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Mercredi 14 octobre 2015 - S42

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Waterloo - Braine

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Pour être certifié, l’artisan doit travailler dans le respect des règles exigeantes de la charte établie par la Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie : des farines et matières premières de qualité, du pain produit directement dans l’atelier de la boulangerie, des produits d’une fraîcheur absolue, des recettes traditionnelles du terroir … sans oublier des conseils personnalisés et le sourire aux lèvres évidemment !

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Dans notre jolie vallée du Hain, un Maître Boulanger-Pâtissier brainois qui apprécie les bonnes choses a décidé de remettre au goût du jour une ancienne recette de biscuits : les Craquants de l’Estrée. Un régal aux noisettes et amandes torréfiées qui croque sous la dent. N’hésitez pas à le déguster. En accompagnement du thé ou du café, il a le pouvoir de le transformer en moment de pur bonheur. Quelle excellente idée d’avoir ressuscité ce plaisir oublié…

Si les Maîtres Boulangers-Pâtissiers présentent de nombreuses qualités communes, reprises dans la charte d’engagement, ils ont aussi chacun leurs spécificités. Chaque artisan connaît ses propres clients et répond à leurs besoins et souhaits en réalisant des gâteaux, pains et viennoiseries personnalisés pour le quotidien, mais aussi des spécialités pour les moments festifs de leur vie. Chaque Maître Boulanger-Pâtissier s’inspire des traditions locales pour confectionner tantôt des délices uniques, que l’on ne retrouve nulle part ailleurs, tantôt des classiques auxquels il apporte sa touche personnelle.

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Le savoir-faire au quotidien

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L’envie de se dépasser

• Virginie Stassen • virginie.stassen@skynet.be

Nathalie Fourneau multiplie les casquettes et les activités avec, toujours, cette envie d’aller plus loin. Psychologue, elle se forme actuellement à la pleine conscience, tout en étant prof de gym en soirée, maman attentive à plein-temps et férue de sport. Vous avez dit multitâche ?

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ne fois passée la trentaine, nombre d’entre nous se dit qu’il est trop tard. Trop tard pour changer de cap, de métier, reprendre des études, démarrer une nouvelle passion. La La Hulpoise Nathalie Fourneau n’est pas de celles-là. Cette maman de 43 ans a en effet toujours eu la ferme intention de vivre pleinement ses passions, tout en perfectionnant ses acquis, et sans avoir peur d’éveiller de nouveaux centres d’intérêt. D’abord graphiste, elle a redémarré, à 27 ans, un master en psychologie. « Je sentais que ma voie n’était pas dans le graphisme, mais bien dans l’aide, l’accompagnement. J’aime écouter et me sentir utile, apporter une petite bulle d’oxygène. » Psychologue en institution (elle s’occupe principalement des personnes souffrant d’une

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Cette semaine,

psychose), la Brabançonne y propose également un atelier d’art-thérapie via la peinture. À l’âge de 40 ans, elle a repris un troisième cycle d’études à l’UCL en psychothérapie et intervention systémique en santé mentale. « Il s’agit d’une grille de lecture supplémentaire, qui permet aussi de poser une réflexion sur l’institutionnel », précise celle qui, aujourd’hui encore, continue à pro-

gresser via une formation universitaire en pleine conscience. Et parce que rien ne vaut un esprit sain dans un corps sain, la psychologue anime, quatre soirs par semaine, des cours de gymnastique douce, doux mélange de Pilates, de yoga, d’approche posturale et respiratoire des abdominaux (méthode Bernadette de Gasquet). Virginie Stassen

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WALLONS-NOUS ? Nadia vous invite à décourvir un coin de sa Wallonie, ses bons plans, ses rencontres... ainsi que l’événement wallon du moment, à ne pas manquer ÉdA – N.Ch.

ELLEZELLES Balade étrange…

À NE PAS RATER Le parcours-spectacle

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La Maison du Pays des collines propose aux visiteurs de découvrir la région à travers un beau parcours-spectacle. Histoire du paysage et des habitants, produits locaux, contes et légendes, sabbat des sorcières et vitrines recelant l’acte de naissance d’Hercule Poirot – le fameux détective d’Agatha Christie qui serait né à Ellezelles – et des documents liés au procès des sorcières… Une animation enrichissante avant de suivre l’aventure-jeu en famille dans le centre du village. Maison du Pays des collines Ruelle des Écoles 1, Ellezelles – 068 54 46 00 – www.paysdescollines.be

e Pays des collines, en Wallonie picarde, ne manque pas d’atouts touristiques. Ellezelles en est un bel exemple avec son important folklore. Devenue la cité des sorcières grâce à son passé historique et à l’imagination débordante de Jacques Vandewattyne – alias Watkyne -, un artiste du cru, elle bénéficie d’une belle renommée, jusqu’audelà de nos frontières. Les références au diable et aux macrâles sont présentes partout, à travers les œuvres de Watkyne, disséminées dans le village, mais aussi dans les produits du terroir et les festivités. Parmi les activités à faire, il y a le Sentier de l’étrange. Cette prome-

nade de 6 km dans la campagne ellezelloise consiste en un parcours ponctué de créatures étranges. Une soixantaine d’œuvres, créées par Watkyne et d’autres artistes, ont ainsi été placées tout au long du parcours afin de mettre en valeur le paysage du Pays des collines tout en lui conférant une touche insolite. Le départ se fait depuis la Maison du Pays des collines, dans le centre du village et le circuit est balisé. La balade est accessible toute l’année, mais revêt un caractère particulier le soir d’Halloween, où enfants, étudiants et autres fêtards s’y donnent rendezvous. www.ellezelles.be Nadia Chater

LES BONS PLANS DE NADIA… ■ Le Moulin du Mouflu. Michel et Bernadette Ledermann ont racheté ce moulin à eau du XVIIe siècle il y a 16 ans. Après une longue restauration avec des matériaux de récupération, ils en ont fait un gîte – chambres d’hôtes pouvant accueillir jusqu’à neuf personnes. «Nous proposons aussi une table d’hôtes et accueillons des événements à la carte.» La déco typique est agrémentée de quelques détails liés à la passion des propriétaires : le side-car. Quesnoit 28, Wodecq – 0477 30 18 41 – www.mouflu.be ■ Au Coin d’Amaury. À deux pas du centre d’Ellezelles, ce restaurant est tenu par un couple, Claudy et Nathalie Lemoine, l’un en cuisine et l’autre en salle. Saucier de formation, le chef prend plaisir à travailler les produits du terroir. «Je n’aime pas une carte statique, je la change chaque semaine ou quinzaine selon les produits de saison.» Une belle façon de découvrir la région par ses spécialités locales. Rue de Frasnes 2, Ellezelles – 068 54 27 10 – www.aucoindamaury.be ■ Maison Dezeutter. Le paradis des papilles ! Michel et Myriam Dezeutter sont producteurs de confitures et apéritifs. À côté des confitures classiques sans sucre ajouté, ils fabriquent des confits qui s’accordent selon les fromages, des coulis de fruits, des crèmes et liqueurs, dont la fameuse liqueur de crème de café des Sorcières, des apéros à base de macération de vin et de plantes… Bon nombre de leurs produits sont utilisés par les restaurateurs du coin, dont le double étoilé Château du Mylord. Route de Lessines 63, Ellezelles – 068 65 97 04 – www.dezeutter.be

L’événement wallon

Jean-Marie Bigard, Michel Boujenah, Pierre Kroll, Lynda Lemay, Virginie Hocs, Richard Ruben, Arnaud Ducret… L’affiche du cinquième Festival internation du rire de Liège – Voo rire – ne manque pas de panache. Il se déroulera du 22 au 25 octobre dans diverses salles de la ville. Outre les humoristes de renom, l’événement, dirigé par les Frères Taloche, mettra l’accent sur les artistes liégeois et les comédiens internationaux connus chez eux et moins chez nous. Une scène ouverte sera en outre consacrée aux artistes qui souhaitent se lancer et un Tremplin du rire permettra à de jeunes talents de 12 à 18 ans de tenter l’aventure de la scène. Par ailleurs, un spectacle en langue des signes sera à nouveau proposé, après son succès de l’an dernier. Pour ne rien rater, des packs regroupant plusieurs spectacles sont mis en vente. www.voorire.be N.Ch.

Voo rire - Christophe Toffolo

Le Festival du rire de Liège

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Un dîner « sur ardoise » CHAUMONT-GISTOUX Un anniversaire inoubliable

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Ce gâteau d’anniversaire généreux à base de biscuit (génoise), de crème fraîche, de fruits (fraises, kiwis, ananas, mandarines, raisins, fruits de la passion) et de petites boules de chocolat blanc soufflé, est une invitation à la fête. La boulangerie-pâtisserie Delcorps-Gillot propose de nombreuses autres variantes de gâteaux festifs réalisés sur la base de photos, des figurines pour enfants (voitures, Minnie…) ou encore des gâteaux en glace ou sorbet (dont la spécialité est la corbeille de sorbets réunissant tous les parfums). Delcorps-Gillot Chaussée de Huy 191, Chaumont-Gistoux – 010 68 99 34 – www.delcorps-gillot.com

Le plat du chef

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La planche du « Sud où est-ce »

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Parmi les ardoises les plus courues, le chef d’À l’ardoise, Norbert Gauthier, épingle sa planche du « Sud où est-ce » réunissant un magret de canard poêlé au miel, des pommes caramélisées, un foie gras mi-cuit et chutney de mangue, un foie gras poêlé, des charlottes poêlées et des légumes de saison. « Il s’agit de l’une des ardoises les plus demandées, avec la “ Label mer ” », se réjouit le chef.

LOUVAIN-LA-NEUVE De l’alcool et des fruits

La société O de fruits commercialise des bocaux de liqueur avec fruits, fabriqués au sein même de ses ateliers, à Louvain-la-Neuve. Ces breuvages sont réalisés à base d’alcool blanc neutre à 40° dans lequel des fruits frais – fraise, framboise, mûre, et pomme cannelle – sont décantés. L’alcool étant neutre, le goût est exclusivement apporté par les fruits, qui doivent être d’excellente qualité. Les bocaux offrent une contenance de 630 ml. Ils sont proposés au sein même des ateliers de fabrication, et au Carrefour planet de Bierges. O de fruits Clos des Fifres 5, Louvain-la-Neuve – 010 81 32 48 – www.o-defruits.be

CHAUMONT-GISTOUX

Un pâté bio au goût « fermier » Le traiteur-boucher-charcutier Barras propose du pâté bio sans gluten ni lactose, fabriqué sur place de façon artisanale. À base de porc bio des Ardennes, il se décline en différentes saveurs : champignons, provençal, ou poivre vert. « Il est préparé sans sel nitrité, sans phosphates et sans conservateurs, explique le chef Pierre Barras. Les ingrédients utilisés sont le foie de porc – pour un goût d’antan – la viande maigre de porc, la graisse de porc et des épices. » Particularité ? Un goût fermier, plus fort que le pâté crème traditionnel. Barras Chaussée de Huy 221, Chaumont-Gistoux 010 60 42 48 – www.traiteurbarras.be

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la Pilat lyonnaise (saucisson sec, jambon cru, sabodet, tome daubée, salade, pomme paillasson, fruits de saison, un demi-camembert pané et frit). « Nous mettons l’accent sur les produits frais et naturels et préparons tout maison, note le gérant. Nos spécialités vont du canard aux crustacés, en passant par la charcuterie de chez nous. » Tous les jeudis, notons la soirée spéciale filles avec un plat et un apéritif au prix de 14 €. Enfin, des thématiques spécifiques sont proposées ponctuellement (soirée Miss, chansons, ou encore lingerie fine…) À l’ardoise Chaussée de Louvain 461, Lasne 02 353 13 69 Virginie Stassen

uvert en février dernier en lieu et place de l’ancienne Vache sur le toit, L’Épicurieux a changé de nom et de concept fin septembre. Rebaptisé À l’ardoise, il propose, comme son nom l’indique, des plats servis sur ardoise, des planches repas au charme brut et authentique. À la tête de l’établissement, deux Lyonnais arrivés en Belgique il y a un an et demi, Norbert et Martine Gauthier. Ce couple volubile entend créer au sein de son restaurant l’ambiance conviviale et chaleureuse « où tout le monde s’appelle par son prénom » qu’il avait réussi à mettre en place à Lyon. Côté spécialités, la carte fait la part belle à la cuisine typiquement française avec quelques plats plus régionaux tels que

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Les vols low cost vous incitent-ils à partir plus souvent à l’étranger ?

Non, pas spécialement. Je pars quand je suis en congé, et je ne suis donc pas à l’affût des vols low cost. S’il y en a au moment où je décide de partir, alors oui, j’en profite. Mais globalement, cela n’a pas changé ma façon de voyager.

PHILIPPE

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Les vols low cost ont véritablement révolutionné la façon de voyager. Désormais, Barcelone, Rome, Copenhague, Londres, Vienne… sont accessibles pour quelques dizaines d’euros à peine. Faire un citytrip est aujourd’hui presque aussi simple que d’aller faire ses courses. Et avec l’évolution du low cost, les compagnies aériennes qui, auparavant, utilisaient des aéroports régionaux secondaires, commencent à s’implanter également dans des aéroports plus importants et plus faciles d’accès, ce qui réduit encore le budget des voyageurs. N.Ch.

Si j’ai envie de voyager et qu’il y a de belles promos à ce moment-là, je saisis l’occasion. Les low cost ont quand même légèrement modifié ma façon de voyager, du moins en Europe. J’ai notamment déjà fait des citytrips à Rome, Barcelone…

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Braine-l’Alleud – 25 ans Vendeuse Non, pas du tout ! Je n’ai pas vraiment le temps de voyager et les citytrips ne me disent rien. Pendant les vacances, je pars essentiellement en voiture, en France. J’aime cette destination et je n’ai pas forcément envie d’en changer.

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*Ce billet vous donne droit à un ticket pour seulement €20 p.p. pour max. 5 personnes à la caisse de Bobbejaanland ou avec code de l’action proxihalloween015 sur bobbejaanland.be. Ce bon n’est pas valable en tant que ticket pré-vendu, ni pour les écoles, ni pour les groupes. Ne peut être remboursé ni cumulé avec toute autre action promotionnelle. Valable jusqu’à 8 novembre 2015 inclus. Pas valable 7/11/15. Consultez bobbejaanland.be pour les heures d’ouverture.

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Oui, j’en profite régulièrement. Pas pour les longs voyages – ce n’est plus de mon âge ! – mais pour des minitrips en Europe, notamment en Irlande, en Sicile, en Espagne… La qualité est mitigée – avec notamment des retards – mais le prix est plancher.

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Comment expliquez-vous le succès des vols low cost ? Ils ont en fait permis à tout le monde de voyager en avion grâce à la démocratisation des prix. Il y a donc un public plus large qui a le libre choix de pouvoir visiter l’Europe. L’autre point important, c’est le nombre de communautés ethniques présentes chez nous. Par le passé, elles partaient voir leur famille tous les deux ans ou descendaient en voiture vers l’Espagne ou le Maghreb. À présent, elles peuvent y aller plus souvent. Il y a aussi les résidences secondaires, qu’on peut atteindre facilement.

NICOLAS

Je fais de temps en temps appel au low cost, mais pas très souvent. Je me suis notamment rendu à Ibiza. Je suis content de cette formule, car je n’ai pas encore eu de mauvaises surprises comme des retards ou des annulations, par exemple.

L’expert

Oui, je voyage souvent low cost, au rythme de mes disponibilités. Les destinations visées, pour ce type de vols, sont des villes telles que Toulouse, Londres, Carcassonne… Je suis satisfait de cette formule car les prix sont imbattables.

Comment les compagnies low cost parviennent-elles à faire des bénéfices ? Elles ont une structure de coût différente des compagnies traditionnelles. Elles ne possèdent qu’un seul type d’appareil et ne paient donc que la formation pour celui-ci. Elles ont une flotte très neuve (4 ou 5 ans), les avions ne doivent donc pas subir des entretiens trop coûteux. Et le temps de rotation est très court. La compagnie ne gagne de l’argent que quand ses avions volent, elle réduit donc leur présence au sol. N.Ch.

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ches plus branchées. Parmi les best of de la saison, citons la parka doublée en lapin multicolore, le large gilet Bernadette (que l’on voit partout cet automne) ou encore les chaussures, foulards et chapeaux que la marque a développés. Le tout est proposé dans une gamme de prix raisonnable, pour se faire plaisir avec le sourire. Blanka Chaussée de Bruxelles 197, Waterloo 0488 13 17 11 V.S.

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ne nouvelle boutique a ouvert ses portes en lieu et place de l’ancien Talking french dans le centre de Waterloo : Blanka. « Nous avons lancé une première enseigne à Alsemberg il y a sept mois, explique le gérant Hamza Izmar. Nous avons ressenti une forte demande sur Waterloo et nous nous y sommes donc implantés dès que l’occasion s’est présentée. » Blanka cible les femmes jeunes ou d’âge mûr, qui apprécient la mode, çà et là rehaussée de tou-

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éverine Mowe y pensait depuis l’âge de 20 ans. C’est finalement à 40 ans qu’elle a réalisé son rêve : lancer une boutique qui ait une âme, proposant des produits locaux (presque tous sont belges), de qualité, dans une optique de développement durable. Trois Fées coquettes, un loup charmant a élu domicile au sein même de l’habitation familiale, dans un ancien garage transformé en boutique cosy. « Je voulais montrer qu’il existait autre chose que de grands centres commer-

ciaux avec des produits réalisés à la chaîne », explique la gérante. Le magasin regorge d’articles aussi divers que variés, dont le fil conducteur pourrait être l’artisanat et l’aspect local. On y trouve des vêtements, des bijoux, des accessoires, des jouets, de la décoration, de l’ameublement… Un coup de cœur ! Trois Fées coquettes, un loup charmant Rue de la Fosse 11, Mont-Saint-Guibert 0476 52 09 21 www.3feescoquettes1loupcharmant.be V.S.

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yant passé toute son enfance et sa jeunesse à Bruxelles, Dimitri Parée est arrivé à La Hulpe il y a six ans, un peu par hasard. « Une maison familiale se libérait et, comme notre deuxième enfant venait de pointer le bout de son nez, nous y avons emménagé. » Le changement ne fut toutefois pas brutal pour ce citadin qui a retrouvé, dans sa cité d’adoption, tous les services dont il bénéficiait dans la capitale, l’aspect champêtre en plus. « Nous habitons à quelques enjambées du centre et disposons de tous les commerces, supermarchés et écoles à proximité, se réjouit le La Hulpois. S’il est vrai qu’il y a moins d’offre culturelle qu’à Bruxelles, cela ne nous manque pas, car nous nous concentrons aujourd’hui davantage sur des activités de type familial. » Amateur de lecture, sportif avéré (il pratique de l’aïkido, de la gym et de la natation), Dimitri Parée aime aussi se balader dans la nature. « En face de chez nous, j’ai trouvé, un peu par hasard, un petit chemin champêtre, le sentier Pierre-Louis Mazerine, le long duquel on peut observer des marécages, un verger et même un petit vignoble entretenu par des élèves d’une école voisine. Il s’agit là de l’un de mes lieux favoris, d’autant plus que personne n’en soupçonne l’existence le long de la chaussée. » Autre endroit que Dimitri Parée affectionne : les alentours de la maison communale et de l’église, où se concentrent diverses activités au fil de l’année (braderie, concerts, marché de Noël…) auxquelles le Bruxellois d’origine aime participer. Virginie Stassen

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D’clic souffle ses 20 bougies

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La criminalité en baisse ces deux dernières années. « Plusieurs actions ont été menées ces derniers mois comme des bouclages de quartier, des patrouilles en voiture banalisée, une augmentation du nombre de conseillers en prévention vols, etc. », a rappelé le commissaire divisionnaire Michel Vandewalle, chef de la zone de police de Waterloo. La criminalité à l’égard des personnes est, elle aussi, en légère hausse depuis 2011, mais stable ces dernières années. V.S.

BRAINE-L’ALLEUD En pleine rénovation

La bulle de tennis du stade communal Gaston Reiff, devenue obsolète, est actuellement en travaux. Elle sera prochainement remplacée par une nouvelle construction rigide. Les terrains de tennis seront opérationnels à la mi-novembre.

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onne nouvelle pour les Waterlootois : une baisse de 15 % des faits judiciaires a été enregistrée entre 2012 et 2014. Cette diminution est surtout relative aux infractions contre les biens. La chute la plus spectaculaire concerne les vols dans ou sur les véhicules : ils ont diminué de près de 69 %. Le nombre de cambriolages dans les habitations a également fortement décru : moins 48 % sur la même période. Seul petit point d’inquiétude : les vols de vélos sont en légère hausse

11 h, place à « Pourquoi faut-il du lien social » par Daniel Mignolet, assistant social et sociologue. À 13 h, World café (« Le tissage du lien social sur une commune ») et, pour finir, drink de clôture à 16 h. Infos : www.dclic.rixensart.be

Une journée festive intitulée « 20 ans D’clic, 35 ans d’actions » se déroulera ce 30 octobre. Dès 9 h, introduction par Maxime Prévot, ministre wallon de l’Action sociale, et les autorités communales. Présentation du service, de son histoire… À

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Les permanences s’adressent aux travailleurs et pensionnés du régime salarié. Elles se dérouleront désormais de 9 h à 12 h et de 13 h à 15 h 30, les premier et troisième mardis du mois au CPAS de Waterloo.

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L’Office national des pensions (ONP) tiendra désormais des permanences plus étendues à Waterloo. Pour rappel, ce service prodigue des conseils pour introduire des demandes ou récolter des explications sur la réglementation en cours.

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La maquette de la place vue par 1 200 personnes tion communale. Parmi ceux-ci, certains étaient en faveur du projet actuel et d’autres l’étaient un peu moins. Mais, la plupart du temps, les messages étaient nuancés, suggérant quelques aménagements supplémentaires.

La maquette et des images en 3D de la future place communale de Waterloo ont été exposées pendant un mois. Cette initiative a attiré non moins de 1200 personnes. À l’issue des visites, une trentaine de courriers ont été envoyés à l’administra-

BRAINE-L’ALLEUD Un concert pour Théo

MARANSART

e chœur la Noucelles, accompagné du chœur Ré bécarre-Clerlande, interprétera ce 18 octobre à 19 h, Création de Haydn, à l’église Saint-Étienne. Dirigées pour la première fois par Danielle Piana, les chorales seront accompagnées par des solistes de renom tels qu’Alice Depret (soprano), Joris Bosman (ténor), Kris Belligh (baryton), ainsi que par l’academieorkest St-Pieters-Woluwe. Ce concert sera organisé au profit de l’association brainoise Le

Petit Train de Théo, du nom d’un petit garçon de 5 ans atteint de leucémie. Le jour du concert, le chœur la Noucelles atteindra sa 200e prestation. Né il y a 24 ans et fort de quelque 60 choristes, il s’est forgé au fil du temps une réputation d’excellence grâce à l’originalité de son répertoire essentiellement classique, et la qualité de ses interprétations. 0485 29 85 96 choeurlanoucelles@gmail.com V.S.

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Lasne nature a 25 ans Pour célébrer cet anniversaire, une soirée théâtre & chansons avec « Paysannes » (une coproduction de la Cie Buissonnière et Alvéole théâtre) est prévue ce 23 octobre à 20 h au centre sportif et culturel de Maransart. Infos : 02 633 21 99

RIXENSART

Une aventure tendre et poétique « Sweet & swing », un spectacle pour les petits de 18 mois à 5 ans, sera proposé ce 18 octobre à 11 h et 15 h au centre culturel. Proposé par le théâtre de la Guimbarde, ce spectacle met en scène Mademoiselle Lily, un personnage plein d’hu-

mour, de poésie, et de fantaisie. Méticuleuse, elle organise sa vie et son intérieur en fonction d’un rituel bien rythmé. Elle a tout prévu, tout planifié… Mais les objets qui l’entourent en ont décidé autrement. Infos : www.ccrixensart.be

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Dès le seuil franchi, Wood Work nous emmène sur un autre continent. Ici, l’esprit surf se conjugue à tous les temps : non seulement dans la déco, la musique et la gastronomie, mais aussi via le magasin attenant. Celui-ci propose en effet une large panoplie d’accessoires hyper spécialisés pour le surfeur. Côté fourchette, la viande tient le haut du pavé, avec des filets purs et contrefilets irlandais de grande qualité. Mais aussi des fried chicken, et le fameux Mister Crab’s, un vrai crabe entier frit sans carapace sous un format « hamburger ». Un must d’originalité et de saveurs…

VIE LOCALE

BRAINE-L’ALLEUD

diennes. Prix du ministre de la Culture et coup de cœur de la presse en 2014, le spectacle met en scène Ving et Gurnst, deux jeunes garçons qui ont décidé de creuser un trou gigantesque dans les sous-sols de leur ville. Une espèce de passage vers un autre monde où tout semble permis et sans limite, et où tout est à conquérir. Pour

ÉdA

estiné aux 10-16 ans, Gulfstream (par La Station, collectif de création théâtrale et artistique) est une histoire s’adressant aux adolescents. Non contente de les divertir, elle les invite en sus à la réflexion. Elle soulève des questions sur notre monde actuel, mais aussi ses absurdités et ses contraintes quoti-

être sûr de ne jamais revenir en arrière, ils montent un mur devant le trou qu’ils creusent afin qu’on ne les retrouve jamais. Gulfstream traite aussi des différents sacrifices que les deux protagonistes devront faire : abandonner leurs objets préférés, s’armer de courage pour réaliser ce tunnel, seau de terre après seau de terre, jouer une dernière fois à leur jeu favori… Par l’intermédiaire d’un dictaphone, ils laisseront toutefois une trace au monde qu’ils quittent. Bien vite, on s’attache à nos deux comparses. Parce qu’ils sont vrais, candides, et parce que leurs anecdotes et tentatives philosophiques les rendent plus réels que jamais. Et parce que, sans en avoir l’air, ils nous mènent plus loin que prévu dans notre réflexion. Le talent n’attend pas toujours le nombre des années ! À découvrir ce samedi 24 octobre à 19 h au centre culturel. www.braineculture.be Virginie Stassen

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Une fable pour adolescents

RIXENSART Le Tilt célèbre ses cinq ans

Le Tilt (Terrain interactif ludique pour tous) fêtera dignement son anniversaire ce dimanche 18 octobre. Au programme : une journée festive pour les familles de 10 h à 16 h, proposant de nombreuses activités (ateliers, cuisine, apéros, décoration, danses du monde, massage, conte, art postal, nature…). La journée se poursuivra avec, de 16 h à 18 h, un Tilt-musette. Entendez par là une soirée festive pour les parents et enfants à partir de 3 ans. Au menu, un bal rempli de danses du monde et de surprises réalisées par les enfants tout au long des ateliers du jour. 02 633 51 21 – www.letilt.be V.S.

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« À La Haye, j’utilise deux fois plus de savon! » JEAN-PIERRE et BéATRICE COENEN, VISÉ

sa semaine entre sa maison à Visé et son appartement à La Haye, où il travaille. Pour lui, la différence entre l’eau adoucie par le Minimax et celle de son appartement est évidente... Nous l’avons rencontré à son domicile visétois, avec sa femme Béatrice.

C’est en 2011 que Jean-Pierre et Béatrice ont décidé d’acquérir leur adoucisseur d’eau. Car c’est à cette époque que ces parents de 3 jeunes adolescents ont emménagé dans leur nouvelle maison. « Et comme on repartait avec du neuf, on a décidé d’investir », nous confie JeanPierre. C’est en effet sur les bases d’une ancienne maison familiale, construite de plain-pied, que Jean-Pierre et Béatrice ont construit leur nid. « Nous avons ajouté un étage, le volume a donc été doublé ». Et depuis les travaux surtout, « il y a une piscine ». Avant de déménager, le couple n’ignorait toutefois pas les problèmes liés au calcaire puisqu’ils résidaient à Hermalle, à quelques kilomètres d’ici. « L’eau est en effet particulièrement dure dans la région ». Désormais, l’eau de la piscine, de la salle de bain et des toilettes est traitée par l’adoucisseur Minimax; un choix bien réfléchi nous confie le propriétaire qui avoue être méticuleux dans ses choix... « Je suis examinateur de brevets au bureau européen des brevets à La Haye ». « Avant de trancher, j’ai comparé le système avec un adoucisseur électrique, avec un adoucisseur ionique et même avec un appareil à ultra-sons... mais clairement, celui-ci présentait plus

d’avantages par rapport aux autres », nous explique-t-il.

SA SIMPLICITÉ Outre son fonctionnement sans électricité (par la simple force hydraulique), Jean-Pierre a été séduit par la taille du Minimax : « c’est un appareil qui ne prend pas de place ». Qui plus est, son efficacité est assurée 24h sur 24, « il n’arrête jamais de traiter l’eau ». En effet, grâce aux deux blocs de sel, le nettoyage des filtres n’entrave pas le système. Béatrice confirme cet avantage : « nous avions oublié de recharger de sel une fois et en quelques jours, on a vu la différence ». Car différence il y a : « On ne lave quasi plus les paroies de la douche, il suffit de racler l’eau et c’est très propre ». Quant à l’eau de la piscine... elle se laisse apprécier. Ces changements, c’est chaque semaine que Jean-Pierre les expérimente. « Pour mon travail, je suis en effet 4 jours à La Haye ». Afin de ne pas faire les trajets, Jean-Pierre dispose d’un appartement... sans Minimax : « Et clairement là-bas, j’utilise deux fois plus de savon ». Aucun regret dès lors, d’autant que l’entretien est d’une simplicité déconcertante assure-t-il... « nous n’avons rien à faire ». Marc Bechet.

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Samedi fou à la bibliothèque

Sur le thème « Parler à mon ado de… » ce 22 octobre à 19 h, au centre culturel. Réservation recommandée (nombre de places limité). Infos : 02 653 86 75, www.planningfamilialgenval.be

Bricolages, jeux de société, lectures, jeux d’écriture, ateliers philo pour les 9-12 ans, ce 17 octobre dès 10 h, dans le salon de la bibliothèque. Infos : 02 384 67 44

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Bell’Arte ASBL organise le nouveau concert des pianistes du monde ce 17 octobre à 19 h à la grande salle de l’Académie de musique de Braine-l’Alleud. Infos : 02 647 59 94, 02 385 15 50

Promenade

Randonnée pédestre à la découverte des sentiers méconnus ce 18 octobre de 10 h à 12 h, à partir du parking de la Mazerine. Infos : 02 634 35 55, melanie.marion@publilink.be

BRAINE-L’ALLEUD

Le court-métrage photo à l’honneur

Le Photo club Riva Bella présentera, ces 17 et 18 octobre à 15 h, ses meilleurs courts-métrages photos, dont plusieurs montages d’auteurs ont déjà été primés au niveau belge et international au cours de son neuvième weekend du court-métrage photographique. Au centre culturel. Infos : 02 354 88 91

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Concert des pianistes du monde

Repair café

La prochaine rencontre du Repair café sera organisée ce 18 octobre de 14 h à 17 h 30 à l’école Sainte-Famille. Infos : 0495 50 02 34, www.repaircafe.be

Conférence

L’ASBL La Maladie de Verneuil en Belgique, en collaboration avec l’échevinat de la Santé, organise une conférence sur cette affection, suivie d’un moment d’échanges le lundi 19 octobre dès 18 h 30. Gratuit. Lieu : École des arts. Infos : www.lamvb.be

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Rencontre littéraire

Du 16 au 18 octobre, à 11 h, rencontre littéraire «Napoléon, l’épopée en 1 000 films» avec Hervé Dumont dans La Boîte à images, installée sur le parking des galeries Wellington. Accès gratuit mais réservation obligatoire. Infos : 02 352 98 85, patricia.rees@waterloo.be

Éloge de la nature

Du 9 octobre au 8 novembre, exposition collective de Cast, Emmanuelle Van Noppen et Jean-Pierre Félix aux Écuries. Ouverture du mardi au dimanche de 14 h à 18 h. Entrée gratuite. Infos : 02 354 37 85

Aide à la recherche d’emploi

Ce 29 octobre, avec la Mire BW à la Maison de l’emploi. Sur rendez-vous. Infos : 067 63 97 39

Sarcophages, sous les étoiles de Nout

Ce 17 octobre à 10 h, excursion au musée du Cinquantenaire, par l’ASBL Ptah-hotep. Infos : 0497 97 68 40, www.ptah-hotep.be

Exploration du monde

« Roma… en sept jours », par Philippe Soreil. Rome n’est pas seulement cette ville éternelle marquée par les traces de son passé. Elle vit au quotidien sur les couches de son histoire… Ce 28 octobre à 14 h à l’Espace Bernier. Infos : www.centre-culturel-waterloo.be

Brocante de livres

Du 14 au 17 octobre, brocante à la Maison Croix-Rouge de Waterloo de 14 h à 18 h, et le samedi de 10 h à 18 h. Infos : 02 387 29 59, 02 384 81 67

Marche découverte

Ce 17 octobre, départ à 9 h 30 précises depuis le lieu de rendez-vous précisé sur le site marcheadpedibus.blogspot.be pour une balade de 8 km, organisée par le club de marche Ad Pedibus. Infos : 0496 42 45 79, sbouteligier@skynet.be

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ment, il isole trois fois mieux que le double vitrage ordinaire et la différence est à peine visible. Le creux des vitrages est rempli d’un gaz et une couche de métal invisible est appliquée à l’intérieur de la feuille de verre. Ce vitrage laisse pénétrer l’énergie solaire Cela paraît incroyable, mais il existe encore tout en empêchant la chaleur de quitter le bien des habitations avec du simple vitrage. bâtiment. Pourtant, l’isolation thermique revêt une Encore plus fort, c’est le triple vitrage. Il importance capitale. Elle dépend de pluconsiste en trois feuilles de verre, un revêsieurs facteurs, dont le matériau du châssis, tement lowE. Les creux sont remplis par un de l’étanchéité et du vitrage employé. Pour gaz thermiquement isolant. Avec un triple choisir, il faut savoir que plus la valeur K est vitrage, on approche la valeur d’isolation faible et mieux une fenêtre arrête les fuites de d’un mur creux bien isolé. Il isole jusqu’à température. Même si tout dépend du rapport presque deux fois mieux que le vitrage à entre la surface vitrée et les surfaces de déperhaut rendement et jusqu’à environ six fois dition d’un bâtiment, les spécialistes estiment mieux que le double vitrage ordinaire. Le en moyenne à 15% l’économie d’énergie réahic, c’est que ce type de vitrage ne peut pas Votre partenaire depuis 1997 pour l’étude, l’installation, l’entretien lisée grâce au remplacement d’un simple viêtre appliqué partout. En cause ? Son épaispartenaire depuisde 1997 l’étude, l’installation, l’entretien etVotre le service technique vospour installations de climatisation, trage par du double vitrage à haut rendement. seur est importante. Il ne s’adapte pas aux et le depuis service technique de voset installations de climatisation, Votre partenaire 1997 pour l’étude, l’installation, l’entretien pompes à chaleur ventilation. Le simple vitrage possède un pouvoir d’isolamenuiseries classiques. L’idée est donc de pompes à chaleur et ventilation. et le service technique de vos installations de climatisation, tion thermique valeur de 5,6 W/m²K. En le prévoir avant le début de travaux. D’aupompes àd’une chaleur et ventilation. comparaison, le double vitrage actuel propose tant que le pouvoir isolant du triple vitrage un pouvoir d’isolation thermique de 1,1 W/ actuel servira de norme dans les années à m²K. Et qu’en est-il du vitrage à haut rendevenir. Votre partenaire depuis 1997 pour l’étude, l’installation, l’entretien et le service technique de vos installations de climatisation, pompes à chaleur et ventilation.

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PARTOUT PARTOUT INTERVENTIONS EN BELGIQUE INTERVENTIONS PARTOUT EN BELGIQUE PARTOUT EN BELGIQUE CLIMATISATION - POMPES À CHALEUR - VENTILATION Entreprise Industrie Maison Commerce Industrie ENEntreprise BELGIQUE

Commerce

Gérant Gérant 0495/488 559 Gérant Jean-Luc RADELET Jean-Luc RADELET Jean-Luc RADELET GSM : :0497/ 97 8080 9090 GSMGSM : 0497/0497/ 97 80 97 90

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INTERVENTIONS PARTOUT EN BELGIQUE

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Gérant Jean-Luc RADELET Maison Commerce Entreprise Industrie CLIMATISATION - POMPES À CHALEUR - VENTILATION GSM :Gérant 0497/ 97 80 90 bw@pebwynant.be Maison Commerce Entreprise Industrie Jean-Luc RADELET www.pebwynant.be Gérant Gérant Commerce Industrie Entreprise Industrie Maison Commerce Maison Entreprise GSM : 0497/ 97 80 90 Business Jean-Luc Park «La Graignette» RADELET Jean-Luc RADELET Certificat PEB + Contrôle Electrique combinés Avenue duSuper Commerce 52 • 1420 Dealer Braine-l’Alleud GSM 90 Tél : 02/ 387 55 17:•0497/ Fax : 02/97 38580 32 50 Maison