Protejarea p\durilor scumpe[te ciocolata

Marii producåtori de ciocolatå au salutat noile reglementåri de la Bruxelles pentru mai buna protejare a pådurilor. Uniunea Europeanå a introdus câteva legi ca materii prime precum cacao, cafea ¿i ulei de palmier så nu fie cultivate, de pildå, pe terenuri defri¿ate. Producåtori mari de ciocolatå ca Lindt, Ferrero ¿i Unilever sus¡in aceste måsuri în beneficiul meiului.

Coasta de Filde¿ ¿i Ghana, care furnizeazå douå treimi din produc¡ia mondialå de cacao, trebuie så punå la punct sisteme speciale pentru a respecta cerin¡ele UE, precum geoetichetarea terenului de pe care produsele respective au fost recoltate.

Ghana, al doilea mare cultivator de cacao din lume, a avertizat deja producåtorii cå trebuie så fie pregåti¡i så plå-

CAREUL AGRICOL de Dinu-Ioan Nicula

3 - 6 octombrie

¥n Fran¡a, la Clermont Ferand, se va organiza Sommetdel’Élevage, una dintre cele mai importante expozi¡ii zootehnice.

25 - 29 octombrie

La Bucure¿ti are loc Indagra

Se va ¡ine în centrul expozi¡ional Romexpo.

12 - 18 noiembrie

La Hanovra are loc Agritechnica, cel mai important târg mondial de tehnologie agricolå.

Solu¡ia careului din Nr. 25/2023 teascå mai mult pentru boabele de cacao din cauza investi¡iilor necesare în sisteme de urmårire a boabelor pânå la fermele de la care provin.

ORIZONTAL: ANIMALE - AM; VERI - UMBRA; AGITA - ALIN; RIT - MENISC; I - ABERANTA; INTONA - DOC; IACI - RACI; BN - INCOTRO; ASORTAT - AS; NEREALISTI.

Unilever, care utilizeazå ciocolatå pentru înghe¡atele sale ¿i cumpårå boabe de cacao din Ghana, spune cå “planeta are nevoie disperatå” de aceste måsuri ¿i cå acestea vor crea un mediu concuren¡ial egal în Europa.

“Cred cå Ghana are dreptate så cearå tuturor så plåteascå mai mult, la fel cum facem noi”, a declarat directorul de nutri¡ie de la Unilever.

În prezent, trasabilitatea boabelor de cacao se face prin programe de sustenabilitate voluntare. Fiecare program are diferite criterii, iar industria are nevoie de standarde.

ORIZONTAL:

1) Se scoate din fåinå – Prezente la carnaval; 2) Fåcu¡i plåcintå – Are sarcina lui; 3) Sector central! – Aflat la capåtul mesei; 4) Vase de pre¡ – Mere... din Comrat! 5) Încadrat în câmpul muncii – Lipsi¡i de accent; 6) Servite cu regularitate – Un indian temut; 7) Angaja¡i în trecut; 8) Se pierde în zare – A-l trece toate apele; 9) Creeazå precedentul; 10) Ma¿ini de secerat.

VERTICAL:

1) Påmântul lucrat pentru båuturå – Cuvânt de apreciere; 2) Lame turce¿ti; 3) Centru auto!– Rezultat decis; 4) Manuale pentru zidari – Numår redus! 5) Lac de munte – A da o replicå; 6) O poartå arhiereii– Cercul bijutierilor; 7) Schimburi de priviri; 8) Forma¡ie indianå – Pårere personalå; 9) Nåscutå în luna a noua– Sentimentul depårtårii; 10) Înecarea coråbiilor.