edytorial farmera
Oby tak dalej Jako agronom nie będę się rozwodził o polityce, cenach, saldach czy trendach. Wolę rozmawiać o roślinach. U progu maja stan ozimin trzeba uznać za dobry. Długa jesień, dwa tygodnie zimy i wczesna wiosna im sprzyjały. Bywało sucho, ale kiedy już widmo poważnych kłopotów zaglądało nam w oczy, przychodziły deszcze. Ładnie popadało w III dekadzie marca. Nawet w Wielkopolsce, omijanej zwykle przez deszczowe chmury, deszczomierze wskazywały po 60 mm wody, czyli 60 l/m2. Reakcja roślin była błyskawiczna. Rzepak strzelił w górę niczym sprinterzy na 100 m, a zboża dokrzewiały, przykrywając pola zwartym dywanem liści. Zboża jare wysiane jak zwykle wcześniej w zachodniej części kraju nie miały najmniejszych problemów ze wzrostem początkowym. Początek kwietnia był znowu suchy – i bardzo dobrze. Jare na zachodzie zostały zmuszone do poszukiwania wody w głębszych warstwach gleby, a rolnicy po prawej stronie Wisły spokojnie zakończyli siewy jarek przed 10 kwietnia. Biorąc pod uwagę cały ten pas naszego kraju, to autentyczny sukces agrotechniczny. Zwykle kończą się dopiero pod koniec II dekady tego miesiąca. Chyba w nagrodę za to, w połowie kwietnia znowu pokropiło i to nie krótkimi, wściekłymi ulewami, spływającymi później rwącymi strumieniami do rowów. Drobny 3-dniowy kapuśniaczek ziemia wchłonęła, nie tracąc ani kropli. To jest to, co najbardziej lubimy. Gdyby nie towarzyszące opadom chłody, obserwowalibyśmy wyjątkowe zaawansowanie wegetacji. Niemniej jednak i tak jest ona znacznie zaawansowana i w zależności od regionu, rzepak powinien wykwitnąć od 5 do 7 dni wcześniej. Rozwój zbóż ozimych również jest przesunięty do przodu. To bardzo dobrze. O zagrażających nam ewentualnych suszach majowych nie będę wspominał, aby nie wywoływać wilka z lasu. Na razie jest optymistycznie.
Wojciech Konieczny
Jako agronom nie będę się rozwodził o polityce, cenach, saldach czy trendach. Wolę rozmawiać o roślinach
m a j
2 0 1 4
f a r m e r
3
temat numeru adres redakcji: ul. Nowogrodzka 47a, 00-695 Warszawa; tel. 22 550 69 03, fax 22 550 69 01; www.farmer.pl p.o. redaktorA naczelnego: Wojciech Konieczny: wojciech.konieczny@farmer.pl ZASTĘPCA redaktorA naczelnego: Agnieszka Królak: agnieszka.krolak@farmer.pl zespół redakcyjny: Karol Hołownia: karol.holownia@farmer.pl Małgorzata Tyszka: malgorzata.tyszka@farmer.pl Marzena Pokora-Kalinowska: marzena.kalinowska@farmer.pl Iwona Dyba: iwona.dyba@farmer.pl Tomasz Piotrowski: tomasz.piotrowski@farmer.pl stała współpraca: Henryk Wątroba: henryk.watroba@farmer.pl Tomasz Roszkowski dział marketingu i reklamy: Tomasz Ruszkowski – dyrektor Aleksandra Janik-Janus; Urszula Tarasiuk menedżer tytułu: Magdalena Twardokęs: tel. 32 356-76-58; tel. kom. 608 291 412; magdalena.twardokes@ptwp.pl kolportaż i prenumerata: Michał Wybraniec – kierownik Działu Kolportażu: tel. 32 209 13 03 w. 135; michal.wybraniec@ptwp.pl Violetta Bilińska: tel. 22 550 69 05; tel. kom. 696 402 991; violetta.bilinska@farmer.pl
Na poczcie i u listonosza można zamówić prenumeratę na kwartał: – do 30 listopada na I kwartał, – do 28 lutego na II kwartał, – do 31 maja na III kwartał, – do 31 sierpnia na IV kwartał. „Ruch” przyjmuje wpłaty na okresy kwartalne: – do 5 grudnia na I kwartał, – do 5 marca na II kwartał, – do 5 czerwca na III kwartał, – do 5 września na IV kwartał.
stałe działy farmera
prenumerata zagraniczna: Oddział Krajowej Dystrybucji Prasy w Warszawie, „RUCH SA” ul. Jana Kazimierza 31/33, 00-958 Warszawa, skr. pocztowa 12, tel. 22 532 88 16 lub 22 532 87 31
14 farmer poleca 16 farmer.pl
wydawca: Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości SA KATOWICE BUSINESS POINT
19 Sonda 34 kontrakty
Prezes: Wojciech Kuśpik ul. P. Ściegiennego 3, 40-114 Katowice, tel. 32 209 13 03, fax 32 253 06 77
38 ceny 39 agronowości 42 wydarzenia
studio graficzne: Jakub Tabor – Dyrektor kuba@ptwp.pl; tel: 32 209 13 03
182 kuchnia
Skład: Studio graficzne PTWP
184 co mi leży na wątrobie?
KOREKTA: Jolanta Goryczka okładka: Studio PTWP druk: ORTIS Sp. z o.o., Wrocław Nakład: 17 000 egz. Oddano do druku: 17.04.2014 r. ogłoszenia drobne bezpłatne Tylko dla rolników: tel. 22 550 69 00 zdjęcia: PTWP SA, Żelazna studio, FARMER Redakcja prosi Autorów o nieprzesyłanie materiałów już publikowanych lub wysłanych do innych czasopism. Zastrzega się prawo skracania, adiustacji tekstów, zmiany tytułów oraz innych poprawek w nadesłanych artykułach. Przedruk, kopiowanie całości lub części bez pisemnej zgody PTWP SA są zabronione. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam i ogłoszeń.
98 technika nowości
185 relaks z farmerem 186 OGŁOSZENIA DROBNE
spis treści 6 Dekada ue za nami 10 Pomoc po asf 12 Zmiany w „Młodym rolniku” 13 Rolnik ze świadczeniami 18 Nowy prow coraz bliżej Agrotechnika
20 System uprawy gleby a choroby podstawy źdźbła 25 Azot sprzyja chorobom 30 Co zagraża pszenicy?
43 Jak nakarmisz, tak zbierzesz 54 Pogłówne wspomaganie buraka cukrowego 57 Najważniejsze mikroelementy dla zbóż 60 Mój jęczmień hybrydowy 64 Nawożenie na kłos 67 Zdrowe kłosy 72 Odmiana elementem ochrony 75 Inhibitory syntezy aminokwasów 77 Grzyby na łuszczynach i nasionach 82 Szkodniki łuszczynowe 84 Niełatwa walka z zarazą ziemniaka 87 Soja ma w Polsce szansę? 90 Ziemniaki wzeszły, chwasty też 94 Uchronić przed wylęgnięciem 95 Axe-environnement zaprasza do współpracy 96 Po pierwszych żniwach Technika rolnicza
105 Samasz – 30 lat doświadczenia 106 Na maszyny i nie tylko 110 Bezpieczne ziarno 116 Farmsight wkracza na pola 120 Zwrotna szóstka 130 Cykl pokazów case ih – wystarczy jeden bieg 133 Autosanki w nowym wydaniu
49 Termin siewu a szkodniki
137 Ferma
125 Z dobrymi genami
Dom technika grzewcza
178 Wodne ogrzewanie płaszczyznowe
5
f e r m a
WYDARZENIA
138 Szkoła Zimowa Hodowców Bydła po raz 22. 138 PH Konrad: Spotkanie z hodowcami AUDYT
139 Wentylacja obory w upalne dni WYPOSAŻENIE OBÓR
142 Kurtyny automatyczne w oborach dla krów mlecznych ŻYWIENIE
143 Wykorzystaj w pełni potencjał użytków zielonych PASTWISKO
148 Pastwisko czy jedynie wybieg? ZAGRANICA
152 Z wizytą u zachodnich sąsiadów KLASYFIKACJA TUSZ
155 Powtarzalność i dokładność oceny wizualnej tusz wołowych w systemie EUROP GENOMIKA
160 Genomika – przyszłość selekcji hodowlanej LOCHY
162 Kondycja a produkcyjność loch SYSTEMY UTRZYMANIA
165 Systemy utrzymania loch HODOWLA ZARODOWA
170 Sukcesy hodowlane owocem ciężkiej pracy
PROSIĘTA
174 Cel: poprawa liczby i jakości produkowanych prosiąt
Cel:
poprawa liczby i jakości produkowanych prosiąt Nowoczesna produkcja prosiąt jest dzisiaj prowadzona przy wykorzystaniu wszystkich metod genetycznych, żywieniowych i technologicznych, które mają zapewnić uzyskanie dużej liczby dobrze rozwiniętych i zdrowych prosiąt
NOWY FARMER! codziennie więcej wiadomości
WAŻNE TEMATY WIĘCEJ INFORMACJI PORADY, WSKAZÓWKI, PRAKTYCZNE ROZWIĄZANIA BAZA FILMÓW, GALERIE ZDJĘĆ NOWA STREFA FARMERA: DODAJ ZDJĘCIE, WEŹ UDZIAŁ W DYSKUSJI, DODAJ BEZPŁATNE OGŁOSZENIA CENY PRODUKTÓW ROLNYCH, NOTOWANIA GIEŁDOWE, KONTRAKTY, KURSY WALUT, KOMENTARZE RYNKOWE NOWE NAGRANIA WIDEO NOWE KOMENTARZE CZYTELNIKÓW KALENDARZ WYDARZEŃ NOWE OFERTY PRACY I SZKOLEŃ, WYSZUKIWARKA MASZYN I POJAZDÓW, NIERUCHOMOŚCI ROLNE SZCZEGÓŁOWA POGODA DLA ROLNIKÓW
2
f a r m e r
s t y c z e ń
2 0 1 4