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Unidad de Aprendizaje
Cultura Física y Salud 3
Área Curricular de Formación
Básica
Modalidad
Campo Disciplinar
Desarrollo Humano
Clave Semestre
Período Académico Fecha de Elaboración
Agosto- Diciembre 2014 08/02/2013
Responsable del Diseño del programa
Fecha de Última Actualización
Comité Técnico Académico de Cultura Física y Salud
Frecuencias por Semestre
Presencial / Escolarizada 211 Tercero Aula Extra Aula
Créditos por Semestre Andrés Moreno Banda Narciso Ismael Lara Carrazco Rosa María Ríos Escobedo Miguel Ángel Mora Hernández
08/02/2013
16 16 1
FUNDAMENTACIÓN: La unidad de aprendizaje de Cultura Física y Salud 3, integra aspectos formativos e informativos que se han estado trabajando en las unidades de aprendizaje de los cursos previos de esta asignatura, se continúa enfatizando la formación integral en el estudiante, priorizando el cuidado de la salud, la adquisición de estilos de vida saludable y el trabajo colaborativo a través de las actividades de aprendizaje y de evaluación que han sido diseñadas considerando los principios pedagógicos de un enfoque por competencias. Por ello, el programa de esta unidad de aprendizaje desarrolla aquellas habilidades que son necesarias para el aprendizaje permanente, enfatizando la necesidad de la reflexión por parte del estudiante ante cada situación que se le presenta, tanto en el plano intelectual como en el psicomotor y sobre todo en el afectivo y de relación con los demás. En el modelo académico del Nivel Medio Superior, esta unidad de aprendizaje forma parte del área de Desarrollo Humano y tiene como marco referencial las competencias genéricas y disciplinares de la Reforma Integral de la Educación Media Superior (RIEMS), así como los ejes estructuradores del Modelo Educativo de la UANL, los cuales están fundamentados en una educación centrada en el aprendizaje y una enseñanza basada en competencias, mismas que capacitan al estudiante en la resolución de problemas. En el desarrollo de esta unidad de aprendizaje se propicia fundamentalmente la participación activa del estudiante en las actividades de aprendizaje para obtener evidencias objetivas del proceso de adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, esto ofrece al docente indicadores para intervenir de forma precisa en la retroalimentación del proceso de aprendizaje de sus estudiantes. Esto permite evidenciar que se están desarrollando las competencias relacionadas con esta unidad de aprendizaje por lo cual corresponde al logro del perfil del egresado de este nivel.
Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608 -1 de 18-
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En esta unidad de aprendizaje los conocimientos, habilidades y actitudes están relacionados fundamentalmente en las siguientes orientaciones: el cuidado de la salud, la adquisición de estilo de vida saludable, el trabajo en equipo y la promoción del trabajo colaborativo. Que a su vez están vinculadas directamente con otras unidades de aprendizaje como lo son Biología y Orientación, unidades de aprendizaje del plan de estudios del bachillerato general e indirectamente con las demás unidades de aprendizaje., de tal manera que todas estas acciones son aplicables a otras disciplinas académicas, además de que refuerzan la capacidad de adquirir otras competencias ya sea genéricas o disciplinares, siendo éstos aspectos relevantes a lo largo de la vida. El curso está estructurado en cuatro etapas didácticas, presentando en cada una de ellas actividades teóricas (aula), actividades prácticas (campo) y actividades extra aula. En las actividades de aula se abordan: lecturas comprensivas, búsqueda de información en diferentes medios para el análisis y la elaboración de reportes sobre los temas señalados para cada etapa didáctica. En las actividades de campo: se realizan pruebas para evaluar el estado de salud físico del estudiante por medio de pruebas de aptitud física, así como, la práctica de actividades físicas de forma individual y en equipo. Así es como los contenidos, habilidades y actitudes se entrelazan en el proceso de aprendizaje que está orientado a la aplicación de situaciones concretas y contextualizadas en lo que se refiere a la adquisición de estilos de vida saludable y el trabajo colaborativo que es el sustento principal de esta unidad de aprendizaje. La finalidad de este curso es que el estudiante reconozca la importancia del desarrollo de su capacidad física a través de la práctica de actividades recreativas y deportivas, para fomentar el trabajo en equipo, además de la importancia que tiene el cuidado de su alimentación y así desarrollar una actitud positiva y reflexiva de los beneficios de la adquisición de un estilo de vida saludable. El desarrollo de las cuatro etapas que conforman esta unidad de aprendizaje, están orientadas a propiciar la adquisición de las competencias genéricas, disciplinares y generales del perfil de egreso del nivel medio superior relacionadas con nutriología, la capacidad física de coordinación y las actividades físico deportivas de voleibol y handball.
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COMPETENCIAS GENÉRICAS/ GENERALES COMPETENCIAS GENÉRICAS RIEMS 3 Elige y practica estilos de vida saludables ATRIBUTOS • Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social. • Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.
RASGOS Vida saludable Adquiere una actitud positiva y reflexiva en el logro de buenos hábitos en su buen desarrollo físico y mental que le permitan una mejor calidad de vida.
8.Participa y colabora de manera Cooperación efectiva en equipos diversos Participa en tareas asignadas, tanto ATRIBUTOS de manera individual como grupal con respeto a la diversidad de ideas. • Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. • Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
COMPETENCIAS GENERALES DEL ME Logra la adaptabilidad que requieren los ambientes sociales y profesionales de incertidumbre de nuestra época para crear mejores condiciones de vida. ATRIBUTOS • Valora los buenos hábitos como parte importante de su desarrollo • Analiza posibles consecuencias de conductas de riesgo • Reconoce que un buen ambiente permiten una mejor calidad de vida • Adquiere un compromiso para un buen desarrollo físico y mental Elabora propuestas académicas y profesionales inter, multi y transdisciplinarias de acuerdo a las mejores prácticas mundiales para fomentar y consolidar el trabajo colaborativo ATRIBUTOS: • Propone sus puntos de vista a la vez que respeta los de sus compañeros • Trabaja y participa con una actitud positiva en los diferentes roles de las tareas asignadas
Competencia Disciplinar de Ciencias Experimentales: 14. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, los procesos vitales y el entorno al que pertenece. Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608 -3 de 18-
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REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Clasificación, factores y métodos de coordinación
Pruebas de coordinación
Elaborar un diagnóstico de capacidad física
Analizar los métodos y beneficios para mejorar la condición física.
P. I. Presentación en PowerPoint, poster, collage,
Identificar hábitos alimenticios
• • • •
ensayo o video
Diseñar un programa para la mejora de condición física de coordinación
Aplicar las capacidades físicas en actividades deportivas enfatizando el trabajo en equipo.
Fundamentos y reglamentos de los deportes de voleibol y handball.
IMC Dieta Saludable Plato del bien comer Jarra del buen beber
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Primera Etapa.- Nutriología Competencia genérica(s) 3. Elige y practica estilos de vida saludables. •
Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.
Competencia disciplinar del área de ciencias experimentales 14. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, los procesos vitales y el entorno al que pertenece. Elemento de competencia Identifica su capacidad física de coordinación y determina el Índice de masa corporal, identificando los cambios de alimentación que debe realizar para tener una vida saludable, analizando estos para orientar sus decisiones hacia un estilo de vida.
Evidencias de aprendizaje •
Reporte escrito
Criterios de Desempeño •
•
Elabora un documento escrito de media cuartilla, donde describa sus resultados personales obtenidos en las pruebas de coordinación. Analiza los resultados para mejorar su condición física.
Actividades
Contenidos
Facilitación: Aplica los protocolos correspondientes a cada una de las pruebas físicas de coordinación: • Calentamiento previo. • Prueba de coordinación de miembros superiores • Prueba de coordinación de miembros superiores • Prueba de coordinación general Participación: Realiza los protocolos correspondientes a cada una de las pruebas de coordinación y anota
Conceptuales: • Pruebas de capacidad física de coordinación.
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Procedimentales: • El protocolo de las pruebas de coordinación: • Miembros superiores e inferiores • Coordinación general. Actitudinales y valorales: • Responsabilidad • Trabajo en equipo • Participación • Disposición para realizar su mejor esfuerzo en cada una de las pruebas físicas
Recursos
Materiales • • • •
Libro de Texto. Guía de Aprendi zaje. Báscula Cinta métrica
Temporales
Horas Aula
2
Horas Extra Aula 2
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en la hoja de registro los resultados de cada una de ellas.
Facilitación: •
Reporte escrito
•
•
•
• Diseña un dieta
Elabora un documento escrito de media cuartilla, donde contenga el resultado de peso expresado en kilogramos y la estatura expresada en centímetros. Aplica la fórmula establecida para obtener el IMC. Además determina en las tablas de evaluación su estado nutricio
Elabora una dieta que contenga alimentos saludables de acuerdo a las preferencias del estudiante y a sus necesidades
•
•
Explica y demuestra el protocolo de toma de peso y estatura y ejemplifica el uso de la fórmula para obtener el IMC. Presenta las tablas de estado nutricio.
Participación: •
•
•
• •
Realiza la toma de peso y estatura y aplica la formula correspondiente Registra su resultado de IMC y ubica su estado nutricio.
Investiga las elementos básicos del plato del bien comer y los niveles de la jarra del buen beber. Diseña una dieta acorde al gasto calórico Organiza a los
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Conceptuales: • Índice de Masa corporal • Estado nutricio
1
1
1
1
Procedimentales: • Desarrolla la capacidad de análisis y síntesis • Aplica los protocolos para peso y estatura • Aplica la fórmula para obtención de IMC y su estado nutricio • Diseño dieta acorde al gasto calórico Actitudinales y valorales: • Honestidad • Responsabilidad.
Conceptuales: • • •
Plato del bien comer Nutrientes básicos Equilibrio entre ingesta y gasto
Procedimentales: • Desarrolla la
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energéticas. •
•
Utiliza la información del gasto calórico. Incluye los grupos del plato del bien comer y los niveles de la jarra del buen beber.
estudiantes en equipos y dirige el análisis de los elementos básicos del plato del buen comer y los niveles de la jarra del buen beber, para el diseño de una dieta adecuada al gasto calórico.
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capacidad de análisis y de organización y búsqueda de información Actitudinales y valorales: • Honestidad • Responsabilidad. • Trabajo en equipo
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Segunda Etapa.- Coordinación Competencia genérica(s) 3. Elige y practica estilos de vida saludables. •
Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.
•
Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos •
Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos
•
Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
•
Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Competencia disciplinar del área de ciencias experimentales 14. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, los procesos vitales y el entorno al que pertenece.
Elemento de competencia: Identifica los tipos de coordinación, los factores que influye en ella, los métodos para desarrollarla y valora los beneficios de incrementar esta capacidad ,para la actividad física y la vida en general Evidencias de aprendizaje •
Cuadro sinóptico
Criterios de Desempeño •
Identifica los conceptos generales o inclusivos: clasificación, factores, métodos y beneficios de la coordinación para la actividad física y la
Actividades
Contenidos
Facilitación: • Guía y orienta sobre los aspectos relevantes del tema. Participación: • Entrega el trabajo considera los conceptos tratados en clase.
Conceptuales: • Clasificación, factores, métodos y beneficios de la coordinación en la actividad física y en la vida en general. Procedimentales: • Desarrolla la capacidad de análisis y síntesis
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Recursos
Materiales • • •
Libro de texto Guía de Aprendizaje Implementos de la práctica: - Pelotas - Conos - Aros
Temporales Horas Aula
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Horas Extra Aula 1
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•
•
•
•
• Registro de la practica • •
vida en general. Deriva los conceptos secundarios o subordinado s Categoriza los conceptos estableciend o relaciones de jerarquía Utiliza llaves para señalar las relaciones.
•
Realiza los ejercicios propuestos en la práctica. Utiliza ropa deportiva adecuada Sigue las instrucciones proporcionadas.
Facilitación: • Orienta y guía para la aplicación de las actividades a realizar • Monitorea y retroalimenta la clase. • Facilita las actividades • Indica que registren la practica en la guía, incluyendo sus observaciónes Participación: • Participa activamente en las actividades Individuales y en equipo
Se apoya en el libro de texto de la etapa correspondiente.
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•
Establece relaciones entre conceptos • Desarrolla habilidad para clasificar y establecer jerarquías. • Organiza el pensamiento • Facilita la comprensión del tema Actitudinales y valorales: • Responsabilidad • Participación • Disposición Conceptuales: • Ejecución de los ejercicios en la práctica. Procedimentales: • Sigue las instrucciones para llevar las actividades. Actitudinales y valorales: • Desarrolla la responsabilidad, y disposición a interactuar. • Acepta las áreas de oportunidad propias • Sigue las instrucciones propias de la clase.
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2
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•
•
Desarrolla la actividad conforme a las instrucciones Registra la práctica en la guía con las observaciónes para la mejora de la práctica.
•
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Tercera etapa : Voleibol Competencia genérica(s) 3. Elige y practica estilos de vida saludables. •
Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.
•
Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos •
Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos
•
Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
•
Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Competencia disciplinar del área de ciencias experimentales 14. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, los procesos vitales y el entorno al que pertenece. Elemento de competencia: Comprende la importancia de ejercer la actividad física por medio de la actividad deportiva practicando el trabajo en equipo y la recreación a través del Voleibol. Evidencias de aprendizaje •
Ensayo
Criterios de Desempeño •
Elabora un ensayo con lo siguiente: introducción, desarrollo y conclusión sobre los beneficios de ejercer la actividad física a través de la actividad deportiva del voleibol. Mínimo de dos cuartillas
Actividades
Facilitación: • Guía y orienta sobre los aspectos relevantes del tema. • Explica la estructura de un ensayo. Participación: • Sigue las indicaciones proporcionadas por su maestro. • Se apoya en el
Contenidos
Conceptuales: • Beneficios de ejercer la actividad física a través de la actividad deportiva del voleibol. Procedimentales: • Desarrolla la capacidad de análisis y síntesis • Aplica los requisitos para
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Recursos
Materiales • • •
Libro de texto Guía de Aprendizaje Implementos de la práctica: Balones y redes
Temporales Horas Aula
1
Horas Extra Aula 1
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•
•
• Registro de la practica • •
libro de texto de la etapa correspondiente.
Trabajo individual.
Realiza los ejercicios propuestos en la práctica. Utiliza ropa deportiva adecuada Sigue las instrucciones proporcionadas.
Facilitación: • Orienta y guía para la aplicación de las actividades a realizar • Monitorea y retroalimenta la clase. • Facilita las actividades • Indica que registren la practica en la guía, incluyendo sus observaciones Participación: • Participa activamente en las actividades • Desarrolla la actividad conforme a las instrucciones. • Registra la práctica en la guía con las observación-es para la mejora de la práctica.
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elaborar un ensayo. Actitudinales y valorales: • Responsabilidad • Participación • Disposición Conceptuales: • Ejecución de los ejercicios en la práctica. Procedimentales: • Sigue las instrucciones para llevar las actividades. Actitudinales y valorales: • Desarrolla la responsabilidad, y disposición a interactuar. • Aceptación de las áreas de oportunidad propias • Apertura a seguir las instrucciones propias de la clase.
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Cuarta etapa : Handball Competencias genéricas 3. Elige y practica estilos de vida saludables. •
Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.
•
Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos •
Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos
•
Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
•
Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Competencia disciplinar del área de ciencias experimentales 14. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, los procesos vitales y el entorno al que pertenece. Elemento de competencia: Asimila los orígenes, la historia, las principales reglas e integra los diferentes componentes, elementos y fundamentos del handball mediante actividades teórico-prácticas. Evidencias de aprendizaje
Criterios de Desempeño
• Informe • •
Describe la historia, las principales reglas y señales más importantes del handball. Entrega el trabajo en tiempo y forma, mínimo dos cuartillas Se genera como documento electrónico en texto justificado y fuente Arial 12.
Actividades
Contenidos
Facilitación: • Realiza una lectura introductoria. • Indica los requerimientos de construcción del informe. • Guía y orienta sobre los aspectos relevantes • Indica que registren la
Conceptuales: • Reglas básicas del handball • Cronología del handball
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Recursos
Materiales • • •
Procedimental es: •
Desarrolla la capacidad de análisis y síntesis
Libro de Texto Guía de Aprendizaje. Implementos de la práctica: Balones, conos y porterías
Temporales
Horas Aula
Horas Extra Aula
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practica en la guía, incluyendo sus observaciónes
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•
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Aplica los requisitos para elaborar un informe.
Participación: •
•
• Registro de la practica
• •
Realiza los ejercicios propuestos en la práctica. Utiliza ropa deportiva adecuada Sigue las instrucciones proporcionadas
Realiza una búsqueda sobre los orígenes e historia de este deporte • Redacta un informe. • Entrega el trabajo considerando los beneficios de la práctica. apoyándose en el libro de texto en la etapa correspondien -te Facilitación: •
Orienta y guía para la aplicación de las actividades a realizar Monitorea y retroalimenta la clase. Facilita las actividades
• •
Participación: •
Participa activamente en las
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Actitudinales y valorales: • • •
Responsabilidad Participación Disposición
Conceptuales: Ejecuta los ejercicios en la práctica. Procedimental es: Sigue las instrucciones para realizar las actividades. Actitudinales y valorales: Desarrollo de la responsabilidad y disposición a interactuar.
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•
•
actividades Desarrolla la Actividad conforme a las instrucciones Registra la práctica en la guía con las observaciones para la mejora de la práctica.
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Aceptación de las áreas de oportunidad propias
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EVALUACIÓN INTEGRAL DE PROCESOS Y PRODUCTOS: Se tomarán en cuenta las siguientes categorías: •
EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA: Para reconocer los conocimientos previos que posee el estudiante sobre el tema. Sin valor acreditable
•
EVALUACIÓN FORMATIVA: La cual se va a realizar durante todo el proceso de aprendizaje del estudiante en cada una de las actividades a realizar, tomando en cuenta todos los aspectos del curso. Evidencias para cada etapa. Etapa 1: Nutriología Reporte de resultados Dieta. Etapa 2: Coordinación Cuadro Sinóptico Registro de la practica Etapa 3: Voleibol Ensayo Registro de la practica Etapa 4: Handball Informe escrito Registro de la practica
Producto Integrador de la unidad de aprendizaje Escrito, presentación en PowerPoint, póster o video
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Programa de Estudio Analítico
•
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EVALUACIÓN SUMATIVA:
Criterios de evaluación
Puntaje
Desglose
Actividades de aula
30%
Estrategias y actividades de evaluación.
50%
Estrategias y actividades de evaluación relacionadas con la práctica.
Producto Integrador de la Unidad de Aprendizaje
10%
Escrito, presentación en ´ PowerPoint, póster o video
Actividades extra aula
10%
Trotes Torneos interiores Programas de activación física
Actividades de campo
Esta unidad de aprendizaje se califica como acreditada (AC) y no acreditada (NA). Las calificaciones obtenidas entre 70 y 100 acreditan la unidad de aprendizaje.
Producto Integrador :
Elabora una presentación en PowerPoint, un póster, un collage, un ensayo o un video que describa los beneficios de un estilo de vida saludable a través del desarrollo de la capacidad física de coordinación, así como de la práctica de actividades físicas relacionadas con el voleibol y handball.
Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608 -17 de 18-
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UANL SECRETARÍA ACADÉMICA DIRECCIÓN DE ESTUDIOS DEL NIVEL MEDIO SUPERIOR
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
Programa de Estudio Analítico
Clave
Revisión
RC-07-007
04-06/12
Hoja Página 18 de 18
FUENTES DE APOYO Y CONSULTA: Básica: Comité de Cultura Física y Salud, Libro de texto de CF yS. 3, Secretaría Académica, UANL. 2ª. Edición Comité de Cultura Física y Salud, Guía didáctica de CF yS. 3, Secretaría Académica, UANL. 2ª. Edición Complementaria: Blume, Günter Voleibol Ediciones Roca, S.A. México, 1989. Borroto Downer, Evelina, y otros Voleibol 1 Editorial Pueblo y Educación, La Habana, Cuba, 1992. Cambeiro Martínez, Xan, Alfonso Martínez Salinas, ¿Estás en forma? Ed. Alhambra, México, 1987. Cervantes Guzmán, José Luís; Lupe Cortés Aguilar, Victoria Romero A. Juegos Predeportivos, iniciación al deporte. Ed, Trillas, México, 1995. C. Poletti,S. Bernaldo, Preparación física total Editorial Hispano Europea, Barcelona, España. Planes y Programas de Educación Física, Primaria y Secundaria, SEP. 1982. Consulta en Internet, http:// WWW. Fourtune city, com./ Olimpia/ Fowler/183/ diccionario. html Cuadernos de Nutrición Volumen 11 No. 6 Editorial de Periódicos, S.C.L. Change of Herat Facultad de Medicina, Universidad de Nevada, s.f. de Chávez,Miriam M. et. al. Guías de alimentación Instituto Nacional de Nutrición, “Salvador Zubirán”.Abril, 1993. Egstronm, Glen H, Shaafsna Fances Voleibol Editorial Pax-México, 1976. Factores de Salud Institute for Aerobics Research. Dallas, Texas, s.f. Gran Enciclopedia de los Deportes, Cultural, S.A. Tomo I. Guía práctica de nutrición Ministerio de Sanidad y Consumo. Dirección General de Salud Alimentaria. Gutiérrez Ibarra, Saúl y Mario Ramírez Barajas Planificación y periodización de entrenamiento deportivo Colección de Educación Deportiva. Editorial Didáctica Moderna. Bibliografía: Harre, Dr. Dietrich Teoría del entrenamiento deportivo Editorial Científico Técnico. Habana, Cuba. Houghon, Mifflin Health Estados Unidos, 1987. H. Scbell William y James J. Haggets Alimento y Nutrición Ed. Time-Life, México, 1973. Monterrey, N.L., 1977. Konopka, Peter La alimentación del deportista Ediciones Roca, S.A., México, 1992. L. Matveev Fundamentos de entrenamiento deportivo Editorial Raduga. Lima, Dr. David A.T. Consejos y cocina pro salud Ed. Publicaciones Interamericana, México, 1987. M. de Chávez, Miriam, Adolfo Chávez y otros Guía de alimentación Ed. Instituto Nacional de Nutrición,México, 1993. M. Vinuesa- J. Coll Nicolarevitch Platonov, Vladimir Enciclopedia General del Ejercicio. El entrenamiento IV. Paido Aribo.Osorio Guerrero, Arturo Educación Física IV Preparatoria No. 7 de la U.A.N.L. San Nicolás de los Garza,N.L. 1992. Perea Rosero, Tucídides Reglamentos deportivos ilustrados Ed. Panamericana, Colombia, 1993. Dirección General de Educación Física Programa de Educación Física Secretaria de Educación Pública.Julio de 1993 Psicología de la Educación Motriz Ed. Triíllas ronquillo Acosta, Fernando Gimnasia Deportiva y Recreativa Editorial Avante, S. de R.L.México, 1978. Sebrell Jr., William H, y James J. Haggerty Alimentos y Nutrición Editorial Lito Offset Latina, S.A. Teoría básica del entrenamiento Editorial Esteban Sáenz Martínez. 2a. Edición. Voleibol, fundamentos básicos Publicación de la SEP Gobierno del Estado de Nuevo León, s.f. Woosnam, Phil, Gardner Paul Fútbol Editorial Diana, México, 1997. Zapata Psicopedagogía de la educación motriz en la etapa del aprendizaje escolar Ed. Trillas. Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608 -18 de 18-