Le Criquet Magazine du Sénonais - septembre 2009

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Portes ouvertes le samedi 3 octobre 2009.


Arts - Culture - Loisirs - Spectacles Association Label Couture à Maillot Transmission d’un savoir faire… Danielle, ancienne couturière sur-mesure à Lyon a pour passion la couture, mais ce qu’elle aime le plus c’est transmettre ses techniques de travail

et ainsi offrir aux apprenties couturières la possibilité de réaliser elles-mêmes leurs propres idées. Aidée d’un groupe d’amis, elle décide donc de créer une association afin de pouvoir transmettre sa passion. « Mon grand plaisir est de voir les apprenties couturières métamorphoser le tissu sous leurs doigts et s’étonner de réussir leurs créations. Les personnes me disent souvent : « Je veux juste apprendre à me servir de ma machine pour faire des ourlets, des rideaux, etc. » Après quelques cours, elles s’aperçoivent qu’elles peuvent faire beaucoup plus que ce qu’elles ne pensaient. Elles veulent donc continuer à apprendre et deviennent comme moi des passionnées. La majorité des anciennes apprenties se sont réinscrites pour la rentrée 2009/2010, les stages d’été ont remporté un vif succès, et devant une demande grandissante l’association est passée de 2 à 5 ateliers par semaine en plus des stages ponctuels. Tout est mis en œuvre pour vous satisfaire dans votre envie de création. Un atelier de services a aussi été mis en place pour répondre à une demande de retouche, sur-mesure, et ameublement. Les ateliers redémarreront la 2ème semaine de Septembre 2009. Pour toutes informations et inscriptions : 06 23 96 07 27 email : labelcouture@live.fr N’hésitez pas à nous contacter ! Président de l’association Marian Tyranowicz

Air libre passion Parcours d’un jeune pilote. Après un Baptème, je me décide. En septembre 2008 j’appelle Alain pour prendre des cours cathégorie multi-axe. En décembre me voilà lâché tout seul. Forcément l’achat de son propre avion se fit sentir, et en mars, Alain et moi-même, nous nous sommes rendus à Jonsac en Gironde pour que je prenne possession de l’objet tant convoité et retour en vol à Pont sur Yonne. Après m’être entraîné à voler avec l’objet, en août 2009 je suis parti chercher ma fille chez sa marraine à Soulac en Gironde, pour le lendemain la déposer en Bretagne chez mes parents. Quelques jours plus tard, je décollais pour revenir à mon petit aérodrome de Pont Sur Yonne. Après ce périple de 1500 kilomètres, je mesure le chemin parcouru en 11 mois et je remercie Alain pour la qualité de ses cours et l’accompagnement par la suite qu’il m’a donné dans toutes les étapes qu’un jeune pilote rencontre.

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Le village de La Chapelle-Champigny commémore le crash de l’avion B17. Par Henri SZOTT. De nombreux avions britanniques et américains se sont écrasés dans le département de l’Yonne durant la dernière guerre entre 1939 et 1945. Parmi eux un avion B 17 de la 560ème escadrille du 3883ème Bomber Group de l’US Air Force a été abattu dans le ciel du nord du département de l’Yonne à La Chapelle-Champigny le 6 septembre 1943 par six avions chasseurs allemands. C’était vers la fin de la matinée, une formation de bombardiers américains avait quitté Knettishall en Angleterre pour aller bombarder des objectifs à Stuttgart en Allemagne. Au retour la forteresse volante américaine du nom « Slightly Dangerous » a été attaquée par des avions allemands. Touchée par un obus de 20 mm, incendiant les réserves d’oxygène, l’avion en feu s’est écrasé, rue de Beaumont dans le haut du village de La Chapelle-Champigny. Il a fait une victime civile, Marie Dumant 84 ans et cinq membres sur les dix de l’équipage. Cinq aviateurs avaient réussi à sauter en parachute avant le crash de l’appareil. Ils ont été secourus et cachés par les habitants. Les cinq autres aviateurs américains, Jean A. Lawrence, Alvin E. Morrison, Ashpy P. Smith, Ray A. Schwabenbauer et George L. Lincoln ont péri dans le crash. Ils reposent dans le cimetière de Champigny. Tous les ans au début de

septembre, une cérémonie est dédiée à la mémoire des cinq aviateurs d’outre atlantique venus mourir sur le sol de France. C’est en 1947 que le maire Louis Marcel Cornu en 1947 avait pris l’engagement de cette commémoration lors de l’inauguration du monument érigé rue de Beaumont à La Chapelle-Champigny. Depuis plusieurs années, un habitant de Champigny passionné d’aviation a eu l’idée de demander à l’association «Forteresse Toujours Volante » de la FertéAlais, de retracer ce fait d’histoire en faisant survoler le cimetière par un B17 de collection, baptisé « The Pink Lady » réplique de celui qui s’est écrasé dans ce petit village. Ce bombardier a fait des apparitions dans plusieurs films dont la grande vadrouille, la bande à César et Memphis belle.

Tir à L’arc Du 18 au 20 septembre 2009 Finale Division Régionale Poulie/Classique & D2 Brienon sur Armançon


Artisanat - Commerce - Service Espace et Volume fête ses 10 ans de succès. L’origine et l’historique de l’entreprise La société Espace et Volume est officiellement créée par Frédéric PEDRINA en septembre 1999. C’est aussi le début du partenariat avec Véranco, premier vérandaliste européen. En 2000, l’entreprise commence à diversifier sa gamme de produits en travaillant avec Bubendorff, numéro 1 du volet roulant électrique en Europe. Fin 2006, Espace et Volume inaugure un bâtiment de plus de 500 m2 et devient partenaire de la marque Finstral, leader européen de la menuiserie PVC, pour lequel la société recrute un nouveau commercial spécialisé dans la menuiserie. En 2008, Espace et Volume devient le seul point conseil Bubendorff dans l’Yonne. Le succès est au rendez-vous puisque depuis sa création Espace et Volume connaît tous les ans une progression à deux chiffres. Le marché de l’entreprise La société Espace et Volume cible une clientèle composée exclusivement de particuliers. Espace et Volume a réalisé 110 vérandas sur les 408 qui ont été réalisées dans l’Yonne en 2007, soit une sur quatre. La valeur ajoutée d’Espace et Volume Les principales activités d’Espace et Volume demeurent la véranda et les menuiseries PVC. Cependant, la société propose d’autres produits comme les menuiseries aluminium, les portes de garage, les volets roulants, les volets battants, les stores intérieurs et extérieurs. Les produits et services d’Espace et Volume Espace et Volume a une exigence de qualité de travail, ce qui a pour conséquence une grande satisfaction de ses clients avec lesquels elle entretient une relation privilégiée, avec un taux de satisfaction de 97 % selon une enquête réalisée en 2008. Les technico-commerciaux, ainsi que les poseurs sont spécialisés dans un domaine particulier. L’offre de la société Espace et Volume est large et complémentaire, ce qui explique un taux de fidélisation élevé. L’équipe de professionnels d’Espace et Volume Espace et Volume dispose d’un effectif de 16 personnes : deux gérants, une assistante commerciale, trois technico-commerciaux, huit poseurs répartis en trois équipes de pose, un responsable de pose et un métreur. Le parcours et les valeurs des dirigeants Ayant une première expérience de technico-commercial en véranda, Frédéric décide des contacter son ancien fournisseur, la société Véranco. Ce dernier lui propose de travailler avec eux comme représentant exclusif de la marque sur le département de l’Yonne. Le couple saisi l’occasion. 7 ans plus tard, le couple inaugure un bâtiment moderne et lumineux de 560 m2, qui abrite à la fois un show room, des bureaux, un local de stockage. Ils sont maintenant à la tête d’une entreprise de 16 personnes, qui réalise une véranda sur quatre dans le département. Véronique et Frédéric sont soucieux du travail bien fait ; ainsi il leur arrive parfois de refuser un projet si celui-ci ne correspond pas aux normes en vigueur. Ils ont également pris la décision de ne plus proposer de vérandas en bois exotique, car ils se sentent concernés par les problèmes liés à la déforestation. Un « process » d’installation expérimenté et totalement maîtrisé Travailler avec les meilleurs signifie offrir des installations totalement maîtrisées et sans surprise, par des professionnels expérimentés, de produits garantis de la conception à la pose et bien au-delà. Une large gamme de service Les produits peuvent être déclinés avec différents matériaux et couleurs ; les combinaisons de réalisations sont nombreuses et s’adaptent aux goûts et aux envies de nos clients. Ces derniers peuvent compter sur un service après vente performant et réactif. Chaque intervention post-achat est traitée, répertoriée et diffusée à l’ensemble des équipes de pose de façon à en comprendre la cause et ainsi en réduire le nombre. Un choix de fournisseurs rigoureux Espace et Volume a fait le choix de travailler avec des fournisseurs de grande renommée, leaders européens dans leur domaine, afin d’offrir à sa clientèle une qualité optimale et des prestations adaptées à chacun. La véranda est le produit phare de la société Espace et Volume. Depuis 10 ans, Espace et Volume privilégie un partenariat avec Véranco, le leader européen de la véranda. Grâce à ce partenariat, les clients d’Espace et Volume sont les seuls a disposer d’une garantie décennale sur l’installation et les produits. Les pièces de véranda sont pré montées en usine, limitant ainsi le temps de pose chez les clients. Afin de pouvoir satisfaire toujours plus sa clientèle, Espace et Volume a prit l’initiative de diversifier son offre. Une fenêtre sur le monde Que se soit pour une architecture ancienne ou dans un environnement moderne, les fenêtres Finstral proposées par Espace et Volume préservent l’harmonie de chaque maison. Les 50 % de réduction de coûts de chauffage, l’isolation thermique et acoustique améliorées, la facilité d’entretien, la solidité ainsi que la protection contre les effractions sont aujourd’hui des arguments convainquants au profit de la rénovation ou de la construction.

Tout se déroule comme prévu En privilégiant les volets roulants Bubendorff, Espace et Volume a la volonté d’équiper ses clients de volets simples à utiliser, robustes, fiables en matière de protection et garantis 7 ans pièces et main d’œuvre. Espace et Volume route Nationale 6 - 89270 Arcy-Sur-Cure 03 86 81 98 52 www.espace-et-volume.fr

La pomme de terre dans tous ses états Quartiers rôtis aux poivrons

pour 4 personnes préparation 15 min cuisson 40 min.

1 kg de pommes de terre avec la peau / 1 petit poivron vert / 1 petit poivron rouge / 2 c à soupe d’huile d’olive / 1c à café de curcuma / 1c à café de coriandre moulue / 1/2 c à café d’origan / ½ c à café de paprika / ½ c à café de poivre noir moulu / 2c à soupe d’huile d’olive. 1 Préchauffez le four à T 5-150°c. A l’aide d’un pinceau, badigeonner d’huile une plaque de cuisson. 2 Couper les pommes de terre en quartiers épais et mettez-les dans un saladier avec l’huile d’olive. Mélangez bien, puis saupoudrez-les du mélange d’épices, dans lequel vous aurez mis les 2 poivrons coupés en tous petits morceaux. 3 Etalez les quartiers de pommes de terre en une seule couche sur la plaque de cuisson et faites les rôtir 40 min au four en les tournant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient croustillants à l’extérieur. Vous pouvez remplacer les poivrons par d’autres légumes ( courgettes , carottes...........)

La ferme de Bouy-Vieux A 1,5 kilomètre de Brienon sur Armançon à la ferme de Bouy -Vieux vous trouverez une petite salle familiale tout en bois. Dans un endroit calme et tranquille au bord d’un petit ruisseau entouré de verdure et équipé d’un terrain pour vos enfants. Les joueurs des pétanques pourront se distraire sur le terrain spécialement aménagé. S’il fait beau, un apéro peut être pris dehors. Un chalet, plein pied, parfait pour vos fêtes de famille, mariages, baptêmes, réunions, séminaires… Avec son bar aménagé et ses tables rondes, vous avez tout pour réussir vos fêtes ! E.T.A Van’T KLOOSTER - Ferme de Bouy-Vieux - 89210 Brienon sur Armançon Tél. / Fax : 03.86.56.05.76 - antoine.vtk@wanadoo.fr

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Artisanat - Commerce - Service Dégustation à Brienon :

Les attelages du Champ du Gris :

Depuis maintenant 20 ans, Monsieur et Madame JEANDOT sont à votre service à Brienon.

Votre mariage en calèche ou quand le rêve devient réalité.

Pour fêter ensemble cet événement exceptionnel, nous vous invitons avec notre équipe le dimanche 13 SEPTEMBRE 2009 à partager le verre de l’amitié. Sur place nous vous proposerons une dégustation/vente de boudins noirs chauds, une tombola sera organisée et nos partenaires éleveurs seront présents tout au long de la journée et vous présenteront une séléction d’animaux.

Vous cherchez l’originalité, le charme, l’insolite… Alors osez ce rêve d’un autre temps, vous en garderez un souvenir inoubliable. Le romantisme sera alors au rendez-vous de votre cérémonie avec par ailleurs le plaisir des yeux pour vos amis et votre famille.

Baptême, mariages ou découverte de l’attelage. Promenades ou randonnées. Fêtes de village, marchés, foires...

Le Champ du Gris 89150 Montacher 03 86 97 71 06 Vente en boutique / Viandes haut de gammes / Génisse AOC fait France unique dans l’Yonne / Veau de lait label rouge / Agneau de nos régions label rouge / Porc certifié.

Boucherie - Charcuterie - Traiteur SARL JEANDOT - 03 86 56 11 18 SARL JEANDOT route de Joigny 89210 BRIENON SUR ARMANCON

Laverie de Sens : Ouvert 7j/7 de 7h à 21h

Lavage jusqu’à 6€80, vous avez la possibilité de sécher de gros volumes jusqu’à 14kg. LAV-O-CLAIR : 35 rue Jean Cousin 89100 SENS (proche centre ville) 06-64-67-34-06

Power Hit

POWER HIT ON AIR une webradio 60/70/80/90 jusqu’aux tubes actuels de 24h à 20h, avec infos et rubriques pratiques de 6h à 20h et programmation 100% DANCE/TECHNO de 20h à 24h Très bientôt sur le : http://streaming. radionomy.com:8000/POWER-HIT-ON-AIR http://power.hit.free.fr/crbst_15. html#top

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Les attelages du Champ du gris vous proposent de louer un équipage comprenant une voiture hippomobile dite « vis-à-vis » ou une voiture de loisirs à décorer aux couleurs de votre cérémonie, tractées par nos deux fidèles comtoises et menées par nos deux cochers diplômés. Ainsi vous vous rendrez sur les différents lieux de cérémonie, de photos, vers la salle de réception… Votre famille et amis pourront également profiter de l’attelage pour quelques tours de roues au pas rythmé des sabots de nos belles et douces juments ! Pour tous renseignements complémentaires et devis personnalisé contacteznous : Association du Champ du gris Le Champ du Gris 89150 Montacher Villegardin Tel. 03 86 97 71 06 Journée « portes ouvertes » dimanche 13 septembre 2009 Pour la troisième année, les attelages du champ du gris organisent la journée « portes ouvertes » sur leur site le dimanche 13 septembre 2009. Ce sera pour vous l’occasion d’y découvrir gratuitement les plaisirs de l’attelage avec des balades, de vous informer des différentes prestations proposées durant l’année. Nos meneurs diplômés seront disponibles pour répondre à toutes vos questions. Sur place différentes activités vous seront aussi proposées à savoir pour les enfants des promenades à poneys, un atelier de peinture sur plâtre, un atelier pansage ; pour tous un quiz pour gagner une promenade pour 4 personnes. Un stand buvette, un camion pizza, différents produits du terroir seront à votre disposition. Le site sera ouvert de 10H à 17H.

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Artisanat - Commerce - Service Cap sur le développement d’AKENA Créée en 1981, AKENA est l’enseigne phare du Groupe ALIAN, basé à Dompierre-Sur-Yon (siège et usine de production) et présidé par Christophe CHABOT, 47 ans. Pour faire suite au rapprochement de CLOVER (vérandaliste leader sur le Nord de la France) et AKENA VERANDAS en décembre 2007, le processus de fusion du réseau commercial est désormais entièrement achevé et toutes les agences CLOVER sont passées sous enseigne AKENA le 3 avril 2009, désormais marque unique. Trois autres entreprises, intervenant également sur le marché de la véranda, composent le groupe : il s’agit de SOKO (Aizenay), ATLANTIC ALU (Challans) et EASYLUX (Dompierre-sur-Yon). Ces enseignes sont spécialisées sur des marchés différents et distribuent leurs produits en complémentarité d’AKENA, qui commercialise, fabrique et pose des vérandas en aluminium et en bois en direct pour les particuliers. Dans un marché très atomisé, constitué uniquement d’entreprises régionales (aucun fabricant ne couvre l’ensemble du territoire), AKENA, née avec le marché, a de par son ancienneté, sa couverture géographique et surtout ses 100 000 réalisations, l’image et la notoriété du n°1 Français. Forte d’une longue expérience et d’un savoir-faire reconnu, AKENA a mis en place depuis 2000 un important programme de développement avec l’ambition de couvrir l’ensemble du territoire d’ici 2010 (Dix nouveaux départements par an). Pour cela Christophe Chabot a appelé à ses côtés Patrick BONTEMPS, 43 ans, qui prend la fonction de directeur général du groupe. Ensemble, ils ont créé 87 emplois en 2007. La Gamme de Produits AKENA : Véranda DUNE : gamme aluminium développée par AKENA à rupture de pont thermique totale (ossature et châssis) Véranda DUNE COCOON : véranda aluminium totalement sécurisée grâce aux volets roulants intégrés permettant également l’occultation. Véranda DUNE LABEL VERT : véranda aluminium avec chauffage réversible par pompe à chaleur air/air intégrée permettant la régulation thermique. Véranda CLOVER : véranda mixte ossature bois avec châssis aluminium (la qualité d’un matériau sain et écologique). Véranda QUEBEC : véranda en bois intérieur avec capotage aluminium à l’extérieur (en chêne ou en épicéa associé à des profilés en aluminium pour allier esthétique et confort thermique). OPENSUN (version 180) : AKENA réinvente la véranda ! Système révolutionnaire permettant, par son ouverture intégrale de la façade et la toiture, de transformer votre espace de vie intérieur en véritable terrasse. Notre agence à Auxerre : AKENA VÉRANDAS - 85, rue Louis Richard - AUXERRE Tél 03 86 33 02 18 - www.akenaverandas.com

Ce que pensent les clients de notre partenaire SGT J Très satisfaite à tous niveaux : Montage, prix, qualité, délai respecté. Travail très sérieux, entreprise à recommander. MM MARIE 95570 J Contact pris suite à une publicité parue dans le journal gratuit local. Réalisation effectuée dans les délais et suivant les désirs du client. Travail soigné. MM DELORME 45290 J Des amis nous ont parlé de votre entreprise, nous avons vu le travail réalisé chez eux, alors nous avons décidé de rénover nos portes et fenêtres par votre intermédiaire. Nous avons apprécié la qualité du travail effectué et les délais respectés. MM DEGUIGNET 45120 J Satisfaction complète tant au niveau des travaux que de la démarche commerciale. Beaucoup de rigueur dans le travail et la ponctualité. MM HERVE 45270 J La satisfaction est toujours la même que lors des travaux précédents. Travail propre et soigné. Personnes compétentes et agréables que nous avons connues par Le Criquet. MM GUERRE 89520 J Nous avions eu votre adresse par le journal. Satisfaction du produit. Montage selon plan très bien expliqué. Tout est très bien. Continuez à faire de la bonne publicité. MM PENNA 45230 J Entreprise connue par relations. Travail bien fait. Equipe sympathique et professionnelle. MM HOHL 89130 J Nous sommes content pour le travail effectué par vos techniciens et pour les soins apportés à cette réalisation. MM MICHALOWICZ 77140 J La publicité vous réserve parfois d’agréables surprises. Souvent déçus, même par de grands noms qui vantent leurs qualités usurpées. En résumé, SGT c’est du travail soigné, exécution rapide et sans surprise. MM THILLOY 45700 J Connu par internet. Bon rapport qualité / prix. Pose proprepar des professionnels. Délais respectés. MM LANCIAUX 89500

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles Phil et Mori7, la Belle Époque !

Pour la rentrée, RNB vous réserve des surprises. Des supers cadeaux pour vous, et aussi une grande soirée qui aura bientôt lieu chez un de ses partenaires. Une nouvelle programmation avec encore plus de gros hits, un nouveau morning de 7 à 10 heures et les plus gros tubes de 17 à 20 heures. Et toujours, 2 heures de Français le matin de 10 heures à midi, les plus gros souvenirs de 20 à 21 heures, les années 80 de 21 à 23 heures, et pour les amateurs de bon reggae, le dimanche de 18 à 19 heures. Jamais une radio ne vous a proposé autant de bonne musique qu’RNB. Pour vous, les associations, communes, et collectivités locales, pensez à nous contacter pour annoncer tous vos événements, fêtes, concerts, spectacles.. Nous vous les diffuserons pendant une semaine et plusieurs fois par jour, et vous n’aurez rien à payer. Sur le site internet, vous pouvez voir maintenant la zone de couverture de la radio, écouter vos tubes préférés, (playlist), et tout savoir sur les programmes et la radio en général. Pour ceux qui ne nous reçoivent pas correctement chez eux, vous pouvez nous écouter par le site (écouter en live). Les vendredi et samedi soir, la musique des clubbers envahie la radio toute la nuit et vous emmène dans l’univers électro. RNB c’est la radio proche de vous et la seule à vous proposer autant de services. N’hésitez pas, contactez nous pour en savoir plus au 06 64 47 31 31 et sur www.rnb-fm.com <http://www.rnb-fm.com> . RNB c’est deux fréquences et deux programmes. A Sens et sa région sur 97.2, et à Auxerre et sa région sur 99.9. RNB BP 73 89140 Pont sur Yonne Fax 03 86 96 31 32 Bonne rentrée et bon courage a tous.

Fasciné par la “Belle Époque”, ce marchand de rêves à l’âme d’enfant vous emmène en compagnie de sa Belle dans son monde… Celui où l’être humain devenu statue plus vraie que nature s’anime soudain pour devenir mime ou automate. De la réalité au rêve, il n’y a qu’un pas que vous franchirez avec stupéfaction et plaisir en compagnie du couple. Il peut rester 5 minutes les yeux grands ouverts et 5 heures debout totalement figé par n’importe quel temps (-25°C ou +50°C), à l’intérieur comme à l’extérieur. Fantastique, vous serez estomaqué ! Ce saltimbanque se produit sur demande, à l’heure ou à la journée, en toutes occasions : fêtes 1900, fêtes de villages, foires, Tour de France, fête du vélo, expositions, salons, figuration dans des films, St Vincent Tournante tous départements, vide-greniers, comités de jumelage, Journées du Patrimoine, Nuits des Musées, mariages, fêtes de familles, marchés de Noël, Fêtes des Vins… En tenue 1900 ou costumés selon le thème de la fête. Pour tous renseignements, vous pouvez vous adresser au 06 82 28 22 69 ou par mail : phil@phil-mime.com À bientôt avec Phil et Mori7 !

Ecoute Le silence de midi remplit les prairies, et baigne la forêt de son onde. Le silence tombe dans la clairière muette, et répand sa transparence par la porte entrouverte. Le silence enrobe la maison, et s’y faufile, fin comme un ruisseau. Le silence noie la chambre de quiétude, et, légèrement, épouse le lit. Le silence glisse au fil de la somnolence, et suit le cours d’une rêverie. Le silence clapote au seuil du réveil, puis vole en éclats sous l’orage du soir. La pluie trépigne sur la plaine, et fait la folle parmi les feuilles. La pluie sautille d’herbe en herbe, et se rapproche des fenêtres. La pluie rôde sur la terrasse, et dérive de goutte en goutte sous le banc. La pluie distille son rythme mou, et déloge la lente moiteur. La pluie réveille et redresse toute chose, et suspend ses petits grelots de lumière. La pluie s’ébat et danse partout jusqu’au noir de la nuit, puis s’envole, devant le silence qui précède l’aube. Eve Allard, Toucy www.arts-en-tout-sens.com Prochains rendez-vous de Poésie : A Levis, pour la fête du village, des Arts et des Lettres, les 12 et 13 septembre A Merry sur Yonne, pour « lire en fête », le dimanche 4 octobre

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Toute reproduction même partielle est interdite © Le Criquet est une marque déposée N°03 3206 774 du 29 Mars 2003 - Tirage 10 000 exemplaires. La reproduction des photos, publicités, des textes créées par et pour le Criquet est interdite. Le magazine ne peut être tenu pour responsable du contenu des encarts publicitaires et des petites annonces.

Concept original : Pierre LECHAT 06 10 63 64 55


Artisanat - Commerce - Service Nicolas Bonnet Tailleur de pierre Meilleur ouvrier de France Maître Artisan

Entreprise du Patrimoine Vivant Distributeur, poseur : S.A.R.L. Nicolas Bonnet 47 route de Saint Florentin 89320 ARCES DILO 03 86 88 00 38 www.nicolas-bonnet.com

Nicolas Bonnet Tailleur de pierre Meilleur ouvrier de France, Maître Artisan. La déclinaison quotidienne de l’art de vivre et de ses valeurs passe invariablement par une approche constante de l‘ amélioration de son habitat visant à développer une qualité esthétique et émotionnelle optimale. Etre bien dans ses murs, vivre mieux au cœur de son chez soi, sont autant de vecteurs propres à exacerber ces sentiments bien réels et tant recherchés qui nous animent tous aujourd’hui. Le subtil bonheur d’une chaleureuse flambée rougissant l’âtre d’une sculpturale cheminée de pierre, le vibrant contact de ses pieds qui foulent un escalier travaillé artistiquement de calcaire brut de Massangis sont des éloges incomparables et concrets vers ce retour aux choses simples et naturelles. Cette philosophie, ce sens éthique et profond de la vie où prévalent l’honnêteté et le sérieux et la dextérité de l’artisanat, l’entreprise de taille Nicolas Bonnet les transmet continuellement. A travers ses réalisations éclectiques minutieusement exécutées et dédiées à la magnificence de la créativité et de l’inspiration. Des cheminées massives s’exportent aujourd’hui vers les Etats-Unis. Des fontaines chuintantes de fraîcheur agrémentent désormais les belles résidences de provinciaux en quête de décoration originale. Des escaliers, à la pierre lisse et blanche, parent les intérieurs des vieilles bâtisses à rénover. Parallèlement une activité de dallage se développe depuis 2002 confortant cette envie de diversification, source de renouvellement. Dallage contemporain ou s’inspirant directement des traditions du 18ème siècle : l’activité dallage comme la conception accrue d’escalier constitueront une vitrine importante des potentialités créatives de l’entreprise Nicolas Bonnet . Quant à la gamme de cheminées elle s’avère extrêmement étoffée recevant la suprême distinction de «Maître Artisan», diplôme proposé par la Chambre des Métiers de l’ Yonne, Nicolas Bonnet est le véritable «artiste artisan» qui saura sublimer et personnaliser votre intérieur avec des fontaines, escaliers, cheminées, lucarnes, dallages etc. Nicolas Bonnet se positionne aujourd’hui sur un marché exponentiel, comprenant les particuliers, les artisans du bâtiment qu’il fournit et les services restauration des Monuments Historiques. S.A.R.L. Nicolas Bonnet 47 route de Saint Florentin 89320 ARCES DILO 03 86 88 00 38 site : www.nicolas-bonnet.com e-mail : nicolasbonnet@nicolas-bonnet.com

Un baiser est une gourmandise qui ne fait pas grossir. Anonyme

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Salon du mariage La réputation de ce salon n’est plus à faire ! Il est connu par tous pour son aspect convivial, par la richesse des produits et services proposés et par le sérieux de ses exposants ! Il est aussi très prisé par les jeunes couples pour la beauté et la mise en scène de ses défilés ! Tout y est pour assurer la réussite de votre mariage : robes et habits, coiffeurs, photographes, traiteurs, articles de fête, vidéo, accessoires, bouquets de mariée, voitures, déco florale, vins et spiritueux, animateur, DJ, organisateur de mariages (attention ! cette liste n’est pas exhaustive, elle correspond aux inscriptions en cours au moment de l’impression du magazine ! L’organisateur ne saurait être tenu responsable d’éventuels ajouts ou désistements.) Grâce aux professionnels confirmés que ce salon regroupe, vous trouverez en un seul lieu tout ce qu’il vous faudra pour organiser et faire la fête sereinement lors de ce grand jour !! Ne manquez pour rien ce grand rendez-vous avec l’amour et le couple !! Ouvert le samedi 10 septembre de 14 h 30 à 19 heures et le dimanche de 10 à 18 heures - Entrée gratuite - Buvette et restauration sur place - 2 défilés le samedi et 3 défilés le dimanche. RENSEIGNEMENTS : Martine :06 73 49 79 42

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles

Icaunais… Redécouvrez votre département !

Des circuits pour découvrir ou redécouvrir l’Yonne…

Photo : Yonne Tourisme - S.WAHL

Explorez notre patrimoine culturel exceptionnel : le village de Vézelay et sa basilique Sainte-Marie-Madeleine classés au Patrimoine Mondial par l’U.N.E.S.C.O., Guédelon Chantier Médiéval, l'abbaye cistercienne de Pontigny, les châteaux Renaissance de Tanlay, d'Ancy-le-Franc, de Maulnes et de Vallery, le château de Saint-Fargeau, Auxerre et Joigny classées « Ville d’Art et d’Histoire », Sens, l’Hôtel-Dieu et la Fosse Dionne à Tonnerre, les villages médiévaux et leurs maisons à pans de bois… Flânez également dans nos musées (art naïf, art brut, art contemporain…), nos sites archéologiques ou les lieux dédiés aux écrivains Colette, Jules Roy, Romain Rolland ou encore au maréchal Vauban… Respirez grâce aux multiples activités de loisirs qu'offre le département : randonnées à pied, à cheval, à vélo, navigation sur le canal du Nivernais et le canal de Bourgogne, canoë et rafting dans les eaux vives du Morvan, parcours acrobatiques en hauteur, vol en montgolfière… Et pour les familles, le label Famil’Yonne propose des activités à partager : des enquêtes pour découvrir les monuments tel un véritable détective, l’apprentissage de numéros de cirque, des dégustations de chocolat, des ateliers poterie, taille de pierre, fabrication de jouets en bois…

Yonne Réservation vous propose 3 circuits d’une journée à partir de 36 euros par personne. De Chablis à Noyers (découverte du vignoble de Chablis et dégustation, déjeuner dans une auberge typiquement morvandelle, visite de la cité médiévale de Noyers-sur-Serein),

le 8 octobre, au départ du Sénonais.

Banquet à l’ancienne, (dans une auberge située au cœur de la Puisaye),

le 8 octobre, au départ de l’Auxerrois et de la Puisaye, le 22 octobre, au départ de l’Avallonnais, le 19 novembre, au départ du Sénonais.

La Saint-Cochon, (revivez la Saint-Cochon en partageant ce traditionnel festin de cochonnailles),

le 3 décembre, au départ de l’Auxerrois. Renseignements (programme) et inscriptions auprès de Yonne Réservation

Tél. 03 86 72 92 10 – Fax 03 86 72 92 14 groupes@tourisme-yonne.com

www.tourisme-yonne.com

Renseignements auprès de Yonne Tourisme Tél. 03 86 72 92 00 – adt89@tourisme-yonne.com

Photo : Yonne Tourisme – B. NASTORG-LARROUTURE

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L’Yonne… pour le plaisir des gourmets et des gourmands…

Photo : Yonne Tourisme – B. NASTORG-LARROUTURE

L’Yonne est un département à la gastronomie réputée : dans nos auberges de campagne, à la table de nos chefs étoilés ou en flânant sur nos marchés du terroir, goûtez les vins de Chablis et du Grand Auxerrois, le Crémant de Bourgogne, les gougères, les truffes de Bourgogne, les fromages fermiers (Soumaintrain, StFlorentin…), les escargots, l’andouillette de Chablis… Et pour les amateurs de saveurs sucrées, les biscuits Duché, les croquets de Saint-Bris ou le miel du Gâtinais sont faits pour vous ! La Route Touristique des Vignobles de l’Yonne vous permet de découvrir les communes viticoles et les attraits touristiques de chaque vignoble : Chablisien, Auxerrois (Irancy, Bourgogne Chitry, Saint-Bris, Bourgogne Coulanges), Vézelien, Tonnerrois (Bourgogne Épineuil) et Jovinien (Bourgogne Côte Saint-Jacques). Toute l’année, des évènements mettent à l’honneur notre gastronomie et nos vins afin de vous les faire découvrir : Saint-Vincent tournante du Chablisien et du Grand Auxerrois, les Vinées Tonnerroises, la Fête des Vins de Chablis, le marché aux truffes de Bourgogne à Noyers-sur-Serein, marchés à la ferme du réseau Bienvenue à la Ferme, Fleurs de Vigne… Alors, profitez de ces manifestations pour redécouvrir notre patrimoine culinaire !

Renseignements auprès de Yonne Tourisme Tél. 03 86 72 92 00 – adt89@tourisme-yonne.com

www.tourisme-yonne.com SEPTEMBRE 2009 - Page 10

À la découverte de la truffe de Bourgogne • Présentation de la truffe de Bourgogne, par un trufficulteur passionné : caractéristiques, culture et récolte. • Visite commentée d'une truffière, avec démonstration de cavage au chien truffier. • Dégustation des vins de l'Yonne et d’amuse-bouches à la truffe de Bourgogne, préparés par le Chef Jean-Luc Barnabet qui vous donnera quelques astuces pour accommoder la truffe en cuisine.

Dates des matinées 26 septembre, 3 et 24 octobre, 7, 14 et 21 novembre, 5 et 12 décembre Lieu des matinées : Auxerre et ses environs (truffière) Tarifs par personne Matinée : 32 euros Matinée et déjeuner un seul plat à la truffe de Bourgogne : 101 euros Matinée et déjeuner tout à la truffe de Bourgogne : 129 euros Renseignements (programme) et inscriptions auprès de Yonne Réservation

Tél. 03 86 72 92 10 – Fax 03 86 72 92 14 groupes@tourisme-yonne.com

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Artisanat - Commerce - Service Salon du bien-être HEXAGONE Evénements organise à Saint Clément pour la troisième année consécutive un salon entièrement dédié au BIEN-ÊTRE. Cette manifestation se veut être un regard le plus large possible sur l’éventail des disciplines relatives au bien-être et au mieux vivre. Elle sera émaillée de conférences données par les exposants eux-mêmes (programme affiché à l’entrée du salon ou sur demande auprès de Martine au 06 73 49 79 42). Plus d’une vingtaine d’exposants viendront montrer leur savoir-faire et prodiguer des conseils (Produits naturels et bio - Massages chinois - Soins Esthétiques - Energéticienne - Chi Shiatsu - Acupuncture - Energies renouvelables et nouveaux matériaux - Traitement de l’eau - Cristallothérapie - Coaching PNL et Coaching Déco - Reiki - Huiles essentielles - Bijoux magnétiques - Cosmétiques spéciaux -Soins des mains - Massages de Relaxation Psychologue ...) (attention ! cette liste n’est pas exhaustive, elle correspond aux inscriptions en cours au moment de l’impression du magazine ! L’organisateur ne saurait être tenu responsable d’ éventuels ajouts ou désistements) Placé comme toujours sous le signe de la convivialité et du professionnalisme, ce salon permettra au public et pour un prix d’entré modique de 1 € par personne (gratuit pour les moins de 12 ans) de passer un excellent moment à la découverte de soi et de son environnement ! Buvette et restauration sur place ! Pour tous contacts et renseignements : Martine 06 73 49 79 42 ou 03 86 83 35 79)

ABL participe aux Journées du Patrimoine Les 19 et 20 Septembre 2009 Christine et Jérôme BILLEBAULT se sentent concernés par la découverte et la conservation du patrimoine français. C’est la raison pour laquelle ils ont décidé de vous faire découvrir lors de ces deux jours les procédés photovoltaïques dans leur HALL D’EXPOSITION Route de Saint Florentin à Brienon sur Armançon. Portes ouvertes spéciales PHOTOVOLTAIQUE : Les 19 et 20 Septembre 2009 de 10H à 19H; OFFERT Garantie 20 ans sur l’onduleur* ( valeur 980 euros ) Pourquoi avoir choisi ces dates pour vos portes ouvertes ? Les besoins de notre clientèle évoluent. Depuis le début de « la crise » les propriétaires souhaitent investir dans l’entretien de leur patrimoine, avec deux préoccupations : Les économies d’énergie et participer au bien être de notre planète.

“Votre mariage sur mesures !” Nous vous accueillons dans notre boutique pour vous conseiller, vous orienter et créer avec vous votre robe de mariée. Une robe de mariée unique aux formes et couleurs de votre choix. Une fois le patron décidé, nous préparons votre robe ou l’ensemble, ses accessoires jusqu’à l’essayage final ! Et Monsieur ? Lui aussi peut avoir un costume unique ! On peut aussi faire que vos témoins et enfants d’honneurs soient en accord avec vos tenues ! Enfin me direz-vous, tout ceci a un coût... Et vous serez surpris... Alors contactez-nous... Joseephine Créations - 5, rue du Commerce - 89500 Villeneuve-sur-Yonne 03 86 87 36 26 et 06 18 11 23 79 - www. joseephine.com.

Pourquoi avoir sélectionner ce produit ? En terme d’équipement de panneaux photovoltaïques la France se situe au 4ème rang européen, et notre gouvernement ambitionne la 1ère place. Le terme « photovoltaïque » fait parti depuis peu de notre vocabulaire, malgré les installations existantes depuis plusieurs décennies dans d’autres pays européens, notre clientèle se pose beaucoup de questions sur ce procédé. Nous sommes des professionnels locaux et qualifiés pour répondre à vos interrogations *Pour tous les devis d’installations de panneaux photovoltaïques signés durant la période du 19 septembre 2009 au 31 Octobre 2009 inclus. Voir conditions au magasin.

Retrouvez nous au salon du mariage d’Auxerre et de Villeneuve sur Yonne

Page 11 - SEPTEMBRE 2009


ses Pou0rans 1

Retrouvez ESPACE ET VOLUME page... 3


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