PARTNER NOWOCZESNEGO ROLNIKA
nr
4 kwiecień 2017
UKAZUJE SIĘ OD 1931 R. • CENA 10 ZŁ (W TYM 8% VAT)
TEMAT NUMERU
7 TON RZEPAKU Z HEKTARA
– CZY TO REALNE?
farmer.pl
NR INDEKSU 365394
AKTUALNOŚCI
TECHNIKA
FERMA
Ogromne zainteresowanie przetargami ANR
Przegląd siewników do kukurydzy
Poprawa skuteczności inseminacji
EDY TORIAL
Branża maszynowa czeka na zakupy z PROW R
„ fa r m e r a”
ok 2016 większość firm z branży maszyn rolniczych z pewnością chciałaby zapomnieć, traktując go jako chwilowy negatywny trend. Większość z nich pokłada duże nadzieje w bieżącym sezonie, który m.in. za sprawą PROW może przynieść ożywienie na rynku nowych maszyn rolniczych. Niestety, realizacja programów PROW 2014-2020, a w szczególności „Modernizacji gospodarstw rolnych”, wciąż się opóźnia. Świadczą o tym chociażby wyniki sprzedaży nowych ciągników z pierwszych dwóch miesięcy 2017 r. Przez pierwsze dwa miesiące tego roku zarejestrowano łącznie niespełna 1090 nowych ciągników. To tylko o 42 sztuki więcej niż w analogicznym okresie roku ubiegłego, który był najsłabszym pod tym względem właściwie od 10 lat. Nie ma jeszcze danych z marca, ale z rozmów z importerami i dealerami wynika, że nie będzie znaczących wzrostów, choć marzec jest miesiącem, w którym tradycyjnie rosną statystyki sprzedaży. Na ogół wynikało to m.in. z wypłaty dopłat bezpośrednich i z potrzeby zaopatrzenia w siłę pociągową i inne maszyny na rozpoczynający się sezon prac polowych. Jednak w tym roku raczej nie należy liczyć na taką sytuację, bo większość dopłat bezpośrednich wypłacono już jesienią ubiegłego roku. Nie ma się więc co dziwić, że nastroje wśród sprzedawców maszyn nie są zbyt dobre. Potwierdza to Polska Izba Gospodarcza Maszyn i Urządzeń Rolniczych, której przedstawiciele zauważają,
że o ile w połowie 2014 r. 70 proc. firm deklarowało, iż planuje inwestycje, o tyle w sierpniu 2016 r. odsetek firm planujących inwestycje spadł do 37 proc. Firmy zrzeszone w PIGMiUR liczą jednak, że w 2017 r. sytuacja w handlu maszynami będzie się stopniowo poprawiała. Na razie dealerzy i rolnicy stają przed kolejnym wyzwaniem, jakim jest nowa procedura wyboru maszyn kwalifikujących się do dofinansowania z Modernizacji… Czy portal ogłoszeń ARiMR ułatwi procedurę wyboru ofert? Na razie więcej jest znaków zapytania niż odpowiedzi i wiele niejasności. Miejmy nadzieję, że to tylko takie początki. Niewątpliwie rynek nowych maszyn został zamrożony z powodu wspomnianych opóźnień w realizacji programów PROW. Wielu rolników po prostu wciąż czeka na możliwość kupienia maszyn z dofinansowaniem. Zyskuje na tym rynek wtórny, który stał się coraz bardziej atrakcyjny. Patrząc na poszczególne miesiące w roku, widać, że niemal regułą jest dwukrotnie wyższa liczba rejestracji ciągników używanych w porównaniu z nowymi. Wyraźnie widać, że na rynku wtórnym znacznie wzrosło zainteresowanie kilkuletnimi ciągnikami o dość dużej mocy, które jeszcze kilka lat temu były niemal niesprzedawalne. Niestety, wszystko wskazuje na to, że najbliższe miesiące nie przyniosą wyraźnych wzrostów w sprzedaży nowych maszyn. Poprawy sytuacji spodziewałbym się najwcześniej w drugiej połowie roku.
Wszystkim naszym Czytelnikom i współpracownikom życzymy zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Wielkanocnych pełnych wiosennego optymizmu, rodzinnej bliskości i nadziei, że tegoroczna pogoda będzie sprzyjać rolnikom, a nowy sezon wegetacyjny przyniesie obfite plony.
_
Redakcja „Farmera” i farmer.pl
3 farmer kwiecień 2017
wojciech denisiuk, redaktor naczelny
DZIAŁ A D R E S R E DA KC JI: al. Jana Pawła II 27, 00-867 Warszawa; tel. 22 550 69 03, faks 22 550 69 01; www.farmer.pl R E DA K TO R N AC Z E L N Y: Wojciech Denisiuk: wojciech.denisiuk@farmer.pl Z A S T Ę P C Y R E DA K TO R A N AC Z E L N EG O: Wojciech Konieczny: wojciech.konieczny@farmer.pl Agnieszka Królak: agnieszka.krolak@farmer.pl Z E S P Ó Ł R E DA KC YJ N Y: Łukasz Chmielewski: lukasz.chmielewski@farmer.pl Iwona Dyba: iwona.dyba@farmer.pl Łukasz Głuchowski: lukasz.gluchowski@farmer.pl Joanna Groszyk: joanna.groszyk@farmer.pl Karol Hołownia: karol.holownia@farmer.pl Anna Kamińska: anna.kaminska@ptwp.pl Helena Kędra: helena.kedra@ptwp.pl Anna Kobus: anna.kobus@farmer.pl Jacek Kościański: jacek.koscianski@ptwp.pl Marzena Pokora-Kalinowska: marzena.kalinowska@farmer.pl Aleksandra Ptak: aleksandra.ptak@farmer.pl Katarzyna Szulc: katarzyna.szulc@farmer.pl Małgorzata Tyszka: malgorzata.tyszka@farmer.pl Bartosz Wojtaszczyk: bartosz.wojtaszczyk@farmer.pl S TA Ł A W S P Ó Ł P R AC A: Tomasz Roszkowski Grzegorz Szularz Henryk Wątroba: henryk.watroba@farmer.pl Karol Wieteska: karol.wieteska@farmer.pl DZ I A Ł M A R K E T I N G U I R E K L A M Y: Tomasz Ruszkowski – dyrektor Aleksandra Janik-Janus: aleksandra.janik@farmer.pl, tel. 32 356 76 32, 604 289 43 Urszula Tarasiuk: urszula.tarasiuk@farmer.pl, tel. 22 550 69 09, 600 489 619
SPIS TREŚCI
temat numeru
7 T O N R Z E PA K U Z H E K TA R A 7 ton rzepaku z hektara – realia czy mrzonka? ����������� 32 Plenność rzepaku w opinii praktyka ������������������������������� 36 Mądrze pokonać słodyszka ����������������������������������������������� 40 Wiosenne dokarmianie rzepaku mikroskładnikami ��� 44 Zabieg na płatek ������������������������������������������������������������������ 48 Zgnilizna twardzikowa wrażliwa na fungicydy ����������� 54 Ochronić łuszczyny przed szkodnikami ������������������������ 58
M E N E DŻ E R T Y T U Ł U: Magdalena Twardokęs: tel. 32 356 76 58; tel. kom. 608 291 412; magdalena.twardokes@ptwp.pl KO L P O RTA Ż I P R E N U M E R ATA:
Michał Wybraniec – kierownik Działu Kolportażu: tel. 32 209 13 03 w. 135; michal.wybraniec@ptwp.pl N A P O C ZCI E I U L IS TO N OS Z A M OŻ N A Z A M ÓW I Ć P R E N U M E R AT Ę N A K WA RTA Ł: – do 30 listopada na I kwartał, – do 28 lutego na II kwartał, – do 31 maja na III kwartał, – do 31 sierpnia na IV kwartał. „Ruch” przyjmuje wpłaty na okresy kwartalne: – do 5 grudnia na I kwartał, – do 5 marca na II kwartał, – do 5 czerwca na III kwartał, – do 5 września na IV kwartał. P R E N U M E R ATA Z AG R A N I C Z N A: Oddział Krajowej Dystrybucji Prasy w Warszawie, „RUCH SA” ul. Jana Kazimierza 31/33, 00-958 Warszawa, skr. pocztowa 12, tel. 22 532 88 16 lub 22 532 87 31
4
W Y DAWC A:
Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości SA pl. Sławika i Antalla 1 40-163, Katowice tel. 32 209 13 03, fax 32 253 06 77 P R E Z E S: Wojciech Kuśpik S T U DI O G R A FI C Z N E: Jakub Tabor – Dyrektor kuba@ptwp.pl; tel: 32 209 13 03 S K Ł A D: Karina Chrapka, Katarzyna Świerczek KO R E K TA: Jolanta Goryczka, Tomasz Rabsztyn, Anna Kamińska, Justyna Wojdała O K Ł A D K A: Studio PTWP D RU K: ORTIS Sp. z o.o., Wrocław N A K Ł A D: 17 000 egz. O D DA N O D O D RU KU: 24.03.2017 r. O G ŁOS Z E N I A D RO B N E B E Z P Ł AT N E T Y L KO D L A RO L N I KÓW: tel. 22 550 69 03 Z DJ ĘCI A: PTWP SA, Żelazna studio, FARMER Redakcja prosi Autorów o nieprzesyłanie materiałów już publikowanych lub wysłanych do innych czasopism. Zastrzega się prawo skracania, adiustacji tekstów, zmiany tytułów oraz innych poprawek w nadesłanych artykułach i ogłoszeniach. Przedruk, kopiowanie całości lub części bez pisemnej zgody PTWP SA są zabronione. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam i ogłoszeń.
Codzienne informacje dla rolników
SPIS TREŚCI NAWOŻENIE KUKURYDZ Y GNOJOWIC Ą
138
„Nowoczesna produkcja mleka” po raz trzeci ������������������� 8 Jaka przyszłość stoi przed krajową produkcją żywca wieprzowego? ������������������������������������������������������������ 11 Wspólna Polityka Rolna będzie zachowana ������������������� 14 Przetargi cieszą się wielkim zainteresowaniem ������������ 17 AAA Ukraińca tanio zatrudnię �������������������������������������������� 20 Europa woła o pomoc ����������������������������������������������������������� 22 Uwaga na kary! ����������������������������������������������������������������������� 24 agrotechnik a
stałe działy „Farmera” Wiadomości ����������������������������������������������� 6
62
Farmer.pl ������������������������������������������������� 26
KONTR A K T Y
„Farmer” poleca �������������������������������������� 28 Sonda „Farmera” ������������������������������������� 30 O tym się mówi ��������������������������������������� 31 Agronowości ������������������������������������������� 64 Agrowydarzenia ������������������������������������� 68 Technika nowości ���������������������������������� 174 Technika wydarzenia ���������������������������� 176 Ferma ����������������������������������������������������� 211 Nowości bydło ��������������������������������������� 216 Wydarzenia bydło ��������������������������������� 217 Notowania rynku wołowiny i mleka ��� 218 Nowości trzoda ������������������������������������� 228 Wydarzenia trzoda ������������������������������� 229 Notowania rynku wieprzowiny ����������� 230 Kuchnia „Farmera” ������������������������������� 246 Relaks z „Farmerem” ���������������������������� 248 Ogłoszenia drobne �������������������������������� 249 Co mi leży na wątrobie ������������������������� 250
TR Z YMA WARTOŚĆ – UŻ Y WANY ZETOR FORTERR A
194
Składniki pokarmowe a odporność roślin ����������������������� 72 Dokarmianie zbóż ozimych mikroskładnikami ��������������� 82 Choroby liści i źdźbeł zbóż �������������������������������������������������� 90 Czym skutecznie zwalczyć septoriozę paskowaną liści pszenicy? ��������������������������������������������������� 98 Zwalczanie łamliwości źdźbła ������������������������������������������ 102 Żyto mieszańcowe też wymaga ochrony ����������������������� 106 Uwaga na odporną miotłę ������������������������������������������������� 110 Żywa gleba ����������������������������������������������������������������������������� 116 Zwalczanie stonki kukurydzianej ������������������������������������� 122 Efekt łącznego stosowania cynku i herbicydów w kukurydzy ��������������������������������������������������������������������������� 126 Kukurydza ma wschodzić bez chwastów ����������������������� 130 Zagrożenie łubinu żółtego chorobami grzybowymi ��� 142 Zagrożenie łubinu wąskolistnego chorobami grzybowymi ��������������������������������������������������������������������������� 144 Preferencje pokarmowe mszycy grochowej ����������������� 146 Gdy pojawią się wąsy ���������������������������������������������������������� 148 Zanim ziemniak wzejdzie ��������������������������������������������������� 150 Wpływ zaprawiania bulw na wschody i zdrowotność ziemniaka ���������������������������������������������������� 154 Badania fitotoksyczności w odmianach ziemniaka Lord, Malaga, Gandawa ���������������������������������� 158 Przedwschodowe zwalczanie chwastów w buraku cukrowym ������������������������������������������������������������ 160 O potrzebie rozwoju ������������������������������������������������������������ 162 Aby azot nie uciekał ������������������������������������������������������������ 164 Zwalczanie szkodników magazynowych w ziarnie zbóż ������������������������������������������������������������������������ 166 Kiedy wapnować pole? ������������������������������������������������������ 168 Szybko i dokładnie – rozsiewacze do wapna �������������� 172 technik a rolnicz a
Paryski salon nowości – SIMA 2017 ������������������������������� 176 Płocki New Holland otworzył podwoje ������������������������� 184 Innowacyjne punktowanie – siewniki do kukurydzy ��� 186 Nowe technologie tworzą wiele możliwości – rolnictwo precyzyjne ������������������������������������������������������ 200 Powershift – nie ma miejsca na niedbalstwo �������������� 204 Standardowa gwarancja to nie wszystko – usługi posprzedażowe Claasa ������������������������������������������������������� 208 ferma
Targi Ferma 2017 – rekordowe pod każdym względem ������������������������������������������������������������������������������� 212 By krowom żyło się lepiej �������������������������������������������������� 220 Ocena kondycji krów mamek �������������������������������������������� 222 Szybkie i dokładne potwierdzanie ciąży ������������������������ 226 Podstawy stymulacji rui i inseminacji świń ������������������ 232 Dobra pasza własnej produkcji ����������������������������������������� 236 Zadbaj o jakość wody w chlewni ������������������������������������� 238 Choroba dnia dziewiątego ������������������������������������������������� 242 Stanowisko KZP-PTCH w sprawie tuczu kontraktowego ����� 244
p r a c a w r ol nic t w ie
AKTUALNOŚCI
AAA Ukraińca tanio zatrudnię Sasza wyjeżdża z Krzemieńca w niedzielę, pięć godzin jedzie do granicy. Tam kierowca marszrutki czeka, nigdy nie wie ile, i następne pięć godzin mija mu na trasie do Warszawy. Pracy ma coraz więcej. T E K S T: A L E K S A N D R A P TA K, Z D J Ę C I E: S H U T T E R S T O C K
20
S
asza jest kierowcą marszrutki, czyli małego busa, którym wozi pracowników z Ukrainy do Polski, od Olsztyna, przez Warszawę, po Kielce. Tutaj czeka na nich praca w rolnictwie, na budowach, przy zbieraniu owoców i sprzątaniu, w sortowniach i magazynach, w pralniach, przetwórniach mięs, cukierniach, wreszcie jako pomoc domowa czy opieka dla osób starszych. – Nie zatrudniam teraz Ukraińca, bo pojechał do domu. Szukam Polaka już trzeci tydzień. Daję 2,5 tys. na rękę, zakwaterowanie i wyżywienie, i nikogo nie ma – powiedział redakcji pan Konrad, producent trzody chlewnej. – Ale znowu Ukrainiec porobi cztery miesiące, złapie pieniędzy, ja go nauczę, co ma robić, a ten ucieka do domu, bo on już biznesmen – dodał. Rolnik w gospodarstwie utrzymuje 2,5 tys. zwierząt, co tydzień prosi się 10 macior, praca to głównie mycie pomieszczeń – porodówki, odchowalni. Do Polski przyjeżdżają ludzie z każdym doświadczeniem. W sadach zbierają owoce budowlańcy, technicy
weterynarii, agronom, nawet muzycy i dziewczyna po farmacji. W zimie marszrutka jeździ raz w tygodniu, w lecie – nawet trzy razy częściej. Kierowcy marszrutek są nieformalnymi pośrednikami pracy. Pojawiają się już profesjonalne firmy, ale rolnicy niechętnie płacą prowizje. Przy czym wysokość opłat bywa skrajnie różna. – Pośrednik proponował mi 2,5 tys. zł za pracownika. Zazwyczaj gwarantują uprawnienia i mogą ich wymieniać, aż się któryś pracownik sprawdzi – opowiada pan Rafał, który prowadzi gospodarstwo rolne i firmę transportową. Cena była za wysoka, znalazł więc pracowników przez znajomego, który od 15 lat zatrudniał opiekunkę z Ukrainy dla ojca. – Mam dziś jednego chłopaka, w zimie jeździ ciężarówką po Europie, w lecie na maszynach w polu. Wiek 20 lat, a już ma doświadczenie, od 12. roku życia pracował w jakimś kołchozie – chwali pracownika. – U mnie taki chłopak z Siedlec bierze 100 zł za znalezienie pracownika, ale płacisz dopiero po
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
T E M AT N U M E RU
7 t o n r ze p a k u z h e k t a r a
7 ton
rzepaku z hektara
– realia czy mrzonka? Zebranie wysokich plonów to cel pracy każdego rolnika. O to, czy w praktyce możliwe jest uzyskanie tytułowych 7 t nasion rzepaku z ha, zapytaliśmy specjalistów znających ten gatunek od podszewki.
T E K S T I Z D J Ę C I A: K ATA R Z Y N A S Z U L C
B 32
iologiczny potencjał plonowania aktualnie uprawianych odmian rzepaku ozimego specjaliści oceniają na ponad 8 t/ha, a są tacy, którzy wskazują na jeszcze wyższe wartości. W poszczególnych krajach notowane są rekordy plonowania. W Wielkiej Brytanii uzyskano 6,14 t/ha, w Nowej Zelandii 6,31 t/ha. W naszym kraju, w badaniach Centralnego Ośrodka Badań Odmian Roślin Uprawnych (COBORU) w optymalnych warunkach w 2014 r. uzyskano plon na poziomie 6,5 t/ha, a średnie możliwości produkcyjne określono na 5,2 t/ha. Jacek Broniarz, kierownik Pracowni Wartości Gospodarczej Odmian Roślin Oleistych i Włóknistych, wskazał, że 2014 r. należy określić jako korzystny dla rzepaku, a uzyskane wysokie plony były możliwe do osiągnięcia nawet przy przeciętnym poziomie agrotechniki, lecz na glebach I, II klasy utrzymanych w dobrej kulturze. Dane GUS z tego roku, obejmujące wyniki uzyskane we wszystkich województwach, są zdecydowanie niższe – 3,4 t/ha. Znaczną różnicę w wynikach tłumaczą wysokie wymagania gatunku odnośnie warunków środowiskowych (np. jakość gleb), jak również silna reakcja tej rośliny na odstępstwa agrotechniczne – niski odczyn
gleby, spóźniony siew, źle zbilansowane nawożenie, błędy w ochronie itp. Juliusz Młodecki, prezes Krajowego Zrzeszenia Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych, podkreślił, że w Polsce zebranie z pola punkcyjnego średniego plonu na poziomie 6 t/ha jest bardzo dobrym wynikiem. Dobry to 4,5-5,5 t/ha i są rolnicy, którzy takie plony uzyskują.
_
R Z E PA K NIE DO P O RÓW N A NI A
Rozmówcy wskazują, że nasze warunki są odmienne od panujących w Wielkiej Brytanii, Niemczech czy Francji. Wielka Brytania nie może narzekać na niedostatki wody – roczne opady w tym kraju to ok. 1000 mm. W Niemczech, zwłaszcza w zachodniej części, a także we Francji zimy mają inny przebieg – są łagodniejsze niż w Polsce. W krajach tych szybciej rusza wiosenna wegetacja, inaczej kształtuje się suma opadów i ich rozkład. Często jest bardziej korzystny i większa suma opadów przypada w okresie, kiedy rzepak szczególnie potrzebuje wody – do pierwszego kwitnienia i rozgałęzienia się. Dobre zaopatrzenie w wodę jest wymagane zwłaszcza przy wysokim
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
F I N A N S E „FA R M E R A”
ko n t r a k t y
pszenica M AT I F
pszenica CBOT
kukurydza M AT I F
kukurydza CBOT
rzepak M AT I F
soja CBOT
+0,15%
-2,84%
-0,43%
-1,87%
-3,38%
-5,57%
maks. 7 5 1 z ł / t min. 727 zł/t
maks. 6 8 1 z ł / t min. 616 zł/t
maks. 7 6 1 z ł / t min. 725 zł/t
maks. 6 0 8 z ł / t min. 567 zł/t
maks. 1 8 3 9 z ł / t min. 1753 zł/t
maks. 1 5 8 9 z ł / t min. 1467 zł/t
740 zł/t*
640
zł/t
741 zł/t
578 zł/t
1753
zł/t
1467 zł/t
Zadyszka na rynku zbóż i oleistych
62
Po dłuższym okresie wzrostu cen surowców na światowych rynkach ostatni miesiąc przyniósł korektę spadkową. Dość znacznie spadły ceny szczególnie oleistych.
t e k s t: t o m a s z r o s z k o w s k i
O
statnie pięć tygodni na światowych giełdach surowców rolnych przebiegało w zmiennych nastrojach. Do pierwszych dni marca na rynkach dominowały wzrosty cen, co w niektórych przypadkach prowadziło do wyznaczania wielomiesięcznych maksimów cenowych. Pogorszenie koniunktury przyszło wraz z silnym spadkiem cen ropy na światowych giełdach. Przez pierwsze dwa tygodnie marca cena ropy obniżyła się o ok. 10 proc. Jeśli wziąć pod uwagę fakt, że znaczne ilości oleistych i kukurydzy (w USA aż ok. 40 proc.) przerabiane są na biopaliwa, to silna przecena ropy przełożyła się na zniżkę cen, szczególnie oleistych. Ponadto opublikowany 9 marca miesięczny raport USDA na temat światowego bilansu zbóż i oleistych pokazał wzrost prognoz zbiorów i zapasów zbóż oraz oleistych w obecnym sezonie do rekordowych historycznie poziomów. Liderem rynku wśród surowców rolnych w okresie 10 lutego-17 marca była pszenica notowana na giełdzie w Paryżu, która jako jedyna symbolicznie podrożała o 0,1 proc., do 172,00 euro/t – 740 zł/t. Na początku marca wyznaczyła lokalny szczyt notowań, osiągając cenę 175,00 euro/t, co było najwyższą wartością od połowy grudnia 2015 r. Pszenica na paryskiej giełdzie MATIF zachowała się najlepiej, pomimo poprawy światowego bilansu, a to za sprawą faktu, że europejski rynek pszenicy bardzo ucierpiał w ostatnie żniwa – niższe o ok. 10 proc.
zbiory w UE (głównie Francji) i dodatkowo dużo ziarna gorszej jakości. W ostatnim raporcie USDA podniósł prognozę globalnej produkcji pszenicy w obecnym sezonie o niespełna 3 mln t, do historycznie rekordowych 751,1 mln t (735,3 mln t w również rekordowym poprzednim sezonie). Zapasy końcowe na świecie mają wynieść 249,9 mln t (wzrost o 1,3 mln t w stosunku do lutowej prognozy). Szacunki zbiorów podniesiono w Australii o 2 mln t, do rekordowych 35 mln t i w Argentynie o 1 mln t, do 15 mln t. Pierwsze (wstępne) prognozy zbiorów pszenicy w nadchodzącym sezonie są z kolei niepokojące. Australijski ABARE prognozuje spadek produkcji pszenicy w tym kraju w nadchodzącym sezonie 2017/18 aż o 32 proc. (ok. 11 mln t) do 24 mln t. Niedawno wstępne szacunki na nadchodzący sezon podała USDA w USA – zbiory mają być mniejsze o ok. 20 proc., czyli o ok. 10 mln t. W Rosji natomiast produkcja pszenicy może spaść o 5 mln t. Co prawda są to bardzo wstępne prognozy, ale daje to w sumie ok. 26 mln t mniej niż w obecnym rekordowym sezonie i to u trzech z pięciu głównych światowych eksporterów pszenicy. Trzeba przyznać, że zapowiada się ciekawy okres na rynku pszenicy. Pomimo zapowiedzi dużego spadku produkcji pszenicy w USA jej cena na giełdzie w Chicago przez ostatnie pięć tygodni spadła o 2,8 proc., do 160,29 USD/t (640 zł/t). Jednak od początku roku notowania wzrosły
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
o d ż y w ia nie min e r al n e r o ś l in
AG RO T E C H N I K A
Składniki pokarmowe a odporność roślin 72
Racjonalna kontrola presji patogenów wymaga gruntownego odejścia od przestarzałych metod diagnostycznych i wypracowania specyficznego dla każdego pola i uprawianych na nim roślin systemu żywienia roślin, zarówno potasem, wapnem, siarką, jak i profilaktyki mikroelementowej. T E K S T I Z D J Ę C I A: P R O F. W I T O L D G R Z E B I S Z , U P W P O Z N A N I U
P
odstawowym założeniem aktualnej polityki rolnej jest prowadzenie produkcji w taki sposób, aby zostały spełnione dwa główne cele rolnictwa zrównoważonego: wzrost plonów – bezpieczeństwo żywnościowe oraz minimalizacja zagrożeń dla środowiska. Realizacja ww. celów zakłada między innymi redukcję zużycia pestycydów w ramach programu integrowanej ochrony roślin. Działania w tym zakresie winny opierać się nie tylko na eliminacji wielu dotychczas stosowanych pestycydów czy też redukcji ich dawki.
Skuteczna realizacja tego programu wymaga od rolników, a w jeszcze większym stopniu od doradców we współdziałaniu z naukowcami, zmiany w podejściu do prowadzenia łanu/plantacji, głównie nawożenia. Ten ostatni termin, w istocie rzeczy określający charakter zabiegu, dotyczy konieczności opracowania efektywnego systemu żywienia uprawianych roślin, uwzględniając ich potencjał plonotwórczy, a zwłaszcza krytyczne fazy formowania plonu. Nie mniej ważne są zagrożenia wynikające z uproszczenia
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
u ż y w a ny Z e t o r F o r t e r r a
T E C H N I K A RO L N I C Z A
TRZYMA WARTOŚĆ 194
Nowe ciągniki Zetora odnotowują wysokie wyniki sprzedaży. Jednak dużym zainteresowaniem cieszą się też maszyny z rynku wtórnego. Przykładem może być seria Forterra, która mocno trzyma wartość ze względu na niezłe parametry robocze i tanią eksploatację, chociaż nie jest pozbawiona drobnych mankamentów. T E K S T: K A R O L H O Ł O W N I A , Ł U K A S Z G Ł U C H O W S K I, Z D J Ę C I A: K A R O L W I E T E S K A
Z
etor to jedna z marek ciągników rolniczych, która cieszy się wśród polskich rolników ogromną popularnością. Nie dzieje się to bez powodu. Reputacja czeskich maszyn została mocno ugruntowana historycznie w czasach socjalizmu, ale i po roku 90. marka potrafiła świetnie odnaleźć swoje miejsce w Polce, która stała się największym odbiorcą maszyn naszego południowego sąsiada. Miejsce na rynku w dużym stopniu zrobił przeżywający wówczas duże problemy Ursus. Traktory Zetora w stosunku do maszyn z Zachodu zawsze wyróżniały się stosunkowo niską ceną, prostą konstrukcją i tanią eksploatacją, co było kluczowym
atutem przemawiającym za ich wyborem przez właścicieli małych i średnich gospodarstw. Sztandarowym produktem kilkunastu ostatnich lat była seria Forterra – traktor, który ze względu na parametry robocze stał się główną siłą pociągową wielu rozwijających się gospodarstw. Dziś wiele z tych maszyn dostępnych jest na rynku wtórnym, bardzo często są to egzemplarze sprowadzone z Zachodu. Polscy użytkownicy raczej niechętnie pozbywają się czeskich ciągników. Traktory są poszukiwane i mocno trzymają cenę. Przykładowo: Forterry z lat 2006-2010 w zależności od stanu i wyposażenia są wyceniane na 90-130 tys. zł.
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
PRENUMERATA MIESIĘCZNIKA FERMA
p a gin a
DWULETNIA
192,00 zł
DLA
NOWYCH
PRENUMERATORÓW
ROCZNA
102,00 zł
ROCZNA
96,00 zł
KWARTALNA
25,50 zł
dla czytelników przedłużających prenumeratę
PÓŁROCZNA
51,00 zł
DWULETNIA
180,00 zł DLA UCZNIÓW I STUDENTÓW ROCZNA
Prenumerata może się rozpoczynać od dowolnego numeru
78 1600 1055 0002 210
3211 5599 3001
78,00 zł
P o l s k i e To w a r z y s t w o W s p i e r a n i a P r z e d s i ę b i o r c z o ś c i S A u l . P. Ś c i e g i e n n e g o 3 , 4 0 - 11 4 K a t o w i c e 7 8 1 6 0 0 1 0 5 5 0 0 0 2 3 2 1 1 5 5 9 9 3 0 0 1
Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości SA ul. P. Ściegiennego 3, 40-114 Katowice
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
ferma
polecamy:
str.
226
SZ YBKIE I DOKŁ ADNE POT WIERDZ ANIE CIĄ Ż Y
D O B R A PA S Z A W Ł A S N E J P R O D U KC J I
Wczesne potwierdzenie ciąży bądź też jałowości samicy pozwala na odpowiednie działanie ze strony hodowcy. Metodą weryfikacji, która najlepiej sprawdza się w badaniach terenowych, jest ultrasonografia.
W żywieniu trzody chlewnej wciąż dominują pasze produkowane w gospodarstwie. Przy ich użyciu można osiągnąć rezultaty takie same lub lepsze niż na paszach przemysłowych, ich produkcja wymaga od nas jednak wiele uwagi.
str.
236
ż y w ie nie ś w iń
FERMA
Dobra pasza własnej produkcji W żywieniu trzody chlewnej wciąż dominują pasze produkowane w gospodarstwie. Przy ich użyciu można osiągnąć rezultaty takie same lub lepsze niż na paszach przemysłowych, ich produkcja wymaga od nas jednak wiele uwagi. T E K S T I Z D J Ę C I A: M G R I N Ż. B A R T O S Z W O J TA S Z C Z Y K, W Y D Z I A Ł P R Z Y R O D N I C Z Y U P H W S I E D L C A C H
236
Po
przemianach ustrojowych, jakie nastąpiły w naszym kraju blisko 30 lat temu, w Polsce rozwinął się znacząco przemysł paszowy. Firmy paszowe wyspecjalizowały się w produkcji nie tylko premiksów czy koncentratów białkowych, lecz także pasz pełnoporcjowych. Tego typu mieszanki są dziś dominującym rodzajem pasz stosowanych w chowie drobiu. Pasze pełnoporcjowe coraz bardziej wdzierają się także do ferm trzody chlewnej. W tym jednak przypadku ich znaczenie wciąż jest ograniczone. Zdecydowana większość rolników decyduje się na samodzielną produkcję pasz na bazie własnych zbóż lub surowców pochodzących z zakupu. W obiegowej opinii funkcjonuje przekonanie, że pasze przemysłowe pozwalają na
osiągnięcie wyników, na które nie pozwala wykorzystanie mieszanek produkowanych w gospodarstwie. Stwierdzenie takie należy jednak potraktować wyłącznie jako chwyt marketingowy. Prawdą jest, że umiejętnie przygotowana pasza wyprodukowana w gospodarstwie pozwala na osiągnięcie takich samych lub lepszych wyników produkcyjnych. Właśnie: umiejętnie przygotowana. Produkcja paszy w gospodarstwie ma jedną zasadniczą wadę – wymaga od rolnika znacznie więcej wysiłku, nie tyle fizycznego, co intelektualnego. Jest jednak wyraźnie tańsza niż zakup pasz pełnoporcjowych. Decydując się na samodzielną produkcję paszy, warto wiedzieć, jakich błędów się ustrzec.
_
WAŻNE ROZDROBNIENIE
I WYMIESZANIE
Jeśli spojrzeć obiektywnie, to pasze przemysłowe mają nad gospodarskimi przynajmniej jedną przewagę: przygotowane zostają przy użyciu nowoczesnych, zaawansowanych technicznie linii produkcyjnych, w przypadku których bardzo łatwo jest kontrolować parametry produkcji. Produkując paszę w gospodarstwie, przy użyciu standardowego zestawu – śrutownik + mieszalnik, dużo łatwiej o błędy. Dotyczyć mogą one zarówno rozdrobnienia, jak i wymieszania komponentów paszy. Pasza dla świń powinna zawierać ok. 50 proc. cząstek o średnicy poniżej 1 mm, 35 proc. cząstek o średnicy 1-2 mm, 12 proc. cząstek o średnicy 2-3 mm i maksymalnie 3 proc. cząstek o średnicy powyżej 3 mm.
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
Nowoczesny portal dla producentów owoców i warzyw Rzetelne, aktualne informacje Problemy, którymi żyje polskie sadownictwo Szanowani eksperci rynku rolnego Interesujące zagadnienia: agrotechnika, technika rolnicza Monitoring cen owoców i warzyw
Grupa PTWP SA 40-114 Katowice, ul. Piotra Ściegiennego 3 tel.: 32/ 209 13 03