REZEPT Hunnegséisse Geessekéis

JONGLËNSTER Fir d‘Feierlechkeete vun Nationalfeierdag war nieft dem Gemengerot och d‘Lënster Musek an de CIS vu Jonglënster dobäi De Mëllerdall, eng Regioun mat Gout!

Rezept vum hunneg vun der dieschbourger millen Hunnegséisse Geessekéis

2 Portiounen 15 Minutten

De Geessekéis (125 g Geessekéisrullen) gëtt an de Speck (4 Tranchen) agerullt, an an enger waarmer Pan mat Olivenueleg béidsäiteg ugebroden. Uschléissend gëtt de Kéis liicht mat Hunneg (1 TL) iwwergoss an op niddereger Flam schmëlze gelooss. D’ Mauséiercherszalot (100 g) wäschen an ofdrëpse loossen.

Fir d’ Vinaigrette gëtt Mayonnaise (1 IL), mëttelschaarfe Moschtert (1 TL), Hunneg (1 TL), Äppelesseg (2 IL), Äppeljus (2 IL), Oliven-ueleg (2 IL) zesumme geréiert a mat Salz a Peffer ofgeschmaacht. E klenge Schoss Zitrounejus verfeinert den Aroma. Beim Zerwéieren dierf e feine Balsamicocrèmerand um Teller net feelen.

Produkter:

Hunnegprodukter

Philosophie:

Fir eis, wéi och fir d’Planzen an d’Déiere sinn d’Beie liewesnoutwenneg. Si droen zu engem groussen Deel zum Erhale vun eise Kraider, Kulturplanzen an Uebstzorte bäi.

Dobäi wëll awer keen déi lecker Naturprodukter, déi eis d’Liewe verséissen, vergiessen. Den Hunneg, allsäits bekannt, awer och de Pollen, Propolis a Gelee Royal, hëllefen eis op natierlech Aart a Weis kräfteg a gesond ze bleiwen. All des Produkter fannen de Wee an eis Rezepter, an domadder op den Teller, an droen zu enger Beräicherung eiser Geschmaachswelt bäi.

3, Lauterborn-Halte L – 6562 Iechternach +352 26 71 19 84 claude.hansen@education.lu

Loscht kritt? Fir weider Rezepter a Produzenten, besicht eis op eisem Site:

www.mellerdaller-produzenten.lu

GRÉIWEMAACHER Virowend vum Nationalfeierdag

IECHTERNACH Nidderleeë vun engem Kranz um Nationalfeierdag

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MÄERTERT Nationalfeierdag

Christian, Mitte 70, ein Mann, der allen Dingen des Lebens positiv gegenüber steht. Ich suche die Frau, die wie ich, gerne lebt, gerne lacht, sich gerne austauscht, gerne etwas unternimmt - die aber, wie ich, nicht gerne alleine ist. Wieder Nähe, Unbeschwertheit u. Freude im Herzen spüren, fehlt mir. Lachen, Harmonie u. Zweisamkeit sind die beste Medizin gegen das Alleinsein - finden Sie nicht auch? Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu

Robert, Mitte 60. Ich habe Freude an der Natur, mag Tiere u. alles, was gemeinsam Spaß macht! Ich bin bodenständig, aufmerksam, e. liebevoller, anständiger Mann, der e. natürliche Partnerin vermisst. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu

Marcel, Mitte 50, groß u. gut aussehend, mit Lausbuben - Charme . Er liebt gemeinsame Unternehmungen u. die Nähe e. Frau. Er ist verständnisvoll, ehrlich, hilfsbereit u. trotzdem allein. Es geht mir gut, aber um glücklich zu sein, fehlt mir e. liebe Frau. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu

Margot, Mitte 70, Witwe mit Herzenswärme. Möchten Sie auch wieder zu zweit verreisen, Ausflüge und Spaziergänge unternehmen, lachen, Nähe spüren in e. glücklichen Beziehung? Wäre es nicht schön, sich auf jeden neuen Tag, auf jedes Treffen zu freuen, auf jedes gemeinsame Frühstück, fröhliches Lachen, ein liebes Wort, Gefühle u. Liebe spüren? Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu

Nicole, Mitte 60. Ich bin hübsch u. schlank, sauber u. gepflegt, herzlich u. natürlich, koche u. backe gern, mag Gartenarbeit, brauche keine Fernreisen, aber ein liebevolles, zärtliches Miteinander. Ich bin traurig, denn mir fehlt ein lieber Mann, für den ich da sein darf. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu

Michelle, Mitte 50, schlank, hübsch. Seien wir ehrlich: es ist nicht schön, alleine durchs Leben zu gehen. Ich sehne mich nach e. Mann, dem e. harmonische Partnerschaft wichtig ist, der mich in den Arm nimmt, dem ich vertrauen kann. Ich mag e. gemütliches Zuhause, Spaziergänge, die Natur u. koche gerne. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu

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WOHLFÜHLRAUM KÜCHE –NEUE IDEEN & TRENDS

Die neuesten Küchentrends setzen weiterhin auf eine immense Variation von Planungsmöglichkeiten, moderne Dekore und noch höhere Qualität. Flexibel und individuell auf den gesamten Stil des Wohnraums angepasst, verschmelzen Küchen mit geradliniger Linienführung und maximaler Höhe der Fronten mit dem Gesamtwohnkonzept. So erreichen Sie optimalen Stauraum in den Schränken! Weiterhin stehen dunkle Fronten im Vordergrund. Versenkte Griffe, Multitasking und Push-openand-Close-Schubladen und Türen ohne Griffe liegen weiter im Trend der neuesten Küchenideen.

Bei offener Küchenplanung mit großzügiger Wohnfläche ist die Kochinsel fast unverzichtbar geworden. Spielt der Platz keine Rolle, dürfen es auch zwei oder mehr Kochinseln sein – ein Luxus und der letzte Schrei, wenn Geld keine Rolle spielt. Bereits seit einiger Zeit erlebt Holz ein Comeback. Eschenholz mit subtiler Maserung hebt zum Beispiel warme Töne von Marmor und Kunststein hervor. Aus Großbritannien schwappen ebenfalls neue Trends herüber. Hier ist auch für die Küchenliebhaber etwas dabei, die sich etwas mehr Farbe und Nostalgie wünschen.

Wie viel Veränderung brauchen Sie?

Ob Miete oder Kauf der Immobilie – es liegt an Ihrer Entscheidung und an Ihrer Wohnsituation, wie viel Sie auf Dauer verändern möchten. Die kostengünstige und einfachste Alternative besteht darin, eine Wand zu streichen und die vorhandene Küche ein wenig zu stylen. Beides kann leicht wieder verändert werden, wenn Sie es wünschen.

Farbakzente und Farbauswahl

Trotz des weiter anhaltenden dunklen Trends setzen Küchen-Designer auf unerwartete Farbkombinationen. Die Farbmöglichkeiten bei Küchen, Wandfliesen und passenden Bodenbelägen sind unerschöpflich. Eine Küche, ihre Armaturen und die Wandfarbe sollte ihnen mindestens fünf Jahre lang gefallen. Versuchen Sie deshalb die Farbe auszuwählen, die sie auf lange Sicht glücklich macht und sehen Sie über die aktuellen Trends einfach hinweg.

Schwarz liegt weiterhin ganz vorne

Was früher als Akzentfarbe galt, verbreitet jetzt bei Schränken und Wohnwänden ein einladendes und luxuriöses Ambiente. Auch schwarze Arbeitsflächen gelten aktuell als die Nummer 1 bei Küchen. Wer es nicht ganz so dunkel liebt, für den stehen strukturierte Hölzer zur Wahl, die eine heimelige Atmosphäre durch rustikalen Look verbreiten.

Versteckte Küchen

Das Gefühl von Weite im Raum erreicht eine Kombination aus Wohnen, Essen und Kochen in einem lichtdurchfluteten Raum. Die Küche wird – so unsichtbar wie möglich – in den Wohnstil des Hauses, diskret eingebunden. Flexible Küchenplanung mit einem Layout, welches unbemerkt von einem Bereich in den anderen übergeht, ist total angesagt. Das kann durch Küchenschranktüren erreicht werden, die wie eine deckenhohe Wandverkleidung wirken. Mit Sensoren lassen sich alle Türen auf Fingerdruck sanft öffnen und wieder schließen.

Weiche Kurven und satte Hölzer kontrastieren mit reinem Weiß. Sie verleihen den zeitgenössischen Küchen ihr modernes Aussehen – mit Blick auf die Mitte dieses Jahrhunderts. Maßgeschneiderte Schränke mit intelligenten Details aus Walnussholz kombiniert mit hohen weißen Hängeschränken bestimmen den schlichten Stil. Arbeitsplatten und Rückwände aus hellem Marmor lassen den Blick automatisch nach oben schweifen. So wirkt der Raum optisch größer und frischer.

Marmor

Marmor mit starker Struktur, ausgefallen und stark geädert, stürmt die Stil-Charts. Die Rückkehr des Marmors ist nicht mehr aufzuhalten und wurde in der Welt der Designer zum Synonym für höchsten Luxus bei Küchen und Bädern. Die klassischen Eigenschaften des Marmors, Langlebigkeit und Nachhaltigkeit lassen ihn ständig wechselnde Trends überstehen und machen ihn zu einer guten Wahl. Eine natürlich starke Marmormaserung erzeugt einen wunderbaren Kontrast zu verwendeten polierten Metallen, Hölzern und sonstigen Oberflächen. Auch für ein dekoratives Spülbecken oder eine Kücheninsel bleibt Marmor der unschlagbare Favorit.