PREMIS VINARI 2014 Recull de Premsa
RECULL DE MITJANS
Mitjà: TV3 Data de publicació: 11 Octubre 2014
Els Premis Vinari 2014
TELENOTÍCIES CAP DE SETMANA Gala de Lliurament dels Premis Vinari 2014 http://www.tv3.cat/3alacarta/#/videos/5275531 - minut 37’50”
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
2
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Notícies 3/24 Data de publicació: 11 Octubre 2014
Mil·lenium 2011 guanya el premi al millor vi de Catalunya
El vi negre Mil·lenium 2011, del Celler Xavier Clua de la DO Terra Alta, ha sigut reconegut com el millor vi de Catalunya després de guanyar el premi Gran Vinari d’Or. S’ha endut també el Vinari d’Or en les categories Vi negre de Criança i Especial de la DO Terra Alta.
A més del Mil·lenium 2011, la DO Terra Alta ha obtingut dos Vinaris d’Or més: al Millor Blanc Jove per a Petites Estones Blanc 2013 del celler Vins de Mas Sersal i al Millor Rosat per al Nuestra Señora del Portal 2013 del Celler Piñol.
Els Premis Vinari han celebrat aquest divendres a la nit la segona edició a l’Auditori de Vilafranca del Penedès. A la gala s’han premiat els millors vins catalans d’un total de 783 procedents de més de 200 cellers.
Homenatge a la dedicació
Després de realitzar-se set tastos eliminatoris es va celebrar el tast final el 15 de setembre al Celler Cooperatiu Rubí. Els concursants podien optar a tretze categories: Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata, cinc Vinaris de Bronze, Vinari Especial a la Producció Ecològica i tres Vinaris Especials a les DO.
Durant la gala també es va fer un homenatge a la important carrera en el món del vi de Josep Lluís Pérez, a qui van atorgar el Premi Monvínic a la Trajectòria Personal. Pérez, considerat pare de la vinicultura moderna, és un dels creadors del “Closos”, un dels millors vins del món. També és el fundador del celler Mas Martinet i el primer director de l’Escola d’Enologia Jaume Ciurana.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
3
RECULL DE MITJANS
Mitjà: La Xarxa Data de publicació: 11 Octubre 2014
La Terra Alta es fa amb el millor vi català del 2014
Entrevista a Jordi Rius, secretari de la DO Terra Alta ‘Notícies en xarxa’ cap de setmana Es diu Mil·leni 2014 i està elaborat pel Celler Xavier Clua, amb DO Terra Alta. És l’etiqueta guardonada amb el Gran Vinari d’Or 2014, en la segona edició d’uns guardons impulsats per Vadevi. cat per promocionar el vi de casa nostra i lliurats divendres a la nit, a Vilafranca del Penedès, en una gala retransmesa per les televisions locals. La de la Terra Alta és la denominació més guardonada d’aquest any. A més dels 3 premis acumulats per Mil·lenium 2011 se sumen els Vinaris d’Or al Millor Blanc Jove i el Millor Rosat. “De vegades han de venir de fora o han de premiar-nos per saber que ho estem fent molt bé”, assegura Jordi Rius, secretari de la DO Terra Alta.
Jordi Rius assegura que els vins catalans es consumeixen cada cop més. Reconeix que la situació política, social i econòmica del país hi té alguna cosa a veure però apunta que “ens equivocaríem si penséssim que és fruit d’una tendència”. Segons Rius, es consumeixen més vins catalans “perquè cada cop tenen una qualitat més alta i això és fruit d’una feina de llarga durada”. La DO Terra Alta exporta més de la meitat de la producció a 30 països del món. La resta, es consumeix gairebé plenament a Catalunya, tret d’un petit percentatge a la resta de l’Estat.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
4
RECULL DE MITJANS
Mitjà: La Xarxa Data de publicació: 10 Octubre 2014
La gala dels Premis Vinari, en directe a les televisions locals de vins de Catalunya amb l’objectiu de donar a conèixer i potenciar la producció de vins que es fa al país. Convocats per VADEVI.cat, reben el suport de la Generalitat de Catalunya, l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), l’Associació Catalana d’Enòlegs, l’Associacio Catalana de Sommeliers i tots els consells reguladors de les DO catalanes. Aquest 2014 tornen amb més força després d’haver aconseguit un important ressò tant dins del propi sector vitivinícola com als mitjans de comunicació, que van oferir una àmplia cobertura del certamen en totes les seves fases. I és que a la gala final arriben els vins millor guardonats en els diferents tastos a cegues que al llarg de l’any fan enòlegs i sommeliers professionals.
La gala dels Premis Vinari es podrà veure enguany en directe a través de les televisions locals. Serà en un especial que La Xarxa i Penedès TV retransmetran aquest divendres a partir de les 21.30h des de l’Auditori Municipal de Vilafranca de Penedès, seu de la cerimònia. El programa el presentarà la periodista de La Xarxa Judit Porta, que acostarà als teleespectadors les claus de l’èxit d’aquest concurs de vins catalans, en què s’han inscrit més de 780 referències de les diferents Denominacions d’Origen del país. En total es lliuraran 167 premis en 14 categories, entre elles el Gran Vinari d’Or. Acompanyant Judit Porta hi haurà el sommelier César Cánovas del restaurant Monvínic, que aportarà el coneixement expert del sector, i la periodista de Penedès TV Anna Vallhonesta. Entre els entrevistats hi haurà Joan Nebot, director dels Premis Vinari, i Antoni Roig, guanyador l’any passat del Gran Vinari d’Or. La cerimònia serà conduïda pel periodista Xavier Graset i amenitzada per la formació jazzística Sabina Witt Trio. El concurs de vins de Catalunya Els Premis Vinari van néixer el 2013 com el primer concurs
En aquesta segona edició, a més, els Vinari han entrat a formar part de l’agenda oficial dels actes de commemoració del Tricentenari. L’edició 2014 creix amb inscripcions i cellers participants Enguany la participació ha crescut tant pel que fa al nombre de vins com de cellers presentats. Així, mentre l’any passat es tancava l’edició amb 730 referències, aquest 2014 s’ha arribat a les 783, el que suposa un creixement de més del 7%. Pel que fa al nombre de cellers, s’ha enregistrat un creixement del 26%, passant dels 160 als 202. Per televisió i Internet La gala dels Premis Vinari es podrà veure en directe per Penedès TV, Canal Reus TV, VOTV, TAC 12, El Punt Avui TV, Canal Taronja Central, Empordà TV, m1tv, TV Ripollès i Canal Terres de l’Ebre. També es podrà seguir en ‘streaming’ a través d’aquest mateix web i a twitter amb les etiquetes @PremisVinari i #PremisVinari14.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
5
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Europa Press Data de publicació: 10 Octubre 2014
El ‘Mil·lennium 2011’ de la Bodega Xavier Clua, Gran Vinari d’Or El vino tinto ‘Mil·lennium 2011’, de la Bodega Xavier Clua --de la DO Terra Alta--, ha sido el ganador de la segunda edición del premio Gran Vinari d’Or como mejor vino catalán, ha informado la organización de los premios en un comunicado. La segunda edición de los Premios Vinari, que arrancó antes del verano con una convocatoria a todas las bodegas catalanas, ha logrado una participación de 783 referencias, entre vinos emparrados en las doce denominaciones de origen de Catalunya y vermuts. Siete catas eliminatorias entre mayo y julio y una cata final celebrada el 15 de septiembre en el Celler Cooperatiu Rubí han dado paso a la gran noche de los vinos catalanes este viernes en Vilafranca del Penedès (Barcelona), durante la que se han entregado 163 premios a los mejores vinos. Los vinos han participado en 13 categorías, cada una de ellas ha recibido un Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata y cinco Vinaris de Bronce, además se han entregado el Vinari Especial a la Producción Ecológica y los Vinaris Especiales a las DO, que reconocen los tres mejores vinos de cada una de las 12 DO catalanas. A LA TRAYECTORIA PERSONAL Destaca el Premi Monvínic a la Trayectoria Personal en el Mundo del Vino a Josep Lluís Pérez Verdú, quien fue uno de los cinco miembros iniciales y técnico del grupo pionero que creó ‘Closos’, los vinos del
Priorat que “situaron el vino catalán entre los mejores del mundo”. Aparte, los vinos de la Terra Alta han sido los más galardonados, ya que además del Gran Vinari d’Or al mejor vino, en las siete categorías de vinos espumosos, la DO Terra Alta ha obtenido tres Vinaris de Oro: el Mejor Blanco Joven --ganado por Petites Estones Blanc 2013 de la bodega Vins de Mas Sersal--; el Mejor Tinto de Crianza --ganado por el mismo Mil·lennium 2011--, y el Mejor Rosado --para Nuestra Señora del Portal 2013 de la bodega Piñol--. El resto de Vinaris de Oro han sido: Vinari d’Or al Mejor Tinto Joven para Espelt Sauló 2013; Mejor Vino Dulce Rancio o de Postre para Garnatxa d’Empordà Solera del Celler Cooperatiu d’Espolla; Vinari d’Or al Mejor Blanco de ‘pas per fusta’ al De Muller Chardonnay 2013 (DO Tarragona); Vinari d’Or al Mejor Tinto de Guarda per al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep (DO Catalunya), y Vinari d’Or al Mejor Vermut para De Muller Vermouth Reserva. Por su parte, la DO Cava ha acaparado los Vinaris d’Or de las cinco categorías de vino espumoso, que han quedado distribuidos entre Vinari d’Or al Mejor Espumoso Rosado para Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot Noir; Mejor Espumoso Joven para Pere Olivella Galimany Brut 2012; Oro al Mejor Espumoso de Reserva para el Mim Natura Brut Reserva 2010 de Vins el Cep; Mejor Espumoso de Gran Reserva para Giró Ribot Mare Gran Reserva 2008, y Mejor Espumoso de Antiguas Reservas para el Freixenet Casa Sala Brut Nature 2005.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
6
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Europa Press Data de publicació: 17 Octubre 2013
El Cava arrasa als ‘Premis Vinari 2014’ La DOP Cava, aconsegueix més d’un terç dels premis esdevenint la Denominació d’Origen més guardonada a la cerimònia de lliurament dels Premis Vinari 2014. El passat 10 d’octubre, va tenir lloc l’acte de lliurament dels Premis Vinari 2014. L’objectiu d’aquests premis és donar suport als elaboradors i viticultors catalans per a prestigiar la seva tasca i ajudar-los en la promoció nacional i internacional. En aquesta segona edició s’han lliurat un total de 127 mencions “Vinari” distribuïdes en les següents categories: Or, Plata, Bronze, Ecològica i Denominació d’Origen. Més de 60 caves es van classificar com a finalistes i, finalment han estat 48 els que han obtingut una distinció. Aquesta xifra, suposa que més del 35% dels premis van anar a mans d’empreses elaboradores de Cava, de manera que la DOP Cava està d’enhorabona. A la categoria “Or” es van obtenir 5 premis, mentre que en “Plata” un total de 15, 23 a “Bronze” i 2 a “Ecològic” al que van sumar 3 especials en la Categoria “Denominació d’Origen”.
“Trajectòria personal en el món del vi” a Josep Lluís Pérez Verdú com a reconeixement al seu destacat paper en el sector.
El jurat, format per 65 experts del món del vi, després de set tastos a cegues, han premiat a aquelles empreses que han fet una bona tasca, presentant vins i caves de gran qualitat. Per la seva banda, Monvínic, va lliurar el premi
L’acte de lliurament va tenir lloc a l’Auditori Municipal de Vilafranca del Penedès i va comptar amb l’assistència de més de 300 persones. La gala va ser retransmesa per nombroses televisions locals i autonòmiques.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
7
RECULL DE MITJANS
Mitjà: ACN Data de publicació: 10 Octubre 2014
El Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua s’endú el premi com a millor vi català L’acte d’entrega s’ha celebrat aquesta nit a l’Auditori de Vilafranca del Penedès Vilafranca del Penedès (ACN).- El vi negre Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua de la DO Terra Alta s’ha endut aquest divendres a la nit el premi Gran Vinari d’Or, que el distingeix com el millor de Catalunya d’entre les 783 referències, inclosos vermuts, que s’han presentat al concurs procedents de dotze Denominacions d’Origen de Catalunya. A més, el mateix vi també ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria Vi negre de Criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta. L’entrega de premis s’ha celebrat a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, on també s’ha reconegut la trajectòria de Josep Lluís Pérez amb el Premi Monvínic a la Trajectòria Personal en el Món del Vi. Per decidir el guanyador, es van celebrar set tastos eliminatoris durant els mesos de maig, juny i juliol, cinc dels quals als territoris de diverses DO i dos a l’establiment barceloní Monvínic. El tast final es va celebrar el passat 15 de setembre al Celler Cooperatiu Rubí, que ha donat pas al lliurament de fins a 163 guardins als millors vins. El concurs ha constat de tretze categories, cadascuna de les quals ha rebut un Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata i cinc Vinaris de Bronze. També, s’han lliurat els Vinari Especial a la Producció Ecològica i els Vinaris Especials a les DO, que reconeixen els tres millors vins de cadascuna de les dotze Denominacions d’Origen de Catalunya. El Premi Monvínic a la Trajectòria Personal en el Món del Vi ha estat atorgat a Josep Lluís Pérez Verdú (Quatretondeta, País Valencià, 1936). Va ser un dels cinc membres
inicials i el responsable tècnic del grup capdavanter que va crear els “Closos”, els vins prioratins que van situar el vi català entre els millors del món. La primera anyada que van elaborar va ser la de 1989, ara fa exactament 25 anys. És el fundador del celler Mas Martinet i el creador i primer director de l’Escola d’Enologia Jaume Ciurana, la primera escola que va ensenyar aquesta especialitat a tot l’Estat espanyol. A més a més del Gran Vinari d’Or al millor vi, en les set categories de vins no escumosos, la DO Terra Alta ha obtingut tres Vinaris d’Or, els corresponents al Millor Blanc Jove, guanyat pel Petites Estones Blanc 2013 del celler Vins de Mas Sersal, el Millor Negre de Criança, que ha estat per al també guanyador del Gran Vinari d’Or, el Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua, i el de Millor Rosat per al Nuestra Señora del Portal 2013 del Celler Piñol. La resta de Vinaris d’Or han estat els següents: Vinari d’Or Millor Negre Jove per a l’Espelt Sauló 2013, Millor Vi Dolç Ranci o de Postres per a la Garnatxa d’Empordà Solera del Celler Cooperatiu d’Espolla, ambdós de la DO Empordà. Vinari d’Or Millor al Blanc de pas per fusta al De Muller Chardonnay 2013 (DO Tarragona), Vinari d’Or al Millor Negre de Guarda per al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep (DO Catalunya) i Vinari d’Or Millor al Vermut per al De Muller Vermouth Reserva.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
8
RECULL DE MITJANS
Mitjà: La Vanguardia.cat Data de publicació: 10 Octubre 2014
El ‘Mil·lennium 2011’ de la Bodega Xavier Clua, Gran Vinari d’Or BARCELONA, 10 (EUROPA PRESS) El vino tinto ‘Mil·lennium 2011’, de la Bodega Xavier Clua --de la DO Terra Alta--, ha sido el ganador de la segunda edición del premio Gran Vinari d’Or como mejor vino catalán, ha informado la organización de los premios en un comunicado.
Priorat que “situaron el vino catalán entre los mejores del mundo”. Aparte, los vinos de la Terra Alta han sido los más galardonados, ya que además del Gran Vinari d’Or al mejor vino, en las siete categorías de vinos espumosos, la DO Terra Alta ha obtenido tres Vinaris de Oro:
La segunda edición de los Premios Vinari, que arrancó antes del verano con una convocatoria a todas las bodegas catalanas, ha logrado una participación de 783 referencias, entre vinos emparrados en las doce denominaciones de origen de Catalunya y vermuts.
El Mejor Blanco Joven --ganado por Petites Estones Blanc 2013 de la bodega Vins de Mas Sersal--; el Mejor Tinto de Crianza --ganado por el mismo Mil·lennium 2011--, y el Mejor Rosado --para Nuestra Señora del Portal 2013 de la bodega Piñol--.
Siete catas eliminatorias entre mayo y julio y una cata final celebrada el 15 de septiembre en el Celler Cooperatiu Rubí han dado paso a la gran noche de los vinos catalanes este viernes en Vilafranca del Penedès (Barcelona), durante la que se han entregado 163 premios a los mejores vinos.
El resto de Vinaris de Oro han sido: Vinari d’Or al Mejor Tinto Joven para Espelt Sauló 2013; Mejor Vino Dulce Rancio o de Postre para Garnatxa d’Empordà Solera del Celler Cooperatiu d’Espolla; Vinari d’Or al Mejor Blanco de ‘pas per fusta’ al De Muller Chardonnay 2013 (DO Tarragona); Vinari d’Or al Mejor Tinto de Guarda per al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep (DO Catalunya), y Vinari d’Or al Mejor Vermut para De Muller Vermouth Reserva.
Los vinos han participado en 13 categorías, cada una de ellas ha recibido un Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata y cinco Vinaris de Bronce, además se han entregado el Vinari Especial a la Producción Ecológica y los Vinaris Especiales a las DO, que reconocen los tres mejores vinos de cada una de las 12 DO catalanas. A LA TRAYECTORIA PERSONAL Destaca el Premi Monvínic a la Trayectoria Personal en el Mundo del Vino a Josep Lluís Pérez Verdú, quien fue uno de los cinco miembros iniciales y técnico del grupo pionero que creó ‘Closos’, los vinos del
Por su parte, la DO Cava ha acaparado los Vinaris d’Or de las cinco categorías de vino espumoso, que han quedado distribuidos entre Vinari d’Or al Mejor Espumoso Rosado para Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot Noir; Mejor Espumoso Joven para Pere Olivella Galimany Brut 2012; Oro al Mejor Espumoso de Reserva para el Mim Natura Brut Reserva 2010 de Vins el Cep; Mejor Espumoso de Gran Reserva para Giró Ribot Mare Gran Reserva 2008, y Mejor Espumoso de Antiguas Reservas para el Freixenet Casa Sala Brut Nature 2005.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
9
RECULL DE MITJANS
Mitjà: El Punt Avui Data de publicació: 11 Octubre 2014
32 | Societat La Terra| Alta triomfa en els premis Vinari 2014
Salut El primer cas d’Ebola a Europa
EL PUNT AVUI DISSABTE, 11 D’OCTUBRE DEL 2014
ENOLOGIA
La UE obre un pont aeri amb l’Àfrica per dur-hi material a Un ens coordinarà el transport del personal mèdic a Els metges locals
decidiran si s’evacuen pacients
El Millennium 2011 del Celler Xavier Clua va ser guardonat amb el premi Gran Vinari d’Or ■ JOSÉ CARLOS LEÓN
Els vins de la Terra Alta, distingits amb tres guardons d’or en els Premis Vinari Denuncien la mort a Monròvia, a Libèria, d’una estudiant a qui els metges van dir que no tenia l’Ebola ■ AFP
Redacció BRUSSEL·LES
Un avió Boeing 747 que va sortir ahir des d’Amsterdam en direcció a Freetown, a Sierra Leone, iniciarà el pont aeri organitzat per la Unió Europea, UE, per transportar assistència sanitària als països de l’Àfrica occidental afectats per l’Ebola i ajudar a evacuar el personal internacional. El portaveu comunitari de Sanitat, Frédéric Vincent, va explicar ahir en roda de premsa que el pont aeri europeu cofinançat per la UE ha nascut a petició de diferents ONG. El Centre Europeu de Coordinació de Respostes davant Emergències, ERCC, coordinarà el transport de material, de l’equip i del personal als llocs on sigui necessària la seva presència. Països com el Regne Unit, França, Àustria o Bèlgica ja han fet ús d’aquest dispositiu per, especialment, enviar a zones afectades hospitals de campanya, ambu-
làncies, productes d’higiene, equipament mèdic d’aïllament i personal. La Comissió Europea va dir ahir que és competència dels professionals mèdics que es troben sobre el terreny decidir si un pacient contagiat pel virus de l’Ebola ha de ser evacuat o no a Europa. “Sé
La xifra
—————————————————————————————————
4 milions d’euros és, ara mateix, els diners de què disposa aquest nou pont aeri entre Europa i Àfrica.
que ara mateix aquest tema es discuteix a Espanya, si cal evacuar una persona ja malalta i en funció de la fase en què es troba”, va dir Vincent. El govern espanyol va dir ahir que era la seva responsabilitat repatriar els missioners i que ho farà amb tots els espanyols que ho necessitin. ■
a El Millennium 2011 del Celler Xavier Clua, un negre de criança, elegit millor vi català a Fins a 166 referències de les dotze DO catalanes han estat premiades Redacció VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Distinció a Josep Lluís Pérez Verdú ———————————————————————————————————————————————————————————————————————
L’Auditori de Vilafranca del Penedès va ser l’escenari ahir de la gran nit del vi català amb el lliurament dels premis Vinari 2014, guardons nascuts amb la voluntat de prestigiar la qualitat dels vins de Catalunya i donar-la a conèixer. Enguany hi han participat 202 cellers i empreses elaboradores del Principat. El Millennium 2011 del Celler Xavier Clua, de la DO Terra Alta, ha aconseguit la màxima distinció: el Gran Vinari d’Or. Un total de 783 vins de les dotze denominacions d’origen catalanes i vermuts s’han inscrit en la segona edició dels Premis Vinari, convocats pel portal Vadevi.cat, dels quals 216 van arribar a la final després de set tastos eliminatoris. Del tast final, que es va fer el 15 de setembre al Celler Cooperatiu de Rubí, en van sortir els guanyadors proclamats en la gala d’ahir, inclosa en el programa dels actes del Tri-
Un dels moments emotius de la gala va ser quan Josep Lluís Pérez Verdú va rebre el premi Monvínic a la trajectòria personal en el món del vi. Pérez Verdú va ser responsable tècnic del grup capdavanter que va crear els Closos, els vins prioratins que van situar el vi català entre els mi-
llors del món. La primera anyada que van elaborar va ser la del 1989, ara fa exactament 25 anys. Fundador del celler Mas Martinet, va ser el creador i primer director de l’Escola d’Enologia Jaume Ciurana, la primera que va ensenyar aquesta especialitat a l’Estat espanyol.
centenari, que va ser presidida pel conseller de la Presidència i portaveu del govern, Francesc Homs. El guardó més important de la nit, que premia el millor vi català, va ser per al Millennium 2011 del Celler Xavier Clua, un negre de criança de la DO Terra Alta, que ha estat el vi més ben puntuat entre els més de set-cents presentats a concurs. També ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria negre de criança i l’or especial de la DO Terra Alta. A més a més del Gran Vinari d’Or al millor vi, la
DO Terra Alta va ser la guanyadora de la nit, ja que va aconseguir dos Vinaris d’Or més: el millor blanc jove, guanyat pel Petites Estones Blanc 2013, del celler Vins de Mas Sersal, i el millor rosat, que va aconseguir el Nuestra Señora del Portal 2013, del Celler Piñol. Principals guardons La resta de Vinaris d’Or van ser: millor negre jove per a l’Espelt Sauló 2013; millor vi dolç ranci o de postres per a la Garnatxa d’Empordà Solera, del Celler Cooperatiu d’Espolla, ambdós de la DO Empor-
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
dà; millor blanc de pas per fusta per al De Muller Chardonnay 2013 (DO Tarragona); millor negre de guarda per al Plana d’en Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep (DO Catalunya), i millor vermut per al De Muller Vermouth Reserva. La DO Cava ha acaparat els següents Vinaris d’Or: millor escumós rosat per al Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot Noir; millor escumós jove per al Pere Olivella Galimany Brut 2012; millor escumós de reserva per al Mim Natura Brut Reserva 2010, de Vins el Cep; millor escumós de gran reserva per al Giró Ribot Mare Gran Reserva 2008, i millor escumós d’antigues reserves per al Freixenet Casa Sala Brut Nature 2005. En la gala, presentada per Xavier Graset i retransmesa en directe per El Punt Avui TV, hi van ser presents nombroses autoritats de la comarca, així com el director general de l’Incavi (Institut Català del Vi), Jordi Bort. ■
10
RECULL DE MITJANS
Mitjà: ARA Data de publicació: 11 Octubre 2014
La Terra Alta triomfa en els premis Vinari 2014
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
11
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Diari de Tarragona Data de publicació: 12 Octubre 2014
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
12
RECULL DE MITJANS
Mitjà: La Veu de l’Ebre Data de publicació: 17 Octubre 2014
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
13
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Més Tarragona Data de publicació: 17 Octubre 2014
14
diarimés 16/10/2014
GASTRONOMIA
SECTOR VINÍCOLA
LLIBRE
Adernats Vinícola de Nulles obté dos guardons en els Premis Vinari 2014 El Reserva Adernats Brut aconsegueix el Vinari de plata en Escumós, i Adernats Blanc Jove, el Vinari de Broze de la DO Tarragona El fet d’haver rebut aquests premis és per Adernats el reconeixement de la seva qualitat
Redacció
En la segona edició dels Premis Vinari, celebrats el passat divendres 10 d’octubre a Vilafranca del Penedés, la Vinícola de Nulles ha resultat guanyadora del Vinari de Plata al Escumós Reserva Adernats Brut, a més del Vinari de Bronce D.O. Tarragona otorgat al vi Adernats Blanc Jove. Els Premis Vinari organitzats per Vadevi.cat varen ser retransmesos en directe per la Xarxa, i arribaren a la major part del país a través de les televisions locals. La gala d’entrega dels premis fou per segona vegada la gran festa del vi català, amb representació dels cellers, els professionals, la premsa especialitzada, la generalista i les autoritats catalanes. Els tastos preliminars es desenvoluparen els mesos de maig, juny i juliol; i el tast final, que puntua definitivament els vins guardonats, es dugué a terme el mes de setembre. El president del jurat, Alfred Peris ha
Els premiats Reserva Adernats Brut 2011 i Adernats Blanc Jove.
encapçalat el panell de tast en el qual també hi era el president de l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE), Antoni Cantos, i una
vintena més d’enòlegs i sommeliers professionals. Cadascun d’aquests col·lectius tingué una representació mínima d’un
terç dels tastadors en el jurat dels Vinari. La resta de places estaven reservades a premsa especialitzada, distribuïdors i altres professionals del sector que avaluaren els més de 200 vins finalistes d’aquest 2014, elaborats per 122 cellers posant al mateix nivell a tots els vins de Catalunya, tant de grans com de petits cellers. El fet d’haver obtingut aquest premis suposen per Adernats el reconeixement a la seva qualitat i a una feina ben feta en la elaboració del seus vins i caves que cada vegada són més valorats tant a nivell nacional com internacional, i que en aquesta edició en concret a competit amb grans marques de caves de la D.O. Cava, i vins de la D.O. Tarragona.
Xavier Barriga presenta aquest receptari amb propostes variades de coques Després de posar al descobert els secrets del pa, les magdalenes, les galetes i la brioixeria, Xavier Barriga torna per desvetllar-nos totes les possibilitats que ens ofereixen les coques. En aquest llibre de l’editorial Grijalbo trobarà una gran varietat de coques, dolces i saldades, classificades segons la seva textura: des de coques esponjades, pastes de full, tendres i cruixents, fins a coques per menjar amb
cullera i idees salades. Tamb hi ha un apartat de coque típiques i tradicionals i diver sos capítols especials per sor prendre als teus i coques pe a persones amb intoleràncie alimentàries.
LLIBRE
Amanda Laporte presenta les seves postres més típics en aquest llibre Amanda Laporte recopila en aquest llibre receptes de les nostres postres tradicionals: des dels deliciosos pestiños andalusos fins al riquíssim flaó balear. Postres 100% nostres ofereix un exquisit recorregut pels dolços sabors de la nostra terra: magdalenes, xocolata amb xurros, arròs amb llet, peres al vi, carquinyolis, llesques amb ou i molt més, tots ells amanits amb el toc especial de l’autora.
Receptes fàcils, explicades pa a pas i elaborades amb ingre dients a l’abast de tots per po der gaudir a casa de postres d tota la vida.
RESTAURANT SOL-RIC
Especialitat en plats de peix i maric Menús per a àpats d’empresa Aparcament gratuït per als clients
El restaurant Sol-Ric és un dels establiments de restauració més característics de Tarragona. Situat a l’entrada de la ciutat, a la Via Augusta, el Sol-Ric ofereix als seus clients la seva variada gastronomia de sempre. La seva especialitat és la cuina del peix, en tots els seus vessants i és que posa a l’abast dels paladars més exigents creacions culinàries amb lluç, rèmol, orada, entre molt altres peixos. Ofereix graellades de peix combinat amb tot tipus de marisc. A més també té a la carta, plats de carn per a tots els gustos. Sol-ric és el restaurant perfecte per fer-hi celebracions familiars, d’amics i també àpats d’empresa. Disposa de menús tancats i també d’un menjador privat per aquest tipus d’esdeveniments. Pròximament començarà amb la seva temporada de calçotades.
Via Augusta, 227. 43007 Tarragona Telèfon 977 23 20 32 Correu electrònic: solric@restaurantsolric.com De dimarts a diumenge, tots els migdies entre 13 i 16 h i HORARI: divendres i dissabtes a la nit, de 20:30 a 23 h. Diumenge nit i els dilluns, descans setmanal.
RESTAURANT LA CATEDRAL
Especialitats de carn i peix a la brasa de carbó
La Catedral és un restaurant molt acollidor situat a la Part Alta de Tarragona que ofereix als seus clients carns i peixos fets a la brasa a més de plats típics de la cuina mediterrània i catalana. Aquest establiment ha renovat les seves propostes culinàries per aquesta temporada de tardor i hivern. En aquest sentit, posen a l’abast els seus nou menús per tan sols 25 euros. A més tenen els seus plats a la brasa, on hi ha l’oferta que es regala el primer plat i posen a l’abast dels seus comensals una nova carta de vins pels paladars més exigents i també noves creacions en la carta de tapes. I, a més, han creat menús especials per a celíacs i per persones amb intoleràncies alimentàries. Tota una oportunitat de gaudir de la bona cuina a uns preus molt econòmics!
Carrer de les Coques, 9. 43003 Tarragona www.vadevi.cat Telèfon 977 23 43 35 Correu electrònic: rest.lacatedral.tarragona@gmail.com HORARI: Obert tots els dies excepte dimarts a la nit i dimecres tot el dia.
| www.vinari.cat
14
BAIX CAMP
â–
E X P O S I C I Ă“ I CO N C U R S D E B O L E T S
Aquestdiumengetornala Festa del DE Bolet a Prades RECULL MITJANS â– Aquest any i donat la quantitat
de bolets que es troben, l’Ajuntament de Prades torna a organitzar la Festa del Bolet aquest diumenge coincidint amb la Festa Major. A la plaça Major hi hau-
rà un micòleg que reconeixerà els diferents tipus de bolets que se li portin. A mÊs d’una exposició de bolets, hi haurà el concurs de bolets i activitats pels infants sobre el món dels fongs.
MitjĂ : Diari A LT C A M P TA R RAG O N Ăˆde S Tarragona
El nou espectacle de Concurs de Fotografia Data dealpublicaciĂł: 17 Ciutat Octubre 2014 ‘Peyu’, Teatre de Valls de l’IEV â– L’Institut d’Estudis Vallencs Auditori del Morell ha convocat per vint-i-setè any â– ÂŤPlaneta i-NeptĂş, un espectacleespacialÂť,elnouespectaclede Peyu es podrĂ veure aquest dissabte, a les 21:00 hores al TeatreAuditori del Morell. Planeta iNeptúÊsel segonespectacleque en Peyu presenta damunt dels escenaris. DesprĂŠs de l’èxit de ÂŤJotincunamicque...Âťaras’atreveix amb una dosi mĂŠs de surrealisme per donar un tomb al format convencional de monòleg de Stand-up Comedy.
TA R RAG O N Ăˆ S
â–
consecutiu el Concurs nacional de Fotografia Ciutat de Valls, obert a la participació de tots els fotògrafs i afeccionats que presentin un mà xim de 5 imatges, relacionades amb la comarca de l’Alt Camp. El premi Ês de 700 eurosalamillorcol¡lecciódecinc fotografies, i de 200 euros a la millor fotografia. Les persones que vulguin participar hauran depresentarlessevesobresabans del 6 de novembre de 2014.
del seu recorregut habitual. La multitudinĂ ria activitat que proposa el PME tindrĂ enguany el seu punt de concentraciĂł a la plaça del Quarter, amb petites modificacions al recorregut habitual. El tret de sortida de la cursa es donarĂ a les 10 del matĂ. La inscripciĂł a la cursa es pot efectuar aquests dies a les escoles i instituts de Valls, al Patronat Municipal d’Esports o bĂŠ, una hora abans de la cursa, al punt de sortida. La prova, amb un caire marcadament popular ĂŠs un dels grans esdeve-
CO N STA N T Ă?
â–
tos preliminars fins a arribar a la prova definitiva el setembre. El jurat va ser presidit per Alfred Peris, en el qual tambÊ hi era el president de l’Associació Catalana d’Enòlegs, Antoni Cantos, i una vintena mÊs d’enòlegs i sommeliers professionals, a mÊs a mÊs de representants de la premsa especialitzada, distribuïdors i altres professionals del sector que avaluaran els mÊs de 200 vins
nes de les escoles i instituts de la ciutat a mÊs de la col¡laboració de clubs com Esport Ciclista Valls, ACBarridelesComarques,Secció Ciclista del CB Valls, BTT Valls i Alt Camp, Fornàs Atlètic Club de Valls i l’Alt Camp, i la Secció d’atletisme de l’AAEET. Al final de la cursa, es lliuraran els obsequis i guardons, en concret al participant mÊs gran i al mÊs petit.
ComencenelsEspaisEducatiusFamiliars alscentreseducatiusiAMPAdelmunicipi â– Amb l’inici del curs escolar, l’Ajuntament de ConstantĂ ha posat en marxa el projecte ÂŤEspais Educatius FamiliarsÂť, que organitza conjuntament amb els diferents centres educatius i les AMPA del municipi. Aquesta iniciativa pretĂŠn crear un espai compartit de suport educatiu entre famĂlies amb fills escolaritzats.
Els vins Adernats de la VinĂcola de Nulles, guardonats amb dos dels Premis Vinari Vinari, celebrats la setmana passada a Vilafranca del Penedès, la VinĂcola de Nulles ha resultat guanyadora del Vinari de Plata, a l’escumĂłs Reserva Adernats Brut, a mĂŠs del Vinari de Bronze DO Tarragona atorgat al vi Adernats Blanc Jove. Els guardons arriben desprĂŠs que durant els mesos de maig, juny i juliol s’organitzessin tas-
niments esportius que organitza el Patronat Municipal d’Esports (PME) desprÊs que, amb els anys, s’hagi convertit en una festa ciutadana que ha sabut potenciar, grà cies al seu tarannà festiu, la participació de petits i grans. La cursa coincideix amb les celebracions de la Fira de Santa Úrsula i compta amb el patrocini de Cespa, la participació dels alum-
E L P R OJ E CT E PA RT E I X D ’ U N A M E TO D O LO G I A PA RT I C I PAT I VA
P E R L’ E S C U M Ó S R E S E R VA A D E R N AT S B R U T I L’A D E R N AT S B L A N C J O V E
â– En la segona ediciĂł dels Premis
Imatge d’arxiu dels participants en una de les edicions de la Cursa Popular de Valls que es corre per Santa Úrsula. FOTO: NÚRIA RIU
finalistes d’aquest 2014, elaborats per 122 cellers, en un mateix nivell d’igualtat sense distinció de mida. El fet d’haver obtingut aquests premis suposen per a Adernats el reconeixement a la seva qualitat i a una feina ben feta en l’elaboració dels seus vins i caves, cada vegada mÊs valorats tant en l’à mbit nacional com internacional. – JOAN BORONAT
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Els espais educatius ofereixen una trobada en un ambient distès, i permeten disposar d’informació, assessorament i recursos per facilitar l’acció educativa en l’à mbit familiar a mÊs d’enfortir els vincles amb les escoles. El projecte parteix d’una metodologia participativa perquè es puguin triar les temà ti-
� Š Ž � †
š
ques en funciĂł de les diverses necessitats i interessos. Les activitats, tindran una periodicitat setmanal i es faran els dimecres a les escoles Ramon BergadĂ i Centcelles. Les primeres sessions porten per tĂtol: ÂŤNo puc dir les coses 15 vegadesÂť, i ÂŤEls deures: Com els puc ajudar?Âť – REDACCIĂ“
‹ ” ’ Œ † –  – ‹  � ™‡ Ž�” — ˜ ›
� Ž � ‘ Ž ‡ Ž ’ “ ’ Ž � Ž ” • –• € ‹ ˆ
Ž — ˜ Ž
 Â? Â? Â? Â?  Â? Â? ÂÂ? €‚ƒ Â? „… † ‡  Â? Â? ÂÂ? ˆ † Â? Â?  Â? Â?   ‰ Š ‡ † Â?   € ‹  Œ
15
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Presència Data de publicació: 26 Octubre 2014
46
PRESÈNCIA 26.-.10.-.2014
SORTIM LA PROPOSTA
L’aparador dels vins DO Terra Alta MARIA JOSÉ RAMOS / GANDESA
A la festa es podran tastar més d’un centenar de vins
● La feina duta a terme a les vinyes i els cellers de la DO Terra Alta està donant excel·lents resultats, tal i com es va comprovar fa poques setmanes a l’entrega dels Premis Vinari, que van proclamar com a millor vi català el Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua. A més, altres cellers de la DO van obtenir diversos reconeixements, com el premi al millor rosat, Vinaris de Plata en la categoria de blancs joves, de Negres de Guarda i Vins dolços, Rancis o de postres, i també Vinaris de Bronze. Així doncs, la Festa del Vi de Gandesa es presenta com una gran ocasió per trobarhi plegats magnífics vins de la DO Terra Alta. I després de l’èxit de l’edició passada, quan es van superar els 15.000 tastos i es van omplir totes les activitats proposades, el certamen manté el format de tres dies i se celebrarà del 31 d’octubre al 2 de novembre. A la mostra hi participaran al voltant d’una trentena de cellers que presentaran més d’un centenar de vins.
GARNATXA BLANCA
màtics del certamen: la Nit de les Garnatxes Blanques. Cal dir que de les 4.500 ha que es cultiven al món d’aquesta varietat de raïm, 1.400 són a la Terra Alta, és a dir, aquesta comarca concentra el 33% de la producció mundial. La vetllada serà a la sala de premses del Celler Cooperatiu i s’hi podran degustar 40 vins diferents elaborats amb, com a mínim, el 70% de garnatxa blanca. A més els assistents tam-
bé podran beure els vins de la DO convidada Campo de Borja de l’Aragó, que entre d’altres, distingeix vins elaborats amb garnatxa negra. Cal dir que ja fa cinc anys que la DO Terra Alta i diverses denominacions d’origen aragoneses promocionen conjuntament els seus vins de garnatxa als mercats dels Estats Units i de Canadà. Per acompanyar les degustacions, se serviran tapes elaborades per l’hotel Villaretiro de
350388-1098597®
La fira s’inaugurarà divendres a la tarda. Després de l’acte de lliurament dels premis del Concurs de Vins DO Terra Alta 2014, tindrà lloc un dels actes més emble-
Gandesa mostrarà a la Festa del Vi tota la potència del sector vitivinícola de la comarca
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
16
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Presència Data de publicació: 26 Octubre 2014
PRESÈNCIA 26.-.10.-.2014
47
De primera mà en els tastos guiats, els responsables dels cellers presenten els seus vins i expliquen la seva trajectòria. CONSELL REGULADOR DO TERRA ALTA
DADES D’INTERÈS
Xerta, amb una estrella Michelin. Per participar en aquesta festa dels sentits cal fer inscripció prèvia. D’altra banda, tant dissabte com diumenge, es podrà participar als tasts de vins a càrrec de diversos cellers que s’oferiran al Consell Regulador de la DO Terra Alta en un ambient chill out. Durant el tast es podrà conèixer els responsables dels cellers i la seva trajectòria. Finalment cal dir
que la mostra de vins es complementarà amb diversos actes populars. Dissabte, l’orquestra Selvatana oferirà concert de tarda i ball de nit. Diumenge al migdia, durant la missa es farà l’ofrena de vins novells a la Verge de la Fontcalda, i a les dues del migdia començarà el dinar popular de la Clotxa, una menja que els pagesos s’emportaven al camp elaborada amb el crostó d’un pa rodó, tomàquets i alls escalivats i
Què fem a Gandesa Batea
Móra d’Ebre
Corbera d’Ebre
Benissanet
N-240
Miravet Bot
Prat de e C t Comte
Serres de Pàndols-Cavalls
230
N-
Ginestar el Pinell de Brai C-12
R er Rasquera
Benifallet
Per arribar-hi: Per arribar a Gandesa en cotxe, des de Barcelona i Tarragona, per l’N-420; des de Lleida, per la C-230, i des de Tortosa, per l’eix de l’Ebre i després per la C-235. La ciutat té servei regular de bus.
arengada o tall. Aquest 2014, els productors de la DO Terra Alta han collit 40 milions de quilos de raïm. Es tracta d’una collita excepcional, tant per la quantitat (5 milions de quilos per sobre de la mitjana) com per la qualitat. Les pluges de setembre van arribar quan el raïm blanc estava pràcticament tot collit i el cerç va ajudar a reduir l’afectació a les varietats negres.
Dates 31 d’octubre, 1 i 2 de novembre Mostra de vins Rambla Democràcia, dia 31, de 19: a 20: hores; dia 1, d’11 a 14 i de 17 a 21:30 h i dia 2, d’11 a 15h. Nit de les Garnatxes Blanques Dia 31 d’octubre, a les 22 h, a la sala de premses del Celler Cooperatiu. Preu, 40 euros. Inscripció oberta a la web de la Festa del Vi. Tast de vins Consell Regulador DO Terra Alta, dia 1 de 18 a 19h i dia 2 de 12 a 13.30h. Més informació www.festadelvi.cat www.doterraalta.com
Celler de primera Celler Cooperatiu de Gandesa. Dilluns, dimecres i
diumenge, a les 12 h, i dimarts, dijous, divendres i dissabte, a les 12 i a les 16 h.
Obra de l’arquitecte Cèsar Martinell, aquest celler modernista va ser el primer que va construir sense fusta a la coberta, amb sistema de voltes i arcs equilibrats.
També destaca la utilització del maó, la volta catalana i el sistema d’obertura entre les voltes. www.coopgandesa.com
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Un passeig pels carrers de la ciutat
Ruta per Gandesa. 1 i 2 de novembre, a les 12 h. L’Oficina de Turisme ofereix una ruta guiada per admirar el Palau del Castellà o la plaça de l’Església, amb l’excepcional portalada romànica del temple i l’edifici de Ca la Vila Vella. www.terraalta.cat/gandesa
17
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Penedès Televisió Data de publicació: 11 Octubre 2014
Els vins de la DO Terra Alta encapçalen la llista de guardonats en la segona edició dels premis Vinari i s’emporten la distinció del millor vi català Divendres al vespre, l’Auditori de Vilafranca acollia la segona edició dels premis que aquest any s’han consolidat amb un total de 783 vins presentats a concurs. Això representa un 10% més respecte l’any passat. També ha crescut el nombre de cellers que hi han participat, amb prop de 200. Tot i així, des de l’organització han notat que els cellers han inscrit vins de categoria més alta que en l’edició passada i, de fet, la mitjana de puntuació ha estat més elevada que l’any passat. El gran guanyador de la nit va ser el Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua, de la DO Terra Alta que es va endur el Gran Vinari d’Or al millor vi. Es tracta d’un celler familiar, i els seus responsables esperen que el guardó serveixi per reivindicar la bona feina que s’està fent a la Terra Alta. A banda del gran Vinari d’Or, els vins d’aquesta Denominació d’Origen també es van endur 3 Vinaris d’Or més. Concretament, el de Millor Blanc Jove, el Millor Negre de Criança i el Millor Rosat. En el cas dels vins penedesencs van obtenir sobretot Vinaris de Plata Especials en diferents categories, tot i que destaquen en la Producció Ecològica. En aquest cas l’Albet i Noya Xarel·lo Clàssic
2013 es va endur el Millor Blanc Jove; el Finca Viladellops Xarel·lo va guanyar el Millor Blanc de pas per Fusta, i el Mas Comtal 20 Aniversari Brut Nature 2012 va ser guardonat amb el Millor Escumós Rosat. Pel que fa als premis específics de la DO Penedès, el Vinari d’Or Especial se’l va emportar l’Albet i Noya Xarel·lo Clàssic 2013, el Vinari de Plata Especial va ser per al Duc de Foix Rosat 2013 de Covides, i el Vinari de Bronze Especial va anar a parar al Montargull Xarel·lo Barrica 2013, de Caves Miquel Pons. Per als organitzadors del certamen, l’objectiu dels premis és seguir potenciant els vins catalans a casa nostra,
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
i per això creuen que encara hi haurà Vinaris per uns quants anys perquè falta molta feina per fer. Segons Nebot, no descarten tornar a Vilafranca l’any que ve per l’entrega dels premis, ja que d’alguna manera fins ara la vila ha exercitat de capital vinícola de tot el país. La gala dels premis va ser retransmesa per les televisions locals de Catalunya a través de la Xarxa de Comunicació Local i Penedès TV, amb un programa especial que va començar mitja hora abans i amb tota la gala d’entrega dels guardons.
18
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Aguaita.cat Data de publicació: 10 Octubre 2014
Els vins de la Terra Alta es cobrixen d’or als premis Vinari L’auditori de Vilafranca del Penedès va acollir anit l’acte de lliurament de la segona edició dels premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya i que han proclamat el vi negre Mil·lennium 2011 del celler Xavier Clua (DO Terra Alta) com a millor vi català, que li atorga el premi Gran Vinari d’Or.
Terra Alta, que ha sigut el vi més ben puntuat d’entre els 783 presentats a concurs. El mateix vi ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria vi negre de criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta.
La gala ha estat l’acte final de la segona edició dels premis Vinari, que van arrancar abans de l’estiu amb una convocatòria a tots els cellers catalans i que ha aconseguit la participació de 783 referències, entre vins emparats a les dotze denominacions d’origen de Catalunya i vermuts. Set tastos eliminatoris durant els mesos de maig, juny i juliol, cinc dels quals als territoris de diverses DO i dos a l’establiment barceloní Monvínic, i un tast final, celebrat el 15 de setembre al celler cooperatiu Rubí, han donat pas a la gran nit dels vins catalans, en què s’han lliurat 163 guardons als millors vins.
Reconeixement a Josep Lluís Pérez Verdú El premi Monvínic a la trajectòria personal en el món del vi ha estat atorgat a Josep Lluís Pérez Verdú (Quatretondeta, País Valencià, 1936). Va ser un dels cinc membres inicials i el responsable tècnic del grup capdavanter que va crear els Closos, els vins prioratins que van situar el vi català entre els millors del món. La primera anyada que van elaborar va ser la de 1989, ara fa La resta de Vinaris d’Or han sigut els exactament 25 anys. És el fundador següents: Vinari d’Or Millor Negre Jove del celler Mas Martinet i el creador i per a l’Espelt Sauló 2013, millor vi dolç primer director de l’escola d’enologia ranci o de postres per a la Garnatxa Jaume Ciurana, la primera escola que d’Empordà Solera del celler Coova ensenyar aquesta especialitat a tot peratiu d’Espolla, ambdós de la DO Catalunya. Empordà, Vinari d’Or millor al blanc de pas per fusta al De Muller Chardonnay Puixança de la producció ecològica 2013 (DO Tarragona), Vinari d’Or al Els vins ecològics també han estat millor negre de guarda per al Plana presents als premis Vinari 2014, amb d’En Fonoll Selecció 2006, del celler el lliurament del Premis Vinari EspeAgrícola Sant Josep (DO Catalunya) cial a la Producció Ecològica en nou i Vinari d’Or millor al vermut per al De de les tretze categories del concurs, Muller Vermouth Reserva. mostra de la puixança d’aquest tipus de producció. Així i tot, el jurat ha Cinc Vinaris d’Or per a la DO Cava declarat desertes quatre categories en aquesta secció especial, les correspoD’altra banda, la DO Cava ha acaparat nents a escumosos joves, escumosos els Vinaris d’Or de les cinc categod’antigues reserves, vins dolços i ries de vi escumós, que han quedat vermuts. distribuïts de la següent manera: Vinari d’Or al millor escumós rosat per al Llistat de guardonats premis Vinari Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot 2014
Els vins han participat en tretze categories, cadascuna de les quals ha rebut un Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata i cinc Vinaris de Bronze. Així mateix, s’han lliurat els Vinari Especial a la Producció Ecològica i els Vinaris Especials a les DO, que reconeixen els tres millors vins de cadascuna de les dotze denominacions d’origen de Catalunya. El Mil·lennium 2011 del celler Xavier Clua, Gran Vinari d’Or El premi més important de la nit, el Gran Vinari d’Or 2014, que distingix el millor vi català, ha sigut per al Mil·lennium 2011 del celler Xavier Clua, un vi negre de criança de la DO
Els vins de la Terra Alta, els més guardonats A més a més del Gran Vinari d’Or al millor vi, en les set categories de vins no escumosos, la DO Terra Alta ha obtingut tres Vinaris d’Or, els corresponents al millor blanc jove, guanyat pel Petites Estones Blanc 2013 del celler Vins de Mas Sersal; el millor negre de criança, que ha estat per al també guanyador del Gran Vinari d’Or, el Mil·lennium 2011 del celler Xavier Clua, i el de millor rosat per al Nuestra Señora del Portal 2013 del celler Piñol.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Noir, millor escumós jove per al Pere Olivella Galimany Brut 2012, Or al millor escumós de reserva per al Mim Natura Brut Reserva 2010 de Vins el Cep, millor escumós de gran reserva per al Giró Ribot Mare Gran Reserva 2008 i millor escumós d’antigues reserves per al Freixenet Casa Sala Brut Nature 2005.
19
RECULL DE MITJANS
Mitjà: RiberaOnline Data de publicació: 12 Octubre 2014
Premis Vinari 2014: Els vins de la Terra Alta es cobreixen d’or L’Auditori de Vilafranca del Penedès ha acollit aquesta nit l’acte de lliurament de la segona edició dels Premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya i que han proclamat el vi negre Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua (DO Terra Alta) com a millor vi català, atorgant-li el premi Gran Vinari d’Or.
al Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua, un vi negre de criança de la DO Terra Alta, que ha estat el vi més ben puntuat d’entre els 783 presentats a concurs. El mateix vi ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria Vi negre de Criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta.
Reconeixement a Josep Lluís Pérez Verdú - El Premi Monvínic a la La gala ha estat l’acte final de la Trajectòria Personal en el Món del Vi segona edició dels Premis Vinari, que ha estat atorgat a Josep Lluís Pérez van arrencar abans de l’estiu amb una Verdú (Quatretondeta, País Valencià, convocatòria a tots els cellers catalans 1936). Va ser un dels cinc membres i que ha aconseguit la participació de inicials i el responsable tècnic del grup 783 referències, entre vins emparats capdavanter que va crear els “Closos”, a les dotze Denominacions d’Origen els vins prioratins que van situar el vi de Catalunya i vermuts. Set tastos català entre els millors del món. La prieliminatoris durant els mesos de maig, mera anyada que van elaborar va ser juny i juliol, cinc dels quals als territoris la de 1989, ara fa exactament 25 anys. de diverses DO i dos a l’establiment És el fundador del celler Mas Martinet barceloní Monvínic, i un tast final, i el creador i primer director de l’Escola celebrat el passat 15 de setembre al d’Enologia Jaume Ciurana, la primera Celler Cooperatiu Rubí, han donat pas escola que va ensenyar aquesta espea la gran nit dels vins catalans, en què cialitat a tot l’Estat espanyol. s’han lliurat 163 guardons als millors vins. Els vins de la Terra Alta, els més guardonats Els vins han participat en tretze A més a més del Gran Vinari d’Or al categories, cadascuna de les quals millor vi, en les set categories de vins ha rebut un Vinari d’Or, tres Vinaris no escumosos, la DO Terra Alta ha de Plata i cinc Vinaris de Bronze. Així obtingut tres Vinaris d’Or, els corresmateix, s’han lliurat els Vinari Especial ponents al Millor Blanc Jove, guanyat a la Producció Ecològica i els Vinaris pel Petites Estones Blanc 2013 del Especials a les DO, que reconeixen celler Vins de Mas Sersal, el Millor els tres millors vins de cadascuna de Negre de Criança, que ha estat per les dotze Denominacions d’Origen de al també guanyador del Gran Vinari Catalunya. d’Or, el Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua, i el de Millor Rosat per El Mil·lennium 2011 del Celler Xavier al Nuestra Señora del Portal 2013 del Clua, Gran Vinari d’Or Celler Piñol. El premi més important de la nit, el Gran Vinari d’Or 2014, que distinLa resta de Vinaris d’Or han estat geix el millor vi català, ha estat per els següents: Vinari d’Or Millor Ne-
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
gre Jove per a l’Espelt Sauló 2013, Millor Vi Dolç Ranci o de Postres per a la Garnatxa d’Empordà Solera del Celler Cooperatiu d’Espolla, ambdós de la DO Empordà, Vinari d’Or Millor al Blanc de pas per fusta al De Muller Chardonnay 2013 (DO Tarragona), Vinari d’Or al Millor Negre de Guarda per al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep (DO Catalunya) i Vinari d’Or Millor al Vermut per al De Muller Vermouth Reserva. Cinc Vinaris d’Or per a la DO Cava Per la seva part, la DO Cava ha acaparat els Vinaris d’Or de les cinc categories de vi escumós, que han quedat distribuïts de la següent manera: Vinari d’Or al Millor Escumós Rosat per al Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot Noir, Millor Escumós Jove per al Pere Olivella Galimany Brut 2012, Or al Millor Escumós de Reserva per al Mim Natura Brut Reserva 2010 de Vins el Cep, Millor Escumós de Gran Reserva per al Giró Ribot Mare Gran Reserva 2008, i Millor Escumós d’Antigues Reserves per al Freixenet Casa Sala Brut Nature 2005. Puixança de la producció ecològica Els vins ecològics també han estat presents als Premis Vinari 2014, amb el lliurament del Premis Vinari Especial a la producció Ecològica en nou de les tretze categories del concurs, mostra de la puixança d’aquest tipus de producció. Així i tot, el jurat ha declarat desertes quatre categories en aquesta secció especial, les corresponents a Escumosos Joves, Escumosos d’Antigues Reserves, Vins Dolços i Vermuts. Guardonats Premis Vinari 2014.
20
RECULL DE MITJANS
Mitjà: ReusDigital Data de publicació: 11 Octubre 2014
El Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua s’endú el premi com a millor vi català
El vi negre Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua de la DO Terra Alta s’ha endut aquest divendres a la nit el premi Gran Vinari d’Or, que el distingeix com el millor de Catalunya d’entre les 783 referències, inclosos vermuts, que s’han presentat al concurs procedents de dotze Denominacions d’Origen de Catalunya. A més, el mateix vi també ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria Vi negre de Criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta. L’entrega de premis s’ha celebrat a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, on també s’ha reconegut la trajectòria de Josep Lluís Pérez amb el Premi Monvínic a la Trajectòria Personal en el Món del Vi. Per decidir el guanyador, es van celebrar set tastos eliminatoris durant els mesos de maig, juny i juliol, cinc dels quals als territoris de diverses DO i dos a l’establiment barceloní Monvínic. El tast final es va celebrar el passat 15 de setembre al Celler Cooperatiu Rubí, que ha donat pas al lliurament de fins a 163 guardins als millors vins.
El concurs ha constat de tretze categories, cadascuna de les quals ha rebut un Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata i cinc Vinaris de Bronze. També, s’han lliurat els Vinari Especial a la Producció Ecològica i els Vinaris Especials a les DO, que reconeixen els tres millors vins de cadascuna de les dotze Denominacions d’Origen de Catalunya.
millor vi, en les set categories de vins no escumosos, la DO Terra Alta ha obtingut tres Vinaris d’Or, els corresponents al Millor Blanc Jove, guanyat pel Petites Estones Blanc 2013 del celler Vins de Mas Sersal, el Millor Negre de Criança, que ha estat per al també guanyador del Gran Vinari d’Or, el Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua, i el de Millor Rosat per El Premi Monvínic a la Trajectòria Per- al Nuestra Señora del Portal 2013 del sonal en el Món del Vi ha estat atorgat Celler Piñol. a Josep Lluís Pérez Verdú (Quatretondeta, País Valencià, 1936). Va La resta de Vinaris d’Or han estat ser un dels cinc membres inicials i el els següents: Vinari d’Or Millor Neresponsable tècnic del grup capdavan- gre Jove per a l’Espelt Sauló 2013, ter que va crear els “Closos”, els vins Millor Vi Dolç Ranci o de Postres per prioratins que van situar el vi català a la Garnatxa d’Empordà Solera del entre els millors del món. La primera Celler Cooperatiu d’Espolla, ambdós anyada que van elaborar va ser la de de la DO Empordà, Vinari d’Or Millor 1989, ara fa exactament 25 anys. És al Blanc de pas per fusta al De Muller el fundador del celler Mas Martinet i Chardonnay 2013 (DO Tarragona), Viel creador i primer director de l’Escola nari d’Or al Millor Negre de Guarda per d’Enologia Jaume Ciurana, la primera al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del escola que va ensenyar aquesta espe- celler Agrícola Sant Josep (DO Catacialitat a tot l’Estat espanyol. lunya) i Vinari d’Or Millor al Vermut per A més a més del Gran Vinari d’Or al al De Muller Vermouth Reserva.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
21
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Bloc - 10 sentits Data de publicació: 17 Octubre 2014
Els Vinari, la Terra Alta i el Canvi Climàtic Només es tracta d’una reflexió que m’ha vingut al cap després del resultat final d’aquests últims Premis Vinari que ha demostrat clarament que els vins de la Terra Alta estan en un gran moment, havent copat el primer lloc de moltes de les categories del concurs, inclòs el Gran Vinari d’Or, el vi que ha obtingut la puntuació més alta de tot el concurs, que ha recaigut en el Mil·lennium 2011, del Celler Xavier Clua, fet que ha recollit àmpliament els mitjans de comunicació.
dent de Bodegas Torres el Sr, Miguel A. Torres que començava dient que “El canvi climàtic és, sense cap menes de dubtes, la major amenaça per a la indústria del vi en general i per a la viticultura en particular”. Assegurava que el mapa de les denominacions d’origen canviaria dràsticament, no només a Catalunya sinó a també a tota Europa, traslladant-se de les actuals zones productores cap a zones més fredes.
Raó no li falta al Sr. Torres i les conseqüències derivades del efecte del La Terra Alta de tots és coneguda però canvi climàtic no han de ser menysal meu parer és la gran oblidada. Tots tingudes, essent responsabilitat dels sabem que queda per allà baix, més governs de tots els països del món (en enllà de Reus, quasi arribant a terres especial desenvolupats o del primer aragoneses, i que no sabem ben be món) establir polítiques mediambienquè fan allà, però ara resulta que ens tals encaminades a minimitzar aquests assabentem que hi fan bons vins. Però efectes i buscar la manera de revertir paradigma dels temps que corren, la situació, o pel contrari es posarà en com és possible això, si amb les perill la continuïtat de moltes zones conseqüències del canvi climàtic és rurals d’arreu del planeta, tal i com les una zona abocada a la desaparició del coneixem avui dia. conreu de la vinya per a la elaboració de vins de qualitat? Però què passa a la Terra Alta? Una zona amb una climatologia extrema on Vull recordar ara una interessant de ben segur els efectes del canvi clientrevista al diari La Vanguardia que el màtic s’haurien de fer evidents abans passat mes d’abril se li va fer al presi- que no pas a zones mes temperades.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Allà a sobre, i en contra dels pronòstics, s’estan fent vins “de medalla”, “esquivant” el canvi climàtic. Això ens ha de fer reflexionar i potser la conclusió a la que arribem és que tot i que el canvi climàtic és una realitat i els seus efectes influeixen i influiran dràsticament en els conreus de vinyes, la realitat a dia d’avui ens indica que la tecnologia enològica ha evolucionat tant que fins i tot en casos extrems és capaç de poder fer miracles al celler, i permetre elaborar grans vins allà on les condicions ambientals ens haurien de fer desistir de poder-hi fer res. Per tant, tot i les dificultats, que ningú abandoni les vinyes, que ningú es mogui de la seva zona de producció que, de moment, tenim recursos per poder treure tot el millor de les castigades vinyes i fer vins que siguin l’enveja de mig món. Ara, això sí, que els governs donin la volta a aquesta situació i procurem entre tots deixar als nostres fills un món, com a mínim, com el que vàrem rebre nosaltres.
22
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Vilaweb Data de publicació: 12 Octubre 2013
Homs posa com a exemple “la feina El Mil·lenium 2011 del Celler ben feta” a la gala de lliurement dels Premis Vinari Xavier Clua s’endú el premi que formen part dels actes oficials del Tricentenari com a millor vi català El conseller de la Presidència i portaveu del Govern, Francesc Homs, ha assistit al lliurament dels Premis Vinari 2014, que s’han celebrat a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, destacant que el vi és un “símbol d’identitat” de Catalunya que “conté els ingredients de la feina ben feta i l’esforç” que defineixen el país.
Vilafranca del Penedès (ACN).- El vi negre Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua de la DO Terra Alta s’ha endut aquest divendres a la nit el premi Gran Vinari d’Or, que el distingeix com el millor de Catalunya d’entre les 783 referències, inclosos vermuts, que s’han presentat al concurs procedents de dotze Denominacions d’Origen de Catalunya.
Homs ha encoratjat tothom a consumir vins catalans per enfortir-ne la creixent quota de mercat a Catalunya, encara molt baixa, ha apuntat. “Jo sempre recomano, tot i que es fa poc, que quan anem a un restaurant demanem vins catalans. És de sentit comú”, ha sentenciat.
A més, el mateix vi també ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria Vi negre de Criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta. L’entrega de premis s’ha celebrat a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, on també s’ha reconegut la trajectòria de Josep Lluís Pérez amb el Premi Monvínic a la Trajectòria Personal en el Món del Vi.
Els Premis Vinari, que enguany arriben a la seva segona edició, es proposen reconèixer la tasca dels viticultors i elaboradors catalans, donar a conèixer i potenciar els vins que s’elaboren a Catalunya i orientar el consumidor sobre el producte local de qualitat. El Govern ha inclòs els Premis Vinari en l’agenda d’actes oficial del Tricentenari, concretament en l’eix d’economia, amb l’objectiu de donar suport als vins catalans i així contribuir al manteniment de la indústria i del territori i tenint en compte el valor simbòlic del vi a Catalunya, la seva història i la seva projecció de futur. A la cerimònia de lliurament també hi han assistit, entre d’altres, l’alcalde de Vilafranca del Penedès, Pere Regull; el president del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, Francesc Olivella; el director de l’INCAVI, Jordi Bort, i el director dels Premis, Joan Nebot, així com els presidents de les Denominacions d’Origen catalanes. L’acte ha estat conduït pel periodista Xavier Graset.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
23
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Emporda.info Data de publicació: 10 Octubre 2014
El Sauló d’Espelt i la garnatxa Solera d’Espolla, premiats als Vinaris d’Or ACN El vi negre Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua de la DO Terra Alta s’ha endut aquest divendres a la nit el premi Gran Vinari d’Or, que el distingeix com el millor de Catalunya d’entre les 783 referències, inclosos vermuts, que s’han presentat al concurs procedents de dotze Denominacions d’Origen de Catalunya. A més, el mateix vi també ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria Vi negre de Criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta. L’entrega de premis s’ha celebrat a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, on també s’ha reconegut la trajectòria de Josep Lluís Pérez amb el Premi Monvínic a la Trajectòria Personal en el Món del Vi. Per decidir el guanyador, es van celebrar set tastos eliminatoris durant els mesos de maig, juny i juliol, cinc dels quals als territoris de diverses DO i dos a l’establiment barceloní Monvínic. El tast final es va celebrar el passat 15 de setembre al Celler Cooperatiu Rubí, que ha donat pas al lliurament de fins a 163 guardins als millors vins.
tondeta, País Valencià, 1936). Va ser un dels cinc membres inicials i el responsable tècnic del grup capdavanter que va crear els “Closos”, els vins prioratins que van situar el vi català entre els millors del món. La primera anyada que van elaborar va ser la de 1989, ara fa exactament 25 anys. És El concurs ha constat de tretze catego- el fundador del celler Mas Martinet i ries, cadascuna de les quals ha rebut el creador i primer director de l’Escola un Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata i d’Enologia Jaume Ciurana, la primera cinc Vinaris de Bronze. També, s’han escola que va ensenyar aquesta espelliurat els Vinari Especial a la Produccialitat a tot l’Estat espanyol. ció Ecològica i els Vinaris Especials a les DO, que reconeixen els tres millors A més a més del Gran Vinari d’Or al vins de cadascuna de les dotze Deno- millor vi, en les set categories de vins minacions d’Origen de Catalunya. no escumosos, la DO Terra Alta ha obtingut tres Vinaris d’Or, els corresEl Premi Monvínic a la Trajectòria Per- ponents al Millor Blanc Jove, guanyat sonal en el Món del Vi ha estat atorgat pel Petites Estones Blanc 2013 del a Josep Lluís Pérez Verdú (Quatreceller Vins de Mas Sersal, el Millor
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Negre de Criança, que ha estat per al també guanyador del Gran Vinari d’Or, el Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua, i el de Millor Rosat per al Nuestra Señora del Portal 2013 del Celler Piñol. La resta de Vinaris d’Or han estat els següents: Vinari d’Or Millor Negre Jove per a l’Espelt Sauló 2013, Millor Vi Dolç Ranci o de Postres per a la Garnatxa d’Empordà Solera del Celler Cooperatiu d’Espolla, ambdós de la DO Empordà, Vinari d’Or Millor al Blanc de pas per fusta al De Muller Chardonnay 2013 (DO Tarragona), Vinari d’Or al Millor Negre de Guarda per al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep (DO Catalunya) i Vinari d’Or Millor al Vermut per al De Muller Vermouth Reserva.
24
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Cuina Data de publicació: 17 Octubre 2014
La DO Terra Alta, la gran premiada als Premis Vinari 2014
4 Vinaris d’Or, 3 Vinaris de Plata i 4 Vinaris de Bronze són els èxits aconseguits pels cellers de la DO Divendres, 17 d’octubre de 2014 Fotografia de família amb tots els cellers guardonats amb el Vinaris d’Or Fotografia de família amb tots els cellers guardonats amb els Vinaris d’Or La DO Terra Alta es va convertir en la gran triomfadora durant l’entrega dels Premis Vinari 2014 a Vilafranca del Penedès. En aquest sentit, continua la seva consolidació i el seu reconeixement en el panorama vitivinícola català. Van ser 4 els Vinaris d’Or per als seus cellers inscrits: Gran Vinari d’Or al Millor Negre de Criança i Gran Vinari d’Or al Millor Vi per al Mil·lennium 2011, del Celler Xavier Clua; Vinari
d’Or al Millor Blanc Jove per al Petites Estones Blanc 2013, de Vins Mas Sersal; Vinari d’Or al Millor Rosat per al Nostra Senyora del Portal 2013, del Celler Piñol, i Vinari d’Or al Millor Negre de Guarda per al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, d’Agrícola Sant Josep (DO Catalunya). Cal destacar també els guardonats amb els Vinaris de Plata: Mas d’en Pol 2013, del Celler Xavier Clua, en la categoria Blancs Joves; Lafou de Batea 2008, de Lafou Celler, en la categoria Negres de Guarda, i Equinox 2010, del Celler Batea, en la categoria Vins Dolços, Rancis o de Postres.
nou Criança 2009, del Celler Cooperatiu de Gandesa, en la categoria Blancs de pas per Fusta; Sang de Corb 2011, del Celler Frisach, en la categoria Negres de Criança, i Josefina Piñol 2012, del Celler Piñol, en la categoria Vins Dolços, Rancis o de Postres. D’aquesta manera, la DO Terra Alta rep el reconeixement de molts anys d’esforç i treball per part de viticultors i cellers, un al•licient per seguir treballant i fer de la zona vitivinícola més meridional de Catalunya un paradís vitivinícola que sigui reconegut, ara sí, de manera definitiva.
Finalment, els guardonats amb els Vinaris de Bronze han estat: Clot d’Encís 2013, d’Agrícola Sant Josep, en la categoria Blancs Joves; Somdi-
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
25
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Catalunya Gastronomica Data de publicació: 17 Octubre 2014
Nuestra Señora del PORTAL 2013, el mejor vino rosado de Cataluña
La DO Terra Alta se ha proclamado la gran vencedora, por segundo año consecutivo, de los Premis Vinari que organiza vadevi.cat con el fin de potenciar los vinos catalanes. Celler Piñol ha recibido una medalla de Oro por uno de sus vinos, convirtiéndose, así, en la única bodega que ha ganado el máximo reconocimiento en ambas ediciones. El año pasado fue por el Portal tinto 2011 como mejor tinto de crianza de Cataluña y este año ha sido el turno del rosado, un vino nuevo que justo acaba de nacer. Portal rosado 2013 es un vino ecológico muy fresco con toda la personalidad de Terra Alta. Aunque está bajo la ya conocida marca de la bodega, Nuestra Señora del Portal, este vino presenta una nueva imagen mucho más atrevida y juvenil.
Después de muchos años y varias pruebas, Celler Piñol se decide a probar con este nuevo vino, manteniendo su espíritu tradicional y apostando por las raíces -base de Garnacha tintaaunque incorporando nuevos sabores y diferenciándose con un pequeño Cupage de Syrah. Resultado: un vino perfecto para tomar a copas en verano y refrescarte, e ideal para acompañar cualquier comida durante todo el año. Además, Celler Piñol también recibió otros reconocimientos: - Vinari de Bronze por el major Vino dulce/Rancio/de Postre por el Josefina Piñol blanco 2012 - Vinari Especial a la Producción ecológica por el Portal rosado - Vinari de Plata especial DO Terra Alta
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
26
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Vi Franc Data de publicació: 10 Octubre 2014
Mil·lennium 2011 de Celler Xavier Clua, el millor segons uns segons Vinari que enalteixen Josep Lluís Pérez
El vio negre tranquil Mil·lennium 2011, del Celler Xavier Clua (un multicerpatge de la DO Terra Alta elaborat amb garnatxa negr, cabernet sauvignon, syrah, merlot i pinot noir), ha estat el guanyador de la segona edició del premi Gran Vinari d’Or com a millor vi català. El Premi Monvínic a la Trajectòria Personal al Món del Vi ha estat per a Josep Lluís Pérez Verdú, qui va ser un dels membres de la desena inicials i tècnic del grup pioner que va crear ‘Closos’, els vins del Priorat que “van situar el vi català entre els millors del món”. Els vins de la Terra Alta han estat els més guardonats, ja que a més del Gran Vinari d’Or al millor vi, la DO
Terra Alta ha obtingut tres Vinaris d’Or: el Millor Blanc Jove (Petites Estones Blanc 2013 de Vins de Mas Sersal), el Millor Negre de Criança (Mil·lennium 2011), i el Millor Rosat (Nostra Senyora del Portal 2013, del celler Piñol). A més, el Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep de Bot, elaborat amb raïms de la cooperativa tot i estar emparat per la DO Catalunya, també s’ha endut un guardó.
Guarda per al Plana d’En Fonoll Selecció 2006, del celler Agrícola Sant Josep de Bot (DO Catalunya), i Vinari d’Or al Millor Vermut per a De Muller Vermouth Reserva.
Per la seva banda, la DO Cava ha acaparat els Vinaris d’Or de les cinc categories de vi escumós, que han quedat distribuïts entre Vinari d’Or al Millor Escumós Rosat per Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot Noir; La resta de Vinaris d’Or han estat: Millor Escumós Jove per a Pere Vinari d’Or al Millor Negre Jove per a Olivella Galimany Brut 2012; Or al l’Empordà Espelt Sauló 2013; Millor Millor Escumós de Reserva pel Mim Vi Dolç Ranci o per a Postres per a Natura Brut Reserva 2010 de Vins Garnatxa d’Empordà Solera, del Celler el Cep; Millor Escumós de Gran Cooperatiu d’Espolla; Vinari d’Or al Reserva per a Giró Ribot Mare Gran Millor Blanc de pas per fusta per al de Reserva 2008, i Millor Escumós Müller Chardonnay 2013 (DO Tarrad’Antigues Reserves pea al Freixegona); Vinari d’Or al Millor Negre de net Casa Sala Brut Nature 2005.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
27
RECULL DE MITJANS
Mitjà: LA FURA Data de publicació: 11 Octubre 2014
40 caves i 13 vins elaborats al Penedès, guardonats als premis Vinari 2014 ducció ecològica. Dels 9 premis lliurats en aquest apartat, 5 han estat per vins i caves elaborats al territori. Albet i Noya s’ha erigit en la categoria de millor blanc jove amb el seu Xarel·lo Clàssic 2013 i el Xarel·lo XXX, de Finca Viladellops, ha estat distingit com el millor vi blanc de pas per fusta. En caves, Mas Comptal 20 Aniversari Brut Nature 2012 ha estat reconegut com el millor escumós rosat; Mim Nature Brut Reserva 2010 (Vins el Cep), com a millor reserva; i Estruch Brut Nature Gran Reserva 2009 Celler Vell, com a millor Gran Reserva.
L’Auditori de Vilafranca va acollir divendres a la nit l’acte de lliurament de la segona edició dels Premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya i que han proclamat el vi negre Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua (DO Terra Alta) com a millor vi català, atorgant-li el premi Gran Vinari d’Or.
ha rebut un Vinari d’Or, tres Vinaris de Plata i cinc Vinaris de Bronze. Així mateix, s’han lliurat els Vinari Especial a la Producció Ecològica i els Vinaris Especials a les DO, que reconeixen els tres millors vins de cadascuna de les dotze Denominacions d’Origen de Catalunya.
La gala va ser l’acte final d’un certamen que va arrencar abans de l’estiu amb una convocatòria a tots els cellers catalans i que ha aconseguit la participació de 783 referències, entre vins emparats a les dotze Denominacions d’Origen de Catalunya i vermuts. Set tastos eliminatoris durant els mesos de maig, juny i juliol, cinc dels quals als territoris de diverses DO i dos a l’establiment barceloní Monvínic, i un tast final, celebrat el 15 de setembre al Celler Cooperatiu Rubí, van donar pas a la gran nit dels vins catalans, en què es van lliurar 163 guardons als millors vins.
Dels Vinari 2014 n’han sortit premiats 40 caves i 13 vins elaborats al Penedès, d’entre els quals destaquen els cinc ors aconseguits, tots ells en les categories d’escumosos. Es tracta de Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot Noir (millor cava rosat), Pere Olivella Galimany Brut 2012 (millor escumós jove), Mim Natura Brut Reserva 2010 Vins el Cep (millor reserva), Giró Ribot Mare Gran Reserva 2008 (millor Gran Reserva) i Freixenet Casa Sala Brut Nature 2005 (millor escumós d’Antigues Reserves). Despunta en ecològics
Dins dels Vinari Especial de la DO Catalunya, ha estat premiat amb el Vinari de Plata Especial l’Habitat Blanc 2012, de bodegues Torres.
Els vins han participat en tretze categories, cadascuna de les quals
El Penedès ha estat la regió catalana més premiada en la categoria de pro-
El llistat sencer de guardonats es pot consultar al següent enllaç.
Cinc ors pel Penedès
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Vinaris Especials DO Pel que fa als guardons especials, que reconeixen els millors vins de cada una de les dotze DO, n’han resultat premiats per part de la DO Penedès: el Xarel·lo Clàssic 2013 d’Albet i Noya de nou, en aquesta ocasió amb el Vinari d’Or Especial, el Duc de Foix Rosat 2013 de Covides, amb el Vinari de Plata Especial i el Montargull Xarel·lo Barrica 2013, de Caves Miquel Pons, amb el Vinari de Bronze Especial. Per part de la DO Cava han estat guardonats Muscàndia Reserva Brut Rosé Pinot Noir (Or), Giró Ribot Mare Gran Reserva 2008 (Plata) i Mim Natura Brut Reserva 2010 Vins el Cep (Bronze), tots tres premiats també en l’or absolut del certamen.
28
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Associació Catalana d’Enòlegs - ACE Data de publicació: 13 Octubre 2014
Josep Ll. Pérez: «El món ja reconeix que a Catalunya hi ha molt bons vins, de gran qualitat i personalitat» un dels pioners dels vins de qualitat del Priorat. Encara continua la revolució dels vins catalans? Com Josep Lluís Pérez Verdú (Quatretonestem? deta, País Valencià, 1936) ha rebut Doncs estem en un punt molt bonic el Premi Monvínic a la Trajectòria en el qual tot el món reconeix que a Personal en el Món del Vi durant l’acte Catalunya hi ha molt bons vins, de de lliurament dels Premis Vinari 2014. gran qualitat, amb potencial i persoPérez va ser un dels cinc membres nalitat. Els hem pogut posicionar en inicials i el responsable tècnic del grup el mercat de l’alta qualitat i es paguen capdavanter que va crear els “Closos”, bons preus per ells. Igual que està els vins prioratins que van situar el vi passant amb els cuiners catalans i català entre els millors del món. La pri- de tot l’Estat, les noves generacions mera anyada que van elaborar va ser venen amb força i estan fent coses la de 1989, ara fa exactament 25 anys. molt interessants, que criden l’atenció És el fundador del celler Mas Martinet de tot el món. i el creador i primer director de l’Escola d’Enologia Jaume Ciurana, la primera -Vostè que ha viatjat força i ha escola que va ensenyar aquesta espe- ensenyat a diversos centres, hi ha cialitat a tot Catalunya. interès pels vins catalans? Jo diria que l’interès pels vins catalans Actualment, des de Mas Martinet sorgeix realment cap a l’any 92, quan Assessoraments continua implicat en neix l’escola de sommeliers. Jo em projectes vitivinícoles, sempre amb la dedicava a fer presentacions de vins curiositat, l’experimentació i les ganes a escoles de sommeliers de tot arreu d’aprendre i de compartir els seus co- (a Catalunya, Madrid, Galícia, Andaluneixements com a objectius principals. sia...) i per aquell any és quan la figura del sommelier comença a prendre -Primer de tot, moltes felicitats pel força. Ells són els millors prescriptors premi a la seva trajectòria en el món dels nostres vins i si tenen interès i del vi. curiositat per aprendre, tots tenim molt a guanyar. Nosaltres, els enòlegs, els Moltes gràcies. Ha estat una bona tècnics, potser estem més per fer els sorpresa. La meva família m’insistia nostres vins i les nostres coses, però per venir a veure els Premis Vinari els sommeliers són els qui ens presenperò no m’imaginava que jo en seria ten allà fora. un d’ells. Ha estat molt emocionant i estic agraït pel reconeixement. A més, -Així enòleg i sommelier es completambé estic molt content d’haver vist menten. exalumnes meus aquesta nit, i alguns És molt important que l’enòleg sàpid’ells també han rebut premis pel seu ga tastar un vi adequadament, per esforç i treball. saber a on es vol arribar i descobrir com fer-ho amb els recursos que es -L’anomenen un dels “revoluciotenen. Per exemple, la Sara, la meva naris” del panorama del vi i també filla, té molt clar aquest “futur” vi que Josep Lluís Perez i Jordi Bort, director de l’INCAVI
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
vol aconseguir i prepara el “present” a consciència. Un enòleg tasta de diferent manera que un sommelier. Vosaltres mateixos ho veieu en les rondes de tast dels Vinari. I aquestes diferències són per saber més i entendre a fer millors vins. Uns hem d’aprendre dels altres. També és molt important que els sommeliers o tastadors experimentin o elaborin vins, perquè entenguin les característiques d’una terra, d’una varietat i puguin treure la seva personalitat. Com un autor pinta un quadre, elaborar un vi també és cosa d’artistes. -Què destaca dels premiats d’aquesta nit? El caràcter català de ser empresari, l’empenta i el compromís. Fa uns anys hi havia zones de Catalunya quasi sense vinya, en algunes regions hi ha hagut una gran feina de recuperació, de treballar varietats oblidades o a punt de perdre’s, d’elaborar vins de qualitat, etc. Crec que les noves generacions són molt millors que les anteriors, i veure tot això com a tècnic, com a professor i com a pare d’elaboradors també, és preciós. Font: Vadevi.cat
29
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Vins de Catalunya | AVC | DO Costers del Segre Data de publicació: 11 Octubre 2014
El Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua, millor vi català segons els Premis Vinari
Nou premis Vinari per a cinc vins de la DO Costers del Segre
L’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir el passat cap de setmana, l’acte de lliurament de la segona edició dels Premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya. Durant la gala, es va proclamar el vi negre Mil·lennium 2011 del Celler Xavier Clua (DO Terra Alta) com a millor vi català, atorgant-li el premi Gran Vinari d’Or; mentre que Josep Lluís Pérez Verdú, va ser guardonat amb el premi Monvínic a la trajectòria.
El passat divendres 10 d’octubre va tenir lloc la gala d’entrega dels premis VINARI 2014 a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, on van estar presents els cellers de la DO Costers del Segre Costers del Sió, Mas Blanch i Jové, Clos Pons i Raimat per recollir els seus premis.
Podeu consultar el llistat de guanyadors als Vinari aquí. Finalistes als Premis Vinari.
Finalistes als Premis Vinari
La gala que va ser retransmesa en directe a través de la Xarxa de televisions locals, va comptar amb la presència més de 300 persones.
Llista de premiats de la DO Costers del Segre: - Vinari d’Or especial per Alto Siós 2010 Dels 14 vins de la DO Costers del Segre de Costers del Sió - Vinari d’Argent esfinalistes han estat guardonats 5 vins pecial per Castell de Raimat Chardonnay elaborats per aquests cellers. La DO 2013 de Raimat - Vinari de Bronze esCosters del Segre es va situar en segon pecial per Clos Pons 810 2010 de Pons lloc desprès de la DO Plà de Bages en Tradició - Millor negre de Guarda per assolir un percentatge més alt de vins Clos Pons 810 2010 de Pons Tradició classificats per al tast final dels Premis Vinari d’Argent al millor negre de Guarda Vinari 2014, amb una ràtio del 37%. per Alto Siós 2010 de Bodegas Costers La finalitat d’aquests premis és dodel Sió. - Vinari de Bronze al millor blanc nar suport als elaboradors i viticultors jove per Castell de Raimat Chardonnay catalans per tal de prestigiar la seva 2013 de celler Raimat - Vinari de Bronze feina i ajudar-los en la seva promoció al millor blanc de pas per fusta per nacional e internacional. En aquesta Sisquella 2013 de Pons Tradició - Vinari segona edició s’ han entregat un total de de Bronze al millor negre de guarda per 127 mencions “Vinari” distribuïdes en les Clos Pons 810 2010 de Pons Tradició i següents categories: Or, Argent, Bronze, per Saó Expressiu 2008 del celler Mas Ecològica i Denominació d’ Origen. Blanch i Jové.
Ja es pot consultar el llistat dels 122 cellers elaboradors dels 216 vins finalistes que es valoraran a cegues al tast final dels Premis Vinari 2014 que es durà a terme el proper dilluns 15 de setembre al Celler Cooperatiu de Rubí.
Alfred Peris presideix el jurat dels Vinari 2014 El càrrec, que és de renovació anual, l’ocuparan experts i prescriptors de prestigi per certificar la transparència dels tastos a cegues i del procés de puntuació. A la passada edició, el càrrec el va exercir el també periodista Ramon Francàs.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
30
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Segre Data de publicació: 12 Octubre 2014
Els vins de la Terra Alta triomfen als Vinari
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
31
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Directe.cat|| Ara Balears || LaFura Data de publicació: 11-12 Octubre 2014
Vinari mostra els millors vins catalans Vilafranca del Penedès (ACN).- El vi negre Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua de la DO Terra Alta s’ha endut aquest divendres a la nit el premi Gran Vinari d’Or, que el distingeix com el millor de Catalunya d’entre les 783 referències, inclosos vermuts, que s’han presentat al concurs procedents de dotze Denominacions d’Origen de Catalunya. A més, el mateix vi també ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria Vi negre de Criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta. L’entrega de premis s’ha celebrat a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, on també s’ha reconegut la trajectòria de Josep Lluís Pérez amb el Premi Monvínic a la Trajectòria Personal en el Món del Vi.
La Terra Alta triomfa en els premis Vinari 2014
Mil·lenium 2011, el millor vi de Catalunya
Els vins de la Terra Alta són els grans triomfadors de l’edició d’aquest any dels premis Vinari, que es van lliurar ahir a la nit en una cerimònia presidida pel conseller Francesc Homs, a l’auditori de Vilafranca del Penedès. El premi més important de les 13 categories del certamen, el Gran Vinari d’Or 2014, que distingeix el millor vi català, va ser per al Mil·lennium 2011, del celler Xavier Clua. Es tracta d’un vi negre de criança de la Terra Alta i ha sigut el més ben puntuat entre els 783 presentats a concurs. El mateix vi va guanyar el Vinari d’Or en la categoria vi negre de criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta.
Vilafranca del Penedès (ACN) -
L’hegemonia de la Terra Alta, però, va anar més enllà perquè, en les set categories de vins no escumosos, la DO Terra Alta va obtenir tres Vinaris d’Or: el del millor blanc jove, guanyat pel Petites Estones Blanc 2013, del celler Vins de Mas Sersal; el del millor negre de criança, que va ser per al també guanyador del Gran Vinari d’Or (el Mil·lennium 2011), i el del millor rosat, que va anar a parar al Nuestra Señora del Portal 2013, del Celler Piñol.
El vi negre Mil·lenium 2011 del Celler Xavier Clua de la DO Terra Alta s’ha endut aquest divendres a la nit el premi Gran Vinari d’Or, que el distingeix com el millor de Catalunya d’entre les 783 referències, inclosos vermuts, que s’han presentat al concurs procedents de dotze Denominacions d’Origen de Catalunya. A més, el mateix vi també ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria Vi negre de Criança i el Vinari d’Or Especial de la DO Terra Alta. L’entrega de premis s’ha celebrat a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, on també s’ha reconegut la trajectòria de Josep Lluís Pérez amb el Premi Monvínic a la Trajectòria Personal en el Món del Vi.
Homenatge al pioner del Priorat La DO del Priorat també va ser molt present en la nit dels vins catalans, ja que el Monvínic a la trajectòria personal va ser per a Josep Lluís Pérez, un dels cinc membres del grup que fa 25 anys va iniciar el projecte que ha acabat situant els vins prioratins entre els millors del món. Pérez és el fundador del celler Mas Martinet i el creador de l’Escola d’Enologia Jaume Ciurana. CONSULTA AQUÍ LA LLISTA DE GUARDONATS
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
32
RECULL DE MITJANS
Mitjà: La Fura || El Cargol Data de publicació: 11 Octubre 2014
La gala dels Vinari, divendres a Vilafranca
Penedès TV emetrà en directe divendres la gala dels Premis Vinari
La gala dels Premis Vinari es podrà veure enguany en directe a través de Penedès TV.
La gala dels Premis Vinari, que se celebrarà aquest divendres a partir de les 21.30h des de l’Auditori Municipal de Vilafranca, es podrà veure enguany en directe a través de Penedès TV i de molts altres canals locals d’arreu de Catalunya. Serà en un especial que el mitjà penedesenc i La Xarxa retransmetran en directe.
Vallhonesta. Entre els entrevistats hi haurà Joan Nebot, director dels Premis Vinari, i Antoni Roig, guanyador l’any passat del Gran Vinari d’Or.
El programa el presentarà la periodista de La Xarxa Judit Porta, que acostarà als teleespectadors les claus de l’èxit d’aquest concurs de vins catalans, en què s’han inscrit més de 780 referències de les diferents Denominacions d’Origen del país.
El concurs de vins de Catalunya
La cerimònia es farà aquest divendres a partir de 2/4 de 10 del vespre a l’Auditori Municipal de Vilafranca, i la presentarà el periodista Xavier Graset. Amenitzarà la festa el grup de jazz Sabina Witt Trio. Aquesta és la segona edició d’aquest concurs de vins catalans, convocat per Vadevi.cat, amb l’objectiu de promocionar els vins elaborats a Catalunya. Enguany s’hi han inscrit 783 referències (+7%) de totes les DO del país, amb un total de 202 cellers (davant dels 160 de 2013). A la gala s’hi lliuraran 167 premis en 14 categories, entre elles el Gran Vinari d’Or.
En total es lliuraran 167 premis en 14 categories, entre elles el Gran Vinari d’Or. Acompanyant Judit Porta hi haurà la sommelier Meritxell Falgueras, que aportarà el coneixement expert del sector, i la periodista de Penedès TV Anna
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
La cerimònia serà conduïda pel periodista Xavier Graset i amenitzada per la formació jazzística Sabina Witt Trio.
Els Premis Vinari van néixer el 2013 com el primer concurs de vins de Catalunya amb l’objectiu de donar a conèixer i potenciar la producció de vins que es fa al país. Convocats per VADEVI.cat, reben el suport de la Generalitat de Catalunya, l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), l’Associació Catalana d’Enòlegs, l’Associacio Catalana de Sommeliers i tots els consells reguladors de les DO catalanes.
33
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Sant Josep Vins || Albet i Noya || Giró Ribot Data de publicació: 11 Octubre 2014
Plana d’en Fonoll Selecció 2006: Vinari d’Or al millor vi negre de guarda de Catalunya
Els nostres vins reben 4 diplomes en la nit dels Premis Vinari 2014
Premis Vinari 2014: Or pel Mare 2008
Estem molt contents de poder anunciar-vos que dos vins de l’Agrícola Sant Josep han estat distingits entre els millors de l’edició 2014 dels Vinari, els premis dels vins catalans.
L’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir el passat divendres a la nit l’acte de lliurament de la segona edició dels Premis Vinari, guardons nascuts amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins de Catalunya.
El passat divendres 10 d’octubre es va celebrar l’entrega de Premis Vinari 2014, on es puntuen vins de totes les 12 Denominacions d’Origen Catalanes. El resultat per Giró Ribot ha estat el següent:
La gala ha estat l’acte final de la segona edició dels Premis Vinari, que van arrencar abans de l’estiu amb una convocatòria a tots els cellers catalans i que ha aconseguit la participació de 783 referències, entre vins emparats a les dotze Denominacions d’Origen de Catalunya i vermuts. Set tastos eliminatoris durant els mesos de maig, juny i juliol, cinc dels quals als territoris de diverses DO i dos a l’establiment barceloní Monvínic, i un tast final, celebrat el passat 15 de setembre al Celler Cooperatiu Rubí, han donat pas a la gran nit dels vins catalans, en què s’han lliurat 163 guardons als millors vins.
Cava Mare 2008: Medalla d’Or com a millor Escumós Reserva de Catalunya:
El nou Plana d’en Fonoll Selecció 2006, que sortirà al mercat a finals d’octubre, ha guanyat el Vinari d’Or en la categoria reina dels vins negres, la dels Negres de Guarda. Aquest és un vi de llarga criança emparat a la DO Catalunya i elaborat majoritàriament amb Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon entre d’altres raïms. El seu cupatge resulta de la selecció de les millors criances en bóta de roure francès de cada anyada. Al tast té un estil molt diferenciat dels vins Clot d’Encís i Llàgrimes de Tardor i un potencial d’envelliment superior als 10 anys. Plana d’en Fonoll Selecció 2006 també ha estat distingit amb el Vinari d’Or Especial al millor vi de la DO Catalunya. També hem recollit un Vinari de Bronze pel Clot d’Encís blanc 2013, varietal de Garnatxa Blanca, subtil i fresc, tot un clàssic de l’Agrícola Sant Josep i de la DO Terra Alta.
Cava Giró Ribot Rosat:Medalla de Plata en categoria Escumós Rosat: Cava Giró Ribot Rosat Medalla de Plata en categoria absoluta D.O. Cava Cava Avant Brut Reserva: Medalla de Bronze en categoria Escumós Reserva
Pel que fa a nosaltres, vam rebre 4 diplomes on van ser protagonistes dos dels nostres vins. Els premis recollits van ser: - Vinari d’or especial de la DO PENEDÈS per al Xarel·lo Clàssic 2013 - Vinari especial Ecològic al millor vi blanc jove per al Xarel·lo Clàssic 2013 - Vinari de plata als Millors Blancs Joves per al Xarel·lo Clàssic 2013 - Vinari de Bronze pel Pinot Noir Merlot Clàssic 2013 Moltes gràcies per aquests reconeixements!
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
34
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Edetària || Clos Pons || Castell d’Or Data de publicació: 11 Octubre 2014
Garnatxa reserva premi per el Vinari de plata
Clos Pons entre els millors vins de Catalunya
Vinari de Plata pel Cossetània Brut Rosat
El passat divendres es va celebrar els premis Vinari de Catalunya. La Garnatxa reserva va obtenir el premi Vinari de Plata en els millors dolços de Catalunya. I un segon Vinari de Bronce en especial DO
El día 10 de Octubre se celebraron los “Premis Vinari”, organizados por “ vadevi.cat”.
En aquesta edició dels Premis Vinari, Castell d’Or també ha obtingut guardó!
Este certamen, galardona los vinos más destacados del mercado y aparte tiene el objetivo de dar a conocer y potenciar los vinos que se elaboran en Catalunya y orientar al consumidor sobre el producto de calidad.
Cossetània Cava Brut RosatEl passat divendres, 10 d’octubre, Castell d’Or va rebre un nou guardó. Es tracta del Vinari de Plata pel cava Cossetània Brut Rosat, un dels productes més guardonats de la casa Des de Castell d’Or estem molt satisfets per aquest premi rebut i felicitem a l’organització així com als altres vins i caves guardonats. Una bona mostra de la gran qualitat dels vins i caves que es fan al nostre país.
Dos premis Vinari de Bronze per vins del Celler d’Espolla L’empresa editora de VADEVI.cat ha convocat els Primers Premis Vinari amb l’objectiu de fer un reconeixement als millors vins catalans distribuïts en dotze categories diferents. Un total de 730 vins es van presentar a una primera selecció que al llarg dels mesos de juny i juliol d’aquest any han anat passant diversos tastos eliminatoris. Finalment el 16 de setembre es va fer la final on es van distribuir els diversos premis que es van lliurar el passat 11 d’octubre a Vilafranca del Penedès.
D’entre els premiats, el Vinya Orlina Negre va obtenir el Vinari Bronze al Millor Negre Jove i la Garnatxa Solera el Vinari Bronze als Millors Vins Dolços, Rancis i de Postre. Val a dir que una altra Garnatxa Empordanesa, la Solera Mas Llunes 2002, va ser premiada com a Millor Vi Català.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
35
RECULL DE MITJANS
Mitjà: VADEVI.cat Data de publicació: 17 Octubre 2014
Mil·lennium 2011: l’or negre català
Mil·lennium 2011 Celler Xavier Clua DO Terra Alta Etiquetat en català PVP. Aprox. 19 € Tel. 977 263 069 Web: www.cellerclua.com Divendres 10 d’octubre es van lliurar a Vilafranca del Penedès els guardons de la segona edició dels Premis Vinari, el concurs dels vins catalans, en el qual els vins terraltins van tenir un paper molt destacat, guanyant l’or en tres de les set categories de vins tranquils (els no escumosos). A més a més, un d’aquest tres va ser el vi més ben puntuat del certamen, guardonat amb el premi més destacat, el Gran Vinari d’Or, després de passar per una sèrie de tastos a cegues (amb l’ampolla tapada, per tal que els tastadors no puguin identificar cap vi) d’un jurat format per 66 professionals de les associacions catalanes d’enòlegs i sommeliers. Es tracta del Mil·lenium 2011 del celler Xavier Clua, elaborat a Vilalba dels Arcs per la parella formada pel Xavier Clua i la Rosa Domènech. Dos trets criden l’atenció d’aquesta elecció. D’una banda que es tracta d’un vi inscrit en la categoria de “Negres de criança”, els que tenen una criança de fins a 12 mesos en bóta de fusta, quan encara hi ha una categoria suposadament superior, la de “Negres de guarda” amb una estada en recipients de fusta de més de 12 mesos.
I d’altra banda, s’ha de destacar el preu: que un vi negre de criança de preu inferir als 20 euros sigui el millor d’entre les gairebé 800 mostres presentades, parla molt bé de la bona relació qualitat-preu dels vins catalans.
sos. Hi ha fruita vermella, maduixa móra, però també notes de xocolata negra, embolcallades d’un deix balsàmic de resina de pi i d’eucaliptus que fan una sensació general harmoniosa, equilibrada i elegant.
Éstà elaborat amb un cupatge de 60 % de garnatxa negra, 20% de cabernet sauvignon, 15% de sirà, 5% merlot i “traces de pinot noir”, segons la fitxa tècnica, i té una criança en bótes de roure francès noves durant 12 mesos i un afinament posterior en ampolla d’un any més.
A la boca és on la negror inicial i la tradicional calidesa dels vins terraltins fan una mica de por. Doncs no calia patir: l’entrada és fresca, un punt dolcenca, i viva i amb nervi. El pas per la boca és llarg, amb un punt de tanicitat ben entesa, i amb un final dolcenc però sense cap indici de sobremaduració. De fet els 13,5º graus d’alcohol que consten a l’etiqueta, més aviat pocs per a un vi negre intens de la Terra Alta, ja ens ho avançaven: no s’ha abusat de la maduració, sinó que s’ha buscat un raïm equilibrat i una elaboració en la qual no s’ha fet altra cosa que respectar, mantenir i reflectir aquest equilibri.
Res d’estrany, doncs, es tracta d’un cupatge dominat pel raïm més característic de l’indret, la garnatxa, acompanyada de les varietats d’origen francès més comunes. Quins han estat, doncs, els atributs que han seduït els tastadors? Doncs lògicament, les seves característiques organolèptiques (les que es perceben a través dels sentits), que en un tast a cegues són les úniques que es poden valorar. Per començar, el color és fosc, intens sense arribar a negrors excessives, però apurant el límit. El voraviu és roig viu, encara lleument lilós, cosa que promet una bona evolució a l’ampolla abans de començar el declivi. A les aromes no hi ha sorpreses: són molt netes i d’una intensitat alta, i un altre cop, com en el color, sense exces-
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Per això és un vi que no destaca en cap de les seves parts, sinó que destaca al beure-se’l, que destaca com a conjunt, i que destaca acompanyant un àpat. No cal ser un expert: és d’aquells que els serveixes en un àpat familiar i diversos comensals, la tieta, la germana i també el cunyat “expert”, te’n fan comentaris elogiosos. I potser és per això, per aquesta rara perfecció en l’equilibri, que ha destacat entre uns altres 800 vins de qualitat. I compte que n’hi ha menys de 3000 ampolles, així que no val a badar.
36
RECULL DE MITJANS
PREMIS VINARI 2014 El Tast Final
RECULL DE MITJANS Tast Final 15 Set 14
www.vadevi.cat| www.vinari.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat
37
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Terrassa Digital Data de publicació: 17 Setembre 2014
|
40 Ciutats
|
EL PUNT AVUI DIMARTS, 16 DE SETEMBRE DEL 2014
ADMINISTRACIONS
L’atur, el principal problema de Cornellà L’enquesta de satisfacció que ha encarregat l’Ajuntament de Cornellà revela que l’atur és el principal problema de la ciutat. Així ho destaca el 33% dels enquestats, que proposen diferents mesures per dinamitzar el mercat laboral. En aquest sentit, valoren la creació de la Botiga Solidària, una iniciativa del consistori i entitats socials per lliurar aliments a les famílies que ho necessiten. D’altra banda, nou de cada deu enquestats es mostren satisfets de viure a
Cornellà. L’oferta de transport públic així com els parcs i espais verds són els aspectes més ben valorats. La gestió municipal és puntuada amb un 6, i dels diferents serveis de l’Ajuntament mereixen un notable les biblioteques públiques, la recollida d’escombraries i les instal·lacions esportives. El palau Mercader i l’Auditori són els equipaments més coneguts i utilitzats, tot i que només el 27% coneix les activitats que organitza el consistori.■ REDACCIÓ
———————————————————————————————————————————————————————————————————————
El tast que decidia els guanyadors es va fer ahir ala tarda al Celler Cooperatiu de Rubí ■ JORDI PLAY/PREMIS VINARI
Una vintena d’experts escullen els millors vins catalans de l’any a Rubí a El Celler Cooperatiu va ser l’escenari de la fase final dels premis Vinari, amb el tast de 216 vinsa Els 166 guardons s’entreguen el 10 d’octubre a Vilafranca J. Alemany RUBÍ
Una vintena d’enòlegs, sommeliers i periodistes especialitzats van escollir ahir entre poc més de 216 vins el guanyador de la segona edició dels premis Vinari, el concurs de vins de Catalunya que convoca el portal Vadevi.cat. Els guardonats no se sabran fins a la cerimònia d’entrega, prevista per al 10 d’octubre que ve a l’auditori de Vilafranca del Penedès, en un acte que serà retransmès en directe per El Punt Avui TV. El tast de tots aquests vins que van arribar a la fase final del concurs es va fer al Celler Cooperatiu de Rubí, que en la primera edició ja va ser-ne l’escenari aprofitant que s’estrenava la seva recuperació arquitectònica. La degustació dels professionals serveix per posar nota als vins, tot i que amb anterioritat ja s’han dut a terme set jornades més de tasts fets a cegues dels 783 vins presentats, és a dir que el jurat no veu en cap moment l’etiqueta i, per tant,
La xifra
La data
783
10.10.14
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
referències de vins s’han presentat en el concurs aquest any, de les quals 216 han passat a la final.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Es farà la cerimònia d’entrega dels premis Vinari a l’auditori de Vilafranca del Penedès.
Guardons inclosos en el Tricentenari ———————————————————————————————————————————————————————————————————————
L’esperit de difusió del patrimoni del país amb el qual es va crear aquest guardó ha provocat que aquesta segona edició dels premis Vinari s’hagi inclòs en l’extensa agenda d’actes oficials de la Generalitat per commemorar el Tricentenari. El comissari dels actes, el periodista Miquel Calçada, destaca la im-
portància de la indústria vitivinícola com a “bon vehicle a través del qual exportar els valors i la imatge d’un país”. Calçada creu que el vi es converteix en “un bon ambaixador de Catalunya”, a més de considerar que els vins eren, són i espero que continuïn sent unes estructures d’estat”.
no en sap el nom ni la procedència. Les jornades classificatòries s’han fet enguany en cinc dels dotze territoris catalans que tenen denominació d’origen: Sant Sadurní d’Anoia, Vilafranca del Penedès, Manresa, Reus i Gandesa, i les altres dues al restaurant
Monvínic de Barcelona. Els guardons van néixer per normalitzar la promoció dels vins Catalunya, ja que es donava el cas que tots els països que són elaboradors de vins organitzen certàmens i activitats d’aquest tipus per promoure’ls i donar-los a conèixer.
A més, a Catalunya, que és una gran productora i exportadora de vins, se’n consumeixen més de denominacions foranes que de locals. En total es donaran fins a 166 premis, inscrits en les categories de vins tranquils (blancs joves, blancs fusta, rosats, negres joves, negres criança, negres de guarda i vins dolços o rancis), vins escumosos (joves, reserva, gran reserva, antigues reserves i rosats) i vermuts (aromatitzats amb herbes). El vi més ben puntuat entre tots els participants rebrà el Gran Vinari d’Or, que el 2013 va recaure en Garnatxa d’Empordà Solera Mas Llunes 2002. Les xifres de participació han crescut pel que fa al nombre de cellers presentats en un any, que ha passat de 160 a 202, i ha estat la DO Pla de Bages la que més n’ha classificat per a la final (42%), seguida de la DO Costers del Segre (37%) i de la DO Empordà (35%). El nombre de vins també ha augmentat, i ha passat de 730 el 2013 a 783 enguany. ■
DAAM
MEDI AMBIENT
Enxampen dos caçadors furtius Els Agents Rurals van enxampar diumenge al terme municipal d’Artesa de Segre dues persones mentre caçaven furtivament ocells fringíl·lids amb xarxes japoneses de nou metres de llargada. Els autors,
dos joves de la província de Barcelona, havien retingut ja sis exemplars de cadernera i una perdiu, animals que van ser decomissats junt amb el material de caça, que es considera no selectiu.■ REDACCIÓ
—————————————————————————————————
—————————————————————————————————
ECONOMIA
Nova planta de reciclatge tèxtil a Sant Esteve L’empresa d’inserció social Roba Amiga va inaugurar ahir a Sant Esteve Sesrovires una planta de reciclatge tèxtil de 6.000 m² al polígon Anoia. La instal·lació processarà 4.500 tones de roba l’any vinent, i espera arribar a les 15.000 el 2017. ■ REDACCIÓ —————————————————————————————————
TURISME
Veïns de la Sagrada Família, contra el turisme massiu L’Associació de Veïns de la Sagrada Família i la Plataforma Recuperem el Niza han convocat demà, a les 19,30 hores, una manifestació entre els carrers Marina i Mallorca per denunciar la massificació turística que afecta la zona. Tancar els apartaments turístics és una de les demandes que plantegen. ■ REDACCIÓ
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
POLÍTICA
Collboni ‘fitxa’ 50 noms per al seu consell assessor L’alcaldable socialista per Barcelona, Jaume Collboni, va presentar ahir el que serà el seu consell assessor en la cursa per l’alcaldia el 2015, un òrgan integrat per uns 50 professionals entre els quals hi ha l’exalcalde Jordi Hereu, que aportaran els seus punts de vista. “El consell assessor és la suma de la solvència i el prestigi amb què repensarem Barcelona”, deia ahir el mateix Collboni durant la presentació. L’organisme l’ha d’assessorar en tres grans línies: creixement inclusiu, nova governança i capitalitats de Barcelona. ■ REDACCIÓ
38
RECULL DE MITJANS
Mitjà: ARA Data de publicació: 17 Setembre 2014
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
39
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Ajuntament de Rubí Data de publicació: 16 Setembre 2014
El tast final dels Premis Vinari Premis Vinari o la Fira del vi de Rubí, que tindrà lloc a l’octubre. Carme García ha assegurat que “la gent està molt contenta, aquest equipament està tenint molt èxit de participació. Creiem que és una fita important de gestió del nostre patrimoni”.
Un total de 25 tastadors professionals s’han reunit aquest dilluns al Celler de Rubí per participar al tast final dels Premis Vinari 2014, el concurs de vins de Catalunya. Enguany s’han presentat 783 referències al certamen –en aquesta segona edició, com a novetat, s’ha incorporat una categoria de vermuts–, unes 200 de les quals han passat a la final. Els guanyadors es donaran a conèixer el 10 d’octubre, en un acte que tindrà lloc a Vilafranca del Penedès. L’alcaldessa de la ciutat, Carme García, ha explicat que la celebració del tast final de les dues edicions dels Premis Vinari al Celler de Rubí consolida aquest espai com un equipament de referència. Segons García, el tast final de l’any passat va suposar “la inauguració d’aquest nou equipament i aquest any ja és la consolidació d’un espai que té dues línies d’actuació: una vinculada a la història de la ciutat i al seu passat vitivinícola [...] i l’altra, a la cultura i l’art contemporani”. L’alcaldessa s’ha referit a la programació cultural del Celler del darrer trimestre de l’any, destacant especialment les activitats vinculades al món vinícola, com ara aquest tast final dels
l’ampolla tapada) els 216 vins i vermuts elaborats per 122 cellers que han arribat a la final dels Premis Vinari 2014, després d’obtenir la millor puntuació en els tastos preliminars que van tenir lloc els mesos de maig, juny i juliol al restaurant Monvínic de Barcelona i a 5 seus de Denominació Per la seva banda, el director dels Pre- d’Origen: DO Catalunya, DO Cava, mis Vinari, Joan Nebot, també ha des- DO Penedès, DO Pla de Bages i DO tacat la rellevància del Celler de Rubí Terra Alta. Els professionals que han com a testimoni del passat vitivinícola participat al tast final han puntuat els de Rubí i de tot Catalunya. “Esperem vins i vermuts finalistes de l’1 al 100. que els Premis Vinari durin molts anys Els que hagin rebut una puntuació i, si pot ser, que estiguem molts anys més elevada seran els guanyadors a Rubí, perquè és cert que si bé hi ha del concurs. altres poblacions que s’han interessat [a acollir el tast final del concurs] tam- La DO Pla de Bages ha estat la que bé és cert que un indret com aquest ha assolit un percentatge més alt de no n’hi ha gaires a Catalunya. Segons vins classificats per al tast final dels Nebot, “és un indret que té una espe- Premis Vinari 2014: de 31 vins inscial rellevància. Potser perquè a Rubí, crits n’ha classificat 13, amb una ràtio com explicava l’alcaldessa, hi havia del 42%, seguida per la DO Costers hagut tradició de vi i amb la industria- del Segre, que ha classificat 14 vins lització va desaparèixer. I amb aquest dels 38 presentats (37%), i la DO edifici es recorda una mica el passat Empordà, que n’ha classificat el 35% vitivinícola de Rubí i de tot Catalunya”. (26 de 75 mostres).En termes absoluts, les DO que més referències han Pel que fa a la situació actual del col·locat a la final han estat les que sector vinícola, el director dels Premis han inscrit més mostres: la DO Cava Vinari ha explicat que “Catalunya és ha classificat 60 mostres de les 190 un dels pocs països vitivinícoles en que va presentar, i la DO Penedès què es consumeix més vi de fora que ha vist com 33 de les 176 referències no pas vi local. Si bé la indústria vitivi- inscrites han passat al tast final. nícola és un dels sectors que ha patit menys la crisi, precisament per la seva Pel que fa als vins procedents de voluntat exportadora, no deixa de tenir l’agricultura ecològica, que han de el handicap del baix consum de vins ser certificats pel Consell Català catalans a Catalunya. En aquest sentit de la Producció Agrària Ecològica –segons Nebot–, des dels Premis Vi- (CCPAE), 28 han aconseguit passar nari i altres iniciatives estem batallant a la final (13%). Per últim, els vermuts per capgirar aquesta situació”. elaborats a Catalunya, la novetat d’aquesta segona edició dels Premis 216 vins al tast final Vinari, han assolit també una bona Aquest dilluns, els tastadors profesrepresentació, amb 9 mostres classisionals han avaluat a cegues (amb ficades.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
40
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Rubí TV Data de publicació: 17 Setembre 2014
S’escullen a Rubí els millors vins de Catalunya
El Celler Cooperatiu ha acollit el darrer tast dels Premis Vinari, que han comptat amb 830 participants El Celler Cooperatiu ha estat aquest dilluns l’escenari del darrer tast dels premis Vinari, que escolliran els millors vins de Catalunya. En aquesta segona edició del certamen hi han participat 830 vins, dels quals 216 han arribat al tast final després de superar les eliminatòries prèvies. Aquest dilluns, una vintena de tastadors professionals s’han encarregat de puntuar els vins finalistes, distribuïts en 13 categories. Els guanyadors es donaran a conèixer el 10 d’octubre a Vilafranca del Penedès. Amb actes com aquest, l’Ajuntament vol projectar el Celler de Rubí fora de la ciutat amb l’objectiu que sigui conegut dins el món del vi.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
41
mació any
Dalí’
o; el clàssic de Williams El zoo representarà vembre sota la e Josep Maria hanove i María taran a escena nes con mamá r; i la temporaà el 8 de febrer el comiat dels Montserrat Capartat musical, el concert de esentarà el seu el 18 de gener, s ja tradicionals ada popular (21 e), que enguany mb una òpera, o e valsos i danses mbre). sta nova temmanté la políica ies, per la qual mpanyies i arocasió d’assajar untatges a La vi, s’ofereix als possibilitat de a preestrena. cas del musical ondheim, amb Oriol Burés, que ure els dies 17 i e. ovetat, es entraespectacles de oden adquirir a ervei Ticketea, t imprimir-les ent o bé guarelèfon. Es pot ervei de venda nt a través de civitats del web
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Diari de Rubí Data de publicació: 17 Setembre 2014
Divendres, 3 dʼoctubre de 2014
25
El Celler es consolida en el circuit cultural de Rubí El Celler completarà el seu primer any com a nou equipament cultural amb tot un seguit de propostes al voltant del vi, la pagesia i la història local, seguint així un dels dos eixos d’actuació previstos per aquest espai. La programació arrencarà el 10 d’octubre amb l’exposició L’anic transport de sang, una mostra de carros de mercaderies i de viatgers organitzada per l’Associació Sant Galderic. El 17 d’octubre, s’inaugurarà R+V. Rubí i el vermell, una reflexió sobre el territori i l’origen eimològic de Rubí a càrrec d’alumnes de l’Escola d’Art i Disseny edRa, mentre que el 21 de novembre s’inaugurarà l’exposició d’escultures de Rafa Gascón, Òxid d’ombres. Una altra proposta arísica de la temporada serà la instal·lació del col·leciu Penique producions que es podrà veure a la Sala de Tines el 28 de novembre. Entre les acivitats programades també destaca la Fira del vi de Rubí, que indrà lloc els dies 25 i 26 d’octubre i on es podran tastar els exemplars guanyadors a la darrera edició dels Premis Vinari; així com la proposta Documentals del mes, en el marc de la qual es projectaran els ítols Demonstraion, Five days to dance, Confessions d’un banquer i Everyday Rebellion. En els primers mesos de funcionament del Celler després de la seva rehabilitació, entre el març i el juliol, aquest equipament va rebre prop de 8.000 visitants. / DdR
4
Actualitat
Divendres, 19 de setembre de 2014
El millor vi de Catalunya es tria a Rubí M.C.
Uns 25 tastadors van triar els millors vins al Celler de Rubí. / M.C.
Uns 25 tastadors es van congregar el dilluns a la tarda al Celler de Rubí per triar els millors vins i caves de Catalunya d’entre els 216 beuratges que han arribat a la fase final de la segona edició dels premis Vinari. En total s’han presentat al certamen 830 vins, caves i vermuts d’uns 200 cellers catalans, però només 13 aconseguiran ser escollits com els millors productes en
La Biblioteca, un dels espais amb més acivitats La Biblioteca Mestre Marí Tauler serà un dels espais amb més oferta d’acivitats, tant per a adults com per a infants i joves, atès que es tracta de l’equipament amb més usuaris. Propostes com els Clubs de lectura, les converses i presentacions d’autors rubinencs, o les Hores del conte seguiran nodrint l’agenda d’acivitats d’aquest equipament. A més, s’hi podrà gaudir, entre d’altres, dels Laboratoris de lletres i imatges, pensats per aquelles famílies que ja han finalitzat el programa Nascuts per llegir i que volen seguir explorant el món de la lectura, així com de la novetat de les xerrades divulgaives amb els Amics de la UAB. D’altra banda, espais com el Museu Municipal Castell, l’Aniga Estació, l’Aula Cultural i la Biblioteca Municipal Mestre Marí Tauler donaran coninuïtat a la seva programació d’acivitats ja habitual. Entre les propostes, destaquen l’exposició antològica de Josep Maria Roset Tal com jo ho he vist, que es va inaugurar ahir 2 d’octubre a l’Espai Exposiiu Municipal Aula Cultural; i Rubí 1962-1978, un repàs històric dels darrers anys de la dictadura que es podrà veure a parir del 20 de novembre al MMUC. / DdR
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
la seva categoria. A més, el vi que ingui major puntuació serà escollit com el millor de Catalunya. Els resultats es faran públics a l’octubre en una cerimònia a Vilafranca del Penedès. Tot i que Rubí no és una potència vitivinícola, sí té un passat molt important relacionat amb el vi i la vinya com ho tesimonia el Celler, construït a principis dels anys 20 per un grup de viicultors. “El Celler s’ha consolidat com a equipament amb dues línies
d’actuació, la història de la ciutat, de Catalunya, i molt especialment de la vinya, i la cultura i l’art contemporani”, va explicar l’alcaldessa de Rubí, Carme García, durant el tast. El nou equipament municipal es va inaugurar l’any passat, coincidint precisament amb la fase final de la primera edició dels premis Vinari. A més, a l’octubre també està previst repetir una acivitat que ja es va fer l’any passat: un tast de vins desinat als rubinencs. Els premis Vinari, que enguany també incorporen una categoria de vermuts, tenen per objeciu presigiar i donar
a conèixer la qualitat del vi de Catalunya i de moment, al menys, la paricipació en el certamen està sent un 20% més alta que al 2013: “Catalunya és un dels països on es consumeix més vi de fora que local, intentem tombar aquesta situació paradoxal perquè són vins molt valorats arreu del món però aquí són poc coneguts”, va manifestar Joan Nebot, director dels premis Vinari, que també va subratllar el seu desig que el certamen coninuï vinculat a la ciutat: “És cert que altres poblacions s’han interessat però no hi ha gaires indrets com aquest Celler de Rubí”.
Rubí desina 10.000 euros a Gaza i a la lluita contra l’Ebola L’Ajuntament de Rubí, a instàncies del Consell Municipal de Cooperació de la ciutat, durà a terme dues campanyes d’emergència: una per paŀliar la crisi humanitària i iniciar la reconstrucció de Gaza, dotada amb 6.000 euros, i una altra per atendre la població afectada pel virus de l’Ebola i treballar per aturar la propagació del brot, a la qual ha desinat 4.000 euros. Així es va acordar en la darrera reunió de la comissió tècnica de treball del Consell Municipal de Cooperació. Pel que fa a la reconstrucció de Gaza, el govern palestí i l’ONU consideren que faran falta 9.000 milions d’euros per rehabilitar aquesta zona. Durant els 50 dies que ha durat l’operació militar israeliana, gairebé 18.700 cases han estat ar-
dut casa seva i tot el que hi tenien a dins. Altres edificis, com ara les mesquites, han estat objecte de les bombes: 71 han estat reduïdes a runa i 205 més han quedat danyades. Es calcula que per tornar a aixecar les cases derruïdes són necessaris gairebé 2.000 milions d’euros. Al sector energèic s’han d’inverir uns 190 milions; en educació, 111 milions; en sanitat, 130, i en infraestructures, 1.187 milions d’euros. Pel que fa a l’Ebola, l’Ajuntament aportarà el seu granet de sorra per mirar de frenar l’expansió d’aquesta malalia que, segons l’Organització Mundial de la Salut (OMS), ha provocat 3.685 ca42 sos, dels quals 1.841 persones han mort. La major taxa de mortalitat s’ha registrat a
RECULL DE MITJANS
PREMIS VINARI 2014 Presentaci贸
Tastos preliminars
www.vadevi.cat| www.vinari.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat
43
RECULL DE MITJANS
Mitjà: TV3 Data de publicació: 27 de maig 2014
Premis Vinari - Primer tast dels Premis Vinari a Sant Sadurní d’Anoia
http://www.tv3.cat/3alacarta/videos/5258943
FOTOGRAFIA: JORDI PLAY
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
44
RECULL DE MITJANS
Mitjà: ACN Data de publicació: 4 Abril 2014
Els Premis Vinari tornen aquest 2014 per “reforçar” la tendència creixent de la quota del vi català Barcelona (ACN).- Els Premis Vinari tornen aquest 2014 amb la seva segona edició per “continuar donant a conèixer la qualitat vitivinícola del país i reforçar la tendència de creixement de la quota del vi català”, segons destaca el Departament d’Agricultura. Les inscripcions per al certamen, que enguany ha entrat a formar part dels actes de commemoració del Tricentenari del 1714, es poden formalitzar fins al 30 d’abril a través del lloc web vinari.cat. El conseller Pelegrí, que aquest dijous ha presidit l’acte de presentació dels Premis Vinari en el marc de la fira Alimentaria 2014, ha destacat que aquests guardons són una eina “excel·lent” per promocionar la producció vitivinícola del país. Fins al 30 d’abril es poden formalitzar les inscripcions dels vins a través del lloc web vinari.cat. A partir de llavors, es duran a terme un seguit de tastos preliminars a cegues de totes les referències presentades. Les mostres que obtinguin una millor puntuació, passaran a la fase final, on se seguirà el format de tast a cegues per fer la tria dels guanyadors. El lliurament de premis tindrà lloc al mes d’octubre en una gala que esdevindrà, com l’any passat, la gran festa del vi català. El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, acompanyat del conseller delegat executiu de Prodeca i director general de l’INCAVI, Jordi Bort, ha presidit la presentació de la segona edició dels Premis Vinari. L’acte també ha comptat amb l’assistència del comissari del
Tricentenari de la Generalitat de Catalunya, Miquel Calçada, i del director de vadevi.cat i dels Premis Vinari, Joan Nebot. Durant la seva intervenció, Pelegrí ha lloat la iniciativa de crear els Premis Vinari i ha dit que són “una eina excel·lent per promocionar la producció vitivinícola catalana” . El conseller també ha dit que presentar la segona edició d’aquests premis en el marc de la fira Alimentaria 2014 ha estat un “gran encert” ja que aquest saló és un “magnífic aparador mundial del sector de l’alimentació i les begudes”, segons ha subratllat. El conseller ha afirmat que el sector vitivinícola català elabora un producte de gran qualitat i amb molt valor afegit i això, ha destacat, “és un element imprescindible per poder vendre i, per tant, prosperar”. En aquest sentit, Pelegrí ha volgut destacat la gran tasca que estan duent a terme les empreses vitivinícoles catalanes per posar en valor els nostres vins, i per dignificar i augmentar preus per la seva qualitat a fi de generar una identitat pròpia. Les exportacions de vi i cava es van triplicar de 2009 a 2012 Les exportacions de vi i cava s’han triplicat des de l’any 2009 a l’any 2012, fins a arribar als 9,7 milions d’euros. Per Pelegrí, la internacionalització s’ha convertit en una “visió estratègica, estructural i de caràcter permanent”. Actualment, ha dit, “ens trobem en un molt moment vitivinícola, som competitius a nivell mundial, som emprene-
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
dors i oferim qualitat, professionalitat i innovació”. El conseller també ha ressaltat que el futur del sector ha d’estar lligat a la innovació. “Innovar ja no és una opció, és adaptar-nos a les necessitats d’uns consumidors que estan canviant increïblement ràpid”, ha assenyalat. Punt de referència en el mapa enoturístic internacional Finalment, el conseller ha explicat que des del Govern s’està treballant per tal que Catalunya sigui un punt de referència en el mapa enoturístic internacional, tot potenciant una oferta variada i de qualitat. “Quan tastem un vi fem un recorregut pel nostre territori, sentim la tradició, l’esforç dels productors, la cultura i història del país.Això és una experiència sensorial que hem d’aprofitar i fer extensiva”, ha argumentat Pelegrí. El director dels Premis Vinari, Joan Nebot, ha emfatitzat que “hem de situar el nostre vi en el món, ja que és un subjecte en si mateix amb les seves característiques pròpies”. Per Nebot, la gala final dels premis “ha d’esdevenir la gran nit del vi català”. Per la seva banda, el comissari del Tricentenari, Miquel Calçada, ha fet una crida perquè els catalans donem al nostre vi “el prestigi i el valor que es mereix”. Per Calçada, “parlar de vi és parlar de persones, de territori, de paisatge”. “Els nostres vins són una manifestació de la nostra manera d’entendre el món”, ha assegurat el periodista.
45
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Europa Press Data de publicació: 19 Maig 2014
Un 26% más de bodegas se inscriben en los Premis Vinari 2014
La primera degustación a ciegas arrancará el 26 de mayo y será de espumosos de la DO Cava
La II edición de los Premis Vinari ha conseguido mejorar las cifras del año pasado y ha registrado un 26% más de bodegas inscritas, 202 frente a 160, además de aumentar un 7% los vinos, hasta los 783 frente a las 730 referencias de 2013. La organización está ultimando los preparativos de la primera fase de degustaciones a ciegas, que arrancará el próximo lunes 26 de mayo en el Centro de Interpretación del Cava, La Fassina, de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona) y que será exclusiva de espumosos de la DO Cava, ha informado en un comunicado.
“Si los vinos son un producto de territorio, es lógico que el territorio tenga un gran protagonismo en los Vinari”, ha explicado el director de los Premis Vinari, Joan Nebot, que así ha defendido los acuerdos alcanzados con otras DO catalanas.
ofrece su espacio.Estos galardones nacieron el año pasado con el activo en su haber de ser el primer concurso de vinos de Catalunya que se marcó como objetivo divulgar los caldos producidos en la comunidad catalana, y como novedad este 2014 los premios han entrado a formar parte de la De este modo, en las próximas catas agenda oficial de los actos de conmese degustarán caldos amparados en la moración del Tricentenario. DO Pla de Bages (9 de junio en Manresa), DO Penedès (16 de junio en El comisario del Tricentenario, Miquel Vilafranca del Penedès), DO Catalun- Calçada, ha destacado que “el vino es ya (23 de junio en Reus), y DO Terra un buen embajador de Catalunya”, y Alta (14 de julio en Gandesa), mientras lo ha erigido como una estructura de que el 2 de junio y el 14 de julio se Estado capaz de exportar los valores y degustarán otras DO en Monvínic, que la imagen de un país.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
46
RECULL DE MITJANS
Mitjà: La Vanguardia Data de publicació: 3 Abril 2014
Els Premis Vinari tornen aquest 2014 per “reforçar” la tendència creixent de la quota del vi català Fins al 30 d’abril es poden formalitzar les inscripcions dels vins a través del lloc web vinari.cat. A partir de llavors, es duran a terme un seguit de tastos preliminars a cegues de totes les referències presentades. Les mostres que obtinguin una millor puntuació, passaran a la fase final, on se seguirà el format de tast a cegues per fer la tria dels guanyadors. El lliurament de premis tindrà lloc al mes d’octubre en una gala que esdevindrà, com l’any passat, la gran festa del vi català. El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, acompanyat del conseller delegat executiu de Prodeca i director general de l’INCAVI, Jordi Bort, ha presidit la presentació de la segona edició dels Premis Vinari. L’acte també ha comptat amb l’assistència del comissari del Tricentenari de la Generalitat de Catalunya, Miquel Calçada, i del director de vadevi.cat i dels Premis Vinari, Joan Nebot. Durant la seva intervenció, Pelegrí ha lloat la iniciativa de crear els Premis Vinari i ha dit que són “una eina excel·lent per promocionar la producció vitivinícola catalana” . El conseller també ha dit que presentar la segona edició d’aquests premis en el marc de la fira Alimentaria 2014 ha estat un “gran encert” ja que aquest saló és un
“magnífic aparador mundial del sector de l’alimentació i les begudes”, segons ha subratllat. El conseller ha afirmat que el sector vitivinícola català elabora un producte de gran qualitat i amb molt valor afegit i això, ha destacat, “és un element imprescindible per poder vendre i, per tant, prosperar”. En aquest sentit, Pelegrí ha volgut destacat la gran tasca que estan duent a terme les empreses vitivinícoles catalanes per posar en valor els nostres vins, i per dignificar i augmentar preus per la seva qualitat a fi de generar una identitat pròpia. Les exportacions de vi i cava es van triplicar de 2009 a 2012 Les exportacions de vi i cava s’han triplicat des de l’any 2009 a l’any 2012, fins a arribar als 9,7 milions d’euros. Per Pelegrí, la internacionalització s’ha convertit en una “visió estratègica, estructural i de caràcter permanent”. Actualment, ha dit, “ens trobem en un molt moment vitivinícola, som competitius a nivell mundial, som emprenedors i oferim qualitat, professionalitat i innovació”.
Punt de referència en el mapa enoturístic internacional Finalment, el conseller ha explicat que des del Govern s’està treballant per tal que Catalunya sigui un punt de referència en el mapa enoturístic internacional, tot potenciant una oferta variada i de qualitat. “Quan tastem un vi fem un recorregut pel nostre territori, sentim la tradició, l’esforç dels productors, la cultura i història del país.Això és una experiència sensorial que hem d’aprofitar i fer extensiva”, ha argumentat Pelegrí. El director dels Premis Vinari, Joan Nebot, ha emfatitzat que “hem de situar el nostre vi en el món, ja que és un subjecte en si mateix amb les seves característiques pròpies”. Per Nebot, la gala final dels premis “ha d’esdevenir la gran nit del vi català”. Per la seva banda, el comissari del Tricentenari, Miquel Calçada, ha fet una crida perquè els catalans donem al nostre vi “el prestigi i el valor que es mereix”. Per Calçada, “parlar de vi és parlar de persones, de territori, de paisatge”. “Els nostres vins són una manifestació de la nostra manera d’entendre el món”, ha assegurat el periodista.
El conseller també ha ressaltat que el futur del sector ha d’estar lligat a la innovació. “Innovar ja no és una opció, és adaptar-nos a les necessitats d’uns consumidors que estan canviant http://www.lavanguardia.com/local/ increïblement ràpid”, ha assenyalat. barcelona/20140403/54404691100/ els-premis-vinari-tornen-aquest2014-per-reforcar-la-tendenciacreixent-de-la-quota-del-vi-catala. html#ixzz3HY3bv2Gl
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
47
RECULL DE MITJANS
Mitjà: Quelcom de Sant Sadurní d’Anoia Data de publicació: 26 Maig 2014
Comencen a La Fassina els Premis Vinari 2014 Aquest dilluns el Celler de La Fassina ha acollit la primera fase de tastos a cegues, exclusiu dels escumosos que s’emparen sota la Denominació d’Origen Cava, després de l’acord al qual s’ha arribat amb aquesta DO i l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia de portar la degustació al territori de les referències que s’han presentat al concurs sota la seva empara. Una decisió que també han pres quatre DO catalanes més, d’acord amb l’objectiu d’apropar els Premis a tot el territori català.
men- s’han reunit per valorar el priner conjunt de referències presentades. Les mostres amb una millor puntuació passaran a la fase final que consistirà en un nou tast a cegues i que està previst per al mes de setembre de 2014. La gala de lliurament de premis tindrà lloc durant el mes d’octubre d’enguany.
Així, la DO Cava, les DO Catalunya, DO Penedès, DO Pla de Bages i DO Terra Alta també acolliran els tastos dels seus vins, compartint protagonisme amb Monvínic, que aquest 2014 continua col·laborant amb el certamen, oferint el seu espai per tastar les referències de la resta de DO.
Edició 2014, creix amb inscripcions i cellers participants En aquesta segona edició, han incrementat les xifres de participació tant pel que fa al nombre de vins com al nombre de cellers presentats. Així, mentre l’any passat es tancava l’edició amb 730 referències, enguany s’ha arribat a les 783, el que suposa un creixement de més del 7%. Pel que fa al nombre de cellers, també en aquesta edició s’ha enregistrat un creixement del 26%, passant dels 160 als 202.
Un equip de professionals de l’Associació Catalana d’Enòlegs i l’Associació Catalana de Sommeliers -col·laboradors oficials del certa-
El concurs de vins de Catalunya Els Premis Vinari van néixer al 2013 com a primer concurs de vins de Catalunya amb l’objectiu de donar a
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
conèixer i potenciar la producció de vins que es fa al país. Aquest 2014 tornen amb més força després d’haver aconseguit un important ressò tant dins del propi sector vitivinícola com als mitjans de comunicació, que van oferir una àmplia cobertura al certamen en totes les seves fases. Aquesta segona edició, a més, ha entrat a formar part de l’agenda oficial dels actes de commemoració del Tricentenari 1714-2014 de la Generalitat de Catalunya. Els Premis Vinari estan convocats per VADEVI.cat i reben el suport de la Generalitat de Catalunya, l’Institut Català de la Vinya i el VI (INCAVI), l’Associació Catalana d’Enòlegs, Associació Catalana de Sommeliers i tots els consells reguladors de les DO catalanes. Tenen el patrocini de Monvínic i l’Editorial Larousse i hi col·laboren Gràfiques Varias, la revista Cupatges, Vidirecte i Infovi.cat.
48
RECULL DE MITJANS
Mitjà: El Cargol Data de publicació: 17 Juny 2014
Els vins de la DO Penedès van ser valorats ahir pel jurat dels premis Vinari
Ahir va tenir lloc la quarta sessió dels tastos preliminars de la segona edició dels Premis Vinari 2014 a la seu d’ESCAVI de Vilafranca del Penedès, on es van tastar els vins emparats sota la Denominació d’Origen Penedès. La jornada va reunir a una vintena de professionals, entre enòlegs, sommeliers i premsa especialitzada, els quals van avaluar en un tast a cegues 190 referències de vins i escumosos de la DO Penedès. Segons el director dels Premis Vinari, Joan Nebot, “el nivell dels vins inscrits en aquesta edició és més alt que el de l’any passat. Els cellers han
seleccionat més les mostres inscrites i els tastadors també ho han agraït”. Pel que fa al desenvolupament del tast a Vilafranca, va afirmar que “els tastadors presents han quedat molt contents amb els resultats, l’avaluació ha estat molt positiva. A més, han pogut tastar vins amb característiques molt variades i diferents entre ells, fet que és característic de la Denominació d’Origen Penedès”.
La ruta de tastos preliminars continua a Reus (23 de juny) que serà la següent parada de l’equip de tastadors. Després, faran parada a Gandesa (14 de juliol), i els vins de la resta de DO es tastaran en una segona sessió a Monvínic el proper 30 de juny.
Una de les novetats d’enguany, és l’organització d’alguns tastos al territori gràcies a un acord amb diverses Denominacions d’Origen, com és el cas d’ahir a Vilafranca.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
49
RECULL DE MITJANS
PREMIS VINARI 2014 Hotels amb DO
www.vadevi.cat | www.vinari.cat www.vadevi.cat | www.vinari.cat
50
RECULL DE MITJANS
30Mitjà:
DISSABTE, 11 D’OCTUBRE DEL 2014 ara
ARA
Data de publicació: 11 Octubre 2014 Arrenca la 26a Fira del Torró i de la Xocolata a la Pedra d’Agramunt Agramunt celebrà avui i demà una nova edició de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra. Aquest esdeveniment fa 26 anys que se celebra i és el més important que organitza el municipi lleidatà. Enguany comptarà amb la presència de pastissers de primer nivell, com Miquel Guarro i Fabián Le-
ESTILS
ón. D’altra banda, els grans protagonistes de la fira, les quatre firmes de torró d’Agramunt –Torrons Vicens, Fèlix, Roig i Lluch– , exhibiran els seus productes i novetats, com ara un torró de gintònic, creat per Torrons Vicens. A la Fira també hi assistiran diversos productors de cava i de vi.
Objectiu: seduir Barcelona
La 3a edició d’Hotels amb DO reivindica els establiments com a punt de trobada dels ciutadans
Més enllà de l’increment d’establiments hotelers, l’organització també espera créixer en participació. “Si tot va bé, superarem el miler de persones”, asseguren des del Gremi d’Hotels. Una fita ambiciosa si tenim en compte que l’any passat hi van participar 698 persones i que el 2012, en la primera edició, en van ser unes 500. Sigui com sigui, el director de l’Incavi, Jordi Bort, va destacar que es tracta d’un esdeveniment obert a tothom, tant a experts del món del vi com a aficionats o curiosos amb els productes catalans.
3 2
lme
1
Ba
La novetat més destacada d’aquest any és l’organització d’un tast solidari, que tindrà lloc el 17 d’octubre a les 19 hores a l’Hotel Hilton Diagonal Mar. Els diners recaptats es destinaran a programes d’atenció a les persones dependents de l’Obra Social de Sant Joan de Déu i l’objectiu és reunir prop de 150 persones i convertir l’acte en el tast solidari més multitudinari fet a Barcelona. Segons va explicar Bort, aquesta sessió concreta respon a la demanda del públic de les anteriors edicions i hauria de permetre “arribar a més gent” i consolidar Hotels amb DO com una cita de referència anual de la ciutat. Una qualificació de la qual ja gaudeix la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, l’última edició de la qual va tornar a ser un èxit durant les Festes de la Mercè. El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, va subratllar la importància d’actes com aquests per “fer pedagogia sobre els nostres vins”. “Per sortir fora primer hem de ser forts a casa”, va afirmar, per expressar el seu desig que els establiments participants a Hotels amb DO es converteixin en “base per a rutes enoturístiques a Catalunya”. e
s
A la recerca d’un rècord solidari
Mitre
4 7 8 pg. de Gràcia
Aragó
5
Gran Via
9
13 10
pl. Espanya
11
14
6
plaça Catalunya
15 17
19
23
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
Dia
gon
12
al
Gran Via
16
18
21
20 22
Via Laietana
“Hem obert el ventall”
GREMI D’HOTELS DE BARCELONA
bla
BARCELONA
astar vins de les 12 denominacions d’origen catalanes als espais emblemàtics dels millors hotels de Barcelona serà possible des d’aquest dilluns, dia 13, fins al diumenge 19. Es tracta de la tercera edició d’Hotels amb DO, un esdeveniment organitzat pel Gremi d’Hotels de Barcelona i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) i que compta amb la participació de 25 establiments hotelers –4 més que l’any passat– de Gran Luxe, 5 estrelles, 4 estrelles superior i 4 estrelles. Vins a part, els dos objectius d’aquesta activitat són clars dinamitzar l’economia i el sector hoteler i “acostar els barcelonins als hotels” de la ciutat. Ho va explicar a la roda de premsa de presentació el president del Gremi d’Hotels, Jordi Clos, que va lamentar que els ciutadans no visitin o utilitzin els hotels al llarg de l’any. El regidor de Comerç, Consum i Mercats de Barcelona, Raimond Blasi, encara va anar un pas més enllà: “Cal recuperar els hotels com a punt de trobada de la gent de Barcelona”. Blasi no es va poder estar de fer una referència implícita a les protestes que han esclatat aquest estiu en contra del turisme incívic. És per això que va destacar la idoneïtat d’Hotels amb DO, “en un moment en què els ciutadans reclamen un equilibri entre el turisme i la vida autòctona”. “Si els turistes poden gaudir de la ciutat, per què no ho han de poder fer els ciutadans?”, va dir.
Les 50 sessions que s’organitzaran entre les 19.00 i les 20.30 hores durant set dies seguiran un patró semblant. De la mà de professors de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, els participants “descobriran els principis bàsics del tast”, rebran consells pràctics per gaudir del vi i podran tastar sis vins amb denominació d’origen catalana. En aquesta edició, però, Bort va posar especial èmfasi en les set sessions especials de tastos que inclou l’esdeveniment. “Hem obert el ventall”, va dir el director de l’Incavi, per destacar, entre d’altres, la possibilitat de participar en un tast multisensorial de música i cava, de tastar en primícia els vins guanyadors dels premis Vinari 2014 i de participar en dues sessions de tast en anglès. Això sí, les places de totes les sessions són limitades i cal inscriure’s a la pàgina web www.hotelsambdo.cat.
la Ram
T
MARC TORO
51
RECULL DE MITJANS
Mitjà: ARA - pàgina 2 Data de publicació: 11 Octubre 2014
ara DISSABTE, 11 D’OCTUBRE DEL 2014
31
estils La història de la núvia noruega de 12 anys
25 cuiners surten al carrer en l’Eat Street
Avui, des de les 12 del migdia fins a les 11 de la nit, la plaça de les Glòries acull l’Eat Street Barcelona, una jornada gastronòmica al carrer que comptarà amb la presència de 25 cuiners de la capital catalana, com els de Foodies Barcelona, Gela’t, Morro Fi, Bread & Circuses, Bar Seco, Caravelle i Caravan Made.
La Thea té 12 anys, viu a Noruega i avui és un dia especial: es casa amb el Geir, el seu promès, de 37 anys. Aquests dies ha compartit els preparatius a les xarxes, que han generat una gran polèmica. Darrere dels tuits, però, s’hi amagava una campanya contra els casaments forçats de nenes de l’ONG Pla Internacional .
a a través del vi JORDI PIZARRO
Terrasses obertes: quatre anys de participació creixent
1 Rey Juan Carlos I
8
Condes de Barcelona Passeig de Gràcia, 73
17
2 Àbac Restaurant Hotel
9
Claris Pau Claris, 150
18
Hotel Neri Sant Sever, 5
3 G.H. La Florida
10 Catalonia Passeig de Gràcia
19
España Sant Pau, 9-11
4 Melià Sarrià
11 Catalonia Eixample 1864
20
DO: Plaça Reial Plaça Reial, 1
12 El Palace
21
Grand Hotel Central Via Laietana, 30 Mercer Hotel Lledó, 7 Miramar Barcelona Pl. de Carles Ibáñez, 3 Novotel Barcelona City Diagonal, 201
Diagonal, 661 Av. Tibidabo,1
Ctra. de Vallvidrera, 83
Av. Sarrià, 50 5 Renaissance BCN Fira Hotel Plaça Europa, 50
6 Crowne Plaza
Barcelona Av. Rius i Taulet, 1
7 Omm
Rosselló, 265
Gran Via, 644
Roger de Llúria 60 GranVia, 668
13 Mandarin Oriental
22
14 Catalonia Ramblas
23
15 1898
24
16 Ohla Hotel
25
Passeig de Gràcia, 38
Pelai, 28
La Rambla, 109 Via Laietana, 49
Barceló Raval Rambla del Raval, 17
Hilton Diagonal Mar Passeig del Taulat 262
24
25
25 punts de tast
Font: Gremi d’Hotels de Barcelona Barce / Gràfic: E. Utrilla
Hotels amb DO no és l’única proposta del Gremi d’Hotels de Barcelona que busca acostar aquests establiments turístics als ciutadans autòctons. Entre el 30 de maig i 8 de juny es va celebrar la quarta edició de la iniciativa A Vista d’Hotel, que també compta amb el suport de l’Ajuntament. Durant una setmana un total de 60 hotels de la ciutat van tornar a obrir les portes de les seves terrasses al públic de manera gratuïta. Allà es van oferir tot tipus d’activitats per a grans i petits. Des de música en viu fins a tastos gastronòmics, tallers, cinema a la fresca o espectacles infantils. Fins i tot es va poder veure alguna exhibició de natació sincronitzada dirigida per Anna Tarrés al terrat de l’Ohla Hotel. Aquest any la proposta va
tornar a tenir molt bona acollida entre el públic barceloní, amb un total de 26.000 participants, 6.000 més que el 2013 –tot i que fa uns anys hi havia 9 terrasses d’hotels menys–. Segons l’organització, l’objectiu d’A Vista d’Hotel no deixa de seguir l’estela de ciutats com Nova York, Singapur i Tòquio, “que tenen els hotels com a referent per als ciutadans i no només per als turistes”. El coneixement de gran part dels barcelonins dels hotels que els envolten és petit, però encara ho és més el de les terrasses, uns espais que sovint ofereixen unes vistes privilegiades de la ciutat. Amb tot, des de l’Ajuntament s’espera que esdeveniments com aquest millorin la percepció que tenen els ciutadans del turisme.
Les 7 sessions més especials ● DO Terra Alta Els dies 13 i 14 el Melià Barcelona Sarrià posarà l’accent en el tast de la garnatxa blanca. ● DO Catalunya La sessions dels dies 13 i 18 a l’Hotel Catalonia Passeig de Gràcia es concentraran en els vins DO Catalunya, que suposen 66 milions d’ampolles l’any. ● Sessió multisensorial L’Hotel Miramar Barcelona oferirà sessions multisensorials de música i cava els dies 13 i 19. ● Vins de Finca Els vins de finca Clos Mogador i Jean Leon, entre d’altres, es podran tastar els dies 14 i 16 a l’Hotel Neri.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
● DO Priorat i DO C. Barberà Els dies 15 i 16 es podran tastar vins amb DO Priorat i DO Conca de Barberà a l’Hotel Catalonia Eixample 1864, en el marc de la presentació del llibre Més enllà del vi. ● Premis Vinari 2014 El Mercer Hotel Barcelona oferirà els dies 16 i 18 la possibilitat de tastar en primícia els vins guardonats als premis Vinari 2014 (veure pàgina 52). ● DO Penedès La sessió estarà centrada en el xarel·lo, una de les varietats autòctones amb més força a escala mundial, i tindrà lloc els dies 18 i 19 al Gran Hotel La Florida.
52
ecket
———————————————
a
pinelves ents
iñeiras, aguer, conEpiscopal e, de l’Instivan permenogràfica nica i pigautor, mala encarrela pintura, ncar-la mitressiva ó és que era sobre taula ava piga, deixant coure per obrint làminís fet de er el dauran simboolt car. ■
RECULL DE MITJANS
Mitjà: El Punt AVUI Data de publicació: 13 Octubre 2014
| Ciutats | 37 Tercera edició de la mostra Hotels amb DO a Barcelona Redacció BARCELONA
Un total de vint-i-cinc hotels de gran luxe, 5 estrelles, 4 estrelles superior i quatre estrelles participen, des d’avui i fins diumenge vinent, en la tercera edició de la mostra Hotels amb DO, en què es podran degustar vins catalans amb denominació d’origen en els espais més emblemàtics de cada establiment hoteler. La novetat d’aquest any, a banda d’haver posat a la venda més tiquets que estan gairebé exhaurits, és que en algunes de les sessions de tast es podran descobrir diferents varietats de raïm o fer maridatges multisensorials amb música en directe. A banda d’això, també hi haurà tasts amb els vins guanyadors dels premis Vinari, que es van lliurar divendres al vespre a Vilafranca del Penedès –per als quals no queden tiquets– i un macrotast solidari, divendres de set a dos quarts de nou de la nit, en què tots els diners recaptats es destinaran a l’Obra Social de Sant Joan de Déu. Com en l’edició de l’any passat, dues de les sessions del tast, que permeten conèixer totes les DO catalanes, es faran completament en anglès. Els preus de les sessions oscillen entre els 15 euros, les més barates, i els 50, les més cares. Les inscripcions per a les sessions en què encara hi ha tiquets a la venda s’han de fer al web www.hotelsambdo.cat. ■
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
53
RECULL DE MITJANS
Mitjà: BTV Data de publicació: 17 Setembre 2014
25 hotels de luxe de la ciutat oferiran tastos de les DO de vins catalans
La tercera edició d’Hotels amb DO, que es farà entre el 13 i el 19 d’octubre, oferirà degustacions de vi de les 12 denominacions d’origen catalanes. La novetat d’enguany serà un gran tast solidari per recollir fons per a l’Obra Social Sant Joan de Déu, que tindrà lloc a l’Hotel Hilton Diagonal Mar. Al llarg d’una setmana els hotels més luxosos de la ciutat (de gran luxe, cinc estrelles, quatre estrelles superior i quatre estrelles) oferiran tastos de vins per difondre les 12 denominacions d’origen de Catalunya. Enguany hi participaran quatre establiments més que l’any passat. A cada sessió hi haurà professionals de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona que descobriran els principis bàsics del tast, donaran alguns consells bàsics i oferiran una degustació de sis vins. L’activitat estrella d’aquesta edició és un gran tast solidari a l’Hotel Hilton Diagonal Mar que servirà per recaptar fons per a l’Obra Social Sant Joan de Déu. L’organització espera reunir-hi prop de 150 persones. També hi haurà un tast multisensorial de música i cava, sessions en primícia amb els vins guanyadors dels Premis Vinari 2014, i en anglès perquè hi participin estrangers. Els qui vulguin participar-hi hauran d’inscriure-s’hi a través del web www.hotelsambdo.cat. L’esdeviment està organitzat pel Gremi d’Hotels de Barcelona i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi).
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
54
RECULL DE MITJANS
Mitjà: 20minutos Data de publicació: 17 Octubre 2014
6
oci.Cat
En ruta
BarcelonaDC
DIMECRES 8 DE OCTUBRE DEL 2014
minacions d’origen catalanes en els espais singulars que ofereixen els establiments hotelers de Barcelona. Segons va explicar el president del GHB, Jordi Clos, en la presentació d’Hotels amb DO, la voluntat és que els ciutadans «aprofitin els espais dels hotels». Aquest any s’ha modificat i millorat el disseny de la presentació dels tasts i hi haurà 50 sessions de degustació. Durant la setmana es podran provar vins catalans d’altíssima gamma classificats en 98 punts de 100 en la Guia Parker. El director d’INCAVI, Jordi Bort, detalla que les novetats d’enguany –el tast multisensorial amb música en directe i cava, les sessions en primícia dels vins Guanyadors dels Premis Vinari 2014 i les degustacions en anglès– són fruit del resultat de les «enquestes i opinions de totes aquelles persones que han participat en les dues edicions anteriors».
150 persones podran apuntar-se al tast solidari amb l’Obra Social Sant Joan de Déu que se celebrarà aquest 17 d’octubre a l’Hotel Hilton Diagonal Mar
Un grup de participants en un tast de vins organitzats en un hotel barceloní en la darrera edició d’Hotels amb DO.
FOTOS: JOSEP MASFERRER
ENOTURISME ALS HOTELS
*
OCIpèdia
Un total de 25 establiments hotelers de Barcelona organitzen tasts de vi fins al 19 d’octubre ● La iniciativa permet divulgar les Denominacions d’Origen catalanes ● Els participants als tallers poden degustar sis varietats diferents
ocicat@20minutos.es / twitter: @20m
20minutos
Quan encara hi ha cellers que estan acabant la verema d’aquest any, els hotels de Barcelona ofereixen la possibilitat d’assaborir els fruits de les collites anteriors i conèixer amb tots els sentits la feina de les 12 Denominacions d’Origen catalanes. Aquests dies se celebrarà la tercera edició d’Hotels amb DO, que tindrà lloc del dilluns 13 al diumenge 19 d’octubre, amb la participació de 25 hotels de Gran Luxe de 5, 4 estrelles superior i 4 estrelles de la capital catalana. Enguany, aquesta setmana dels vins catalans als hotels de la ciutat incorpora com a una de les novetats una sèrie de tasts especials, on es podran provar diferents varietats de raïm en sessions temàtiques, fer maridatges multisensorials amb música en directe, assistir a sessions en anglès que pretenen obrir aquesta activitat a un públic més ampli i es tastaran en primícia els vins guanyadors dels Premis Vinari 2014. L’esdeveniment està organitzat pel Gremi d’Hotels de Barcelona (GHB), l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), i compta amb el suport i la col·laboració de l’Escola Superior d’Hosteleria de Barcelona i l’Àrea d’Economia, Empresa i Ocupació de l’Ajuntament. Les jornades de degustació del vi tenen l’objectiu de divulgar el vi de les deno-
TAST SOLIDARI L’edició d’enguany d’Hotels amb DO compta amb la participació de quatre establiments més que l’any passat i inclou un tast solidari. L’objectiu és reunir prop de 150 persones en la degustació de vins catalans més multitudinària que s’hagi organitzat mai a Barcelona, amb la voluntat de recollir fons per a l’Obra Social Sant Joan de Déu. L’Hotel Hilton Diagonal Mar acollirà l’esdeveniment el 17 d’octubre a les 19 hores. Per a aquesta ocasió, els vins s’escolliran en un tast a cegues per tal de triar-los per a aquesta temàtica sense que ningú se senti oblidat dins de les diferents Denominacions d’Origen de Catalunya.
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
●●● XAREL·LO És una varietat tradicional pròpia sobretot del Penedès , emprada per al cupatge del cava juntament amb el macabeu i el parellada. CIC FASSINA / ENOTURISME PENEDÈS
ÀNGELS MENA
ROBERT M. PARKER Aquest nordamericà és considerat un dels crítics de vi més influents del món. Fins i tot, segons com estiguin valorats en la seva guia, poden adquirir un preu de mercat o un altre.
●●● GARNATXA BLANCA Varietat molt abundant a la Terra Alta. S’adapta a climes càlids i relativament secs.
El Regidor de Comerç, Raimon Basi, ha celebrat l’equilibri entre les institucions que hi participen, ja que «refermen el compromís de Barcelona en activitats de caire autòcton». D’altra banda, el conseller d’Agricultura Josep Maria Pelegrí ha indicat que la setmana del vi són unes jornades de «coneixement, pedagogia i d’explicació del que són els nostres vins i, per tant, donar a estimar allò que és nostre». Per tant, continua Pelegrí, és una «satisfacció que s’estigui permanentment innovant i que es doni un servei complementari al que ja es donen als establiments». ● DETALLS DE LA SETMANA DEL VI
Les sessions de tast. Les innovacions in-
troduïdes en el programa de la setmana vinícola als hotels es divideixen en set sessions diferents, cadascuna amb seva pròpia temàtica. En una primera sessió es tastarà el vi des de la vessant literària amb la degustació de vins DO del Priorat i Conca a través del llibre Més enllà del vi; una segona sessió se centrarà en la DO Catalunya, seguida d’una del Penedès, especialment per conèixer el xal·lero. En la quarta sessió es tractarà la DO Terra Alta per posar l’accent en la garnatxa blanca, ja que Catalunya és on hi ha més hectàrees del món d’aquesta varietat. La cinquena sessió es reserva per tastar els guanyadors dels Premis Vinari 2014 i la sisena, per als DO de finca de Catalunya. La darrera sessió portarà una cata solidària. Les tarifes. Els preus de les sessions oscil·len entre els 15 i 50 euros i és necessari fer la reserva al web www.hotelsambdo.cat. Els tallers. Professionals que formen part del professorat de l’Escola Superior d’Hosteleria de Barcelona són els encarregats d’impartir els tallers d’Hotels amb DO. L’activitat no només és una opció de lleure, sinó que té un alt contingut instructiu i divulgatiu. Està adreçada tant als no iniciats en el món del vi com a aquells que ja n’entenen més. A casa sessió, els participants aprendran els principis bàsics d’un tast de vins i els instructors donaran consells pràctics per poder gaudir dels vins catalans amb tota la seva esplendor.
55
RECULL DE MITJANS
Mitjà: VADEVI.cat Data de publicació: 17 Octubre 2014
Hotels amb DO i Vinum, a favor del vi català Aquestes campanyes han estat impulsades pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM), l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), i altres entitats. Nou DO participen a Vinum DO Catalunya, Terra Alta, Priorat, Empordà, Conca de Barberà, Penedès, Costers del Segre, Montsant i Tarragona i els nou grups Leader de Catalunya que tenen aquestes DO en el seu àmbit territorial participen a Vinum, una campanya que emmarcada dins el projecte de cooperació Leader GUSTUM. Vinum vol donar suport al sector productor del vi i alhora establir sinergies amb altres sectors econòmics, com ara la restauració o bé el turisme. La primera acció de Vinum consisteix a fer una acció promocional que té per objectiu augmentar la presència de vins catalans a les cartes dels restaurants de la zona Leader de Catalunya. Així mateix, es vol reconèixer i promocionar aquells establiments de restauració que tenen en la seva carta de vins un alt percentatge de vins catalans amb DO i amb especial incidència dels vins de la DO del territori on s’ubiquen. Els restaurants participants han de tenir almenys el 75% de vins catalans de les diferents DO catalanes a la seva carta de vins. A més, cada grup Leader, juntament amb la DO o les
DO predominants del seu territori, ha establert quin percentatge de vins de la o les DO del territori es requereix a la carta de vins. En general, aquest percentatge de vi del mateix territori ha de superar el 50%. Els restaurants que compleixin les bases per a adherir-se a aquesta acció rebran un element distintiu que els acreditarà que disposen de vins catalans amb DO amb una personalització de la DO territorial predominant a la seva carta. També, les cartes es presentaran dins d’una carpeta única a tots els restaurants per tal que el consumidor pugui identificar fàcilment que el restaurant està adherit a l’acció. Els restaurants que rebin el distintiu es promocionaran en el material de divulgació del Vinum i a través de portal web de Gustum, o altres portals relacionats amb el Leader i el desenvolupament rural en general. Hotels amb DO tasta la seva tercera edició Un total de 25 hotels de la ciutat de Barcelona participen aquesta setmana en aquest esdeveniment, organitzat pel Gremi d’Hotels de Barcelona i l’Institut Català de la Vinya i el Vi. El seu objectiu és divulgar el vi de les Denominacions d’Origen catalanes en els espais emblemàtics dels hotels de la ciutat. Aquesta difusió es realitza mitjançant tastos personalitzats; on
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
s’expliquen els principis bàsics del tast i es donarà interessants consells pràctics, a més de donar a conèixer les 12 Denominacions d’Origen (DO) catalanes i de tastar 6 vins. Enguany, com a novetat, també es durà a terme un gran tast solidari per a recollir fons per a l’Obra Social Sant Joan de Déu, acte que tindrà lloc el 17 d’octubre, a les 19:00 hores, a l’Hotel Hilton Diagonal Mar. L’objectiu és reunir prop de 150 persones en el tast solidari més multitudinari de Barcelona. I, entre les diferents activitats, els participants podran realitzar un tast multisensorial de música i cava, , i dues sessions de tast en anglès amb l’objectiu d’obrir aquesta activitat als ciutadans de parla anglesa. Els hotels participants són: Àbac Restaurant & Hotel, Claris, DO:Plaça Reial, El Palace, Gran Hotel La Florida, Mandarin Oriental Barcelona, Mercer Hotel Barcelona, Miramar Barcelona, Meliá Barcelona Sarrià, Hilton Diagonal Mar Barcelona, Hotel Rey Juan Carlos I, Ohla Hotel, Omm, Gran Hotel Central, Barceló Raval, Catalonia Ramblas, Crowne Plaza Barcelona – Fira Center, Renaissance Barcelona Fira Hotel, 1898, Catalonia Eixample 1864, Condes de Barcelona, Novotel Barcelona City, Catalonia Passeig de Gràcia, España i Hotel Neri.
56
RECULL DE MITJANS
Els Premis Vinari Estan organitzats per VADEVI.cat Pg. de GrĂ cia, 26 4t 2a 08007 Barcelona T. +34 637 781 133 e. vinari@vadevi.cat
www.vadevi.cat | www.vinari.cat
57