ПОБОЧКИ НЕ ПО БОКУ ФОНД КОМПЕНСАЦИИ УЩЕРБА ОТ ПРИВИВКИ ВЫХОДИТ НА ФИНИШНУЮ ПРЯМУЮ? Социум Стр. 2
ПРИЦЕНИТЬСЯ БЕЗ КУПЮР Дорогим читателям грозят не менее дорогими продуктами.
Экономика Стр. 4-9
ХЛОПОТЫ И ХЛАМ
Простые жители нашей страны рассказали, на чем им удается экономить.
Как не превратить собственный дом в барахолку?
Потребитель Стр. 10
Ваш дом Стр. 16-19
АННА КУЛЬП Очень многие начинали успешный бизнес с развода, потому что есть было нечего. Персона Стр. 12-15
СПЕЦВЫПУСК • ДЕКАБРЬ 2021 • ЦЕНА 1,49 €
RUS.POSTIMEES.EE
9 771736 318011
ISSN 1736-3187
НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
2 || СОЦИУМ || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
ОТ РЕДАКЦИИ ОЛЕСЯ ЛАГАШИНА
главный редактор Rus.Postimees lagash@postimees.ee
Вопреки дряпне В нашей редакции очень любят слово «дряпня». Нет, мы не сами его придумали, оно вполне себе встречается в русских диалектах, зафиксировано в словаре Даля и, на наш взгляд, не только доходчиво передает значение эстонского слова lörts, но и выразительно описывает то состояние души, в котором многие жители наших широт пребывают примерно с ноября по начало марта. Если не считать редких вспышек оптимизма и веры в чудо, приходящихся на Рождество и Новый год. Когда долгими зимними месяцами за окном и на сердце сплошная беспросветная и мутная дряпня, ничто так не спасает, как неубиваемое чувство юмора, помогающее относиться к окружающей действительности без преувеличенного драматизма. Грозятся вырасти цены, опять все смутно с коронавирусной статистикой, на горизонте замаячило повышение налога, непонятно чего ждать от следующего года? Все это, в сущности, такая же дряпня, как и все остальное. Всякое видали, переживем и это. Если будем относиться к этому разумно, без надрыва и лишнего конфликта с самим собой и окружающей действительностью. Кризисы, а тем более, затяжные кризисы приводят к конфликтам. Эмоциональные качели от агрессии до апатии, накопленный стресс и усталость в конце концов дают о себе знать. Психологические последствия коронавирусной пандемии еще только предстоит оценить, для многих очередной год в экстренных условиях стал своего рода экзаменом на зрелость. Для тех, кто принимал решения, и для тех, кто подчинялся им. Но также для тех, кто не принимал решения вовремя, и для тех, кто вовсе им не подчинялся. Марафонскую дистанцию стойкости, выдержки и смирения выдержали не все. Но тем и хороши кризисы, что они показывают нам, кто чего стоит – кто проявляет инициативу, кто не мычит и не телится, а кто пользуется любой благоприятной возможностью исключительно ради того, чтобы утвердить свою власть и извлечь свою выгоду. Переломные точки истории показывают и нам самим, насколько мы готовы к развитию и компромиссу с новой реальностью. Может быть, именно поэтому в номере, завершающем этот очередной кризисный год, нам хотелось рассказать истории людей, которым удалось в своей жизни что-то очень круто поменять. Они учат нас, как не стать жертвой обстоятельств даже в той ситуации, когда ты действительно жертва. Тому, как важно начать упорядочивать хаос хотя бы на самом простом, бытовом уровне. И как важно прислушиваться к тому, чего ты действительно хочешь. Даже если кажется, что уже не хочется ничего и дальнейшее – одна сплошная дряпня. Расставим приоритеты, организуем свое время и пространство, возьмем себя в руки и двинемся дальше, поддерживая тех, кто оказался более уязвимым и слабым. Возможно, завтра они поддержат нас. Позволим себе немного радости, елочных игрушек и милой сверкающей ерунды, тяга к которой в это мрачное время года столь неистребима, что заставляет забыть даже о ценах на электричество. Завтра будет лучше, если мы не разучимся радоваться и смеяться. Давайте радоваться вместе! Общий контакт редакции Тарту мнт., 80, 10112 Таллинн, тел. 666 2518, vene@postimees.ee Редакция Руководитель русских порталов Postimees Олеся Лагашина, lagash@postimees.ee, 666 2518 Редактор Ольга Лебедева, olga.lebedeva@postimees.ee, 666 2304 Репортеры Ирина Каблукова, irina.kablukova@postimees.ee, 666 2521 Дмитрий Рая, dmitri.raja@postimees.ee, 666 2526 София Солдатенко, sofija.soldatenko@postimees.ee, 666 2166 Екатерина Павлова, jekaterina.pavlova@postimees.ee, 666 2377 Елизавета Калугина, elizaveta.kalugina@postimees.ee, 666 2508 Борис Тимофеев, boriss.timofejev@postimees.ee, 666 2177 Нарвский корреспондент Николай Андреев, nikolai.andrejev@postimees.ee Редактор рубрики «Ваш дом» Вера Копти, veera.kopti@postimees.ee, 666 2510 Литературный редактор Марианна Тарасенко, marianna.tarassenko@postimees.ee, 666 2509 Реклама и объявления reklaam@postimees.ee Издатель AS Postimees Grupp
По статистике, последствия от перенесенного заболевания намного серьезнее, чем от прививки.
Фото: Дмитрий Котюх / Järva Teataja
ДОШЛО. Партии договорились о необходимости фонда компенсации побочных эффектов от вакцинации.
В Рийгикогу царит редкое единогласие ЕЛИЗАВЕТА КАЛУГИНА
elizaveta.kalugina@ postimees.ee
Ф
онд компенса ц и и по бочных эфф е к т ов о т вакцинации – вопрос решенный. Относительно его необходимости сошлись во мнениях все парламентские партии. Какое-то время против этой идеи выступала Партия реформ, но в итоге смягчилась. Коалиционные политики сходятся в том, что если государство настоятельно рекомендует вакцинироваться от коронавируса, то должно протянуть руку помощи в случае возможного ущерба для здоровья.
Позиция правящих партий По словам министра социальной защиты Сигне Рийсало (Партия реформ), когда правительство в первый раз, 11 ноября, обсуждало создание фонда, его точка зрения состояла в том, чтобы увязать создание фонда с Законом о страховании пациентов. «Я этому рада, потому что из-за сложности человеческого организма ущерб от вакцин все же возможен, хоть и в очень редких случаях. Однако в сегодняшнем кризисе здравоохранения мы все вместе – каждый человек, семья, община, поэтому важно, чтобы мы понимали друг друга и доверяли. Человек ответственен за то, чтобы вакцинироваться, а государство должно гарантировать населению чувство безопасности, того, что помощь и поддержка есть», – сказала Рийсало. Она уточнила, что размер
выплат и роль фонда еще не обсуждались подробно – об этом можно будет говорить только тогда, когда будут согласованы основные принципы его работы. При этом министр напомнила, что риск от вакцинации все же минимален и сделать прививку необходимо, чтобы избежать тяжелого течения болезни. Заместитель председателя парламентской фракции центристов Андрей Коробейник отметил, что фонд обеспечит людям чувство безопасности и справедливости. «Если государство настоятельно рекомендует вакцинироваться, то оно должно взять на себя ответственность за возможные негативные последствия для здоровья. На это обращают внимание многие противники вакцинации, которые не являются сторонниками теорий заговоров, но испытывают обоснованную тревогу по поводу последствий прививки», – констатировал политик. На вопрос, должны выплачиваться компенсации из средств Больничной кассы, Коробейник ответил, что ущерб должен покрываться напрямую из средств фонда. «Это сделало бы процедуру рассмотрения каждого конкретного случая, взыскания ущерба и выплаты компенсаций более быстрой и понятной. Некоторые политики говорят о том, что фонд компенсации побочных эффектов от вакцин стоит связать со страхованием пациентов», – сказал Коробейник, отметив, что это не самая удачная идея. «Каждый конкретный случай будет рассматриваться экспертами, которые не имеют личной заинтересованности в том или ином решении. Похожая логика работает сейчас в ситуации, когда пациент
жалуется в суд на ошибку врача», – отметил он, добавив, что в тех странах, где такие фонды есть, эксперты довольно часто принимают решение о выплате компенсации за побочный эффект от прививки.
В оппозиции несогласных нет Партия «Отечество» была одним из инициаторов этой идеи и делала правительству соответствующее предложение. Заместитель председателя финансовой комиссии Айвар Кокк отметил, что несколько европейских стран создали отдельный фонд для смягчения возможных серьезных побочных эффектов вакцинации или приема лекарств – в частности, это сделали Дания, Норвегия, Австрия и Словения, а также соседние Финляндия и Латвия. «Фонды и различные механизмы компенсации различаются в разных странах, но их цель – вселить в людей уверенность в том, что государство покроет расходы в связи с редким потенциальным ущербом», – сказал Кокк. По его мнению, выплачивать компенсации должна Больничная касса. «Практика других стран показывает, что возможно доказать: жалоба связана именно с побочным эффектом вакцинации», – заключил он. Председатель EKRE Мартин Хельме также полагает, что фонд необходим. «Принцип его
Государство должно гарантировать населению чувство безопасности и того, что помощь и поддержка есть.
работы должен заключаться в том, что государство выплачивает ущерб из специально созданного фонда и требует эти деньги от фармацевтической компании. Эстонский налогоплательщик не должен нести эти затраты», – сказал Хельме. Он отметил, что в большинстве случаев можно установить связь между ущербом для здоровья и вакциной – человек должен немедленно сообщить о проблеме и пройти обследование. Пресс-секретарь Социал-демократической партии Кирилл Клаус сообщил, что СДПЭ также считает правильным создать фонд, который будет компенсировать ущерб здоровью, причиненный в результате лечения и вакцинации, в том числе от коронавируса. «Появление такого фонда способствовало бы уменьшению страхов, связанных с возможным ущербом здоровью, и помогло бы при наличии сомнений принять решение в пользу прививки. Если государство заинтересовано в том, чтобы вакцинировалось как можно больше жителей, и активно призывает к этому, то было бы справедливо предоставить людям определенные гарантии на случай возможного ущерба от вакцинации», – сказал он. По словам Клауса, фонд, который мог бы финансироваться Больничной кассой, не должен ограничиваться выплатой компенсаций лишь в случаях ущерба от коронавирусной прививки. «Запуск такого фонда потребует выделения дополнительных средств из государственного бюджета. Что касается того, идет ли речь в каждом конкретном случае об ущербе, связанном именно с побочным эффектом вакцины, то у специалистов есть возможности установить это», – отметил он.
4 || ЭКОНОМИКА || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
Рост цен на топливо, электроэнергию, газ, рабочую силу и сырье скоро отразится и на стоимости продуктов в магазинах.
Фото: Дмитрий Котюх
ГОТОВИМ КОШЕЛЬКИ. Ждать ли подорожания продуктов уже в декабре или в начале нового года?
Еда на вес золота СОФИЯ СОЛДАТЕНКО sofija.soldatenko@ postimees.ee
М
ировые ц е н ы на про довольствие достигли наиболее высокой отметки за последние десять лет. Оно и не удивительно: цены на энергию и сырье также продемонстрировали взрывной рост. Вдобавок пандемия нарушила цепочки поставок, дорожает и упаковка. Но когда мы увидим в магазинах новые цены и как сильно они ударят по нашему кошельку? Что в этих условиях предпримут торговые сети, делающие ставку на низкие расценки?
Справедливая цена «Это правда, что пищевая промышленность сегодня оказалась в ситуации, в которой мы не были десятилетиями – все необходимые для производства ресурсы резко подо-
До недавнего времени цена литра молока была несправедливой.
ЕЛИЗАВЕТА КАЛУГИНА
elizaveta.kalugina@ postimees.ee
рожали за короткий период времени», – сказала глава Союза предприятий пищевой промышленности Сирье Потисепп. По ее словам, в условиях дорожающего производства фермеры тоже хотят более справедливой цены на свое сырье. «Но, с другой стороны, уже с начала года в торговле идет ценовая война, и продукты питания продаются по ценам, которые не отражают справедливых расценок на конкретный продукт, – говорит Потисепп. – До недавнего времени литр молока в одной торговой сети стоил 29 центов, обычная цена – 35 центов, и это, конечно, не самая справедливая цифра для столь ценного продукта». Ценообразование – результат хрупкого баланса между интересами разных сторон. «Пищевая промышленность находится в цепочке поставок между ценовым давлением со стороны производителей сельскохозяйственной продукции и торговлей: если невозможно поднять цены, невозможно и больше платить за сырье земледельцам», — объясняет глава Союза пред-
приятий пищевой промышленности. Предотвратить подорожание производственных ресурсов продавцы не в силах. «Конечно, ни один производитель продуктов питания не хочет повышать цены, но в нынешней ситуации нельзя игнорировать факты. Цена на электроэнергию выросла в среднем в два с половиной раза, за литр 98-го бензина просят более 1,6 евро, газ подорожал в три-четыре раза, упаковка – на 30 процентов, заработная плата в нашем секторе статистически выросла на десять процентов и сырье в зависимости от сектора подорожало на 30-60 процентов и более, – перечисляет Потисепп. – В условиях роста цен на сырье, электроэнергию и топливо, что сейчас и произошло, нет ни одной логичной причины, по которой чудесным образом цены на продукты питания должны оставаться на том же уровне».
Уже несут убытки В октябре во время пресс-конференции, знакомящей с положением дел в эстонском секторе производства пищевых продуктов, производители сообщили о тяжелом положении, в котором они оказались: когда в магазинах выставлена цена, которая ниже себестоимости самого продукта, это означает, что ско-
ро жизнеспособность сельского хозяйства будет под вопросом. Именно поэтому производители предупредили: потребители должны быть готовы платить больше, поскольку в ближайшее время цены на продукты вырастут. Некоторые производители даже озвучили вполне конкретные сроки повышения цен – уже с декабря этого года. Ждет ли нас резкое подорожание продуктов питания или цены вырастут всего на несколько центов? «Я не ясновидящая и не могу сказать или спрогнозировать, сколько будут стоить на Рождество или в начале года молоко, масло, мясо и хлеб, и не могу сказать, что из них [подорожает] первым, потому что это, вдобавок к упомянутому ранее, зависит от конкретного продукта, производителя и его возможностей, – сказала Потисепп. – Однако мясной сектор уже понес убытки, и это не делает предприятия жизнеспособными». При этом глава Союза предприятий пищевой промышленности выразила надежду, что производители продуктов питания уже сделали и будут делать все, что в их силах, чтобы цены на продукты питания оставались доступными для потребителей, и что мы cможем по-прежнему покупать произведенные в Эстонии продукты.
Сирье Потисепп констатирует, что производители оказались в самой тяжелой ситуации за последние десятилетия. Фото: Тайро Луттер
читайте также на стр. 6–9
Заплатить придется потребителю Хотя производители говорят, что цены следовало бы повысить еще осенью, этому помешал один важный нюанс – росту цен всегда предшествуют переговоры с торговыми сетями и заключение новых договоров. Это значит, что рост цен в любом случае не может произойти моментально. И, как минимум, торговые сети должны быть заранее в курсе планируемого подорожания продуктов питания. По словам руководителя отдела закупок сети Rimi Марис Раннус, вполне естественно, что изменение стоимости компонентов продукта или услуги влияет на итоговые цены. «Точно так же на цену продукции влияет как подорожание электроэнергии, топлива или сырья, так и их удешевление, – отметила Раннус. – Если входная цена меняется, в ка-
POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА || РЕКЛАМА || 5
читайте также на стр. 4
6 || ЭКОНОМИКА || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
кой-то момент это отражается и на ценах в магазине. Однако верно и то, что рост цен может не очень быстро отразиться на окончательной цене». По ее словам, переговоры о повышении цен зачастую могут длиться несколько месяцев. «Поэтому в случае кратковременного повышения цен покупатель едва ли сможет это так быстро увидеть. Однако, если речь идет о постоянных более высоких затратах для производителя, в какой-то момент потребителю, вероятно, придется за это
заплатить, – признает руководитель отдела по закупкам сети Rimi. – Конечно, следует учитывать и общий фон. Например, тот факт, что в предыдущие годы цены на продукты питания оставались относительно стабильными в течение длительного времени». Раннус подчеркнула, что переговоры по поводу цен – обычная практика в розничной торговле, которая ведется в отношении практически всех товарных групп. «Нельзя сказать, что сегодняшняя ситуация в этом плане чрезвы-
чайно особенная», – подытожила она.
Пока обещания сдерживают Глава отдела по связям с общественностью Coop Мартин Мийдо рассказал, что ценовое давление со стороны различных производителей и импортеров ощущается уже с лета, и оно все больше отражается и на магазинах. «Поскольку наши соглашения с поставщиками, как правило, являются долгосрочными, нам все же удалось предотвратить более
масштабный рост цен, но некоторое повышение цен в торговле продуктами питания в ближайшем будущем будет неизбежным», – констатировал он. Мийдо напомнил, что на цену влияет сразу несколько различных составляющих. «Например, цены на зерно, которое является сырьем для производства многих продуктов питания, а также кормом в животноводстве, выросли, что, в свою очередь, сказывается на ценах на мясо и молочные продукты, – перечис-
Мясной сектор уже несет серьезные убытки. Фото: Меэлис Мейльбаум
ляет он. – Подорожание топлива влияет на стоимость морского и наземного транспорта, что, в свою очередь влияет на стоимость сырья, готовой продукции и даже упаковки и поставки. Цена на электроэнергию делает дороже использование производственного оборудования и так далее». Обеспокоенные покупатели уже фиксируют рост цен в магазинах. Так, внимательный читатель Rus.Postimees прислал в редакцию снимок упаковки печеного картофеля, на которой вручную была зачеркнута исходная цена и рядом обозначена более высокая. Неужели все дорожает настолько стремительно? Менеджер по маркетингу торговой сети Coop Сигрид Пийр этого не подтвердила, отметив, что вручную указывать цену на продукте, разумеется, нельзя. «Мы выясним, как такой товар попал к нам на прилавок, и сделаем все от нас зависящее, чтобы этого не повторилось», – заверила она. По словам директора по ассортименту сети магазинов Prisma Peremarket AS Каймо Нийтару, некоторое повышение цен уже можно было заметить последние несколько месяцев. «Начиная с конца лета, что также подтверждается отчетами Департамента статистики. Например, цена самого дешевого молока в полиэтиленовом пакете, которая до недавнего времени составляла менее 40 центов, сейчас превышает 40 центов», – говорит он. Некоторые производители продуктов питания также проинформировали торговую сеть Prisma о предсто-
POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА || ЭКОНОМИКА || 7
ящем подорожании. «Но в условиях царящей на розничном рынке жесткой конкуренции мы внимательно следим за тем, насколько мы сможем справиться с повышением цен. Скорее, в некоторых случаях по мере увеличения закупочной цены мы оставляем продажные цены неизменными, – заверил Нийтару. – Мы обещали нашим клиентам самую дешевую покупательскую корзину и каждый день работаем, чтобы сдержать это обещание».
В условиях роста цен на сырье, электроэнергию и топливо подорожание продуктов неизбежно. В то же время, по его словам, целью сети является не искусственное занижение цены, а оптимизация затрат. «Таким образом, мы смогли сохранить выгодные цены», – пояснил он. Директор по ассортименту Prisma Peremarket также заявил, что удерживать клиентов в эти непростые времена они собираются за счет широкого ассортимента товаров по стабильно выгодной цене. При этом, по его наблюдениям, в первую очередь люди экономят не на базовых продуктах питания, а на импульсивных покупках, то есть на вещах, которые не относятся к товарам первой необходимости.
Рождество омрачать не будут Д и р е к т ор по п р о д а ж а м Maxima Eesti Марге Кикас сказала, что они не могут комментировать соглашения с
поставщиками, поскольку условия поставок касаются двух партнеров и являются конфиденциальными. «Цена на молоко долгое время была низкой, но сейчас все поставщики повысили цены из-за увеличения закупочной цены. Уровень цен на отечественные овощи и фрукты несколько выше, чем в то же время в прошлом году», – проанализировала она изменения на рынке. «Влияние роста цен на электроэнергию, газ и топливо также частично заметно. Вероятно, закупочные цены не будут уменьшаться, но все зависит от того, насколько дальше будут расти затраты для фермеров и производителей», – сказала Кикас. Директор по продажам Maxima отметила, что электроэнергия составляет значительную часть повседневных расходов розничной сети. «Безусловно, постоянно высокая цена на электроэнергию в долгосрочной перспективе может начать влиять на повседневные расходы магазинов. Поскольку сеть розничной торговли является посредником товаров, продуктов и услуг, увеличение всех затрат поставщиков и розничной сети в итоге для конечного потребителя отразится на увеличении цены, по которой будут продаваться продукты», – подытожила она. Кикас весьма уклончи-
Ценовое давление со стороны различных производителей и импортеров ощущается уже с лета.
во ответила на вопрос, ждать ли покупателям резкого роста цен, но заверила, что портить праздничное настроение покупателям у них в планах нет. Говоря о смягчении подорожания для потребителя, она упомянула льготную кампанию Odav Maxima hind, которая охватывает почти тысячу товаров в различных продуктовых сегментах. Также, по ее словам, каждую неделю в магазинах сети два конкретных продукта доступны по особенно выгодной цене. Директор по продажам Maxima отмети-
ла, что в их сети основные товары, на которых люди пытаются сэкономить в первую очередь, – это бананы, куриные яйца, сливки для кофе, картофель, молоко, лук, яблоки, масло, фарш, кефир, сметана, туалетная бумага, хлеб, булка, овсянка и гречка. «Что касается возможного повышения цен в декабре, то, по крайней мере, цель Maxima – сделать Рождество жителей Эстонии необыкновенным. Мы хотим, чтобы каждый мог создать у себя дома рождественское настроение с по-
мощью рождественских украшений, подарков, а также приятных эстонских домашних вкусов», – сказала директор по продажам сети магазинов, намекнув на традиционное сезонное обновление ассортимента.
Весьма вероятно, что стоимость продуктовой корзины вырастет уже в начале следующего года. Фото: Арво Меэкс
Продукты уже дорожают? Но действительно ли цены пока удается держать на низком уровне или дорожающие продукты уже бьют по карманам потребителей? Чтобы узнать, изменились ли цены уже осе-
читайте также на стр. 8–9
8 || ЭКОНОМИКА || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
читайте также на стр. 4–7 нью, мы сравнили в октябре и ноябре стоимость одной и той же по составу продуктовой корзины в интернет-магазинах крупных торговых сетей Эстонии. В нашу корзину вошли молоко, кефир, сметана, сливочное и рапсовое масла, яйца, груши, дыня, яблоки, бананы, картошка, морковь, сладкий перец, капуста, помидоры, репчатый лук, домашний фарш, куриное филе, сыр, черный и белый хлеб, гречка, овсянка, сахар, макароны, рис и пшеничная мука. В итоге без учета временных скидок за месяц продуктовая корзина в Maxima (цены были взяты из интернет-ма-
газина Barbora) подорожала на 14 центов (с 32,48 до 32,62 евро), в Rimi – на 25 центов (с 33,40 до 33,65 евро), а в Prisma – на 67 центов (с 30,07 до 30,74). В Selver и Coop продуктовые корзины и вовсе подешевели – на пять центов и на 58 центов (с 32,03 до 31,53 евро и с 34,32 до 33,74 евро, соответственно). По нашим наблюдениям, в основном держать цены на низком уровне торговым сетям удается за счет товаров собственного производства, которые, как правило, стоят гораздо меньше аналогичных товаров других производителей. И хотя, опираясь на сравнение стоимости продуктовых корзин, можно подумать, что цены за месяц особенно не изменились, при сравнении отдельных товаров
Рост цен зависит от того, насколько дальше будут увеличиваться затраты для фермеров и производителей. можно увидеть существенные перемены. Особенно, если вы отдаете предпочтение не самым дешевым представителям продуктовой группы. Как уже упоминалось ранее, заметные изменения произошли в ценах на молоко. Если раньше разница в цене на литр молока 2,5% в полиэтиленовом пакете в магазинах разных торговых сетей могла составлять более 20 центов, сейчас она значительно сократилась. Так, еще в октябре самую дешевую пачку литрового молока можно было купить в Prisma всего за 0,37 евро и в Maxima – за 0,42 евро, через месяц цены на то же самое молоко выросли и составили уже 0,43 евро и 0,49 евро, соответственно. В то же время в Selver самое дешевое молоко что в октябре, что в ноябре можно было найти только за 0,59 евро.
Скидки уже не те В каждом магазине можно заметить определенный рост и снижение цен на конкретные продукты. В Maxima за месяц подорожали, например, литр кефира Farmi в полиэтиленовом пакете, мука Veski Mati, 400-граммовые упаковки ма-
карон Optima (в зависимости от вида макарон цена выросла на три-десять центов), незначительно, но выросла цена 500-граммовой пачки сметаны Farmi. В то же время несколько подешевели морковь и белокочанная капуста. В Selver ста ли дороже 500-граммовая пачка сметаны Alma, 200-граммовая пачка сливочного масла их собственного бренда, в пределах 10 центов подорожали самый бюджетный вариант развесной картошки, репчатый лук, дыня, но подешевели морковь и сладкий перец. В Prisma самый большой скачок совершила цена на красный перец (с 1,39 до 1,99 за кг) и дыня, подорожавшая с 0,99 до 1,29 евро за килограмм. В Rimi наиболее подорожали сладкий перец и рапсовое масло Olivia. Как и в других магазинах, подорожала сметана – стоимость 500-граммовой пачки сметаны Tere выросла с 0,85 до 0,99 евро. При этом подешевели овощи и сливочное масло. В корзине Coop также наиболее выросла цена на сладкий перец, в пределах 20 центов подорожали сахар Dansukker и яблоки сорта «Голден Делишес», зато стали дешевле куриное филе и репчатый лук. Заметили мы и одну интересную тенденцию: скидки на некоторые товары стали скромнее. Например, в Maxima десяток яиц одной и той же фирмы в октябре стоил по скидке 0,89 евро, а в ноябре – уже 0,95 (полная цена не изменилась – 0,99 евро ), сладкий перец стоил по акции 1,39 евро за килограмм, а через ме-
сяц – 1,79 (полная цена – 1,99 евро), белый хлеб по скидке стоил 0,55, а стал – 0,59 евро (полная цена – 0,69 евро). Аналогичная ситуация с яблоками «Голден Делишес» в Selver: были по скидке 1,39 евро за килограмм, а стали 1,69 (полная цена – 2,29 евро). Но даже с учетом этих изменений нельзя сказать, что
цены на продукты уже значительно выросли. Определенный рост мы могли наблюдать и в прежние годы, а вот как именно на потребителей повлияет нетипично большой рост затрат на топливо, электричество, сырье и прочие ресурсы мы, вероятно, увидим только в начале следующего года.
POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА || ЭКОНОМИКА || 9
Продуктовая корзина (в евро) Торговая сеть
Продуктовая корзина в октябре
Продуктовая корзина в ноябре
Разница
Maxima
32,48
32,62
+0,14
Rimi
33,4
33,65
+0,25
Prisma
30,07
30,74
+0,67
Selver
32,03
31,53
-0,5
Товары, которые подорожали сильнее всего Товар
Цена в октябре Цена в ноябре Разница
сладкий перец (Coop)
1,69
2,09
+0,4
сладкий перец (Rimi)
1,99
2,29
+0,3
рапсовое масло Olivia (Rimi)
1,49
1,75
+0,26
500-грамовая пачка сметаны Tere (Rimi)
0,85
0,99
+0,14
500-грамовая пачка домашнего фарша M&M (Rimi)
2,25
2,35
+0,1
куриное филе Tallegg (Rimi)
5,19
5,29
+0,1
200-грамовая пачка сливочного масла (Selver)
1,49
1,59
+0,1
дыня (Selver)
0,99
1,09
+0,1
Цены указаны в евро.
Lidl наступает Несколько смягчить грядущее подорожание может выход на эстонский рынок лоукостера Lidl – крупнейшей сети розничной торговли в Европе. В подобных случаях другие торговые сети, как правило, снижают цены, чтобы не терять клиентов, но в нынешних обстоятельствах такой
Приход Lidl обещает оживить схватку цен. Майлис Оллино / Pärnu Postimees
расклад кажется маловероятным: предприятиям тоже надо выживать. Каким образом новоприбывший гигант Lidl собирается смягчить для потребителя рост цен? По словам пресс-секретаря Lidl Катрин Сеппель, уже сейчас можно увидеть, что новости о приходе Lidl в Эстонию оказали положитель-
ное влияние на общее развитие розничного рынка. «Рост цен на продукцию замедляется, и от этого выиграют все местные покупатели, у которых будет более широкий выбор благодаря усилению конкуренции, более выгодным ценам и лучшему качеству покупаемых товаров. Несколько ведущих экономи-
стов отметили, что выход Lidl снизит цены на продукты питания и усилит конкуренцию в розничной торговле», – сказала Сеппель. Анализирует ли розничная сеть, на чем потребители экономят в первую очередь? По словам Сеппель, Lidl всегда готов предложить качественный товар по лучшим на рынке ценам. «Поскольку продукты питания и предметы первой необходимости всегда составляют значительную часть семейного бюджета, мы верим, что клиенты Lidl впредь смогут на этом существенно сэкономить», – отметила она. На вопрос, подорожает ли продукция Lidl в свете ситуации на рынке, Сеппель отвечает уклончиво: «Мы сосредотачиваемся на том, чтобы предлагать нашим клиентам самые свежие и качественные продукты по максимально низким ценам». Но главный вопрос все же состоит в том, как торговая сеть будет справляться с давлением внешних условий. Сеппель заверила, что они постоянно анализируют рыночную ситуацию, чтобы быть готовыми адаптироваться, но сдержать свое обещание. «Окончательная цена товара определяется множеством различных факторов, таких, как рыночная ситуация, издержки производства, затра-
Несколько ведущих экономистов отметили, что выход Lidl снизит цены на продукты питания
ты на логистику, уровни заработной платы, законы и налоги страны», – заметила представительница сети. Несмотря на политику Lidl реальность будет диктовать свои условия: все дорожает, а зарплаты пока не растут, следовательно, люди начинают экономить. Возможен ли в этих условиях демпинг? Здесь Сеппель обращает внимание на то, что Lidl начал набор работников и предлагает штатным сотрудникам ежемесячную зарплату более 1000 евро и дополнительные льготы. «Этим мы уже поспособствовали тому, чтобы работодатели в секторе розничной торговли уделяли больше внимания благосостоянию и зарплатам сотрудников. Региональные поставщики, местное производство, короткие маршруты доставки и эффективная логистика обеспечивают оптимальный выбор свежих продуктов и выгодные цены в наших магазинах», – пояснила она. Сеппель отметила, что выход Lidl на эстонский рынок был тщательно спланирован. «Это долгосрочное решение, подкрепленное тем, что мы делаем крупные инвестиции в местную сеть магазинов. В настоящее время в компании работает более 200 новых сотрудников, и мы начали набор сотрудников магазинов, в ходе которого будет создано еще более 800 рабочих мест в различных городах Эстонии», – сказала она. По ее словам, это очень четкие шаги, которые призваны показать – Lidl пришел, чтобы остаться и развиваться.
10 || ПОТРЕБИТЕЛЬ || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
КОШЕЛЕК. Цены в Эстонии поползли вверх, и жители страны все чаще стали задумываться, как сократить свои расходы.
Сэкономил – значит заработал МАРИНА БЕГУНКОВА
Н vene@postimees.ee
а самом деле, п ри ло жив некоторые усилия, можно сбереч ь с у ще ственную часть расходов. М ы спроси ли у простых людей, на чем они пытаются сэкономить.
Не жать на газ Высокие цены на бензин заставили одних пересесть на общественный транспорт, а других – научиться приемам экономного вождения. «Изза резкого повышения цен на автомобильное топливо пришлось пересесть на общественный транспорт, – признается житель столицы Александр. – А на нем я не ездил пару лет точно! Конечно, не очень комфортно: до работы приходится добираться с одной пересадкой. А еще в утренние и вечерние часы тесновато: час пик. И маска обязательна. Зато благодаря бесплатному проезду я сэкономлю неплохую сумму. Еще изза экономии я перестал пользоваться каршерингом. Сейчас в режиме «общественный транспорт» езжу вторую неделю. Евро сто сэкономить получилось точно, не меньше. При хорошей погоде прогуливаюсь пару остановок. Тоже полезно, потому что когда ездил на машине, двигался меньше».
Татьяна отказалась от утюга и подумывает о том, чтобы начать готовить в духовке по ночам. Ольга из Таллинна признается, что полностью отказаться от машины не может: все же с маленькими детьми передвигаться на своем транспорте намного удобнее. «Но вот продумывать маршруты я стала намного тщательнее, – говорит она. – А еще, если раньше я забывала купить молоко, то быстренько ехала на машине в ближайший магазин. Сейчас заменяю езду на быструю ходьбу. Десять минут – и я уже с заветным пакетом молока. И без всяких других ненужных продуктов. Потому что в руках много не унесешь – тяжело! А когда на машине, руки сами тянутся то одно, то другое прихватить. Вроде пошел потратить евро, а из кошелька уходит около двадцати. Поэтому еще и экономия на продуктах получается. Также стали заказывать продукты на дом: опять же, экономия топлива, времени, да и меньше контактов с людьми, а значит, и заразиться коронавирусом шанс поменьше. И лишнего не накупишь: все по списку». Таллиннка А лена стала практиковать экономное вождение: «Когда-то давно прочитала статью в интернете на эту тему, долго смеялась, а когда увидела, как цены на бензин поползли вверх, стала тщательно изучать вопрос. Оказалось, что можно умень-
Бренды в секондах достойные. Те же Zara, H&M, Mango и Lindex. Еще сделала для себя вывод, что в эстонских торговых центрах выбор, по сути, небольшой: в автобусе можно вдвоем стоять в абсолютно идентичных куртках. А в секонде вещь точно такая одна – вторую вряд ли найдешь! Поэтому не только выгодно получается, но и эксклюзивно. Конечно, чтобы найти что-то нужное, нужно постараться поискать. Но на той же куртке можно сэкономить кругленькую сумму: в торговых центрах цена на женскую парку стартует от 100 евро. А еще закупаться в секонд-хендах экологично – увеличиваем повторное употребление уже произведенных вещей. Я стала сейчас об этом тоже задумываться».
шить расход топлива на 37% только за счет изменений в манере езды! Сейчас я стараюсь плавно разгоняться, ездить накатом. Не пользуюсь кондиционером и не слушаю радио. Убрала все лишние вещи из багажника. А еще заправляю только половину бака: прочитала, что чем больше бензина залито, тем тяжелее машина, и расход топлива больше. Ну и стараюсь мониторить цены на бензин, как только снижение – сразу еду заправляться. А еще пользуюсь скидочными картами: при полном баке можно пару евро сэкономить».
Большая ночная стирка Подорожание энергии заставило население стирать по ночам и обзавестись энергосберегающими приборами. «Я считаю, лучшее, что я мог сделать для своей мамы, чтобы помочь уменьшить счета за электричество, – это купить и везде вкрутить энергосберегающие лампочки, – уверен нарвитянин Руслан. – Особенно актуально это сейчас: световой день становится короче, свет включен практически постоянно, а впереди еще более хмурая зима. Прочитал, что энергосберегающие лампы экономят около 75% электроэнергии. И служат значительно дольше, нагреваются меньше, а значит, пожаробезопасны. Безусловно, такие лампы подороже, но все равно выгода есть. У меня дома давно энергосберегающие: два года уже не менял – все горят и горят». Таллиннка Татьяна установила себе на телефон приложение, где показаны тарифы на электроэнергию, и после этого решила стирать и сушить исключительно ночью. «Правда, такое мое решение не очень понравилось соседям, которые несколько раз уже сообщали, что шум мешает спать. Но в законах-то не прописано, что стирать по ночам запрещено! – говорит она. – Мои друзья, вдохновившись моей экономией, тоже стали стирать, когда тариф на электроэнергию максимально выгодный. Правда, это не всегда удобно, потому что в некоторой технике нет функции отложенного старта. Приходится ставить будильник и запускать в два-три ночи. Или если нет сушки, рассчитывать так, чтобы достирывалось к пробуждению, иначе полежавшее белье нужно снова перестирывать. Но, как говорится, кто ищет, тот всегда найдет! В данном случае, кто хочет сэкономить – сэкономит!» Татьяна перестала стирать на высоких температурах (машина тратит ровно в два раза меньше энергии, а белье все равно такое же чистое), полностью отказалась от утюга и подумывает о том, чтобы начать готовить в духовке по ночам. «Хоть у нас в квартире давно есть посудомойка, с этого месяца решили посуду мыть руками, – замечает жительница Тарту Катерина. – Вообще, когда стали изучать вопрос экономии, удивились. Раньше считалось, что при мытье посуды руками расходуется
Скидки и мелкий опт
Иногда бывает так, что вроде пошел потратить евро, а из кошелька уходит около двадцати. Фото: 2 x Марина Бегункова
Многие стали более тщательно изучать предлагаемые клиентам скидки в магазинах.
меньше воды. Но исследования показали, что воды мы тратим в четыре раза больше, когда не используем посудомойку. Но дорогая у нас сейчас электроэнергия, а не вода. Из двух зол, как говорится…»
Родись красивой Экономят теперь и на красоте: женщины стали отказываться от маникюра и стричься на дому. «Я решила отказаться от салонного маникюра и педикюра, ведь каждый месяц я тратила на это 60 евро. Сейчас думаю, что вполне смогу справиться с этим дома сама. Тем более зима, ноги мои никто не видит. Да и ногти пусть отдохнут от постоянного ношения долговременного покрытия. Поэтому такая экономия – даже плюс к здоровью. Мои подружки тоже решили отказаться от маникюра, депиляции. Будем естественно красивыми», – заявляет нарвитянка Наталья. В семье таллиннки Тамары и ее мужа трое сыновей, поэтому стрижка всегда была ощутимым расходом. «Это мне можно волосы отращивать, а вот на ребят каждый месяц уходило около 80 евро, – признается она. – Поэтому я решила купить машинку для
стрижки волос и приводить их прически в порядок самостоятельно. Пока стричь не умею, но, думаю, ничего сложного в этом нет. В прошлый локдаун мы страдали от того, что не могли постричься, поэтому сейчас, если вдруг в Эстонии все опять закроется, мы будем готовы».
Я стала составлять меню на неделю вперед. Так я не набираю ненужного, которое потом гниет в холодильнике. Та л линнка Карина от крыла для себя секонд-хенды: «Там можно найти хорошие вещи как для детей, так и для взрослых! Раньше я такие магазины обходила стороной, а потом подруга рассказала, что постоянно закупается детскими вещами». Дети быстро растут и носят одежду не очень аккуратно. «Поэтому если ребенок испортит свитер за 30 евро, мне как маме будет обидно, а если за пять – то совсем нет», – говорит Карина. Экономит она и на одежде для взрослых: «В дни распродаж можно купить все по 1,5 евро. Вот как раз нашла себе прекрасную куртку за такую цену, а еще и пару ботинок.
Некоторые умудряются экономить даже на продуктах. Житель Таллинна Максим признается, что стал закупать некоторые продукты мелким оптом. «Есть товары, которые не портятся годами. А в нашей семье из пяти человек кое-что улетает моментально: это туалетная бумага, мыло и памперсы для младшего. Поэтому такими покупками я забиваю целую машину: выгодно и всегда есть дома. То же самое с чистящими средствами, порошками, зубными пастами и шампунями. Детское питание и соки тоже покупаем упаковками, благо, дома есть место, чтобы все это хранить». Некоторые все товары покупают исключительно по льготной цене. «Все товары я всегда покупаю по скидке. Каждую неделю мне в почтовый ящик бросают брошюры с выгодными ценами всех торговых сетей, и пару часов я занимаюсь тем, что сравниваю, где что можно купить с максимальной выгодой, – делится опытом нарвитянка Тамара. – Всегда контролирую и свои запасы: какие крупы можно докупить, а каких достаточно. Правда, один раз все, что у меня было, пришлось выбросить: завелся жучок. Я так горевала! Но не будешь же есть такое. Еще мне очень нравятся отделы с продукцией, где истекает срок годности. Я так и красную рыбку могу себе позволить, и тортик. Мне много не нужно, иногда себя балую». Какую-то сумму людям удается сэкономить, если ходить в магазин строго со списком необходимого. Таллиннка Ольга признается, что именно так ей удается не накупить лишнего: «Я стала составлять меню на неделю вперед. Точно знаю, что сегодня у меня будут тушеные овощи, завтра – рис. Так я не набираю ненужного, которое потом просто гниет в холодильнике. Уверена, у каждого из нас был выброшен кабачок, который планировали приготовить, а потом забыли. Если посчитать, сколько денег мы выбрасываем в мусорку… А еще я хожу по магазинам только со своими пакетами: и выгодно, и экологично».
12 || ПЕРСОНА || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
В ДАМКИ. «Многие женщины начинали свой бизнес с развода, и я не исключение», – говорит предприниматель Анна Кульп.
«Если я смогла, то получится и у остальных» ЛИАНА ТУРПАКОВА
А
liana.turpakova@limon.ee
нна Кульп – основатель и руководитель бизнес-школы MOST, объединяющей шесть ком п а н и й в пяти странах и нес ко л ько он ла й н-п ро грамм для обучения бизнесу. Себя она называет евангелистом непрерывного обучения на протяжении всей своей жизни. Но путь к успеху девочки из Нарвы был достаточно тернистым.
«Я отберу у тебя ребенка» С чего начинался MOST? Большинство женщин в бизнесе, которых я знаю, начали свой путь с развода. И я не исключение. Была замужем, в абьюзивных, как говорят сегодня, отношениях: муж пил, бил. Я классическая семилетняя жертва домашнего террора 24/7. Говорят, что как только мужчина поднимает на тебя руку, надо уходить сразу же или звонить в полицию. Полицию я вызывала единожды, еще в Нарве. Приехали: «А, Серега, привет». И все. Естественно, я получила еще больше. Идея обращаться в полицию из меня была выбита напрочь. Я уходила к маме, пряталась за железной дверью, меня вынимали и доставали – когда силой, когда уговорами. Уговоры работали в том случае, когда я понимала, что мне невозможно вывести в детсад ребенка, самой не выйти на улицу, потому что муж мог сидеть сутками в машине около подъезда и караулить меня. Обеспечение жизнедеятельности – никакое. Я точно так же говорю женщинам в подобной ситуации: уйди. И понимаю, что за этим стоят разные истории: кого-то пугает безденежье, есть много женщин, находящихся в полной зависимости от мужчины, особенно если есть ребенок. Бежать одной на край света? Да, есть отношения, от которых сбежишь все равно. Мы с пятилетней дочкой случайно сбежали в Финляндию на две недели. У меня не было никого там, подруга ездила туда вахтовым методом на две недели работать мастером маникюра и предложила присоединиться к ней. В 2008 году многие наши маникюрши прилично зарабатывали в Финляндии: работали в сало-
не, а жили в подсобке в этом же салоне. Времени на сбор вещей не было, я схватила спортивную сумку, кинула туда две пары детских трусов и тушь, и мы поплыли в Хельсинки. Денег не было, есть было нечего. Это был мой первый опыт голода. Я покупала ребенку пару бананов, что-то готовили девчонки, и мы у них столовались. Через две недели я вернулась в Таллинн. О чем ты думала эти две недели? Я боялась. Я даже кнопочный телефон не рискнула включить. Правда, в Таллинне пришлось это сделать, и муж нашел меня. Вывез в чисто поле под Вийтна. Там я поняла, что никто и никогда за меня не вступится. Сотни машин ехали мимо, и водители видели, как я летаю по этому полю взад-вперед. Надо сказать, что бывший – парень крупный, один удар – и я полетела. Никто не остановился, никто не вызвал полицию. Это кино я запомнила на всю жизнь. Я наплела мужу, что мне надо к маме, так как дочь была там, потому что мне надо успокоиться, и каким-то чудом он мне поверил. Вечером я отпилась чаем у мамы, утром взяла ребенка и уехала в Таллинн. Много лет не возвращалась в Нарву. На поле муж выкрикнул самое страшное, что можно
сказать женщине, чтобы она начала расти: я отберу у тебя ребенка, у тебя нет ни жилья, ни работы. И работу, и жилье я нашла на следующий день. Я обзвонила всех, взяла в долг 10 000 крон, потому что однокомнатная квартира в Ласнамяэ стоила 3300, столько же нужно было отдать маклеру и положить на депозит. И мы въехали в квартиру. Сдавала ее бабушка, которая на летний период уехала на дачу и все свои вещи заколотила в кладовке. У нас не было ни подушек, ни одеял, ни одежды, ничего. Я спала на диване и укрывалась пальто. Добыла газету «Референт» и нашла работу в логистической фирме. У меня было среднее образование по предпринимательству, оставался последний год учебы в «Майноре», в Нарве я работала в «Кодаке». Когда я начала все свои бега, учеба встала на паузу. Я начинала учиться в Нарве, продолжать нужно было там, но без риска для жизни это было невозможно. Я стала работать в логистике, думая, какая я классная, но, на самом деле, туда брали всех, потому что работа была не очень правильная, не очень корректная, не очень честная, не очень законная. Спустя годы я вела тренинги по развитию личного бренда и говорила, что одежда – один из важнейших инстру-
Анна Кульп считает, что в школе MOST в результате многолетнего опыта команда выработала ключевые принципы, которые позволяют создавать исключительную ценность для клиентов. Фото: Личный архив
ментов воздействия на окружающих. На моей первой работе у меня просто не было разной одежды: только брюки и белая рубашка. Я каждый день так одевалась, а остальные ходили в джинсах и кроссовках. И потом коллеги мне говорили: ты производила впечатление взрослой, серьезной женщины, которая всегда на работу ходит в приличном виде. Я казалась такой, потому что все было плохо: весила я 46 килограммов, не могла есть, только пила кофе и курила.
Муж выкрикнул самое страшное, что можно сказать женщине, чтобы она начала расти: я отберу у тебя ребенка.
Анна говорит, что любит хорошо одеваться, комфортно отдыхать и работать. Фото: Личный архив
читайте также на стр. 14–15
Сейчас я счастливая, холеная, у меня все круто, международный бизнес, шесть компаний. Но я стараюсь не забывать то время. Я не могу сказать «спасибо» своему бывшему. Наша дочь учится в Лондоне, я считаю, что это я постаралась. Она училась в британской школе последние гимназические классы, поступила в очень престижный университет. Она миллионник в ТикТоке, у нее свои контракты, и я со своим блогингом никогда не зарабатывала столько, сколько она сейчас. А если отмотать пленку назад, то я прекрасно помню, что мне надо было ее устроить в детский сад, чтобы работать самой. А прописки нет. Мы в Таллинне повисли в воздухе. А в офисе работала девушка, которая приходила и уходила – никакого общения. Как-то я говорила с мамой по телефону, положила трубку, и коллега спросила, что у меня за проблемы. Я рассказала. И она говорит: я пропишу тебя. Я неделями обзванивала всех знакомых, просила помочь, но никто не собирался меня прописывать – боялись, что потеряют квартиру. И тут мне говорят такое. Назавтра она меня прописала. Мы много прошли с этой девушкой, общаемся до сих пор.
Начать бизнес с развода Ты вышла неплохо из всех ситуаций, согласись? Я понимаю, что я баловень судьбы. Но мне ничего не свалилось на голову просто так, и мне приходилось жить и справляться со своими страхами. Когда мы жили в ласнамяэской квартире, наши соседи в семь утра отвозили детей в садик. Они собирались, звенели ключами, я просыпалась от этих звуков и умирала-боялась, потому что ключ в двери – это мой триггер. В моем первом браке муж приходил под утро пьяный, и начиналась наша семейная жизнь. Потом он благополучно засыпал, а я подлечивала, если было что подлечить, пила валерьянку и бежала на работу. И так до следующего утра. Прошло много времени, прежде чем я поняла, что в Нарве он кто-то, а в Таллинне он ничего не может. Очень мног ие начинали успешный бизнес с развода, потому что есть было нечего. Есть разница: ты одна или с ребенком. Ты думаешь, ок, сейчас я пойду и найду мужа, а ребенку не объяснишь, что мама удачно выйдет замуж и тогда… Поэтому ты идешь и начинаешь вкалывать на не самых популярных работах. Я часто работала бесплатно, чтобы набить портфолио, имя сделать, создать репутацию. Уже позже я сделала женский проект Women Around, мы записывали интервью с женщинами в бизнесе. Меня удивило, что 8 из 10 имеют такие истории, по сравнению с которыми моя кажется цветочками. И это известные женщины, их показывают по телевизору, про них пишут, они выходят на подиумы, выступают на публичных мероприятиях, но никто не знает, что происходит у них дома. Мы видим лишь то, что нам хотят показать. Да, и никто не покажет, что ты жертва домашнего террора. Потому что это стыдно. Я мечтаю построить дом для беженок от семейной жизни. Я
POSTIMEES, ОКТЯБРЬ 2021 ГОДА || КОНТЕНТ-МАРКЕТИНГ || 13
14 || ПЕРСОНА || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
читайте также на стр. 12 представляю этот проект довольно комично: женщины прячутся за дверями, а на входе стоят бойцы. Мужья-абьюзеры очень смелые, когда надо ударить жену. В моем доме работают юристы, психологи, но на входе обязательно бойцы. Вот мы почти дошли до MOSTа. Работая в логистике, я познакомилась со своим нынешним мужем. Логистика сама по себе – один из самых стрессовых бизнесов. Ты круглосуточно на телефоне, общаешься с не всегда самыми вежливыми людьми. Декларации, звонки, контрабанда, в какой-то момент у тебя начинает дергаться глаз. И будущий муж, видя, как я нервничаю, говорит: может, ты уволишься. С ума сошел? Я только начала вылезать из нищеты, впервые съездила в Турцию. Я не могу уволиться. Но я понимала, что карьеру в этой области я не построю, это не мое. Терзало и то, что мне почти 30, многие уже делают дело своей жизни, а я не нашла себя. И муж предложил: сколько тебе времени надо, чтобы поискать себя? И я наобум говорю – полгода. Он предложил закрыть эти полгода по расходам. Я не согласилась. Для меня позиция содержанки смертельна. Я понимаю, что муж должен обеспечивать семью – это залог моего уважения к мужчине, но это не мои колготки и хотелки. А что, если завтра мы поссоримся? Будущий муж открыл компанию MOST, это аббревиату-
ра – Motivators Team, то есть команда мотиваторов, и говорит: давай ты одной ножкой будешь мне помогать. Я сказала, что хотела бы тренинги делать. И мы пытались организовать первый тренинг по поведенческой психологии. Нашли психолога в России, связываемся, договариваемся. Мой будущий муж говорит: какая-то фигня, пока, я пошел к себе. И оставил меня одну.
«Тренинг» было словом ругательным Быстро набрала группу? Никого не набрала. Спикер приехал, я за все заплатила, для чего мне пришлось подработать. Группы не собирались категорически. Слово «тренинг» в 2011 году было ругательным. Я ходила на какие-то мероприятия, агитировала за тренинги, но быстро перестала спрашивать – никто не хотел никаких тренингов, мне советовали найти нормальную работу. Первый год я проработала с убытками в 11 000 евро. Я поняла, что живьем разговаривать не хочу и ушла в Интернет, стала развивать соцсети – вести клиентские странички, теперь это называется SMM. Клиентов становилось все больше. Я зарабатывала тем, что вела странички в соцсетях, чем покрывала убытки от тренин-
Мне никто его не подарил, это не случайность, не обстоятельства. Я каждый день сама строю свое счастье.
гов. На третий год по годовому отчету я вышла в ноль и была очень горда собой. В итоге я плюнула на тренинги и перешла на индивидуальное обучение, чтобы другие тоже могли вести странички в соцсетях. Потом пошли предприниматели, компании, я трансформировала свой курс в общий трехчасовой тренинг. Потом я как приглашенный спикер ходила по компаниям и учила, постепенно стали спрашивать тренинги по продажам. Я была востребованным тренером в больших компаниях Эстонии. Хочу отметить, и
это одна из моих слабых сторон, что я не говорю на эстонском. Хлеб могу купить, но красноречиво выступать, используя все тонкости языка, не могу. В Эстонии много людей, которые в силу каких-то причин довольно плохо говорят по-эстонски. И они не начинают ничего.
Учим язык, если хочешь расти Боятся, ничего не получится? Да. Но работы на русском полно. Живя здесь, ты можешь работать на Россию, Беларусь.
Часть моего коллектива прекрасно говорит по-эстонски, другая часть – приезжие из России, они учат язык. Логично: если хотите расти – учите язык. Потому что разница в зарплатах тоже есть. Когда ко мне ко мне в офис устраивается русский человек и эстонский – это две разные цифры в зарплате, которую они просят. Я стесняюсь, что не говорю на эстонском, но подчеркиваю, чтобы люди понимали: работу найти возможно. Когда мне нужен был эстонский, я шла либо по знакомым, либо искала переводчика.
«Я не сомневаюсь, что через пять лет, листая международный Forbes, вы все скажете: а я ее знаю!» – уверена Кульп. Фото: Константин Седнев
POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА || ПЕРСОНА || 15
Я сломала кучу копий, пока не поняла: если человек не начал ничего, то и не начнет. Два года к тебе ходят на консультации, спрашивая «как начать». Найди толковую работу по найму. У нас хорошо работает пропаганда – работай на себя, а не на дядю. Но не каждый может стать предпринимателем. Надо хотеть и чертовски любить это дело. По-другому не работает. Бизнес – это не свобода, как думают многие, а обязательство платить зарплату, налоги, мысли 24 часа о том, как бы расти, придумать новый продукт. И с лекциями по предпринимательству я закончила очень быстро. Открыла менторский клуб, куда позвала предпринимателей, проработавших два года. Почему? Потому что если ты первые два года пробился и не закрылся, то начинаешь думать, что надо бы чему-то поучиться. Слетает корона, пропадает восторженность, и ты готов учиться бизнес-процессу, а не только придумывать классные идеи и носиться с ними по белу свету в поисках инвестора.
Мы трудоустраиваем восемь человек в месяц Каким профессиям вы обучаете в школе MOST? Две флагманские профессии, обусловленные спросом: интернет-маркетолог и SMM-специалист. Люди у нас получают профессию за полгода, работают на том языке, на котором умеют. Это не такой уж легкий путь, как кажется. Нужна стратегия в соцсетях под конкретный бизнес, понимание, как строится про-
дукт. Во время первого локдауна нас завалили заказами: сделайте нам сайт и запустите рекламу. У людей не было времени учиться, надо было срочно выходить в онлайн. MOST – это группа компаний и агентство по трудоустройству наших выпускников. Мы берем свежего специалиста, ставим его к мастеру, и он его обтачивает на живых кейсах. Это именно то, чего хочет бизнес. Мы спрашиваем, вы хотите специалиста за 500 или стажера за 200 евро? И к стажеру мы даем куратора, который будет следить за действиями стажера. Конечно, все хотят стажера. У нас есть офлайн-школы в Нарве, Риге, Таллинне. Сейчас масштабируем нашу онлайн-школу на весь мир. Мы год делали платформу, которая тестирует людей на так называемые мягкие навыки. То есть к концу обучения человек получает диплом и портфолио, что у него с эмоциональным интеллектом, сколько лидерских качеств, какая усидчивость, какие сильные стороны, в чем он хуже, как решает проблемы. У нас нет возможности написать самому про себя – только подтвержденная информация от третьих лиц. Максимум ты можешь поставить фото, сделать видеопре-
Опыт одной конкретной женщины не гарантирует счастья миллионам.
зентацию. Если ты пишешь, что знаешь английский, то платформа тебя протестирует и выставит оценку. Потенциальный работодатель смотрит на такое портфолио и понимает, что кандидат уже протестированный. Не надо ничего спрашивать и узнавать. Это наш технологический стартап с десятилетней историей. Мы трудоустраиваем восемь человек в месяц, но это мало. Летом открыли компанию MOST Technology в Калифорнии, американский рынок очень привлекателен. Не хочешь делать тренинги про женское счастье, как найти мужа, типа «Марафона желаний» Блиновской, как полюбить себя? У меня нет в окружении таких женщин, да и нерентабельно. Предположим, что прошла «Марафон желаний» – и что потом? Ничего. Я знаю, как добывается счастье. Надо пахать. Я как-то советовала, как найти баланс в вопросе дом-работа-семья. Но опыт одной конкретной женщины не гарантирует счастья миллионам. Мой рецепт – надо узнать про себя правду. Все время ходить и спрашивать себя, что я люблю, что мне нравится. Какие советы можешь дать начинающимся или сомневающимся в своей жизни женщинам и предпринимателям? Мир изменился, и нам надо учиться до конца жизни. Учиться, учиться и учиться – единственно верный путь к успеху в бизнесе и счастью. Если я смогла, смогут и остальные.
16 || ВАШ ДОМ || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
НА СВОЕМ МЕСТЕ. Организатор пространства учит искусству наведения порядка дома и в жизни.
Скажем бардаку «нет»! ОЛЬГА ЛЕБЕДЕВА
olga.lebedeva@ postimeesgrupp.ee
З
амечали ли вы, что у вещей есть удивительная способность за х ватывать про странство? Причем незаметно: вроде бы еще вчера все было нормально, а сегодня дом под завязку заполнен хламом. Базовую одежду вытесняют из гардероба юбки, платья и блузки, оставленные на случай «а вдруг я похудею». Полки уставлены фарфоровыми статуэтками, которые уже давно не радуют глаз, но зато вызывают устойчивое раздражение, когда стираешь с них пыль. В столе лежит подшивка журнала Cool Girl, которую ты собирала в детстве и с тех пор даже не перелистывала. Пакеты в пакете ждут своего звездного часа, занимая весь выдвижной ящик, а на балкон вообще страшно заглядывать, потому что он давно превратился в склад.
Наши дома так сильно захламлены, потому что мы привыкли быть бережливыми. У родившегося в СССР человека это фактически в крови. И вроде бы очевидно, что пора избавиться от всего лишнего – тогда и дышаться будет легче, и порядка будет больше, но руки не доходят. А еще жалко, потому что практически с каждой вещью связано какоелибо воспоминание. В такой ситуации можно позвать на по-
мощь организатора пространства Анну Проскуру, которая не только поспособствует расставанию со всем ненужным, но и заодно научит жить так, чтобы порядок сохранялся как можно дольше.
Первым делом – расхламление Анна не устает повторять, что порядок любит пустоту, поэтому, прежде всего, следует провести в квартире ревизию. Наши дома так сильно захламлены, потому что мы привыкли быть бережливыми. У родившегося в СССР человека это фактически в крови. Нашим бабушкам и дедушкам, которые росли в военные и послевоенные годы, до сих пор трудно выбрасывать вещи из страха вновь пережить бедность и остаться ни с чем. Такая патологическая бережливость передалась нашим родителям, а от родителей – нам. «Раньше, чтобы что-то раздобыть, например, какую-нибудь ткань, нужно было отстоять полдня в очереди. Естественно, что потом эта вещь носилась, зашивалась и ремонтировалась до бесконечности, ее передавали из поколения в поколение. У людей было другое сознание: они берегли вещи, что само по себе неплохо. Однако время изменилось, вещей стало много, а эта установка осталась, – говорит Анна Проскура. – Когда ты живешь при тотальном дефиците, вместе с этой установкой появляется еще и вторая: чем больше вещей, тем я богаче. Потому что кто считался тогда богатым? Тот, у кого на Новый год ломился стол, тот, кто из-под полы мог достать джинсы, и все в таком роде. Я человек того времени, рожденный в Советском Союзе, во мне это осталось, в наших родителях
и бабушках-дедушках – тем более». С одной стороны, ничего нельзя выкинуть, с другой – чем больше вещей, тем ты богаче. «Так наши дома и заполняются хламом: мы покупаем и несем домой, снова покупаем и несем домой. Здесь я оговорюсь, хлам – это не всегда что-то откровенно испорченное, любая, даже самая дорогая и качественная вещь может стать хламом, если ей никто не пользуется, и она просто ворует место в ваших шкафах. И более того, вы вынуждены тратить свои силы и время на содержание этой вещи, так вы становитесь ее заложником. Согласитесь, крайне неприятно быть заложником у вещей в собственном доме», – отмечает она. Од на ко, ка к от мечает специалист, бывает и такое, что в квартире мало вещей, но порядка в ней все равно нет: «Организация пространства – это не про то, как сэкономить пространство, хотя и про это тоже, но в основном это про устойчивый порядок. Чтобы не приходилось каждый день искать место, куда положить вещь. У каждой вещи, вплоть до скрепки, должно быть свое место, и оно должно быть настолько удобным, чтобы всё было легко достать, а еще важнее – положить обратно».
Анна Проскура призывает расставаться с лишними вещами легко. Фото: САНДЕР ИЛЬВЕСТ / Postimees
Порядок должен быть устойчивым О профессии нашей героини в Эстонии стало известно относительно недавно, поэтому многие не до конца понимают ее суть. Как правило, люди сразу думают о фэншуе, дизайне интерьера или вообще уборке помещений. Анна говорит, что, возможно, определение «организатор хранения или порядка» было бы более понятным:
читайте также на стр. 19
«Ведь пространство – это что-то огромное, а я не занимаюсь огромным пространством, моя работа в конечном счете сводится до уровня шкафов и полок. Организатор пространства делает так, чтобы по утрам, когда семья собирается на работу, не было суеты: где моя шапка, где мои ключи, где мой зонт? Чтобы каждый член семьи знал, что и где лежит. И чтобы при возвращении домой вещь оказывалась на прежнем месте. Тут, конечно, придется сделать над собой усилие, но, тем не менее, правильно организованное пространство однозначно способствует тому, чтобы шапка полетела с головы не на пол, а на свое место». «Как обычно люди наводят порядок? Бессистемно. Раз в неделю, в свой законный выходной устраивают генеральную уборку. А по факту просто собирают все расползшиеся по дому вещи и раскладывают их по полкам в виде тетриса: это сюда, это туда, тут
Система хранения вещей избавит от бардака. Фото: Natalia Kostikova / Shutterstock
подпихнем, тут друг на дружку сложим, – продолжает она. – Главное – чтобы дверцы шкафов закрылись и на полу ничего не валялось. Но через какое-то время ситуация повторяется, вещи снова расползаются по дому, порядок не сохраняется надолго. И вы вновь вынуждены тратить свое время на наведение порядка». Но этой ситуации можно избежать, если создать в доме систему хранения вещей. Да-да, именно систему. И организатор пространства как раз этим и занимается – продумывает, куда, что и как поставить-положить, чтобы так называемых беспризорников (вещей без определенного места хранения), которые в итоге и создают этот хаос, не появлялось. По словам Анны, как правило, к ней обращаются женщины с достатком выше среднего, часто это молодые мамы, которые хотят наладить быт дома так, чтобы у них оставалось время и на себя.
POSTIMEES, НОЯБРЬ 2021 ГОДА || ЗДОРОВЬЕ || 17
POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА || ВАШ ДОМ || 19
Вертикальный метод складывания вещей экономит место.
читайте также на стр. 16 «Я приезжаю к клиентке домой, и мы вместе реорганизуем хранение вещей в доме. Если требуется, то, прежде всего, расхламляемся, то есть избавляемся от всего ненужного. Мои услуги недешевые – 40 евро в час. Почему так? За кадром остается моя работа: я сажусь и продумываю до мелочей индивидуальный план хранения в соответствии с запросами клиента, размерами его мебели и количеством вещей. Я буквально с линейкой высчитываю, что и куда поставить. В этом и заключается изюминка. Ведь можно показать человеку миллион прекрасных органайзеров и рассказать тысячу лайфхаков, но это не будет работать, так как у клиента совсем другое пространство, совсем другие вещи и запросы», – объясняет Проскура. Затем организатор пространства едет в магазин за органайзерами и прочими аксессуарами или заказывает их онлайн: «Главный плюс моей работы – я экономлю людям время. Однажды я три часа искала каких-то три несчастных банки для круп. Я знала, что они есть в определенном магазине, приехала туда, а их там нет. Еду в другой магазин – и там пусто. В итоге нашла их совсем в другом месте. Три часа – это минимальное время, которое человек потратил бы на поиски, а без соответствующих знаний – возможно, и больше. Когда все куплено, я возвращаюсь к клиенту, и мы вместе с ним все расставляем. Я показываю, как складывать вещи более эргономично, например, вертикально. При необходимости мы корректируем предложенный мной план, потому что главное, чтобы клиенту была удобна и понятна разработанная система». Выездна я организация пространства – процесс затратный по времени: «Конечно, все зависит от количества вещей. Если клиент открывает шкаф и сам с трудом понимает, что у него там хранится, то прежде, чем создавать систему, необходимо избавить-
ся от всего лишнего. И на это может пойти несколько часов. Были кухни, которые я делала за пять часов, а были такие, на которые требовалось по восемь-десять часов. Все зависит от захламленности и готовности человека расставаться с ненужным. Потому что если он к этому не готов, то мне придется сильно поломать голову, придумывая, как это все уместить, чтобы порядок сохранялся».
Вещи или эмоции? По мнению Анны, организация пространства обнажает еще и психологические аспекты: «Импульсивными покупками мы часто закрываем свое плохое настроение, стресс и какие-то внутренние переживания. Даже пытаемся поднять самооценку – могу я себе, в конце концов, позволить купить эту вещь?! Но это не решает проблему, а лишь дает временный эффект. Бездумный шопинг – это тот же фастфуд, сиюминутное наслаждение, за которое потом приходится расплачиваться здоровьем. Ненужные вещи – это токсины в вашем доме. Задумайтесь: мы покупаем дома в кредит, платим за них всю жизнь огромные деньги и забиваем их до отвала всякой всячиной. Я всегда говорю: пусть ваш дом будет местом силы, а не складом. Подходите к покупкам осознанно, то есть вам действительно нужна та или иная вещь или вы просто закрываете покупкой какую-то свою эмоциональную потребность. Вам хочется ярких впечатлений, сочувствия или просто отдохнуть и развеяться? Для этого совсем не обязательно покупать вещи. В то же время я не сторонница крайнего минимализма. Женщине особенно важно разно
Импульсивными покупками мы часто закрываем свое плохое настроение, стресс и какието внутренние переживания.
Фото: Natalia Kostikova / Shutterstock
образие, иметь платье на каждый оттенок своего настроения, просто шопинг не должен быть единственным способом снять переживание». Анна Проскура прекрасно знает о чем говорит, так как и для нее самой торговые центры и магазины одежды когда-то были отдушиной. «До того как стать организатором пространства, я 15 лет проработала переводчиком в следственных органах, это и обыски, и допросы, и судебные заседания. Я не понаслышке знаю о темной стороне нашего общества. Когда мне хотелось отключиться от всего этого негатива, я подолгу гуляла по магазинам, где все так красиво и заманчиво, – вспоминает она. – Я давно подумывала о смене профессии, но никак не могла найти себе дело по душе». Переломный момент, как это часто бывает у женщин, произошел в декрете. И хотя о том, что существует такая профессия, как «организатор пространства», Анна узнала лишь год назад, она уверена, что пришла к ней еще в детстве. «Мне было около десяти лет, мы были в гостях. Дети играли, взрослые на кухне разговаривали о своем. И вдруг я обнаруживаю, что вместо того, чтобы играть с другими детьми, я раскладываю по полкам игрушки. Я так увлеклась, что уже перекинулась на письменный стол, стала разбирать тетрадки и книги. Взрослые были удивлены, когда увидели, чем я занимаюсь. А я запомнила этот момент физической усталости, но и морального удовлетворения от проделанной работы. Как будто дышать стало легче», – говорит она.
А вдруг пригодится Расставаться с лишними вещами Анне всегда удавалось легко: «Если я замечаю, что совсем не пользуюсь какой-то вещью, то как бы дорого она ни стоила, я найду в себе силы с ней расстаться. Иногда я даже могу испытывать физический дискомфорт от некоторых вещей в моем доме – какие-то неудачные подарки или что-то давно отжившее. Своим клиентам, кото-
рым трудно избавляться от накопленных вещей, я советую убирать их подальше в какую-нибудь коробку, предварительно проставив дату того дня, когда они их убрали. Если за полгода-год-два вы об этой вещи не вспомнили, тогда задумайтесь, почему вы ее храните и сколько лет будете хранить еще». Первое, что сделала Анна после обучения, это, естественно, реорганизовала свой собственный дом. «Тогда я по-
няла, сколько сил у меня уходило на поддержание порядка, только потому, что вещи хранились бессистемно, – отмечает она. – В итоге мой дом сильно изменился. У меня ос-
По-хорошему, чтобы был порядок, шкаф должен быть на 50 процентов пустым.
вободился большой комод, во многих шкафах появились пустые полки и воздух. По-хорошему, чтобы был порядок, шкаф должен быть на 50 процентов пустым. Людям это трудно принять, но так оно и есть». Она добавляет, что, как ни странно, но после избавления от ненужных вещей у женщин часто решается проблема «нечего надеть». Потому что это «нечего надеть» иногда бывает как раз по той причине, что в шкафу висит много вещей из категории «а вдруг пригодится»: а вдруг забеременею, а вдруг в поход пойду, а вдруг на даче понадобится. «В таких случаях я объясняю своим клиенткам, что такими отговорками они, на самом деле, настраивают себя на негативный исход, на то, что не будет средств купить чтото новое и поэтому нужно так бережно хранить старое. И тут мы снова возвращаемся к установкам, о которых уже говорили выше», – объясняет Анна. «А вот это жалко выбросить – выпускное платье, норковая шуба, шпильки и т.д. – когда-нибудь надену. Но как показывает моя практика, такие вещи редко находят себе вновь применение, они просто висят мертвым грузом в шкафах, создавая этот эффект, когда нечего надеть при полном шкафе. Не стоит жертвовать пространством в доме ради какого-то эфемерного момента в будущем. И учитывая скорость нашего времени, моды, технологий, вы наверняка при случае захотите чего-то нового», – заключает она.
20 || ЗДОРОВЬЕ || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
КОЛОБОК. Лишний вес может привести к проблемам с тестостероном, и это далеко не самое страшное.
Начало конца: чем грозит ожирени ЕЛИЗАВЕТА КАЛУГИНА
elizaveta.kalugina@ postimees.ee
М
ужское ожирение – тема с лож на я и полна я н юа нсов, а рассматривается не так часто, как того заслуживает. Эндокринолог и иммунодиетолог рассказали Rus.Postimees о специфике этой проблемы именно у мужчин и поделились способами решения. В эпоху пандемии и корректив, которые она внесла в привычный образ жизни, по данным ВОЗ, проблема ожирения, независимо от пола, стоит особенно остро. Не секрет, что ожирение является фактором риска и может привести к болезням сердца, инсульту, диабету и различным видам рака.
Советы эндокринолога По словам эндокринолога Нарвской больницы Елены Макариковой, среди специфических для мужчин эндокринологических проблем к ожирению может привести гипогонадизм – редкая патология, которая бывает врожденной или приобретенной вслед-
ствие других заболеваний, в том числе вирусных. Также причиной ожирения может стать заболевание надпочечников. «Эти виды заболеваний встречаются крайне редко. В основном ожирение во всем мире носит характер алиментарных заболеваний, то есть переедания, когда человек потребляет много калорий, а тратит мало», – сказала врач.
Мужчины в Эстонии не любят есть овощи, предпочитают картошку, мясо и пьют литрами молоко. По наблюдениям Макариковой, в Эстонии ожирением страдают в большей степени мужчины. «В разных государствах по-разному. В восточных – больше у женщин. Связано это с нагрузками, стилем жизни и особенностями питания. Чем севернее государство, тем больший процент населения охватывает ожирение. Климатический холод всегда предполагает употребление очень жирной пищи. Чтобы этого не происходило, сейчас ориентируются на среднеазиатские блюда – рыбу с овощами или макаронами. Я постоянно сталкиваюсь с тем, что мужчины в Эстонии не любят
есть овощи и отдают предпочтение картошке, макаронам, мясу и пьют литрами молоко», – сказала врач, отметив, что в Эстонии также очень любят употреблять в огромных количествах во время основного приема пищи хлебобулочные изделия, что не может не сказаться на индексе массы тела. Врач подчеркнула, что генетика определяет все, но с ней можно совладать путем правильного питания. «Рыба, мясо плюс овощи. Обязательно вода и зеленый чай без добавок и сахара. Вечерние прогулки после ужина с собакой или под руку с женой. Нейрогуморальные регуляторы всех процессов – это физическая активность, спорт. Люди, которые отвыкают от занятий физкультурой, теряют связь не только со своим телом, но и с миром», – напомнила она. Макарикова отметила, что так называемый «пивной живот» у мужчин является следствием избыточного потребления калорий и влияет на весь метаболизм, поскольку увеличение живота в свою очередь влияет на гормональный фон. «Суточные колебания гормонов вызывают колебания артериального давления, что приводит к изменениям в сердечной мышце и развитию раннего атеросклероза у мужчин. Все начинается незаметно. Ну, появился
«Получается замкнутый круг: пассивный и нездоровый образ жизни уменьшает выработку тестостерона, что способствует образованию лишнего веса, который, в свою очередь, негативно влияет на уровень тестостерона», – говорит Алена Плетнева. Фото: Анна Лосицки
живот, ну, одышка началась. Ожирение приводит к хронической гипоксии, нехватке кислорода в тканях и снижению потенции. Сам факт большого веса у мужчин – это усиление негативного влияния на сердечную мышцу», –
сказала врач, отметив, что повышенный вес может способствовать более раннему старению организма. Как объяснила Макарикова, любовь мужчин к пиву во многом обусловлена высоким содержанием в этом напит-
salutaris.shop
Salutaris OÜ Калеви 4, Тарту, тел 734 0001 Открыто Пн-Пт 10-18, Сб 10-14 www.salutaris.ee
POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА || ЗДОРОВЬЕ || 21
ие мужчине? ке цинка, который ускоряет сперматогенез. «Это для мужчин приятно, – пояснила она. – Нужно заменить пиво цинком, сахар – фруктами, диван – прогулками, лыжами. Говорить хорошо, но мы даже не можем заставить прийти на вакцинацию... Иногда жены приводят мужей, когда уже поздно, когда уже не помогает ни тестостерон, ни уколы, когда человек еле дышит. Мужчин надо приводить к врачу тогда, когда индекс массы тела превышает 28. Даже необязательно идти к врачу, например, в лаборатории Synlab можно выяснить все показатели здоровья – тестостерон, сахар, холестерин». Эндокринолог подчеркнула, что такой тест-контроль желательно проходить раз в год. «К сожалению, ожирение – начало конца», – подытожила врач.
Длительный процесс На катастрофические последствия ожирения обращает внимание также иммунодиетолог RoClinic Алена Плетнева. «Ожирение – фактор риска многих нарушений здоровья: заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе гипертонии, инфаркта, инсульта; появления одышки и учащенного сердцебиения даже при небольшой нагрузке, нарушения работы желудочно-кишечного тракта и гор-
мональных сбоев (диабет). Также высок риск онкологических заболеваний и психологических проблем в виде заниженной самооценки. И конечно же, ожирение негативно влияет на репродуктивную функцию», – сказала она. По наблюдениям Плетневой, ожирение - проблема обоих полов. Но она подчеркнула, что у мужчин и женщин имеются различия в строении гормональной системы и метаболизме: у мужчин меньше жировой ткани, и она имеет другую, более плотную структуру, у них ожирение развивается абдоминально, то есть жир накапливается в области живота, локализируясь между органами. «Ведущую роль в обмене веществ, а также в наборе веса у мужчин играет гормон тестостерон, который отвечает за набор и поддержание мышечной массы, за формирование тела по мужскому признаку», – пояснила Плетнева. «До 30 лет уровень тестостерона растет, а далее начинает снижаться. При здоровом образе жизни это незаметно. Пассивный или нездоровый образ жизни – офисный режим, недостаток физической
На начальном этапе работы с пациентом пол не играет роли.
активности, употребление алкоголя способствуют атрофии мышц, а уровень тестостерона снижается. В этом случае создается много условий для появления лишнего веса, а также сниженной потенции: избыточный вес ведет к нарушению кровообращения, вследствие чего приток крови к половым органам затрудняется, что нарушает процесс эрекции. Чем больше жира в организме мужчины, тем больше выработка женского гормона – эстрогена, что приводит к снижению уровня тестостерона и увеличивает риск импотенции. Получается замкнутый круг: пассивный и нездоровый образ жизни уменьшает выработку тестостерона, что способствует образованию лишнего веса,
который, в свою очередь, негативно влияет на уровень тестостерона. Как видно, все взаимосвязано», – констатировала иммунодиетолог. Плетнева отметила, что причин ожирения много, они проявляются по отдельности и в комплексе как у мужчин, так и у женщин. «Гормональные нарушения, наследственная предрасположенность и нездоровый образ жизни – сидячая работа, недостаток отдыха, переедание, отсутствие физической нагрузки и так далее», – перечислила она. По словам иммунодиетолога, на начальном этапе работы с пациентом пол не играет роли, так как для устранения проблемы лишнего веса важно понять причину, а причины, как правило, об-
В основном ожи рение возникает из-за переедания. Фото: Shutterstock
щие, основные из которых – несбалансированное питание, недосып и малоподвижный образ жизни. «В идеале нужна комплексная и долгосрочная работа. Мое кредо – индивидуальный подход к пациенту, который исходит из его особенностей и потребностей. Важно настроить пациента на длительный процесс – лишние килограммы накапливались десятилетиями, следовательно, избавление от них также займет время», – подчеркнула специалист. По словам Алены Плетневой, чтобы оказать качественную помощь, нужна полная информация о пациенте, которая складывается как минимум из следующих аспектов: дневника питания, режима питания, режима сна и отдыха, физнагрузок, типа работы, наличия нарушений здоровья и вредных привычек, таких, как курение, алкоголь, сладости и устранения дефицитов. «Только изучив все вышеперечисленное, можно составлять план работы с пациентом, куда также войдет индивидуальная программа питания (по итогам дневника питания). Важно понимать, что цель для пациента не просто сбросить лишние килограммы, а восстановить работу систем и органов, в том числе ЖКТ и иммунитета, и сделать это плавно, не прибегая к экстремальным методам. Сотрудничество с врачом – это отличный вариант нашей совместной качественной работы, тем более, когда помощь врача необходима и это уже не в области моей компетенции», – заключила Плетнева.
22 || ЗДОРОВЬЕ || POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА
ная работа в усиленном режиме приводит к износу поджелудочной железы и постепенно выработка инсулина снижается, а значит уровень глюкозы в крови растет. Так образуется диабет второго типа. Серьезные симптомы, которые говорят о том, что инсулин уже не вырабатывается в достаточном объеме и речь идет о диабете, – это сильная жажда, частое мочеиспускание и похудение, объясняет врач. «Люди очень долго не чувствуют недомогания, у них просто отсутствуют жалобы. Поскольку инсулина не хватает, сахар продолжительное время остается на повышенном уровне, и это ведет к тому, что на фоне диабета появляются осложнения – страдает сердечно-сосудистая система, зрение, почки, нервы», – объясняет доктор Халлинг. Часто диабет второй типа выявляют случайно, признает доктор. К примеру, на медосмотре от работы, когда берут анализ крови на сахар или человек приходит с жалобой на симптомы развившихся на фоне диабета болезней.
КОВАРНЫЙ ВРАГ. Каждый год и мужчинам, и женщинам обязательно нужно проверять сахар натощак, особенно если есть лишний вес, предостерегают медики.
Диабет выявляют во все более раннем возрасте
Образ жизни и генетика Регулярные занятия спортом и сбалансированное питание — это не выбор, а необходимость.
ЕКАТЕРИНА ПАВЛОВА
jekaterina.pavlova@ postimees.ee
П
о данным Союза диабета, в Эс т он и и это заболева ние диагностирова-
но примерно у 70 000 человек. Предполагается, что еще примерно столько же людей могут страдать от диабета второго типа, но они не знают об этом. Болезнь опасная и коварная, признают врачи. Эндокринолог Центра лечения диабета Тийт Халлинг объясняет, что самый распространенный тип диабета – второй – развивается у человека практически бессимптомно. Диа-
гностировать диабет легко, говорит Халлинг. Проблема в том, что пока человек дойдет до врача, могут пройти годы, а к тому моменту на фоне диабета может появиться целый ряд осложнений. «Основная проблема – это увеличение случаев диабета у взрослых людей во все более раннем возрасте», – признает доктор Халлинг. В случае диабета первого типа в поджелудоч-
Фото: Shutterstock
ной железе начинают вырабатываться антитела, и постепенно она разрушается. В какой-то момент она прекращает вырабатывать инсулин вовсе. «Жалобы появляются быстро, поэтому нет опасности, что постановка диагноза задержится на несколько лет», – объясняет доктор Халлинг. Со вторым типом диабета дела обстоят сложнее. Сначала у человека развивается синдром инсулинорези-
стентности (преддиабет), когда организм начинает использовать гормон инсулин неэффективно. Симптомами инсулинорезистентности обычно являются набор лишнего веса, сложности с похудением, несмотря на соблюдение диеты, и повышенный аппетит. Постепенно поджелудочной железе приходится вырабатывать больше инсулина, развивается гиперинсулинемия. Длитель-
По данным ООН, около 422 миллионов людей в мире страдает диабетом. От осложнений этого заболевания ежегодно умирает два миллиона человек. Основная масса болеет диабетом второго типа, который развивается, прежде всего, на фоне неактивного и нездорового образа жизни, отмечает доктор Халлинг. «Люди мало двигаются, плохо питаются – слишком много сладостей – быстрых углеводов, жирной пищи, алкоголя.
POSTIMEES, ДЕКАБРЬ 2021 ГОДА || ЗДОРОВЬЕ || 23
Справка Согласно свежей статистике Института развития здоровья Эстонии (TAI), в течение последних пяти лет число людей, у которых впервые в жизни диагностирован диабет, сокращается. Если в 2016 году диабет был впервые диагностирован у 5700 человек, то к 2020 году количество тех, у которых впервые диагностирован диабет, снизилось примерно до 4500. Это снижает уровень заболеваемости с 430 до 340 на 100 000 жителей. В то же время специалисты TAI признают, что на число диагностированных случаев в 2020 году могла повлиять пандемия и связанные с ней ограничения. На основе медицинских счетов Больничной кассы можно утверждать, что в прошлом году меньше людей с диабетом контактировали с системой здравоохранения, чем годом ранее.
Часто диабет второй типа выявляют случайно, признает доктор. Фото: Эльм Рийг / Sakala
У них появляется лишний вес, как следствие развивается инсулинорезистентность, которая провоцирует дальнейший набор килограммов. Постепенно при отсутствии лечения и изменения образа жизни появляется диабет второго типа», – объясняет врач. Есть, однако, и определенный процент людей, чей вес не считается избыточным, питаются они сбалансированно, но чья генетическая предрасположенность (к примеру, диабет был у кого-то из родителей) может все равно привести к paзвитию болезни. Доктор Халлинг призывает всех чаще задумываться о своем
питании: «Не нужно так много есть. Жирная пища, алкоголь, легкоусвояемые углеводы – мороженое, пирожное, газировка, сахар – все это ведет к росту веса. От излишнего веса и начинаются все проблемы. Регулярная физическая активность просто необходима. По
Диабет второго типа развивается, прежде всего, на фоне неактивного и нездорового образа жизни.
меньшей мере, 150 минут физической активности в неделю помогают снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы».
Ранняя диагностика – ключ к успеху Чем раньше будет поставлен диагноз, тем успешнее можно будет держать под контролем течение болезни, уверяет доктор Халлинг. Для женщины поводом, чтобы задуматься о риске диабета, может стать диагностирование у нее синдрома поликистозных яичников (СПКЯ), который также является довольно распространенным диагнозом. Данный синдром затрагивает 4-20 процентов женщин репродуктивного возраста в мире, снижая их фертильность. Многочисленные исследования, проведенные у женщин с СПКЯ и избыточной массой тела или без нее, позволили установить, что у подавляющего большинства из них присутствуют гиперинсулинемия и инсулинорезистентность. Значит, риск развития диабета второго типа у женщин с СПКЯ выше. «Каждый год и мужчинам, и женщинам обязательно нужно проверять сахар натощак, особенно если есть лишний вес. Если он немного повышен, следует провести дополнительные исследования. Если люди будут больше обращать внимания на свое здоровье, то прогноз болезни будет гораздо лучше, – добавляет врач. – К счастью, сейчас способов лечения и лекарств достаточно. Для каждого можно подобрать подходящий метод».