Revista Prado Ed 56 Ano 5 by Prado Editora

EXPEDIENTE

ALEX SANDRO DO PRADO Diretor Comercial EFIGÊNIA JULIANA G. PRADO Diretora Administrativa ANDRÉA BARBIERI Editora Chefe - MtB/SP - 30.630 e-mail: redacao@pradoeditora.com.br

CELSO DE MENEZES FERNANDO FUTENMA Fotógrafo - Coluna Social DEPARTAMENTO COMERCIAL (19) 3579.4422 e (19) 9 9240.9717 contato@pradoeditora.com.br COLABORADORES Bruno Vianna, Karine Rodrigues, Ladir Almada Neto, Luciana Nocera, Manuel Alves Filho, Maria Cecilia Valadares Zitto, Marta Gomis, Neusa Leoncini e Tábata Boccatto

SUMÁRIO

JEANNY GOUVÊA Diagramação e Projeto Gráﬁco

ENTREVISTA Debora Corigliano Pág. 06

LOUNGE Coluna social Pág. 50

EDUCAÇÃO INFANTIL A base da vida Pág. 08 DICA CERVEJEIRO Puro Malte Pág. 36

ESPAÇO CASA Campinas Decor Pág. 20

EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS Jantares no Campinas Decor Pág. 26

TURISMO Vietnã Pág. 38 CONEXÃO VIP Dicas do mercado de luxo Pág. 40

www.portalprado.com.br 4

ESTILO SPFW Pág. 56

MOTOR HRV Pág. 42

SAÚDE Cuidados com a pele no inverno Pág. 46 VINHO Vinhos que surpreendem Pág. 34

ESPAÇO PET Festa para pet Pág.54

TECNOLOGIA Novidades tecnológicas Pág.58

MINHA RECEITA Bolo de Nozes Pág. 44

facebook: /revistaprado instagram: @pradorevista

DICA GASTRONÔMICA Cervejaria Landel Pág. 52

EMPREENDIMENTO Samaritano Pág. 48

JEITO KIDS Novidades do Universo Infantil Pág. 60 AGENDA CULTURAL Divirta-se com espetáculos, cinema e shows Pág.62

And ré

ri rbie

Educação infantil: a base de tudo

Educação Infantil é uma das mais importantes etapas da formação da criança, é nela onde começamos a experimentar o mundo fora do núcleo familiar, faz novos amigos, aprende a conviver com as diferenças e fazer várias descobertas em todas as áreas do conhecimento. Debora Corigliano, coordenadora nacional da pós-graduação em Educação Infantil pelo IBFE - Instituto Brasileiro de Formação de Educadores, escola de Educação da Unità Faculdade, especialista em neurociências da educação e autora do livro “Orientando pais, educando filhos”, conversou com a Revista Prado sobre esse tema. Confira. Revista Prado – O que é educação infantil de qualidade e por que essa etapa é tão importante? Debora Corigliano – No período da educação infantil, a criança se desenvolve por completo, e é nesta etapa da vida que os alicerces para as estruturas futuras são trabalhados, permitindo a criança aprender a ser , a fazer , a conviver e a aprender. Uma educação de qualidade deve proporcionar a oportunidade de explorar e aprender na prática, fazendo. Deve ser uma rotina que inclua o brincar, os jogos e as atividades lúdicas. Uma escola de qualidade deve respeitar a individualidade do aluno, permitindo-o ser criança e evitando focar somente na alfabetização com material apostilado . RP – Qual o dever ser o foco na educação infantil? Debora – Desenvolver as habilidades cognitivas por meio do lúdico, com professores especialistas que transformam o brincar em uma atividade que contemple os objetivos da educação infantil. O foco deve ser desenvolver habilidades motoras, cognitivas, sociais e emocionais. RP – Há uma idade ideal para a criança ir para a escola? Debora – A lei determina que a criança, a partir dos quatro anos, esteja matriculada na educação infantil. Porém sabemos que a realidade é diferente, muitos pais precisam trabalhar e contam com a escola para cuidar das crianças desde cedo, mas por volta dos dois anos, a criança já pode frequentar a escola, por meio período, para conviver com seus pares e socializar. RP – Para as crianças que vão à escola desde bebês, por que os pais trabalham, é prejudicial ou favorável para o desenvolvimento?

Debora – Sempre será favorável, desde que a escola seja adequada à criança e sua faixa etária, tenha profissionais especializados, alimentação saudável e estímulos pertinentes à idade. RP – Crianças aprendem mais fácil um novo idioma? Qual a melhor idade para iniciar o aprendizado de uma nova linga? Debora – Sim, a criança aprende mais fácil, por sua estrutura cognitiva estar se formando, com isso a aprendizagem tornase mais sólida e fácil. Hoje, o bilinguismo está presente na maioria das escolas e a partir dos quatro anos já é possível iniciar a conversação, e a parte gramatical após a alfabetização na língua pátria. RP – Na atualidade, como deve ser a educação infantil? Debora – A Infância é vivida uma vez só e cada vez está mais curta. Dessa forma a função da educação infantil é fazer a criança viver plenamente esta fase. Muitas escolas preocupam-se em apenas preparar a criança para ler e escrever e a impendem de vivenciar esta etapa de forma lúdica e prazerosa, fazendo com que suas experiências tornem-se base dos futuros aprendizados. A escola de educação infantil deve ser o local de aprendizagem cercado de possibilidades, onde a criança possa vivenciar de forma lúdica todos os requisitos necessários para seu desenvolvimento. Hoje, há muitas instituições em que as crianças ficam sentadas na sala de aula, com um material apostilado que limita seu potencial. A escola pode e deve mudar. O professor da educação infantil, além de gostar muito de criança, precisa se especializar para poder realizar um trabalho com qualidade.

And ré

EDUCAÇÃO INFANTIL

ri rbie

Educação

Infantil

É brincando que a criança adquire conhecimento da língua oral, escrita, matemática e muito mais

ma das preocupações dos pais é em relação a educação infantil. Dúvidas de quando e qual escola escolher para o filho permeiam os pensamentos de quem tem filho pequeno. A Educação Infantil é uma das mais importantes etapas da formação da criança, é quando ela começa experimentar o mundo fora do núcleo familiar, faz novos amigos, aprende a conviver com as diferenças e faz várias descobertas em todas as áreas do conhecimento. É grande a importância dos primeiros anos de vida para a construção dos alicerces da personalidade e do conhecimento. Os estímulos motores, afetivos e sociais, oferecidos às crianças nos primeiros anos de vida, são cruciais para uma vida mais harmoniosa e feliz. A Revista Prado selecionou algumas escolas de educação infantil e seus diferenciais para que possa ajudar na escolha de uma escola que vá de encontro com os princípios e anseios de cada família.

O colégio propões atividades para o desenvolvimento corporal e cognitivo, como o resgate de brincadeiras antigas e cantigas de roda Segundo a vice-diretora da escola, Renata Bueno Alves, acredita que é na primeira infância, além do crescimento físico e desenvolvimento motor, as crianças adquirem capacidades de aprendizado, sociabilidade e afetividade que serão levadas para toda a vida. “O diferencial do Colégio Vivendo e Aprendendo é que as crianças são reconhecidas em sua individualidade, são percebidas dentro de suas necessidades e dentro daquilo que elas precisam para se desenvolver integralmente. Aqui eles são tratados como crianças”, define.

Vivendo e Aprendendo A educação infantil do Colégio Vivendo e Aprendendo é pautado nos valores que transformam. A equipe pedagógica é treinada e qualificada para proporcionar a melhor vivência para as crianças, a fim de prepará-los para a primeira parte do ensino fundamental.

No Colégio Vivendo e Aprendendo as crianças são reconhecidas em sua individualidade e percebidas dentro de suas necessidades

Na educação infantil, a criança aprende brincando 8

Entre as atividades propostas, o Colégio destaca as aulas de robótica na grade curricular, aulas de balé e futebol para desenvolvimento da disciplina e coordenação motora, aula de culinária focada na integração dos alunos, adoção de um mascote por sala (um peixe), que ajuda na evolução das relações interpessoais e na responsabilidade, aulas especiais de informática, inglês e educação física, especializadas em alunos de educação infantil. “São atividades para o desenvolvimento corporal e cognitivo como o resgate de brincadeiras antigas e as cantigas de roda, além da realização das atividades propostas pelos livros do material didático Ari de Sá (SAS), adotado pela escola”, explica Renata.

EDUCAÇÃO INFANTIL

Renovatus Foi o tempo que a educação infantil era vista como um período preparatório para o ensino fundamental ou apenas como um período de brincadeiras sem nenhum objetivo pedagógico. Sabe-se, hoje, que o futuro desenvolvimento escolar das crianças está altamente relacionado a uma boa educação neste período, onde as bases para o desenvolvimento emocional, social e intelectual se formam. Segundo Alessandra Cardelli, gestora educacional do Colégio Renovatus, para que a criança possa ser estimulada nesta faixa etária é necessário que ela tenha acesso aos mais diversos tipos de materiais e atividades que estimulem habilidades como linguagem, relações matemáticas, produções artísticas, movimento e conhecimento do corpo e educação emocional. “Para que isto ocorra é preciso que os professores tenham intencionalidade, com um currículo claro e definido, mas também que respeitem o tempo do brincar, e de cada criança no desenvolvimento deste processo”, explica Alessandra.

A gestora enfatiza sobre a importância das atividades propostas na escola, que precisam ser lúdicas e contextualizadas para que as crianças encontrem alegria e motivação em aprender. “Além disso, sabemos que a janela para aprendizagem de outro idioma, está aberta nessa fase, o que facilita o processo de aquisição da segunda língua”, elenca.

As atividades propostas na escola são lúdicas e contextualizadas para motivar as crianças a aprender A Educação Infantil conta com áreas de conhecimento diversificadas e inúmeros projetos pedagógicos, que visam à formação completa do aluno. Para isso utilizamos desde jogos e brincadeiras tradicionais até os últimos e mais modernos recursos tecnológicos. “Na educação Infantil iniciase o programa bilíngue, tendo como objetivo proporcionar contato gradativo com a língua inglesa de forma prazerosa e espontânea. Com atividades lúdicas e criativas, incluindo o uso de jogos musicais, brincadeiras cantadas, contação de história e o uso dos diversos elementos presentes na rotina da educação infantil, nossas aulas buscam a interdisciplinaridade, integrando os componentes curriculares da educação infantil com a língua inglesa, na construção constante do conhecimento”, completa a gestora educacional.

O Colégio Renovatus oferece materiais e atividades que estimulam as habilidades das crianças 10

A Educação Infantil conta com áreas de conhecimento diversificadas e inúmeros projetos pedagógicos, que visam à formação completa do aluno

Eu quero tudo de bom para os meus filhos.

R.24 de Maio, 731 Vila Industrial Campinas / SP

(19) 3272-8699

Renovatus.com.br 11

EDUCAÇÃO INFANTIL

Colegio Crescer É na educação infantil que as crianças começam a desenvolver habilidades que terão impacto direto na personalidade, na carreira e na vida adulta de modo geral. E sabendo da importância que é estimular a mentalidade dos pequenos nessa fase da vida, o Colégio Crescer adotou a metodologia LEGO® Education nos primeiros anos escolares.

e alfabetização e introdução a ciências e matemática. Por meio das brincadeiras e atividades com os blocos, as crianças trabalham matemática, linguagens, ciências e habilidades socioemocionais. Aprender brincando é fundamental para uma criança”, elenca Carolina.

Por meio de brincadeiras e atividades é que as crianças exploram e aprendem sobre emoções e relações sociais Na educação infantil, a metodologia é destinada a crianças de três a cinco anos, são trabalhadas noções como criatividade e linguagem por meio de kits Lego. “As soluções LEGO® Education prezam por experiências enriquecedoras de ensino e aprendizagem. Por meio de recursos lúdicos que envolvem os blocos, softwares, materiais curriculares, formação de professores, são estimuladas diversas habilidades para uma experiência única de aprendizado em sala de aula”, completa a coordenadora. Os conjuntos LEGO® Education foram desenvolvidos com o intuito de encorajar os alunos a serem mais investigativos e construírem o conhecimento por meio de suas vivências. “O aprendizado é consequência de experiências, desafios e criações em equipe, tendo em vista o aprendizado e o desenvolvimento de conceitos que estimulam a criatividade e a união dos conceitos ciências, tecnologia, engenharia e matemática em uma única metodologia.”, finaliza Carolina.

Na educação infantil, a metodologia Lego é destinada a crianças de três a cinco anos Carolina Fantin Gama, coordenadora da educação infantil do Colégio Crescer, conta que é por meio de brincadeiras e atividades que as soluções do Lego proporcionam que as crianças explorem e aprendam sobre emoções e relações sociais. Elas são estimuladas no desenvolvimento da linguagem, veem como o mundo real funciona, constroem a autoconfiança e dão vida às ideias, além de desenvolver competências para resolução de problemas, uma habilidade fundamental para o século 21. “A metodologia Lego é segmentada em quatro áreas principais. exploração criativa, desenvolvimento social e emocional, introdução a linguagem 12

Os conjuntos LEGO® Education foram desenvolvidos para encorajar os alunos a serem investigativos e construírem o conhecimento por meio de suas vivências

EDUCAÇÃO INFANTIL Falar e se expressar são os primeiros desafios e a parceria da escola conta muito. O uso da linguagem é um fator decisivo no desenvolvimento das crianças, que realizam esforços evidentes para melhorar a sua fala diante de interlocutores e de contextos variados. É por meio dessa interação comunicativa que elas se apropriam da língua da comunidade à qual pertencem, entendem melhor o mundo que as rodeia e aprendem a agir verbalmente sobre o real, o social e o emocional. Para isso, o Anglo conta com uma equipe pedagógica que faz um acompanhamento individual de cada aluno, respeitando o tempo de cada um, mas tendo como ponto de partida o nível de desenvolvimento real das crianças para estimular avanços que não ocorreriam espontaneamente. “Trabalhamos com o material Anglo específico para cada faixa etária, que traz eixos fundamentais e atividades que colaboram para atingirmos nossos objetivos de aprendizagem”, diz o diretor.

Anglo Parque Industrial Brincar, imaginar, observar, perguntar, experimentar e estabelecer relações. A educação infantil é a primeira etapa da educação básica no processo educacional de cada indivíduo. É durante esse período que as crianças constroem padrões de aprendizagem que empregarão para o resta da vida. Por isso, é uma fase tão importante e especial. Nesse sentido, para criar um período com experiências inesquecíveis e garantir que as crianças aprendam ativamente, o Anglo Parque Industrial trabalha criando todas as condições necessárias para que os alunos sejam agentes no processo pedagógico. “Nessa fase, sentir-se seguro e acolhido no ambiente escolar faz toda a diferença na hora de aproveitar oportunidades para expressar os interesses, necessidades, dúvidas e percepções. O aluno se torna agente do próprio aprendizado”, comenta Rodrigo Morais, diretor do Anglo Parque Industrial.

O Colégio Anglo conta com uma equipe pedagógica que faz um acompanhamento individual de cada aluno Para garantir o desenvolvimento pleno dos alunos, a escola ainda conta com projetos complementares, como o “Música em Família”, aprendizado com foco no desenvolvimento das competências socioemocionais e projetos com foco na leitura, estímulo essencial na primeira infância. “O projeto de leitura contempla a apresentação de livros em roda e é feito todos os dias em sala de aula. Já o projeto de leitura semestral desenvolve, através da oralidade, as percepções das histórias. “Os alunos elaboram atividades relacionadas ao contexto delas e assim, do Infantil 1 ao Infantil 4, os alunos convivem com os personagens que “saem” dos livros e tornam-se mascotes das turmas”, comenta Rodrigo.

Criar experiências inesquecíveis, garante que as crianças aprendam ativamente 14

O Anglo Parque Industrial oferece também modelo integral, em que os alunos têm atividades extracurriculares que ampliam sua formação, como teatro e judô. A escola também conta com aulas de inglês, ballet e jazz no contraturno. Disciplinas como inglês, educação física e culinária fazem parte da grade curricular.

EDUCAÇÃO INFANTIL

Objetivo Barão Geraldo Partindo do princípio que a educação infantil estrutura-se no brincar e nas interações, o Objetivo Barão Geraldo assegura às crianças o direito de aprender e de se desenvolver. A escola trabalha com os alunos o conviver, o brincar, o participar, o explorar, o comunicar e o conhecer- se, desenvolvendo neles o desejo de aprender a aprender de um modo saudável. “Trabalhamos para que a criança se sinta autoconfiante e segura no ambiente escolar e em seus relacionamentos. Oferecemos a ela condições para que viva a sua infância de maneira ativa e questionadora, estimulando a sua curiosidade. Nesse processo, contribuímos para sua constante evolução e autonomia. Para atingirmos esses objetivos, oferecemos um ambiente rico em espaços desafiadores que possibilitam descobertas, que seja criativo, dinâmico, prazeroso e, acima de tudo, afetuoso. Temos ainda o apoio pedagógico de profissionais, como fonoaudióloga e psicóloga”, comenta Michele Fonseca, coordenadora da educação infantil.

A escola conta com espaço privilegiado amplo e arborizado, permitindo o contato com a natureza, atividades lúdicas ao ar livre, parques, quadras e áreas comuns, espaço de horta, galinheiro, brinquedoteca e biblioteca. “Além do espaço amplo e arborizado, a escola tem a opção de período integral e conta com projetos como horta e jardinagem, jogos, movimento e leitura, aulas de inglês, atividades complementares: taekwondo, capoeira, ballet e teatro” elenca Michele.

A escola conta com projetos como horta e jardinagem Segundo Michele Fonseca, a escola tem a preocupação de proporcionar uma formação completa para os alunos desenvolvendo o emocional, o social, o intelectual e a criatividade. Para isso, oferece variados projetos que vão além do material didático Objetivo. “A plataforma online “De criança para criança”, por exemplo, é colaborativa, estimula a criatividade, a leitura e a interação social por meio de desenhos e histórias criados por crianças e transformados em animações 2D. O Little Maker é outra iniciativa inovadora, a metodologia é centrada na condução do processo de criação e o objetivo é estimular a aprendizagem cognitiva, envolvendo habilidades socioemocionais, sedimentando atitudes e valores, além de despertar o prazer em aprender. As aulas são realizadas em uma sala própria preparada com um rico arsenal de materiais e ferramentas, propícios para que seja cumprido toda etapa de criação dos projetos”, completa a coordenadora.

O Objetivo conta com espaço privilegiado amplo e arborizado, permitindo o contato com a natureza 16

O Colégio Objetivo proporciona uma formação completa para os alunos desenvolvendo o emocional, o social, o intelectual e a criatividade

EM CADA MOMENTO, UM A escola observa seus alunos todos os dias, e todos os anos. Nela, eles aprendem a se expressar, a construir as próprias opiniões. Aprendem a ouvir, a conviver com opiniões diferentes. Um dia, deixam de ser alunos. Levam consigo a escola em tudo o que foi aprendido. A escola estará sempre presente. Escola é escola em todos os momentos. Aqueles que são alunos para a escola são filhos para a família. E, a cada momento, os filhos mudam. Tem o momento da descoberta, dos primeiros contatos com o mundo; a família aprende junto, descobre junto. Tem o momento da experiência, de agir, de fazer; pais e mães oferecem a própria vivência como suporte. Tem o momento da conquista, de realizar sonhos e elaborar outros; a família celebra cada alegria. Por fim, tem o momento da escolha, de exercer a liberdade de ser o que se quiser. Porque sabem que, seja lá o que forem, a família continuará a ser formada por aqueles aqueles que acompanham cada descoberta, dividem cada experiência, comemoram cada conquista e apoiam cada escolha. Porque família é família em todos os momentos.

Agende uma visita!

objetivoedu.com.br

ObjetivoEdu

@objetivo_edu

Unidades: Barão Geraldo

Centro

Cambuí

São Bernardo

Infantil, Fundamental I, Fundamental II e Ensino Médio Fundamental II e Ensino Médio

Ensino Médio e Pré-Vestibular

Fundamental I e Fundamental II

Villa Industrial

Ensino Médio e Pré-Vestibular

Vinhedo

Fundamental I, Fundamental II e Ensino Médio 17

EDUCAÇÃO INFANTIL

Colégio Progresso Quando se pensa em escola de educação infantil, a questão da segurança das crianças e o cuidado destinado a elas aparecem como grandes preocupações das famílias. Nessa fase, é comum que optem por escolas de pequeno porte, pois têm a sensação de que espaços menores oferecem mais cuidado e proteção. A ideia de alunos pequenos estudarem no mesmo ambiente que os mais velhos pode ser motivo de insegurança para as famílias. Além disso, dúvidas aparecem: será que as pessoas conhecerão meu filho? Numa escola grande meu filho não será apenas um número? As crianças não ficam perdidas?

as especificidades de cada faixa etária. Os espaços são adequados e planejados de acordo com cada segmento, incluindo mobiliário, salas de aula, banheiros, parques e áreas de convívio. Os horários de entrada, saída e intervalos são diferentes, desde a chegada à escola, os seguranças e monitores identificam os responsáveis e seus filhos e os encaminham para a sala de aula”, explica Lena Cypriano, diretora da unidade.

A educação infantil do Progresso Cambuí oferece espaços adequados, cuidado e acolhimento É possível trabalhar em espaços amplos, garantindo o acolhimento. O serviço oferecido, o cuidado e a formação dos profissionais são princípios que fundamentam a excelência da proposta pedagógica do Progresso Bilíngue Cambuí. “Cada aluno é único e a escolha da escola é uma das decisões mais importantes que uma família precisa fazer. Optar por uma instituição que ofereça toda a educação básica é dar oportunidades ao aluno de estabelecer vínculos importantes, reconhecer-se nos espaços e se tornar parte da história desse lugar”, diz a diretora. “A educação infantil do Progresso Cambuí oferece espaços adequados, cuidado, acolhimento, profissionais experientes e formação sólida. E tudo isso imerso em um ambiente bilíngue”, finaliza Lena Cypriano.

O Colégio Progresso Bilíngue Cambuí respeita as especificidades de cada faixa etária O Colégio Progresso Bilíngue Cambuí é uma escola de grande porte, mas muito acolhedora e um dos pilares que sustenta essa filosofia é a formação socioemocional dos alunos, o que ocorre essencialmente por meio das relações interpessoais. “Trabalhamos com crianças desde dois anos de idade até os adolescentes do ensino médio, cuidando e respeitando 18

O Colégio Progresso Bilíngue Cambuí é uma escola de grande porte, mas muito acolhedora

ESPAÇO CASA

Campinas Decor

2019

principal mostra de arquitetura, decoração e paisagismo do interior paulista, a Campinas Decor, acontece até 16 de junho. Nesta edição, o casarão centenário pertencente à prefeitura, onde funcionava o Colégio Ateneu, foi totalmente restaurado e o imóvel do patrimônio público será devolvido à cidade com as melhorias. A seguir, destacamos alguns dos belíssimos projetos presentes na mostra.

Espaço Gourmet Ambiente funcional de 83 m2, elaborado pela designer de interiores Laressa Moscateli. O projeto atende às necessidades dos eventos que serão realizados no local durante a Campinas Decor com elementos isolados que o cliente possa visualizar em sua própria casa. Na ambientação, destaque para a ilha com o Stonecooking (queimadores embutidos diretamente na pedra) e a chopeira, que chamam a atenção pelo design e exclusividade. As pedras das bancadas são resistentes, funcionais e de fácil limpeza, e os equipamentos estão dispostos de maneira a otimizar o trabalho dos chefs.

S a l a da Família A arquiteta, urbanista e designer de interiores Kátia El Badouy criou um ambiente versátil em que a família vai ficar bem próxima e interagir em diversas atividades, como ler, ouvir música, se aquecer na lareira, tomar um vinho, trocar ideias, jogar gamão ou pebolin ou simplesmente conversar e estar perto de quem tanto se gosta. O ambiente de 30 m² tem mobiliário centralizado, permitindo conforto e diferentes composições, com sofás em módulos que proporcionam vários lay outs. Um painel de parede com grande paisagem estampada foi a forma que a arquiteta encontrou de levar a natureza para dentro da casa.

S u í te d o C a s a l A arquiteta Roberta Kassouf traçou como premissa criar um ambiente funcional e ao mesmo tempo acolhedor e confortável, no qual o quarto, o closet e o banheiro são integrados. A integração proporciona sensação e amplitude, além da maior interação entre o casal. Como principais destaques, o pé direito alto, a banheira de imersão, toda executada em limestone português (Relvinha), e as paredes dos reservados do banheiro, revestidas em mármore francês (Corton Beige Rosé), sendo que uma dessas paredes ganha ainda mais charme com o acabamento Renda, feito artesanalmente.

C a f é Decor A premissa da designer de interiores Guacira Bonafé foi criar um espaço agradável, original e confortável, no qual fosse permitida uma pausa durante a visitação da mostra, para um batepapo e degustação. A ambientação é leve, onde o contemporâneo e o clássico se misturam por meio de múltiplas referências. Destaque para o balcão de atendimento produzido em Silestone Silver Lake, que acaba roubando as atenções. Entre os diversos materiais e soluções as nuvens acústicas utilizadas no teto, elaboradas em estrutura microcelular, com alta resistência ao fogo e design moderno, além do grande painel em MDF Louro Freijó, que tem textura e acabamento inspirados na árvore nogueira brasileira.

B ri n q u e d o te c a As designers de interiores Priscilla Marques e Suzi Castro tiveram como premissa para a brinquedoteca proporcionar às crianças a sensação de estarem em um cenário externo, mesmo dentro de um ambiente interno. Nesse contexto, os grandes destaques do projeto são a casa na árvore, o circuito de arvorismo e a piscina de bolinhas representando um lago. Entre os diversos materiais utilizados para compor o espaço de 21 m2, elas listam a madeira de pinus de reflorestamento, o adesivo em 3D lembrando um safári africano e a iluminação em LED. Azul, madeira e coral (cor Pantone do ano) compõem a paleta de cores do ambiente de estilo moderno com toques rústicos.

ESPAÇO CASA Ri s tô “O mix do clássico com o moderno anuncia a cozinha italiana mais brasileira mostra: o Ristô.” Assim o designer de interiores Beto Tozi apresenta a proposta do projeto do restaurante da mostra. O ambiente de cor intensa e escura e paredes decoradas com afrescos, mobiliário em couro e mesas compartilhadas para acomodar os convivas. Porcelanato marmorizado da Portobello em grande formato (1,2 m x por 2,4m) e madeira de veios cinza são os principais materiais utilizados no projeto do ambiente de 70 m2 e estilo clássico mesclado com moderno.

St u d i o 5 0 + As designers de interiores Greice Souza e Patricia Andrade criaram o projeto com foco nas pessoas que já atingiram a maturidade. Homens e mulheres acima de 50 anos que na maioria já estão projetando morar com mais conforto e facilidades. Projetaram um espaço contemporâneo, cheio de novidades e modernidades, mas sem deixar de lado o aconchego que todos precisam a qualquer idade. Um loft de 50 m2 com passagens livres e ao mesmo tempo tudo o que se precisa ao alcance das mãos. Apostaram na automação – que vai desde a simples iluminação dimerizável até a sonorização ambiente – e detalhes como cooktop de indução, para a segurança dos moradores. A marcenaria representa 70% do projeto, revestindo paredes, sendo parte do mobiliário e fazendo a funcionalidade do ambiente.

M i C a sa , Su Casa A designer de interiores e produtos Gal Nunes buscou criar um apartamento aconchegante com estilo contemporâneo e moderno. Projetou um layout no qual fosse possível integrar ambientes, potencializando a convivência, e escolheu acabamentos de alta tecnologia e sustentáveis. Ressaltando o bem-estar, usou linhas retas e cores neutras acompanhadas de muita textura, característica marcante no ambiente de 92 m2. Destaque para o uso da madeira: todas as paredes são revestidas com MDF, trazendo, além de harmonia estética, economia na execução da obra e conforto ao ambiente.

Q u a r to B r i n c a n d o e m P a r i s Transformar o quarto de uma menina de 6 anos em um grande parque de diversões foi a proposta da arquiteta Patrícia Moreno, com ambientação inspirada nos parques de Paris dos anos 1950 e 1960. Explorando o amplo pé direito (5,50 m), a expositora criou um mezanino de brincar, com camarim de fantasias, balanço e um cavalinho de carrossel. Destaque também para a roda gigante de 3 m de diâmetro - automatizada e ocupada por pelúcias -, para a montanha russa decorativa e para os ursos de pelúcia que “habitam” o parque, portando balões, pirulitos e sorvetes.

C o zinha A decoradora Sueli Cardoso, que é também diretora da mostra, se propôs a criar um espaço funcional, agradável e prático, para reunir família e amigos com descontração e sofisticação. Como destaques desta cozinha de estilo contemporâneo, a profissional aponta a integração com a Sala de Almoço, a bancada em estilo contemporâneo e a cuba esculpida em L. Entre as soluções encontradas, ela cita a iluminação na bancada, feita com lona estendida, que proporciona efeito de luz natural e compensa a ausência de janelas no ambiente.

Living A arquiteta Elaine Carvalho criou um ambiente no qual os moradores se desconectem das tecnologias para conviverem e compartilharem mais o espaço, trocando experiências. Para isso, pensou em um layout solto e aberto, reforçando as várias funcionalidades do espaço e explorando as memórias. Apostou na mistura de móveis de design assinado com peças de antiquário, fotografias e obras de arte.

C o cktail Bar Manhattan A arquiteta Adriana Bellão projetou um ponto de encontro para pessoas que apreciam requinte e autenticidade na hora de degustar seu drinque. O projeto foi inspirado dos bares speakeasy da época da Lei Seca norte-americana, pequenos espaços que mais parecem salas de estar, sem placa ou identificação, lugares quase secretos. Materiais como MDF com aparência de mármore Nero Marquira, tecidos com estampas exclusivas, vidros e espelhos que valorizam o ambiente, metais e louças com acabamentos diferenciados e iluminação intimista através de led, pendentes e arandelas com design exclusivo criam o clima perfeito para conversas e bate papo. 23

ESPAÇO CASA Q u arto do Bebê O projeto da arquiteta Mariana Oliveira foi pensado para mostrar a importância da funcionalidade e personalidade, visando facilitar o dia-a-dia dos pais com aconchego e sem perder a emoção. O destaque do projeto fica para o “lúdico”, através dos materiais utilizados, como o teto em fibra ótica trazendo o céu estrelado, o balão em tecido que remete a uma grande viagem e ao sonho que é a maternidade e as luminárias em formato de estrela.

M o r a n d o e m I l h a be l a A designer de interiores Rita Diniz e a designer de interiores Patrícia Diniz, escolheram Ilhabela como inspiração para criar um ambiente de moradia de praia descontraído, com materiais rústicos e simples, aconchego e elegância. O grande desafio foi distribuir na área de 61 m2 deste espaço de convivência, estar, cozinha e jantar, que se integram e se harmonizam. Elas apontam como destaque do projeto a estrutura do forro, na qual usaram biribinha de eucaliptos, formando retângulos e trazendo rusticidade. No piso, usaram réguas de pedra Limestone, colocadas de maneira diferenciada, buscando um visual descontraído.

B u siness Office A arquiteta Bárbara Di Monaco e a designer de interiores Solange Tannuri tiveram como premissa que o ambiente destinado a ser o espaço de trabalho na residência fosse aconchegante, bonito e suprisse a necessidade do casal. Destaque para o uso do material rústico, num estilo com tendência industrial, em contraponto com o chique. Como principais materiais: estante confeccionada em ferro, o cimentício utilizado em uma das paredes e o piso em madeira natural sustentável.

A p a i xo n a d o s p o r M i a m i O arquiteto e urbanista Adriano Stancati e a arquiteta e designer de interiores Dani Guardini criaram um living inspirado nas belezas dessa metrópole à beira mar. A grande estrela do projeto é a estante desenhada pelos arquitetos, fixada contínua em duas paredes, toda suspensa com uma estrutura em metalon pintado de cobre e prateleiras de MDF em acabamento com textura de couro, iluminadas com leds, onde livros e acessórios decorativos se espalham. A estante também abriga o equipamento de áudio e vídeo e o destaque fica por conta do projetor embutido na marcenaria com projeção a laser em uma tela de 106”. Crédito das fotos: Studio Imagem - Touché Fotografia

André

EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS

bie ar

Os pratos foram harmonizados com vinho Montepulciano D’abruzzo, que é floral e frutado, com notas de frutas vermelhas e especiarias, oferecido pela distribuidora Del Maipo. “Escolhemos esse vinho porque cai muito bem com os pratos servidos hoje. O paladar é seco, suave e tânico. É um vinho leve, muito saboroso e que agrada a maioria do publico que prova”, conta Arthur Ruben Alves, representante da distribuidora.

O evento mais gostos o do

Campinas Decor

Projeto Experiências Gastronômicas, iniciativa da Revista Prado, foi realizado em quatro edições, entre os meses de maio e junho, no Espaço Gourmet, ambiente criado para eventos pela designer de interiores Laressa Moscateli e que integra a 24ª Edição da Campinas Decor 2019.

Jeanete Scaglioni, gerente do Prime Italian, frisa que é uma oportunidade única trazer o restaurante para dentro da mostra

Jeanete Scaglioni, gerente do Prime Italian, acrescenta que é uma oportunidade ímpar para o restaurante trazer sua tradição para a principal mostra de arquitetura e decoração do interior paulista. “A Campinas Decor é um evento muito importante e tradicional do calendário campineiro e é uma oportunidade muito bacana para divulgar a casa e apresentar nossa gastronomia aos seletos convidados”, diz a gerente.

Eduardo Lelis, proprietário da Ducati Campinas, afirma que a mostra vem de encontro com a filosofia da marca Caldo de mandioquinha com bacon e calabresa, servido na massa de pizza

Montepulciano D’abruzzo é um vinho muito saboroso

O primeiro evento recebeu o restaurante Prime Italian, que ofereceu como entrada caldo de mandioquinha com bacon e calabresa, servido na massa de pizza. A massa fresca de ravioli de espinafre com recheio de muçarela de búfala regado com molho de tomate pelato, acompanhado de cupim grelhado, foi a sugestão de prato principal e para fechar o jantar, a tradicional sobremesa da casa, o Petit Gateau com ganache de chocolate, raspas de chocolate branco, morangos e sorvete Magnum. 26

O projeto “Experiências Gastronômicas” é patrocinado pela Ducati Campinas, PHS Samaritano e Puc-Campinas, empresas que apostam e acreditam no valor do evento e na geração de negócios. Eduardo Lelis, proprietário da Ducati Campinas, afirma que a mostra de arquitetura e decoração vem de encontro com os conceitos da marca italiana que é sinônimo de exclusividade, bom gosto e design inovador em suas motos. “A Ducati, marca de motos que agrega a autêntica performance italiana em alto desempenho, tecnologia de ponta e design inovador, apoia eventos como este que vem de encontro com a filosofia da marca”, conta Eduardo.

Primeiro Jantar

Restaurante - Prime Italian

EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS Para harmonização dos pratos, a Del Maipo ofereceu um Carménère chileno com notas de café, finos couros e amoras pretas. “Esse vinho nasceu de um terroir luminoso e mineral, tem uma personalidade muito especial, é diferente e original. No paladar é saboroso e suave”, explica o representante da Del Maipo.

O tradicional brownie de chocolate com nozes foi a sobremesa escolhida pelo Outback

O restaurante Outback prestigiou a segunda noite do projeto com sua tradicional sopa de batatas, seguida por file mignon na chapa e purê de batatas, arrebatando com brownie de chocolate com nozes, sorvete de baunilha, chantily, raspas de chocolate e calda quente. “É de grande importância trazer nossa marca para eventos com convidados seletos e formadores de opinião. Nossa marca é consolidada, assim como a mostra e essa é mais uma oportunidade de estar presente”, comenta Pamela Machado, gerente do Outback.

Sueli Cardoso, anfitriã da mostra, aposta na iniciativa

Ricardo De Caprio, presidente do PHS Samaritano, é um dos patrocinadores do projeto

Pamela Machado, gerente do Outback, comandou a segunda noite do projeto

Ricardo De Caprio, presidente do PHS Samaritano, um dos patrocinadores do projeto, conta que está sendo uma honra contribuir com um evento que prestigia a gastronomia e arquitetura na cidade de Campinas. “A empresa estimula eventos de bom gosto como este. É uma oportunidade de proporcionar bons momentos que enaltecem a gastronomia da cidade”, ressalta Ricardo.

O Carménère chileno com notas de café, finos couros e amoras pretas conquistou os paladares

A empresária Sueli Cardoso, anfitriã da mostra, aposta na iniciativa e acredita que eventos como esse, trazem visibilidade e agregam valor para a exposição. “É o segundo ano que o projeto “Experiências Gastronômicas” integra a mostra e assim como no ano passado, é muito bem-vindo, pois reforça a agenda de eventos paralelos da Campinas Decor e proporciona o excelente networking. São noites muito agradáveis ao lado de pessoas que apreciam a boa gastronomia, arquitetura e decoração integrados no mesmo espaço. Receber convidados semanalmente, em jantares exclusivos oferecidos por restaurantes renomados traz vida ao nosso espaço gourmet, comprovando sua funcionalidade”, elenca Sueli.

A entrada para aquecer a noite foi sopa de batatas

Prato principal: filé mignon na chapa e pura de batatas

Segundo Jantar

Restaurante - Outback

EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS O Cabernet Sauvignon foi o acompanhante dos pratos e foi escolhido por ser um vinho encorpado, de coloração bem escura e com grande complexidade de aromas e sabores, que variam de frutas vermelhas escuras, quando ainda novos, até tabaco, trufa e couro depois de maduros. O espumante Sol fa Soul Moscato Sweet frutado e floral, com aromas de damasco e alguns cítricos, com suas suaves borbulhas, final fresco e persistente, foi o par perfeito para a sobremesa.

O prato principal chegou a mesa com quirela de milho, costela com redução rot e cebolinha grelhada

No terceiro dia projeto “Experiências Gastronômicas”, o restaurante Vila Paraiso surpreendeu os convidados com ceviche de peixe branco com granola, salsa e sorbet de maracujá, como entrada. O prato principal chegou a mesa com quirela de milho, costela com redução roti e cebolinha grelhada. Para arrematar a noite, panqueca recheada de doce de banana, sorvete de creme e calda de doce de leite caramelizada.

O Carbenet Sauvignon harmonizou muito bem com seu aroma e sabor

Ceviche de peixe branco com granola, salsa e sordete de maracujá, foi a entrada da noite

Panqueca recheada de doce de banana, sorvete de creme e calda de doce de leite caramelizada

Ricardo Barreira, chef do Vila Paraíso diz que a experimentar um novo espaço foi muito satisfatório. “Foi uma experiência enriquecedora cozinhar para pessoas conhecidas em um lugar desconhecido. O espaço foi projetado para que os convidados assistam o preparo dos pratos e já recebemos o feedback ali mesmo, é bem bacana”, conta.

Ricardo Barreira, chef do Vila Paraíso aprovou a experiência

O espumante foi o par perfeito para a sobremesa

Laressa Moscateli, designer de interiores responsável pelo projeto do Espaço Gourmet procurou criar um ambiente que atendesse às necessidades dos eventos que serão realizados no local durante a mostra, com elementos isolados que o visitante possa visualizar em sua própria casa. “Estou estreando na Campinas Decor e nesta ambientação destaco que o espaço é funcional, com sofás e mesas de apoio que garantem a acomodação de até 40 pessoas durante os jantares e coquetéis. É uma honra poder ver o ambiente em funcionamento e com pessoas circulando”, comenta a designer.

Laressa Moscateli, designer de interiores responsável pelo projeto do Espaço Gourmet

Terceiro Jantar

Restaurante - Vila ParaĂso

EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS

Sirlene Oliveira e Leonardo Pavesi comandaram a última noite

O último jantar do projeto foi servido pelo restaurante Gallo Nero, que abriu a noite com a mezzalona de abóbora cabotià com mix folhas, tomate cereja e molho pesto, seguido pelo risoto de funghi secchi como prato principal e crème brulee de doce de leite com banana. “É sempre um grande prazer estar presente neste projeto. É uma oportunidade de fortalecer a marca, ver e ser visto”, diz Leonardo Pavesi, proprietário do restaurante.

Risoto de funghi secchi foi o Mezzalona de abóbora cabotià com mix prato principal de folhas, tomate cereja e molho pesto

Para finalizar a temporada de jantares na Campinas Decor, a Del Maipo, selecionou rótulos que fossem a companhia perfeita para os pratos servidos. No último evento, o Montepulciano T’abruzzo retornou juntamento com o Cabernet Sauvignon, que harmonizam com as receitas servidas. “Para cada dia trouxemos rótulos que harmonizassem perfeitamente com os pratos servidos. Todos os rótulos são selecionados e agradam os paladares mais exigentes. É um prazer participar desse projeto e apresentar nosso produto a um público tão seleto”, elenca Arthur Ruben Alves, representante da distribuidora.

Sobremesa dos deuses: crème brulee de doce de leite com banana

Arthur Ruben Alves, representante da Del Maipo

Cabernet Sauvignon mescla fruta e madeira

O objetivo do projeto “Experiências Gastronômicas” é proporcionar encontros com boa comida e bons vinhos, que harmonizam com os pratos servidos, além disso, o networking é o foco dos jantares. “Os encontros semanais contam com renomados restaurantes e fornecedores dos melhores vinhos para acompanhar a receita. O objetivo é apresentar um espaço da mostra que é funcional e intimista, focando na interação entre os convidados por meio da experiência gastronômica”, explica Alex Prado, diretor da Revista Prado.

Alex Prado avalia que os encontros semanais foram um sucesso

Quarto Jantar

Restaurante - Gallo Nero

Vinhos de São Paulo, Minas e Goiás s u rpreend e m c o m n o va té cn ic a

Hedonism é uma das melhores lojas de vinhos de Londres e impressiona os visitantes. Minha parede favorita da loja é coberta com garrafas de Château d’Yquem, o vinho doce mais famoso do mundo, produzido em Bordeaux. À medida em que nossos olhos percorrem as garrafas que vão se tornando um dourado cada vez mais escuro, décadas vão se passando nas safras das preciosas (e caras) joias engarrafadas. Nesta loja encontrei um único vinho brasileiro à venda e o mais surpreendente foi verificar que ele não vinha de nenhuma das regiões produtoras tradicionais do nosso país. O Vista do Chá Syrah da Guaspari, lá exposto, representa a nova fronteira vitivinícola lançada em novembro de 2011, com o engarrafamento da safra 2010 do Primeira Estrada, vinho pioneiro cujas uvas (Syrah) cultivadas em Três Corações, MG. A vinícola Guaspari está localizada em Espírito Santo do Pinhal - SP, a 100 quilômetros de Campinas e o vinho à venda em Londres, não por acaso, foi o único brasileiro a ganhar medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2017. Mas como seria possível produzir vinhos de qualidade na latitude 22°, se sabemos que com menos de 30° a videira encontra um clima muito adverso para produção? Um técnico da Epamig (Empresa de Pesquisa Agropecuária de MG), Murillo de Albuquerque Regina, com PhD em viticultura pela Universidade de Bordeaux, identificou que o inverno

Brun o

VINHO

n an Vi

nessas regiões se assemelha muito ao verão de excelentes regiões produtoras do mundo. Dias ensolarados, noites frias e baixa pluviometria são alguns dos parâmetros favoráveis. Idealizou um novo manejo do vinhedo, que consiste em “Dupla poda, colheita de inverno”, com potencial em Minas Gerais, São Paulo e Goiás. A primeira poda se dá logo após a colheita, para direcionar a formação anual da planta, mas sem deixá-la produzir. No início do ano, é feita uma segunda poda, de produção, de modo que a colheita se dá na metade do ano. A Guaspari é o empreendimento maior e de mais sucesso atualmente. Era uma antiga fazenda de café de 800 hectares, que foi adquirida pelo empresário Paulo Brito Guaspari para descanso nos fins de semana. Convencido por Murillo, resolveu investir no plantio de 50 hectares. Os vinhedos são de diversas castas, com predomínio, nas tintas, de Syrah, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon; e, nas brancas, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Viognier. Os vinhedos estão situados entre 800 e 1.400 metros acima do nível do mar. Visitas podem ser marcadas pelo site da vinícola. Vale conhecer também produtores como: Casa Geraldo – Andradas, MG; Casa Verrone – Itobi, SP; Luiz Porto – Cordislândia, MG; Maria Maria – Três Pontas, MG; Pirineus Vinhos e Vinhedos – Cocalzinho de Goiás, Go. Há também empreendimentos iniciados na região metropolitana de Campinas, uns já produzindo e outros com vinhedo em formação.

Bruno Vianna é presidente da Sociedade Brasileira de Sommeliers – SBSomm, professor, jornalista, juiz, consultor e palestrante em vinhos. Iniciou os estudos de vinho na década de 1970 e, dentre tantos cerrtificados e prêmios, obteve o Diploma do WSET (Wine & Spirits Education Trust) e a qualificação Certified WSET Educator, ambos em Londres.

O NOME DO CONFORTO DESDE 1959

EXPERIMENTE O CONFORTO ABSOLUTO EM NOSSA LOJA. NATUZZI EDITIONS CAMPINAS Avenida Moraes Sales, 1.611 TEL.: 19 3251 8662 natuzzieditions.com.br 35

Cerveja

puro malte M

ir Almada Lad Ne

DICA DO CERVEJEIRO

uitos consumidores avaliam a qualidade de uma cerveja como puro malte, mas o que é o puro malte? O que a torna melhor? Ou o que realmente faz diferença? São respostas para essas perguntas que quero explanar e mostrar várias situações no mercado cervejeiro em cima desse tema. Malte é um processo e não um cereal. Maltear um cereal significa favorecer sua germinação e depois inibi-la a fim de acumular mais “energia” ou açúcares/amido no grão. Portanto, há malte de cevada e malte de trigo, exemplos mais usuais na indústria. Lembrando que alguns cereais não são passíveis de malteação por questões técnicas e/ou econômicas. O que é puro malte? Por definição do MAPA (Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento) que é quem define as regras para a indústria cervejeira, o puro malte significa que 100% das fontes de energia/açúcares da cerveja provém do malte de cevada única e exclusivamente, por exemplo, se uma cerveja de trigo tipo Weizen não pode ser considerada PURO MALTE, já que além de malte de cevada contém também malte de trigo. Atualmente, o nome puro malte tem associação a qualidade, já que durante muito tempo a indústria monopolista de algumas marcas de cerveja utilizou em larga escala adjuntos cervejeiros para diminuir custo, ganhar leveza (ou menos corpo na cerveja) e obter certa estabilidade de processos. Estes adjuntos são fontes de açúcar, e em geral utilizase milho e/ou arroz. Lembrando que a legislação do MAPA permite até 45% de outras fontes de açúcar que não o malte para a cerveja. Portanto, em oposição à utilização de grandes quantidades de outras formas de açúcar surgiram cervejas puro malte que agradam mais ao paladar por ter sabor superior, assim como identidade diferente ao que foi usual. Mas o que faz diferença? As cervejarias artesanais por definição são puro malte no que se identifica por qualidade em oposição ao uso em larga escala de adjuntos, a fim de redução de custos principalmente. Mas também não quer dizer que não produzimos cervejas com outros ingredientes, não somente malte para se obter açúcares ou outras características. Nosso nicho de negócio usa muito malte de trigo, cevada torrada, frutas, condimentos, lactose, especiarias, raízes, vegetais entre outros como ingredientes a fim de inovar e provocar novas experiências.

Ladir Almada Neto é mestre cervejeiro da Cervejaria Campinas www.cervejariacampinas.com.br 36

135 MIL LUGARES EM OFERTA PARA VOCÊ VIAJAR ATÉ O FIM DO ANO

NÃO FECHE SUA VIAGEM SEM FALAR COM A CVC. Passagem aérea

Hotel selecionado

FÉRIAS PELO MUNDO BARILOCHE 9 dias incluindo:

4.704 ou 12x iguais de R$ 392

A partir de R$

Destino com saídas semanais. Preço por pessoa válido para saída em 3/agosto.

Quer férias? Vai de CVC. São mais de 1.300 lojas em todo o Brasil. CVC HIPER EXTRA ABOLIÇÃO (19) 3271-2004 | (19) 97405-0526 CVC PRADO BOULEVARD (19) 3276-3680 | (19) 97404-8932

Prezado cliente: preço por pessoa, em apartamento duplo, com saída de São Paulo, em voo classe econômica. Preços não incluem taxas de embarque, que deverão ser pagas por todos os passageiros. Ofertas válidas até um dia após a publicação deste anúncio e sujeitas à disponibilidade. Condições de pagamento com parcelamento 0+10 ou 1+11x sem juros no cartão de crédito, 1+9 ou 0+8x sem juros no boleto bancário ou 0+12x iguais com juros no cartão de crédito ou boleto bancário. Ao optar pela condição de pagamento com parcelamento 0+12x iguais, os preços deverão ser recalculados para a inclusão da taxa de juros. Consulte taxa de juros no momento da compra. Pacotes internacionais calculados com câmbio do dia 11/6/2019 US$ 1,00 = R$ 4,15. Preço base: US$ 869.37

M ar

história, cultura e cenários encantadores O país encanta seus visitantes com sua história de superação, sua cultura e belezas naturais

livre exibe uma variedade de casas vietnamitas como réplicas em escala real, com grande atenção aos variados estilos arquitetônicos. São mais de 15.000 artefatos, incluindo fotografias e outras mídias.

arcado por quase 100 anos de guerra, contra a dominação francesa e americana, o Vietnã é um destino incrível e surpreendente no Sudeste Asiático. Com 95 milhões habitantes, faz fronteira com o Laos, China, Tailândia e Camboja. Hoje é extremamente pacífico, com uma economia em crescimento e traços de modernidade nas grandes cidades, um país com muita história para contar.

Halong Bay, um dos lugares mais bonitos do mundo, é uma baía formada por quase 2 mil ilhas, a maior parte delas inabitadas, num mar em tons de verde, localizada no Golfo de Tonkin, na parte norte do país, a quase quatro horas de ônibus de Hanoi. As formações rochosas, as cavernas e as praias chamam a atenção dos turistas e sem dúvida é um dos lugares mais visitados do mundo. Em 1993 se tornou Patrimônio Mundial da Unesco. Para visitar Halong Bay, que significa “baía onde o dragão desceu” a sugestão é comprar um cruzeiro com umas das inúmeras companhias que operam na região.

Situada às margens do Rio Vermelho, a vibrante Hanoi era a antiga capital do Vietnã do Norte, a parte comunista, e se tornou a capital do país após sua unificação, ao vencerem a guerra contra o Vietnã do Sul, que era apoiado pelos EUA. É a segunda maior cidade e possui 7 milhões de habitantes e 5 milhões de motos. Entretanto, em meio a um trânsito é caótico há uma cidade que é uma mistura de sabores, cores e cheiros. Com mais de 600 templos, Hanoi tem muitas atrações como o Lago Hoan Kiem, o Mercado Noturno e o Old Quarter, centro antigo e a parte mais animada da cidade. É ali que estão vários restaurantes, lojas e bares. As inúmeras mesinhas se espalham pelas calçadas e são muito disputadas por locais e turistas. É também no Old Quarter que está a rua Ta Hien ou Beer Corner, um cruzamento cheio de bares, que fica completamente lotado a noite. Outra curiosidade é que as ruas de Hanoi são repletas de cafeterias, uma influência francesa, sendo o café do Vietnã é um dos mais famosos do mundo. Fundado em 1070 pelo Imperador Ly Thanh Tong, o Templo da Literatura foi a primeira universidade do país e o complexo é dedicado a Confúcio, um dos principais filósofos chineses, e homenageia também os melhores estudiosos do Vietnã. Uma visão dos 54 diferentes grupos étnicos do país, é o que oferece o Museu de Etnologia do Vietnã, que é também um centro de pesquisa etnográfica. O museu detalha os modos de vida tradicionais vietnamitas, desde eventos religiosos até os rituais simbólicos de todos os grupos étnicos. A área ao ar 38

Baía de Ha Long Um dos principais atrativos de Da Nang, a principal cidade na parte central do Vietnã, é a ponte Cau Vàng ou Golden Bridge, aberta ao público em junho de 2018 e famosa por suas fotos nas redes sociais. A ponte tem 150 metros de comprimento e está a 1400 metros acima do nível do mar. São duas mãos enormes segurando uma passarela no alto da montanha. As mãos a princípio parecem ter sido esculpidas em pedra, mas são feitas de aço e fibra de vidro. A ideia é passar a impressão de que são as mãos de Deus segurando a ponte. A Golden Bridge está localizada dentro de um parque de diversão chamado Sun World, em Ba Na Hills. O parque fica a 35 quilômetros de Da Nang. Além da Golden Bridge o parque tem algumas atrações como uma vila francesa, museu de cera, brinquedos e jardins.

omacissa

Vietnã:

roc

Zitto @ um

ia Cecilia

ares

TURISMO

lad

Para saber mais sobre a guerra, o War Remnants Museum, antes conhecido como o “Museu dos Crimes de Guerra Americanos”, tem muitas fotografias, mais de 20 mil documentos, filmes e exposições, equipamentos militares americanos, tanques, aviões, helicóptero com lançadores de foguetes, bombas e muitas armas. A exposição mais conhecida e impressionante no War Remnants Museum é a Tiger Cage “jaula de tigre”. Local onde o governo do Vietnã do Sul mantinha seus prisioneiros políticos confinados. As celas aprisionavam até 14 pessoas por vez que sofriam os mais diferentes tipos de tortura. Ponte Golden Bridge Linda, charmosa e encantadora, Hoi An, é uma cidadezinha pacata e tranquila de 100 mil habitantes, na parte central do país. A Cidade Antiga de Hoi An é considerada Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Suas lanternas coloridas, os barquinhos no rio, as casinhas antigas, as ruas estreitas de pedra, templos, lojinhas de artesanato e galerias de arte, restaurantes aconchegantes e bares divertidos conspiraram para tornar Hoi An, um dos melhores destinos para se visitar no Vietnã. Ho Chi Minh, é a antiga Saigon, sendo a maior cidade do Vietnã com 9 milhões de habitantes. Uma cidade histórica, surpreendente e apaixonante. Maior que Hanoi, porém mais organizada e mais bonita. Após a expulsão dos franceses do país, o Vietnã foi dividido em dois: o norte, sob regime socialista, e o sul, tendo Saigon como sua capital.

Angkor Wat localizado em Ho CHi Minh

War Remnants Museum Uma das atrações imperdíveis do Vietnã é o Cu Chi Tunnels, próximo a Ho Chi Minh. Uma invenção extremamente inteligente do exército vietnamita para se proteger dos americanos durante a guerra. São mais de 250 quilômetros de túneis subterrâneos, com até 20 metros de profundidade, em três níveis, feitos de forma rudimentar pelo exército do Norte, com alçapões, armadilhas, áreas de estar, cozinhas, instalações de armazenamento, arsenal, hospitais, rotas de fuga e centros de comando, além de um sistema eficaz de filtragem de ar, que ajudaram os soldados a sobreviver no tempo que passavam lá dentro. Os túneis compõem hoje um museu de guerra e oferecem aos visitantes uma experiência sobre a vida subterrânea dos soldados vietnamitas daquela época, o visitante pode entrar em um dos túneis e sentir a experiência na pele. Uma grande demonstração de inteligência, criatividade, audácia e também necessidade do exército vietnamita, que lutava em condições precárias diante do gigante Estados Unidos.

O norte e o sul eram rivais políticos e travaram uma batalha pela reunificação do país e foi assim que culminou a Guerra do Vietnã.Com a vitória do Vietnã do Norte, Saigon passou a se chamar Ho Chi Minh, nome do líder revolucionário e presidente do Vietnã do Norte que ajudou a vencer os EUA e instaurar o socialismo no país. Atualmente é possível encontrar lojas de grife, shoppings, prédios enormes e modernos, carros de luxo, entre outros, o que mostra claramente a abertura do Vietnã para o livre mercado, mesmo sendo governado por um partido comunista. Outra atração de Ho Chi Minh é o Palácio da Reunificação, onde o presidente do Vietnã do Sul comandou o seu exército durante a guerra. O palácio serviu tanto de lar quanto de escritório do presidente. Tem lindos jardins, salas secretas, móveis antigos e um bunker de comando. Foi no Palácio da Reunificação, que em 1975, um tanque do exército do Norte do Vietnã colidiu com seu portão principal, encerrando o conflito. É possível ver dois dos tanques originais utilizados na captura do palácio.

Cu Chi Tunnels 39

cin i

Neu

sa Leon

CONEXÃO VIP A Revolução da

maquiagem O creme Rox Be Emotion está se tornando o máximo entre as stars e vips. Instantâneo, suaviza as linhas de expressão, rugas e bolsas que ficam na região dos olhos, tornando a aparência mais jovem e bela. Sua fórmula revolucionária é um segredo guardado a sete chaves.

Carros

bilionários

B.B. CREAM FPS 20, da L´Oreal Paris é outro considerado milagroso. Nas versões tons claro e escuro, dá um toque de cor uniformizante perfeito para o dia-adia. O Dermo Expertise é considerado um tratamento que hidrata, suaviza imperfeições, uniformiza, ilumina com ação anti-brilho.

A Blemish Balm é a base febre do momento. Multifuncional, reúne em um só produto benefícios como filtro solar, primer, hidratante. Como resultado regeneração da pele e efeitos que surpreendem. 40

Mercedes-Benz pode ser o sonho de consumo de muitos e é um cartão de visita dos mais ricos. Entretanto, está longe de outros, só acessíveis a bilionários como Larry Ellison, dono da Oracle. Atuante do ramo da tecnologia, vivendo na Califórnia, o famoso gosta de carros populares. A garagem de Ellison já ostentou modelos, considerados joias, como o esportivo lendário Mclaren F1, com motor BMW, até hoje catalogado como um dos carros de série mais rápidos do planeta. O magnata na lista dos mais endinheirados do mundo tem uma fortuna avaliada em US$ 52,2 bilhões, segundo a revista Forbes.

Da Redação

Honda

MOTOR

lança a linha 2020 do HR-V

Honda lança, em junho, a linha 2020 do HR-V e a principal novidade é o retorno da versão Touring, que chega ao mercado ainda mais completa, elevada a um novo patamar de desempenho, conforto e segurança, com a adoção de equipamentos inéditos ao modelo, como teto solar panorâmico, Honda LaneWatch, bem como o eficiente motor 1.5 Turbo de 173 cv, dentre outras novidades. Na linha 2020, a versão EXL passa a oferecer os sensores de estacionamento dianteiros e traseiros, bem como uma nova grade frontal com acabamento em black piano, aumentando o refinamento do SUV. A central multimídia de 7 polegadas touchscreen, com conectividade aos sistemas Apple CarPlay e Android Auto, é a principal novidade para a versão EX, que recebe ainda sensores de estacionamento traseiros. Por meio desta nova central é possível a operação intuitiva de mapas do sistema de navegação do Waze (navegação disponibilizada por meio do Android Auto e Apple CarPlay), além da reprodução de músicas via Bluetooth, por dispositivos portáteis, ou de serviços de streaming (via conexões Bluetooth, Android Auto ou Apple CarPlay).

A versão Touring, que retorna na linha 2020 para completar a família do SUV, composta pelos modelos LX, EX e EXL, recebe equipamentos inéditos ao modelo. São itens que reforçam o design, a versatilidade e a performance da família HR-V, tornando-o uma opção ainda mais inteligente e completa para o segmento. No design, o visual marcante do HR-V, recentemente renovado na linha 2019, ficou ainda mais refinado no modelo Touring. A dianteira ganha uma nova personalidade, com a adoção de faróis principais e de neblina Full LED – com alta eficiência luminosa em diferentes condições de rodagem –, bem como uma nova grade frontal, com acabamento em black piano, que complementam o visual robusto e sofisticado do HR-V.

O inédito teto solar panorâmico da versão Touring – o primeiro do tipo oferecido em um modelo da marca no Brasil - aumenta a sensação de espaço e luminosidade para os ocupantes dos bancos dianteiros e traseiros, bem como agrega um estilo único ao HR-V, combinado a nova antena em formato barbatana, itens exclusivos da versão Touring. 42

Este propulsor é acoplado a transmissão continuamente variável (CVT), a mesma adotada no Civic Touring e no CR-V, mas ajustada especificamente para o HR-V Touring, que entrega ampla potência ao longo de toda a faixa de trabalho do motor. Essa transmissão traz algumas características específicas: função Kick Down, que reduz rapidamente a relação de marcha para permitir uma retomada mais eficiente quando o pedal do acelerador é pressionado até o fim do curso e uma modularidade maior da aceleração em médias rotações, bem como a simulação das sete velocidades com o acelerador à plena carga, aumentando a percepção de performance e reduzindo o ruído de aceleração nesta condição. O sistema Honda LaneWatch é composto de uma câmera instalada no retrovisor direito, que amplia o ângulo de visão do motorista além do proporcionado pelo espelho retrovisor, eliminando pontos cegos e projetando essa imagem ampliada no sistema multimídia, ao se acionar a seta, ou mesmo ao pressionar um botão na alavanca. Com isso, o condutor passa a ter muito mais segurança em mudanças de faixa e mais comodidade em manobras. O HR-V Touring traz ainda equipamentos exclusivos, como sensores de chuva e retrovisor fotocrômico automático. O freio motor fornecido pela transmissão CVT do modelo Touring também foi aprimorado, com a simulação de reduções de marcha de forma automática em condições de frenagem brusca, aumentando a eficiência nestas condições. Outro aprimoramento, já aplicado à transmissão CVT na linha 2019, torna mais progressiva a aceleração nas condições de “anda e para” fazendo com que a rotação do motor não suba excessivamente em situações de aceleração em trânsito, aumentando o conforto para os ocupantes nestas condições.

A versão Touring recebe a central multimídia de 7 polegadas touchscreen, com conectividade aos sistemas Apple CarPlay e Android Auto, com navegador GPS integrado ao sistema. Todas as versões do HR-V trazem motores eficientes e que entregam uma combinação ideal de performance e eficiência energética, para diferentes perfis de consumidores. Os modelos LX, EX e EXL do HR-V 2020 são equipados com o motor 1.8 16V FlexOne de até 140 cv na gasolina e 139 cv no etanol, que é combinado à transmissão CVT – com simulação de sete velocidades e aletas para trocas de marchas no volante, nas versões EX e EXL.

Para se adequar ao novo nível de desempenho, fruto do motor 1.5 Turbo, o HR-V Touring recebeu uma calibragem específica para o conjunto de suspensão, com novas molas e amortecedores, barra estabilizadora dianteira de maior diâmetro e a adoção da tecnologia Agile Handling Assist (AHA), que aprimora a estabilidade dinâmica do SUV em curvas, aplicando o conceito de vetorização de torque ao modelo.

A versão Touring, por sua vez, marca a estreia da motorização turbo com injeção direta no HR-V, garantindo alto desempenho e ótima eficiência energética, posicionando-o em um novo patamar. O motor 1.5 de quatro cilindros, que equipa a versão Touring e traz calibragem específica para o HR-V, utiliza turbo de baixa inércia, injeção direta, variação de tempo de abertura das válvulas de admissão e escape (Dual VTC) e válvula wastegate eletrônica, gerando 173 cv a 5.500 rpm, com o torque linear de 22.4 kgfm entre 1.700 rpm a 5.500 rpm. 43

And ré

MINHA RECEITA

Bolo de nozes

com sopa de ch o c o l a te c o m l a r a n j a e sorve te d e pa nna

icholas Hoverter Callejas é um chef gastronomia”, conta o chef que é proprietário com raízes alemã e espanhola, que do restaurante Maialini. cresceu em volta das Ele é responsável pela panelas. Ele conta que sua “Elaboro as receitas do elaboração das receitas que memória de infância é dentro Maialini respeitando a tradição compõe o cardápio da casa e da cozinha com sua mãe, avó italiana. Alguns pratos são quando é necessário também e o pai que adorava reproduzir reproduzidos seguindo a coloca a mão na massa e receitas dos restaurantes que receita original, outros eu aplico comanda a cozinha. a família frequentava. a técnica da região italiana Para a edição de junho da Revista e faço minhas criações. Me “Apesar da culinária ter sido Prado, ele escolheu uma receita divirto na confeitaria, acho o muito presente durante minha de um bolo de nozes que é muito desafio maior”, conta Nicholas. tradicional na região de Parma infância, eu não pensava em e como o ingrediente principal é ser chef, mas tinha sempre uma oleaginosa (nozes), pode ser substituída por quis ter um negócio no ramo da alimentação outra, como amêndoa, por exemplo. e bebidas. Mas a vida me levou para a

ri rbie

Modo de preparo Esquentar o leite, o creme de leite fresco e as raspas de laranja até chegar em 80ºC. Adicionar o suco de laranja e deixar repousando por uma noite. No dia seguinte, coar e esquentar novamente até 80ºC, jogar sobre o chocolate ralado. Mexer bem até derreter, mantendo quente.

Gelato Alla Panna Ingredientes ● ● ● ● ●

1,2 litro de leite 500g de creme de leite fresco (panna) 500g açúcar 12g estabilizante 50g leite em pó

Modo de preparo

Bolo de nozes Ingredientes

● ● ● ● ● ●

250g de nozes 200g de açúcar 200g de amido de milho 1 colher de café de fermento químico 4 ovos 10g de essência de baunilha

Cortar a baunilha ao meio e raspar as sementes com a parte de trás da faca e coloque todos os ingredientes em uma panela, cozinhar em fogo baixo mexendo sempre. Adicionar o leite em pó e o estabilizante e cozinhar até atingir 82ºC (não deixar ferver). Coloque o conteúdo em um bowl sobre outro bowl com gelo, para resfriar rapidamente. Bater a massa até ficar cremosa. Para quem não tem máquina de fazer sorvete: colocar tudo no freezer e vá batendo com uma espátula/fuet/ colher a cada 15 minutos durante três, até congelar.

Montagem Pegue um prato raso, espalhe a sopa de chocolate de quente para morna, corte um pedaço quadrado do bolo e coloque o sorvete em cima. Sirva.

Modo de preparo Triturar as nozes com 50g de açúcar, bater a manteiga e o resto do açúcar até esbranquiçar. Adicionar os ovos um a um até ficar homogêneo, adicionar extrato de baunilha, as nozes e o amido de milho misturado com o fermento (ambos peneirados). Colocar em forma untada com amido de milho e assar no forno a 180ºC, por aproximadamente 25 minutos.

Sopa de chocolate de laranja Ingredientes ● ● ● ● ●

300g creme de leite fresco 200g leite Raspas de laranjas 200g suco de laranja 500g chocolate meio amargo ralado

Nicholas Hoverter Callejas - chef de cozinha 45

ciana Noce ra

1 37 - R QE 2

Cuidados com a pele

94 RM

39 47

SAÚDE

-C

no inverno

ossa pele precisa de cuidados especiais o ano todo e durante o inverno não poderia ser diferente. Nessa época no ano a umidade do ar cai, nós transpiramos menos, tomamos banhos mais quentes e ingerimos menos água. Tudo isso, inevitavelmente, acaba provocando o ressecamento da pele tanto do rosto como do corpo. A pele ressecada, além de ter uma aparência esbranquiçada e opaca, pode ser o gatilho para o início ou piora de doenças como coceiras, dermatite atópica (mais comum em crianças), eczemas, entre outras. Também no inverno podemos observar o surgimento ou a piora de lesões de psoríase e dermatite seborreica. Para manter a pele hidratada no inverno, recomendo algumas práticas simples, porém necessárias: •

Não esqueça de tomar líquidos: água, sucos, chás, sopas.

•

Tente manter uma alimentação saudável, variada, rica em vitaminas e antioxidantes.

•

Na hora do banho, evite água muito quente, pois isso retira o manto hidrolipídico que é a camada de gordura natural e protetora da pele.

•

Use sabonetes neutros e em pequena quantidade e não use buchas nem esponjas. Se você gostar, pode optar por óleos de banho, há óleos que são usados para limpeza no lugar do sabonete.

•

Não demore no banho.

•

Logo após o banho, não se esqueça de aplicar hidratante no corpo todo. Para o rosto, o ideal é um hidratante facial. Pode ser necessário um hidratante mais potente para hidratar a pele do corpo, especialmente em regiões como cotovelos, joelhos e pés.

•

Mantenha na rotina diária de uso do protetor solar.

•

Use protetores/ hidratantes labiais para evitar rachaduras.

Dica: com a queda nas temperaturas e menor exposição ao sol, a época do inverno favorece o tratamento da pele com ácidos, peelings, sessões de laser e tratamento de manchas. Para isso, procure o seu dermatologista de confiança. Espero que tenha um inverno sem contratempos.

Luciana Nocera é graduada em medicina pela Unicamp, com residência médica em dermatologia pela UNESP. Dermatologista com título de especialista pela Sociedade Brasileira de dermatologia. 46

EMPREENDIMENTO

Da Redação

Samaritano abre Pronto Atendimen to n a re g iã o d o P a rq u e Pra d o

eferência em atendimento médico e hospitalar na Região Metropolitana de Campinas (RMC), o Samaritano deu mais um importante passo de sua história: a instalação de mais uma unidade em Campinas. O Pronto Atendimento da Unidade II do Hospital Samaritano já está funcionando na Avenida São José dos Campos, 256, na região do Parque Prado. Em um espaço completamente modernizado, com novas tecnologias e 10 leitos de observação distribuídos numa área ampla com cerca de 1.500 m², os pacientes do PHS Samaritano Saúde já estão sendo atendidos. O Pronto Atendimento da Unidade II do Hospital Samaritano conta também com Sala de Emergência, Laboratório de Análises Clínicas e Exames de Imagens. Além disso, o local também abriga a Medicina Preventiva que instalou o Espaço Saúde para os usuários do PHS Samaritano Saúde. “A Unidade II foi planejada para ter o suporte do Hospital Samaritano Campinas, que fica a cinco minutos de distância”, disse Sérgio Antunes, médico do Samaritano.

A Unidade II tem Pronto Atendimento 24 horas com clínico. O pediatra atende todos os dias, das 17 às 22h. Já o Ambulatório de Especialidades tem clínico, pediatra, ginecologista/ obstetra, pneumologista, cardiologista, neurocirurgião e ortopedista. No Ambulatório, as consultas são realizadas mediante agendamento. Também é possível fazer exames de análises clínicas e de imagens como tomografia e Raio X. Dentre as vantagens, além do atendimento de qualidade, há estacionamento próprio e equipamentos novos e modernos. O endereço é Avenida São José dos Campos, 256 - Jardim Nova Europa. O telefone para agendamentos de consultas e exames de imagens é o (19) 3738-8100. 48

O KAI ZEN EL ABOROU UM NOVO MENU OMAKASE

Foto: Carol Mezzalira (@senhoritagourmetoficial).

PARA DE I XAR O SEU I NVE RNO MAI S ACONCHEGAN TE.

O shabu-shabu Ã© um prato elaborado com um cozido de carnes, verduras, cogumelos e outros (udon, konnyaku, kamaboku, etc.).

ata Bocc att Táb o

LOUNGE

Reinauguração Cia. Marítima

A Cia. Marítima reinaugurou sua nova loja no Shopping Iguatemi Campinas com badalado coquetel. Muita gente bonita e antenada foi conferir o novo local e as novidades. Genevieve Junqueira

Priscila Barison

Naiara Lopes

Italo Vieira

Leticia Tudor

Karine Rodrigues e Nayá Freitas

Gabriela Nascimento

Kátia Mariá e Sérgio Maia

Daniella Camargo

Vera Cruz O Hospital Vera Cruz e a holding Hospital Care promoveram o ‘Mestres da Medicina Vera Cruz’, premiação que homenageia os profissionais que fizeram – e fazem – parte da história do Vera Cruz há mais de 40 anos. O evento de gala, no Salão Imperial do Royal Palm Plaza Resort, 27 médicos foram prestigiados. Além de um troféu que traz simbolicamente a chave do Hospital, cada homenageado terá o seu retrato afixado no Memorial Mestres da Medicina Vera Cruz, a ser lançado em breve dentro da instituição. Adriana Meche de Carvalho e Gustavo Carvalho

Dr. Adilson Prando, Carmem Prando e Daniela Prando

Juliana Cortelazzi Castro, Dr. Alcindo Cortelazzi Júnior e Maria Cândida Queiroz Lima Cortelazzi

Ana Carina Bacha Fernandes, Claudia Matias e Juliana Pattaro

Renan Pereira Rezende e Aguinaldo Catanoce

Dra. Mariliz Regina Antunes Lima e Dr. Erickson Blunn

Man ue l

DICA GASTRONÔMICA

sF ve Al

ilho

Landel C e rveja r ia

te m b a r p a r a chamar d e s e u

m janeiro último, dois meses antes de completar cinco anos de atividades, a Cervejaria Landel inaugurou em Campinas a sua Tap House, termo gourmetizado para designar o que conhecemos popularmente como bar de cervejas. O local mantém dez bicos de chopes artesanais, entre eles alguns produzidos pela própria Landel e muito apreciados pelos amantes do nobre líquido, como Session IPA, Mandarina Lager e American Wheat, que são servidos em copos de 300 e 500 mililitros. Dependendo do período, estes estilos recebem a companhia algumas sazonais da marca e de cervejas convidadas.

Lou Dog Para quem ainda não conhece o portfólio da Landel, a casa oferece como opção a régua de degustação, quem traz seis copos de 100 mililitros das cervejas disponíveis. São dois combos, sendo um composto por cervejas da própria marca e o outro com a mescla de rótulos convidados. Para os apreciadores de drinques, há preparações como o Lou Doog, feito com Session IPA, bitter de poejo, run, espuma de limão siciliano com hibisco e xarope de grapefruit com canela.

Torneira de chope 52

Uma atração especial da Tap House é o Growler Day, que é promovido todo segundo sábado do mês. Durante o evento, que conta com música e gastronomia, os clientes podem abastecer os seus growlers (pequenos garrafões) a preços especiais.

ESPAÇO PET

Festa

Da Redação

pa r a pe t

Os bichinhos de estimação estão ganhando festas temáticas para comemorar o aniversário

a contramão da crise, o mercado de pet faturou R$ 20 bilhões em 2018 e deve continuar crescendo em 2019. Com isso, o Brasil se tornou o segundo maior mercado global de produtos para animais, com 6,4% de participação mundial. Por aqui, cerca de 61% dos tutores responsáveis financeiros por um animal de estimação consideram seus pets como um membro da família e virou moda entre os donos de cachorros e gatos fazerem festinhas iguais às de criança para os animais. Neste cenário, as festas de aniversário para animais de estimação ganharam espaço e a comemoração, que antes era uma particularidade dos humanos, tem direito a tudo que se encontra em uma festa de verdade: decoração temática, petiscos e até bolo.

Para organizar uma festa boa para cachorro algumas dicas e cuidados são necessários:

•

Convide os cães do bairro, pets de familiares e até os amigos que ele possa ter feito durante os passeios, mas certifique-se que os convidados são sociáveis e sem problemas comportamentais;

•

A decoração deve ser divertida. Aposte em temas caninos e adapte itens de decoração de festa infantil. Se usar balões, tenha o cuidado de deixá-los fora do alcance dos cães, pois eles podem estourar e deixar os animais com medo;

•

Se colocar música, seja cuidadoso com seleção e com o volume, que deve ser bem baixo, pois os cães têm a audição mais sensível que a nossa;

•

Tenha cuidado na hora de fazer brincadeiras com os pets para não virar confusão;

•

Certifique-se que todos os alimentos servidos na festa foram desenvolvidos especialmente para cães. Não ofereça comida de humanos. Opte por petiscos para cachorro, porções de ração, patê e não esqueça da água.

Prin c ip a is tend ênci as

Karine R od

ESTILO

s ue rig

SPFW

o mês passado aconteceu no espaço ARCA, em São Paulo, um dos eventos de moda mais aguardados do ano, o São Paulo Fashion Week (SPFW). Conferindo de pertinho as principais tendências de moda para a primavera – verão 2020, algo que encantou e chamou muita atenção foram as texturas, cores, formas de combinações, além de muito brilho e metalizado. A próxima temporada será repleta de cores, detalhes, um jeito divertido e moderno de usarmos as tendências de moda. Que tal apostar nas cores e texturas?

Paetês, Metalizados, Neon - Muito presente nos desfiles da temporada, a passarela foi puro glamour e diversão com blocos de cores, brilhos, metalizados e a continuação do neon. Para a próxima estação, estarão presentes, muito mais fortes e impactantes.

Um dos destaques dos desfiles foi a forma de usar cores e texturas. Muitos estilistas apostaram na combinação monocromática com toque de cor nos detalhes, ou as combinações de cores monocromáticas ricas em detalhes e texturas, deixando um toque mais interessante e moderno, que foi um dos casos do styling da marca Modem. Patrícia Vieira, que trabalha muito com couro, apostou nas texturas, trouxe tecidos ricos em detalhes e recortes, além de muito metalizado e bloco de cores. Já a marca Bobstore apostou na desconstrução das peças, um mix de alfaiataria mais assimetria e o tie dye. A próxima temporada será muito rica em detalhes e cores, já podemos esperar um verão alegre e intenso. 56

TECNOLOGIA

Cortador de grama

automático

cortador de grama age como os aspiradores de pó automáticos no estilo Roomba. A maquininha usa tecnologia de reconhecimento visual para navegação, com uma ajudinha dos donos para compreender melhor as dimensões de cada gramado no quintal. É só um protótipo e deve estar disponível no final deste ano.

Dispenser automático de comida para pets

O Mookkie usa reconhecimento facial para identificar seu gato ou cachorro e é possível programar o gadget para reconhecer a dieta de cada pet e liberar a ração na hora certa para cada um. O produto deve estar disponível em setembro.

Geladeira

com controle de cervejas Já está pensando em “sextar”, imaginando aquela caixinha de cerveja te esperando na geladeira de casa? Daí você chega lá e… pegaram todas! Com a mini freezer DrinkShift você pode manter o estoque sempre atualizado por meio do próprio software que o acompanha. Cabem 12 garrafas e o sistema possui um app que pode ser pré-programado com a ajuda da nuvem. Assim, além de saber quantas unidades restam, é possível repor a reserva automaticamente, com uma empresa de entrega já em alerta para isso. 58

a Gomis art

JEITO KIDS

Vingadores

ucesso que passa de geração em geração, está mais do que nunca super atual para as crianças, os avengers estrearam no cinema com sua guerra final, “O Ultimato” que conquistou milhares de novos pequenos fãs dos heróis da Marvel.

Hasbro Toymania

E não tem como negar, os super heróis dominaram o mundo infantil, por isso, separei algumas dicas de brinquedos com o tema, além de opções para decoração de aniversário. É certo que as crianças vão amar! Os adultos também! Os brinquedos agradam pequenos e grandões e são uma ótima inspiração para pequenos e futuros colecionadores.

Xalingo

Hasbro Toymania

Regina Festa

A TEATRO

AGENDA CULTURAL

CINEMA

TOY STORY 4 Lançamento: 20/06 (1h 40min) De: Josh Cooley Com: Marco Luque, Antonio Tabet, Tom Hanks e grande elenco Gênero: Animação e Família Agora morando na casa da pequena Bonnie, Woody apresenta aos amigos o novo brinquedo construído por ela: Forky, baseado em um garfo de verdade. O novo posto de brinquedo não o agrada nem um pouco, o que faz com que Forky fuja de casa. Decidido a trazer de volta o atual brinquedo favorito de Bonnie, Woody parte em seu encalço e, no caminho, reencontra Bo Peep, que agora vive em um parque de diversões.

PETS - A VIDA SECRETA DOS BICHOS 2 Lançamento: 27/06 (1h 26min) De: Chris Renaud Com: Danton Mello, Tiago Abravanel, Dani Calabresa e grande elenco Gênero: Animação, Comédia e família Dando sequência à história do cão Max e de seus amigos, o filme traz as vidas dos animais quando os donos saem de casa. Após conhecer o irmão Duke e viver aventuras com seus amigos Gigi, Bola de Neve e Chloe, o cãozinho terá de se acostumar novamente com mais um novo integrante na família.

22 e 23

Até dia 04 AMIGOS sábados às 19h

TIRULLIPA sábado às 21h30 e domingo às 19h

Teatro Iguatemi

RODRIGO MARQUES quinta-feira às 21h

JONATHAN NEMER sexta-feira às 21h

Teatro Iguatemi

29 e 30

21, 22 e 23

BABY SHARK sábado e domingo às 15h

MASHA E O URSO sexta-feira, sábado e domingo às 15h

Teatro Iguatemi

29 e 30 21

TERÇA INSANA sexta-feira às 21h

Teatro Iguatemi 62

RAFAEL CUNHA sábado às 21h30 e domingo às 19h

Teatro Iguatemi

Informações:

19 3294-3166 www.teatroiguatemicampinas.com.br