Le Criquet Magazine n° 129 - janvier 2017

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LE CRIQUET ET SES PARTENAIRES VOUS SOUHAITENT UNE BONNE ANNÉE !

« Samoens » – Photographie : M.Worobel

MAGAZINE MENSUEL GRATUIT DE L’AUXERROIS ET DE LA PUISAYE-FORTERRE POUR TOUTES ET TOUS, PETITS ET GRANDS - JANVIER 2017 - No 129

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles Philatélie par Michel Worobel, président de l’Amicale Philatélique Auxerroise Site Internet : http://ami.phila.auxerre.monsite-orange.fr/. Vous y trouverez des informations sur l’Amicale mais aussi sur la philatélie. Courriel : michel.worobel@orange.fr. Prochaine réunion : le dimanche 15 janvier à 10h au local 19 rue de Tour d'Auvergne à Auxerre.

Carte de voeux 1917 L'Amicale philatélique auxerroise et son président Michel Worobel vous souhaitent une bonne année 2017 !

Y comme Yen Le yen est la devise officielle du Japon. Il a été créé par une loi du 10 mai 1871, pour remplacer le Ryo. Le symbole graphique latinisé du yen est ¥ ; en japonais il s'écrit , ce qui est une forme simplifiée de l'ancienne graphie . En japonais, . signifie « rond » ou « cercle » (comme en chinois yuan ou en coréen won, de même étymologie). Le yen avait deux subdivisions, le sen (1/100) et le rin (1/1000). Néanmoins ces subdivisions ne sont plus utilisées depuis 1954. (source Wikipedia). Les timbres du Japon sont généralement d'une grande finesse comme vous pouvez le constater.

Formations sanitaires de l’Yonne pendant la première guerre mondiale : Joigny Hôpital auxiliaire N°108 L'hôpital auxiliaire N°108 est tenu par l'Union des Femmes de France. Il est situé à l’école primaire supérieure de filles rue Dominique Grenet. Sa capacité est de 70 lits. Il est ouvert du 3/8/14 au 14/10/17. Une marque connue référencée par M. Gallicet : 7 lignes;. Ici une lettre adressée en franchise militaire à une personne affectée à cet hôpital.

Exposition BD en janvier à la bibliothèque municipale d'Auxerre Du samedi 14 janvier 2016 au samedi 11 février 2017, l'APA participera à la manifestation intitulée « Auxerre fait son Angoulême » en organisant une exposition thématique sur le thème de la bande dessinée à la bibliothèque municipale d'Auxerre. A cette occasion l'APA va émettre un « mon timbre à moi » d'après une création de Sean 0'Brian, artiste de Mouvart qui est à l'initiative de cette manifestation. Une carte postale sera aussi éditée d'après une création par l'association de BD invitée : « le Thérium ».

Décembre au Théâtre Perché de Brienon (9 place Emile Blondeau) • Dimanche 8 janvier à 15 h : Cabaret Pep’s, un show avec la comédienne humoriste Pauline Cartoon. 10 €. • Samedi 21 janvier à 20 h 30 : concert avec Adrien Marco trio. • Vendredi 27 janvier à 20 h 30 : concert de l'Harmonie Brienon-Migennes. • Dimanche 5 février à 15 h : théâtre avec Les Prétendants, « Knock » de Jukes Romains Réservations au 03 86 43 03 36 ou 06 80 14 90 89.

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Artisanat - Commerce - Service

Metalbac : encore et toujours à votre service !

Atre Design

STOCK PERMANENT DE TÔLES BAC ACIER : tôles nervurées 1er choix pré-laquées RAL 8012 (brun rouge) épaisseur 0.63 mm largeur utile 1 m. Stock disponible en longueur : 2 m / 2.5 m / 3 m / 3.5 m / 4 m / 4.5 m / 5 m. Autres dimensions et coloris sur commande, à vos mesures. NOUVEAU : En stock également, tôles nervurées 1er choix prélaquées RAL 7016 (gris anthracite) épaisseur 0.63 mm largeur utile 1 m, en longueur 2.5 m et 3 m. Toujours au service des professionnels et des particuliers, la société METALBAC vous propose également: : tôles imitation tuiles, plaques fibrociment Eternit, fer au détail (aciers courants) avec possibilité de coupe sur place, tôles planes ou à reliefs avec possibilité de découpe et de pliages sur mesures, grillages en rouleaux ou en panneaux rigides, caillebotis, rails pour cloison plâtre, bois, quincaillerie, abris, hangars ou bâtiments, électro portatif HITACHI, panneaux sandwichs, etc. Tous ces produits sont disponibles sur stock ou sur commande, toujours avec une grande réactivité et un service de qualité. Consultez-nous. Nous étudierons avec vous tous vos projets. Dans le but de vous satisfaire, nous pouvons également assurer la livraison de vos marchandises, sur rendez-vous, à votre domicile ou sur votre chantier. Renseignez-vous à la boutique… Venez découvrir l’ensemble de nos produits et services le lundi de 7 h 30 à 12 h et du mardi au vendredi de 7 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h. Pour tout renseignement ou devis (gratuit), contactez Guillaume ROIRON par téléphone au 03 86 418 814 par fax au 03 86 41 88 15, par mail à contact@metalbac.fr ou par l’intermédiaire de notre site www.metalbac.fr.

2017 est déjà là ! Que cette nouvelle année vous soit chaleureuse, qu'elle voit s'accomplir vos rêves et réussir vos projets. Toute l'équipe ATRE DESIGN' vous présente ses meilleurs vœux pour 2017. À chaque année ses nouveautés. 2016 en aura été un témoignage important avec de belles évolutions produits. De nombreux appareils sont entrés sur le marché, toujours plus performants avec un design toujours aussi pur. Notamment : – la création de poêles à granulés en convection naturelle (Hase, STUV et RIKA) extrêmement silencieux, un vrai plus produit lorsque l'on sait le bruit que certaines ventilations peuvent produire ; – le renforcement de la gamme des poêles à bois à accumulation permettant une autonomie conséquente, une vraie alternative au poêle à granulés (HASE, STUV, CONTURA) ; – des foyers gaz imitant à la perfection les foyers bois (STUV, KAL-FIRE, METAL-FIRE). Tous ces appareils sont à découvrir dans notre showroom. Vous pourrez profitez dès ce début d'année des soldes d'hiver et du déstockage de quelques appareils. Au plaisir de vous accueillir du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h30 (17h le samedi).

La société Metalbac vous présente ses meilleurs vœux pour 2017 ! 33e bourse aux timbres et cartes postales multi-collections de St Léger-des-Vignes le dimanche 12 février 2017 Organisée par le cercle philatélique de Decize, Saint Léger-des-Vignes (58300) et environs. De 9h à 17h sans interruption à la salle des fêtes : buffet, buvette, entrée gratuite.

Comité Français de Secourisme de l’Yonne : 6 allée Heurtebise 89000 Auxerre - 09 75 67 56 32 - cfs89@orange.fr - www.cfs89.fr Le CFS 89 organise une session de formation au PSC 1 : – le samedi 21 janvier 2017 à la maison de Quartier Saint Siméon (Bd de Montois 89000 AUXERRE) de 8 h 00 à 12 h 00 et de 13 h 30 à 18 h 30. Renseignements et inscriptions obligatoires au 09 75 67 56 32. – Le samedi 21 janvier 2017 à la salle communale 8 rue Jean Mermoz 89100 SAINT CLEMENT de 8 h 30 à 19 h. Renseignements et inscriptions obligatoires au : 06 15 91 16 68.

F.P.SERVICES REMERCIE SES FIDÈLES CLIENTS POUR LEUR CONFIANCE ET LEUR SOUHAITE UNE BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2017 ! Page 3 - JANVIER 2017


Artisanat - Commerce - Service

GTP-M à ESCAMPS par Raphaël GUILLERMIN • Terrassement : pose de tous réseaux, viabilisation, mise aux normes assainissement, raccordement tout à l'égout, piscine. • Aménagement : cours et allées, béton désactivé, gravillonnage. • Maçonnerie : mur de clôtures, garage, terrasses, petites extensions. • Divers : nettoyage haute pression, défrichage. Pour tout renseignement complémentaire ou devis gratuit : contacter Raphaël GUILLERMIN au 03 86 41 77 32 ou au 06 71 58 29 16 ou par mail à : rgtp89@gmail.com.

Avant

Le livre du mois par Grégoire Courtois, librairie Obliques à Auxerre : www.librairie-obliques.fr

« Le Papillon » d'Andrus Kivirähk (Le Tripode) On avait découvert ce fabuleux conteur estonien avec L'homme qui savait la langue des serpents. Voici que nous découvrons son premier roman, best-seller en Estonie dès sa sortie, mais qui nous emmène dans un tout autre registre. Ici, pas ou peu de surnaturel, mais beaucoup de fables sans aucun doute puisque le narrateur va nous conter l'histoire épique et tragique de l'Estonia, grand théâtre de Tallinn, et de sa troupe mélancolique. Baignant dans une ambiance feutrée, mettant en scène des sentiments subtils, ce roman est aussi une allégorie puissante sur la force de l'art, de la manière dont la culture peut empêcher tout un peuple de sombrer pendant ses heures les plus sombres. Histoire d'un pays, Le Papillon est enfin une histoire d'amour, de celles qui naissent doucement et ne finissent jamais.

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Après



Artisanat - Commerce - Service

RETROUVEZ-NOUS SUR NOTRE SITE : WWW.LAJAMBENERGY.FR

LAJAMBEnergy Que ce soit pour le plaisir ou pour des questions de commodités, songez à la rénovation de votre salle de bains. Accompagnés de précieux partenaires, nous sommes à votre disposition pour étudier et réaliser vos projets. Nous assurons l’ensemble de la prestation : vous aurez un interlocuteur unique. Nous disposons de plusieurs marques qui nous permettent de répondre au mieux à vos attentes : prix, qualité, technique, mobilité.

Seb Lacour TP Je travaille beaucoup pour les particuliers en rénovation/aménagement de cours mais aussi des assainissements individuels ou collectifs, création de chemin d'accès, plates formes industrielles, agricoles... 2012 était la date limite, dans beaucoup de commune, pour passer à l'assainissement individuel. C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui une petite explication sur son fonctionnement. Un assainissement individuel est composé d'une fosse toutes eaux (volume à définir selon le nombre de pièces habitables) qui récupère les eaux usées et les traite grâce à plusieurs filières suivant la nature du terrain (bac à sable drainé, non drainé, tranchée d'épandage...). Attention, avant tous travaux d'assainissement le SPANC doit valider votre dossier et réceptionner après travaux.

Je me tiens évidement à votre entière disposition pour évaluer avec vous le système le mieux adapté à votre situation et répondre à vos éventuelles questions. Les devis sont gratuits. Je me déplace sur chaque chantier avant toute estimation de prix afin de mieux évaluer les travaux et donner un maximum de conseils selon la situation. Vous avez des projets d'aménagement, vous devez passer à l'assainissement individuel : n’hésitez pas à me contacter au 03 86 33 35 52 ou sebastien.lacour89@orange.fr

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VTC 89 à Vincelottes Créée en juin 2015, la société VTC89 se développe chaque jour un peu plus. À ce jour, nous vous avons accompagnés dans vos déplacements du quotidien, en direction des aéroports de la capitale, lors de vos sorties touristiques et aussi lors des différents événements de votre vie (anniversaire, St Valentin, mariage...). Nous avons également développé le transport de vos colis. Depuis peu, la société VTC89 a investi dans une remorque pour véhicule (voiture, moto) en complément de notre remorque à bagages. Enfin, pour toujours plus de sécurité pour vous, la société VTC 89 a souhaité investir dans un défibrillateur qui reste en permanence dans le véhicule de notre chauffeur. Depuis un an et demi, notre société travaille chaque jour pour améliorer votre confort lors de tous vos déplacements. Notre chauffeur est joignable à toute heure du jour et de la nuit, 7 jours sur 7 ! Alors n'hésitez pas, contactez nous au 06.59.57.78.06 ou notre site www.vtc-89.com



Artisanat - Commerce - Service sarl IDEA Voilà 30 ans que la sarl IDEA Cuisine a été créée. Depuis 2003 la société est installée au 5 rue Louis Renault à Auxerre, dans une surface de 200 m2. Nous commercialisons cuisines, salle de bains et dressings depuis notre création avec une spécialisation pour la coordination de travaux. Nous avons pour seul objectif la satisfaction de notre clientèle. Nous maîtrisons les chantiers jusqu’aux moindres détails, les devis sont établis sans engagement et nos délais sont respectés. Nous sommes à votre disposition pour étudier tous vos projets d’aménagement de décoration intérieure.

Techno-Textiles de Bourgogne Techno-Textiles de Bourgogne Notre entreprise Techno Textiles de Bourgogne, est implantée à Monéteau. Nous transformons la bâche et le tissu sur mesure, pour donner vie à toutes vos idées ! La taille de notre bâtiment nous permet de travailler de grandes surfaces (jusqu’à 1200 m2) et nous a permis d’agrandir notre atelier sellerie, dans lequel vous retrouverez notre spécialiste expérimenté avec plus de 30 années de métier dans l’automobile et le nautisme de haute gamme. Nos techniques, notre savoir-faire ainsi que notre volonté de créer vous garantissent des produits de qualité et de longévité entièrement de fabrication française, Made In Bourgogne ! Toute l’équipe de Techno-Textiles de Bourgogne vous accueille à Monéteau pour tous les projets suivants (liste non exhaustive) : • Protection solaire et voiles d’ombrage : nous vous proposons plusieurs solutions adaptées à vos besoins pour que vous puissiez profiter au mieux de vos extérieurs et de l’été à venir. Tonnelles, voiles d’ombrage, vélums, stores, salons de jardin,… toute une gamme sur mesure pour agrémenter votre jardin selon vos envies ! • Bâche et Transport • Loisirs • Industries • Agriculture • Collectivités et Associations • Sellerie automobile, moto et ameublement. L'HIVER EST ARRIVÉ, PROTÉGEZ VOS MOBILIERS, TERRASSES, PISCINES, VOITURES... PENSEZ À BÂCHER !

La scierie d’Hauterive Fourniture et pose de Terrasse en Mélèze de Sibérie (devis gratuit) Nos ossatures bois à vos dimensions (appentis, pergolas, auvents, charreterie…) en Chêne ou Douglas exposé au siège de l’entreprise. Toute l’année : sciage à façon, bois de charpente, planches, fourniture et pose de terrasse en Mélèze de Sibérie, lames à volet, clin Traité Autoclave ou Douglas… ACHAT PERMANENT DE GRUMES DE CHÊNE ET DOUGLAS SUR PIED OU BORDURE DE ROUTE. Toute fabrication à la demande : pont et ponton d’étang, barrière, plancher de camion sur mesure… Débit sur liste en Chêne, Douglas et Ypréau : poutres, solives, pannes,… toutes sections, toutes longueurs. Grosses poutres jusqu’à 11 ml. Contact : Scierie d’Hauterive - 13, rue Feuillée 89250 Hauterive - Tél. 03 86 47 86 52 - scierie-hauterive@orange.fr - www.scierie-hauterive.fr

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Pour tous ces produits, et bien d’autres encore, venez nous rendre visite et visiter notre showroom d’exposition, du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30. Vous pouvez aussi découvrir notre activité sur notre site www.technotextiles89.fr ou sur notre page Twitter @technotextiles.


Maisons Phénix

Maisons Phénix Sa franchise en région Centre et Bourgogne, S.L.H.,présente depuis près de 25 ans, avec 9.000 projets réalisés. Nous confier votre projet, c’est aujourd’hui pour vous : • Une maison personnalisée qui vous ressemble construite sur vide sanitaire • Un mode constructif innovant, unique, rapide, efficace, fiable et économe, fruit d’investissements constants pour garantir sans cesse des procédés plus écologiques. L’association des dalles béton fibré bois (plus isolantes, plus légères et plus écologiques) et de l’acier (matériau recyclable à 100 %, inerte, neutre et ne générant aucun élément nocif pour la santé et l’environnement) permet de construire en filière dite « sèche » avec des chantiers sans besoin d’eau, des maisons faciles à chauffer améliorant ainsi la performance thermique et limitant le rejet de CO2. • Une maison équipée d’une pompe à chaleur air/air, solution respectueuse de l’environnement et qui génère d’importantes économies d’énergie, et d’un chauffe-eau thermodynamique avec ventilation hygroréglable intégrée exploitant les calories de l’air pour chauffer l’eau. • Des matériaux de référence provenant de fournisseurs reconnus. • La garantie Dommage Ouvrage incluse dans votre contrat. • La garantie de parfait achèvement. • La garantie de livraison à prix et délai convenus. • L’assurance décennale et biennale constructeur. • Un service après-vente interne. • Une aide à la recherche de votre terrain et de votre financement. • Aucun acompte demandé pour démarrer votre projet à la signature du contrat. • Le premier appel de fond à la mise hors d’eau hors d’air. • Un délai de construction moyen de 5 à 7mois après ouverture du chantier. • La possibilité de faire évoluer votre maison avec la filiale Phénix évolution.

• Une maison réalisée par un des seuls constructeurs à avoir la certification NF Habitat HQE, référentiel de certification délivré par CEQUAMI et vous offrant 3 engagements : – Qualité de vie : sécurité et sureté, qualité de l’air intérieur, qualité de l’eau, fonctionnalité du logement, qualité acoustique, confort hygrothermique, visuel et olfactif. – Respect de l’environnement : performance énergétique, réduction des consommation d’eau, utilisation des sols, ressources matières, déchets, pollutions. – Performance économique : durabilité de la maison, maîtrise des consommations et des charges, valeur matérielle.

SAVOIR PLUS - Maisons Phénix. Votre nouvelle adresse à compter du 1er février 2017 : 51, rue Joubert 89000 Auxerre Olivier BIENCOURT - 06 98 22 31 28 auxerre@slh-phenix.com - www.slh-phenix.com

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La Saint-Vincent du Grand Auxerrois 2017 C’est l’événement viticole du Grand Auxerrois à ne surtout pas manquer ! Le 15 janvier, nous fêterons la Saint-Vincent. Le cru 2017 est bien particulier car nous nous réunirons à Vézelay, lieu exceptionnel chargé d’histoire et de patrimoine s’il en est.

La Saint-Vincent, qu’est-ce que c’est ? Tout simplement le rassemblement des différents acteurs de la vigne du Grand Auxerrois, mais aussi de tous les amoureux du vin et du patrimoine.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Vous y découvrirez les producteurs, petits et grands qui vous feront partager leur savoir-faire et leur passion. Organisée par les vignerons de Vézelay et la confrérie des quatre coteaux, la Saint-Vincent 2017 vous ouvre ses portes. Vous aussi venez participer à cette belle journée autour du vin et du patrimoine. Les maîtres-mots de cette journée ? Découverte, dégustation, rencontres.

Demandez le programme des festivités ! • 8h00 : accueil des confréries. • 9h15 : défilé des confréries de Bourgogne. Départ de la place du Champ de foire. • 9h15 : ouverture des points de vente de verres, tickets et autres objets. • 10h : grand’messe animée par la chorale EVEA et présidée par Monseigneur Hervé Giraud, archevêque de SensAuxerre. • 10h15 : ouverture des sept caveaux de dégustation, des points de restauration et des expositions dans les hauts lieux artistiques du village. • 11h30 : discours et intronisations sur le parvis de la basilique. • 17h : fermeture des caveaux.


Sur les pas des grands artistes, comme eux, venez à Vézelay Quel point commun entre Jacques Brel, Louis de Funès et Pablo Picasso ? Ils ont tous été des hôtes enthousiastes de Vézelay. Grâce à Christian Zervos, éditeur et critique d’art, découvreur de talents et amis de nombreux artistes, et qui possède une propriété à Vézelay, la ville va bénéficier du passage d’hôtes prestigieux : Pablo Picasso, mais aussi, Paul Eluard (où il écrivit son célèbre poème Liberté) ou encore Romain Rolland ou Vassily Kandinsky. Quant à Jacques Brel et Bernard Blier, ils tournèrent Mon oncle Benjamin à Vézelay en 1969. Ils laissent le souvenir d’hommes généreux et passionnés. N’oublions pas non plus les personnalités de Maurice Clavel, Jules Roy, Max-Pol Fouchet, ou encore Mstislav Rostropovitch, venu à Vézelay grâce à Marc Meneau qui l’a accueilli pendant deux mois pendant le célèbre enregistrement des Suites de Bach. Toutes ses personnalités feront l’objet d’un hommage spécifique, chaque caveau ouvert à la visite et à la dégustation portant le nom de l’une d’entre elles.

Le saviez-vous ? Il y a 50 ans, Gérard Oury tournait le film La Grande Vadrouille qui a connu le succès phénoménal que l’on sait. Mais savez-vous que le film a été largement tourné à Vézelay et ses alentours ? La fameuse scène de l’échange nocturne de vélo puis de la patrouille allemande passant pendant qu’une roue continue à tourner a été filmée à Vézelay. Toute l’équipe du tournage a d’ailleurs logé pendant trois mois dans les hôtels de la commune.

Plus d'informations sur www.vezelay2017.fr


Artisanat - Commerce - Service Le livre jeunesse du mois conseillé par Erik Poulet-Reney, auteur de littérature jeunesse et adulte

« Cœur d’Ortie » de Erik Poulet-Reney, Editions Passage(s), conseillé dès 9 ans.

Charny. Ensemble immobilier avec son jardinet comprenant : entrée, couloir, cuisine aménagée ouverte sur le séjour, 2 chambres, salle de bains, wc. A l'étage: chambre, grenier à aménager. Au sous-sol: chaufferie, cave, pièce, 2 garages. Possibilité d'extension de la maison sur des bureaux ou de créer un logement indépendant. Bon potentiel. CLASSE ÉNERGIE E 132 000€

Beines. Maison de village entièrement restaurée comprenan : entrée, dégagement, cuisine aménagée donnant sur salon-séjour, buanderie, wc, chambre. A l'étage : pallier, chambre, salle de bains. En sous-sol : cave, chaufferie, atelier. L'ensemble sur un terrain clos de murs de 500 m2. CLASSE ÉNERGIE C 190 000€

Arcy-sur-Cure. Maison de village à rénover comprenant : entrée, salle à manger, cuisine, cellier, salon, salle de bains, wc. A l'étage : pallier, 2 chambres, grenier. Cave, dépendances, grange. L'ensemble sur un terrain clos et arboré de 1500 m2 environ. CLASSE ÉNERGIE F 93 000€

Charentenay. Charmante maison de village située à 20 mn d'Auxerre comprenant : entrée sur cuisine aménagée, salon-séjour de 50 m2, salon,2 chambres, bureau, salle de bains, wc. A l'étage: suite parentale avec salle d'eau, chambre. Grenier. L'ensemble sur un terrain clos et arboré de 1100 m2 environ. A visiter. CLASSE ÉNERGIE E 168 000€

Au Centre de vacances des Lucioles, l’été n’est pas de tout repos ! L’arrogante Anouk à la longue natte et au cœur d’ortie n’épargne aucun de ses camarades. Mais qui sème le vent ne récolte-t-il pas un jour la tempête ? Et la douce et énigmatique Fanny au crâne lisse caché par un bandana, aura-t-elle le don de transformer l’ortie en fleur de coton ? Cet éventail des sentiments pour s’éveiller à la vie et à la différence met l’accent à la base de l’identité naissante de chacun. À savoir qu’à cet âge rien n’est encore gravé dans le marbre et qu’apprendre à changer son caractère, son esprit, son comportement envers les autres est un travail sur soi qu’il est difficile de faire seul. Ainsi l’aventure traumatique de la peste de cette histoire à travers le destin et la sensibilité de son opposée, pourrait être un pas vers toutes les espérances. De l’humour, des émotions, une enquête au cœur d’une colonie de vacances tout en ébullition !

Contzler à Auxerre La société CONTZLER, créée en 1935, vous a toujours proposé des services, des marques et des produits de qualité. C’est pourquoi depuis de nombreuses années, nous travaillons en partenariat avec le groupe BSH pour la distribution et le SAV des appareils électroménagers BOSCH, SIEMENS et Neff. Vous pouvez nous consulter en passant à notre magasin 20, rue Joubert à Auxerre où sont présentés réfrigérateurs, congélateurs, lave-linge, sèche-linge, lave-vaisselle, appareils de cuisson, fours, table de cuisson, micro-ondes , ainsi que du petit électroménager ( cafetières, grille-pain, robot ménager, fer à repasser …). Vous y serez accueilli par Nicolas (technicien vendeur avec 30 ans d’expérience). Il vous aiguillera toujours vers l’appareil le plus adapté au critère demandé. Vous nous trouverez aussi au 16, rue Hubert Fabureau à Auxerre (à 5 min du centre commercial des Clairions) où est implanté notre atelier SAV avec un comptoir de vente de pièces détachées multimarques. Aussi pour le renouvellement des appareils intégrés dans votre cuisine, vous pouvez demander le passage d’un technicien afin qu’il vérifie la compatibilité d’encastrement pour un nouvel appareil et établisse, si nécessaire, un devis pour adapter le meuble (intervention qui serait alors effectuée par nos menuisiers poseurs). Dans tous les cas, n’hésitez pas a nous consulter. CONTZLER c’est aussi l’aménagement de votre intérieur : cuisines, salle de bains, dressings, bibliothèques au 11 Rue Joubert à Auxerre. Tél. 03 45.45.90.03.

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Services à la personne Toute l'équipe Confiez-nous vous souhaite une belle et heureuse année 2017 ! Notre année 2016 Encore une année dynamique pour nos agences CONFIEZ-NOUS, de nombreux recrutements ont été réalisés pour garantir notre service client, notre équipe compte 60 salariés qualifiés et compétents dans leur domaine d’intervention. Une équipe commerciale et administrative à votre écoute répartie sur les agences de Monéteau et Joigny. Comme chaque année, une enquête qualité annuelle vous a permis de nous évaluer, nous tenions à vous faire partager ces retours 2016 en quelques chiffres ! • 75% de nos clients sont des retraités et 25% des actifs. • 100% des clients ayant répondu à notre enquêtes sont très satisfaits de la qualité de notre accueil et de notre réactivité. • 35% de nos nouveaux clients se sont adressés à nous suite au bouche à oreille ou par recommandation. • 92% de nos clients nous recommande ! Nous vous en remercions chaleureusement.

En 2017, notre agence de Joigny déménage ! Retrouvez-nous dés le 2 janvier 2017 dans nos nouveaux locaux à la Pépinière d’Entreprises de Joigny (avenue de Sully prolongée). Nous vous demandons de bien vouloir privilégier l'agence de Monéteau pour les correspondances (courriers, règlements...) dans un souci de rapidité de traitement. Pour les retardataires ! Attention, vos titres CESU 2016 sont valables jusqu'au 31/01/2017 ! Pensez à les consommer avant cette date limite. Bénéficiez de tous nos services, vos titres CESU vous permettent de régler votre facture en toute simplicité !

Mots croisés « bourguignons » - N° 109

mythique en Bourgogne. • 9: Donne tout son art aux 2 horizontal. • 10: Une Côte d'Orienne heureuse entre ses bons vins, ses eaux et son casino ?

par François Gueutin Vertical. 1: Qualifient recettes et préparations typiquement bourguignonnes. • 2: Un siège fort inconfortable pour nos lointains ancêtres. • 3: Vient d'un pays nordique... mais par le sud! - Carte Nationale d'Identité réduite et en désordre. • 4: Saint sigle - Vieille maison bassolienne qui fit la renommée de l'escargot de Bourgogne. • 5: Prénom d'une Vallon qui inspira Colette pour « Chéri » - Malmené au centre. • 6: Accueille les Lainois en Puisaye - Où affiner son « putt » au Roncemay. • 7: Etablissements réduits - Pour bien entamer la meurette - Avant Tokyo. • 8: A l'entrée de Treigny A l'entrée de Paray-le-Monial - Romains de Digoin. • 9: Tels un fameux grand Charles. • 10: Côte d'Orienne dans le fromage.

Solution des mots croisés

Horizontal. 1: Cueillette. 2: Théâtres. 3: Lassois - Mp. 4: Ile - Nn - Pei. 5: Ne - Bi - Marc. 6: Assiégé - Ae. 7: II - Lie. 8: Raillée - RN. 9: Comédien. 10: Santenoise. ertical. 1: Culinaires. 2: Alésia. 3: Etse - Icn. 4: IHS - Billot. 5: Léonie Lme. 6: Lain - Green. 7: Ets - Me - Edo. 8: Tr - Pa - II. 9: Téméraires. 10: Espicéenne.

Horizontal. 1: Récolte des cerises dans l'Auxerrois. • 2: Salles de spectacles à Auxerre, Sens et Dijon. • 3: Mont au pied duquel fut découvert le vase de Vix - Au coeur du pampre. • 4: Le lac de Chaumeçon a la sienne, Sens aussi - Paire d'Avallonnais au coeur d'une Dijonnaise Bâtisseur de pyramides. • 5: Au coeur de Tonnerre - A l'entrée de Bibracte - Bonne gnôle... mais avec modération. • 6: Ce que fut l'oppidum du 2 vertical - Aux portes d'Auxerre. • 7: Romains d'Epineuil - Fond de fût. • 8: Tournée en dérision - La sixième fut une voie

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Artisanat - Commerce - Service

JALMALV 89 : sensibilisation à l'accompagnement des grands malades et découverte des soins palliatifs. Une cause noble qui enrichit et humanise les relations entre tous. Jalmalv89.org est une association d'accompagnement, en institution et à domicile, des personnes gravement malades, des personnes en fin de vie ainsi que de leurs proches. Notre action s'inscrit dans le cadre des lois de 2005, puis de 2016 sur la fin de vie. En tous lieux nous nous inscrivons en partenariat avec les soignants et en particulier tous les acteurs formés aux Soins Palliatifs. Nos bénévoles sont formés à l'écoute et bénéficient d'une formation initiale, d'une formation continue, de groupes de parole. Chaque jour ils donnent, dans la gratuité, de leur temps auprès des plus vulnérables et démontrent que de nouvelles formes de solidarité et d'humanité peuvent germer, se cultiver, grandir. Participez à nos deux prochaines journées de découverte : JALMALV89.ORG (Accompagnement-Ecoute-Soins Palliatifs-Droits des malades) organise en partenariat avec les soignants du Centre Hospitalier d'Auxerre, deux nouvelles journées de découverte de ses actions dans l'objectif de recruter et former ses futurs bénévoles. Samedi 28 janvier et 4 février à Auxerre de 8h30 à 17h. Journées gratuites. Retrouvez toutes nos infos sur jalmalv89.org. Inscriptions au 03 86 48 48 38.

Nouveau à Saint-Martin-des-Champs, le Haras d’Enjoy

Atelier de la Croisière La Sarl Atelier de la Croisière est une entreprise qui regroupe deux corps de métiers : un menuisier et une ferronnière. L'Atelier réalise l'étude, la conception, la fabrication et la pose de tout élément sur mesure , bois ou métal, se rapportant à l'habitat tel que: bibliothèque, aménagement intérieur, portail, huisseries et escalier bois ou métal, terrasses… Ci-contre, un escalier balancé sur mesure, composé de limons métalliques, aux courbes élancées donnant une impression de ruban déroulé, et aux marches en bois. Notre conception de ces escaliers nous permet de ne pas rajouter de poteaux de maintien dans l'angle. Les rampes suivent les courbes des limons et ne comportent pas non plus de poteaux dans les angles leur donnant ainsi une certaine légèreté. Nous nous attachons à ce que chaque projet soit conçu en fonction des désirs esthétiques et techniques des clients, mais aussi que chaque pièce soit unique. Pour plus d'informations vous pouvez nous contacter, pour le bois : Jean Boulanger 06 73 13 04 59, pour le métal Solene Mutel 06 78 36 24 24.

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Le Haras d’Enjoy a ouvert ses portes, et vous propose un élevage de poneys et de chevaux de sport, ainsi qu’une écurie de propriétaires. Le Haras d’Enjoy est situé à 1h30 de Paris par l'A77, à 50 kilomètres d’Auxerre et à 4 kilomètres de Saint Fargeau, en plein cœur de la Puisaye. Nous accueillons tous les poneys et chevaux, au sein d'une petite structure familiale, sur 20 hectares de terre, comprenant des boxes de 3x4 avec abreuvoirs automatiques, selleries, salle de soins avec douche, carrière de 35m x 60m en sable de Fontainebleau, prés et paddocks. Sortis tous les jours, et nourris au floconné (ou granulés) nos pensionnaires bénéficient de la paille et du foin récoltés sur la propriété. Tous les équidés sont acceptés, du plus jeune au plus vieux, pour une petite durée ou à l’année, vous pourrez découvrir de nombreux chemins de balades qui jouxtent le haras, ainsi que plusieurs rivières et différents lacs dont celui du Bourdon. Vos coaches et entraîneurs sont acceptés à toutes heures de la journée. En construction : boxes de 4x4, club house avec douche et wc, manège, marcheur, rond d'avraincourt-rond de longe. A venir : coaching avec intervenant diplômé, sorties en concours, débourrage et valorisation. Tarifs : Pension poney en pré/box à partir de 180€ • Pension cheval à partir de 250€. Pour tout renseignement, merci de contacter Lydie par téléphone au 06 15 94 74 80.


Cultura à Auxerre Coups de cœur Planète vide de Clément Milian. Paru le 14/11/2016. Editeur : Gallimard. Collection : Série Noire. EAN : 9782072696329 Errance poétique et tragique, fuite initiatique d’un enfant incompris et harcelé tout entier accroché à la lecture d’un atlas du Ciel. Voyage à travers un Paris interlope au grès de rencontres plus dérangeantes les unes que les autres, violence de la rue, de la misère, de la solitude et de l’égoïsme. Paris une planète vide de cœurs et de sentiments ? A la recherche du dragon rouge de Maud Liénard & Frédéric Bagère. Paru le : 10/11/2016. Editeur : Little Urban. EAN : 9782374080024 Après la très réussie Carotte Bleue de l’année dernière, les éditions Little Urban remettent le couvert ! La recette qui faisait le succès du précédent est la même : une véritable histoire à lire tout seul ou se faire lire, de l’humour, et surtout des illustrations géantes à décortiquer pendant des heures ! Sarah, libraire Cultura Auxerre et grande amatrice de Cherche & Trouve Les mystères de Larispem (tome 1 : Le sang jamais n’oublie) de Lucie Pierrat-Pajot. Paru le : 08/04/2016. Editeur : Gallimard Jeunesse. EAN : 9782070599806 Et si, en 1871, les Communards avaient définitivement remporté la bataille contre l’aristocratie parisienne ? C’est dans ce nouveau Paris où tous ont été proclamés libres et égaux que Lucie Pierrat-Pajot place son intrigue. Carmine et Liberté, ses deux héroïnes adolescentes, sont pétries de rêves et d’espoirs, mais leur rencontre avec un mystérieux et dangereux inconnu les entraîne sur une voie qu’elles ne soupçonnaient pas… Complots, rebondissements et retournements de situation jalonnent ce très chouette premier roman, vainqueur cette année du prix RTL/Télérama. Entre Histoire et fantastique, la jolie plume de l’auteure vous plongera dans un univers riche et original ! Sarah, libraire Cultura Auxerre

Coup de cœur Gaming par Julien Conseiller de vente Gaming Battlefield 1 est une claque de réalisation et de plaisir, son mode multi est assez riche pour tenir le joueur sur le long terme et son solo repensé, s'avère intelligent et bien fichu, loin des classiques campagnes de héros sur vitaminés. Des cartes aussi belles que bien conçues, des sensations armes en main géniales, une réalisation tout bonnement grandiose et un jeu en équipe qui poussera sans cesse vers l’avant. Ce qu’il faut bien comprendre, c’est que ce Battlefield, c’est celui des gagnants, de ceux qui veulent arracher la victoire à tout prix et qu’il mettra les joueurs dans les meilleures dispositions pour y arriver. Pour son grand retour sur sa licenceclé, D.I.C.E. signe ici un excellent épisode de la saga Battlefield.

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Artisanat - Commerce - Service Carré Toiture La Sarl CARRE Toiture est une entreprise artisanale issue de la formation des compagnons du devoir, qui réalise des travaux de couverture, isolation et zinguerie, en neuf et en rénovation. L’esprit de l’entreprise, c’est de réaliser des travaux de qualité qui durent dans le temps pour que chaque client soit totalement satisfait. C’est aussi un esprit service, au cas où vous auriez une fuite, notre service dépannage est disponible 7J/7J. C’est une exigence de clarté pour nos clients, chacun de nos devis est expliqué en détail pour mesurer la valeur de notre savoir faire et notre niveau d’exigence. Et nous pensons qu’il faut profiter des travaux que vous réalisez sur votre toiture ou sur vos combles pour mettre en œuvre une très bonne isolation parce que c’est un des meilleurs investissements que vous pouvez réaliser pour votre habitation. Nos savoir-faires : – Couvertures en petites tuiles, tuiles mécaniques, ardoises, bac zinc, bac cuivre, bac acier, pose de fenêtres de toit, entretien de toiture. – Isolation : pose de tous types d’isolants et membrane d’étanchéité pour les combles et le toit. – Zinguerie : façonnage, pose, réparation de tous types de pièces en zinc, cuivre, et aluminium, tels que chéneaux, abergements de cheminées,… Etudions ensemble la solution la plus adaptée à vos besoins avec nos devis gratuits. Et profitez des aides financières pour réduire le coût de vos travaux : TVA à taux réduit 5,5 %, crédits d’impôts pour la transition énergétique, primes de l’état, primes des collectivités locales… Contactez nous au 06 27 63 39 46. Mail : carre-toiture@hotmail.com

Entreprise Thomas Plomberie et salle de bains Votre artisan de l'entreprise Thomas, située à Vaux dans l'Yonne (89), met à votre disposition ses 10 ans d'expérience pour la réalisation de vos travaux de plomberie. Il intervient pour la création complète de salle de bains. Une fois que votre choix de produits est effectué, il réalise l'ensemble de la création de votre salle de bains. De même, il propose ses services pour les installations, au cas par cas, de divers éléments tels que la robinetterie, les canalisations, le tout-à-l'égout, la pose de cumulus, de ballon thermodynamique et divers sanitaires. De plus, vous disposez d'un service de dépannage, pour des petits travaux d'assainissement, ainsi que pour la recherche et la réparation de fuites. Ainsi, pour toujours mieux vous servir, votre professionnel intervient pour vos travaux d'installation de chauffage, notamment de chaudière, de poêle à bois et de poêle à granulés. De ce fait, il propose le remplacement de chaudière. Vous disposez aussi d'un service dépannage pour le désembuage, le détartrage, le ramonage et l'entretien de chaudière. Pour plus de renseignements, ou pour toute demande de devis gratuit, contactez l'entreprise Thomas.

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Les soldes chez Meublez-Vous Confort et L’Univers du Sommeil à Monéteau par Stéphan Voici venu le temps des SOLDES d’hiver ! À partir du 11 janvier et jusqu’au 21 février 2017, c’est le moment de faire de très très bonnes affaires chez Meublez-Vous Confort et L’Univers du Sommeil ! Chez l'Univers du Sommeil, les matelas et sommiers de grande marques (Tréca, Simmons, Dunlopillo, Epéda, Bultex,Velda, André Renault) signalés en magasin sont à prix cassés ! Côté Meublez-Vous Confort, les meubles, les canapés, la décoration sont également à prix cassés ; il faut faire place nette avant l'arrivée de nouvelles collections... Je vous accueille et vous conseille du lundi au samedi de 10 h à 19 hsans interruption au 13 rue de Londres à Monéteau (zone commerciale CORA). Je vous souhaite une excellente année 2017 !


Gastronomie - Gourmet Le Dorlissorpheum : le club restaurant tendance Le DORLISSORPHEUM Club Restaurant situé à Piffonds 89330 Les Glimonières est ouvert les samedis dès 20 h 30 sur réservation avec une formule repas à 25.00 € hors boissons, vestiaire et place au Club offerte. Le club ouvre dès 23 h 00. Vous avez aussi la possibilité de réserver en privé hors samedi l'établissement pour vos événements avec un minimum de 25 personnes, nous restons à votre disposition pour de plus amples renseignements. À PARTIR DU 7 NOVEMBRE 2016, NOUS OUVRONS LES VENDREDIS POUR DES SOIRÉES À THEME. L'ambiance du DORLISSORPHEUM couvre les années 80 à nos jours. Club conviviale. Vous pouvez nous retrouver sur notre site ledorlissorpheum.com ou sur la page Facebook restaurant le Dorliss &Dorlissorpheum club. A bientôt pour des soirées nostalgiques.

Le Royaume de l’Océan Nous sommes sur les points de vente suivants du 9 septembre à mi-mai (date à définir) : aux Serres de bon pain à Saint Georges-surBaulche (VSD) • Sur le parking de la boulangerie Derbecq (axe Auxerre / Seignelay) à Monéteau (V A.M. et samedi) • Sur le parking de Bricomarché à Sens Sud (V.S.) • Ces points de vente sont ouverts aux horaires des magasins sur lesquels ils se trouvent.

L’Epiphanie en liesse à la Maison ERIC ROY : leurs galettes font gagner des… louis d’or ! par Thierry BRET (PRESSE EVASION, presse.evasion@gmail.com) A peine les illuminations féériques de Noël et du Nouvel An éteintes que se présente déjà à nous une autre fête traditionnelle dignement commémorée par les consommateurs Français : l’Epiphanie. Cet indiscutable rendez-vous pour les épicuriens et autres gourmands se traduit dans la réalité culinaire par la dégustation immodérée de la fameuse pâtisserie qui y est associée depuis des générations : la célèbre galette des rois. La « reine » des desserts, exclusivement servie sur les tables au cours de ce premier mois de l’année, se présente de manière insolite chez l’une des références artisanales de la pâtisserie/confiserie et chocolaterie de l’Yonne, la Maison ERIC ROY à Auxerre. Les deux boutiques de ce spécialiste des arts de vivre ne devraient pas désemplir durant cette longue période, propice à la découverte de nouvelles saveurs inhérentes à l’imaginaire débordant de chefs pâtissiers très créatifs. Pour cette édition 2017, un chiffre résume à lui seul les succulentes opportunités faites aux amateurs de cette pâtisserie qui puise ses lointaines origines à l’époque romaine. Le chiffre 5 possède en soi bon nombre de symboles : la Maison ERIC ROY l’a donc allié à la fois aux diverses variantes de ces goûteuses pâtisseries à base de frangipane et à la surprise de taille qui attend les consommateurs au détour de ces futures agapes familiales où le dessert sera partagé selon les us et coutumes. L’objet de toutes les convoitises : la fève gagnante de louis d’or ! Un tantinet joueur, l’artisan Icaunais propose une véritable chasse au trésor à vivre en famille ou entre amis qui ne devrait pas manquer de susciter l’intérêt auprès des plus jeunes mais aussi de leurs parents ! Les cinq recettes de galette contiennent des fèves gagnantes qui offrent à leur possesseur l’opportunité de pouvoir glaner cinq véritables louis d’or ! Que l’on soit féru de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, celle très onctueuse à base de chocolat, adepte de la version fruitée à partir de pommes et de framboises ou de celle contenant des poires et du chocolat, le dénominateur commun restera le même : chacun aura à cœur de trouver le précieux sésame faisant miroiter l’éventuel gain de la pièce d’or. D’autant plus qu’une nouvelle recette, élaborée à partir d’une crème mousseline nappant la pâte traditionnelle, constituera la divine surprise de cette édition 2017 à tester en priorité au fond de l’assiette ! Les petits objets ludiques tant recherchés par les convives prendront la forme de modèles automobiles, fleurons historiques du constructeur français Citroën : les fameuses « Traction ». Autant d’éléments suggestifs et appétissants pour que cette période de l’Epiphanie poursuive la magie des fêtes de fin d’année grâce à la Maison ERIC ROY !

Boutique Paul Bert

Boutique Charles Lepère

89/91 Rue du Pont 89000 Auxerre Tel : 03.86.52.35.93.

21 Place Charles Lepère 89000 Auxerre Tel : 03.86.52.14.08.

Horaires d’ouverture : En semaine de 5h30 à 19h30. Le dimanche de 5h30 à 18h30. Ouvert 7/7 jours.

Horaires d’ouverture : En semaine de 6h30 à 13 h et de 15h à 19 h. Le dimanche de 6h30 à 13h. Fermeture le jeudi.

www.eric-roy.fr Page 17 - JANVIER 2017


Gastronomie - Gourmet écoute pour tout conseil et pour prendre vos commandes. N’hésitez pas à nous joindre au 06 11 48 20 43. Le jardin et sa boutique sont situés à 5 km d’Auxerre. Nous sommes ouverts toute l’année de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h ainsi que le dimanche et les jours fériés de 9 h à 12 h. Fermé le lundi de novembre à mars inclus.

Que faire avec un reste de dinde de Noël ? Un Pho de dinde par Arnaud Valour, S.Chablis, www.schablis.com, arnaud@schablis.com

Meilleurs vœux pour l’année 2017 ! par l’équipe du jardin de Laborde

Toute l’équipe du jardin de Laborde vous souhaite une bonne et heureuse année 2017 et vous remercie de votre fidélité et de votre confiance. Le Jardin de Laborde vous accueille toute l’année et vous propose au rythme des saisons des fruits et légumes de qualité. RETROSPECTIVE : le jardin créé en 1996 à pour but d’ouvrir un grand potager en libre cueillette à la clientèle. De quelques rangs de fraisiers nous sommes passés à une grande diversité de légumes et en complément de la fraise, la framboise, le cassis, la groseille, la mure. En 2006 la petite cabane en planche s’est transformée en boutique plus confortable et plus accessible. Ainsi nous pouvons faire découvrir à notre clientèle toute une gamme de produits du terroir sélectionnés avec soin pour leurs qualités gustatives, leur mode de production et leur appartenance à une région. Vous trouvez ainsi, les terrines et saucissons de la Tuilerie, les rillettes, les terrines, les mousses à base de truite ainsi que les filets de truites du « GAEC des truites de l’aube » de Haute Bourgogne, des soupes et légumes en bocaux issus de l’agriculture biologique de la maison familiale « Le bonheur est dans le pot » du Gers, les verrines ainsi que les foies gras et magrets de canard de la Maison Rabuat de Méré, les volailles fermières de l’Yonne élevées au grain de la ferme, les vinaigrettes de la Maison Maille et les moutardes Fallot de Dijon, les miels et confitures du Morvan. Nous vous proposons une gamme élargie de fromages de la région (Chaource, chèvre de Branches, Soumaintrain, l’abbaye de la Pierre qui Vire…). Un certain nombre de viticulteurs nous on rejoint pour vous proposer une sélection de leurs vins : Domaine Angst, Domaine Verret, Domaine Hamelin, Domaine Gabrielle, Domaine Dampt, Domaine Ziegler, les caves de Bailly…

Comment se sont passées les fêtes de fin d’année ? Avez-vous essayé la recette de Dinde Parfaite du mois de décembre ? Si oui et s’il vous en reste un peu je vous propose de vous lancer dans une recette légère et plus adaptée aux périodes post excès. Le Pho, vous avez bien lu le Pho. C’est vietnamien et tellement bon (et bon pour la santé). Commencez par préparer un bouillon. Coupez ou cassez les os afin qu’il rentrent dans une marmite. Découpez le chou en gros morceaux, les oignons paille en grosses tranches. Emincez les carottes, pommes et la moitié de la coriandre feuille. Pelez, coupez et écrasez le gingembre. Mettez l’anis étoilée, les clous de girofle, la coriandre graine et le baton de cannelle dans une marmite à sec et faites les torréfier en remuant régulièrement. Ajoutez les oignons paille et le gingembre et remuez pendant encore une minute. Ajoutez les 2,5 litres d’eau puis les os, pomme, carotte, céleri, chou et la coriandre feuille. Amenez le tout à frémissement sur une flamme vive à demi couvert. Profitez en pour retirer le gras et les impuretés. Réduisez alors la flamme et laissez frémir pendant 1h30 en coupant le feu sur les 15 dernières minutes. Prélevez les os de dinde puis passez votre bouillon au chinois et dans une mousseline afin de ne garder que le liquide. Ajoutez la sauce poisson et rectifiez éventuellement en ajoutant du sel. Faites tremper vos nouilles de riz dans de l’eau chaude pour les détendre. Rincez les et laissez les s’égoutter. Répartissez la viande de dinde en lamelle ou morceaux. Emincez finement les oignons rouges et la cébette. Préparez de même le reste de coriandre feuille. Faites doucement réchauffer votre bouillon et en même temps faites bouillir de l’eau pour vos nouilles. Placer les parts de nouilles dans un chinois et faites les bouillir entre 15 et 60 secondes avant de les placer séparément dans des bols. Ajoutez la dinde, l’oignon rouge, la cébette et la coriandre. Ajoutez le poivre (option). Portez votre bouillon à ébullition puis ajoutez le dans chaque bol afin que les aliments commencent à flotter. Garnissez de zeste de citron vert, de piment, de quartier de citron vert ou de tout autre chose souhaitée (edamames, pousses de soja, …) Régalez vous ! Une recette longue mais je tenais à vous en donner toutes les phases de préparation, vous verrez c’est très facile à réaliser et tellement bon. Vous pouvez l’accompagner d’un vin blanc comme un Chablis Premier Cru Mont de Milieu du Domaine Pinson.

Pour 3 à 4 personnes Toute l’année nous organisons des manifestations afin d’entretenir la convivialité au sein de notre clientèle. En janvier : – les 7 et 8 janvier dégustation et vente de galettes des rois de la boulangerie GARREAU. – Les 21 et 22 janvier, retrouvez-nous pour un moment de convivialité lors d’un week-end dégustation de boudin préparé de façon artisanale. Retrouvez toutes nos actualités sur www.jardindelaborde.fr et sur notre site Facebook « le jardin de Laborde ». L’équipe du jardin est à votre

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900 gr de dinde (carcasse, ailes, pilons, …) • 220 gr de chou chinois • 150 gr d’oignons paille • 120 gr de pomme (Fuji si possible) • 75 gr de carottes • 60 gr de celeri branche • 45 gr de gingembre frais • 35 gr de coriandre feuille • 2 anis étoilées • 2 clous de girofle • 3 gr de coriandre graine • 2 gr cannelle baton • 2,5 litres d’eau • 1,5 c.à.caf de sel (un peu plus si besoin) • 2 c.a.soupe de sauce de poisson • 300 gr de nouilles de riz • 400 gr de dinde cuite • 60 gr d’oignons rouges • 10 gr de cébette (uniquement le vert) • Options : poivre, 1 citron vert, 1 petit piment , pousses de soja.


Gastronomie - Gourmet La Jasette Un restaurant original et accueillant

L'équipe de la Jasette vous souhaite une belle année, et sera heureuse de partager avec vous de bons moments.

Richoux : au service du goût ! C’est en 1983 que Christian RICHOUX et son épouse, se sont installés à Champs-sur-Yonne. A trois, avec l’aide d’un livreur, ils ont démarré l’activité de grossiste en matières premières pour les boulangers et pâtissiers d’Auxerre jusqu’au sud de l’Yonne et au nord de la Nièvre. En 1986, grâce à la confiance de sa clientèle, l’arrivée d’un nouveau commercial et par obligation d’un livreur supplémentaire, la société a pu ouvrir une tournée sur le Florentinois, sur le Jovinien, sur le Sénonais et sur l’Aillantais. La clientèle évolue aussi un peu, les restaurateurs, les traiteurs, les bouchers, les charcutiers mais aussi les comités des fêtes, les associations, les viticulteurs deviennent des clients potentiels. Au départ il y avait M. et Mme Richoux et un livreur, un camion, une voiture, une cinquantaine de clients, environ 500 références articles chez une vingtaine de fournisseurs. Aujourd’hui la société Richoux compte 16 personnes, le secteur d’activité est désormais l’Yonne, une grande partie de la Nièvre (environ 80%), la Côte d’Or jusqu’à Saulieu et dans l’Aube jusqu’à Troyes et ses environs. Il y a 4 commerciaux, 6 livreurs qui couvrent tout le secteur toutes les semaines, 13000 références articles, 500 clients réguliers et 200 fournisseurs industriels qui sont à 98% installés en France. Un magasin dédié aux particuliers a été ouvert en 2006, principalement connu pour ses dragées ! On y trouve aussi aujourd’hui, tous les produits pour faire vous-même la pâtisserie, en petit conditionnement, et aussi tout le petit matériel nécessaire. A bientôt, avec le plaisir de vous accueillir !

La société Richoux vous présente ses meilleurs vœux et vous souhaite une bonne et heureuse année 2017 !

Les (très) bonnes résolutions pour 2017 ! – 1ère bonne résolution : se poser… La fin d'année a été riche en fêtes et retrouvailles amicales et familiales. Cette période passée, le corps et l'esprit ont besoin de retrouver un peu de tranquillité. La Jasette est un lieu calme et apaisant, où vous prendrez votre repas à votre rythme, dans le temps dont vous disposez... – 2e bonne résolution : manger sain. Que celui ou celle qui n'a commis aucun excès alimentaire pendant cette période de fêtes lève le doigt ! La Jasette vous permettra de revenir à des plats simples et cuisinés légèrement. – 3e bonne résolution : se faire plaisir. L'équipe de la Jasette cuisine tous les jours pour vous des produits frais, bio et locaux pour vous régaler. Un grand choix vous attend (10 entrées froides et 6 plats chauds) dans le buffet à volonté à 14,50 €.. Et pour terminer, un dessert à 2,50 €.… À très bientôt chez La Jasette, restaurant-buffet végétarien et bio : 23 rue d'Orbandelle à Auxerre (rue en contrebas de la place des Cordeliers). Tél. 03 86 32 25 69 Site internet : www.lajasette-auxerre.fr

Radio Star : tellement à partager ! Radio Star vous souhaite une très belle année 2017, pour vous et vos proches. Qu’elle vous apporte tout ce que vous pouvez désirer de plus cher, sur des plans personnels et professionnels. En 2017, Radio Star continuera à vous accompagner au quotidien, à vous relater ce qui vous intéresse, ce qui se passe près de chez vous, en résumé ce qui fait votre vie. Vous continuerez à jouer avec nous pour remporter de beaux cadeaux, séjours au soleil, dans des capitales européennes, des places pour aller soutenir l’A.J.A, des places de concerts, des places de cinéma, des entrées pour des parcs d’attraction, … ! Les animateurs et l’ensemble des équipes vous remercient pour votre fidélité et d’être de plus en plus nombreux au fil des jours à nous rejoindre, la communauté Radio Star continue son développement. Un grand merci également à nos annonceurs qui ont fait le bon choix en sélectionnant Radio Star comme support pour développer la communication de leur société. Toute l’équipe de Radio Star vous renouvelle ses meilleurs vœux pour cette année 2017. Radio Star : tellement à partager ! Vous aussi, partagez votre radio préférée avec vos proches. Retrouvez Radio Star dans l'Yonne à Auxerre sur 104.0, à Tonnerre sur 105.0, et sur la page Facebook de la radio. Ce mensuel mis gratuitement à votre disposition est réalisé grâce à la participation et à la collaboration des rédacteurs bénévoles et des annonceurs publicitaires. Consultez-les pour vos achats en vous recommandant de ce magazine, ils ne manqueront pas de vous réserver le meilleur accueil.

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Les 4 et 5 février 2017, Poilly-sur-Serein a l’honneur de recevoir la 49e édition de la Saint Vincent du Chablisien Situé aux confins du vignoble, bordé par la rivière du Serein, le village tout entier s’est mobilisé depuis de longs mois pour organiser cette magnifique fête, qui attire chaque année plusieurs milliers de visiteurs. Certains viennent de pays européens voisins, la grande majorité de la région Bourgogne Franche-Comté et de la région parisienne. Le samedi dans la journée, les visiteurs pourront déjà découvrir le village décoré pour l’occasion de milliers de fleurs en papier lui donnant des couleurs festives, acheter les articles Saint-Vincent dans une boutique, goûter la Cuvée Poilly 2017 et se restaurer dans un caveau ouvert à partir de 12h. Le dimanche, c’est la grande fête officielle, en présence de nombreuses personnalités et de la Confrérie des Piliers du Chablisien : tout d’abord vers 8h30 la messe à l’église Saint-Aignan, puis le défilé de tous les saints des villages du Chablisien, accompagné en musique par la Fanfare de Chablis, et enfin les allocutions officielles et les intronisations. A partir de 12h environ et jusqu’à 17h, place aux réjouissances du palais, avec 6 caveaux ouverts pour vous restaurer et déguster la fameuse Cuvée de Poilly 2017. La Cuvée vous sera servie gracieusement dans le verre que vous aurez spécialement acheté pour cette occasion. Pendant tout le week-end, le village est rendu entièrement piétonnier. L’esprit est joyeux car les gens font la fête. En décoration : 80 000 fleurs de papier crépon, les gros décors sont pratiquement terminés et tenus secrets pour ménager la surprise. Mais la motivation des bénévoles est telle qu’il n’est pas exclu de rajouter quelques créations.


La vente des articles continue tous les dimanches sur le marché bourguignon de Chablis et à domicile dans tous les villages du Chablisien. C’est le village tout entier qui se mobilise pour réussir cette belle fête. La motivation n’a pas faibli malgré les aléas de Dame Nature qui ne l’a pas épargné au cours de l’année 2016 (grêle, gelées). Pas de récoltes cet été, pas de vendangeuses dans les vignes cet automne. Mais si l’agriculture et la vigne ont souffert, les Poillysiens, eux, sont toujours debout ! TOUS AVEC POILLY ! Thibault MALAQUIN, vous invite à venir très nombreux pour découvrir et apprécier comme il se doit l’immense travail réalisé par son équipe et partager le bonheur de vivre à Poilly, la fierté d’être chablisien et bourguignon ! INFORMATIONS : pas de réception du téléphone mobile à l'intérieur du village ! Tous les achats peuvent être réglés en espèces, par chèque ou par CB. www.poillysurserein2017.com Saint Vincent Poilly sur Serein 2017 Le mot du Président Thibault MALAQUIN « POILLY a été particulièrement impacté par la grêle et les gelées mais il y aura bien une Saint Vincent en 2017. Pour conjurer le sort, vous êtes tous invités à venir faire la fête avec nous. Tous à Poilly ! Que nos vignes soient plus belles en 2017 ! »


Artisanat - Commerce - Service

TA X I M O U C Q U O T Portable : 06 30 20 19 36 Téléphone : 03 86 74 36 58 Transports de malades assis (kiné, hôpital,

dyalise…) conventionnés SÉCURITÉ SOCIALE FORFAIT AÉROPORT (Orly, Roissy) jusqu’à 7 personnes Véhicule climatisé Colis Urgents Paiement par

24h/24 7 jours/7 - Toutes distances - 89130 FONTAINES Scène conventionnée AU THÉÂTRE D’AUXERRE (54 rue Joubert – 89000 Auxerre / 03 86 72 24 24 / accueil@auxerreletheatre.com) • Exposition Auxerre fait son Angoulême du mardi 10 janvier au vendredi 17 février, entrée libre. • Ciné-club Moby Dick De John Huston - Jeudi 12 janvier à 19 h 30, grande salle, entrée libre • Moby Dick Wanted ! D’après Herman Melville Par la compagnie Les Mécaniques Célibataires, théâtre et musique - Mardi 17 janvier à 20 h 30, grande salle suivi d’un Bord plateau. – Un midi au Théâtre Solo pour deux Par les étudiants de l’ESM Bourgogne-Franche-Comté, musique classique. Jeudi 19 janvier à 12 h 30, foyer bar. – Journée parents-enfants Autour du vivre-ensemble, ateliers, visites, jeux, rencontres… samedi 21 janvier de 9 h 30 à 17 h 30. Entrée libre. – La scène des idées - Politique : et si on parlait d’avenir ? Par Jean Viard. Mardi 31 janvier à 18 h 30, grande salle, entrée libre. – Quintette Oxalis, les Classiques d’Auxerre « Jeunes talents ». Dimanche 22 janvier à 15 h 30, grande salle. – Spectacle en famille : Crocodiles Par la compagnie Barbès 35, théâtre et vidéo. Samedi 28 janvier à 16 h 30, studio. – Ancien malade des hôpitaux de Paris De Daniel Pennac Par Olivier Saladin, théâtre. Jeudi 26 janvier à 20 h 30, grande salle. – Petite messe solennelle De Gioachino Rossini, par le Choeur de l’Opéra de Dijon, les Classiques d’Auxerre. Samedi 28 janvier à 11 h, grande salle. – Les petites scènes du dimanche : I=3GM/Qrx Par Les Enfants du désordre et Le Théâtre de la Soupape, théâtre. dimanche 29 janvier à 15 h 30, foyer bar.

L'alphabet hawaïen se compose de 13 lettres ! (www.lesaviezvous.net) Originaire d’une langue polynésienne du Pacifique Sud, la langue hawaïenne tire son nom de Hawaiï, la plus grande île de l’archipel tropical du Pacifique Nord où elle s’est développée. Le hawaïen et l’anglais, sont les deux langues officielles de l’état d’Hawaï. Pour diverses raisons, y compris la législation territoriale établissant l’anglais comme langue officielle dans les écoles, le nombre de locuteurs natifs du hawaïen a progressivement diminué entre 1830 et 1950. En 2001, les locuteurs natifs du hawaïen représentaient moins de 0,1% de la population de l’état. L’alphabet hawaïen officiel actuel contient 13 lettres : 5 voyelles (Aa, Ee, Ii, Oo, Uu) et 8 consonnes (Hh, Kk, Ll, Mm, Nn, Pp, Ww, ‘okina).

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L’art du bouclier et du blason par Philippe Barré, Artiste en Ferronnerie d'Art Médiéval Héraldique (03 86 63 62 49), d'après les sources ALTAYA et LAROUSSE Le bouclier ou écu (du latin scutum) est une arme défensive portée au bras pour parer les coups et se protéger. Le blason représente l'ensemble des pièces qui constituent un écu héraldique (armoiries). Il décline l'identité d'un roi, d'un seigneur, d'un prince, d'une famille noble... De nos jours, d'un particulier, d'une collectivité territoriale (une région, un département, une ville) d'une association sportive, culturelle ou d'une confrérie... Il est le signe distinctif d'identification pour le rassemblement et le regroupement de mêmes personnes autour de l'emblème. Il est aussi et surtout, le repère précis sur lequel des Hommes se retrouvent, se rallient, se reconnaissent et s'unissent. Quel est l'Homme qui ne s'est jamais reconnu à travers le blason ou la banière d'une équipe de sport collectif, d'un syndicat, d'un parti politique, d'un pays, d'une ville, d'une région (deux léopards pour la Normandie, l'hermine pour la Bretagne, la croix occitane, la tête de Maure pour la Corse, mais aussi celui de notre région, la Bourgogne). C'est à la fin du XIIe siècle, à l'époque des Croisades, que des lois précises, et jusqu'alors immuables, règlent les principes auxquels doit obéir la science du blason appelée « Héraldique ». On est de nos jours assuré que leur origine, sous cette forme, remonte à la fin du XIe siècle quand, en Occident, l'emploi du nasal du casque (pièce de métal destinée à protéger le nez des combattants) rendait ceux-ci méconnaissables. La tapisserie de Bayeux représentant la bataille d'Hastings (1066) en donne un bon exemple. Les chevaliers vont alors faire peindre sur leurs écus des figures géométriques, animales, végétales et toujours les mêmes, pour être facilement reconnus sur le champ de bataille. L'écu ou « table d'attente » a revêtu différentes formes suivant son origine ou sa destination. Sa surface est de l’Auxerrois et de la Puisaye-Forterre divisée en un certain nombre de partitions qui portent un 12, Ville Perdue - 89130 LEUGNY - 03 86 47 61 73 nom particulier. Il est à www.lecriquet-auxerre.fr remarquer que le côté droit Directeur de publication de l'écu appelé « dextre » Thierry SMOLARSKI - 06 08 23 47 95 correspond à la gauche de la SARL A2J au capital de 400€ - R.C.S 480 187 921 00014 personne qui regarde l'écu, Dépôt légal à parution - I.S.S.N : 1779-272X Tirage : 18.000 exemplaires et de même pour le côté gauche appelé « senestre », ce Mise en page : Jonathan SMOLARSKI qui est normal par rapport à CHEVILLON Imprimeur celui qui le porte. 03 86 65 04 78 Dans le prochain numéro L’éditeur décline toute responsabilité en cas du Criquet Magazine je vous d’erreur de typographie ou d’iconographie. parlerai des couleurs appeLe Criquet est une marque déposée à l’Inpi N°92423757 le 27 mai 1992 et 033206774 le 29 janvier 2003 classe de prolées émaux et métaux ainsi duits 35 88 41. La reproduction des photos, publicités, texque des différentes formes tes créés par et pour le Criquet Magazine est interdite. Le magazine ne peut être tenu responsable du contenu des de boucliers. Je vous invite à encarts publicitaires et des petites annonces. venir découvrir quelques une Tous les éditeurs sont indépendants et propriétaires d’une licence. de mes réalisations expoConcept original : Pierre LECHAT - 06 68 15 02 08 sées de manière définitive au Bar-Restaurant de La Vous voulez nous faire parvenir vos documents par internet, une seule adresse : Gare, chez Gilbert à Saint Martin-sur-Ouanne. jonathan.smolarski@gmail.com Encore mille mercis à Thierry et Jonathan Smolarski qui par le biais de leur magazine mensuel permettent de promouvoir la culture au sens le plus large et l'accessibilté au plus grand nombre au travers des annonceurs fort intéressants et artisans conseillers professionnels sérieux... Bravo ! Bonne année à toutes et à tous.

Nouveau recueil Cholïambe L’association d’auteurs CHOLÏAMBE a le plaisir de vous annoncer la parution du recueil n°69. Pour vous inspirer, voici des titres de poèmes et de nouvelles : Le barde optimiste, Ils ont dit, Aime, QuenT. Notre contact : choliambe@yahoo.fr. Adresse : 14 av Courbet 89000 Auxerre.


Artisanat - Commerce - Service Hamelin ALUGLACE Hamelin ALUGLACE société centenaire, leader sur son marché, a vu sa notoriété croître avec le temps, et aujourd'hui continue à se développer. Hamelin ALUGLACE, qui maîtrise la conception, la fabrication et la pose, possède les moyens de satisfaire ses clients et propose : – de la Vitrerie Miroiterie traditionnelle ou décorative avec pour exemple les parois de douches, des crédences de cuisine ; – toutes fermetures extérieures (neuf ou rénovation) bois, acier, PVC ou aluminium. Notre organisation s’appuie sur le référentiel Qualibat et respecte la Réglementation Thermique 2012 (RT2012) ; – également des portes en acier, des grilles de défense, des gardes corps, réalisés par notre service Serrurerie Métallerie. Nous proposons une gamme variée et un ensemble de solutions personnalisées aux professionnels, collectivités et particuliers. Nous vous garantissons la réalisation de vos projets dans les meilleures conditions techniques et financières pouvant aller, pour les particuliers, jusqu’au financement total. Seuls des installateurs spécifiquement formés sont habilités à intervenir sur vos projets. Nos certifications : Qualibat, Reconnu garant de l'environnement, Reconnu Pro de la performance énergétique, partenaire référence Schûco.

Contact : 9-11 rue de la Maladière à AUXERRE. Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le samedi de 09h30 à 12h30 et de 14h à 17h. Tél. 03 86 94 20 50 - contact@hamelin-aluglace.fr.

TFE services 89 à Vermenton Je propose des services de proximité pour les petits problèmes de la vie courante : un interrupteur hors service, une prise électrique à installer, un néon à changer au plafond, une télévision à régler, un interphone en panne, une sonnette à refaire… Un joint de robinet, ou un robinet à changer, une chasse d’eau qui ne fonctionne plus, un siphon d’évier bouché, une évacuation d’eau pour la machine à laver le linge ou la vaisselle à installer… Vous avez acheté un meuble à monter, avec ma camionnette, je vous le livre, et je vous le monte. Des encombrants à emmener à la déchèterie, remplacer une bouteille de gaz, toutes sortes de poses murales intérieures et extérieures, étagères, tringles à rideaux, remplacement de vitres cassées… Dépannage de PC informatique, revente de PC informatique de seconde main. Ne stocker plus inutilement votre matériel informatique hors d’usage, je vous propose de le recycler gratuitement et proprement ! Bref, avec TFE services 89, le petit bricolage ne sera plus un problème pour vous ! Pour toutes demandes particulières, n’hésitez pas à me consulter au 06 62 69 64 42 ou sur tfeservices89@gmail.com, devis gratuits sur demande.

Une année riche en découvertes ! par Laurent Giboin et Eric Sapin Depuis 17 ans, nous vous accueillons dans notre magasin au 88 rue du pont à Auxerre pour acheter, vendre, expertiser les bijoux, monnaies, objets de collection et métaux précieux. Nous restons leader du secteur dans le département, grâce à notre niveau d'expertise reconnu et surtout grâce à la confiance que vous nous accordez. En cette période de crise, nous nous efforçons de toujours vous conseiller au mieux en matière de placement or, vente et négoce de métaux précieux. Pour la nouvelle année, nous conservons nos horaires d'ouvertures, toujours du mardi au vendredi de 9h00 à 12h00, et de 14h00 à 18h00, ainsi que le lundi matin. Les cours des métaux précieux étant toujours aussi intéressants, nous vous souhaitons une heureuse année 2017, riche en découvertes de toute sorte. Le Comptoir des Métaux Précieux se trouve au 88 rue du pont à Auxerre, côté gauche en montant la rue, en face du coiffeur Dessange. Tél. 03 86 51 13 31 - Site internet : www.auxor.fr

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Environnement - Nature

Astola, écurie de propriétaires à Mézilles L'hiver arrive ! Rejoignez-nous dans nos écuries à MEZILLES et bénéficiez du confort de notre manège spacieux et éclairé. Nous vous accueillons dans des installations de qualité dans un cadre idyllique, avec une équipe à l'écoute de votre cheval ou de votre poney.

Isol Naturel et Gillet Guillaume Les nouveaux poêles Ravelli à convection naturelle, performants, silencieux et auto-nettoyants • Zéro bruit. Les nouveaux poêles Ravelli utilisent la convection naturelle, typologie de chauffage caractérisée par le mouvement convectif qui élimine la ventilation forcée en garantissant le maximum de silence. • Zéro entretien journalier. De l’innovation Ravelli est né un système révolutionnaire de nettoyage automatique qui garantit un entretien parfait et des performances excellentes sans pratiquement lever le petit doigt! • Qu'est-ce que c'est la convection naturelle ? Quand il existe dans le même milieu différents degrés de température entre les diverses zones, il se produit des mouvements de convection dus tout simplement aux densités différentes. Les masses d'air les plus chaudes ont une densité inférieure et tendent, par conséquent, à se déplacer vers le haut. De manière analogue, une masse d'air froid devient plus lourde et se déplace vers le bas. Le poêle à convection naturelle est conçu de manière à attirer les flux froids par le bas, les transformer en flux chauds et les libérer par le haut. Nous vous proposons des appareils haut de gamme avec un rendement élevé, capable de moduler leurs puissances selon vos besoins. Choisir un poêle à granulés Ravelli vous permettra de profiter d'un système de chauffage écologique et performant.

Calcaire ? Tartre ? Corrosion ? Il faut agir ! Sels, cartouches, contrats d'entretien… marre de payer ?

Enfin une solution économique : PRIMACALC Neutralisateur du calcaire et de la corrosion • Efficace : empêche la formation de tartre et stoppe la corrosion. • Sain : vous conservez l’intégralité des minéraux. • Écologique : aucun ajout d’additifs chimiques dans l’eau, pas de rejets de sel, pas de surconsommation d’eau ni d’énergie inutile. • Fiable : fonctionnement automatisé sans programmation. • Économique : aucun consommable ni contrat de maintenance. JANVIER 2017 - Page 24

Située au cœur de la Puisaye à 30 km d’Auxerre et à 1h30 de Paris ASTOLA vous propose toute l’année des pensions pour vos chevaux et poneys de sport et de loisirs ,ou pour vos chevaux à la retraite, au repos ou en convalescence. Pendant vos périodes de vacances nous pouvons accueillir vos chevaux ou poneys au pré ou au travail ou les deux. Nous pouvons également en prendre soin durant ces mêmes périodes en votre absence. Boxes spacieux curés tous les jours sur paille ou copeaux, 6 repas quotidiens, sorties journalières au paddock, 3 carrières dont une de dressage, un manège couvert et éclairé sols adaptés lissés et arrosés, 15 hectares de prés et paddocks, accès direct en forêt, très beaux extérieurs variés. Ambiance conviviale, présence permanente : travail de vos chevaux, préparation physique, renforcement musculaire, remise en forme, soins et convalescence. Coaching, stages, training, avec des intervenants spécialisés et diplômés en dressage, biomécanique, éthologie, travail en longe… Nous acceptons vos coaches et entraîneurs personnels Débourrage éthologique de vos chevaux (Méthode Blondeau) – Débourrage de poneys. Education et rééducation (embarquement, etc.). N’hésitez pas à nous contacter ou à nous rendre visite. Guylène DANEY : 06 87 39 04 23. Consultez notre site www.astola.eu.


Environnement - Nature

Garden Spirit à Auxerre par Jean-Baptiste PREYA

Pensez à votre ramonage ! par SAS Bertrand Réglementation ramonage L’article 31 du règlement sanitaire départemental type (RSDT) résume le règlement qui régit l’entretien des conduits de chauffage. « Tous les conduits de fumée utilisés pour l’évacuation des gaz de la combustion doivent être maintenus constamment en bon état et ramonés périodiquement pour un bon fonctionnement des appareils et éviter les risques d’incendie, l’émanation de gaz nocifs dans l’immeuble, ainsi que le rejet des particules dans l’atmosphère». On entend par ramonage, le nettoyage par action mécanique directe de la paroi intérieure du conduit de fumée afin d’en éliminer les suies et dépôts et d’assurer la vacuité du conduit sur tout son parcours. Il ne s’agit pas seulement de se protéger personnellement, vous devez également être aux normes aux yeux de la loi. Le ramonage est obligatoire et peut être réclamé voir réglementé par votre municipalité et votre compagnie d’assurance. Entrez en contact direct avec des professionnels afin d’obtenir un devis personnalisé.

Ramonage annuel ou bisannuel ? La loi est explicite sur ce sujet : « Concernant le ramonage des conduits de fumées des combustibles solides ou liquides, il est enjoint aux propriétaires et aux locataires des habitations de faire ramoner deux fois par an dont une fois au moins pendant la période d’utilisation. Seuls les conduits sociaux, les conduits tubés, les conduits n’ayant jamais servi à l’évacuation des produits de la combustion et les conduits pour combustibles gazeux pourront être ramonés qu’une seule fois par an. »Art 37 et 40 de l’Ordonnance de Police du 5 mai 1974.

Les chaudières aussi… L’entretien annuel des chaudières de 4 à 400kW est traité dans l’article 8 de la directive européenne sur la performance énergétique des bâtiments. L’entretien annuel des chaudières est obligatoire depuis la publication du règlement sanitaire départemental type (RSDT) du 13 septembre 1978.

Qui prend en charge le ramonage ? C’est à l’occupant des lieux de prendre en charge le ramonage. Dans un immeuble, la responsabilité et le coût du ramonage du conduit collectif reviennent au syndic. Dans le cas d’appartements avec conduit de cheminée individuel, les habitants sont responsables de leur propre conduit.

Qui a le droit de ramoner ? Le ramonage doit obligatoirement être réalisé par un professionnel déclaré. Vérifiez si le professionnel que vous comptez appeler est bien inscrit au registre du commerce. Seul un professionnel pourra vous délivrer le certificat de ramonage (la facture faisant foi) réclamé par les assurances en cas de sinistres. Vous pouvez effectuer un ramonage par vos propres moyens avec le matériel proposé dans les magasins de bricolage aussi souvent que vous le désirez. Cependant, pour l’entretien du conduit et pour l’efficacité de votre cheminée, il n’empêche pas un ramonage obligatoire fait par un professionnel au moins une fois par an. La bûche de ramonage ou ramonage chimique n’est pas prise en compte aux yeux de la loi. Tout comme le ramonage fait par vos soins, l’utilisation du ramonage chimique n’a pour but que d’améliorer les conditions de tirage ou encore de renforcer l’action d’un ramonage mécanique.

Une pelouse à tondre, des arbustes à tailler, des allées et des parterres à nettoyer… (et toutes autres activités d’entretien de vos extérieurs). Bénéficiez de mes services et profitez d’un extérieur soigné et entretenu toute l’année… Je suis prestataire de services, donc aucune formalité administrative à gérer. Ma visite d’évaluation de vos besoins est gratuite !

Toute l’équipe de Garden Spirit tient à vous remercier pour la confiance que vous lui accordez et vous souhaite bonheur et réussite dans tout vos projets pour 2017.

Des champignons morvandiaux… par Claude Chardinoux (auxerre-mycologie.com) A l’occasion d’un week-end mycologique à PLANCHEZ EN MORVAN, nous avons eu la surprise de découvrir des champignons aquatiques ! Ceci n’est pas une plaisanterie et n’est pas non plus tiré d’une réplique du film d’Yves ROBERT, opposant le garde champêtre PARJUS au braconnier BLAIREAU. Bien au contraire, c’est grâce aux liens qui se tressent entre mycologues que nous avons pu connaître cette exaltante découverte qui nous fut amené par M. Jean Pierre DECHAUME, du Muséum d’Histoire naturelle d’AUTUN, coauteur d’un remarquable ouvrage sur les champignons du Morvan, d’un CD room sur le même sujet et qui réalise en octobre, avec la Maison du Morvan à SAINT BRISSON, une merveilleuse exposition mycologique. Il nous amena donc, caché au fonds d’une boîte, un morceau de bois humide sur lequel se développaient deux espèces de champignons, que grâce à une loupe nous pûmes mieux observer, l’un de couleur verte Vibrissea flavovirens, l’autre, de couleur indéterminable, Gradonia coracina ; ces deux champignons, à cause de leur petitesse, n’ont pas été photographiés. L’explication qui s’en suivit, ajouta à notre perplexité, car, pour trouver ces deux espèces rares, il nous faudrait désormais prospecter rus et les ruisseaux, celles-ci ne se découvrant que dans les seuls cours d’eau du Morvan, vraisemblablement à cause du fer présent dans les roches délavées par les eaux de ruissellement. Fort heureusement, une autre trouvaille nous ramena à nos préoccupations terrestres. Ensuite, fut exhumé d’une autre boîte, une croûte de résineux sur lequel s’étalait un magnifique polypore de couleur orangé dénommé Auriporia aurulenta. On le trouve sur les troncs ou souches, parfois en dessous, sur Pinus, Douglas et Abies. Les plaques, à croissance rapide, peuvent s’étendre sur une longueur de 50 cm et sur une largeur de 20 cm. Très visible par sa couleur, on peut vraiment penser qu’il est nouveau dans le Morvan, vraisemblablement apparu au cours de ces quatre dernières années et en cours d’expansion rapide. Auriporia aurulenta dégage un fort parfum fruité d’abricot très agréable et remarquable. Malgré cela, n’en déplaise aux mycophages, il n’est pas comestible ! Bonne année 2017 à tous !

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Environnement - Nature La qualité du sol est déterminante pour la réussite. Il est impératif de drainer le fond de la création avec de la pouzzolane, que l’on trouve fréquemment en jardinerie, puis de fines couches de graviers diversement colorés et enfin la terre adaptée au type de plante choisi. On installe les végétaux. En surface, c’est le côté esthétique qui prime. On peut disposer des galets et autre minéral, des copeaux de bois…la présence de mousse est conseillée pour éviter l’évaporation et aider à indiquer le besoin d’eau de la composition au fil de l’année. Pour finir, on arrose avec de l’eau de pluie tempérée sur les éléments minéraux à l’aide d’un pulvérisateur ou d’une éponge neuve. On met le couvercle et ce petit monde va trouver son équilibre. Penser à tourner le bocal toutes les 2 semaines afin que la croissance soit homogène. Si la condensation est gênante, on peut accélérer le ruissellement en passant sa main sur l’intérieur de la paroi. Toutefois, vérifier que la composition n’est pas trop au chaud ou trop humide, auquel cas il faut ouvrir le couvercle quelques heures pour y remédier.

BAUDOT SAS

Le Jardin du Criquet par les Serres de Bon Pain, route de Chevannes St-Georges-sur-Baulche, 03 86 48 16 73

Terrariums autonomes : un concept pour ceux qui n’ont pas la main verte En effet, il est possible de recréer de mini-paysages dans des bocaux en verre, ne réclamant presque aucun entretien ; tout au plus un ou deux arrosages par an ! Suivez le guide. Ce genre de création est viable en monde clos. On utilise alors des cloches en verre ou bocaux qui peuvent se fermer pour conserver une hygrométrie suffisante nécessaire à la vie du petit écosystème réalisé autour d’une ou plusieurs plantes. La condition pour que ça marche est de poser ce mini-jardin à moins d’1 mètre d’une fenêtre, afin que la photosynthèse, moteur du processus, puisse se faire sans problème. On évite les rayons directs du soleil. A défaut, on installe au-dessus de la création une ampoule « lumière naturelle » qui éclaire pendant 8 heures par jour. Les plantes qui respirent et transpirent, vont ainsi transformer l’eau et le CO2 pour fabriquer des sucres utiles à leur croissance tout en rejetant l’Oxygène pendant la journée, puis la nuit à l’inverse vont absorber l’Oxygène pour rejeter du CO2 et de la vapeur d’eau, celle-ci ce condensant sur les parois va retrouver sa phase liquide. Et le cycle recommence chaque jour en autonomie ! C’est pourquoi on n’arrose quasiment pas ces compositions. Si toutefois les mousses prennent une teinte terne ou que la terre est sèche au toucher, on pulvérise un peu d’eau de pluie dans le bocal. Réalisation. Pour une belle réussite, il convient d’associer des plantes au mode de vie semblable. On ne met par exemple jamais des cactus avec les plantes tropicales, ou des croissances rapides avec d’autres plus lentes.

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Nous souhaitons remercier nos clients pour la confiance qu’ils nous ont accordée tout au long de l’année 2016. Nos objectifs pour 2017 : continuer à apporter la meilleure qualité de service possible et devenir partenaire de vos projets et besoins (installation neuve ou rénovation, entretien, maintenance et dépannage). N’hésitez pas à nous contacter pour vos travaux. BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2017 Toute l’équipe BAUDOT SAS

Rugby Club Auxerrois : ensemble construisons l'avenir Trêve hivernale Il faudra attendre le 22 janvier 2017 pour voir les rugbymen auxerrois fouler de nouveau la pelouse du stade Pierre Bouillot dans le cadre du championnat de France de Fédérale 3. L'adversaire sera Pont à Mousson. Certes, la semaine précédente, les joueurs entraînés par Sébastien Coucheney et Cédric Massot seront allés jusqu’à Besançon pour débuter la seconde phase de la compétition. Entre ce futur match et le dernier, à Nuits St Georges, sept semaines se seront donc écoulées. Le staff sportif aura eu tout loisir pour faire le bilan de cette première partie de saison. L'équipe une, après neuf matchs disputés et dix-sept points engrangés, occupe actuellement la huitième place au classement. Avec quatre victoires et cinq défaites, dont une avec bonus défensif, elle devra faire au moins aussi bien, sinon mieux, lors de la seconde phase pour espérer terminer à une sixième place synonyme de qualification. Trente cinq joueurs ont figuré au moins une fois sur une feuille de match en première. L'effectif est jeune et perfectible. Il n'y a pas de raison que les résultats ne suivent pas. L'équipe réserve, coachée par Grégory Jeannaux et Jérôme Barioulet est actuellement dans une situation plus confortable. Avec huit victoires, dont deux avec bonus offensif et une seule défaite, elle occupe actuellement la deuxième place de son classement et peut espérer raisonnablement viser les phases finales. Mais attention, rien n'est jamais acquis à personne. En cette période de vœux, souhaitons aux hommes des coprésidents Bersan et Robert de continuer à travailler sérieusement afin de nous offrir, le printemps venu, encore de beaux matchs de rugby sur le terrain de la route de Vaux.


Environnement - Nature

LHUILLIER : recyclage automobile depuis plus de 50 ans à votre service ! Entreprise familiale depuis plusieurs générations, nous saurons mettre notre expérience de la déconstruction automobile à votre service. Lhuillier Recyclage Automobile c’est l’assurance d’une casse-automobile où rime professionnalisme et conseil : agréé VHU (véhicule hors d’usage) PR8900003D, adhérent CNPA (branche recycleurs), certifié Qualicert (maîtrise et respect de l’environnement). Nombreuses pièces détachées toutes marques selon disponibilité de notre stock : pièces moteurs, pièces mécaniques, pièces carrosserie, pneumatiques, éclairage. Garantie trois mois sur nos pièces mécaniques d’occasion.

Créativ’Paysage par Jessy PERROT Créée en juillet 2013, l’EURL Créativ’Paysage se développe un peu plus chaque jour. Nous travaillons en partenariat avec une entreprise de maçonnerie, d’électricité, d’élagage ainsi qu’une société de travaux publics, afin de vous proposer un projet de A à Z pour l’aménagement, la création, la décoration et l’entretien de vos extérieurs (un seul interlocuteur pour l’ensemble de vos prestations). Nous vous proposons également :la fourniture et la pose de tous types de clôtures et portails pour professionnels et particuliers (poseur agréé BETAFENCE) ; l’entretient de vos espaces verts ; la réalisation de terrassement, apport de terre, enrochement. Nous nous déplaçons chez les professionnels comme les particuliers pour des devis gratuits. N’hésitez pas à nous contacter ! Retrouvez nos réalisations sur notre page Facebook : www.facebook.com/CreativPaysage

Avant

Vous voulez vous débarrasser de votre épave ? Faites appel à un professionnel agréé. Que nous allions chercher votre véhicule ou que vous l’apportiez sur notre site, il vous sera remis un certificat de destruction ou une déclaration d’achat de votre voiture. Pièces obligatoires à fournir : carte grise originale (à défaut un certificat de perte ou de vol), certificat de situation du véhicule, pièce d’identité du propriétaire. Frais d’enlèvement en fonction de la distance à parcourir, reprise négociable en fonction de l’état du véhicule. LHUILLIER RECYCLAGE AUTOMOBILE : 8, rue de Dublin 89470 Monéteau à proximité du péage Auxerre Nord. Du mardi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h et le samedi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Téléphone : 03 86 40 63 72 - Fax 03 86 40 59 61 - Email : k.lhuillier@wanadoo.fr

Après

Le SKENET’EAU à Monéteau Une nouvelle saison s’annonce au SKENET’EAU. Après cette première année qui a été riche en rencontres, l’objectif reste le même : la satisfaction de TOUS les publics à travers l’ouverture d’esprit et l’éclectisme. Vous avez été nombreux à nous soutenir pour notre première saison, et nous vous en remercions. Retrouvez toutes les informations sur la saison du Skenet’Eau sur Internet. Skenet’Eau : 9, bis rue d’Auxerre 89470 Monéteau • Tél. 03 86 34 96 10 • skeneteau@moneteau.fr • www.moneteau.fr Programme – Dim. 08 /01 • 17h00 • Une diva à Sarcelles – Sam. 14 / 01 • 20h30 • Danse : The Game – Ven. 20 / 01 • 20h30 • L’autre – Mar. 24 / 01 • 20h30 • Au secours, les mots m’ont mangé» - Bernard Pivot – Dim. 29 / 01 • 15h00 • Concert du nouvel an – Sam. 04 / 02 • 20h30 • Programme «off» - théâtre amateur

FBE à Escamps La société FBE est une entreprise au service des collectivités et des particuliers en matière de : fauchage et élagage de voiries communales, broyage et entretien de chemins ruraux, élagage et entretien de bordures Élagage de voirie communale au lamier forestières sur parcelles céréalières, élagage, broyage et entretien des tours de prés, élagage et entretien d’allées forestières, broyage et entretien de tours d’étangs, élagage et broyage de haies, abattage d’arbres et broyage de branches. Pour tous renseignements, contactez David ARRAULT au 06.80.46.43.46 ou au 03.86.41.30.31 ou par mail à david.arrault89@gmail.com.

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Environnement - Nature Je tiens mes résolutions en 2017 ! (par Yannick Le Cam) Nous avons tous fait l’expérience de résolutions et de promesses qui n’ont pas abouti en 2016. Pour démarrer 2017 en force, voilà ce qu’il faut savoir pour surmonter 4 résistances et aller au bout de vos engagements. • Étape n° 1 : Vous avez plusieurs objectifs à réaliser en 2017. La première résistance est liée au fait que vous allez devoir changer d’habitudes, élargir votre zone de confort. Votre hémisphère gauche pourrait vous le dire ainsi : « Je ne suis pas certain que ça ira mieux si ça change, mais je suis certain qu’il faut changer pour que ça aille mieux ! » • Étape n° 2 : Ayez une vision claire de vos objectifs déjà réalisés. La deuxième résistance est liée à la valeur confiance. Le changement sollicite un accroissement de cette Impersonnel valeur. Votre visualisation vous soulève d’enthousiasme JE pratique les mots simples, et la foi vous nourrit. Comme que chacun peut emporter. si vous y étiez… mais en fait, vous y êtes déjà car tous vos TU connais les mots de satin, sens sont stimulés et vous et leurs reflets de tendresse. avez un ressenti puissant. • Étape n° 3 : La troisième Il renie les mots abrasifs, résistance, « En suis-je capadégainés sans égards. ble ? » vous remet en question mais, en dressant une ON oublie mal les mots poinçonnés liste de tout ce qui peut faire à même la chair émue du coeur. obstacle à votre projet, vous disposez de deux avantages : NOUS éviterons les mots en dard, 1- il vous permet d’anticiper injuste danger pour le passant naïf. en pensant aux actions à mener et 2- vous sollicitez VOUS savez les mots venimeux, votre subconscient qui est un qui enfoncent loin la mauvaiseté. solutionneur de problèmes. Eh oui ! ELLES préfèrent les mots bienveillants, • Étape n° 4 : Une ultime ambassadeurs de bonne humeur. question vous taraude : « Si je réussis, serai-je reconnu Tous ces pronoms sont à remplacer par les miens et toujours par des prénoms de votre choix. aimé ? » Le changement vous prive provisoirement de Eve Allard votre pouvoir, si petit soit-il. Du moins, c’est ce que vous croyez. Pour préserver votre intégrité et rester intérieurement la personne que vous êtes, rédigez la liste de vos actions et passez à l’action ! Si vous souhaitez être accompagnés de manière efficace et démarrer 2017 en force et en intelligence, assistez à ma conférence vitamines mardi 17 janvier 20h, salon Miya 4 rue Milliaux (angle rues Joubert/St Pèlerin/Milliaux). Site : www.tcap-formation.com

SVE Environnement à Lindry La SVE Environnement est une société intervenant dans le domaine de l’assainissement suite à la reprise de l’entreprise de vidanges Michaut Jean Pierre à Beauvoir en 2015. Elle intervient dans les domaines de : vidange de fosses septiques, vidange et nettoyage de bacs dégraisseurs, débouchage de canalisations, vidange de puisards et de fosses toutes eaux. La société est joignable 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24. SVE Environnement : 5, rue du Marais 89240 Lindry • 07 71 61 39 17 pour renseignements complémentaires.

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L’isolation comment ça marche ? par D. Vuillermoz

Chers lecteurs je tiens à vous présenter mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Spécialiste de l’isolation, formateur en Ecoconstruction, chaque mois je vais aborder un thème diffèrent pour vous aider à comprendre comment réaliser une isolation performante. Expérience réalisée par un de nos clients : construction de 2 maisons identiques en parpaings et combles perdus. La première reçoit une isolation INTÉRIEURE placoplatre/laine minérale et laine de roche en combles. La deuxième est plâtrée intérieure et isolée par l’EXTÉRIEUR en FIBRE DE BOIS et le comble en OUATE DE CELLULOSE. Résultat : sans chauffage 6°C d'écart entre les 2 maisons pour les mêmes conditions climatiques. Pourquoi ? Quand vous isolez par l'intérieur vous stockez le froid dans les parpaings, quand vous isolez par l’extérieur vous gardez la chaleur de la journée dans les murs et elle est restituée le soir. À méditer… Au mois prochain pour un nouveau thème.

CARREFOUR DES CARRIÈRES AU FEMININ DE L’YONNE : « Des métiers auxquels vous n’avez peut-être jamais pensé ! » Cette année, la 19e édition du Carrefour des Carrières au Féminin de l’Yonne aura lieu le samedi 21 Janvier 2017 à Appoigny (Espace Culturel - Route des Bries). Le Carrefour des Carrières au Féminin est une manifestation annuelle qui se déroule dans chaque département de Bourgogne. A l’initiative de l’association FETE (Femme Égalité Emploi) et en partenariat avec de nombreux organismes (Fonds Social Européen, Conseil Régional de Bourgogne, Délégation Régionale aux Droits des Femmes, Conseil Départemental de L’Yonne, Centres d’Information et d’Orientation d’Auxerre et de Sens-Joigny, Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Yonne, Ecole de la Deuxième Chance, …), les Carrefours des Carrières aux Féminin s’adressent aux filles (collégiennes, lycéennes, étudiantes) et aux femmes en recherche d’emploi ou en projet de reconversion. L’objectif des CCF est d’aider les visiteuses à envisager d’autres choix que les métiers traditionnellement féminins. Pour cela, les CCF se déroulent sous forme d’entretiens individuels entre les visiteuses et des intervenantes qui sont des femmes qui exercent ces professions non traditionnellement féminines (professions où il y a moins de 40 % de femmes). Pour le Carrefour des Carrières au Féminin de l’Yonne, ce sont près d’une soixantaine d’intervenantes (sous réserve de confirmation) qui seront présentes le samedi 21 janvier, de 9 h 30 à 12 h 30, à Appoigny ; elles exercent dans les métiers du transport, de la justice, de la sécurité, de l’agriculture et de la viticulture, de l’industrie, du bâtiment, des nouvelles technologies, … Entrée gratuite. Pour plus de renseignements, s’adresser à : FETE (Femme Egalité Emploi) Antenne de l’Yonne : Claire DUCHET - 14, avenue Courbet 89000 AUXERRE • fete89@fete-bourgogne.org • www.fete-bourgogne.org.


Artisanat - Commerce - Service Eric LABRO

Bourgogne Construction vous présente ses meilleurs vœux pour 2017 !

La passion du bois

Eric Labro vous propose ses services pour tous vos aménagements qui ont ce point commun : le bois. Restauration ou réparation de mobiliers contemporains ou anciens. Création de meubles à vos dimensions, vos spécificités ou à votre goût. Création d’un agencement. Pose d’un équipement (cuisine, bain, rangement, boiserie, parquet…). Tout ce qui concerne le bois le passionne. Alors n’hésitez pas, interrogez le quelque soit votre projet ; c’est avec plaisir qu’il vous guidera pour choisir avec vous la meilleure solution. Vous pouvez venir retrouver l’ambiance de l’atelier au 5 rue des Belles filles 89230 Villeneuve-Saint-Salves (merci de prendre rendez-vous au 06 50 53 34 77) mais aussi suivre le cours des réalisations sur Facebook (Eric Labro Ebénisterie). Eric peut aussi venir chez vous pour définir avec vous votre projet et établir un devis gratuit. Prenez contact par téléphone au 06 50 53 34 77 ou à eric.labro@ebenisterie89.fr.

Bourgogne Construction La SARL Bourgogne Construction, entreprise générale du bâtiment localisée à Merry-sur-Yonne vous accompagne dans vos projets de construction et de rénovation, que vous soyez particulier où professionnel. Besoin de stockage, d'un atelier professionnel ? Bourgogne Construction construit des bâtiments agricoles et industriels au rapport qualité/prix imbattable. Si vous disposez d'un terrain et que vous êtes désireux de disposer d'un grand espace couvert à petit prix, isolé ou non, nous vous proposerons un projet qui vous correspondra, et nous prendrons en charge l'ensemble de la réalisation, du permis de construire à la remise des clés, en passant éventuellement par les fondations et la dalle intérieure. Avec l'hiver, pensez à l'Isolation ! Afin de répondre à la demande en matière de remise aux normes thermiques de l'habitat, l'entreprise s'est rapidement spécialisée dans la mise en oeuvre d'isolation par l'extérieur. Système très en vogue lorsqu'il s'agit d'améliorer efficacement les performances thermiques d'un bâtiment en réduisant les ponts thermiques, sans perdre de surface intérieure et sans vous déloger et vous obliger à déplacer vos meubles pendant les travaux.

Dîner dansant à Gurgy le samedi 4 février 2017 à 20h Organisée par l’Union Cycliste Gurgy Appoigny. Dîner dansant à 20h à la salle du foyer communal le samedi 4 février 2017 : apéritif, entrée, choucroute, fromage, dessert. Soirée dansante avec DJ. Tarifs : adultes 20€, enfants de moins de 12 ans 10€. Inscriptions avant le 30 janvier 2017 auprès de Michel Pannetier (03 86 53 20 63) ou Jean Marie Millereau (03 86 34 23 67).

Bourgogne Construction se démarque par l'utilisation de la mousse phénolique en plus du polystyrène classique, qui présente beaucoup d'avantages. Une performance thermique inégalée qui permet d'éviter « l'effet tunnel » autour des fenêtres en réduisant l'épaisseur d'isolant, la tenue dans le temps et la résistance au feu qui font défaut au polystyrène. L'expérience des poseurs et l'application dans le respect des règles de l'art en terme d'isolation est primordiale afin de bénéficier d'un système efficace et durable. A votre écoute et soucieux de vos besoins, Bourgogne Construction réalisera une étude personnalisée (surfaces, points particuliers, utilisation d'un système qui convient au support) et mettra tout en oeuvre pour améliorer votre confort et réduire vos dépenses énergétiques, tout en redonnant un nouvel éclat à vos façades et en respectant les normes, de manière à vous permettre de profiter des avantages fiscaux liés au travaux d'améliorations thermiques. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au 03 86 81 12 65 ou au 06 81 75 18 13 ou par mail à : bourgogne.constructions@orange.fr.

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Foire du 30 de Janvier

Foire du 30 de Janvier

remise des prix qui sera l’occasion d’applaudir et de féliciter chaleureusement tous les éleveurs autour du verre de l’amitié.

SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE Dimanche 29 janvier 2017

Première foire de Puisaye-Forterre de l’année 2017, la traditionnelle foire dite du 30 de janvier organisée à Saint-Sauveur-en-Puisaye réunira à nouveau les commerçants et artisans ainsi que les éleveurs de chevaux des environs. Trouvant ses origines dans une traditionnelle foire aux chevaux, cet évènement s’est élargi et trouve désormais son équilibre autour d’un subtil mélange entre saveurs nouvelles et traditions. La présentation de chevaux reste aujourd’hui encore la valeur sûre qui rythmera la matinée de cette foire commerciale qui déploiera ses étals dans le cadre magnifique du Parc du Château. Fierté et symbole de l’élevage icaunais, les chevaux paraderont pour un concours très suivi qui enchantera le fidèle public venu les admirer (Percheron, Trait Comtois, Cop Normand, Trait Auxois, Ardennais, Camargue, Arabe Etalon, Shetland, Fjord, Poney FS, Pré, Selle Français…) Cette présentation, menée de main de maître par le spécialiste Martial Doumeyrou, sera ponctuée par le concert de l’Union Musicale puis par la

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En parallèle de cette foire aux chevaux, l'exposition commerciale battra son plein de 9 h à 18 h dans trois espaces thématiques : – un espace spécialisé « Artisanat d'art et commerces locaux », espace intérieur situé dans la salle de l’Orangerie du château ; – un espace spécialisé « Gastronomie d'ici et d'ailleurs », espace extérieur abrité aux abords de la salle de l’Orangerie ; – un espace généraliste à l’extérieur dans le parc du château, ainsi que dans les rues reliant le parc au centre bourg. Une restauration spéciale foire sera possible dans les différents restaurants du village et dans un espace traiteur à proximité immédiate de l'exposition commerciale. Venez partager un moment de convivialité au cœur de cette foire traditionnelle qui saura vous étonner et vous apporter un peu de chaleur en ce début d’année 2017 ! Plus d’infos sur www.saint-sauveur-en-puisaye.fr et renseignements au 03 86 45 69 12


Artisanat - Commerce - Service Animations à la MJC d’Auxerre en janvier 2017 • SOIRÉES JEUX : VENDREDI 6 & 20 JANVIER à 20h30. La MJC en partenariat avec l'Association L'Idée Ludique et le Magasin Cartes sur Tables, vous propose une soirée jeux de société tous les 1er et 3e vendredis de chaque mois. Ambiance et accueil convivial assurés. Gratuit et ouvert à tous. • SOIRÉE ORTHOGRAPHE : VENDREDI 13 JANVIER. De 19h00 à environ 19h45, lecture et dictée d'un texte concocté avec des difficultés croissantes. De 19h45 à 20h30, repas tiré du sac.De 20h30 à 22h, corrigé de la dictée avec explication des mots, ainsi que des moyens mnémotechniques pour se rappeler certaines règles. Nous verrons les maux des mots et les remèdes à y apporter. Des soirées « ORTHOGRAPHILIE » très conviviales, une sorte de forum en direct, avec questions-réponses autour d'un mot, d'une locution, d'une règle que l'on n'a pas très bien comprise etc. Gratuit et ouvert à tous. • CONCERT : GEHEL EN TRIO - SAMEDI 14 JANVIER à 20h30. De caféconcerts en lieux chanson, Géhel se balade tel un troubadour des temps modernes en posant un regard malicieux sur notre société, ses choix de vie et ses douces habitudes… Des chansons pétillantes, pleines de verve et de tendresse, qui proposent un autre regard sur la vie : prendre son temps et écouter, se poser là et vivre comme un petit bouchon qui s’amuse des gesticulations des humains… Une ambiance Folk et Jazzy où Géhel, au piano et à la guitare, vous embarque dans un cabaret intimiste. Tarifs : 6EUR adhérent ; 10EUR non adhérent • THEATRE : BIRGITTE B., FEMME FATALE - SAMEDI 21 JANVIER à 20H30 On ne naît pas femme fatale, on le devient…. Pas facile de devenir une « vraie fille » quand on a pour père l’entraîneur-chef de la salle de sport « un haltère pour un muscle », qui vous répète, depuis la mort de votre mère, terrassée par une crise cardiaque en pleine finale des J.O de 92 : « Birgitte, fais comme tes frères : deviens un homme, ça me simplifiera la vie ». Et puis d’abord, c’est quoi une « vraie fille » ? Hein ? C’est certainement pas les gars de la salle de muscu qui vont me le dire ! Et comment faut faire pour que Lucien Batempion dans sa combinaison verte fluo de lutteur me remarque ? Après une lecture assidue de la presse féminine, moi Birgitte Beursaude, je décide de partir à la conquête de ma féminité et de vous prouver à tous, mais surtout à toi Lucien Batempion que je peux être la plus fatale de toutes les femmes… FATALE, oui, mais séductrice ou criminelle ? Un seul en scène écrit et interprété par Marylou Vergne. Participation libre • CONCERT : RAVISSANDE - SAMEDI 28 JANVIER A 20H30. De Haendel à Presley, de Dufay à McCartney. Sylvie GRUPE, viole de gambe, violoncelle, guitare, chant. Sandrine LAMOTTE, chant, mélodica, carillon, percussion. Anne LE GOFF,chant, accordéon, guitare, piano, percussion . Laura ZIMMERMANN, chant, harpe celtique, low whistle, percussion. « Ce n’est pas parce qu’on a la même tessiture qu’on ne peut pas chanter en quatuor. Ce n’est pas parce qu’on est chanteuses qu’on ne peut pas jouer d’instruments. Ce n’est pas parce qu’on fait de la musique ancienne qu’on ne peut pas faire de pop ! ». Tarifs : 6EUR adhérent ; 10EUR non adhérent.

SARL JLBTP & Fils L’enrobé s’applique à une température de 160°C, il est très résistant dans le temps, parfaitement adapté à la circulation et au stationnement des véhicules. L’enrobé nécessite des travaux de préparation préliminaires. La réalisation préalable d’un réseau d’évacuation d’eau est nécessairement effectuée en amont. La mise en œuvre se fait à la main ou à la machine et peut être agrémenté de motifs en pavés et béton désactivé.

Soirée au profit des jeunes le l’IME le samedi 21 janvier à Guerchy Le samedi 21 janvier 2017, l'association ACTIONS de Guerchy organise une soirée tartiflette suivie d'un karaoké, au profit des jeunes de l'IME. La salle des Associations de Guerchy accueillera le public à partir de 19h30. Tarifs d'entrée : 12€ pour les adultes, 7€ pour les moins de 12 ans. Renseignements et réservations au : 03 86 73 70 42 ou au 03 86 73 80 77.

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Artisanat - Commerce - Service Christian Rimbault Antenne et alarme sans fil. Installation individuelle et collectives. Vente et pose d’antenne terrestre et satellite (télévision, radio). Vente de récepteurs satellite. Réparation tous problèmes de réception.

Jean Philippe Roguet, rénovateur de parquets L'entreprise de Jean Philippe Roguet est spécialisée dans la pose de parquets neufs (flottants, cloués, collés) et la restauration de vieux parquets depuis plus de 25 ans. À votre demande, Jean Philippe peut teinter dans la couleur de votre choix tout type de parquet et le traiter soit par vitrification, soit par huilage ou par cirage. De plus, Jean Philippe vous conseille sur l'entretien de vos parquets et vous propose les produits adaptés. Il se déplace gratuitement à votre domicile pour toute étude. Il effectue également le ponçage et la vitrification des escaliers, mais n'en assure pas la pose. Faîtes confiance à un professionnel !

Avant

Acheminement des câbles coaxiaux de l’antenne au récepteur afin d’obtenir une bonne distribution du signal. Orientation des paraboles sur différents satellites suivant les chaines souhaitées (TNTSat, FranSat, Canal+, CanalSat, Orange, SFR, chaines TV anglaise…). Mise en place des appareils audio vidéo, mise en service et prise en main (peu importe le lieu d’achat). Pose mural des écrans plats. Internet par satellite NordNet, Sat2Way… Mise en service des box internet, câblage Ethernet… Pose d’alarme individuelle, interphone, détecteur de fumée. Devis gratuits. L’entreprise Christian Rimbault est signataire de la charte Orange, partenaire NordNet, Sat2Way, pose des antennes Canal+ et CanalSat pour une grande enseigne. Christian Rimbault, un artisan à votre service au 06 15 78 76 82 ou 03 86 53 62 37 sur tout le département de l’Yonne.

Après

Odelot Recyclage Un comptoir qui achète comptant et aux meilleurs prix du jour, vos métaux, ferrailles et épaves. C’est également un service de LOCATION de BENNES pour des déchets tels que : déchets industriels banals (type encombrant, plâtre, plastiques, cartons….) et déchets inertes (type gravats, briques, tuiles, béton, cailloux, terres…). Localisé à St-Florentin, ZI de la Saunière, nous accueillons notre clientèle, du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h. Vous pouvez nous joindre par téléphone au 03 86 43 76 10 ou par mail à contact@odelotrecyclage.fr Notre équipe est à votre service pour la caractérisation et la gestion globale de vos déchets. Nous collectons, trions et valorisons tous FERRAILLES, METAUX, VHU, PLASTIQUES, BOIS, CARTONS, PAPIERS, INERTES, DIB, DIS et cela au travers de nos différents outils, sites et process industriels. Vos déchets deviennent ainsi des matières premières pour d’autres clients en privilégiant l’économie locale. Nous sommes force de proposition et vous apportons un service sur mesure de logistique afin de satisfaire vos attentes et optimiser la valorisation de vos déchets.

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Artisanat - Commerce - Service

Bonne et heureuse année 2017 à tous ! Afin de bien commencer cette nouvelle année, venez profitez de nos promotions en magasin. Jusqu’à -50% chez Fiévée (durant la période des soldes du 11/01 au 21/02 dans la limite des stocks). Des remises exceptionnelles sur une sélection de machines à coudre et/ou à broder et surjeteuses Brother, Bernina, Elna, Babylock, ainsi que sur les centrales et tables de repassage. De nombreuses réductions allant jusqu’à -50% sur un grand choix de tissus patchwork et vestimentaires, de fils coton, quilting et patchwork, de lampes Daylight et d’accessoires Clover. Fiévée, c’est le choix de grandes marques avec Brother, Bernina, Elna, Babylock. Démonstrations et conseils gratuits. Sans oublier la réparation de toutes les marques de machines. Depuis 35 ans, Fiévée à votre disposition 120, rue de Paris, du lundi après midi au samedi soir. Contact au 03 86 51 46 68 ou à contact@fievee.com. Retrouvez nos produits sur www.fievee.com.

AssainiClean à Vallan La société Assainiclean vous propose de nombreux services, nous sommes spécialisés dans : – la vidange de fosses septiques, étanches, toutes eaux ; – la vidange de bacs à graisses, puisards, puits, stations d'épuration ; – les débouchages et l'entretien des canalisations, nous sommes équipés d'une caméra pour localiser les problèmes dans les conduites ; – le découpage et l’enlèvement de cuves à fioul (uniquement sur devis). Vous pouvez retrouver toutes les informations sur notre site internet www.assainiclean.com. Nous intervenons 7j/7 et 24h/24, sur toute l'Yonne et le nord de la Nièvre. Vous pouvez nous contacter au 06.45.30.39.53 ou au 03.86.42.57.03, nous étudierons ensemble vos besoins.

Daniel Darniau : plombier-chauffagiste Vous êtes à la recherche d’un artisan de confiance ? Nos domaines d’activités : plomberie, chauffage, sanitaire, zinguerie, traitement de l’eau (adoucisseur), climatisation, entretien de chaudière avec ramonage cheminée, dépannage, installation de poêle à granulés, énergie renouvelable. De plus, nous vous livrons votre salle de bain « clé en main » : pose d’élément sanitaire, carrelage, faïence, douche à l’italienne... L’entreprise a obtenu le label QUALIPAC RGE, vous permettant d’être subventionné pour l’installation de pompes à chaleur (chauffage et l’eau chaude sanitaire), ainsi que le label QUALI BOIS RGE vous permettant d’être subventionné pour l'installation d'un poêle à bois, insert ou d'un poêle à granulés. Nous vous proposons des services de qualité adaptés à vos besoins. Dépannage 7 j/7. Devis gratuit sous cinq jours maximum. Voir nos clients satisfaits est notre principale motivation, alors n’hésitez pas à nous contacter au 03 86 41 31 44 ou 06 18 19 72 00. L’équipe : Daniel, Alexandre, Valentin.

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Artisanat - Commerce - Service Votre CPAM vous informe La CPAM de l’Yonne lutte contre la fraude L’augmentation du montant des fraudes détectées sur les prestations d’assurance maladie est une tendance nationale. Dans l’Yonne, la CPAM bénéficie d’un service d’experts spécialisés dans la lutte contre la fraude depuis 2006. Ce service dédié traite les signalements provenant aussi bien des autres services de la CPAM (signalements internes) que des partenaires (signalements externes), voire de particuliers. Il réalise ensuite des investigations pour détecter les divers cas de fraudes. Les dépenses de santé annuelles représentent près de 1 milliard d’euros pour notre département, uniquement pour le régime général. En 2015, le montant des fraudes représentait un préjudice « subi » de 586 000 euros pour un préjudice « évité » de 103 575 euros. Un important travail de prévention et de détection a été réalisé. Le préjudice atteint près de 200 millions d’euros sur le plan national, un montant qui reste néanmoins modeste par rapport à l’ensemble des dépenses de santé (plus de 180 milliards d’euros, uniquement pour le régime général). Au 30 novembre 2016, le préjudice « subi » est de 538 000 euros pour un préjudice « évité » de 81 967 euros. Les fraudeurs ne restent pas impunis, et ils le savent ! Le volume de dossiers a diminué en passant de 91en 2015 à 63 au 30/11/2016. Le respect de la réglementation est la base du principe d’égalité. Les fraudeurs sont une très faible minorité pouvant se trouver chez les professionnels de santé, les employeurs et les assurés. Les fraudes des employeurs relèvent également de la branche Recouvrement avec les Urssaf. Un travail de partenariat permet notamment de découvrir des fraudes, par exemple en matière d’indemnités journalières. Ce qui permet à la Caisse de réagir contre tout assuré qui percevrait des indemnités journalières tout en exerçant une activité illicite. La stratégie de l’Assurance Maladie impulsée par les pouvoirs publics conduit à porter une attention particulière à la lutte contre la fraude. Grâce au croisement des fichiers et à un partenariat renforcé, le contrôle s’est trouvé renforcé. La CPAM apporte sa contribution dans la lutte contre la fraude dans le cadre du Codaf, le Comité Opérationnel Départemental de lutte Anti-Fraudes. Trois exemples de fraudes pour la CPAM de l’Yonne en 2016 : – un transporteur s’est vu notifier un indu de 46 234 € pour exercer son activité sans carte professionnelle valide ; – un auxiliaire médicale s’est vu demander plus de 69 000 € par la CPAM en raison de la non-application de la nomenclature des actes et du non-respect des textes conventionnels ; – un professionnel de santé a reçu une notification de plus de 145 000 € suite à un problème de cotation.

CER dilo-89 CER dilo-89 est heureux de vous souhaiter ses meilleurs vœux pour l’année 2017. Nous proposons les formations au permis de conduire des catégories AM (BSR)-A1-A2-B (conduite accompagnée, conduite supervisée, boîte automatique)-BE-C1-C-CE ainsi que les formations B96 - équivalence 125 cm3 et les recyclages toutes catégories. Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et répondre à vos attentes. Horaires d’ouverture du mardi au vendredi de 9 h 00 à 12 h00 et de 14 h30 à 18 h 30 et le samedi de 9 h 00 à 12 h 00 et de 13 h 30 à 17 h 30.

XAV’ENTREPRISE : du nouveau dans la région ! Dans le village de Val-de-Mercy (89580), la société SASU XAV’ENTREPRISE s’est installée sous la direction de Thierry XAVIER. Ayant effectué ses études dans le domaine de la plomberie et fort d’une expérience d’une vingtaine d’années dans les métiers de l’eau, Xavier peut répondre à toutes vos attentes. N'hésitez pas à le contacter au 07 70 16 42 29 pour tout devis ou renseignements. À bientôt ! Restant à votre service pour tous les travaux concernant la plomberiesanitaire, le dépannage (fuites) et les installations de chauffage.

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Bien-être Modules « Photo à la carte » avec Serge Sautereau dans le cadre de la MJC Auxerre • Lumière sur le portrait - Samedi 14 janvier 2017 - 9h-12h : principes de l’éclairage studio (lampe et réflecteur / diffuseur). Prises de vues. 14h-17h : analyse / retouche. La séance a lieu à la MJC d’Auxerre • Les choses - Samedi 28 janvier 2017 - 9h-12h : éclairages différents selon les objets. Prises de vues (studio). 14h-17h : analyse / retouche. La séance a lieu à la MJC d’Auxerre Infos : 60 euros HT non adhérents MJC, 45 euros HT adhérents MJC - 3 à 5 élèves maxi - Renseignements auprès de Serge Sautereau au 03 86 41 34 75 ou info@serge-sautereau.com.

Murielle Larrivé, sophrologue www.muriellelarrivé.fr Je vous souhaite beaucoup de bonheur pour cette année 2017. Je vous souhaite de trouver le bonheur qui vous ressemble. Je vous souhaite de profiter des instants présents, des sourires échangés, des élans partagés. Je vous souhaite d’inventer votre bonheur au jour le jour, de prendre le temps de regarder, d’entendre, de ressentir. Je vous souhaite de prendre soin de vous et de trouver le chemin de votre épanouissement pour vivre en accord avec vous même. Installez vous confortablement dans cette nouvelle année et prenez rendez-vous avec vous même pour vivre comme vous, vous le souhaitez. Belle et heureuse année à toutes et à tous.

Le signe du mois : Capricorne (22 déc. - 21 janvier) par Sylvie Paris, www.voyance-sylvie-paris.com Cet horoscope est une tendance mensuelle. Il est souhaitable de tenir compte de votre ascendant qui peut être plus influent que votre signe solaire. Travail ou activité. Des natives sans emploi trouveront un contrat souvent en CDD, dans un milieu paramédical ou médical. Compte-tenu de votre charisme, cela vous conviendra parfaitement bien. Le seul souci sera votre organisation à la maison qui ne sera pas des plus faciles pour vous rendre disponible pour cet emploi et dont les heures doivent être flexibles. Ne manquez pas cette chance qui ne sera représentera pas forcément deux fois. Pour les autres natifs, une mise au point vous permettra de progresser et d’être enfin entendu sur un point contraignant et pesant pour vous. Sentiment ou bien-être. Belle rencontre sentimentale pour certains d’entre-vous et à condition de vivre cette relation au jour le jour, sans trop vous poser de questions. Pour les couples plus fragiles, des bonnes résolutions seront prises en cette fin d’année, mais qu’il faudra coûte que coûte tenir bon. En effet, sans communication votre couple retournera dans une forme de routine pour laquelle vous venez de vous battre tous les deux. De réelles mises au point avec tact et diplomatie seront nécessaires pour continuer à avancer concrètement et éviter toute régression. Santé. Vous êtes épicurien certes, mais votre digestion peut en décider autrement ! soyez prudent en ces périodes de fin d’année et optez pour quelques repas légers entre deux. Vous éviterez ainsi de gros inconvénients. Pour d’autres, une opération prévue en début d’année 2017 sera reportée de quelques jours. Ce sera peut-être beaucoup mieux ainsi car mentalement vous n’étiez pas tout à fait prêt. Autrement pour l’ensemble du signe, votre énergie et votre aura resteront bonnes. Argent. Que de tracas pour faire plaisir à tout votre petit monde ! vous ne saurez plus où donner de la tête aussi sachez être réaliste. Régler déjà vos impératifs et pour une fois des règlements échelonnés seront les bienvenus. Ainsi vous serez heureux d’avoir fait face à tout. Pour quelques uns d’entre-vous une panne d’électro ménager vous surprendra et franchement ce ne sera pas le moment… Malgré le tumulte des années précédentes, l'année 2017 nous réservera encore bien des surprises de part et d'autres, bonnes et mauvaises. Alors si cette année pouvait devenir une année symbole d'entre-aide, afin que certains ne se sentent plus seuls, frustrés ou marqués par la perte d'êtres chers... ? Ce serait sûrement une belle prise de conscience, le plus bel exemple de solidarité, que l'on participe ou pas au sein d'une association dont le travail reste remarquable, chacun peut, à son niveau, faire une B.A. Pensez-y... Je vous remercie de l'attention apportée à la lecture de mes horoscopes et vous souhaite une excellente année 2017, avec tous mes meilleurs vœux pour vous et les vôtres, sans oublier une excellente santé.

Tout peut être guéri, si vous le souhaitez vraiment Juste aujourd'hui, Ne te mets pas en colère et reste calme, Ne te fais pas de soucis : aie confiance dans le destin, Sois dans la gratitude envers la vie, Tes ancêtres, tes parents, tes professeurs et tes amis, Assume ta vie par ton travail : Honnête à l'extérieur et sincère à l'intérieur, Sois bienveillant et bon envers tous et envers la nature, Lorsque quelqu'un dit du mal de toi, souris à la vie, c'est une forme d'amour inavouable ... L'acupuncture peut faire des miracles contre les douleurs musculaires, les troubles digestifs, insomnie, migraines, tabac, poids, addictions ... L'acupuncture restaure le flux d'énergie et n'est pas douloureux. Certaines mutuelles remboursent les séances, vérifier auprès d'elles.

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Paramédical

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Beauté - Bien-être Educasens L’Institut Educasens vous souhaite une bonne année 2017 ! L’Institut Educasens est un centre de formation dans les domaines de la Santé et du Bien-être, situé à SENS, près de chez vous. L’Institut Educasens accueille de petits groupes en formation afin d’offrir une écoute privilégiée à chacun et un accompagnement individualisé du projet professionnel. L’Institut Educasens dispense des formations professionnelles et certifiantes. Chaque outil est utilisable immédiatement. Prise en charge possible dans le cadre de la formation continue. A vos agendas, formations à venir à l’Institut Educasens en 2017 : – Mars 2017 : Réflexologie Plantaire (du 6 au 8 mars), Réflexologie Faciale (du 29 au 31 mars). – Mai 2017 : Réflexologie Palmaire (du 22 au 24 mai). – Juin 2017 : Réflexologie Corporelle (du 31 mai au 2 juin). – Septembre 2017 : Médecine Traditionnelle Chinoise (Bases). – Octobre 2017 : Sophrologie – les 3 cycles de la Relaxation Dynamique. – Novembre 2017 : PNL et relation d’aide. Journée « Portes Ouvertes » le samedi 4 février 2017 de 10h à 16h. Venez vous renseigner, discuter de vos projets, voir les locaux, échanger avec des étudiants en cours de formation… INSTITUT EDUCASENS : Centre de Formation • Médecine Traditionnelle Chinoise, Sophrologie, Réflexologies plantaire, palmaire, faciale, corporelle, pour animaux, PNL et relation d’aide, Technique manuelle sur chaise… 11 rue Victor Guichard, 89100 SENS • 06 62 69 27 91 • www.institut-educasens.fr • Facebook : institut educasens.

Le Salon de Coulanges par Marie Odile Le Salon de Coulanges c’est : – un lieu où vous trouverez 90% de cosmétiques bio. – Un moment pour prendre soin de vous, pour parler de la santé de vos cheveux. – Des recettes de beauté-thérapie pour votre peau, votre cuir chevelu et vos cheveux. – Des solutions simples pour votre bienêtre et pour faire autrement. – Des idées pour faire de jolis cadeaux. – Et surtout de belles couleurs végétales. Amélie, Charlotte et moi-même, vous souhaitons une belle année végétale. Pour plus d’explications, je vous invite à visionner sur youtube « la coloration végétale à Coulanges la vineuse », le site www.coiffeur-coulangeslavineuse.fr et la page facebook « le salon de Coulanges ».

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Paramédical MICROBES : une exposition du 12 février au 27 août 2017 au Muséum d’Histoire naturelle d’Auxerre « Tu vas attraper des microbes ! », « Laisse ça, c’est plein de microbes ! »... Les microbes nous font peur : et si nous apprenions à mieux les connaître ? Le Muséum vous emmène dans un voyage au coeur de l’infiniment petit. • Un monde de microbes. Savez-vous que l’on trouve des microbes dans les nuages, au coeur des océans... ou dans votre intestin ? Découvrez leur diversité et leurs étonnantes capacités d’adaptation. • Microbe... maladie ? Nous les associons à la maladie ou à la mort : petit tour d’horizon des microbes pathogènes et des découvertes scientifiques et médicales. • Les microbes sont indispensables. Sans microbes, nous n’aurions ni gougères, ni vin de Chablis, ni Époisses... ils nous rendent bien des services ! Découvrez leur rôle dans notre vie quotidienne et les usages possibles des micro-organismes. • Les microbes sont aussi dans le parc du Muséum ! Une exposition en extérieur vous présente les micro-organismes des écosystèmes et leur importance. Muséum : 5 bd Vauban à Auxerre. Exposition du 12 février au 27 août 2017. Ouvert du lundi au vendredi de 13h30 à 17h30 et le dimanche de 14h à 17h30. Fermé les samedis et jours fériés.

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