Kort

EIGEN INNOCENT-SAPJESFABRIEK

Sappen- en smoothieproducent en B Corp bedrijf Innocent heeft voor het eerst sinds de oprichting in 1999 een eigen fabriek geopend. ‘De blender’ is gevestigd in de Food Hub aan de Rotterdamse haven die is ingericht op de energietransitie. De productie heeft een totale capaciteit tot 300 miljoen liter op jaarbasis voor heel Europa. Hiervan is bijna 8 miljoen voor de Nederlandse markt. In een openingsbericht stelt Innocent de eerste volledig CO₂-neutrale drankjesfabriek in Nederland te exploiteren. De groene manier van produceren maakt het mogelijk de uitstoot per liter sap met 50% te verminderen. Zo is het energieverbruik gedrukt door overtollige warmte uit het pasteurisatieproces opnieuw te gebruiken. Voor overige energie maakt Innocent nu nog gebruik van groene energie van een externe leverancier. In de toekomst moet dit worden gewonnen uit windmolens en zonnepanelen in eigen beheer. De centrale ligging op de Food Hub in de Rotterdamse haven verkleint bovendien de afstanden voor aanlevering van grondstoffen en distributie van

Energieneutrale smoothie- en sapfabriek van Innocent in Rotterdam. (Foto: Innocent)

de smoothies en sapjes. Dit geschiedt met 50-tons elektrische vrachtwagens vanuit de haven. Alle logistiek in en rondom de blender moet zero-emissie worden. Het waterverbruik is met 75% teruggebracht door een nieuw schoonmaaksysteem dat voornamelijk gebruik maakt van lucht in plaats van water. Bekijk de nieuwe fabriek op https://bit.ly/InnoFoodHub

Sealen COVID-19 platen voor PCR bij Eurofins. (Foto: Foodnote)

ENQUÊTE CORONACRISIS

De impact van de coronacrisis op de procesindustrie viel erg mee, blijkt uit de enquête ‘coronacrisis leden Machevo & Bulk Vereniging 2021’. Deze werd gehouden onder leden en niet-leden van de branchevereniging voor producenten en leveranciers van de procesindustrie. De crisis deelde zeker enkele korte tikken uit, vooral op het vlak van import en export, maar het gros van de getroffen bedrijven heeft zich herpakt. Perry Verberne, voorzitter van de Machevo & Bulk Vereniging, reageert in een Machevo-bericht op de conclusies: “De meeste bedrijven hadden vet op de botten, waren gesterkt door de goede jaren die voorafgingen aan de coronacrisis. Dat, in combinatie met een snel herstel eind 2020, heeft ervoor gezorgd dat de crisis weinig impact had op de procesindustrie.” Uit de enquête blijkt ook dat de markt aantrekt. Waar respondenten medio 2020 nog een lichte daling van het aantal nieuwe orders zagen, blijkt de crisis achteraf gezien weinig gevolgen te hebben gehad op het aantal nieuwe. Van de respondenten laat 15% weten zelfs meer nieuwe orders te hebben ontvangen door de crisis.

BRANDSTOFCEL-AGGREGAAT OP (BIO) METHANOL

Langs het Apeldoorn-Dierenskanaal voorziet een aggregaat op biomethanol van Bredenoord een tijdelijke verkeersregelinstallatie van energie. Het is de eerste keer dat methanol op deze schaal en dit formaat in de praktijk wordt toegepast. Het aggregaat werd geplaatst door Vioss, specialist in tijdelijke systemen voor verkeer in mobiliteit. Het product werkt volgens Vioss prima. Het aggregaat kan één kilometer rijbaanverlichting (20 masten, 50 meter hart-op-hart) laten branden gedurende zo’n 40 nachten zonder methanol te tanken. De omzetting van methanol naar elektriciteit is schoon, stil en emissievrij doordat in dit nieuwe aggregaat gebruik gemaakt wordt van een brandstofcel in plaats van een verbrandingsmotor. In dit geval is het ook nog een klimaatneutrale oplossing door toepassing van biomethanol.