Argentina Poultry (in Russian language)

Page 1

КУРИЦА Выбор природы


Аргентинские продукты питания. Натуральный выбор. Республика Аргентина знаменита во всем мире не только своим футболом и танго, но и разнообразием и качеством продуктов питания. Страна находится между 22 и 54 параллелями южноамериканского континента. Она использует 60% от своих 280 млн. гектаров аграрных земель. Аргентина занимает 8–е место в мире по географическому пространству, имеет климатическое разнообразие от субтропического, до умеренно холодного, которое способствуют плодородию земли и своеобразным возможностям для производства продуктов питания. Характерные условия и различные экономические системы дали возможность в конце 19 века обеспечить активный приток

Аргентинские продукты питания для всего мира.

иммигрантов. Руководствуясь своими стремлениями, опытом производства, традициями, европейцы, арабы и азиаты расселились по различным регионам Аргентины. По прошествии времени в этой обширной стране разнообразие межнациональных отношений и опыта производства и потребления образовали такую специфическую культуру, которая сегодня предлагает всему миру свои самые лучшие продукты питания. И среди них, аргентинское мясо курицы.

Куры питающиеся натуральными зернами. Куры качественные. Аргентинские куры.

Птицеводство в аргентине. Поддержка и развитие аргентинского птицеводства за последние две декады вывели его на восьмое место среди странпроизводителей и на шестое среди стран экспортирующих кур. Постоянное увеличение роста динамики и прогресса в данном производстве осуществляется благодаря четырем основным значимым условиям: здоровое питание, основанное на свежих и натуральных зернах; соблюдение строгого санитарного протокола, что позволяет стране быть свободной от вируса Ньюкасла и птичьего гриппа; включение новинок современной генетики, применямых для животных с большим количеством мяса, а так же управление производительной системы, которая предусматривает комфортное содержание птиц, с учетом их физиологии, выполнением необходимых норм для усиления их генетического потенциала. Очевидно, что осуществление динамики, роста и развития потребовало и требует постоянного притока вложений, так как аргентинские куры и яйца имеют высокий уровень потребления на международных рынках.


Краткая история развития. Напористость и конкурентоспособность. Разведение птиц было производительной практикой колонизаторов, которая сопровождалась последующими волнами мигрантов, обосновывающимися в нашей стране. В 1959 производительная система была ремесленной, т.е. ручной и предназначалась для домашнего потребления. Спрос ограничивался внутренним рынком. В 1959 году была создана база, которая сегодня является промышленным аргентинским птицеводством. В тот год группа первопроходцев поновому взглянула на импорт новых гибридных линий в нашу страну, что было сопровождено первыми большими инкубаторами и первыми комплексами автоматического кормления. Уже через 10 лет предприниматели сумели идентифицировать новые запросы, которым они должны были соответствовать, и приняли решение осуществить всеохватывающий процесвертикальную интеграцию различных звеньев цепи птицеводства. Это позволило планировать и поддерживать рост, уменьшать цены и увеличивать доходы каждого из членов. Так, процесс производственного расширения с новыми познаниями начался в основном в районе центра

Аргентины, во влажных пампасах, признанной в международном масштабе экосистеме ,благодаря плодородию почвы, чистоте воздуха, изобилию воды и благодушному климату. Кроме того, это главный производящий район зерновых, и масличных культур, зерна высокого качества, которое затем преобразовывается в отличные продукты питания для кур. В начале 90-х годов были скомбинированы натуральные характеристики и производительная динамика, целью чего явился поиск глобального превосходства и постоянного улучшения во всех направлениях. В птицеводстве, например, генетика и питание, которые соответствуют системам удобного кормления и строгой процедуре биологической безопасности, что позволяет быстро обнаруживать и предотвращать болезни. В 2002 году птицеводческие предприниматели разработали и приняли Стратегический План, что, несмотря на национальные и международные кризисы, был выполнен. Это привело к росту годовой ставки - в период 2003/2010 - 10 % в производстве кур и 3 % в производстве яйца. Сегодня Аргентина обладает 115

миллионами птицы для мясного производства и 45 миллионами птиц для производства продуктов полученных из яиц. Ежегодно 3.8 миллиона тонн кукурузы и 1.7 миллиона тонн сои и дериватов перерабатываются в 6.1 миллиона тонн сбаллансированных научно разработанных продуктов питания, что приводит к получению более чем 2.1 миллиона тонн птицеводческих продуктов. Сорок птицеферм производят 1.5 миллиона тонн курицы и 629 тысяч тонн яиц. К этому следует прибавить и работоспособную инфраструктуру службы экспорта.Имея всего лишь пятидесятилетнюю историю, аргентинской птицеводческой промышленности удалось утвердиться, как одной из наиболее соперничающией и напористой в мире, основываясь на развитии и уважении к окружающей среде. И поэтому аргентинские куры и яйца заработали отличную международную репутацию. И не стоят на месте...

Здоровые , с натуральным вкусом и питательной ценностью. Качественные куры и яйца.


Безвредность, здравоохранение и качество. В гармонии с природой. Все учреждения птицеводческой аргентинской цепи установлены и проверены Национальной Службой Пищевого Здравоохранения (SENASA) и строго соблюдают четыре основы промышленного птицеводства: хорошая генетика, хорошее питание, хорошее здравоохранение и хорошее управление. Система объединенного производства вертикального типа позволяет устанавливать необходимую систему регистрации продукта. Операторы каждого звена птицеводческой цепи - это квалифицированные специалисты, которые применяют самые передовые технологии. В курятниках птицеферм используются современные

холодильные камеры. Отличная система транспорта, как внутреннего, так и внешнего вывоза. Все это гарантирует качество продукта и пищевую безопасность. Во всех учреждениях ежедневно проверяется микробиологическое качество, физико-органические характеристики и биологическая ценность, что подтверждает правильность действий Программ Системы Анализа Риска и Контроля (HACCPs) и Улучшения Практики Производства (BPM). Постоянный контроль качества, а так же использование отходов, это существенные аспекты в аргентинском процессе производства, где стандарты

безопасности и безвредности эквивалентны стандартам самых требовательных стран мира. Относительно здравоохранения, птицеводческим коллективам удалось освободиться от пагубного воздействия вируса Ньюкасл и его распространения у птиц. Это было признано в международном масштабе и укрепило положение нашей страны, как поставщика, заслуживающего доверия.

Безвредные и здоровые цыплята. Цыплята качества. Аргентинские цыплята.


Биологическая безопасность, меры постоянного развития. Аргентинские фермы воспроизведения разработаны с учетом физиологии птиц, их комфорта и биологической безопасности. Поэтому они обладают барьером изоляции между внешней и внутренней зонами, и имеют чистую и дезинфицированную промежуточную площадь, которую ежедневно пересекают рабочие. К рабочим определенных зон предъявляются строгие требования по обязательному использованию и обработке спецодежды. Включены системы навесов типа «туннель», т.е. в одном конце есть экстракторы, а в противоположномвоздушные насосы, осуществляющие постоянную вентиляцию и определяя необходимое распределение воды для питья, что способствует

комфорту и биологической безопасности птиц. Инкубационные курятники и фабрики также приспособлены к современным техникам сбалансированного питания и процессу пищевой гигиены. Все учреждения объединенные птицеводческой аргентинской промышленностью в строгой форме применяют программы Анализа Риска и Контроля (HACCPs), Практики Производства (BPM), Практики Птицеводческого Производства (BPPA), а так же придерживаются норм животного благосостояния и компромиссного взаимоотношения с окружающей средой посредством передовых методов лаборатории. Они систематически проводят мониторинг различных областей,

чтобы подтверждать биологическую безопасность и санитарный статус птиц. Кадастровый ценз, реализованный Национальной Службой Здравоохранения и Пищевого Качества (SENASA) в сотрудничестве с Центром Предприятий Птицеводческой обработки (СЕРА), с участием национальных и международных академических организаций посредством спутниковой системы координат заключил, что по качеству и безвредности продуктов наша страна занимает самые высокие стандарты международного качества.

Здоровые цыплята. Вкусные цыплята. Аргентинские цыплята.


Стратегический план, план развития. Аргентина сегодня производит более 1.5 миллиона тонн мяса птицы и 630 тысяч тонн яиц. Это, чуть больше 2.1 миллионов тонн птичьих протеинов, намного больше чем 740 тысячи тонны курицы и 370 тысяч яиц, полученных в 2003 году. В 2010, производство будет чуть меньше 1.7 миллиона мяса птицы и 650 тысяч тонн яиц. Приблизительно 325 тысяч тонн птичьего мяса будет ориентироваться на экспорт. Данные показатели демонстрируют, что птицеводческая цепь перевыполнила цели, закрепленные Стратегическим Планом разработанным в 2002 Центром Предприятий Птицеводческого производства (СЕРА), которые были учтены во всех звеньях этой цепи на практике в 2003году. Тогда данный План закрепил годовой рост 10 % в производстве мяса птицы и 3 % в производстве яиц.

Успешные результаты мотивировали участников цепи в увеличении его продолжительности действия до 2015 года, стремясь к тем же целям. Различные исследования привели к выводу, что потребление мяса птицы во внутреннем рынке вырастет до 40- 60 тысяч тонн в год в то же время потребление яиц увеличится до 20 тысяч тонн, что дает основание для поддержания решения о продлении Плана.

Рынки сбыта аргентинского экспорта. основу. Внутренний рынок демонстрирует показатели растущего спроса, то же самое происходит и на международном рынке. И аргентинское птицеводство в полной мере готово для того, чтобы удовлетворять его.

С качественными цыплятами. Натуральные цыплята. Аргентинские цыплята.

Великобритания

Азербайджан

Ирландия

Болгария Румыния

Голландия Германия Бельгия Испания

Россия Украина

Швеция Словения Швейцария

Эстония

Кыргызстан Бахрейн Япония Китай Арабские Эмираты Гонконг

Франция

Италия Катар Вьетнам

Македония

Мальта

Кипр

Оман Мальдивы

Различные исследования, реализованные FAO, Всемирным Банком и OCDE пришли к единому мнению в том, что международное востребование мяса птицы, яиц и производных продуктов будут поддерживать дальнейший рост данного производства и что позволяет оценивать увеличение экспорта на 60 тысяч тонн в год для мяса птицы, на 10 тысяч для яиц и производных продуктов. Путь роста, который в настоящее время проходит аргентинское птицеводство, имеет твердую

Мавритания

Армения

Саудовская Аравия

Гвинея

Куба Греция

Либерия Гана

Аруба

Израиль

Того Йемен

Гобон

Венесуэла

Кувейт Египет

Перу

Кения

Р. Конго

Чили Бразилия

Д.Р. Конго Ангола

Намибия

Южная Африка

Коморы Мозамбик


Продукты. | Курица целая.

Продукты. | Грудинка.

Большие, средние или маленькие. Свежие или замороженные. Превосходное мясо без жира.

Легкие, Вкуснейшие грудинки с натуральным вкусом.


Продукты. | крылья, бедра и лапки

Продукты. | Блюда покрытые кляром и(или) замороженные Крылья, бедра и лапки, которые сохраняют для тебя натуральный вкус.

Чтобы насладиться даже с недостатком времени. Чтобы наслаждаться твоим временем. Восхитительные. Готовые к употреблению.


Продукты. | Лапы и потрошки

Для требовательных рынков. Незабываемые. Продукты качества.

Будущее Из года в год Аргентина укрепляет свое положение экспортирующей страны на птицеводческих международных рынках. Сегодня она экспортирует больше, чем в 70 стран. Цель птицеводческого аргентинского комплекса- к 2015 году превратиться в первого альтернативного поставщика курицы, после Бразилии, стать первым поставщиком яиц на европейском рынке, а в мировом масштабе- третьим. Аргентинское птицеводство вызывает гордость и развивается дальше. Оно имеет под собой надежную опору в виде

необыкновенной экологической системы, поддерживается производством продуктов питания на основе натуральных зерен, обладает вертикальной интеграцией всех звеньев цепи, использует достижения генетики, осуществляет строгий контроль здравоохранения, располагает професионалами, которые в поиске превосходства и в условиях международного рынка используют девиз «знать- делать» и подпитывается инвестициями в развитии. И если за последние 15 лет мир по достоинству оценил рост аргентинского птицеводства, то Аргентина в следующие 5 лет непременно подтвердит то, что этот рост продолжается.

Чтобы представить курицу и другое отменное мясо Аргентины. Куры качества. Куры Аргентины


Аргентинские продукты питания. Натуральный выбор.

С целью развития и сохранения подлинно аргентинских оригинальных продуктов питания, Аргентинское Министерство Национального Сельского Хозяйства, Скотоводства и Рыболовства разработал Знак Качества “Аргентинские Продукты питания. Натуральный выбор”, позволяющий предприятиям, которые выполняют серию обязательных условий по достижению строгого выполнения требований по качеству производимой продукции, надежно удовлетворять ожидания и вкусы.

Этот знак –гарант того, что клиенты и потребители получают продукты питания, которые разработаны согласно установленным требованиям и стандартам. Прежде всего он определяет и представляет аргентинские продукты питания с постоянными характеристиками, признаками, свойствами, определенным направлением и ценностью.

Аргентинские продукты питания для всего мира.



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.