Les entrées
Soupe de poisons à la rouille et aux croutons € 16.50 Le jambon Serrano (18 mois affinage) coupe finement, toast et tapenade € 22.50 Croquettes aux crevettes grises et persil frits € 16.50 Salade aux crevettes grises é pluchées à la main, oeuf fermier et mayonaise fraîche € 22.00 Gamba’s à la plancha, citronnelle et sweet chili € 22.50
Les homards canadiens Demi homard “en belle vue’ € 26.50 Demihomargrillé, beurre aux herbes € 26.50
Nos huîtres
Creuses‘Gillardeau’ (Île d’Oléron) € 18.00 (6 pièces) / € 26.00 (9 pièces)
Les plats de poissons Tomate aux crevettes épluchées à la main, lait ue, oeuf, mayonnaise et frites fraîches € 25.00 Les solettes de Zeebruges meunière au beurre de ferme, frite fraîches € 28.00 Bouillabaisse ‘Cafedraal’ € 29.50 Gamba’s à la plancha, citronnelle et chili, riz blanc € 28.50
Les homards Homard ‘en belle vue’ € 49.50 Homard grillé, beurre aux herbes € 49.50
Les pâtes
Tagliatelle aux tomates, courgette et champignons € 15.00 Tagliatelle aux tomates, courgette en champignons, jambon Serrano et fromage ‘Parmesan’ € 18.50 Tagliatelle aux scampi, curry Thai et lait de noix de coco € 21.50
Les plats de viande Tartare de filet mignon, frites fraîches € 22.00 Côte à l’os béarnaise, salade et pommes frites (2 personnes) € 53.00 Tournedos de boeuf, salade fraîche, sauce béarnaise ou sauce aux poivres et frites fraîches € 28.50 Carré d’agneau dans le four, jus nature au romarin, légumes de saison, pommes gratin € 28.00
Dessert
Crème brulée € 8.00 Mousse au chocolat € 8.50 ‘Colonel’ (sorbet au citron, wodka et citron vert) € 9.00 Dame Blanche € 9.00 Sorbet de citron au Limoncello et fruits de bois € 9.00 Gaufre de Bruxelles, fraises Belges, la crème glacée à la vanille et chantilly € 9.50 Moelleux au chocolat, la crème glacée à la vanille € 8.50 Trio de sorbet € 8.50 Irish, French, Italian, Flemish coffee € 11.00
Suggestions
Carpaccio de filet mignon de bœuf, huile d’olive arbequina, rucola, fromage Parmesan € 18.50 Terrine de foie gras d’oie, compote de figues, confiture d’oignons, brioche chaude € 22.00 Salade au fromage de chèvre gratiné au miel, pignons de pin, figues fraîches, vinaigrette à la framboise € 18.50 Salade avec carpaccio de tomates et fromage mozzarella ‘Di Bufala’, rucola, dressing aux herbes vertes € 18.50 Salade Caesar ( filet de poulet grillé, salade romaine, croutons, fromage Parmesan, Caesar dressing) € 19.50 --------------------------Cabillaud au four aux jeunes épinards, sauce moutarde, pommes duchesses € 27.00 Moules de Zélande ‘marinière’, frites fraiches € 26.00 Moules de Zélande ‘Cafedraal’ (vin blanc et Ricard) € 26.50 Filet mignon de boeuf Irlandais Angus grillé sauce béarnaise ou poivre vert, salade et frites fraîches € 26.50 --------------------------Gaufre de Bruxelles, fraises Belges, crème glace vanille et chantilly € 9.50 Moelleux au chocolat à la glaçe vanille € 8.50