Revista Prado Ed14 by Prado Editora

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SUMÁRIO

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ENTREVISTA Rafael Cortez EDUCAÇÃO Educação infantil x Ensino Fundamental ESPORTE Guarani quer vaga na Série A-2 ESPECIAL DE NATAL Decoração e Encomendas ESPAÇO PET Centro Cirúrgico SAÚDE Sucos Funcionais ESPAÇO SAÚDE Alimentação funcional e fitness ESPAÇO BELEZA Tratamentos inovadores FAZER O BEM Mês da solidariedade ESTILO Alta Costura EDITORIAL DE MODA Anos 80 TURISMO Surpreenda-se com Socorro INCLUSÃO Um novo olhar sobre as diferenças ESPAÇO CASA Prático e útil MOTOR Audi A3 Sedan DICA GASTRONÔMICA Barão Grill MINHA RECEITA Lombo ao pesto PAPO CERVEJEIRO Opções de presente natalinos CULTURA Estreia em Campinas AGENDA CULTURAL Divirta-se com espetáculos, cinema e shows HIGH TECH Aplicativos que ajudam no gerenciamento de milhas

#CARTA DA EDITORA Chego ao fim do ano com aquela gostosa

partir desse mês, uma nova coluna fará parte

sensação de trabalho bem realizado durante

do conteúdo editorial: Minha Receita. São

os 12 meses que se passaram. Agora é hora

profissionais bem sucedidos que cozinham

de aproveitar as tão esperadas festas de

por prazer e hobby e irão compartilhar suas

Natal e Réveillon. É tempo de comemorar

deliciosas receitas com nossos leitores.

as realizações do ano que passou, traçar

Uma

metas para o que virá, reunir a família e os

Rafael Cortez, que esteve recentemente

amigos, viajar e descansar. E para fechar o

na região, conta sobre sua carreira. A dica

ano bem informado, nada como dar uma

gastronômica desse mês é a Churrascaria

conferida no conteúdo desta edição. Os

Barão Grill. Conheça um pouco mais sobre

shoppings já estão prontos para as festas

sucos e alimentação funcionais e fitness.

natalinas, com muita criatividade e bom

Confira o guia de estabelecimentos que

gosto, os centros de compras trazem o

aceitam encomendas para as ceias de fim

mundo dos sonhos em forma de decoração

de ano e vão te ajudar a fazer sucesso nas

para comemorar a data. Dicas de saúde,

festas sem muito trabalho.

beleza, moda e turismo também fazem

Desejo a todos um Natal cheio de luz,

parte dessa edição. O editorial de moda traz

paz e serenidade. Que que 2016 seja

a inspiração dos anos 80, uma época de

simplesmente inesquecível e repleto de

muito estilo, formas e cores refrescantes. A

momentos felizes. Boas Festas!

Andréa Barbieri Editora

entrevista

bem

humorada

com

#EXPEDIENTE 1 ALEX SANDRO PRADO - Diretor Comercial 2 EFIGÊNIA JULIANA G. PRADO - Diretora Administrativa 3 FELIPE MATTEI - Diagramação 4 KASSIUS TRINDADE - Fotógrafo - Publicidade e Moda 5 JORGE MARCELO OLIVEIRA - Editor de Moda

6 OTÁVIO OLIVEIRA - Comercial 7 JULIANA SABINO - Comercial 8 CELSO DE MENEZES - Fotógrafo - Coluna Social

DEPARTAMENTO COMERCIAL (19) 3388.0616 Editora Chefe - Andreá Barbieri - MtB/SP - 30.630 COLABORADORES: Aline Telles, Carlos Batista, Fernanda Terribile, Giuliano Bretas, Jorge Augusto, Jorge Marcelo, Karina Fusco, Kátia Sacchetto, Manuel Alves Filho, Paulo Mansur, Roberto Franco do Amaral, Tábata Boccatto e Vanessa Penteado.

Fonte: Gill S

C: 6 M:

CAPA Foto e Tratamento de Imagem: Kassius Trindade Produção de moda: Dani Calicchio Modelos: Flávia Rubim e Thiago Antunes Ela veste: vestido e colar Renata Tenca Ele veste: camisa CTX Beleza: Bruna Calegari e Leonardo de Morais - Ismael Fernandes Studio Hair - (19) 3278-0225 9

#Entrevista

Rafael Cortez

Versรกtil e bem humorado

10 10

ANDRร A BARBIERI

Ele é ator, apresentador, músico e jornalista. Atualmente, integra a bancada do CQC, da Band e também é repórter do programa. Tem seu próprio solo de comédia “De Tudo um Pouco” e encabeça o projeto musical MDB – Música Divertida Brasileira, que resgata músicas divertidas do cancioneiro brasileiro, apresentados ao público em novos arranjos. Em passagem pela região, Rafa Cortez concedeu uma entrevista exclusiva para Revista Prado. Confira os principais trechos. Revista Prado: Você esteve recentemente na região de Campinas e sempre veem à cidade, como é a recepção do público? Você se identifica com Campinas? Rafael Cortez – Venho sempre a Campinas e adoro a cidade. Tenho vários amigos aqui. Tem boa comida, boa balada e muita mulher bonita (rs). RP - Quando volta para região? Rafael – Provavelmente em janeiro de 2016. Estou escalado para um festival de humor que acontece em Campinas no inicio do ano que vem. RP - Conte um pouco sobre seu espetáculo “De tudo um pouco”. Rafael - O show está em cartaz há sete anos e roda o mundo. Já fizemos turnês internacionais inclusive. Em 2016 entramos na oitava temporada. E como o próprio nome já diz, tem um pouco de improviso, stand up, piada de domínio público, interação com a plateia, um pouco de música. É um show de humor que o público recebe muito bem e curte muito. RP - Sobre o “MDB”, fale um pouco do espetáculo e como o público reage? Rafael – É minha reunião com a banda Pedra Leticia e cantamos as músicas da MPB com nossas versões engraçadas. É uma mistura de show e stand up comedy e funciona muito bem. A interação com a plateia e os improvisos são sempre muito bem recebidos pelo público. RP - Sobre o CQC, como foi aceitar participar de um programa pioneiro no Brasil? Como foi a seleção ou você foi convidado? Rafael - Fui chamado para ser produtor e blefei dizendo que só iria se fosse repórter. Eu não tinha experiência nem como repórter, nem como comediante. Pediram que eu fizesse o teste e eu passei. Eu sempre acreditei que o programa seria um sucesso. RP - Você já se arrependeu de alguma “piada” que tenha feito com algum entrevistado? Rafael – Sim. Entrevistei Maria Betânia, que sou super fã e errei a formulação da piada, era para ser uma brincadeira, mas ela entendeu mal e me deixou falando sozinho. Outro episodio mal sucedido foi a entrevista com o elenco da série americana Orange Black. Não formulei bem as questões, não falei bem o inglês e foi uma catástrofe. Mas errar é humano, acontece.

#Educação

ANDRÉA BARBIERI

Transição do Infantil para Ensino Fundamental gera expectativa nos pais Quando as crianças deixam a educação infantil e ingressam no Ensino Fundamental I, a maioria dos pais fica apreensivo, e é natural que nesse momento apareçam também algumas dúvidas sobre como ele se sairá nesse novo momento de sua vida de estudante. De fato, algumas mudanças irão ocorrer na rotina escolar. O tempo das brincadeiras será diminuído, enquanto a hora de estudar ganhará mais importância. Na mochila, o brinquedo ainda poderá entrar em alguns dias, mas dividirão espaço com livros e cadernos. As responsabilidades, aos poucos, também vão crescer. A coordenadora pedagógica Luciana Haddad, do Instituto Integral explica que a escola precisa atender à expectativa de acolhimento da família e manter uma rotina lúdica necessária à criança, ao mesmo tempo que insere a responsabilização do ensino. “O colégio tem que resguardar as práticas do faz-deconta enquanto conduz o aluno aos processos de educação”, observa. O brincar faz parte da infância e através dessa vivência é possível um repertório de desenvolvimentos, seja

Luciana Haddad é coordenadora da Educação Infantil e do Ensino Fundamental I do Instituto Integral 12

Bruna Squarivi acredita que é através da brincadeira que a criança passa pela transição de forma tranquila

na esfera cognitiva, social, biológico, motor e afetiva. “A escola tem que respeitar a infância. O brincar é uma forma de aprendizado, através das brincadeiras que a criança também adquire a capacidade de simbolização, permitindo que ela possa vencer realidades e conseguir passar por essa transição de forma mais tranquila e eficiente”, explica Bruna Squarivi, coordenadora da Escola Ser. A psicóloga Rita Khater, adverte para que os pais fiquem atentos para optar por uma escola que preserve o lúdico. “A criança chega sem maturidade no primeiro ano e é necessário ter um cuidado especial para essa transição, é preciso ter um olhar lúdico”, conclui.

Rita Khater, psicóloga da Puc Campinas: Brincar é muito importante para a infância e para o aprendizado

#Esporte

CARLOS BATISTA

Vamos subir Bugrêêê...

Guarani quer uma das duas vagas na Série A-2 O Guarani vai disputar o Campeonato Paulista da série A-2 pelo terceiro ano consecutivo em 2016. O Bugre subiu em 1949 e permaneceu na competição por 51 anos sem sentir o gosto do rebaixamento. A lei do acesso do Campeonato Paulista existe desde 1948. O XV de Piracicaba ficou com a vaga naquele ano. O Guarani foi o segundo time a subir. No quadrangular final Guarani e Batatais terminaram empatados na primeira colocação com quatro pontos perdidos. Uma partida extra foi realizada no Estádio da Rua Javari em São Paulo com o Bugre derrotando o Batatais por 2 a 1. Dorival Chuva com apenas 17 anos, marcou o gol da vitória aos 34 do segundo tempo. Após a marcação do gol do Bugre, os jogadores do Batatais se recusaram a continuar o jogo, alegando que o lance que deu origem ao gol foi irregular. A reclamação é que teria acontecido uma falta. O árbrito Inglês Mr. Godfrey Sunderland aguardou o tempo regulamentar para o reinicio do jogo, com a recusa dos atletas do Batatais em continuar, encerrou a partida confirmando a vitória do Guarani. Desolados e achando que o juiz havia sido comprado e, até a suspeita de envolvimento de um atleta do Batatais, a diretoria retirou o clube das competições profissionais, desativando o Departamento de Futebol até 1956. Dizem que um “pai de santo” de Batatais, revoltado, teria jogado uma praga

Flávio Caça-Rato é o novo reforço do Guarani 14

que o Guarani teria que ser rebaixado 10 vezes para pagar o “roubo” daquele dia. O estranho é que desde 2001, o Bugre caiu quatro vezes na Série A1 do Paulista, uma vez no extinto Torneio Rio-São Paulo (2002), duas vezes na Série A do Brasileiro (2004 e 2010) e duas vezes na Série B (2006 e 2012). Para completar, teve o rebaixamento no Brasileiro de 1989. Em 2016 o Campeonato Paulista da série A-2 será disputado em três fases. Na primeira os 20 times participantes jogam em turno único, se classificando os oito melhores. Na segunda fase as oito equipes classificadas jogam no sistema de mata-mata. Os quatro vencedores vão para a terceira fase. Os dois melhores sobem para a série A-1 de 2017. O titulo será disputado em partida única. O Guarani está montando um time forte e competitivo. O principal nome é o folclórico atacante Flávio Caça-Rato de 29 anos, que estava sem clube desde 2015. Ele teve destaque no futebol do Nordeste (em especial no Santa Cruz). Max, atacante que defendeu o Palmeiras entre 2007 e 2010, o goleiro Gatti, os zagueiros Lucas Bahia e Mateus Maciel, o volante Diego Tabata, o atacante Ricardinho, o lateral-esquerdo Mário Sérgio e o meia Valdeir se juntam à experiência de Fumagalli, o “Fumagol” e serão comandados pelo técnico Pintado.

#Especial

ANDRÉA BARBIERI

É Natal!

Para criar clima natalino, centros de compras variam nos temas para a data

Os shoppings de Campinas capricharam na decoração de natal. Cada centro de compras traz um tema diferente para inspirar o espirito natalino. Um dos shoppings traz um safari, outro aposta na chuva de neve, mas todos trazem como atração a chegada do bom velhinho. Unimart Shopping – A decoração de Natal do Unimart Shopping Campinas é um convite para conhecer a festa natalina na floresta. Baseado no tema “Safari de Natal”, o empreendimento estará enfeitado com bichinhos de pelúcia e personagens da floresta que se movimentam.

O Safari de Natal está instalado no piso térreo ao lado da árvore principal, o espaço terá uma brinquedolândia de madeira com escorregador, balanço, ponte de troncos e corda para escalar, tudo com materiais que imitam os recursos da floresta, no local haverá diversas espécies de plantas e animais em tamanho real entre eles: girafas, tigres, macacos, esquilos e ao lado da poltrona do Papai Noel, um leão de estimação.

Para completar o cenário, um elefante de dois metros de altura e caixas de presentes ficam espalhados pela floresta. “O Natal do Unimart Shopping está divertido e muito interessante. Além de visitar o Papai Noel, as crianças poderão conferir os animais de safari, que se movimentam na decoração natalina, e brincar na brinquedolândia, instalada no empreendimento”, comenta Alexandre Dias, diretor presidente da General Shopping Brasil. 16

A árvore de Natal principal tem 10 metros de altura, decorada com objetos do “Safari de Natal” e caixinhas de presentes. Os corredores também terão enfeites temáticos e macaquinhos que fazem graça no teto e a praça de alimentação receberá iluminação especial. O bom velhinho não poderia ficar de fora e aguarda os pedidos de crianças e adultos. Além da decoração, o Unimart Shopping participa de

para emocionar o consumidor e provocar o engajamento nas redes sociais. Além de se divertir e saborear o bolo natalino, os clientes do Unimart Shopping Campinas também poderão concorrer a uma viagem a New Jersey, com direito a acompanhante e todas as despesas pagas”, finaliza Dias. campanha inédita de Natal com Buddy Valastro, o Cake Boss. A campanha “Doce Natal” une o Unimart Shopping Campinas a outros oito empreendimentos da General Shopping Brasil em uma ação especial de Natal com o astro da confeitaria Buddy Valastro. Será possível trocar cupons fiscais por um bolo natalino com confeitos exclusivos escolhidos pelo Buddy. Além de se divertir e saborear a guloseima, o consumidor também poderá concorrer a uma viagem a New Jersey, com direito a acompanhante e todas as despesas pagas, para conhecer a confeitaria do astro. Para participar, basta fotografar o bolo confeitado e enviar a imagem para o hotsite da campanha (www.promocaodocenatal.com.br). O próprio Buddy selecionará o melhor bolo entre os nove (um para cada shopping) mais votados no hotsite da promoção. Todos os finalistas levarão pra casa o livro “A confeitaria de Cake Boss”, autografado pelo famoso. “Trouxemos uma figura carismática para nossa campanha

Programação: Safari de Natal – até 24 de dezembro, diariamente das 10h ás 22h Atendimento Papai Noel: Até 23 de dezembro, das 13h às 21h. 17

Iguatemi Campinas - O shopping está “embrulhado para presente”, com um imenso laço de fita. Foram usadas caixas de presentes como elemento principal, de tamanhos e cores variados que enfeitam a gigante árvore de 10 metros de altura, que também é composta por brinquedos, bonecos mecanizados e um calhambeque em tamanho real. Um trenzinho circulará pela praça

levando os pequenos para passear pela decoração. Pequenos cenários reproduzindo o tema principal foram montados nos corredores, com bonecos em situações bem humoradas. O Trono do Papai Noel conta com caixa de correio onde as crianças podem escrever e enviar cartinhas com seus pedidos, além da cabine telefônica para falar com o bom velhinho. A principal atração é a chuva de neve que acontece em horários alternados junto

com as apresentações musicais. Programação: Chuva de neve - Até 23 de dezembro, nos finais de semana, no Jardim Iguatemi, instalado no primeiro piso, às 17h e às 20h. Papai Noel – Até a véspera do Natal, o Papai Noel receberá crianças e adultos no trono instalado no segundo piso do shopping, das 10h às 22h.

Oficinas – Até a véspera do Natal, as crianças também poderão escrever e enviar cartinhas com seus pedidos para o bom velhinho no primeiro piso, das 10h às 22h. Paradas natalinas – Apresentações musicais comandadas pela Russo Jazz Band, que circulará pelos corredores levando interatividade, música e alegria para as tardes no shopping. As próximas apresentações acontecerão nos 5, 6, 19, 20, 21 e 22 de dezembro, sempre às 16h.

Parque Dom Pedro Shopping – A decoração de final de ano traz todo o encanto das tradicionais paradas de Natal para dentro do maior centro de compras de Campinas e região. O espetáculo narrará de forma lúdica à história do

Natal. Brinquedos clássicos ganham vida e celebram a data desfilando pelos corredores centrais do empreendimento, convidando o visitante a fazer parte deste “Conto Mágico de Natal”. O cenário principal foi montado na passarela, localizada em cima da Praça de Alimentação e que tem 20 metros de extensão. Outras atrações inéditas prometem tornar o Natal deste ano inesquecível, entre elas a realização de grandes Shows de Natal, espetáculo artístico de aproximadamente uma hora de duração que une performances circenses, teatrais e musicais, levando o visitante a uma fantástica experiência.

Embalados ao som de músicas natalinas compostas especialmente para o evento, os carros alegóricos deixarão a passarela para a grande Parada de Natal. O desfile leva o encanto para os corredores da Ala das Águas, em espetáculo laico, com figurinos temáticos, bailarinos e atores, que interagem com o público. Aos finais de semana, o desfile ganha atrativos extras, com Parada e Espetáculo de Natal.

Programação: Pockets Shows - Até 23 de dezembro, às 12h,14h,16h Parada de Natal – Até 23 de dezembro – às 20h Árvore Iluminada – todos os dias - 10 mil microlâmpadas LED, a cada 30 minutos ela promove um show sincronizado de luzes e som Papai Noel – Até 23 de dezembro, das 10 às 22h Transporte lúdico, conforto real – Até 30 de dezembro carrinhos de golfe transformados em trenós e expressos polares guiados por gnomos – das 11 às 22h, em todo o estacionamento. 22

Galleria Shopping – O centro de compras aposta em uma temática lúdica e interativa para a decoração de Natal, que conta com três cenários. Além da grande árvore instalada no Palco Central do primeiro piso, um cenário batizado de “Vila do Doki e seus amigos”, onde as crianças poderão interagir com os bonecos da Turma do Doki e se divertir com as brincadeiras “Corrida de Trenó” e “Escorregador”. Arrematando a decoração, haverá ainda o Trono do Papai Noel, no segundo piso, que contará com o espaço das Oficinas de Natal, facilitando a interação entre as crianças e o bom velhinho. Atrações como Cabine do Noel, no estilo londrino a cabine telefônica permite que adultos e crianças falem por telefone com o Papai Noel e façam seus pedidos. Oficinas de Natal e apresentação de corais fazem parte da programação do shopping. Programação - Cabine do Noel – Diariamente, das 14h às 20h Oficinas de Natal – Todos os dias das 10h às 22h. Programação de corais - a partir 19h30, no Palco Central.

Campinas Shopping – Escolhido para encantar toda a família, o centro de compras terá a Galinha Pintadinha como tema de sua decoração natalina. Preenchendo toda a Praça de Eventos Principal, o tema reunirá a maior roda gigante indoor do país, que se juntará a atrações como os ovos giratórios, espaços para desenho e pintura, Casa da Galinha para encontros com a personagem - tudo em um ambiente que mistura a magia do Natal com o colorido da Galinha mais querida das crianças (e adultos). Serão mais de mil laços de veludo, duas mil bolas e cerca de 300 pelúcias da Galinha Pintadinha. Árvores de Natal com bolas, pinhas e piscas completam o clima. Com oito metros de altura, a roda gigante terá 12 conjuntos de cadeiras com capacidade de dois lugares, permitindo a brincadeira em família já que os adultos também poderão aproveitar o brinquedo. Na fachada do shopping foram instaladas luzes estrobofóbicas para promover o clima de Natal desde a entrada. Programação: Encontros com a personagem - de quinta a domingo, das 15h às 20h.

Trono do Papai Noel – Encontros com Papai Noel acontecem até 24 de dezembro de segunda a sábado, das 14 às 21 horas, e aos domingos das 13 às 20 horas.

Prado Boulevard – O shopping investiu no resgate do espirito natalino e escolheu como tema da decoração “Natal dos Brinquedos”. O cenário, escolhido para ilustrar a data, conta com bolas natalinas gigantes na fachada para receber os clientes e continua pelos corredores com árvores, guirlandas, bolas e o trono do bom velhinho. O Papai Noel irá receber o pedidos dos pequenos e grandinhos, além de tirar fotos. Programação: Papai Noel - Segunda a sábado 14h às 22; domingo e feriado 12h às 20h

Shopping Parque das Bandeiras - Com um tema que já encantou milhares de famílias da região, os personagens dos Looney Tunes são a atração do centro de compras. O espaço foi pensado para agradar pais e filhos, já que a história dos personagens traz à memória a infância de muita gente. Toda a estrutura está montada na praça de eventos, localizada no 2º piso do shopping, em uma área de mais de 400m², com brinquedos temáticos e os adorados personagens Piu Piu, Patolino, Pernalonga, Taz, Frajola e toda a turma Looney Tunes. Além disso, o Papai Noel aguarda a visita das crianças. Programação: Papai Noel - de segunda a sábado, das 14h às 22h, e domingos e feriados, das 14h às 20h.

25 fmattei.com.br

#Especial

ANDRÉA BARBIERI

Sob encomenda

Fim de ano é aquela correria: compras, festas e, para quem reúne a família em casa, existe ainda a complexa tarefa de preparar a ceia que agrade o paladar de todos e renda elogios. Quem não tem tempo (ou talento na cozinha) pode se despreocupar e relaxar, porque há estabelecimentos que garantem a mesa de fim de ano completa, com pratos gostosos, acompanhamentos criativos e doces tentações. Para fazer a encomenda, basta um telefonema ou um clique e pronto, o menu está resolvido. Confira as dicas que a Revista Prado trouxe para facilitar seu fim de ano e garantir o sucesso da festa! Orly Pães & Doces - uma das mais tradicionais padarias de Campinas, desenvolveu um cardápio de ceias prontas para o Natal e o Réveillon. São dez tipos diferentes de carnes entre suínas, bovinas, aves e peixe, além de oito opções de guarnições. No cardápio estão leitão (peça inteira ou meia), lombo, tender, pernil, cupim, lagarto, peru, fiesta, frango recheado de farofa e bacon e, ainda, bacalhau preparado à moda portuguesa. Para acompanhar, o cliente pode escolher entre os molhos: ervas finas, madeira com champignon, maracujá e barbecue. Entre as guarnições, destaque para o arroz natalino com nozes e passas, à grega ou branco e também a farofa, a maionese, o salpicão, os fios de ovos e as rabanadas, vendidas por unidade. Outro destaque do cardápio de festas da Orly Pães & Doces é o Panetone da Paixão, que leva peito de peru, provolone, cerejas, ervas finas, tomates secos e cobertura de queijo parmesão ralado. A padaria também oferece as versões de panetones recheados de chocolate ou de frutas secas.

Encomenda: Os pedidos podem ser feitos respectivamente até os dias 19 e 26 de dezembro pelos telefones (19) 3236-4530 / 3234-2349 / 2512-1076 ou pelo e-mail encomendas@orlypanificadora.com.br. A retirada dos produtos na Orly deve ser feita até às 16h30 dos dias 24 e 31 de dezembro.

Romana - Tipicamente campineira, a Romana preparou um cardápio repleto de cores e frutas para celebrar o Natal e garantir bons momentos à mesa. Para as entradas, o bacalhau ganha destaque em dois pratos: a Salada Holandesa e a Torta folhada. As frutas emprestam seus sabores para imprimir à ceia um clima tropical. Framboesa e damasco acompanham o tender fatiado, o peito de peru ganha molho de peras, a jabuticaba acompanhará uma terrine de lombo recheada com espinafre e nozes. Para incrementar algumas opções em massas como o raviolle recheado com haddock defumado ao molho de cogumelos e alcachofras e manicaretti de muçarela e manjericão ao molho de queijos e tomate concassê, aromatizado com ervas complementam as opções. Para finalizar as sobremesas. Entre as opções a novidade desse ano, o Red Forest: pão-de-ló vermelho recheado com musseline de baunilha, cerejas e coberto com chantilly, decoração de cerejas frescas.

Encomendas: Serão aceitas até o dia 18 de dezembro, às 22h na unidade Cambuí e na unidade de Barão Geraldo. Não serão aceitas encomendas por telefone ou e-mail. Mais informações: Unidade Barão Geraldo: (19) 3289-1400; Unidade Cambuí: (19) 3252-7000; Unidade Parque D. Pedro: (19) 3209-0171 ou pelo site www. cafeebonsmomentos.com.br.

La Maison – Entre os inúmeros produtos natalinos que a loja disponibiliza como panetones, chocotone, bolo Rei, fios de ovos e bolos confeitados, a panificadora ainda oferece um cardápio especial para as festas de fim de ano, com diversos tipos de carnes: peru, chester, tender, filet mignon, salmão, entre outros. Massas, guarnições e sobremesas tradicionais também compõe o cardápio. Além dos itens individuais, o estabelecimento oferece quatro opções de kits para ceias que servem até oito pessoas.

Encomendas: Serão aceitas até dia 22 de dezembro. O funcionamento da loja é de segunda a domingo das 6h as 21h. Telefone (19) 3254-2652 27

Nico Paneteria - O cardápio reúne os assados tradicionais, molhos, guarnições, sobremesas e o famoso bacalhau da Nico, o mais encomendado. O cardápio de doces é composto pelos tradicionais doce e nessa época os bolos especiais como a Charlote de pão de ló com frutas frescas, chocotone, panetone, fios de ovos, tortas, e a estrela da festa, o Bolo Rei, são incluídos entre as opções. Encomendas: Podem ser feitas no horário comercial das 8h às 18h, de segunda a sexta. A Nico não funciona 24h nos dias 24 e 31 de dezembro. O horário nesses dias é até 21h, e reabre às 6h do dia seguinte. Informações : (19) 2514-5404 ou 99736-0368

Sobremesas Bolo da Madre - A casa de bolos desenvolveu uma receita especial para a ocasião e criou o Bolo Natalino. Feito com ingredientes típicos dessa época, o quitute é ideal para quem aprecia uma mistura suave de nozes, uvas passas, frutas cristalizadas e um leve perfume de licor para arrematar.

Encomendas: Os pedidos podem ser feitos até o dia 21 de dezembro, pelo telefone (19) 3368-1239

Encomendas: Até 23 de dezembro em todas as unidades: Cambuí (19)3368-6460; Guanabara (19) 3212-1766 e Taquaral (19) 3254-3162 Maria Antonieta - Receitas exclusivas que unem o capricho da culinária francesa com o toque brasileiro são encontrados em três versões de panetones, recheados de chocolate meio amargo Callebaut e nozes Pecan, chocolate ao leite Callebaut e avelãs e frutas cristalizadas, chocolate branco Callebaut e amêndoas. Já as Bûches de Noel vem na versão de chocolate meio amargo e avelã, frutas vermelhas, chocolate ao leite, pistache com caramelo e flor de sal. Já a Gallete de Rois é vendida na versão original com o creme Frangipane de Amêndoas e também com os recheios de maçãs caramelizadas e geleia de morango.

Madame Formiga - A torta de maçã (America Lovers) foi repaginada e é oferecida em dois tamanhos: um para atender a família e uma porção individual. Funny Bunny, a sobremesa composta por bolo de cenoura e chocolate belga derretido, é a mais pedida da casa e Smores, uma combinação irresistível de brownie e marshmallow são receitas especiais para o fim de ano. E é claro que os brigadeiros não poderiam ficar de fora dessa seleção. A sobremesa natalina Bar de Brigadeiros está disponível nas versões 1kg e 2kg e pode vir ou não com cobertura a escolher. Encomendas: Pelos telefones (19) 3255.5984 e 3032.7844, os pedidos podem ser feitos até dia 23 de dezembro.

Leve Alimentação - Se mesmo com a chegada das festas de final de ano a ideia é manter uma alimentação saudável, o cardápio desenvolvido pela Leve Alimentação vai atender em cheio as expectativas. As opções incluem pães, sobremesas e até panetonne em versão fit. Sem gluten e lactose, o rocambole de banana com canela é feito com açúcar demerara e leite de amêndoas e a torta de chocolate com massa de mazipã, açúcar demerara e farinha de linhaça sem glúten e recheio de creme de chocolate feito com cacau e biomassa de banana verde, são algumas das opções oferecidas. Encomendas: Podem ser feitas até 18 de dezembro, pelo telefone (19) 3043-6076

Bebidas Cave Pavesi – Harmonizar a bebida com a diversidade de pratos colocados a mesa nas ceias confere charme a ocasião. Para acompanhar o bacalhau, uma garrafa dos portugueses Quinta do Crasto Douro ou Assobio, combinam muito bem com o prato. O espumante Freixenet XB é ideal para acompanhar o tradicional peru. O chileno Valdivieso Brut também é uma ótima sugestão para acompanhar a ave. E para degustar o panetone ou os bolos natalinos, o La Caliera Moscato d’Asti, com sabor levemente doce e frisante é a companhia perfeita. Um brinde! Encomendas: Até às 11h do dia 24 de dezembro, pelo telefone (19) 3252-8893 ou pessoalmente na Rua Maria Monteiro,59 – Cambui

#Espaço Pet

ANDRÉA BARBIERI

Cuidando do seu

bichinho

Muitas vezes o pet de estimação tem que passar por uma cirurgia e alguns cuidados devem ser tomados Submeter o animal de estimação a uma cirurgia é um tanto quanto estressante. Mesmo que o procedimento cirúrgico seja simples, sempre envolve riscos. Os donos devem estar preparados para dar toda a assistência necessária ao animal no pré e no pós-operatório. Para evitar consequências negativas para o pet, é importante pesquisar sobre o veterinário e sobre o local em que a cirurgia será feita. Rodrigo Gobbo, médico veterinário do Centro Cirúrgico Cambuí, explica que a primeira providência é verificar, pessoalmente, se a clínica segue as normas de controle de contaminação tanto do espaço físico quanto dos materiais utilizados, de acordo com a legislação em vigor. “É preciso observar as condições de assepsia. Limpeza, o

uso de materiais descartáveis e a existência de aparelhos específicos para a esterilização dos materiais cirúrgicos que serão usados são alguns pontos importantes a observar”, pontua Rodrigo. Aprovado o ambiente cirúrgico, o próximo passo é tirar todas as dúvidas. “É muito importante saber quais serão as condições de tratamento no pós-operatório. Os donos devem perguntar se o local fornecerá curativos, medicamentos, antibióticos, anti-inflamatórios ou o que mais for preciso para que a cirurgia corra bem. É obrigação do local dar assistência antes, durante e depois do procedimento”, considera o veterinário.

O veterinário Rodrigo Gobbo recomenda exames préoperatórios para saber, entre outras coisas, que tipo de anestesia será adotado no procedimento. Rodrigo ressalta a importância de levar em consideração o protocolo adotado pelo veterinário antes de confiar o bichinho a ele. “O ideal é que o animal passe por uma consulta pré-operatória, em que o veterinário irá fazer o exame de sangue para verificar o risco cirúrgico do paciente. Nesse primeiro hemograma completo, os médicos avaliarão as condições gerais de saúde do pet”, detalha. “As medidas são essenciais para que o pet se recupere totalmente. Somente a partir dos resultados apresentados os veterinários e os donos, podem se sentir realmente tranquilos para realizar a operação”, finaliza o especialista. 32

#Saúde

Sucos Funcionais Bebidas de baixa caloria, com propriedades nutricionais e princípios ativos trazem benefícios ao organismo

Os chamados sucos funcionais são saborosos e nutritivos. Representam uma série de benefícios a quem os consome, que vão desde uma melhora no funcionamento de órgãos como o intestino e o fígado, até o tratamento de males como prisão de ventre. A novidade chega ao mercado em embalagens práticas e prontas para o consumo. Funcionais, as bebidas de baixa caloria e com alto teor de polpa, unem as propriedades nutricionais das frutas com a ação de princípios ativos que trazem benefícios ao organismo, com foco no público preocupado com a saúde e o bem-estar, acaba de ser lançada pela empresa Ultrapan, que desenvolveu a linha de néctares Frutaria. Disponível nas versões Detox, Antiox e Osteo os lançamentos já estão disponíveis nos pontos de vendas. “As bebidas funcionais são uma forte aposta da indústria alimentícia para atender a crescente demanda de pessoas preocupadas com a qualidade dos alimentos ingeridos. A linha Frutaria Funcionais deve crescer e teremos itens com diferentes aplicações no futuro”, ressalta Fábio Alcalá, gerente de marketing da Ultrapan.

A combinação de maçã, cenoura, pera, abacaxi, água de coco, gengibre, couve e limão é uma das diversas opções oferecida pela marca. “Conseguimos unir a boa concentração do suco com baixa caloria, preocupação importante para quem faz dieta e busca o benefício funcional dos alimentos”, explica Fábio. Por conter somente os açúcares naturais presentes nas frutas e sem adição de sódio, a bebida também é indicada para quem tem restrições aos componentes. 34

#Espaço Saúde

ROBERTO FRANCO DO AMARAL NETO DR. ROBERTO FRANCO DO AMARAL NETO - CRM 11137 Médico que busca informar sobre assuntos na área de saúde e que agreguem valor nas vidas dos leitores

Diferença entre alimento funcional e fitness Cada vez mais, as pessoas se preocupam em ter alimentação e hábitos saudáveis para melhor qualidade de vida. Desta forma, buscam alimentos ricos em nutrientes e que atendam objetivos específicos de saúde, como diminuir o risco de doenças crônicas ou otimizar os efeitos das atividades físicas. Entre os alimentos mais adotados, estão os funcionais e os fitness. O conceito de alimento funcional vem do Japão e foi proposto em meados da década de 80. A associação Dietética Americana (ADA) considera como alimentos funcionais aqueles que apresentam uma ação fisiológica ou metabólica no desenvolvimento, crescimento e manutenção das funções normais do organismo humano. Quando consumidos como parte da dieta regular, além das funções nutricionais básicas, agregam outros benefícios à saúde, como a redução dos riscos de doenças crônicas (diabetes, osteoporose, dislipidemias hipertensão, obesidade e câncer). Os peixes, azeite de oliva, sementes e frutas in natura são alguns exemplos de alimentos funcionais. O resveratrol encontrado nas

cascas das uvas roxas protege contra o câncer, já o ômega 3 do salmão previne infarto do coração, por exemplo. Já a alimentação fitness equilibra alimentos saudáveis com alguns ingredientes chaves que ajudam a melhorar o desempenho durante as atividades físicas. Nesse tipo de alimentação é importante não somente o que se come, mas como se come. Os horários e intervalos entre as refeições, os tipos de alimentos a serem consumidos antes e após os treinos devem ser observados. Em uma dieta saudável, limpa e variada para o cardápio fitness, não pode faltar alimentos ricos em antioxidantes: frutas e verduras com grandes concentrações de vitaminas A, C ou E, betacaroteno, minerais como selênio e zinco e aminoácidos como cisteína e glutationa. Proteína animal e vegetal ricas em leucina, como clara de ovo e quinoa respectivamente, além de carboidratos de baixo índice glicêmico como batata-doce e aveia antes do exercício e alimentos de alto índice glicêmico como mel, batata inglesa e arroz branco, favorecem o ganho de massa muscular.

#Espaço Beleza

VANESSA PENTEADO VANESSA PENTEADO - CRM 9595309 Dermatologista

Ulthera Lifting por Ultrassom Nessa edição vou falar de um tratamento de tecnologia altamente avançada que é o queridinho de Hollywood e já se tornou o queridinho das brasileiras, o Ulthera. Nosso rosto pode contar muitas histórias e enquanto as rugas sugerem “experiência”, a flacidez pode sugerir “cansaço”. A cirurgia sempre foi uma opção, mas agora existe o Ulthera, um tratamento de ultrassom microfocado, não cirúrgico para combater os efeitos do tempo e da gravidade em sua pele. O equipamento promove na pele o efeito lifting, através de uma tecnologia não invasiva, sem cortes. A resposta da pele à energia é estimular a produção de colágeno novo. Ocorre um enrijecimento e uma sustentação gradual, resultando em um levantamento natural da pele com o passar do tempo. Pode haver algum desconforto quando a energia é aplicada, mas é temporário e um sinal de que o processo de construção de colágeno foi iniciado. Os níveis de desconforto variam de paciente para paciente e poderá voltar as suas atividades normais logo em seguida, sem nenhuma medida especial a ser tomada. A pele poderá ficar um pouco avermelhada logo após a aplicação, mas a vermelhidão deverá desaparecer em poucas horas. É normal sentir um leve inchaço alguns dias após o procedimento, formigamento ou sensibilidade ao toque durante algumas semanas, mas são realmente leves e temporários. A energia do ultrassom tem histórico comprovado, com mais de 50 anos de uso no ramo da medicina e estudos clínicos comprovam a segurança desta mais recente aplicação. Com apenas um tratamento o processo regenerativo é iniciado, mas

o efeito ocorrerá gradualmente durante dois ou três meses. Efeitos visíveis incluem o levantamento e a tonificação da pele flácida e os efeitos invisíveis são a produção de colágeno e elastina, que ajudam a fortalecer a pele de dentro para fora. Qualquer pessoa com a pele com aparência e sensação de pouca firmeza, com sobrancelha caída ou pálpebras flácidas podem recorrer ao tratamento. Até a Próxima!

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#Fazer o Bem

Fazendo o bem!

O mês de dezembro é um dos meus meses favoritos. Não é só pela reunião de família em volta de uma mesa cheia de delícias e boas lembranças no natal, ou pela chance de agradecer por mais um ano que passou e ao mesmo tempo dar as boas-vindas ao novo ano que se aproxima. É mais do que isso. É sobre o que o mês faz com as pessoas. A generosidade e a solidariedade afloram mais do que nunca. Nessa época pessoas se unem com um único propósito: doar um pouquinho de si para quem mais precisa. Na Polícia Militar, com as sacolinhas, nos Correios com as cartinhas para o Papai Noel, são exemplos de generosidade. Chances para fazer o bem não faltam. E todo mundo aproveita. E quem faz esse bem nem imagina a transformação que faz na vida do outro.

Presenciei um exemplo recente de como um simples gesto pode fazer a diferença entre ter ou não um futuro para outro. Uma jovem de 18 anos escreveu para o programa contando a sua história: ela estava ficando cega. A doença que ela tem estava progredindo e rápido. Ela passou dois anos esperando para fazer um exame. O absurdo é tão grande que chega a ser inacreditável. Depender do sistema público de saúde deixou a Drielly cega. Tirou dela a chance de ter uma vida normal. Mas isso mudou graças à boa ação de uma pessoa. O programa A Voz da População encontrou o Dr. André, da Oftalmocenter, que se ofereceu para doar as lentes de 40

PAULO MANSUR

contato que devolveriam parte da visão da jovem. Por causa dessa ação simples para André – que lida com lentes e doenças como a dela todos os dias – a Drielly vai poder realizar seu sonho de ser advogada. E ajudar outros deficientes a conseguir os seus direitos. Impedir que outras pessoas esperem dois anos definhando por um simples exame. E é para isso que o programa existe. Unir quem precisa de ajuda a quem quer ajudar. Às vezes só o que falta é um empurrãozinho. E quando a gente realiza uma boa ação, é impossível prever onde isso vai dar. A satisfação do momento não chega nem perto dos impactos que isso tem no futuro. São dezenas, centenas – porque não? – milhares de vidas que estamos mudando. Os que ajudamos hoje podem ser os que ajudam amanhã. Podem ser aqueles que farão novas leis, que governarão cidades, que salvarão vidas. Então aproveite as chances que o mês de dezembro oferece e comece suas boas ações. Comece um projeto de ano novo diferente: fazer o bem!

#Estilo

JORGE MARCELO OLIVEIRA

O que é Alta Costura? looks para dia e noite. Depois, o estilista espera cinco anos para ter seu nome oficializado como “criador de Alta-Costura”. Finalizando, a casa de criação precisa ser avaliada anualmente pelo Presidente de Honra do Chambre Syndicale.

Alta Costura é uma roupa feita para privilegiados que podem pagar de U$ 10 mil numa coisinha básica ou alguns milhões de dólares em modelos luxuosos com pedras preciosas. É uma marca registrada, utilizada por estilistas que integram o Chambre Syndicale de la Haute Couture e designados pelo Ministério da Indústria da França. É um termo protegido legalmente. Peças de Couture são produzidas em dois ou três únicos modelos. São confeccionadas à mão por profissionais meticulosos. Se não ficarem perfeitos, os modelos são desmanchados e refeitos. Para integrar este universo, é necessário seguir regras: o estilista precisa ser “indicado” por colegas que já integram o grupo; ter um ateliê em Paris com um staff em tempo integral com 15 pessoas; fazer peças com ao menos uma prova e apresentar coleções publicamente duas vezes ao ano (Inverno e Verão) com, ao menos, 35 42

Hoje, quatro mil consumidoras globais compram Couture. Chamadas de ‘colecionadoras’, são herdeiras de famílias milionárias, jovens esposas de bilionários russos do mercado imobiliário ou de sheiks e jovens empresárias da área de tecnologia.

Giambattista Valli Couture - Inverno 2016 @ Getty Images

Valentino Couture - Inverno 2016 @ Getty Images

Alta Costura tem a ver com a técnica e não com o preço. É um segmento com poucos clientes e que não rende lucros para as empresas. É uma vitrine de posicionamento de marketing para vender subprodutos, como sapatos, bolsas, óculos, perfumes, etc.

#Turismo

KARINA FUSCO

www.lugarzinhosespeciais.com

Lugar especial Um dos destinos mais visitados do interior de São Paulo oferece lazer para todas as idades Socorro, uma das principais cidades do Circuito das Águas Paulista, fica a 120 quilômetros de Campinas, e é destino certo para quem procura diversão em família e, ao mesmo tempo, um cantinho para descansar e curtir os sons da natureza. O rafting é um chamariz do destino turístico e quando o nível do Rio do Peixe está baixo, é sinal verde para crianças a partir de cinco anos e idosos embarcarem na aventura. Muita segurança e a experiência de condutores qualificados, que conhecem pedra a pedra todo o percurso do passeio, que pode ser de quatro ou sete quilômetros, fazem com que até os mais medrosos terminem a experiência com a sensação de “por que não fiz isso antes?”.

Créditos: PróximaAventura Canoar

Rafting: se o nível do rio estiver baixo, crianças e idosos podem embarcar na aventura

Gruta do Anjo

Um belo cartão postal Outro passeio que não pode faltar em Socorro é a Gruta do Anjo, também na rota turística do Rio do Peixe. Ela se formou a partir da década de 1960 com a exploração de minerais como quartzo e granito. Com a desativação da jazida, em 1993, foi acumulando água e surgiu o atual cenário, que pode ser admirado de terça-feira a domingo.

Créditos: AI do Turismo de Socorro Gruta do Anjo, um cenário deslumbrante

Hospedagem surpreendente No quesito estadia, Socorro também vem ganhando notoriedade. Um dos destaques é o Hotel Fazenda Campo dos Sonhos. Ali, além de chalés confortáveis e da comida de fazenda, as opções de lazer, que vão de passeios de charrete a arvorismo, não deixam ninguém parado. Mas é impossível sair de lá sem se impressionar com o projeto de acessibilidade. Pessoas com diversas deficiências podem aproveitar completamente tudo o que o hotel oferece. Por tudo isso, Socorro é daqueles lugarzinhos onde sempre vale a pena visitar!

Crédito: PróximaAventura Canoar O percurso do passeio pode ser de quatro ou sete quilômetros

Créditos: Campo dos Sonhos Arvorismo é pura diversão com clima de aventura

#Inclusão

Um novo olhar sobre as diferenças Na coluna desse mês destaco uma ação inédita que nos faz enxergar as pessoas com deficiência sob olhares de admiração e orgulho. E é assim que deve ser. É assim que precisamos treinar nossa mente. Eu me refiro a exposição fotográfica “Um olhar sobre as diferenças”, organizada pela publicitária Simone Martins, em parceria com o Shopping Iguatemi. A mostra contou com 12 fotos de crianças e jovens fazendo o que gostam. Momentos de puro lazer. Seis fotógrafos convidados para o evento tiveram a sensibilidade de clicar o que nossos olhos nem sempre veem. O lado positivo de uma situação adversa. Lucas Begalli Zamora, estudante e jogador de basquete sobre rodas, foi um dos fotografados. Ele expõe seu carisma e alegria de viver. Braços abertos para uma vida de desafios e oportunidades. A mãe, Alessandra Begalli Zamora, conta que a exposição aproximou o filho dos colegas de escola. Agora, Lucas conta todo orgulhoso que participou de uma exposição. Garoto bem resolvido, com a auto estima em dia!

FERNANDA TERRIBILE

Os visitantes do Shopping também se orgulharam. Num ambiente de modernidade e novidade paramos para pensar nos valores que realmente importam. A deficiência provoca reflexão. O público recebeu de maneira positiva o evento. Simone Martins diz que não esperava tamanha repercussão. Para a gerente de marketing do Iguatemi, Carolina Bonafé, as imagens são emocionantes e contribuem para o movimento de luta pela inclusão social. E pensando em estimular a inclusão, as fotos da exposição vão ser eternizadas num calendário, que será distribuído em dezembro. As 12 imagens representam os meses do ano, e ganham a hashtag #porUmMundoMaisInclusivo. Um logotipo, criado pelo artista gráfico e caricaturista Renato Stegun, foi desenvolvido especialmente para o Projeto. Renato destacou o mapa mundi na roda da cadeira. A inclusão precisa rodar o mundo!

#porUmMundoMaisInclusivo vai trazer outras ações para a nossa cidade, sempre aproximando as pessoas com deficiência do nosso cotidiano. Para quem se interessar pelo calendário, envie um e-mail para si1608@gmail.com

#Espaรงo Casa

Prรกtico

Arquiteto: Aldomar Caprini 56

O projeto do arquiteto Aldomar Caprini uniu praticidade e utilidade nos ambientes integrados. São espaços para serem utilizados no dia a dia. A localização privilegiada do imóvel também é um ponto forte, proporciona que os moradores explorem toda a região de forma prática, sem precisar usar o carro, por exemplo

No living ampliado e área da TV foram utilizados tons pastel, mesclando mobiliários com quadros e almofadas . A lareira em mármore spanish gold e todos os detalhes da decoração trazem aconchego ao lar

e útil

Na cozinha com ar masculino, foi utilizado piso em porcelanato acetinado fendi escuro. Projeto de armários em madeira com detalhes em vidro fosco pitanga

No escritório: marcenaria personalizada em madeira e laca fosca. Ao fundo painel com relevos, para a entrada da área privativa 57

#Vitrine Miami Store www.miamistory.com.br

Perfume Paco Rabanne OlympĂŞa

Cafeteira TRES Mimo Champagne Veuve Clicquot Smartphone Asus Zenfone 2

Fernanda de Paula www.fernandadepaula.com.br (19) 3383-4258

Black Gold Collection

O Boticรกrio www.boticario.com.br Malbec

Elysee

Kit Natal Lily

Pack Kit Anni

Mocinhos e Mocinhas

Natura www.natura.com.br Seve

Pack Kit Uomini

Pack Kit CUIDE-SE

Ekos Pripioca

Crer para Ver

Aquarela

Estilo Masculino

#Coluna Social

Tábata Boccatto

Pantheon Clínica

Simone Aguiar e Vanessa Penteado

Ligia Araujo Seiler Barbosa

Clara Goldberg, Gabriela Bittencourt, Giovana Pugliesi, Vanessa Penteado, Juliana Sabino, Livia Padovani, Paula Drudi e Danielle Barbieri

Analu Barcellos, Katia Leopoldi e Marisa Ribeiro

Tatiane Machado, Patrícia Coelho e Camila Altran

Alameda Dom Pedro Shopping

Eurico Leli, Nicolas Gonzalez, Fernanda Major e José Miguel Regueiro

Juliana Rezende, Juliana Manzato, Alessandra Daga e Erickson Scarapicchia

Henrique Magalhães Teixeira, Guilherme Marini e André Lupo Daga

Claudia Malavolta e Mário Oliveira Amaral

Laureane Cavalcanti e Amanda Amaral

Barão Grill

Fred Marques e Ana Cláudia Rozano

Márcio Amoroso e Raquel Vegette

André Cremasco e Andreza Cremasco

Regis Lotumolo, Ana Cláudia Rozano e Lídia Carvalho

Carlos Batista e Márcia Batista

Cláudio Fernandes Filho, Cláudio Corrente, Ivan Lellis e João Manuel

Edson Freitas, Pedro Scanferla e Érica Prado

#Coluna Social 1 ANO DE REVISTA PRADO

Pietra, Juliana, Giovani e Alex Prado

Tábata Boccatto

Rodrigo Rozario e Carolina Vaz de Queiroz

Dilea Godoy e Anderson Godoy

Leonardo e Kellen Lovato

Ismael Fernandes, Rosana Monteiro, Alysson Pimenta, Bruna Calegari, Thais Costa, Andressa Camacho e Eni Lorena

Helena Marcia Batista e Carlos Batista

Pri Bellini, Carolina Pimentel, Andréa Barbieri, Katia Sacchetto e Ana Blanco

Sidney Oliveira Jr e Renata Patrone

Catherine Garcia, Talitha Benevenuto e Kadu Souza

Marcelo Puelker e Fernanda de Paula

Vanessa Matos e Idalvo C. de Matos

Kátia Sacchetto e Jorge Augusto

Alex Prado, Fernanda Terribile, Juliana Godoy e Ubirajara Ferreira

Manuel Alves Filho e Maria Alice

Hugo Fernando de Paula e Karina Ricci

Giovana Pugliesi Amaral e Vanessa Penteado

Luís Fernando Freitas e Carla Freitas

Família Prado

Jorge Marcelo e Karine Rodrigues

Alex, Juliana Prado, Raquel Godoy e Wilians Silva

Lidiane Melo e Gustavo Melo

Angela Almanara, Alex e Juliana Prado, Valdenir e Bete Godoy

Murilo da Silva Matias e Laís Dinizio

Juliana Franco e Abílio Nogueira

Rodrigo Anhani, Bruna Calegari, Thais, Chrystian Rodrigues e Alysson Pimenta

Marcelo Borghi, Fabiana Trabulsi e Thiago Borghi Monteiro

Alex Prado, Dani Calicchio, Juliana Prado e Kassius Trindade

Otávio Oliveira e Débora Oliveira

Hostess do Evento

Aline Telles, Kátia Nunes, Carol Sibila e Fernanda Zago

Marcio e Cynthia Melchior, Alex e Juliana Prado, Amanda e Marcelo Boni

#Motor

Audi A3 Sedan 1.4 TFSI Flex mais adequado ao Brasil Fabricado no Paraná, modelo ganha potência e mais equipamentos e passa a ser comercializado apenas nas versões Attraction e Ambiente Com o início da fabricação nacional, o Audi A3 Sedan teve suas versões atualizadas e traz uma maior gama de equipamentos de série, mais opcionais e o primeiro motor Flex da Audi, no mundo. A grande novidade no carro é certamente a introdução do novo motor 1.4 Turbo FSI Flex da família EA211 produzido no Brasil. Esse motor entrega 150 cv de potência máxima e 250 Nm de torque. Esse novo motor flex da Audi é exclusivo para o Brasil. E por isso foi adaptado para o nosso mercado.

JORGE AUGUSTO

PATROCÍNIO:

Junto com o novo motor turbo Flex, a Audi optou por utilizar um câmbio automático Tiptronic de seis marchas, em substituição ao antigo robotizado de dupla embreagem de sete marchas S-Tronic. Isso aconteceu para adequar o carro ao gosto do cliente brasileiro. O câmbio automático é mais suave e confortável nas acelerações, além de ser mais resistente para o uso cotidiano. Com o novo conjunto mecânico de motor flex e câmbio automático, o A3 Sedan acelera de 0 a 100 km/h em 8,8 segundos. A velocidade máxima passou a ser de 215 km/h.

O novo motor turbo Flex teve seu desempenho potencializado, tanto a potência máxima, quanto o torque máximo são os mesmos, seja com etanol ou gasolina. Assim, a potência máxima subiu para 150 cv atingida entre 4.500 a 5.500 rpm (frente aos 122 cv anteriores), e o torque máximo de 250 Nm já está disponível a apenas 1.500 até 4.000 rpm.

Na adaptação do motor para o mercado brasileiro, o A3 Sedan 1.4 passou a ser um dos carros mais eficientes do país e foi classificado pelo Inmetro na categoria “A”. O consumo no ciclo urbano, segundo a norma 7024 é de 11,7 km/l com gasolina e 7,8 km/l com etanol. E na estrada, atinge 14,3 km/l e 9,9 km/l, respectivamente. Para baratear o custo de produção, diminuir o custo de manutenção para o cliente e deixar o carro mais resistente para as péssimas condições de rodagem das ruas brasileiras, a Audi alterou a suspensão do novo modelo. O carro ficou cerca de 2 cm mais alto, garantindo melhor mobilidade em lombadas, valetas e buracos. Além disso, a antiga suspensão traseira independente foi substituída por uma suspensão semiindependente. Um dos diferenciais do A3 Sedan Ambiente é a oferta de opcionais, muito mais ampla. Entre os principais equipamentos está o rádio MMI Plus com sistema de navegação. O Pacote Design inclui bancos de couro sintético, diversos porta-objetos e teto solar panorâmico “Open Sky”. 67

#Dica Gastronômica

MANUEL ALVES FILHO

Para todos os paladares Após um ano de atividade, o Barão Grill, restaurante instalado no distrito de Barão Geraldo, em Campinas, acaba de mudar seu perfil e cardápio. Anteriormente, as carnes churrasqueadas eram as grandes estrelas da casa. Algumas opções foram mantidas, mas ganharam a companhia de massas e pizzas. O objetivo da mudança, que passou a vigorar a par tir de novembro, é ampliar as opções aos clientes. O Barão Grill abre tanto no almoço quanto no jantar. Durante o dia, os frequentadores podem escolher entre pratos executivos, a preços mais acessíveis, e à la car te. Um dos destaques do novo menu é o polpetone, que é recheado com queijo e cober to por molho de tomate e parmesão ralado. Pode vir acompanhando de arroz branco ou de uma massa, como o nhoque.

Camarão à grega

Crédito: Ronei Thezolin

escoltados por arroz à grega e batata palha. À noite, além das carnes, massas e frutos do mar, há também a alternativa das pizzas. São mais de 30 sabores, dos mais tradicionais aos desenvolvidos especialmente pelo restaurante.

Outro prato no qual a casa está apostando é o camarão à grega, que é servido somente na versão à la car te. O prato, que sacia duas pessoas, é composto por camarões grandes empanados,

Mas se você quiser ir ao Barão Grill somente para petiscar, essa alternativa também é possível. Uma boa pedida, nesse caso, é chamar uma porção de lula à dorê e uma dose de chope gelado, que vem servido em caneca mantida no freezer. Por causa na mudança no perfil e no cardápio, a casa também alterou a sua decoração, que agora tem clima de cantina italiana. Além disso, para poder receber famílias inteiras, o restaurante construiu um espaço kids, onde as crianças podem ser diver tir enquanto os pais fazem a refeição. Com a proximidade do final de ano, o Barão Grill já está aceitando reservas para encontros de confraternização, tanto no almoço quanto no jantar. Os agendamentos devem ser feitos pelo telefone (19) 3381-0171.

Polpetone Barão Grill

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Crédito: Ronei Thezolin

CrĂŠdito: Ronei Thezolin

#Minha Receita

Gustavo Sampaio - Arquiteto Cada vez mais pessoas descobrem a cozinha como hobby, uma atividade que ajuda os profissionais a fugir do estresse e aliar prazer e convívio com amigos. A partir desta edição, a Revista Prado irá trazer uma série de receitas feitas por profissionais de diversas áreas que amam cozinhar e fazem da gastronomia um hobby. A receita que abre essa editoria é um delicioso lombo com molho pesto, ideal para as festas de fim ano. Entre um projeto e outro, o arquiteto Gustavo Sampaio se arrisca pelo mundo das panelas, talheres e caçarolas. Ele conta que sempre gostou de cozinhar e em casa, quando recebe os amigos, é ele que assume o fogão. Seguindo sua intuição, cria ou transforma as receitas que costuma preparar. “Duas premissas fazem o sucesso de um prato: qualidade dos ingredientes e o carinho com que você o prepara”, conta o arquiteto. Aprenda a fazer uma receita que certamente fará sucesso em sua mesa.

ANDRÉA BARBIERI

Lombo ao Pesto

Ingredientes: 1 lombo Sal grosso e pimenta do reino moída na hora Barbante Molho: 1 maço de manjericão fresco 100 gramas de castanha de caju 100 gramas de queijo parmesão ralado 1 dente de alho e pimenta do reino branca 300 ml de azeite Tempere o lombo com sal grosso e pimenta do reino, amarre bem forte com o barbante toda a carne e deixe descansar por 1 hora. Coloque no forno em temperatura a 250 graus e asse até ficar dourado. Enquanto isso prepare o molho: Triture a castanha de caju e reserve, coloque metade do azeite no processador e vá colocando as folhas de manjericão (previamente separadas, lavadas e enxutas), complete com o restante do azeite até virar uma pasta verde. Ascrescente a castanha, o queijo e o alho esmagado. Fatie o lombo e derrame o molho pesto por cima. Bom apetite!

#Papo Cervejeiro

Papai Noel Cervejeiro!

Giuliano Bretas

HO, HO, HO, cervejeiros e cervejeiras! O mês mais festivo do ano chegou e, agora, começam as confraternizações da empresa, os encontros com familiares, os amigos secretos, os banquetes e aqueles quilinhos a mais (quase inevitável, né?). Porém, nessa festança toda sempre surgem aquelas dúvidas do que presentear o chefe no amigo secreto? Que bebida posso servir na ceia para não fazer feio? O que comprar para impressionar nos presentes desse ano? Pois bem, seus problemas acabaram! Resolvi selecionar algumas cervejas e kits de lojas especializadas e bem bacanas de Campinas para ajudar você na escolha do cardápio e dos presentes natalinos. Espero que gostem das dicas e boas festas (regadas a uma boa cerveja)!

Brooklyn Sorachi Ace - Cervejoteca Uma clássica Saison e uma das melhores cervejas feitas fora da Bélgica. Mais alcoólica, extremamente seca, não filtrada e feita inteiramente com o ra-ro lúpulo Sorachi Ace, de origem japonesa. A re-fermentação na garrafa com levedo de Champagne proporciona excelente formação de espuma. Harmo-niza muito bem com as aves natalinas. Onde achar: Cervejoteca Campinas - Av. Barão de Itapura, 3133 - Taquaral - (19) 3203.0809

A Waldhaus é uma das cervejarias mais premiadas da Alemanha. Este kit contém, além de um copo exclusivo, dois rótulos: a Schwarzwald Weisse, uma cerveja suave e frutada para harmonizar com entradas leves e a Diplom Pils, vencedora de inúmeros prêmios mundo afora, inclusive de melhor pilsen do mundo, que harmoniza muito bem com peixes. Onde achar: Empório Ciocci - Rua Santo Antônio Claret, 301 - Castelo - (19) 3308.3335

Kit com 4 Cervejas Burgman - Dom Brejas Monte seu próprio presente escolhendo quatro rótulos da Cervejaria Burgman de Sorocaba/SP. São mais de 10 estilos diferentes, entre eles a Fun Weiss, uma cerveja de trigo que tem como característica o corpo delicado e cremoso, com acidez natural e aroma de banana e cravo, provenientes da fermentação. Harmoniza com entradas leves, queijos suaves e pratos vegetarianos. Onde achar: Dom Brejas - Av. Barão de Itapura, 2947 - Taquaral - (19) 3291.4752

Kit Cervejas Nacionais - Bierplatz As cervejas especiais nacionais estão ganhando cada vez mais espaço nas prateleiras de lojas especializadas, tanto pela qualidade quanto pela diver-sidade de estilos, sabores e aromas. Neste kit você pode escolher três cer-vejas nacionais, dentre os mais de 70 rótulos disponíveis, dentre eles a Krait Hop Lager, da cervejaria Quinta do Malte de Socorro/SP, uma cerveja leve e clara como uma Lager, mas com uma combinação de lúpulos diferenciados. Harmoniza com lombo assado ou aves. Onde achar: Bierplatz - Av. João Mendes Junior, 435 - Cambuí - (19) 3252.1976 73 73

#Cultura

A TEMPESTADE

dirigida por Gabriel Villela, chega a Campinas Adaptação da obra de Shakespeare, reúne 11 atores, incluindo Celso Frateschi, para contar a cômica história do feiticeiro Próspero

Créditos Fotografia: João Caldas F

O espetáculo “A Tempestade”, uma adaptação do texto de Willian Shakeaspeare, que marcou a despedida do autor inglês da dramaturgia cumpre curta temporada no Teatro Castro Mendes, 04 e 05 de dezembro. A versão brasileira é do diretor mineiro Gabriel Villela, com o ator Celso Frateschi no papel principal do nobre feiticeiro Próspero, Duque de Milão, que tem poderes mágicos e que vive exilado com sua filha em uma ilha fantástica. No palco, estão 11 atores, dos quais nove já trabalharam com Villela em outros projetos. Além de Celso, no elenco estão Helio Cicero (Caliban), Chico Carvalho (Ariel), Letícia Medella (Miranda) e Romis Ferreira, Dagoberto Feliz, Marcos Furlan, Rogerio Romera, Leonardo Ventura, Felipe Brum e Rodrigo Audi. A montagem apresenta um forte apelo estético através da cenografia e figurino que remetem à cultura mineira e vão de encontro com a vertente popular de Shakeaspere. Com música cantada e tocada ao vivo, sob a direção musical de Babaya e Marco França.

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#Agenda Cultural CINEMA CINEMARK SHOPPING IGUATEMI www.cinemark.com.br KINOPLEX SHOPPING DOM PEDRO www.kinoplex.com.br CINÉPOLIS CAMPINAS SHOPPING www.cinepolis.com.br CINEFLIX GALLERIA SHOPPING E SHOPPING VALINHOS www.cineflix.com.br CINE ARAUJO MULTIPLEX PARQUE DAS BANDEIRAS www.cinearaujo.com.br TOP CINE PLEX PAULINIA SHOPPING www.topcineplex.com.br CINE SUMARÉ www.cinesumare.com.br Rua Justino Franca nº 218 - Centro, Sumaré – SP

TEATRO TEATRO BRASIL KIRIN Até 10 de dezembro Sergio Mallandro – o fenômeno do stand up quintas-feiras - 21h Até 13 de dezembro Maria Callas – espetáculo sobre a diva da opera Maria Callas, interpretada por Christiane Torloni sexta e sábado – 21h; domingo – 19h Informações: (19) 3294-3166 www.teatrobrasilkirim.com.br TEATRO CASTRO MENDES 04 e 05 de dezembro A Tempestade, uma adaptação do texto de Willian Shakeaspeare - sexta e sábado - 21h 21 de dezembro O Quebra Nozes - Um sonho de Natal na ponta dos pés segunda-feira - 17h30 e 20h Informações: (19) 3272-9359 EXPO DOM PEDRO 04 de dezembro Leonardo e Eduardo Costa sexta – a partir das 21h 05 de dezembro Dado Villas Lobo e Marcelo Bonfá apresentam Legião Urbana XXX anos sábado – a partir das 21h Informações: (19) 3112-4704

SHOWS RED EVENTOS 05 de dezembro Anitta, Manuzinho, Sorriso Maroto, Revelação, Samprazer e Adriana e a Rapaziada sábado – a partir das 22h 12 de dezembro Emerson Nogueira sábado – a partir das 22h 18 de dezembro Caetano Veloso e Gilberto Gil sexta-feira – a partir das 22h Informações: (19)3864-9858 www.redeventos.com.br PRIME HALL 06 de dezembro Péricles e Thiaguinho – Samba Sunset domingo - a partir das 21h Informações: (19) 3256-2373 www.primehall.com.br CAMPINAS HALL 18 de dezembro Nando Reis sexta-feira - 21h Informações: (19) 3256-6850 www.campinashall.com.br PREMIUM PAULÍNIA 21 de novembro Edson & Hudson sábado – a partir das 22h Avenida Prefeito José Lozano Araujo, 4545 – Paulínia Informações: (19) 7826-0955 www.premiumpaulinia.com.br BRASUCA BAR 04 de dezembro NX Zero sexta-feira - 21h Avenida Santa Isabel - Barão Geraldo Informações: (19) 3291-9121 www.brasucabar.com.br ESPAÇO AMERICANA 05 de dezembro – Ira – sábado – a partir das 21h Avenida Bandeirantes, 2345 - Centro, Americana/SP Informações: (19) 3407-1480 / 3407-2564 www.espacoamericana.com.br

Informe Publicitário

Prado Boulevard Feira de Artesanato

Desfile de moda

Em outubro, o Shopping Prado Boulevard, promoveu a Feira de Artesanato em prol do Centro Comunitário Jardim Santa Lúcia. A atração foi uma oportunidade para apreciar e adquirir belos trabalhos de artesanato produzidos pelos participantes e educandos da instituição que, feitos à mão, dão exclusividade e originalidade às peças.

A união entre a moda e o cinema, por meio do figurino, deram vida ao desfile “Projetando a moda – conexão com a sétima arte”, produzido pelos alunos do curso Técnico em Produção de Moda do Senac Campinas. O evento que aconteceu em novembro no Shopping Prado Boulevard, apresentou ao público 30 looks, de 14 gêneros cinematográficos diferentes, do romance ao terror, que fizeram uma conexão entre o real e o imaginário. Para compor a produção de cada visual, os alunos utilizaram peças selecionadas através da parceria com as lojas do Shopping Prado Boulevard e outras de brechós da cidade.

Milaneto aumenta opções do cardápio Dias de Diva Truques bem simples de uma boa maquiagem foram destaques do “Dias de Divas” promovido pelo Shopping Prado Boulevard, em parceria com a loja O Boticário. Aliada do dia a dia das mulheres, um bom make realça a beleza, destaca os pontos marcantes e corrige as imperfeições do rosto. Durante o evento, as mulheres puderam conferir dicas para alcançar um resultado surpreendente e se sentir ainda mais bonita, além de contar com a ajuda da linha “Make B.” para fazer uma maquiagem incrível. Shopping Prado Boulevard recebe exposição do fotógrafo Benhur O Shopping Prado Boulevard recebeu, no mês de novembro, a exposição “Boulevard de retratos” do fotógrafo Benhur. A mostra apresentou ao público um novo conceito da fotografia e mais sobre o trabalho do fotógrafo que resgata em seus cliques os mais diferentes estilos prezando sempre a qualidade. O evento é mais que uma exposição, é uma homenagem ao universo fotográfico e aos profissionais que retratam em detalhes o verdadeiro sentido de cada momento. 78

Além das tradicionais massas oferecidas pelo restaurante, agora 10 opções de pizzas, nos tamanhos grande (8 fatias) e individual integram o cardápio. Entre os sabores mais pedidos estão: portuguesa, muçarela e cinco queijos. Saladas, panquecas e pastéis completam o menu de opções. Para sobremesa, uma boa pedida são os pastéis doces com recheio de chocolate, doce leite e queijo com doce de leite.

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Aplicativos

que ajudam no gerenciamento de milhas

As férias estão chegando e nada melhor do que curtir aquela viagem inesquecível, não é mesmo? Ainda mais se você conseguir economizar utilizando pontos nos cartões fidelidade. Mas nada mais desagradável do que, depois de fazer os planos, descobrir que aquelas valiosas milhas já expiraram. Também são tantos os programas que vêm de companhias aéreas, hotéis, locadoras de automóveis, postos de combustível, que fica difícil gerenciar todos. Por isso, reunimos alguns aplicativos que dão uma mãozinha para aqueles milheiros assumidos. É só escolher o que te atende melhor e bon voyage.

AwardWallet É o mais popular entre os brasileiros. Oferece a funcionalidade de alerta quando suas milhas e pontos estão próximos a data de vencimento, visualizar os programas de fidelidade, buscar vôos, entre outras facilidades. Você pode incluir mais de 650 programas que vão desde companhias aéreas como GOL, Azul e TAM, até redes de hotéis e restaurantes. O site é bem simples, você faz um cadastro gratuito e já pode adicionar seus programas. Compatível com as plataformas iOS e Android. Oktoplus Este é brasileiro, lançado recentemente no mercado. É fácil de usar e vem em português. Suporta programas de fidelidade de rede de supermercados, cartão de crédito e Nota Fiscal Paulista, ao todo são 23 opções. Oferece alerta sobre a expiração com 60 dias de antecedência e também calcula potencial de pontos entre os programas que permitem transferência. Você também consegue fazer uma busca por passagens aéreas. Disponível para Web, iOS e Android. mileBlaster Basta inserir alguns dados básicos para ele calcular quantas milhas aquela viagem especial irá render, informa quantos pontos faltam para alcançar algum objetivo e alertar sobre os prazos de vencimento. Além disso, permite adicionar mais de uma conta e acompanhar as milhas de mais pessoas. Dentre as companhias aéreas que o mileBlaster oferece suporte, estão a Gol e a TAM. Está disponível no site e aplicativo para iPhone e Android.

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