Boletín de Analisis de Mercados Internacionales MAR / ABR 2016

Boletín de Análisis de Mercados Internacionales - Ministerio de Comercio Exterior - PRO ECUADOR - Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones CÓDIGO ISSN 1390-8138

Marzo - Abril 2016

Boletín de Análisis

Mercados Internacionales

NOTICIAS OFICINAS COMERCIALES DEL ECUADOR

Diego Aulestia Valencia Ministro de Comercio Exterior Víctor Jurado Carriel Director Ejecutivo de PRO ECUADOR Nelly Vinueza Coordinador General Técnico de PRO ECUADOR Andrea Ordóñez Marchán Directora de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR Vladimir Gómez Valdez Henry León Wong Mónica Rojas Ramírez Silvia Contreras Cunache Judith Andrade Roca Unidad de Reportes Comerciales, Logística e Inversiones, PRO ECUADOR Rafael Ortiz Director de Comunicación Social, PRO ECUADOR (E) Martha Loaiza Diseño y Diagramación, Comunicación Social, PRO ECUADOR Mercedes Núñez Pazmiño Edición, Comunicación Social, PRO ECUADOR Oficinas Comerciales del Ecuador: Dannylo Subia, Argentina Mauricio Torres, Lima Elizabeth Barsallo, Santiago Gilder Duran, Caracas (E) Verónica Mora, Santa Cruz Alexis Villamar, Sao Paulo Martín Játiva, Bogotá Ma. Pilar Neira, Guatemala Danilo Albán, México Mauricio Silva, Toronto Borys Mejía, Chicago Manuel Echeverría, Miami Karina Amaluisa, New York Ma. Augusta Gómez, Los Ángeles Eduardo Borrero, Estocolmo José Francisco Mena, Londres Rosa Nelly Castro, Hamburgo (E) Valeria Escudero, Paris José Luis Cabascango, Madrid Fernando Moreno, Milán Juan Patricio Navarro, Rotterdam Andrey Maldonado, Moscú Juan Navas, Ankara Mariella Molina, Cantón Luis Rojas, Beijing María Gabriela Vallejo, Shangai Marcelo Pazos, Seúl José Sanchéz, Tokio (E) Xavier Larrea, Dubái (S) Héctor Cueva, Mumbai

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Contenido Noticias de Ecuador

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Monedas extranjeras, inversiones y precios de commodities

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Cotización del dólar estadounidense en el mercado internacional Inversiones Precios de los principales productos de exportación

Noticias Oficinas Comerciales del Ecuador

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DUBAI - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS / Camarón en Emiratos Árabes Unidos.

MILÁN - ITALIA / Calzado en Italia: análisis del comportamiento del consumidor en el mercado Italiano.

ROTTERDAM - PAÍSES BAJOS / Cadenas de distribución de banano en Holanda e Italia.

MIAMI - ESTADOS UNIDOS / Mercado estable y creciente para el consumo de frutas deshidratadas en los Estados Unidos MADRID - ESPAÑA / Tendencia y consumo del camarón en España.

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MONEDAS EXTRANJERAS, INVERSIONES Y PRECIOS DE COMMODITIES

Más de USD 3 millones de negocios concretados en feria de mariscos en EEUU

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MONEDAS EXTRANJERAS, INVERSIONES Y PRECIOS DE COMMODITIES

SEAFOOD EXPO NORTH AMERICA es el evento más grande de mariscos en América del Norte. El evento atrae a más de 20,000 compradores y proveedores de mariscos frescos, congelados, empacados y de valor agregado, equipamiento, y servicios.

Para esta edición, que se llevó a cabo del 6 al 8 de marzo en Boston, Estados Unidos, participaron un total de 10 empresas ecuatorianas, gracias a la coordinación de PRO ECUADOR, entidad adscrita al Ministerio de Comercio Exterior, a través de su Oficina Comercial en Nueva York.

La exitosa participación empresarial ecuatoriana generó más de USD 3 millones en negocios concretados in situ y una proyección de otros USD 10 millones que se espera cerrar en el transcurso de este año.

Durante la feria se contó con la presencia del Embajador de Ecuador ante los Estados Unidos, Dr. Francisco Borja, quien recorrió el pabellón ecuatoriano y junto a la Directora de la Oficina Comercial en New York, ratificaron el compromiso del gobierno nacional por continuar apoyando los esfuerzos de promoción de las pequeñas y medianas empresas, en eventos internacionales especializados como estos, donde se reúnen importadores, representantes de importantes cadenas de supermercados como BJs, COSTO, Ahold, entre otros.

Asimismo, en las conferencias que se dictaron en el contexto de esta feria, se dedicó una en particular a los esfuerzos que realiza el sector exportador ecuatoriano de pesca blanca, a través de su Asociación -ASOEXPEBLA- junto con WWF, para garantizar la sustentabilidad de la actividad pesquera artesanal y los empleos que se generan a partir de la misma. La intención es que la comunidad internacional y los importadores de pescado se sumen a estas iniciativas que promueve el sector privado, de la mano con las instituciones gubernamentales competentes.

Fuente: Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Nueva York.

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MONEDAS EXTRANJERAS, INVERSIONES Y PRECIOS DE COMMODITIES

Cotización del dólar estadounidense en el mercado internacional

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

INVERSIONES FLUJO DE INVERSIÓN EXTRANJERA DIRECTA NETA EN ECUADOR Millones USD

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR.

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MONEDAS EXTRANJERAS, INVERSIONES Y PRECIOS DE COMMODITIES NOTICIAS OFICINAS COMERCIALES DEL ECUADOR

Precios de los principales productos de exportación1

Fuente: Banco Mundial, Global, Economic Monitor (GEM) Commodities Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

Fuente: Banco Mundial, Global, Economic Monitor (GEM) Commodities Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR 1. Los precios referenciales mostrados en el Boletín de Comercio Exterior de PRO ECUADOR, son tomados de publicaciones mensuales que Organismos Internacionales realizan sobre el precio de varios commodities a nivel mundial. En tal sentido sirven como guía, más no determinantes de la situación de un producto en el mercado. Para el caso de la exportación de banano, cacao, café, petróleo, así como de otros productos, serán las fuerzas del mercado, oferta y demanda, quienes fijarán el precio del intercambio comercial.

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Fuente: Banco Mundial, Global, Economic Monitor (GEM) Commodities Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PROECUADOR

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR

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Camarón en Emiratos Árabes Unidos

DUBAI - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS Elaborado por: Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Dubai.

Debido a las condiciones climáticas y las restricciones de uso del suelo, el 90% de la demanda de alimentos actuales de los países del Golfo se cubre con importaciones según “The Economist Intelligence Unit”. En Emiratos Árabes Unidos (EAU) la mayoría de los camarones son importados principalmente desde India, Vietnam, Tailandia, y también por los países cercanos del Golfo, como Omán.

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Según cifras del Banco Central del Ecuador (BCE) para los países de Emiratos Árabes Unidos (EUA), Arabia Saudita y Egipto las exportaciones de camarón (partidas 0306.17.99.00, 0306.16.00.00, 0306.17.19.00, 0306.26.00.00) han tenido una Tasa de Crecimiento Promedio Anual de 25.93% con una exportación total de USD 27.67 millones FOB durante el periodo del 2013 al 2015.

La demanda de camarón en este país continúa en aumento por el incremento de habitantes, por el consumo de este marisco en la dieta emiratí y en la de sus residentes extranjeros. Además, existe una gran variedad de cocina internacional que abarca HORECA, incluyendo al camarón en algunos de los platos. El camarón se ha convertido en un producto que se puede conseguir con facilidad en las diferentes cadenas de supermercados de este país, exhibiéndose Por otro lado, acorde a las cifras de BCE en EAU el al granel, congelados y empacados. camarón tuvo un crecimiento significativo en las exportaciones (partida 0306.17.99.00) pasando de El supermercado Carrefour cuenta con 11 USD 13 mil en valor FOB en el 2014 a USD 589 mil establecimientos en EAU y es una de las FOB en 2105, lo cual indica que hay un creciente e multinacionales mejorconsolidadasen este país. importante potencial para la comercialización de Este supermercado es uno de los más concurridos por camarón ecuatoriano hacia EAU y la región. los habitantes, destacándose por la variedad y calidad delos productos procedentes delos mercados locales y La feria Seafex (www.seafexme.com) es la plataforma extranjeros. anual más grande y profesional de Medio Oriente y África dedicada a la industria de pescados y mariscos, Apuntan a los consumidores de todos los grupos en la cual los participantes tienen la posibilidad de económicos; en cuanto a camarones se pueden exponer sus productos y servicios. Este año se llevará a encontrar frescos y empaquetados, por ejemplo 1 cabo del 7 al 9 de noviembre en el recinto ferial Dubai kilo de camarón fresco de la India tiene valor de AED World Trade Center (DWTC).

44.90 (USD 12.30). La marca Adriana ofrece camarón jumbo congelado en funda de 400 gramos y cuesta AED 49.50 (USD 13.56).

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La marca Siblou, procedente de Vietnam tiene fundas de camarón congelado de 250 gramos, sus precios varían según el tamaño, AED 24.50 (USD 6.71) el pequeño, el grande tiene un valor de AED 56.75 (USD 15.54) y el jumbo tiene un precio de AED 77.50 (USD 21.23). Los camarones al granel son importadosde la India yOmán, siendo el camarón de la India el que más se asemeja al de Ecuador, tanto por el tamaño como por su apariencia, siendo este país el que mayor competencia genera.

En el supermercado Lulu también se encuentra camarón fresco y sobre todo congelado, predominando los precocinados, pelados y desvenados, por ejemplo, la marca Siblou tiene fundas de 500 gramos; donde el camarón mediano tiene un valor de AED 35.75 (USD 9.79).

Otra marca es Aqua Marine, la funda de 500 gramos de camarón jumbo cuesta AED 37.75 (USD10.34), y la marca Al Islami 1 kilo de camarón pequeño congelado cuesta AED 23.90 (USD 6.54).

•http://www.feriasalimentarias.com/seafex/ •http://www.gulfood.com/Content/GCC-Food-Importsto-Reach-AED-194-Billion-in-2020 •http://gulfnews.com/news/gulf/uae/environment/uaefresh-shrimp-farm-started-to-meet-huge-domestic-demand-1.1328046 Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE).

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Calzado en Italia: análisis del comportamiento del consumidor en el mercado Italiano

MILÁN - ITALIA Elaborado por: Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Milán Desde 1985 incrementaron las importaciones y disminuyeron las exportaciones de calzado en el mercado italiano debido a la competencia internacional, específicamente de España, Brasil, y los países asiáticos: Taiwán, Corea, Hong Kong y China.

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Con el transcurso de los años ha disminuido el consumo interno de “Made in Italy” (hecho en Italia). Según la asociación ASSOCALZATURIFICI, el consumidor considera que “El calzado hecho en Italia es demasiado caro para los italianos”, es por eso que el 57% de las compras de calzado del 2015 se desarrollaron en periodos de rebajas por final de temporada (7 de julio al 7 de marzo y del 10 de julio al 10 de septiembre), y las liquidaciones se pueden realizar en cualquier época del año.

El Instituto de Estadísticas del Gobierno Italiano (ISTAT) con relación al precio medio que consume la familia Italiana en los primeros 5 meses del 2015 muestra un indicador con precios medios en la baja del 2.2%, (disminuyó a €34.77 por par). Según Assocalzaturi del Fashion consumer indican que los consumos de las familias descienden del 1% en cantidad y del 3.2% en gasto de enero-junio del 2014 y que el 65.5% de las familias italianas compran en los negocios tradicionales como por ejemplo mercados y centros comerciales, en donde existe una variedad de calzado tanto italiano como importado.

Las importaciones muestran en los primeros 5 meses del 2015 un incremento de 10.59% en cantidad, con respecto a los primeros 5 meses del 2014, mientras en valores monetarios tuvo un incremento del 1.86%. Los países vecinos a Ecuador que han podido ingresar su producto son Perú, Colombia, Chile, Bolivia, Brasil.

Preferencias del consumidor Italiano A nivel de segmento, el consumo de las familias italianas con respecto a zapatos de cuero para los hombres y mujeres sufrió una variación negativa en cantidad de 5.7% con relación al primer semestre del 2014 y 2015. Con respecto a niños y jóvenes se mostró un incremento de 0.5% en el primer semestre del 2015. Los zapatos deportivos tienenun incremento considerable de 2.99% en cantidad.

Tendencias del consumidor en Italia Según Micam ShoEvent (Salón Internacional del Calzado), líder del sector del calzado italiano y extranjero, se muestran dos tendencias principales: desde zapatillas de deporte hasta zapatos más formales con brillo y diamantes de imitación, que van a decorar no sólo tacones de aguja, sino también y sobre todo calzado de uso diario, desde el tenis hasta el estilo sandalias Birkenstock.

La tendencia es jugar con el cuero, tomando en cuenta todas las variaciones posibles: decorado, tallado, láser, textura, perforado, sobre todo tratar de mantener el pie fresco y cómodo.

Para los colores son confirmados por encima de todos los tonos pastel, polvorientos, de color azul-gris, con una inclinación por los tonos naturales de la piel, color marrón oscuro.

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Pero la verdadera peculiaridad de la próxima temporada son, como ya se ha mencionado, los diamantes de imitación, pues ahora parece que los diseñadores quieren hacer ‘brillar’ los pies de las mujeres durante el día, y que ninguna marca quiere renunciar al brillo, experimentando inclusive para las ocasiones más informales.

Tabla 1: Principales Productos del Sector Calzado Importado por Italia

Fuente: Trademap.

Elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Italia

Tabla 2: Importaciones de Calzado

Fuente: Sita Ricerca- ASSOCALZATURIFICI. Elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Italia.

Tabla 3: Gasto en Calzado – Mercado Italiano

Fuente: Sita Ricerca- ASSOCALZATURIFICI. Elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Italia.

Se espera que la importación de calzado siga creciendo en Italia, ofreciendo así oportunidad para los exportadores de países en desarrollo, siempre que puedan cumplir con los rigurosos requisitos exigidos por el mercado.

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Cadenas de distribución de banano en Holanda e Italia

ROTTERDAM - PAÍSES BAJOS Elaborado por: Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Dubai.

Según la World Fair trade Foundation con sede en Holanda, la banana es la fruta más popular del mundo, la cual posee grandes propiedades nutritivas y por otra parte ha representado una parte fundamental en la economía de los países en desarrollo

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El mercado mundial de bananas Características generales del Mercado 1. En Holanda 1 de cada 5 consumidores consume La producción de bananas en el mundo se concentra banana diariamente. principalmente en el Sur-Este de Asia, Latinoamérica y el Caribe; principalmente en los siguientes países: 2. En Holanda e Italia se encuentran los siguientes Ecuador, Colombia, Filipinas, Costa Rica y Guatemala tipos de banana: Cavendish, Plantain, Baby Banana, representando más del 80% de la exportación munRed Banana y Apple Banana. Los más comunes son dial.

Cavendish y Plantain.

La Unión Europea es el mayor importador de bananas 3. Además del consumo de bananas frescas, existe en el mundo. En las últimas dos décadas las importael mercado de bananas procesadas y/o de productos ciones han crecido de 2.4 millones de toneladas en derivados como el puré, pasta, jugo o concentrado 1996 a casi 4 millones de toneladas en el 2014. de banano enfocado a la industria alimenticia y de bebidas.

4.Las marcas más grandes y conocidas en Holanda e Italia son: Chiquita, Del Monte, Fyffes y Dole.

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Cadena de distribución La cadena en la distribución, desde la producción hasta el consumo, se puede definir en 8 pasos. Hay empresas que se ocupan de solo una tarea y las que se ocupan de más de una tarea.

Banana en plantaciones

Cosecha banana verde

Tranporte en contenedores refrigerados

Distribuidor pone la marca y suministra las bananas al madurador

Almacenamiento en maduradoras

Transporte a mayorista

Mayorista distribuye a miniristas, fruterías y supermercados

En Europa los mayores puntos de ingreso de banana son Alemania (Hamburgo y Bremerhaven), Bélgica (Amberes), Reino Unido (Portsmouth), Italia (Civitavecchia), Francia (Le Havre y Marsella) y Holanda (Rotterdam); de donde son re-exportadas a otros países europeos.

Funcionamiento de Canales de distribución en Holanda e Italia Importadores / exportadores

• Los importadores compran generalmente en el país de destino directamente al exportador y a veces a través de agentes.

• La mayoría de los importadores grandes tienen sus propias instalaciones para madurar la banana. Hay varios importadores que ofrecen servicios de maduración en la frontera con Alemania.

• Algunos importadores en Holanda son: Chiquita Nederland, Del Monte, DoleFreshFruit, Leon van Parijs, Cuddy, Fuffes.

Mayoristas

• Los importadores de fruta y bananas también son muchas veces mayoristas. Suministran a fruterías, minoristas, supermercados y hotelería.

Canales de distribución en Holanda Supermercados

• El supermercado con más cuota de mercado en Holanda es Albert Heijn (33.7%), seguido por C1000 (12%) y Jumbo (9.6%).

• La central de compra Superunie (www.superunie.nl) representa un grupo de supermercados (BoniSupermarkt, COOP Supermarkten, BoonBeheer B.V., MCD Supermarkt, DIRK, Daily Chef, DEEN, DEKA, Bon Appettit, EMTÉ, Vomar, POIESZ) que en su conjunto tienen una cuota del mercado de 29%.

• Después vienen los supermercados de descuento: Aldi (7.6%) y Lidl (7.5%).

• El 15% restante es venta en mercados locales y cadenas de tiendas barriales denominadas tokos, fruterías y otros minoristas similares.

Minoristas / fruterías / restaurantes

• A nivel minorista Holanda tiene fruterías y puestos ambulantes de venta de fruta en los mercados. Muchas fruterías tuvieron que cerrar por la competencia con los supermercados.

• Los precios de las bananas en los mercados son más bajos que en supermercados, muchas veces en los mercados se encuentra la fruta más madura y más perecible. Varían entre €1.10 y €1.50 / KG. Boletín de Análisis de Mercados Internacionales 17

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Márgenes por canal de distribución

Fuente: BASIC basado en data de Eurostat, CIRAD, Comtrade, Sopisco y literatura / Banana value chains in Europe and the consequences of Unfair Trading Practices (octubre 2015)

Bibliografía: •http://www.bananalink.org.uk/banana-value-chains-eu •http://www.fairtrade-advocacy.org/ftao-publications/press-releases/press-release-2015/867-the-human-cost-of-cheap-bananas •http://www.imvf.org/ficheiros/file/banana_value_chain_research_final_web.pdf •www.trademap.org •Handboek Voor de Hollandse AGF-Handel, 2015/16 •http://www.freshplaza.it/article/3153/Porto-di-Civitavecchia-arrivano-le-banane-Chiquita •http://www.freshplaza.it/sector/6/Banane •www.affaritaliani.it/roma/civitavecchia-la-porta-del-nuovo-mondo-dalla-frutta-nuovi-postidi-lavoro-16012015.html •http://www.freshplaza.com/article/108375/Europe-largest-banana-importer-worldwide •http://www.cbi.eu/ •http://faostat3.fao.org/browse/T/TP/E

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Mercado estable y creciente para el consumo de frutas deshidratadas en los Estados Unidos

MIAMI - ESTADOS UNIDOS Elaborado por: Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Miami.

El consumo de frutas secas o frutas deshidratadas es un mercado que gana más adeptos en los últimos años, esto principalmente por el concepto de ser productos saludables, nutritivos y fáciles de manipular.

Entre sus principales ventajas tenemos que estos productos no pierden sus vitaminas y minerales, contienen omega 3 y omega 6, además de vitaminas C y E, posicionándose así como productos sanos y nutritivos que poco a poco van desplazando a snacks tradicionales, los mismos que no cuentan con estas características nutricionales.

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Gran parte de los consumidores de este tipo de productos son niños en edad escolar, en los que el factor de compra de sus padres, es que sus hijos tengan un alimento saludable, rico en vitaminas y además que no es un producto perecible por lo que su manipulación es mucho más amigable.

Estos productos tradicionalmente son ingredientes de platos típicos de épocas o celebraciones festivas como Navidad y fin de año, sin embargo, cada vez más se los está incorporando en el consumo de día a día en personas que se encuentran en una dieta saludable y nutritiva.

Estados Unidos mantiene altos volúmenes de importación de estos productos Los Estados Unidos de Norteamérica es uno de los principales mercados de consumidores de frutas deshidratadas. Las cifras mencionan que en el 2015 estos valores superaron ampliamente los valores de importación del 2014 y superando incluso en algunos productos a los valores del 2013.

Existen más de 20 diversas variedades o tipos de frutas con las cuales se comercializa este tipo de productos deshidratados, sin embargo entre los más comunes se encuentran: duraznos, papaya, frutillas y mezcla de frutas, la cual incluye productos tropicales como mango, banano, uvilla, etc.

Estados Unidos: Importaciones de frutas deshidratadas desde el mundo Valores en miles de USD

Fuente: USITC – Aduanas de Estados Unidos.

Las importaciones de estos productos en el mercado de los Estados Unidos se mantienen crecientes, pero las empresas ecuatorianas aportan poco dentro del comercio de este tipo de productos, ya que vende cantidades pequeñas de frutas como banano, mango, papaya y uvilla.

Entre las importaciones de Estados Unidos, la partida 0813.40.90 correspondiente a otras frutas deshidratadas, ha presentado un destacado crecimiento para Ecuador, pasando en el 2013 de aproximadamente 42 mil dólares, un poco más de 4 millones de dólares en enero del 2016.

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Fuerte presencia en supermercados Uno de los principales lugares de venta de este tipo de productos son las tiendas especializadas en productos naturales y saludables, además de los tradicionales supermercados, en los cuales se encuentran en la sección de productos saludables una amplia variedad de frutas deshidratadas.

Existe una amplia diversidad y variedad que se puede encontrar en los supermercados de Estados Unidos y particularmente en el estado de Florida. Las frutas deshidratadas ocupan amplias perchas dentro de la categoría de productos saludables. Entre las principales variedades de frutas que se encuentran se observa: mango, piña, banano, ciruelas, papaya, duraznos, entre otros frutos principalmente tropicales.

Estos productos son comercializados en empaques que van desde los 180 gramos hasta empaques de 400 gramos aproximadamente, los mismos cuyos precios oscilan a partir de $1.90 USD hasta algunos productos superar los 6 o 7 USD por un empaque de aproximadamente 400 gramos.

Fuente: USITC – Supermercados Publix – Supermercados WinnDixie

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Tendencia y consumo del camarón en España

MADRID - ESPAÑA Elaborado por: María Gloria Dávila / Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Madrid Los mariscos se consideran como un producto con una notable participación en el patrón alimentario de los hogares españoles. España se encuentra entre los 5 países con mayor importación de camarón, pues el español lo utiliza mucho en su gastronomía. El 57% del consumo de camarón en España se concentra en las comunidades de Andalucía, Madrid, Cataluña y Valencia; mientras que el resto se encuentra distribuido en las demás comunidades.

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Según datos del MAGRAMA, el consumo per cápita de camarones y langostinos pasó de 2.3 kilos en el 2012 a 1.9 kilos en el 2014. Esta baja se atribuye a la disminución del consumo de estos productos por parte de los hogares que cuentan con menor nivel de ingresos a causa de la crisis.

La presentación más consumida del camarón es la congelada, alrededor del 60% de los consumidores adoptan este formato.

La importancia de su menor precio incide en el hecho de que esta modalidad de producto haya experimentado un aumento medio de un punto porcentual anual en los últimos cuatro años.El resto de consumidores prefieren de forma prácticamente equiparable los otros dos formatos: fresco y cocido.

En la siguiente ilustración podemos observar la evolución que ha tenido la estructura de distribución del sector de pesca y acuacultura, y es notorio que el mayor consumo se lo realiza en las diferentes cadenas de supermercados.

Ilustración 1: Evolución de la estructura de distribución de pescado 2010-2014, (%)

Fuente: Elaboración propia del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Ecuador tiene una importante participación, siendo el segundo proveedor de camarones y langostinos del mercado español, tal como lo muestra el siguiente gráfico:

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Gráfico 1.

Participación de las importaciones de los camarones y langostinos en España en 2015, (%)

Fuente: Datacomex.

Elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Madrid.

Las exportaciones de camarones y langostinos (0306.17) a España, en los últimos 3 años han aumentado (en volumen), si bien es cierto el precio bajó del 2014 al 2015.

Gráfico 2.

Exportaciones de camarones y langostinos ecuatorianos a España.

Fuente: Datacomex.

Elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Madrid

Se puede concluir que el mercado español sigue siendo importante para el Ecuador, y la diferenciación que tiene su producto frente al de la competencia es lo que ha permitido que este se mantenga en España.

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