Magacín 8 Turismo
SIGLO21
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DOMINGO 9 de febrero de 2014
DOMINGO 9 de febrero de 2014
Agricultura, artesanías y bellas vistas en San antonio palopó
Turismo 9 Magacín
Disfruta un día en Palopó El ecomuseo Operador de turismo
1.
El mejor mirador del lago Una de las características de San Antonio Palopó es que tiene el mejor acceso al lago y, por tanto, una óptima vista de este. Tanto, que se puede dar un paseo caminando por la costa del lago en una curva peatonal perfecta para admirar el paisaje de volcanes y pueblos vecinos.
2. San Antonio Palopó es uno de los pueblos más tradicionales del lago de Atitlán. Entre empinadas gradas y caminos de polvo se encuentran los más bellos tejidos, junto a relatos legendarios y cerámicas que reinventan la cosmogonía azul-turquesa de este fragmento kaqchikel. Una oportunidad para conocer otro gran secreto guardado del magnético Atitlán.
T. y F. Florencia Goldsman florcitag@gmail.com
El lago de Atitlán es como un cuento interminable. Cada pueblo tiene una historia distinta que ofrecer, un recorte único para entrar en el lago y conocer las costumbres de sus pobladores. Variados cerros, tres volcanes, una cadena montañosa y un lago de aguas profundas son consecuencia de una sorprendente historia geológica. A cada paso encontramos una escenografía modificada por la fuerza de la propia naturaleza que desafía al presente y en disputa con el futuro que ya llegó. Hacemos un recorrido dedicado a uno de los pueblos de la mancomunidad de Mankatitlán, conformada por las poblaciones de San Andrés Semetabaj, Panajachel, Santa Catarina Palopó y San Antonio Palopó. Nos concentramos en esta última comunidad, un punto ideal para iniciar un recorrido lleno de vivencias enriquecedoras en este lago único en el mundo. Cuenta una leyenda kaqchikel que el hijo del rey Kikab salió en misión caminante con la guía de su padre. El progenitor había dictado que antes de que se pusiera Venus, el hijo habríase topado con el mar (en k’iche’ se dice Paló) debido a la sal, la erosión y la riqueza de la Costa Sur del país. El hijo del rey caminó por tres días con la meta de ganarle la carrera nada menos que al planeta y encon-
trar la costa. Kikab se encontró entonces con una gran laguna y declaró: “Hijos míos, hemos encontrado el Paló”. Pero cuando el sol salió, probó una gota de agua y se dio cuenta de su dulce sabor. Al asomar el sol, resultó más claro que se trataba de una gran laguna y de un dulce equívoco: había encontrado el lago de Atitlán. Así lo recuerda la guía del ecomuseo Lilian Caná, y brinda una información complementaria: “Puede ser que ese término Paló se acople a Santa Catarina y a San Antonio de Palo-
Telas de turquesas acuáticos La mayor parte de la población conserva y viste el traje tradicional tanto para el hombre como para la mujer. Se puede apreciar el lago inspirando tejidos, colores de huipiles y artesanías en general, así como también se aprecian las gotas de agua en la cerámica de San Antonio Palopó.
3.
Cerámicas de autor En este pueblo hay tres fábricas de cerámica que se caracterizan por sus cuidadosas combinaciones de diseños y colores: Mayan-Ké, Cerámica Palopó y Cerámica San Antonio. “La persona que llegó a fundar la primera fábrica de cerámicas de apellido Ké es de origen americano y capacitó a los pobladores en hacer cerámica que favoreció mucho a la producción local, generando empleo para hombres y mujeres”, cuentan los guías del Ecomuseo.
pó, porque Pój es un término boj que significa el árbol amate. Aquí hay mucho cultivo de ese árbol, que da unas frutitas entre amarillas y verdes que atrae a muchas aves”. Este pueblo de poco más de 14 mil habitantes, caracterizado por su vestimenta con las tonalidades azules del lago, se dedica a la artesanía, tejido de cintura y de telar, pero también a la agricultura, en especial al cultivo de cebollas. Ríos y arroyos en este poblado son de vital importancia, ya que abastecen de agua potable y suplen de riego a los cultivos agrícolas. Por eso, la belleza del paisaje está dada por los visibles cultivos de terrazas que a la vez nos hablan de la economía de San Antonio, basada principalmente en la agricultura. Por tal razón, la agricultura organizada en tablones hace de las laderas una escultura de grama verde oscuro. La arquitectura de caminos inclinados y escalinatas es expresada en los huipiles con líneas en zigzag, conocidas por las tejedoras como “caminos” y que representan la forma en que se aparece el paisaje de las casas y tablones en las laderas. Sinuosos senderos, sabores y todas las tonalidades del verdeazulado en uno de los pueblos de las fábulas y leyendas más antiguas de la cuenca de Atitlán.
El ecomuseo es un espacio nuevo en San Antonio Palopó que ofrece un recorrido denominado Disfruta un día en Palopó, con un menú de opciones para elegir. Lilian Caná, experta en turismo, detalla: “Hay un tour de aventuras de visita a la catarata de Xesuan y la piedra de la Virgen. Esta última es una enorme piedra en la que está tallada la forma de dos rodillas hincadas, ya que se cree que la Virgen se colocaba a tejer ahí y que su lienzo lo extendía hasta San Pedro la Laguna; entonces, desde San Pedro ella iba tejiendo toda esta maravilla. Está también la cueva de Saqsiwan, situada en la cuenca del lago, en San Antonio; los abuelos o guías espirituales realizan sus ceremonias mayas allí”. Otra propuesta es junto con el pueblo vecino, y se llama Vamos para San Andrés Semetabaj. Las personas realizan una visita al área cultural de las comunidades y conviven por un día con una familia, hacen las actividades agrícolas y artesanales como ordeñar una vaca y luego cosechar papas para el almuerzo, hacer los tamalitos de masa y al mediodía compartirlos. En el caso del tejido artesanal, en lugar de que el turista compre su pulsera, él mismo la teje y se la lleva de recuerdo. Para quienes gustan de la gastronomía, en este pueblo hay más de 50 años en la tradición del cultivo de cebollas. También se desarrolla la pesca artesanal: se encuentra lobina negra, carpa y mojarra. Existe un restaurante llamado Nuestro sueño, en donde sirven el pescado tradicional de la pesca, cangrejos y caracoles. En La vía de los dioses, Juan Carlos, su propietario, sirve el pescado al gusto.
Contacto: Ecomuseo / Correo: saqbey.atitlan@gmail.com /Teléfono: 48770560 - 31115439 / Facebook: Säq b’ey Tour Operator Twitter: @Saq_bey_Tours