www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Recull de premsa 2017 Mitjà: Canal33 Data de publicació: 06 Octubre 2017
La Gala: en directe pel Canal 33
http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/canal-33/
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
2
Recull de premsa 2017 MitjĂ : TV3 Data de publicaciĂł: 06 Octubre 2017
Un negre del celler Finca Viladellops, millor vi de Catalunya 2017
http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/telenoticies-migdia/turo-de-les-abelles-un-vi-tres-premis-vinari/video/5693271/
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
3
Recull de premsa 2017 Mitjà: Europa Press Data de publicació: 6 d’octubre 2017
El vino Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops se hace con el Gran Vinari d’Or 2017
BARCELONA, 6 Oct. (EP) El vino tinto Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) se ha alzado este viernes en la gala de entrega de los Premis Vinari con el Gran Vinari d’Or y el Premi Nissan al mejor vino ecológico del año. La gala de la quinta edición de estos galardones, que nacieron con la voluntad de dar a conocer los mejores vinos de Catalunya, se ha celebrado en el Auditorio de Vilafranca del Penedès (Barcelona). Por su parte, el cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 ha ganado el Gran Vinari Escumós, y el Premi Agbar a la mejor etiqueta de vino ha sido para Floresta 3B8 de la bodega Pere Guardiola. En total, han participado en la presente edición 870 referencias de 235 bodegas amparadas en alguna de las 12 denominaciones de origen de Catalunya. Además, también ha sido reconocida la sumiller Rosa Vila, que fue de las primeras del Estado en titularse y que ha dedicado su vida a la docencia del vino, y que se ha jubilado este mismo año. http://www.europapress.es/catalunya/noticia-premis-vinari-reconocen-garnatxa-demporda-solera-mejor-vino-catalan-20131011213953.html
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
4
Recull de premsa 2017 Mitjà: Agència Catalana de Notícies Data de publicació: 7 d’octubre 2017
El penedès Turó de les Abelles 2013, de Finca Viladellops, millor vi català del 2017 ells han qualificat en quatre jornades de tast a cegues desenvolupades durant els mesos de juny i juliol a Monvínic Barcelona, i en una darrera, la final, on es van tornar a avaluar els vins millors puntuats en les primeres rondes. Això va ser el 4 de setembre a El Celler de Rubí. El Turó de les Abelles 2013, poc més de 2.000 ampolles El flamant Gran Vinari d’Or 2017, el Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops, és un vi negre de guarda, cupatge a parts iguals de sirà i garnatxa negra, del qual s’elaboren poc més de 2.000 ampolles. La garnatxa creix en una parcel·la en ple massís del Garraf denominada Turó de les Abelles, de El vi negre Turó de les Abelles 2013 Un total de 870 referències de 253 terreny pobre, pedregós i calcari que de Finca Viladellops (DO Penedès) ha cellers emparats en les 12 denomina- li aporta un caràcter mineral; el sirà estat reconegut com el millor vi català cions d’origen han participat en aques- prové d’una vinya caracteritzada per del 2017 en l’acte de lliurament dels ta cinquena edició dels Premis Vinari. la presència de fòssils marins en el tecinquens Premi Vinari, a l’auditori de La garnatxa ha estat en aquesta edició rreny. Les dues varietats fermenten en Vilafranca del Penedès. una de les varietats més premiades, bótes obertes de roure francès i manté tant en la seva expressió en vins la seva criança durant 24 mesos. Turó El Turo de les Abelles 2013 ha estat el blancs i negres, monovarietals i en de les Abelles és el vi icona del celler, gran triomfador després d’emportar-se cupatge, com en els vins dolços. d’expressió mediterrània, elegant i les categories Gran Vinari d’Or, millor molt gastronòmic. vi negre de guarda –amb criança suEls millors escumosos reivindiquen les perior als 12 mesos, millor vi ecològic i varietats tradicionals, l’afinament en Finca Viladellops es troba a Vilamillor vi de la DO Penedès. llargues criances, i la varietat trepat dellops, al municipi d’Olèrdola (Alt per als rosats, una varietat autòctona Penedès). Hi té la família Desvalls Paral·lelament, el cava Maria Rigol de la Conca de Barberà que està doal capdavant, qui lidera, des de l’any Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 nant grans resultats en l’elaboració de 1999, un nou projecte d’elaboració de ha estat l’escumós més ben valorat negres i escumosos frescos i de perfils vins de qualitat 100% mediterranis. i ha aconseguit el reconeixement de afruitats. Vins que volen transmetre la tipicitat Gran Vinari Escumós. El premi a la a partir de l’aposta per les varietats Millor Etiqueta de Vi ha estat per a El jurat professional ha estat format autòctones com a base dels seus vins: Floresta 3B8 del celler Pere Guardiola, per una setantena d’experts en somgarnatxa per als vins negres i xarel·lo mentre que Rosa Vila ha estat recone- melieria, enologia, distribució, exporta- per als blancs, seguint la tradició guda amb el Premi Monvínic a la tració, comunicació i prescripció de vins, i mil·lenària de la zona. Aquest mateix jectòria professional en el món del vi. part del panell de tast de l’INCAVI. Tots vi ha guanyat l’Or en la categoria de
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
5
Recull de premsa 2017 Mitjà: Agència Catalana de Notícies Data de publicació: 7 d’octubre 2017
El penedès Turó de les Abelles 2013, de Finca Viladellops, millor vi català del 2017 -p/2 Vins Negres de Guarda i el Vinari d’Or Especial de la DO Penedès. Els més de 70 tastadors que han puntuat a cegues els vins participants, han reconegut aquest vi per la seva amplitud aromàtica, amb un perfil afruitat, floral molt fresc i especiat, així com la seva elegant estructura i el pas intens pel paladar.
que ha dedicat tota la seva vida al vi i a la docència del vi. Fa poc va decidir retirar-se i deixa enrere un llegat de propostes i innovacions en el camp de la prescripció. Va escollir la final dels Premis Vinari com el seu últim tast de vins.
El Premi Gran Vinari Escumós ha estat per al Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. Aquesta Cava, nascuda el 1987 a Sant Sadurní d’Anoia, segueix el llegat familiar que s’inicià al 1897 amb una ferma aposta pels vins flor i les llargues criances, elaborant una producció limitada de caves de qualitat amb una gran personalitat.
La DO Montsant ha estat una de les grans protagonistes: ha vist com els seus vins s’enduien el màxim reconeixement de les categories de blancs joves, rosats i negres de criança: Vinyes Domènech Bancal del Bosc Blanc 2016, el millor blanc jove; Coca i Fitó Rosa 2015, el millor rosat; i Com Gat i Gos 2014 de Baronia del Montsant s’ha endut el premi al millor negre de criança.
La DO Montsant, gran protagonista
El seu Gran Reserva Brut Nature és un cupatge tradicional de 35% macabeu, 40% xarel·lo i 25% parellada que Per la seva banda, el Millor Blanc amb destaca per la seva intensitat aromàti- Criança ha estat per Joan Giné Blanc ca rica en matisos, frescor i cremositat. 2015 de Buil & Giné (DOQ Priorat), un vi blanc que brilla en terra de negres. Igualment, la cinquena edició dels La DO Terra Alta s’endú el Vinari Premis Vinari ha reconegut la somd’Or al Millor Vi Negre Jove per Los melier Rosa Vila, una de les primeres Ceps de la Via Verda 2016 del recent dones sommeliers titulada de l’Estat i estrenat celler Les Vinyes del Convent.
I l’Empordà va convèncer el jurat amb les seves garnatxes dolces, guanyant el Vinari d’Or al Millor Vi dolç, ranci o de postres amb el Perelada Garnatxa de l’Empordà Solera de 12 anys 2004. Cinc Vinaris d’Or per a la DO Cava Els 5 Vinari d’Or restants, reservats a vins escumosos, se’ls emporta la DO Cava. Són el Brut Pere Olivella Galimany, en la categoria d’Escumosos Joves (criança mínima de 9 mesos); el Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica en la categoria d’Escumosos Rosats; i Vendrell Olivella Brut Nature Original de Mas Gomà 1724 en la categoria d’Escumosos Reserva (criança mínima de 15 mesos). El Vilarnau Gran Reserva Vintage s’ha endut el màxim reconeixement entre els Escumosos Gran Reserva (criança mínima de 30 mesos); i en la categoria de les Antigues Reserves (amb criança mínima de 50 mesos), s’ha imposat el Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature, que també ha estat el Gran Vinari Escumós –el millor escumós dels presentats a concurs-per decisió del jurat.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
6
Recull de premsa 2017 Mitjà: ARA paper 60 Data de publicació: 7 d’octubre 2017
DISSABTE, 7 D’OCTUBRE DEL 2017
ara
Estils El vinater Marcelo Desvalls rebent el premi Gran Vinari d’Or pel vi Turó de les Abelles. TJERK VAN DER MEULEN
TRINITAT GILBERT
E
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
l vi negre ecològic Turó de les Abelles, elaborat pel celler Finca Viladellops (DO Penedès), és el millor vi català del 2017. Així es va oficialitzar ahir en guanyar el premi Gran Vinari d’Or 2017, en la gala que organitza la revista digital Vadevi.cat. El certamen dels Premis Vinari, que es va celebrar ahir a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, arribava a la seva cinquena edició. Dins de la categoria de premis especials, el Turó de les Abelles també es va emportar un altre guardó, el premi Vinari Nissan al Millor Vi Ecològic de l’any. I encara un altre, el tercer, el Vinari d’Or al Millor Vi Negre de Guarda. D’aquesta manera, el mateix vi s’ha alçat amb un triplet i ha sortit com a gran guanyador de la nit. “Hi poso molt de carinyo per fer molt bé la meva feina –explicava Marcelo Desvalls, director del celler–, i reivindico la DO Penedès com una terra que sap fer grans vins negres”. Des del principi de la gala, quan Desvalls encara no sabia que el seu vi seria el guanyador, es declarava tranquil, “perquè quan fas la feina ben feta no hi ha d’haver nervis”. El jurat, que va tastar els vins del concurs a cegues, va coincidir a destacar l’harmonia que presenta el Turó de les Abelles, elaborat amb un cupatge a parts iguals de les varietats syrah i garnatxa, del qual es fan unes 2.000 ampolles anualment. Dit amb altres paraules, el vi negre del celler Finca Viladellops està
El Turó de les Abelles, millor vi català del 2017
Aquest negre ecològic del celler Finca Viladellops s’endú el premi Gran Vinari d’Or 2017 equilibrat, en aroma i en tast, no té una acidesa marcada, ni tampoc és molt alcohòlic, per esmentar-ne dos aspectes que es ponderen en el tast d’un vi. I alhora és atractiu a la vista i en aromes. Sobre el celler, la Finca Viladellops està situada al poblet homònim, Viladellops, que pertany al municipi d’Olèrdola, a l’Alt Penedès. El 1999 Desvalls va reprendre el projecte familiar de conrear vins i ara el Turó de les Abelles és el vi insígnia del celler. Té aquest nom per la parcel·la on es conrea la garnatxa del vi. Tant la varietat garnatxa com la syrah es recullen en vinyes calcàries i pedregoses, i fins i tot contenen restes de fòssils marins, que són les característiques del massís del Garraf, on està situat el celler. En una entrevista recent amb l’ARA, Desvalls destacava que el conreu ecològic havia fet tornar la vida a les vinyes i això li havia fet re-
cuperar els records d’infància, perquè les abelles i altres insectes havien poblat les vinyes de nou. “De petit, el meu joc preferit era passar entre les vinyes corrent amb un salabret a l’espatlla per veure quantes papallones, marietes i abelles atrapava”, afirmava Desvalls. L’elaborador de Finca Viladellops també sosté que el conreu de la vinya ecològica forma part de la seva filosofia vital. A més, també la mateixa vinya li ha demostrat, a ell i a altres elaboradors d’agricultura ecològica, que com més es practica el conreu de vinya biològica, més forta es fa. Així doncs, “el conreu de producció agrària ecològica ens ha demostrat que és la manera que la vinya s’expressi millor i, per tant, tingui menys malures”, deia l’elaborador de Finca Viladellops. Gran Vinari Escumós
La sommelier Rosa Vila va rebre el premi a la trajectòria. TJERK VAN DER MEULEN
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
Un altre dels premis importants, el Gran Vinari Escumós, va ser per al cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. Mentre que el premi Vinari Agbar a la Millor Etiqueta de Vi va ser per al Floresta 3B8, del celler Pere Guardiola. D’altra banda, la sommelier Rosa Vila, ja jubilada, es va emportar el premi Monvínic a la Trajectòria Professional en el Món del Vi. “El meu primer tast va ser als 7 anys, quan acabava de néixer el meu germà petit. Em vaig posar sota una taula a menjar pa, vi i sucre”, confessava ahir la sommelier, emocionada pel premi. Durant la gala, les presentadores, l’actriu Txe Arana i la periodista Empar Moliner, van fer diverses reivindicacions, com la demanda que els bars i restaurants servissin els
7
Recull de premsa 2017 Mitjà: ARA paper Data de publicació: 7 d’octubre 2017 ara DISSABTE, 7 D’OCTUBRE DEL 2017
61
estils
Gent
TEXT: JOAN CALLARISSA
Mor el dissenyador Hervé Léger
Premis Vinari 2017 Gran Vinari d’Or Turó de les Abelles 2013 Finca Viladellops
El dissenyador francès Hervé Léger, autor del mític vestit bandage –una peça emblemàtica que s’ajusta al cos com una faixa– ha mort als 60 anys, segons va confirmar ahir la Federació Francesa d’Alta Costura i va recollir l’agència Efe, que assenyala que el modista va morir dimecres a la nit com a conseqüència d’un aneurisma. El seu vestit més mític, el bandage, és el que li va donar la fama de manera definitiva, sobretot perquè el van portar algunes de les supermodels dels anys 90 i principis dels 2000 com Cindy Crawford, Eva Herzigova i Giselle Bündchen. Però no només va tenir èxits gràcies al seu pas per la moda. La polèmica també el va acompanyar. L’any 2015 el director general de la firma a Anglatera, Patrick Courdec, va declarar que el vestit no era apropiat per a dones “voluptuoses”, amb “malucs prominents o pits molt plans” i tampoc per a “lesbianes acostumades als pantalons”. El desafortunat comentari va originar una campanya en contra de Courdec i, en conseqüència, contra la marca a les xarxes socials. El grup BCBG Max Azria va adquirir la marca el 1998. Aleshores Léger va decidir ressorgir pel seu compte amb una firma anomenada Hervé L. Leroux.e
Gran Vinari Escumós Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 Caves Maria Rigol Ordi
Unit–, considerat el més gran del món, amb 1.788 habitacions i 257 banys, un saló de banquets per a 5.000 comensals, una mesquita per a 1.500 fidels i un estable amb aire condicionat. Part de la seva fortuna –de 16.990 milions d’euros– la dedica també a pagar artistes perquè actuïn per a ell. A la seva llista hi ha des de Michael i Janet Jackson fins a Tina Turner, Stevie Wonder, Madonna i Bon Jovi. De fet, va transcendir que a Whitney Houston li va oferir un xec en blanc per un concert que la diva va xifrar en set milions de dòlars. Líder dictatorial absolut del seu país i també líder religiós –cada cop més aferrat a la xaria–, obté les seves riqueses del petroli i del gas natural. Separat dos cops, va generar una gran polèmica el 1992 quan la Miss Estats Units Shannon Marketic el va acusar als jutjats nord-americans d’haver-la utilitzat com a esclava sexual durant un mes. La demanda no va prosperar perquè Bolkiah té immunitat.e
AL
LY
Torna el ‘brunch’ més exclusiu
www.vadevi.cat |
Amb el començament del nou curs, establiments de tota mena presenten novetats gastronòmiques. Poques, però, són tan esperades com les del brunch del Majestic, llançat fa tres anys i amb enorme acceptació entre el públic local. El xef Nandu Jubany, assessor gastronòmic de l’establiment, hi ha afegit aquesta temporada plats basats en el receptari català com l’amanida de xató amb bacallà i anxova; altres d’orígens tan www.premisvinari.cat de moda com el tiradito de llobarro amb
ERIC FEFERBERG / AFP
Hassanal Bolkiah, sultà de Brunei, compleix 50 anys al capdavant d’aquest petit país situat al nord de l’illa de Borneo. Amb 71 anys, és el líder absolut dels 400.000 habitants del seu sultanat i aquests dies està celebrant el fastuós aniversari, que s’està vivint al país amb la pompa que sempre ha caracteritzat Bolkiah, l’home més ric del món fins que Bill Gates el va desplaçar. Entre les seves excentricitats de multimilionari destaca la seva col·lecció reial d’almenys 5.000 vehicles, entre els quals hi ha peces exclusives com sis Ferrari F90, els únics que es van fabricar, o el model original en vermell del Bentley Continental R. La seva afició pels automòbils és tan gran que el Llibre Guinness dels Rècords assegura que el sultà té la flota privada de RollsRoyce més gran del món, formada per 600 vehicles de la firma. També és exclusiu el palau Nurul Iman –que es va fer construir el 1984 per celebrar la independència del Regne
GL OB
vins i caves a copes. Encara una altra: que els consumidors apostin pels rosats. I que a l’hora de decantar un vi es facin servir els porrons, que poden fer la mateixa feina que un decantador. Els Premis Vinari estan organitzats per la revista digital Vadevi.cat, que el 2013 va decidir crear uns guardons que animessin el consum de vins catalans. “No volem ser pessimistes amb les xifres de consum de vi català, que ronden el 35% del vi que es beu a Catalunya, però pensem que podrien ser més altes”, deia ahir Eva Vicens, directora dels Vinari. Per aconseguir aquest objectiu, Vadevi.cat va idear els premis, perquè el digital sosté que “si no es consumeix més vi català és perquè encara no és prou conegut i, per tant, no és perquè no tingui qualitat”, explicava Vicens. Una gala com la d’ahir, amb el repartiment de premis “arriba al consumidor final”, i “sabem que el mateix any que els repartim el vi guanyador del Gran Vinari d’Or esgota les existències”, confessava la directora. El cas és que a l’hora d’apostar per un vi o un altre, “al consumidor sempre li agrada apostar per aquells que han guanyat un premi”. Passa en el món del vi i també en el de la restauració, que també s’alinea per destacar amb premis, números d’estrelles i llistes de l’1 al 50. Els Premis Vinari estan distribuïts en 12 categories diferents i de cada una reparteixen un premi d’or, tres plates i sis bronzes. El jurat està format per un total de 70 persones expertes en vi. El total de guardons repartits ahir a la nit va ser de 150.e
El sultà de Brunei, 50 anys d’excessos al tron
Y
Blanc Criança Joan Giné Blanc 2015 Buil & Giné
LL
Negre Criança Com Gat i Gos 2014 Cellers Baronia del Montsant
Bolkiah El sultà Hassanal ió durant la celebrzac al tron dels seus 50 anys seva acompanyat de la a. don ra me pri
BA
Vinari D’or Rosat Coca i Fitó Rosa 2015 Coca i Fitó Celler
GL O
Vinari d’Or Blanc Jove Bancal del Bosc Blanc 2016 Vinyes Domènech
BRUNEI PRIME MINISTERS OFFICE / EFE
Vinari d’Or Negre Jove Los Ceps de la Via Verda 2016 Les Vinyes del Convent
caviar d’oli d’oliva, o altres de més pròxims com la insalate di verdure amb bressaola. A més de tot això, aquest bufet lliure de luxe afegeix una illa dedicada a les persones vegetarianes i amplia la varietat de l’illa de mariscos. A l’espai de cuina en directe s’afegeixen plats com la terrina de salmó amb llagostins; el lluç amb escopinyes o la caldereta de llamàntol. L’oferta, que inclou un bufet infantil, comença a les 12.30 i permet maridar amb begudes que van des del Moët & Chandon fins a còctels especials. En acabar de dinar es pot continuar la jornada a la terrassa de l’hotel, amb música fins a les 21 hores.e
8
Recull de premsa 2017 Mitjà: Diari de Tarragona paper Data de publicació: 7 d’octubre 2017
56
Diari Diumenge, 8 d’octubre de 2017
SERVEIS |
HBTUSPOPNJB
$JOD QSFNJT 7JOBSJ E 0S QFS B WJOT EF .POUTBOU 1SJPSBU J 5FSSB "MUB
Imatge de tots el premiats. FOTO: CEDIDA
;b l_ d[]h[ Jkh Z[ b[i 7X[bb[i (&') Z[ <_dYW L_bWZ[bbefi :E F[d[Z i lW i[h h[Yed[]kj WcX [b =hWd L_dWh_ Z¹Eh SILVIA FORNÓS
M @silviafornos
«El vi que es fa a Catalunya és boníssim». Aquesta va ser una de les reivindicacions que l’Empar Moliner va realitzar en el tram final de la gala de lliurament dels Premis Vinari 2017, celebrada aquest divendres a Vilafranca del Penedès. El vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) va ser el gran vencedor de la nit després de ser reconegut amb el Gran Vinari d’Or, i el millor vi negre de guarda, categoria de negres amb criança superior als 12 mesos. Aquest vi també es va emportar el reconeixement al millor vi ecològic i es va posicionar com el millor vi de la DO Penedès. D’altra banda, el premi Gran Vinari Escumós va ser per al cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. Els vins de la província també van brillar la nit en què es van donar a conèixer els millors vins catalans de l’any. Cinc vins de la DO Montsant, DOQ Priorat i DO Terra Alta van emportar-se cinc premis Vinari d’Or, la màxima distinció en les diferents categories del certamen. La DO Montsant va ser una de les grans protagonistes de la nit. Els vins emparats sota aquesta denominació d’origen es van emportar el mà-
comptat amb la participació de 870 referències de 235 cellers, emparats en alguna de les dotze denominacions d’origen de Catalunya. De fet, més d’una trentena de vins de la província de Tarragona han obtingut algun reconeixement en les diferents categories, destacant entre els premis Vinari de Plata i de Bronze.
Un moment de la gala dels Premis Vinari. FOTO: @JORDIRIUSWINE
xim reconeixement de les categories de blancs joves, rosats i negres de criança: Vinyes Domènech Bancal del Bosc Blanc 2016, el millor blanc jove; Coca i Fitó Rosa 2015, el millor rosat; i Com Gat i Gos 2014 de Baronia del Montsant va conseguir el premi al millor negre de criança. Per la seva banda, el Millor Blanc amb Criança va ser per Joan Giné Blanc 2015 de Buil & Giné (DOQ Priorat), un vi blanc que brilla en terra de negres. La DO Terra Alta es va emportar el Vinari d’Or al Millor Vi Negre Jove per Los Ceps de la Via
Verda 2016, del recentment estrenat celler Les Vinyes del Convent. «Enguany els Premis Vinari han comptat amb una molt bona representació de la província de Tarragona tenint en compte aquests cinc premis Vinari d’Or que s’han emportat», destaca la directora dels Premis Vinari, Eva Vicens. Així mateix, recorda una de les peculiaritats del certamen. «Que els tastos siguin a cegues obre l’oportunitat que qualsevol vi pugui ser premiat i reconegut». Aquest any, els Premis Vinari han
Varietats La garnatxa ha estat en aquesta edició una de les varietats més premiades, tant en la seva expressió en vins blancs i negres, monovarietals i en cupatge, com en els vins dolços. Així mateix, els millors escumosos han reivindicat les varietats tradicionals, l’afinament en llargues criances i la varietat trepat per als rosats, una varietat autòctona de la Conca de Barberà. Més guardons Per la seva banda, el territori de l’Empordà va convèncer el jurat amb les seves garnatxes dolces, guanyant el Vinari d’Or al Millor Vi dolç, ranci o de postres amb el Perelada Garnatxa de l’Empordà Solera de 12 anys 2004. Els cinc Vinari d’Or restants, reservats a vins escumosos, se’ls va emportar la DO Cava. Són el Brut Pere Olivella Galimany, en la categoria d’Escumosos Joves (criança mínima de 9 mesos); el
Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica, en la categoria d’Escumosos Rosats; i Vendrell Olivella Brut Nature Original de Mas Gomà 1724, en la categoria d’Escumosos Reserva (criança mínima de 15 mesos). El Vilarnau Gran Reserva Vintage va aconseguir el màxim reconeixement entre els Escumosos Gran Reserva (criança mínima de 30 mesos); i en la categoria de les Antigues Reserves (amb criança mínima de
-B HBSOBUYB IB FTUBU VOB EF MFT WBSJFUBUT NÉT QSFNJBEFT BRVFTUB FEJDJÒ 50 mesos), es va imposar el Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature. En el transcurs de la gala també es va reconèixer la trajectòria professional en el món del vi, amb el premi Monvínic, de la sommelier Rosa Vila, la qual va recordar que el seu últim tast havia estat precisament el de la final dels Premis Vinari. «Ara, i després de l’entrega de Premis Vinari 2017, hem de seguir treballant per impulsar la difusió de tots els vins premiats, en particular, i del sector del vi català, en general», conclou la directora dels Premis Vinari, Eva Vicens.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
9
Recull de premsa 2017 Mitjà: El 3 de vuit Data de publicació: 20 d’octubre 2017
el 3 de vuit
DIVENDRES, 13 D'OCTUBRE DEL 2017
Eva López
L’ENTREVISTA
EL PILAR
Anem-hi! Pau Batlle Ho escric dimar ts al matí, per tant, quan ho llegiu,el paisatge polític haurà canviat i la batalla s’haurà fet més cruenta. Què més, però, afegir al que ja s’ha dit i al que ha passat? Qui no ho té clar encara, on és i què ha de fer? Quan s’ha comprovat que a l’altra banda, els qui pretenen seguir manant-nos per la cara, només emeten amenaces, exerceixen la violència i actuen amb repressió enarborant el fals argument d’una unitat inexistent. Tenen por perquè se’ls acaben els priv ilegis que han exercit durant tants anys, a costa dels nostres drets. Després d’estar molt temps encallats, sento que els esdeveniments passen a gran velocitat.I ara és imparable i ho sé, no perquè m’ho diguin els estrategues, els polítics, els economistes, l’ANC o els tertulians, sinó perquè m’ho diu la voluntat i la decisió que ha empoderat la gent d’aquest país, farta de tantes rapinyes i humiliacions. Som conscients que ha començat una guerra psicològica, política, social i econòmica, que passarem per moments difícils, però ja mai més estarem sotmesos a les antigalles i decisions d’un règim caduc, obsolet i parasitari que hem llençat a la paperera de la història. Si tenim present que el veritable objec tiu d’aquesta revolució és la llibertat i la solidaritat entre els pobles del món, ho aconseguirem. La resta és política barata i corrupció. Anem per feina, i sense por! paubatlle.blogspot.com
"Els vins catalans han arrossegat un dèficit de promoció injust i això s’ha acabat" Salvador Cot Fins aquesta edició no hi havia hagut cap Penedès amb la màxima distinció. Creu que han millorat els vins de la terra?
Sobretot han guanyat identitat. Fins no fa gaire, els negres del Penedès se singularitzaven poc i això és una dificultat de cara al prestigi i la difusió de qualsevol àrea vitivinícola. El Gran Vinari d’Or premia el Turó de les Abelles 2013, però també aquest nou Penedès.
mitjans de comunicació més importants del país. Els cellers ho noten a les vendes perquè es donen a conèixer. I això és, justament, el que volem. La creació de nous cellers, molt innovadors, pensa que pot haver estat una
de les claus?
I tant. I a més arrosseguen els més tradicionals, que tenen un potencial molt alt. Vi català se’n consumeix més, però li sembla que el consumidor també els entén més els vins?
El Penedès és terra de blancs, però enguany hi ha hagut gairebé tants blancs com negres premiats. Nota una evolució al territori?
Sí. No hem d’oblidar, per això, que els negres són gairebé la meitat de la producció al Penedès. Els cellers més inquiets s’han posat al capdavant d’una renovació important. I les empreses grans com Torres, per exemple, han apostat per una innovació que, d’una manera o altra, sempre connecta amb la tradició. No sé si amb l’entrada en vigor dels caves de paratge ha notat que ha augmentat la qualitat dels escumosos d’aquesta DO que s’han presentat a concurs...
És una bona iniciativa. Els premis al III Lustros de Gramona o al Casa Sala de Freixenet ho certifiquen clarament.
Els darrers anys s’ha revertit la tendència de consum de vi català. Pena que el concurs ha ajudat a que hi hagi aquest canvi?
Segur que hi hem aportat alguna cosa. Els Premis Vinari estan orientats al consumidor final, que vol dir a tothom. Per això tenen tant de ressò als
Hi presten més atenció, això segur. I els vins catalans són els vins dels catalans. Hi ha molts cellers que no són amants de presentar els seus vins a concurs. Enguany heu rebut gairebé 900 mostres. Què tenen els Vinari de diferent?
Anem molt més enllà del sector. No hi ha cap altre concurs de vins al món que es doni en directe per la televisió pública amb un gran espectacle. A més, guanyar un bronze als Vinari vol dir senyalització a la prestatgeria, des de Bon Preu/Esclat fins a moltes botigues especialitzades. I participar a la gran nit dels vins catalans. En totes les edicions del concurs han guanyat vins que no són coneguts pel gran públic. Què ha de tenir un vi per guanyar els Vinari?
JORDI BORRÀS
2
L'egarenc Salvador Cot és periodista. Actualment dirigeix El Món, però ha encapçalat altres projectes con Nació Digital o l’Avui.cat. Durant la seva etapa a TV3 va ser corresponsal a Madrid, Bilbao i París. Actualment col·labora a diversos mitjans com Catalunya Ràdio o Els Matins de TV3. També és columnista d’El Punt Avui. A més, treballa és l’editor de Vadevi.cat, el mitjà que organitza els Premis Vinari. Fa cinc anys que el certamen organitza la seva gala final a l'Auditori de Vilafranca, un espai que enguany s'ha convertit en talismà per als vins del Penedès que han estat uns dels clars protagonistes del concurs.
És un tast a cegues per part d’un jurat nombrós i expert. Cal tenir caràcter, identitat i excel·lència. I un pèl de sort, sovint l’or es distingeix de la plata per una dècima.
L’Empar Moliner va dir durant la gala de divendres que “els Premis Vinari són un acte d’afirmació: cívica i nacional”. Noteu que sou una referència per als cellers i el públic?
Nosaltres tenim clar a quin país vivim. I, per tant, a quins cellers i a quins consumidors servim. Els vins catalans han arrossegat un dèficit de promoció injust i això s’ha acabat. Què n’opina de l’anunci que han fet alguns cellers penedesencs de traslladar la seva seu fora de Catalunya?
Crec que és un error. Ja tornaran. Enguany els premis han complert el seu cinquè aniversari. Quina és l’evolució que creieu que ha de seguir el concurs?
Mediàticament, ens hem proposat anivellar els vins amb la gastronomia. Tot just hem començat el camí.
Et regalem tots els premis de la pàgina 31 www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat i entraràs en un sorteig per aconseguir
DE CARA
Unamuno al Vendrell Xavier Sanjuan La Fira de Santa Teresa ha entès que calia apostar pel canvi. Va ser Unamuno qui va dir que el progrés consisteix a renovar-se. Sembla que el concepte ha aconseguit calar entre els responsables de tirar endavant aquest certamen i està bé que així sigui. Certament, ja no ens interessa passejar per la Fira buscant que ens regalin un globus o per a omplint-nos les bosses de plàstic (que ara es paguen) amb quilos i més quilos de fulletons de publicitat (que ara es reciclen). El senyor de les paelles on no s’hi enganxa res, el del tallador total que fa xixina qualsevol fruita o verdura i aquella màquina de mil llumets que –suposadament– analitzava la nostra signatura ja no ens sorprenen. Ans al contrari, ens avorreixen i ens semblen poc interessants. Per tant, cal aportar alguna cosa diferent. Enguany les novetats estan relacionades amb l’estalvi energètic, la robòtica i les ciutats del futur a l’espai Innofira. Mentre es continua apostant per la fira handmade i també per l’espai del record sobre la fira d’abans. Però la gran pregunta és: cap on ha d’anar la fira? El que cal és trobar espais que siguin atractius per als visitants. Avui en dia l’estand de l’enciclopèdia ja no interessa. Especialitzar-se seria una opció. De fet, a la fira d’automoció hi vas sabent què hi trobaràs, mentre que a la zona multisectorial d’estands no saps què hi haurà i cada vegada té menys interès fer-hi un tomb. Celebro que hagin arribat a la conclusió que cal renovar-se; una idea que podem aplicar a tot el que hem heretat del segle passat. Cap on anem, no ho sé, però segur que serà millor que el que teníem. De fet va ser Unamuno també qui va dir que la vida són els somnis. Així que no deixem de somiar. @xsanjuan
Subscriu-te a EL PENEDÈS COM TU L’ENTENS
des de 1982
10
Recull de premsa 2017 MitjĂ : Segre Data de publicaciĂł: Ooctubre 2017
48
SEGRE Diumenge, 8 dâ&#x20AC;&#x2122;octubre del 2017
SOCIETAT
GUIA
ENOLOGIA
SALVADOR GIMĂ&#x2030;NEZ VALLS PROP DE VOSALTRES
Distincions per a vins lleidatans als Premis Vinari 2017
BeatificaciĂł de mĂ rtirs claretians DISSABTE, 21 dâ&#x20AC;&#x2122;octubre, seran beatificats 109 mĂ rtirs (sacerdots, germans i estudiants) de la CongregaciĂł dels Fills del Cor de Maria (Claretians) a la basĂlica de la Sagrada FamĂlia de Barcelona. Aquest esdeveniment eclesial ja va ser anunciat el passat mes de desembre quan el Papa va aprovar lâ&#x20AC;&#x2122;expedient que havia presentat la CongregaciĂł de les Causes dels Sants i que sâ&#x20AC;&#x2122;havia iniciat lâ&#x20AC;&#x2122;any 1948. Van ser mĂ rtirs de la persecuciĂł religiosa dels anys trenta del passat segle a Espanya. Deu en van nĂŠixer en poblacions de la nostra diòcesi. Aquest comentari setmanal ĂŠs un bon motiu per manifestar la nostra profunda alegria pel testimoniatge de vida de tants catòlics que es van negar a renunciar a la seva fe en Jesucrist. Anem a venerar la seva memòria i, a partir de la seva beatificaciĂł, a demanar la seva intercessiĂł perquè el Senyor ens concedeixi el coratge suficient per viure i anunciar lâ&#x20AC;&#x2122;Evangeli. En concret hi ha un motiu afegit com ĂŠs el reconeixement piadĂłs a les famĂlies dels mĂ rtirs que viuen a la demarcaciĂł diocesana i a
lâ&#x20AC;&#x2122;existència dâ&#x20AC;&#x2122;una parròquia a la nostra ciutat regentada per la comunitat claretiana el carisma del qual beneficia tota la feligresia. Tots ens vam unir a les seves oracions i els agraĂŻm la memòria mantinguda al llarg dels anys. Lâ&#x20AC;&#x2122;esglĂŠsia actual no fa res de nou pel que fa als mĂ rtirs. Continua la tradiciĂł de sempre que comença en els textos del llibre dels Fets dels Apòstols amb el martiri de sant Esteve, a les Cartes dels Apòstols amb referències clares a ser testimonis autèntics de la ResurrecciĂł del Senyor. Perquè
En totes les èpoques hi ha hagut multitud de cristians perseguits
aquesta ĂŠs la primera accepciĂł de mĂ rtir. AixĂ els diran els Sants Pares en els seus escrits dels primers segles de lâ&#x20AC;&#x2122;era cristiana durant les persecucions romanes. Hi ha textos preciosos amb admiraciĂł de la fortalesa dels mĂ rtirs que se sabien conduĂŻts a la mort, amb la custòdia sagrada en les seves tombes, amb la veneraciĂł de les seves relĂquies i amb el record de la seva memòria en la litĂşrgia i en la pròpia comunitat. En totes les èpoques de la història i en molts paĂŻsos hi ha hagut multitud de cristians perseguits per la seva fe i condemnats a mort per no voler renunciar-hi. En lâ&#x20AC;&#x2122;actualitat tenim molts exemples narrats de forma immediata i que colpegen la nostra consciència. El mateix va passar en aquells anys del segle XX on tots coneixem testimonis admirables en els moments finals de les seves vides perquè ens els han explicat en les nostres famĂlies o perquè els hem llegit en innombrables escrits i estudis històrics. En tots ells ĂŠs clara la capacitat del perdĂł a cada un dels perseguidors i botxins i la manifestaciĂł ver-
bal dâ&#x20AC;&#x2122;aquesta actitud posant sempre les vides de vĂctimes i victimaris en mans de DĂŠu. Al costat dâ&#x20AC;&#x2122;això la pietat, la fortalesa i lâ&#x20AC;&#x2122;esperança que sâ&#x20AC;&#x2122;inoculava en les seves vides per la grĂ cia divina. No dĂłna per mĂŠs explicacions aquest breu comentari. Em sembla obligat, com a bisbe, informar tota la diòcesi dâ&#x20AC;&#x2122;aquest esdeveniment convidant quants puguin a participar-hi i a sol¡licitar per la intercessiĂł dels mĂ rtirs valentia en el testimoni que cadascĂş ha de donar de la seva fe. Deixo constĂ ncia del nom, edat i origen dels deu mĂ rtirs de la nostra diòcesi: Evaristo Bueria Biosca (23 anys), de Montoliu de Lleida; Ă ngel Dolcet AgustĂ (22), de Soses; Josep Ferrer EscolĂĄ (58) dâ&#x20AC;&#x2122;Alçamora; Manuel Fon Font (59), de Torrebesses; Lluis JovĂŠ Pach (64), de Lleida; Gener PiĂąol Ricart, (21), dels Torms; Josep Ros Nadal (59), dâ&#x20AC;&#x2122;Artesa de Lleida; Arturo Tamarit PiĂąol (23) i Remigio Tamarit PiĂąol (25), del SolerĂ s, i Manuel Torres Nicolau (61), dâ&#x20AC;&#x2122;Almacelles.
De tres cellers de la DO Costers del Segre â?&#x2DC; VILAFRANCA DEL PENEDĂ&#x2C6;S â?&#x2DC; Vilafranca del Penedès va acollir divendres la cinquena ediciĂł de la gala dels Premis Vinari 2017, que van nĂ ixer amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya i que van concedir al Gran Vinari dâ&#x20AC;&#x2122;Or al vi negre TurĂł de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès). Els caldos lleidatans tambĂŠ hi van tenir reconeixement, concretament el SaĂł Blanc 2016 de Mas Blanch i JovĂŠ, que es emportar el Vinari de Bronze 2017 de Blancs amb Criança; el Celistia Tierra Negre 2015 de Costers del SiĂł, Vinari de Plata 2017 Negres de Criança; SaĂł Abrivat 2012 de Mas Blanch i JovĂŠ, Vinari de Bronze 2017 Negres de Criança; i el 812 del 2012 de Clos Pons, Vinari de Plata 2017 Negres de Guarda. Hi han participat 870 referències de 235 cellers de les dotze denominacions de Catalunya.
SALVADOR GIMĂ&#x2030;NEZ Ă&#x2030;S BISBE DE LLEIDA
LOTERIA
SORTEO
Diez series de 100.000 billetes cada una
Lista acumulada de las cantidades que han correspondido a los nĂşmeros premiados, clasificados por su cifra final Estos premios caducan a los tres meses, contados a partir del dĂa siguiente al de la celebraciĂłn del sorteo
NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete NĂşmeros Euros/Billete 26600..........600 26610..........600 26620..........600 26630..........600 26640..........840 26650..........600 26660.........1.200 26670..........600 26680..........600 26690..........600
26601..........720 26611..........720 26621..........720 26631..........720 26641..........720 26651..........960 26661..........720 26671..........720 26681..........720 26691..........720
26602..........600 26612..........600 26622..........600 26632........17.900 26642..........840 26652..........600 26662..........600 26672..........600 26682..........600 26692..........600
26603.........1.320 26613..........720 26623..........960 26633..... 1.000.000 26643..........720 26653..........720 26663..........720 26673..........720 26683..........720 26693..........720
26604..........720 26614..........720 26624..........720 26634........18.020 26644..........720 26654..........720 26664..........720 26674..........720 26684..........720 26694..........720
26605..........600 26615..........600 26625..........600 26635..........600 26645..........600 26655..........600 26665..........600 26675..........600 26685..........600 26695..........600
26606..........600 26616..........840 26626..........600 26636..........600 26646..........840 26656..........840 26666..........600 26676..........600 26686..........600 26696..........600
26607..........600 26617..........600 26627..........840 26637..........600 26647..........600 26657..........600 26667..........600 26677..........840 26687..........600 26697..........600
26608..........600 26618..........600 26628..........600 26638..........600 26648..........600 26658..........600 26668..........600 26678..........600 26688..........600 26698..........600
26609..........600 26619..........600 26629..........600 26639..........600 26649..........600 26659..........600 26669..........600 26679..........600 26689..........600 26699.........1.200
28200..........600 28210..........600 28220.........9.680 28230..........600 28240..........840 28250..........600 28260..........600 28270..........600 28280..........600 28290..........600
28201..........720 28211..........720 28221.......250.120 28231..........720 28241..........720 28251..........960 28261..........720 28271..........720 28281..........720 28291..........720
28202..........600 28212..........600 28222.........9.680 28232..........600 28242..........840 28252..........600 28262..........600 28272..........600 28282..........600 28292..........600
28203..........720 28213..........720 28223..........960 28233..........960 28243..........720 28253..........720 28263..........720 28273..........720 28283..........720 28293..........720
28204..........720 28214..........720 28224..........720 28234..........720 28244..........720 28254..........720 28264..........720 28274..........720 28284..........720 28294..........720
28205..........600 28215..........600 28225..........600 28235..........600 28245..........600 28255..........600 28265..........600 28275..........600 28285..........600 28295..........600
28206..........600 28216..........840 28226..........600 28236..........600 28246..........840 28256..........840 28266..........600 28276..........600 28286..........600 28296..........600
28207..........600 28217..........600 28227..........840 28237..........600 28247..........600 28257..........600 28267..........600 28277..........840 28287..........600 28297..........600
28208..........600 28218..........600 28228..........600 28238..........600 28248..........600 28258..........600 28268..........600 28278..........600 28288..........600 28298..........600
28209..........600 28219..........600 28229..........600 28239..........600 28249..........600 28259..........600 28269..........600 28279..........600 28289..........600 28299..........600
72700..........600 72710..........600 72720..........600 72730..........600 72740..........840 72750..........600 72760..........600 72770..........600 72780..........600 72790..........600
72701..........720 72711..........720 72721..........720 72731..........720 72741..........720 72751..........960 72761..........720 72771..........720 72781..........720 72791..........720
72702..........600 72712..........600 72722..........600 72732..........600 72742..........840 72752.........1.200 72762..........600 72772..........600 72782..........600 72792..........600
72703..........720 72713..........720 72723..........960 72733..........960 72743..........720 72753..........720 72763..........720 72773..........720 72783..........720 72793..........720
72704..........720 72714..........720 72724..........720 72734..........720 72744..........720 72754..........720 72764..........720 72774..........720 72784..........720 72794..........720
72705..........600 72715..........600 72725..........600 72735..........600 72745..........600 72755..........600 72765..........600 72775..........600 72785..........600 72795..........600
72706..........600 72716..........840 72726..........600 72736..........600 72746........50.240 72756..........840 72766..........600 72776..........600 72786..........600 72796..........600
72707..........600 72717..........600 72727..........840 72737..........600 72747..........600 72757..........600 72767..........600 72777..........840 72787..........600 72797..........600
72708..........600 72718..........600 72728..........600 72738..........600 72748..........600 72758..........600 72768..........600 72778..........600 72788..........600 72798..........600
72709..........600 72719..........600 72729..........600 72739..........600 72749..........600 72759..........600 72769..........600 72779..........600 72789..........600 72799..........600
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
Terminaciones
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
11
Recull de premsa 2017 Mitjà: La Vanguardia.cat Data de publicació: 7 d’octubre 2017
El Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops gana el Gran Vinari d’Or 2017 El Auditori de Vilafranca del Penedès ha acogido esta noche la quinta edición de los Premis Vinari. Los galardones, que pretenden dar a conocer los mejores vinos de Catalunya, contemplan un total de doce categorías distintas con las que resaltar la buena salud del sector catalán.
La DO Montsant ha sido una de las al Millor Vi dolç, ranci o de postres con más reconocidas de la noche dedicada el Perelada Garnatxa de l’Empordà al vino catalán. Solera de 12 anys 2004. Sus vinos han logrado el máximo reconocimiento en las categorías de blancos jóvenes, rosados y negros de crianza: Vinyes Domènech Bancal del Bosc Blanc 2016, el mejor blanco joven; Coca i Fitó Rosa 2015, el mejor rosado; y Com Gat i Gos 2014 de Baronia del Montsant, ha logrado el premio al mejor negro de crianza. El Millor Blanc amb Criança ha recaído en Joan Giné Blanc 2015 de Buil & Giné (DOQ Priorat).
El vino negro Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops, con denominación de origen Penedès, se ha erigido como el gran triunfador de la noche tras ser reconocido con el Gran Vinari d’Or, además de otros premios en distintas categorías menores, como el mejor vino Negro de Guarda y el Vinari d’Or Especial de la DO Penedès. Otra de las protagonistas de la noche ha sido la DO Terra Alta, con los Vinari El cava Maria Rigol Ordi Gran Red’Or al Millor Vi Negre Jove per Los serva, premiado Ceps de la Via Verda 2016 de la bodega Les Vinyes del Convent. Mientras, También merece mención especial el el Empordà ha ganado el Vinari d’Or cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011, que ha sido distinguido con el Gran Vinari Escumós por el jurado profesional, formado por unos setenta expertos en sumillería, enología, distribución, exportación, comunicación y prescripción de vinos.
Cinco cavas han logrado cinco Vinari d’Or. Brut Pere Olivella Galimany, en la categoría d’Escumosos Joves (crianza mínima de 9 meses); el Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica en la categoría de Escumosos Rosats; y Vendrell Olivella Brut Nature Original de Mas Gomà 1724 en la categoría de Escumosos Reserva. El Vilarnau GR Vintage ha logrado el máximo reconocimiento entre los Escumosos Gran Reserva (crianza mínima de 30 meses); y en la categoría de les Antigues Reserves (con crianza mínima de 50 meses), ha recaído en el Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature, que también ha sido reconocido con el Gran Vinari Escumós.
Más allá de estos reconocimientos, también se han entregado galardones para la mejor etiqueta de vino, un Premi AGBAR que se ha llevado el celler Pere Guardiola por la botella Floresta 3B8. Además, Rosa Vila ha sido escogida Premi Monvínic por su trayectoria en el sector. De esta manera, se cierra una edición que ha contado con la participación de un total de 870 referencias de 12 denominaciones de origen diferentes.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
12
Recull de premsa 2017 Mitjà: ARA Data de publicació: 7 d’octubre 2017
El Turó de les Abelles, millor vi català del 2017 en aroma i en tast, no té una acidesa marcada, ni tampoc és molt alcohòlic, per esmentar-ne dos aspectes que es ponderen en el tast d’un vi. I alhora és atractiu a la vista i en aromes.
La sommelier Rosa Vila va rebre el premi a la trajectòria. / TJERK VAN DER MEULEN
El vi negre ecològic Turó de les Abelles, elaborat pel celler Finca Viladellops (DO Penedès), és el millor vi català del 2017. Així es va oficialitzar ahir en guanyar el premi Gran Vinari d’Or 2017, en la gala que organitza la revista digital Vadevi.cat. El certamen dels Premis Vinari, que es va celebrar ahir a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, arribava a la seva cinquena edició. Dins de la categoria de premis especials, el Turó de les Abelles també es va emportar un altre guardó, el premi Vinari Nissan al Millor Vi Ecològic de l’any. I encara un altre, el tercer, el Vinari d’Or al Millor Vi Negre de Guarda. D’aquesta manera, el mateix vi s’ha alçat amb un triplet i ha sortit com a gran guanyador de la nit.
“Hi poso molt de carinyo per fer molt bé la meva feina -explicava Marcelo Desvalls, director del celler-, i reivindico la DO Penedès com una terra que sap fer grans vins negres”. Des del principi de la gala, quan Desvalls encara no sabia que el seu vi seria el guanyador, es declarava tranquil, “perquè quan fas la feina ben feta no hi ha d’haver nervis”. El jurat, que va tastar els vins del concurs a cegues, va coincidir a destacar l’harmonia que presenta el Turó de les Abelles, elaborat amb un cupatge a parts iguals de les varietats syrah i garnatxa, del qual es fan unes 2.000 ampolles anualment. Dit amb altres paraules, el vi negre del celler Finca Viladellops està equilibrat,
Sobre el celler, la Finca Viladellops està situada al poblet homònim, Viladellops, que pertany al municipi d’Olèrdola, a l’Alt Penedès. El 1999 Desvalls va reprendre el projecte familiar de conrear vins i ara el Turó de les Abelles és el vi insígnia del celler. Té aquest nom per la parcel·la on es conrea la garnatxa del vi. Tant la varietat garnatxa com la syrah es recullen en vinyes calcàries i pedregoses, i fins i tot contenen restes de fòssils marins, que són les característiques del massís del Garraf, on està situat el celler. En una entrevista recent amb l’ARA, Desvalls destacava que el conreu ecològic havia fet tornar la vida a les vinyes i això li havia fet recuperar els records d’infància, perquè les abelles i altres insectes havien poblat les vinyes de nou. “De petit, el meu joc preferit era passar entre les vinyes corrent amb un salabret a l’espatlla per veure quantes papallones, marietes i abelles atrapava”, afirmava Desvalls. L’elaborador de Finca Viladellops també sosté que el conreu de la vinya ecològica forma part de la seva filosofia vital. A més, també la mateixa vinya li ha demostrat, a ell i a altres elaboradors d’agricultura ecològica, que com més es practica el conreu de vinya biològica, més forta es fa. Així doncs, “el conreu de producció agrària ecològica ens ha demostrat que és la
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
13
RECULL DE MITJANS Recull de premsa 2017 Mitjà: ARA p/2 Data de publicació: 7 d’octubre 2017
El Turó de les Abelles, millor vi català del 2017 p/2 manera que la vinya s’expressi millor i, per tant, tingui menys malures”, deia l’elaborador de Finca Viladellops. Gran Vinari Escumós Un altre dels premis importants, el Gran Vinari Escumós, va ser per al cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. Mentre que el premi Vinari Agbar a la Millor Etiqueta de Vi va ser per al Floresta 3B8, del celler Pere Guardiola. D’altra banda, la sommelier Rosa Vila, ja jubilada, es va emportar el premi Monvínic a la Trajectòria Professional en el Món del Vi. “El meu primer tast va ser als 7 anys, quan acabava de néixer el meu germà petit. Em vaig posar sota una taula a menjar pa, vi i sucre”, confessava ahir la sommelier, emocionada pel premi. Durant la gala, les presentadores, l’actriu Txe Arana i la periodista Empar Moliner, van fer diverses reivindicacions, com la demanda que els bars i restaurants servissin els vins i caves a copes. Encara una altra: que els consumidors apostin pels rosats. I que a l’hora de decantar un vi es facin servir els porrons, que poden fer la mateixa feina que un decantador.
Els Premis Vinari estan organitzats per la revista digital Vadevi.cat, que el 2013 va decidir crear uns guardons que animessin el consum de vins catalans. “No volem ser pessimistes amb les xifres de consum de vi català, que ronden el 35% del vi que es beu a Catalunya, però pensem que podrien ser més altes”, deia ahir Eva Vicens, directora dels Vinari. Per aconseguir aquest objectiu, Vadevi.cat va idear els premis, perquè el digital sosté que “si no es consumeix més vi català és perquè encara no és prou conegut i, per tant, no és perquè no tingui qualitat”, explicava Vicens. Una gala com la d’ahir, amb el repartiment de premis “arriba al consumidor final”, i “sabem que el mateix any que els repartim el vi guanyador del Gran Vinari d’Or esgota les existències”, confessava la directora. El cas és que a l’hora d’apostar per un vi o un altre, “al consumidor sempre li agrada apostar per aquells que han guanyat un premi”. Passa en el món del vi i també en el de la restauració, que també s’alinea per destacar amb premis, números d’estrelles i llistes de l’1 al 50.
Els Premis Vinari estan distribuïts en 12 categories diferents i de cada una reparteixen un premi d’or, tres plates i sis bronzes. El jurat està format per un total de 70 persones expertes en vi. El total de guardons repartits ahir a la nit va ser de 150. Premis Vinari 2017 - Gran Vinari d’Or: Turó de les Abelles 2013. Finca Viladellops - Gran Vinari Escumós: Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. - Vinari d’Or Negre Jove: Los Ceps de la Via Verda 2016. Les Vinyes del Convent - Vinari d’Or Blanc Jove: Bancal del Bosc Blanc 2016 Vinyes Domènech - Vinari D’Or Rosat: Coca i Fitó Rosa 2015 - Vinari d’Or Negre Criança: Com Gat i Gos 2014. Cellers Baronia del Montsant - Blanc Criança: Joan Giné Blanc 2015. Buil & Giné.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
14
Recull de premsa 2017 Mitjà: Diari de Tarragona (online) Data de publicació: 08 d’octubre 2017
Cinc premis Vinari d’Or per a vins de Montsant, Priorat i Terra Alta «El vi que es fa a Catalunya és boníssim». Aquesta va ser una de les reivindicacions que l’Empar Moliner va realitzar en el tram final de la gala de lliurament dels Premis Vinari 2017, celebrada aquest divendres a Vilafranca del Penedès. El vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) va ser el gran vencedor de la nit després de ser reconegut amb el Gran Vinari d’Or, i el millor vi negre de guarda, categoria de negres amb criança superior als 12 mesos. Aquest vi també es va emportar el reconeixement al millor vi ecològic i es va posicionar com el millor vi de la DO Penedès. D’altra banda, el premi Gran Vinari Escumós va ser per La garnatxa ha estat una de les varieal cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva tats més premiades aquesta edició Brut Nature 2011. La DO Terra Alta es va emportar el Vinari d’Or al Millor Vi Negre Jove per Els vins tarragonins també van brillar Los Ceps de la Via Verda 2016, del la nit en què es van donar a conèixer recentment estrenat celler Les Vinyes els millors vins catalans de l’any. Cinc del Convent. vins de la DO Montsant, DOQ Priorat i DO Terra Alta van emportar-se cinc «Enguany els Premis Vinari han comppremis Vinari d’Or, la màxima distinció tat amb una molt bona representació en les diferents categories del certade la província de Tarragona tenint en men. La DO Montsant va ser una de compte aquests cinc premis Vinari d’Or les grans protagonistes de la nit. Els que s’han emportat», destaca la direcvins emparats sota aquesta denotora dels Premis Vinari, Eva Vicens. minació d’origen es van emportar el màxim reconeixement de les categoAixí mateix, recorda una de les pecuries de blancs joves, rosats i negres de liaritats del certamen. «Que els tastos criança: Vinyes Domènech Bancal del siguin a cegues obre l’oportunitat que Bosc Blanc 2016, el millor blanc jove; qualsevol vi pugui ser premiat i reconeCoca i Fitó Rosa 2015, el millor rosat; gut». Aquest any, els Premis Vinari han i Com Gat i Gos 2014 de Baronia del comptat amb la participació de 870 reMontsant va conseguir el premi al ferències de 235 cellers, emparats en millor negre de criança. alguna de les dotze DO de Catalunya. Per la seva banda, el Millor Blanc amb Criança va ser per Joan Giné Blanc 2015 de Buil & Giné (DOQ Priorat), un vi blanc que brilla en terra de negres.
De fet, més d’una trentena de vins de la província de Tarragona han obtingut algun reconeixement en les diferents categories, destacant entre els premis Vinari de Plata i de Bronze.
La garnatxa ha estat en aquesta edició una de les varietats més premiades, tant en la seva expressió en vins blancs i negres, monovarietals i en cupatge, com en els vins dolços. Així mateix, els millors escumosos han reivindicat les varietats tradicionals, l’afinament en llargues criances i la varietat trepat per als rosats, una varietat autòctona de la Conca de Barberà. Més guardons El territori de l’Empordà va convèncer el jurat amb les seves garnatxes dolces, guanyant el Vinari d’Or al Millor Vi dolç, ranci o de postres amb el Perelada Garnatxa de l’Empordà Solera de 12 anys 2004. Els cinc Vinari d’Or restants, reservats a vins escumosos, se’ls va emportar la DO Cava. Són el Brut Pere Olivella Galimany; el Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica i el Vendrell Olivella Brut Nature Original de Mas Gomà 1724. El Vilarnau GR Vintage i el Maria Rigol Ordi GR Brut Nature.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
15
Recull de premsa 2017 Mitjà: Diari de Girona Data de publicació: 07 d’octubre 2017
El millor vi dolç de Catalunya es fa l’Empordà La Denominació d’Origen Empordà va convèncer el jurat amb les seves garnatxes dolces, guanyant el Premi Vinari d’Or al Millor Vi dolç, ranci o de postres amb el Perelada Garnatxa de l´Empordà Solera de 12 anys 2004.
Aquests són els guardons més destacats:
Els cinquens Premi Vinari, entregats ahir a l’auditori de Vilafranca del Penedès, també van guardonar un altre celler empordanès, en aquest cas Pere Guardiola, de Capmany, que va rebre el guardó a la millor etiqueta de vi pel seu Floresta 3B8.
Gran Vinari Escumós Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011
El flamant Gran Vinari d’Or 2017, i per tant considerat el millor vi de Catalunya, ha estat el Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops.
Millor rosat: Coca i Fitó Rosa 2015
És un vi negre de guarda, cupatge a parts iguals de sirà i garnatxa negra, del qual s´elaboren poc més de 2.000 ampolles.
Gran Vinari d’Or Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès)
Millor blanc jove Vinyes Domènech Bancal del Bosc Blanc 2016
Millor negre criança Com Gat i Gos 2014 de Baronia del Montsant Millor blanc criança Joan Giné Blanc 2015 de Buil & Giné (DOQ Priorat)
Millor negre jove Los Ceps de la Via Verda 2016 del celler Les Vinyes del Convent (DO Terra Alta) Escumosos Joves Brut Pere Olivella Galimany Escumosos Rosats Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica Escumosos Reserva Vendrell Olivella Brut Nature Original de Mas Gomà 1724 Escumosos Gran Reserva Vilarnau Gran Reserva Vintage Millor Vi dolç Perelada Garnatxa de l´Empordà Solera de 12 anys 2004 Millor etiqueta Floresta 3B8 de Pere Guardiola
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
16
Recull de premsa 2017 Mitjà: Vilaweb Data de publicació: 7 d’octubre 2017
El penedès Turó de les Abelles 2013, de Finca Viladellops, millor vi català del 2017 El vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) ha estat reconegut com el millor vi català del 2017 en l’acte de lliurament dels cinquens Premi Vinari, a l’auditori de Vilafranca del Penedès. Turó de les Abelles 2013 ha estat el gran triomfador després d’emportar-se les categories Gran Vinari d’Or, millor vi negre de guarda –amb criança superior als 12 mesos, millor vi ecològic i millor vi de la DO Penedès. El cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 ha estat l’escumós més ben valorat i ha aconseguit el reconeixement de Gran Vinari Escumós. El premi a la Millor Etiqueta de Vi ha estat per a Floresta 3B8 del celler Pere Guardiola, mentre que Rosa Vila ha estat reconeguda amb el Premi Monvínic a la trajectòria professional en el món del vi. Un total de 870 referències de 253 cellers emparats en les 12 denominacions d’origen han participat en aquesta cinquena edició dels Premis Vinari. La garnatxa ha estat en aquesta edició una de les varietats més premiades, tant en la seva expressió en vins blancs i negres, monovarietals i en cupatge, com en els vins dolços. Els millors escumosos reivindiquen les varietats tradicionals, l’afinament en llargues criances, i la varietat trepat per als rosats, una varietat autòctona de la Conca de Barberà que està donant grans resultats en l’elaboració de negres i escumosos frescos i de perfils afruitats. El jurat professional ha estat format per una setantena d’experts
en sommelieria, enologia, distribució, exportació, comunicació i prescripció de vins, i part del panell de tast de l’INCAVI. Tots ells han qualificat en quatre jornades de tast a cegues desenvolupades durant els mesos de juny i juliol a Monvínic Barcelona, i en una darrera, la final, on es van tornar a avaluar els vins millors puntuats en les primeres rondes. Això va ser el 4 de setembre a El Celler de Rubí. El Turó de les Abelles 2013, poc més de 2.000 ampolles El flamant Gran Vinari d’Or 2017, el Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops, és un vi negre de guarda, cupatge a parts iguals de sirà i garnatxa negra, del qual s’elaboren poc més de 2.000 ampolles. La garnatxa creix en una parcel·la en ple massís del Garraf denominada Turó de les Abelles, de terreny pobre, pedregós i calcari que li aporta un caràcter mineral; el sirà prové d’una vinya caracteritzada per la presència de fòssils marins en el terreny. Aquest mateix vi ha guanyat l’Or en la categoria de Vins Negres de Guarda i el Vinari d’Or Especial de la DO Penedès. El Premi Gran Vinari Escumós ha estat per al Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. Aquesta Cava, nascuda el 1987 a Sant Sadurní d’Anoia, segueix el llegat familiar que s’inicià al 1897 amb una ferma aposta pels vins flor i les llargues criances, elaborant una producció limitada de caves de qualitat amb una gran personalitat.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
Igualment, la cinquena edició dels Premis Vinari ha reconegut la sommelier Rosa Vila, una de les primeres dones sommeliers titulada de l’Estat i que ha dedicat tota la seva vida al vi i a la docència del vi. Fa poc va decidir retirar-se i deixa enrere un llegat de propostes i innovacions en el camp de la prescripció. Va escollir la final dels Premis Vinari com el seu últim tast de vins. DO Montsant, gran protagonista La DO Montsant ha estat una de les grans protagonistes: ha vist com els seus vins s’enduien el màxim reconeixement de les categories de blancs joves, rosats i negres de criança: Vinyes Domènech Bancal del Bosc Blanc 2016, el millor blanc jove; Coca i Fitó Rosa 2015, el millor rosat; i Com Gat i Gos 2014 de Baronia del Montsant s’ha endut el premi al millor negre de criança. Per la seva banda, el Millor Blanc amb Criança ha estat per Joan Giné Blanc 2015 de Buil & Giné (DOQ Priorat), un vi blanc que brilla en terra de negres. La DO Terra Alta s’endú el Vinari d’Or al Millor Vi Negre Jove per Los Ceps de la Via Verda 2016 del recent estrenat celler Les Vinyes del Convent. I l’Empordà va convèncer el jurat amb les seves garnatxes dolces, guanyant el Vinari d’Or al Millor Vi dolç, ranci o de postres amb el Perelada Garnatxa de l’Empordà Solera de 12 anys 2004.
17
Recull de premsa 2017 Mitjà: RTV Vilafranca Data de publicació: 7 d’octubre 2017
El vi Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops triomfa als Premis Vinari 2017 El Vinari d’Or 2017 al Millor Escumós Jove va ser per Pere Olivella Galimany Brut 2015 i el Millor Escumós Reserva per Vendrell Olivella Brut Nature Original 2013. El Millor Escumós Gran Reserva va ser per Vilarnau Gran Reserva Vintage 2011 i el Millor Escumós d’Antigues Reserves per Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. A més del Gran Vinari d’Or, el Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops també va rebre els premis de Millor Vi Ecològic i Millor Negre de Guarda.
Per fi un vi del Penedès ha estat escollit el millor de Catalunya en els Premis Vinari, que des de la seva constitució ara fa cinc anys s’han lliurat sempre en una gala celebrada a l’Auditori.
l’alcalde de Vilafranca, Pere Regull i la consellera d’agricultura, Meritxell Serret. En acabar la gala l’alcalde destacava l’aposta que va fer l’ajuntament des del primer moment per acollir el lliurament dels premis a Vilafranca.
I ha estat un vi negre, Turó de les Abelles 2013 de la Finca Viladellops, que ha estat guanyador del Gran Vinari d’Or de la cinquena edició dels premis. A l’Auditori de Vilafranca del Penedès es van congregar divendres al vespre més de 400 persones per celebrar la gran nit dels vins catalans, en una gala presentada per Empar Moliner i Txe Arana i que va ser emesa en directe pel canal 33.
Marcelo Desvalls, de Finca Viladellops, explicava les característiques del seu vi guanyador. La directora dels Premis Vinari, Eva Vicens, destaca l’excepcionalitat que un mateix vi hagi guanyat tres premis.
Es van premiar els vins que 70 tastadors van tastar a cegues i van considerar que són els millors dels prop de 900 presentats a concurs enguany. El Gran Vinari d’Or va ser lliurat per
El lliurament de premis va començar amb el Vinari d’Or al Millor Rosat, per Coca i Fitó Rosa 2015 i el Millor Escumós Rosat, per Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica 2013. El premi a la Millor Etiqueta va ser per Floresta 3B8, de Pere Guardiola. El Millor Blanc Jove, per Bancal del Bosc 2016 de Vinyes Domènech i el Millor Blanc amb Criança per Joan Giné Blanc 2015.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
Un altre dels premis grans a l’Escumós de l’any va ser per Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. Entre els negres també van ser guardonats amb el Vinari d’Or al Millor Negre Jove Los Ceps de la Via Verda 2016, Les Vinyes del Convent i el Millor Negre de Criança per Com Gat i Gos 2014, dels Cellers Baronia del Montsant. El Millor Vi Dolç va ser per Perelada Garnatxa de l’Empordà 12 anys. Un dels guardons més especials de la nit és el que s’entrega a la trajectòria professional, que enguany va guardonar la sommelier Rosa Vila i Barnils, que s’acaba de jubilar. Un dels moments més divertits de la nit va ser l’actuació de David Moreno, que va interpretar cançons versionades de grups catalans, amb lletres en referència al món del vi. Al final de l’acte, i de la foto de família dels guanyadors, tots els assistents van poder tastar els vins protagonistes de la nit.
18
Recull de premsa 2017 Mitjà: LaConca Diari Data de publicació: Octubre 2017
Els vins i caves de la Conca es fan amb cinc premis Vinari 2017 El vi negre Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops (DO Penedès) ha estat reconegut com el millor vi català del 2017 en l’acte de lliurament dels cinquens Premi Vinari, a l’auditori de Vilafranca del Penedès. El Turo de les Abelles 2013 ha estat el gran triomfador després d’emportar-se les categories Gran Vinari d’Or, millor vi negre de guarda –amb criança superior als 12 mesos, millor vi ecològic i millor vi de la DO Penedès. Paral·lelament, el cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 ha estat l’escumós més ben valorat i ha aconseguit el reconeixement de Gran Vinari Escumós. El premi a la Millor Etiqueta de Vi ha estat per a Floresta 3B8 del celler Pere Guardiola, mentre que Rosa Vila ha estat reconeguda amb el Premi Monvínic a la trajectòria professional en el món del vi. Un total de 870 referències de 253 cellers emparats en les 12 denominacions d’origen han participat en aquesta cinquena edició dels Premis Vinari.
Comanglora Rosat 2016 i el Vinari de Bronze pel Cuvic 2015 del celler Gerida Viticultors.
Vinari d’Or 2017 al Millor Escumós Rosat Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica 2013
El Cava de la Conca de Barberà també té premi
CLASSIFIACIÓ DO CONCA DE BARBERÀ
En la catergoria de Millor Escumós cal destacar el Vinari d’Or al millor Escumós Rosat pel Carles Andreu Trepat Reserva Barrica 2013 de celler Carles Andreu. Un vi que també és va emportar el premi Vinari de Bronze dins la categoria DO Cava. I també, un altre cop, va ser important el paper de Cellers Domenys amb el Vinari de Plata 2017 al millor Escumós Jove amb Les Tres Naus Brut 2014.
Vinari d’Or 2017 al Millor Vi de la DO Conca de Barberà Susel Viognier 2016, Rosa M Torres
GUARDONS CONCA A LA CLASSIFICACIÓ GENERAL Vinari de Plata 2017 Blancs Joves Susel Viognier 2016, Rosa Maria Torres Vinari de Bronze 2017 Rosats Comanglora Rosat 2016, Cellers Domenys
Vinari de Plata 2017 DO Conca Comanglora Rosat 2016, Cellers Domenys Vinari de Bronze 2017 DO Conca de Barberà Cuvic 2015, Gerida Viticultors CLASSIFIACIÓ DO CAVA Vinari d’Or al Millor Vi de la DO Cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011 Vinari de Plata 2017 DO Cava Vendrell Olivella Brut Nature Original 2013, Mas Gomà 172
Pel que fa als vins i caves de la DO Conca de Barberà, el vi blanc jove Susel Viogner 2016 del celler Rosa Maria Vinari de Plata 2017 Escumosos Joves Vinari de Bronze 2017 DO Cava Torres ha estat el vi millor puntuat de Les Tres Naus Brut 2014, Cellers Carles Andreu Rosat Trepat Reserva la Conca de Barberà. Destaca per Domenys Barrica 2013 rebre el Vinari de Plata 2017 a la categoria general de Blanc Jove. També va rebre un guardó de bronze el Comanglora Rosat 2016 de Cellers Domenys a la categoria general de Rosats. El bon paper del celler Rosa Maria Torres i Cellers Domenys també el van jugar en la selecció dels millors vins per Denominació on, el celler de Sarral, va emportar-se el guardó de Vinari d’Or al millor vi de la Conca de Barberà amb el mateix Susel Viogner 2016. El Vinari de Plata va ser pel
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
19
Recull de premsa 2017 Mitjà: NovaConca.cat Data de publicació: Octubre 2017
3 vins de la DO Conca de Barberà entre els guardonats dels Premis Vinari 2017
L’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir divendres a la nit la cinquena edició dels Premis Vinari. Els guardons, que pretenen donar a conèixer els millors vins de Catalunya van mostrar la bona salut del sector del vi i cava català. El vi blanc jove Susel Viogner 2016 del celler Rosa Maria Torres ha estat el vi millor puntuat de la Conca de Barberà. Destaca per rebre el Vinari de Plata 2017 a la categoria general de Blanc Jove. També va rebre un guardó de bronze el Comanglora Rosat 2016 de Cellers Domenys a la categoria general de Rosats. El bon paper del celler Rosa Maria Torres i Cellers Domenys també el van jugar en la selecció dels millors vins per Denominació on, el celler de Sarral, va emportar-se el guardó de Vinari d’Or al millor vi de la Conca de
Barberà amb el mateix Susel Viogner 2016. El Vinari de Plata va ser pel Comanglora Rosat 2016 i el Vinari de Bronze pel Cuvic 2015 del celler Gerida Viticultors. El Cava de la Conca de Barberà també es premia Cal destacar el Vinari d’Or al millor Escumós Rosat pel Carles Andreu Trepat Reserva Barrica 2013 de celler Carles Andreu. Un vi que també és va emportar el premi Vinari de Bronze dins la categoria DO Cava. I també, un altre cop, va ser important el paper de Cellers Domenys amb el Vinari de Plata 2017 al millor Escumós Jove amb Les Tres Naus Brut 2014. D’aquesta manera, es tanca una edició que ha comptat amb la participació d’un total de 870 referències de 12 denominacions d’origen diferents.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
20
Recull de premsa 2017 Mitjà: Empordà.info Data de publicació: Octubre 2017
La bodega de Grup Miquel rep premis Plata i Bronze als Vinari
Els Premis Vinari 2017, que premien als millors vins de Catalunya de l´any, han guardonat en la seva cinquena edició a un vi i un cava de la Bodega Exclusiva de Grup Miquel. Els escollits han estat el vi Ciutat Vella 2015 DOQ Priorat que ha rebut Premi Bronze de la categoria Negres de Criança, i el cava Juvé Masana Brut Reserva Especial, que ha guanyat el Vinari de Plata dels Escumosos Reserva. Anna Vicens, sommelier de Grup Miquel i Presidenta de L’Associació Catalana de Sommeliers des de 2016, va ser l´encarregada de recollir els dos guardons en el marc de la gala celebrada a l´Auditori de Vilafranca del Penedès el passat cap de setmana. Els Premis Vinari, ideats al 2013 per vadevi.cat per donar a conèixer els
millors vins de Catalunya i potenciar la producció de vins el territori, han comptat en aquesta edició amb la participació? de 870 refere?ncies de 235 cellers, emparats en alguna de les dotze DO de Catalunya. El jurat professional, format per més de 70 experts en sommelieria, enologia, distribucio?, exportacio?, comunicacio? i prescripcio? de vins, i part del panell de tast de l´INCAVI, ha fet les avaluacions en diferents cates a cegues per a escollir quins han estat els guanyadors. Bodega Exclusiva ha rebut en els darrers anys diferents guardons que acrediten la seva qualitat. El 2015 els vins de Grup Miquel van ser distingits per primera vegada al concurs Giro-
ví. Van ser Eternium Selecció Rosat 2014, DO Penedès i Rocablanca Jove Montsant, DO Montsant, en la categoria de Vins negres joves, van resultar doblement premiats amb la Medalla de Plata. Al 2016 van continuar els guardons, que aquest cop varen recaure en el Eternium Rosat 2015 DO Penedès i el Ciutat Vella 2013 DOQ Priorat -tots dos amb Medalla d’Or-, i el Eternium Merlot 2012 DO Penedès, mereixedor d’una Medalla de Plata. Aquest passat mes d´abril, els guardonats van ser el Ciutat Vella 2015 DOQ Priorat en la categoria Vi Negre Jove - també premiat en aquesta edició de Vinari-, que va rebre la Medalla d´Or, i l´Eternium Selecció Rosat 2016 DO Penedès, Medalla de Bronze de la seva categoria.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
21
Recull de premsa 2017 MitjĂ : COPE Data de publicaciĂł: Octubre 2017
Lliurament dels V Premis Vinari. Parlem amb Eva Vicens a La Linterna CAT
http://www.cope.es/audios/linterna-cope-catalunya-andorra/lliurament-dels-premis-vinari-parlem-ambeva-vicens-linterna-cat_420619
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
22
Recull de premsa 2017 Mitjà: Ràdio Montblanc Data de publicació: Octubre 2017
Tres vins de la DO Conca entre els guardonats als premis Vinari L’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir divendres a la nit la cinquena edició dels Premis Vinari. Els guardons, que pretenen donar a conèixer els millors vins de Catalunya, van mostrar la bona salut del sector del vi i cava català. El vi blanc jove Susel Viogner 2016 del celler Rosa Maria Torres ha estat el vi millor puntuat de la Conca de Barberà. Destaca per rebre el Vinari de Plata 2017 a la categoria general de Blanc Jove. També va rebre un guardó de bronze el Comanglora Rosat 2016 de Cellers Domenys a la categoria general de Rosats. El bon paper del celler Rosa Maria Torres i Cellers Domenys també el van jugar en la selecció dels millors vins per Denominació on, el celler de Sarral, va emportar-se el guardó de Vinari d’Or al millor vi de la Conca de Barberà amb el mateix Susel Viogner 2016. El Vinari de Plata va ser pel Comanglora Rosat 2016 i el Vinari de Bronze pel Cuvic 2015 del celler Gerida Viticultors.
al millor Escumós Jove amb Les Tres Naus Brut 2014.
CLASSIFICACIÓ DO CONCA
GUARDONS CLASSIFICACIÓ GENERAL
Vinari de Bronze 2017 DO Conca Cuvic 2015, Gerida Viticultors
Vinari de Plata 2017 Blancs Joves Susel Viognier 2016, Rosa Maria Torres
CLASSIFICACIÓ DO CAVA
Vinari d’Or 2017 al Millor Vi de la DO D’aquesta manera, es tanca una edició Conca de Barberà que ha comptat amb la participació Susel Viognier 2016, Rosa M Torres d’un total de 870 referències de 12 denominacions d’origen diferents. Vinari de Plata 2017 DO Conca Comanglora Rosat 2016, C. Domenys
Vinari de Bronze 2017 Rosats Comanglora Rosat 2016, Cellers Domenys
Vinari d’Or al Millor Vi de la DO Cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011
Vinari de Plata 2017 Escumosos Joves Vinari de Plata 2017 DO Cava Les Tres Naus Brut 2014, Cellers Vendrell Olivella Brut Nature Original Domenys 2013, Mas Gomà 172 Vinari d’Or 2017 al Millor Escumós Rosat Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica 2013
Vinari de Bronze 2017 DO Cava Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica 2013
El Cava de la Conca de Barberà també es premia En la categoria de Millor Escumós cal destacar el Vinari d’Or al millor Escumós Rosat pel Carles Andreu Trepat Reserva Barrica 2013 de celler Carles Andreu. Un vi que també és va emportar el premi Vinari de Bronze dins la categoria DO Cava. I també, un altre cop, va ser important el paper de Cellers Domenys amb el Vinari de Plata 2017
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
23
Recull de premsa 2017 Mitjà: Vinetur Data de publicació: Octubre 2017
La DO Penedès triunfa en los Premis Vinari 2017 La quinta noche de los Premis Vinari se ha rendido a los vinos negros de la DO Penedès. El Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops, un vino tinto de guarda de la DO Penedès, ha ganado el Gran Vinari de Oro 2017, galardón que distingue el mejor vino catalán del año. Pero los premios a este vino no se han acabado aquí. Su elaborador y propietario de Finca Viladellops, Marcelo Desvalls, ha vuelto a subir al escenario en dos ocasiones más, para recoger el Premio Vinari Nissan al Mejor Vino Ecológico y el Vinari de Oro al Mejor Tinto de Guarda. A estos premios se le han de sumar 7 premios más conseguidos por las bodegas de la DO Penedès a lo largo de las 12 categorías de los Premis Vinari. Para la DO Penedès, este reconocimiento es el resultado de la gran tarea que las bodegas de esta denominación de origen están haciendo y su apuesta por la alta calidad. La DO Penedès se reivindica como territorio de vinos tintos El Turó de les Abelles recibe su nombre de la parcela donde Finca Viladellops cultiva viñas de garnacha. Esta variedad, juntamente con la syrah, forman el coupage de este vino, que se ha consagrado como el icono de la bodega. Los más de 70 catadores que han puntuado a ciegas las cerca de 900 referencias presentadas en esta edición –sumilleres, enólogos, expertos vinícolas, comunicadores, prescriptores del vino–, han coincidido en destacar la gran variedad aromática, juntamente con su perfil de fruta y flores, fresco y especiado, y una estructura elegante e intensa al paladar. Este gusto tan característico
y personal procede del territorio donde crece la uva de El Turó de les Abelles. El Macizo del Garraf, de terreno pobre, pedregoso y calcáreo, y rico en la presencia de fósiles marinos, le aporta el toque salino y mineral al vino.
La solidez de los vinos tintos que se elaboran en la DO Penedès también ha estado representado con el Vinari de Bronce al Tinto de Crianza a Mas d’Aranyó de Segura Viudas. Los vinos de la DO Penedès también han obtenido premios en otras categorías El hecho que un vino tinto de la DO como el Vinari de Plata Blancos JóvePenedès haya obtenido un triple reco- nes para Mireia 2016 de Pinord, los nocimiento, y haya sido elegido como Vinari de Bronce Blancos de Crianza mejor vino catalán del año, no sorpara Fransol 2015 de Bodegas Torres prende al presiente de la DO Penedès, i Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay Josep Maria Albet: “Después de 2014, los Vinari de Bronce Vinos Roaños de una faena muy bien hesados para Petjades 2016 de Torelló y cha con los vinos tintos, llegan los el rosado 2016 de Pere Olivella Galireconocimientos a la gran calidad many y finalmente el Vinari de Bronce de las bodegas de la DO Penedès, de Espumosos Gran Reserva para el y más teniendo en cuenta que el vino Clàssic Penedès Argila Brut Nature premiado se elabora en el Macizo del 2011 de Mas Bertran. Garraf”. Este reconocimiento a los vinos tintos Este gran esfuerzo para llegar a la ex- Penedès coincide con la potenciación celencia, y al mismo tiempo, respetar de la comunicación y promoción de el medio ambiente en todos los proce- estos productos por parte del Consejo sos de elaboración, han hecho que El Regulador de la Denominación de OriTuró de les Abelles 2013 haya recibido gen Penedès, que se inició a principios también el Vinari de Oro al Mejor Tinto de año, con el objetivo de poner en de Guarda y el Premio Vinari Nissan al valor los excelentes vinos tintos que se Mejor Vino Ecológico. elaboran en el territorio.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
24
Recull de premsa 2017 Mitjà: Bodegas y Vino Data de publicació: Octubre 2017
Vilafranca acoge la gala de los Premis Vinari a los mejores vinos de Catalunya Ningún lugar mejor que la Capital del Vino catalana para acoger la gran gala de los Premis VINARI, concurso que pretende reconocer a los mejores vinos de Catalunya y que este año alcanza su 5ª edición. 870 vinos de 235 bodegas han participado en este certamen, reconocido por la Generalitat, cuya gala final se celebrará el 6 de octubre en el Auditori de Vilafranca del Penedès. Vinos blancos, tintos, rosados, espumosos y dulces optan a los premios, repartidos en 12 categorías. Hay reconocimientos al mejor vino ecológico, al mejor espumoso y a la mejor etiqueta; y el vino mejor valorado entre todas las categorías se llevará el Gran Vinari de Oro. Vilafranca del Penedès ya está preparada para acoger por 5ª vez la gala de los Premis Vinari, el referente más importante de Catalunya dentro del sector, no en vano son los únicos galardones vitivinícolas que cuentan con el reconocimiento de la Generalitat, según resolución de 2014 en la que consideran que cumple los objetivos de garantizar la imparciali-
dad, independencia y confidencialidad en su actuación, además de la competencia técnica y organizativa prevista por la Administración. Tras cuatro catas preliminares en Monvinic de Barcelona, la esperada ceremonia de entrega de premios tendrá lugar el viernes 6 de octubre en el Auditori de la Capital del vino, socia del concurso desde la primera edición. Un total de 870 vinos de 235 bodegas, amparadas por 12 denominaciones de origen, han participado este año, compitiendo con sus vinos blancos, tintos, rosados, espumosos y dulces en 12 categorías. Un jurado compuesto por 60 personas ha catado en 550 copas las 3.480 botellas abiertas que suponen 630 libros de vino. Gestados en 2013 y organizados por Vadevi, estos premios nacieron con el objetivo de dar a conocer y potenciar la producción de vinos que se hacen en Catalunya. Y el hecho de haber alcanzado la 5ª edición supone la consolidación de este certamen.
Según palabras de su directora, Eva Vicens, “ el vino catalán está a la altura del país que queremos. Cada vez hay menos complejos porque queremos más nuestro vino, cuidamos más el proceso y se vuelcan ideas y sueños ”. De las catas preliminares pasaron a la final 196 de los 870 vinos presentados a concurso. Esta última cata se realizó en el Celler de Rubí con un jurado de 25 catadores profesionales. Y en el total de las catas han contado –por vez primera– con miembros del jurado internacionles. Todas las catas fueron realizadas a ciegas, sin poder verse la etiqueta ni la botella, y cada miembro del jurado solo era conocedor de la añada y la categoría antes de proceder a su dictamen en función de su percepción visual, olfativa y luego, ya en boca, con el paladar. Además de los premios en las doce categorías habrá cuatro premios especiales –al mejor vino ecológico, mejor espumoso, mejor etiqueta y a la trayectoria en el mundo del vino– y un ganador absoluto, al vino mejor valorado entre todas las categorias, que se alzará con el Gran Vinari de Oro. Crear una marca de calidad, posicionar Catalunya como país de grandes vinos, reforzar el sector primario, fomentar el respeto al territorio, apoyar el producto de proximidad y premiar el respeto por el paisaje vitivinícola son los valores fundamentales sobre los que se basan estos premios que en estas cinco ediciones, han catado a ciegas, puntuado y evaluado unos 4.000 vinos catalanes.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
25
Recull de premsa 2017 Mitjà: Associació Catalana d’Enòlegs - ACE Data de publicació: 12 Octubre 2013
Vinari de Oro para Vilarnau Gran Reserva Vintage 2011 La cuarta edición de los Premios Vinari ha distinguido a Vilarnau Gran Reserva Vintage 2011 con el “Vinari de Oro al Mejor Espumoso Gran Reserva”.
viticultura sostenible y protección del medio ambiente.
Elaborado a partir de las variedades macabeo, parellada, chardonnay y pinot noir, Vilarnau Gran Reserva VinUn total de 870 muestras, procedentes tage ha seguido un delicado proceso de las principales regiones vitivinícolas de elaboración con una crianza de de Cataluña, han participado en esta más de 60 meses en botella. cita que tiene como objetivo premiar a los mejores vinos de esta comunidad El resultado es un cava de personaliautónoma. dad única, con un color amarillo oro, aromas de frutos maduros y recuerdos El jurado de este certamen, organiza- a frutos secos tostados, equilibrado do por el portal especializado Vadevi. y bien constituido en boca. Servido cat, ha distinguido la calidad y perentre 6 y 8 ºC, Vilarnau Gran Reserva sonalidad de este Gran Reserva de Vintage es perfecto para acompañar Vilarnau, una pequeña cava artesanal con carnes blancas, aves o pescados que ha sido pionera en la aplicación de en salsa.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
26
Recull de premsa 2017 Mitjà: AMIC Data de publicació: Octubre 2017
Premis Vinari 2017 de Vadevi.cat, els millors vins de Catalunya
El passat dissabte 7 d’octubre va tenir lloc a l’Auditori de Vilafranca del Penedès l’entrega de la cinquena edició dels Premis Vinari, que es va emetre en directe pel Canal 33.
alguna de les dotze denominacions d’origen de Catalunya i que culmina amb la gala de lliurament de premis.
Enguany, s’ha aconseguit una participació de 870 referències de 235 Els Premis Vinari, organitzats pel mitjà cellers que han estat qualificats per didigital Vadevi.cat –capçalera associa- versos tasts a cegues per part del jurat da a l’AMIC i dedicada exclusivament professional, format per una setantena al món del vi–, són uns guardons que d’experts en sommelieria, enologia, van néixer amb l’objectiu de donar a distribució, exportació, comunicació i conèixer els millors vins de Catalunya prescripció de vins. de l’any. Els experts han escollit el vi negre Tal com vam informar el mes de març, Turó de les Abelles 2013 de Finca es tracta d’una convocatòria oberta a Viladellops (DO Penedès) com el gran tots els cellers catalans emparats en vencedor de la nit, reconegut com a
Gran Vinari d’Or –premi al millor vi negre de guarda–, millor vi ecològic i millor vi de la DO Penedès. Per altra banda, el Premi Gran Vinari Escumós ha estat pel cava Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2011. És també destacable la DO Montsant, que enguany s’ha convertit en una de les grans protagonistes de la nit aconseguint el màxim reconeixement de les categories de blancs joves, rosats i negres de criança.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
27
Recull de premsa 2017 Mitjà: DO Penedès Data de publicació: Octubre 2017
La DO Penedès triomfa en els Premis Vinari 2017 Maria Albet: “Després d’anys d’una feina molt ben feta amb els vins negres, arriben els reconeixements a la gran qualitat dels cellers de la DO Penedès, i més tenint en compte que el vi premiat s’elabora en la zona del Massís del Garraf”. Aquest gran esforç per a arribar a l’excel·lència, i al mateix temps, respectar el medi ambient en tots els processos d’elaboració, ha fet que El Turó de les Abelles 2013 hagi rebut també el Vinari d’Or al Millor Negre de Guarda i el Premi Vinari Nissan al Millor Vi Ecològic. Els vins Penedès premiats amb 10 Vinaris en diverses categories La solidesa dels vins negres que s’elaboren a la DO Penedès també La cinquena nit dels Premis Vinari cultiva vinyes de garnatxa. Aquesta s’ha rendit als vins negres de la DO varietat, juntament amb la sirà, formen ha estat representada amb el Vinari Penedès. El Turó de les Abelles 2013 el cupatge d’un vi que ha esdevingut la de Bronze al negre criança al Mas d’Aranyó de Segura Viudas. Els de Finca Viladellops, un vi negre de icona del celler. vins de la DO Penedès també han guarda de la DO Penedès, ha guanyat el Gran Vinari d’Or 2017, guardó que Els més de 70 tastadors que han pun- obtingut premis en altres categodistingeix el millor vi català de l’any. tuat a cegues els prop de 900 referèn- ries com el Vinari de Plata Blancs Joves per Mireia 2016 de Pinord, Però els premis a aquest vi no han cies presentades a l’edició d’enguany els Vinari de Bronze Blancs de acabat aquí. El seu elaborador i pro–sommeliers, enòlegs, experts vinípietari de Finca Viladellops, Marcelo coles, comunicadors i prescriptors del Criança per Fransola 2015 de Cellers Torres i Jean Leon Vinya Gigi Desvalls, ha tornat a pujar a l’escenari món del vi–, han coincidit a destacar Chardonnay 2014, els Vinari de en dues ocasions més, per a recollir la gran varietat aromàtica, juntament Bronze Vins Rosats per Petjades el Premi Vinari Nissan al Millor Vi amb el seu perfil de fruita i flors, fresc 2016 de Torelló i el rosat 2016 de Ecològic i el Vinari d’Or al Millor Negre i especiat, i un estructura elegant i de Guarda. intens paladar. Aquest tast tan caracte- Pere Olivella Galimany i finalment el Bronze Escumosos GR per el rístic i personal esdevé del territori on A aquests premis si han de sumar 7 creix el raïm de El Turó de les Abelles. Clàssic Penedès Argila Brut Nature premis més aconseguits per cellers de El Massís del Garraf, de terreny pobre, 2011 de Mas Bertran. la DO Penedès al llarg de les 12 cate- pedregós i calcari, i ric en la presència Aquest reconeixement als vins gories dels premis Vinari. Per a la DO de fòssils marins, li aporta el toc salí i negres Penedès coincideix amb Penedès, aquest reconeixement és el mineral al vi. una potenciació de la comunicació resultat de la gran tasca que els cellers i promoció d’aquests productes per d’aquesta denominació d’origen estan El fet que un vi negre de la DO Pepart del CR de la DO Penedès, que fent i la seva aposta per l’alta qualitat. nedès hagi obtingut un triple recoes va iniciar a principis d’any, amb neixement, i hagi estat escollit com a l’objectiu de posar en valor els vins El Turó de les Abelles rep el seu nom millor vi català de l’any, no sorprèn al negres que s’elaboren al territori. de la parcel·la on Finca Viladellops president de la DO Penedès, Josep
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
28
Recull de premsa 2017 Mitjà: Cellers guardonats Data de publicació: Octubre 2017
Gran Reserva Familiar Millenium, Vinari de plata als millors escumosos d’antigues reserves
VILARNAU, EL MEJOR ESPUMOSO GRAN RESERVA EN VINARI 2017
Perelada obté quatre guardons als Premis Vinari 2017
Gran Reserva Familiar Millenium
La cuarta edición de los Premios Vinari ha distinguido a Vilarnau Gran Reserva Vintage 2011 con el “Vinari de Oro al Mejor Espumoso Gran Reserva”. Un total de 870 muestras, procedentes de las principales regiones vitivinícolas de Cataluña, han participado en esta cita que tiene como objetivo premiar a los mejores vinos de esta comunidad autónoma.
Perelada ha rebut fins a quatre distincions, dintre de la categoría de Blancs Joves han reconegut el Només Garnatxa Blanca 2016 amb el premi Vinari de Bronze 2017 Blancs Joves.
Aconsegueix ara el teu Gran Reserva Familiar Millenium, el cava guanyador del Vinari de Plata 2017 als millors Escumosos d’Antigues Reserves. Un cava de l’anyada del 2008 amb gairebé 100 mesos de criança. Només ens en queden 805 ampolles i no tardarà gaire en exhaurir-se!
El jurado de este certamen, organizado por el portal especializado Vadevi. cat, ha distinguido la calidad y personalidad de este Gran Reserva de Vilarnau, una pequeña cava artesanal que ha sido pionera en la aplicación de viticultura sostenible y protección del medio ambiente. Elaborado a partir de las variedades Macabeo, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir, Vilarnau Gran Reserva Vintage ha seguido un delicado proceso de elaboración con una crianza de más de 60 meses en botella. El resultado es un cava de personalidad única, con un color amarillo oro, aromas de frutos maduros y recuerdos a frutos secos tostados, equilibrado y bien constituido en boca. Servido entre 6 y 8 ºC, Vilarnau Gran Reserva Vintage es perfecto para acompañar con carnes blancas, aves o pescados en salsa.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
A la categoría de Negre de Guarda, Perelada Aires de Grabet 2014 ha estat reconegut amb el Vinari de Plata 2017 Negres de Guarda. Dins aquesta categoría també han reconegut el Perelada Finca Malaveïna 2013 amb el premi Vinari de Bronze 2017 Negres de Guarda. Els Premis Vinari són uns guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya de l’any. Enguany van arrencar a la primavera amb una convocatòria a tots els cellers catalans i que enguany ha aconseguit la participació de 870 referències de 235 cellers, emparats en alguna de les dotze denominacions d’origen de Catalunya. El jurat professional ha estat format per una setantena d’experts en sommelieria, enologia, distribució, exportació, comunicació i prescripció de vins, i part del panell de tast de l’INCAVI. Els vins han participat en dotze categories, cadascuna de les quals ha rebut un Vinari d’Or, tres Vinari de Plata i cinc Vinari de Bronze. Així mateix, s’han donat a conèixer els Vinari Especial a la Producció Ecològica, a la Millor Etiqueta de Vi i els Vinaris Especials a les DO, que reconeixen els tres millors vins de cadascuna de les dotze DO de Catalunya.
29
Recull de premsa 2017 Mitjà: Cellers Data de publicació: Octubre 2017
El Flama d’Or Brut Impe- Ramon Roqueta Temrial, Bronze als Premis pranillo, reconegut als Vinari 2017 Premis Vinari 2017
Resultats dels Premis Vinari 2017: Millor blanc amb criança, Joan Giné Blanc
El passat divendres 6 d’octubre es van premiar els vins que 70 tastadors van tastar a cegues i van considerar que són els millors d’entre els 900 presentats als Premis Vinari d’enguany.
El Ramon Roqueta Tempranillo 2016 ha sigut guardonat amb el Vinari de Plata 2017 de la DO Catalunya així com també amb un dels Vinaris de Bronze 2017 en la categoria de Negres Joves.
Ja ha passat l’esperada gala de lliurament dels guardons d’aquesta V edició del concurs de vins catalans Premis Vinari 2017; on els millors vins catalans surten a la llum per mostrarnos l’essència d’aquesta terra i la seva tradició vitivinícola.
Els Premis Vinari es van lliurar aquest passat divendres a la nit en una cerimònia que es va fer a Vilafranca del Penedès, la cinquena edició d’aquests guardons que s’han convertit en el referent dels vins catalans.
El passat divendres 6 d’octubre el nostre Joan Giné Blanc va guanyar el Gran Vinari d’Or al millor blanc criança de Catalunya a la collita del 2015. El Joan Giné Blanc té ànima negra i prioratina, un vi molt especial amb unes característiques que són apreciades arreu del món... A aquestes altures, tant la collita 2015 com la 2016 estan esgotades i comptem els dies per poder oferir-vos en pocs mesos el de la collita 2017!
Entre aquest vins premiats, el Flama d’Or Brut Imperial va obtenir Bronze en la categoria d’escumosos joves. Un premi que demostra la bona feina feta fins ara a Castell d’Or.
L’acte va ser retransmès en directe pel Canal 33. Un total de 870 referències de 235 cellers, emprades en alguna de les dotze denominacions d’origen de Catalunya, van participar aquest any en la competició.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
En aquests moments es troba envellint i embellint al celler en bótes de roure francès i amb les seves lies a través del mètode bâttonage.
30
Recull de premsa 2017
TASTOS PRELIMINARS Juny i Juliol, 2017
www.vadevi.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
31
Recull de premsa 2017 Mitjà: Europa Press Data de publicació: Juliol 2017
Agro.- Els V Premis Vinari comptaran amb 235 cellers participants i 870 vins
BARCELONA, 12 (EUROPA PRESS) La V edició dels Premis Vinari, organitzats per Vadevi.cat, comptarà amb la participació de 235 cellers i més de 870 referències de vi que han estat catats a cegues des de juny per 60 experts vitivinícoles.
Els vins que millor puntuació obtinguin en els tastos seran els premiats en una gala especial que se celebrarà el 6 d’octubre a l’Auditori de Vilafranca del Penedès (Barcelona).
“Els tastos són a cegues, per la qual cosa el jurat només sap l’anyada i la categoria, i avalua els vins en funció En roda de premsa, la directora dels de la seva percepció a la vista, nas i Premis Vinari, Eva Vicens, ha destacat boca”, ha explicat la directora tècnica que els guardons, nascuts el 2013 i dels Premis Vinari, Ester Bachs. reconeguts oficialment per la Generalitat, continuen fidels al seu objectiu En concret, els quatre tastos prelimioriginal: divulgar i potenciar la produc- nars han tingut lloc a l’espai Monvínic, ció de vins catalans. i el sumiller Cèsar Cànovas ha reivindicat la seva col·laboració amb els
guardons: “Creiem en el vi català”. Els Premis Vinari guardonen vins blancs, negres, rosats, espumosos i dolços repartits en 12 categories, i també es lliura un Premi Nissan al millor vi ecològic, un premi al millor espumòs, el Premi Agbar a la millor etiqueta, el Premi Monvínic a la trajectòria al món del vi i, finalment, el Gran Vinari d’Or, que és el millor valorat de totes les categories. A més, aquest any la gala es podrà seguir en directe a través de Televisió de Catalunya, després del conveni signat recentment amb la CCMA.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
32
Recull de premsa 2017 Mitjà: El Periodico de Catalunya Data de publicació: Juliol 2017
Los V Premis Vinari, concurso de vinos catalanes La V edición de los Premis Vinari, organizados por Vadevi.cat, contará con la participación de 235 bodegas y más de 870 referencias de vino que han sido catados a ciegas desde junio por 60 expertos vitivinícolas.
el 6 de octubre en el Auditorio de Vilafranca del Penedès (Barcelona).
caldos blancos, negros, rosados, espumosos y dulces repartidos en 12 categorías, y también se entrega un “Las catas son a ciegas, por lo que el Premi Nissan al mejor vino ecológijurado solo sabe la añada y la catego- co, un premio al mejor espumoso, el ría, y evalúa los vinos en función de Premio Agbar a la mejor etiqueta, el su percepción a la vista, nariz y boca”, Premi Monvínic a la trayectoria en el En rueda de prensa, la directora de los ha explicado la directora técnica de los mundo del vino y, finalmente, el Gran Premis Vinari, Eva Vicens, ha destaPremis Vinari, Ester Bachs. Vinari d’Or, que es el mejor valorado cado que los galardones, nacidos en de todas las categorías. 2013 y reconocidos oficialmente por En concreto, las cuatro catas prelimila Generalitat, continúan fieles a su nares han tenido lugar en el espacio Además, este año la gala se podrá objetivo original: divulgar y potenciar la Monvínic de Barcelona, y el sumiller seguir en directo a través de Televisió producción de vinos catalanes. Cèsar Cànovas ha reivindicado su co- de Catalunya, tras el convenio firmado Los vinos que mejor puntuación obten- laboración con los galardones: “Cree- recientemente con la Corporació Catagan en las catas serán los premiados mos en el vino catalán”. lana de Mitjans Audiovisuals. en una gala especial que se celebrará Los Premis Vinari galardonan los
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
33
Recull de premsa 2017 Mitjà: La Vanguardia Data de publicació: Juliol 2017
La cinquena edició dels Premis Vinari veu competir 235 cellers i 870 vins La V edició dels Premis Vinari, organitzats per Vadevi.cat, comptarà amb la participació de 235 cellers i més de 870 referències de vi que han estat catats a cegues des de juny per 60 experts vitivinícoles.
boca”, ha explicat la directora tècnica dels Premis Vinari, Ester Bachs.
En concret, els quatre tastos preliminars han tingut lloc a l’espai Monvínic de Barcelona, i el sumiller Cèsar Cànovas ha reivindicat la seva col·laboració En roda de premsa, la directora dels amb els guardons: “Creiem en el vi Premis Vinari, Eva Vicens, ha destacat català”. que els guardons, nascuts el 2013 i Els Premis Vinari guardonen els brous reconeguts oficialment per la Geneblancs, negres, rosats, espumosos ralitat, continuen fidels al seu objectiu i dolços repartits en 12 categories, original: divulgar i potenciar la produc- i també es lliura un Premi Nissan al ció de vins catalans. millor vi ecològic, un premi al millor espumòs, el Premi Agbar a la millor Els vins que millor puntuació obtinguin etiqueta, el Premi Monvínic a la trajecen els tastos seran els premiats en tòria al món del vi i, finalment, el Gran una gala especial que se celebrarà el Vinari d’Or, que és el millor valorat de 6 d’octubre a l’Auditori de Vilafranca totes les categories. del Penedès (Barcelona). A més, aquest any la gala es podrà “Els tastos són a cegues, per la qual seguir en directe a través de Televisió cosa el jurat només sap l’anyada i la de Catalunya, després del conveni categoria, i avalua els vins en funció signat recentment amb la Corporació de la seva percepció a la vista, nas i Catalana de Mitjans Audiovisuals.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
34
Recull de premsa 2017 Mitjà: 20 Minutos Data de publicació: Juliol 2017
Recta final dels V Premis Vinari per trobar els millors vins catalans entre 235 cellers
És una competició que a diferència d’altres es desenvolupa en un ambient calmat, entre taules i copes de vi i, a més, a cegues. L’objectiu? Trobar els millors vins de l’any de Catalunya. Aquest dimecres al matí, a l’espai Monvínic de Barcelona, s’ha celebrat una de les últimes fases dels Premis Vinari. 23 sommeliers, enòlegs i distribuïdors han tastat fins a 200 vins per triar quins d’aquests passaran a la fase final que tindrà lloc a principis de setembre a Rubí. Si l’any passat es van presentar 210 cellers, aquest 2017 n’hi participen 235””Volem posar el vi català a la boca de tothom, donar a conèixer el producte i el treball que es fa al territori”, explica Eva Vicens,
directora dels Premis Vinari. Enguany se celebra la cinquena edició d’aquest certamen que té el reconeixement oficial de la Generalitat i que organitza el mitjà digital Vadevi.cat. Una competició que, a més, cada any creix en nombre de participants. “Si l’any passat es van presentar 210 cellers, aquest 2017 n’hi participen 235”, destaca Vicens.
a l’Auditori de Vilafranca en una gran gala.
Ampolles de vi embolicades amb plàstic perquè no es vegi l’etiqueta, escopidores, aigua i pa per netejar el paladar i, sobretot, un full per anotar les puntuacions. Aquests són els elements que necessiten els membres del jurat per valorar un vi. Sense saber l’anyada Els Premis funcionen de la següent ni la categoria els avaluen en funció de manera: cada celler presenta diferents la seva percepció a la vista, al nas i a vins -enguany són 870- que es trien la boca. Després els puntuen de l’1 al al llarg de quatre tastos. Els escollits 100 i justifiquen la nota. Tots els vins passen a un tast final que se celebra a han d’aconseguir més de 80 punts per principis de setembre al celler coopetenir l’opció a guanyar un guardó en la ratiu de Rubí. Finalment, el 6 d’octubre seva categoria (n’hi ha 12), que pot ser es donen a conèixer els guanyadors el Vinari d’Or, de Plata o de Bronze.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
35
Recull de premsa 2017 Mitjà: 20 Minutos Data de publicació: Juliol 2017
Recta final dels V Premis Vinari per trobar els millors vins catalans entre 235 cellers (p/2) cent semblant a la quantitat de vi de la Rioja que consumeixen els catalans. L’objectiu del certamen, en aquest cas, és divulgar i potenciar encara més el consum de vins catalans que es fa al territori. “Un bon vi és aquell que agrada, no cal que sigui sofisticat, pot ser senzill i directe i agradar molt”, explica el sommelier Xavi Nolla. Així, aquells que tinguin un bon nas, una bona acidesa i una sensació general de plaer seran els que tindran més punts per guanyar el Vinari d’Or.
Un vi a l’alça
El consum a Catalunya
Xavi Nolla és un dels sommeliers que puntua els vins que es presenten als Premis Vinari. Ja fa anys que ho fa, des de la seva primera edició del 2013, i destaca que enguany es nota que “el nivell està pujant”.
“El 30% del vi que es consumeix a Catalunya és vi català”, explica Eva Vicens, directora dels Premis Vinari, que afegeix que es tracta d’un tant per
De moment, caldrà esperar, ja que els resultats no se sabran fins al 6 d’octubre en la gala que es farà a l’Auditori de Vilafranca i que per primer cop retransmetrà la Televisió de Catalunya.
“Trobes vins interessants i veus que les bodegues tenen ganes de fer les coses bé des del principi, no només amb els reserves sinó també els joves”. Aquest sommelier considera que els vins catalans són extremadament barats i els més assequibles qualitatpreu de tot Europa. “Ens falta creure’ns-ho més, no tancar-nos en el provincialisme i seguir treballant per guanyar reconeixement en l’àmbit mundial, perquè aquí tenim productes de qualitat”, afirma.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
36
Recull de premsa 2017 Mitjà: 20 Minutos Data de publicació: Juliol 2017
Rècord de cellers i de vins a la 5a edició dels Premis Vinari
Els Premis Vinari, organitzats per VADEVI.cat, van néixer al 2013 com a concurs de vins de Catalunya amb l’objectiu de donar a conèixer i potenciar la producció de vins que es fa al país. Enguany celebren la 5a edició, el que suposa la consolidació d’un certamen que posa de manifest la bona qualitat dels vins catalans. La directora dels Premis Vinari, Eva Vicens, recorda que el concurs té el reconeixement oficial de la Generalitat de Catalunya.
avaluen en funció de la seva percepció a la vista, al nas i a la boca”.
Des del mes de juny, una seixantena d’experts del món del vi han tastat els 870 vins participants. Els vins que millor puntuació treguin seran els guardonats en una gala especial que tindrà lloc el vespre del 6 d’octubre a l’Auditori de Vilafranca del Penedès. Els tastos són a cegues, explicava la directora tècnica dels Premis Vinari, Ester Bachs “això vol dir que el jurat només sap l’anyada i la categoria i els
En aquesta 5a edició han incrementat el nombre de vins, fins a 870, i el nombre de cellers, fins a comptar amb 235 participants. El panell de tast està format per professionals amb experiència a concursos internacionals.
Els 4 tastos preliminars s’han fet a Monvínic, a Barcelona. El seu gran ambaixador, el sommelier Cèsar Cànovas, ha assegurat que “tot i que aquí tenim vins de tot el món i ens agrada que des d’aquest espai es pugui accedir a un ampli ventall d’opcions, creiem en el vi català i per això des de fa 5 anys col·laborem amb els Premis”.
Pel que fa als guardons, els Premis Vinari premien vins blancs, negres, rosats, escumosos i dolços repartits en 12 categories. D’altra banda, es
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
lliura un Premi Nissan al Millor vi ecològic, un Premi al Millor escumós, el Premi AGBAR a la Millor etiqueta, el Premi Monvínic a la trajectòria en el món del vi i finalment el Gran Vinari d’Or que és el vi més ben valorat de totes les categories. Els Premis Vinari compten amb el suport de La Caixa, els Ajuntaments de Vilafranca del Penedès i Rubí; la col·laboració de Nissan Elèctric, Agbar, Gráficas VARIAS i Monvínic; i l’acompanyament de totes les denominacions d’origen de Catalunya, l’INCAVI i les Associacions Sommeliers i Enòlegs de Catalunya. A més, aquest any el concurs té el suport de la Televisió de Catalunya, després del conveni signat amb la CCMA. Així doncs, es podrà seguir la gala dels millors vins de Catalunya en directe.
37
Recull de premsa 2017
El Tast Final 04 setembre 2017
www.vadevi.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
38
Recull de premsa 2017 Mitjà: TV3 Data de publicació: 4 de setembre 2017
Tast final dels Premis Vinari a Rubí
http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/noticies-324/tast-final-dels-premis-vinari-2017/video/5686507/
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
39
Recull de premsa 2017 Mitjà: Europa Press Data de publicació: setembre 2017
Rubí vuelve a ser el escenario para escoger los mejores vinos de Catalunya RUBÍ (BARCELONA), 29 Ago. (EP) El antiguo Celler Cooperativo de Rubí volverá a acoger el próximo lunes la cata final -a ciegas- de vinos de los Premis Vinari, el primer concurso que escoge los mejores vinos catalanes. Será el quinto año consecutivo que este emplazamiento del municipio vallesano es la sede del desenlace de los Premios Vinari, con la evaluación de sumilleres, enólogos, periodistas especializados en vino y miembros del panel oficial del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), entre otros, según ha informado el consistorio en un comunicado.
En la quinta edición de este certamen se ha incrementado la cifra de vinos participantes, hasta 870 y el número de bodegas, que han sido de 235. El Celler de Rubí reabrió, después de una rehabilitación integral del espacio, en 2013 y desde entonces ha acogido este evento, que también empezó su andadura el mismo año. Una vez los especialistas hayan evaluado los diferentes vinos, los premiados de las 11 categorías, además del mejor vino ecológico, la mejor etiqueta y el “Gran Vinari d’Or”, como se conoce al mejor de Catalunya, se darán a conocer el 6 de octubre en Vilafranca del Penedès.
Rubí torna a ser l’escenari per escollir els millors vins de Catalunya L’antic Celler Cooperatiu de Rubí tornarà a acollir dilluns que ve el tast final –a cegues– de vins dels Premis Vinari, el primer gran concurs que escull als millors vins catalans. Serà el cinquè any consecutiu que aquest emplaçament del municipi vallesà és la seu del desenllaç dels Premis Vinari, amb l’avaluació de sommeliers, enòlegs, periodistes es-
pecialitzats en vi i membres del panell oficial de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), entre d’altres, segons ha informat el consistori en un comunicat. En la cinquena edició d’aquest certamen de s’ha incrementat la xifra de vins participants, fins el 870 i el nombre de cellers, que han estat de 235.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
40
Recull de premsa 2017 Mitjà: RubíTV Data de publicació: 12 Setembre 2013
El tast final dels Premis Vinari
25 tastadors professionals han escollit aquest dilluns a Rubí els millors vins catalans de l’any. La 5a edició dels Premis Vinari, una iniciativa del portal Vadevi.cat, ha culminat al Celler Cooperatiu amb el tast final. Els vins escollits pel jurat, que els han tastat a cegues, es donaran a conèixer el 6 d’octubre en una gala a Vilafranca del Penedès i es podran tastar a la propera Fira del Vi de Rubí.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
41
Recull de premsa 2017 Mitjà: Ràdio Rubí Data de publicació: Agost 2017
Els millors vins de Catalunya s’han escollit aquest dilluns a Rubí
25 tastadors professionals han escollit aquest dilluns a Rubí els millors vins catalans de l’any. La 5a edició dels Premis Vinari, una iniciativa del portal Vadevi.cat, ha culminat al Celler Cooperatiu amb el tast final. Els vins escollits pel jurat, que els han tastat a cegues, es donaran a conèixer el 6 d’octubre en una gala a Vilafranca del Penedès i es podran tastar a la propera Fira del Vi de Rubí.
http://www.radiorubi.fm/video-noticies/item/18431-els-millors-vins-de-catalunya-s-han-escollit-aquest-dilluns-a-rubi
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
42
Recull de premsa 2017 Mitjà: TOT Rubí Data de publicació: Setembre 2017
El Celler torna a convertir-se en catedral del vi amb el tast final dels Premis Vinari
Per cinquè any consecutiu, la Sala de Tines del Celler de Rubí ha estat l’espai triat per al tast final dels Premis Vinari, que tindrà lloc el proper dilluns 4 de setembre a la tarda. Després de les fases preliminars celebrades a Monvínic, els vins que han obtingut una millor puntuació ─encara en l’anonimat─ es tastaran novament a la fase final del concurs per acabar de determinar les millors referències catalanes d’aquest any. El panell de tast que farà l’avaluació dels vins està format per alguns membres del Panell Oficial de l’INCAVI,
professionals de la sommelieria, l’enologia, prescriptors i periodistes del vi, així com també alguns perfils vinculats a la distribució del producte. Com a novetat, també hi participaran alguns tastadors de l’àmbit internacional. En aquesta cinquena edició del certamen, s’ha incrementat el nombre de vins participants, fins a 870, i el nombre de cellers, que han estat 235. Des del mes de juny, una seixantena d’experts del món del vi s’han encarregat de tastar aquestes referències i decidir quines havien de passar a la fase final.
El Celler acull aquest esdeveniment organitzat per Vadevi.cat des del 2013, any en què l’equipament va tornar a obrir les seves portes a la ciutadania després d’una rehabilitació integral. La història vinícola de l’antic Celler Cooperatiu i el seu caràcter emblemàtic, en tractar-se d’una de les millors obres de Cèsar Martinell, el converteixen en un espai idoni per acollir actes d’aquestes característiques. El tast final dels Premis Vinari comptarà amb l’assistència de l’alcaldessa, Ana María Martínez.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
43
Recull de premsa 2017 Mitjà: Diari de Terrassa Data de publicació: Setembre 2017
Los mejores vinos catalanes se deciden en el Celler
Fira del Vi de Rubí Por su lado, la directora de los Premis Vinari, Eva Vicens, agradeció la acogida del certamen en Rubí y avanzó que, tal y como ha ocurrido en los úlCada una de las categorías tendrá un timos años, una vez que se conozcan los vinos ganadores se trabajará para oro para el mejor vino, tres platas y cinco bronces. La directora técnica de llevarlos a la Fira del Vi de Rubí que tendrá lugar, de nuevo en el Celler, el los Premis Vinari, Ester Bachs, desúltimo fin de semana de octubre. “Rubí tacó que en esta edición “ha habido Los vinos que llegaron a la final son mucha rivalidad entre los vinos tintos y siempre ha sido la primera ciudad donde se han probado los mejores los que obtuvieron las mejores puntua- como siempre una altísima calidad”. vinos de Catalunya y así lo queremos ciones en la fase previa del concurso, mantener”, dijo Vicens. Y añadió: “Este en la que se probaron también a cieLa alcaldesa de Rubí, Ana María gas más de ochocientos vinos presen- Martínez, celebró que Vadevi.cat haya espacio (el Celler) es fantástico, es tados en esta cuarta edición. vuelto a escoger el Celler como esce- idóneo no sólo por la cata final, sino nario de la final de los Premis Vinari. 4 también por la Fira del Vi de octubre, que cada año está más consolidada y El lunes, y durante unas cuatro horas, algunos de los profesionales del sector Al respecto, declaró que “estamos muy atrae a más gente”. vinícola más reconocidos de Cataorgullosos de poder acoger esta cuarta Tras las catas de los vinos finalistas lunya evaluaron con la botella tapada edición de los premios y que sea en del lunes en el Celler, los ganadores los vinos finalistas clasificados en las este emplazamiento, el Celler, que de los Premis Vinari 2016 se darán a doce categorías del concurso: blancos para nosotros significa mucho y creejóvenes; blancos con paso por mademos que es el espacio ideal en nuestra conocer el próximo día 7 de octubre en un acto que tendrá lugar en el Auditori ra; rosados; tintos jóvenes; tintos de ciudad para esta cata final”. de Vilafranca del Penedès. crianza; tintos de guarda; espumosos Enólogos, sumilleres, periodistas, profesionales de la distribución y personalidades del mundo del vino se reunieron el lunes en el Celler de Rubí para probar a ciegas las más de doscientas referencias que han llegado a la fase final de la cuarta edición de los Premis Vinari 2016, el concurso de vinos de Catalunya organizado por Vadevi.cat.
jóvenes; espumosos reserva; espumosos rosados; espumosos gran reserva; espumosos antiguas reservas y dulces, rancios y de postre.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
44
Recull de premsa 2017
La Fira del Vi
28 i 29 dâ&#x20AC;&#x2122;octubre 2017 www.vadevi.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
45
Recull de premsa 2017 Mitjà: el Periodico Data de publicació: Octubre 2017
Los mejores vinos de Catalunya vuelven a Rubí La Feria propone también talleres de cata de los Premios Vinari 2017 a cargo de Vadevi.cat, sábado a las 20 h. y domingo a las 13 h. El establecimiento local Bodegues Rosàs ofrecerá también una cata a ciegas el sábado a las 13 h., guiado por el rubinense Marià Rosàs. Copas exclusivas
Los mejores vinos de Catalunya, aquellos que han sido distinguidos con los Premis Vinari -concurso oficial de vinos catalanes reconocido por la Generalitat- este 2017, se podrán probar en el marco de la Fira del Vi de Rubí durante el último fin de semana de octubre. El antiguo Celler Cooperatiu acogerá la muestra de vinos el sábado 28 de octubre de 11 a 00 h. y domingo 29 de 11 a 16 h. “La Feria del Vino volverá a ser una acontecimiento de primer orden para Rubí que sitúa nuestra ciudad entre los municipios de referencia del mundo del vino en Catalunya”, dice Rafael Güeto, teniente de alcalde del Área de Promoción Económica Ayuntamiento de Rubí.
Además, este año las copas Riedel, de fabricación austriaca, serán el equipamiento de cata oficial de la feria. Se trata de copas diseñadas y fabricadas en función de las necesidades sensoriales de cada una de las variedades de vinos y cavas, potenciando así sus características específicas. Todas los catas tienen un precio de 10 euros y requieren de inscripción previa que se puede formalizar a través del correo electrónico ‘comerc@ajrubi. cat’. Además, en el marco de esta edición de la feria, el Consorcio de Turismo del Vallès Occidental hará un acto privado sobre los vinos de la comarca que incluye la presentación de la marca “Vins del Vallès Occidental”.
Música en directo La música en directo volverá a formar parte de la Feria. Sábado a las 12:15 h., después de la inauguración oficial que tendrá lugar al mediodía, subirá al escenario del Celler la banda de rock y swing Massive Noise Collective; a las 14 h., será el turno del grupo Monkfish, que ofrecerá un homenaje jazzístico a Thelonious Monk y la jornada se cerrará con La Xaranga Mecànica a las 20:15 h. y la actuación de la banda The Killing Hits a partir de las 22 h. El domingo hay previstas dos actuaciones musicales al mediodía: los Muddy’s actuarán a las 12 h. y Christian Dozzler & la Balta Bordoy Band lo hará a las 13:30 h. Además de la música en directo, la Fira mantiene también las actividades infantiles pensadas para hacer que los niños y niños también puedan disfrutar de la cita. El año pasado, la Feria que organiza el Ayuntamiento de Rubí con la colaboración de Vadevi.cat, Bodegues Rosàs y el Mercado vendió más de 12.000 tickets de cata y sirvió más de 8.000 tapas.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
46
Recull de premsa 2017 Mitjà: RubíTV Data de publicació: 28 novembre 2017
Fira del Vi 2017
El Celler ha acollit la cinquena edició de la Fira del Vi de Rubí. Els milers d’assistents han pogut tastar els vins reconeguts als premis Vinari d’enguany i les tapes del Mercat. La música en directe i les activitats familiars han amenitzat un cap de setmana per gaudir de la gastronomia i el vi.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
47
Recull de premsa 2017 Mitjà: RubíTV Data de publicació: 28 octubre 2017
Milers de rubinencs tornen a convertir la Fira del Vi en un dels grans èxits de la tardor
La Fira del Vi de Rubí ha tornat a ser un èxit de participació en la seva cinquena edició, celebrada aquest dissabte i diumenge al Celler. Milers de rubinencs han tingut ocasió de tastar alguns dels millors vins blancs, negres i rosats de Catalunya. De fet, s’han venut 2.800 copes i més de 13.200 fitxes que donaven dret a tastar algun dels vins. A la fira s’han reunit productors de diverses denominacions d’origen de Catalunya, molts d’ells reconeguts en la darrera edició dels Premis Vinari que, recordem, celebra el seu tast final al Celler de Rubí (veure notícia). El públic ha pogut assaborir
excel·lents vins i caves del Penedès, de la Terra Alta, d’Alella, del Priorat i de Tarragona. Els establiments rubinencs Bodegues Rosàs i Vinalium també han representat alguns dels cellers guanyadors. El vi i el cava s’ha pogut combinar amb tapes elaborades pels paradistes del Mercat, sushi i menjar thai. Dissabte a la nit va ser tal l’afluència de visitants, que cap a dos quarts d’onze alguns expositors ja van abaixar la persiana en quedar-se sense existències. Els Killing Hits van animar la nit amb un divertit concert de versions que va agradar molt al públic assistent.
https://www.rubitv.cat/20171030/13679/milers-de-rubinencs-tornen-a-convertir-la-fira-del-vi-en-un-dels-grans-exits-de-la-tardor
www.vadevi.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
48
Recull de premsa 2017 Mitjà: Ràdio Rubí Data de publicació: 28 octubre 2017
Els millors vins de Catalunya es reuneixen a la Fira del Vi de Rubí L’últim cap de setmana d’octubre, el vi serà el protagonista a Rubí. I és que els millors vins de Catalunya, els que han estat distingits amb els Premis Vinari del 2017, es podran tastar durant la Fira del Vi, que es portarà a terme a la ciutat el 28 i el 29 d’octubre. Aquesta beguda es podrà acompanyar de tapes que prepararan els professionals del Mercat Municipal. La mostra també oferirà tallers de tast dels Premis Vinari 2017 a càrrec de Vadevi.cat, tant dissabte a vuit de la nit com diumenge a la una del migdia. El rubinenc Marià Rosàs serà l’encarregat de guiar el tast a cegues que es farà a Bodegues Rosàs. Enguany els vins es podran degustar en copes de la marca Riedel, de fabricació austríaca. Aquestes copes de vidre són considerades les més prestigioses del món i de fet estan dissenyades i fabricades en funció de les necessitats sensorials de cadascuna de les varietats de vins i caves que han de contenir, cosa que permet potenciar les característiques d’aquestes begudes. Tots els tastos tenen un preu de 10 euros i requereixen d’inscripció prèvia que es pot formalitzar a través del correu electrònic comerc@ajrubi.cat. En el cas del tast a cegues cal fer la inscripció a Bodegues Rosàs. En un principi estava previst que en el marc d’aquesta edició de la fira, el Consorci de Turisme del Vallès Occidental fes un acte privat sobre els vins de la comarca amb la presentació de la marca “Vins del Vallès Occidental”. Finalment, però, el Consorci ha decidit posposar aquesta cita per l’actual situació política.
http://www.radiorubi.fm/societat/item/18888-els-millors-vins-de-catalunya-es-reuneixen-a-la-fira-del-vi-de-rubi
La música en directe tornarà a formar part indispensable de la Fira del Vi
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
49
Recull de premsa 2017 Mitjà: Enoturista Data de publicació: 30 octubre 2017
Els Premis Vinari volten per Catalunya Recomforta saber que el món del vi és capaç d’inventar els Vinari. Després de només cinc edicions, els Premis s’han elevat per damunt de distincions llunyanes, endogàmiques i esnobs. La iniciativa de premiar els millors vins catalans, sorgida del portal Vadevi, ha cuallat perquè sembla honesta, popular, generosa i transversal. A la primavera els cellers van enviar 870 referències i a la tardor se n’han reconegut 144. És un guardó amplíssim. Pels viticultors és una abraçada gegant. Pels consumidors el resultat també és rotundament popular. El Gran Vinari d’Or d’aquest any, el Turó de les Abelles 2013 de Finca Viladellops, costa menys de 25€. La majoria dels guardonats són vins per a gent normal. A més, els Vinari no es queden a casa. Un altre dels seus objectius és defensar-los pel país en fires, festes i tastos. Una de les primeres parades d’aquest any s’ha fet a la Fira de Vins de Rubí, organitzada per l’Ajuntament de Rubí, amb la col·laboració dels Premis Vinari i la Bodega Rosàs. El celler de Rubí L’arquitecte César Martinell va construir la Cooperativa de Rubí, d’estil modernista, considerada una de les ‘Catedrals del Vi’. És una joia, al bell mig del poble, que s’havia anat deteriorant amb el pas del temps. El 2013, coincidint amb la primera Fira del Vi de Rubí, l’Ajuntament va inaugurar el nou celler rehabilitat. La feina és magnífica i el resultat és impressionant. “Un dels objectius originals dels Vinari era fer-los voltar per Catalunya”, explica la directora dels guardons, la periodista Eva Vicens. La dimensió dels Vinari no només s’ha d’emmarcar en un punt de vista vinícola, també de país. La Catalunya que desenteranyina els cellers antics, com el de Rubí o el de Sant Cugat, i mostra orgullosa un cop l’any els resultats. Ara és molt poca la producció de vi que queda a Rubí, però abans tenia un passat importantíssim. La reunió anual que propicia els Vinari és també un record d’on venien els pobles on ara no queden ceps, ni estan dins de cap Denominació d’Origen. No cal
anar al Penedès, Alella, el Priorat o Gandesa per gaudir d’una Fira de Vins de qualitat. Una de les activitats més llamineres de la Fira eren els tallers de tast dels Premis Vinari 2017, impartits per Ester Bachs, directora tècnica dels Premis. Al voltant d’una quarantena de persones s’havien inscrit prèviament (10€) per tastar cinc dels vins premiats i escoltar algunes curiositats dels seus elaboradors. “Hem escollit aquests vins perquè són els mateixos que la gent podrà tastar a les paradetes de la Fira”, explica Eva Vicens. Per tant, sortint del tast la gent pot conèixer en persona l’autor dels vins. Això genera una connexió saludable perquè el viticultor deixa de fer de cambrer i el tastador s’interessa pel producte, més enllà de l’”ompli’m la copa” que sol acompanyar les fires. Al voltant de les vuit del vespre, les persones prèviament inscrites ja s’havien assegut a les cadires. Una desena més preguntaven si hi havia lloc. Les impressionants tines arrebossades de ciment de l’antic celler cooperatiu feien de parets de la sala de tastos, amb un sostre altíssim, rehabilitat amb bigues de fusta.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
50
Recull de premsa 2017 Mitjà: Enoturista Data de publicació: 30 octubre 2017
Els Premis Vinari volten per Catalunya p/2 Tast de cinc vins El primer dels vins és un escumós “Trenquem amb la idea que el cava està reservat per les postres”, diu l’Ester Bachs. L’Addaia va obtenir el Vinari de Bronze 2017 en la categoria d’Escumosos d’Antigues Reserves. És un Brut Nature del 2007. Costa al voltant de 21€ i té una ampolla cònica memorable. Entre el públic predomina la sensació que s’ha conservat fantàsticament bé, tot i tenir 10 anys i res de fusta. Si pel nom d’Addaia us ve al cap el port menorquí, continueu tibant del fil. Hi ha una història d’amor bonica. El celler i el cava es diuen Addaia perquè els propietaris van viure una història personal que els va marcar (això explica l’Ester Bachs i tots escoltem atentament). L’altra cava que elaboren, el Liorna, és el nom de la pizzeria on van acabar de rematar aquesta història. En efecte, el restaurant encara existeix a Ferreries. El Trepat es converteix en el protagonista de la segona ronda. La varietat autòctona recuperada de la Conca de Barberà ha cobrat una dimensió magnífica gràcies a la feina del celler Carles Andreu. Tastem un dels seus escumosos més reputats, el Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Barrica 2013, Vinari d’Or 2017 al Millor Escumós Rosat. El color torrat, herència de les àmfores, i el gust subtil i poderós sedueixen als
tastadors. Mica en mica es trenca el gel i van proposant maridatges impossibles que l’Ester Bachs toreja amb somriures i elegància, animant al debat, a l’expressió sana, sense vergonya. Les escupideres es mantenen buides. No es llança ni una gota. Quan arriba el tercer vi només sabem que serà blanc. A poc a poc anem descobrint que és el Vinari de Bronze de la D.O. Tarragona, l’Acàcia 2016 del celler Suñer. Acàcia és la paraula clau, perquè el vi ha reposat en aquesta fusta, menys influent que el roure, que dóna notes de bosc, regalèssia i gengibre, segons els experts. És un vi delicat, fresc, amb cos, i amb un aroma delicat i agradable de floristeria. Està elaborat al 100% amb Macabeu. L’ambient s’anima. De mica en mica es trenca el mite que el món del vi és exclusiu i fa servir un llenguatge allunyat. El quart vi és una microvinificació de Monastrell. Hi ha menys gent que la conegui respecte el Trepat. És una edició limitada del celler Bouquet d’Alella. Encisador, però passatger. La llengua s’oblida d’ell al cap d’un minut i us demana una altra copa. És lleuger: té 11’5 graus. La Monastrell baixa com un tobogan. Ara hi ha gent del públic que parla de beure-se’l amb unes ostres. És meravellós quan es van trencant els tabús. Al final ho rematen amb un vi dolç, una Mistela fabulosa de la Cooperativa de Gandesa (Terra Alta). És el Vinari de Bronze 2017 de la categoria Vins Dolços, Rancis i de Postres Somdinou Mistela Blanca. Té color marró de cubata. Al nas hi ha un núvol de sucre, records de taronja i fruits secs. Mentre observem baixar la gota per la copa, ens expliquen el sistema de soleres i criaderes. La Mistela envelleix en botes que han estat en contacte amb aquells vins des del 1919, quan es va obrir la Cooperativa, també de Cèsar Martinell. És amor en bota. I amb aquesta sensació càlida i untuosa acabem el tast amb un aplaudiment. Els Vinari han aconseguit parlar de vi a la gent que diu “jo no hi entenc de vi”. Fer-los còmplices que n’hi ha prou amb dir “No cal que hi entenguis: o t’agrada o no t’agrada”. Del 23 al 29 d’octubre, 25 hotels emblemàtics
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
51
Recull de premsa 2017 Mitjà: vadevi.cat / premisvInari.cat Data de publicació: Setembre 2017
Cap de setmana de vi, gastronomia i Premis Vinari a Rubí
Els millors vins de Catalunya guardonats amb Premis Vinari 2017 es podran tastar a la Fira del Vi de Rubí, prevista per aquest darrer cap de setmana d’octubre. L’antic Celler Cooperatiu acollirà la mostra de vins dissabte 28 d’octubre d’11 a 24 h i diumenge 29 d’11 a 16 h. Fins a una hora abans de tancar la fira, els vins es podran acompanyar de les tapes gastronòmiques a càrrec dels professionals del Mercat Municipal. “La Fira del Vi tornarà a ser una esdeveniment de primer ordre per Rubí que situa la nostra ciutat entre els municipis de referència del món del vi a Catalunya”, diu Rafael Güeto, tinent d’alcalde de l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Rubí. La Fira proposa també tallers de tast dels Premis Vinari 2017 a càrrec de l’Ester Bachs, directora tècnica dels Premis, que parlarà dels productes guardonats i els seus elaboradors el dissabte a les 20 h i diumenge a les
13h. L’establiment rubinenc Bodegues Rosàs oferirà també un tast a cegues dissabte a les 13 h, guiat pel propietari Marià Rosàs. A més, el director general d’Euroselecció - Riedel, dirigirà una “Riedel Experience” per a demostrar als assistents que la copa amb què ens servim el vi importa, i molt. La sessió es farà diumenge a partir de les 11.30 h. Tots els tastos tenen un preu de 10 euros i requereixen d’inscripció prèvia que es pot formalitzar a través del correu electrònic comerc@ajrubi.cat. En el cas del tast a cegues cal fer la inscripció a Bodegues Rosàs. Coincidint amb la fira, a més, el Consorci de Turisme del Vallès Occidental farà un acte privat sobre els vins de la comarca que inclou la presentació de la marca “Vins del Vallès Occidental”. Serà dins el celler a partir de les 17 h de la tarda de dissabte. La música en directe tornarà a formar part indispensable de la Fira del Vi.
Dissabte a les 12.15 h, després de la inauguració oficial que tindrà lloc al migdia, pujarà a l’escenari del Celler la banda de rock i swing Massive Noise Collective; a les 14 h, serà el torn del grup Monkfish que oferirà un homenatge jazzístic a Thelonious Monk i la jornada es clourà amb La Xaranga Mecànica a les 20.15 h i l’actuació de la banda The Killing Hits a partir de les 22 h. Diumenge hi ha previstes dues actuacions musicals per l’hora del vermut: els Muddy’s que actuaran a les 12 h i Christian Dozzler & la Balta Bordoy Band que ho farà a les 13.30 h. A més de la música en directe, la Fira manté també les activitats infantils pensades per fer que els nens i nens també puguin gaudir d’una cita que ja és una tradició rubinenca. L’any passat, la Fira que organitza l’Ajuntament de Rubí amb la col·laboració de Vadevi.cat, Bodegues Rosàs i el Mercat va vendre més de 12.000 tiquets de tast i va servir més de 8.000 tapes.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
52
Recull de premsa 2017
Accions de promociรณ www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
53
Recull de premsa 2017 Mitjà: Wine is Social Data de publicació: Octubre 2017
Disfruta de los ganadores de los prestigiosos Premis Vinari Los mejores vinos de Cataluña, en oferta especial El pasado viernes 6 de octubre se fallaron los premis Vinari y se eligieron algunos de los mejores vinos del panorama catalán. Hemos preparado un pack especial con 5 de los ganadores para que disfrutes de lo lindo. Llévatelos por solo 39.95€. ¡No hay excusas para disfrutar de los mejores vinos! Bancal del Bosc Blanc: El ganador en la categoría Mejor Blanco joven, de Vinyes Domènech. Un gran vino obra del gran trabajo de Ignasi Domènech, presidente de la Asociación Terra de Garnatxes. Coca i Fitó Rosa: Ganador en la categoría Mejor Rosado. Un rosado con alma de tinto elaborado por los hermanos Coca i Fitó, bajo agricultura ecológica y respetuosa.Vino muy gastronómico, 100% maridable. Lledoner del Nord: Ganador en la categoría Tinto Joven. Garnacha fresca elaborada al modo de los Beaujolais, una Garnacha de l’Empordà golosa y afrutada, deliciosa. Com Gat i Gos: Ganador en la categoría Mejor Tinto con crianza. Vino divertido de las bodegas Baronia. Jugoso, lleno de aromas a frutas rojas y muy pero que muy fácil de beber. Delaflor: Ganador en la categoría Cava Joven. Un cava elaborado en el corazón del Penedès, en la DO Cava. Un Brut Nature fresco y versátil de viñas ecológicas en Subirats. ¡Un gran cava para brindar! No te pierdas este pack a un precio súper especial: 39.95€ y ¡Disfruta con los mejores!
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
54
Recull de premsa 2017 Mitjà: Wine is Social Data de publicació: Octubre 2017
Els millors vins dels Premis Vinari 2017
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
55
Recull de premsa 2017 Mitjà: Wine is Social Data de publicació: Octubre 2017
Disfruta de los ganadores de los prestigiosos Premis Vinari Los mejores vinos de Cataluña, en oferta especial 48 meses de crianza, solo 2850 botellas producidas ~ Ganador de múltiples premios y reconocimientos nacionales e internacionales *** Hay cavas nacidos para ganar, como este Gran Reserva Brut Nature Maria Rigol Ordi, ganador del Oro en los recientemente fallados premis Vinari 2017, y ganador también de muchos otros prestigiosos premios: Oro en International Wine Challege 2016, Oro en Concours International Gilbert & Gaillard 2016 y altas puntuaciones por parte de críticos como Jancis Robinson (17,5), La Guia de Vins de Catalunya 2017 (9,7), Guía Peñín (88). No nos sorprende que coleccione distinciones, es una verdadera maravilla. Con 48 meses de crianza y una elaboración estrictamente tradicional y artesanal, encandila. De burbuja fina e integrada y aromas a manzana madura al horno (tarta Tatín) junto a frutos secos, lías, especias, ahumados y notas a miel, entre otros. De gran vinosidad y complejidad aromática, es un cava fresco, cremoso e intenso con tonos minerales y una marcada acidez en boca. Un cava del que solo se elaboran 2850 botellas y que es la niña de los ojos de esta pequeña bodega familiar. Un gran cava, ahora, en oferta, por solo 13,95€. ¡No te quedes sin tu botella! IR A LA VENTA DE CAVA MARIA RIGOL ORDI
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
56
Recull de premsa 2017 Mitjà: Tr3sC Data de publicació: Octubre 2017
LES DO CATALANES OMPLEN ELS HOTELS DE BARCELONA Del 23 al 29 d’octubre, 25 amb història de Barcelona acullen, per sisè any consecutiu, tastos de vins amb denominació d’origen catalana en els seus espais més íntims i inspiradors. Als Hotels amb DO descobriràs els principis bàsics i alguns consells pràctics del món del vi, coneixeràs 12 DO catalanes i tastaràs 6 grans vins en un ambient únic i exclusiu! Enguany, entre les 50 sessions de tast, totes elles amb un nivell accessible per a tothom, podràs escollir entre aquelles especialitzades en les diferents DO catalanes i d’altres més singulars, com la Riedel Experience, la dels vins guanyadors dels Premis Vinari 2017 o la dels vins de la “Guia dels vins de Catalunya”.
Amb el TR3SC, gaudeix d’invitacions per als següents tastos: DILLUNS 23 D’OCTUBRE - Alexandra Barcelona Hotel (DO Alella) - Catalonia Eixample 1864 (Associació Vinícola Catalana) - Crowne Plaza Barcelona Fira-Center (Premis Vinari) - El Palace (DO Penedès) DIMARTS 24 D’OCTUBRE - The One (Riedel Experience) - Bagués (DO Pla de Bages) - Pulitzer (Guia Vinum Nature i espai Rosaluna) DIMECRES 25 D’OCTUBRE - Ohla Eixample (DO catalanes)
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
57
Recull de premsa 2017 Mitjà: cupatges.cat Data de publicació: Setembre 2017
El vi, gran protagonista del Fòrum Gastronòmic Girona
El Fòrum Gastronòmic Girona 2017 tornarà a convertir-se en el punt de trobada del sector de la hostaleria i la restauració. En aquest esdeveniment de referència tindran lloc nombroses activitats entre les que destaquen sessions magistrals de cuina en directe protagonitzades pels millors professionals, tallers amb tast, debats, premis i concursos, etc. a més d’una fira en què participaran més de 200 empreses dels sectors de la distribució, la producció d’aliments i begudes, el foodservice o l’equipament i la maquinària, entre d’altres. Des de la seva primera edició, el 1999, se celebra el Fòrum Vi, en el que hi participen els millors enòlegs, sommeliers, viticultors i prescriptors del món del vi. Enguany cal destacar una sessió exclusiva a càrrec del gran Josep Roca (Celler Can Roca) i també dues ponències de les sommeliers Eva Pizarro (Fierro) i Ester Bachs (Vadevi) A més, hi haurà cocteleria amb Héctor Henche (Easy Mixers) i cocteleria
dolça amb Javier Caballero, Xano Saguer i Jordi Butrón (Espai Sucre). Josep Roca, sommelier d’un dels millors restaurants del món i al capdavant d’un celler únic, delectarà als assistents amb una magistral sessió en la que parlarà de les virtuts dels policultius i comptarà amb un exclusiu tast posterior.
restaurants; els seus protagonistes seran Guillermo Cruz de Mugaritz, Toni Gerez del Castell de Peralada i Pablo Sacerdotte.
I es tornarà a dedicar un espai, l’Agora, als oficis alimentaris on es faran sessions al voltant de diferents productes, essent un d’ells un vi natural de Banyuls elaborat de forma artesanal que presentarà Manuel di Per la seva banda, Eva Pizarro, Vecchi (Vinyer de la Ruca) el qual esexperta en maridatges, ens explicarà tarà acompanyat de l’expert en ratafia aquest concepte, quins criteris utilitza, Jordi Codina. quines harmonies busca... en una interessant sessió pràctica. I per acabar, El món del vi a l’espai firal la sommelier i directora tècnica dels premis Vinari Esther Bachs, oferirà un A la fira del Fòrum hi haurà una destast dels cinc guanyadors dels Vinari tacada presència de diversos cellers i d’enguany, ajudant-nos a entendre tindrem l’oportunitat de tastar una gran què els ha fet mereixedors d’aquest selecció de vins i caves catalans; a reconeixement. més, els visitants podran conèixer, per exemple, els vinhos verdes, la sidra de El servei de sala, de gran importànGernika, o el champagne. cia, tindrà així mateix el seu moment amb una sessió en la que particiLes inscripcions per a les activitats paran grans experts d’aquest àmbit es poden fer a través de la web del que treballen en alguns dels millors Fòrum Girona.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
58
Recull de premsa 2017
Altres mencions www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
59
Recull de premsa 2017 Mitjà: Diari de Tarragona Data de publicació: Setembre 2017
Vinos que merecen un premio: La sumiller Anna Casabona desvela los ‘entresijos’ de certámenes como los Premis Vinari
En uno de los últimos artículos con la sumiller Anna Casabona, antes de las vacaciones de verano, descubrimos los entresijos del Concurs Millor Sommelier de Catalunya 2017, en el que sumilleres de toda Catalunya ‘competían’ para ser el mejor. Pero además de ellos, los vinos también se someten a examen en diferentes certámenes que se celebran durante todo el año y que ponen a prueba la calidad de la bebida ante el exigente paladar de expertos del mundo del vino. En el ámbito catalán destacan los Premis Vinari 2017, organizados por Vadevi.cat y que este lunes encararon la recta final con la celebración de la cata de vinos finalistas. Anna Casabona desvela los ‘secretos’ de los galardones, como jurado. «En los Premis Vinari pueden participar todas las bodegas de Catalunya que elaboran vinos y cavas», explica la sumiller. El certamen consta de 12 categorías: Blancos Jóvenes; Blancos con Crianza; Rosados; Tintos Jóvenes;
Tintos de Crianza (con crianza hasta un máximo de 12 meses); Tintos de Guarda (con crianza de más de 12 meses); Vinos dulces, rancios y de postres; Espumosos Jóvenes (crianza en botella mínima en rima de 9 meses); Espumosos Reserva (crianza mínima de 15 meses); Espumosos Gran Reserva (crianza mínima de 30 meses); Espumosos Antiguas Reservas (crianza mínima de 50 meses); y Espumosos Rosados.
catas a ciegas. «Esto significa que lo único que podemos saber del vino es en qué categoría está concursando y la añada», asegura Anna Casabona. Cada miembro del jurado cata decenas de vinos. La cifra sorprende.
«En una sesión se pueden llegar a catar unos 60 vinos, lo que supone analizarlos y puntuarlos», detalla la enóloga y recuerda que «es una responsabilidad muy grande para los miembros del jurado, ya que nuestra valoración Además también se reconoce el mejor puede hacer que un vino entre en el vino ecológico; la mejor etiqueta de podio o por lo contrario resulte descalivino (que elegirá un jurado especialificado». No hay que olvidar que detrás zado, fuera de las sesiones de cata a de cada botella hay mucho trabajo. ciegas de los vinos); y el Gran Vinari «Puedo tener mis gustos personales d’Or, que recae en el mejor vino de y no por eso dejaré de puntuar mejor Catalunya del año. un vino porque no sea de mi estilo», asegura la sumiller. A ciegas Hay que entrenarse. Según la sumiExpertos del mundo del vino como ller para ser miembro del jurado de enólogos, sumilleres, prescriptores, un certamen de vinos «tienes que periodistas,… son los encargados estar habituado a catar muchos vinos de examinar los vinos a través de las porque, no nos engañemos, cuesta.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
60
Recull de premsa 2017 Mitjà: Diari de Tarragona Data de publicació: Setembre 2017
Vinos que merecen un premio: La sumiller Anna Casabona desvela los ‘entresijos’ de certámenes como los Premis Vinari. p/2 Aunque cuando valoras vinos vas más al grano y no te entretienes; y evidentemente todo se escupe». Por dónde empezar La valoración de cada vino empieza por identificar que no sobresalga ningún defecto. «Si existe alguno muy evidente (como puede ser oxidación, avinagrado…) evidentemente ya no se merece pasar a la segunda fase, y es descalificado», asegura la sumiller. El ‘problema’ está cuando compiten vinos muy buenos y los miembros del jurado deben discriminar cuáles son mejores que otros, y, según Anna Casabona, esto pasa cada vez más, porque la calidad de los vinos catalanes ha aumentado mucho y cuesta llegar a encontrar cuáles son realmente los mejores respecto a los demás. Planteamos la pregunta a la inversa: razones para otorgar a un vino la máxima puntuación. «Lo más importante es que sea un vino equilibrado en todos sus aspectos, es decir, que tenga un buen aroma, que sea fresco, complejo, que sorprenda, que refleje su origen, hasta que sea original o diferente, son algunos de los aspectos que se aprecian», destaca la enóloga. En los Premis Vinari se realizan dos catas. «En la primera se catan todos los vinos y se clasifican por merecedores de medalla (los que se merecen estar en el podio); recomendables (vinos que no se merecen ganar una medalla pero que están bastante bien y que tranquilamente se pueden recomendar); y los defectuosos», detalla la
enóloga, mientras que en la segunda ronda todos los vinos merecedores de una medalla se vuelven a catar esta vez para repartir el oro, la plata y el bronce en cada categoría y por cada Denominación de Origen. En esta edición de los premios después de cuatro catas preliminares, celebradas entre junio y julio, y poner a prueba 870 vinos de bodegas catalanas, 196 vinos han llegado a la final que se celebró este lunes en el Celler de Rubí. Finalmente, los vinos que mejor puntuación hayan obtenido serán galardonados en una gala que tendrá lugar el 6 de octubre en el Auditorio de Vilafranca del Penedès y que será televisada por TV3 por primera vez. Paciencia hasta entonces.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
61
Recull de premsa 2017 Mitjà: Cupatges Data de publicació: Setembre 2017
Neixen els Premis Vinari per promoure la qualitat i el consum de vins catalans El TCA és un compost químic clorat -Trichloroanisole- que es pot trobar al suro. Aquesta substància (clorofenol) es pot trobar en molts pesticides, desinfectants, detergents i fins i tot a l’atmosfera per culpa de la contaminació produïda per l’home. Curiosament també podem trobar TCA en pomes, pollastre, anous, te, cerveses, whisky, i en altres productes envasats. Per tant, el TCA en un vi pot tenir orígens molt diferents; tractament de les sureres, rentat del suro, contaminació del sòl... Pot tenir origen previ als tractaments del celler -el suro arriba ja contaminat a la bodega des de l’arbre o pels tractaments que rep-, o pot contaminar-se des del celler. Els vins amb aquest tipus de defectes tenen aromes de suro, d’humitat, de cartró mullat, de clor o, fins i tot, de lleixiu. Cal dir que no te cap efecte nociu per la salut, simplement despren olors molt desagradables i haurem de substituir l’ampolla cada vegada que hi trobem aquest defecte. La setmana passada, The Drinks Business alertava sobre el fals mite que 1 de cada 10 ampolles està contaminada amb TCA. Havent parlat amb els principals cellers d’Estats Units i els seus distribuïdors parlava que el nombre de vins afectats rondava l’1% o fins i tot menys. Hi ha un “relatiu” consens al sector, a nivell mundial, que parla d’un 4% aproximat d’ampolles amb TCA. De totes maneres, aquests tant per cents varien una mica depenent a qui es preguntin. Ens diuen, per exemple, des de l’Institut Català del Suro, que
les seves dades ja sempre parlen de tants per mil, mai de tants per cents. I en concret especifiquen un 5 per mil (5‰).
na ampolla més que l’any passat”, ens comenten.
Des dels Premis Vinari ens comenten que enguany s’han demanat 40 Tot i que la indústria del suro treballa contramostres -una segona ampoper reduir els problemes ocasionats lla- de 870 mostres tastades. Tot i que pel TCA, no podem demostrar científi- no podem considerar que totes les cament el tant per cent o el tant per mil segones ampolles demanades siguin exacte. Des de Cupatges.cat ens hem per problemes de TCA, la dada del posat en contacte amb els principals 4,6% podria semblar una bona dada, concursos de Catalunya per veure sempre parlant d’aproximacions. quina és la xifra d’ampolles amb TCA, i els resultats ronden el 4-5% del total Ens movem doncs al voltant del 4% o d’ampolles obertes. el 5%, i és més que probable que una part d’aquest tant per cent no siguin Des de La Guia de Vins de Catalunya defectes del suro, i siguin del vi. El ens parlen d’un 4,8% d’ampolles amb 4 o el 5% sempre l’hem de prendre olors desagradables que semblen com una dada orientativa, mai com provenir d’algun defecte del suro. Con- una dada provada científicament ja cretament 71 de 1458 ampolles. 23 que caldria fer un estudi molt més ampolles de vi negre, 39 entre blancs i acurat per tal d’establir un tant per cent rosats, 8 escumosos i 1 vi dolç. “Algu- exacte.
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
62
Recull de premsa 2017
IMPACTE A XARXES SOCIALS
www.vadevi.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
63
Recull de premsa 2017
#VINARI17
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
64
Recull de premsa 2017
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
65
Recull de premsa 2017
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
66
Recull de premsa 2017
Els PREMIS VINARI estan organitzat pel diari digital vadevi.cat Adreça: Passeig de Gràcia, 16. 1r 3a 08007 Barcelona Telèfon: 637 781 133 E-mail: vinari@vadevi.cat Web: www.premisvinari.cat Twitter i Instagram: @PremisVinari
www.vadevi.cat | www.premisvinari.cat
67