partner nowoczesnego rolnika
ukazuje się od 1931 r. • cena 10 zł (w tym 8% Vat)
nr
8 sierpień 2017
TEMAT nuMERu
Pszenżyto ozime:
mnieJsze nakłady – PewnieJszy zysk AktuAlności
Jak Czesi radzą sobie z asF? technikA
zmniejszamy straty kombajnu
nr indeksu 365394
farmer.pl
FERMA
lepsze wykorzystanie paszy przez tuczniki
NAJWIĘKSZA W POLSCE KONFERENCJA DLA ROLNIKÓW
Narodowe Wyzwania w Rolnictwie
20 listopada 2017 r. WARSZAWA, PGE NARODOWY
JAKA BĘDZIE PRZYSZŁOŚĆ ROLNICTWA? Produkować, ale z zyskiem Nowe zagrożenia w ochronie roślin Odżywiona gleba gwarancją wysokich plonów Rozwój produkcji trzody w cieniu ASF Gospodarstwo mleczarskie – zarządzanie to wyzwanie
Szczegóły i rejestracja na: www.farmer.pl/konferencje/
EDY TORIAL
Pogoda i ceny budzą emocje ddając ten numer do druku, z niepokojem patrzymy na pogodę i możliwe scenariusze żniw. O tym, że żniwa będą późne, wiedzieliśmy już wiosną. Było chłodno i mokro, przez co oziminy wznowiły wegetację z opóźnieniem, a siewy zbóż jarych przeciągnęły się do pierwszej dekady maja. Mało kto spodziewał się, że w czerwcu i lipcu opady będą nadal regularne – jedynie na wschodzie Polski i Dolnym Śląsku w pewnym momencie zaczynało brakować wody. W efekcie, mimo ciężkiej jesieni i trudnej wiosny, zboża i rzepak w większości regionów Polski prezentują się okazale, a plony zapowiadają się wysokie. Niestety, duża ilość opadów również w lipcu opóźniła start żniw. Nawet tzw. małe żniwa wystartowały z opóźnieniem. Jak dotąd niewielu rolnikom udało się skosić rzepak, z którego dochody są często bardzo wyczekiwane nie tylko ze względu na bieżące wydatki, lecz także na konieczność pokrycia dość wysokich kosztów głównych żniw. Pieniądze te są również bardzo potrzebne do przygotowania kolejnych zasiewów rzepaku, które powinny się już przecież rozpocząć za kilkanaście dni. Robi się coraz bardziej nerwowo, bo ostatnie nawalne deszcze pokładły łany, co z pewnością utrudni ich zbiór, a w wielu wypadkach wpłynie na gorszą jakość zebranego ziarna, szczególnie gdyby opady nadal występowały. Miejmy jednak nadzieję, że sierpień przywita nas prawdziwie upalną pogodą, która pozwoli na szybkie
zebranie zbóż z pól i to bez obawy o ich jakość. Sprawnie przeprowadzone żniwa to wyzwanie zwłaszcza dla dużych gospodarstw, w których nawet przy dobrej pogodzie mogą one trwać kilka tygodni. Oczywiście, wpływ na to ma przede wszystkim pogoda, ale też niezwykle ważna jest logistyka. Na budowę silosów czy magazynów jest już za późno, ale warto przynajmniej zastanowić się, u kogo zamówimy usługę koszenia i jak zaplanujemy odbieranie zboża od kombajnu. Bardzo często zwracamy uwagę na to, że nie zawsze warto korzystać z tańszych, ale starszych kombajnów zbożowych. W tym przypadku często jest to pozorna oszczędność – droższa godzina pracy nowoczesnego kombajnu zbożowego przełoży się z pewnością na większy i lepszej jakości plon, ale też zebrany w krótszym czasie. Pogoda jest ważna, ale nie mniej emocji budzą ceny zbóż i rzepaku. Jeszcze na początku lipca ceny w skupach utrzymywały się na zadowalającym poziomie, ale u progu żniw skupy znacznie je obniżyły. Nie powinno to jednak zaskakiwać – tak jest zazwyczaj. Niestety, wciąż niewielu rolników ma infrastrukturę pozwalającą na przechowanie rzepaku i jego sprzedaż w korzystniejszym okresie. Do przechowywania zboża rolnicy są coraz lepiej przygotowani i z pewnością pieniędzy wydanych na silosy nie będą żałować.
_
3 sierpień 2017
O
„ fa r m e r a”
farmer
wojciech denisiuk, redaktor naczelny
DZIAŁ A D R E S R E DA KC JI: al. Jana Pawła II 27, 00-867 Warszawa; tel. 22 550 69 03, faks 22 550 69 01; www.farmer.pl R E DA K TO R N AC Z E L N Y: Wojciech Denisiuk: wojciech.denisiuk@farmer.pl Z A S T Ę P C Y R E DA K TO R A N AC Z E L N EG O: Wojciech Konieczny: wojciech.konieczny@farmer.pl Agnieszka Królak: agnieszka.krolak@farmer.pl Z E S P Ó Ł R E DA KC YJ N Y: Łukasz Chmielewski: lukasz.chmielewski@farmer.pl Iwona Dyba: iwona.dyba@farmer.pl Łukasz Głuchowski: lukasz.gluchowski@farmer.pl Karol Hołownia: karol.holownia@farmer.pl Anna Kamińska: anna.kaminska@ptwp.pl Helena Kędra: helena.kedra@ptwp.pl Anna Kobus: anna.kobus@farmer.pl Jacek Kościański: jacek.koscianski@ptwp.pl Marzena Pokora-Kalinowska: marzena.kalinowska@farmer.pl Katarzyna Szulc: katarzyna.szulc@farmer.pl Małgorzata Tyszka: malgorzata.tyszka@farmer.pl Bartosz Wojtaszczyk: bartosz.wojtaszczyk@farmer.pl S TA Ł A W S P Ó Ł P R AC A: Tomasz Roszkowski Grzegorz Szularz Henryk Wątroba: henryk.watroba@farmer.pl Karol Wieteska: karol.wieteska@farmer.pl DZ I A Ł M A R K E T I N G U I R E K L A M Y: Tomasz Ruszkowski – dyrektor Aleksandra Janik-Janus: aleksandra.janik@ptwp.pl, tel. 32 356 76 32 Urszula Tarasiuk: urszula.tarasiuk@farmer.pl, tel. 22 550 69 09, 600 489 619 M E N E DŻ E R T Y T U Ł U: Magdalena Twardokęs: tel. 32 356-76-58; tel. kom. 608 291 412; magdalena.twardokes@ptwp.pl KO L P O RTA Ż I P R E N U M E R ATA:
Michał Wybraniec – kierownik Działu Kolportażu: tel. 32 209 13 03 w. 135; michal.wybraniec@ptwp.pl N A P O C ZCI E I U L IS TO N OS Z A M OŻ N A Z A M ÓW I Ć P R E N U M E R AT Ę N A K WA RTA Ł: – do 30 listopada na I kwartał, – do 28 lutego na II kwartał, – do 31 maja na III kwartał, – do 31 sierpnia na IV kwartał. „Ruch” przyjmuje wpłaty na okresy kwartalne: – do 5 grudnia na I kwartał, – do 5 marca na II kwartał, – do 5 czerwca na III kwartał, – do 5 września na IV kwartał. P R E N U M E R ATA Z AG R A N I C Z N A: Oddział Krajowej Dystrybucji Prasy w Warszawie, „RUCH SA” ul. Jana Kazimierza 31/33, 00-958 Warszawa, skr. pocztowa 12, tel. 22 532 88 16 lub 22 532 87 31 W Y DAWC A:
4
Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości SA pl. Sławika i Antalla 1 40-163, Katowice tel. 32 209 13 03, fax 32 253 06 77 P R E Z E S: Wojciech Kuśpik S T U DI O G R A FI C Z N E: Jakub Tabor – Dyrektor kuba@ptwp.pl; tel: 32 209 13 03 S K Ł A D: Piotr Ambrożej, Karina Chrapka, Dariusz Dworakowski, Bohdan Majewski, Sławomir Mróz, Szymon Rybka, Katarzyna Świerczek, Piotr Wildowicz KO R E K TA: Jolanta Goryczka, Anna Kamińska, Jacek Molencki, Tomasz Rabsztyn, Justyna Wojdała O K Ł A D K A: Studio PTWP D RU K: ORTIS Sp. z o.o., Wrocław N A K Ł A D: 17 000 egz. O D DA N O D O D RU KU: 24.07.2017 r. O G ŁOS Z E N I A D RO B N E B E Z P Ł AT N E T Y L KO D L A RO L N I KÓW: tel. 22 550 69 03 Z DJ ĘCI A: PTWP SA, Żelazna studio, FARMER Redakcja prosi Autorów o nieprzesyłanie materiałów już publikowanych lub wysłanych do innych czasopism. Zastrzega się prawo skracania, adiustacji tekstów, zmiany tytułów oraz innych poprawek w nadesłanych artykułach i ogłoszeniach. Przedruk, kopiowanie całości lub części bez pisemnej zgody PTWP SA są zabronione. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam i ogłoszeń.
SPIS TREŚCI
temat numeru
p s z e n ż y to ozim e: m nie js z e n a kł a dy – pewnie jszy zysk Za co lubimy pszenżyto? �������������������������������� 22 Odmiany na świeczniku �������������������������������� 30 Najnowsze odmiany pszenżyta ozimego �������� 32 Pszenżyto ozime – regionalne zalecenia odmianowe ��������������� 34 Przygotowanie pola pod pszenżyto ozime ����� 40
SPIS TREŚCI ASF w natarciu ������������������������������������������������������������������������� 8 ASF w Czechach – kto jest temu winien? ��������������������12 Odnawialne źródła energii staną się szansą dla mieszkańców wsi? ���������������������������������������������������������14 Gradobicie, burze, nawałnice… i niekorzystne odszkodowania ����������������������������������������������������������������������16 agrotechnik a
124 WIGOR ODMIANY MA ZNACZENIE
stałe działy „Farmera” 46 ko n t r a k t y
Wiadomości ��������������������������������������������� 6 Farmer.pl ����������������������������������������������� 18 „Farmer” poleca ������������������������������������ 19 Sonda „Farmera” ����������������������������������� 20 O tym się mówi ������������������������������������� 21 Agronowości ����������������������������������������� 48 Agrowydarzenia ������������������������������������ 54 Technika nowości ������������������������������� 134 Technika wydarzenia �������������������������� 136 Ferma �������������������������������������������������� 171 Nowości bydło ������������������������������������� 172 Wydarzenia bydło ������������������������������� 173 Notowania rynku wołowiny i mleka ����174 Nowości świnie ����������������������������������� 188 Wydarzenia świnie ������������������������������ 189 Notowania rynku wieprzowiny ����������� 190 Kuchnia ����������������������������������������������� 206 Relaks z „Farmerem” ��������������������������� 208 Ogłoszenia drobne ������������������������������ 209 Co mi leży na wątrobie ������������������������ 210
152 SIEW BEZ OGRANICZEŃ – T E S T A G R E G A T U U N I A F S T D R I V E 10 0 0/ 3
Odwiedziliśmy największe gospodarstwo w UE ������62 Nawożenie przedsiewne zbóż – zadbajmy o szczegóły �����������������������������������������������������64 Optymalny termin siewu zbóż – czyli jaki? ����������������70 Odmiany pszenicy ozimej na LOZ �����������������������������������76 Zalecane odmiany żyta �������������������������������������������������������84 Jęczmień ozimy – stawiaj na LOZ �����������������������������������88 Dobór zaprawy do ochrony zbóż ma duże znaczenie ���������������������������������������������������������������94 Dokarmianie przy kiełkowaniu ������������������������������������� 100 Ochronić zboża ozime przed wirusami ���������������������� 102 Postawiłem na pszenicę mieszańcową ��������������������� 106 Jęczmień hybrydowy coraz bardziej popularny ������ 110 Skutecznie, czyli przedwschodowo ���������������������������� 114 Gotowi na jesienną ochronę rzepaku przed szkodnikami ������������������������������������������������������������� 120 Chwościk buraka nabrał odporności ��������������������������� 128 Wapno na słomę ����������������������������������������������������������������� 132 technik a rolnicz a
Szereg nowości z Harsewinkel – nowości Claasa ��������������������������������������������������������������� 138 Połączyli siły dla rolnictwa – nowe produkty Walterscheid i Alliance ���������������� 140 Wzorowa współpraca – współpraca maszyn z Isobusem ���������������������������������������������������������������������������� 142 Ciężkie wały do trudnych zadań – wały uprawowe ��������������������������������������������������������������144 Stabilne ceny usług – żniwa ����������������������������������������� 156 Wydajnie czy bez strat? – ustawienia kombajnu zbożowego ��������������������������� 158 Na precyzję składają się detale – siew rzepaku ���� 162 Pompy wielotłoczkowe – wieloproblemowe? – serwis układu hydraulicznego ���������������������������������� 166 ferma
Mleczna elita z Podlasia �������������������������������������������������� 176 Co zamiast soi? ������������������������������������������������������������������� 178 Odchów cieląt mlecznych i mieszańcowych ����������� 180 Ważna doba po porodzie – cz. 3 ���������������������������������� 184 Sposób na cichą ruję i nie tylko ����������������������������������� 186 Chroń stado przed ASF ���������������������������������������������������� 192 Możliwości poprawy współczynnika wykorzystania paszy w tuczu świń ����������������������������� 194 Sukces tkwi w szczegółach �������������������������������������������� 198 Domowe sposoby na upał w chlewni ������������������������� 202 Ograniczyć stres odsadzeniowy ����������������������������������� 204
T E M AT N U M E RU
p s ze n ż y t o ozim e: m niejs ze n a k ł a d y – p e w niejs z y z y s k
Za co lubimy pszenżyto? 22
Pszenżyto bardzo dobrze przyjęło się w naszym kraju, czego dowodem jest rosnący obszar uprawy. Polska jest potentatem w jego uprawie. Jedna trzecia światowej produkcji ziarna pszenżyta ma miejsce w Polsce. T E K S T I Z D J Ę C I A: A N N A KO B U S, W O J C I E C H D E N I S I U K, W O J C I E C H KO N I E C Z N Y
Na
ogół bardzo dużo miejsca na łamach „Farmera” poświęcamy pszenicy ozimej, która jest niekwestionowanym liderem wśród uprawianych w Polsce zbóż. Jednak wśród polskich rolników bardzo popularna jest również uprawa pszenżyta. Temat numeru w całości poświęcamy właśnie temu gatunkowi zboża, chcąc przybliżyć najważniejsze elementy, na które warto zwrócić uwagę w pierwszym etapie uprawy pszenżyta. W jego przypadku, podobnie jak u innych zbóż, punktem wyjścia musi być właściwy dobór odmiany do stanowiska, ale też przeznaczenie zebranego – na paszę, bioetanolu. Odmiany bardzo się różnią zarówno
pod względem potencjału plonowania, jak i pokroju roślin (m.in. długością słomy) czy odporności na poszczególne choroby. Jeśli jedynym kryterium wyboru będzie wielkość kłosa, który podpatrzymy na jednym z poletek doświadczalnych, możemy być bardzo rozczarowani efektami uprawy danej odmiany. Dlatego w dalszej części przedstawiamy dokładny opis najpopularniejszych odmian pszenżyta ozimego, ale też przybliżamy charakterystyki najnowszych odmian. Polecamy też uzupełniający artykuł o przygotowaniu gleby pod siew pszenżyta ozimego. To również ważne zagadnienie, z którym już za kilka tygodni trzeba będzie się
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
p s ze n ż y t o ozim e: m niejs ze n a k ł a d y – p e w niejs z y z y s k
T E M AT N U M E RU
Odmiany na świeczniku W kraju pszenżyto zajmuje drugi po pszenicy obszar zasiewów. Gatunek uprawiany jest na nieco ponad 1,3 mln ha gruntów, z czego 85 proc. stanowi pszenżyto ozime. Zdecydowana większość obszaru obsiewana jest odmianami polskich hodowców. T E K S T I Z D J Ę C I A: K ATA R Z Y N A S Z U L C
W
Krajowym Rejestrze jest 48 odmian ozimych pszenżyta. Prym pod względem obszaru zasiewów bezsprzecznie wiodą odmiany polskich hodowców i aż 3 z pierwszej czwórki to odmiany dańkowskie. Będące na podium liczy się w tys. ha, a czwarta w kolejności niewiele odstaje. Wskazują na to zestawienia opublikowane przez Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa. Popularność rodzimych odmian tłumaczyć można przystosowaniem do naszych warunków glebowych i klimatycznych, w końcu odmiany zostały wyhodowane w kraju. W przeświadczeniu rolników ryzyko niepowodzenia uprawy takich odmian jest mniejsze. Przedstawiamy opisy odmian, które zdominowały polskie pola. • Rotondo (KR 2014). Odmiana pastewna. Plenność bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie
agrotechniki poniżej średniej. Zimotrwałość dość duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Odporność na mączniaka prawdziwego, septoriozę plew i fuzariozę kłosów dość duża na pleśń śniegową, choroby podstawy źdźbła i rdzę brunatną – średnia, na septoriozę liści i rynchosporiozę – dość mała. Rośliny niskie, o średniej odporności na wyleganie. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia. Termin kłoszenia i dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziaren i wyrównanie ziarna średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym dość duża. Liczba opadania średnia, zawartość białka mała. Hodowca: DANKO Hodowla Roślin. • Trapero (KR 2015). Odmiana pastewna. Plenność bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki średni. Zimotrwałość dość duża.
30
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
p s ze n ż y t o ozim e: m niejs ze n a k ł a d y – p e w niejs z y z y s k
T E M AT N U M E RU
Najnowsze odmiany pszenżyta ozimego
Najnowsze odmiany cechuje postęp w zakresie plenności. Odznacza je także dobra zimotrwałość, cecha szczególnie pożądana w dobie cyklicznego braku okrywy śnieżnej i jednocześnie dużych spadków temperatur w okresie zimowym. T E K S T: K ATA R Z Y N A S Z U L C Z D J Ę C I A: A N N A KO B U S, M AT E R I A ŁY P R A S O W E
P 32
olscy rolnicy chętnie sieją pszenżyto ozime. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego, areał jego uprawy to ok. 1,3 mln ha. Zainteresowanie tym gatunkiem sprawia, że każdego roku do Krajowego Rejestru odmian (KR) wpisywane są nowe odmiany. W tym roku przybyło ich pięć, z czego cztery polskie: Carmelo, Octavio, Orinoko, Porto i jedna zagraniczna Tadeus. Przedstawiamy ich charakterystykę. • Carmelo – odmiana pastewna. Plenność dobra, przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki średni. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość mała. Zimotrwałość dość duża. Odporność na pleśń śniegową, choroby podstawy źdźbła, mączniaka prawdziwego, rdzę żółtą i fuzariozę kłosów dość duża; na septoriozę liści i rynchosporiozę średnia; na rdzę brunatną i septoriozę plew dość mała. Rośliny średniej wysokości, o dużej odporności na wyleganie. Odporność na porastanie w kłosie dość duża. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren bardzo duża, wyrównanie ziarna
średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym duża. Liczba opadania duża, zawartość białka średnia. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce Grupa IHAR. • Octavio – odmiana pastewna. Plenność bardzo dobra, przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki poniżej średniej. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość mała. Zimotrwałość dość duża. Odporność na pleśń śniegową, choroby podstawy źdźbła, rdzę żółtą, rynchosporiozę i fuzariozę kłosów dość duża; na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, septoriozę liści i septoriozę plew średnia. Rośliny dość niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Odporność na porastanie w kłosie dość duża. Termin kłoszenia dość późny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość mała, wyrównanie ziarna średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym dość duża. Liczba opadania duża. Zawartość białka mała. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce Grupa IHAR.
• Orinoko – odmiana pastewna, plenność dobra do bardzo dobrej. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki średni. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Zimotrwałość dość duża. Odporność na pleśń śniegową i mączniaka prawdziwego duża; na choroby podstawy źdźbła, rdzę brunatną, rdzę żółtą, septoriozę liści, septoriozę plew, rynchosporiozę i fuzariozę kłosów średnia. Rośliny o średniej wysokości i dość dużej odporności na wyleganie. Odporność na porastanie w kłosie dość duża. Termin kłoszenia i dojrzewania dość
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
T E M AT N U M E RU
p s ze n ż y t o ozim e: m niejs ze n a k ł a d y – p e w niejs z y z y s k
Pszenżyto ozime
– regionalne zalecenia odmianowe
34
Co roku na łamach naszego miesięcznika publikujemy aktualne Listy Odmian Zalecanych (LOZ) opracowywane przez COBORU dla poszczególnych województw. Omawiając szczegółowo zagadnienia związane z pszenżytem ozimym, nie można pominąć bieżących regionalnych zaleceń stworzonych dla tego gatunku. T E K S T I Z D J Ę C I A: A N N A KO B U S
H
odowla pszenżyta jest polską specjalnością. Nie powinien zatem dziwić fakt, że większość powszechnie dostępnych odmian tego gatunku wywodzi się z dwóch polskich spółek hodowlanych: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR oraz Danko Hodowla Roślin sp. z o.o. W Krajowym Rejestrze obecnie mamy zarejestrowanych 48 odmian pszenżyta ozimego, z czego prawie połowa (aż 22) trafiła na tegoroczne Listy Odmian Zalecanych. Poszukując wiedzy o odmianie, dobrze jest zwrócić uwagę na to zestawienie. Zamieszczone tam odmiany są sprawdzane
przez regionalne stacje COBORU w warunkach konkretnego województwa. Na listach najczęściej pojawia się Meloman – odmiana zalecana do uprawy w 15 województwach – następnie Borowik (w 12 województwach), Fredro i Subito (każda obecna na liście w 11 województwach) oraz Tomko (10 województw). Te, które trafiły na listy w 2017 roku lub zostały wstępnie zarekomendowane na nadchodzący sezon, należy traktować jako odmiany przyszłościowe. Z pewnością będą zalecane w następnych sezonach w kolejnych województwach,
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
T E M AT N U M E RU
p s ze n ż y t o ozim e: m niejs ze n a k ł a d y – p e w niejs z y z y s k
Przygotowanie pola pod pszenżyto ozime 40
Pszenżyto jest przydatne na stanowiska, gdzie powodzenie uprawy ozimego jęczmienia i pszenicy jest zawodne. Tak jak każda roślina uprawna, wymaga właściwego przygotowania roli przed siewem, tym bardziej że to właśnie te zabiegi w dużej mierze decydują o wschodach roślin, ich wyrównaniu i początkowym tempie wzrostu zbóż. T E K S T I Z D J Ę C I A: K ATA R Z Y N A S Z U L C
P
szenżyto ozime ma mniejsze wymagania glebowe niż pszenica czy jęczmień, ale większe od żyta. Najlepiej udaje się na glebie kompleksu pszennego bardzo dobrego i dobrego (klasa I do IIIb) oraz żytniego dobrego (klasa IVa i IVb) o odczynie lekko kwaśnym lub zbliżonym do obojętnego. Podobnie jak pszenica, korzystnie wypada po bobowatych grubonasiennych czy okopowych wcześnie schodzących z pola. W praktyce takie dobre
stanowiska przeznaczane są pod uprawę pszenicy ozimej, a pszenżyto ozime siane jest raczej po zbożach. Przy czym uprawiając ten gatunek po zbożach jarych bez wsiewki motylkowych, trzeba liczyć się z ewentualnym spadkiem plonu rzędu ok. 20 proc., co nie musi być regułą, gdyż wiele zależy od warunków glebowych. Spadek plonu nie wystąpi, jeśli pszenżyto ozime siane jest po zbożach, np. na glebach kompleksu żytniego
bardzo dobrego. Planując siew zbóż na glebach lekkich po rzepaku, warto postawić właśnie na pszenżyto ozime, które dobrze sprawdza się w takich warunkach glebowych i radzi sobie lepiej niż pszenica ozima, szczególnie przy ewentualnych posuchach. Niezależnie od wyboru gatunku do siewu na powodzenie uprawy wpływ mają warunki pogodowe w trakcie sezonu, trafny dobór odmiany oraz prawidłowa agrotechnika.
co d z i e n n e w i a d o m o ś c i n a : w w w. f a r m e r. p l
ferma
polecamy: S P O S Ó B N A C I C H Ą R U J Ę I N I E T Y L KO
str.
186
Problemy z rozrodem powodują w gospodarstwach zajmujących się hodowlą bydła i produkcją mleka realne straty. Jedną z przyczyn zbyt niskich wyników rozrodu jest niewykrywanie rui z powodu tzw. cichej rui. W niniejszym tekście przybliżamy Państwu jedno z urządzeń, które pomaga w wykrywaniu rui u bydła.
S U KC E S T K W I W S Z C Z E G Ó Ł A C H
str.
198
Ciężka praca, dbałość o najmniejsze nawet detale i odrobina szczęścia – tak receptę na sukces definiują Jacek i Andrzej Mey, którzy nieopodal Brodnicy prowadzą fermę 330 loch.
w ydar zenia / byd ł o
FERMA
Wsparcie dla producentów mleka W ramach nadzwyczajnej pomocy dostosowawczej z UE, z uwagi na niewykorzystaną pulę środków, powstał projekt refundacji kosztów zakupu jałowic ras mlecznych, jagniąt i owiec oraz wsparcie z tytułu zmniejszenia sprzedaży mleka. Pomoc w postaci refundacji części kosztów zakupu jagniąt mających w dniu zakupu poniżej 12 miesięcy, ważących co najmniej 14 kg i nie więcej niż 40 kg lub owiec mających nie mniej niż 12 miesięcy przysługuje producentom mleka lub owiec. Kwoty wsparcia wynoszą odpowiednio: do jagnięcia 90 zł, a do owcy 150 zł. Beneficjenci będą zobowiązani do utrzymywania zakupionych jagniąt i owiec nie krócej niż do dnia 31 lipca 2020 r. Refundacja kosztów zakupu jałowic, w zależności od wieku, będzie wynosiła od 1000 zł do 3000 zł. Wsparciem może zostać objętych maksymalnie 30 sztuk. Pomoc przysługuje producentowi, który posiadał w siedzibie stada krowy typu użytkowy mleczny lub kombinowany mające powyżej 24 miesięcy lub nie posiadał na ten dzień krów, według danych zawartych w rejestrze zwierząt gospodarskich, oraz sprzedał w 2016 r. podmiotom skupującym nie mniej niż 5 tys. kg mleka. Producent mleka będzie zobowiązany do utrzymywania, nie krócej niż do dnia 31 lipca 2020 r., jałówek hodowlanych ras mlecznych, do których otrzymał pomoc. W przypadku wsparcia z tytułu zmniejszenia produkcji mleka pomoc przysługuje producentom, którzy dokonali sprzedaży surowca w 2016 r. podmiotom skupującym mleko w ilości nie mniejszej niż 15 tys. kg mleka oraz sprzedaży mleka w okresie od dnia 1 lutego 2017 r. do dnia 30 kwietnia 2017 r. podmiotom skupującym w ilości mniejszej niż ilość mleka sprzedana w analogicznym okresie roku ubiegłego. Ilość mleka, dla którego będzie przysługiwać wsparcie, mieści się w przedziale od 1000 kg do 75 000 kg. Według danych ARR, wsparcie może wynieść maksymalnie 0,61 gr do 1 kg mleka. ŁCh
Ruszy program zwalczania chorób wirusowych bydła Na wniosek Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka zostanie uruchomiony dobrowolny program zwalczania chorób wirusowych typu IBR/IPV oraz BVD-MD u bydła. Według hodowców, obie te jednostki chorobowe są na tyle poważne i szkodliwe dla hodowli bydła, że należy z nimi walczyć i dążyć do poprawy efektywności produkcji mleka. Póki co IBR/IPV podlega w Polsce obowiązkowi rejestracji i badaniom kontrolnym oraz posiada uregulowania prawne w UE. Natomiast BVD-MD również podlega w Polsce obowiązkowi rejestracji, lecz nie ma unijnych uregulowań prawnych. Obecnie do państw europejskich wolnych od IBR/IPV zaliczane są: Dania, Finlandia, Szwecja i Austria, natomiast w trakcie uwalniania są Niemcy, Czechy, Belgia, Hiszpania i Włochy. Każdy hodowca bydła za pośrednictwem PFHBiPM będzie miał możliwość przystąpienia i wyboru jednego z wariantów uczestnictwa w programie: zwalczanie jednocześnie IBR/IPV oraz BVD-MD, zwalczanie tylko IBR/IPV lub zwalczanie wyłącznie BVD/MD. Pełne koszty uczestnictwa w programie (m.in. pobieranie próbek, badania laboratoryjne) mają znaleźć się po stronie hodowców bydła. Planowane rozpoczęcie akcji planowane jest na 2018 rok i ma trwać pięć lat. Po czterech latach ma nastąpić weryfikacja programu i zostanie podjęta decyzja o ewentualnej jego kontynuacji bądź zmianie zasad realizacji. ŁCh
farmer sierpień 2017
173
Największa konferencja Największa konferencja dedykowana Sadownikom dedykowana Sadownikom III edycja III edycja LISTOPADA 2017 WARSZAWA, PGE NARODOWY 20 20 LISTOPADA 2017 r., r., WARSZAWA, PGE NARODOWY • Zaraza ogniowa – wciąż groźna w sadach • 2017 rokiem wyzwań dla polskiego ogrodnictwa.• Zaraza ogniowa – wciąż groźna w sadach • 2017 rokiem wyzwań dla polskiego ogrodnictwa. jabłoniowych i gruszowych Ocena sytuacji finansowej polskich gospodarstw jabłoniowych i gruszowych Ocena sytuacji finansowej polskich gospodarstw • Opłacalność produkcji truskawek deserowych • W pogoni za opłacalnością produkcji w sektorze• Opłacalność produkcji truskawek deserowych • W pogoni za opłacalnością produkcji w sektorze i przemysłowych w ostatnich sezonach ogrodniczym i przemysłowych w ostatnich sezonach ogrodniczym • Perspektywiczne gatunki jagodowych • Racjonalne nawożenie założonych • Perspektywiczne gatunki roślinroślin jagodowych • Racjonalne nawożenie nowonowo założonych w Polsce i owocujących sadów w Polsce i owocujących sadów
Więcej szczegółów informacje dotyczące rejestracji Więcej szczegółów orazoraz informacje dotyczące rejestracji w portalu www.sadyogrody.pl w portalu www.sadyogrody.pl