Revista Prado Ed 28 by Prado Editora

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Endereço: Rua Dr. Sampaio Ferraz, 176 Cambuí - Campinas 6

TEL: 19 3397 2207

www.alegoriafashion.com.br

Promoção Válida até 28/02/2017

PA I X O NE - S E

30% Até

SUMÁRIO

40 22

ENTREVISTA Jonas Donizette

VINHO Cabernet sauvignon: a rainha das uvas tintas

MARKETING DIGITAL Digital com alta performance

TURISMO Taormina: um tesouro da Sicília

DICA DO CERVEJEIRO Lata ou garrafa?

ESPAÇO CASA Sofisticação

ESPAÇO SAÚDE Tendências alimentares

COLUNA SOCIAL Coluna Social

EDITORIAL DE MODA Baile de Máscaras

ESTILO Highlights da Semana de alta costura Spring 2017

MOTOR Jaguar XF S

CONEXÃO LUXO Dicas do mercado de luxo

UNIVERSO TEEN Confira as novidades do mundo teen

INCLUSÃO Praia para todos

MINHA RECEITA Fettuccine all’alfredo

DICA GASTRONÔMICA Mesa III

EDUCAÇÃO Filhos, rede sociais e os pais

AGENDA CULTURAL Divirta-se com espetáculos, cinema e shows

DIRETO DA REDAÇÃO ENTREVISTA O prefeito Jonas Donizette fala sobre as perspectivas da nova gestão

EXPEDIENTE ALEX SANDRO DO PRADO Diretor Comercial EFIGÊNIA JULIANA G. PRADO Diretora Administrativa ANDRÉA BARBIERI Editora Chefe - MtB/SP - 30.630 e-mail: redacao@pradoeditora.com.br

EDITORIAL DE MODA Inspirado nos luxuosos bailes de máscaras da corte europeia sempre marcados pela originalidade e luxo

FELIPE MATTEI / B2S MARKETING Direção de Arte JEANNY GOUVÊA Diagramação KATIA FERREIRA Fluxo KASSIUS TRINDADE Fotógrafo - Publicidade e Moda CELSO DE MENEZES FERNANDO FUTENMA Fotógrafo - Coluna Social

MOTOR Jaguar XF S – a versão top de linha com tecnologia de ponta, muita potência e performance

JORGE MARCELO OLIVEIRA Editor de Moda DEPARTAMENTO COMERCIAL (19) 3579.4422 ou (19) 98410.4584 contato@pradoeditora.com.br

EDUCAÇÃO Filhos, redes sociais e os pais – é possível e necessário o limite e regras para as postagens

INCLUSÃO A iniciativa que torna a praia um lazer democrático para qualquer pessoa

CAPA Fotos: Kassius Trindade Editor de Estilo: Jorge Marcelo Oliveira Beleza: Michele Marques (Maquiagem) e Júlio Thomas (Cabelos) para Symetria – Clínica de Estética, Salão de Beleza, Boutique e Café Modelo: Mariana Bergo (L’Agences) Tratamento de Imagem: Kassius Trindade facebook: /revistaprado instagram: @pradorevista

www.pradorevista.com.br

ESPAÇO CASA A sofisticação e aconchego no projeto dos arquitetos Adriano Stancati e Daniele Guardini

VINHO Cabernet sauvignon: a rainha das uvas tintas

COLABORADORES Cauê Assumpção, Fernanda Terrible, Jorge Augusto, Jorge Marcelo, Karina Fusco, Leonardo Pavesi, Manuel Alves Filho, Neusa Leoncini, Roberto Franco do Amaral, Pietra Godoy, Felipe Mattei e Tábata Boccatto

SOU MESTRE DE OBRAS E CIDADÃO. COM O MEU IPTU, O NOSSO ASFALTO PODE MAIS. NÃO RESIDENCIAL:

TODO DIA 27

Brasileiro paga muito imposto. Pouca gente sabe que o IPTU é o único investido 100% aqui na nossa cidade. Wellington Ferreira é mestre de obras no programa Meu Bairro Bem Melhor. Ele sabe como ninguém a importância do IPTU para o nosso asfalto e todos os outros serviços públicos da cidade. O IPTU em Campinas não teve aumento real, só o reajuste da inflação. Ficar atento às datas de vencimento faz toda a diferença. Com o nosso IPTU em dia, Campinas pode mais.

VENCIMENTOS

RESIDENCIAL:

TODO DIA 14

Wellington Ferreira SERVIDOR PÚBLICO

ENTREVISTA

Perspectivas para 2017

m janeiro de 2017, o prefeito Jonas Donizete, reeleito para seu segundo mandato, assumiu sua nova gestão na Prefeitura de Campinas. Entre as atribulações diárias, ele arrumou um tempinho para conversar comigo sobre as prioridades do novo governo e as novas medidas. Confira a seguir a entrevista.

Revista Prado – Um novo mandato se inicia em 2017, quais as perspectivas para a nova gestão? Jonas Donizette – Vivemos hoje uma crise econômica grave, que se traduz, para a maioria dos cidadãos, em desemprego ou risco de perder o emprego e para as administrações municipais, a queda de arrecadação traz transtornos para a gestão pública. É certamente um momento de austeridade, porém são em momentos como esse que surgem oportunidades para as cidades se reinventarem, encontrarem novas saídas para antigos problemas. RP - Na nova gestão, quais as principais medidas que serão tomadas? Jonas Donizette – Ampliação da rede básica de saúde, com inaugurações e reformas em 22 unidades de Campinas, além do Centro de Diagnóstico do Hospital do Câncer de Barretos, que servirá à saúde pública. Na área da mobilidade urbana, iniciaremos às obras do BRT (Bus Rapid Transit) e implantaremos mais ciclovias na cidade. Na área de educação, vamos ampliar os investimentos para o ensino infantil e fundamental. Na área habitacional, buscaremos parcerias com a iniciativa privada para avanços no atendimento das expectativas da população. RP- Em sua opinião, qual será seu maior desafio?

Foto: Carlos Bassan

Jonas Donizette – O maior desafio do momento é alavancar novamente a economia. Por parte da Prefeitura, temos reduzido despesas, mas sempre com a preocupação de não prejudicar os serviços prestados à população. Queremos aumentar a eficiência da gestão para fazer mais e melhor, com menos. Temos ainda por princípio tornar nossa cidade mais interessante

ANDRÉA BARBIERI

para investidores, de modo a conquistar mais empregos para os cidadãos e melhorar a arrecadação de tributos. RP- Quais as principais mudanças? Jonas Donizette – Montamos uma boa equipe de trabalho no primeiro mandato. Nosso plano é, com alguns pequenos ajustes, manter o bom trabalho feito até agora. Mas também entendo que vivemos um novo governo e precisamos dar novas respostas às novas questões que afligem os campineiros, melhorando a mobilidade urbana, racionalizando a gestão pública como um todo e apostando nas duas grandes vocações de Campinas: a produção de conhecimento e o segmento logístico, já que nossa cidade está situada em um ponto estratégico para o desenvolvimento econômico do Brasil. RP – Qual foi a decisão mais difícil que o senhor teve que tomar no ano passado? Jonas Donizette – É uma grande responsabilidade ser o gestor de uma cidade de 1,2 milhão de habitantes, mas a confiança depositada no meu governo é uma grande motivação. Tivemos problemas com a arrecadação e precisamos fazer escolhas. Conseguimos negociar com fornecedores e privilegiamos o pagamento dos salários dos servidores municipais, que são fundamentais para o bom funcionamento da administração municipal. Foi a decisão mais complexa, mas não chegaria a dizer “difícil”, pois temos mantido e demonstrado para a sociedade civil que somos um governo ético, transparente e voltado ao desenvolvimento humano de nossos cidadãos. RP- Em relação ao País, o senhor está otimista? Jonas Donizette – O povo brasileiro tem uma enorme capacidade de trabalho e de superação de obstáculos. As crises são inevitáveis, mas enquanto houver disposição para enfrentar desafios, nada está perdido. É impossível não ter otimismo. Sou o primeiro a reconhecer que há dificuldades, mas vivemos em um País de gente trabalhadora, obstinada, que faz de todo limão uma limonada.

Para reservas especiais, fale com Mariana Munhoz +55 (19) 98168-8665 | mariana.munhoz@pobrejuan.com.br

VINHO

Cabernet Sauvignon a rainha das uvas tintas Não tenho dúvida em afirmar que àqueles que apreciam um bom vinho já provaram, alguma vez, a bebida produzida a partir da uva cabernet sauvignon. Ela é considerada a rainha das uvas tintas e tem esse título porque é uma uva continental, isto é, ela é plantada em praticamente todos os países produtores de vinho como França, Itália, Austrália, EUA, Argentina, Espanha e Brasil, inclusive no Nordeste. A Cabernet tem sua origem na França mais precisamente em Bordeaux onde é utilizada como uva principal de grandes vinhos como Chateau Margaux. Aliás, é na sub-região Margaux que a Cabernet mais se sobressai. Outra região que utiliza em menor quantidade, porém com muita qualidade é Saint Emilion. Mas não é só no velho continente que encontramos excepcionais vinhos desta variedade. O Chile, por exemplo, ficou mundialmente famoso por seus potentes vinhos cabernets, como Dom Melchor ou Cabo de Hornos. A terra do Tio Sam também tem essa uva como a grande estrela, principalmente em Napa Valley, na Califórnia, que elabora desde cabernets mais elegantes como o Robert Mondavi Reserva e os extremamente potentes e intensos como o Caymus. A Itália é outro exemplo de país que vem utilizando a uva, principalmente em grandes blends conhecidos mundo afora como o Solaia do produtor Antinori. Mas não para por aí. Temos excelentes vinhos na Espanha como o Mas La Plana, em Portugal, o conhecido Quinta da Bacalhoa e assim vai. Esse é o grande encanto da Cabernet Sauvignon, uma uva versátil que produz vinhos complexos e interessantes de formas e preços diferentes.

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LEONARDO PAVESI

Marketing digital

Digital com alta performance Felipe Mattei

sse é o meu primeiro artigo na Revista Prado e quero fazer com que nosso percurso seja sempre muito proveitoso, sem dizer sempre as mesmas coisas, sem muitos “mimimis”. Vamos juntos, navegando no mundo digital.

Eu poderia listar uma infinidade de pesquisas confiáveis (feitas por Institutos de grande credibilidade) apontando o quanto o meio digital é estrondosamente significativo para os negócios, comércio e, sem dúvida, para a construção dos relacionamentos. Mas, certamente, você já sabe desses números, constantemente divulgados nas mídias on e off-line, e tem a conclusão inevitável de como o meio digital tornou-se indispensável para nossa vida e também para o futuro dos negócios. Estar no mundo da internet é essencial e ponto. A pergunta agora é: como potencializar positivamente os canais digitais para conquistar clientes, fortalecer relacionamento e convertê-los para o caminho do sucesso? O primeiro passo é saber se você já traçou seus objetivos para 2017. Como tenho ouvido nos últimos meses, “a crise existe, mas eu decidi por não participar dela”. E você? Vamos então abrir o caminho das oportunidades! Como acompanho o mercado digital há muitos anos, ouço

repetitivamente dos amigos e clientes que eles até já tentaram fazer postagens ou já divulgaram no meio on-line de forma autônoma ou por alguém na empresa. Porém, três principais barreiras são comuns: a primeira é o tempo que se dispõe, a segunda é a qualidade (comunicação e visual) e a terceira é falta de estratégia. Essas três dificuldades trazem como consequência o baixo resultado esperado e, muitas vezes, nenhum. Se você já percebeu isso é a hora de investir em uma empresa parceira que faça de forma eficiente esse serviço. A empresa escolhida certamente fará uma excelente estratégia usando os números a seu favor, trazendo o crescimento esperado, mas esse assunto vou deixar para a próxima edição. Quer saber mais sobre os principais problemas que impedem o baixo aproveitamento no mundo digital? Acesse o canal no youtube:

Turismo

www.lugarzinhosespeciais.com

Taormina: um tesouro da Sicília KARINA FUSCO

Isolla Bella

Chamada de Pérola do Mar Jônico, a cidade que preserva suas características medievais é uma das mais visitadas no sul da Itália

Taormina é um destino procurado por turistas que querem curtir dias de tranquilidade em cenários de beleza ímpar

Roma, Veneza, Milão, Nápoles e Florença são as cidades que costumam liderar nos roteiros de quem visita a Itália. Realmente são ímpares e merecem muitos dias para aproveitar todas as suas atrações. Mas, desta vez a dica é explorar a Sicília, a ilha ao sul do país, e mais precisamente Taormina, uma cidade onde a história e as belezas naturais disputam a atenção dos turistas. Cenário do filme Imensidão Azul, do final da década de 1980, Taormina é banhada pelo mar Jônico, o que significa ter diante dos olhos praias com águas em tons azulados, mas cristalinas e frias. Isolla Bella é a praia mais famosa do local. Em seu trecho de pedras ao invés de areia é difícil caminhar, mas o que é uma dorzinha nos pés diante de tamanha beleza para se admirar? A ilha logo à frente pode ser acessada com facilidade. Já o trajeto entre a parte baixa da cidade, onde ficam as praias, e o centro

pode ser feito de teleférico ou de carro. Há também diversos ônibus turísticos que circulam por toda a cidade com paradas nos principais pontos turísticos. A estrada para chegar à cidade é cercada de verde e sinuosa, assim como as ruas medievais da região central. Há alguns pontos em que há mirantes e cada oportunidade deve ser aproveitada para registrar belas imagens. A gastronomia é outra vertente que encanta os visitantes de todas as partes do mundo. O famoso bolinho arancini siciliano pode ser encontrado em diversos bares e restaurantes, assim como sorvetes artesanais e o doce tiramisu em diferentes versões.

, a i r o t His Taormina foi fundada pelos gregos quase 400 anos antes de Cristo. Seu centro histórico merece muitas horas de visita ou muitas visitas ao longo dos dias de estadia. Sabe aqueles lugares que te fazem se sentir no passado? Ali são tantas atrações e tanta beleza arquitetônica, que é como se os turistas estivessem voltando no tempo. Igrejas de pedras que abrigam em seus interiores belas imagens sacras, grandiosos paredões medievais, casas coloridas e ruas estreitas por onde é inacreditável que carros trafeguem formam o conjunto de atrações. Há ainda as praças como a IX de Abril, onde as pessoas param sem pressa para tomar um café e para curtir a paisagem.

PATROCÍNIO:

Um dos cartões postais de Taormina, o Teatro Grego ainda abriga esporádicos espetáculos a céu aberto

Mas um dos destaques dali é mesmo o grandioso Teatro Grego, cujas ruínas são preservadas o suficiente para encantar os visitantes. Eles, aliás, não hesitam em sentar nas arquibancadas para fotografar e observar com calma aquela imensidão de todos os ângulos. Ao caminhar pelos corredores, aprecia-se belas paisagens de um dos pontos mais altos da cidade. Se o céu estiver limpo, é possível se deslumbrar com a proximidade do famoso Vulcão Etna. Quem quiser chegar até ele pode embarcar em um dos passeios de ônibus oferecidos a cada esquina pelas empresas de turismo receptivo. Patrimônio Mundial da Unesco, o Vulcão Etna fica a 3.300 metros de altitude e é um dos mais ativos do mundo

O centro histórico é um convite para caminhar, observar a arquitetura e parar para provar iguarias sicilianas

No caminho para o teatro vale reparar nas sacadas dos apartamentos, que são repletas de vasos coloridos e muitas plantas, e parar nas lojinhas que vendem cerâmicas. Difícil é sair dali de mãos vazias. Para se hospedar, boas sugestões são o Hotel Villa Carlotta, o San Domenico Palace Hotel e o Hotel Villa Ducale, todos famosos pela excelência do serviço e pela boa localização. Afinal, para a viagem ser completa a estadia também precisa estar em sintonia com o destino.

Confira o vídeo com dicas de viagem da LATAM TRAVEL Shopping Iguatemi Campinas

DICA DO CERVEJEIRO

Lata

CAUÊ ASSUMPÇÃO

ou garrafa? Você já teve essa dúvida? A variedade de marcas, embalagens e tipos de cerveja deixa cada vez mais o consumidor na dúvida do que levar para casa. Estamos acostumados com as cervejas de lata, muito tradicionais nas gôndolas dos supermercados, mas tratando-se de cervejas especiais a dúvida paira sobre nossas cabeças. Qual seria a melhor? Garrafa ou lata? De fato, as duas embalagens contém o mesmo líquido. A mesma cerveja embalada na lata, vai para a garrafa, mas então há diferença? Fisica e sensorialmente sim. Mesmo a garrafa sendo âmbar, o vidro permite a incidência de luz e isso pode causar alteração no composto do lúpulo, gerando um efeito chamado light-struck que causa defeitos sensoriais na cerveja, conhecido também como aroma de gambá. Outro ponto negativo da garrafa é o maior contato do liquido com oxigênio, podendo aumentar a oxidação da bebida. Até mesmo uma tampinha mal colocada pode alterar o sabor da bebida. Já a cerveja envasada em lata não tem absorção de luz e seu contato com o oxigênio é bem menor, fazendo que sua percepção sensorial seja mais próxima a receita original. Outro ponto a ser discutido é a questão ecológica. A maioria das latas são recicladas, já as garrafas podem ser retornáveis, reutilizadas ou recicladas, mas o material usado para fazer vidro além de ser abundante, tem um baixo custo, tornando economicamente não viável a reciclagem. É valido lembrar que o estoque, o transporte, o armazenamento nos estabelecimentos e os custos de produção tem seus pontos negativos e positivos no embate de latas e garrafas. A discussão é longa e os defensores das latas e das garrafas sempre acham um meio de argumentar a favor de sua embalagem preferida. Que tal comprar a mesma cerveja em embalagens diferentes e tirar sua conclusão? Afinal, a cerveja une e cria laços inimagináveis. Saúde! www.mestre-cervejeiro.com Telefone:(19) 3252-1220

Espaço Casa

Sofisticação N

a entrada da casa, a passarela com palmeiras de ambos os lados foi circulada por um espelho d´agua. O piso Granilite foi contornado em todas as bordas por mármore romano bruto

Adriano Stancati e Daniele Guardini - arquitetos

A cozinha gourmet preta e branca, com o piso de marmoglass branco e a bancada da ilha sileston contrastam com toda a marcenaria preta hight gloss, deixando o ambiente ainda mais sofisticado

O mobiliário da área externa confere ao ambiente mais aconchego , tornando-o mais convidativo e funcional. Perfeito para relaxar, curtir a família e amigos

Os ambientes se integram à piscina curvilínea, que valoriza ainda mais o projeto

SPA com cobertura retrátil se adapta a todas as estações do ano. O fechamento e a escada foram feitos em mármore Traventino turco bruto e ao fundo um revestimento cimentício com iluminação acentuada 23

ESPAÇO SAÚDE ROBERTO FRANCO DO AMARAL NETO

Tendências alimentares para 2017

CRM: 11137

A busca da promoção da saúde e prevenção de doenças por meio da alimentação cresce em ritmo acelerado, por isso vamos falar de alguns alimentos que soarão como novidade para muita gente.

Bebidas com superalimentos Bebidas adicionadas com maca (fitoterápico peruano), açafrão (cúrcuma), vinagre de maçã, prebióticos, probióticos e aminoácidos, por exemplo, tendem a crescer. São as bebidas funcionais, isto é, além das funções nutricionais básicas, quando consumido como parte da dieta usual, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou benéficos à saúde.

Produtos derivados

Coco em tudo

Analistas preveem que os fabricantes irão criar novos alimentos a partir de produtos que normalmente são jogados fora, por exemplo o soro do leite que é extraído ao se fazer iogurtes ou queijos pode ser usado em legumes lacto-fermentados ricos em probióticos.

O óleo de coco já está servindo para produzir tortilha de coco e agora está surgindo na forma de sanduíches, petiscos e outros produtos que a maioria das pessoas nem imaginava. O coco é um dos alimentos mais nutritivos para a saúde. A fruta tem propriedades fortalecedoras do sistema imunológico, é rico em ácido láurico, componente com propriedades antimicrobiana e também tem baixa carga de carboidratos, o que pode ser bom para quem está de mal com a balança.

Comida japonesa, além de sushi A dieta japonesa é reconhecida por proporcionar uma vida mais longa aos japoneses, mas ela vai muito além do sushi, sashimi. Teremos a popularização de condimentos típicos da culinária japonesa, como ponzu, missô e óleo de gergelim. O missô é feito a partir da fermentação de arroz, cevada e soja, é rico em probióticos ao contrário da soja não fermentada. O óleo de gergelim, graças à presença de compostos com alto potencial antioxidante, pode trazer diversos benefícios à saúde.

Condimentos criativos Com a expansão de diferentes cozinhas pelo mundo, as pessoas estão dispostas a provar novos temperos e isso inclui salsa de beterraba, geleia de pimenta habanero, tahini de gergelim preto e ghee (manteiga clarificada que é popular em alguns países da Ásia e Oriente Médio).

Repensando a massa Além do macarrão sem glúten, feito de grão-de-bico, quinoa e lentilha, que estão se tornando populares, a nova tendência é o espaguete feito de abobrinha (zoodles). Enquanto uma xícara de massa cozida contém 221 calorias e 43 gramas de carboidratos, a mesma quantidade de zoodles contém 25 calorias e 4.6 gramas de carboidratos, o que é ótimo para pessoas com excesso de peso, além de possuir vitaminas adicionais, nutrientes e antioxidantes não encontrados em massas processadas.

Poder dos alimentos de cor púrpura Receitas com alimentos de cor purpura devem crescer em 2017, incluindo uvas roxas, berinjela, beterraba batata doce (a rosada), arroz negro e açaí. São ricas em antioxidantes, fibras e vitamina B. As uvas são ricas em flavonóides e resveratol, já a beterraba é fonte de óxido nítrico e pode ajudar na saúde do coração e na potência sexual.

Preparo consciente da refeição O mais importante é ser consciente evitando desperdício de alimentos, dessa forma vamos menos ao supermercado, além da busca por alimentos cada vez menos processados e orgânicos. Fonte: The Food Trends to Watch in 2017, According to Whole Foods 24

Coluna Social TÁBATA BOCCATTO

Pink Elephant

Camila Oto

Fernanda Jabur

João Gustavo e Carol Coppi

Talita Araújo e Felipe Carricondo

Mariana Aguiar e Andressa Mastrangelli

Luara Alves

Jamille Oliveira

Velocity Campinas

Gabriela Pugliesi com alunas Velocity

Vera Minelli e Gabriela Pugliesi 26

Shane Young e Marjorie Pires

Velocity Campinas

Class by Congesa

Athos Mazzoni e Adriana Mazzoni

Carolina Duarte

Bia Fiano

Fabricio Piccoli e Leonardo Antonialli

Juliano Pelucio

Livia Guissi

Nilda Takeuti

Marcelo Outeiro

Café de La Musique

Amanda Abrão

Katia Delaroli

Renata Rocha

Cris Proença e Sarah Stenzel

Maxwell Geraldi, Jorge Luis Nader e Lari Fernandes

Gui Goncalves, Jorge Luis Nader, Ana Maria Virginelli Nader e Silvana Nader

Miro Martins fotografia

Inauguração Natuzzi Edition na loja Única em Campinas

Magali Bombarde, Cris Soutelo e Bia Maria Fernanda Quelhas Bazzi Sartori e Ines Scisci 27

Baile de Máscaras

Surgido na Idade Média na corte europeia, ele é marcado pela originalidade das máscaras usadas com luxuosos vestidos em tecidos nobres ricamente bordados ou com aplicação de pedras preciosas.

Jorge Marcelo Oliveira Fotos: Kassius Trindade

Editor de Estilo:

Vestido (CHIARA MODA FESTA) |

Sandรกlia Sergio Rossi

(Kฤ R UNIQUE LIFE) | Mรกscara Noiva Renda

(ANIMAFEST)

Espartilho e Camisola usada como vestido (VIA LANGE) | Colar (CHIARA

MODA FESTA)

| Scarpin Alexandre Birman (Kฤ R

UNIQUE LIFE) | Mรกscara

Nova Veneza

(ANIMAFEST)

Vestido e colar

(CHIARA MODA FESTA) | Máscara Fênix (ANIMAFEST)

Negligee e Camisola (VIA LANGE) | Colar (CHIARA

MODA FESTA)

| Sapato Roberto Cavalli (KÄ&#x2019;R

UNIQUE LIFE)

Negligee e Camisola (VIA LANGE) | Colar (CHIARA

MODA FESTA) | Sapato Roberto Cavalli (KÄ&#x2019;R

UNIQUE LIFE)

Camisa

(POGGIO) |

Camisola usada como vestido

(VIA LANGE) | Colares

(CHIARA MODA FESTA)

Vestido e Colar

(CHIARA MODA FESTA) | Máscara Sapucaí

(ANIMAFEST)

Editor de Estilo:

Jorge Marcelo Oliveira

Kassius Trindade Modelo: Mariana Bergo (L’Agence Modelos) Beleza: Júlio Thomas (cabelos) e Michele Marques (maquiagem) para Symetria Fotos e Tratamento de Imagens:

Agradecimentos: Animafest Campinas

Loja 1 - Av. Brasil, 1712 Guanabara 3213.3247 Loja 2 - Rua José Paulino, 675 Centro 3579.0579 Loja 3 - Shopping Dom Pedro Entrada das Pedras. 3756.7812

CHIARA MODA FESTA (19) 3203-4200

KĒR UNIQUE LIFE (19) 3294-3352

Poggio Store Campinas (19) 3235-2441

Via Lange Lingerie Campinas (19) 3233-3512

Sociedade Hípica de Campinas (19) 3251-4786

L’Agences (19) 3294-9774

Symetria – Clínica de Estética, Salão de Beleza,

Boutique e Café (19) 3213-0565

ESTILO

Highlights da Semana de alta costura Spring 2017 Abrindo a temporada internacional, a Semana de Alta Costura de Paris apresentou as coleções Spring 2017. É o alto luxo, momento de sonho e desejo para poucas selecionadas clientes que podem pagar U$ 1 milhão num vestido com aplicações de pedras preciosas. Confira os Highlights da semana. SCHIAPARELLI: Desfile que celebra os 90 anos da Maison criada por Elsa Schiaparelli, trouxe alguns ícones da grife que introduziu o bom humor e conceitos de arte na moda nos anos 20. Assinada por Bertrand Guyon, a coleção acerta na alfaiataria com influência chinesa. Destaque para a atualização das estampas de lagosta, fendas, rostos simétricos e opostos, e buraco de fechadura.

VALENTINO: Além da estreia de Maria Grazia Chiuri, como a primeira mulher diretora criativa da Dior, a temporada celebra o trabalho solo de Pierpaolo Piccioli. Para a temporada, a grife apostou em etéreos vestidos que fugiram da regra dos modelões de festas, principalmente pelos volumes e formas sem marcar a cintura. Aplicações de cristais no chiffons sobrepostos com tule dividiram espaço com plissados amplos e delicados.

JORGE MARCELO

CHANEL: Numa releitura da escadaria da Rue Cambon, o desfile Chanel começou com os clássicos tailleurs em tons pastel e cinturas marcadas. Apesar de uma peça quase centenária, é curioso como Karl Lagerfeld consegue mantê-la interessante. A prata domina os modelos de festa, bordados com cristais e plumas nas barras e ombros. Estreando na passarela, Lily-Rose Depp, filha de Vanessa Paradis e Johnny Depp fecha a apresentação usando um look noiva rosa. DIOR: Um labirinto quase impenetrável, como um jardim secreto. Esta é a imagem que guiou a estilista Maria Grazia Chiuri que fez sua estreia na coleção de Alta Costura. Fascinada pelas múltiplas interpretações que esta forma arquetípica inspirou através dos tempos, ela percebeu que sua aventura nas entranhas do mundo Dior parecia com uma entrada em um labirinto, cujo caminho é polvilhado por flores, plantas e imagens alegóricas que fazem parte da iconografia dos lugares. Assim, a renda é desconstruída e refeita em organza e os tules plissados com cores de conto de fadas são sobrepostos em composições ao mesmo tempo leves e majestosas. ELIE SAAB: O Egito foi a fonte de inspiração de Elie Saab, fazendo um tributo ao glamour das décadas de 40 e 60 com modernas reinterpretações dos ícones femininos de cada período. São formas que recriam padronagens e linhas arquitetônicas em vestidos longos e mídis volumosos num elaborado bordado de cristais aplicados no tule ilusion, renda e mousseline. Enquanto algumas silhuetas eram suaves com delicados tecidos drapeados em volta aos ombros, outras revelavam uma parte das costas e destacavam a beleza do pescoço. Os tons são nuances de cinza, azul, branco e nudes que Elie Saab aproveita para invejar luz e cor, como se fossem colorir antigas fotografias em sépia.

eu ouvi

LUNCH MENU? ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + ACOMPANHAMENTO*

A PARTIR DE

49,

IGUATEMI CAMPINAS PARQUE DOM PEDRO GALLERIA SHOPPING *Os pratos de massa não possuem acompanhamento. Cardápio executivo, de 2ª a 6ª feira (exceto feriados), das 12h às 15h. Imagem meramente ilustrativa.

MOTOR JORGE AUGUSTO

Jaguar XF S

Versão top de linha traz tecnologia de ponta, muita potência e performance Desde que foi lançada em 2007, a atual geração do XF ficou até 190 quilos mais leve, principalmente pelo uso de alumínio, que chega a 75% da estrutura e dá rigidez de até 28% maior, segundo a própria Jaguar. O restante em aço serve para balancear melhor a estrutura com mais de 1.600 quilos, com distribuição de peso perto de 50% na dianteira e 50% na traseira, ideal para um comportamento dinâmico excelente. A versão top de gama S vem equipada com motor 3.0 - V6 Supercharged, também utilizado no superesportivo F-TYPE. Esse motor entrega generosos 380 cavalos de potência máxima, com expressivos 450 Nm de torque à 4.500 RPM. Outro aliado é a suave transmissão automática de oito velocidades.Com esse conjunto, a versão S é capaz de acelerar até 100 km/h em apenas 5,3 segundos e atingir 250 km/h de velocidade máxima, eletronicamente limitada.

Com componentes de alumínio, a suspensão dianteira mantém o esquema de braços sobrepostos, enquanto a traseira segue o conceito multibraço. A direção tem assistência elétrica que melhora a precisão e dirigibilidade. O sistema de vetorização de torque é item de série e eleva ainda mais o padrão da dirigibilidade, garantindo um comportamento verdadeiramente dinâmico, por conta da tração traseira, aliado para fazer curvas perfeitas. O avançado sistema de entretenimento inControl Touch Pro traz tela touchscreen de 10.2 polegadas, sistema de navegação GPS e 10Gb de memória interna, em que é possível o armazenamento de músicas e vídeos. O modelo também traz sistema de som Meridian com 17 alto-falantes 825W de potência.

PATROCÍNIO:

Junto com ele, o motorista tem um painel de instrumentos virtual com imagens nítidas do velocímetro, conta-giros, marcador de combustível, entre outros itens que são projetadas em uma tela TFT de 12,3 polegadas de alta resolução. O head-up display usa tecnologia laser para projetar informações no para-brisa, como velocidade, marcha e informações do GPS. De série no modelo está o controle de cruzeiro adaptativo (ACC)

que permite descansar as pernas do motorista, com aceleração e frenagem automática, mantendo distância segura do carro da frente, quando o carro é utilizado na estrada. Outro item muito interessante é o assistente de faixa, que percebe se o carro está perdendo a direção, e corrige automaticamente a trajetória, quando é possível ver claramente as faixas na pista.

Conexão Luxo

Dior, Dior, oo máximo máximo

NEUSA LEONCINI

O belga Raf Simons mostrou nas coleções europeias e nova-iorquinas pitadas fortes de cores na estação mais fria. E, com isso, arejou a grife com juventude e sexualidade. Nada óbvio, nada vulgar, o extremo bom gosto no apogeu e de uma delicadeza surpreendente. O destaque foi trabalhar com uma estampa que chamou de “novo camuflado”, sugerindo uma segunda pele. As calças mais curtas, saias alongadas, tweed sempre presente e o toque da modernidade com as botas de látex. Conseguiu o inédito, o diferente sem perder o glamour.

Os Spas tchecos e seus famosos visitantes

abe onde reis, imperadores, compositores e famosos poetas iam descansar? Era ali mesmo, nos spas da Morávia e Boêmia, até hoje disputados por quem quer férias especiais. Entre seus famosos clientes frequentes estavam figuras famosas como Ludwig van Beethoven, Frédérik Chopin, Johann Wolfgang von Goethe, Petr I, a imperatriz Sissi e o primeiro presidente Tchecoslovaco Tomáš Garrigue Masaryk. Os spas Karlovy Vary, Mariánské Lázně ou Luhačovice são lugares onde vale a pena estar.

Ternos mais caros do mundo

Criação de Alexander Amosu que levou 80 horas para ficar pronto, contém cinco mil pontos individuais, com lã retirada de animais pouco conhecidos como a vicunha (uma espécie de lhama dourada) e o qiviut, e custa US$ 101.860 mil. O terno da marca Ermenegildo Zegna sai pela bagatela de US$ 22 mil. Quem desejar pagar o preço será compensado por algo exclusivo, que não está nas prateleiras. Isso significa que o modelo será desenhado sob medida.

Bretas

Seu conceito de almoço executivo está mudando para muito melhor. PRATO PRIME

Ravioli Prime ao molho concassé com polpetone recheado com queijo

29,90

ALMOÇO EXECUTIVO Entrada + Prato principal + Sobremesa

39,90

O melhor endereço do Cambuí tem também o melhor almoço executivo da cidade, com várias opções de entrada, prato principal e sobremesa por um valor especial. Venha experimentar. Almoçar no Cambuí nunca foi tão gostoso.

Rua Cel. Quirino, 999 • Cambuí • 19 3326.5934 • www.primeitalian.com.br

Universo Teen

Patrocinio:

a z e l Be

PIETRA GODOY

Youtuber

A cor que está fazendo a cabeça das celebridades e das fashionistas é o blorange. É uma mescla tons de loiro, laranja e vermelho que promete bombar em 2017.

w o h S

Para as fãs do Fifth Harmony, o grupo já está com data marcada para sua performance como quarteto. As meninas sobem ao palco durante o All-star Games para cantar o hino nacional dos Estados Unidos.

Para os fãs de “EU FICO LOKO”, o youtuber Christian Figueiredo se apresenta dia 11 de fevereiro, no Teatro Iguatemi. Você não pode perder essa super estréia.

Estilo

Para o estudante que não gosta de gastar muito, mas faz questão de manter o estilo, a dica é comprar caderno barato e customizar com muito brilho e adesivos fofos!

Mú s ica A música que está super na moda e que todos estão amando é a nova do Ed Sheran, Shaped of you... É incrível para escutar em todos os lugares!

Loja 1: R. Eng. Cândido Gômide, 415

Jardim Guanabara, Campinas - SP, 13073-200

Loja 2: Av. Washington Luiz, 2480

Vila Marieta, Campinas - SP, 13042-105 42 42

Praia Para

Areia fofa, sol escaldante e o mar inteiro para se refrescar. Nas praias os banhistas se divertem como podem e gostam. Aproveitam cada minuto das férias e do verão.

FERNANDA TERRIBILE

todos

O Projeto “Praia Para Todos” tem como objetivo proporcionar para todos esse delicioso lazer. A Secretaria Estadual de Esportes e da Pessoa com Deficiência, da cidade de São Paulo uniram esforços para levar inclusão para as praias paulistas. Até o mês de fevereiro o Projeto “Praia Para Todos” vai percorrer a Praia Grande e Guarujá, no litoral sul e Caraguatatuba, no litoral norte do estado.

Depois de dez anos longe das águas salgadas, o jovem não escondeu a emoção de se banhar. “A sensação é de liberdade e frescor”, disse. Gabriela Machado teve dois Acidentes Vasculares Cerebrais (AVC) e depois de dois anos sem sentir a água do mar no corpo chorou de emoção. O marido diz que são esses pequenos momentos que trazem prazer e valem mais que qualquer presente.

Idealizado por Fábio Fernandes, o “Praia Para Todos” é sucesso em terras cariocas há nove anos e já beneficiou cerca de 25 mil pessoas. Fábio está em São Paulo acompanhando os primeiros passos e entre as atividades realizadas na praia estão o banho de mar assistido, surf adaptado, handbike, vôlei sentado e piscina. Irinaldo Alves, de 28 anos, entrou no mar com a ajuda dos voluntários que ficam ao lado do banhista e conduzem a cadeira até o mar. O acessório tem pneus especiais que não afundam na areia e apoio para as pernas e braços, com total conforto.

O secretário estadual de esportes, Paulo Gustavo Maiorino, afirma que está muito satisfeito com o projeto e que proporcionar esporte e lazer, traz uma sensação de liberdade e frescor para pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida, bem como para seus familiares. É gratificante oferecer momentos de alívio e diversão para todas as pessoas, avançando de forma significativa na questão da acessibilidade e inclusão social. O Projeto “Praia Para Todos” é itinerante e percorre as cidades levando inclusão e lazer. No mês de fevereiro o Projeto estará no Guarujá e em Caraguatatuba, confira as datas e horários: Guarujá: 2 a 5 de fevereiro e 9 a 12 de fevereiro Local: Praia da Enseada - Praça Horácio Lafer, s/nº, Jardim Tejereba As atividades serão realizadas de quinta a domingo das 9 às 15 horas Caraguatatuba – 16 a 19 de fevereiro e 23 a 26 de fevereiro Local: Praia do Centro - Av.Dr. Costa Filho (altura do número 80), Centro As atividades serão realizadas de quinta a domingo das 9 às 15 horas

MINHA RECEITA ANDRÉA BARBIERI

Fettuccine

all’ alfredo

á dois anos, a empresária Debora Selane visitou Roma e teve o privilégio de provar uma receita tipicamente italiana e apresentada em sua versão original. Desde então, ela reproduz o fettuccine all’alfredo para a família e amigos. “Recebo muita gente em casa e adoro preparar esse prato”, diz a empresária. Ela conta que a receita pode ser adaptada, mas fazê-la na versão original, além de divertido, fica muito mais gostosa. “A receita é tradicional em Roma, tem uma história e é encantador pode reproduzir para as pessoas que gosto”, diz Debora. Com muita simpatia e disposição, a empresária Debora Selane recebeu a equipe da Revista Prado em sua casa e preparou a receita na versão original, igualzinho é feita em terras italianas, no tradicional restaurante Alfredo. O modo de preparo e o resultado final são incríveis! Sem contar do sabor único da massa integrada ao queijo. A seguir compartilho com vocês essa receita dos deuses, que serve quatro pessoas! Buon appetito!

Ingredientes

500 gramas de fettuccine fresco 100 gramas de manteiga branca 2 litros de água 1 peça de queijo parmesão de aproximadamente 7 quilos Sal grosso para temperar a água

Modo de Fazer Ferva a água com o sal e cozinhe o macarrão por 8 minutos. Faça uma cavidade na peça do parmesão e coloque uma concha da água do macarrão para o queijo começar derreter. Coloque o macarrão dentro do queijo e mexa com dois grafos, misturando bem. Em seguida acrescente a manteiga e continue mexendo. Quando a massa estiver bem cremosa, sirva em porções individuais. Dica: O queijo derrete entre 75º C e 85 °C, por isso cuidado para não ultrapassar essa média. Se passar dessa média o efeito será tipo “chiclete”, e caso a temperatura não atinja o mínimo, a mistura não fica cremosa, por isso, se sentir necessidade durante a mistura da massa com o queijo, acrescente mais um pouco da água do macarrão para obter cremosidade ideal.

Assista aqui como preparar a receita:

Debora Selane

DICA GASTronômica

MANUEL ALVES FILHO

Mesa Posta O

Mesa III Rotisseria, inaugurado no final de 2016, em Campinas, é um espaço acolhedor de muitas facetas. Como o próprio nome sugere, é um local onde é possível comprar massas, tortas, molhos e assados para levar para casa. Mas também é café e restaurante, que oferece lanches e refeições rápidas e saborosas. “Estamos muito satisfeitos com a chegada a Campinas. Fomos muito bem recepcionados”, afirma a chef Ana Soares, criadora do conceito e da marca.

Raviolini de carne assada e creme de limao

Ambiente do Mesa III

Na minha recente visita à casa, tive oportunidade de provar alguns pratos, como o raviolini de carne assada, que apresenta massa com excelente textura e recheio saboroso e em correta proporção. Também experimentei o lanche de porchetta no pão de azeite, muito gostoso e sem excesso de gordura, e o tartellete de goiabada com queijo de cabra, que para glória dos deuses da doçaria não é repositório de açúcar! O Mesa III Campinas fica na Rua Heitor Leme de Paula, 111, Cambuí, bem em frente à Praça dos Alecrins. A página da casa no Facebook é http://zip.net/bhtCTb.

O Mesa III Campinas é resultado de uma parceria de Ana com sua afilhada Cássia Coudry Bellucci, que estudou hotelaria e trabalhou por um bom tempo com a madrinha na matriz, em São Paulo. Segundo Cássia, os itens vendidos em Campinas são os mesmos da Capital. “Eles trazem os princípios defendidos pela Ana: são preparados com extremo cuidado e com ingredientes de muita qualidade”, assegura.

Chef Ana Soares Empadas

EDUCAÇÃO

Filhos, redes sociais

ANDRÉA BARBIERI

e os

Pais

A privacidade dos filhos na internet tem que ter limite e as redes sociais quando usadas com segurança e atenção trazem benefícios

s pais devem ficar sempre de olho nos sites e redes sociais que os filhos acessam e também precisam ficar atentos ao conteúdo que crianças e adolescentes publicam nas redes sociais e aplicativos. A psicóloga Maria Cristina Mesquita, alerta para o perigo da exposição na internet. Ela aconselha que os responsáveis fiquem atentos e expliquem aos filhos que o conteúdo postado na rede pode gerar diversas situações não desejadas. “O compartilhamento de fotos, vídeos, endereço, nome da escola, rotina do dia a dia e a divulgação de informações pessoais podem comprometer a segurança dos filhos e da família. As redes sociais permitem que as configurações de privacidade sejam personalizadas, portanto, os pais devem se certificar de que elas estejam adequadas, de modo a preservar ao máximo a privacidade e a segurança dos filhos”, diz.

A psicóloga Maria Cristina Mesquita alerta para a exposição dos filhos nas redes sociais

Uma boa dica para os pais é se cadastrar nas redes sociais e participar da lista de amigos e seguidores dos filhos. “É claro que bom senso nas publicações e comentários é fundamental para que essa relação virtual seja confortável para ambos, já que os pais são exemplo para os filhos. Assim, se houver excessos, nada melhor do que uma boa e franca conversa ao vivo”, elenca a psicóloga. A especialista ainda diz que é muito importante estar atento ao comportamento dos filhos, mas é fundamental estar atento ao próprio comportamento. “Ficar conectado 24 horas por dia e não conseguir ficar sem o telefone celular é algo preocupante, já que a chance dos filhos também se tornarem viciados digitais é elevadíssima”, alerta Maria Cristina. Os benefícios trazidos pela internet são inegáveis e desde que utilizadas com prudência e responsabilidade possibilitam facilidade de comunicação e o estreitamento dos laços entre familiares e amigos, maior acesso a diversos tipos de informação para pesquisas e o estímulo à troca de idéias e ao debate entre os participantes, por exemplo. “Outra dica é manter os computadores instalados em locais de acesso livre da casa, de preferência em ambientes de circulação. Dessa forma os pais podem ficar atentos ao conteúdo acessado. O comportamento do filho também merece atenção, fique alerta caso ele desmonstre desconforto com a presença de alguém enquanto navega na internet, questione o monitoramento dos pais, demonstre irritação, agressividade, ansiedade, falta de apetite, alteração no ritmo do sono ou recuse convites para programas que não envolvam o uso do computador. O uso de fones de ouvido também deve ser repensado, pois é uma forma de dificultar o monitoramento dos pais”, recomenda a especialista.

SHOW TE CINEM M EVENT

AGENDA CULTURAL

CINEMA

ATÉ O ULTIMO HOMEM Lançamento: 26 de janeiro de 2017 (2h 20min) De: Mel Gibson Com: Andrey Garfield, Vince Vaughn, Teresa Palmer... Gênero: Drama e Guerra Durante a Segunda Guerra Mundial, o médico do exército Desmond T. Doss (Abdrew Garfield) se recusa a pegar em uma arma e matar pessoas, porém, durante a Batalha de Okinawa ele trabalha na ala médica e salva mais de 75 homens, sendo condecorado. O que faz de Doss o primeiro Opositor Consciente da história norte-americana a receber a Medalha de Honra do Congresso.

CINEMARK SHOPPING IGUATEMI www.cinemark.com.br

KINOPLEX SHOPPING DOM PEDRO www.kinoplex.com.br CINÉPOLIS CAMPINAS SHOPPING www.cinepolis.com.br

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A BAILARINA Lançamento: 26 de janeiro de 2017 (1h 30min) De: Erick Summer e Erick Warin Com: Mel Maia, Elle Fanning, Dane Dehaan... Gênero: Animação Paris, 1869. Uma sonhadora menina órfã toma uma atitude arriscada para conseguir o que quer: foge para Paris para realizar o sonho de ser uma grande bailarina. Lá ela decide se passar por outra pessoa, e consegue uma vaga no Grand Opera, onde vai aprontar muitas aventuras.

CINE ARAUJO MULTIPLEX PARQUE DAS BANDEIRAS www.cinearaujo.com.br

TOP CINE PLEX PRADO BOULEVARD SHOPPING e PAULINIA SHOPPING www.topcineplex.com.br CINE SUMARÉ www.cinesumare.com.br Rua Justino Franca nº 218 - Centro, Sumaré – SP

TEATRO 11 e

Evento: Proibido não Rir – sábado - 23h59 Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Uma Saudação à Whitney Houston – sábado - 21h30 Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Christian Figueiredo – sábado - 19h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Cúmplices de um Resgate - domingo - 15h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Simplesmente Elis - domingo - 19h Local: TEATRO IGUATEMI

W EATRO MA MUSICA TOS 16

Evento: Marcela Tavares - Sem Filtro - sábado - 19h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Amy Winehouse - quinta - 21h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Show Tributo ao QUEEN quinta - 21h Local: TEATRO IGUATEMI

Informações: (19) 3294-3166 www.teatroiguatemicampinas.com.br

Evento: Os Homens Querem Casar e As Mulheres Querem Sexo 2 – sábado 21h; domingo – 19h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Beatles para Crianças sábado e domingo - 15h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Maiara e Maraisa sábado -16 Local: Folk Valley

Local: Rodovia Dom Pedro I, Km 118 – Valinhos/SP

Evento: A Bela Adormecida – sábado - 15h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Pinóquio – domingo - 15h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Tributo Queen – sábado – 21h Local: Red Eventos

Informações: www.redeventos.com.br

INFANTIL

Evento: No Reino Magico de Oz – terça - 15h Local: TEATRO IGUATEMI

SHOW

Evento: A Inocência Está Perdida sexta - 21h Local: TEATRO IGUATEMI

25 e

18 e

Evento: ZOOM BEATLES – segunda - 21h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Bachiana Filamôrnica com Maestro João Carlos Martins e Bateria da Vai-Vai - quinta-feira – 21h Local: São Paulo/Citibank Hall

INFANTIL

18 e

Evento: O gato de botas – segunda- 15h Local: TEATRO IGUATEMI

Evento: Larissa Manoela – sábado e domingo – 16h30 Local: Citibank Hall

Avenida das Nações Unidas, 17955 - Vila Almeida - São Paulo/SP Informações: www.citibank.com.br/citi-para-voce/entretenimento/index.html

OBJETOS DE DECORAÇÃO E PEQUENAS PEÇAS DE MOBILIÁRIOS Peças assinadas por Flávio Casagrande

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Foto: Walmir Piva

permita-Se Ser maiS feliz, Sorria muito! Na foto, nossa paciente Bianca está usando o aparelho a maneira quase invisível de corrigir seu sorriso.

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