PARTNER NOWOCZESNEGO ROLNIKA
TEMAT NUMERU
ZAROBIĆ NA BYDLE MIĘSNYM AKTUALNOŚCI
Wszyscy chcą modernizować gospodarstwa TECHNIKA ROLNICZA
Porównanie ciągników o mocy 80 KM AGROTECHNIKA
NR INDEKSU 365394
farmer.pl
Siej pszenicę na czas
UKAZUJE SIĘ OD 1931 R. • CENA 10 ZŁ (W TYM 8% VAT)
nr
9 wrzesień 2016
Konferencja NOWOCZESNA PRODUKCJA MLEKA 6 września 2016 r., Podborze (woj. mazowieckie) Dworek Nad Stawem, ul. Zambrowska 43
Zakres tematyczny spotkania :
Wo l n y r y n e k m l e k a – p e r s p e k t y w y o p ł a c a l n e j p r o d u kc j i • Analiza sytuacji na rynku mleka po zniesieniu kwot mlecznych • O p ł a c a l n o ś ć p r o d u kc j i m l e k a – d z i ś i j u t r o • Możliwości wsparcia dla producentów mleka Wa ż n e a s p e k t y p r o w a d z e n i a p r o d u kc j i m l e k a • J a k z j e ś ć d o b r z e i t a n i o? – c z y l i e ko n o m i k a ż y w i e n i a k r ó w • Zarobić na rozrodzie E l e m e n t y n o w o c z e s n e j p r o d u kc j i m l e k a i w o ł o w i n y • J a k z w i ę k s z y ć o p ł a c a l n o ś ć p r o d u kc j i w o ł o w i n y ? • N o w o c z e s n a o b o r a – c z y l i j a k a?
Za rejestru j się na w w w.farmer.pl/konferencje/ lu b po d nu m erem telefo nu 32 209 1 3 03* * Rej e st ra cj a b ę d z i e p rowa d zo n a d o 4 w rześnia b r. Udział w konferencji jest bezpłatny. Organizator zastrzega sobie prawo odmowy przyjęcia zgłoszenia. Tylko potwierdzenie przyjęcia zgłoszenia przez organizatora upoważnia do wejścia na konferencję.
EDY TORIAL
Podlasie w ogniu ASF Cz
arne chmury znów zawisły nad sektorem trzody chlewnej. Dopiero co producenci wieprzowiny zaczęli odzyskiwać siły ekonomiczne i chęć do dalszej produkcji za sprawą poprawy cen żywca, a już pojawiło się nowe zagrożenie. Właściwie „nowe” to złe słowo. ASF już od dłuższego czasu zagraża sektorowi trzody chlewnej, tyle tylko że zostało potraktowane jako problem lokalny, dotyczący kilku gmin na Podlasiu, który odpowiedzialnym za to służbom wydawał się być pod kontrolą. Niestety, od początku sierpnia przestał być to problem lokalny. Pojedyncze ogniska ASF zaczynają przekształcać się w pożar, który rozprzestrzenia się z coraz większą dynamika. Jeśli szybko nie nastąpią zdecydowane działania, za chwilę może być to problem nie tylko całej Polski, lecz także Unii Europejskiej. Rolnicy zajmujący się produkcją trzody na terenach objętych zagrożeniem ASF sygnalizują o dramatycznej sytuacji. Skarżą się na brak szybkich działań ze strony rządu i służb weterynaryjnych. Tymczasem praktycznie codziennie dochodzi do nas komunikat o nowym ognisku ASF. W chwili, gdy oddajemy ten numer do druku, odnotowano ich już 17. Niestety, raczej na tym się nie skończy. ASF przekroczyło granice Bugu, wchodząc na teren województw mazowieckiego i lubelskiego, które ze względu na specyfikę produkcji żywca będą sprzyjać dalszej ekspansji choroby. Na tych terenach oprócz dużych, świadomych producentów trzody wciąż funkcjonuje olbrzymia liczba gospodarstw niskotowarowych hodujących świnie. Problem w tym, że zdecydowana większość z nich nie stosuje podstawowych zasad bioasekuracji, które mogłyby być barierą dla dalszego rozprzestrzeniania się pomoru. Często ruch zwierząt między tymi gospodarstwami jest dość swobodny, zarówno na poziomie prosiąt, jak i tuczników. Najczęściej są to tradycyjne
„ fa r m e r a”
obory wielofunkcyjne, w których utrzymuje się trzodę obok np. bydła, do których mają swobodny dostęp m.in. zwierzęta domowe i osoby postronne. Miejmy nadzieję, że mimo tych trudnych okoliczności powstaną skuteczne mechanizmy obrony. Niestety, obecnie ich brakuje. Rolnicy z zagrożonych terenów mają wrażenie, że póki co są pozostawieni sami sobie. Służby weterynaryjne prowadzą szczegółowe kontrole, ale nikt na razie nie odpowiada na najważniejsze pytania. Co dalej? Co zrobić ze zwierzętami, których nikt nie chce odebrać? Jak zachowają się współpracujące z rolnikami zakłady mięsne? Co z przyszłością hodowców na tym terenie? Najwięksi producenci z tamtych rejonów już ponoszą ogromne straty. Niektórzy zostali z prosiętami i tucznikami, których nie mogą sprzedać, i nie wiedzą, kiedy to się zmieni. Ci, którzy zdążyli sprzedać, nie zasiedlają tuczarni nowymi sztukami. Atmosfera wśród rolników jest niezwykle napięta, a jej uspokojenie wymaga naprawdę szybkich działań ze strony Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz służb weterynaryjnych. To nie jest już problem lokalny i nie tylko problem hodowców trzody. Rozprzestrzenienie się ASF będzie miało brzemienne skutki również dla pozostałych sektorów. Mimo że ASF nie zagraża innym gatunkom zwierząt, to wszystko z terenów objętych zagrożeniem będzie trudniej sprzedać – już dochodzą do nas sygnały, że pośrednicy odbierający bydło opasowe próbują obniżać ceny na terenach objętych ASF. Najniebezpieczniejsze może być jednak to, iż najbardziej zdesperowani hodowcy straszą, że jeśli nadal zostaną pozostawieni sami sobie i szybko nie otrzymają konkretnej pomocy, mogą rozprzestrzenić chorobę na tereny w głąb Polski. Oby nie doszło do realizacji takiego scenariusza.
_
3 farmer wrzesień 2016
wojciech denisiuk, redaktor naczelny
dział adre s reda kc ji: al. Jana Pawła II 27, 00-867 Warszawa; tel. 22 550 69 03, faks 22 550 69 01; www.farmer.pl reda k tor n ac z el n y: Wojciech Denisiuk: wojciech.denisiuk@farmer.pl Z A S T Ę P C Y r e da k t o r A n acz e l n eg o: Wojciech Konieczny: wojciech.konieczny@farmer.pl Agnieszka Królak: agnieszka.krolak@farmer.pl z e sp ó ł r e da kcyj n y: Karol Hołownia: karol.holownia@farmer.pl Małgorzata Tyszka: malgorzata.tyszka@farmer.pl Marzena Pokora-Kalinowska: marzena.kalinowska@farmer.pl Iwona Dyba: iwona.dyba@farmer.pl Łukasz Chmielewski: lukasz.chmielewski@farmer.pl Anna Kobus: anna.kobus@farmer.pl Katarzyna Szulc: katarzyna.szulc@farmer.pl Bartosz Wojtaszczyk: bartosz.wojtaszczyk@farmer.pl Jacek Kościański: jacek.koscianski@ptwp.pl Karol Wieteska: karol.wieteska@farmer.pl sta ł a wsp ó ł p r aca: Tomasz Roszkowski Henryk Wątroba: henryk.watroba@farmer.pl Tomasz Piotrowski: tomasz.piotrowski@farmer.pl Łukasz Głuchowski: lukasz.gluchowski@farmer.pl
spis treści
temat numeru z arobić na by dle mięsny m Bydło mięsne – produkcja dla każdego? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 34 Jak zarobić na opasie? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 35 Alfabet ras bydła mięsnego � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 40 Podstawy żywienia bydła mięsnego � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 44 Jak utrzymywać bydło mięsne? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 48
dzia ł ma r k e ti n g u i r e k l amy: Tomasz Ruszkowski – dyrektor Aleksandra Janik-Janus: aleksandra.janik@ptwp.pl, tel. 32 356 76 32 Urszula Tarasiuk: urszula.tarasiuk@farmer.pl, tel. 22 550 69 09 m e n e dż e r tyt u ł u: Magdalena Twardokęs: tel. 32 356-76-58; tel. kom. 608 291 412; magdalena.twardokes@ptwp.pl
ko l p o rta ż i p r e n u m e r ata: Michał Wybraniec – kierownik Działu Kolportażu: tel. 32 209 13 03 w. 135; michal.wybraniec@ptwp.pl Na p o czci e i u l isto n osza m oż n a zam ówi ć p r e n u m e r atę n a k wa rta ł: – do 30 listopada na I kwartał, – do 28 lutego na II kwartał, – do 31 maja na III kwartał, – do 31 sierpnia na IV kwartał. „Ruch” przyjmuje wpłaty na okresy kwartalne: – do 5 grudnia na I kwartał, – do 5 marca na II kwartał, – do 5 czerwca na III kwartał, – do 5 września na IV kwartał. p r e n u m e r ata zag r a n icz n a: Oddział Krajowej Dystrybucji Prasy w Warszawie, „RUCH SA” ul. Jana Kazimierza 31/33, 00-958 Warszawa, skr. pocztowa 12, tel. 22 532 88 16 lub 22 532 87 31 wydawc a: Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości SA KATOWICE BUSINESS POINT
4 P r e z e s: Wojciech Kuśpik
ul. P. Ściegiennego 3, 40-114 Katowice, tel. 32 209 13 03, fax 32 253 06 77
st u di o g r a ficz n e: Jakub Tabor – Dyrektor kuba@ptwp.pl; tel: 32 209 13 03 S k ł a d: Karina Chrapka, Marcelina Luks, Katarzyna Świerczek KO R E K TA: Jolanta Goryczka, Anna Kamińska, Tomasz Rabsztyn o k ł a d k a: Studio PTWP d ru k: ORTIS Sp. z o.o., Wrocław Na k ł a d: 17 000 egz. O d da n o d o d ru ku: 25.08.2016 r. o g łosz e n ia d ro b n e b e zp ł at n e T y l ko d l a ro l n i ków: tel. 22 550 69 03 z dj ęcia: PTWP SA, Żelazna studio, FARMER Redakcja prosi Autorów o nieprzesyłanie materiałów już publikowanych lub wysłanych do innych czasopism. Zastrzega się prawo skracania, adiustacji tekstów, zmiany tytułów oraz innych poprawek w nadesłanych artykułach i ogłoszeniach. Przedruk, kopiowanie całości lub części bez pisemnej zgody PTWP SA są zabronione. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam i ogłoszeń.
Codzienne informacje dla rolników
spis treści
16
98
n i e ś w i a d o m o ś ć ro l n i ków
u wag a n a j e si e n n e m s z yc e
j e s t z at r w a ż a j ą c a
–
asf
w p o l s c e , w y w i a d z p r o f. z yg m u n t e m pe jsa kie m
stałe działy „Farmera” 52 ko n t r a k t y
132 z w i at r e m w r e d l i c a c h – s i e w n i k i p n e u m at y c z n e
Wiadomości � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6 Farmer.pl � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 28 „Farmer” poleca � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 30 Sonda „Farmera” � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 32 O tym się mówi � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 33 Agronowości � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 56 Agrowydarzenia � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 58 Technika nowości � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 116 Technika wydarzenia � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 118 Gadżety � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 161 Ferma � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 163 Nowości bydło � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 164 Wydarzenia bydło � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 165 Notowania rynku wołowiny i mleka � � 166 Nowości świnie � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 176 Wydarzenia świnie � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 177 Notowania rynku wieprzowiny � � � � � � � � � � 178 Kuchnia � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 198 Relaks z „Farmerem” � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 200 Ogłoszenia drobne � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 201 Co mi leży na wątrobie � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 202
Wszyscy chcą modernizować gospodarstwa � � � � � � � � � � � � � � � 8 Wysiewanie pieniędzy � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 13 Zboże z Ukrainy zalewa Polskę � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 18 Eksportujemy coraz więcej żywności. Ale dokąd? � � � 20 Zatrudnianie cudzoziemców w gospodarstwach rolnych � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 24 agrotechnik a
Dni Pola PROCAM 2016 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 60 ESTA gwarancją najwyższej jakości materiału siewnego � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 62 Trudny start i kłopotliwy finał � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 64 Siej pszenicę na czas � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 66 Moc nawozów wieloskładnikowych � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 72 Miniona zima zweryfikowała zimotrwałość zbóż � � � 78 Czasami herbicyd nie działa – część I � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 84 Osadkowski podsumował wyniki � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 88 Nowe problemowe chwasty – zaślaz pospolity i blekot pospolity � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 92 Rzepak ozimy na wspomaganiu � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 102 Zwalczanie chwastów w rzepaku ozimym � � � � � � � � � � � � � � 106 Azot czy wapno na słomę? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 110 Desykacja ziemniaka – ważny element agrotechniki ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������114 technik a rolnicz a
Święto maszyn w Bednarach – Agro Show � � � � � � � � � � � � 120 Nie tylko dla największych – nowości firm Case IH i Kuhn � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 124 Przyszłość leży w precyzji – rolnictwo precyzyjne � � � 128 Ustalić dawkę wysiewu – kalibracja siewnika � � � � � � 130 Uniwersalne i budżetowe – porównanie ciągników o mocy 80 KM � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 138 Rozrzutnik na lata – test rozrzutnika Pichon Muck Master M1350 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 150 Czy warto kupić używany pług? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 154 Technika po białorusku – wystawa Belagro � � � � � � � � � � � 158 ferma
ABC kiszonki z kukurydzy � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 168 Ciąża pod kontrolą � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 172 Obora w dwa dni? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 174 Producentom trzody wciąż daleko do optymizmu � � � 180 Zadbaj o raportowanie wyników produkcji � � � � � � � � � � � � 184 Bezpieczne odsadzanie � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 186 Żyto szansą na tańsze żywienie tuczników � � � � � � � � � � � � � 190 Łubin wąskolistny w żywieniu świń rosnących � � � � � 194 Jakie pozwolenia ochrony środowiska powinien posiadać hodowca trzody � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 197
A SF w P ol s ce
W ywiad
Nieświadomość rolników jest zatrważająca O problemie ASF w naszym kraju rozmawiamy z profesorem Zygmuntem Pejsakiem, wybitnym specjalistą od chorób świń z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach. 16
tekst: T o masz Pa r zyb u t, zdjęcia: paw e ł paw ł o ws k i / ż e l az n a st u d i o
P
roblemy z ASF unaoczniły patologię w naszym kraju. Polska od lat nie robiła nic, by walczyć z szarą strefą. Gdyby nasi decydenci przez lata nie bagatelizowali problemu nielegalnego handlu żywcem, prawdopodobnie dziś o ASF mówilibyśmy wyłącznie w kontekście chorych dzików. Teorię tę potwierdza profesor Zygmunt Pejsak z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach, z którym udało nam się porozmawiać na temat problemu afrykańskiego pomoru świń w kraju. „Farmer”: W sierpniu odnotowano 11 z 15 przypadków wirusa ASF u świń, jakie stwierdzono w naszym kraju. Tak źle jeszcze nie było. Czy w kolejnych miesiącach możemy spodziewać się kolejnego wzrostu zachorowalności wśród świń?
Prof. Zygmunt Pejsak: Muszę przyznać, że sytuacja jest niepokojąca. Nie chodzi tu już nawet o samą liczbę zachorowań. Martwi nas szczególnie to, że większość wykrytych ognisk jest związana z nielegalnym handlem chorymi zwierzętami. Nie potrafimy go zahamować. Gdyby rolnicy zachowali minimum ostrożności, to dziś nie mówilibyśmy o tylu przypadkach ASF. „Farmer”: Rozumiem, że traktowana przez lata z pobłażliwością nielegalna sprzedaż trzody chlewnej właśnie daje się we znaki. Gdyby nie ona, nie mielibyśmy problemów z ASF. Z.P.: To tylko jeden z wielu powodów, które złożyły się na problemy z ASF. Wiele rzeczy jest do poprawy, wiele można by wprowadzić od zaraz. Uważam na przykład, że wszystkie świnie powinny być oznakowane. Nie tak,
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
b y d ł o mię s n e
t e m at n u m e ru
Jak zarobić na opasie? Produkcja żywca wołowego, jak każda rolnicza działalność produkcyjna, jest opłacalna, gdy pod kontrolą mamy zarówno koszty, jak i przychody. O ile ograniczenie pierwszych opiera się na analizie własnej pracy, o tyle zwiększenie przychodów musi się wiązać z poszukiwaniem optymalnych sposobów zbytu. T e k s t: Ł u k a s z G ł u c h o w s k i, Z d j ę c i a: A r c h i wa p ry wat n e
ednym ze sposobów uzyskiwania większych przychodów ze sprzedaży żywca wołowego jest organizowanie się w grupy producenckie. Dzięki sprzedaży grupowej można ominąć pośredników, podmioty prywatne, które kupują na własny rachunek i następnie odsprzedają zwierzęta do ubojni. Dzięki temu sprzedaje się bezpośrednio, co pozwala na negocjowanie cenników. – Gdy członkami takiej grupy producenckiej jest wielu rolników i jesteśmy w stanie przygotować na sprzedaż konkretne ilości bydła, możemy wynegocjować bardziej zadowalające ceny. Każda ubojnia ma swoją politykę cenową: dla rolnika indywidualnego sprzedającego kilka sztuk jest cennik podstawowy, natomiast gdy sprzedaje się całe samochody, to można wynegocjować wyższą cenę – mówi Michał Spisz, zajmujący się skupem bydła w Spółdzielczej Grupie Producentów Żywca Wołowego „Kujawy”.
Przynależność do grupy producenckiej to także okazja do wymiany doświadczeń pomiędzy rolnikami. Dodatkowo zarząd, czyli osoby zajmujące się prowadzeniem grupy, uczestniczy w różnego rodzaju szkoleniach, wyjazdach, z których relację przekazuje następnie rolnikom zrzeszonym w grupie producenckiej. – Najbardziej treściwe i konkretne informacje można zdobyć na wyjazdach zagranicznych. Podpatrywanie innych, tych, którzy mają bardzo długie doświadczenie, jest bardzo cenne – dodaje Michał Spisz.
_
W y mi a n a doś w i a dc z e ń
Zdaniem Michała Spisza, mówiąc o opłacalności produkcji żywca wołowego, powinniśmy porównać polskie realia z tymi w innych krajach. Warunki do produkcji towarowej, jakie mają polscy rolnicy, odbiegają znacznie od tych, jakie są np. w Irlandii. W kraju tym oprócz bardziej sprzyjających warunków klimatycznych związanych z większą
35 farmer wrzesień 2016
J
o c h r o n a zb óż ozimy c h
ag ro t ec h nika
Uwaga
na jesienne mszyce
98
Wśród szkodników zbóż mszyce od zawsze wymieniane były w gronie tych najważniejszych, mogących powodować istotne gospodarczo straty w plonach. Przez okres ostatnich 30 lat ich znaczenie wzrosło jeszcze bardziej z uwagi na możliwość infekowania zbóż ozimych wirusami, przede wszystkim żółtej karłowatości jęczmienia. T ekst i zdj ę cia: d r P r zemys ł aw S t r a ż y ń ski, I OR-P I B w P o znaniu
W
obecnym sezonie obserwowano mniejsze niż w latach poprzednich nasilenie mszyc w okresie wiosny i lata. Nie oznacza to jednak, że zasiewy ozimin są całkowicie bezpieczne. W sprzyjających warunkach pogodowych (umiarkowanie wilgotno i ciepło) mszyce potrafią zwielokrotnić swoją populację w ciągu kilku dni. Jeżeli zdarzy się długa i ciepła jesień, to z dużym prawdopodobieństwem mszyce ekspansywnie zasiedlą wschody ozimin i pozostaną na nich aż do większych przymrozków (-6°C) dokonując infekcji wirusowej – taka sytuacja miała miejsce m.in. 2 lata temu.
Na zbożach w Polsce najliczniej występują trzy gatunki mszyc: oliwkowo-zielona czeremchowo-zbożowa (Rhopalosiphum padi), zielona z ciemnymi syfonami mszyca zbożowa (Sitobion avenae) oraz zielona z jasnymi syfonami mszyca różano-trawowa (Metopolophium dirhodum), chociaż ostatnio w niektórych rejonach obserwuje się także liczne pojawienia się ciemnozielonej mszycy kukurydzianej (Rhopalosipum maidis). Podczas letniej wegetacji zbóż owady rozwijają do kilkunastu pokoleń, żerują na liściach, źdźbłach i kłosach, bezpośrednio szkodzą roślinie, wysysając soki z tkanek.
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
p o r ó w n a nie cią g nikó w o m o c y 8 0 K M
t e c h n i k a ro l n i c z a
Uniwersalne i budżetowe W obliczu kiepskiej koniunktury w branży, rolnicy częściej sięgają po ciągniki proste i możliwie tanie. Zestawiliśmy kilkanaście właśnie takich maszyn o mocy w bardzo popularnym zakresie 75-85 KM. T ekst: K arol H o ł own i a , G r z e go r z S zula r z , K a r ol W i e t e ska , Z dj ę cia: K a r ol H o ł own i a , G r z e go r z S zula r z , K a r ol W i e t e ska , mat e r i a ły p r asow e
Podstawowe dane techniczne i ceny ciągników
Marka i model
138 Silnik/poj. skokowa [cm3]/liczba cylindrów
Case Famall 85A
Claas Atos 220
Deutz-Fahr 5085 D Ecoline
Farmtrac 675DT
John Deere 5075E
Kubota M7060
FPT/3400/4
Farmotion/2887/3
Seria 1000/ 4000/4
Perkins 854F-E34T/3387/4
John Deere PowerTech M/2900/3
Kubota/3331/4
Moc nominalna [KM]
85
76
75
75
75
74
Przekładnia
12/12
10/10
10/10
12x12
9/3
18/18
Rewers
mech.
mech.
mech.
mech.
mech.
hydr.
Maks. wyd. pompy hydr. [l/min]
47
55
42
34
71 (łącznie z ukł. kier.)
86
Udźwig TUZ [kg]
3565
3600
2650
2400
1800
2300
Rozstaw osi [mm]
2280
2300
2230
2386
2050
2110
Dł./szer./wys. [mm]
4320/min. 1921/2640
4000/min. 1900/2580
4257/2180/2590
4185/1939/2490
3605/min. 1817/2507
3675/min. 1855/2580
Promień zawracania [mm]
3900
4200
3400
-
3800
3400
Masa własna/DMC [kg]
3740/5800
3300/5500
3300/5200
3585/-
2745/4400
3315/-
Orientacyjna cena katalogowa brutto [zł]
Od 141,45
Od 142 600
134 000
123 000
129 150
159 900
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
ferma
polecamy:
str. str.
176 168
abc kiszonki z kukurydz y
bezpieczne odsadzanie
Ze względu na fakt, że wielkimi krokami zbliża się termin zbioru kukurydzy na kiszonkę, przyjrzyjmy się bliżej, w jaki sposób właściwe zadbać o jakość tej podstawowej paszy objętościowej dla krów mlecznych.
Pierwsze kilka-kilkanaście dni po odsadzeniu to jeden z najtrudniejszych okresów w życiu prosiąt. Problemy występujące w tym czasie można ograniczyć poprzez racjonalne żywienie.
str. 187 str. 186
f a r m ef ar rw mrezre sl u i ety ń 2016
163
p a s ze o bję t o ś cio w e
Ferma
ABC
kiszonki z kukurydzy
Ze względu na fakt, że wielkimi krokami zbliża się termin zbioru kukurydzy na kiszonkę, przyjrzyjmy się bliżej, w jaki sposób właściwie zadbać o jakość tej podstawowej paszy objętościowej dla krów mlecznych. T ekst: D r M arc i n G oł ę b i ewsk i, S G G W w Warszaw i e , Z dj ę c i a: Ł ukasz C hm i e l ewsk i
Z 168
arządzanie wysokowydajnym stadem bydła nie jest łatwe i wymaga dużej precyzji, szczególnie w odniesieniu do żywienia oraz organizowania bazy paszowej. Trudno mówić o sukcesie w produkcji mleka bez właściwego żywienia krów, które z kolei bezpośrednio zależy od właściwie zorganizowanej bazy paszowej. Choć wydawałoby się, że są to podstawy zootechnicznego rzemiosła, w praktyce to właśnie błędy popełnione na etapie organizacji pasz objętościowych produkowanych w gospodarstwie są pierwotnym źródłem problemów zdrowotnych oraz pogorszonych wyników produkcyjnych w stadach mlecznych. Pomimo faktu, iż hodowcy o tym doskonale wiedzą, w praktyce często spotykam się z sytuacjami, w których 3-4 miesiące przed kolejnym zbiorem kończy się kiszonka z kukurydzy bądź też miesiąc przed pierwszym pokosem traw brakuje już sianokiszonki. Niestety, takie błędy są niewybaczalne i zawsze prowadzą do strat, które wynikają nie tylko z obniżonej produkcyjności krów, ale również ich pogorszonego zdrowia i płodności. Dla krów o wysokim potencjale produkcyjnym zachwianie stabilności dawki pokarmowej i usunięcie z niej podstawowego komponentu paszowego (tj. kiszonki z kukurydzy czy sianokiszonki) kończy się zachwianiem metabolizmu zwierzęcia, trwającym kilka miesięcy, a nierzadko przez całą
laktację. W konsekwencji jest przyczyną zwiększonego brakowania krów wynikającego ze zwiększonego ryzyka wystąpienia schorzeń metabolicznych bądź/i jałowości. Trudno w takiej sytuacji utrzymać w ryzach koszty produkcji mleka i zapewnić dobry efekt ekonomiczny prowadzonej działalności. Zabezpieczenie niezbędnej ilości kiszonki z kukurydzy na cały rok jest sprawą podstawową, ale niewystarczającą. Trudność we właściwej organizacji bazy paszowej polega na tym, że aktualnie dostępna w gospodarstwie ilość oraz jakość kiszonek uwarunkowana jest decyzjami, które zostały podjęte ponad rok wcześniej. Niestety, na te działania nie mamy już wpływu. Natomiast, obecne decyzje zdecydują o tym, jakimi paszami objętościowymi będziemy dysponowali w kolejnym sezonie żywieniowym. Wysoki potencjał krów mlecznych wymusza na hodowcach zwrócenie uwagi również na jakość kiszonki z kukurydzy. Niedostateczna ilość czy też niesatysfakcjonująca jakość tej paszy bezpośrednio przekłada się na wyniki produkcyjne i zdrowie stada. O czym należy więc pamiętać na tym etapie produkcji?
_
Planuj z wyprzedzeniem
Jakość produktu finalnego, jakim jest kiszonka z kukurydzy, zależy od wielu czynników. Jednym z głównych
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l