбайны собираются Амурским заводом «Бурея-Кран»), тракторы ДТ-75, Т-150 дискаторыБДМ-7, АПК-7,2. По решению Правительства Амурской области, 50% расходов на приобретение новой техники возмещается хозяйствам, что является для них существенной поддержкой в непростых условиях рыночной экономики. Дизельное топливо для проведения сельхоз работ в хозяйство поставляет компания «Амурнефтепродукт». Ремонт техники, в частности, тракторов К-701, производит ООО «Ремонтник» в поселке Новорайчихинск. Остальную технику ремонтируют в хозяйстве самостоятельно, в собственных мастерских. Пшеницу у хозяйства многие годы закупает предприятие Благовещенска «Амурский бройлер». Важным вопросом для перспективного развития сельского хозяйства остается решение кадровой проблемы в результате оттока сельского населения в города. Сегодня в коллективе трудятся 40 человек. И практически все они имеют большой стаж. В их числе – главный бухгалтер С.А. Масликов, бухгалтер М.Р. Егорова, главный экономист И.А. Калинина, механизаторы: Н.И. Лупаина, династия Лучниковых – Николай Николаевич и его сын Илья Николаевич, помощник бригадира Т.В. Калинина, водители П.А. Аркаев, Н.С. Турусов, главный инженер А.А. Парасоцкий, заведующий нефтебазой Л.Н. Погран, инспектор отдела кадров Л.Н. Аркаева, сторожа зернового склада В.Н. Головко, Ю.С. Юкаев, рабочие зернового склада Н.А. Дмитраченко, Т.Н. Шкала, Н.Л. Голыжбина. Есть династия Зайцевых – Анатолий Васильевич и его сын Сергей. Много лет работал в хозяйстве С.И. Семенов, который сегодня находится на заслуженном отдыхе. У предприятия много планов на будущее. Как опытный руководитель с крестьянской жилкой, Геннадий Николаевич Макаров знает: для того, чтобы выжить в рыночной стихии, нужно много знать, уметь учиться, что он и делает постоянно.

Геннадий Николаевич Макаров Основным видом деятельности СПК «Виноградовский» на сегодняшний день является растениеводство. Кооператив выращивает пшеницу, овес, сою. До июля 2010 года в сферу деятельности СПК входило и молочное животноводство, но из-за проблемы дефицита кадров и нерентабельности это направление пришлось свернуть.

Ежегодно на полях Виноградовского проходят сельскохозяйственные семинары

676711, Амурская обл., Бурейский р-н, с. Виноградовка, пер. Школьный, 12 Тел.: 8-924-410-080, (841-63)2-57-22, 2-57-25, e-mail: spkvinogradovskiy@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Амурская область

75

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Колхоз «Колос»

Одно из лучших сельхозпредприятий Октябрьского района Амурской области – колхоз «Колос». В 2015 году его механизаторы убрали самый богатый урожай сои в районе. В 2016 году хозяйству исполнится 15 лет. И 15 лет бессменным его руководителем со дня организации колхоза является Владимир Маркович Абрамов.

П Владимир Маркович Абрамов

Главный бухгалтер Наталья Викторовна Чистохина

оселку Мухинский, в котором обосновался колхоз «Колос», в прошлом году исполнилось 85 лет. Вместе с основанием поселка в нем был организован совхоз «Мухинский», существовавший много лет. В конце прошлого столетия юридический статус хозяйства менялся на СПК и ТОО, а в марте 2001 года сельчане проголосовали за то, чтобы их сельхозпредприятие стало колхозом. И выбрали председателя правления – Владимира Марковича Абрамова. Выбор был несколько неожиданным, поскольку до этого Владимир Маркович работал водителем. Но он несколько лет возил на машине руководителей хозяйства, и с их работой, по мнению людей, был знаком. Новый руководитель принял хозяйство в плачевном состоянии его экономики, и многое ему пришлось начинать с нуля. Начал с посева зерновых, в том числе гречихи, и сои. Благодаря неплохому в тот год урожаю гречихи – по 12 центнеров с гектара – колхоз рассчитался с долгами и выплатил работникам зарплату, ко-

торые поверили в хозяйство и его нового руководителя. Постепенно стали увеличивать площадь пахотных земель. Сегодня «Колос» из клина пахотных земель занимает 10 тысяч г. под сою, которая здесь стала главной культурой, и 3 тысячи г. – под зерновые, часть земли отдыхает под паром. За полтора десятилетия в «Колосе» произошла, можно сказать, «техническая революция»: на полях сегодня работают 35 энергонасыщенных тракторов, в том числе импортного производства – Versatile New Holland, Case, John Deer, 19 комбайнов – John Deer, «Вектор», «Полесье». Имеется все необходимое современное оборудование – посевные комплексы, опрыскиватели и т.д. Вся эта техника в руках квалифицированных и опытных специалистов хозяйства приносит хорошие результаты. В 2015 году «Колос» собрал лучший урожай сои в Октябрьском районе – 19,6 центнеров с гектара, да и зерновые уродились неплохо – по 22,2 центнера. Поскольку урожаи вырос-

Главный агроном Сергей Иванович Никитин

76

Амурская область

676641, Амурская обл., Октябрьский р-н, пос. Мухинский Тел./факс: (416-52) 3-22-10, e-mail: kolos2001@mail.ru

Администрация колхоза «Колос»

няков, бригадир полеводства Виктор Дементьевич Таранко, работающий с основания колхоза. С 2004 года трудятся в хозяйстве механик Сергей Афанасьевич Судаков и на зерновом дворе – Станислав Алексеевич Пивоваров и молодой Виталий Владимирович Коннов. В животноводстве хорошо работают бригадир молочно-товарной фермы Валентина Михайловна Барабаш, операторы машинного доения Светлана Александровна Шашок, Галина Васильевна Орлова, телятница Елена Павловна Ельцова, скотники Тегран Нодир-Оглы Нурмомедов и Андрей Александрович Парубенко. Количество работников за последние годы увеличилось, причем немало среди них молодежи. И объясняется это редкое для российских сел кадровое благополучие прежде всего вниманием руководства хозяйства к социальной сфере. В поселке Мухинский за последнее время построено 7 новых жилых домов для сотрудников колхоза, строительство еще трех сейчас близится к завершению. Немало делает «Колос» и для благоустройства села, помогая сельскому поселению в ремонте и расчистке дорог, оказывает помощь местной школе и детскому саду. Колхоз «Колос» постоянно оказывает финансовую поддержку в проведении сельских и районных мероприятий, праздников. Благодаря заботе о людях «Колос» может работать с уверенностью в завтрашнем дне – текучести кадров нет. А потому здесь планируют дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства, и многое для этого делают уже сегодня.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ли, потребовались дополнительные возможности для обработки зерна: в 2016 году в колхозе проведут реконструкцию второй линии зернового двора, для чего уже приобретено оборудование. Развивается в колхозе, но не столь же успешно, как растениеводство, и животноводство. Поголовье КРС насчитывает 125 голов, в числе которых 50 дойных коров. Большими надоями в хозяйстве пока похвастаться не могут. Есть и 18 лошадей. В коллективе «Колоса» сегодня трудятся 122 человека. В команде руководителей хозяйства трудятся опытные специалисты – главный агроном Сергей Иванович Никитин, работающий с 1 ноября 2005 года, главный инженер Юрий Владимирович Гуцан (с 26 августа 2011 года), главный бухгалтер Наталья Викторовна Чистохина (с 30 марта 2001 года). Также в числе специалистов – инспектор отдела кадров Тамара Семеновна Абрамова (работает с 30 марта 2001 года), заместитель главного бухгалтера Елена Александровна Гуцан (с 2010 года), Евгения Леонидовна Чистохина (с 2010 года), агроном-семеновод Елена Алексеевна Никитина (с 2006 года). Подразделение механизаторов предприятия, работников полеводства – это, можно сказать, сплав опыта и молодости. В числе лучших – комбайнеры Евгений Владимирович Карнаух, имеющий звание Заслуженного механизатора РФ, Юрий Александрович Гавриков, Владимир Алексеевич Криворотов, более молодые Иван Гуцан, Владимир Таранко, водители Сергей Анатольевич Голубенко, Игорь Юрьевич Позд-

77

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Амурская область

78

ИП КФХ «Гречко К.В.»

Зейский район расположен на севере Амурской области и относится к зоне рискованного земледелия. Тем не менее, крестьянско-фермерское хозяйство Константина Гречко единственное в районе занимается только растениеводством, и весьма успешно: Константин Владимирович с каждым годом увеличивает посевные площади и поднимает производство на более высокий технологический уровень. Константин Гречко – потомственный земледелец, продолжатель семейного дела, начатого его отцом. Оба его деда тоже были сельскохозяйственными тружениками.

В Константин Владимирович Гречко

676204, Амурская обл., Зейский р-н, с. Сосновый Бор, ул. Сосновая, 19-2 Тел.: 8 (416-58) 5-72-19, е-mail: grechko_alena@mail.ru

трудные перестроечные 90-е годы, когда развалился местный Сосновоборский совхоз, один из лучших его механизаторов, отец Константина Владимир Петрович Гречко решился стать фермером. Дело это тогда было новое и считалось рискованным, тем более, что имел фермер поначалу только полтора гектара земли, да и то взял ее в аренду под посадку картофеля. Сегодня дело отца продолжает сын Константин – дипломированный специалист, агроном, который начал работать с отцом с 2006 года. Посевные площади у нынешнего фермерского хозяйства довольно большие – более 870 гектаров. КФХ возделывает пшеницу, овес, ячмень, сою и гречиху. Хорошие урожаи зерновых, успешно получаемые в, казалось бы, неблагоприятных климатических условиях, реализуют и зерном, и размолом, причем спрос на эту экологически чистую продукцию в районе очень высокий. Константин Гречко уже несколько лет делом доказывает, что на севере Амурской области, в зоне рискованного земледелия, можно успешно заниматься растениеводством. В Зейском районе – продолжительная и суровая зима, от поздних сроков прогревания почвы здесь зависит очень краткосрочный период вегетации растений. Поэтому многие фермеры района занимают-

ся только животноводством, считая, что в этих условиях растениеводство не может быть прибыльным . А Константин Владимирович, вопреки скептикам, стабильно добивается неплохих урожаев зерновых и зернобобовых культур. Фермеру было бы трудно поднять производство до нынешнего уровня, если бы ему не выделили субсидированный кредит из районного и областного бюджетов в размере семи миллионов рублей. Благодаря этому КФХ значительно увеличило свой машинно-тракторный парк: были приобретены новые сельхозмашины и оборудование. В их числе – автомобиль КамАЗ для перевозки зерна, комбайн КЗС-6, трактор КамАЗ-ХТХ-215. Посевной комплекс «Обь 4-ЗТ» позволил на 30% повысить урожайность зерновых и на 80% – уничтожение сорняков механическим способом. Вся приобретенная новая техника в первый же сезон дала результаты: выросла урожайность, в несколько раз поднялась производительность труда, сократились расходы топлива, что очень существенно для земледельца. И, конечно, улучшились условия труда механизаторов. Константин Владимирович Гречко считает, что такая помощь лучше всяких слов говорит о том, что местные власти заинтересованы в успеш-

Отец Константина, Владимир Гречко у станка

Жена Константина Гречко, Алёна, как и муж, управляет многими видами сельхозтехники

ной деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Грамотный специалист с высшим агрономическим образованием, Константин Гречко считает профессиональные знания и навыки первым необходимым условием успешной работы на земле. Не случайно он согласился возглавить Зейский государственный сортоиспытательный участок, на котором проводятся ежегодные испытания примерно полутора десятков культур и 60 новых сортов зерновых и зернобобовых культур, а также кормовых культур, однолетних и многолетних трав. Эта работа позволяет определять для районирования новые, более урожайные сорта и гибриды культур. В этой работе, например, определяется зависимость сортов от различных погодных условий – избыточного количества выпавших осадков, или, наоборот, от засушливых периодов. В зависимости от этих

Константин Тройнич с невесткой, агрономом Диной Тройнич результатов выявляются оптимальные сроки сельхозработ. Кстати, Константин Владимирович доказал, что в имеющихся северных условиях можно повысить урожайность благодаря более поздним срокам посева. Это объясняется тем, что в хорошо прогретой почве семена быстрее прорастают и меньше зарастают сорняками. Благодаря такому ученому подходу удается в северном районе области выращивать более высокие урожаи, чем в южной части региона. Перспективные планы фермера Гречко связаны с дальнейшим развитием хозяйства, а также с расширением сферы деятельности, включая животноводство. Это объясняется тем, что в этой зоне земледелия можно успешно выращивать высокие урожаи кормовых культур, что доказывают и опытные посадки на сортоиспытательном участке. Обновление машинно-тракторного парка, модернизация техники

в сочетании с применением эффективных агротехнических приемов позволило Константину Владимировичу сделать новые шаги по развитию хозяйства. Увеличение объемов получаемой продукции дает возможность рассчитывать не только на ее реализацию, но и позволяет создать кормовую базу для животноводства. Тем более, что сегодня существуют эффективные технологии заготовки кормов – сенаж в упаковке, и другие. Думая об этом, фермер принял решение закупить крупный рогатый скот, благо, что кормить его есть чем. Конечно, развитие производства в новом для фермера направлении требует от него определенной смелости. Но трудностей Константин Гречко не боится, что он доказал многолетней практикой в растениеводстве. И результаты этой практики дают ему уверенность в собственных силах.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Константин Тройнич с бригадой рабочих на уборке картофеля

Агроном Константин Прохорович Тройнич

79

Волгоградская область

Предприятие является одним из ведущих и высокорентабельных хозяйств Нехаевского района Волгоградской области. Оно расположено вдали от федеральных транспортных путей, на хуторе Нижнедолговском.

С

первых дней своей работы руководитель хозяйства Владимир Александрович Черничкин поставил дело таким образом, чтобы развитие сельхозпредприятия и увеличение производства продукции стало общим делом всего коллектива. Сам Владимир Александрович за успехи в работе не раз отмечался почетными грамотами и благодарностями Министерства сельского хозяйства Волгоградской области, ему присвоено звание «Лучший менеджер 2004 года» в номинации «Малое предпринимательство», он имеет немало трудовых наград. В сельском хозяйстве этот руководитель не новичок: свою трудовую деятельность начал в 17-летнем возрасте механизатором. История сегодняшнего предприятия берет свое начало в апреля 2002 года, когда образовалось ООО на базе трех фермерских хозяйств и обанкротившегося СПК им. Калинина. От своих предшественников хозяйству досталось жалкое наследство: разрушенные производственные здания, разбитая сельскохозяйственная техника и огромные долги, в том числе и по заработной плате. Сегодня ООО «Становское» – лучшее хозяйство района, специализация которого – растениеводство и животноводство (свиноводство). Перечень видов культур, которые возделываются на предприятии – довольно велик: озимая пшеница, ячмень, кукуруза, подсолнечник, нут, рапс, лен (масличный), гречиха, просо, горох, горчица, топинамбур, картофель. Большое внимание в «Становском» уделяют вопросам обновления сортов зерновых культур. Ежегодно в хозяйстве закладываются опытные участки и проводятся демонстрационные посевы: на базе предприятия неоднократно проводились районные «Дни поля». В хозяйстве была опробована технология выращивания картофеля с применением капельного орошения. В арсенале полеводов ООО «Становское» – обновленный и модернизированный тракторный парк, полный набор сельхозинвентаря. Вся техника сконцентрирована на машинном дворе, в составе которого имеется ремонтная база. Широкое внедрение новой

техники и технологий, совершенствование их использования способствует снижению уровня затрат, значительно повышает производительность труда. Мощный механизированный ток БИС-100, комплекс по просушке семян, два зернохранилища большой площади позволяют предприятию получать высококачественную продукцию и уходить от значительных затрат по хранению зерна на элеваторе. Электронные весы ВАТ-60 обеспечивают точность и оперативность учета произведенной и отгруженной продукции. В хозяйстве имеется цех по переработке семян подсолнечника. Что касается животноводства, то хозяйство разводит свиней пород Крупная белая, Ландрас и Дюрок. В 2011 году здесь был введен в эксплуатацию крупный современный свиноводческий комплекс на 5000 голов свиней, построены убойный цех и цех глубокой переработки мяса свиней. В коллективе предприятия многие по праву считаются мастерами своего дела и отличниками производства. Предприятие выделяет немало средств на социально-экономическое развитие села: на газификацию жилых домов, строительство и ремонт автодорог, ремонт и развитие водопровода и многое другое из того, что делает жизнь жителей села более комфортной. Об этом предприятии и о его руководителе, о судьбах многих сотрудников ООО «Становское» можно написать не одну книгу, которая была бы полезной для обмена опыта с другими успешными хозяйствами. Не случайно в 2009 году канадские фермеры во главе с директором по коммерческому развитию Канадского международного института зерна Риком Морганом побывали в ООО «Становское» и узнали немало интересного. Они познакомились с технологией выращивания некоторых сельхозкультур, набором техники, каналами реализации продукции, некоторыми секретами земледелия. Визит оказался успешным и результативным как для хозяев, так и для гостей, и сотрудничество с зарубежными коллегами продолжается.

Владимир Александрович Черничкин

403191, Волгоградская обл., Нехаевский р-н, хутор Нижнедолговский Тел.: (844-43) 5-42-09, 5-15-35, 8-904-772-5168, e-mail: stanstn@rambler.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ООО «Становское»

Волгоградская область

81

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Волгоградская область

82

ИП КФХ «Парчак В.А.»

Природа помогает человеку, влюбленному в земледелие и обладающему способностями к нему, добиваться высокой урожайности даже в не самых благоприятных условиях. Так можно истолковать результаты умного, рационализаторского подхода к своему делу немалого числа фермеров Волгоградской области. Один из таких фермеров – Виктор Андреевич Парчак из Быковского района, хозяйству которого в области присвоено звание коллектива высокой культуры земледелия.

Виктор Андреевич Парчак

Волгоградская обл., Быковский р-н, р.п. Быково, д. 17, к. 5/2, кв. 1 Тел.: (844-95) 3-26-21, 8-902-381-5329

– Главное условие высоких урожаев в Заволжье, и не только, по моему искреннему убеждению, проверенному временем – это сев по пару, – рассказывает Виктор Андреевич. – Парование позволяет получать стабильно высокие урожаи качественной пшеницы. Даже в неурожайные годы, при неблагоприятных климатических условиях, в первую очередь засухе, пар за счет накопления влаги и микробиологии гарантирует стабильность. В зоне рискованного земледелия нужно особенно заботиться о земле, постоянно восполняя ее потенциал и накапливая влагу. На первый взгляд, кажется, что нет экономической целесообразности применения пара: какая разница – 25 центнеров с гектара в год или 50 центнеров в два года? Так вот, уважаемые коллеги, в неурожайный год 25 ц превратятся в лучшем случае в 10, а 50 ц – в 3035, то есть в 3-4 раза больше. Надо отметить, что пар окультуривает землю, сорняки исчезают с полей, а соблюдение всех агротехнических мер при паровании способствует улучшению плодородия почвы. Почему я отдаю предпочтение яровой пшенице, ежегодно засевая ее на своих полях? Потому, что яровая пшеница обеспечивает высокое качество зерна. Яровая «Саратовская-70» из года в год дает клейковину за 30 процентов. И я не волнуюсь, что могут возникнуть проблемы с ее реализацией, потому что качественное зерно всегда востребовано. Считаю, что яровая пшеница, если ей создать условия, ничем не уступает озимой. Урожай будет не меньше, а качество – выше. Основное преимущество парования, ценность паров в том, что земля отдыхает 18 месяцев, что позволяет ей восстановиться и набрать влаги. К севу земля успевает восстановить свою микрофлору. В нашей зоне земледелия в среднем выпадает не более 200-240 мм осадков. А для того, чтобы получить 50 центнеров с гектара, необходимо минимум 400.

Пар же позволяет собрать в земле всю влагу. Для сева основательно готовим почву и сеем глубоко – порядка 8-10 см. Многолетняя практика убедила меня, что глубокий сев обеспечивает гарантированное развитие вторичной корневой системы и оптимальное кущение растений, а это гарантирует хорошие урожаи яровой пшеницы. Влага на полях накапливается за два года. Если в первые годы влаги в почве – примерно 90 см, то после пяти ротаций она достигает 1,7 метра, что дает хорошую подпитку растениям в особо засушливый год. Один из основных этапов обработки паров – нарезание грядок культиваторами без борон глубоко, поперек стока влаги, что позволяет задерживать ее и распределять на поле. Лучше это делать во второй половине октября, когда уже нет испарения. Глубокая культивация иссушает верхний слой почвы, но в этом слое влага восполняется в зимний период. И вот вам еще один положительный момент парования. С начала июля у нас в Заволжье обычно устанавливается жаркая погода, что приводит к сильному испарению почвы. За счет большой разницы температур днем и ночью в утренние часы в июле и августе выпадает роса, которая способствует охлаждению растений и ее продуктивному использованию. Густота посева в 600-700 стеблей на квадратный метр, хорошо развитые 4-5 листов удерживают влагу в посеве, создавая свой микроклимат до 11-12 часов даже в жаркие дни. Влага стекает по стебелькам в почву, и от стебля образуется еще одна корневая система. Опыт земледелия заволжского фермера Виктора Парчака говорит о том, что если люди умеют и могут работать с землей, относятся к ней заботливо и с любовью, то и земля в ответ отблагодарит богатым урожаем.

СПК «Красный путиловец»

Колхоз «Красный путиловец», созданный в 1929 году, в 1999 году был реорганизован в сельскохозяйственный производственный кооператив – СПК «Красный путиловец». Сегодня это предприятие считается одним из лидеров среди хозяйств не только своего Урюпинского района Волгоградской области, но и входит в десятку лучших хозяйств России.

О

сновное направление деятельности этого хозяйства – растениеводство, молочное животноводство – сопутствующее. В выращивании зерновых СПК отдает приоритет пшенице, ржи, гречихе, подсолнечнику и льну. Поля засеваются семенами высоких репродукций. При этом механическую обработку почвы сочетают с применением гербицидов, поэтому на большинстве участков сорняки сорняки практически полностью уничтожены. Общая площадь сельскохозяйственных угодий хозяйства составляет 16389 гектаров, из них под пашню отведено 10429 гектаров, еще 5463 гектара занимают пастбища. Продукция растениеводства, зерно, реализуется в основном на элеваторы Воронежа и Ростова на Дону. Реализация зерновых приносит СПК «Красный путиловец» 46 миллионов рублей в год. В растениеводстве хозяйство стремится использовать новые технологии и проводит обучающие семинары. Для посева закупается семенной материал новейшей селекции. Животноводство хотя и считается в хозяйстве дополнительной сферой деятельности, тоже приносит доход. Общее стадо КРС кооператива насчитывает более 600 голов, в том числе дойного стада – более 420 голов. Надои молока увеличиваются с каждым годом, в 2014 году они составляли в среднем 3300 килограммов молока на одну фуражную корову. Для обновления машинно-тракторного парка в последние годы СПК использует только собственные средства, не обращаясь в банки за займами. В 2012 году новую сельскохозяйственную технику закупили на 17 млн. рублей, в 2013 году – еще на 14 млн. рублей. На предприятии трудятся более 160 человек, которые работают дружным и сплоченным составом много лет и живут рядом, по соседству, в одном населенном пункте – на хуторе Россошинский. Поэтому все вопросы, касающиеся деятельности кооператива и производства, в том числе о социальной помощи пенсионерам и ветеранам хозяйства, решаются на общих собраниях коллектива. И обиженных, обойденных вниманием, как правило, при этом не бывает. Работникам СПК,

кроме зарплаты, выплачиваются и деньги за стаж работы. Комбайнеры и водители, работающие на уборке, получают кроме оплаты еще и по 4-5 тонн зерна. Ежегодно 10-12 человек из этого хозяйства за счет СПК отправляются для укрепления здоровья в санатории. На предприятии работают энтузиасты и профессионалы своего дела. Например, Владимир Куликов признан лучшим механизатором района, ему доверяют любую самую сложную технику, в том числе зарубежную. В числе лучших – механизаторы Дмитрий Чекунов, Максим Беляев, Андрей Краснов, Николай Щепетнов, Андрей Сорин. Главный зоотехник и ветеринарный врач Татьяна Петровна Чапчина заботится о здоровье поголовья КРС. Высокие надои коров обеспечивают опытные животноводы, в числе которых – оператор машинного доения Дмитрий Ниточкин, трудовой стаж которого уже превысил 30 лет. Руководит сельскохозяйственным производственным кооперативом талантливый организатор Сергей Николаевич Цибин, хорошо знающий хозяйство и имеющий большой опыт работы. Он начинал свою трудовую деятельность в колхозе «Красный путиловец» еще в 1971 году, после окончания Серафимовического техникума по специальности «техник-механик». Сергей Николаевич возглавил хозяйство в 1995 году и руководит им по настоящее время. За производственные успехи предприятия он имеет ряд наград разного значения, почетные грамоты и благодарственные письма. Кроме своей основной деятельности этот руководитель занимается общественной работой, является депутатом Законодательного Собрания и председателем районной Думы. В 2012 году С.Н. Цибин принимал участие в межрегиональном форуме предпринимателей «Бизнес-успех» и стал финалистом в номинации «Лучший сельскохозяйственный проект». Под его руководством СПК «Красный путиловец» продолжает наращивать производство и отличается стабильностью своей работы. В планах хозяйства – дальнейшее обновление машинного парка, реконструкция производства и увеличение урожайности.

Сергей Николаевич Цибин

4403158, Волгоградская область, Урюпинский р-н, хутор Россошинский, ул Центральная,43 Тел.: (844-42) 2-24-45, 2-06-38, 9-71-17,9-71-19, 9-71-45, e-mail: spkkp@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Волгоградская область

83

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Волгоградская область

ООО «Ассоциация КФХ «Кузнецовская»

Каждый год в сентябре-октябре хозяйства Урала и Сибири заканчивают уборку урожая. И заканчивают ее с разными результатами. Слагаемых хорошего результата несколько. Но, думаю, читатели согласятся, что важную роль в получении богатого урожая всегда играет выбор хороших сортов и посев качественными семенами. Многие руководители каждый год убеждаются, что экономия на качественных семенах оборачивается значительными финансовыми потерями. Как правильно выбрать семена для посева, какие новые высокопродуктивные сорта созданы в последние годы, рассказывает Василий Васильевич Балашов – профессор кафедры садоводства, селекции и семеноводства Волгоградского государственного аграрного университета, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный агроном РФ.

Михаил Александрович Хабаров

Василий Васильевич Балашов на посевах нута

84

403081, Волгоградская обл., Иловлинский р-н, хутор Краснодонский Тел. (844-67) 5-73-46, e-mail: kuznecovskaya@mail.ru

П

рофессор провел большую селекционную работу по выведению новых сортов нута. Выращиванием этой культуры, имеющей у нас также народные названия «казацкого, турецкого или бараньего (за сходство с головой барана) гороха, он занимается с 1963 года. Ученый рассказал об опыте применения современных высокоэффективных семян на примере ООО «Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств «Кузнецовская» (председатель – кандидат сельскохозяйственных наук, депутат районной Думы Михаил Александрович Хабаров).

– ООО «Ассоциация КФХ «Кузнецовская» выращивает озимую пшеницу, подсолнечник и нут. У каждой из этих культур разный критический момент потребности в осадках, – говорит Василий Васильевич. – К примеру, у пшеницы это начало лета-конец осени, у нута – июнь и июль, а у подсолнечника – конец июля-начало августа. Таким образом, даже при сильной засухе в один из этих периодов хозяйство обязательно получит урожай тех культур, на чью долю дожди все-таки достались. Кроме того, благодаря способности нута (это бобовое растение с бобами коричнево-зеленого цвета с шершавой поверхностью, которые имеют довольно большой размер по сравнению с обычным горохом – от 0,5 до 1,5 см в диаметре – от редакции) накапливать азот, обогащающий почву, хозяйство решает вопрос с минеральными удобрениями и существенно на этом экономит. На протяжении 16 лет Ассоциация крестьянских хозяйств успешно сотрудничает с учеными кафедры садоводства, селекции и семеноводства Волгоградского университета, которые на полях хозяйства проводят испытания новых сортов нута. Результатом сотрудничества

Куст нута стали выведенные высокопродуктивные сорта нута «Приво 1», «Волгоградский 10» и «Волжанин», внесенные в Государственный реестр и имеющие большую популярность у аграриев. Полученные новые сорта нута востребованы в хозяйствах региона. Сегодня на мясоперерабатывающих предприятиях Волгоградской области внедрено в производство более 200 наименований мясных изделий с добавлением нутовой муки. Это колбасы, паштеты, полуфабрикаты и другие продукты.

КФХ «Сафронов Ю.А.»

Вечная тема – как непросто быть успешным, работая на земле, – на примере людей, заслуживших авторитет и признание на этой стезе, убеждает в том, что путь к успеху всегда один: надо много и упорно трудиться, честно относясь к делу и к людям. Такой путь выбрал глава крестьянско-фермерского хозяйства из Киквидзенского района Волгоградской области, Заслуженный работник сельского хозяйства РФ Юрий Анатольевич Сафронов. Его пример доказывает, что человеку, с любовью относящемуся к своей земле, хорошо знающему земледелие и имеющему немалый опыт, даже сюрпризы погоды не мешают добиваться хороших урожаев.

Ю

рия Анатольевича хорошо знают не только в станице Преображенская, где находится его хозяйство, но и во всем Киквидзенском районе. И это неудивительно: Юрий Сафронов – бывший первый заместитель главы района, много лет работал начальником отдела по сельскому хозяйству и продовольствию, а потому с местными особенностями земледелия и людьми хорошо знаком. Он всегда отличался внимательным отношением к проблемам и заботам людей, и за многие годы работы на руководящей должности внес огромный вклад в социально-экономическое развитие Киквидзенского района, а особенно в развитие сельского хозяйства. Свое личное фермерское дело Юрий Анатольевич начал в 1997 году уже с авторитетом опытного руководителя и хозяйственника, профессионала. Но при этом он всегда был и остается активным общественником и замечательным человеком, с удовольствие помогающим людям. По его инициативе не раз оказывалась помощь тем, кто оказался в беде, и не только на территории своего района. Например, работники его КФХ перечисляли средства в фонд помощи жителям Приморья, перенесшим наводнение. Сегодня в распоряжении Юрия Анатольевича Сафронова – земля не всего района, а личные 1800 гектаров, которые он с любовью и знаниями возделывает. А всего в его КФХ трудятся 7 работников. И в ответ на эту заботу и любовь земля отвечает ему взаимностью, стабильно, даже в неблагоприятные по погодным условиям сезоны, даря богатые урожаи пшеницы. За многие годы Юрий Сафронов отработал свою собственную систему обработки земли, которую на-

зывает системой «сухого земледелия». Он включил в севооборот пары, по минимуму применяет (или вообще не применяет) минеральные удобрения, отказался от вспашки с оборотом пласта. Оставшаяся после уборки урожая стерня осенью остается на поле, а весной заделывается в почву. Проводится парование, и от запаханной стерни образуется органическое удобрение. После культивации, которая проводится для борьбы с сорняками, по севообороту засевается подсолнечник. Все это способствует накоплению влаги в земле глубже пахотного слоя, что благоприятно сказывается на урожайности в засушливое лето. Кроме того, применяемая система земледелия делает почву недоступной для сорняков. В результате фермер получает высокие экологически чистые урожаи пшеницы – по 35 центнеров с гектара, да и у подсолнечника урожайность всегда хорошая. Юрий Анатольевич Сафронов родился в 1948 году в станице Клетская – там же, в Волгоградской области. Со своей будущей женой Ниной Ивановной он познакомился в 1970 году, когда будучи студентом Волгоградского сельскохозяйственного института приехал в совхоз проходить агрономическую практику. В то время Нина Ивановна после окончания того же Волгоградского сельхозинститута работала в хозяйстве главным зоотехником. Прошло время, и ни поженились, у них появились двое детей, дочь и сын. Дочь выбрала профессию медицинского работника, а сын работает юристом. И теперь дети «подарили» главе КФХ двух внуков. Младший, которому еще 6 лет, с удовольствием ездит с дедом по полям. «Наверное, будет агрономом», – шутит Юрий Александрович.

Юрий Анатольевич Сафронов

Волгоградская обл., Киквидзенский р-н, станица Преображенская, ул. Пионерская, 11 Тел. (844-45) 3-25-77

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Волгоградская область

85

Кемеровская область

ООО СПК «Чистогорский»

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Чистогорский» – одно из ведущих свиноводческих предприятий Кемеровской области. Оно находится в Новокузнецком районе в поселке Чистогорский. В этом племенном хозяйстве занимаются не только разведением свиней, но и переработкой мяса – производством полуфабрикатов, колбасных изделий и деликатесов. Охлажденные мясные полуфабрикаты реализуются хозяйством в магазинах собственной торговой сети, расположенных в Кемеровской области, и в других регионах через торговых партнеров.

С

1995 года комплексом руководит Анатолий Арсентьевич Аришин – выпускник Алтайского сельскохозяйственного института, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный зоотехник РФ, почетный гражданин Новокузнецкого района и Кемеровской области, имеющий многочисленные награды за свой труд. Анатолий Арсентьевич внес большой вклад в развитие свиноводства пород Сибири, в сохранение генофонда отечественных свиней. Под его руководством созданы два племенных завода и две репродукторных фермы по разведению чистопородных свиней. История создания предприятия началась в 1973 году, когда был образован совхоз «Чистогорский». С 2002 года хозяйство изменило статус и стало ООО «СПК «Чистогорский». Единственным учредителем предприятия является ЗАО «Алейскзернопродукт» имени С.Н. Старовойтова. За свою более чем 40-летнюю историю «Чистогорский» стал крупнейшим хозяйством в Кемеровской области по производству животноводческого сырья и мясопереработки. Сегодня СПК успешно работает как крупный производственный комплекс, рассчитанный на выращивание до 250 тысяч голов свиней в год, что составляет более 22 тысяч тонн мяса в живом весе, или 15 450 тонн – в убойном весе. Годовая выручка превышает 2 миллиарда рублей. Все основные подразделения предприятия – убойный цех, цех по переработке и обвалке мяса, колбасный и пельменный цеха – оснащены современным оборудованием. Хозяйство имеет свой автопарк, в котором – трактора, комбикормовозы, грузовые автомобили, а также ремонтно-механические мастерские. СПК «Чистогорский» ведет селекционно-племенную работу по чистопородному разведению свиней. На его базе создано два племенных завода по разведению Кемеровской и Крупной белой породы свиней, а также два

племенных репродуктора по разведению мясных пород Ландрас и Дюрок. Специалисты СПК постоянно работают над улучшением качества своей продукции, примененяя современные технологии выращивания свиней, и работая над разведением специализированных высокопродуктивных пород. С 2013 года предприятие является первым и единственным в России по чистопородному разведению супермясной породы «Пьетрен». Задача селекционной работы с этой породой – получение более постного мяса с определенной толщиной шпика, и другими качественными характеристиками. В настоящее время СПК «Чистогорский» – полностью самоокупаемое и прибыльное хозяйство, самое мощное предприятие Кузбасса по валовому производству сельхозпродукции. По рейтингу Министерства сельского хозяйства РФ, возглавляемое им предприятие занимает 23-е место из 50 самых эффективных сельскохозяйственных предприятий-лидеров по общегосударственному федеральному статистическому ранжированию хозяйствующих субъектов по совокупности показателей их финансово-хозяйственной деятельности в России. По итогам работы в период 2013-14 годов оно заняло места в десятке лучших в РФ в ТОП-25 по финансовохозяйственной деятельности и в ТОП-30 по показателям финансовой устойчивости и деловой активности. На предприятии трудятся около одной тысячи человек, которые ежемесячно и без задержек получают заработную плату. «Чистогорский» своевременно погашает все текущие платежи по налогам и сборам. СПК является образующим предприятием поселка Чистогорский, который за годы деятельности предприятия стал крупным населенным пунктом района со всей необходимой инфраструктурой. В поселке проживает пять тысяч человек. Котельная СПК обеспечивает теплом полторы тысячи квартир поселка в 39 многоквартирных домах, и 29 индивидуальных жилых домов.

Анатолий Арсентьевич Аришин

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Кемеровская область

Главный зоотехник Виктор Александрович Волков

654235, Кемеровская обл., Новокузнецкий р-н, п. Чистогорский Тел.: (384-3) 55-11-19, факс 55-11-21, e-mail: spkchistogorsk@mail.ru, сайт: http://chistogorsk.ru

87

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 88

ООО «Зерноград»

Кемеровская область

Один из лидеров животноводства в Топкинском районе Кемеровской области – ООО «Зерноград», расположенное в селе Зарубино. Предприятие имеет богатые трудовые традиции, а современные технологии и оборудование позволяют ему и сегодня добиваться высоких результатов.

С

Валерий Викторович Землянский

652332, Кемеровская обл., Топкинский р-н, с. Зарубино, ул. Центральная, 1 Тел.: (384-54) 9-63-32, 9-63-23, е-mail: selhoz@admtop.ru

овхоз «Зарубинский», исторический предшественник ООО «Зерноград», был создан 23 января 1962 года на базе укрупненного колхоза «Советская Россия» (Зарубино, Сосновка, Красная Поляна), двух объединенных колхозов Глубокинского сельского Совета – «Прогресс» (Глубокое, Подонино) и «Заветы Ленина» (Медынино, Усть-Стрельно). Он просуществовал 30 лет. За эти годы в селе были построены двухэтажные жилые дома и коттеджи, новый Дом Культуры, школьный комплекс, в который вошли школьное здание на 480 мест, интернат на 102 места, 16-ти квартирный учительский дом. Участковую больницу перенесли в двухэтажное здание, сделали пристройку для амбулатории, построили современную типовую хлебопекарню, типовой двухэтажный детсад, столовую, здание сельского совета, стадион и т.д. В настоящее время в селе Зарубино две школы – средняя общеобразовательная и коррекционная школа-интернат, детский сад и школа искусств, культурно-досуговый центр, стадион, участковая больница, 9 магазинов, отделение почтовой связи, АТС, мастерский участок № 5 Топкинского РЭС, участок ЖКХ. Когда в 90-е годы многие хозяйства пришли в упадок, зарубинцы выжили, несмотря на тяжелое экономическое положение, солидные долги по кредитам, высокую себестоимость продукции, закупку дорогостоящей техники, потери от падежа и вынужденного забоя скота. Хозяйство за свою историю неодно-

кратно меняло свое название и юридмический статус: совхоз «Зарубинский» стал ТОО «Зарубинское», затем СХПК «Зарубинский», СХПК «Элита», ООО «Элита», ООО «Зарубинский», в настоящее время – ООО «Зерноград». «За заслуги и достижения, способствующие развитию России» в 2002 году СХПК «Элита» был награжден Дипломом Ордена «Почетный знак Петра Великого». В Кузбассе этой награды удостоены только два хозяйства. Бывшему председателю кооператива Е.А. Шачневу было присвоено звание «Заслуженный работник сельского хозяйства России», он дважды лауреат премии Кузбасса. Лучшие комбайнеры хозяйства были награждены легковыми автомобилями. Звание «Заслуженный механизатор сельского хозяйства РФ» присвоено В.М. Березовому, «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ» – В.Ф. Ахромеевой, «Заслуженный работник транспорта РФ» – А.А. Николенко. С 2004 по 2015 год хозяйством руководил Валерий Викторович Землянский – депутат Совета народных депутатов Топкинского муниципального района. Профессионализм и человеческие качества позволяли этому руководителю успешно решать самые сложные задачи. Его высокая компетентность, умение работать с полной самоотдачей, организаторский талант и инициативность, богатый управленческий опыт, целеустремленность и умение доводить дело до конца, оставаться всегда человеком «слова и дела» неизменно вдохновляли единомышленников на профессиональ-

плекс для заготовки сенажа, польско-немецкая сушилка для зерна. Также предприятие приобрело упаковочную и распаковочно-погрузочную машины производительностью под 180 тонн зерна в час, бункер-накопитель. Вся техника дорогостоящая, но она себя оправдывает. Есть в Зарубино и своя пасека, дающая 3-5 тонн меда в год, и цех по переработке молока. Построены крупяной завод мощностью до 40 тонн крупы в сутки, животноводческий комплекс на 300 голов с доильным залом «Ёлочка». На базе хозяйства уже много лет проводятся областные агрофорумы, на которых департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кемеровской области организует семинары-совещания. Тематикой обсуждения для специалистов становятся заготовка кормов в зимовку, вопросы, касающиеся летнепастбищного периода в животноводстве. Также в рамках агрофорума проводится выставка сельскохозяйственной техники, оборудования для переработки сельхозпродукции, молочного, зерносушильного и другого оборудования. Такие мероприятия по обмену опытом проводятся в Зарубино не случайно – предприятие это передовое, и опыт у него накопился неплохой. Здесь собираются руководители и специалисты департамента, районных управлений сельского хозяйства, представители Кемеровского филиала ОАО «Россельхозбанк», научных и учебных заведений, руководители сельхозпредприятий

области, главы крестьянских (фермерских) хозяйств, производители и поставщики сельхозтехники, оборудования, вакцин, кормовых добавок, удобрений, гости из Сибирского федерального округа и других регионов России. Крестьянский труд – это настоящий подвиг. Многие топкинцы совершают его ежедневно. За добросовестную работу не раз награждались оператор машинного доения Ольга Васильевна Кузнецова, Светлана Леонидовна Цыганенко, многодетная семья Василия Михайловича и Татьяны Андреевны Березовых. Медалью «За служение Кузбассу» награждена главный зоотехник Раиса Кирилловна Фомичева. Передовики производства и просто хорошие специалисты, такие, как ветврач Андрей Владимирович Сидоров, зоотехник Ольга Викторовна Самойлова и многие другие, чей труд так необходим землякам. Планы на будущее у зарубинцев большие. Новые экономические условия диктуют и новые подходы к развитию сельского хозяйства. Сегодня закрыта потребность Кузбасса по продовольственному зерну, картофелю, овощам. Однако, по оценке губернатора области Амана Гумировича Тулеева, удовлетворение потребности жителей региона в животноводческой продукции собственного производства до сих пор остается актуальной задачей. Так что на работников ООО «Зерноград» вновь возлагаются большие надежды.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ные свершения, вызывали уважение земляков». В настоящее время обязанности директора исполняет Ирина Сергеевна Шачнева. Ей помогают руководить предприятием ставший исполнительным директором Валерий Викторович Землянский, заместитель директора Татьяна Анатольевна Лечева. В команде руководителя трудятся главный инженер Сергей Евгеньевич Чуреков, главный агроном Николай Геннадьевич Нипросов, главный энергетик Юрий Васильевич Белозеров, заведующая отделом кадров Надежда Александровна Слободян. В числе руководителей разного уровня – начальник животноводческого комплекса Ирина Николаевна Шачнева, бригадир животноводства Александр Владимирович Галдушкин, бригадир второй бригады Алексей Викторович Сорокин, бригадир по выращиванию молодняка Лидия Сагитовна Сорокина, заведующий автогаражом Андрей Геннадьевич Квакин, заведующий ремонтными мастерскими Александр Викторович Беккер. В числе знатных, заслуженных механизаторов хозяйства – Сергей Павлович Попов, Василий Михайлович Березовой, Александр Климентьевич Генк. Много лет работали механизаторами Владимир Николаевич Копков, Юрий Владимирович Челдушкин, Алексей Семенович Травников. Лучшие операторы машинного доения – Татьяна Юрьевна Просфирина, Евгения Михайловна Фадеева, Людмила Сергеевна Деркачева, Евгения Александровна Катранова. В бригаде молодняка много лет трудятся Мария Викторовна Вельгина, Екатерина Владимировна Кириллина. Продолжает работать уже в пенсионном возрасте кладовщик Валентина Петровна Коннова. Основным направлением ООО «Зарубинское» остается молочно-мясное животноводство. В хозяйстве порядка 700 голов дойного стада и около 900 молодняка. Надои в последние годы составили в среднем 5290 кг на одну фуражную корову. Посевные площади занимают 7620 га. Большое внимание уделяется современным тенденциям в сельском хозяйстве. Сегодня ООО «Зарубинское» располагает новыми технологиями, новой техникой. Здесь и итальянский кормоцех «Самурай», и шведские доильные аппараты, и посевной комплекс «Конкорд – Кузбасс», комбайны «Дон» и «Енисей», всепогодный ком-

89

Новосибирская область Новосибирская область расположена в центральной части материка Евразия, на юго-востоке Западно-Сибирской низменности. Площадь области – 178 тысяч кв. км. Протяжённость области с запада на восток – более 600, с севера на юг – до 400 километров. С севера на юг сменяются три природные зоны: лесная, лесостепная и степная. В этой предельной сжатости ландшафтов заключается уникальность природы края по сравнению с соседними районами Западной Сибири. Современные административные границы области существуют с 1944 года. Новосибирская область – субъект Российской Федерации, входит в состав Сибирского федерального округа. Население составляет около трёх миллионов человек. Административный центр области г. Новосибирск расположен на берегах реки Оби. Это один из молодых (основан в 1894 г.) и самых крупных городов Сибири. В пределах области находится 30 административных районов. Преобладающая часть территории Новосибирской области расположена на Западно-Сибирской низменности, поэтому её поверхность в основном равнинная (Барабинская низменность и Кулундинские степи). Среди основных типов почв Новосибирской области можно отметить подзолистые, болотные, серые лесные почвы, солонцы и солончаки. В сельском хозяйстве широко используются различные виды чернозёмов. Сельскохозяйственные угодья (пашни, пастбища, сенокосы) занимают примерно половину территории области. Основная зерновая культура – яровая и озимая пшеница. Сеют также овёс, ячмень, рожь, горох, просо, гречиху. Большие площади заняты посадками картофеля и овощей (морковь, капуста, свекла), кормовыми культурами. Выращивают в области лён, подсолнечник, горчицу, есть плодовоягодные питомники, где культивируют смородину, облепиху, малину, яблоню. Развито мясомолочное животноводство, птицеводство, пчеловодство.

ОАО «Решетовское»

История ОАО «Решетовское», расположенного в Кочковском районе Новосибирской области, берет свое начало в 1961 году. О тех далеких годах и трудовых инициативах молодых работников совхоза «Решетовский» сегодня напоминают строчки комсомольского отчета:

А

вгуст 1961 г. «Бюро обкома ВЛКСМ одобрило инициативу комсомольской организации совхоза «Решетовский», которая для объединения усилий молодежи в уборке урожая в дни жатвы создала комсомольский штаб». В 1987 году, когда в Решетовское после окончания Новосибирского аграрного института приехал работать молодой агроном Владимир Прохоренко, комсомольская организация в нашей стране уже прекращала свое существование, а совхоз «Решетовский» через пять лет, в 1992 году, стал акционерным обществом. Но работы от этих изменений в хозяйстве меньше не стало. В нем тогда трудились 750 человек, которые занимались растениеводством и животноводством, имелся крупный рогатый скот, овцы и лошади. Владимир Николаевич Прохоренко уже более шести лет руководит ОАО «Решетовское», и ему есть чем гордиться. В хозяйстве возделываются 23 тысячи г. пашни, в растениеводстве и животноводстве трудятся 350 человек, дойное стадо насчитывает более тысячи коров, содержатся 320 лошадей. В последние годы директору хозяйства удалось провести коренную реконструкцию животноводческого комплекса, в ходе которой от одного коровника 60-х годов, в котором содержался молодняк, остались только стены, все остальное – заменено. Другой коровник полностью перестроен, теперь это практически новое здание из новых стройматериалов – сэндвич-панелей. Торцы помещений выложены из кирпича. Вставки из поликарбоната в элементы крыши повысили естественное освещение, смонтирована хорошая вентиляция. Все это улучшило микроклимат в помещениях. Директор старается привлекать новые технологии не только для строительства. Владимир Прохоренко считает, что с их помощью можно улучшить условия труда животноводов, облегчить их труд. В новых коровниках проведен молокопровод, есть доильный зал, механизированы раздача кормов и уборка навоза. Дояркам остаются только технологические операции: подготовить вымя коров к доению и следить за работой доильного аппарата. Новые технологии, в том

числе, нацелены и на снижение расходов: в коровниках внедряется ресурсосберегающее оборудование. Проблему недостатка квалифицированных кадров помогает решить беспривязно-боксовое содержание коров. До того, как «Решетовское» возглавил В.Н. Прохоренко, в разные годы руководили хозяйством М.С. Антоненко, В.В. Петрищев, А.В. Шкафер и В.С. Маковецкий. В числе ветеранов предприятия – главный бухгалтер Л.Г. Поночевная, имеющая стаж 47 лет, В.Д. Меркель, Л.А. Пузань, В.М. Антоненко, Р.Н. Черникова, В.Д. Гапиенко, Е.М. Петров, Н.П. Левченко, А.В. Алехин, О.И. Мерс и другие. На смену ветеранам приходит молодежь: главный экономист М.Б. Шульга, механизаторы А. Бурматов, А. Ткаченко, техник по воспроизводству стада М. Лободина, Л. Жижиян, Е. Тихоновская, бухгалтер Н.Н. Кузьменко, главный зоотехник Л.В. Плехотко, зоотехник-селекционер Д.Н. Бухтин и другие. Конечно, сегодня у хозяйства еще есть задачи, которые требуется решить. Например, для роста надоев одного улучшения содержания КРС недостаточно. Сейчас здесь сосредоточили внимание на селекционной, племенной работе, перешли на искусственное осеменение маточного поголовья. Хотя директор и сетует, что это требует немалых затрат, он хорошо понимает, что сегодня без этого невозможно организовать воспроизводство на современном уровне. С помощью растениеводства хозяйство старается обеспечить свои фермы достаточным количеством кормов для скота. Недобор зерновых культур, если он случается, стараются возмещать сеяными травами. Да и технику для обработки полей закупили современную – мощные импортные трактора. Но за все нужно платить, и хозяйству еще не один год придется рассчитываться за взятые на приобретение новой сельскохозяйственной техники кредиты. Выход один – умело и экономно вести хозяйство и стремиться получать максимальную выгоду. В «Решетовском» теперь все для этого есть: и условия, и техника, и квалифицированные специалисты. И мудрый руководитель.

Владимир Николаевич Прохоренко

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

Главный агроном Валерий Гиренко впервые выращивал кукурузу по зерновой технологии

632481, Новосибирская обл., Кочковский р-н, с. Решеты, ул. Комарова, 21 Тел.: (383-56) 2-23-39, 2-52-92

91

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 92

ЗАО «Зубковское»

Новосибирская область

Любая история – это, прежде всего, история людей или конкретного человека. И потому история любого вуза – это история его преподавателей и выпускников, которые благодаря полученным знаниям и личным качествам смогли добиться определенных успехов в выбранной специальности. Омский государственный ветеринарный институт гордится многими своими выпускниками. Один из них – директор ЗАО «Зубковское» Краснозерского района Новосибирской области Валентин Кузьмич Журин. В прошлом году он отметил свое 65-летие.

В Валентин Кузьмич Журин

632944, Новосибирская обл., Краснозерский р-н, с. Зубково. Тел. (383-57) 6-75-14

ветеринарном институте Валентин Журин обучался уже со знанием дела, поскольку до этого закончил Куйбышевский техникум по специальности «ветеринария». Он старался углубить свои знания, чтобы разбираться во всех вопросах специальности досконально. Это его стремление глубоко вникнуть во все секреты ветеринарии отмечают и преподаватели института, который он заочно закончил в 1990 году. Всю свою жизнь Валентин Кузьмич связал с одним хозяйством – совхозом «Зубковский», который позднее, в 1992 году, поменял статус на ЗАО «Зубковское». Валентин Журин работал главным ветеринарным врачом совхоза, позже стал заместителем директора, а с 1987 года возглавил хозяйство. У Валентина Кузьмича – три внука, которых дедушка очень любит. Нельзя сказать, что «Зубковское» добилось какихто потрясающих результатов. Но уже в том, что хозяйство это – не убыточное и продолжает развиваться – немалая заслуга его руководителя. Все дело в том, что ЗАО «Зубковское» находится далеко не в идеальных условиях: земли там солончаковые, неплодородные, осадков выпадает мало, часто дуют шквалистые степные ветра. Под держивать «на плаву» хозяйство в таких климатических и географических условиях довольно нелегко. И немало соседних хозяйств в этих условиях обанкротились. Но когда они массово избавлялись от своего скота, директор «Зубковского» построил ферму на 250 голов. Валентин Кузьмич считает своей главной задачей дать работникам своего ЗАО работу и зарплату, не сокращая коллектив, в котором сегодня трудятся 90 человек. Сегодня в хозяйстве, в котором животноводческое направление преобладает над растениеводством, площадь сельхозугодий составляет 9 тыс. га, на которых выращиваются пшеница, овес, ячмень, однолетние травы и кукуруза на корма. Содержатся 1500 голов КРС, из них 500 дойных коров черно-пестрой породы

с примесью крови голштино-фризов. Надои составляют в среднем 3000 л на фуражную корову. Не рассчитывая на значительную поддержку и стараясь обходиться без невыгодных для себя банковских кредитов, ЗАО «Зубковское» вкладывает средства в развитие производства. За последние годы в нем появились три новых молокопровода, два танка-охладителя, новый зерноуборочный комбайн. Коровы дают по 4 тонны молока ежедневно, а летом – до 8 тонн. План по заготовке кормов успешно выполняется, несмотря на погодные условия; имеются запасы концентратов. Поскольку поголовье скота увеличивается, хозяйству требуются дополнительные рабочие руки. Благодаря успешному развитию хозяйства входящие в его состав села и поселки Зубково, Успенское, станция Зубково живы и не исчезают с карты Новосибирской области.

– От Валентина Кузьмича как от руководителя хозяйства зависит благосостояние и даже жизнь более сотни семей, – считает глава Зубковского сельского совета Сергей Иванович Никулин. – Наше сельхозпредприятие, как говорится, «поселкообразующее». Без него люди окажутся без работы, а личное подворье и скот сегодня имеется далеко не у всех. Поэтому хочу пожелать Валентину Кузьмичу крепкого здоровья и дальнейшего длительного руководства хозяйством.

ЗАО имени Ленина

У каждого города или городка, села или поселка, словно у человека, есть свое неповторимое, узнаваемое лицо. Сегодня мы побываем в селе Новоключи, что расположено в Купинском районе Новосибирской области. Село узнаваемо по своему образующему предприятию – ЗАО им. Ленина, которое является правопреемником колхоза имени Ленина, организованного в далеком 1930 году.

И

стория предприятия создавалась людьми, в разное время жившими и работавшими на этой сибирской земле. О предприятии, которое считается ведущим по производству сельскохозяйственной продукции не только в Купинском районе, нам рассказали в Министерстве сельского хозяйства Новосибирской области. ЗАО им. Ленина – многоотраслевое, стабильно развивающееся хозяйство, которое входит в число 300 лучших предприятий России и уже многие годы удерживает лидирующие позиции в области, ежегодно занимает призовые места по уборке урожая. Основными видами деятельности хозяйства являются: в животноводстве – разведение крупного рогатого скота (производство молока и мяса), в растениеводстве – выращивание зерновых, технических и других сельскохозяйственных культур. Площадь пашни превышает 13 тыс. гектаров, из них яровые зерновые засеваются на площади более 6 тыс. гектаров, кормовые культуры занимают около 3,5 тыс. га, технические культуры – 100 га, улучшенные сенокосы – 823 га. Основная продукция, получаемая в растениеводстве – пшеница, ячмень, овес, подсолнечник. В животноводстве производство мяса в среднем составляет более 240 тонн, молока – 2600 тонн. 96% продукции животноводства поставляется в ООО «БАРС» для переработки. Машинно-тракторный парк хозяйства имеет всю необходимую линейку сельскохозяйственной техники для производства продукции. В том числе – 12 зерновых комбайнов и 4 кормоуборочных, 25 тракторов, 23 автомобиля и другую технику. Собственная мастерская позволяет проводить ремонт техники своими силами. Ежегодно ведется обновление парка новой современной техникой и навесным оборудованием. Благодаря хорошему техническому оснащению удается вовремя проводить посевные и уборочные работы. В среднем хозяйство намолачивает порядка 12 тыс. тонн зерна, урожайность составляет 20 -25 ц/га. Кро-

ме того, заготавливается достаточное количество кормов для животноводства. На фермах ЗАО содержатся более 1500 голов КРС, из них 600 коров дойного стада. Кроме того, предприятие имеет более 220 лошадей. Надой на одну фуражную корову составляет 4,6 тонны. В хозяйстве применяется холодный метод выращивания молодняка КРС и современные технологии кормления. Среднесуточный привес животных достигает 600 г. средний вес реализации одной головы – 450 кг. Своевременно проводится текущий ремонт животноводческих помещений, благоустройство территории фермы. Недавно хозяйство запустило в работу новый животноводческий комплекс на 600 голов. Руководит предприятием талантливый хозяйственник, хороший специалист в области сельского хозяйства Виктор Николаевич Котов. Он давно пользуется заслуженным авторитетом как среди опытных коллег, так и среди молодых начинающих фермеров. Виктор Николаевич награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства РФ, почетными грамотами губернатора Новосибирской области, администрации Купинского района. Среднегодовая численность работающих в хозяйстве составляет 140 человек, из которых 37 человек занято в полеводстве, 60 человек – в животноводстве. Здесь есть свои трудовые династии – семьи Петуховых и Коваленко. В числе ветеранов предприятия – начальник отдела кадров С.В. Пономарева (работает с 1978 года). В составе команды главных специалистов трудятся главный экономист В.А. Николайчук, главный бухгалтер Г.А. Черненко, главный инженер Ю.Н. Панин, главный ветврач В.С. Григорович, главный агроном В.И. Тимошенко, главный зоотехник А.А. Вульф. В числе наград известного в Новосибирской области сельхозпредприятия – почетные грамоты администрации района, дипломы по итогам работы животноводов и полеводов.

Виктор Николаевич Котов

632763, Новосибирская обл., Купинский р-н, с. Новоключи, ул. Восточная, 1 Тел./факс: (383-58) 2-73-80, 2-74-08, e-mail: zao-leninа@rambler.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

93

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 94

ООО «Рубин»

Новосибирская область

По признанию специалистов Министерства сельского хозяйства Новосибирской области, семеноводческое сельскохозяйственное предприятие ООО «Рубин», уже много лет успешно работающие в Краснозерском районе, уникально по многим параметрам. Это одно из самых передовых семеноводческих предприятий области и единственное хозяйство региона, применяющее на своих полях передовую технологию возделывания почвы No-till. «Рубин» – лидер в производстве семян, хозяйство ежегодно собирает хорошие урожаи, несмотря на то, что работает на не самых плодородных землях, имеющих вторую группу плодородия.

В Егор Кондратьевич Кин

Новосибирская обл., Краснозерский р-н, п. Калиновский, ул. Лебяжья, 5 Тел.: (383-5) 76-92-02, факс: 76-92-01, e-mail: kras_rubinooo@rambler.ru

ысокую репутацию хозяйства подтвердили и в Управлении сельского хозяйства Краснозерского района Новосибирской области. По словам главного агронома Юрия Рябоволова, ООО «Рубин» и в 2015 году, несмотря на не лучшие погодные условия прошедшего сезона, сохранил лидирующие позиции в районе. Площадь посевов ООО «Рубин» – 14,5 тыс. га, в хозяйстве сеют пшеницу, горох, рожь, ячмень, многолетние травы. В прошлом году валовой сбор зерновых составил более 30 тысяч тонн при общей урожайности 27,4 центнера с гектара. Из этого урожая 10 тысяч тонн семян элитных сортов зерновых культур хозяйство сможет реализовать. И постоянные партнеры предприятия, покупатели элитных семян не только из района, но и из хозяйств районов НСО и других областей Сибири, уже делают заявки на закупку. Если есть вопросы, покупателей всегда подробно консультируют в хозяйстве об особенностях того или иного сорта. Здесь стараются делать все, чтобы поддерживать безупречную репутацию надежного партнера и поставщика самых качественных семян. Заключенные договора хозяйство всегда выполняет строго в условленное время и с безупречным качеством своей продукции. Недаром предприятие имеет официальный статус «Надежный партнер». В прошлом 2015 году в хозяйстве планировали собрать более весомый урожай, чем получили – выше 35 центнеров с гектара, но недостаток осадков в середине лета не позволил выйти на максимум. Тем не менее, был собран лучший урожай в Краснозерском районе. И во многом – благодаря применяемой технологии No-till на 100% посевных площадей. При недостатке влаги это дало свои результаты. Применение этой технологии в зоне земледелия с преобладанием песчаных почв позволяет сохранять влагу в земле, закрытой стерней. И хотя технология No-till достаточно затратная, а климатические и экономические условия хозяй-

ствования оставляют желать лучшего, все же «Рубин» умудряется уже несколько лет стабильно добиваться хороших урожаев. Руководитель хозяйства Егор Кондратьевич Кин, выпускник Омского сельскохозяйственного института, убежден в том, что хороших результатов можно добиться лишь с помощью передовых методов земледелия и обладая современной мощной почвообрабатывающей техникой. Поэтому в «Рубине не испытывают недостатка в тракторах и комбайнах, других агрегатах, в том числе специализированных (таких, например, как зерновые аэраторы ПВУ-1), причем эта техника в своем большинстве – ведущих мировых брендов. А правильность агрономических решений здесь привыкли сверять с учеными, стараясь применять все самое новое в науке. Неслучайно ООО «Рубин» давно и плодотворно сотрудничает с учеными Алтайского и Новосибирского агроуниверситетов, Институтом почвоведения, научно-производственным центром «Эко-флора».

сандрович Кислых, например, имеет отличную репутацию не только в Краснозерском районе, но и во всей Новосибирской области. Таких добросовестных и умелых работников и специалистов в хозяйстве немало. И чтобы сохранить коллектив, в «Рубине» применяют не только моральные, но и материальные стимулы. Здесь у работников очень достойная зарплата, хороший социальный пакет. Ежегодно за счет предприятия два-три лучших работника получают бесплатные путевки в санаторий «Краснозерский», дети отправляются в оздоровительные лагеря. Работникам предоставляется транспорт для вывоза сена и других хозяйственных работ на личном подворье. Также оказывается помощь местной администрации в решении социальных вопросов, в том числе в уборке снега, в проведении районных праздников и других мероприятий.

В «Рубине» постоянно думают о будущем. Семеноводческое хозяйство продолжает развиваться, планируя в будущем году увеличить количество новых сортов семян для посадки, в том числе впервые будут посеяны два новых сорта гороха и один белорусский сорт пшеницы. Есть перспективы по выращиванию твердых сортов пшеницы, будет увеличен клин посева чечевицы. Уже началась и закупка удобрений для весеннего сева. Умение видеть перспективу, добросовестные партнерские взаимоотношения, стремление добиваться качественной продукции – вот главные принципы хозяйственной деятельности семеноводческого предприятия ООО «Рубин». И высокая репутация хозяйства подтверждает, что эти принципы выбраны верно и неукоснительно соблюдаются уже немало лет.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

В хозяйстве хорошо понимают, что добиться качественного урожая можно только при посеве отменными семенами. Поэтому каждый сорт проходит фитоэкспертизу, во время прохождения которой определяется устойчивость сортов к болезням. Добиваться стабильных хороших результатов хозяйству удается не только благодаря применению самых современных научных агрономических достижений, но и благодаря сформировавшейся крепкой и высокопрофессиональной команде специалистов и механизаторов. Своим коллективом руководитель хозяйства гордиться даже больше, чем производственными достижениями. Егор Кондратьевич считает, что каждый человек в коллективе – мастер своего дела, ответственно относящийся к своим обязанностям. Главный агроном Александр Алек-

95

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

96

СПК «Кирзинский»

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Кирзинский», имеющий статус племзавода по разведению КРС черно-пестрой породы приобского типа, получил свое название в зависимости от места расположения: его центральная усадьба находится в селе Кирза Ордынского района Новосибирской области. Это хозяйство можно назвать вполне состоявшимся и успешным. Путь к успеху – долгий и трудный, не всем он по плечу. Однако СПК «Кирзинский» этот путь успешно преодолел. Как нам сказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Новосибирской области, невзирая на трудности, хозяйство стало одним из лучших по производству молока в Ордынском районе, уступая лишь крупному ЗАО «Племзавод Ирмень».

«С

Владимир Иванович Селезнев

633290, Новосибирская обл., Ордынский р-н, с. Кирза, ул. Школьная, 15 Тел.: (383-59) 3-71-32, 3-71-41, факс: 3-71-62, e-mail: spkkirza@mail.ru

ПК Кирзинский» – правопреемник совхоза «Кирзинский», основанного в 1961 году. Хозяйством руководит талантливый руководитель Владимир Иванович Селезнев – Заслуженный работник сельского хозяйства РФ, награжденный орденом «Знак Почета», медалью «За заслуги перед Новосибирской областью и за успешное управление бизнесом Сибири», другими наградами. Он руководит современным многоотраслевым хозяйством, в котором работали и сегодня работают талантливые и трудолюбивые люди. Предприятие гордится своими ветеранами, в числе которых – кавалер ордена Трудовой Славы трех степеней, почетный гражданин села Кирза А.Ф. Палаткина, кавалер ордена Трудового Красного Знамени К.К. Фукса, кавалер ордена Трудового Красного Знамени М.Д. Ермоленко и другие. Основные виды деятельности СПК – животноводство и растениеводство. Предприятие специализируется на мясомолочном животноводстве, его основная продукция – молоко и мясо крупного рогатого скота. Хозяйство, в котором трудятся более 220 человек, сохраняет стабильные финансово-экономические показатели. Обрабатывается 12 тысяч гектаров пашни, на этой земле высеваются пшеница, ячмень, горох, кормовые культуры. Поголовье КРС составляет более 1500 голов, из них дойного стада – более 760 голов. Ежегодно хозяйство производит порядка 60-80 тысяч центнеров зерна, 3,5 тысяч тонн молока, более 200 тонн скота в живом весе. Мясной цех производит более 18 наименований полуфабрикатов. Переработанная мясная продукция

поступает на реализацию в торговую сеть Новосибирска, райцентра Ордынское, в магазины села Кирза. Хозяйство имеет современный машинно-тракторный парк, в составе которого – тракторы К-700 и К-701, John Deere 9420, John Deere 8430, зерноуборочные комбайны Dominator Claas, ДОН-1500 и ДОН-680, автомобили КАМАЗ и другая техника. В 2011 году была проведена модернизация цеха по переработке молока с установкой гомогенизатора производительностью 5000 литров в час, универсальным оборудованием для тепломеханической обработки молока, холодильной установкой. Кроме этого, на зернотоке модернизировано зерноочистительное отделение. Благодаря новым техническим возможностям и ответственному труду коллектива показатели работы предприятия в последние годы значительно повысились. Конечно, у этого сельскохозяйственного предприятия, как и у любого другого, есть и свои проблемы. Однако целеустремленность его коллектива позволяет преодолевать все трудности и добиваться все лучших результатов. Поэтому СПК «Кирзинский» уверенно смотрит в будущее.

ООО «Крестьянское»

Крестьянский труд в сегодняшних экономических условиях стабильные результаты дает далеко не всегда. У Ивана Геннадьевича Костромина, руководителя ООО «Крестьянское», расположенного в Ордынском районе Новосибирской области, это получается. И свое 10-летие это хозяйство отметило с хорошими результатами, хотя прошлый год по погодным условиям идеальным для сельхозпроизводителя назвать трудно. А начинался сельскохозяйственный «бизнес» для этого руководителя в нелегкие 90-е годы с создания фермерского хозяйства.

В

то время немалое количество государственных совхозов в Ордынском районе Новосибирской области разорялись и прекращали свое существование. Или из преуспевающих становились едва выживающими, как это произошло с крупным целинным совхозом АОЗТ «Пролетарское». Цены на сельхозпродукцию были убыточными и не покрывали производственных расходов. А работникам совхозов нужно было содержать свои семьи. Как и многие другие, Иван Костромин не видел никакого смысла оставаться в разваливающемся совхозе. И еще с пятью такими же совхозными тружениками в 1993 году он решил объединиться для создания фермерского предприятия, чтобы можно было выжить в эпоху высоких банковских кредитов. Начало у новых фермеров было скромным. Да и чему удивляться: на имущественный пай фермеры получили лишь два комбайна, два трактора и один самосвал, да еще бороны и катки. Восстановили списанные сеялки, приобретенные «за копейки» на Алтае. Без кредита не обошлось: взяли два новых трактора Т-4, комбайн «Енисей», самосвал ЗИЛ-130 и МТЗ с КУНом. Урожай оказался небольшим, но фермерское объединение рук не опустило. Хотя легче не стало: нужно было теперь расчитываться за взятые кредиты. Опыт, приобретенный Иваном Геннадьевичем в роли фермера, очень помог ему в качестве руководителя созданного в 2005 году ООО «Крестьянское». Сегодня это хозяйство считается одним из преуспевающих в Ордынском районе. «Крестьянское» возделывает зерновые культуры на площади более 4 тысяч гектаров, из них на 2,5 тысячах г. выращивается пшеница «Новосибирская-29», дающая неплохие урожаи даже в неблагоприятные сезоны. Поля обрабатываются с помощью современной мощной техники. Крестьянский труд и сегодня легко приносящим прибыли не назовешь. И проблемы земледельцев, конечно, беспокоят и Ивана Костромина. Разница цен

на зерновом рынке, небольшой процент крестьянину от конечного продукта, высокие проценты по кредитам – все это делает существование сельхозпроизводителей довольно сложным. Тем более – в сибирских условиях рискованного земледелия, когда то засуха летом, то ненастье в уборочную. А ведь экономика Ордынского района основана на агропромышленном комплексе. И в ряде муниципальных образований района «поселкообразующие» – это сельскохозяйственные предприятия. И в сегодняшних экономических условиях российским сельхозпроизводителям очень нужна более активная поддержка государства. Но Иван Костромин уверен, что все-таки виден «свет в конце туннеля», что село будет жить, хотя для этого требуются системные преобразования государственного масштаба. Только в результате этого можно будет решить главную задачу – поднять благосостояние крестьян, иначе проблему дефицита кадров на селе не решить.

– Бывают годы, когда из-за неблагоприятных погодных условий собрать более-менее приличный урожай хозяйствам района бывает трудно, – сказал начальник управления сельского хозяйства Ордынского района Сергей Константинович Першилин. – Но «Крестьянское» получило неплохие результаты. Во многом – благодаря грамотному руководству, знающим специалистам, трудолюбию работников. Иван Геннадьевич – настоящий хозяин на земле. И чем больше таких руководителей будет в нашем районе, тем лучше будет нашей ордынской земле. Своей успешной деятельностью ООО «Крестьянское» обязано прежде всего добросовестному и эффективному труду своих работников, честно выполняющих свои обязанности. В их числе – заместитель директора А.К. Руппель, механизаторы Д.В. Светиков, С.Г. Горлатых, И.А. Светиков, В.В. Светиков, водители А.И. Гейгель и В.М. Седельников, сварщик В.В. Горуль и многие другие.

Иван Геннадьевич Костромин

633265, Новосибирская обл., Ордынский р-н, п. Пролетарский, ул. Школьная, 34 Тел. (383-59) 4-41-91

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

97

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 98

ЗАО «Кубанское»

Новосибирская область

В феврале отметило 50-летний юбилей одно из ведущих хозяйств Новосибирской области – ЗАО «Кубанское». Сегодняшний руководитель Анатолий Гаврилович Ляхов руководит хозяйством последние 27 лет.

З

Анатолий Гаврилович Ляхов

632415, Новосибирская обл., Каргатский р-н, с. Первотроицк Тел. (383-65) 2-15-72, 4-53-22, e-mail: kub.-agro_13@mail.ru

АО «Кубанское» – правопреемник совхоза «Кубанский», который был образован в 1965 году в Каргатском районе в связи с разукрупнением «Первомайского» и «Петроградского» совхозов. С этого события и началась история хозяйства, сегодня входящего в пятерку лучших в области. В состав совхоза при образовании вошли фермы Первотроицка, Кубанки, Петроградки и Голубовки. Анатолий Гаврилович Ляхов – четвертый руководитель хозяйства. А первым директором совхоза «Кубанский» был А.И. Семенов. В 1968 году руководителем стал Н.С. Хлиманков. При нем совхоз имел наивысшие показатели по всем отраслям производства, занял высокое место в соцсоревновании, за что ему в 1973 году было вручено на вечное хранение Красное Знамя Совета Министров СССР. С 1980 года директором был А.Л. Коршик. 13 декабря 1988 года директором избрали Анатолия Гавриловича Ляхова, имеющего звание заслуженного работника сельского хозяйства РФ и Благодарность Президента страны. Анатолий Гаврилович родился 13 сентября 1950 года в п. Ливенский Доволенского района Новосибирской области. Окончил Куйбышевский сельхозтехникум, позже – Новосибирскую ВПШ. После окончания Высшей партийной школы начал работать в «Кубанском» секретарем партбюро. В 1988 году он выиграл выборы, проходившие на альтернативной основе, на должность директора совхоза. Он еще больше поднял экономику хозяйства, повысил его результаты. ЗАО «Кубанское» – хозяйство в основном животноводческое. Все производство размещено на двух фермах в разных селах. Там содержится и дойное стадо, и молодняк, который выращивается в хозяйстве для сдачи на мясокомбинат. Зерно выращивается не для реализации, а для внутренних нужд: на пашне – кормовой севооборот, и зерно идет на фураж.

– Когда я принимал хозяйство, в нем было 3300 голов КРС, – вспоминает Анатолий Ляхов. – Сегодня – уже 3900. Пашню удалось сохранить полностью – 5500 га, да еще дополнительно взяли в аренду 1700 га. Более 70 процентов нашей продукции составляет молоко, около 20 процентов – мясо. Валовое производство молока, когда я принимал хозяйство, было чуть больше

25 тысяч центнеров, сегодня эта цифра достигла более 64 тысяч центнеров. Привесы в животноводстве повысились с 3876 до 5508 центнеров. На фуражную корову мы получали 2193 кг молока, сегодня – более 6 тысяч кг, продуктивность выросла почти в три раза! В хозяйстве серьезно занимаются и воспроизводством стада на современной основе. С подбором семени помогает ООО «Сибагрокомплекс-Био». Большое внимание уделяется формированию кормовой базы: в это вкладываются и знания, и средства. В штате ЗАО «Кубанское» – 290 человек. Хозяйство входит не только в пятерку лучших в Новосибирской области, но и в список Минсельхоза РФ «100 лучших хозяйств России». Анатолий Ляхов одной из главных задач хозяйства считает техническое перевооружение. Эту задачу диктует и необходимость повышения производительности труда, и дефицит кадров на селе. Поэтому акционерное общество не жалеет немалых средств для приобретения мощных тракторов и комбайнов, в том числе и зарубежного производства: «Джон Дир», «Ягуар», «Вектор». В животноводческом комплексе в Первотроицке смонтировали молокопровод, куплены танки-охладители, внедрен холодный метод выращивания телят. Любой руководитель, заинтересованный в развитии хозяйства, большое внимание уделяет кадровому вопросу: поощряет инициативных и перспективных работников, доверяет опытным специалистам. ЗАО «Кубанское» гордится своими специалистами, без которых были бы невозможны сегодняшние результаты деятельности хозяйства. Труд некоторых из них оценен и в вышестоящих инстанциях высокими званиями и наградами. В числе таких людей, например, заслуженный работник сельского хозяйства РФ доярка Екатерина Петровна Щербицкая, заслуженный механизатор РФ Анатолий Артемович Цепенко, главный зоотехник Лидия Алексеевна Воробьева, Николай Александрович Медведев, много лет проработавшая бригадиром Тамара Алексеевна Букреева, и другие. Анатолий Ляхов уверен, что хозяйству повезло: таких людей, как они, инициативных и трудолюбивых, в «Кубанском» много. В этом – главный секрет успехов этого сибирского хозяйства.

ЗАО «Политотдельское»

«Сколько в нем доброты, красоты и умения!», – эти слова, посвященные руководителю ЗАО «Политотдельское» Виктору Федоровичу Буцину, сказаны жителями села Пойменное, что находится в Тогучинском районе Новосибирской области.

З

АО «Политотдельское» входит в десятку крупнейших хозяйств Новосибирской области по объему производства. Специализация – растениеводство и животноводство. Посевная площадь хозяйства – 8167 га, из них зерновые выращиваются на площади более 4750 га. Урожайность в среднем составляет 2728 центнеров с гектара. Поголовье КРС – 3800 голов, из них 1025 голов дойного стада. Валовой надой – более 5300 тонн. Реализация продукции составляет более 160 млн. рублей в год. Ежегодно хозяйство инвестирует в производство порядка 34-36 млн. рублей. Но таким это хозяйство было не всегда. «Революционные» изменения начались с 1990 года, когда отсталое сельхозпредприятие возглавил Виктор Федорович Буцин. С первых дней он решил строить работу, внедряя научную организацию труда, применяя инновационную технику и опираясь на свои знания и зоотехнический опыт. После службы в армии Виктор Буцин работал водителем. Но поскольку его родители всю жизнь работали в животноводстве, он решил быть продолжателем династии. Для этого поступил в сельхозинститут и уже на третьем курсе заочного обучения стал работать главным зоотехником в родном хозяйстве. Тогда оно специализировалось по разведению племенных животных мясного направления – герефордов, и Виктор Федорович много экспериментировал, стараясь повысить продуктивность. Обогатил его знания представившийся случай поработать в Канаде, где Буцин перенимал опыт зарубежных специалистов. Комплексную специализацию хозяйства – растениеводство и животноводство – Виктор Федорович объясняет необходимостью застраховаться от рисков непредсказуемого рынка, чтобы всегда можно было невостребованную рынком продукцию растениеводства применить в животноводстве, пустив зерно на фураж. Руководитель хозяйства понимает, что для достижения стабильно высоких результатов нужно вкладывать средства в производство. Здесь построили новые животноводческие помещения, приобрели современную технику. Причем директор

ЗАО постарался обойтись без привлечения кредитов. Удалось полностью обновить комбайны в количестве 15 единиц, а также переоснастить весь тракторный парк. Заменили на более эффективные, импортные, сенокосилки и кормосмесители, приобрели грузовые автомобили «КамАЗ», три погрузчика марки GCB . Особенно удачным приобретением Виктор Федорович считает покупку английских зерносушильных комплексов ALVAN BLANCH производительностью 22 тонны просушенного зерна в час. На них можно просушить не только семена и продовольственное зерно, но и многолетние травы. Но главным в успехах этого хозяйства его руководитель считает не технику, а работу с людьми. Кадровая работа для Виктора Федоровича – всегда в приоритете. В хозяйстве построено уже немало жилья, в новые дома заселились семьи молодых специалистов. Дома строятся на собственные средства ЗАО. На материальную помощь на обучение детей, лечение и оздоровление работников расходуются сотни тысяч рублей в год. В ЗАО «Политотдельское» зарплата всегда выплачивается вовремя. Помогает хозяйство работникам и в заготовке кормов на личных подворьях. Гордится Пойменное средней школой и тремя детсадами – по одному во всех отделениях. В трех домах культуры кипит творческая жизнь. Есть и своя больница. Люди ценят заботу о них, о чем говорит такой факт: за 25 лет руководства хозяйством Виктора Буцина численность работающих в сельхозпредприятии увеличилась со 180 до 350 человек.

– ЗАО «Политотдельское» – лидер среди сельскохозяйственных предприятий нашего района и одно из лучших хозяйств Новосибирской области, – сказал начальник Управления сельского хозяйства Тогучинского района Анатолий Борисович Пахомов. – В прошлом году оно заняло первые места в районе по растениеводству и животноводству. Директор хозяйства Виктор Федорович Буцин – крепкий хозяйственник с большим опытом и знаниями. Конечно, «Политотдельское» не добилось бы таких успехов без этого мудрого руководителя, уже четверть века стоящего у руля хозяйства.

Виктор Федорович Буцин

633441, Новосибирская обл., Тогучинский р-н, с. Пойменное Тел. (383-40) 4-56-22, 4-56-96

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

99

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

100

Колхоз имени XX съезда КПСС

Расположен в селе Владимировка Тогучинского района Новосибирской области, был образован в 1956 году. С тех пор колхоз не изменил ни своего названия, ни формы собственности, что не мешает ему быть одним из лучших хозяйств области. Председатель колхоза Анатолий Афанасьевич Анютин бессменно находится на своем посту уже более 36 лет – с 1979 года.

О

Анатолий Афанасьевич Анютин

633445, Новосидирская обл., Тогучинский р-н, с. Владимировка, ул. Озерная, 15 Тел.: 8-905-957-9194, (383-40) 3-96-24, 3-96-36, e-mail: 20kpss.tog@mail.ru

сновные виды деятельности хозяйства – растениеводство (производство элитных семян) и животноводство (производство молока и мяса), причем сельхозпредприятие улучшает свои показатели по обоим этим направлениям. Если в начале 90-х годов здесь собирали по 4,5-5 тысяч тонн зерновых, то в последние годы – в среднем по 10 тысяч тонн. В животноводстве раньше надаивали по 17-18 тысяч центнеров молока в год, сегодня – по 23-24 тысячи центнеров. И это – при меньшем поголовье (в советское время было около 700 фуражных коров, сегодня их 510). Возросла и продуктивность животных: раньше надои составляли в среднем 2 900 кг молока на фуражную корову, сегодня надаивают по 5 000 килограммов. Среднесуточный привес увеличился с 450 граммов до более 600 граммов. За многие годы истории руководителями предприятия работали: Александр Елтыхович Радченко (первый председатель, руководил хозяйством в 1956-59 годах), затем – Павел Васильевич Федоров (1959-61 г.г.), Павел Яковлевич Воробьев (1961-65 г.г.), Николай Васильевич Юхнев (1965-68 г.г.), Виктор Иванович Игнатьев (19668-72 г.г.), Владимир Павлович Колесников (1972-77 г.г.), Владимир Николаевич Пяткин (1977-79 г.г.). С 1979 года руководит предприятием Анатолий Афанасьевич Анютин. Председатель колхоза Анатолий Анютин – личность в сельском хозяйстве России известная. Его имя в 2010 году было включено в энциклопедию «Агро России» за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства РФ. Анатолий Афанасьевич родился в 1949 году в селе Касьяновка Тогучинского района, получил высшее агрономическое образование в Новосибирском государственном аграрном университете в 1974 году. Имеет Почетное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ». Возглавив слабенький в экономическом отношении колхоз, он вывел его в число лучших предприятий не только Новосибирской области, но и всего Западносибирского региона. В машинно-тракторном парке колхоза – современ-

ная почвообрабатывающая техника: тракторы и комбайны John Deere, комбайн New Holland CS6090, сеялки RAPID, John Deere-730, кормоуборочный комплекс К-Г-6 «Полесье» и другие агрегаты. Хозяйство также имеет зерносушильные комплексы Petkus и SCHMIT SEEGER. Больше 12 лет назад, в 2003 году, в колхозе начали осваивать новое направление – производство элитных и суперэлитных семян. Для этой специализации пришлось приобрести импортную дорогую технику: зерноочистительные комплексы, сушилки и многое

другое, пройти сертификацию, получить лицензию. Но это того стоило: сегодня в Новосибирской области только два хозяйства производят элиту и суперэлиту семян – колхоз двадцатого съезда и ФГУП «Элитное». Специалисты колхоза тесно сотрудничают с учеными Сибирского НИИ растениеводства и селекции, следят за появлением новых сортов, получают и размножают их. Это касается таких культур, как горох, овес, пшеница. Особенно хорошо себя показали в хозяйстве озимые сорта пшеницы, такие как «новосибирская-40», «новосибирская-51», «бийская озимая». Полученные в колхозе семена охотно приобретают сельхозпроизводители из Красноярского и Алтайского краев, Омской, Томской, Кемеровской, Курганской и Тюменской областей. По мнению председателя колхоза имени ХХ съезда КПСС, главный залог успеха – умение приспособиться к сегодняшним условиям. Для того, чтобы оставаться прибыльным хо-

хозе достойно трудятся его сыновья и внуки). Анатолий Афанасьевич Анютин ценит вклад работников предприятия в его достижения: «Я благодарен всем своим землякам, которые поддерживали меня в трудные годы и работают сегодня рядом со мной, преумножая славу родного села и хозяйства». Предприятие гордится тем, что рентабельность по растениеводству здесь – самая высокая в России: на каждый вложенный рубль получают рубль прибыли. И это – в холодной Сибири, в подтаежной зоне, где более холодный климат, чем в лесостепи, и более сложный рельеф. Специалисты хозяйства не скрывают своих секретов: на базе колхоза ежегодно проходят районные агрономические конференции. Колхоз им. ХХ съезда КПСС – победитель областного смотра-конкурса по социальному партнерству, одно из лучших предприятий сельского хозяйства по регулированию социальнотрудовых отношений. Хозяйство получило награду «За успешное развитие бизнеса в Сибири», многократно награждалось почетными грамотами губернатора Новосибирской области как победитель областного соревнования в растениеводстве и животноводстве.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

зяйством, пришлось председателю и специалистам хозяйства осваивать новые технологии, приобретать современную сельскохозяйственную технику, повышать производительность труда. Кто не хотел работать на результат, ушел сразу. А тем, кто остался, пришлось работать за двоих, осваивать смежные специальности. Но и зарплата возросла: хорошая доярка сегодня получает 20 тысяч рублей, механизаторы в сезон – 40-50 тысяч рублей в месяц. Коллектив хозяйства насчитывает более 130 человек. В высокопрофессиональной команде главных специалистов колхоза трудятся главный бухгалтер Марина Владимировна Бабичева, сменившая на этой должности много лет работавшую Татьяну Павловну Шишкину, главный агроном Александр Витальевич Каменев, главный инженер Сергей Федорович Хворостяный, главный ветврач Роман Иванович Бабичев, заменивший Заслуженного зоотехника РФ Владимира Петровича Романова. Многое сделали для успехов колхоза ветераны, которые уже ушли из жизни: участник ВОВ тракторист Алексей Андреевич Шишкин, скотник Егор Матвеевич Фарафонов – кавалер орденов Труда и Почета, основатель рабочей династии (сегодня в кол-

Председатель колхоза Анатолий Анютин (слева) со своими коллегами

101

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 102

ФГУП «Элитное»

Новосибирская область

Одно из передовых сельхозпредприятий Новосибирской области, имеющее давние традиции сортового семеноводства, а также активно развивающее породистое животноводство, являясь репродуктором, племенным хозяйством КРС. Современное оборудование и новые эффективные технологии позволяют хозяйству поддерживать рентабельность и оправдывать свое название.

В Сергей Константинович Гомаско

633128, Новосибирская обл., Новосибирский р-н, р.п. Краснообск, п. Элитное Тел.: (383) 217-42-85, 217-42-88, е-mail: elitnoe.nsk@mail.ru

ыращиванием семян урожайных зерновых и кормовых культур в «Элитном» занимаются давно – с той поры, когда хозяйство было структурным подразделением Сибирского отделения Россельхозакадемии. Предприятие и сегодня продолжает развивать семеноводческое направление своей деятельности, сотрудничая с учеными-аграриями. Устойчи вую экономическую стабильность, несмотря на отдельные неурожайные годы, хозяйству обеспечивает еще одно направление работы – животноводство. В результате «Элитное» снабжает регион не только элитными семенами, но и породистым скотом. Добиваться сегодня высоких стабильных результатов позволяет предприятию своевременная забота о модернизации оборудования молочных ферм и приобретении высокопроизводительной почвообрабатывающей техники. Итогом такой заботы и финансовых вложений стали надои на одну фуражную корову более 7600 килограммов молока, а также урожайность зерновых, превышающая 30 центнеров с гектара. Более тридцати лет работает Сергей Константинович Гомаско в «Элитном», из них почти полтора десятка последних лет он руководит этим предприятием. Сергей Константинович – коренной новосибирец: он родился 16 сентября 1957 года в селе Песчаное Озеро Чановского района Новосибирской области.

О.В. Уточкина И остался предан родной земле: после окончания школы в июле 1974 года начал рабочую биографию трактористом в совхозе «Чановский». Но уже в сентябре 1974 года по направлению совхоза Сергей Гомаско поступил в Новосибирский сельскохозяйственный институт, который в 1979 году успешно окончил по специальности «агрономия». После этого он был избран председателем рабочего комитета совхоза «Чановский». В октябре 1981 года Сергея Константиновича перевели в совхоз «Прогресс» Чановского района на должность главного агронома. Свою судьбу с «Элитным» Сергей Гомаско на долгие годы связал в ноябре 1984 года, когда был принят в ОПХ на должность бригадира-агронома овощеводческой бригады. В январе 1992 года его назначили агрономом по защите растений, а в апреле 1997 года он стал главным агрономом ОПХ «Элитное». В марте 2002 года Сергей Константинович Гомаско был назначен директором ОПХ «Элитное» и руководит хозяйством в настоящее время. Уже работая на этой руководящей должности, он продолжал повышать свои профессиональные знания: в 2005 году, после обучения в аспирантуре при

Для того, чтобы всегда находиться в курсе самого передового опыта, специалисты-животноводы хозяйства обучаются, ездят за опытом к общероссийским передовикам в Ленинградскую область. Благодаря заботе руководителя о повышении квалификации работников, о подборе кадров, в хозяйстве сложился высококвалифицированный трудовой коллектив – основа и гарант высоких показателей во всех сферах деятельности сельхозпредприятия. Один из опытных специалистов предприятия, передающий свои практические знания молодым коллегам – главный ветеринарный врач Александр Васильевич Бондаренко. Он окончил Омский ветеринарный институт и уже около 30 лет работает в «Элитном». Не менее квалифицированные специалисты работают и на других должностях предприятия, обеспечивая ему стабильность экономических результатов. В сплоченной и компетентной команде руководителя – настоящие профессионалы: заместитель директора по общим вопросам Александр Васильевич Мартьянов, заместитель директора по земельным и имущественным отношениям Константин Сергеевич Гомаско (сын директора), главный бухгалтер Людмила Федоровна Казаева, главный экономист Ирина Александровна Захарова, главный агроном Михаил Сергеевич Гладченко, главный зоотехник Александр Семенович Овсянников, главный энергетик Дмитрий Иванович Яценко. В числе тех, чьим трудом сегодня гордится предприятие – механизатор Николай Николаевич Мариненко, операторы машинного доения Ирина Викторовна Бурдеева и Оксана Викторовна Шинко, животновод Виктор Сергеевич Хмелев, телятница Ирина Викторовна Князева, ветеринарный врач Ольга Владимировна Уточкина, электрик Юрий Владимирович Сазонов, сварщик Николай Карлович Оккель, водитель Константин Владимирович Сазонов, и другие.

И.В. Князева

И.В. Будреева

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирском государственном аграрном университете, ему присвоено звание «кандидат сельскохозяйственных наук». Сергей Константинович, кроме своей основной деятельности, активно занимается общественной работой: он был избран в Совет депутатов Новосибирского района. В любой своей деятельности Сергей Гомаско старается, чтобы слова не расходились с делом, за что и заслужил авторитет земляков. Он женат, вырастил двоих детей – сына и дочь. За свою многолетнюю результативную работу в сельском хозяйстве Сергей Константинович Гомаско удостоен звания «Почетный работник АПК России», он награжден медалями «За труды в развитии сельского хозяйства» и «им. Синякина», Почетной грамотой Россельхозакадемии, благодарностями руководящих органов Новосибирской области различного уровня. Высокие результаты «Элитного», конечно, не появились сами собой, они дались многолетними поисками и трудами. Например, в животноводстве в 2002 году, когда хозяйство возглавил Сергей Константинович, надои были в пределах 4000 кг. К сегодняшнему уровню удоев свыше 7600 кг шли больше десятка лет. С молочным стадом здесь работают по двум направлениям: и повышая его породистость, и применяя новые технологии. Во всем этом предприятию помогают ученые Института животноводства СО Россельхозакадемии, с которыми хозяйство тесно сотрудничает. Улучшением селекции черно-пестрой породы КРС в «Элитном» занимаются уже много лет, и эта целенаправленная работа под руководством директора дает свои результаты. Чтобы получать от коров удой по 7600 кг в год, нужно серьезно заниматься кормами, обеспечивая их достаточное количество и высокую калорийность. В «Элитном» в рационе кормов – злаковые, бобовые, клетчатка, витаминный комплекс, полисахариды, кормовые добавки.

О.В. Шинко и В.С. Хмелев

103

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

104

ФГБУ «Новосибирская МВЛ»

ФГБУ «Новосибирская МВЛ» успешно пройдена процедура аудита Датского центра аккредитации и метрологии DANAK, являющегося полноправным членом Международной кооперации по аккредитации лабораторий ILAC.

В

Василий Васильевич Ларин

630007, г. Новосибирск, ул. Серебренниковская, д. 5 Тел.: (383) 223-42-40, 218-81-94

апреле 2014 года получено официальное подтверждение (аттестат аккредитации) о признании ФГБУ «Новосибирская МВЛ» компетентной испытательной лабораторией в соответствии с требованиями международного стандарта ISO IEC 17025:2005. Учреждение включено в Европейский реестр (регистрационный №528), а также заключено лицензионное соглашение об использовании аккредитационной марки DANAK. Аккредитация лаборатории в Европейском органе проведена в целях выполнения требований соглашений Всемирной торговой организации по применению санитарных и фитосанитарных мер, признания технической компетенции и результатов проводимых испытаний ФГБУ «Новосибирская МВЛ» на международном уровне. Теперь ФГБУ «Новосибирская МВЛ» вправе маркировать свои протоколы специальной аккредитационной маркой «DANAK». Наличие такого протокола в пакете документов о качестве и безопасности продукции повысит доверие к предприятиям, маркетинговые планы которых ориентированы на завоевание рынков в других регионах – как внутренних российских, так и азиатских. Федеральное государственное бюджетное учреждение «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория» – одна из старейших лабораторий в Сибири, она была создана в начале 30-х годов ХХ века. Закрепленная зона деятельности учреждения распространяется на Республику Алтай и Алтайский край, Томскую, Омскую, Новосибирскую, Тюменскую области, Ямало-Ненецкий и Ханты-Мансийский автономные округа. Учреждение реализует единую государственную политику в области ветеринарии, карантина и защиты растений, семеноводства и селекционных достижений, агрохимии, плодородия почв, качества и безопасности зерна, охраны, воспроизводства, использования животных, отнесенных к объектам охоты, водных биологических ресурсов и среды их обитания, защиты населения от болезней, общих для человека и животных. В качестве аккредитованного испытательного центра осуществляет проведение испытаний по сертификации пищевой продукции, кормов, ветеринарных

препаратов, продукции общественного питания, продукции растительного и животного про­ исхождения (проведение испытаний продукции на соответствие нормативным документам, санитарным и ветеринарным нормам и требованиям). Также сотрудничает с Территориальными управлениями Россельхознадзора, выполняя экспертизы, исследования в рамках поставленных задач. Является референтным центром Россельхознадзора по НСО (свидетельство об аккредитации 54-02 СА (2011). ФГБУ «Новосибирская МВЛ» ежегодно проводит более 300 тысяч лабораторных исследований с целью выполнения государственных заданий по всем направлениям деятельности для обеспечения функций Россельхознадзора и по обращениям юридических и физических лиц. Объекты исследований – продовольственное сырье растительного и пищевого происхождения, пищевая продукция, продукция общественного питания, корма и кормовые добавки, ветеринарные препараты, средства защиты растений, почв, грунты, семенной материал, лесоматериал, биологические материалы, пчелы, рыба и другие. ФГБУ «Новосибирская МВЛ» проводит микробиологические, молекулярно-генетические, вирусологические, серологические, биохимические, химико-токсикологические, физико-химические, агрохимические, фитопатологические, гербологические, энтомологические исследования поступающего материала.

ЗАО племзавод «Ирмень»

Крупное сельскохозяйственное предприятие Новосибирской области ЗАО племзавод «Ирмень» стабильно занимает лидирующие места в рейтинге лучших хозяйств РФ и в различных региональных и всероссийских конкурсах. Это многопрофильное хозяйство активно развивает растениеводство и животноводство, а также свою переработку сельскохозяйственной продукции, которая продается в фирменных торговых точках Новосибирска и области.

П

оголовье крупного рогатого скота в племзаводе «Ирмень» превышает 7 тысяч голов, в том числе – 2500 коров. В племенном заводе большое внимание уделяется селекционной работе. Совместно с учеными здесь выведен новый породный тип сибирского черно-пестрого скота – ирменский, продуктивность которого достигает мирового уровня. Не случайно здесь от каждой коровы получают в год более 10 400 килограммов молока. На животноводческих фермах все производственные процессы автоматизированы, внедрено самое современное эффективное оборудование, повышающее производительность и обеспечивающее высокое качество продукции. Реконструированы 11 коровников и построено три новых – с беспривязным содержанием животных. Построены три доильных зала, в которых установлены современные доильные установки типа «Европараллели» и «Елочка». Племенной завод ежегодно продает более 250 племенных телочек. Ежедневно с племзавода «Ирмень» отгружается в торговые точки более 70 тонн молочной продукции около 20 наименований. Мясная продукция перерабатывается на полуфабрикаты, колбасы и деликатесы, которых производится более двух тонн в сутки. Кроме КРС, в хозяйстве содержатся 1500 свиней, около сотни овец, более 120 лошадей. Предприятие имеет сельскохозяйственные угодья площадью более 20 тысяч гектаров. Валовой сбор зерна в среднем составляет 35 тысяч тонн. Зерно, переработанное в муку, используется для выпечки хлебобулочных изделий. Заготавливается большое количество кормов для животноводства. Уже 43 года руководит предприятием Юрий Федорович Бугаков , который в январе 2016 года отметил сове 78-летие. В 1972 году он был назначен на должность председателя колхоза «Большевик» – уже в то время это было крепкое многоотраслевое хозяйство

с большой площадью пашни (32 тыс. га) и поголовьем скота более 2,5 тысяч голов (правда, удои был небольшой – две тысячи литров). С приходом Юрия Федоровича производство молока и мяса увеличилось в два раза, выведена своя высокопродуктивная порода скота, построены склады и зернотоки. Статус колхоза изменился сначала на АОЗТ, а затем на ЗАО племзавод «Ирмень». В хозяйстве начали перерабатывать собственную продукцию. Председатель ЗАО Юрий Федорович Бугаков родился 25 января 1938 года в Новосибирске. После службы в армии он работал водителем, корреспондентом районной газеты, инструктором райкома партии. В 1968 году Юрий Федорович переехал в село Верх-Ирмень Ордынского района Новосибирской области и стал работать заместителем председателя колхоза и секретарем парторганизации. В 1970 году он заочно окончил Новосибирский сельскохозяйственный институт. Юрий Федорович – Заслуженный работник сельского хозяйства, почетный доктор СибНИИ земледелия и химизации сельского хозяйства, СО РАСХН, Новосибирского государственного аграрного университета. За большие успехи в развитии сельского хозяйства ему присвоено звание Героя Социалистического Труда, он награжден многочисленными наградами: двумя орденами Ленина, орденом Трудового Красного Знамени, орденами «За заслуги перед Отечеством» второй, третьей и четвертой степени, орденом Святого Даниила и другими. Племзавод многое делает для развития социальной базы села Верх-Ирмень. ЗАО содержит на своем балансе детский сад, спорткомплекс, медпункт, Дом быта, гостиницу, помогает школе. Для работников хозяйства строится новое жилье, они отдыхают в своем профилактории на берегу Обского моря. Все это, с учетом высокой по сельским меркам средней зарплате, составляющей 26 тысяч рублей, сделало проблему кадров давно решенной – текучести здесь нет.

Юрий Федорович Бугаков

633272, Новосибирская обл., Ордынский р-н, c. Верх-Ирмень Тел.: (383-59) 2-37-09, 3-41-75, факс: 2-36-80, е-mail: info@irmen.ru сайт: www.irmen.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Новосибирская область

105

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

КФХ «Рахим»

106

Новосибирская область

«Земля – это ценность, которую необходимо беречь», – так считает глава крестьянско-фермерского хозяйство «Рахим», которое было создано в 1993 году в Барабинском районе Новосибирской области. Основные виды деятельности этого КФХ – выращивание зерновых культур и разведение КРС.

У

спехи предприятия достигнуты благодаря его руководителю – Рахимулле Султановичу Мухаметшину, огромный опыт и управленческий талант которого подтвержден большим количеством наград. Его имя в 2011 году было включено в энциклопедию «Агро России» за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства РФ. Рахимулла Султанович родился в послевоенном 1946 году в Томской области, в деревне Кирек. Он был одним из двоих детей в семье. Мать, Зухра Фахрутдиновна Мухаметшина, воспитывала сыновей. Она была талантливым педагогом, много лет отдала нелегкому

632308, Новосибирская обл., Барабинский р-н, д. Бадажки, д. 6. Тел.: 8 (38361) 67-182; 67-131, е -mail: rahim46@mail.ru

учительскому труду, открывая многообразный мир ребячьих интересов и склонностей. Она учила своих воспитанников ценить прекрасное, благородное не только в литературе и искусстве, но и в жизни, в отношениях между людьми. Зухра Фахрутдиновна в своей работе отличалась принципиальностью, честностью, справедливостью, но была при этом сдержанной, ответственной и добросовестной. Все свои лучшие качества она передала своим детям. Свою собственную семью Рахимулла Султанович создал с Шамсенисой Ахметовной в деревне Ново-Курупкаевка Барабинского района. Шамсениса Ахметовна работала

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

в детском саду, а вся жизнь Рахимуллы Султановича связана с сельским хозяйством: он работал мастером, инженером, экономистом, парторгом, директором совхоза, и, наконец, фермером! После окончания семилетки в 1960 году Рахимулла Мухаметшин поступил в Томский сельхозтехникум, где получил специальность механика сельского лесного хозяйства. В 1977 году он окончил заочно экономический факультет Новосибирского сельскохозяйственного института. В 90-е годы по совету сыновей он решил создать собственное фермерское хозяйство, и после оформления соответствующих документов весной 1993 года получил 28 гектаров земли на солонцовых, бедных почвах. Потому и назвал свое КФХ поначалу «Солонцы». Но возвратившиеся после службы в армии сыновья (а всего у Рахимуллы Султановича трое детей – два сына и дочь) убедили отца изменить название, дав ему имя главы семьи и основателя КФХ – «Рахим». Начало у созданного хозяйства было очень трудным: земли мало, техники для ее обработки не было, ее нанимали. Продержались отец и его сыновья только благодаря упорству и тяги к крестьянскому труду. Постепенно КФХ увеличивало пашню за счет аренды паев, брошенных земель. Основная нагрузка легла на плечи молодых сыновей – Рустама и Руслана. Появились и первые успехи: хозяйство признавалось победителем соревнования сельхозпроизводителей района и даже области. Расширилась и сфера деятельности КФХ «Рахим»: к растениеводству и заготовке сена добавилось животноводство –

разведение свиней, овец и птицы, в последние менно выполняет несколько операций. Сегодгоды Мухаметшины занялись и коневодством. ня КФХ засевает зерновыми культурами около С 2004 по 2010 год Рахимулла Султанович двух тысяч гектаров, получая на них урожайбыл избран главой Межозерного муниципаль- ность более 20 центнеров с гектара. Для зоны ного образования, и в это время крестьянско- рискованного земледелия это очень хороший фермерским хозяйством вплотную занимались результат. его сыновья. По предложению главы адмиВ хозяйстве все более крепнет животноводнистрации района Рустам и Руслан выкупили ство: здесь насчитывается 600 голов КРС, из них остатки развалившегося колхоза, что позволи- 160 коров – дойные. Надой на одну фуражную ло сохранить деревню Бадажки со всей инфра- корову составляет 3541 кг молока. В числе лучструктурой – школой, Домом культуры, ФАПом, ших работников хозяйства – телятница Людмимагазином и т.д. Выкупили бывший колхозный ла Николаевна Тетенкова, Александр Сайберт, скот – коров и молодняк КРС, отремонтировали Владимир Михайлович Скасырский , Виктор Пефермы, рассчитались с долгами совхоза по за- трович Какаев, и другие. КФХ «Рахим» ежегодно работной плате. признается лидером среди крестьянско-ферУвеличившееся хозяйство потребовало раз- мерских хозяйств Барабинского района в жиделения работы братьев по направлениям: Ру- вотноводстве, растениеводстве и механизации. стам занялся полеводством, а Руслан стал ку- А имя Рахимуллы Султановича стало символом рировать животноводство. Постепенно братья эпохи новосибирского крестьянства, вобрав увеличивали посевную площадь и поголовье в себя все лучшее. С этим именем связывают скота, добивались более высоких показателей. огромный профессионализм, неутомимость, Получаемая прибыль пускалась на увеличение отзывчивость, заботу о родной земле и ответпроизводства: приобретение новой техники, ственность за нее. обновление стада КРС. Братья закончили инстиВ свои 69 лет Рахимулла Султанович не собитут и получили высшее экономическое образо- рается сидеть без дела, участвует в жизни села вание, что было необходимо им в управлении и хозяйства, предлагает новые идеи, внедряет КФХ. Хозяйство стало одним из лучших в райо- и реализует новые проекты. «Есть такое благоне, а братья Мухаметшины не раз награждались родное дело на Земле – растить хлеб, – говорит Почетными грамотами и дипломами, в том чис- Рахимулла Султанович, и, подумав, добавляет: ле – Министерства сельского хозяйства РФ. «…И детей». К настоящему времени посевная площадь хозяйства, которому исполнилось 23 года, составляет около 3500 га, из них 400 гектаров засеиваются многолетними травами. На смену морально устаревшей технике пришли мощные посевные комплексы: производительность одного такого агрегата в разы больше, чем у обычУ главы КФХ – 9 внуков, по трое от каждого из детей ного, он одновре-

107

Омская область

СПК «Большевик» – трудовой коллектив, умеющий решать трудновыполнимые задачи. Это одно из лучших животноводческих хозяйств в Полтавском районе. Руководит предприятием кандидат сельскохозяйственных наук, Заслуженный зоотехник, Почетный работник агропромышленного комплекса России Анатолий Михайлович Лещенко.

А

натолий Михайлович Лещенко начинал свой трудовой путь трактористом. С 1963 по 1967 год он учился в Кутурлинском зооветтехникуме, затем служил в рядах Советской армии в городе Сарыозек. С 1969 Анатолий Михайлович связал свою судьбу с совхозом «Большевик» Полтавского района: до 1972 года работал там зоотехником-селекционером, позже, до 1999 года – главным зоотехником. С 1999 года он возглавил это хозяйство, менявшее форму собственности: сначала Лещенко был председателем АО, а затем, с 2000 года по настоящее время – председателем СПК «Большевик». Совхоз «Большевик» с центральной усадьбой в селе Новоильиновка был образован в результате раздела совхоза «Вольновский» по приказу о разукрупнении этого хозяйства в 1966 году. Предприятие осуществляет хозяйственную деятельность по производству продукции животноводства и растениеводства. СПК имеет лицензию племенного репродуктора по разведению овец породы «советский меринос», с декабря 1997 года является племрепродуктором по разведению КРС красной степной породы, с 2003 года специализируется на красной степной породе сибирского типа. В 2008 году СПК «Большевик» получил статус племенного завода. В 2012 году предприятие вошло в число лучших хозяйств Омской области по показателям животноводства.

«Большевик» продолжает развивать производство продукции, для чего модернизирует животноводческие фермы. На каждой ферме установлены доильные установки «Профимилко», для освещения на фермах оборудованы световентиляционные козырьки. Построен коровник на 300 голов с теплым переходом в доильный зал, который тоже оснащен современным оборудованием. Регулярно обновляется парк техники, например, в 2013 году хозяйством было приобретено современной эффективной техники на сумму 48 млн. 654 тыс. рублей. Работа по модернизации техники и оборудования позволяет хозяйству с каждым годом повышать показатели сельскохозяйственного производства. Урожайность зерновых в последние годы в среднем составляет около 20 ц/га, валовой сбор – свыше 30 тыс. тонн. В производстве молока и мяса: надой на фуражную корову стабильно превышает 6 тыс. кг – в среднем достигает 6010-6011 кг. Общий надой молока увеличился от 5732 тонн в 2012 году до 5740 тонн в 2014 году. Производство мяса повысилось с 457 тонн в 2013 году до 497 тонн в 2014 году. Большое значение Анатолий Михайлович придает развитию не только производственной, но и социальной сфер. В хозяйстве работает своя пекарня, где выпекаются хлеб и кондитерские изделия, на комбинате бытового обслуживания шьют фирменную спецодежду для работников СПК. Но все же главное богатство предприятия, по мнению А. Лещенко – это трудовой коллектив, который в состоянии решить очень трудные задачи. И неудивительно, что ежегодно хозяйство занимает призовые места в районе по условиям трудового соперничества как в животноводстве, так и в растениеводстве. Кроме того, СПК награждено дипломом как лучшая сельскохозяйственная организация в своей природноклиматической зоне. Этих успехов невозможно было бы достичь без компетентного руководителя и сплоченного профессионального коллектива.

Анатолий Михайлович Лещенко

Формирование Красной степной породы было длительным сложным. Она выведена в результате скрещивания красной остфрисландской, ангельнской, симментальской, серой степной и других пород в XVIII веке на юге Украины. Но как самостоятельная порода получила признание только в начале XIX столетия. Эта порода является одной из главных пород молочных коров и занимает по своей численности 4 место. Сегодня этот вид КРС разводится в 14 областях Российской Федерации, а также в Украине и Казахстане.

646727, Омская обл., Полтавский р-н, с. Ново­ильиновка, ул. Ленина, д. 2 Тел.: (381-63) 3-38-80, 3-31-25, 3-32-80, тел./факс: 2-31-59, 3-31-23, 3-31-10, e-mail: spk_bolshewik@mail.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

СПК «Большевик»

Омская область

109

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

СПК «Красноярский»

Одно из стабильных сельхозпредприятий Шербакульского района Омской области, ежегодно занимающее призовые места по животноводству и растениеводству – СПК «Красноярский». Хозяйство имеет статус семеноводческого, но кроме растениеводства активно занимается и животноводством. В 2015 году «Красноярский» вновь стал лучшим в районе по урожайности зерновых культур.

И Председатель СПК «Красноярский» Виктор Иванович Клейн

стория этого шербакульского хозяйства ведет свой отсчет с 1929 года, когда в селе Красноярка было организовано «Товарищество по совместной обработке земли» (ТОЗ) «Ландман». В 1932 году вместо ТОЗ сельчане образовали сельхозартель, которая в 1936 году была реорганизована в колхоз имени Энгельса. В 1992 году на базе колхоза создано ЗАО «Красноярское», которое позже преобразовано в СПК «Красноярский». В 2004 году сельскохозяйственный производственный кооператив получил статус семеноводческого хозяйства, и сегодня «Красноярский» – единственное семеноводческое хозяйство в Шербакульском районе.

Руководитель СПК «Красноярский» Виктор Иванович Клейн родился в 1948 году и вырос в Красноярке, где жила его семья, и по собственному признанию, уезжать из родных мест никогда даже не думал. После окончания школы Виктор Клейн получил профессию механика в Тюкалинске и начал рабочую биографию инженером в Красноярке. Его трудовой стаж – более 45 лет, он работает в Красноярке еще с колхозных времен, с 1971 года, а потому прекрасно знает и хозяйство, и людей. Отец Иван Андреевич Клейн родился в 1903 году в Красноярке, до войны работал бригадиром, затем его забрали в трудармию. После войны сно-

Главный бухгалтер Т.О. Ахметов

Зам. по производству П.А. Климов

110

Омская область

6346702, Омская область, Шербакульский район, с. Красноярка, ул. Колхозная Тел.: (381-77) 3-81-80, 3-81-31, 3-81-97, е-mail: Spkkras1@mail.ru

Коллектив отделения МТФ №3 (Чадск) и главный зоотехник О.В. Фишер

ходная жатка «MACDON», приобретенная год назад. По словам главного агронома Павла Анатольевича Климова, вся техника находится в хорошем рабочем состоянии, в том числе и не новая. Это подтвердил и показательный техосмотр, проведенный весной с участием представителей хозяйств района. В прошлом году в СПК «Красноярский» был собран хороший, лучший в районе урожай зерновых – 26,4 центнеров с гектара. Как нам рассказали в Управлении сельского хозяйства Шербакульского района, СПК «Красноярский» уже несколько лет поддерживает звание лидера в районе, особенно в растениеводстве. И в минувшем 2015 году, когда многие жаловались на погодные условия, хозяйство снова собрало самый лучший урожай. Такой результат объясняется наличием современной зерноуборочной техники, оптимальными сроками уборочных работ и высокой квалификацией работников хозяйства. Предприятие много лет тесно сотрудничает с учеными-селекционерами Омского СибНИИСХ, и это взаимодействие с наукой дает свои плоды – богатые

Инспектор Отдела кадров Ш.Ж. Оспанова

Коллектив бухгалтерии

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ва работал бригадиром, позже по состоянию здоровья стал кладовщиком, умер в 1959 году. Мать Мария-Екатерина Давыдовна Клейн родилась в 1907 году, была домохозяйкой. Виктор Иванович начинал работать в колхозе еще при его первом председателе – им много лет был Альвин Рудольфович Драйлих, и набирался у него опыта. Но о нем в этой книге – отдельная статья. В 2015 году первый председатель умер, но его помнят и вспоминают добрыми словами многие красноярцы. А Виктор Иванович продолжает дело своего первого руководителя, стараясь делать все возможное, чтобы поддерживать хозяйство на хорошем уровне, чтобы у его односельчан была работа и гарантированная заработная плата. Сегодня в СПК «Красноярский» на площади более 10 тысяч гектаров (из которых под зерновые занято 6700 га) выращивается яровая пшеница сортов «Катюша» и «Мелодия», ячмень сорта «Сибирский авангард» (он подходит под ГОСТ пивоваренной промышленности). В хозяйстве имеется 15 зерноуборочных и два кормоуборочных комбайна, одна само-

111

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

урожаи зерновых из отличных семян. Всегда в тесном контакте с главным агрономом хозяйства по вопросам внедрения новых сортов находится ученый СибНИИСХ, профессор, доктор сельскохозяйственных наук Рейнгольд Иванович Рутц, который имеет огромный опыт селекционной работы. Поэтому можно смело сказать, что работа по растениеводству в СПК ведется на научной основе. Хорошие результаты имеются и в животноводстве: в хозяйстве породистое молочное стадо, выращивается ремонтный молодняк и скот на мясо, для собственных нужд есть и лошади. КРС содержится на нескольких фермах: молочно-товарной на отделении Чадск, смешанной по откорму молодняка и молочному производству – на отделении Первая Комиссаровка, и по доращиванию – эта ферма находится в Красноярке. Предприятие имеет 1500 голов КРС крупной черно-пестрой голштинской породы, из них 520 голов – дойное стадо. От одной фуражной коровы здесь надаивают по 4,5 тысяч литров.

Председатель профсоюза М.Ш. Искаков

112

На фермах в последние годы проведены реконструкция и ремонт, заменен молокопровод. Молоко сдается на Любинский молочно-консервный комбинат. В коллективе СПК работают более 170 человек, причем средняя заработная плата благодаря успехам предприятия в последние годы повысилась до 18 тысяч рублей. Все работники относятся к своим обязанностям очень добросовестно, в хозяйстве хорошая дисциплина. Лучшие работники СПК «Красноярский», занявшие первые места в трудовом соперничестве хозяйств Шербакульского района по итогам работы в 2015 году, были награждены на празднике в честь Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Лучшим комбайнером по обмолоту зерновых стал Николай Васильевич Моисеев, намолотивший 3600 тонн на комбайне «Полесье». Среди водителей на уборке урожая первое место занял Андрей Валентинович Швебель, перевезший на своем КамАЗе 3810 тонн зерна. Среди мастеров машин-

Водитель А.В. Швебель

ного доения лидером признана Наталья Кислицына. Также в числе передовиков, чьи портреты помещены на доску победителей трудового соревнования, – механизаторы Александр Викторович Рознер, Петр Андреевич Штроо, Сергей Иванович Исак, водители Мухиден Жексенович Ахмедьяров, Серик Бакытович Байжанов, доярки Аделина Рубиновна Риттер, Татьяна Петровна Кислицина, Бахыт Хамзиновна Амрина. Трудовой коллектив предприятия гордится своими ветеранами, внесшими большой вклад в развитие хозяйства. Многие из них отмечены за добросовестный многолетний труд почетными правительственными наградами. В их числе – два Героя Социалистического труда: Александр Тимофеевич Архипенко и Сергей Иванович Бибичев, 11 человек в разное время награждены орденами Трудового Красного Знамени, 11 человек имеют орден «Знак Почета», 6 человек гордятся орденом Трудовой славы третьей степени, а Готфрид Кондратьевич Лореш награжден орденом Дружбы народов.

Телятница А.Р. Гауфлер

Телятница Р.Р. Гауфлер

Архипенко Александр Тимофеевич Бибичев Сергей Иванович.

Награждены орденом Трудового Красного Знамени: Бенш Альберт Андреевич Майзингер Артур Генрихович Бирих Екатерина Яковлевна Лореш Готфрид Кондратьевич Цербе А.А. Раац Эльвира Драйлих Альвин Рудольфович Бенш Виктор Андреевич Севостьянова Евгения Ивановна Боссерт Давыд Иванович Шлендер Эвальд Карлович

Контора СПК «Красноярский»

Награждены орденом Дружбы народов: Лореш Готфрид Кондратьевич

Награждены орденом «Знак почета»: Боров Эдгар Райнгольдович Раац Рубин Беньяминович Майзингер Артур Генрихович Клад Вольдемар Эдмундович Гассенрик Фридрих Алольфович Сулейменов Хаткен Боров Гарри Райнгольдович Драйлих Альвин Рудольфович Шлегель Петр Александрович Топсукова Зинаида Андреевна Шлендер Эвальд Карлович

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Удостоены звания «Герой Социалистического труда»:

Награждены орденом Трудовой славы III степени:

Управляющий отделения №6 А.И. Скуратовский

Механихатор, пенсионер А.Л. Бабичев

Механихатор, пенсионер И.И. Зубарев

Клейн Александр Александрович Шлендер Эвальд Карлович Дизер А.Я. Боров Артур Эдгардович Экштет А.Э. Гильденберг Л.

113

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омская область

114

ООО «Птицефабрика Любинская»

История Любинской птицефабрики началась в 1970 году, когда в двух километрах от рабочего поселка Красный яр и в 50 км от Омска началось ее строительство. Согласно проектному заданию, фабрика мощностью 227 тысяч кур-несушек была рассчитана на производство яиц по замкнутой технологии. Весь процесс – от инкубации яиц до забоя кур – был полностью механизирован. Одновременно со строительством производственных объектов возводился благоустроенный жилой массив.

В Председатель совета директоров Арам Гамлетович Татоян

Директор Сергей Михайлович Казанцев Справка:­ Сегодня по объему производства яиц в хозяйствах всех категорий Омская область занимает пятое место в Сибирском федеральном округе, и немалая заслуга в этом – Любинской птицефабрики.

150 млн яиц планируется произвести на Любинской птицефабрике в 2016 году. В перспективе планируется заняться глубокой переработкой мяса и яйца птицы.

646176, Омская обл., Любинский р-н, р.п. Красный Яр, ул. 40 лет Победы, 30а

январе 1973 года в инкубаторий была заложена первая партия яиц от несушек, которые давали в год по 320 яиц. Уже в тот год фабрика произвела 4,7 млн. штук яиц, 11 тонн мяса, получив 14 тысяч рублей прибыли. Это был несомненный успех молодого коллектива, который возглавлял Алексей Михайлович Кукшин. С этого времени на предприятии постоянно возрастали объемы производства продукции при одновременном повышении ее качества. С 1977 по 1983 годы фабрикой руководил Анатолий Николаевич Адабир, уделявший большое внимание научным разработкам в области птицеводства и пополнению кадров профессиональными специалистами. В 1983 году предприятие возглавил Валерий Викторович Друковский, стоявший у самых истоков предприятия и прошедший путь от зоотехника до директора. За долгие годы работы руководителем он сделал очень многое. В восьмидесятые годы Любинская птицефабрика награждалось дипломами ВДНХ, переходящими Красными Знаменами ЦК КПСС и Совета Министров РСФСР, ВЦСПС и ЦК ВЛКСМ. Эти награды стали результатом внедрения достижений науки и передовой практики. Высоких правительственных наград за добросовестный труд были удостоены и многие птицеводы: З.П. Скотникова, М.Г. Грачева, Н.И. Редькин, Л.А. Желтухина, Н.А. Макарьева, В.В. Друковский. Славилась птицефабрика и своими трудовыми династиями. С 1973 года

Оператор Геннадий Александрович Золотарев

здесь работали супруги Пахомовы, сюда же пришли их сын и сноха. Многие годы трудились на предприятии супруги Кочергины, рядом с ними тоже работали сын и сноха. В цехе выращивания молодняка работал А.Ф. Белкин, в одном цехе с ним ухаживала за птицей его жена Л.А. Белкина. Долгие годы на предприятии трудились супруги Малютины, Казанцевы. Известна своими семейными традициями и семья Друковских.

2007 год стал годом наивысшего развития предприятия, когда за всю историю существования ПТФ было произведено максимальное количество яиц от курнесушек – более 95 млн. штук. В последние годы на фабрике многое изменилось. Предприятие перешло на собственное производство комбикормов, для чего была проведена модернизация кормоцеха, построены зернохранилища, расширен и оборудован кондиционерами яйцесклад. Напольное содержание птицы было заменено на клеточное. С появлением на рынке Кросса Ломан-Браун предприятие перешло на этот Кросс, который отличался более высокими показателями. С приходом нового собственника предприятия – председателя совета директоров Арама Гамлетовича Татояна – слава Любинской птицефабрики как одной из лучших в Омской области стала возрождаться. Первым делом руководство занялось реконструкцией и модернизацией производства. За пять лет был

Птичница Татьяна Ивановна Клат

Главный ветврач Наталья Владимировна Кулешова

Бригадир инкубатория Ирина Владимировна Казанцева

Оператор инкубатория Татьяна Владимировна Изотова

и Нижнеиртышский Саргатского района. На производстве занято много молодежи, разработана программа по привлечению молодых специалистов, поэтому можно смело утверждать, что будущее у Любинской птицефабрики есть. Благодаря своевременной модернизации уже сегодня значительно повысились не только объемы производства, но и качество выпускаемого продукта. Вся продукция соответствует санитарным нормам и стандартам качества, а благодаря натуральным кормам и правильным условиям хранения она может сохраняться длительное время, что позволяет потребителю приобретать куриные яйца оптом. Здесь не кормят несушек «химическими» кормами и искусственными красителями, не утаивают от покупателей ничего, что их интересовало бы о продукции. К любой партии продукта прилагаются удостоверение о его качестве и безопасности. Надо сказать, что руководство предприятия не намерено останавливаться на достигнутом, уже есть планы и на ближайшую перспективу, и на много лет вперед. Как отметил председатель совета директоров Арам Гамлетович Татоян, в 2016 году планируется полностью механизировать процесс сортировки и укладки яиц. Будет пущен в эксплуатацию новый, полностью автоматизированный яйцесклад. Высвободившихся рабочих займут на других работах. А она найдется для всех, поскольку руководство собирается увеличивать мощности предприятия. В числе больших планов – строительство и запуск своего комбикормового завода с элеватором, нового убойного цеха. Руководство птицефабрики ставит амбициозную задачу: довести поголовье птицы до миллиона, а производство яйца уже в 2016 году – до 150 миллионов штук. В перспективе планируется заняться глубокой переработкой мяса птицы и яйца. Вся работа предприятия направлена на обеспечение населения и всех потребителей экологически чистой продукцией.

Сортировщица Светлана Илинична Черных

Механик Евгений Алексеевич Отряднов

Зам. директора по растениеводству Леонид Дмитреевич Шавкун

Инженер по растениеводству Олег Иванович Бабкин

Зам. директора по производству Надежда Николаевна Лыжина

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

полностью реконструирован цех кур-несушек, инкубаторий, проведена модернизация оборудования в цехе выращивания, приобретены новые холодильные установки, обновлено родительское стадо. В инкубатории установили новые инкубационные шкафы, мощность которых в четыре раза больше прежних (сегодня мощность шкафа увеличена до 16 тысяч штук). В конце февраля нынешнего года на этих инкубаторах получили первых цыплят и начали круглый замкнутый цикл, который предполагает комплектование предприятия только своими цыплятами. Теперь здесь смогут инкубировать до 142 тысяч цыплят за один раз. Недавно птицефабрика приобрела новый, высокопродуктивный голландский Кросс родительского стада – Декалб. В обновленном птичнике, где прошла реконструкция, одновременно содержится 60 тысяч кур-несушек. Микроклимат, процессы кормления и содержания птицы круглосуточно поддерживаются благодаря надежному испанскому оборудованию фирмы «Зуками». Снесенное курицей яйцо скатывается на транспортерную ленту, затем по лифту поднимается на большой транспортер и попадает в цех сортировки. Каждая курица в среднем за 365 дней в году приносит по 320 яиц. Оборудование позволяет без вмешательства людей в автоматическом режиме следить за кратностью кормления и продолжительностью светового дня. Свет автоматически загорается в два часа ночи, и кормораздатчик раздает корм, а к восьми часам утра транспортерные ленты уже наполнены яйцами, и рабочие приступают к их сортировке и укладке. Через руки сортировщиц за смену проходит 50 тысяч штук яиц. Упакованная продукция отправляется на склад. Модернизация производства позволила улучшить условия содержания птицы и условия труда работающего персонала. На птицефабрике сегодня трудятся около 200 человек, это в основном жители ближайших сел Красный Яр, Новоархагеловка, Любино

Зам. главного инженера Мушег Гвидонович Тоноян

115

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омская область

116

ИП Василий Петрович Браун

Один из крупных индивидуальных предпринимателей в Москаленском районе – владелец и руководитель убойного цеха Василий Петрович Браун. От мясокомбината его предприятие отличается лишь меньшими объемами переработки. Но этот небольшой частный москаленский мясокомбинат, несмотря на меньшие масштабы, имеет авторитет во всей Омской области и является крупным районным налогоплательщиком.

С

Василий Петрович Браун

646070, Омская обл., пгт Москаленки, ул. Железнодорожная, 14 Тел.: 8 (381-74) 2-33-24; 8-908-315-7425, е-mail: sapik3@mail.ru

удьба Василия Петровича Брауна была богата на крутые повороты. Он родился в Екатериновке Москаленского района, где окончил среднюю школу. Затем получил высшее образование в СибАДИ, и тогда не думал, что станет руководителем сельскохозяйственного предприятия. Но так сложилась жизнь. После окончания автодорожного института Василий Петрович немало лет проработал заместителем председателя колхоза имени Г. Димитрова. В трудные перестроечные 90-е годы, когда экономика страны стала разваливаться, он с семьей уехал в Германию. Выучил там язык, а затем больше года работал в ФРГ и других европейских странах. Но вскоре возвратился в Рос-

сию. На это решение повлияло отношение к приехавшим в Европу «русским немцам» – им и платили меньше, и относились как к людям второго сорта. А вот дети там прижились, приезжают иногда к отцу с внуками. Пришлось на родине начинать все заново. Василий Петрович выкупил старую заготовительную базу, кое-что там нужно было переоборудовать. И за счет хорошей организации дела, строгой технологической дисциплины его предприятие постепенно заработало авторитет не только в районе, но и в области. На сегодняшний день индивидуальное предприятие Брауна, специализирующееся на производстве мяса и пищевых субпродуктов домашних животных, получило

Как и любой предприниматель, Василий Петрович думает о расширении производства, но пока у него на это нет условий и возможностей. Пробовал он организовать собственную переработку – создал небольшой колбасный цех. Но это дело при небольших объемах – три тонны колбасных изделий в день – оказалось убыточным, а для увеличения производства пока нет возможностей – не хватает сырья, то есть мяса, закупаемого в районе. Тем более, что по информации Москаленского управления сельского хозяйства, в районе у него появился конкурент – еще одно подобное предприятие, которое также закупает мясо у населения. Но Василий Браун все же не теряет надежды через какое-то время возродить производство колбасных изделий, для этого лишь нужен рост животноводства в районе. Предприниматель прекрасно понимает, что чем более полной будет переработка, тем большую прибыль можно будет получать. Это касается и шкур животных. Сейчас после обработки шкур убойный цех про-

дает их перекупщикам, но Василий Петрович мечтает о том, чтобы организовать собственную выделку шкур и даже пошив из них одежды и обуви. Возможно, эти мечты когда-нибудь сбудутся, ведь Василий Браун делом доказал, что умеет добиваться задуманного. Василий Петрович считает, что для роста показателей сельскохозяйственной отрасли сегодня уже недостаточно просто восстанавливать то, что было разрушено в годы ее упадка. Необходимо реформировать, применяя самое современное оборудование и технологии. По его мнению, животноводство нужно сделать безотходным, организовав работу перерабатывающих предприятий и производств. Так было в прежние годы, когда страна надеялась только на себя и обеспечивала себя всем необходимым. Вернуть бы такой подход, прибавив к нему современную предприимчивость и свободу в выборе решений – и сельское хозяйство поднялось бы сначала на местах, а затем и в целом по стране.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

уже немало благодарных отзывов за отличное качество мясной продукции, которая реализуется в Омске. В чем же секрет успеха? На этом небольшом предприятии все процессы хорошо отлажены. После забоя скота – отдельно КРС и свиней – снимаются шкуры, распиливаются туши, отделяются внутренности – «ливер». Основная проблема при этом – строгое соблюдение технологии. Только так, по мнению Василия Петровича, можно заслужить доверие клиентов – сдатчиков скота, и потребителей конечной продукции – мяса и субпродуктов. ИП «Браун В.П.» закупает у населения большую часть мяса в Москаленском районе, организовав вывоз скота из населенных пунктов. Ежегодно на предприятии производится до 200-250 тонн говядины и более 50 тонн свинины. Здесь имеются холодильные установки, где хранится охлажденное и замороженное мясо. Для транспортировки мяса приобретены две машины с рефрижераторами.

117

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омская область

118

СПЗК «Тюкалинский хлеб»

Сельскохозяйственный потребительско-заготовительный кооператив «Тюкалинский хлеб» входит в число лидеров пищевой промышленности Омской области и успешно работает над снижением себестоимости продукции. Предприятие завоевывает покупателей высоким качеством своей продукции, широким ассортиментом и доступными ценами.

Н Автандил Колиевич Гвенетадзе

Главный бухгалтер Светлана Николаевна Яркова

646330, Омская обл., г. Тюкалинск, ул. Павла Усольцева, 1 Тел.: (381-76) 2-14-83, 2-64-77, e-mail: gvenetadze-ak@mail.ru, gven_tukal@inbox.ru

е случайно кооператив «Тюкалинский хлеб» считается одним из крупнейших хлебопекарных предприятий Омской области. Масштабы производства этого хлебозавода довольно велики. На нем трудятся 80 человек, выпускается 130 сортов хлеба и хлебобулочных изделий, 160 сортов кондитерских изделий (пряники, печенье, торты, пирожные, зефир, мармелад). Производительность хлебозавода –5 тонн продукции в сутки, или 150 тысяч булок хлеба и 145 тысяч единиц хлебобулочных изделий в месяц. В 2014 году СПЗК «Тюкалинский хлеб» реализовал 1542 тонны хлебобулочных изделий. Руководит предприятием Автандил Колиевич Гвенетадзе, родившийся 11.07.1963 г. в г. Кутаиси Грузинской ССР. В Омской области он живет и работает с 1985 года. Продукция кооператива завоевала признание покупателей отличным качеством, невысокими ценами и большим ассортиментом. Поэтому она не залеживается на прилавках: ежедневно полностью распродается не только в Тюкалинском районе, но и в Называевском, Крутинском, Исилькульском, Большеуковском, Омском районах и в областном центре. Продукция быстро доставляется в торговые точки собственным транспортом кооператива, она всегда безукоризненной свежести. У предприятия есть в Тюкалинске три собственных супермаркета и три магазина, еще три – в других населенных пунктах. В марте 2015 года при одном из магазинов Тюкалинска запустили мини-пекарню по производству булочек, пирогов, штруделей и слоек. В ближайших планах предприятия – установка мини-пекарен в двух супермаркетах «Тюкалинского хлеба», благодаря этому суточная производительность продукции возрастет с пяти до семи тонн. «Качество решает все», – решил Автандил Гвенетадзе, и сделал ставку на натуральную продукцию с качественными ингредиентами. И не прогадал! Тесто с мукой отличного качества на хлебозаводе замешивают

на натуральных дрожжах, без окислителей и другой «химии». Начинку для булочек готовят сами, для нее кооператив закупает у населения ягоды и фрукты. Продукция кооператива была неоднократно отмечена дипломами, грамотами и благодарственными письмами профильных структур. Признание получено благодаря тому, что коллектив хлебозавода чутко реагирует на запросы потребителей, разрабатывает и внедряет новые виды продукции, использует современные технологии и модернизирует производственное оборудование. А начинал свое «хлебное дело» Автандил Колиевич со скромной мини-пекарни в поселке Октябрьском, что недалеко от Тюкалинска. В ней выпекалось 200300 булок в сутки, и ассортимент был небогатый. Благодаря трудолюбию и организаторским качествам Гвенетадзе сформировал коллектив неравнодушных специалистов, с помощью которых удалось воплотить смелые планы по расширению производства. В 2006 году предприятие поменяло место дислокации, переехав в Тюкалинск, в здание практически разрушенного хлебозавода, и начало наращивать производство. Постепенно появлялось все больше современного оборудования, которое заменяло старое, стало меньше ручного труда. Появились новые двухскоростные тестомесы на 60 и 200 кг, другое необходимое оборудование – для работы с тестом и упаковочное. В 2013 году приобрели качественную чешскую печь «Ревента» с системой пароувлажнения. Только за четыре последних года кооперативом было закуплено нового оборудования на 20 млн рублей. Внедрение современных технологий напрямую отразилось на увеличении производительности труда и качества выпускаемой продукции, на расширении ее ассортимента и снижении себестоимости. Автандил Гвенетадзе считает: «Сейчас основная задача – увеличивать объемы продаж, расширять сеть реализации и искать оптовых покупателей нашей продукции».

Жители Омской области хорошо знают продукцию ООО «Индейка»: качественное мясо индейки с успехом реализуется на рынках и в торговых точках. А инкубационное яйцо охотно закупают хозяйства из многих областей Сибири. Для руководителя предприятия Валерия Михайловича Романова птицеводство стало делом семейным: еще при СССР в селе Индейка Калачинского района Омской области работало одно из крупнейших предприятий по разведению индейки, которым руководил его отец.

В

алерий Михайлович продолжил дело отца после службы в Вооруженных силах – он служил в воздушно-десантных войсках и вышел в отставку в 2003 году в звании майора. После возвращения на родину организовал ООО «Индейка». Хотя основная продукция предприятия – мясо индейки, здесь развивают и другие направления деятельности. Хозяйство было многопрофильным и в советские времена. Сегодня в ООО «Индейка» есть молочное животноводство и растениеводство. Предприятие само обеспечивает себя фуражным зерном и имеет стадо КРС с количеством более тысячи голов, из них 420 коров – дойные. Общая площадь земель хозяйства – 11 тыс. га. После организации ООО в 2003 году площади увеличились до 6 тыс. га, а позже «Индейка» выкупила у обанкротившегося ЗАО «Куликовское» еще 5 тыс. г. земли, да еще и небольшое молочное стадо. Но, конечно, главное направление предприятия – птицеводство. Сегодня поголовье птицы достигает 20 тыс. голов, и производство индейки расширяется. Проблем с реализацией мяса птицы нет: у предпри-

ятия есть свои торговые точки в Омске и Калачинске, индейку покупает и компания «Омский бекон», немало замороженного мяса птицы отправляется в северные регионы России. Популярность продукции ООО объясняется еще и тем, что мясо птицы у «Индейки», в отличие от некоторых недобросовестных производителей, отличается экологической чистотой. Те, кто думают только об интенсивности выращивания, стремятся при минимальных затратах получить максимальный доход, а потому применяют не всегда полезные добавки и антибиотики. В ООО «Индейка» делается ставка на корма, богатые белком: зерно свое, шрот с высокой концентрацией белка привозится с Алтая. Конечно, добавляется в корма небольшое количество витаминов и минералов, но лишь минимальное, в таких пропорциях, которые необходимы птице. Поэтому мясо птицы у предприятия – диетическое, а потому популярность его продолжает расти. Но кроме выращивания птицы, в «Индейке» ведется и племенная работа. Яйцо и птица для этого приобретается предприятием в Ростове, в единственном в стране племенном репродукторе для тяжелого кросса. С птицей после этого работают, формируя свое маточное поголовье (для этой работы в ООО сохранились отличные специалисты с большим опытом). Инкубационное яйцо собственного производства продается в другие хозяйства. Гордость хозяйства – высокая оплодотворяемость: в хороших инкубаторах вылупляемость из инкубационного яйца превышает 85 процентов. Многопрофильность предприятия делает его более экономически устойчивым. Например, производство молока позволяет стабильно выплачивать зарплату работникам ООО, а собственное зерно снижает затраты, поскольку на его приобретении терялась бы прибыль. Все это позволяет получать дополнительную прибыль на каждом этапе производства и продолжать развивать птицеводство. В планах Валерия Романова – полностью закрыть потребность региона в мясе индейки.

Валерий Михайлович Романов

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ООО «Индейка»

Омская область

Отец Валерия Романова Михаил Николаевич в кругу коллег 646921, Омская обл., Калачинский р-н, П. Индейка, ул. Центральная, 2а Тел.: (381-55) 4-51-13, 4-51-10, e-mail: indeika55@mail.ru

119

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ООО «Восход»

Расположенное в селе Воскресенка Калачинского района Омской области овощеводческое хозяйство «Восход» трудно назвать гигантом. Но и мелким это ООО назвать нельзя. Тем более, что хозяйство под руководством его директора Василия Киселева развивается и имеет планы дальнейшего увеличения своих возможностей, особенно в переработке продукции.

Д

Василий Васильевич Киселев

646930, Омская обл., Калачинский р-н, с Воскресенка, автодорога Воскресенка – Сорочино, 1 км Тел. (381-55) 4-23-63

иректор ООО «Восход» Василий Васильевич Киселев родился в 1961 году в Калачинском районе. После обучения в школе получил высшее образование в Омском государственном аграрном университете, по специальности «инженер-механик». С 1983 года он работал в совхозе имени Куйбышева, после банкротства которого решил организовать собственное сельхозпредприятие овощеводческого направления. Василий Васильевич женат, у него двое детей. Хозяйство выращивает картофель, свеклу, помидоры, огурцы, лук и капусту как в открытом грунте на площади 400 га, так и в тепличном хозяйстве на 8 га, а также имеет складской комплекс площадью два гектара. Недавно сдано картофелехранилище на 3500 тонн, имеется собственная линия мойки и фасовки овощей, что облегчает сотрудничество с торговыми организациями и расширяет перспективы развития. У предприятия есть и своя торговая сеть из семи точек в Омске, большая часть урожая реализуется через оптовые поставки на Север. Есть у директора хозяйства желание построить свой небольшой кон-

сервный завод, чтобы отправлять в торговую сеть переработанные экологически чистые овощи своего производства для калачинцев и омичей. Уже попробовали в «Восходе» сами квасить и фасовать капусту, для чего приобрели импортную линию фасовки. «Восход» увеличивает и свои посевные площади: например, площади картофельных полей увеличились до 100 гектаров. Причем Василий Васильевич большое значение уделяет качеству картофеля. Не случайно хозяйство сотрудничает с НИИ картофелеводства из Самары, откуда получает качественные, элитные семена картофеля. Благодаря этому все выращенные клубни – как на подбор, крупные и ровные. Неплохие урожаи получают здесь и других овощей: полторы тысячи тонн огурцов и тысячу тонн томатов. Большая проблема для этого овощеводческого хозяйства – нехватка кадров для работы в теплицах. Кредиты на приобретение овощеводческой техники для расширения производства помогла взять районная администрация. Казалось бы, могли бы калачинские овощеводы завалить область своими овощами,

КФХ «Тамара»

Омская область

Фермерское хозяйство «Тамара» находится в селе Отрадное Марьяновского района Омской области. КФХ было создано в 1992 году. Специализация – выращивание зерновых культур, для чего хозяйством обрабатывается 1600 г. земель.

Г Владимир Александрович Облендер

120

Омская область

лава КФХ «Тамара» Владимир Александрович Облендер родился 15 августа 1960 года в селе Отрадное. Окончил Омский государственный аграрный университет по специальности «инженер-механик». Свою трудовую деятельность начал в 1983 году в совхозе «Российский» – работал водителем, механиком, комбайнером. В 1992 году совместно с несколькими товарищами организовал КФХ «Тамара», названное в честь жены. У главы КФХ есть дети и уже три внука.

К решению создать самостоятельное фермерское хозяйство Владимир Облендер с товарищами Владимиром Авериным, Федором Цифлей и Юрием Григоренко пришли, когда их совхоз «Российский» в трудные для сельского хозяйства страны «перестроечные» годы почти развалился. С тех пор минуло уже почти четверть века, а КФХ не просто работает, но и увеличивает площадь обрабатываемых земель, обновляет технику и оборудование. Сегодня в распоряжении

Фермер Михаил Коржавин

Небольшая деревенька Нейдорф в Марьяновском районе Омской области еще живет, можно сказать, только благодаря местному фермеру Михаилу Васильевичу Коржавину и начальной школе в этой деревне. Школа, как и фермерство, тесно связана с семьей Коржавиных и стала семейным делом. В ней полвека проработала мама Михаила Васильевича, а сегодня трудятся две дочери. Поэтому забота о школе для главы фермерского хозяйства – дело первостепенное.

Р

одился Михаил Васильевич Коржавин в 1958 году в селе Антоновка Исилькульского района. После окончания школы два года учился в сельскохозяйственном техникуме, а затем вернулся в деревню Нейдорф, в которой вырос, к своей семье. С тех пор уже больше 40 лет работает на земле: с 1977 года – механизатором в совхозе «Российский», а с 1993 года – фермером созданного им КФХ. Трудится, можно сказать, в одиночку, рассчитывая только на себя, да еще с помощью зятя и племянника. Хозяйство у него маленькое: обрабатывает 450 гектаров полей с помощью минимума техники. По словам фермера, новый комбайн купить ему не по средствам. Вот и обходится старенькой техникой, ежегодно латая ее чем может, и убирая урожай единственным еще ползающим комбайном. Выращивает Михаил Коржавин в основном зерновые культуры, а основные покупатели зерна – пайщики односельчане, которым он продает его по низким ценам. Излишки реализует перекупщикам. Выручает фермера свое складское хозяйство, достаточное для хранения ча-

сти урожая до весны, когда цена на зерно повышается. Свою жизнь в городе, куда звали переехать родственники, Михаил Васильевич не представляет, поскольку считает себя человеком земли, настоящим крестьянином. И привык все делать своими силами. А для односельчан он – единственная опора и поддержка. Забота о местной школе у Коржавина – первая после крестьянских дел. За свой счет он покупает материалы для ее ремонта, да и сам принимает участие в ремонтах. Еще и траву вокруг школы выкашивает. Михаил Васильевич хорошо знает, что без его поддержки школа закроется. И как тогда обучать местных первоклашек, отправлять малышей на учебу в другую деревню?! А без школы и деревня очень скоро может исчезнуть. Хорошо понимая это, Михаил Коржавин держится за свое фермерское дело, за землю, на которой стал настоящим хозяином. Работы здесь всегда хватает, вот только побольше бы государство помогало таким небольшим крестьянских хозяйствам. И тогда не исчезнут с лица земли многие маленькие деревеньки, такие, как Нейдорф.

фермеров – комбайны «Енисей» и «Дон», мощные тракторы «Кировец». Есть и мастерская для этой техники, и токовое хозяйство, и склады – все, что нужно. Это небольшое фермерское хозяйство крепнет и развивается во многом благодаря рачительному, экономному ведению дела. Владимир Александрович и его товарищи за кредитами в банки не обращаются, стараются эффективно расходовать средства, как говорится, считать деньги. И вкладывают их в развитие разумно. Набирать кредиты с риском не рассчитаться Владимир Облендер считает неразумным, особенно в таком непредсказуемом деле, как выращивание зерновых. Поскольку весной невозможно предвидеть, каким будет урожай. А потому приходится рассчитывать на малое и тратить деньги разумно, экономно.

А сотрудничает КФХ «Тамара» только с теми, кто идет навстречу фермерам, кто работает на взаимном доверии. Например, весной хозяйство покупает гербициды у тех, кто 40 процентов оплаты переносит на осень – как постоянным клиентам. Зерно КФХ сдает недалеко, в Пикетном, где есть элеватор, с руководством которого тоже установились давние партнерские отношения. Топливо КФХ «Тамара» закупает осенью, стараясь заранее сделать необходимый запас солярки. Своим пайщикам КФХ помогает всем, чем может – фуражным зерном, сенокосом, соломой. А от государства Владимир Облендер и его товарищи по КФХ ждут стабильности и постоянства в вопросах сельского хозяйства – например, в ценах на продукцию, чтобы была у фермеров уверенность в завтрашнем дне.

Михаил Васильевич Коржавин

Омская обл., Марьяновский р-н, д. Нейдорф

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омская область

Владимир Облендер с женой Тамарой, чье имя носит крестьянское хозяйство

646048, Омская обл., Марьяновский р-н, нп Отделение №3 свх. Российский, ул Центральная, д 13 Тел. (381-68) 3-41-30

121

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья 122

ЗАО «Гуровское»

Омская область

На севере Омской области, в богатом лесами Муромцевском районе есть старинное село Гурово. На этой скупой на урожаи земле живут удивительные люди, которые не променяют свою малую родину на более теплые и щедрые края. Крепко осели здесь и работают в ЗАО «Гуровское» животноводы и землепашцы в нескольких поколениях. Трудятся, сменяя друг друга, представители династий, о которых мы сегодня и хотим рассказать.

Ж Юрий Александрович Иванов

646441, Омская обл., Муромцевский р-н, с. Гурово Тел.: (381-58)-2-26-85, 3-60-22, 3-60-25, факс: 3-60-01, 3-60-46, e-mail: zaogurovskoe2012@yandex.ru

ители Гурово, окруженного хвойными лесами, бережно хранят историю своего села, основанного в 1780-1790 годах. В числе первых семей, поселившихся в Гурово, были крестьяне Бергамакской слободы Федор Гуров, Кузьма Дурнов и Прокоп Лисин. Самой многолюдной была семья Федора Гурова, состоявшая из 22 человек. От этой фамилии и получило свое название образованное сибирское село. В Гурово в прошлом веке был образован колхоз «Фрунзе», сегодня хозяйство имеет юридический статус закрытого акционерного общества – ЗАО «Гуровское». Сельскохозяйственное предприятие располагает 3300 гектарами земли и занимается в основном животноводством, растениеводство развивается для выращивания кормов. На фермах содержатся 1850 голов КРС, в том числе 380 дойных коров. Основная продукция хозяйства – молоко и мясо. В коллективе «Гуровского» сегодня трудятся 73 человека. Руководит предприятием Юрий Александрович Иванов. Он хорошо знает всех работников и даже их семьи, поскольку сам – местный, родился в Гурово в 1968 году. После окончания школы и службы в армии Юрий Александрович поступил в Омский строи-

тельный техникум и стал работать в Гурово заместителем директора колхоза по производству. В 2009 году он стал руководителем ЗАО «Гуровское». О преемственности трудовых традиций гуровских семей говорит тот факт, что в хозяйстве работают несколько семейных династий. Основателем династии Васьковых был Иван Гаврилович, погибший в годы Великой Отечественной войны под Сталинградом. Его брат Михаил Гаврилович был председателем сельского совета в соседней деревне Щегловка. Со своей супругой он воспитал шестерых сыновей и дочь, и сегодня они стали продолжателями династии Васьковых. Также по примеру родителей работают в хозяйстве представители династий Вастьяновых, Бавыкиных. В семье Коновалюк Сергей Петрович – тракторист, Любовь Сергеевна – бухгалтер. Династия Никитиных продолжается Николаем Петровичем (работает трактористом) и Валентиной Михайловной (бухгалтер). В семье Шелеховых продолжают работать Василий Александрович (водитель) и Елена Александровна (доярка). В Гурово дети по примеру родителей занимаются крестьянским трудом и крепко пускают корни на родной земле. А значит, история старинного села продолжается.

История Омского конезавода, расположенном в Марьяновском районе Омской области, насчитывает 85 лет – основан он был в 1929 году. В прошлом веке это хозяйство было известно по всей стране благодаря выращиванию и продаже племенных рысаков.

К

онезавод «Омский» специализировался на разведении лошадей породы «русская рысистая». Когда-то омские рысаки экспонировались на ВДНХ, а жеребец Азиат стал в 1977 году чемпионом породы. Позже конезавод начал выращивать также лошадей орловской, владимирской тяжеловозной и верховой пород. Продажа племенных элитных лошадей стала немалой статьей доходов хозяйства. Тем не менее, ОАО «ПКЗ «Омский» был хозяйством многоотраслевым, где кроме коневодства, активно и результативно развивались полеводство и животноводство, причем 70 процентов дохода от реализованной продукции ему приносило животноводство, и входил в сотню лучших предприятий России. На базе ОАО «ПКЗ «Омский» был выведен новый тип красностепной породы путем скрещивания коров голштино-фризской породы и сибирского красно-степного скота. «Омский» защитил статус племенного хозяйства по КРС и являлся, можно сказать, законодателем моды по красно-степной породе. Расцвет предприятия пришелся на 70-80-е годы, когда оно отличалось высокой рентабельностью и передовыми методами. Одними из первых в области здесь внедрили интенсивную технологию в растениеводстве, почвозащитную систему земледелия, подняв урожайность зерновых до 25 ц/га. Основным направлением было производство молока и мяса. В хозяйстве имелось самое большое поголовье крупного рогатого скота в Марьяновском районе – более 5000 голов, в том числе 1700 дойных коров. Ежегодно производилось 8500 тонн молока, 700 тонн мяса. Лошадей, племенных рысаков, которые были визитной карточкой хозяйства, насчитывалось около 240 голов. Коневодство – дорогостоящее направление, прежде чем получить прибыль, нужны большие вложения и огромная любовь к лошадям. Такая любовь была у бывшего руководителя конезавода Виктора Александровича Руппеля, который вывел хозяйство в лидеры и сохранил его в трудные перестроечные времена. Недаром с его именем связаны все дости-

жения хозяйства и омского коневодства. В июне 2011 года 63-летний Виктор Александрович Руппель трагически погиб на омском ипподроме во время скачек. Директор конезавода был уникальной личностью. Он родился в деревне Рот-Анфанг Марьяновского района Омской области в 1948 году. Работал рабочим племенного завода «Марьяновский». В 1970 году окончил техникум, вернулся в совхоз и был назначен агрономом-семеноводом. В 1981 году окончил факультет агрономии Омского сельскохозяйственного института. В 1986 году стал главным агрономом племенного конного завода «Омский», а в 1988 году – его директором. Виктор Александрович награжден орденом «Знак почета», ему присвоено почетное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ». Сегодня ОАО «Племенной конный завод «Омский» – государственное предприятие, оно единственное за Уралом имеет статус племзавода по разведению лошадей рысистой породы. У хозяйства пять отделений. Дойное стадо – 1700 голов при общем поголовье КРС 5300-5600 голов. Площадь сельхозугодий – 20 тыс. га, из них 14,5 тыс. г. – пахотные земли. Пашня почти поровну отведена под зерновые и кормовые культуры, причем зерно в основном используется на фураж. В последние годы хозяйство входит в число лидеров в Марьяновском районе. Здесь надаивают по 5732 кг молока от одной фуражной коровы. В марте 2015 года предприятие возглавил новый руководитель – Андрей Зайцев. Сегодня в хозяйстве содержатся 250 лошадей, из них 203 – племенные. У конезавода уже имелось племенное свидетельство по породе «русская рысистая», по которой предприятие получает государственную субсидию. Сейчас идет работа по получению такого же свидетельства и по орловским рысакам. Работа по улучшению пород лошадей будет продолжаться, хотя это направление деятельности из когда-то прибыльного в сегодняшнее время стало нерентабельным.

Андрей Юрьевич Зайцев

Виктор Александрович Руппель

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ОАО «ПКЗ «Омский»

Омская область

Одна из последних фотографий Виктора Руппеля перед скачками

646052, Омская обл., Марьяновский р-н, п. Конезаводский, ул. Октябрьская, 33 Тел./факс: (381-68) 3-61-25

123

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омская область

124

ООО «Омский Региональный Элеватор»

Находящийся в городе Калачинске Омской области крупяной завод (полное название предприятия вместе с элеватором – ООО «Омский Региональный Элеватор») – один из крупнейших в России. Продукцию недавно построенного предприятия, запущенного в 2010 году, уже оценили в крупных региональных и даже федеральных торговых сетях. Высокое качество продукции обеспечивается современным оборудованием.

К

Игорь Николаевич Клевакин Родился 10 декабря 1973 года в городе Калачинске Омской области. В 1994 году окончил Коммерческий колледж Омского Облпотребсоюза по специальности «Организация коммерческой деятельности в торговле». Работает в Омском региональном элеваторе с 2010 года в должности коммерческого директора, а с 2015 года – директором.

646906, Омская обл., г. Калачинск, ул. Строительная, 12 Тел.: (381-55) 2-52-74, e-mail: continent38155@mail.ru

рупяной завод и элеватор строились в Калачинске, начиная с 2002 года. Строительство велось трудно и быстрыми темпами не отличалось. Лишь в 2009 году строительство сдвинулось с мертвой точки и завершилось. И уже в 2010 году состоялся пуск мощностей предприятия, генеральным директором которого был назначен участвовавший в строительстве Александр Петрович Клочков. Элеватор рассчитан на единовременное хранение 30 тысяч тонн зерна с возможностью обработки и перевалки до 20 тысяч тонн зерна в месяц. Крупяной завод может перерабатывать 120 тонн зерна в сутки, производить 60-65 тонн готовой продукции. Завод специализируется на производстве овсяной крупы, крупы «Геркулес» и хлопьев, не требующих варки (НТВ). Высокое качество этой продукции обеспечило предприятию заключение договоров с известными сетевыми компаниями, работающими в Калачинске, Омске и в Омской области, а также за ее пределами.

Мощности у Калачинского крупяного завода большие: одного овса здесь могут перерабатывать до 34 тысяч тонн в год. Отсюда и немалые потребности в сырье. В настоящее время предприятие работает только с сырьем омских сельскохозяйственных товаропроизводителей. Есть и свои собственные посевные площади – 6700 г. в ООО «Истоки», входящем в структуру компании. Имеются перспективные планы и по развитию своего семеноводства. Благо, что сельскохозяйственная техника, которой можно обрабатывать до 15 тысяч гектаров пашни, для этого имеется. Элеватор и крупозавод расположены на участке земли, находящемся в собственности, где создана вся необходимая инфраструктура для эффективной работы: проложено более 1,8 км железнодорожных путей, автомобильные проезды, котельная, электрическая подстанция и водомерный узел. Всего построено около 25 зданий и сооружений, в том числе – лаборатория, автомобильные весы, подсобно-бытовой и административный корпуса.

отапливающей производственные корпуса. Кроме экологического эффекта, этим достигается и экономическая выгода. В компании проведен аудит по системе менеджмента пищевой продукции, сертифицированной по международному стандарту. Предприятие вошло в список официальных поставщиков компании «Нестле», которая заинтересована в поставке сырья для своего партнера – Петербургского мельничного комбината, имеющего высокие требования к качеству продукции. Кроме того, основными потребителями продукции ООО «Омский Региональный Элеватор» стали компании «Увелка» «Русский продукт», Торговый дом «Ярмарка», ООО «Зернопродукт», ООО «Экстра» и другие. В коллективе предприятия, который сегодня возглавляет Игорь Николаевич Клевакин, трудится 130 человек. В сплоченной профессиональной команде главных специалистов работают заместитель директора Александр Петрович Клочков, главный инженер Юрий Викторович Паутов, начальник производства

Александр Петрович Клочков Родился 19 января 1972 года в селе Золотая Нива Оконешниковского района Омской области. В 2001 году он окончил Сибирскую государственную автомобильнодорожную академию по специальности «Автомобили и автомобильное хозяйство». Работает в Омском региональном элеваторе с начала его строительства – с 2002 года.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Высокое качество продукции на крупяном заводе достигается благодаря применению высокотехнологичного оборудования немецкой фирмы Streckel & Schrader, адаптированного для переработки местного сырья. Управление всем технологическим процессом полностью автоматизировано и ведется сменой из пяти специалистов. Элеватор оснащен новейшим оборудованием производства Cimbria (Дания) и включает в себя два силосных корпуса для долгосрочного и оперативного хранения зерновых культур. Зерновые элеваторы – нории, предназначенные для вертикального транспортирования зерна и комбикормов без тары, имеют здесь производительность более 180 тонн в час. Из завальной ямы зерно поступает по мощным транспортерам в рабочую башню элеватора. Зерно сушат, подрабатывают и отгружают потребителям. Производство отличается высоким уровнем экологической безопасности – оно имеет замкнутый цикл, где в отходы не уходит даже овсяная лузга, которая используется в качестве топлива в котельной,

Сергей Николаевич Ионин, зам. генерального директора по логистике и качеству Юрий Николаевич Воробьев, зам. генерального директора по снабжению Сергей Викторович Волоскович, зам. директора по безопасности Валерий Владимирович Мацканис, главный бухгалтер Наталья Владимировна Ионина, начальник отдела кадров Анжелика Константиновна Алешкина, инженер-электрик Сергей Давыдович Винтерголлер, начальник ремонтного отдела Валерий Александрович Плаксунов, зав. лабораторией Светлана Александровна Крапива, руководитель транспортного подразделения Яков Владимирович Торохов, начальник котельной Станислав Сергеевич Петров, и другие. Трудовой коллектив за короткий срок вывел современное мощное предприятие по производству круп, расположенное в Калачинске, в число наиболее значимых переработчиков сельхозпродукции в Омской области. Его продукция востребована, сбыт продолжает расширяться. Дальнейшее развитие направлено на расширение объема и номенклатуры сельхозпроизводства, создание собственного земельного банка, расширение производства построенного комплекса, формирование рынка сбыта внутри РФ и за рубежом. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области, высоко ценящее, что ООО «Омский Региональный Элеватор» тесно работает с Омскими сельхозтоваропроизводителями, оказывает предприятию всевозможную поддержку. Например, на базе крупяного завода в Калачинске проводился выездной форум специалистов областного Агропромышленного союза.

125

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

КФХ «Агроника»

Одно из крупнейших фермерских хозяйств Шербакульского района Омской области «Агроника» за свое почти двадцатилетнее существование заслужило авторитет и признание односельчан не только за хорошие результаты работы, но и за активное участие в общественной жизни районного центра. КФХ, которое образовано из индивидуальных предприятий Юрия Васильевича Лазарева и его двоюродного брата Юрия Алексеевича Лазарева, многое делает для процветания своей малой родины и ее жителей.

З Юрий Васильевич Лазарев

Юрий Васильевич с семьей

126

Омская область

646707, Омская обл., Шербакульский р-н, с. Бабеж, ул. Молодежная, д. 11а Тел. 8-895-141-7163, е-mail: lazarev_u@mail.ru

аслуженный фермер РФ, глава КФХ Юрий Васильевич Лазарев родился в районном поселке Шербакуль в 1966 году. Его отец Василий Григорьевич приехал в Шербакульский район с родителями из Мордовии, а мать Елизавета Петровна (в девичестве Бетенева) приехала с семьей из Татарстана. Решение о самостоятельной работе на земле возникло у Юрия Васильевича Лазарева не сразу. Ему предшествовало немало событий. Прежде всего – обучение в Омском сельскохозяйственном институте, на факультете механизации сельского хозяйства, прерванное службой в армии. После демобилизации в 1987 году он восстановился в институте и продолжил обучение со второго курса. В студенческие годы летом он работал в студенческих строительных отрядах, в том числе в Магаданской области, на заготовке сена. После окончания института и получения диплома Юрий Лазарев получил распределение в родные края – в колхоз «Труд Ленина», где трудился на разных должностях, в том числе главным инженером. Затем работал в Шербакульском подсобном хозяйстве и местной МТС. Но удовлетворения в этой работе он не нашел. И в середине 90-х годов пришел к выводу, что само-

стоятельная работа на земле небольшим фермерским коллективом – более эффективна и результативна. И в 1997 году он совместно с братом Владимиром Васильевичем и двоюродным братом Юрием Алексеевичем создал КФХ, которое братья назвали «Агроника». Это фермерское хозяйство специализируется на выращивании зерновых культур – пшеницы, ячменя, овса и гороха с продовольственной целью. Начинали братья с 300 г. земли, сложившихся из земельных паев своих родственников. Денег на приобретение тракторов у фермеров поначалу не было. Пришлось для получения первоначальных средств заняться торговлей запчастями для сельскохозяйственной техники. Первыми приобретенными тракторами были ДТ-75 и МТЗ82. После реализации первого урожая смогли купить не новый грузовой автомобиль КамАЗ, старенькие комбайны. Сегодня КФХ имеет новые трактора МТЗ, «Беларус», зерноуборочный комбайн «Акрос». Приобретены по лизинговой схеме два трактора ХТЗ 17221 (Т-150К), жатка «ДОН-МАР» широкозахватная (9 метров), борона пружинная прицепная «Мечта»– 24 м. На последнее обновление и модернизацию машинно-тракторного парка было затрачено около 20 миллионов рублей.

На полях применяется минимальная обработка пашни, хотя и от классической пахоты отвальными плугами здесь не отказались, поскольку такая практика дает положительные результаты на сортоиспытательном участке. Солома измельчается и вносится в землю, что способствует повышению плодородия. Хозяйство применяет и другие агротехнические приемы, дающие положительный эффект. Например, даже в засушливом 2010 году КФХ собрало урожай по 15-17 центнеров с гектара, что было лучшим результатом того года в районе. Хозяйство не раз награждалось: в 2009 году – за третье место в соревновании КФХ Омской области по уборке урожая, а также за второе место в районе по получению наивысшей урожайности зерновых культур с гектара пашни среди предприятий малых форм собственности (28,9 ц/га), и т.д. Глава КФХ считает главным направлением развития КФХ не увеличение пахотных земель, а интенсификацию растениеводства и создание собственных мощностей переработки сельхозпродукции. Он – убежденный сторонник фермерского пути развития российского сельского хозяйства, ежегодно

участвует во Всероссийском съезде фермеров в Москве. Причем он не на словах, а на деле, высокими результатами КФХ доказывает эффективность фермерства. Юрий Васильевич – хороший семьянин: у него с женой Ириной Александровной, работающей в школьной библиотеке, трое детей: дочь Юлия и два сына – Иван и младший Матвей. Из своих сыновей глава КФХ надеется вырастить настоящих помощников в фермерском деле, преемников развития хозяйства. Юрий Лазарев многое делал для развития родного края – села Бабеж – в должности депутата районного совета, на которую он трижды переизбирался. Его депутатский стаж насчитывает десять лет. А как руководитель фермерского хозяйства он оказывает финансовую и другую возможную помощь местной средней школе, являясь членом попечительского совета школы. Его хозяйство помогает сельскому поселению в проведении праздников и соревнований. Благодаря таким фермерским хозяйствам и таким руководителям, как Юрий Васильевич Лазарев, жизнь в сельской местности становится более привлекательной для молодежи.

Юрий Лазарев с сыном Матвеем

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Сразу после создания КФХ фермеры взяли под свою опеку Шербакульский государственный сортоиспытательный участок, на котором возделываются и испытываются новые сорта зерновых культур. Фермерское хозяйство помогает агрономам-сортоиспытателям возделывать опытные деляны: обеспечивает участок удобрениями, химикатами, техникой, рабочими, содержит его здания и сооружения. А взамен получает семена высоких репродукций. Такое партнерство выгодно обеим сторонам. Благодаря такому тесному практическому взаимодействию фермерского хозяйства с ученымиаграриями на полях КФХ «Агроника» урожайность выше, чем в других хозяйствах района. Сортоучасток – это своего рода полигон для испытания новых сортов, новых приемов и способов полеводства. Не случайно на нем не раз проводился ежегодный районный День поля, в котором принимали участие агрономы и ученые сельского хозяйства. База КФХ располагается на территории бывшей «Сельхозтехники». Здесь есть склады, гаражи, мастерские, зерноочистительное оборудование. Сегодня фермерское хозяйство обрабатывает 4000 гектаров земли.

День Поля в Исилькуле

127

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омская область

128

ИП КФХ «Виничук В.В.»

Крестьянско-фермерское хозяйство Виктора Виничука было создано в селе Золотая Нива Оконешниковского района Омской области почти четверть века назад. Основными направлениями деятельности своего хозяйства Виктор Викторович выбрал растениеводство – выращивание зерновых культур, и животноводство, а именно – овцеводство. Чуть больше пяти лет фермер занимается и коневодством, которое стало для него настоящим серьезным увлечением.

В Виктор Викторович Виничук

646961, Омская обл., Оконешниковский р-н, с. Золотая Нива, ул. Степная, 11/2 Тел./факс (381-66) 5-42-22, 8-904-823-06-69, е-mail: vinichukv@mail.ru, 0669v@mail.ru

иктор Виничук родился в 1965 году в семье крестьян в селе Кара-Чилик Павлодарской области Республики Казахстан. Его отец Виктор Федорович всю жизнь работал водителем, мать Матильда Александровна была почтальоном. Они вырастили троих детей. Брат Виктора Виничука работает водителем, как и отец, а сестра – учитель в школе. Сам же Виктор решил посвятить себя работе в сельском хозяйстве и поступил в Омский сельскохозяйственный институт, который окончил на зооинженерном факультете в 1988 году. В непростые «перестроечные» девяностые Виктор Викторович принял решение стать фермером, образовав свое хозяйство в 1991 году. Этому решению способствовало то, что при дележке земельных паев ему выделили 26 гектаров земли. Тогда подумал сельский житель, с детства приученный к крестьянскому труду, что большой выгоды от продажи своего пая или сдачи его в аренду он не получит. А потому взялся за дело, засучив рукава – начал выращивать на своей земле зерновые культуры, благо, дело это было знакомое, а любовь к земле привили родители. Кроме того, решил Виктор Викторович заняться и овцеводством, выращивая овец мясной породы. Не сразу, постепенно, с каждым последующим годом новый фермер набирал опыт, одновременно увеличивая площадь пахотных земель и поголовье овец. В настоящее время КФХ Виктора Виничука – из числа крупных и стабильных индивидуальных предприятий в Оконешниковском районе. Виктора Викторовича во всех его делах поддерживает жена Ольга Андреевна. Она тоже, как и муж, окончила Омский сельскохозяйственный институт – учились в одной группе. И по жизни идут вместе, рука об руку. Вырастили двоих детей, у которых уже собственные се-

мьи. Дочь окончила экономический факультет сельхозинститута, сын Александр после окончания вуза вернулся в родное село и работает вместе с родителями. Дети порадовали главу КФХ и его жену тремя внуками. В собственности фермера сегодня находится 3500 гектаров пашни и более 200 голов овец.

Виктор Виничук в кругу семьи В 2000 году к выращиванию зерновых и овцеводству фермер добавил еще одно направление деятельности – коневодство. Но если первые два, растениеводство и овцеводство – это привычный для сельского хозяйства тяжелый и не всегда радостный труд, то содержание породистых лошадей для Виничука стало отдушиной души, праздником среди рутинной крестьянской работы. И он не пожалел, что занялся коневодством, хотя оно для фермера (пока, во всяком случае) не является прибыльным делом, скорее – убыточным. Убытки покрываются у него за счет других направлений – выращивания зерновых и овцеводства. Начиная свое коневодство, Виктор Виничук сразу приобрел ценных конематок, в основном, в ОАО ПКЗ «Локотской», ООО «Троицкое», ПКЗ им. Чапаева. Использовались жеребцы-производители. Сегодня на конеферме Виктора Виничука уже 52 племенных лошади, из них 22 конематки и 8 жеребцов.

Приобрести хороших лошадей – дело непростое и затратное, но это еще далеко не все. Чтобы рысаки показывали хорошие результаты, необходимо обеспечить им соответствующее содержание и уход. Виктор Виничук, зная об этом, постарался решить эту проблему, исходя из имеющихся возможностей. Он оборудовал достойные породистых лошадей конюшенные помещения на базе старых коровников. Конечно, пришлось для этого их полностью отреставрировать, обновить. Теперь, осматривая эти конюшни, трудно представить, что здесь были старые коровники: это удобные, светлые, хорошо вентилируемые постройки, где продуманы все необходимые условия для содержания лошадей. Также обеспечены хорошие бытовые условия для ухаживающих за лошадьми людей. Но обеспечить племенным рысакам даже идеальные условия содержания – недостаточно. Ведь они выращиваются для того, чтобы бегать, а для этого нужна база для систематических тренировок в виде беговых дорожек. И тогда фермеры Александр Лисович и Виктор Виничук решили, что нужно строить настоящий ипподром. «И это – в селе, почти собственными силами?» – спросит изумленный читатель. Но любое, самое трудное и неподъемное дело покоряется воле тех, кто

очень хочет чего-то добиться, одержим идеей. И два энтузиаста взялись за дело. Работы над проектом начались в июле 2014 года. Строили объект стахановскими темпами, и уже 18 октября 2014 года состоялось открытие ипподрома в селе Золотая Нива Оконешниковского района. Нужно пояснить, что ипподром построили самый настоящий – не просто беговую дорожку для скачек длиной более километра, а весь комплекс сопутствующей инфраструктуры, включающий трибуны, место для работы судейской бригады, помост для награждения победителей. Справиться со всем этим собственными силами двум фермерам было бы трудно. На их счастье, нашлись в районе отзывчивые люди и организации. Помощь и поддержку в строительстве оказали администрация Оконешниковского района, индивидуальные предприниматели и главы КФХ, Федерация конного спорта Омской области. Ипподром назвали «Восток», поскольку он находится в восточной части Омской области. О своей конюшне, о любимых рысаках Виктор Виничук может рассказывать много и азартно, с большой теплотой и любовью, о построенном в сельской местности настоящем ипподроме – с гордостью. Ипподромы в Омской области есть также в Павлоградском и Таврическом районах, но построенный в Оконешниковском районе – один из лучших среди сельских конноспортивных сооружений. В 2015 году здесь проводились региональные состязания по конному спорту в рамках спортивно-культурного праздника «Королева спорта». Глава крестьянско-фермерского хозяйства Виктор Викторович Виничук не намерен останавливаться на достигнутом. В планах по развитию КФХ – увеличение урожайности зерновых культур, увеличение поголовья овец. Что касается планов по разведению племенных лошадей, то фермер хотел бы вывести эту работу хотя бы на уровень рентабельности, реализуя породистых жеребцов.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Праздник торжественного открытия ипподрома «Восток»

129

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ООО «Первый шаг»

Предприятие особенно известно тем, что это единственное не только в Черлакском районе, но и во всей Омской области хозяйство, в производственных масштабах занимающееся молочным козоводством. Кроме того, здесь разводят и крупный рогатый скот, а также занимаются переработкой козьего и коровьего молока. Вкус и качество производимых здесь молочных продуктов оценили жители не только Черлакского района, но и областного центра.

Р

Эдуард Яковлевич Омельченко

В.П. Чуркина

С.С. Кривошей

130

Омская область

646274, Омская обл., Черлакский р-н, д. Первый Шаг, ул. Школьная, 28 Тел.: 8-961-883-0166; 8-903-982-1302, e-mail: valentina555s@mail.ru

уководитель двух предприятий – ООО «Первый шаг» и ООО «Память Гейко В.А.» Эдуард Яковлевич Омельченко родился в Черлакском районе. Много лет он проработал в милиции, а после выхода в отставку занялся животноводством и растениеводством. В хозяйстве сегодня содержится 800 голов КРС, из них 300 голов – дойное стадо. Несколько лет назад Омельченко решил заняться, кроме того, молочным козоводством, и не прогадал – этот бизнес оказался довольно успешным и перспективным. База ООО «Первый шаг» находится в деревне с аналогичным названием, расположенной в 170 километрах от Омска и в 30 километрах от районного центра Черлак. Для начала агробизнеса Эдуард Яковлевич преобразовал одно из отделений своего ЗАО «Большеатмасское» в самостоятельное предприятие и завез из Краснодара и республики Марий Эл коз молочной породы. В хозяйстве сегодня содержится 800 коз зааненской породы (Швейцария) – самой знаменитой из многочисленных специализированных молочных пород этих животных. В ООО «Первый шаг» работают 36 человек, в их числе – трудовая династия Косилович. Козьей фермой заведует Виктор Шматов, его жена Ольга Шматова там же трудится дояркой. Супруги относятся

к своей работе и своим питомцам старательно, с большой заботой и вниманием. Эдуард Омельченко решил развивать молочное козоводство потому, что это перспективно, отвечает стандартам экологической безопасности и имеет лечебное значение. По мнению специалистов, козье молоко по некоторым свойствам намного превосходит молоко другого домашнего скота. Поскольку козы практически не болеют, их молоко можно пить даже в сыром, не кипяченом виде. Также оно практически не вызывает аллергических реакций. Поскольку в козьем молоке лактозы содержится на 57 % меньше, чем в коровьем, и на 23% меньше, чем в женском, козье молоко разрешено диетологами к употреблению даже тем людям, которые страдают индивидуальной непереносимостью лактозы. Употребление козьего молока полезно всем, но на людей, страдающих некоторыми заболеваниями, оно оказывает поистине лечебное воздействие. Козье молоко – незаменимый продукт для беременных женщин и кормящих грудью: кальций, содержащийся в большом количестве в козьем молоке, обеспечивает ребенка всем необходимым для формирования костной системы. Также этот продукт полезен при на-

названное в честь бывшего талантливого руководителя совхоза Владимира Андреевича Гейко. В хозяйстве работают 70 человек. В числе главных специалистов – руководитель отдела кадров Светлана Сергеевна Кривошей, которая работает с 90-х годов. Главный бухгалтер Валентина Петровна Чуркина после окончания в 1987 году Целиноградского сельскохозяйственного техникума начала трудовую биографию в СПК «Татарский», а сегодня продолжает работать в ООО «Память Гейко В.А.» и в ООО «Первый шаг». Главный инженер Геннадий Викторович Горбачев – выпускник Омского сельскохозяйственного института имени С.М. Кирова. Он начал работать с 1993 года в СПК «Татарский», а сегодня тоже трудится в двух предприятиях главным инженером. Хозяйства, возглавляемые Эдуардом Яковлевичем, ежегодно за счет собственных средств обновляют сельскохозяйственную технику, предназначенную для посева зерновых и зернобобовых культур. Успешная деятельность предприятий, которыми он руководит, доказывает, что при энтузиазме и разумном подходе, хорошей продуманности планов можно добиваться отличных результатов в российском сельскохозяйственном производстве, если только развивать свое дело, а не топтаться на месте. Работа Эдуарда Яковлевича Омельченко в сельском хозяйстве – яркая иллюстрация слов дважды Героя Социалистического Труда Т.С. Мальцева: «Представьте себе шахматную доску с множеством полей – клеток. За доской сидят двое: Человек и Природа. Белыми фигурами всегда игра-

ет Природа, за ней – право первого хода. Она определяет начало весны, приносит жару, холод, суховей, дожди, заморозки. И чтобы в этих условиях не проиграть, Человек должен уметь правильно ответить на любой ход Природы, даже самый коварный. Мы многому научились за эти годы. И первый усвоенный нами урок состоял в том, что сегодняшние достижения – это только ступенька дня завтрашнего».

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

личии у человека хронического гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, при диатезе, детском рахите, панкреатите, диабете. Для хороших удоев, как известно, необходимо полноценное кормление. В ООО «Первый шаг» с кормовой базой проблем нет: есть пастбища и сенокосы, выращиваются необходимые кормовые культуры, завозятся подкормки и витамины. Хозяйство обеспечено современной техникой и оборудованием, доение здесь автоматизированное. Коз доят два раза в сутки – утром и вечером, после окота в течение трех месяцев – трижды. Машинное доение не только облегчает труд доярок, но и обеспечивает получение качественного молока – без запаха и посторонних примесей. В первые годы Эдуард Яковлевич занимался и переработкой молока – козьего и коровьего (в ООО «Первый шаг» содержится и дойное стадо крупного рогатого скота). В 2011 году было пущено оборудование по производству молочных продуктов. Сегодня молоко реализуется для дальнейшей переработки. Но агробизнесмен Эдуард Омельченко не ограничился одним предприятием. Он также руководит ООО «Память Гейко В.А.» в селе Татарка, которое специализируется на молочном животноводстве – разведении КРС, и растениеводстве (главным образом – производстве кормов). Прежде в Татарке был совхоз «Татарский», который позже стал СПК. В 2010 году на базе данного предприятия было создано новое ООО,

Механизатор А.Я Байгужинов

131

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Омская область

132

ИП КФХ «Тарасов С.М.»

Глава фермерского хозяйства Сергей Михайлович Тарасов уже 54 года работает в сфере сельского хозяйства. В нынешнем году он отметит свой 70-летний юбилей. К опытному аграрию обращаются за советом более молодые коллеги, работающие в Горьковском районе Омской области. И руководитель индивидуального предприятия никому не отказывает, всегда помогает, чем может.

В Сергея Михайловича Тарасова

Россия, 646604, Омская обл., Горьковский р-н, с. Новопокровка, ул. Зелёная, д. 20 E-mail: selenay.11@yandex.ru

жизни Сергея Михайловича Тарасова, одного из самых опытных фермеров Горьковского района, было много событий, о его трудовой биографии можно написать не один том книг. А начался его жизненный путь в 1946 году в деревне Атрачи Тюкалинского района, где он родился в многодетной семье простых крестьян Михаила Никифоровича, участника Великой Отечественной войны, и Елизаветы Васильевны. После окончания школы Сергей Тарасов начал работать в колхозе имени Ленина. Затем отслужил три года в рядах Советской армии, после чего возвратился в родные края, в свой колхоз. Проработав какое-то время, решил сменить место жительства и работы, переехав в Горьковский район. Трудился трактористом, и снова в колхозе имени Ленина, только уже другого района. Там же 12 лет работал управляющим отделения колхоза. Затем еще 12 лет был руководителем хлебоприемного пункта Горьковского района. В сложные 90-е годы перестройки у Сергея Михайловича созрело решение начать свое дело, организовать индивидуальное сельскохозяйственное предприятие. И в 1999 году он зарегистрировал собственное крестьянское фермерское хозяйство. В том же году он заочно окончил Московский финансово-экономический институт. Много лет прошло с тех пор, много событий произошло в жизни фермера. Сколько раз за эти годы приходилось ему распахивать и засевать землю, заготавливать корма для скота в засушливые годы, спасать урожай в дождливую осеннюю погоду! Трудностей и проблем в жизни фермера всегда хватает. Но Сергей Михайлович – из тех людей, кто не боится их, успешно преодолевает и снова продолжает движение вперед, к новым рубежам. Сегодня КФХ Тарасова специализируется на растениеводстве и овцеводс тве. Правда, животноводству в последние годы фермер уделяет меньше внимания: раньше он держал на откорме более 250 свиней, затем решил отказаться от свиноводства. Сократилось и количество овец: поначалу численность их поголовья превышала 500 голов, сегодня содержится всего 30. Имеются и лошади – более 60 голов.

В штате фермерского хозяйства Тарасова – всего три человека, на периоды посевной и уборочной нанимаются временные работники. Сергей Михайлович надеется, что его дело продолжат члены его семьи. А она у Тарасовых большая: с женой Людмилой Александровной они вместе вырастили и воспитали четырех дочек. Три из них работают педагогами в школе, а младшая в этом году заканчивает обучение на юридическом факультете Омского государственного университета имени Ф.М. Достоевского. У главы КФХ и его жены уже 9 внуков и внучек. Старший внук окончил Пограничный институт ФСБ России и служит в Калининградской области. Внучка окончила ОмГУ им. Достоевского на факультете иностранных языков. Еще один внук серьезно занимается спортом, лыжными гонками. Самых маленьких внучат Сергей Михайлович утром отводит в детский сад и вечером забирает домой. А каждый день у него, конечно, занят фермерской работой, которой Тарасов продолжает заниматься, несмотря на уже солидный возраст. За многие годы он «прикипел» к сельскохозяйственному делу, и сегодня не может представить себе жизнь без своего, пусть и небольшого, фермерского хозяйства. Ведь он привык чувствовать себя хозяином на земле, от которой он умелым трудом и благодаря богатому приобретенному опыту получает заслуженную награду в виде урожая зерновых и других продуктов сельского хозяйства.

В КХ «Белицкое» Черлакского района началось производство круп нынешнего урожая на построенном в 2015 году крупяном заводе в селе Иртыш. Руководитель предприятия Сергей Иванович Белицкий намерен после вывода завода на проектную мощность – 10 тысяч тонн в год – стать третьим по объемам производителем круп в Омской области. А начинал свое дело фермер, можно сказать, с нуля.

С

вое крестьянское хозяйство Сергей Иванович основал в 1994 году. До этого работал водителем у директора совхоза, трактористом и даже начальником коптильного цеха. Когда решил стать фермером, была в его распоряжении только земля -15 гектаров. После уборки и продажи первого урожая начинающий фермер смог приобрести свой первый собственный трактор – старенький Т-4. Но главное – у него было желание и приобретенные навыки работы на сельхозтехнике. В первые годы фермерства глава семьи отказывал домочадцам, желавшим улучшить условия жизни – все доходы вкладывал в новые гектары земли и технику. Сегодня в его хозяйстве 3300 г. пашни и машиннотракторный парк с самой современной техникой. Выращивается на зерно пшеница, ячмень, горох и рапс. Хорошие урожаи обеспечивает передовая агрокультура – «нулевая» технология, для работы по которой приобретена и спецтехника – посевной комплекс Horsch, комбайны, в том числе Acros, навесное оборудование. Без кредитов не обошлось – поначалу своих средств на дорогую технику не хватало. Выручает и господдержка. Но без эффективной техники, как считает Сергей Иванович, фермеру не обойтись: трудно проводить весенние полевые работы и уборку урожая в самые благоприятные короткие сроки. Тем более, что в условиях дефицита свободных земель единственный путь повышения урожайности, по мнению Белицкого – не расширение площадей, а повышение отдачи от имеющейся земли. Кроме приобретения техники нужно было и немало построить. Начинал фермер со строительства простых зерноскладов. Сегодня есть и зерноток, и сушилка производительностью 15 тонн в час, и смонтированное немецкое оборудование для очистки зерна любого вида. Есть и все необходимое – гараж с мастерскими, котельная, которую у хозяина есть желание перевести на газ. Нынешний сезон в Омской области был не самым благоприятным по погодным условиям. Пришлось

сражаться и с болезнями, и с вредителями растений. Только упорная борьба за сохранение поспевающих посевов помогла собрать неплохой урожай, не менее 20 центнеров с га. В высеваемых сортах Белицкий отдает предпочтение пшенице сорта Омская-36, гороху сорта Ямал, рапсу немецких сортов. И хотя желающих приобрести зерно у фермера достаточно, все же он давно думал о собственном крупяном заводе. И нынешним летом его мечты осуществились. Строители из Барнаула, которые специализируются на объектах такого назначения, сдали построенный завод в срок. Мощность предприятия – до 70 тонн круп в сутки. В ассортимент входят: горох колотый, перловая, ячневая, пшеничная крупы. Осталось кое-что доделать, например, приобрести оборудование для упаковки круп в мелкую тару – на полкило и килограмм. Теперь фермер из Черлакского района может не только выращивать зерно, но и перерабатывать его, поставляя напрямую в омские торговые организации на реализацию. В коллективе сельхозпредприятия сейчас трудятся 22 человека. Их зарплата может существенно увеличиваться от успешной работы хозяйства. Поэтому все работают старательно и на общий результат. Кроме того, работники обеспечиваются зерном и сеном для личного подворья. Благодаря заботе о персонале люди здесь трудятся уже много лет, текучести кадров, можно сказать, нет вообще. Но самые преданные и заинтересованные работники – члены семьи Белицких. Жена Светлана обеспечивает «тыл» руководителя, ведя домашнее хозяйство. Старшая дочь Анна – молодой руководитель крупяного завода и по совместительству – инженер-технолог. Средняя дочь Ирина работает в Омске. Но младшая Вероника, вероятно, присоединится к семейному бизнесу: собирается после окончания школы поступать в сельскохозяйственную академию и получить диплом агронома. А значит, семейная династия Белицких имеет перспективы на продолжение.

Сергей Иванович Белицкий

646261, Омская обл., Черлакский р-н, с. Иртыш, ул. Мира, д. 20 Тел.: (381-53) 4-42-25, 4-44-11

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ИП КХ «Белицкое»

Омская область

133

Сахалинская область

АООТ «Молзавод Поронайский»

Один из самых дальних молочных заводов нашей страны – молокозавод «Поронайский» – находится в восточной части острова Сахалин. Он расположен вдоль побережья Охотского моря.

И

стория предприятия началась 1 сентября 1991 года, когда на основании приказа Сахалинского производственного объединения «Мясомолпром» молочный цех Поронайского мясокомбината был выделен в самостоятельную производственную единицу как «МП «Молзавод Поронайский». В 1993 году в результате приватизации имущества завода было создано АООТ «Молзавод Поронайский». Создание предприятия совпало с периодом перестройки. Все 90-е годы завод предпринимал меры для стабилизации своей работы под руководством первого директора Александра Петровича Голикова. Он приехал на молокозавод Поронайский по распределению после окончания Вологодского молочного института и начал свою трудовую деятельность в должности мастера молочного производства. Работал технологом, старшим мастером, а затем и начальником молочного цеха, на практике освоил всю технологию. В 1991 году Александр Петрович был назначен директором молокозавода. Его настойчивость и решительность смогли вывести предприятие из тяжелого финансового положения и сделать его одним из лучших в Сахалинской области. А.П. Голиков без перерыва трудился на молокозаводе до 2008 года, а в 2013 году по просьбе трудового коллектива вновь возглавил это предприятие. В 2016 году ему исполнится 70 лет. С 2008 по 2013 годы директором завода была Раиса Васильевна Реведнева. Она после окончания в 1985 году Кемеровского института пищевой промышленности по специальности «Технология молока и молочных продуктов» начала свою трудовую биографию на Поронайском молокозаводе технологом. Под руководством директора, который стал для нее опытным наставником, выросла до его заместителя, а после ухода А.П. Голикова руководила предприятием. В апреле 2013 года Раиса Васильевна была переведена на должность генерального директора молкомбината «Южносахалинский». После этого коллектив ОАО «Молокозавод Поронайский» попросил бывшего директора вновь возглавить завод. В коллективе молокозавода сейчас трудятся более 80 квалифицированных специалистов. В их числе –

главный технолог О.Н. Журавлева, главный инженер С.В. Конфедератов, главный бухгалтер И.Н. Чаус, бухгалтер Н.П. Тян, старейшие сотрудники Т.А. Сер, Л.Г. Астафьева. Сегодня молокозавод «Поронайский» – это стабильно развивающееся предприятие, на котором проводится постепенная модернизация оборудования. Доля предприятия в общем объеме производства молочной продукции в Сахалинской области составляет порядка 10 процентов. Завод закупает молоко у крестьянско-фермерских хозяйств и у представителей частного сектора – в личных подворьях Поронайского, Макаровского и Смирныховского районов, а также у сельскохозяйственных предприятий Тымовского и Южно-Сахалинского районов. Продукция вырабатывается только из натурального молока, что имеет свои сложности: это скоропортящееся сырье, у которого небольшие сроки хранения – от 3 до 5 суток, максимум до 7 суток – для биопродуктов. Увеличивать объемы производства и сроки годности продукции позволяют новые аппараты для фасовки и упаковки. Приобретены и введены в эксплуатацию автомат для расфасовки творога и сырков, пастеризационная установка. Продукция завода, насчитывающая более 30 наименований, собственными машинами поставляется в более чем 600 торговых объектов Сахалинской области. Кроме натуральных молочных продуктов, внимание уделяется производству пробиотиков с обогащенной микрофлорой, обладающих лечебными свойствами. У молокозавода «Поронайский» – немало заслуженных наград. В их числе – Диплом Министерства сельского хозяйства РФ в номинации «Лучшее предприятие» на Всероссийском смотре-конкурсе «Молочные продукты-2010» и золотая медаль за 9 видов продукции. В 2011 году завод стал лауреатом межрегионального конкурса «Лучшие товары и услуги Дальнего Востока – ГЕММА», получив Диплом «Сахалинское качество» и золотую медаль. В 2012 году молокозавод «Поронайский» стал победителем отборочного этапа международного конкурса «Лучшие товары и услуги Евразии».

Александр Петрович Голиков

694240, Сахалинская обл., г. Поронайск, ул. Набережная, 6 Тел. (42431) 14-24-25, сайт: sakhmolzavod.ru, e-mail: molzavod2008@yandex.ru

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Сахалинская область

135

Томская область

Томские ученые Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства и торфа Российской академии сельскохозяйственных наук ведут уникальные исследования торфа в трех направлениях: глубокая переработка торфа, геоинформационное моделирование торфяных ресурсов, геоэкологический мониторинг болотных экосистем. Значительные успехи достигнуты коллективом в селекции льнадолгунца, озимой ржи, овса, картофеля, кормовых культур.

Г

осударственное научное учреждение «Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и торфа Российской академии сельскохозяйственных наук» организовано 9 ноября 2005 года на базе Сибирского НИИ торфа, Томской ордена Трудового Красного Знамени государственной сельскохозяйственной опытной станции и Нарымской ордена Трудового Красного Знамени государственной селекционной станции. СибНИИСХиТ имеет подразделения в городах Томске и Колпашеве, поселках Богашево, Кисловка Томской области. Площадь пашни, принадлежащей институту, превышает 2,5 тыс. га. На сегодняшний день институт оснащен лабораторным оборудованием для выполнения научных исследований по федеральной тематике и хозяйственным договорам, персональными компьютерами, оргтехникой, имеет парк автомобилей, сельхозтехнику. В составе института имеются 1 болотный и 3 полевых стационара. Работает опытная установка по производству гуминовых препаратов из торфа. Штатная численность института составляет 152 человека: 89 заняты в научном блоке, в том числе исследователей – 53 человека. Из них 3 доктора наук, 23 кандидата наук. С момента образования института им руководит кандидат сельскохозяйственных наук Николай Михайлович Белоусов, который внес значительный вклад в его развитие. По инициативе директора на базе института создан Центр инновационного развития АПК Томской области. Для института это возможность обновления парка сельскохозяйственных машин и оборудования, продвижения своих разработок в производство. В настоящее время институт активно участвует в создании Регионального инжинирингового центра АПК Томской области, что обеспечит доступ к современному исследовательскому оборудованию и облегчит внедрение научных разработок. Это еще один шаг на пути повышения качества и эффективности работы коллектива ученых. Важ-

нейшими достижениями НИИ являются разработка технологий получения гуминовых стимуляторов роста растений, применение стимуляторов роста растений на зерновых культурах, овощах, картофеле для условий Западной Сибири. В настоящее время институт разрабатывает инвестиционный проект по созданию торфяного кластера по добыче и переработке торфа и приглашает к сотрудничеству инвесторов. Институт славится своей селекцией: льна-долгунца, овса, озимой ржи, картофеля, многолетних трав. В Госреестр селекционных достижений РФ включено около 40 сортов сельскохозяйственных культур, созданных селекционерами института. Институт ежегодно производит качественные элитные семена, которые реализуются в области и во многих регионах России. Сегодня институт предлагает потребителям 47 наименований сельскохозяйственной продукции, три вида продукции из торфа, которые реализуются в хозяйствах области, в 11 регионах России, в Китае. СибНИИСХиТ активно сотрудничает как с отечественными вузами, научными учреждениями и сельхозпредприятиями, так и с зарубежными коллегами. С 2011 года совместно с Фирмой van de Bilt zagen en vlas bv (Нидерланды) проводятся полевые испытания сортов льна и зерновых культур селекции института на полях фирмы (Нидерланды) и сортов фирмы на полях института. В 2012 году заключены два договора о научно-техническом сотрудничестве: с РУП «Институт льна» (Республика Беларусь) – проведение совместных научных исследований в области селекции и семеноводства льна-долгунца; с ТОО «Готзеген» (Республика Казахстан) – проведение совместных научных исследований по испытанию торфопродукции. Институт динамично развивается, устремлен в будущее, имеет амбициозные планы. Коллектив ученых намерен укреплять связи с хозяйствами, активно внедрять научные разработки в производство, обеспечивать аграриев торфопродукцией, новыми технологиями, качественными семенами.

Николай Михайлович Белоусов

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ГНУ СибНИИСХиТ

Томская область

Работа круглого стола в СибНИИСХиТ

634050, г. Томск, ул. Гагарина, 3 (а/я 1668) Тел./факс (382-2) 53-33-90, 53-50-93, 52-82-53, 52-75-00, е-mail: sibniit@mail.tomsknet.ru www.sibniit.tomsknet.ru

137

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Томская область

ООО «Шевцов и К» Основным направлением деятельности ООО «Шевцов и К», которое признано одним из основных экономически значимых предприятий Кожевниковского района Томской области, является выращивание зерновых и зернобобовых культур.

П

Василий Федорович Шевцов

Трактор-памятник. На нем работал отец Василия Федоровича

138

636173, Томская обл., Кожевниковский р-н, с. Базой, ул. Подгорная, 9 Тел. (382-44) 3-65-31, e-mail: Shevcova.gv@live.ru

лощадь сельхозугодий, используемых предприятием, включая пахотные земли под яровые зерновые и зернобобовые культуры, составляет 3500 гектаров. Поля засеваются семенами высоких репродукций, причем сев обеспечивается семенами собственного производства. Хозяйство тесно сотрудничает с Сибирским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства и торфа, выращивая районированные СибНИИСХиТ сорта зерновых, в частности, пшеницу Ирень, Тризе. Валовой сбор зерна в среднем за последние годы составляет более 5400-5600 тонн, средняя урожайность – более 20 центнеров с гектара. Предприятие располагает немалым машинно-тракторным парком с набором разнообразной мощной сельскохозяйственной техники, что позволяет ООО «Шевцов и К» ежегодно в числе первых проводить посевные и уборочные работы. На предприятии ведется своевременный уход за посевами, обеспечивается защита культурных растений от сорной растительности, вредителей и болезней боронованием, химической прополкой и обработкой инсектицидами. В распоряжении механизаторов – современные комбайны Acros-580, тракторы К-700, тракторы МТЗ, бульдозеры ДТ-75, грузовые автомобили КамАЗ-55102 и другая необходимая техника. Из шести имеющихся «кировцев» два энергонасыщенных трактора К-744 Санкт-Петербургского завода были приобретены предприятием в конце 2014 года по Правительственной программе обновления техники с закупкой непосредственно у заводов-изготовителей. Благодаря субсидии Правительства приобретение техники по этой программе для аграриев обходится на 15 процентов дешевле. Кроме того, в хозяйстве имеется собственный зерносушильный комплекс ЗБМ 3-8. Руководит предприятием Василий Федорович Шевцов, которому за плодотворный и эффективный труд в сельскохозяйственном производстве присвоено Почетное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации». Он имеет немало наград и почетных грамот. Среди них – грамота за второе место по ре-

зультатам хозяйств первой почвенно-климатической зоны в области, грамота за эффективную работу в новых экономических условиях, многие другие награды, говорящие о признании заслуг коллектива предприятия. Как нам рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Томской области, предприятие ООО «Шевцов и К» уникально тем, что в нем работает целая семейная династия Шевцовых. Василий Шевцов и его будущая жена Галина познакомились, когда учились в одной школе – он в девятом классе, а она в восьмом, хотя жили в разных селах – Базой и Чилино. В 1983 году, когда Василий отслужил в армии, они поженились. У Василия Федоровича и Галины Викторовны Шевцовых – трое детей, которые после получения высшего образования работают вместе с родителями и односельчанами. Всего кадровый состав работников предприятия насчитывает более 20 человек, в числе которых – 5 специалистов, 11 механизаторов и два водителя. Коллектив предприятия хотя и немногочисленный, но в большинстве своем – профессиональный и квалифицированный. Например, в прошлом году механизатор А.Н. Меркурьев был удостоен звания «Почетный работник АПК России».

Одно из передовых хозяйств Кожевниковского района Томской области – ООО «Подсобное». Оно основано в районном центре, в селе Кожевниково, в 2002 году. Тогда руководитель «Подсобного» Виктор Германович Оккель вдохнул новую жизнь в совхоз «Кожевниковский», который находился на грани полного развала. Уже через год возрожденное хозяйство показывало неплохие результаты, а через два года вышло в число лучших не только в районе, но и в области.

С

егодня в хозяйстве содержится 1700 голов КРС и обрабатывается 10 тысяч гектаров пашни. Предприятие делает упор на переработку сельскохозяйственной продукции, молока и мяса. Производство молока высшего класса на введенном в 2010 году минизаводе по его переработке составляет около двух тонн в сутки. Также работают небольшой колбасный цех, оборудование которого позволяет выпускать до 150 кг мясной продукции в день, и линия по производству кисломолочной продукции и масла. В хозяйстве есть своя пекарня, где выпекаются хлеб и хлебобулочные изделия – булочки, пироги. В последние годы в хозяйстве введен в эксплуатацию новый зерносушильный комплекс «Alvan Blanch» производства Великобритании стоимостью порядка 7,5 млн. рублей. В его приобретении оказала помощь областная власть: 40% затраченных средств хозяйству возместили из бюджета региона. О покупке нового зерносушильного оборудования в «Подсобном» думали уже давно: у имеющихся в хозяйстве двух старых зерносушилок большой процент износа, и на их ремонт регулярно приходилось тратить немалые деньги. Заменить их без простоев в работе способен один этот новый зерносушильный комплекс мощностью 28 тонн зерна в час, 500 тонн в сутки. Подъездные пути и площадка вокруг новой зерносушилки полностью заасфальтированы: все сделано для удобства и быстроты разгрузки зерна.

– С появлением нового комплекса с автоматическим управлением у нас существенно выросла производительность, – сказал директор ООО «Подсобное» Виктор Германович Оккель. – Мощность оборудования позволяет просушить до 550 тонн зерна в сутки. Убранный с полей урожай теперь не залеживается на площадке – не успевает. Для обеспечения хорошей урожайности кормовых культур, в качестве которых выращивается пшеница сортов «Икар», «Ирень», «Новосибирская-29», а также

овес, горох и ячмень, хозяйство обновляет семена. Директор предприятия считает, что для увеличения производства молока сегодня требуется улучшать кормовую базу. Урожайность на полях «Подсобного» в последние годы составляет в среднем 20 центнеров с гектара, что вполне хватает не только на то, чтобы обеспечить сытную зимовку для поголовья своего хозяйства, но остается на продажу. Кроме этого, здесь делают все необходимое для повышения продуктивности дойного стада путем улучшения его генофонда. С этой целью руководство хозяйства обратилось за помощью в областной центр. И по программе развития молочного производства были приобретены 80 нетелей молочной породы. Коллектив в ООО «Подсобное» – сплоченный и квалифицированный, со своими потомственными традициями: на предприятии трудятся несколько семейных династий. Текучесть кадров в хозяйстве практически нулевая. Виктор Оккель убежден, что залог успеха – в постоянном движении вперед: наладил одно производство – берись за другое. За счет поступательного развития экономическое положение ООО «Подсобное» остается стабильно успешным. Расширять объемы производства руководство «Подсобного» планирует по мере развития розничной сети. Сегодня торговые точки хозяйства под брендом «Дубрава» работают в Томске и селе Кожевникове, также продукция реализуется в северных районах Томской области. Производство «Подсобного» – малотоннажное, с высокими требованиями к качеству, что объясняет ее более высокую стоимость. У такой продукции тоже есть свой покупатель. Руководство Томской области видит свою задачу в том, чтобы помочь таким производителям, поддерживать бизнес на селе, создавать новые рабочие места.

Виктор Германович Оккель

Коллектив ООО «Подсобное»

636161, Томская обл., Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул Кирова, д 40 Тел.: (382-44) 2-14-80, 2-26-95, факс 2-19-21

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ООО «Подсобное»

Томская область

139

Тюменская область

ЗАО «Центральное» Заводоуковского района – в числе передовых предприятий Тюменской области. Оно лидирует и по урожайности, и по продаже семян. Хозяйстуво было создано в 1998 году, и с 2000 года оно занимается производством элитных семян. Руководитель ЗАО «Центральное» Андрей Ваймер и его специалисты находятся в постоянном движении вперед, внедряют современные технологии.

В

недрение новых сортов, имеющих определенные преимущества перед ранее использовавшимися ранее, является важнейшим фактором увеличения валового производства продукции сельскохозяйственных культур. Селекция новых сортов обеспечивает постоянный прогресс в развитии различных отраслей сельского хозяйства за счет повышения урожайности, улучшения качества продукции. Хотя последние годы для сельского хозяйства РФ не назовешь хорошими – это и скачки цен, и непредсказуемость рынка, и капризы погоды. Но если приподняться над суетой, то мы видим, что ситуация мало изменилась. Потребители на месте, количество покупателей не уменьшилось, спрос на элитные и репродукционные семена стабильный, а хорошие семена – это залог высокой урожайности. Но важно не только это. Руководитель ЗАО «Центральное», Заслуженный работник сельского хозяйства РФ Андрей Ваймер считает, что для получения высокой урожайности нужно не только иметь хорошие семена, но и знать, как надо правильно обрабатывать почву. Минимальная, или иначе – поверхностная обработка почвы – это, проще говоря, осеняя прополка, и она довольно распространена. Весной ее могут применять и с сеялками, но при этом обязательно присутствует предпосевная культивация. Есть среди технологий и так называемая «нулевая», которая не подразумевает осенней обработки почвы вообще, тогда как весной высев идет только в посевных комплексах типа «Томь» и других. В них используется один диск, с помощью которого в земле прорезается щель глубиной 5 см, и в нее высеваются семена. Также применяется и более трудозатратная, глубокая обработка – безотвальная. Способы ее могут быть различными: рыхление на разную глубину, чередование разноглубинных обработок, поверхностная обработка дернины. Технологии можно исследовать по урожайности, почвенным показателям, экономичной рентабельности. В ЗАО «Центральное» считают, что основной показатель при выборе способа обработки почвы – со-

отношение урожайности и затрат на работы. На него влияют расходы на горючее, удобрение, гербициды и пестициды. Важно знать, что экономия на вспашке может оказаться мнимой именно из-за расходов на средства защиты растений. Глубокая вспашка и рыхление способны решить проблемы и с сорняками, и с болезнями. Хозяйство приобретает эффективную технику и оборудование. Площадь обрабатываемых земель в ЗАО «Центральное» превышает 5100 гектаров. Все поля ЗАО «Центральное» пашут оборотными плугами. Весной боронят в четыре следа. Всю площадь, более 5 тыс. гектаров, обрабатывают за три дня, чтобы сохранить влагу в земле. Семена обязательно протравливают и высевают их в почву перекрестным способом, чтобы не обжечь удобрениями всходы зерновых. Используют сошниковые сеялки СЗП-3.6. Обязательно применяют гербициды и препараты против вредителей и болезней, проводят подкормки почвы. Диагональный сев – еще один секрет заслуженного работника РФ Андрея Ваймера, залог высоких урожаев. Успех этого предприятия в большой степени зависит от людей, от их самоотверженного труда, который высоко оценивается. Средняя зарплата здесь выше, чем во многих других хозяйствах России – 30 тысяч рублей в месяц. Начисляются и премиальные, и премия по итогам года – «13-я зарплата». В хозяйстве организовано и бесплатное питание рабочих.

Ежегодный полевой семинар на базе ЗАО «Центральное»

Андрей Александрович Ваймер По мнению руководителя предприятия Андрея Ваймера о невысокой престижности сельского труда говорится много, а делается для его повышения мало. В частности, он считает, что молодежь не может в полной мере помогать своим родителям в поле и на ферме, хотя это всегда являлось исконно русской семейной традицией – приучать детей к труду с ранних лет. Он за то, чтобы разрешить получение прав для управления комбайнами и тракторами с 16-17 лет, чтобы молодежь помогала своим отцам и оставалась работать на селе. Чтобы поднять престиж аграрных профессий, по его мнению, нужно оплачивать труд людей не меньше, а то и больше, чем в городе. Потому что престиж профессии сейчас измеряется именно деньгами, а не социальной ролью и значимостью. По стопам руководителя ЗАО Андрея Ваймера пошел и его сын Эдуард: имя молодого человека включено в почетную книгу «Золотая молодежь».

627100, Тюменская обл., Заводоуковский р-н, пос. Центральный Тел.: (345-42) 3-72-99, 5 15-67,3-72-98, 8-922-622-0978.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

ЗАО «Центральное»

Тюменская область

141

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Тюменская область

142

ИП – глава КФХ Трейзе В.Ф.

КФХ Трейзе – крупнейшее фермерское хозяйство, работающее в Ишимском районе уже 18 лет. Крестьянский расчет, грамотный подход к делу помогают главе хозяйства Владимиру Федоровичу Трейзе прибыльно вести свою деятельность и помогать сельскому поселению. Владимир Трейзе – человек ответственный и неравнодушный, всю свою душу вкладывающий в сельскохозяйственное производство. Недаром ему присвоено высокое звание Заслуженного работника сельского хозяйства РФ, а имя этого человека в 2013 году было включено в энциклопедию «Агро России».

В Владимир Федорович Трейзе

627715, Тюменская обл., Ишимский р-н, с. Новотравное, ул. Центральная, 4, офис 2 Тел.: (345-51) 3-91-35, е-mail: btreize@mail.ru

ладимир Федорович Трейзе родился 1 января 1956 года в семье крестьян. В начале нынешнего года он отметил свое 60-летие юбилей, с которым главу одного из лучших фермерских хозяйств поздравили руководители Ишимского района: начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Сергей Валентинович Максимов вручил юбиляру подарок, а также Почетную грамоту и памятный адрес от главы района Сергея Борисовича Вотякова. И, конечно, Владимира Федоровича поздравила его семья: жена и сын Олег Владимирович, работающий в КФХ механиком, а также внуки. Отец Владимира Федоровича, Федор Андреевич Трейзе, 1930 года рождения, всю свою жизнь работал скотником. Его жена Эмма Федоровна, 1928 года рождения, многие годы трудилась на животноводческой ферме: дояркой, телятницей, осеменатором. Неудивительно, что и их сын связал свою судьбу с сельским хозяйством. Владимир Трейзе окончил Ишимский сельскохозяйственный техникум по специальности «Агрономия» и в 1975 году начал трудиться в колхозе имени Ленина, в селе Новотравное. После службы в рядах Советской армии продолжил работать в хозяйстве агрономом, затем бригадиром тракторной бригады. В 1998 году, в тяжелое «постперестроечное» время он организовал в селе Новотравное Ишимского района Тюменской области свое крестьянское (фермерское) хозяйство. В начале фермерской деятельности работники этого КФХ обрабатывали чуть более одной тысячи гектаров сельскохозяйственных угодий, из них 859 гектаров пашни. С 1999 года хозяйство начало расширять земельные угодья за счет передачи в аренду земельных наделов пайщиков из других хозяйств. И уже в 2011 году общая площадь сельскохозяйственных угодий КФХ составляла более 7 600 га, в том числе пашни – более 6 000 га, из них 4 165 г. занимались зерновыми культу-

рами и парами. С самого начала Владимир Федорович начал, кроме растениеводства, заниматься и животноводством – разведением свиней. Породистые свиноматки и хряки закупались в ЗАО «Племзавод «Юбилейный», объем реализации мяса превышал 50 тонн в год. Но через несколько лет глава КФХ от свиноводства отказался и решил приобрести КРС, вплотную занявшись молочным животноводством. Сегодня КФХ Трейзе можно смело назвать многопрофильным: фермер выращивает зерно, производит молоко, мясо КРС, занимается рыбоводством. В хозяйстве сейчас работают 70 человек. На 1 января 2016 года поголовье КРС в КФХ составляло более 590 голов, из них 150 голов – дойное стадо. Из зерновых культур, которые выращивает КФХ, приоритет отдается пшенице, также возделывается ячмень и овес. В хозяйстве ведется системная работа по обновлению сортов зерновых, при посеве используют семена высоких репродукций, которые закупают в семеноводческих хозяйствах СХПК имени Чапаева и ОПХ «Ишимское». Например, начали выращивать перспективные сорта: пшеницу «омская-36» и овес «талисман». Благодаря вниманию к сортообновлению, подготовке семян до посевных кондиций, умной агротехнике и достаточному удобрению полей крестьянское хозяйство получает большие урожаи зерна – более 12 тысяч тонн, а урожайность нередко достигает 30 центнеров с гектара! В машинно-тракторном парке КФХ Трейзе имеется высокоэффективная зарубежная и отечественная техника. Кроме того, в хозяйстве опробованы пять посевных комплексов «Кузбасс». Вложенные в приобретение средства окупились. Ведется планомерная модернизация производства с применением современного оборудования и технологий. Только в последние годы была реконструирована молочная ферма на 200 голов, переведена на природный газ зерносушилка,

того, в арендованных водоемах Владимир Трейзе выращивает маточное поголовье белого амура, карпа и толстолобика для самостоятельного разведения этих видов рыбы. В 2000 году из-за отмены квот на карася вылов рыбы составлял 80-90 тонн. В настоящее время в арендованных озерах выращенную рыбу – пелядь, карпа, белого амура и толстолобика –КФХ вылавливает в объеме более 12 тонн и сдает ее в магазины и на рынки Ишимского и Сорокинского районов. Рыбоводство – редкое для фермерских хозяйств направление деятельности. Еще более экзотическим можно назвать личное увлечение главы этого КФХ: он разводит красивых пушных зверей – чернобурых лис и норок. Ежегодно КФХ Трейзе по итогам традиционного соревнования крестьянских (фермерских) хозяйств Тюменской области занимает призовые места. Думая о прибыли и рентабельности производства, в КФХ не забывают о людях. Все со-

трудники предприятия получают достойную заработную плату, премии, натуроплату, подарки к праздникам. Кроме того, в 2006 году по инициативе В.Ф. Трейзе был создан сельскохозяйственный потребительский кооператив «Колос» для оказания услуг населению Ишимского района по заготовке сена, осеменению КРС, перевозке грузов, вспашке земельных участков и другим работам, в которых нуждается сельское подворье. Не оставляет без внимания Владимир Федорович и социальные вопросы. Ежегодно с 2004 года оказывается спонсорская помощь проведению соревнований школьников Ишимского района по легкой атлетике. Всем первоклассникам ко Дню знаний, выпускникам Новотравнинской школы приобретаются подарки, выделяются деньги на проведение новогодних утренников в детском саду. Ко Дню Победы КФХ выделяет денежные средства и дарит подарки ветеранам – участникам Великой Отечественной войны, труженикам тыла, вдовам участников войны.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

возведены механизированный ток и складские помещения для хранения 2700 тонн зерна. В 2005 году Владимир Федорович взял в аренду несколько водоемов во Второпесьяновском, Клепиковском, Новотравнинском поселениях. И с 2006 года КФХ Трейзе занимается рыбоводством и рыболовством, отловом карася на озерах Травное, Кислое, Зуево, Еремино, Кривое, доращиванием мальков пелчира (гибрид пеляди и чира) и речной пеляди на озерах Травное и Кислое. Для более успешной деятельности хозяйство приобрело две моторные лодки, стационарную электростанцию, буры, лебедки, ставники. Пелядь и пелчир – породы, весьма требовательные к чистоте воды и к ее кислородному насыщению. Для создания таких условий почти полностью за счет областного бюджета (на 70 %) приобретены два аэратора, а также неводы. Мальков этих видов рыб КФХ ежегодно закупает в филиале ФГУП Росрыбцентр «Тобольский региональный рыбопитомник». Кроме

143

Ханты-Мансийский автономный округ – Югра

Ханты-Мансийский автономный округ

КФХ Воронцова

Крестьянско-фермерское хозяйство Аркадия Аркадьевича Воронцова находится в 120 километрах от Ханты-Мансийска. Основные направления деятельности предприятия – животноводство, свиноводство, выращивание картофеля и овощей, а также переработка мяса. В конце 2012 года имя Аркадия Воронцова было включено в энциклопедию «Агро России» за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства страны.

В

настоящее время в фермерском хозяйстве Воронцова содержится более 400 голов свиней породы Крупная бела российская, более 200 голов КРС мясного направления (французской породы). В хозяйстве, которое занимается разведением скота специализированной мясной породы на профессиональной основе, имеется свой цех по переработке мяса. Площадь пашни составляет более 16 гектаров, на которых выращивается капуста, картофель и другие овощи. Вся производимая продукция реализуется на местных рынках. В магазинах сел Батово и Сибирском также продаются полуфабрикаты, изготовленные на предприятии Воронцова. В КФХ Воронцова построили в фермерском хозяйстве свой цех по переработке мяса, ввели в эксплуатацию коптильный цех. Это позволило существенно расширить ассортимент продукции. Но без предусмотренных муниципальными целевыми программами мер поддержки фермерских хозяйств этого достичь было бы невозможно. На сегодняшний день ферма обеспечивает своей продукцией население Сибирского, Батово, организована выездная торговля в Горноправдинске, Ханты-Мансийске. В планах фермерского хозяйства – строительство нового животноводческого помещения. По мнению фермера, в настоящее время оказываемой поддержки вполне достаточно для развития фермерского хозяйства. В коллективе КФХ трудятся 16 человек. Все они – местные жители, уроженцы села Батово, как и сам руководитель. Глава КФХ Аркадий Аркадьевич Воронцов – человек, известный не только в селе Батово, но и во всем Ханты-Мансийском автономном округе. История становления этого агрария как личности началась много лет назад, после окончания школы и службы в армии. Свою трудовую деятельность он начал трактористом. Затем поступил в ДОСААФ и после трехмесячной учебы получил удостоверение на право вождения. В 1983-1985 годах Аркадий Воронцов служил в рядах Советской армии. После службы работал в КФХ «Ряполовский» до 1995 года. В 1996 году Во-

ронцов был назначен управляющим совхоза «Ряполовский». В 2000 году местные жители организовали животноводческий сельскохозяйственный кооператив и выбрали на должность председателя Аркадия Аркадьевича. Немного позже Воронцов создал собственное крестьянско-фермерское хозяйство, которое возглавляет по настоящее время. За многие годы своей работы Аркадий Воронцов проявил себя как ответственный и грамотный специалист, любящий свое дело. Жители уважают этого руководителя агро предприятия за профессионализм и добропорядочность. Аркадий Аркадьевич всегда энергичен и полон любви к своей работе. Секрет успеха одного из лучших в ХМАО предприятия прост: первое – просчитать каждый шаг, второе – соблюдать агротехнологию, третье – сначала вкладывать в бизнес, и лишь потом – тратить на собственные нужды. За отличные производственные показатели Аркадий Аркадьевич Воронцов неоднократно награждался почетными грамотами и благодарностями различных уровней власти. В 2012 году в печатных изданиях Ханты-Мансийского округа рассказывалось о посещении КФХ Воронцова губернатором Югры Натальей Комаровой в ходе рабочей поездки по лучшим сельскохозяйственным предприятиям ХМАО.

Аркадий Аркадьевич Воронцов

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Тюменская область

Корова французской породы обрак 628517, ХМАО – Югра, ХантыМансийский район, с. Батово, ул. Набережная д. 8 Тел.: 8-902-828-32-61 / 372-338, е-mail: Voroncov_arkadiy @mail.ru

145

Ямало-Ненецкий автономный округ

Ямало-Ненецкий автономный округ

ЗАО «Ныдинское»

Многоотраслевое сельхозпредприятие ЗАО «Ныдинское» находится на Севере – в Надымском районе Ямало-Ненецкого автономного округа. Под руководством директора предприятия Валерия Александровича Кошелева ЗАО на территории площадью 14,5 тысяч квадратных километров занимается оленеводством, звероводством, рыболовством в бассейне Обской губы, производством изделий народного промысла. Продукция предприятия с успехом демонстрируется на окружных и даже всероссийских выставках.

Н

а огромной площади тундры, 6,5 миллионов гектаров, выпасаются 22 тысячи голов оленей ЗАО «Ныдинского». На звероферме выращиваются 3700 голов серебристо-черных лис. А в бассейне Обской губы ведется промысел рыбы сиговых пород. Кроме производства изделий народного промысла ЗАО «Ныдинское» ведет строительство жилых и производственных зданий, вырабатывает и поставляет различным организациям тепловую и электрическую энергию. Руководит предприятием Валерий Александрович Кошелев. Он родился в 1951 году в деревне Новотроицк Нижнеомского района Омской области. После школы поступил в Омский ветеринарный институт, который окончил в 1973 году. Затем Валерий Александрович служил в армии. Демобилизовавшись, начал работать ветеринарным врачом на Ямале, в поселке Яр-Сале Ямальского района Тюменской области. Полученного ветеринарного образования Валерию Александровичу показалось мало, и он продолжил обучение в заочной форме на экономическом факультете Омского сельскохозяйственного института, диплом которого получил в 1980 году. В 1982 году Валерий Александрович Кошелев стал руководителем оленеводческого совхоза «Ныдинский», позже реорганизованного в ЗАО «Ныдинское». Сын Валерия Александровича Андрей по примеру отца тоже окончил Омский аграрный университет и сегодня работает руководителем предприятия.

За многолетний добросовестный труд Валерию Александровичу в 1996 году присвоено почетное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ», в 2011 году – звание «Заслуженный работник сельского хозяйства ЯНАО». В 2005 году он награжден памятным знаком «В честь 75-летия Ямало-Ненецкого автономного округа», в 2009 году стал Почетным гражданином Надыма и района. Высоких званий и общественного признания Валерий Кошелев добился благодаря своим большим способностям организатора, таким чертам характера, как требовательность, инициативность и врожденная интуиция. Он заслужил у людей мнение человека, не бросающего слов на ветер. В качестве народного избранника, депутата Надымской районной Думы, Валерий Александрович Кошелев принимает активное участие в общественной жизни района. Он помогает решать различные бытовые и социальные вопросы коренного населения. Эта работа, помимо основной, отнимает у него немало сил и времени. Новые силы и желание решить многие вопросы руководитель черпает в будничной работе, в общении с представителями дружного, сплоченного коллектива предприятия. Ему хочется сделать все возможное, чтобы улучшить жизнь местного населения, людей, которые трудятся в суровых условиях Крайнего Севера. И ему это удается.

Е.М. Устьянцев, первый директор совхоза «Ныдинский», 1940-е годы

Валерий Александрович Кошелев

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Тюменская область

Андрей Валериевич Кошелев 629750, ЯНАО, Надымский р-н, п. Ныда, ул. Советская, 19 Тел. (349-95) 3-96-16

147

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Тюменская область

148

Ямало-Ненецкий автономный округ

ООО «Пур-рыба»

ООО «Пур-рыба» из города Тарко-Сале Пуровского района Ямало-ненецкого автономного округа Тюменской области – одно из двух крупнейших перерабатывающих предприятий Ямала. Руководит предприятием, основные виды деятельности которого – заготовка и переработка рыбы, депутат районной Думы Сергей Васильевич Бельцев.

С Сергей Васильевич Бельцев

629850, Тюменская обл., Ямало-Ненецкий АО, Пуровский р-н, г. Тарко-Сале, ул. Труда, промзона Тел.: (349-97) 2-11-57, 2-14-57, 2-1177, e-mail: purriba2004@mail.ru

ергей Бельцев родился 15 октября 1964 года в г. Мглин Брянской области, имеет высшее образование. В рыбной промышленности Сергей Васильевич не новичок: более 16 лет возглавляет предприятие по добыче рыбы «Дары Природы». Предприятие «Пур-рыба», которому исполнилось 10 лет, занимается производством готовой рыбной продукции, оптовой и оптово-розничной торговлей. Выпуск готовой продукции превышает 210 тонн в год. Это в основном полуфабрикаты, пресервы, вяленая, соленая и копченая рыба. Продукция поставляется в магазины города Тарко-Сале. Эксклюзив предприятия – филе и даже чипсы из щуки. В небольших количествах производится тугунок пряного посола, поставляемый местной рыболовной общиной «Ига». Первоначальная обработка «живого серебра» – чистка, промывание, разделка – проводится вручную, и при больших количествах рыбы это занятие довольно тяжелое. Этот нелегкий труд специалистов рыбного дела требует не только умения, но и терпения, выносливости, внимательности и сноровки. В день заготавливают около 800 килограммов рыбы. Аккуратно сделанные нарезки, копченые филе упаковывают в вакуум. Так рыба сохраняет вкус и полезные свойства. В цехе предприятия применяют разные способы переработки, расширяют ассортимент рыбной продукции, придумывая новые рецепты. Сегодня «Пур-рыба» выпускает более 300 наименований рыбной продукции. Из них большую нишу занимают пресервы, которые часто участвуют в различных конкурсах и получают достойные награды. Например, в прошлом году продукция предприятия «Пур-рыба» завоевала первое место на престижной сельскохозяйственной выставке «Зеленая неделя» в Берлине. В числе отмеченной наградами продукции – «Щука Губернаторская» и «Муксун Царский» в масле. Совсем недавно технологи создали еще восемь новых видов продукции. В их числе – «Муксун Царский», «Нельма Жемчужная», «Сырок Малахитовый» и другие. Потенциал есть, и планы у предприятия

большие. Во многом они связаны с новым зданием, проект строительства которого уже разработан. Обществу «Пур-рыба» 10 лет, и в его трудовую биографию вписаны имена простых тружеников, руками которых создается вкусная и экологически чистая продукция. В числе многих работников, создававших его престиж и славу – заместитель директора по производству Виктория Ивановна Жукова, технолог Ольга Николаевна Исаева, главный бухгалтер Ильмира Анфисовна Бахмутова, бухгалтеры Наталья Васильевна Мешорина, Светлана Ивановна Москвичева, Татьяна Юрьевна Бычкова, секретарь Наталья Александровна Максимова, специалист по кадрам Ксения Викторовна Колозина, начальник планового отдела Светлана Васильевна Имбирсова, начальник цеха Елена Анатольевна Мезенцева. Предприятие гордится своими трудолюбивыми работниками, такими, как мастер по рыбодобыче Александр Александрович Елненко, главный инженер Сергей Владимирович Мортинкус, кладовщик Зинаида Васильевна Грива, энергетик Анатолий Владимирович Мойденик, рыбак Сергей Павлович Прокошев, водители Ремис Идрисович Мерзаев и Дмитрий Ильич Конев, заведующий складом готовой продукции Александр Васильевич Плотников и многие другие. Благодаря им рыбный комплекс всегда был и остается визитной карточкой Тюменской области, а особенно – полуострова Ямал.

Ямало-Ненецкий автономный округ

ОАО «Совхоз Пуровский»

ОАО «Совхоз Пуровский» – одно из крупных и стабильно развивающихся хозяйств не только Пуровского района, но и всего Ямало-Ненецкого автономного округа. Успех его деятельности связан с трудолюбием оленеводов и рыбаков, а также с профессиональным опытом руководителей всех подразделений совхоза.

К

акие бы задачи ни ставило время, коллектив умеет намеченные планы выполнять, а трудности, возникающие на пути, преодолевать целеустремленно и с неизменным положительным результатом. ОАО «Совхоз Пуровский» обеспечивает рабочими местами большую часть тундрового населения района и жителей села Самбург, он является поселкообразующим предприятием этого муниципального образования. «Пуровский» располагается в селе Самбург Пуровского района ЯНАО и специализируется на оленеводстве и рыбодобыче. К своему 82 дню рождения, который хозяйство отмечает в 2015 году, сельхозпредприятие освоило и продолжает осваивать новые направления – производство овощей в закрытом грунте, рыбоводство. История предприятия ведет свой отсчет с 1933 года, когда произошло объединение колхозов «Хедэй», центром которого являлся поселок Ивай-Сале, и «Красный рыбак» с центральной усадьбой Пясинадо. Центром стал поселок Самбург, куда постепенно переселилось все население этих деревень. Земли, которые предстояло освоить коллективу совхоза «Пуровский», представляли собой площадь в 1 миллион 356 тысяч 615 гектаров, обеспечивающую выпас 12 тысяч голов оленей. 1 апреля 2002 года на базе предприятия было создано ОАО «Совхоз Пуровский», учредителями которого являются СПК «Пуровский» и комитет по управлению муниципальным имуществом Пуровского района. Руководит хозяйством генеральный директор Леонид Иванович Буняев. Рыбодобычей – лидирующей отраслью совхоза – на предприятии заняты девять бригад. За прошлогоднюю летнюю путину было заготовлено более двухсот тонн продукции. Вместе с рыбаками в низовье Пура в период заготовки рыбы перебазируется и плавбаза

совхоза, которая уже более десяти лет принимает улов промысловиков. Здесь его предварительно обрабатывают и замораживают в специальных холодильных установках. За десять лет на этом плавучем комплексе обработано около трех миллионов тонн рыбы. Часть улова поставляется на рыбокомбинат ОАО «Пур-рыба» (г. Тарко-Сале), часть перерабатывается на собственных мощностях, часть реализуется в розничной торговле. Оленеводством в хозяйстве занимаются 9 бригад. Благодаря своевременному профессиональному ветеринарно-зоотехническому обслуживанию из года в год повышаются безопасность и качество производимой продукции. «Вся продукция у нас сертифицирована, – отмечает генеральный директор совхоза Леонид Буняев. – Из рыбы и оленины делаем филе, фарш. Ряпушку в основном вялим, сейчас стараемся коптить. Продукцию реализуем и здесь в Самбурге, и в Уренгое, и в Тарко-Сале, даже в Тюмень отправляем. Особым спросом продукция пользуется в районном центре, товар уходит быстро, так что заказы большие». Кроме того, на предприятии решили не ограничиваться традиционными на Ямале оленеводством и рыболовством и освоили новое направление. Здесь организовано единственное за чертой Полярного круга тепличное хозяйство. Здание внушительных размеров, наличие специальных устройств, множество ящиков с рассадой и приготовленные для нее грядки – в Самбурге выращиваются собственные огурцы, помидоры, всевозможная зелень и даже ароматная клубника и яркие южные цветы. А в перспективных планах – ввод в эксплуатацию первой очереди рыборазводного завода, который станет единственным предприятием по разведению сиговых пород рыбы на Ямале.

Леонид Иванович Буняев

629722, ЯНАО, Пуровский р-н, с. Самбург Тел./факс: (349-97) 3-12-22, 3-12-23

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Тюменская область

149

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Тюменская область

150

Ямало-Ненецкий автономный округ

ООО «Тазагрорыбпром»

В Тазовской районе, расположенном глубоко за Полярным кругом, на правой стороне Обской Губы, живут и работают люди, достойные уважения. Их каждодневная кропотливая работа в суровом краю вызывает восхищение и гордость не только у ямальцев. Весомую часть в экономике Тазовского района составляет оленеводство и рыболовство. Ежегодный вылов морепродуктов превышает здесь более 2500 тонн. Большая часть улова перерабатывается и отправляется в другие регионы России.

П Сергей Зиновьевич Саньков

629350, ЯНАО, п. Тазовский, ул. Почтовая, 43 Тел./факс: (349-40) 2-13-45

редприятие ООО «Тазагрорыбпром» на северном побережье ведет добычу рыбы и выпускает мороженную рыбопродукцию: сиговых (сырок, пыжьян, ряпушка, щекур, муксун), частиковых (язь, плотва, щука, окунь). Руководит предприятием генеральный директор Сергей Зиновьевич Саньков, возглавляющий рыбозавод с 1999 года. В 2012 году Указом Президента РФ ему было присвоено звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства РФ». История этого предприятия начинается с двадцатых годов прошлого столетия. Образованная в 1920 году государственная организация «Губрыба» в 1922 году была реорганизована в «Облгосрыбпром». В те годы рыбный промысел был сезонным, и только начиная с 1930 года он стал организованным и предприятие стало базовым в райцентре. Позже у рыбзавода появились свои катера, транзитные суда, достаточное количество спецсредств. Укрупнение завода, увеличение объемов производства и дальнейший его рост пришелся на постперестроечные времена. На сегодня ООО «Тазагрорыбпром» – одно из ведущих предприятий региона. Рыбная промышленность никогда не была легкой отраслью, в первую очередь это связано с погодными условиями и экологией. Особенно трудным для рыбной промышленности района оказался 1965 год. Годом испытания стал для предприятия и 2000-й год, когда в разгар путины сгорел цех заморозки рыбы и была прекращена ее добыча почти на месяц. Однако дальнейшее улучшение материально-технической базы позволило достичь более высоких показателей, что непосредственно сказалось на материальном благополучии всех работников рыбозавода. Коллектив здесь работает стабильный, многие трудятся десятилетиями. Это представители рыбацких династий Худи, Пурунгуй, Яндо, Салиндер, Саньковы. В настоящее время на предприятии работает более четырехсот человек, из них рыбаков – 165. Многие из них уже на пенсии, но продолжают ответственно

и добросовестно трудиться на благо своего предприятия. Более полувека трудится здесь Нина Григорьевна Белкина; 47 лет – Станислав Иванович Дудинов, свыше 30 лет работают на предприятии Виктор Михайлович Завалеев, Мария Васильевна Тимирова, Людмила Федоровна Титова, Виктор Павлович Поляков, Хаян Сихафатовна Мацагиря, Дина Михайловна Получанкина, Неркахы Александр Пикувич, Пурунгуй Петр Вэрьевич, Худи Игорь Ёпалевич, ЯднеТатьяна Семеновна, Салиндер Алексей Тиливич, Неркахы Никита Марьевич, Яр Ладислав Тимофеевич. Свыше 20 лет на предприятии трудятся Тамара Семеновна Голубцова, Владимир Степанович Горбанев, Надежда Николаевна Завалеева, Галина Саурковна Ядне, Виктор Васильевич Соколов, Эльфрида Рашитовна Столбова, Татьяна Спиридоновна Киреева, Вячеслав Аськович Салиндер, Владимир Юрьевич Ямкин, Анатолий Чеканович Салиндер, Ядне Сюти Яптохасевич, Ядне Вячеслав Яптохасевич, Тэсида Александр Салевич, Тибича Николай Несайкович, Салиндер Виктор Анатольевич, и другие. Семи работникам предприятия присвоены звания «Почетный гражданин муниципального образования Тазовский район».

Ямало-Ненецкий автономный округ

ООО Агрофирма «Толькинская»

Агрофирма «Толькинская» расположена в Красноселькупском районе Ямало-Ненецкого автономного округа. Предприятие в поселке Толька специализируется на разведении КРС, оленеводстве, рыболовстве и полеводстве.

И

стория агрофирмы «Толькинская» началась в 1961 году со зверо-оленеводческого совхоза «Толькинский», основанного на базе двух рыболовецких колхозов: «Рассвет» и «Победа». Центральной усадьбой совхоза являлось село Толька, а населенные пункты Ротто и Кикки-Акки использовались как производственные бригады, промежуточные базы и торговые точки для снабжения оленеводов, рыболовов и охотников. Совхоз специализировался на оленеводстве, сопутствующими видами деятельности были рыболовство, охотничий промысел и животноводство. В 2006 году совхоз получил новый юридический статус и название – Агрофирма «Толькинская». Большой след в истории хозяйства оставили Антонина Леонидовна Байкалова, Валентина Павловна Алботяну, Майя Тимофеевна Ирикова, Вячеслав Тимофеевич Коргачев, Александр Иванович Агичев, Сергей Иванович Агичев, Фангат Толгатович Шайдуллин, Екатерина Алексеевна Ямова, Виктор Захарович Ямов. Виктор Захарович Ямов многие годы был руково-

дителем предприятия. Свою трудовую деятельность он начал в 1971 году в должности тракториста. В 1977 году Виктор Ямов окончил Омский государственный ветеринарный институт, после чего до 1983 года работал главным ветеринарным врачом в г. Тюмень. В 1983 году по приглашению приехал работать в город Салехард, где начал работать в должности научного сотрудника Ямало-Ненецкой лаборатории. Затем трудился главным ветеринарным врачом в совхозе «Салехардский». В 1987 году Виктор Захарович был назначен директором совхоза «Приполярный». В 1990 году он стал директором строящейся птицефабрики в г. Губкинский. В 1994 году защитил кандидатскую диссертацию по оленеводству. В 2004 году работал заместителем директора в Управлении по развитию АПК Пуровского района, в 2006 году стал заместителем директора ООО «Пуррыба». В 2008 году Виктор Захарович Ямов был назначен директором ООО Агрофирма «Толькинская». Позже его сменил на этом посту Сергей Александрович Семухин.

День оленевода в Тольке

Виктор Захарович Ямов

629382, Ямало-Ненецкий автономный округ, Красноселькупский район, с. Толька, ул. Центральная, 19 Тел./факс: (349-32) 3-14-60

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Тюменская область

151

Республика Казахстан

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Казахстан

154

ТОО «Пушкинское»

ТОО «Пушкинское» – крупное прибыльное агропредприятие, которое находится в Есильском районе Северо-Казахстанской области. Его история началась еще во времена СССР, когда в селе Волошинка Казахской ССР работал совхоз «Пушкинский». В 90-е годы прошлого столетия хозяйство меняло юридический статус: сначала совхоз был переименован в Производственный кооператив, а затем, в 1997 году, создано Товарищество с ограниченной ответственностью «Пушкинское».

В Директор казахстанского ТОО «Пушкинское» Николай Петрович Козленко тесно сотрудничает с учеными Сибирского НИИ сельского хозяйства (г. Омск) и Омского государственного аграрного университета. В результате этого сотрудничества в хозяйстве выведен новый сорт мягкой яровой пшеницы «Волошинка». Предприятие выращивает зерновые (пшеницу, ячмень), лен, чечевицу, люцерну, расторопшу, семена зерновых культур и льна, перерабатывает продукцию растениеводства. Дело отца продолжает его сын Петр, выбравший своей судьбой сельское хозяйство

150504, Республика Казахстан, Северо-Казахстанская обл., Есильский р-н, с. Волошинка, ул. Пушкина, 4 Тел./факс: (715-43) 5-40-32, 5-40-69, e-mail: TOO-Pushkinskoe-97@mail.ru

апреле 1996 года предприятие возглавил избранный председателем производственного кооператива Николай Петрович Козленко. Он родился в небольшом селе Леонидовка, где у каждого был огород и покос, и трудились все без исключения. Окончив школу, Николай поступил в Ленинский сельхозтехникум на зооветеринарное отделение. Получив профессиональное образование, вернулся работать в родное село веттехником. Трудовую биографию прервала служба в армии, в военно-морском флоте. Демобилизовавшись и вернувшись домой, Николай Петрович сразу приступил к работе: за молодым специалистом закрепили свиноферму, на которой содержалось более 6 тысяч свиней. Спустя пять лет он возглавил отделение №2 в с. Леонидовка. Вскоре грамотный специалист занял должность заместителя начальника РАПО по животноводству, где проработал год. Затем Николая Петровича перевели на должность заместителя начальника по животноводству управления сельского хозяйства Московского района Казахстана. А уже весной 1996 года Н.П. Козленко выбрали директором ПK «Пушкинское» (ныне – ТОО «Пушкинское»).

Хозяйство ему досталось практически разорившееся, долг составлял 92 миллиона тенге. Вместо денег рабочим платили зарплату зерном и мукой. Нужно было выводить хозяйство из кризиса. Николай Петрович начал с себя, трудился не покладая рук. Глядя на энтузиазм, целеустремленность и трудолюбие руководителя, весь коллектив ТОО превратился в единый механизм, работающий на результат. И вскоре ТОО поднялось на ноги, а за несколько лет вышло в число преуспевающих. Сегодня ТОО «Пушкинское» – одно из лучших в Есильском районе Северо-Казахстанской области. Площадь сельхозугодий хозяйства составляет 20 300 га, из них пашни – 16 200 га. Предприятие ежегодно производит до 35 тыс. тонн товарного зерна и льна. Развивается и животноводство: на фермах содержатся 500 голов КРС мясной породы Казахская белоголовая. Ежегодная прибыль хозяйства превышает миллион долларов США. Семеноводство – дополнительной направление деятельности предприятия, не менее успешно развивающееся. ТОО «Пушкинское» имеет статус семеноводческого хозяйства. Уже больше 15 лет ТОО работает в Научно-

На полях Сибирской опытной станции масличных культур

производственной системе «Сибирские семена» в тесном сотрудничестве с Сибирским НИИ сельского хозяйства (г. Омск) и Омским ГАУ им. П.А. Столыпина, с которыми Н.П. Козленко заключил договор о совместной деятельности. В хозяйстве возделываются высокоурожайные сорта пшеницы и ячменя, на семеноводческом участке выведен новый сорт пшеницы «Волошинка». И руководитель, и коллектив ТОО заботятся о земле и стараются не исчерпать ее ресурсы, используют только ресурсосберегающие технологии. В ТОО работают 120 человек. Машинно-тракторный парк хозяйства включает современную технику: шесть тракторов Buhler, пять посевных комплексов, сеялки Horsch, 20 комбайнов

Посещение завода Claas на выставке в Ганновере (Германия)

педию «Агро России» за внесенный вклад в развитие сельского хозяйства России и Республики Казахстан. Сегодня дело отца продолжает его сын, также выбравший работу в сельскохозяйственной отрасли. Награды имеет не только руководитель ТОО «Пушкинское», но и само предприятие: в разные годы оно награждено пятью медалями, отмечено почетными грамотами от акима Северо-Казахстанской области, дипломами и благодарностями. Президент Республики Казахстан Н.А. Назарбаев вручил коллективу хозяйства персональный ценный подарок. Стабильная прибыль предприятия дает возможность руководителю улучшать условия труда, выделять средства на благоустройство инфраструктуры населенных пунктов, в которых живут работники хозяйства. За счет средств ТОО реконструирован Волошинский Дом культуры, приобретены и отремонтированы помещения под амбулаторию. Заканчивается ремонт торгового комплекса с магазином и гостиницей. Оказывается ежегодная спонсорская помощь местной школе и Совету ветеранов Великой Oтечественной войны. В планах руководителя – строительство домов для специалистов, церкви, реконструкция разводящих сетей водоснабжения. Благодаря вниманию руководства ТОО к социальной сфере здесь нет проблем с преемственностью поколений, молодежь остается работать в своем селе.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Козленко Николай Петрович и главный агроном Игорь Иванович Самборецкий

«Вектор-Акрос», 27 тракторов МТЗ-80, десять грузовиков КамАЗ, свальные жатки, опрыскиватели, бороны, культиваторы КИТ-9 и многое другое. Кроме того, хозяйство располагает токовым хозяйством для очистки и хранения семян на более 30 тыс. тонн, здесь капитально отремонтированы все зерновые склады. Пущен в работу мельничный комплекс, на котором производится 27 тыс. тонн муки, которая реализуется в странах Европы и в Египте. Налаживается собственное хлебопечение. «Пушкинское» реализует пшеницу и ячмень, муку высшего и первого сортов, семена 1, 2 и 3 репродукций пяти высокоурожайных сортов пшеницы: «Омская-38», «Омская-35», «Омская-36», «Дамсинская» и «Волошинка», ячмень сорта «Саша», семена льна сорта «Северный» и товарный лен. Семена продаются в Казахстане, а товарное зерно и лен реализуются в России, Бельгии, Германии, Польше, Чехии, Египте, Индии и Иране. Руководитель ТОО Николай Петрович Козленко – из тех, кто не довольствуется достигнутым и всегда стремится к новому. Заочно Н.П. Козленко получил два высших образования: окончил ветеринарный факультет Целиноградского сельхозинститута и юридический институт. Но и на этом не остановился: в 2016 году он заканчивает аспирантуру в ОмГАУ, осенью состоится защита кандидатской диссертации. В 2015 году его имя было внесено в энцикло-

С лучшим другом Сергеем Феликсовичем Сим Николай Петрович Козленко проработал вместе более 20 лет

155

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Казахстан

156

Племенное хозяйство «Галицкое»

ТОО «Галицкое» – крупное, динамично развивающееся хозяйство, работающее в Успенском районе Павлодарской области РК. За последние годы инвестиции в основной капитал предприятия составили более двух млрд. тенге. Производство продукции на одного работающего составляет более 25 тысяч у. е., что сравнимо с таким же показателем в США.

И

Александр Анатольевич Касицин

141004, Республика Казахстан, Павлодарская обл., Успенский р-н, с. Галицкое, ул. Карла Маркса, 2а Тел.: 8 (718-34) 9-53-10, 9-53-72 e-mail: galickoe@yandex.ru

стория предприятия отсчитывается с 1930 года, когда в селе Галицком было организовано товарищество по обработке земли. Два года спустя его реорганизовали в коллективное хозяйство – колхоз «Новая жизнь». После окончания Великой Отечественной войны произошло укрупнение хозяйства, и оно было переименовано в честь Карла Маркса. Позже, в годы становления казахстанской государственности, колхоз был преобразован в производственный кооператив имени Виктора Глазырина. В 1998 году он получил статус и название ТОО «Галицкое» с частной формой собственности. Коллектив доверил руководство товариществом Александру Анатольевичу Касицину, который с 1993 года работал председателем колхоза. В новых условиях хозяйствования ему удалось сохранить производственную базу в ведущих отраслях – полеводстве и животноводстве, и провести техническое перевооружение предприятия. Сегодняшний девиз ТОО «Галицкое» – надежность и качество прежде всего. За многолетний результативный труд в сельском хозяйстве Республики Казахстан Александр Анатольевич награжден орденом «Курмет», медалями, дипломом

«Лучший предприниматель года». Он вырастил двух детей, сегодня у него три внука. В настоящее время площадь пашни под яровой сев достигает более 32 тысяч гектаров. И большую часть посева занимает пшеница элитных высокоурожайных сортов. «Галицкое» первым в Павлодарской области перешло от интенсивной технологии обработки почвы при выращивании зерновых к так называемой «нулевой» (No-Till). Эту современную технологию бережливого отношения к почве считают ресурсосберегающей, и возможна она лишь при высокой культуре земледелия, а также при достаточной обеспеченности удобрениями и пестицидами. Конечно, невозможно применение этой технологии и без современной высокоэффективной, энергонасыщенной техники для обработки полей, на которую пришлось потратиться предприятию. В производстве кормов для животноводства хозяйство использует подземные воды для орошения полей, это главная особенность кормопроизводства на этой территории Северного Казахстана. Для этого в 2013 году был введен в эксплуатацию участок капельного

льевич Рякин, главный инженер Валерий Иванович Кошляк и другие. ТОО «Галицкое» с момента своего создания финансирует социальную сферу, ежегодно отчисляя более 30 млн тенге на содержание и ремонт двух средних общеобразовательных школ, сельской библиотеки, врачебной амбулатории и ФАП, двух центров досуга, двух общественных бань и пекарни. Асфальтирование местных дорог, водоснабжение и отопление – также в числе забот ТОО. В селах активно строится новое жилье, сельский детский сад с плавательным бассейном – один из лучших в области. В сельском физкультурно-оздоровительном комплексе «Жастар» ежедневно занимаются около сотни человек. Обеспечение современных и комфортных условий работы и жизни галичан – одна из главных особенностей руководства ТОО «Галицкое». Александр Анатольевич Касицин хорошо понимает, что это неразделимо, и только при создании благоприятного социального климата можно требовать полной отдачи работников. В ответ на заботу люди готовы «свернуть горы» для развития успехов своего предприятия. А это значит, что у ТОО «Галицкое» и жителей села есть будущее.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

орошения площадью 100 г. для выращивания кукурузы на силос. Большое внимание к производству кормов – непременное условие развития племенного хозяйства КРС, статус которого имеет ТОО «Галицкое». В хозяйстве выращивают скот пород Симментальская молочная и Казахская белоголовая мясного направления. Как и в полеводстве, и в животноводстве ТОО «Галицкое» стало лидером Павлодарской области: здесь первыми построили и ввели в эксплуатацию современный молочный комплекс на 500 голов КРС. Сегодня в хозяйстве

производится более 10 тыс. литров молока, надои на фуражную корову достигают 5 тыс. литров в год. Кроме КРС, в ТОО имеется более одной тысячи лошадей, более 300 свиней и более 8 тысяч гусей. За производственными достижениями хозяйство не забывает и о людях, которые трудятся в ТОО и живут в селе Галицком и в отделении – селе Новопокровке. В почете здесь и ветераны, которые отдали много лет добросовестному труду в хозяйстве и создали базу для его сегодняшнего благополучия, и сегодняшние передовики производства. В числе лучших – доярка Аягоз Рашидовна Симоненко, надоившая 5009 литров молока от одной коровы, скотник Азамат Кираевич Шарипов, добившийся среднесуточного привеса 920 граммов, механизаторы Юрий Александрович Слушный, Валерий Андреевич Соколов и Николай Трофимович Колесниченко, телятница Оксана Юрьевна Шерер (среднесуточный привес ее телят – 956 граммов), заведующий фермой Александр Анатольевич Маслацов, водители Сергей Андреевич Пашкан и Петр Николаевич Макаренко, бригадир Леонид Николаевич Андреев, заместитель директора по полеводству Сергей Анато-

157

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Казахстан

158

ТОО «Шахтерское»

Работающее в Нуринском районе Карагандинской области крупнейшее ТОО «Шахтерское» известно не только в Республике Казахстан, но и в России как элитное зерновое семеноводческое хозяйство, лидер по урожайности зерновых культур. Предприятие с помощью самых современных технологий растениеводства выращивает и реализует семена пшеницы, льна, ячменя, овса.

Р

Георгий Георгиевич Прокоп

100095, Республика Казахстан, Карагандинская обл., Нуринский р-н, с. Шахтерское, ул. Советская, 15 Тел. (721-44) 4-24-00, e-mail: shahterskoe@mail.ru

уководитель ТОО «Шахтерское» – опытный хозяйственник Георгий Георгиевич Прокоп. Он родился в поселке Киевка Нуринского района Карагандинской области в 1950 году. В 1973 году окончил Целиноградский сельскохозяйственный институт по специальности «инженер-механик». Работал заведующим МТМ, главным инженером совхоза «Вячеславский». В 1986 году стал директором совхоза «Шахтер», позднее переименованного в ТОО «Шахтерское». Георгий Георгиевич награжден многими правительственными наградами, в том числе орденами «Отан», «Курмет» и «Парасат», медалями. Его сын Виталий Георгиевич работает заместителем директора ТОО «Шахтерское». Учитывая, что и родители Георгия Георгиевича Прокопа тоже занимались сельским хозяйством, можно смело говорить о сложившейся трудовой династии этой семьи. Георгий Георгиевич – потомок немцев, обосновавшихся на Севере Казахстана. Он родился в казахском селе, половину жителей которого составляли депортированные немцы, и соседи общались на языках друг друга. Поэтому казахский язык Георгий знал с детства. Но это – не главное из многих его личных качеств, которые давно были признаны жителями поселка Киевка, доверившими ему руководство местным сельхозпредприятием. Георгий Прокоп, по мнению земляков, отличается основательностью, мудрой расчетливостью, пристрастием к порядку во всем, организаторским талантом. В то время, как другие хозяйства теряли производственную базу, распродавая по частям, он, наоборот, создавал ее – ремонтировал старые объекты и строил новые. И уже на этой базе начал поднимать сельскохозяйственное производство. «Шахтерское», в котором зерновыми засеяно более 26 тысяч гектаров пашни, прославилось высокими урожаями зерновых, особенно пшеницы: ее здесь собирали даже в неурожайные годы по 17 и более центнеров с гектара, в то время как другие не собирали и десяти центнеров. Высокие урожаи ТОО достигаются применением современных ресурсосберегающих

агрономических методов и приемов, наиболее эффективных в этих степных условиях. Здесь применяется все для повышения урожайности: вносится необходимое количество удобрений, используются средства защиты растений. В числе первых в области это хозяйство начало применять при выращивании зерновых культур так называемую «нулевую» технологию земледелия (No-till). Эта ресурсосберегающая современная технология бережливого обращения с землей дает весомую прибавку урожая и одновременно восстанавливает почву. Первоначально она требует серьезных материальных вложений для приобретения специализированной техники обработки полей – почвозащитных посевных комплексов. Но как показала практика, при умелом и грамотном подходе к этому методу земледелия затраты быстро окупаются и приносят немалую выгоду. Благодаря высоким урожаям предприятие стало рентабельным, что позволило «Шахтерскому» развивать производство – наращивать посевные площади и увеличивать количество необходимой техники и оборудования. В машинно-тракторном парке предприятия имеется 95 зерноуборочных комбайнов, 15 посевных комплексов и другая техника.

900 квадратных метров, он имеет шесть плавательных дорожек. В здании бассейна расположены тренажерный зал, душевые комнаты, кабинеты врача и тренера. Аким Карагандинской области Нурмухамбет Абдибеков, открывая этот объект, отметил: «Сегодняшнее событие в жизни сельчан – реальное воплощение государственно-частного партнерства».

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Сегодня ТОО «Шахтерское» вышло в лидеры как по развитию производства, так и по большому вниманию к социальной сфере села. Предприятие проводит огромную работу, которая является ярким примером социальной ответственности бизнеса по развитию сельской инфраструктуры. Руководством хозяйства сделано немало для создания комфортных усло-

вий жизни в селе, на территории которого оно расположено. Активно ремонтируются дороги в Шахтерском. ТОО содержит сельский питьевой водопровод, а специально для полива огородов несколько лет назад был протянут от Нуры летний водопровод. По современному проекту здесь построен и оборудован фельдшерско-акушерский пункт (ФАП), предприятием регулярно ремонтируется школа. Местная достопримечательность – фонтан перед ДК, дающий прохладу летом. Кроме того, благодаря инициативе руководителя ТОО «Шахтерское», депутата областного маслихата Георгия Прокопа, в соответствии с меморандумом между акиматом области, управлением физкультуры и спорта и хозяйством, в селе Шахтерское строится физкультурно-оздоровительный комплекс. А в конце 2015 года здесь состоялось открытие плавательного бассейна, построенного за счет собственных средств ТОО. Общая площадь бассейна – более

159

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Казахстан

160

ТОО «Викторовское»

Основное направление деятельности ТОО «Викторовское» – производство зерна, мяса, молока. Предприятие еще в 2001 году получило статус племенного хозяйства КРС по молочной черно-пестрой породе и уже многие годы лидирует по результатам животноводства не только в Тарановском районе, но и во всей Костанайской области. Бессменный руководитель сельхозпредприятия Иван Илларионович Кулик, имя которого включено в Международную энциклопедию «Успешные люди», за стабильные результаты награжден многими орденами и другими наградами.

Иван Илларионович Кулик

111703, Республика Казахстан Костанайская обл., Тарановский р-н, с. Береговое, ул. Дорожная Тел.: (714-36) 2-85-46, e-mail: TOO_Viktorovskoe@mail.ru

Преуспевающее сегодня хозяйство «Викторовское» основано в селе Береговом и селе Нагорном на базе бывшего совхоза. Изменения к лучшему в хозяйстве начались в 1994 году, когда созданное на материальной базе совхоза новое КП «Викторовское» возглавил Иван Илларионович Кулик. В 1999 году предприятие изменило статус на одноименное ТОО, которым продолжил руководить Иван Илларионович. Под его руководством в экономически сложные 90-е годы удалось не только сохранить совхозное хозяйство, но и развить его до уровня лучших современных предприятий. Сам Иван Илларионович родился в 1948 году в селе Пешковка Федоровского района Кустанайской области. Там же он окончил школу, а затем был призван в армию. Служил Иван Кулик в Советской армии в г. Омске в 1967 году, затем – в Алейске Алтайского края. После службы он в 1974 году с отличием окончил Кустанайский сельскохозяйственный институт, получив специальность «ученый-агроном» (позже приобрел и второе образование – юридическое). Молодой агроном начал свою трудовую биографию в должности заместителя начальника цеха растениеводства в совхозе «Колос». И хотя у него был багаж теоретических знаний, практического опыта, конечно, поначалу не хватало. И пришлось учиться у своих первых опытных руководителей. Особенно большую практическую школу Иван Кулик прошел в совхозе «Красносельский», куда его в 1975 году назначили главным агрономом. Многому научил молодого специалиста директор совхоза Антон Львович Сидоров. По воспоминаниям Ивана Илларионовича, этот руководитель был строгим, но справедливым наставником, требовал соблюдения дисциплины и своих рабочих обязанностей. За эту школу руководства Кулик очень благодарен бывшему руководителю, она сослужила ему добрую службу

в течение всей жизни. Кстати, по представлению своего требовательного начальника Иван Илларионович получил первые трудовые награды: ордена «Знак Почета» и «Дружбы народов». Так получилось, что Ивану Илларионовичу пришлось дважды возглавить совхоз «Викторовский», с перерывом в семь лет. Первый раз он принял совхоз в 1982 году и руководил им до 1987 года. В те годы совхоз был крупным и преуспевающим целинным хозяйством с большим поголовьем скота в 6 тысяч голов и немалой площадью пахотных земель – 40 тысяч гектаров. Умелое управление хозяйством и грамотное руководство квалифицированными кадрами вывело совхоз в число передовых. По всем направлениям деятельности «Викторовский» служил примером для многих других хозяйств. Стабильно высокие урожаи, продуктивные животноводческие фермы приносили предприятию солидные доходы: каждый год заканчивался с хорошими основными показателями и прибылью. Иван Илларионович вспоминает те годы, когда совхоз «Викторовский» гордился своими достижениями: крупными объемами производства, высокой рентабельностью, солидными прибылями, зажиточностью тружеников села. И надеется, что ему удастся возродить прежние успехи. Он верит в новый расцвет предприятия, и делает для этого все возможное. В 1987 году по решению областного руководства И.И. Кулик был назначен директором ОПХ «Заречное», после работал заместителем гендиректора по производству НПО «Заречное», директором проектноизыскательской станции по химизации сельского хозяйства. В августе 1994 года Ивана Илларионовича вернули в совхоз «Викторовский» руководителем. В то время посевные площади предприятия сократились до 16 тысяч га, общественное стадо – до 4 тысяч голов. Сократился и коллектив. Но руководителю удалось

по объемам производства молока, надои на одну фуражную корову здесь – 4500 литров в год, а 2015 году надой на фуражную корову составил 4950 литров. Животноводческие фермы хорошо оборудованы. После строительства собственного цеха по переработке молока у хозяйства отпала необходимость сдавать молоко перерабатывающим предприятиям по низким ценам. Есть здесь своя мельница, макаронный цех, пекарня. В перспективе – строительство колбасного цеха. Появление собственной переработки потребовало постепенного увеличения поголовья скота, что и было сделано. Но не сразу, а с умом, с тщательным расчетом. Не случайно главный экономист в ТОО работает с полной нагрузкой. Хозяйственную деятельность, считает Иван Илларионович, нужно тщательно планировать и рассчитывать – в совхозе ли, в акционерном ли обществе – без разницы. Пусть это будет называться не как прежде – «производственно-финансовый план», а бизнес-план, главное – иметь под рукой обоснованный, детально просчитанный руководящий документ. Обходиться без такого документа – значит, работать вслепую, полагаясь на волю случая. Такой подход к делу многие хозяйства привел к плачевным результатам. Иван Илларионович ведет свое предприятие

хорошо просчитанным курсом с максимальным использованием конъюнктуры рынка и местных условий. Развитие растениеводства в «Викторовском» в основном ориентировано на выращивание и заготовку кормов для животноводческих ферм. И собственных кормов предприятию хватает. Этого удается добиваться благодаря имеющейся современной высокопроизводительной мощной технике и всего машинно-тракторного парка хозяйства. Здесь насчитывается более 40 тракторов, 60 автомашин, немало другой специализированной техники для уборки кормов и зерновых культур. В гараже и на его территории поддерживается идеальный порядок, как на современном промышленном предприятии. И дисциплина здесь высокая, впрочем, как и во всем коллективе. Любой труд – это борьба. Не зря ведь в былые времена уборочную страду называли битвой за урожай. По сути, каждый день в сельском хозяйстве – это битва за результат. Борьба за сохранение и увеличение поголовья скота, за высокие надои и привесы, за центнеры с гектара выращенных зерновых, кормовых культур. Конечно, хотелось бы, чтобы эта битва всегда заканчивалась для сельских тружеников победой. Но в жизни бывает по-разному. И большой почет тем, кто все-таки добивается успехов в этой нелегкой сфере деятельности. Общность поставленных целей и задач, кропотливого тяжелого труда, требующего неусыпного внимания, сближает сотрудников управленческой команды хозяйства и тружеников – тех, кто сеет и убирает хлеб, ухаживает за животными, доит коров. Директор и учредитель ТОО Иван Илларионович Кулик сумел подобрать и сплотить хороший коллектив специалистов и работников, умело управляющих современной техникой и оборудованием. Он гордится людьми, работающими в хозяйстве – профессиональными главными специалистами, трудовыми династиями, перспективной молодежью, и многое делает для них. Например, в товариществе создан фонд материальной помощи, откуда по ходатайству профсоюзные средства и средства хозяйства выделяются на лечение, отдых, помощь многодетным и малоимущим семьям работников.

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

сначала сберечь, а затем и увеличить молочное стадо хозяйства, а главное – сохранить опытные профессиональные кадры – механизаторов и животноводов. Развитие животноводства помогло решить еще одну проблему – занятости местного населения. За многолетнюю трудовую деятельность Иван Илларионович награжден орденами «Курмет», «Знак Почета», «Дружбы народов», медалью «За освоение целинных земель» и другими наградами. Работники ТОО и коллеги из других хозяйств ценят Ивана Илларионовича как настоящего профессионала сельского хозяйства, обладающего большими знаниями и опытом, отличного организатора и хорошего человека. Его семья – его надежный и крепкий тыл. Жена Валентина Антоновна работает учителем в школе, у них двое сыновей, уже определившихся в жизни. Вадим, педагог по образованию, занимается бизнесом, а Сергей стал юристом и работает в Костанайской коллегии адвокатов. Есть и внуки – Иван и Эмилия. Сегодня ТОО «Викторовское» – хозяйство с развитым животноводством. На фермах предприятия содержатся три тысячи пятьсот голов черно-пестрой породы – больше всех в Тарановском районе, из них более 900 коров. Хозяйство также занимает первое место

161

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Республика Казахстан

162

ТОО «Фирма «Алекри»

Одна из крупных компаний Северо-Казахстанской области Республики Казахстан. Созданная в июне 1992 года выпускником Омского сельскохозяйственного института имени С.М. Кирова Александром Федоровичем Прядко, фирма из небольшой птицефабрики за 23 года увеличилась до сельскохозяйственного холдинга, включающего, кроме современного птицеводства, полеводческий комплекс, а также производство торгового оборудования, транспортный цех, мини-пекарни и собственную торговую сеть.

Д Александр Федорович Прядко

150009, Республика Казахстан, Северо-Казахстанская обл. г. Петропавловск, ул. А. Шажибаева , 131 Тел.: 8 (715-2) 41-29-63, 41-27-77, е-mail: info_alekri@mail.ru

о создания своей фирмы биография Александра Федоровича Прядко была насыщена многими событиями. После получения в 1983 году высшего образования в ОмСХИ по специальности «инженер-гидротехник» он недолго работал в управлении магистральных водопроводов. Затем организаторские качества и энергичность привели его к работе в комсомоле – сначала в райкоме, затем в Северо-Казахстанском обкоме ВЛКСМ. Он был комиссаром областного штаба студенческих строительных отрядов, обучался на курсах Высшей школы МВД СССР, работал в политотделе УВД Северо-Казахстанской области. В трудные девяностые годы Александр Прядко руководил хозрасчетным участком при областном штабе ССО, но уже думал организовать собственное дело. И в 1992 году он создал ТОО «Фирму «Алекри», название которой – сочетание части имен его детей Александра и Кристины. Начало было положено, когда птицефабрика «Северная» рассчиталась с Прядко за ячмень птицей и предложило взять один птичник в аренду. В настоящее время на современном большом птицекомплексе фирмы насчитывается около полумил-

лиона посадочных мест птицы со специализацией по производству яиц. Здесь разводят кросс птицы Хайсекс браун и Хайсекс уайт. Ежегодно фирма реализует до 100 млн. штук куриного яйца. Такие масштабы производства яиц достигнуты благодаря модернизации предприятия и приобретению современного оборудования: построен кормоцех, установлено оборудование немецкой фирмы «Химмель». Также модернизирована убойная линия, приобретено испанское оборудование для залов молодняка, смонтирована автоматизированная линия транспортировки яйца. Восемь залов, где содержится птица, автоматизированы и компьютеризированы, в результате чего птичницы даже не прикасаются к яйцу. Благодаря автоматизации количество работающих на комплексе сократилось почти в три раза – до 56 человек. Активно развивает компания и растениеводство, в основном – для производства кормов. Начав с 700 г. земли, здесь увеличили пашню до 7000 га. Выращивается в основном пшеница, ячмень и овес, пробовали сеять горох и рапс. Для обработки земли и уборки урожая приобретена мощная энергонасыщенная техника – посевные комплексы «Бюлер», комбайны

держке предпринимательства, которая оказывается государством и Правительством РК в виде государственных субсидий. Говоря об успехах компании, Александр Федорович отмечает, что большая заслуга в производственных достижениях – дружного, сплоченного трудового коллектива, который не только добросовестно работает, но и помогает реализовывать новые идеи и внедрять в практику эффективное оборудование. Кстати сказать, Ольга Васильевна Прядко, супруга руководителя, помогает мужу не только словами, но и делом, выполняя обязанности главного бухгалтера «Алекри». Большой авторитет компании в североказахстанском регионе основан не только на производственных успехах, но и на ее немалом вкладе в улучшение социально-экономической ситуации. Александр Прядко всегда отзывчив

на просьбы о помощи, готов прийти на выручку. ТОО «Фирма «Алекри» постоянно оказывает благотворительную помощь детям-сиротам, детским домам и школам, инвалидам, участникам Великой Отечественной войны. С 2004 по 2008 год Александр Федорович избирался депутатом областного маслихата от Жамбыльского района, он ведет активную общественную работу в Народно-демократической партии «Нур Отан». В свободное время руководитель компании довольно демократичен и с удовольствием общается с людьми, участвует в соревнованиях сотрудников фирмы – играет в футбол. Сегодня, в эпоху усиливающихся глобальных интеграционных процессов, на первый план выходит такое понятие, как надёжность. Именно этим качеством отличается ТОО «Фирма Алекри».

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

«Ростсельмаша», дискаторы «Лемкен», культиваторы и другое необходимое оборудование. Постоянно прилагаются усилия для повышения плодородия земель, благодаря чему средняя урожайность зерновых – не менее 20 центнеров с гектара, а в благоприятные по погодным условиям годы – до 40 центнеров. Для подработки зерна имеется токовое хозяйство, которое также модернизируется и расширяется. Например, приобретено шелушильное оборудование, современная сушилка на 20 тонн в час. За производственные успехи компании Александр Федорович Прядко награжден медалями, благодарственными письмами Президента Республики Казахстан и акима Северо-Казахстанской области. В свою очередь он всегда подчеркивает, что развитие компании во многом обязано под-

163

Сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность РФ и ближнего зарубежья

Содержание История развития аграрной культуры в России и Казахстане ............ 2 Россия и Казахстан............................................................................... 6 История омского сельского хозяйства................................................. 8 Научные учреждения и научно производственные предприятия......15 Регионы Республика Башкортостан...................................................................18 Республика Саха (Якутия) .................................................................. 22 Республика Татарстан......................................................................... 26 Республика Тыва................................................................................. 28 Республика Удмуртия.......................................................................... 34 Алтайский край................................................................................... 42 Забайкальский край........................................................................... 48 Красноярский край............................................................................. 54

Приморский край................................................................................ 64 Хабаровский край............................................................................... 64 Ставропольский край..........................................................................70 Амурская область.................................................................................74 Волгоградская область....................................................................... 80 Кемеровская область.......................................................................... 86 Новосибирская область...................................................................... 90 Омская область..................................................................................108 Сахалинская область........................................................................ 134 Томская область ................................................................................136 Ханты-Мансийский автономный округ – Югра.............................144 Ямало-Ненецкий автономный округ.............................................146 Ближнее зарубежье Республика Казахстан........................................................................152

Источники ●● Материалы из журнала «Сельское хозяйство Омска и регионов» ●● Материалы фондов Омского районного архива ●● Очерки истории А.А. Мороз «Лемех плуга сильнее меча» 2003 г. В книге использованы исторические фотографии: ●● районных музеев истории и краеведения ●● архивов предприятий, учреждений, организаций ●● архивов ООО «Полиом» Отдельная благодарность за оказанную помощь руководителям сельскохозяйственных организаций и предприятий Российской федерации и Республики Казахстан. Оригинал макет изготовлен: ООО «Полиом», Омск, ул. Гусарова, 29, каб. 44, 43; тел./факс: 8 (3812) 404-954, 404-953, тел. 8-904-585-5408 Автор проекта: ООО «Полиом», журнал «Сельское хозяйство Омска и регионов» Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе электронном возможны только с разрешения редакции.

Над изданием работали

Владимир СОКОЛОВ Вячеслав Фролов Расина Савельева Михаил Разводовский Людмила Алексеева

164

– генеральный директор – главный редактор – выпускающий редактор – дизайнер-верстальщик – административный отдел