Revista prado ed 36 by Prado Editora

SUMÁRIO

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ESPAÇO SAÚDE Câncer de Mama ENTREVISTA Isaac Azar DICA DO CERVEJEIRO Lei seca Estadunidense ESPECIAL ROTEIRO Roteiro Chef’s VINHO Harmonizar e degustar DICA GASTRONÔMICA Bellini, reduto da boa cozinha MOTOR Porsche RAIO X Bairros em ascenção EDUCAÇÃO Desafio Coletivo ESPAÇO CASA Natureza Integrada ESTILO 20 anos sem Versace ESPAÇO CORPORATIVO Desenho Agrário BELEZA O rosa é o novo vermelho CONEXÃO VIP Dicas do mercado de luxo TURISMO Butão: a terra da felicidade MERCADO PUBLICITÁRIO 40 anos da APP COLUNA SOCIAL Coluna Social INCLUSÃO Aventura inclusiva PET Festa para cães e gatos MINHA RECEITA Gingerbread JEITO KIDS Novidades do universo infantil FAZENDO O BEM O poder de cada um ESPORTE Copa Unimart AGENDA CULTURAL Divirta-se com espetáculos, cinema e shows

DIRETO DA REDAÇÃO ENTREVISTA Isaac Azar, proprietário dos restaurantes Paris 6, conta como entrou no mundo dos azeites

EXPEDIENTE

ALEX SANDRO DO PRADO Diretor Comercial EFIGÊNIA JULIANA G. PRADO Diretora Administrativa OUTUBRO ROSA O oncologista André Sasse conta sobre a disponibilização pelo SUS de um medicamente para tratamento de câncer de mama

ANDRÉA BARBIERI Editora Chefe - MtB/SP - 30.630 e-mail: redacao@pradoeditora. com.br JEANNY GOUVÊA Direção de Arte CELSO DE MENEZES FERNANDO FUTENMA Fotógrafo - Coluna Social

MINHA RECEITA A jornalista Mônica Gimenez ensina uma receita dos famosos biscoitos Gingerbread, para quem tem intolerância a lactose

DEPARTAMENTO COMERCIAL (19) 3579.4422 ou (19) 9 9240.9717 contato@pradoeditora.com.br

MOTOR César Urnanhi conta sobre os atrativos do Porshe 911 Carrera GTS e traz dicas para você não ser enganado na oficina mecânica na hora de alinhar e balancear seu carro

COLABORADORES Ana Galliano, André Sasse, Cauê Assumpção, César Urnhani, Cenise Monte Vicente, Fernanda Terribile, Jorge Marcelo, Lu Carneiro, Manuel Alves Filho, Maria Cecília Valadares Zitto, Marta Gomis, Neusa Leoncini, Paulo Mansur, Tábata Boccatto e

facebook: /revistaprado instagram: @pradorevista

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ESPAÇO CASA A paisagista Marcia Joly apresenta um projeto que integra conforto, modernidade, beleza e natureza

BAIRROS Conheça a região de Campinas que mais cresce e atrai investidores

ROTEIRO GASTRONÔMICO Conheça os chefs que estão conquistando o paladar dos campineiros 12 12

unimedcampinas.com.br

Promoção por tempo limitado, válida somente para produtos com coparticipação e para novos contratos MEI e micro e pequenas empresas ou individuais/familiares, considerando a área de atuação da Unimed Campinas.

espaço saúde ANDRÉ SASSE

CRM 91384

Mulheres com câncer de mama e o direito à saúde

maior vitória da população feminina brasileira recentemente foi a disponibilização pelo Ministério da Saúde do medicamento trastuzumabe para o tratamento do câncer de mama. Todos os caminhos comprovadamente positivos na condução desta doença tão perigosa – que mata mais de 15 mil brasileiras por ano – devem ser comemorados. Desta forma, chamamos o fato de vitória, sim, porque as mulheres que têm acesso à rede privada já utilizavam esse remédio desde 1999 e puderam provar nas estatísticas que ele prolongou o tempo de vida em pelo menos 30% e, ainda, promoveu a qualidade da saúde. O trastuzumabe evita a proliferação do câncer e é utilizado como tratamento para o câncer de mama HER2 positivo metastático, quando a doença se espalha para outros órgãos, como ossos, pulmões ou fígado. A liberação do medicamento partiu de um estudo feito pela nossa equipe e apontou a necessidade urgente do acesso à terapia a todas as mulheres. Encomendado pela Sociedade Brasileira de Oncologia Clínica, o estudo demonstrou os benefícios da incorporação da medicação, além dos impactos econômicos para a sociedade brasileira. A avaliação do Ministério da Saúde, inicialmente, foi negativa. Esforços da Sociedade Brasileira de Oncologia junto aos laboratórios farmacêuticos conseguiram adequar os custos. Em outubro de 2016, uma nova solicitação foi feita, com a combinação dos medicamentos trastuzumabe e pertuzumabe (outro medicamento que apresentou excelentes resultados no tratamento desta doença, mas que ainda não é disponibilizado pelo SUS). A decisão positiva pela introdução do trastuzumabe foi publicada pelo Diário Oficial da União no dia 3 de agosto deste ano e o governo tem o prazo de seis meses para efetivar a oferta. Ter conseguido a incorporação do trastuzumabe no SUS foi uma conquista importante e as pacientes da rede pública já terão um salto na aqualidade do tratamento. Agora, esperamos a liberação do pertuzumabe para que as pacientes possam se beneficiar ainda mais. É fundamental discutir o acesso às novas tecnologias e estratégias para diminuir a desigualdade existente nos tratamentos no nosso país. Precisamos fazer com que todas as mulheres tenham o mesmo direito à saúde. André Sasse é oncologista, professor de pós-graduação da Unicamp e fundador do Grupo SOnHe – Sasse Oncologia e Hematologia, formado por oncologistas que fazem atendimento oncológico humanizado e multidisciplinar no Hospital Vera Cruz, no Hospital Santa Tereza e no Radium Instituto de Oncologia.

ENTREVISTA ANDRÉA BARBIERI

ISAAC AZAR I

saac Azar, proprietário de 11 unidades do restaurante Paris 6, é formado em administração de empresas pela FAAP e há anos dedica-se ao estudo do azeite. Isaac é um dos poucos pesquisadores no mundo a ter realizado a milenar rota do azeite, visitando produtores e provando mais de mil azeites diferentes ao longo da Europa, Oriente Médio e Norte da África, além do “novo mundo do azeite”, Estados Unidos, Chile e Argentina. É também o primeiro assaggiatore brasileiro formado pela renomada O.N.A.O.O (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio si Oliva), a associação nacional de provador profissional de azeites da Unione Italiana delle Camere di Commercio, situada em Imperia, na Riviera Italiana, onde, aliás, existe o único museu do azeite do mundo. Existem pouco mais de 500 assagiatores formados pela O.N.A.O. em todo o mundo. Ele reservou um tempinho em sua agenda atribulada para conversar com a Revista Prado e contou sobre o universo dos azeites.

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Revista Prado - Quando e porque você começou a se interessar por azeite? Isaac Azar - O mundo dos azeites foi minha porta de entrada inesperada no universo gastronômico. Sempre amei a cozinha e minha mãe me despertou essa paixão. Há cerca de 15 anos tive a oportunidade de fazer uma importação de alimentos para atender a um conhecido, eram azeites de Oliva da Região da Catalunha. Fui visitar o produtor, me apaixonei pelo processo e pela história da Olivicultura e nunca mais parei. RP - O que é a famosa rota do azeite? E o que isso te proporcionou de experiência? Isaac - Não existe uma Rota de Azeites definida. A Catalunha foi a ponta do novelo. Como no jogo de caça ao tesouro, cada lugar despertava uma nova pista da história da Olivicultura, que me levava a um novo destino. No final de dois anos eu já havia percorrido Espanha, Itália, França, Tunísia, Grécia, Israel, Marrocos, Turquia, Califórnia, Argentina e Chile, sempre em busca do melhor azeite do mundo. Aprendi muito sobre a relação das características sensoriais locais do azeite e suas influências na culinária da região. É algo marcante. RP - Quando você se tornou assaggiatore? Qual o tempo de estudo para se formar? Isaac - O curso de Assaggio não é longo em número de dias, mas extenso em abordagem e muito intensivo. Foram duas a três semanas em Imperia, na Itália, com imersão profunda nas análises sensoriais dos azeites. Essa diplomação foi importante, mas os estudos de campo nas viagens de pesquisas que realizei foram fundamentais para que eu atingisse o grau de conhecimento que hoje possuo. RP - Assaggiatore é uma profissão rara, é valorizada no mercado de trabalho? Como aplica seus conhecimentos em seus restaurantes? Isaac - Atuo ativamente na seleção dos melhores azeites para o Paris 6. Em breve teremos, em parceria com a La Pastina, um azeite com a marca do restaurante.

DICA DO CERVEJEIRO CAUÊ ASSUMPÇÃO

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Lei seca

estadunidense

ocĂŞ sabia que uma lei de Ă˘mbito nacional proibiu por anos o consumo de bebidas alcoĂłlicas nos Estados Unidas da AmĂŠrica?

A cerveja era umas das bebidas mais consumidas nos EUA, chegando a ser produzido 100 milhĂľes de hectolitros por ano, em 1911, era uma verdadeira paixĂŁo dos americanos. Diversos estados produziam a bebida que era muito apreciada pelos moradores locais, bem como a comunidade imigrante que trazia suas tradiĂ§Ăľes cervejeiras. Em 1893, lĂderes polĂticos e religiosos comeĂ§aram a operar um plano de que as bebidas alcoĂłlicas faziam grande mal a sociedade e a desvirtuava. Diziam que os bares e tavernas afastavam os homens de suas famĂlias. Os proibicionistas ganharam forĂ§a e em poucos anos conseguirem promulgar uma lei de Ă˘mbito nacional proibindo qualquer bebida alcoĂłlica no paĂs.

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A comunidade alemĂŁ era muito forte nos EUA e carregavam consigo a forĂ§a cervejeira tĂŁo bem difundida na Alemanha e em 1917, com a Primeira Grande Guerra declarada a Alemanha, as forĂ§as proibicionistas usavam, alĂŠm do fato do racionamento de alimentos e matĂŠrias prima, o nacionalismo estadunidense contra os imigrantes alemĂŁes que detinham uma boa parte da produĂ§ĂŁo cervejeira no paĂs, fortalecendo a ideia de que o ĂĄlcool era ruim Ă sociedade. Em 17 de janeiro de 1920, o Ato Volstead proibia a fabricaĂ§ĂŁo, transporte e venda de bebidas alcoĂłlicas acima de 0,5% nos EUA. No dia seguinte, surgiam os speakeasy ou bares clandestinos, onde se consumia a boa e velha cerveja de forma escondida. Muitas cervejarias, para nĂŁo quebrar, passaram a diversificar seu ramo de negĂłcio produzindo refrigerantes, chocolates, leite, pĂŁes, sorvetes a base de maltes, que antes eram usados nas cervejas. Muitas lojas passaram a comercializar, separadamente, os produtos, para as pessoas fabricarem suas prĂłprias cervejas em casa, mesmo que ilegalmente. O consumo de bebidas alcoĂłlicas, assim como o de cervejas era eminente e a lei era desrespeitada dos mais diversos modos. Contrabando de bebidas pelo crime organizado vindo do CanadĂĄ, MĂŠxico e AustrĂĄlia eram cada vez mais fortes. PressĂľes populares e os prejuĂzos comerciais ajudaram a dar um fim nessa lei que se mostrava fracassada. Longos 13 anos se passaram atĂŠ que em 7 de abril de 1933 as cervejarias que conseguiram aguentar as sanĂ§Ăľes religiosas e governamentais puderam voltar a produzir sua cerveja novamente. 19

Roteiro Chef’s

Roteiro

ANDRÉA BARBIERI

Chef’s C

ampinas é uma das principais praças do interior paulista no cenário gastronômico e abriga chef’s renomados e talentosos. A seguir um roteiro dos chef’s que comandam as cozinhas de alguns dos principais restaurantes da cidade. Confira!

Alex Iwamura

IKI Japanese Cuisine

O sushiman-chef Alex Iwamura trabalhou por nove anos no Restaurante Kinoshita, que obteve uma estrela do conceituado Guia Michelin, que relaciona os melhores restaurantes do mundo. Cursou gastronomia no Senac e se especializou em gastronomia oriental, para manter suas origens nipônicas. Em 2015 participou da final da etapa latino-americana de Jovens Chefs (Young Chefs) promovida pela San Pellegrino a mesma que elege os melhores restaurantes do Mundo. Atualmente comanda a cozinha do conceituado IKI Japanese Cuisine.

Singularidade refinada é a tradução da palavra japonesa que dá nome ao IKI Japanese Cuisine, inaugurado em novembro de 2016. Com um cardápio variado e sofisticado, o restaurante une perfeitamente os ingredientes característicos da cultura nipônica com técnicas milenares. Com qualidade e excelência, surpreende ao fazer com que os amantes da boa gastronomia se aproximem ao máximo de todo requinte e cultura orientais. Serviço: De terça a quinta, das 19h às 23h30. Sexta e sábado, das 19h às 24h. Almoço: Sexta-feira, das 12h às 15h. Reservas: (19) 3327-1062 20

O chef Luan Sperindione é formado em alta gastronomia pelo Instituto Franco Brasileiro e assumiu a cozinha do Idalvo’s há um ano. O jovem chef teve experiências em pequenos restaurantes da cidade, mas foi no Idalvo’s

Com 26 anos de história, o restaurante é referência em pescados e frutos do em todo estado de São Paulo. Com fartos e saborosos pratos, destaque para o Camarão Empanado e o Bolinho de Bacalhau, que segue rigorosamente a receita portuguesa, sem adaptações nem concessões. Nos pratos, além das tradicionais pedidas a base de camarões e lagosta, há opções de diversos peixes como: abadejo, robalo, pintado, bacalhau, que possuem sabores muito especiais.

que seu talento aflorou. Ele chegou para cobrir férias, foi se destacando, recebendo dicas do senhor Idalvo e assumindo de vez a cozinha do renomado restaurante especializado em pescados e frutos do mar.

Serviço: Segundas Feiras – Não Abre Terças - Sextas: 11:30 - 14:30, 18:30 - 23:00 Sábados: 11:30 - 16:00, 18:30 - 23:00 Domingos: 11:30 - 16:00 22

Bretas

BUFFET POR

AGORA SEU ALMOÇO VALE QUANTO PESA. Agora o Prime Italian tem opção de pagamento por quilo no almoço de 2ª a 6ª feira. Venha provar as carnes, massas, aperitivos, saladas e todas as delícias do Buffet Prime com valor na medida do seu apetite.

Rua: Cel. Quirino, 999 | Cambuí | Campinas - SP | (19) 3326-5934 23

A chef mineira Osana Antunes é filha de pai brasileiro e mãe italiana, aos 16 anos se mudou para a Itália e começou a trabalhar como ajudante de cozinha, onde descobriu sua paixão pela gastronomia.

Aos 19 anos acompanhando o marido na atividade familiar, seguiu o seu trabalho como chef de cozinha e aprendeu todos os segredos da cozinha mediterrânea, que até hoje marcam o estilo dos pratos da Pizzeria Italy, restaurante criado por ela.

A Pizzeria Italy traz ao Brasil a verdadeira pizza italiana, com 90% dos produtos de origem italiana, apenas 1% de fermento biológico e farinha especial importada “5 Stagioni”, a casa traz para Campinas uma pizza crocante e leve como manda a tradição italiana, mas com o recheio ao gosto do brasileiro.

Serviço: Todos dias das 11h às 15h e das 18h às 0H (exceto segundas-feiras) 24

kaizenjapanese.com.br | 19 3395.3900 | Av. Iguatemi 556, Campinas-SP /restaurante.kaizen

@kaizen.restaurante

Fundada em 1996, quando o empresário Claudio Fernandes apresentou para Campinas um novo conceito em padaria com café da manhã, almoço, chá da tarde, sopas e happy night – servidos em um ambiente requintado e aconchegante, que conta dia e noite com uma equipe de funcionários preparados para oferecer um ótimo atendimento e a certeza de muitos momentos agradáveis.

Pedro Scanferla, chef da Romana, orgulha-se de contar que boa parte de sua vida foi dedicada à gastronomia. Amante da culinária mediterrânea e de seus temperos marcantes, comanda a cozinha da Romana há 21 anos. As criações dos doces e bolos são fruto de muitas pesquisas in loco na Europa. Tudo que é visto por lá de novidade, é trazido para o Brasil. Serviço: Unidade Cambuí Rua Coronel Silva Teles, 463, Cambuí – Campinas/SP Telefone: (19) 3252.7000 Unidade Dom Pedro Rua Guilherme de Campos, 500, Dom Pedro Shopping – Campinas/SP Telefone: (19) 3209.0171 Unidade Barão Geraldo Rua Maria Tereza Dias da Silva, 790, Cidade Universitária – Campinas/SP Telefone: (19) 3289.1400 Unidade Viracopos Rodovia Santos Dumont, km 66, Aeroporto Viracopos – Campinas/SP Telefone: (19) 3795-8542 26

A chef Jaqueline Mechi Katecare é cientista dos alimentos, formada pela ESALQ/USP, comanda a cozinha do Kaizen e é responsável pelas boas práticas de manipulação do restaurante. Ela elaborou o Menu Omakase, prato exclusivo da casa e chama

Inaugurado em 2008, a maior característica do restaurante é oferecer um cardápio atual com pratos que vão desde os combinados conhecidos pelos brasileiros, até receitas vindas da rotina alimentar dos japoneses. Além de oferecer pratos que impressionam pela apresentação, o espaço da casa encanta pela decoração temática, que conta com um jardim japonês de 600 metros quadrados. atenção pela fusão de sabores e culturas gastronômicas, trazendo contemporaneidade sem deixar de lado a tradição da gastronomia japonesa.

Serviço Segunda a quinta, das 12h às 14h e das 19h às 22h30 Sexta e sábado 12h às 14h30 e das 19h às 23h Domingo 12h às 15h30 28

O chef Théo Medeiros é português, mas teve sua formação profissional na França. Realizou inúmeros cursos e estágios em restaurantes estrelados, formando uma base sólida na tradicional culinária francesa. Profissional completo, de técnica

Em uma agradável rua do tradicional bairro Cambuí, o chef Théo Medeiros recebe seus clientes para uma experiência gastronômica que coloca os sentidos em um elevado patamar. Além do sabor, da textura e dos aromas, a apresentação com visual delicado complementa o conjunto de cada prato atingindo perfeição. O ambiente é casual, leve e possui uma decoração divertida, com diversos objetos garimpados pelo chef e/ou presentes de amigos.

apurada e constante capacidade em inovar, encara seu trabalho como se fosse uma arte. Seus pratos são leves, valorizam o sabor natural dos ingredientes frescos e possuem texturas que os transformam em experiência deliciosas.

Serviço: Rua Sampaio Ferraz, 175 - Cambuí (19) 3255-4333 / 3324-6560 / 3025-1775 Horário de funcionamento Segunda: fechado Terça à sexta: 19h00 às 23h30 Sábado: 12h às 16h e 19h às 0h30 Domingo: 12h às 16h 30

VINHO ANA GALLIANO

Harmonizar e degustar, é só começar....

esmo depois de todos esses anos como Sommelière, depois de ler muito, degustar muito, e conduzir inúmeros jantares harmonizados, não me arrisco a dizer que conheço a regra final, absoluta e definitiva das harmonizações de vinho e comida. Muitos clichês como carne vermelha com vinho tinto e peixe com vinho branco, caem por terra quando os levamos à mesa. Isso porque as receitas, os ingredientes, a execução e a interpretação variam demasiadamente. Os vinhos de um produtor podem ser absolutamente diferentes dos vinhos produzidos pelo seu vizinho, em uma mesma região, de um mesmo país. Ainda, um mesmo vinhateiro não consegue reproduzir a mesma personalidade em duas safras diferentes de um mesmo vinho. Não há, portanto, fórmula mágica infalível. E aí mesmo é que mora a grande aventura da harmonização, que certamente, vale o prazer da tentativa. Harmonizados, até o prato mais simples e o vinho mais básico podem formar um casamento glorioso, criando surpreendente alquimia de sabores, texturas e aromas. É verdade que o oposto também acontece: vinho errado, inadequado ao prato, faz ambos decepcionarem, mesmo que individualmente tenham seu valor. Mas como tudo que realmente vale a pena na vida, para se alcançar as melhores recompensas, há que se correr alguns riscos. Por sua simples presença à mesa, o vinho já valoriza a refeição.

Para facilitar, segue algumas pistas importantes: Peso - vinhos leves, pratos leves, vinhos encorpados, pratos substanciosos, um não deve sobrepor ao outro; Sabor - programe a escolha do vinho para que reflita os sabores predominantes no prato; Acidez - no vinho, deve ser ecoada ou igualada à do prato; Conterrâneos se entendem - pratos típicos e vinhos de mesma região costumam ser ótimos companheiros. Cada experiência enogastrônomica traz possibilidades interessantes de aprendizado, um processo apaixonante de sensações que aguçam a mente, o paladar e a imaginação. Saca-rolhas à postos, peguem suas taças, posicionem seus talheres e que comecem os jogos!

DICA GASTronômica MANUEL ALVES FILHO

Bellini, reduto da boa cozinha

Bellini Ristorante, instalado no hotel Vitória, em Campinas, é endereço obrigatório para quem aprecia a boa gastronomia contemporânea. A casa, que oferece um ambiente muito acolhedor, mostra-se sintonizada com as tendências atuais ao promover a união da técnica com ingredientes de qualidade, muitos deles sazonais, o que garante mais frescor e vigor às preparações.

Sob o comando do chef potiguar Rodrigo Varela, o Bellini também confere um toque refinado de brasilidade aos seus pratos, característica sempre bem-vinda. O cardápio do restaurante traz entradas, massas frescas, carnes e peixes, que podem ser acompanhados por um dos vinhos presentes numa carta que reúne cerca de 400 rótulos nacionais e internacionais. 34

Outro destaque da casa são os eventos especiais promovidos com frequência. No dia 19 de outubro, por exemplo, o Bellini servirá um jantar exclusivo com cortes da raça Wagyu, mais conhecido como Kobe Beef. A carne, que apresenta incrível marmoreio, é extremamente macia e saborosa. Um quilo dessa proteína pode custar até R$ 2 mil. Os convites individuais para o jantar custam R$ 180 e dão direito a contrafilé ou Raquete (Shoulder), além de rodízio de acompanhamentos à vontade.

MOTOR CÉSAR URNHANI

Tudo é superlativo a bordo de um Porsche 911 Carrera GTS V ocê pode estar de olhos vendados, mas se o sentido do tato for um veludo, o olfato identificar o cheiro de Alcântara e a audição for despertada por um ronco grave e bem afinado... você está a bordo de um Porsche.

utilizar o carro na cidade e estrada respeitando as velocidades da via o GTS lhe entrega conforto, luxo e tecnologia respeitando o meio ambiente através de um consumo de combustível de dar inveja para alguns carros populares.

Para quem é apaixonado por carros é muito prazeroso a missão de testar um Porsche 911 Carrera GTS, pegar uma boa estrada, logo pela manhã, vendo o sol nascer. Partindo de Paulínia sentido São Paulo, utilizando a rodovia dos Bandeirantes, resolvi parar em um restaurante à beira da estrada. Gosto de parar para tomar uma café e olhar o celular, mas na hora que retorno ao carro havia algumas pessoas em torno do “Porschão” admirando o carro. Quando me aproximei, iniciava-se ali uma verdadeira sabatina sobre a ficha técnica do 911 Carrera GTS.

Com a carroceria larga, todos os modelos GTS ganham também uma bitola mais larga. Isso resulta em uma menor inclinação do balanço e uma estabilidade ainda maior nas curvas. O GTS tem de série rodas de 20 polegadas com fixação central pintadas em preto acetinado, derivadas do Turbo S.

Motor Boxer biturbo de 6 cilindros e 3.0 litros com novos turbo compressores geram 450cv. O torque máximo de 550 Nm se dá entre 2.150 e 5.000 rpm. O novo 911 Carrera GTS Coupé com a transmissão Porsche PDK e pacote Sport Chrono consegue de zero a 100 km/h em 3,6 segundos. Um dos curiosos queria saber se o carro era “gastão”, e para não passar por mentiroso, mostrei o computador de bordo que fica na tela central onde você tem a disposição uma verdadeira telemetria sobre vários itens de performance. Na tela de viagem apontava 9.8 km/litro e o rapaz gritou “Caramba! É mais econômico que o meu carro 1.0”. Esta nova versão do 911 Carrera GTS evoluiu muito e na tendência da versatilidade, ou seja, se você entrar em uma pista de corridas será mais rápido que muitos carros de competição, mas se a necessidade é 36

E não podia faltar o pedido para ouvir o ronco do motor. Nesse momento, meus novos amigos ficaram admirados, além do sistema de escape esportivo de série, existe um botão no console central que permite deixar o ronco mais grave. Foi um misto de bocas abertas, olhos arregalados e sorrisos espontâneos. Os passageiros do GTS ocupam seus lugares sobre bancos esportivos de Alcantara com costura e novo design. Os frisos decorativos são de alumínio escovado anodizado em preto. O aro do volante, o console central do braço e os descansos de braço são revestidos com Alcantara, sendo possível prescindir dos bancos traseiros no Coupé, se uma economia adicional de peso for necessária. E a última pergunta que respondi foi o valor a ser desembolsado para ter um Porsche 911 Carrera GTS na garagem. Segundo a tabela de preços que recebi, o valor sugerido está acima de R$600.000,00 (Seiscentos mil reais). Prometo na próxima edição trazer testes de carros mais acessíveis ao bolso da maioria.

Alinhamento e a polêmica “CAMBAGEM” O alinhamento é muito importante, pois trata-se de um trabalho na suspensão do carro e, se feito da forma errada, pode prejudicar o equilíbrio, a segurança e a rodagem do veículo. Ainda é comum muitas pessoas confundirem alinhamento com balanceamento. Se você estiver andando em linha reta e, ao soltar o volante por curto período de tempo, perceber que o carro puxa para a direita ou esquerda, isso quer dizer que você precisa verificar o alinhamento. As consequências de rodar com um veículo desalinhado são, promover um desgaste prematuro e irregular nos pneus, aumento no consumo de combustível e instabilidade no veículo. O alinhamento nada mais é do que um processo que regula os ângulos de direção e suspensão do carro conferindo se as rodas estão paralelas entre si comparando eixo dianteiro com o eixo traseiro e lado esquerdo com direito. Mas cuidado para não ser “enganado” em oficinas malintencionadas. Digo isso, pois tornou-se uma prática comum “empurrar” para o cliente a “Cambagem”. São raríssimos os veículos que tem essa regulagem, portanto, é impossível cobrar algo que não existe, mas me deixe explicar melhor. O Camber é uma posição importante que garante que o pneu tenha um contato pleno no solo. A maioria esmagadora dos carros atuais não tem essa regulagem, e desta forma, se o Camber está fora da especificação é porque seu carro tem alguma peça da suspensão que precisa ser substituída, pois é ela que causa esse desalinhamento. As peças

mais comuns de alterar a especificação de Camber é a mola cansada, buchas de bandeja, batentes e coxins dos amortecedores e os amortecedores. Se foi substituído algum destes componentes e o Camber voltou para posição correta o serviço de cambagem não pode ser cobrado. Uma dica: quando te oferecerem o serviço de cambagem questione se o seu carro tem essa regulagem, se não tiver, não faça. Nunca deixe colocar o dispositivo de cambagem na suspensão do seu carro, isso irá deformar seu veículo e em muitos casos as oficinas cobram, sem nada fazer.

Raio X

Região em ascensão

ANDRÉA BARBIERI

Bairros que crescem e atraem investidores

esmo com a economia oscilante, incerteza política, juros, impostos e inflação em alta, a região que compõe o Parque Prado e a antiga Fazenda Bradesco continua em pleno crescimento e desenvolvimento. A região se tornou um objeto de desejo da classe emergente, devido a sua infraestrutura em segurança, trânsito e lazer, que proporciona uma excelente qualidade de vida e se tornou uma região muito valorizada.

A Região do Parque Prado fica localizada na parte sul da cidade e surgiu em meados dos anos 90. Foi planejado e projetado na antiga fazenda Chácara Eglantina de propriedade da família Prado. Em 1989, com o crescimento da cidade, a Cristais Prado contratou o arquiteto Fábio Penteado para fazer o primeiro planejamento do bairro Parque Prado, com ruas grandes e calçadas largas. A concepção do empreendimento foi voltada para a supervalorização dos espaços livres, de maneira que as pessoas pudessem usufruir ao máximo o contato com a natureza, a vida ao ar livre, os esportes e o lazer. A solução urbanística previu a divisão da área em grandes quadras com edifícios residenciais, comerciais e um grande parque ecológico, o Parque das Águas. Em 2004, a Rossi e a Cristais Prado firmaram uma parceria para seguir com a construção do bairro planejado. Inaugurado em 2005, o Shopping Prado Boulevard já passou por transformações e em 2013 foi adquirido pela Gazit Brasil que revitalizou o centro de compras. Atualmente são 20.010 m² de área construída, 282 vagas no estacionamento, 57 lojas 38

de operações ativas e oito lojas âncoras (Lojas Americanas, Pão de Açúcar, Smart Fit, Drogasil, McDonalds, Hering Store/ Kids, Top Cineplex e Colégio Integral. Reginaldo Rodrigues, superintendente do Prado Boulevard frisa que o shopping está estabelecido em um dos bairros que mais cresce em Campinas, o Parque Prado. “Bem localizada, a região está há apenas cinco minutos da Rodovia Anhanguera. Atualmente o empreendimento conta com um colégio, cinema, academia, correios, supermercado, caixas eletrônicos, estacionamento coberto, farmácia, alimentação e muito mais, tornando-se assim cada vez mais conveniente para seus clientes”, elenca. “A área do Boulevard é um local encantador para aqueles que buscam entretenimento e um ambiente convidativo e aconchegante para desfrutar de momentos especiais. Em média, mais de 350 mil pessoas circulam pelo shopping mensalmente”, enfatiza o superintendente do Prado Boulevard.

Para Ismael Fernandes, empresário que tem duas unidades de salão de beleza, uma no Parque Prado e outra no Swiss Park, conta que há dez anos, o bairro estava em fase de expansão e tinha um público em potencial. “Após dez anos, da minha chegada no Parque Prado, o bairro cresceu e eu consolidei minha marca, e com isso, enxerguei no Swiss Park a mesma oportunidade de expansão”, conta o empresário. Após três anos atuando no complexo, o empresário diz que o investimento valeu a pena e os negócios estão crescendo. “Atendo, em média, cerca de 1500 clientes por mês no Parque Prado e 1200 no Swiss Park. Estou muito satisfeito com o potencial das duas localidades”, pontua Ismael.

antiga Fazenda Bradesco, conhecida também por Fazenda Sete Quedas, que foi adquirida, na década de 70, pelo banqueiro Amador Aguiar, do Bradesco, hoje abriga o complexo urbanístico Swiss Park. O empreendimento trouxe segurança, diversos comércios e serviços para o bairro e seu entorno. O complexo conta com 17 residenciais fechados, cada um com sua própria estrutura de segurança, lazer e comércio, uma generosa área verde preservada e até com um parque botânico.

Osana Antunes, proprietária da Pizzaria Italy que fica no Swiss Park, conta que seu público é diversificado entre os moradores do complexo e do Parque Prado e acredita que a região é muito promissora. “Estamos instalados aqui há quase quatro anos e atendemos os públicos dos dois bairros. Oferecemos produtos diferenciados em nosso restaurante e em média recebemos cerca de 2500 pessoas por mês”, finaliza Osana.

Para os sócios da G2F Imóveis, Flávio Eduardo Ferreira e Edgar Fernandes Júnior, que mantém quatro unidades da imobiliária em Campinas, sendo duas delas na região do Parque Prado e Swiss Park, acreditam no potencial crescente da região. “O Parque Prado oferece um gama muito grande de condomínios com plantas atualizadas, infraestrutura, segurança e lazer completo, além de ficar próximo ao centro da cidade, ter fácil acesso as principais rodovias da região (Anhanguera e Bandeirantes) e a grandes centros comerciais, como shopping, hotéis e o aeroporto de Viracopos. Além disso, grandes construtoras e incorporadoras investem continuamente no bairro. É um bairro jovem, o padrão dos imóveis atende as expectativas de modernidade, conforto e qualidade de vida”, diz Flávio.

Edgar Fernandes Júnior, acrescenta que a região do Swiss Park é um dos melhores custos-benefícios da cidade de Campinas. “Temos uma unidade da G2F no Swiss Park há quase quatro anos e acreditamos muito no potencial da região. Além da infinidade de opções que o complexo oferece, a segurança, a localização, o baixo custo de condomínio e IPTU, torna o local muito atrativo. O comércio e a oferta de serviços também agregam no custobenefício da localidade”, explica.

EDUCAÇÃO CENISE MONTE VICENTE

Educação: desafio coletivo A

educação é um desafio nacional. Somente o envolvimento de cada um de nós – da família, da escola, da sociedade, do poder público e dos estudantes – pode fazer a diferença que merecemos enquanto pessoas e nação. As transformações idealizadas para a educação dependem de ações consistentes de diversos atores sociais, instâncias e contextos. O desafio parece enorme e vamos começar pelo cotidiano das famílias e escolas, do estímulo à postura da criança e do adolescente frente ao compromisso com a felicidade e a resiliência. No ano 386 d. C., Santo Agostinho reuniu em seu aniversário a família e amigos para debater o que era a vida feliz. Num determinado momento da conversa, sua mãe, Santa Mônica, propõe tres fundamentos: fé sólida, vida esperançosa e caridade ardente. Fé significa confiança. Daí nasce, por exemplo, a palavra fiador, aquele que confia na sua capacidade de pagar suas contas. Para ser feliz, a pessoa precisa ter confiança em si mesma, nos vínculos familiares, na escola, nas amizades, no futuro. A confiança é socialmente construída. Perceber e valorizar as aquisições de habilidades, as atitudes éticas, a generosidade, a capacidade de focar e a determinação estimulam a confiança. Quanto à vida esperançosa, trata-se de ter sonhos, ver-se no futuro, imaginar uma vida na qual o futuro seja pleno, em que o potencial humano de cada um possa se desenvolver sem barreiras e impedimentos externos. No mundo das famílias, esta dimensão aparece nas profecias, na atenção às características da criança desde o berçário. Este processo é contínuo e enfrenta alguns percalços, principalmente na adolescência, quando o jovem confronta as expectativas familiares com seu próprio sonho ou desejo. No entanto, não existe nada pior do que um jovem que não se vê no futuro. Um estudante sem sonho e sem imaginar-se no futuro vive uma situação de risco, pois o aqui

e agora está dominando seu mundo mental - está centrado no prazer imediato. Ao verificar a ausência de projeto, tanto a família quanto a escola precisam se unir para superar esta ausência de sonho, de imaginação e carência de auto profecia. O desafio de imaginar o futuro é também da família e da escola. Qual o projeto que cada uma delas tem para si? O terceiro aspecto é a caridade ardente. Traduzo esse conceito por solidariedade operante. Trata-se de agir colocando-se no lugar do outro com atitudes que estão ao nosso alcance. São ações tão simples, que as denomino “quase nada”. Valorizamos as ações de generosidade? Estimulamos o voluntariado? Debatemos as desigualdades sociais? Este primeiro papo sobre educação e felicidade tem um objetivo. Estamos nos questionando sobre a felicidade em nossas vidas em família? No trabalho? Ou andamos substituindo confiança, sonho e solidariedade por consumo e imediatismo? Cenise Monte Vicente é graduada em Psicologia pelo Instituto de Psicologia da USP, mestre em Psicologia Social (IPUSP). Já atuou como pesquisadora do Instituto Universitário Europeu, Florença, Secretária Municipal de Promoção Social de Campinas, coordenadora executiva do Instituto Ayrton Senna e do Programa Banco na Escola, entre outros. Atualmente presta consultoria para Diretoria de Filantropia do Hospital Sírio Libanês e coordena o Programa Social da Interfarma, criação e execução do site www.geralnasaude.com.br. É também autora de diversos artigos sobre direitos sociais, resiliência, direitos da criança e saúde mental.

Espaço Casa

Natureza Integrada

Márcia Joly - Paisagista

Deck com espreguiçadeiras e mesa de demolição feita sob medida para abraçar a cerejeira, criam um apoio para o espaço gourmet

O jardim foi projetado para receber os moradores e seus amigos com muito aconchego. Espécies como moreias alpineas, pleomeles e gardênias helicônias deixam o jardim bem tropical

No espelho d´água, há um caminho que leva até a sauna com degraus flutuantes e revestimento de seixo telado

Tamareiras foram usadas como elemento principal do jardim. Destaque para a pata de elefante majestosa ao lado do spa

ESTILO JORGE MARCELO

20 anos sem Gianni Versace

ma triste lembrança na moda em 2017: os 20 anos da trágica morte do estilista italiano Gianni Versace. Ele levou dois tiros na região da cabeça em frente à sua mansão em Miami Beach, EUA. O responsável foi Andrew Cunanan, um assassino em série que matou outras cinco pessoas. Oito dias depois de matar Gianni, suicidou-se com um tiro no rosto. A história ganhará uma minissérie chamada ‘The Assassination of Gianni Versace: American Crime Story’, que contará os últimos dias da vida do estilista e com estreia prevista para o primeiro semestre de 2018. Gianni dominou os anos 90 ao colocar suas criações ultra sexy, sofisticadas e caras, nas novas celebridades que garantiram lugar no centro da cultura popular. Madonna, Princesa Diana, Elton John, Sylvester Stallone, Bruce Springsteen, Courtney Love, Prince e Jon Bon Jovi eram alguns dos ‘amigos’ do estilista. Com essas parcerias, o nome ‘Versace’ tornou-se símbolo do glamour, presente até em letras de canções, tornou-se um conceito. Um exemplo aconteceu em 1994, que, a até então desconhecida namorada do ator britânico Hugh Grant, Elizabeth Hurley, usou um modelo preto de seda e lycra com maxi alfinetes dourados Versace, na Première do filme ‘Quatro Casamentos e Um Funeral’. Foi uma das imagens mais conhecidas do ano. Também é considerado o vestido mais famoso da grife italiana. Outra imagem clássica pertence a Princesa Diana, com vestido azul assimétrico usado logo após seu divórcio com o Príncipe Charles, em 1996.

Com a morte de Gianni, sua irmã, Donatella Versace continuou o legado, seguindo os mesmos conceitos aprendidos, principalmente o flerte com as estrelas. O vestido de seda verde com estampas tropicais com maxi decote e cintura cravejada de citrinos usado por Jennifer Lopez no Grammy 2000 é considerada a imagem mais marcante do tapete vermelho na década passada. No mês passado, Donatella Versace apresentou em Milão um “desfile tributo” com as criações de Gianni entre o final de 1980 e primeira metade de 1990. No evento, alguns dos itens que eternizaram a imagem da grife italiana: as estampas da Medusa, os bichos misturados com listras, Pop Art com imagens de Marilyn Monroe e James Dean, florais, barrocas, mosaicos bizantinos, renascentistas, etruscos e gregos, os terninhos em tons pastel, o bondage dress com alças douradas e fivelas cruzadas sobre espartilhos de jérsei de seda com detalhes em couro, os vestidos inspirados na pintura abstrata de Barnett Newman, as camisas de cowboy com ponteiras douradas nas golas, as saias rodadas com perfume 50s, o crash de estampas usadas com leggings, os maxi bordados, os modelos de seda cortados em viés, os sleepdress, as jaquetas de couro com aplicações de cristais, os drapeados, os tops, os levíssimos vestidos de chiffon de seda, amarrações ao estilo dos espartilhos e os vestidos metalizados. Esses últimos fecharam o desfile nos corpos de Carla Bruni, Cindy Crawford, Claudia Schiffer, Naomi Campbell e Helena Christensen, algumas das super models da época de Gianni.

Leandro Farchi

Espaço corporativo

O projeto foi inspirado nas linhas do arado a agricultura, fazendo com que todas as estações de trabalhos concebidas em tipo plataforma fossem dispostas paralelas e em 45graus, o que trouxe uma dinâmica diferenciada ao open office

Outros elementos usados na composição dos ambientes também foram inspirados no desenho agrário. Os ripados que se repetem em vários momentos, dividindo os espaços, os adesivos jateados dispostos de forma descontinuada, o piso vinílico madeirado, delimitando a circulação. Os jardins internos, próximos as janelas das salas de reuniões finalizam e reforcem essa nova proposta trazendo a natureza para dentro do ambiente

Leandro Farchi

Daniele Guardini e Adriano Stancati

Leandro Farchi

Rafaela Azevedo

Projeto: Guardini Stancati

Beleza LU CARNEIRO

O Rosa é o novo vermelho!

temperatura vai subindo e as cores dos esmaltes acompanham o calor com cores quentes e vibrantes! Então é comum nessa época do ano as mulheres abusarem de cores mais chamativas, já que querem aproveitar o sol e brilhar junto com ele!

ROSA FOSCO: Se você é daquelas que sente saudade do inverno quando ele nos deixa, que tal começar por um rosa fosco? Diversas marcas investiram em texturas foscas, e se você ainda está sentindo falta do frio, o rosa fosco tem um acabamento sem brilho, mas que com certeza fará os seus olhos brilharem.

Os esmaltes atemporais, como os branquinhos delicados e suaves, os eternos vermelhos e vinhos, do preto marcante e dos nudes em todas as suas variações combinam com qualquer estação do ano e são sempre os mais pedidos nos salões. Mas a nossa aposta para essa estação é definitivamente o rosa.

ROSAS CLAROS: Pode ser rosa bebê ou rosa antigo que sempre tem espaço garantido e são indicados pelas manicures. Esses tons mais claros de rosa são sempre uma decisão acertada.

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PINKS E ROSAS ESCUROS: Agora se você quer brindar as estações da primavera e verão, com toda a energia que elas trazem, opte por um pink poderoso! É feminino, sensual e marcante. Dos cintilantes aos foscos, dos suaves aos fosforescentes, abuse dessas cores, afinal, estamos na primavera!

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Conexão VIP NEUSA LEONCINI

ONDE OS RICOS PASSAM AS FÉRIAS? Eles não vão atrás de descontos, nem promoções. Analisam os lugares prediletos baseados no exotismo, na paisagem e no estilo de vida com requinte. Vamos escolher a Sardenha, uma ilha do mar Mediterrâneo ocidental e uma região autônoma da Itália meridional que possui três aeroportos: Cagiari, Alghero e Olbia. A porta principal é Olbia porque está perto das melhores praias, ilhas famosas e com acesso ao Arquipélago de Madallena e a ilha francesa, a Córsega, também um paraíso indescritível. Entre as escolhas das praias as preferidas são Spiaggia del Principe , que possui 250 quilômetros de extensão e é um ótimo lugar para a prática de snorkel e tem a vantagem de não ser muito concorrida, menos em agosto, é claro , quando tudo é lotado. Outro belo lugar é Cala Sabina, uma praia de areia, o que a torna diferente na Sardenha, onde quase todas são de pedra. Lá é possível caminhar pelo mar adentro porque a água é bastante rasa pelo mar afora. Lembra muito as praias do Caribe pela cor azul turquesa de uma beleza fantástica.

Soro que rejuvenesce O novo soro Miracle LANGÉ contém ingredientes ativos de alta tecnologia para um efeito “Lipofilling”. O metabolismo das células cutâneas é estimulado, a pele é redensificada e suavizada para permitir uma redução dos sinais visíveis do envelhecimento. Aplicado três vezes por semana após o rosto estar bem limpo, deixa a pele aveludada e tem se apresentado como excelente creme regenerador.

Assimetria, Metalizados, Transparência Para quem gosta de estar na moda, a transparência em blusas, jaquetas de tule ou tela vem sendo o grande curinga da estação verão. As jaquetas Bomber são um curinga para um look noite, usada com um top bacana dá um ar sexy. Prefira a transparência preta, outras cores também podem ser usadas, mas é preciso estar muito atenta à produção. Entre os metalizados, o dourado veio com tudo, mas há espaço para o prata, democraticamente. E a simetria atravessou o inverno e pegou cheio nos dias quentes. Flores e cores embalam a nova estação com muito bom gosto. 56

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Turismo

MARIA CECÍLIA VALADARES ZITTO @umgirocomacissa

Butão: a terra da felicidade O país viveu isolado durante séculos e o difícil acesso ajudou o povo a preservar a harmonia e suas tradições

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ncantamento é o primeiro sentimento que vem à cabeça ao falar sobre o Butão. Situado no sul da Ásia, escondido em meio das montanhas do Himalaia, o país tem um pouco mais de 700 mil habitantes e viveu isolado durante muitos anos. Somente no início da década de 1970 foi aberto aos turistas.

e o material se complementam. O rei coloca a felicidade da população acima dos interesses econômicos. Outra curiosidade é que nenhum animal pode ser morto no Butão. Toda carne consumida no país vem da Índia, e o consumo não é muito alto. A agricultura é orgânica e a religião predominante é o budismo.

A cultura é de impressionar. Lá, além de medir o PIB (Produto Interno Bruto), mede-se o FIB (Felicidade Interna Bruta ou Gross National Happiness (GNH), conceito de desenvolvimento social baseado no princípio de que o desenvolvimento de uma sociedade acontece quando o desenvolvimento espiritual

Há vários lugares belíssimos para se visitar, tais como o Trashichhoe Dzong, em Thimphu, construção do século 17. Além do monastério, abriga o escritório do Rei, de alguns ministros e organizações governamentais. A diferença entre dzong e monastério é que o primeiro abriga escritórios do governo.

O Memorial Nacional Choeten, de 1974, foi encomendado pela Rainha Phuntsho Choden Wangchuck em memória do seu filho, falecido em 1972. O Dochula Pass está localizado no caminho de Thimphu para Punakha. Local popular entre os turistas, pois oferece deslumbrante vista panorâmica da cordilheira do Himalaia e 108 estupas, que são monumentos do budismo.

O Butão é um destino para quem busca autoconhecimento, renovação, simplicidade, história milenar e a felicidade

O Chimmed Lhakhang é um mosteiro conhecido pelo seu poder de fertilidade. Muitos butaneses e estrangeiros fazem peregrinação para serem abençoados e existem casos verídicos de casais que após muitas tentativas conseguiram engravidar depois de uma visita ao mosteiro. Lá é possível ver fotos dos bebês e relatos dos casais. O Punakha Dzong é o segundo maior e o segundo mais antigo monastério do Butão. Sem dúvida é o mais bonito, e é conhecido também como o Palácio da Felicidade.

O Grande Buddha Dordenma é uma estátua gigante do Buda Shakyamuni, situada no alto de uma colina com vista para a capital Thimpu

Tiger’s Nest - Ninho do Tigre é o lugar mais emblemático, religioso e sagrado do Butão. Foi construído pela primeira vez em 1692, em uma caverna onde Guru Rimpoche meditou no século 7. A lenda diz que o Guru voou até o local em cima de um tigre e meditou na caverna por três meses antes de se converter ao budismo. A caverna foi considerada um local sagrado desde então. Está localizado na cidade de Paro, a uma altitude de 3.120 metros. Para chegar até lá os visitantes devem fazer trekking por cerca de duas ou três horas.

Também em Paro, é possível conhecer o Templo Kyichu, o mais antigo do país, sua construção data do século 7. Pequenino, pouco explorado, envolvente e com uma energia incomparável, o Butão é sem dúvida um destino para pessoas que buscam autoconhecimento, renovação, simplicidade, história milenar e a felicidade que o seu povo tanto considera e transmite.

O Dochula Pass é popular entre os turistas, oferece deslumbrante vista panorâmica da cordilheira do Himalaia

O rei coloca a felicidade da população acima dos interesses econômicos

Mercado Publicitário ANDRÉA BARBIERI

APP Campinas comemora 40 anos A entidade nasceu da necessidade da atividade publicitária ter uma voz que não se calasse diante dos temas e desafios do negócio publicitário e do profissional de propaganda

Associação dos Profissionais de Propaganda – APP Campinas, uma das mais significativas associações de publicitários da América do Sul, completa 40 anos, em 2017. A APP se dedica a buscar o aprimoramento e atualização técnica dos profissionais de propaganda, criar oportunidades e orientar os profissionais para o mercado. Além disso, propiciar a interação dos profissionais para troca de experiências e o desenvolvimento ético em toda a região. Erik Curado, presidente da APP, conta que para comemorar essa data importante, a entidade lançou uma campanha onde homenageia o publicitário com o tema: “Sabe por que sempre lembram

publicitário?

Porque ele faz propaganda”. “É uma forma de mostrar a importância da propaganda, do profissional e de movimentar o mercado publicitário da RMC”, justifica Erik.

Mídia Festival A 27ª edição do Mídia Festival é uma realização da APP, com objetivo de valorizar os trabalhos desenvolvidos na região de Campinas, premiando as melhores peças publicitárias e incentivando, assim, profissionais de agências, produtoras, veículos e clientes. “A participação neste festival está aberta para as agências de publicidades sediadas na área de abrangência da APP Campinas e seus distritos, valendo consignar que tal abrangência é atribuída pela APP Brasil”, comenta o presidente da associação. O Mídia Festival é considerado o maior prêmio do interior do Estado e os trabalhos são pontuados por um júri extremamente qualificado de profissionais da área de São Paulo e outras regiões. “É o grande momento do ano para as agências aparecerem e mostrarem seus trabalhos. A agência que obtiver maior pontuação no Mídia Festival 2017, considerando seu desempenho em todas as categorias do evento, receberá o prêmio Agência do Ano”, completa Erik. A Revista Prado é apoiadora do evento e os três melhores trabalhos de cada uma das categorias serão conhecidos e premiados na festa de premiação que se realizará no dia 16 de novembro, no Teatro de Paulínia. O tema da campanha deste ano é “Prêmio não faz milagre, mas você adora”.

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Aprovações:

Pública

Privada

1131 591 540

Aprovações em Campinas e Vinhedo.

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www.desafioobjetivo.com.br

Ensino que inspira e transforma61

Coluna Social TĂ BATA BOCCATTO

Find Your Style by Caroline Souza

Carol Rossin

Gabriela Trevisan

Fatima Piccoli

Laura Buoro Cortizo

Thais Marins e a filha

Tais Citadini

Caroline Souza

Marcella Moraes

Cheers Campinas

Isa Ciampaglia

Fernando Reame

Lorena Rodrigues, Isa Ciampaglia, Beta Martinez, Silvia Giacobbe, Bia Malfatti

Beta Martinez

Silvia Giacobbe

Thais Possobom, Naya Freitas, Diogo Cereja, Julia Groppo

1 Ano Alegoria

Carol Rossin

Caroline Souza

Fatima Piccoli

Tais Citadini

Laura Buoro Cortizo

Marcella Moraes

Marilia Benetton e Suelen Canali

Gabriela Trevisan

INCLUSÃO

FERNANDA TERRIBILE

Aventura inclusiva

reze jovens com deficiência tiveram uma experiência diferente neste mês. Na companhia da terapeuta ocupacional Raquel Ortega e do instrutor de escalada e rapel Eduardo Pedroso, eles fizeram uma caminhada até o Pico das Cabras, em Joaquim Egídio.

CMY

Foram horas de aventura e adrenalina até chegar ao Pico, que tem 1.100 metros de altitude. O local é um dos pontos turísticos mais conhecidos e mais altos da região, e é lá que fica o Observatório Municipal, que tem como atração um dos maiores telescópios para o público do Brasil, além do museu astronômico e da natureza exuberante que envolve o local. O terreno íngreme e com várias pedras exige esforço, concentração e atenção. Raquel nos conta que não imaginava que os adolescentes fossem gostar tanto do passeio, ao ponto de não quererem vir embora. Em alguns pontos tiveram que andar de mãos dadas, um ajudando o outro a vencer o desafio. Foi um verdadeiro trabalho inclusivo em equipe.

Os jovens, a maioria deles com Síndrome de Down ou autismo, esqueceram seus medos e limitações por algumas horas e lado a lado vivenciaram esta emoção. Nas fotos, percebemos a alegria da superação, um dependia do outro para subir e descer, encarar as verdadeiras e enormes pedras pelo caminho e chegar ao local mais desejado: o topo! Lá de cima, a vista de 360 graus de Campinas e região, a sensação de liberdade e a proximidade com a natureza. Raquel define o passeio como um trabalho de confiança, conquista e a busca pelo desconhecido, caminhando eles também estão descobrindo novas maneiras de lidar com a deficiência, sentindo na pele a alegria de poder fazer algo novo e inusitado. Isso é inclusão na prática. A ação trouxe um resultado tão gratificante que o grupo programou uma nova Caminhada ao Pico das Cabras. Mais informações pelo site www.inclusione.com.br, pelo e mail contato@inclusione.com. br ou pelo telefone (19) 4141 7845.

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para os meus filhos.

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PET DA REDAÇÃO

Festas para cães dominam o mercado pet Esse é um dos mercados que mais se expande no Brasil Assim como o mercado de luxo dos humanos, também cresce o luxo nos serviços oferecidos para cães e gatos no Brasil – e as festas para cães são, hoje, um dos maiores indicativos dessa tendência no País; e o que há algum tempo era considerado algo totalmente fora dos padrões, hoje em dia é algo cada vez mais corriqueiro. Considerada a precursora desse tipo de evento no Brasil, a socialite carioca Vera Loyola Brandão chamou a atenção do País ao fazer uma festa especial de aniversário para a sua cadela Pepezinha, em 1999 – dando o pontapé inicial para que o mundo das festas para cães pudesse ganhar notoriedade e, com isso, cada vez mais adeptos. Enquanto muitos podem acreditar que esse tipo de evento canino pode ser feito de maneira simples e prática, a realidade é bastante diferente, já que os cães (e, em muitos casos, gatos) precisam de alimentos específicos nas festinhas – que também devem ser montadas de acordo com uma série de regras especiais para evitar qualquer tipo de acidente ou malefício para os pets convidados. Confira, a seguir, algumas das principais precauções que devem ser tomadas ao montar uma festinha para o seu pet:

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Todo tipo de alimento servido para os convidados pet devem ser preparados de acordo com o que é permitido para uma dieta canina e; portanto, nenhum tipo de alimento para humanos deve ficar próximo ou ao alcance dos animais.

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A decoração da festa também deve ser feita de forma criteriosa, e bexigas não devem ficar em locais que sejam do alcance dos pets – já que, o barulho do estouro de uma delas pode prejudicar a audição dos cães.

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A lista de convidados deve contar com bichinhos de estimação comportados e bem socializados – evitando animais muito agressivos ou muito medrosos na festinha.

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A música da festa também não pode ser alta demais, pois a audição dos pets é muito delicada, e pode sofrer com barulhos demais.

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O local que abrigará a festa dos pets deve ser amplo e aberto, permitindo que os animais convidados possam circular e brincar à vontade.

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O tempo da festa não deve ser muito longo para não estressar os animais convidados e, caso o plano seja de uma festa mais comprida, é indicado que haja uma área distante e devidamente separada do evento – para que os cães possam relaxar um pouco longe do barulho e da agitação. Fonte: www.cachorrogato.com.br

MINHA RECEITA ANDRÃ&#x2030;A BARBIERI

Gingerbread M

ônica Gimenez, jornalista e “moça do tempo” sempre se interessou pela culinária e quando saiu de casa, aos 17 anos, para fazer faculdade, sua mãe ensinou o trivial. “Quando fui morar sozinha, sabia o básico. Com o tempo comecei a me interessar por receitas mais elaboradas e comecei a testar”, conta. Entre erros e acertos, Mônica pesquisava e comprava livros de receita e continuava a testar as receitas. “No início, as receitas não davam certo. Depois, com mais experiência, eu fazia, dava certo, mas não oferecia para ninguém”, diverte-se a jornalista. Há alguns anos, ela descobriu que era intolerante a lactose e se viu obrigada a preparar seus alimentos. “Depois que descobri a intolerância, tive que fazer minha própria comida, porque muitas vezes, é muito

difícil encontrar a receita pronta ou ela é muito cara”, explica Mônica. De vegetariana, passou a vegana e descobriu seu talento na cozinha. Hoje ela se arrisca mais, faz adaptações nas receitas e adora fazer bolachas. “Faço minha própria comida e levo uma lancheira para o trabalho. Aprendi a adaptar diversas receitas e hoje até arrisco mudar ou acrescentar ingredientes”, conclui. Com muita simpatia, Mônica recebeu a equipe da Revista Prado em sua casa para provar os deliciosos biscoitos “Gingerbread”, aqueles que são muito populares nos Estados Unidos, são bonitinhos e no filme Shrek são até heróis. Ela substitui alguns ingredientes da receita tradicional e preparou uma versão para pessoas intolerantes a lactose, eles são fáceis de fazer, divertidos e deliciosos! Confira a seguir e faça em casa!

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá cravo em pó 1/2 colher de chá nós moscada em pó 1/2 xícara de óleo de coco 1/4 xícara de água 1/2 xícara de açúcar cristal ou demerara 1/4 xícara de mel 1 pitada de sal

MODO DE FAZER:

Mônica Gimenez - Jornalista

Coloque tudo na panela (menos o mel e a farinha), em fogo brando mexa de vez em quando, até levantar fervura, na segunda vez que ferver, desligue o fogo. Em um recipiente separado coloque o mel, os ingredientes da panela e a farinha de trigo aos poucos. Coloque uma pitada de sal para agregar os sabores. Mexa até virar uma massa. Forre uma forma com papel manteiga, coloque a massa aberta e cubra com outro pedaço de papel manteiga. Deixa na geladeira por duas horas ou 30 minutos no freezer. Corte no formato desejado e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Está pronto! 69

Jeito Kids

Mês das Crianças

hegar em outubro e não pensar nos pequenos, é impossível. A data é super importante no calendário infantil e por essa razão muitos lugares fazem um mês especial com atividades e brincadeiras. Dessa forma, eles podem comemorar por mais tempo a data mais divertida da infância. Nesta edição trago dicas de lugares bem legais que oferecem programação diferenciada no mês das crianças.

MARTA GOMIS

Parque D.Pedro Shopping:

Oficina de Pipa onde as crianças aprenderão a fazer o brinquedo de forma artesanal, desde a envergadura, colocação do papel, decoração, até como confeccionar e colocar a rabiola. Cada oficina terá capacidade para 20 crianças, com duração de 1 hora. De 7 a 15 de outubro, de segunda a sexta, das 13h às 20h, sábado das 10h às 21h, domingos e feriados, das 12h às 19h. A entrada é gratuita.

Jump Mania:

Entre os dias 7 a 12 de outubro, com o tema “Astros da Música”, um gênero musical será usado como cenário para as ações do parque e a garotada poderá curtir de um jeito divertido e lúdico. Oficinas, aulas de dança, personagens dos astros musicais, além de trilha sonora seguindo o tema do dia, fazem parte da programação. A idade recomendada é partir de 02 anos e altura mínima de 80cm.

T-Rex Parque:

De 12 a 15 de outubro, durante o T-Rex Show, haverá cores, acrobacias, alegria e, claro, muito riso com apresentações de palhaços, artistas se equilibrando sobre cilindros, além de malabarismos, no circo especial dentro do mundo dos dinossauros.

Quintal do Bosque:

brinquedoteca com atividades educativas e lúdicas para divertir e cuidar das crianças, enquanto os pais precisam trabalhar, passear ou descansar. A programação da semana das crianças começa do dia 2 e vai até 13 de outubro e inclui diferentes atividades monitoradas, ligado a artes, música, contação de histórias, culinária, jogos simbólicos, faz de conta e muita brincadeira.

Restaurante Bonelli:

No dia 10 de outubro, das 18h30 às 21h30, o restaurante oferece Oficina de Sushi Mirim para comemorar junto com a Família. O valor é R$44 por criança (valor do custo dos ingredientes) Inscrições pela página do evento: http://bonellirestaurante.com.br/sushiinscricao/

Campinas Shopping: Princesas da Disney e Os Vingadores da Marvel incentivam a criançada a viver momentos de pura diversão com os personagens favoritos do mundo dos quadrinhos, do cinema e das animações. De 6 a 31 de outubro, na Praça de Eventos Principal. 70

FAZENDO O BEM PAULO MANSUR

OE poder de cada um sse ano o Teleton, a maratona televisiva exibida pelo SBT, completa 20 anos. Nessas duas décadas o programa ajudou centenas de milhares de pessoas que buscaram tratamento na AACD. Só ano passado foram arrecadados 27 milhões de reais. E não é só dinheiro, é a chance de tornar a vida de outro ser humano melhor, de manter a esperança de quem muitas vezes se viu sem saída. E tudo isso começou com um homem. E não, não estou falando do Silvio Santos.

Claro que o dono da emissora e um dos maiores comunicadores da história do nosso país tem papel fundamental na ação do Teleton aqui no Brasil. Mas a ideia de durante 24 horas unir diversos artistas e apresentar como é a vida de um portador de deficiência começou em 1966, com o ator Jerry Lewis, nos Estados Unidos. Jerry tinha um filho portador de deficiência e isso o levou a criar o Teleton. O que começou como o desejo de um pai se espalhou por 20 países do mundo todo. Uma única ação gerou uma reação que beneficia gerações e gerações de pessoas espalhadas pelo planeta. Muitas vezes, a gente deixa de fazer alguma coisa por achar que não é o suficiente. Que apenas uma pessoa não pode mudar o mundo. Mas é aí que nos enganamos.

As grandes mudanças, as revoluções começam pequenas, dentro de cada um. Dentro daquele pequeno universo que você 72

faz parte. E depois essas ondas vão se espalhando e gerando frutos que nem poderíamos imaginar. E tudo começa com um único gesto, o seu gesto.

A VTV também participa ativamente do Teleton há cinco anos, realizando um passeio ciclístico. No primeiro ano arrecadamos 15 mil reais. Ano passado pulamos para mais de 37 mil. E não fizemos isso sozinhos, fizemos com a ajuda de cada pessoa que decidiu doar, que literalmente vestiu a camisa e saiu num domingo de manhã para participar dessa festa. Quando falo que quero aumentar a corrente do bem, é disso que estou falando. Precisamos sempre de mais um elo, mais uma pessoa que feche com o propósito de tornar esse mundo melhor. Todos nós temos poder. Basta querer usá-lo.

ESPORTE ANDRÉA BARBIERI

4ª Copa Unimart de Futebol I

Os jogos aconteceram entre o período de 7 de agosto a 07 de outubro nos principais centros de treinamento e escolinhas da região

nspirados no maior evento de futebol do mundo, o Unimart Shopping Campinas, em parceria com a MF Sports, realizou a 4ª Copa Unimart de Futebol, uma competição esportiva envolvendo cerca de 1500 alunos de escolinhas de futebol infantil de Campinas e região. Para Bruno Fernandes, diretor da MF Sports, o campeonato é uma forte ferramenta do esporte para a socialização, que envolve as escolas de futebol infantil da cidade, movimentando crianças e jovens. “Toda a equipe do Unimart Campinas fica muito feliz por participar de um evento tão importante quanto este. Nós vemos na Copa Unimart uma chance de incentivar a prática esportiva das crianças e, assim, oferecer mais oportunidades de descontração, disciplina, exercícios e, quem sabe, até mesmo de trabalho. Nos alegra muito ver que a cada ano a competição fica mais forte e querida pelas crianças da região”, explica.

O diretor da MF Sports acrescenta que a Copa Unimart vem crescendo a cada ano, assim como como a vontade das escolas em participar e vencer o campeonato. “A cada ano o torneio fica mais conhecido e já se tornou a principal competição de Campinas e região entre as escolas de futebol. Na primeira edição foram 540 inscritos, na segunda cerca de 960, na terceira edição 1200 atletas participaram e este ano tivemos cerca de 1500 inscritos, em 18 agremiações de Campinas e região”, conta Bruno. A Revista Prado, patrocinadora oficial do evento, também enxerga no campeonato uma oportunidade de socialização e inclusão social e um importante aliado na formação das crianças e adolescentes. “É um trabalho que resgata valores fundamentais para o desenvolvimento e a aprendizagem dos jovens”, define Alex Prado, diretor da publicação.

AGENDA CULTURAL

CINEMA

PICA-PAU: O FILME Lançamento: 5 de outubro de 2017 De: Alex Zamm Com: Timothy Omundson, Thaila Ayala, Graham Verchere... Gênero: Animação, Família, Comédia O travesso Pica-Pau está metido em mais uma de suas insanas brigas por território. Os inimigos da vez são o vigarista Lance Walters e sua namorada Vanessa. Precisando de dinheiro, eles estão determinados a construir uma extravagante mansão na floresta e lucrar com sua venda, mas Pica-Pau também mora no terreno e não pretende deixá-los em paz.

CINEMARK SHOPPING IGUATEMI www.cinemark.com.br KINOPLEX SHOPPING DOM PEDRO www.kinoplex.com.br KINÉPOLIS CAMPINAS SHOPPING www.cinepolis.com.br CINEFLIX GALLERIA SHOPPING E SHOPPING VALINHOS www.cineflix.com.br CINE ARAUJO MULTIPLEX PARQUE DAS BANDEIRAS www.cinearaujo.com.br TOP CINE PLEX PRADO BOULEVARD SHOPPING e PAULINIA SHOPPING www.topcineplex.com.br CINE SUMARÉ www.cinesumare.com.br Rua Justino Franca nº 218 - Centro, Sumaré – SP

A MENINA ÍNDIGO Lançamento: 12 de outubro de 2017 (1h 39min) De: Wagner de Assis Com: Murilo Rosa, Paulo Figueiredo, Fernanda Machado... Gênero: Drama Diferente das outras crianças, Sofia descobre em meio as suas habilidades de pintar o dom de conseguir curar doenças. A notícia acaba se espalhando e chega nas mãos de uma jornalista sensacionalista. Para proteger a garota, seus pais separados precisam se unir.

TEATRO 06 a

DEU A LOUCA NA BRANCA, com Cacau Protásio de sexta e sábado – 21h e domingo, às 19h. Local: TEATRO IGUATEMI

14 e

15 07

UMA NOITE COM MARCELO MANSFIELD sábado - 18h30. Local: TEATRO IGUATEMI

MASHA E O URSO (INFANTIL) - sábados e domingo. Local: TEATRO IGUATEMI

JACARELVIS: A MAGIA MUSICAL (Infantil) - terçafeira - às 10h, às 14h e às 16h. Local: TEATRO IGUATEMI

13 a

SHOW

STERBLITCH NÃO TEM UM TALKSHOW sexta a domingo - sexta e sábado às 21h; domingo às 19h. Local: TEATRO IGUATEMI

20 20 a

Wesley Safadão – 22h. Local: RED EVENTOS

RIO MAIS BRASIL, O NOSSO MUSICAL sexta e sábado -21h / domingo – 19h. Local: TEATRO IGUATEMI

Roupa Nova – 22h. Local: RED EVENTOS

Informações: www.redeventos.com.br

TIQUEQUÊ – “BARULINHO, BARULHÃO” sábado - 16h. Local: TEATRO IGUATEMI

08 22

27 a

TazerCraft Party – 17h. Local: CITIBANK HALL

ENCONTRO COM CARLINHOS – domingo - 16h. Local: TEATRO IGUATEMI

IMPROVÁVEL - sexta às 20h; sábado às 21h; domingo às 18h. Local: TEATRO IGUATEMI

Informações: (19) 3294-3166 www.teatroiguatemicampinas.com.br

12 27

Anitta Show das Poderosinhas - 16h. Local: CITIBANK HALL

Maiara & Maraisa – 21h. Local: CITIBANK HALL

Informações: Avenida das Nações Unidas, 17955 - Vila Almeida - São Paulo/SP www.citibank.com.br/citi-para-voce/entretenimento/index.html 77

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