Чешская винодельня
АО «Нове Винаржстви» (Nové Vinařství a.s.) было основано в 2005 году и располагает более 100 гектарами виноградников в Микуловском винодельческом субрегионе в Моравии неподалеку от Палавских холмов. В настоящее время мы разводим виноград в окрестностях населенных пунктов Дрнголец – виноградники Шибенечни врх и Слунечни врх, Новы Пржеров – виноградник Лангеварте, Клентнице – виноградники Баворско и Под ломем Мы ориентируемся на потребителя с высокими запросами к дизайну упаковки и качеству вина, произведенного исключительно из моравского винограда. С самого начала мы используем современные винтовые и стеклянные пробки. Наши вина регулярно получают высокие награды на отечественных и престижных зарубежных конкурсах. Основой качества вин винодельческого хозяйства «Нове Винаржстви» является работа с виноградной лозой на винограднике. Требуемого качества вина мы стараемся достичь начиная уже с обрезки виноградного куста и последующего ухода за ним.
Это заслуга умелых рук, а также самой современной техники. По стилю подхода к виноградному кусту мы распределяем урожай на три уровня: базовый, с атрибутом и селекционный. Базовый виноматериал используется на изготовление вин категории Village – легких, сочных и несложных. Они разливаются в бутылки с винтовой пробкой. Следующий после базового виноматериала этап уборки – виноград с атрибутом, использующийся для производства вин категории Cépage и Cuvée. Это вина обладают типичными сортовыми признаками и выровненным вкусом. Для закупорки бутылок здесь применяется элегантная стеклянная пробка VINOLOK работы стеклодувов известной фирмы «Прециоза» из города Яблонец-на-Нисе. Оптимально вызревший виноград составляет душу высшей производственной категории Petangue. Характер этим винам задает совокупность всех местных особенностей (terroir) конкретного виноградника. Мы предлагаем широкий спектр дегустационных программ и персональных подарков винодельческой тематики под заказ.
Výsluní 613, 691 83 Drnholec, Czech Republic, Phone: +420 519 519 082, e-mail: obchod@novevinarstvi.cz, www.novevinarstvi.cz
