Boletín de Analisis de Mercados Internacionales JUN/JUL 2014

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AÑO 4 - NÚMERO 6

Boletín Mensual de Comercio Exterior - Ministerio de Comercio Exterior. Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones. CÓDIGO ISSN 1390-812X

Boletín de

Comercio Exterior

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Francisco Rivadeneira Sarzosa Ministro de Comercio Exterior Antonio Ruales García Director Ejecutivo de PRO ECUADOR Víctor Jurado Carriel Coordinador General Técnico de PRO ECUADOR Andrea Ordoñez Marchán Directora de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR Vladimir Gómez Ernesto Roca Mónica Rojas Unidad de Reportes Comerciales, Logística e Inversiones, PRO ECUADOR Maite Freire Directora de Comunicación Social, PRO ECUADOR Martha Loaiza Diseño y Diagramación, Comunicación Social, PRO ECUADOR Carla González Edición, Comunicación Social, PRO ECUADOR Oficinas Comerciales del Ecuador: Dannylo Subía, Buenos Aires Alejandro Dávalos, Lima Daniel Carofilis, Santiago de Chile Mauricio Torres, Caracas Verónica Mora, Santa Cruz Alexis Villamar, Sao Paulo Francisco Jativa, Bogotá Ma. Gabriela Araujo, Guatemala Danilo Alban, México D.F. Mauricio Silva, Toronto Borys Mejía, Chicago Manuel Echeverria, Miami Karina Amaluisa, New York Dick Vega, Los Ángeles Edgar Narváez, Estocolmo Francisco Mena, Londres Juan Diego Stacey, Hamburgo Valeria Escudero, París José Luis Cabascango, Madrid Fernando Moreno, Milán Juan Patricio Navarro, Rotterdam Carlos Lema, Moscú Rodrigo Pazmiño, Ankara Mariella Molina, Cantón Teresa Sevilla, Beijing Jose Luis Aguilar, Shanghai (e) Marcelo Pazos, Seúl Paulina Jiménez, Tokio Abo Hussam, Dubái Héctor Cueva, Mumbai Juan Terán, Panamá

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Contenido 4

Editorial

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Entrevista

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Estadísticas Evolución de las exportaciones totales Principales productos no petroleros de exportación Principales destinos de las exportaciones del Ecuador Balanza Comercial Total Análisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial Cotización del dólar de Estados Unidos de América en el mercado internacional Inversiones Precios de los principales productos de exportación

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Noticias Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior ANKARA - TURQUÍA El sector de snacks en Turquía SHANGHÁI - CHINA La demanda del cuero en China MADRID – ESPAÑA Desde junio España consumirá sólo pescado importado DUBAI - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS Potencial de brócoli en Emiratos Árabes Unidos

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Editorial Apoyando la industria Textilera del Ecuador Mayra Floril Carrion - Direccción de Inteligencia Comercial e Inversiones La economía y la productividad del país se han visto impulsadas por diferentes industrias que integran el sector manufacturero ecuatoriano. Una de las industrias a destacar, es textiles y confecciones, misma que abarca una amplia gama de productos, que van desde hilos, tejidos, confecciones de prendas de vestir y de lencería de hogar.

Debido a la importancia del sector, el día 26 de junio del presente año, se realizó en la ciudad de Quito el Diálogo del Sector Textil y Confecciones, el mismo que se desarrolló con la presencia del Ministro Francisco Rivadeneira Sarzosa, máxima autoridad del Ministerio de Comercio Exterior, y además contó con la presencia de los principales empresarios del sector y de los diferentes representantes de instituciones públicas que se relacionan directa o indirectamente con el sector.

Se destacaron los principales indicadores económicos del sector, mismo que en el año 2013 representó el 8% del PIB manufacturero del país. Así mismo se indicó que en el 2014, hasta el mes de marzo, el sector empleó directamente a 106,990 personas. Cabe destacar que el rango de edad del 85% de empleados directos fluctúa entre 25 y 50 años de edad.

El conversatorio permitió exponer a los actores (representados por la Asociación de Industriales Textiles del Ecuador, AITE) la problemática actual del sector, así como las posibles soluciones planteadas. A su vez, AITE felicitó y agradeció a PRO ECUADOR, por la exitosa gestión realizada y el apoyo brindado a los empresarios que han participado en diferentes eventos de promoción en el último año, entre los más importantes se destacan COLOMBIATEX y COLOMBIAMODA, por el alto impacto que tienen a nivel regional.

Según datos publicados por el Banco Central del Ecuador, las exportaciones del sector alcanzaron en el 2013 un valor FOB de USD 132 millones y registraron un volumen de 30,058 toneladas. Hasta abril del 2014, las exportaciones ya han superado los USD 38 millones y 9,011 toneladas, presentando una variación respecto a enero - abril 2013 de 1% en términos FOB y en volumen de 7%. A nivel de mercados, el año pasado los principales socios comerciales del sector fueron: Colombia, Brasil, Reino Unido, Chile y Perú.

El sector a su vez manifestó que existe un gran interés de promover sus productos en mercados en los cuales Ecuador goza de preferencias arancelarias, tales como Chile, Venezuela, los países miembros de la CAN, así como México, Cuba y Guatemala, para de esta manera ofertar productos de una forma competitiva y que los posibles aranceles que se apliquen a los productos no afecten mayormente al precio.

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Entrevista EXPORTADOR DEL MES Vinicio Dávila Presidente Ejecutivo CAFECOM S.A. Datos de la empresa Sector al que pertenece: Café - Agroindustria Productos o servicios que exporta: Café verde - tostado y/o molido y soluble Ventajas del Producto: Productos de alta calidad – café de altura gourmet Cantidades de Exportación: 1 contenedor bimensual de tostado y molido Mercados a los que exporta: Holanda, Japón, Chile, Asia (China) y Ucrania Compradores Nacionales: Corporación La Favorita, Tía, Santa María, Corporación El Rosado, hoteles y cafeterías “Pasión por el Café” 1. ¿Cómo se inició en el negocio de exportación?

Hace más de dos décadas iniciamos con grano verde a EE.UU. y Europa.

2. ¿Cómo ha sido el trabajo junto a PRO ECUADOR? Excelente, hemos recibido mucho apoyo junto a todos sus colaboradores.

3. ¿Qué servicios ha recibido de PRO ECUADOR y cómo han fortalecido su estrategia de exportación?

Ferias, misiones comerciales y capacitación que nos han servido para entrar en el mercado internacional.

4. ¿Cuál es la principal característica que le ha permitido acceder a mercados extranjeros?

Nuestra calidad y nuestra perseverancia.

5. ¿Cuáles son sus planes a futuro?

Construir nuestra fábrica de café con tecnología de punta y ampliar nuestro mercado internacional, exportando productos solo con valor agregado.

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Estadísticas Evolución de las exportaciones totales

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Al verificar el crecimiento por tipo de producto, las exportaciones de productos primarios crecieron en un 7.18% al comparar el acumulado a abril 2014 vs el acumulado a abril 2013, mientras que los industrializados decrecieron un 8.30% en el mismo periodo analizado.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Las exportaciones petroleras decrecieron en un 2.65% en el acumulado a abril del 2014 comparado con el mismo periodo del año anterior. Las exportaciones petroleras a abril del 2014 son de 6,456 miles de toneladas y USD 4,436 millones de USD.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

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Estadísticas

Las exportaciones no petroleras crecieron un 13.01% en el mismo período de análisis. En el acumulado a abril del año 2014, nuestro país exportó 3,081 miles de toneladas que representaron USD 4,060 millones de dólares.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

La exportación de productos Tradicionales1 en el acumulado a abril del 2014 creció en un 25.07% en comparación con el acumulado a abril del 2013, mientras que la exportación de productos No Tradicionales2 se incrementó un 2.24%.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

La exportación de No Tradicionales Primarios en el acumulado a abril del 2014 creció en un 26.16% en comparación con el acumulado a abril 2013, mientras que la exportación de productos No Tradicionales Industrializados decreció en 9.71%.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR 1. Productos no petroleros tradicionales definidos por el Banco Central del Ecuador son: banano y plátano, café y elaborados, camarón, cacao y elaborados, y atún y pescado (incluye atún entero, filetes de atún y demás filetes) 2. Productos no petroleros no tradicionales definidos por el Banco Central del Ecuador, son todos los productos no petroleros que no constan en la lista de tradicionales.

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Estadísticas Principales productos no petroleros de exportación En el acumulado a abril del 2014, el sector de banano y plátano se constituye en el principal sector de exportación con un 22.14% de participación del total no petrolero, le sigue acuacultura con una participación del 21.46%, y en tercer y cuarto lugar se ubican pesca y flores con el 13.11% y 7.01% respectivamente, del total no petrolero. Sumando estos 4 grupos de productos, se tiene cerca del 64% de las exportaciones no petroleras.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Al revisar a un nivel de sub-partida a 10 dígitos se destacan productos procesados como: bananas frescas, camarones y langostinos, atunes en conserva, rosas frescas, camarones y langostinos congelados y cacao en grano.

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Estadísticas

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Principales destinos de las exportaciones del Ecuador El principal destino de las exportaciones no petroleras del Ecuador en el acumulado a abril del 2014 fue Estados Unidos con una participación del 27.29% del total exportado, le siguen Colombia con un 7.71%, Rusia con un 6.67% y Vietnam con 5.15%.

Al revisar los veinte principales destinos de nuestras exportaciones no petroleras, ocho corresponden a países de América.

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Estadísticas

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Al analizar las exportaciones petroleras del Ecuador se observa que el principal destino corresponde a los Estados Unidos, con un 58.79% del total exportado en el acumulado a abril del 2014. En el segundo, tercer y cuarto puesto se ubican Chile (16.98%), Panamá (10.97%), Perú (10.41%) e India (0.85%), respectivamente.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

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Estadísticas Balanza Comercial Total En el acumulado a abril del 2014 se presenta un superávit en la Balanza Comercial Total de USD 290 millones. Las exportaciones crecieron en un 4.3%, al comparar el acumulado a abril 2014-2013 y las importaciones decrecieron en un 1.9%.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Al realizar el análisis en Balanza Comercial Petrolera y No Petrolera, podemos notar que la primera es superavitaria en USD 2,322 millones en el acumulado a abril del 2014, mientras que la no petrolera es deficitaria en USD 2,032 millones para el mismo periodo de análisis.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

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Estadísticas Análisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial El mayor saldo comercial no petrolero superavitario en el acumulado a abril del 2014 se mantuvo con Rusia por un monto de USD 224.4 millones, seguido de Vietnam por USD 201.9 millones y Venezuela con USD 145.5 millones; mientras que los principales déficits de balanza no petrolera se mantienen con China, Colombia y Estados Unidos.

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

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Estadísticas

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

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Estadísticas Cotización del dólar de Estados Unidos de América en el Mercado Internacional

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Inversiones

Fuente: Banco Central del Ecuador, (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Fuente: Banco Central del Ecuador, (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

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Estadísticas Precios de los principales productos de exportación3

Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

3. Los precios referenciales mostrados en el Boletín de Comercio Exterior de PRO ECUADOR, son tomados de publicaciones mensuales que Organismos Internacionales realizan sobre el precio de varios commodities a nivel mundial. En tal sentido sirven como guía, más no determinantes de la situación de un producto en el mercado.

Para el caso de la exportación de banano, cacao, café, petróleo, así como de otros productos, serán las fuerzas del mercado, oferta y demanda, quienes fijarán el precio del intercambio comercial.

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Estadísticas

Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior ANKARA - TURQUÍA Oficina Comercial del Ecuador en Ankara El consumo de snacks en Turquía Las personas en Turquía consumen snacks entre las comidas, es por esta razón que una gran variedad de estos productos se encuentran en los supermercados.

Las papas fritas, barras de caramelo, dulces, galletas y las delicias turcas son los snacks populares que pueden ser encontrados en cualquier supermercado y tienda. Adicionalmente, la sociedad turca tiende a consumir muchas semillas y nueces, y existen pequeñas tiendas especializadas que ofrecen una gran variedad de las mismas: pistachos, maní, castañas, semillas de girasol, semillas de calabaza y garbanzos tostados. El “simit”, que es la versión turca de una rosca de pan con ajonjolí, es un snack popular que se comercializa en las calles por vendedores ambulantes y también en panaderías.

Turquía tiene el segundo mayor consumo de semillas de girasol en el mundo después de Irán. Los turcos consumen alrededor de 80,000 toneladas de semillas de girasol al año, 10,000 de las cuales se venden en paquetes (empacados)4.

Turquía importa nueces, almendras, castañas y maní picante. La mayoría de estos productos son consolidados en Dubái y después importados en Turquía a través del Puerto de Mersin y de la frontera entre Irán y Turquía a través del punto de entrada “Dogu Beyazit”. Los importadores turcos prefieren esta ruta, con el fin de beneficiarse de las economías de escala y por la ventaja de mantener el precio a lo largo de todo el año.

Las empresas locales mantienen las posiciones dominantes en el mercado de los productos tradicionales, tales como frutos secos, nueces, semillas y pretzels, mientras que las empresas multinacionales se caracterizan en chips / crisps, chips de tortilla y maíz y snacks extruidos5. Los líderes del mercado de snacks son: Frito-Lay, con una cuota de mercado del 24% con sus conocidas marcas Doritos, Ruffles, Cheetos y Lay’s, seguido por Tadim con una cuota del 17% y Mars-Kraft con una cuota del 9%6.

Las firmas locales, tales como Ülker y Eti, producen una gran variedad de snacks, principalmente chocolates y galletas, y también existen productos de marca internacional, como los chocolates Milka y las papas Pringles, que son los preferidos debido a su sabor y su imagen.

En cuanto a la comercialización de los snacks, los minoristas tienden a comprar los productos importados de los importadores locales de productos alimenticios, en lugar de importarlos por sus propios medios. El lanzamiento de nuevos productos recae generalmente en 2 categorías: combinaciones de nuevos sabores y los productos orientados a la salud, como por ejemplo cocinados en aceites no saturados, o cocinados al horno. Las empresas internacionales lideran el camino hacia la innovación y las empresas locales también están enfocadas en lanzar productos con diferentes especies y sabores, ya que los consumidores turcos son amantes de los sabores picantes.

4. USDA Foreign Agricultural Service – Snacks Sector Brief 5. El proceso de extrusión de alimentos es una forma de cocción rápida, continua y homogénea. Mediante este proceso mecánico de inducción de energía térmica y mecánica, se aplica al alimento procesado alta presión y temperatura (en el intervalo de 100-180ºC), durante un breve espacio de tiempo. Como resultado, se producen una serie de cambios en la forma, estructura y composición del producto. Fuente: http://industrias-alimentarias.blogspot.com.tr/2008/03/qu-son-los-alimentosextrudos.html 6. USDA Foreign Agricultural Service – Snacks Sector Brief

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Estadísticas De acuerdo a los expertos, existe una rotación de temporada en los chips, snacks extruidos y los chips de tortilla y maíz.

Los productos entran al mercado por un tiempo limitado, en su mayoría por 6 meses y después son removidos de las perchas. Las cadenas grandes de supermercados están esforzándose para conseguir un porcentaje del mercado a través de sus propios productos, que son ofrecidos a menor precio. La mayor tienda de descuentos “BIM” tiene la gama de productos de marca privada de mayor venta. Migros, Carrefour y otras cadenas y tiendas de descuentos también comercializan productos bajo su propia marca. La cuota de mercado de las marcas privadas en este sector fue del 26% en el 2010, y tiende a aumentar a medida que la calidad de los productos también aumenta.

El mercado presenta una tendencia de aumento, debido al cambio de preferencias del consumidor, de productos sin empaque a productos empacados. Hoy en día los consumidores turcos prestan mayor atención a la oferta de productos en las perchas de los supermercados, en los métodos de producción y la fecha de expiración de los productos, y prefieren productos empacados. Este crecimiento en la “conciencia” del consumidor, combinado con la capacidad de almacenamiento y preservación de los productos empacados, ayuda a esta categoría a seguir creciendo. Se espera que los fabricantes amplíen su gama de productos con nuevos sabores y otras innovaciones, al igual que sus actividades de marketing para estimular las ventas.

El consumo de los frutos secos pertenecientes al grupo de los snacks, también crecerá como consecuencia de la percepción de los beneficios que este tipo de productos aporta a la salud de los consumidores.

Hoy por hoy, en Turquía los snacks ecuatorianos ya están presentes. Desde hace aproximadamente 2 años se importan chifles ecuatorianos de la marca SAMAI (The Exotic Blends). Estos productos se los encuentra en las cadenas de supermercados como MIGROS y Makro Center.

Tabla Nº. 1

Fuente: World Trade Map, http://www.trademap.org/ Elaboración: OCE Ankara

El arancel actual para este tipo de productos provenientes de Ecuador es del 58%. El potencial para los chips ecuatorianos, tales como chifles y mix de vegetales en Turquía es alto, tomando en cuenta la aceptación que han tenido los chifles ecuatorianos entre los consumidores turcos.

7. USDA Foreign Agricultural Service – Snacks Sector Brief

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior SHANGHÁI - CHINA Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái La demanda del cuero en China China constituye mundialmente el país número uno en términos de volumen y producción de zapatos, marroquinería, carteras y accesorios elaborados a partir del cuero. Aproximadamente produce 7.75 billones de pies cuadrados de piel al año, es decir, el 20% de la producción de cuero a nivel mundial. Manufactura 10 billones de pares de zapatos y 70 millones de prendas de cuero cada año, en sus fábricas alrededor del país, donde más de la mitad del cuero que utilizan es importado.

Las provincias donde la industria del cuero se encuentran concentrada son: Guangdong, Fujian y Zhejiang. Guangdong es una provincia reconocida por sus fábricas de zapatos, y marroquinería: Huadu, una ciudad de ésta provincia que cuenta con una población de solamente 677,100 personas, donde están asentadas 5,000 fábricas de productos de cuero. Se dice que el 50% de la marroquinería exportada a Europa de calidad media, fue elaborada en Huadu y el 70% de los productos de cuero elaborados en Shenzhen, otra ciudad de la provincia de Guangzhou, son de exportación.

Una fábrica de zapatos de tamaño mediano brinda trabajo a 300 personas, produciendo mensualmente 70,000 pares de zapatos, usando aproximadamente 20,000 pies de cuero de vaca. En el 2007, según la Asociación de la Industria del cuero en China (CLIA), el 52% del calzado mundial fue fabricado en China.

Los principales proveedores de China son Estados Unidos, Italia, Argentina, Uruguay y Brasil. Pakistán e India han comenzado a tomar lugares de importancia, ya que ellos pueden proveer cuero de búfalo, el cual tiene un precio mucho menor que el del cuero de vaca.

Para el mercado chino, al momento de tomar la decisión de compra, el peso está en la calidad de su superficie y la exactitud de la medida en pies. Sin embargo, el porcentaje de aprovechamiento, generalmente es del 85% mínimo, por lo cual es también un factor de gran importancia.

El cuero terminado en el sistema arancelario chino se ha registrado con el código 410.792.00.90 y la actual tasa arancelaria para la importación es de 50%, adicionalmente de un 17% del IVA. Tabla Nº. 1

Fuente: Página oficial de la Aduana China, customs-info Elaboración: OCE Shanghái

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior Los miles de millones de dólares de cuero que importa China anualmente, nos permite concluir que el auge de los productos realizados en cuero, tiene una demanda mundial importante que tenderá a incrementarse.

Links de interés: •Asociación de la Industria del cuero en China: http://www.chinaleather.org/eng/ Fuente: •http://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/Guangdong%20market%20for%20leather%20weathers%20the%20storm%20%20spells%20demand%20for%20A_Guangzhou_China%20-%20Peoples%20Republic%20of_11-16-2009.pdf •http://www.huadu.gov.cn/english/Facts/Survey/201406/t20140614_226436.html

MADRID - ESPAÑA Carolina Mafla / Oficina Comercial de Ecuador en Madrid Desde junio España consumirá sólo pescado importado El informe de ‘Dependencia del pescado, 2014’ del New Economics Foundation (Nef) señala que, España desde el día 11 de junio del presente año habría terminado con todas sus reservas propias de pescado, por lo que a partir del 12 de junio, todo el pescado que se consumirá en el país será proveniente del exterior. La finalidad de este informe es analizar el volumen anual de pescado capturado por los países de la Unión Europea, para compararlo con el volumen que cada país mantiene en sus aguas nacionales y el consumo estimado por habitante.

De acuerdo con este informe, no únicamente España se quedará sin reservas propias de pescado, al país ibérico se unirán: Italia, Alemania, Francia y Portugal, que también son países que en la primera mitad de año consumen el total de sus existencias de pescado nacional. La UE empezará a consumir pescado importado a partir del 12 de julio, un mes posterior a España.

Según los datos de la FAO, España quien tiene un consumo per cápita de 42.9 kilos al año en pescados y mariscos, es el mayor consumidor de la Unión Europea, después de Portugal con un consumo per cápita de 61.1 kilos al año. La producción nacional española no abastece su demanda, así por ejemplo el 56% del pescado y mariscos consumidos por la población española, no son provenientes de aguas europeas. La Unión Europea plantea una reforma a la Política Pesquera Comunitaria (PPC), con el fin de mejorar las reservas de pescado europeo y de esta manera dejar de depender del pescado importado. El objetivo es al menos cubrir los tres primeros trimestres del año con pescado propio, dónde las aguas europeas trabajarán en su máxima capacidad.

Actualmente el pescado ecuatoriano goza de gran aceptación dentro del mercado español, como se puede observar en el gráfico siguiente, en el que los mariscos, así como el pescado ecuatoriano, se encuentran dentro de los principales productos exportados a España en el año 2013. Al realizar un análisis de las partidas arancelarias correspondientes a mariscos y pescado, se determina que existe un incremento considerable durante el periodo comprendido entre el 2012 y 2013, así por ejemplo: durante el año 2012 se exportó 645.03 toneladas de la partida arancelaria “1604.14.20.00”, correspondiente a “LISTADOS Y BONITOS”, que pertenecen al grupo de “Preparaciones de carne, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos” y durante el 2013 se reportó exportaciones de 3,751 toneladas de la misma partida, de acuerdo a las estadísticas del Banco Central del Ecuador.

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior Gráfico N° 1

Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: OCE Madrid, PRO ECUADOR

De acuerdo a la tendencia actual, en España las importaciones de pescados y mariscos tienen un rol preponderante.

Tomando en cuenta este antecedente, es importante resaltar que las importaciones de pescado han disminuido. Esto se debe a factores externos como la crisis, dónde la población ha tenido que reducir de su dieta el pescado.

Conforme la economía europea siga fortaleciéndose, la demanda de pescado seguirá aumentando, lo que generará una importante oportunidad comercial, pero al mismo tiempo es necesario alertar a los exportadores ecuatorianos, para que estén atentos a la posible aprobación de la reforma a la Política Pesquera Comunitaria, ya que esto redundaría en mayor oferta nacional.

Fuentes: •http://www.elmundo.es/economia/2014/06/11/53980d11ca474179138b4572.html •http://noticias.lainformacion.com/economia-negocios-y-finanzas/industria-pesquera/espana-acabara-hoy-con-su-propio-pescado-para-2014-y-a-partir-delmiercoles-dependera-del-que-llegue-del-exterior_bheIa0FuhMEvasAfBrxbz1/ •http://www.fao.org/fishery/statistics/global-consumption/es •http://www.portal.bce.fin.ec/vto_bueno/seguridad/ComercioExteriorEst.jsp

DUBAI - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS Oficina Comercial de Ecuador en Dubai Potencial de brócoli en Emiratos Árabes Unidos La población residente en Emiratos Árabes Unidos está compuesta por diversas nacionalidades y es caracterizado por ser un país cosmopolito, por ese motivo, los diferentes hábitos alimenticios son muy notorios. En este país existe un creciente interés por los productos saludables y tomando en cuenta que la población extranjera y local posee grandes ingresos cada vez se demandan más productos saludables.

Una de las hortalizas que más valor nutricional posee es el brócoli, contiene minerales, fibra, potasio y sobre todo grandes cantidades de vitaminas A, D y C. Existen muchas formas de prepararlo, aunque la mejor opción para conservar todas sus propiedades nutricionales intactas es cocinarlo solo al vapor sin que tenga contacto directo con el agua tal cual como lo sirven en algunos restaurantes de EAU. Debido a su riqueza de componentes, el brócoli ofrece un rango grande de sabores y texturas y se consume mucho en los restaurantes de este país para acompañar los platos gourmet, así como en sopas, salsas para las carnes, o en ensaladas.

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior La presencia de brócoli español es notoria en casi todos los supermercados de EAU que venden frutas y verduras frescas, por ejemplo en el supermercado de clase alta Spinneys, el cual está dirigido al cliente europeo y al público de mayor poder adquisitivo local, tiene sus perchas cubiertas con esta colorida verdura a un precio de AED 26.5 o (USD 7.26) el Kilo.

También se encuentra el brócoli congelado a AED 15 (USD 4.10) el kilo, y el mix de vegetales que contiene: brócoli, coliflor, zanahoria, vainas y maíz dulce, el cual tiene un valor de AED 17.00 (USD 4.65). Además se puede encontrar sobres para preparar sopas instantáneas a un valor de AED 11.25 (USD 3.08), siendo la marca Maggi la más económica a AED 3.75 es decir (USD 1.02).

Por otro lado, en la cadena Carrefour, la cual es considerada como uno de las cadenas de hipermercados líderes de la distribución minorista en este país, se puede encontrar brócoli español fresco a AED 6.95 (USD 1.90) cada kilo, de igual forma, el mix de brócoli congelado marca Carrefour a AED 11.50 o (USD 3.15) el kilo, a diferencia del mix de legumbres congelado marca Green Giant el cual cuesta AED 11.50, es decir (USD 3.15) por el empaque plástico de 450 gramos.

Debido a que EAU tienen un clima desértico, una tierra poco fértil y carecen de recursos hídricos no cuentan con producción local de este producto, es por esta razón que el brócoli que se vende en todos los supermercados locales es importado en su totalidad. En el año 2013 los Emiratos importaron 9 millones de dólares en brócoli-Coliflor, convirtiendo a este país en un mercado potencial para el producto.

Links De Interés: •http://www.freshfruitscompany.com/ • http://www.euroresidentes.com/Alimentos/brocoli.htm

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