Polski Monitor Kwiecien 2013

Page 1

Zmiana godzin nadawania!

WWW.RADIOPOLONIA.CA

RADIO POLONIA 100.7

OD PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU 18:30

FM

- 19:30, W NIEDZIELĘ 17:00 - 20:00

onitor.com POLSKI

BEZPŁATNY MIESIĘCZNIK

Kwiecień 2013

ZDROWIE

NAUKA

PORADNIK

PRZEWODNIK

INFORMATOR

Zapraszamy na naszą stronę internetową: www.polskimonitor.com

Ludzie sukcesu: Andrzej Sochaj właściciel firmy Cyclone Manufacturing:

Stawiam na rozwój i nowoczeność

strona 18 - 19



Rodzicu, odłóż komórkę i posłuchaj mnie

dziecko

Czy, skoro mamy kłopoty z wychowaniem dziecka, „wina” leży tylko po jego stronie? Jak należy rozmawiać w rodzinie? Czym jest terapia systemowa? Odpowiedzi udziela psycholog i terapeutka rodzinna, Patrycja Rzepecka. Terapeutka zwraca uwagę, że małe dziecko może nie buntuje się przeciwko próbom kierowania go na terapię, ale nastolatek często już to robi. - Radzi rodzicom najpierw uporządkować ich własne życie, uważa, że sam żadnych kłopotów nie ma. Nieraz okazuje się, że tak jest, że to rodzice muszą uporać się z jakimś własnym problemem. Nie ukryjemy przed dziećmi własnych kłopotów, bo dostrzegają je w relacjach z nami - mówi Patrycja Rzepecka. Psycholog zauważa, że często dziecko stanowi pretekst, dla którego rodzice proszą o pomoc w rozwiązaniu swoich problemów, bo łatwiej przyznać się do tego, że to dziecko ma problem, niż do tego, że sobie z dzieckiem nie radzimy. - Rodzicowi, który otrzyma wsparcie w swoich sprawach, łatwiej będzie porozumiewać się z dzieckiem – dodaje. Jakie istnieją formy pomocy dla rodzin, których członkowie mają problemy z wzajemnymi kontaktami? - Charakter każdej terapii zależy od jej celu. Są spotkania indywidualne, pracuje się też z całymi rodzinami, z taką liczbą osób, jaką się da zebrać razem; jest to terapia systemowa. Rodzina jest w niej traktowana ja-

ko system, w którym funkcjonowanie każdego elementu wpływa na funkcjonowanie pozostałych. – Zachęca się rodziców, by na spotkania przychodzili we dwoje, bo dopiero wówczas przekonują się, jak odmiennie myślą o niektórych sprawach i z czego to wynika - zauważa Patrycja Rzepecka. W trakcie spotkań z obydwojgiem rodziców szuka sie punktu wspólnego, spraw ważnych dla obojga. Bez nich stworzony system, czyli rodzina, nie będzie funkcjonować prawidłowo. - Terapia systemowa to nie forma spowiedzi; niemniej

jednak, terapeuta może stać się „motorem” pewnych, w pędzie codzienności powstrzymywanych, wyznań, które rzucą światło na przyczyny problemu.Zwraca uwagę, że terapia rodzinna jest dziedziną stosunkowo nową, powstałą w odpowiedzi na wyzwania naszych czasów. - Kiedyś członkowie rodzin mieli więcej czasu na rozmowy, ponadto, dzieci miały czas na to, by, obserwując starszych, przyswajać sobie pewne wzorce. Dziecko bardzo często uczy się poprzez naśladowanie; a jeśli rodziców całymi dniami nie ma w domu, to kogo ma naśladować? - pyta retorycznie Patrycja Rzepecka. Obecnie, wracając do rodzinnych rozmów kontakty są - niestety - zdawkowe, ponieważ brakuje nam czasu,. „Co tam w szkole? - Dobrze. - To dobrze”. To za mało! Poza tym, bardzo często, niby to rozmawiając, zajmujemy się tak naprawdę czymś zupełnie innym. Piszemy esemesy, gotujemy… a przecież, zadając dziecku jakieś pytania, trzeba skupić się wyłącznie na nim. Wtedy zobaczy, że ma z nami kontakt, że go rzeczywiście słuchamy. A my, naprawdę słuchając, usłyszymy, co do nas mówi - przekonuje.

To może być autyzm!

Według najnowszych badań zaburzenia autystyczne mogą występować nawet u 60 na 10000 dzieci. Ich różnorodność sprawia, że nawet specjaliści mają trudności z postawieniem diagnozy.

siebie używa drugiej lub trzeciej osoby), przestaje reagować na imię, nie komu Psycholog, Centrum Terapii SOTIS nikuje swoich potrzeb. Nie próbuje naśladować czynnoPierwsze syndromy autyzmu dziecię- ści wykonywanych przez rodziców, cego pojawiają się między 15 a 22 mie- uśmiecha się samo do siebie, z niesiącem życia. Autyzm atypowy objawia wiadomych powodów płacze lub się u dzieci w wieku od 3 do 7 lat. Malu- awanturuje się. Unika kontaktu wzrochy powoli się wycofują, tracą zdobyte kowego, nie wodzi wzrokiem, kiedy wcześniej umiejętności. mu coś pokazujemy, nie zwraca uwagi na innych, nie bawi się z dziećmi. Niepokojące objawy Aby uzyskać jakiś przedmiot, picie czy Główne objawy autyzmu dotyczą jedzenie maluch może chwytać rękę kontaktów z innymi, komunikacji i ulu- rodzica i prowadzić go w stronę wybionych aktywności. Rozwój mowy zwy- branego obiektu. Bardzo często rokle zatrzymuje się lub cofa (dziecko dzice zastanawiają się czy dziecko przestaje mówić spontanicznie, głównie słyszy prawidłowo, gdyż zdaje się nie powtarza zasłyszane frazy lub końcówki rozumieć tego, co do niego mówią, wypowiedzi przedmówcy, np.: „chcesz nie wskazuje przedmiotów ani obrazpić?” - „chcesz pić”, w odniesieniu do ków w książeczkach.

""  Małgorzata Tomasik

Jeśli autysta podejmuje zabawę, to najczęściej schematyczną i nie związaną z kontaktem z innymi. Dziecko może bawić się pojazdami (np. kręcić kółkami), oglądać książeczki lub gazetki reklamowe, szeregować przedmioty lub oglądać telewizję (najchętniej reklamy lub wybrane bajki). Niepokojące może być także nadmierne pragnienie stałości, gdy dziecko np. bardzo gwałtownie reaguje na zmiany, nie lubi wchodzić do nowych miejsc, lubi chodzić tą samą drogą. Stałe upodobania mogą obejmować również ograniczoną dietę: maluch chce jadać tylko wybrane produkty, najczęściej słodkie serki słodycze (czekoladę, batoniki mleczne, biszkopty, herbatniki), produkty węglowodanowe (pieczywo, frytki, ziemniaki lub makaron).

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

3


dziecko U dzieci z autyzmem występują również zaburzenia sensoryczne objawiające się m.in.: lękiem przed dotykiem, nadmiernym zainteresowaniem fakturą przedmiotów, gwałtowną reakcją na głośne, nieznane dźwięki. Zdarza się, że dziecko zatyka lub opukuje uszy, oklepuje się piąstkami, macha rączkami lub przedmiotami przed oczami, kręci się wokół własnej osi, wpatruje się w światełka. Często nie pozwala myć głowy, obcinać włosów czy paznokci.

Szczególnie uzdolnieni

Zespół Aspargera jest najlżejszą formą zaburzeń autystycznych. W tym przypadku objawy opisane powyżej występu-

ją w zdecydowanie mniejszym nasileniu. Mowa u tych dzieci często znakomicie się rozwija: wcześnie komunikują się z dorosłymi, a rozwój intelektualny przebiega normalnie. Rodzice mogą wręcz uznać, że ich pociecha jest szczególnie uzdolniona, gdyż w wieku kilku - kilkunastu miesięcy koncentruje się na czytanych książeczkach, ma dobrą pamięć, często używa wyszukanych słów i „mądrych sformułowań”, wcześnie rozpoznaje litery i cyfry, interesuje się wybranymi dziedzinami. Objawy choroby wiążą się zwykle z nieumiejętnością zabawy z innymi dziećmi i zaburzonej relacji z dorosłymi. Dziecko mniej rozumie rozmówcę niż się początkowo wydawało, ciągle mówi o tym samym i nie zwraca uwagi na zmianę tematu. Często nie umie podjąć i podtrzymać zabawy z rówieśnikami, ma kłopoty z interpretacją i przestrzeganiem zasad społecznych. Nie-

pokojące są także sytuacje, gdy maluch stale denerwuje się drobiazgami, zaczyna płakać, krzyczeć, rzucać przedmiotami, kiedy coś nie jest po jego myśli (np.: ktoś odpowie na pytanie inaczej niż oczekiwało). Charakterystyczną cechą dzieci z Zespołem Aspergera może być także uporczywe zadawanie tych samych pytań, bez względu na usłyszaną odpowiedź, np.: ile masz lat?, co by było gdyby...? Przy tak zróżnicowanym obrazie klinicznym osób ze spektrum autyzmu proces diagnostyczny wymaga bardzo szczegółowych obserwacji dziecka i nie zawsze pozwala na postawienie jednoznacznego rozpoznania. Im wcześniej jednak zostanie rozpoczęta intensywna terapia, tym większe są szanse, że dziecko w przyszłości będzie mogło rozwijać się na poziomie rówieśników, chodzić do masowej szkoły i żyć samodzielnie.

Spaliny mogą zwiększać ryzyko autyzmu

Ostat­nie ba­da­nia wska­zu­ją, że dzie­ci, które jesz­cze w życiu pło­do­ wym lub w pierw­szym roku życia są wy­sta­wio­ne na dzia­ła­nie za­nie­ czysz­czo­ne­go przez sa­mo­cho­dy i cię­ża­rów­ki po­wie­trza, mogą być bar­dziej za­gro­żo­ne au­ty­zmem. W ba­da­niu, któ­re­go wy­ni­ki opu­bli­ko­ wa­no w „Ar­chi­ves of Ge­ne­ral Psy­chia­ try”, po­rów­na­no 279 au­ty­stycz­nych dzie­ ci z 245 dzieć­mi bez tego za­bu­rze­nia upo­ śle­dza­ją­ce­go ko­mu­ni­ka­cję i współ­ży­cie spo­łecz­ne. Na­ukow­cy do­szli do wnio­sku, że dzie­ci z domów, w któ­rych we­dług sza­ cun­ków po­wie­trze było naj­bar­dziej za­nie­ czysz­czo­ne przez ruch dro­go­wy, były trzy­ krot­nie bar­dziej na­ra­żo­ne na za­pad­nię­cie na au­tyzm niż dzie­ci z domów, w któ­rych od­dzia­ły­wa­nie spa­lin było naj­mniej­sze. Przy­czy­ny au­ty­zmu nie są znane, choć, jak po­da­ją ame­ry­kań­skie Na­ro­do­we In­sty­ tu­ty Zdro­wia, przy­pusz­cza się, że ważną rolę od­gry­wa­ją czyn­ni­ki ge­ne­tycz­ne. Wśród praw­do­po­dob­nych przy­czyn śro­do­wi­sko­ wych znaj­du­ją się dieta, zmia­ny w prze­ wo­dzie po­kar­mo­wym, za­tru­cie rtę­cią oraz nad­wraż­li­wość na szcze­pie­nia. - Wy­ni­ki te mają duże zna­cze­nie dla zdro­wia pu­blicz­ne­go, po­nie­waż ska­żo­ ne po­wie­trze jest po­wszech­nym pro­ ble­mem, który może mieć dłu­go­trwa­ łe skut­ki neu­ro­lo­gicz­ne - na­pi­sa­li w swoim ba­da­niu au­to­rzy pod kie­row­nic­twem He­ather Volk, pro­fe­sor pro­fi­lak­ty­ki zdro­

wot­nej z Uni­wer­sy­te­tu Po­łu­dnio­wej Ka­ ro­li­ny w Los An­ge­les. Pod­wyż­szo­ne ry­zy­ko zwią­za­ne z za­nie­ czysz­czo­nym przez ruch sa­mo­cho­do­wy po­wie­trzem może wy­ni­kać z dzia­ła­nia czą­ stek sta­łych ze spa­lin, jed­nak w domu żad­ ne­go z dzie­ci nie zba­da­no stę­że­nia pyłu za­wie­szo­ne­go. Ba­da­cze sza­co­wa­li sto­pień za­nie­czysz­cze­nia na pod­sta­wie ad­re­su za­ miesz­ka­nia matki. Po­nad­to na­ukow­cy nie zba­da­li źró­deł za­nie­czysz­czeń w sa­mych do­mach, na przy­kład bier­ne­go pa­le­nia. Jak po­da­je ame­ry­kań­ska Agen­cja Ochro­ny Śro­do­wi­ska, małe cząst­ki za­nie­ czysz­czeń mogą skut­ko­wać ata­ka­mi serca, przed­wcze­sną śmier­cią, upo­śle­dzo­ ną czyn­no­ścią płuc i astmą. Czą­stecz­ki po­cho­dzą­ce z elek­trow­ni opa­la­nych wę­ glem, spa­lin sa­mo­cho­do­wych, pie­ców i in­ nych źró­deł wy­stę­pu­ją po­wszech­nie w ob­ sza­rach miej­skich.

Jak su­ge­ro­wa­ło wcze­śniej­sze ba­ da­nie, zmniej­sze­nie za­nie­czysz­cze­ nia o około 7 mi­kro­gra­mów na metr kwa­dra­to­wy mo­gło­by wy­dłu­żyć śred­ nią dłu­gość życia o pięć mie­się­cy. Jak stwier­dzi­li au­to­rzy ba­da­nia, aby usta­lić, jak za­nie­czysz­cze­nie po­wie­trza wpły­wa na au­tyzm, ko­niecz­ne są dal­sze ana­li­zy. Jak w marcu do­no­si­ło Cen­trum Zwal­ cza­nia i Za­po­bie­ga­nia Cho­ro­bom 1 na 88 dzie­ci w Sta­nach Zjed­no­czo­nych cier­pia­ło na au­tyzm lub po­dob­ne za­ bu­rze­nie w 2008 roku. Ostat­nie dane na ten temat są do­stęp­ne z tego wła­śnie okre­su. W sto­sun­ku do 2006 roku na­stą­ pił więc 23-pro­cen­to­wy wzrost za­cho­ro­ wań, jed­nak jak ko­men­tu­ją na­ukow­cy, nie­ja­snym jest, w jak dużym stop­niu ów wzrost na­le­ży przy­pi­sy­wać więk­szej wie­ dzy na temat tego za­bu­rze­nia. Źródło: The Washington Post

MIESIĘCZNIK MONTHLY MAGAZINE www.polskimonitor.com WYDAWCA (Publisher): Radio Polonia Enterprises Ltd. EDITOR: Krystyna Piotrowska krystyna@radiopolonia.ca

REKLAMA I KONTAKT Z REDAKCJĄ polishmonitor@hotmail.com tel. 416 - 938 - 7141 SKŁAD GRAFICZNY I DTP: GraphMad@gmail.com

Redakcja nie odpowiada za treść artykułów i ogłoszeń. Prawa autorskie zastrzeżone.

4

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


Twoje dziecko szybko dojrzewa? Uważaj!

Zdrowie

Dzie­ci, które szyb­ciej prze­cho­dzą okres doj­rze­wa­nia płcio­we­go, czę­ściej mają za­bu­rze­nia za­cho­wa­nia i pro­ble­my psy­chicz­ne, np. de­pre­sję czy lęki - wy­ni­ka z badań, o któ­rych in­for­mu­je pismo De­ve­lop­men­tal Psy­cho­lo­gy.

Wcze­śniej­sze prace do­wio­dły, że wcho­dze­nie w okres doj­rze­wa­nia w bar­ dzo wcze­snym wieku może mieć w przy­ szło­ści wiele ne­ga­tyw­nych kon­se­kwen­ cji dla zdro­wia psy­chicz­ne­go i fi­zycz­ne­ go. Jed­nak nie­wie­le badań ana­li­zo­wa­ ło skut­ki tempa, w jakim dzie­ci doj­rze­ wa­ją - pod­kre­śla głów­na au­tor­ka pra­ cy Kri­sti­ne Mar­ce­au z Uni­wer­sy­te­tu Sta­ nu Pen­syl­wa­nia w Fi­la­del­fii (USA). - Sto­su­jąc nowe sta­ty­stycz­ne na­rzę­ dzia, po­zwa­la­ją­ce mo­de­lo­wać rów­no­ cze­śnie wiek, w któ­rym za­czy­na się doj­rze­ wa­nie oraz tempo tego pro­ce­su u dzie­ci, uzy­sku­je­my znacz­nie bar­dziej zło­żo­ny ob­ raz zmian na­stę­pu­ją­cych w wieku na­sto­ let­nim i mo­że­my wy­ja­śnić, dla­cze­go ich re­zul­ta­tem mogą być za­bu­rze­nia za­cho­ wa­nia - tłu­ma­czy ba­dacz­ka. Razem z ko­le­ga­mi z Uni­wer­sy­te­tu Ka­ li­for­nij­skie­go w Davis oraz Uni­wer­sy­te­tu Duke’a w Dur­ham (Ka­ro­li­na Pół­noc­na) Mar­ce­au prze­ana­li­zo­wa­ła dane zbie­ra­ ne przez 6 lat w gru­pie 364 chłop­ców i 373 dziew­cząt rasy bia­łej. In­for­ma­cje do­ty­czy­ły m.​in. roz­wo­ju pier­si u dziew­cząt, wzro­stu owło­sie­nia ge­ni­ta­liów u chłop­ców oraz po­ja­wie­ nia się wło­sów ło­no­wych u dzie­ci obu płci. Wszyst­kich zmie­rzo­no i zwa­żo­no.

Dzie­ci oraz ich ro­dzi­ce lub opie­ku­no­wie udzie­la­li też in­for­ma­cji na temat wszel­ kich pro­ble­mów z za­cho­wa­niem i pro­ ble­mów na­tu­ry psy­chicz­nej. O ry­zy­kow­ ne za­cho­wa­nia sek­su­al­ne za­py­ta­no sa­ me dzie­ci. Oka­za­ł o się, że wiek, w któ­rym mło­d zi lu­dzie wkra­c za­li w okres doj­ rze­wa­nia oraz tempo tego pro­c e­su miały zwią­z ek z wy­stę­p o­w a­niem za­ bu­r zeń za­c ho­w a­nia, pro­b le­mów na­ tu­r y psy­c hicz­nej i ry­z y­k ow­nych za­c ho­ wań sek­su­al­nych. U dziew­cząt na przy­kład, wcze­śniej­ sze doj­rze­wa­nie - jak rów­nież jego tem­ po - były nie­za­leż­ny­mi czyn­ni­ka­mi ry­ zy­ka pro­ble­mów z za­cho­wa­niem oraz pro­ble­mów psy­chicz­nych. W przy­pad­ku chłop­ców oby­dwa te czyn­ni­ki wpły­wa­ły na wy­stę­po­ wa­nie za­bu­rzeń za­cho­wa­nia w bar­ dziej po­wią­za­ny spo­sób. Na przy­kład, naj­mniej na­ra­że­ni na nie byli chłop­ cy, któ­rzy we­szli w okres doj­rze­wa­nia w star­szym wieku i u któ­rych prze­bie­ gał on wol­niej. - Są­dzi­my, że gdy naj­waż­niej­sze zmia­ny zwią­za­ne z doj­rze­wa­niem są sku­ pio­ne w krót­szym cza­sie, na­sto­lat­ki nie mają moż­li­wo­ści się do nich za­adop­to­

wać, nie są zatem go­to­we - pod wzglę­ dem emo­cjo­nal­nym i spo­łecz­nym - na wszyst­kie zmia­ny, które za­cho­dzą w ich życiu - tłu­ma­czy Mar­ce­au. Na­ukow­cy pla­nu­ją zba­dać wpływ tempa doj­rze­wa­nia na zdro­wie ko­ biet w wieku do­ro­słym. Jak przy­po­mi­ na­ją, wcze­sne doj­rze­wa­nie ma zwią­zek z więk­szym ry­zy­kiem zło­śli­wych no­wo­ two­rów na­rzą­dów rod­nych i sutka. Jest to praw­do­po­dob­nie wy­ni­kiem tego, że or­ga­nizm ko­biet wcze­śniej osią­ga­ją­cych doj­rza­łość jest dłu­żej pod­da­ny dzia­ła­niu es­tro­ge­nów, które sty­mu­lu­ją wzrost więk­ szo­ści tych no­wo­two­rów. Ba­da­cze za­ sta­na­wia­ją się czy tempo doj­rze­wa­nia może mieć po­dob­ne skut­ki. Źródło: (PAP)

Szkodliwe substancje w świecach

Świece ozdobne, czy to zapachowe czy bezwonne, tworzą wyjątkowy klimat. W ich blasku atmosfera robi się romantyczna… Niestety, podczas palenia świec do powietrza mogą wydostawać się również substancje szkodliwe dla naszego zdrowia. Jak uniknąć niebezpieczeństwa? Romantyczny wieczór bez migo­ tliwego światła świec? Nie do pomy­ ślenia. Zwłaszcza, ze taki mamy wybór kształtów, kolorów, wielkości i rodza­ jów świeczek. Ozdobne eleganckie lub o śmiesznych kształtach są świet­ nym pomysłem na prezent. Dzięki olejkom zapachowym mogą być na­ miastką aromaterapii. Świece ozdob­ ne pozwalają się świetnie zrelakso­ wać po stresującym dniu, stworzyć ro­ mantyczną atmosferę, podkreślić ele­ gancką formę posiłku czy łagodnie oświetlić pomieszczenie. Niestety, mo­ gą nam również zaszkodzić, ponieważ opary z wosku parafinowego, najpo­ pularniejszego i najtańszego wosku na świece, bywają toksyczne, a podob­ no i rakotwórcze.

W Stanach Zjednoczonych zespół badawczy przeprowadził doświadcze­ nie, podczas którego w małym po­ mieszczeniu przez około 5 godzin (czy­ li poprzez średni czas spalania się śred­ niej świecy) palono świece, a produk­ ty ich spalania wychwytywano dzięki fil­ trowi węglowemu. Następnie przeba­ dano skład produktów spalania i oka­ zało się, że zawierają one m.in. toluen, który powoduje zawroty głowy, oraz ra­ kotwórczy benzen. Niestety, zwłaszcza zimą, gdy pouszczelniane mamy okna i szwankującą wentylację. Stężenie szkodliwych substancji wzrasta, prowa­ dząc m.in. do przewlekłych podrażnień dróg oddechowych, alergii i astmy. Dr Amid Hamidi z Uniwersytetu Sta­ nowego Południowej Karoliny, jeden

z autorów badania, uspokaja: „Palenie parafinowej świeczki od czasu do cza­ su i okazjonalny kontakt z produktami jej spalania na nikogo nie wpłynie. Je­ śli jednak świeczki palimy codziennie al­ bo robimy to często, np. w niewentylo­ wanej łazience wokół wanny, mogą się pojawić problemy.” W ramach badań przetestowano również świece z wosku pszczelego i soi. Okazało się, że podczas ich używania nie trzeba się obawiać o szkodliwe substan­ cje. Kolejny raz naturalne surowce okaza­ ły się zdrowsze, co zresztą nie jest zaska­ kującym wnioskiem. Niestety woskowe świece ozdobne są droższe, ale za to du­ żo bezpieczniejsze od swoich sztucznych parafinowych odpowiedników, produko­ wanych z frakcji ropy naftowej.

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

5


ludzie sukcesu

Andrzej Sochaj, właściciel firmy Cyclone Manufacturing:

Stawiam na rozwój i nowoczesność

Firma Cyclone Manufacturing Inc. to kanadyjski zakład części lotniczych będący dużym i ważnym poddostawcą dla światowych gigantów branży lotniczej – obecnie kierowany przez Prezesa Andrzeja Sochaja, którego bez wątpienia można nazwać człowiekiem sukcesu.

""  Karolina Brozio Zdjęcia: Andrzej Kumor

Pan Andrzej kieruje firmą przy wsparciu syna Roberta ( Executive Vice President), Daniela Dobrjanskiego (Business Development Manager) oraz Iana Millera (Quality Manager). Pan Andrzej w ubiegłych latach, nie tylko przejął stery firmy, ale przede wszystkim doprowadził ją do ogromnego rozkwitu. Wizytówka firmy, to obrabiarki sterowane numerycznie, które są symbolem rozwoju i nowoczesności. Pan Andrzej Sochaj, który w firmie pojawił się po raz pierwszy w 1973 r. zdobył tak ogromne poparcie swego poprzednika - założyciela firmy Cyclone Manufacturing Inc. i weterana lotnictwa, pana Tadeusza Kosiorka, że gdy ten odszedł na emeryturę w 89 roku, powierzył zakład właśnie p. Andrzejowi. Andrzej Sochaj, który jest osobą ciekawą świata i pełną pasji, zdecydował już na początku objęcia panowania nad firmą, że Cyclone Manufacturing będzie firmą, która postawi na nowoczesność i rozwój – ten trend zapoczątkował się właściwie jeszcze w 1980 roku (Andrew Sochaj ukończył rok wcześniej NC programming w Rayerson Politechnic University) kiedy do firmy zakupiona została pierwsza maszyna-obrabiarka sterowana numerycznie. Cyclone Manufacturing Inc. ma bardzo dobrą opinię u Boeinga, jak również u wielu innych znaczących w świecie producentów, w związku z czym zamówień wciąż przybywa. Firma nie tylko dostarcza dobrze wykonane elementy nowoczesnych samolotów, ale też dostarcza je szybko. Czasami realizacja drobnych części trwa dwa do trzech dni. Są oczywiście zamówienia, których realizacja może potrwać i wiele miesięcy, o ile są w takim

6

zamówieniu nietypowe kształty i duże rozmiary, wymagające wiele prac przygotowawczych, aby odpowiednio zaprogramować maszyny CNC. Do tego Cyclone ma zespół własnych informatyków, używających najnowsze programy wczytujące rysunki techniczne i przygotowujące parametry dla maszyn CNC, których ma ogromną ilość. Praktycznie cały park obrabiarek, to obrabiarki sterowane numerycznie. Często o bardzo dużych rozmiarach, bardzo wydajnych i o dużych mocach produkcyjnych.

Cyclone Manufacturing Inc. wykonuje części dla wielu firm na świecie, m.in dla Airbus 350. Wśród dużej liczby wykonywanych dla tego klienta części, są między innymi: spoilers, leading edges, winglets i wingtips – około 300 różnych części. Wśrod swoich klientów, Cyclone Manufacturing Inc. może wymienić choćby takich kontrachentów jak: Canada, USA, •   Bombardier, N. Ireland •   Lockheed Martin, USA •   General Electric, UK •   Mitsubishi Heavy Industries (MHI), Japan

•   Aerospace Industrial Development Corporation (AIDC), Taiwan •   Israeli Aircraft Industries Inc. (IAI), Israel •   Embraer, Brazil •   SACC, China •   General Dynamics, Canada, USA Całkiem niedawno, w związku ze zwiększoną liczbą zamówień, postanowiono zwiększyć powierzchnię produkcyjną i dokupiono kolejną halę. Obecnie hala jest wyposażana, trwają dobiegające końca prace adaptacyjne oraz są wykonywane fundamenty dla ciężkich stanowisk obróbkowych. Takie centrum obróbcze kosztuje około 2 miliony dolarów. Trzeci oddział firmy w budynku przy 6811 Century Avenue został uroczyście otwarty 7 listopada 2008 roku, z tej okazji firmę opisywał Magazyn Lotnictwo Teraz i Dawniej, skupiając się właśnie na otwarciu kolejnego oddziału w artykule „Cyclone Grand Opening”. Wówczas w firmie pracowało 300 osób. Obecnie Pan Andrzej zatrudnia juz ponad 100 osób więcejfirma Cyclone ma około 400 pracowników, mimo niedawnych zahamowań gospodarki po krachu finansowo-bankowym. W tej chwili firma ma cztery budynki, razem 280 tys. stóp kw. Należy również zaznaczyć, że firma Pana Andrzeja sponsorowała wielu studentów z Polski na odbycie praktyk w firmie Cyclone, co cieszyło się ogromnym powodzeniem i było korzystne dla obu stron. Minister Kenney wybrał Cyclone do tego, żeby poinformować o nowym programie imigracyjnym dotyczącym zatrudnienia profesjonalistów, osób o konkretnych zawodach. Firma ma kłopoty ze znalezieniem kadry na miejscu, jednak ściąganie

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


ludzi z technicznym wykształceniem np. z Polski jest bardzo utrudnione przez Humane Resources, gdzie stawiane są warunki, którym często nie można sprostać. Firma nadal przyjmuje nowych pracowników. Załoga firmy to w 50% Polacy, choć obywatele kanadyjscy. Zamówień jest coraz więcej a rozwój firmy jest widoczny gołym okiem. Polacy według właściciela firmy Cyclone są bardzo dobrymi pracownikami. Szef firmy skończył studia w Polsce, w Lublinie, na politechnice. Przez ostatnie dziesięć lat miał około trzydziestu studentów z Lublina na praktyce w Cyclone – wszyscy obecnie mają pracę. Wysyłają teraz Panu Andrzejowi listy, pracują w Anglii, pracują w Niemczech, w BMW, w Mercedesie, są zadowoleni z tego że praktykę mieli w Cyclone w Kanadzie. Gdy większość firm trzęsie się z powodu recesji w firmie pana Andrzeja jest to prawie obce pojęcie – ciągle przyjmowani są nowi pracownicy – ostatnio aż 50 osób. Produkowane są części do wszystkich samolotów pasażerskich, poczynając od Airbusa 350, o którym już wspominaliśmy, a kończąc na Embraerze czy CRJ. Ciekawą informacją dla młodych osób zastanawiających się nad wyborem życiowej ścieżki może być informacja od właściciela firmy Cyclone - Pan Andrzej mówi, że jeśli ktoś

myśli o wyborze kariery, to przemysł lotniczy, przemysł zbrojeniowy są odporne na recesję. Ciągle powiększa się produkcję, produkcja samolotów jest sprzedana na następne dziesięć lat i na takim poziomie utrzyma się przynajmniej do roku 2030. Pan Andrzej to człowiek nie tylko bardzo dobrze wykształcony, obeznany z dziedziną w której pracuje, praktycznie od najdrobniejszego

szczegółu. To również człowiek pełen pasji, lubiący poszerzać swoje horyzonty i dbający o firmę niczym o własne dziecko. To wyjątkowy człowiek i wyjątkowy biznesmen – jednym słowem 100 procentowy człowiek sukcesu. Pozostaje nam jedynie życzyć prezydentowi firmy Cyclone Manufacturing Inc dalszych, równie udanych sukcesów i ciągłego rozwoju, jeszcze większego niż dotychczasowy.

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

7


8

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com



Kącik zielarski

Świetlik lekarski (Euphrasia rostkoviana Hayne)

Roślina roczna, obficie rozgałęziona. Liście ciemne, niewielkie, ząbkowane. Kwiaty białe z fioletowymi żyłkami i z żółta plamką na dolnym płatku. Kwiat przypomina wyglądem rozwarte wargi. Na tle zieleni kwiaty wyglądają jak świeczki lub świetliki — stąd ich nazwa. Świetlik lekarski łąkowy - znany też jako ptasie oczka, złodziej mleczny- jest rośliną całoroczną. Można go spotkać w stanie naturalnym na terenie całego kraju (oraz w całej Europie). Rośnie na brzegach lasów, na wilgotnych łąkach i torfowiskach. Kwitnie od maja do października. Żyje półpasożytniczo na korzeniach innych roślin łąkowych. Jest charakterystyczny, ponieważ kwiaty na tle zieleni przypominają świeczki. Kwiaty zbiera się w czerwcu i lipcu, w pełni rozkwitu. Roślinę ścinamy tuż pod rozgałęzieniem. Nie należy zbierać roślin mokrych, nie uściskać ich i nie łamać, gdyż łatwo czernieją. Surowiec łatwo pochłania wodę, trzeba go więc szybko suszyć, najlepiej w temp. 30 Club w warunkach naturalnych, ale przy silnym przewiewie. Wysuszony i oczyszczony surowiec przechowuje się w potrójnych torbach papierowych. Warto pamiętać, że wszystkie rodzaje świetlika występujące w naszym kraju mają podobne właściwości lecznicze.

Zbiór i konserwacja Ziele świetlika ścina się w pełnym rozkwicie i suszy rozłożone cienką warstwą w miejscach ocienionych lub w suszarniach. Suszenie nie powinno odbywać się w temperaturze wyższej niż 40°C, a wysuszone ziele trzeba przechowywać w szczelnie zamkniętych naczyniach.

Substancje lecznicze Ziele świetlika zawiera glikozyd - aukubinę, garbniki, olejek eteryczny, kwasy fenolowe, pochodne kumaryny, sole mineralne, w tym szczególnie dużo związków miedzi i manganu.

Właściwości lecznicze

Surowce lecznicze: ziele świetlika. Ziele stosuje się głównie zewnętrznie w chorobach oczu — zapaleniu spojó-

wek, przy światłowstręcie, nadmiernym łzawieniu, szybkim męczeniu się wzroku — w postaci przemywań i okładów. Właściwości: przeciwzapalne i dezynfekujące. Powszechnie znane są walory lecznicze świetlika w alergicznych i bakteryjnych zapaleniach spojówek oczu. To działanie bierze się z tego, iż zawiera on aukubinę, która z kolei hamuje wydzielanie histaminy, co zmniejsza reakcje alergiczne. Ponadto garbniki i kwasy polifenolowe zawarte w świetliku mają właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne (niszczą wiele szczepów bakterii, m.in. gronkowce i paciorkowce), uszczelniają naczynia krwionośne oczu oraz zapobiegają krwawieniom z naczyń siatkówki. Warto wiedzieć, że świetlik stosuje się nie tylko w zapale­n iach spojówek oczu i brzegów powiek, w wiosennym zapaleniu spojówek, w przypadkach „jęczmieni”, lecz także zmęczenia oczu pracą przy sztucznym świetle, monitorze komputera czy po długim oglądaniu telewizji. Jest on również cenny dla ludzi, których oczy są nadwrażliwe na promienie słoneczne. Świetlik poleca się również do przemywania oczu w przypadkach katarów przebiegających z ostrym łzawieniem. Powinni o nim pamiętać ludzie narażeni na pyły i dymy przemysłowe.

Odwar I Łyżkę ziela świetlika zalać szklanką letniej wody, wymieszać i ogrzewać pod przykryciem przez pół godziny (nie dopuszczając do wrzenia), następnie przecedzić. Płyn stosować do przemywania oczu. Odwar z ziela świetlika łąkowego może być stosowany również wewnętrznie w chorobach żołądka i wątroby, w zaburzeniach trawienia i w kolce żółciowej, a również u ludzi z obniżonym ciśnieniem tętniczym. Medycyna ludowa polecała stosowanie świetlika przy bólach głowy i bezsenności.

Odwar II

10

1 łyżkę ziela zalewamy szklanką wody i gotujemy przez 5 minut. Po przecedzeniu stosujemy do płukania oczu, okładów, płukania gardła oraz pijemy dla poprawy trawienia.

Kataplazm 4 łyżki ziela świetlika zalać szklanką wrzątku. Rozparzone ziele zawinąć w płótno (używać jako kompresy).

Forma sproszkowana Sproszkowane ziele można spożywać po 1-2 łyżeczki dla pobudzenia łaknienia i lepszego trawienia.

Inne zastosowania Ziele świetlika można łączyć z liśćmi babki, kwiatem nagietka i koszyczkami rumianku. Stosuje się go wówczas w chorobach oczu i przewodu pokarmo­wego.

Świetlik rozświetla spojrzenie Przy zmęczonych, piekących oczach pomoże przede wszystkim wypoczynek (koniecznie z przymkniętymi powiekami, bowiem wtedy właśnie w oku regenerują się zapasy witaminy A), ale ulgę przyniosą także okłady ze świetlika lekarskiego. Zioło to ma działanie przeciwzapalne, bakteriostatyczne i przeciwalergiczne. Choć zdarzają się uczulenia na kosmetyki ze świetlikiem, napar z tego zioła raczej nie powinien powodować podrażnień. Łyżkę stołową świetlika zalej szklanką wody i podgrzewaj przez pół godziny, nie dopuszczając do wrzenia. Odwar przecedź przez gęstą jałową gazę do czystej miseczki. Przestudź. Kompresy nasączone płynem połóż na powiekach na kilka-kilkanaście minut.

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


Kwietniowe prace na działce i balkonie

dom

Pamiętajmy o ogrodach

Kwiecień to już wiosna w pełni! Najwyższa pora aby zabrać się za wiosenne porządki. Przede wszystkim należy zagrabić i usunąć zanieczyszczenia na trawniku i grządkach oraz przeprowadzić nawożenie. Rozkwitają rabaty z różnokolorowymi roślinami cebulowymi, które należy odchwaścić, spulchnić ich glebę a po przekwitnięciu zasilić saletrą amonową lub azofoską. Należy również, gdy się nieco ociepli, usunąć okrycia zimowe z krzewów oraz bardziej wrażliwych bylin i traw. Z krzewów róż usunąć kopce, okopać je oraz przyciąć usuwając jednocześnie uszkodzone i chore pędy. Kwiecień to pracowity miesiąć w ogrodzie: czas sadzenia krzewów i bylin. Jest też to pora wysiewu nasion wielu kwiatów i warzyw.

Zabiegi pielęgnacyjne W kwietniu należy przeprowadzić zabiegi pielęgnacyjne takie jak; przycinanie krzewów ozdobnych i owocowych, prześwietlenie drzew pestkowych, nawożenie gleby, usuwanie osłon zimowych. Przy okazji dokonujemy przeglądów pod kątem uszkodzeń oraz ataków chorób i szkodników. W przypadku stwierdzenia problemów jak najszybciej przystępujemy do ich zwalczania. Jeżeli trawnik jest pokryty filcowatą, martwą warstwą to najpierw próbujemy poprawić jego kondycję poprzez grabienie, a jeśli to nie pomoże to trzeba napowietrzyć murawę nakłuwając ją np. widłami. Puste miejsca wypełniamy dosiewając odpowiednie nasiona traw. Porządkujemy rabaty bylinowe. Przygotowujemy glebę na rabatach, na nowe nasadzenia, przekopując ją z kompostem, torfem i obornikiem. Przesuszoną glebę nawadniamy. Jeżeli w marcu nie zdążyliśmy rozłożyć kompostu pod drzewami, krzewami i na grządkach to można to jeszcze zrobić na początku kwietnia. W kwietniu można nawozić drzewa, krzewy i byliny, rozsypując wokoło roślin nawóz, na przykład kompost a następnie glebę płytko przekopujemy, tak by nie uszkodzić korzeni.

Cięcie drzew i krzewów Cięcie róż należy przeprowadzić tak by najwyższe oko pędu było skierowane na zewnątrz. W kwietniu przeprowadza się również cięcia pielęgnacyjne i prześwietlające innych krzewów i drzew. Przycinamy takie drzewa owocowe jak śliwy, morele, brzoskwinie, nektaryny oraz krzew winorośli i jeżyn. Można jeszcze prześwietlać krzewy jagodowe takie jak porzeczki, agrest i maliny. Usuwamy stare pędy malin - najlepiej

wyciąć je i spalić, gdyż często są miejscem zimowania szkodników oraz źródłem chorób. Usuwamy także część pędów rocznych. Cięcia pielęgnacyjne drzew i krzewów - wyciąć należy gałęzie uschnięte, przemarznięte, połamane i dotknięte chorobą. Przemarznięte pędy łatwo zauważyć, bo o tej porze zdrowe pędy mają już spore pączki. W przypadku przemarznięcia uszkodzone pędy wycinamy tnąc parę centymetrów pod miejscem przemarznięcia ale nad oczkiem skierowanym na zewnątrz korony. Miejsca cięć zabezpieczmy maścią ogrodniczą. Krzewy kwitnące wiosną należy ciąć zaraz po przekwitnięciu. Przycinamy żywopłoty i krzewy ozdobne kwitnące latem, takie jak budleja, tawuła japońska, hortensje czy powojniki.

Walka ze szkodnikami Przeglądamy świerki i modrzewie czy nie zostały zaatakowane przez ochojniki - w razie potrzeby opryskujemy odpowiednim preparatem. Co 3-4 lata przeprowadza się opryski wczesnowiosenne drzew owocowych i krzewów jagodowych. Z roślin użytkowych należy sprawdzić krzewy czarnej porzeczki czy nie zaatakował je wielkopąkowiec porzeczkowy - usunąć zaatakowane pąki.

Wysiew nasion Kwiecień to miesiąc wysiewów. Na początku miesiąca można wysiać do inspektu lub skrzynek tytoń ozdobny, aksamitki, szałwię, cynie, diaskię, lwie paszcze, portulakę wielkokwiatową, astry letnie, żeniszki, kapustę ozdobną, arktotis (niedźwiedzie ucho). W kwietniu możemy wysiać na miejsca stałe, prosto do gruntu bardziej wytrzymałe na chłody rośliny jednoroczne takie jak : nasturcje, smagliczkę, maciejkę, nagietki, chabry, kosmosy, klarkie, czarnuszki, kufeę, maczki kalifornijskie, szarłaty, ślazówki, ułudki, lepnicę i słoneczniki, mak polny czy kocanki. Z pnączy jednorocznych wysiewamy w kwietniu groszki pachnące i wilce. Kwiecień to pora wysiewu wielu warzyw. Sukcesywnie, co 10-14 dni wysiewamy niewielkie partie nasion rzodkiewki, rze-

żuchy i rukoli. W ten sposób zapewniamy sobie ciągły zbiór warzyw w przyszłości. Z ziół wysiewamy pietruszkę, koper, kminek i kolendrę.

Pielęgnacja rozsady Młode siewki uprawiane na parapetach okiennych należy regularnie podlewać i powoli przyzwyczajać je do warunków panujących na zewnątrz - w ciepłe dni odkrywamy siewki i uchylamy lekko okno. Należy przeflancować siewki kwiatów dwuletnich takich jak bratki, stokrotki, dzwonki i niezapominajki.

Sadzenie Jeśli planujemy wysadzenie drzew lub krzewów owocowych należy to zrobić najpóźniej w II połowie kwietnia - wtedy są większe szanse, że dobrze się przyjmą. O tej porze można sadzić drzewa pestkowe takie jak wiśnie, śliwy, morele. Przez cały miesiąc można sadzić krzewy róż - sadzenie wiosenne jest najbardziej optymalne dla tych pięknych roślin. Kwiecień to ostatni dzwonek na sadzenie ozdobnych drzewek i krzewów zrzucających liście i optymalny dla drzew i krzewów wiecznie zielonych. Pod koniec miesiąca należy posadzić cebule mieczyków, acidantery dwubarwnej zwanej mieczykiem abisyńskim i krokosmii. Pora też zająć się bulwami begonii - najlepiej na początek wkładamy je do pojemników z wilgotnymi trocinami, nakrywamy folią i umieszczamy w ciepłym pomieszczeniu. Co jakiś czas zwilżamy. Gdy bulwy zaczną kiełkować wysadzamy je do doniczek, tak by były całkowicie przykryte ziemią. Doniczki ustawiamy na dobrze oświetlonym parapecie i podlewamy.

Rozmnażanie roślin Przede wszystkim rozmnażamy przez podział byliny, wyjątkiem są tylko gatunki wcześnie kwitnące, które dzielimy na przełomie lata i jesieni. Możemy również rozmnażać krzewy porzeczek i agrestu poprzez ukorzeniane w ziemi odkładów. Można jeszcze rozmnażać rośliny balkonowe poprzez ukorzenianie sadzonek pędowych.

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

11


Artykuł sponsorowany

Trzeba przeżyć, aby uwierzyć

Bioenergoterapia cieszy się wciąż nować na pełnych obrotach. Po kildużym zainteresowaniem. Ta bezinwa- ku wizytach u bioenergoterapeuty ból zyjna metoda uzdrawiania przez dotyk stawał się coraz mniejszy, aż w końcu była znana już w starożytności. Darem ustąpił. Pan Józef obecnie pracuje na uzdrawiania przez dotyk rąk wyróżniali budowie, odzyskał dawne siły i ma tybyli wybrańcy we wszystkich wiekach. le energii, że mó­głby góry przenosić. Ogromne możliwości bioenergoteraKolejnym pacjentem była pani pii nie uległy przedawnieniu i wybrań- Agnieszka, która cierpiała na migrecy losu, którzy dysponują odpowied- nę przez ponad cztery lata. Po kilkunia energią pomagają ludziom do dziś. nastu zabiegach u Stanisława ten proObecnie w sytuacjach, blem zupełnie ustąpił i od gdy konwencjonalne sporoku nie wie co to ból głosoby leczenia zawodzą luwy. Również pan Zenon modzie coraz częściej korzyże pochwalić się swoim sukstają z tego typu terapii. cesem jaki odniósł, po wiBardzo wiele przykłazytach u pana Stanisława. dów na potwierdzenie Od kilku lat pa­cjent skarżył tej tezy ma Stanisław Krasię na ból kręgosłupa, któwiec - bioenergoterapeuta ry spowodował, że mu­siał z Mississaugi, który na podporuszać się przy pomocy stawie ilości swoich usatyskul. Po kilkunastu zabiegach fakcjonowanych pacjenczuł się coraz lepiej, kręgotów potwierdza zainteresosłup przestał boleć, a pan wanie tą formą terapii. Zenon porusza się obecnie Oto niektórzy pacjenci o własnych nogach. i ich historie, którzy skorzystali Stanisław Krawiec - polski Zadaniem bioenergoz pomocy Pana Stanisława. bioenergoterapeuta z Mississaugi terapeuty jest iść z pomoPan Józef lat 47 od cą cierpiącym i przywracać wielu lat skarżył się na ból nóg. Ból im radość życia. Bioenergoterapeuta z czasem co­raz bardziej dokuczał wykrywa miejsca zaburzeń energei uniemożliwiał mu wykonywanie co­ tycznych w ciele chorego, usuwa blo­ dziennych czynności. Liczne bada- kady i ładuje pozytywną energią. Pania i leki nie przynosiły ulgi w cierpie- ni, która przez długi okres skarżyła się niu, a Józef z czasem stracił nadzieje, na bole nóg i kręgosłupa, po wizycie że kiedykolwiek będzie mógł funkcjo- u bioenergo­terapeuty dowiedziała się,

12

ze przyczyną jej problemów jest ka­ mień w woreczku żółciowym. Po kilku wizytach kamień znik­nął, a problemy z bólem nóg i kręgosłupa minęły. Również kolejny pacjent pozbył się kamieni po wizycie u pa­na Stanisława. Od kilku miesięcy skarżył się na silne ataki i ból w okolicach nerek. Po kolejnych wizytach czuł się coraz lepiej, ból minął, a prześwietlenie wykazało że kamienie zniknęły. Pan Stanisław pośród swoich pacjentów ma również ludzi młodych, którzy czasami bardzo sceptycznie podchodzą do tego typu terapii. Młoda dziewczyna, u której wykryto guza za uchem również skorzystała z pomocy u bioenergoterapeuty. Po dziesięciu wizytach guz zniknął, a pacjentka cieszy się do­brym zdrowiem. Można przytaczać wiele przykładów zadowolonych pacjen­tów, którym pan Stanisław przekazał swoją energię. Sam Stanisław cieszy się, że może pomagać ludziom w ich cierpie­ niu, przywracać im nadzieję i wiarę w lepsze jutro. W obecnym świe­c ie, gdzie spotykamy się z coraz to większą ilością chorób, z którymi medycyna konwencjonalna nie daje sobie rady bioenergoterapia zy­s kuje coraz większą ilość zwolenników. Bo, jak mówi pan Stanisław, jest po to, aby pomagać ludziom i przekazywać im swoją energię.

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


Tarcza przeciw wampirom energetycznym

Zdrowie

Jak chronić swoje biopole ""  Włodzimierz Adam Osiński

Gdy tracimy energię życiową, pojawiają się lęki, a niedługo potem zaczynają na nas spadać nieszczęścia. Stajemy się coraz bardziej apatyczni, mamy coraz więcej kłopotów. Z tego powodu energii ubywa jeszcze więcej. Zaklęte koło. Czas temu przeciwdziałać! Co może być przyczyną utraty ener- nej wymianie energetycznej z otaczajągii? Na przykład długotrwały stres, ne- cym go światem subtelnych emanacji. gatywne promieniowanie elektroma- Dzięki temu nie tylko pozyskuje potrzebgnetyczne, geopatyczne lub cieków ne wibracje, ale także usuwa z organiwodnych, wampiry energetyczne, uro- zmu emanacje mogące być przyczyki. W efekcie prześladuje nas pech, do- ną zaburzeń energetycznych. Kontakt padają nas choroby i nieszczęścia. z subtelnymi energiami jest nam poZdrowi ludzie, o silnej aurze, potrafią trzebny do naturalnego funkcjonowadość szybko rozładowywać zania i regeneracji sił życiowych. Osoburzenia energetyczne poba zbyt szczelnie odgradzająwstałe np. na skutek streca się od wpływów otoczenia su, czasami jednak nasz naraża się na różne choroby, organizm potrzebuje pobędące efektem zaburzeń mocy. Istnieje wiele techenergetycznych zachonik ochrony pola energedzących w ciele fizycznym. tycznego przed złymi wpłyBiorąc pod uwagę wszystwami. Wraz z Ireneuszem kie te czynniki, IreneWybrańskim, bioenergoteusz Wybrański proponuje, rapeutą i radiestetą, przedaby bardziej niż na ochrostawiamy obok kilka prostych Jeden z najpopularniejszych nie własnego biopola skui skutecznych sposobów obro- gestów ochronnych piać się na jego oczyszczany biopola przed wszelkiego niu i wzmacnianiu. rodzaju wysysaczami energii. Wszystkie Oczyszczanie powłok te sposoby można dowolnie łączyć ze sobą. Ireneusz Wybrański kategorycznie aurycznych jednak przestrzega przed stałą ochroną Od dawna wiadomo, że chłodny własnego biopola: - Jeżeli szczelnie zamkniemy swoje prysznic czy dobra kąpiel z dodatkiem powłoki auryczne, wówczas jedynym soli oczyści nas z wszelkich energetyczźródłem energii stanie się dla nas po- nych brudów, jakie się przykleiły do nażywienie, które, niestety, nie jest wystar- szej aury w ciągu dnia. Latem polecaczające dla zachowania równowagi my kąpiele w naturalnych zbiornikach wodnych. Po kąpieli warto przespaceenergetycznej. rować się boso po murawie. Bardzo dobrym sposobem na poNie skazuj się na głód zbycie się zanieczyszczeń energetyczenergetyczny nych jest kontakt z niektórymi gatunWszystko to, co mówimy, myślimy kami drzew o właściwościach „wampii wizualizujemy, zostaje „zapisane” na rycznych”. Kasztan, orzech, buk, topozawsze. Raz wytworzona tarcza men- la czy osika w ciągu kilku minut znakotalna wcale nie przestaje istnieć w mo- micie oczyszczą naszą aurę. Nie trzeba mencie, kiedy już o niej nie myślimy. Sa- przytulać się do drzewa, wystarczy stamoistnie nie zgaśnie i nie zakończy swo- nąć na 3 minuty w odległości 1,5 mejego istnienia, ale będzie działała do tra od pnia, aby znaleźć się w obszarze końca naszego życia. Wyłączenie po- działania oczyszczających emanacji. Nieoceniona wydaje się również włoki ochronnej wymaga naszej świadomej ingerencji w tę strukturę. energia kamieni. Gdy usiądziemy na Wszelkie bariery mentalne trzeba odpowiednio spolaryzowanym i ustawięc tworzyć tylko w momentach za- wionym radiestezyjnie kamieniu, odczugrożenia. Kiedy zagrożenie mija, należy jemy natychmiastową ulgę. je świadomie wyłączyć. Cudowną metodą oczyszczającą Jeśli tego nie zrobimy, zamkniemy się jest także modlitwa. Już samo złożenie we własnym biopolu, a wtedy będzie- rąk powoduje pozbycie się z organizmu my się czuć jeszcze gorzej niż w sytuacji negatywnych jonów dodatnich. W ciązagrożenia. Musimy wiedzieć, że zdro- gu dnia gromadzimy w sobie złe emowy człowiek stale podlega nieprzerwa- cje - podczas modlitwy wyciszamy się

i rozluźniamy, dzięki czemu jest nam łatwiej pozbyć się złej energii.

Wzmacnianie biopola Kontynuując leśną przechadzkę, po oczyszczeniu możemy przystąpić do zasilania i wyrównania swojej energii. Dąb, sosna, brzoza, świerk i drzewa owocowe są wspaniałymi przyjaciółmi człowieka. Energii dostarczy nam również woda z naturalnych ujęć, a także przebywanie w budynkach z kamienia. - Pamiętajmy, że natura jest niekończącym się źródłem energii dającej życie tym, którzy ją szanują, darzą miłością i z pokorą uznają jej wielkość - przekonuje Ireneusz Wybrański. - Głównym źródłem zasilania człowieka w bioenergię jest energia słoneczna i kosmiczna. Ogień i światło słoneczne są przejawem dualistycznej, korpuskularno-falowej struktury świata, która charakteryzuje również naszą strukturę energetyczną. Moc ognia oczyszcza i wzmacnia nasze powłoki auryczne. Ogień ochrania nas w walce z ciemnymi przejawami życia - mówi Wybrański. - Energie negatywne charakteryzują się dodatnią strukturą jonową, ogień natomiast roztacza wokół siebie dobroczynną aurę jonów ujemnych, będących naturalną ochroną przed niekorzystnymi energiami.

Otwierajmy się Ireneusz Wybrański namawia do tego, aby zamiast skupiać się na różnych sposobach ochrony, otworzyć się raczej na świat: - Otwarcie się na doświadczanie życia jest istotą i warunkiem radości płynącej z naszego istnienia. Potrzeba nadmiernej ochrony świadczy o destrukcyjnych skłonnościach człowieka. Ten, kto potrzebuje ochrony, wysyła nam sygnał, że odczuciem dominującym u niego jest lęk, i podświadomie będzie do siebie przyciągał osoby mogące rodzić potencjalne zagrożenie. Jeśli naprawdę chcemy kontrolować nasze życie, nie czyńmy tego przez stosowanie zabezpieczeń, lecz poprzez otwarcie się na innych, co w znacznie większym stopniu zapewnia nam równowagę energetyczną niż jakiekolwiek zabezpieczenia.

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

13


Małgorzata Walewska w Toronto

""  Andrzej Rozbicki

Jeżeli jakaś artystka mogłaby zostać nazwana polską reprezentantką operowego kunsztu na całym świecie, niewątpliwie jest nią Małgorzata Walewska. To mezzosopranistka o czarującym głosie, który pozwala publiczności przenieść się na chwilę do cudownego świata muzyki, gdzie wszystko może się wydarzyć. Nic dziwnego, że jej występy nagradzane są wielominutową owacją na stojąco – widzowie wręcz kochają oglądać ją na scenie. Tym razem to torontońska publiczność będzie miała możliwość usłyszeć największe operowe utwory w wykonaniu tej światowej sławy śpiewaczki. To właśnie ją amerykański tygodnik tów - uczestników tegorocznego progra„Time” zaliczył do grona 10 najsław- mu Music History, wystąpią wspaniali soliniejszych Polaków – jednak doceniana ści z Polski, Ukrainy i Kanady. Obok Małw wielu krajach artystka, współpracują- gorzaty Walewskiej wystąpi po raz trzeci ca z największymi operami, nie zapomi- na nasze zaproszenie jeden z najlepszych na o swoim ojczystym kraju i wiernych wi- ukraińskich tenorów, solista opery w Kijodzach, dając występy takie jak ten w To- wie i w Krakowie - Vasyl Grokholsky. Vasyl ronto (a także nagrywając jest laureatem Pierwpiosenki wspólnie z takimi szej Nagrody ubiegłopolskimi twórcami, jak Voo rocznego turnieju teVoo, Ewa Bem, Elektryczne norów jaki odbył się Gitary, Maciejem Mieczniw Szczecinie. W koncerkowskim czy Piotrem Rubicie 27 kwietnia zaśpiekiem). Dzięki niej, na jeden wa to, co tak wszyscy wieczór to właśnie Toronto kochamy: Nesun dorstanie się światową stolicą muzyki operowej. Nie może tam więc zabraknąć naszej zacnej publiczności! Małgorzata Walewska Akademię Muzyczną w Warszawie ukończyła z wyróżnieniem. Nie powinno to dziwić, skoro już w trakcie studiów wygrywała mięMałgorzata Walewska dzynarodowe konkursy, np. we Wrocławiu czy Las Palmas. Również ma z opery Turanjako studentka rozpoczęła swoją karierę dot, Twoim jest serna deskach Teatru Wielkiego w Warsza- ce me, jak również dumki. wie. Natomiast tuż po ukończeniu studiów ukraińskie przez kilka sezonów występowała w Sta- Holly Chaplin, soatsoper w Wiedniu, śpiewając u boku ta- pran koloraturowy kich wielkich artystów jak Placido Domin- z Toronto, to jedna Andrzej Rozbicki go i Luciano Pavarotti. Odnosiła również z najbardziej utysukcesy na deskach Royal Opera Ho- tułowanych kanause w Londynie, czy Metropolitan Ope- dyjskich śpiewaczek młodego pokolera w Nowym Yorku. W 2006 roku wystą- nia. Studentka 3 roku wydziału operowepiła w gliwickich Ruinach Teatru Victoria go w York University wykona w koncercie w tytułowej roli w operze Carmen Geor- szalenie popisowe dwie karkołomne arie gesa Bizeta. Występ ten został uznany za koloraturowe: arię Królowej Nocy z MaWydarzenie Kulturalne Roku i nagrodzony gicznego Fletu W. A. Mozarta i Arie LalZłotą Maską jako „Spektakl Roku”. Jej naj- ki z Opowieści Hoffmann J. Offenbacha. Bardzo ciekawie w tym gronie zaponowsza premiera to główna rola w operze Samson i Dalila Camille’a Saint-Saën- wiada się występ lidera zespołu „Leszcze”, basa Macieja Miecznikowskiego, sa w Teatrze Wielkim w Genewie. W koncercie „Golden Voices” 27 prezentera polskiej TV, znanego z pierwkwietnia w Toronto obok Celebrity Sym- szej obsady koncertów P. Rubika. Maphony Orchestra, połączonych chó- ciej Miecznikowski jest absolwentem rów Lewada i Orion, studentów Bishop Akademii Muzycznej w Gdańsku i ma Marrocco - Thomas Merton, 35 studen- pełne wokalne przygotowanie klasycz-

14

ne. Bedzie akompaniował sobie również na gitarze i fortepianie. W programie koncertu usłyszymy największe przeboje nie tylko muzyki operowej, ale również popularne utwory w najlepszym z możliwych wykonaniu. Ciekawie zabrzmią duety i tercety, jak również utwory takie jak „O mój rozmarynie” i „Jak się bawi nasza klasa”. Dla miłośników opery wykonamy najpiękniejszą polską arię operową Arię Jontka z opery Halka i najpiękniejszą arię ukraińską Arię Andreja z opery Zaporożec za Dunajem. W programie koncertu usłyszymy kwartet z „Rigoletta” Verdiego oraz, w najnowszym opracowaniu Włodzimierza Korcza, w stylu gospel „Góralu czy ci nie żal” w wykonaniu ponad 150 wykonawców (wszyscy soliści, połączone chóry Lewada, Orion, BMTM oraz orkiestra). Serdecznie polecam wszystkim Państwu ten rewelacyjnie zapowiadający się koncert, który będzie oprawiony wizualnie na trzech wielkich ekranach zamieszczonych nad scena. Sala koncertowa Church on the Queensway mieści się w Toronto przy 1536 The Queensway naprzeciwko dobrze nam znanej firmy IKEA. Doskonały dojazd z autostrady 427 i parking na 700 samochodów są do Państwa dyspozycji. Bilety w cenie $45 i $58 są w sprzedaży w biurach Piast 416-531-8786 (Visa, Master Card) Pegaz, Husarz, Polimex, Kantor i Ukrainian Bookstore. Bilety grupowe ulgowe dla uczniów i studentów można zamawiać pod tel. 416-567-1278. Więcej informacji o koncercie znajduje się na stronie: www.rozbicki.com Zaproście Państwo swoich kanadyjskich przyjaciół na to wielkie artystyczne widowisko. Wystąpią same znakomitości, a dyrygował będę ja, Andrzej Rozbicki.

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com



Uwaga!! Konkurs!!

Napisz krótki rymowany wiersz o Radiu Polonia Toronto i wygraj maskotkę! Wierszyki można wysyłać do końca kwietnia na adres info@radiopolonia.ca


To nie tylko opera...


18

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


Wakacje o jakich marzy każde dziecko... ...to wakacje z „Delfinem”

….bo Delfin, to jedyny w swoim rodzaju Polski Ośrodek wakacyjny dla dzieci i młodzieży polonijnej. Z niesamowitym entuzjazmem prowadzą go założyciele państwo Tamara Ciejek i Wiesław Ciejek – absolwent AWF w Poznaniu, trener pływania i lekkiej atletyki, ratownik Life Saving Siciety Kanada – NLS, Red Cross & CPR, Instruktor YMCA – Kanada, nauczyciele rehabilitacji w Ontario. Obozy dla wszystkich grup wiekowych z bardzo atrakcyjnym programem sportowo –edukacyjno - rekreacyjnym, państwo Ciejek prowadzą już od 1995 roku. Ośrodek „Delfin” wyróżnia staranność i fachowość w przygotowaniu przedsięwzięcia ażeby rodzice mogli z pełnym zaufaniem powierzyć kadrze obozu swoje pociechy. Nawet wtedy, jeżeli po raz pierwszy i w bardzo młodym wieku opuszczą na czas wakacji rodzinny dom. Obóz zapewnia domowe warunki zakwaterowania, wysoki standard wyżywienia oraz fachową kadrę pedagogiczną i trenerską. Wakacje z „Delfinem” to przede wszystkim aktywny wypoczynek sportowy. Od starannie przygotowanych instrukcji i formularzy, przez proces rezerwacji, spotkanie informacyjno - przygotowawcze, po organizacje komunikacji telefonicznej z domem, opiekę nad dziećmi na miejscu, oferowane warunki mieszkalne i sanitarne, program zajęć w czasie sprzyjającej i niesprzyjającej pogody - wszystko jest przemyślane, przygotowane, zapewnione. Tamara & Wiesław Ciejek, w ciągu roku pracują jako rehabilitanci dzieci i młodzieży z uszkodzeniami mózgu, organizując dla swoich pacjentów: rekreacje, sport, edukacje i rehabilitacje ruchową. Obozy „Delfin” to oferta dla polonijnej dzieciarni i młodzieży, ale korzystają z niej także dzieci z rodzin nie należących do Polonii. Co więcej - uczestnikami obozów bywają nawet dzieci spoza Kanady. Program sportowy obozów to pływanie, rajdy i wycieczki rowerowe, żegluga na canoe, kajaki, piłka nożna, badminton, siatkówka, koszykówka. Co wieczór rozrywkę po wy-

czerpującym dniu zapewnia dyskoteka organizowana na zmianę z tradycyjnym ogniskiem i pieczeniem kiełbasek. Na terenie „DELFINA” obowiązuje prawdziwie sportowa dyscyplina. Opiekę nad dziećmi sprawuje aż szesnaście osób pełnoletniej kadry. Prawie cały personel obozu ma uprawnienia ratownika National Life Service, a najlepszym zaświadczeniem o rzetelności pracy kadry zaangażowanej przez państwa Ciejek jest fakt, że wszy-

scy to byli uczestnicy obozów „Delfina”, wychowankowie organizatorów. Aż około trzech czwartych uczestników turnusów to dzieci, które na obóz „Delfina” przyjeżdżają po raz kolejny. Opuszczając obóz dzieci umawiają się na spotkanie w przyszłym roku, i dotrzymują złożonych obietnic. Zalety letniego wypoczynku z dala od wielkiej

metropolii są oczywiste i nie wymagają reklamy. Do obozu „Delfin” nad jeziorem Pigeon trudno byłoby trafić, gdyby nie doskonale opracowana i przejrzysta mapa dostarczana rodzicom przez organizatorów. I to jest właśnie charakterystyczne dla „Delfina”, wszystko co tylko można przewidzieć jest starannie przygotowane. Organizowane są 4 turnusy, na które co roku brakuje już miejsc w połowie maja. Pierwszy i drugi turnus w lipcu – w dużym ośrodku wczasowym o powierzchni 400 akrów nad jeziorem Pigeon, tylko do użytku „Delfina” Trzeci i czwarty turnus w sierpniu – w nowym, luksusowym, prywatnym ośrodku „Delfina” na południe od Collingwood – kryty basen, korty tenisowe, trasy rowerowe, boiska do kosza, piłki nożnej, siatkówki. Czy można chcieć czegoś więcej? To jest właśnie to, o czym może marzyć każde dziecko wakacje z „Delfinem”.

Wspólna fotografia organizatorów i wychowawców „Camp Delfin”

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

19


Kanada: gruźlica wraca z wielkim hukiem Zdrowie

W Kanadzie bowiem odnotowuje się aż 1 600 nowych przypadków tej choroby każdego roku. Jest to bardzo niedobra nowina, ponieważ gruźlica i tak już zabija co roku na całym świecie od 2 000 000 do 3 000 000 ludzi. Co może wyjaśniać ponowne pojawienie się tej zakaźnej choroby w Kanadzie? Władze zdrowotne przywołują tutaj przede wszystkim coraz popularniejsze i coraz łatwiejsze podróże międzynardowe, jak również przybywanie do Kanady licznych imigrantów z krajów, gdzie gruźlica w dalszym ciągu znajduje się poza kontrolą. Krajami najbardziej dotkniętymi tą chorobą zakaźną są państwa leżące w Azji południowo -wschodniej, na Środkowym Wschodzie oraz w Afryce. Pośród innych populacji z grupy wysokiego ryzyka znajdujemy jeszcze: więźniów, bezdomnych, narkomanów, a także wszystkich pacjentów, którzy mają osłabiony układ odpornościowy (chorzy na nowotwory, osoby po przeszczepach zażywające leki immunosupresyjne, chorzy na AIDS, cierpiący na choroby przewlekłe).

Symptomy gruźlicy Objawy gruźlicy, na które trzeba zwrócić uwagę: utrzymujący się kaszel, krwawa plwocina, bóle w klatce piersiowej rosnące w miarę oddychania i kaszlania, spadek apetytu i wagi, ekstremalne zmęczenie, nocne poty. Jedna trzecia światowej populacji jest zarażona bakterią gruźlicy (prątek gruźlicy), ale nie ma żadnych objawów infekcji – nazywamy to infekcją uśpioną. Ponieważ u takiej osoby choroba się nie rozwija, więc osoba ta nikogo nie zaraża.

Jak rozprzestrzenia się gruźlica? Choroba ta roznosi się, kiedy chora osoba kaszle, pluje, kicha, etc., tym samym wysyłając skażone kropelki śliny w powietrze. Znajdujące się w nich zarazki lądują w płucach nie zarażonej do tej pory osoby, która ma właśnie pecha i znajduje się w pobliżu osoby chorej na gruźlicę.

Zapobieganie gruźlicy Prewencja polega więc na jak najszybszym leczeniu zarażonych osób. Terapia oznacza zażywanie antybiotyków przez okres od 6 do 12 miesięcy. Co więcej, już po trzech tygodniach leczenia taka osoba już nie zaraża. Jednakże, trzeba w dalszym ciągu kontynuować leczenie, aby całkowicie

20

wyeliminować bakterie z organizmu. Na koniec jeszcze dodajmy, że sami siebie możemy częściowo ustrzec przed zarażeniem gruźlicą, jeżeli przyswoimy sobie dobre zwyczaje życiowe, które pozwolą nam utrzymać układ odpornościowy tak zdrowy, jak to tylko możliwe.

Zagrożenie gruźlicą wciąż niezażegnane Liczba nowych zachorowań na gruźlicę spadła po raz kolejny w ubiegłym roku, jednak maleje postęp w diagnozowaniu szczepów gruźlicy odpornych na leczenie farmakologiczne – ostrzega Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) w opublikowanym w środę dorocznym raporcie. Udało się zahamować rozwój gruźlicy i zmniejszyć liczbę nowych zachorowań, co stanowiło jeden z tzw. Milenijnych Celów Rozwoju, którego termin wyznaczono na

2015 rok. Ze zgromadzonych w raporcie informacji wynika, że w 2011 roku na gruźlicę zachorowało 8,7 mln osób, a zmarło na nią 1,4 mln, w tym ok. 430 tys. osób, które były również zarażone wirusem HIV. Autorzy dokumentu wskazują, że postęp w walce z gruźlicą nie we wszystkich krajach był duży. Przykład Kambodży, gdzie liczba zachorowań na gruźlicę spadła o blisko połowę w ostatniej dekadzie, przeciwstawiono niektórym regionom Afryki, a nawet Europy, gdzie jak dotąd nie udało się znacząco zmniejszyć liczby zachorowań w porównaniu z 1990 r. WHO wskazała także małe postępy w pracach nad identyfikacją odpornych na leczenie farmakologiczne szczepów gruźlicy. Tylko jeden na pięciu chorych na jedną z takich odmian gruźlicy jest poprawnie diagnozowany – podkreślono. Organizacja wyraziła także zaniepokojenie planowanymi cięciami w finansowaniu badań nad gruźlicą.

Przełomowa metoda wykrywania raka?

Nowy prosty test może pomóc w skutecznej walce z nowotworem jelit - przekonują twórcy metody z Australii.

Jak tłumaczą specjaliści, wystarczy pobrać krew i poddać ją analizie. - Test wykrywa obecność nowotworów, reagując na działanie konkretnych genów - mówi szef grupy naukowców, doktor Larry La Pointe. - Zidentyfikowaliśmy zespół genów, które są aktywne już we wczesnym etapie rozwoju nowotworu. Przełom polega na tym,

że potrafimy wykryć tę chemiczną aktywność we krwi pacjentów - dodaje. Test ma niemal 70-procentową skuteczność, czyli poprawnie wskazuje trzech na czterech chorych. Australijscy naukowcy zachęcają do regularnego badania się pod kątem raka - kluczowe dla skutecznego leczenia jest wczesne wykrycie choroby.

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


Precz z osłabieniami

Zdrowie

Według starej chińskiej legendy świat stworzył przed tysiącleciami Pan Gu, oddzielając niebo od ziemi. Jego oddech stał się wiatrem, a głos – gromem. stu skropić pomieszczenia rozgrzewającym i uodparniającym organizm olejkiem Jesienią i zimą grom kryje się w ziez owoców kolendry lub wspomnianą już mi. Kiedy wiosną rolnicy obsiewają pola, nalewką z bursztynu. ich narzędzia wyrywają ze snu grom, któZ kolei kiedy temperatura nagle rośnie, ry gwałtownie wydostaje się z ziemi wraz warto jest zjeść 2 duże owoce kiwi z mioz pierwszą burzą. Ów grzmot budzi owadem albo wypić filiżankę zielonej herbaty dy. Dlatego początek wiosny, przypadaze skórką otartą z cytryny i osłodzonej miojący w Chinach na 5–6 marca, określa się dem lub mocną herbatę miętową – rówtam jako „przebudzenie owadów”. nież z cytrynową skórką i miodem. Oba Ale grom uaktywnia także siły przyronapoje mają właściwości schładzające dy nieprzyjazne człowiekowi – silne wiai równocześnie przeganiają zmęczenie. try, deszcze, zarazki – właśnie w tym czasie Do tego należy wdychać olejek miętowy, Chińczycy najczęściej zapadają na grypę który działa podobnie jak herbatka. Dzięki i inne choroby wirusowe. Katemu organizm zachowa właścipryśna pogoda obciąża rytm wą ciepłotę i nie przegrzeje się. Chińska herbatka imbirowa biologiczny i gospodarkę wyW pierwszych dniach wioŁyżkę świeżego posiekanego imbiru zalać szklanką wrzątku i parzyć pod przykryciem 20 dzielniczą organizmu, a to po- minut. Odcedzić, posłodzić łyżeczką miodu lub brązowego cukru i wypić ciepły płyn przed snem. sny wiele osób narzeka na ocięwoduje chwiejność psychiczżałość i ustawiczne zmęczenie. Odwar z melisy i głogu ną i stany depresyjne. SłoŁyżkę suszonych listków melisy i łyżeczkę suszonych owoców głogu zalać szklanką wody o Dlatego bardzo ważne staje się wem – ów pierwszy grzmot temperaturze pokojowej i ogrzewać pod przykryciem na bardzo słabym ogniu, nie dopuszczając przemyślenie swojej diety. W cosprawia, że Chińczyków (podziennym menu powinno się tedo silnego wrzenia przez 1/2godziny. Następnie odcedzić i wypić ciepły odwar małymi łykami. dobnie jak nas) dopada raz znaleźć razowe pieczywo, kaKawa z kardamonem przesilenie wiosenne… sze, otręby i fasola, a także zapoŁyżkę kawy naturalnej zalać 2 szklankami wrzątku, dodać dużą szczyptę kardamonu i goWedług medycy chińskiej mniana nieco, a przecież barszczególnego znaczenia na- tować na małym ogniu 5-7 minut. Po zdjęciu z ognia odcedzić i osłodzić łyżką miodu. dzo zdrowa soczewica (obszerMelisa z porzeczką biera teraz prowadzenie reniej piszemy o niej na str. 30–32). Łyżkę suszonych listków melisy i łyżkę suszonych owoców czarnej porzeczki zalać 1 Organizm pomogą też oczyścić i gularnego trybu życia, zażywanie ruchu na świeżym po- i 1/2 szklanki wrzątku i odstawić pod przykryciem na około 20 minut. Odcedzić, przestu- wzmocnią suszone jabłka, morewietrzu, bywanie wśród ludzi dzić, pić małymi łykami. le i daktyle, orzechy laskowe, mii zapewnienie sobie rozrywKawa z cynamonem i lukrecją gdały, a także kiszonki warzywne ki duchowej. By uniknąć zaŁyżkę kawy naturalnej zalać 2 szklankami wrzątku, dodać po dużej szczypcie mielonego i rzeżucha. Codziennie rano na razków, należy – tak zaleca- cynamonu i lukrecji. Gotować na małym ogniu 5 minut. Wypić napój, póki gorący. czczo należy pić wzmacniającą ją chińscy lekarze – kilka razy i przyśpieszającą przemianę maHerbatka miętowa dziennie przepłukiwać usta Łyżkę suszonej mięty i łyżeczkę rozdrobnionej skórki cytrynowej (umytej, oczywiście) za- terii herbatkę z owoców bzu czarosoloną wodą i skrapiać po- lać szklanką wrzątku i odstawić pod przykryciem na 15 minut. Odcedzić, dodać łyżeczkę miodu, nego lub moczopędną herbatę mieszczenia, w których się wymieszać i przestudzić. Wypić, gdy herbatka będzie letnia. z pokrzywy czy z bratków (kuranajczęściej przebywa, octem cja bratkowa powinna trwać 3–4 Herbatka z bratków (w Polsce zaś od wieków stoCzubatą łyżeczkę suszonego ziela zalać szklanką wrzątku i odstawić pod przykryciem na 20 tygodnie – tyle czasu trzeba, by suje się w tym celu nalewkę z pozbyć się zanieczyszczeń z orminut. Odcedzić i wypić na czczo. Powtarzać co rano przez miesiąc. bursztynu – przyp. red.). Naganizmu i przywrócić mu dobrą Lawendowa kąpiel tomiast dla ukojenia nerwów formę). Zyska na tym także uroGarść suszonych kwiatów lawendy zalać litrem wrzątku i zostawić pod przykryciem na 30 radzą pić przed snem imbiroda, bo bratki dadzą cerze świeminut. Odcedzić i napar wlać do wody w wannie. Dodać 5–8 kropli olejku melisowego lub sowy napar. żość i pomogą zgubić pozimową Europejczyków wczesno- snowego. Moczyć się przez 30 minut. bladość. Działanie tych napawiosenna aura też raczej nie rów wzmocni wdychanie olejku rozpieszcza. Jesteśmy zmęAby zapobiec nadmiernej senności, tymiankowego (jeśli chcemy trochę podczeni brakiem światła i ruchu na świeżym rozjaśnić umysł, dodać sobie chęci do nieść ciśnienie) i szałwiowego, który stypowietrzu (w zimie przecież większość z działania, a równocześnie nie wywołać muluje układ krążenia i likwiduje zmęczenas mniej chętnie wychodzi z cieplutkie- nadpobudliwości nerwowej, warto przy- nie, oraz bazyliowego, poprawiającego go domu) – zatem już na przełomie lute- rządzić specjalną kawę z kardamonem. humor. go i marca na ogół dopada nas syndrom Do tego dobrze jest wdychać eteryczny Nie odmawiajmy sobie także przyjemwiosennego przesilenia. Objawia się to olejek rumiankowy, który działa pobudza- ności, jaką jest odprężająca kąpiel w wanróżnie – czasem nastrojami depresyjnymi, jąco przy niskim ciśnieniu. nie. Warto wlać do wody napar z pachpłaczliwością, nadpobudliwością nerwoJeżeli wieją silne wiatry, pomoże napar nącej lawendy a także kilka kropli olejku wą, nadmierną drażliwością, bezsenno- z melisy z suszonymi owocami czarnej po- melisowego lub sosnowego. Taka kąpiel ścią lub przeciwnie, przesadną sennością. rzeczki. Wpływa on ogólnie wzmacniają- wspaniale odświeża i równocześnie lekko Zaostrzają się różne dolegliwości, przyplą- co i łagodzi rozdrażnienie spowodowane uspokaja, dbając o pogodę ducha. tują nerwobóle… wietrzną pogodą. Można też wypić szklanWarto również pamiętać o jeszcze jed Oj, nie jest to najlepszy okres w roku kę mocnego kakao (ale nie instant), które nej radzie chińskich lekarzy – czyli ruchu na i wielu osobom nie pomaga nawet za- ma właściwości uspokajające. świeżym powietrzu. Gdy tylko pogoda popach wiosny w powietrzu… Najbardziej Jeśli temperatura na zewnątrz nagle zwala, koniecznie trzeba chodzić na dłuzaś cierpią ludzie szczególnie wrażliwi na spada, warto się poratować rozgrzewają- gie spacery, jeździć na rowerze czy upragwałtowne zmiany pogody, bo przecież cą kawą z cynamonem oraz lukrecją. Za- wiać gimnastykę – na przykład w lesie przy wiadomo, że „w marcu jak w garncu”, a pobiegnie to złapaniu przeziębienia. Do- drzewach, przy okazji korzystając z ich do„kwiecień plecień, bo przeplata – trochę brze też jest wówczas skorzystać z komin- broczynnej mocy, o której pisaliśmy we zimy, trochę lata”. Na szczęście wszystko ka aromaterapeutycznego lub po pro- wcześniejszych numerach „Natury i Ty”. co złe kiedyś się kończy, a przed nami wspaniały okres pełnej wiosny i lata ze wszystkimi ich urokami. A na osłabienie ciała i psychiki związane z wiosennym przesileniem możemy wypróbować herbatkę chińską albo sięgnąć po któryś ze sprawdzonych rodzimych sposobów. Na przykład po odwar z melisy i głogu, który pomaga zwłaszcza przy szybko zmieniającym się ciśnieniu atmosferycznym. Przeciwdziała on nerwobólom i kołataniu serca, normalizuje ciśnienie krwi, uspokaja, a przy tym pozwala zachować jasność myśli i dodaje sił.

"" Teresa Lewkowicz-Mosiej

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

21


Stres a problemy kardiologiczne u kobiet Zdrowie

Choroba wieńcowa jest znacznie częściej diagnozowana u mężczyzn niż u kobiet, ale przyczyny takiego stanu nie są jeszcze znane. Wiadomo, że serce mężczyzny w większym stopniu kurczy się podczas wysiłku fizycznego, co powoduje zmniejszony przepływ krwi przez ten narząd. Nie oznacza to jednak, że kobiety rzadziej doświadczają problemów z układem sercowo-naczyniowym. Przeprowadzone niedawno badanie wykazało, że przedstawicielki płci pięknej są w większym stopniu narażone na problemy kardiologiczne po doznaniu silnego stresu.

Związek płci z pracą serca Naukowcy z Penn State College of Medicine postanowili zbadać wpływ stresu na przepływ krwi przez serce. Ich badanie wykazało, że w chwilach napięcia przepływ krwi przez tętnice wieńcowe u mężczyzn zwiększa się, ale analogiczny proces nie zachodzi u kobiet. Uzyskany wynik może tłumaczyć, dlaczego kobiety są bardziej podatne na problemy z układem sercowo-naczyniowym w chwilach silnego stresu. W badaniu udział wzięło 17 zdrowych dorosłych osób, mężczyzn i kobiet. U każdej badanej osoby dokonano pomiaru częstości akcji serca, ciśnienia krwi w czasie spoczynku oraz przepływu krwi przez tętnice wieńcowe serca. Następnie uczestnicy badania zostali poddani trzymi-

nutowym testom liczenia w pamięci. Badani odejmowali sekwencyjnie cyfrę 7, zaczynając od przypadkowej liczby. Aby zwiększyć odczuwany przez nich stres, naukowcy przeszkadzali im w trakcie wykonywania działań, pospieszając ich lub mówiąc, że uzyskali błędny wynik nawet wtedy, gdy był on prawidłowy. Na końcu badania ponowiono pomiary funkcji serca.

Wpływ stresu Rezultaty badania były podobne u mężczyzn i kobiet. W czasie zadań arytmetycznych wszyscy uczestnicy badania mieli zwiększoną częstość akcji serca i wyższe ciśnienie krwi. Okazało się jednak, że u mężczyzn doszło do zwiększenia przepływu krwi przez serce, a u kobiet ta zmiana nie nastąpiła. Autorzy badania podkreślają, że fakt ten może predysponować kobiety do problemów kardiologicznych w sytuacjach stresowych. Wyniki badania były swego rodzaju zaskoczeniem dla naukowców, ponieważ wcześniejsze analizy wykazały wyraźnie mniejszy przepływ krwi u mężczyzn w czasie wysiłku fizycznego. Uzyskane rezultaty nowego badania mogą tłumaczyć fakt, iż wiele kobiet doświadcza problemów z układem sercowo-naczyniowym po stresujących wydarzeniach, na przykład po śmierci partnera. Badanie

podkreśla również znaczenie stresu dla zdrowia fizycznego. Umiejętność radzenia sobie z napięciem psychicznym jest ogromnie ważna dla obu płci. Nowe badanie wykazało jednak, że napięcie emocjonalne inaczej wpływa na kobiety, w większym stopniu narażając je na problemy kardiologiczne. Konieczne jest jednak przeprowadzenie dalszych badań, by ustalić mechanizmy tego procesu. Większa świadomość w kwestii związku płci ze zdrowiem serca może doprowadzić do opracowania skuteczniejszych metod leczenia choroby wieńcowej oraz jej profilaktyki u kobiet. Źródło: Science Daily

Brak snu szkodzi genom

Brak snu może zmieniać działanie naszych genów. To z kolei fatalnie wpływa na stan zdrowia fizycznego i psychicznego, stwierdzili naukowcy z brytyjskiego Uniwersytetu Surrey.

22

Eksperci przebadali 26 osób, które najpierw spały nawet po dziesięć godzin dziennie, potem mniej niż sześć. Zmiany zaobserwowano w działaniu ponad siedmiuset genów. Uszkodzony został układ odpornościowy, mechanizm odpowiedzi organizmu na stres czy proces odbudowy komórek. Już wcześniej sądzono, że brak snu prowadzi

do chorób serca, otyłości czy zaburzeń umysłowych. - Ważny jest też sen o tych samych, powtarzających się porach, bo zmiany tego stałego cyklu mogą doprowadzić do kłopotów z uczeniem się, a nawet być przyczyną depresji - powiedział wcześniej niezwiązany z najnowszymi badaniami naukowiec Samer Hattar z amerykańskiego Uniwersytetu Johnsa Hopkinsa. Wyniki testów zespołu naukowców brytyjskich publikuje tygodnik Amerykańskiej Akademii Nauk (PNAS).

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


dom

Relacja z targów IDS, czyli

Jak się dobrze urządzić

W ostatnim tygodniu stycznia w Toronto odbyły się, już po raz 15-ty, jedne z najsłynniejszych targów designerskich na świecie Interior Design Show. Setki wystawców z całego świata zdecydowały się pokazać swoje projekty. ""  Karolina Brozio

Prezentowano nietypowe meble oraz oferowano usługi związane z wystrojem wnętrz, projektowaniem przestrzeni lub doborem odpowiednich elementów dekoracyjnych tak, by przestrzeń wokół nas była nie tylko ładniejsza, ale również bardziej ekologiczna i ekonomiczna. Ponieważ przestrzeń życiowa często jest niewielka (małe mieszkania w condominiach) projektanci coraz częściej skłaniają się ku ergonomicznym rozwiązaniom. IDS rozpoczął się największym designerskim party roku z udziałem specjalnym projektanta Oki Sato. Sato nie tylko zajmuje się projektowaniem dla największych firm designerskich, takich jak Bisazza i Foscarini, ale projektował również wnętrza salonów firm Nike oraz znanej sieci kawiarni Starbucks. Na Show wstęp był płatny, ale ilość rozwiązań, pomysłów oraz samych produktów jakie można tam było zobaczyć była wręcz niewiarygodna. Wystawcy byli przemili, można było robić zdjęcia, pytać o miliony szczegółów, zyskać fachowe odpowiedzi. Pierwszą rzeczą, która przyciągała uwagę wkraczających do budynku Metro Toronto Convention Centre była instalacja złożona z tysięcy poskręcanych kolorowych baloników zaprojektowana i wykonana przez artystę z Chicago, Willy’ego Chyr’a. Przepięknie zaprezentowała się znana wszystkim Ikea, która zbudowała improwizowaną kuchnię oraz łazienkę, z centralnie umiejscowioną ogromną miedzianą wanną w stylu retro. Ciekawą i bardzo w stylu retro propozycję wystroju pokoju dla najmłodszych pokazała firma La Vie Orange – pastelowe kolory, ręcznie malowane mebelki oraz dodatki produkowane w małych seriach dają nam gwarancję, że nie spotkamy takiego samego pokoju w mieszkaniach kolejnych 10-ciu znajomych.

Zaskoczyła swoimi projektami lamp kanadyjska firma Atelier Cocotte’s z Montrealu, która ma w swojej ofercie żyrandole zrobione z drewna, takiego jak jesion, brzoza czy klon – to nietypowe rozwiązanie oraz ciekawa alternatywa dla lamp zrobionych ze szkła lub plastiku. Drewniane lampy nie tylko idealnie wpisują się w tak modne obecnie eko trendy, ale przede wszystkim zapewnią wrażenie przytulności nawet w dużych pomieszczeniach. Niezwykle miło było nam też dostrzec na targach IDS reprezentantację polskiej firmy Komandor. Firma właściwie jest polsko - kanadyjska, sami szefowie przyznają, że firma jest kanadyjska w 90% a polska w… 100%. Na rynku polskim znana już od wielu lat ze swojej wytrzymałości oraz bogatego wyboru projektów oraz uznawana za synonim luksu-

Zabudowa szafy „Colloseum” su i tzw. „must have” dla ludzi, którzy cenią sobie najlepszą jakość. Od ponad 20 lat firma zapewnia swoim klientom meble najwyższej jakości, które poprzez swoją funkcjonalność, trwałość i elegancję przyniosły marce Komandor wiele nagród i wyróżnień. To Komandor wypromował produkt związany z systemem drzwi przesuwnych w kraju i zbudował pierwszą sieć jego sprzedaży, dlatego nazwa Komandor stała się dla wielu synonimem szafy z drzwiami przesuwnymi. Komandor proponuje wszelkiego rodzaju zabudowy (szafy, kuchnie, przedpokoje), a ekspozycja jaką przedstawił na IDS zapierała dech w piersiach - drzwi nie tylko przesuwane modułowo, ale również składane, które ukryją całe królestwo ubrań, butów i dodatków garderobianych, zaś po rozłożeniu tworzą niezapomnianą panoramę. Na targach przedstawiona została akurat propozycja z widokiem na Koloseum, ale firma oferuje o wiele więcej wzorów. Komandor w Kanadzie jest już liderem w swojej dziedzinie i na targach IDS właśnie to stanowisko cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. Niezwykle dumni byliśmy mogąc powiedzieć naszym kanadyjskim znajomym, że to właśnie polska firma! Jeśli lubicie ciekawe rozwiązania, szukacie pomysłów jak zaaranżować przestrzeń we własnym domu, chcecie dowiedzieć się jak urządzić dom, aby go lepiej sprzedać - pamiętajcie o przyszłorocznej edycji IDS i koniecznie się na nią wybierzcie!

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

23




Kulinaria

Eldorado z awokado

Awokado to pyszny owoc, który kryje w sobie mnóstwo witamin i minerałów. Przyrządzimy z niego wyśmienite guacamole, sałatkę albo mus.

Awokado 2 porcje nadziewane owocami morza

Połówki awokado wypełnione pysznym nadzieniem z krewetek, krabów i ogórka. Wspaniały wstęp do lekkiego lunchu lub świetna przystawka na elegancką kolację! Składniki

•   70 g ugotowanego, rozdrobnionego mięsa kraba •   65 g (1/2 szklanki) małych ugotowanych krewetkek •   2 łyżki ogórka, obranego i pokrojonego w kostkę •   1 łyżka majonezu •   1 łyżeczka posiekanej świeżej natki pietruszki •   1 szczypta soli

•   1 szczypta mielonego czarnego pieprzu •   1 szczypta papryki •   1 awokado

Przygotowanie: W miseczce wymieszać mięso kraba, krewetki, ogórek, majonez i pietruszkę. Doprawić solą i pieprzem. Przykryć i wstawić do lodówki do czasu podania.

Guacamole

Największą tajemnicą dobrego meksykańskiego dipu z awokado zwanego guacamole jest ...naprawdę dobre awokado. Upewnij się, że jest dojrzałe, a jeśli kupisz je całkiem twarde, włóż do papierowej torebki i zostaw tak na 1 do 4 dni w temperaturze pokojowej. Sprawdzaj codziennie, czy jest już miękkie, a gdy zmięknie zrób pyszne guacamole! Składniki: Przygotowanie: •   2 awokado •   0,5 cytryny, wyciśniętej •   2 łyżki posiekanej cebuli •   0,5 łyżeczki soli •   2 łyżki oliwy z oliwek

Przekroić oba awokado na pół. Usunąć pestki i wydrążyć łyżką miąższ do miski. Rozgnieść widelcem awokado, mieszając z sokiem z cytryny, cebulą, oliwą i solą. Przykryć miskę i wstawić do lodówki na godzinę. Podawać z chipsami tortilla lub pałeczkami ze świeżych warzyw.

Przekroić awokado wzdłuż i usunąć pestkę. Wyjąć łyżką część miąższu, pozostawiając około 1 cm na skórce. Napełnić wydrążone połówki nadzieniem i posypać wierzch papryką.

Mus z awokado Składniki

•   1 awokado, obrane i bez pestki •   120 ml (1/2 szklanki) mleka •   50 g (1/4 szklanki) cukru •   1/2 łyżeczki aromatu waniliowego

Przygotowanie: Awokado zmiksować za pomocą miksera lub robota kuchennego. Dodać mleko, cukier i wanilię, a następnie zmiksować na gładką masę. Chłodzić przez około 20 minut, a następnie podawać.

26

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


Kulinaria

Sery Kanady cz. 2

Przechowujemy ser

W kolejnym odcinku cyklu „Sery Kanady” porady dotyczące przechowywania serów, a także kilka słów o serach kozich. ""  Karolina Brozio

Sery są zazwyczaj bardzo delikatne. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak je przechowywać, by jak najdłużej zachowały swoje wspaniałe smaki i aromaty Sery przechowujemy w lodówce, ale zawsze podajemy w temperaturze pokojowej, więc należy je wyjąć na mniej więcej godzinę przed jedzeniem (niebieskie sery zwykle trochę mniej, gdyż pleśń w nich bardzo łatwo się namnaża, a przy zakupie powinny już być odpowiednio dojrzałe). Ważne, byśmy sery przechowywali na najniższych półkach lodówki i dbali o to, by nie wysychały – najlepiej umieścić je obok produktów zawierających wilgoć (takich jak np. inne sery czy też warzywa). Złotą zasadą kupowania serów jest to, aby nabywać niewielkie ilości, ale za to często. Sery w momencie zakupu powinny być już w swojej „szczytowej formie”, czyli odpowiednio dojrzałe, nie ma zatem powodów, dla których ich smak miałby się polepszyć podczas domowego przechowywania. Kiedy nie zjadamy całego sera za jednym razem, to resztę najlepiej luźno owinąć w papier, w którym ser był oryginalnie zapakowany. (W przeciwieństwie do innych serów te z przerostem niebieskiej pleśni dobrze tolerują owijanie w folię.) Następnie ser możemy jeszcze włożyć w „zamykaną na zamek” plastikową torebkę – w ten sposób wytworzy się mały „mikroklimat”, w którym nie wyschnie zbyt szybko ani nie przejmie zapachu od innych produktów. Niestet, ta metoda nie działa do końca w drugą stronę, najbardziej aromatyczne sery bardzo trudno jest tak odizolować, aby ich zapach nie rozprzestrzeniał się na inne półki lodówki. Jednak wiele miłośników serów twierdzi, że to nie tylko im nie przeszkadza, ale nawet sprawia pewną radość (zapewne w oczekiwaniu na przyjemność jedzenia). Największe szczęście mają tu osoby, które dzielą dom z innymi koneserami serów. Ważne, żeby serów wysokiej jakości nigdy nie mrozić. Tak samo nie należy ich bezpośrednio wystawiać na światło słoneczne. Nie trzymajmy za długo serów w ciepłym pomieszczeniu – takie gatunki jak Brie czy Camembert zaczną się rozpływać, natomiast z twardych serów (np. Comte) będzie wyciekać tłuszcz (będą się „pocić”). Tak samo niekorzystnie wpływają zbyt niskie temperatury – sery tracą

swój smak i aromat. Sery są żywe, dojrzewają i zmieniają się, często z dnia na dzień. Dlatego ważne jest, aby sprawdzać w lodówce, w jakim są stanie – zaglądać do nich codziennie, wąchać, smakować. Szkoda by było przeoczyć dni ich świetności. Sery należy kroić tuż przed podaniem, nie krójmy serów na zapas.

Sery kozie Poprzednia część „Serów Kanady” została poświęcona niemal w całości serom żółtym - w tym miesiącu przedstawimy Państwu kanadyjskie sery z mleka koziego. Kozie sery nazywane są często „chèvre” (od francuskiego słowa „koza”). Produkuje się ich przeróżne rodzaje – od twarogów do bardzo dojrzałych. Mogą być miękkie lub twarde, świeże lub dojrzałe, płynne lub suche, często są pokryte pleśnią. Najpopularniejsze są te świeże – kiedy wytwarzane są z wysokiej jakości mleka to charakteryzuje je ożywczy smak, lekkość i automatyczna kwaskowatość. Ale istnieje też niezliczona ilość wyśmienitych dojrzewających serów kozich – zarówno miękkich, z porostem białej pleśni, jak i twardych. W tle można wyczuć delikatny smak orzechów i migdałów, a niektórzy miłośnicy serów twierdzą, że nawet marcepanu. Ponieważ mleko kozie nie zawiera karotenoidów, to sery z niego wytwarzane łatwo wizualnie poznać – są bardzo białe (jeśli są na wierzchu pokryte np. ziołami, to mają

białe wnętrze), nawet te najtwardsze. Większość kozich serów produkowanych jest w małych rozmiarach, a ich różne kształty – np. stożki czy krążki – są powiązane z subtelnymi różnicami w procesie dojrzewania. Znacznie rzadziej spotyka się duże sery kozie, ale mają one swoją grupę oddanych zwolenników. Przepyszne sery kozie znajdziecie w ofercie firmy Woolwich Dairy Inc, która w Kanadzie ma swoją siedzibę w urokliwym miasteczku Orangeville w Północnym Ontario. W ofercie ponad 50 rodzajow sera: świeże sery kozie typu „chevrei” naturalne, obtaczane w ziołach lub papryce czy też ziarnach pieprzu. Oprócz tego- ser feta z koziego mleka, brie, sery twarde. Jeśli chcecie sprawdzić, gdzie możecie zamówić lub kupić sery tej firmy zajrzyjcie na http:// www.woolwichdairy.com - tam również znajdziecie kompletny wachlarz produktów oferowanych przez tą wspaniałą serową manufakturę, specjalizującą się w serach z mleka koziego.

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

27


Nauka

Strzeż się hakera

Ludzie w stanie wegetatywnym mogą czuć ból

Co dwie minuty na Sytuacja jak z koszmaru: osobom w stanie weświecie powstaje nowy wirus przeznaczony getatywnym nie podaje się środków przeciwbódo systemu Android, lowych, wychodząc z założenia, że nie czują bópowszechnie używa- lu. Okazuje się, że może to być nieprawdą. Alexandra Markl z Kliniki Schön w nie- nio bolesne „kopnięcie” prądem, podnego w telefonach ko- mieckim Aibling oraz jej zespół przepro- dając jednocześnie ich mózgi rezonanmórkowych. Nie warto wadzili badania nad osobami znajdują- sowi magnetycznemu. U 16 pacjenw stanie wegetatywnym. tów mózg uaktywnił się, u siedmiu tylko więc bagatelizować cymiZasięodczuwanie bólu odpowiadają w warstwie odczuwania fizycznego, ale niezależne od siebie układy w ra- u dziewięciu - także w warstwie emocjozagrożenia, bo mo- dwa mach układu nerwowego. Podstawą nalnej interpretacji bodźca. że nas to słono koszto- jest sieć związana z fizycznym odczu- Nie sądzę, aby nasze pojedyncze waniem bólu - dzięki niej organizm jest badania zmieniły sposób postępowawać. Dosłownie. w stanie zidentyfikować gdzie i dlacze- nia z pacjentami w stanie wegetatywKiedyś telefon służył nam głównie do prowadzenia rozmów. Potem mogliśmy wysyłać sms-y, czyli krótkie widomości tekstowe i MMs-y, czyli wiadomości tekstowe ze zdjęciem. Wreszcie telefon zyskał dostęp do internetu i obecnie mamy smartfon, czyli komputer w obudowie telefonicznej, nierzadko o lepszych parametrach niż komputery stacjonarne sprzed 10 lat. Nie ma nic gorszego, niż płatność zbliżeniowa w telefonie połączona z wirusem A jeśli mamy komputer i internet, to pojawia się zagrożenie wirusami. - Cyberprzestępcy interesują się głównie telefonami wyposażonymi w system Android. Niestety to system bardzo popularny, w który jest wyposażona ponad połowa smart fonów na rynku - mówi Kuba Marcinowicz, dziennikarz radiowej Czwórki. To dobry system, ale otwarty, czyli w każdej chwili użytkownik może sobie zainstalować dowolną grę lub aplikację np. pogodową. - Często te programy po prostu są tworzone przez hakerów. Kiedy zainstalujemy taki zarażony program, to wirus może np. wysyłać sms-y premium bez naszej wiedzy. A są one bardzo kosztowne. Wirusy monitorują też naszą pracę, np. zapamiętują hasła do poczty internetowej lub do konta bankowego. Dlatego w telefonie, podobnie jak w komputerze, powinno zostać zainstalowane oprogramowanie antywirusowe. Przed zagrożeniem nie chroni nawet wyłączenie dostępu do internetu. Na ściągnięcie wirusa narażamy się bowiem nawet, kiedy ładujemy telefon poprzez złącze USB z komputera albo ściągamy na komputer dane, np. fotografie z telefonu. - Dlatego starajmy się zawsze ładować telefon poprzez ładowarkę z sieci, a nie z komputera. Zwłaszcza, że coraz powszechniejsze są telefony, dzięki którym możemy robić płatności zbliżeniowe. - Nie ma nic gorszego, jak płatność zbliżeniowa w telefonie połączona z wirusem, który szpieguje wszystko, co robimy.

28

go go boli. Ale istnieje też druga sieć, odpowiadająca za emocje, które towarzyszą odczuwaniu bólu. Jest równie nieodzowna: bez niej organizm rozpoznaje bodziec, ale nie potrafi zinterpretować go jako czegoś nieprzyjemnego. Już wcześniej ustalono, że sieć odpowiedzialna za fizyczne odczuwanie bólu działa, nawet jeśli osoba jest nieprzytomna. teraz naukowcom udało się zidentyfikować obszary mózgu odpowiedzialne za emocjonalne aspekty związane z odczuwaniem bólu. Okazało się, że i one działają w stanie wegetatywnym. Badacze poddali analizie aktywność mózgową 30 osób w stanie wegetatywnym. Spowodowano u nich śred-

nym. Ale mogą skłonić do dalszych badań nad tym tematem - komentuje Donald Weaver z Dalhousie University i w Kanadzie. Boris Kotchoubey z Instytutu Psychologii Medycznej w Tybindze uspokaja: Już teraz wielu członków personelu medycznego jest szkolonych, aby postępować z pacjentami tak, jakby ci ostatni mogli słyszeć i rozumieć to, co dzieje się wokół, a także odczuwać bodźce. Niestety, nie wszyscy. W szpitalu Schön, gdzie przeprowadzono badania, zdarzało się, że tego typu pacjentom robiono np. tracheotomię bez asysty ze strony anestezjologa. Teraz zapewne to się zmieni, przynajmniej tam. Źródło: ew/NewScientist

Polacy opracowali cement do uszu

Dzięki materiałowi opracowanemu przez Polaków będzie można rekonstruować elementy ucha i przywracać słuch.

W Instytucie Ceramiki i Materiałów Budowlanych w Warszawie (ICiMB) opracowano cement oraz implanty szkło-jonomerowe do stosowania w otochirurgii. - W łańcuchu kosteczek słuchowych znajdują się trzy elementy: młoteczek, kowadełko i strzemiączko. Niedorozwój czy uszkodzenie jakiejkolwiek z tych kosteczek skutkuje niedosłuchem - wyjaśnia Joanna Karaś, kierownik Zakładu Bioceramiki ICiMB. Dodaje, że niedosłuch może być skutkiem wady wrodzonej, ale może poja-

wić się także w wyniku urazów lub stanów zapalnych. Uszkodzone elementy można zrekonstruować i wszczepić do ucha. Nasz cement to materiał sztuczny, ale ma cechy, które umożliwiają zastąpienie kości: jest trwały, nie ulega degradacji w środowisku fizjologicznym i jest obojętny dla tkanek - mówi Karaś. Polski cement uzyskał już niezbędne certyfikaty i został wprowadzony do użytku klinicznego. Jego mocna stroną jest cena - jest około 10 razy tańszy od swojego zachodniego odpowiednika.

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


Starzeć można się w dobry sposób

Zdrowie

Coraz dłużej jesteśmy zdrowi i sprawni, ale w końcu przychodzi ten czas, kiedy człowiek staje się niesprawny i ten okres trwa dłużej niż dawniej. Każdy starzeje się jak potrafi. Są osoby aktywne i w doskonałej sprawności fizycznej i psychicznej, a są osoby w wieku 65-70 lat zupełnie zniedołężniałe. Zależy to od genów, ale głównie od stylu życia. Na przestrzeni wieku nastąpił szalony skok, jeśli chodzi o długość życia. Obecnie w niektórych państwach Europy średni wiek życia kobiet przekracza 80 lat. Na przełomie XIX i XX wieku w Stanach Zjednoczonych średnia wieku wynosiła 47 lat, a w Niemczech 46 lat. Spowodowane jest to lepszą opieką medyczną, ale również podniesieniem edukacji społeczeństw. Bo osoby lepiej wykształcone są bardziej wrażliwe na sygnały wysyłane przez organizm i szybciej reagują. Poprawiły się też warunki życia. Osobami starszymi zajmują się gerontolodzy i geriatrzy. - Gerontologia to nauka o starzeniu się i starości. Obejmuje m.in. geriatrię, czyli medycynę wieku podeszłego, ale również gerontologię społeczną, psychologię gerontolo-

giczną i pedagogikę gerontologiczną. Okulista wszczepi soczewkę i odnosi sukces, bo pacjent widzi. W ortopedii wszczepiany jest staw i lekarz odnosi sukces, bo pacjent chodzi. A w geria-

trii sukcesem jest ulżenie pacjentowi, albo przedłużenie mu życia. Ale generalnie chodzi o zapewnienie pacjentowi prawidłowego funkcjonowania w dzisiejszym świecie.

Ruszaj się i jedz z głową

Nauka nie ustaje w wysiłkach stworzenia panaceum na długowieczność i zwiększenia sił witalnych. Chodzi o to, by wiek nie stanowił ograniczeń zdrowotnych do długiej aktywności człowieka. Starzenie się organizmu nie jest spowodowane jedynie upływem czasu, ale też naszym podejściem do życia, ruchu i aktywności. Swoją starość przyspieszamy gdy np. cierpimy na nadwagę.

Dr Dariusz Włodarek, lekarz uczestniczący w projekcie badawczym SGGW, zaznaczył, że każdy rodzaj aktywności fizycznej jest pozytywny. Jeśli ktoś mówi, że nie ma czasu na ruch, to warto się zastanowić ile godzin spędza siedząc przed telewizorem. Nie trzeba od razu wyczynowo uprawiać sport, wystarczy spacer. A jak szybko powinniśmy chodzić? - Zawszę mówię, że jeżeli wychodzi się na spacer z psem, to powinniśmy narzucić takie tempo, by był on za nami, a nie przed nami – żartował. Lekarz podkreślał, że zamiast używać samochodu na krótki dystans lepiej jest się przejść, zamiast korzystać z windy mądrze jest wejść po schodach. Jedną ze ścieżek na utrzymanie dobrego stanu zdrowia

są badania Wydziału Nauk o Żywieniu i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Mają być one odpowiedzią na ciągłe ostrzeżenia demografów, że świat się starzeje a ludzie są coraz słabsi. W 1960 roku w większości krajów europejskich starsi ludzie w wieku 65 lat i więcej stanowili mniej niż 10% ludności, dwadzieścia lat później, starszych ludzi było już ok. 15%. i wartość ta ciągle rośnie. Prof. Anna Brzozowska mówiła, że warto tak ustanowić swoją dietę, by utrzymywać masę ciała, odpowiednią do wzrostu i do wieku. Powinniśmy mieć dietę urozmaiconą, musi się ona składać się z wielu produktów z różnych grup. Bardzo istotne są produkty zbożowe, czyli pieczywo, ważne jest, by było wypiekane z pełnej mąki, jak razowiec i graham, ciemny makaron, ryż. Jej zdaniem dzieci i osoby starsze spokojnie powinny jeść masło. Jeśli jednak ktoś ma problemy z zaburzeniami lipidu we krwi, to lepiej, żeby korzystał z margaryn.

For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

29


Zdystansowanie niszczy życie Zdrowie

- Musimy umieć wychodzić do świata, do nowych ludzi. Osoby naznaczone olbrzymią nieufnością nie potrafią tego robić. To blokuje nie tylko ich związki, ale także kariery - mówi dr Joanna Heidtman, psycholog. Ludzie nieufni i z natury nieufający innym, wszędzie wietrzą podstęp. Zdaniem dr Joanny Heidtman, przyczyn takiego stanu rzeczy jest kilka, na początku listy znajdziemy przekonania z dzieciństwa. - Kto z nas nie słyszał „Nie rozmawiaj z obcymi”, „Nie podchodź”. Musimy się uczyć pewnych ograniczeń w kontaktach z ludźmi. Kiedy dorastamy i nie porzucamy dziecięcych, dosłownie rozumianych przekonań, to na tym podłożu rosną lęki - wyjaśnia psycholog. Problemem jest nie tylko brak ufności względem innych ludzi, ale też obawa przed publicznym wystąpieniem, nieasertywne zachowanie, uciekanie od siebie i mocne, świadome zawężanie grona osób, z którymi jesteśmy w stanie wcho-

dzić w interakcje. - Izolacja daje potwierdzenie, że świat jest niedobry i koło się zamyka - mówi dr Joanna Heidtman. W poważniejszych przypadkach niezbędna jest praca terapeutyczna i zastąpienie dziecięcych przekonań nowym twierdzeniem. - Jako osoba dorosła i asertywna umiem i potrafię obronić siebie, a zarazem otworzyć się na inne osoby. Mam być czujny, mądry, wyważony, uważny, ale nie muszę być zamknięty z lęku przed tym, że zostanę oszukany - podkreśla dr Heidtman.

Jak nie zmarnować sobie życia?

- Codziennie dostajemy całkiem nowe 24 godziny do dyspozycji. Od nas zależy czy włożymy w nie życzliwe uśmiechy, czy też marudzenie i stękanie, które do niczego nie prowadzą. Dystans do siebie może uratować naszą psychikę - do kształtowania postawy optymizmu zachęcała Ewa Foley. - Pozytywnych stron tego, co się wydarzyło, trzeba szukać w każdej sytuacji, nawet trudnej - radzi Ewa Foley, doradca rozwojowy. Promotorka pozytywnego życia, Ewa Foley odwołała się do wypowiedzi ojca psychologii pozytywnej prof. Martina Seligmana,

30

który zalecił kolegom psychologom, by - prócz walki z problemami i cierpieniem - powzięli nowy cel: badanie wszystkiego co nadaje życiu sens, co stwarza warunki, w których możemy osiągnąć dobrostan. - Okazało się, że tym warunkiem jest optymizm. Oczywiście mamy wybór jak będziemy patrzeć na w połowie pełną/pustą szklankę, albo czy wyglądając przez okno zwrócimy uwagę na piękny widok czy brud na szybie. I tak z każdą sytuacją życiową. Ale okazuje się, że bycie optymistą po prostu się opłaca - powiedziała.

Optymiści mają mniejsze problemy ze zdrowiem psychicznym, we wszystkim starają się widzieć pozytywne strony. - Kluczowa jest postawa. Optymistom przecież problemy nie rozwiązują się same. Ale postrzegają oni problemy jako wyzwanie i znajdują pomysły na rozwiązanie. A przede wszystkim dobrze się czują . Być może nawet do straty pracy byłoby nam łatwiej podejść, gdybyśmy uznali, że pracodawca wysłał nas na zieloną trawkę? Ewa Foley podkreśla, że postawa optymizmu możliwa jest do osiągnięcia przez każdego, nie tylko ludzi, którzy mają „łatwe życie”, „nie doświadczyli straty”. - Ja sama kilka lat temu straciłam syna i stanęłam twarzą w twarz ze ścianą. Ważne okazało się wsparcie osób z podobnymi doświadczeniami. Największą siłą, jaką mamy są inni ludzie, przyjaciele - podsumowała.

REKLAMA to klucz do sukcesu. Tel.416-938-7141 lub e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com


For Advertising Information Please Call 416-938-7141 or e-mail info@radiopolonia.ca, www.polskimonitor.com

31



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.