jak dobRze Rozpocząć dzień? smaczna pobudka w kukuRyku

Masz ochotę na coś świeżego, soczystego, chrupiącego, pełnego koloru, sezonowego, podanego z miłością w prowansalskim, niezwykle klimatycznym i kameralnym miejscu? Zajrzyj do Kukuryku Lunch Bar & Shop!

W samym sercu Koszalina jest miejsce, które kochają miejscowi i zachwyca turystów. Kukuryku, prowadzone od 6 lat przez siostry Monikę Wanowicz oraz Małgorzatę Sokołowską-Pająk, reprezentuje filozofię zdrowej, kolorowej i inspirującej kuchni. Od rana serwuje chrupiące sandwiche na świeżym pieczywie z lokalnej piekarni. Ulubieniec wśród gości to kanapka z rosbefem, karmelizowaną cebulką i autorskim sosem musztardowym. Swoich fanów ma również ciepły sandwich z pieczenią, kołobrzeskim ogórkiem kiszonym oraz sosem chrzanowym.

Na śniadanie i lunch polecają się wygodne w opcji take away tostini i wrapy. Dipy paprykowe, czosnkowe, cezar, curry to twisty smaku, które są autorskimi dodatkami, powstającymi od podstaw według ściśle określonych receptur.

Fuzją smaku i świeżymi barwami jawią się serwowane w Kukuryku sałaty. Goście uwielbiają połączenie mango, avocado z kurczakiem, kolendrą, prażonymi pestkami dyni i granatem, skropione aromatycznym miodowo-cytrynowym sosem winegret.

Kukuryku to także doskonałe miejsce na kawę i domowe ciasto. W zależności od sezonu zjemy tu, sernik dyniowy, ciasto szpinakowe, bezy z kremem mascarpone i owocami, serniki na zimno, babki pistacjowe, tarty owocowe i wiele innych. Mocną stroną są także świeżo wyciskane, aromatyczne i bogate w witaminy soki. Energii dodają włoskie kawy i bio-lemoniady.

Kukuryku to miejsce, które nie ogranicza. Rozmawianie o jedzeniu jest tu naturą rzeczy. Spora oferta wegetariańska przyciąga wielbicieli bezmięsnych dań. Lubiący lekką i słoneczną kuchnię wpadają tu na lunch lub wybierają opcję – zamów na wynos lub z dowozem. Od zeszłego roku Kukuryku otworzyło drugie miejsce, które tworzy specjalnie przygotowane, indywidualne oferty cateringowe dla firm, na konferencje czy spotkania biznesowe. Produkty dostarczane przez sprawdzonych dostawców, do sandwiczy, tostini, wrapów, sałatek i ciast, docenili liczni goście z całej Europy i turyści odwiedzający Koszalin.

Miejsce to, jak mówią właścicielki - tętni życiem. Przy lokalu znajduje się duży parking, a w sezonie letnim wygodny, kameralny i klimatyczny ogródek. Zwierzęta są mile widziane i dla każdego znajdzie się miska ze świeżą wodą.

Lokal sezonowo zmienia się - a to w wystroju podkreślającym pory roku, a to w ofercie. Warto wpaść tu na lokalne smaki, złapać niezwykły aromat: szparagów, fig, dyni, malin, kiszonek, bo kolejna szansa dopiero za rok.

KUKURyKU LUNCH BAR Plac Gwiaździsty 5/1 Koszalin pon – pt: 9-17, sob: 9- 15 www.kukurykukoszalin.pl /kukuryku kukuryku_koszalin