Sorgul, o alternativå la porumb

CULTURI VEGETALE

Sorgul, o alternativ\ la porumb

Echipa de speciali¿ti de la Lidea, în frunte cu Magdalena Darac, business country manager, s-a întâlnit cu fermierii din Timi¿, Arad ¿i Cara¿-Severin.

Sorgul este o plantå aproape ne cunoscutå în Banat ¿i în ¡arå, în gene ral, de aceea cercetåtorii Lidea au încercat så arate cå utilizarea acestei cereale se poate face cu succes atât în hrana animalelor, cât ¿i în cea umanå.

Sorgul poate reprezenta o alternativå la porumb cu beneficii multiple. În primul rând, rezistå mult mai bine la secetå, fiindcå frunzele ¿i tulpina sunt pline de apå.

Florin Guloiu, crop manager sorg ¿i porumb, spune cå pentru a dezvolta o culturå sånåtoaså sunt foarte importante alegerea ¿i pregåtirea terenului, respectarea densitå¡ii plantelor, fertili zarea, precum ¿i tratamentele pri vind controlul buruienilor.

În ceea ce prive¿te semånatul, nu trebuie fåcut foarte devreme. E nevoie de 10-12 grade la adâncimea de semånat, deoarece sorgul este o plantå termofilå ¿i are nevoie de cåldurå pentru a råsåri uniform.

Este nevoie de 243.000 de semin¡e germinabile pe hectar pentru a asigura o densitate normalå ¿i introduse la 2-4 cm în sol. “Ne dorim o råsårire uniformå, o distan¡å egalå între tulpini ¿i o culturå fårå fra¡i la plantele principale. Pe de altå parte, o distan¡å nu prea mare între plante poate reprezenta un risc de apari¡ie a unor boli. De aceea trebuie så fim foarte aten¡i la distan¡å ¿i la densitate”, a aten¡ionat Guloiu.

Diferen¡a dintre rânduri trebuie så fie de 70-75 de cm astfel ca, în caz de nevoie, så se poatå interveni cu o pra ¿ilå sau cu cantitå¡i suplimentare de îngrå¿åmânt.

Fertilizarea trebuie fåcutå odatå cu semånatul, iar pentru a da un start bun culturii, trebuie aplicat azotul în vegeta¡ie, 24 de unitå¡i pentru o tonå de boabe. A¿adar, un consum mai redus decât la porumb.

“Ne dorim så promovåm sorgul în mod real, fårå a exagera. Nu uita¡i cå este o alternativå foarte bunå la cultura porumbului, în special acolo unde nivelul de precipita¡ii în perioada vegeta¡iei nu depå¿e¿te 200-250 de mililitri. Atunci, putem avea o culturå profitabilå raportatå la porumb. Bineîn¡eles cå existå zone în ¡arå, inclusiv în Timi¿ ¿i Arad, unde nivelul de precipita¡ii este mai ridicat. Totu¿i, este clar cå sunt ani ¿i zone unde sorgul poate însemna o culturå mult mai eficientå economic decât porumbul, din cauza secetei aprige ¿i a condi¡iilor mult mai vitrege în vegeta¡ie, a¿a cum au fost în vara anului 2022”, a amintit Guloiu.

În ceea ce prive¿te controlul buruienilor, se aplicå Concept 3 sau Concept C prin utilizarea în preemergen¡å a erbicidului Dual Gold, 1- 1,5 litri pe ha. În postemergen¡å, când planta are 4-8 frunze, se aplicå erbicidul Casper, 0,4 kg la hectar.

Semin¡ele de sorg trebuie tratate pentru a evita atacul de Tanymecus. Trebuie så amintim cå Diabrotica nu atacå sorgul, un mare avantaj fa¡å de porumb. Totu¿i, pot apårea unele probleme, fiindcå aceastå culturå poate fi atacatå de afide în perioada de înflorit.

De aceea trebuie identificatå exact problema ¿i aplicat un insecticid siste mic. Este obligatorie combaterea în postemergen¡å a dåunåtorilor, cultura fi ind pretabilå ¿i pentru o pra¿ilå mecanicå.

Recoltarea se va face în perioada optimå, adicå 1 - 15 septembrie, când umiditatea este între 14 ¿i 18 la sutå. Atunci, hibrizii comercializa¡ii de Lidea ajung la maturitate, de¿i plantele råmân întotdeauna verzi.

“Este o imagine în¿elåtoare, fiindcå fermierii a¿teaptå ca plantele så se usuce ca la porumb. O altå particularitate este faptul cå paniculul se dezvoltå mai sus decât ultima frunzå. De aceea se poate recolta fårå probleme doar paniculul, pentru a nu distruge partea vegetalå, tulpina, frunzele, care au un con¡inut mare de apå. Tulpina are 2 cm lå¡ime ¿i este plinå de sevå, de aceea rezistå mult mai bine la secetå decât porumbul ¿i poate alimenta planta cu apa necesarå, atunci când nu sunt precipita¡ii”, a conchis specialistul Lidea.

Gheorghe MIRON