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June 2015
contents
MAN UP EAT UP ISSUE 楽しく飲んで、男を上げろ!
ワイガヤ酒場 しっぽり酒場 P022
COVER STORY
小山慶一郎 P028
ワイガヤもしっぽりも進化する大人の酒場スタイル P042
進化系つまみカタログ P044
進化系酒カタログ P047
いま行くべきワイガヤとしっぽりのお店 P062
東京で活躍するクリエーターたちが語る 老舗酒場に惹かれる訳とは？ P068
トップシェフたちが集う羽やすめ酒場 P071
原宿 穴場の酒場 P072
吉田類の“2015年最新型！”酒場放浪記 P074
イタリア酒場の定番 グラーナ・パダーノD.O.P.とは!? P076
女性が嬉しい合コンの法則 P080
酒場通が語る今、好きな酒場。 これからクる酒場。 007 TOKYO CALENDAR
Photo／Takao Ikejiri